សារធាតុរាវរាវមីលហ្វដ: សមាសភាពតើអ្វីដែលមានគ្រោះថ្នាក់និងមានប្រយោជន៍?

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមមានជាតិផ្អែមផ្សេងៗគ្នា។ ឥឡូវនេះជម្រើសដ៏ធំនៃសារធាតុបន្ថែមបែបនេះត្រូវបានបង្ហាញដែលខុសគ្នានៅក្នុងគុណភាពតម្លៃនិងទម្រង់នៃការដោះលែង។ និក្ខិត្តសញ្ញា NUTRISUN បានណែនាំស៊េរីមីលហ្វដរបស់ខ្លួនដែលមានឈ្មោះផ្អែមដូចគ្នាសម្រាប់អាហារបំប៉ននិងទឹកនោមផ្អែម។

ចរិតផ្អែម

Sweetener Milford គឺជាអាហារបំប៉នពិសេសសម្រាប់មនុស្សដែលស្ករត្រូវបានបំផ្លាញ។ រចនាឡើងដើម្បីបំពេញតម្រូវការនិងលក្ខណៈរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាត្រូវបានផលិតនៅក្នុងប្រទេសអាឡឺម៉ង់ជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងគុណភាពយ៉ាងតឹងរឹង។

ផលិតផលត្រូវបានបង្ហាញតាមប្រភេទជាច្រើន - នីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួននិងសមាសធាតុបន្ថែម។ ផលិតផលសំខាន់ៗនៅក្នុងខ្សែផលិតផលគឺផ្អែមជាមួយស៊ីឡាតនិងសារ៉ាខារិន។ បនា្ទាប់មកផ្អែមល្ហែមជាមួយអាំងស៊ុយលីននិងអាស្ពេមប៊ែកក៏ត្រូវបានដោះលែងផងដែរ។

អាហារបំប៉ននេះត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអាហារបំប៉ន។ វាជាស្ករជំនួសជំនាន់ទី ២ ។ មីលហ្វដមានផ្ទុកនូវសមាសធាតុសកម្មវីតាមីន A, C, P, ក្រុមខ។

បង្អែមមីលហ្វដអាចរកបានក្នុងទំរង់រាវនិងថេប្លេត។ ជម្រើសដំបូងអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅចានត្រជាក់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច (សាឡាត់ផ្លែឈើ kefir) ។ ផ្អែមរបស់ម៉ាកនេះបំពេញសេចក្តីត្រូវការរបស់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះជាតិស្ករដោយមិនបណ្តាលឱ្យវាលោតយ៉ាងខ្លាំង។ មីលហ្វដមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើលំពែងនិងរាងកាយទាំងមូល។

ផលិតផលនិងផលប៉ះពាល់

នៅពេលប្រើត្រឹមត្រូវមីលហ្វដមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេ។

នំផ្អែមមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន៖

• បន្ថែមផ្គត់ផ្គង់រាងកាយជាមួយនឹងវីតាមីន
• ផ្តល់មុខងារលំពែងល្អប្រសើរបំផុត
• អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅដុតនំ,
• ផ្តល់រសជាតិផ្អែមដល់ម្ហូប
• កុំបង្កើនទំងន់
• មានវិញ្ញាបនប័ត្រគុណភាព
• កុំផ្លាស់ប្តូររសជាតិអាហារ
• កុំជូរចត់និងកុំផ្តល់ទឹកសូដា
• កុំបំផ្លាញស្រោមធ្មេញ។

គុណសម្បត្តិមួយក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិរបស់ផលិតផលគឺការវេចខ្ចប់ងាយស្រួល។ អ្នកចែកចាយដោយមិនគិតពីទម្រង់នៃការដោះលែងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករាប់បរិមាណសារធាតុត្រឹមត្រូវ (គ្រាប់ / ដំណក់) ។

សមាសធាតុរបស់មីលហ្វដអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់រាងកាយ៖

• សូដ្យូមស៊ីក្លូតគឺពុលក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន,
• saccharin មិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ,
• saccharin បរិមាណដ៏ច្រើនអាចបង្កើនជាតិស្ករ
• ឥទ្ធិពលអាសន្នរោគហួសកំរិត
• ជំនួសត្រូវបានយកចេញពីជាលិកា
• ផ្សំឡើងដោយអង្គធាតុរាវនិងស្ថេរភាព។

ប្រភេទនិងសមាសភាព

មីលីហ្វ័រអេសអេសជាមួយអេប៉េអ៊ីមគឺផ្អែមជាងស្ករស 200 ដងមាតិកាកាឡូរីរបស់វាគឺ 400 គីល។ វាមានរសជាតិផ្អែមសម្បូរបែបដោយមិនមានភាពមិនបរិសុទ្ធ។ នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់វាបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាដូច្នេះវាមិនសមស្របសម្រាប់ការចំអិននៅលើភ្លើងទេ។ មាននៅក្នុងថេប្លេតនិងទំរង់រាវ។ សមាសភាព: aspartame និងសមាសធាតុបន្ថែម។

មីលហ្វាយអេសអេសបុរាណគឺជាអ្នកជំនួសស្ករដំបូងគេនៅក្នុងខ្សែយីហោ។ វាមានមាតិកាកាឡូរីទាប - មានតែ 20 Kcal និងសន្ទស្សន៍ glycemic សូន្យ។ សមាសធាតុផ្សំ៖ សូដ្យូមស៊ីក្លូសាតសូលីនសមាសធាតុបន្ថែម។

MILFORD Stevia មានសមាសភាពធម្មជាតិ។ រសជាតិផ្អែមត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសារតែការដកស្រង់ stevia ។ ការជំនួសនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយហើយមិនបំផ្លាញធ្មេញសទេ។

មាតិកាកាឡូរីនៃថេប្លេតគឺ 0,1 Kcal ។ ផលិតផលត្រូវបានគេអត់ឱនឱ្យបានល្អហើយស្ទើរតែមិនមាន contraindications ។ ដែនកំណត់តែមួយគត់គឺការមិនអត់ឱនចំពោះសមាសធាតុ។ គ្រឿងផ្សំ៖ ចំរាញ់ស្លឹក stevia សមាសធាតុជំនួយ។

MILFORD Sucralose ជាមួយអាំងស៊ុយលីនមាន GI នៃសូន្យ។ ផ្អែមជាងស្ករ ៦០០ ដងនិងមិនឡើងទម្ងន់។ វាមិនមានជាតិអាល់កុលទេដែលត្រូវបានកំណត់ដោយស្ថេរភាពកម្ដៅ (អាចត្រូវបានប្រើក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារ) ។ Sucralose បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលនិងបង្កើតជាវេទិកាសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនៃបាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពោះវៀន។ សមាសភាព: សមាសធាតុបន្ទាប់បន្សំនិងជំនួយ។

មុនពេលអ្នកទិញផ្អែមអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវជ្រើសរើសរបបអាហាររបស់ពួកគេដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះថ្នាំបំប៉ន។ វាចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើ contraindications និងការអត់ធ្មត់ផ្ទាល់ខ្លួនចំពោះផលិតផល។

ជីអាយមាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលនិងចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនត្រូវបានគេយកមកពិចារណាផងដែរ។ តួនាទីនិងបេសកកម្មរបស់មីលហ្វតដើរតួយ៉ាងសំខាន់។ កម្តៅគឺសមរម្យសម្រាប់ចម្អិនអាហាររាវសម្រាប់ចានត្រជាក់និងបង្អែមថេប្លេតសម្រាប់ភេសជ្ជៈក្តៅ។

វាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសដូសត្រឹមត្រូវ។ វាត្រូវបានគណនាដោយផ្អែកលើកម្ពស់ទម្ងន់អាយុ។ កំរិតនៃវគ្គសិក្សានៃជំងឺនេះដើរតួយ៉ាងសំខាន់។ មិនគួរលេបលើសពី ៥ គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃឡើយ។ ថេប្លេតភ្លក្សរសជាតិមីលហ្វដមួយកែវគឺស្ករសមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។

Contraindications ទូទៅ

ប្រភេទនៃផ្អែមនីមួយៗមាន contraindications ផ្ទាល់ខ្លួន។

ការដាក់កម្រិតរួមមានៈ

• មានផ្ទៃពោះ
• ការមិនអត់ឱនចំពោះសមាសធាតុ
• lactation
• ក្មេងអាយុក្រោម 14 ឆ្នាំ
• ទំនោរទៅនឹងប្រតិកម្មអាលែហ្សី,
• បញ្ហាតម្រងនោម
• អាយុចាស់
• ការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយអាល់កុល។

ឯកសារវីដេអូអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងការធ្វើឱ្យអន្តរាយរបស់ផ្អែមលក្ខណៈសម្បត្តិនិងប្រភេទរបស់វា៖

មតិប្រតិកម្មពីអ្នកប្រើប្រាស់

អ្នកប្រើទុកឱ្យមីលហ្វដមានជាតិផ្អែមជាញឹកញាប់ការពិនិត្យវិជ្ជមាន។ ពួកគេបង្ហាញពីភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់អវត្តមាននៃអាហារមិនល្អដែលផ្តល់ឱ្យម្ហូបនូវរសជាតិផ្អែមដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ អ្នកប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀតកត់សម្គាល់រសជាតិល្វីងបន្តិចហើយប្រៀបធៀបផលប៉ះពាល់ជាមួយសមភាគីថោកជាង។

មីលហ្វដក្លាយជាអ្នកផ្អែមដំបូងរបស់ខ្ញុំ។ ដំបូងតែពីទម្លាប់របស់ខ្ញុំហាក់ដូចជាមានលក្ខណៈផ្អែមល្ហែម។ បន្ទាប់មកខ្ញុំបានប្រើវា។ ខ្ញុំកត់សំគាល់កញ្ចប់ដែលងាយស្រួលបំផុតដែលមិនស្ទះ។ ថ្នាំគ្រាប់នៅក្នុងភេសជ្ជៈក្តៅរលាយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងភេសជ្ជៈត្រជាក់ - ក្នុងរយៈពេលយូរ។ មិនមានផលប៉ះពាល់ទេគ្រប់ពេលវេលាស្ករមិនរំលងទេសុខភាពរបស់ខ្ញុំគឺធម្មតា។ ឥឡូវនេះខ្ញុំបានប្តូរទៅរកស្ករផ្សេងទៀត - តម្លៃរបស់គាត់គឺសមរម្យជាង។ រសជាតិនិងប្រសិទ្ធភាពគឺដូចគ្នានឹងមីលហ្វតដែរមានតែថោកជាង។

Daria អាយុ ៣៥ ឆ្នាំនៅ St. Petersburg

បន្ទាប់ពីការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្ញុំត្រូវបោះបង់ចោលបង្អែម។ ផ្អែមបានមកជួយសង្គ្រោះ។ ខ្ញុំបានសាកល្បងបង្អែមផ្សេងៗគ្នាប៉ុន្តែវាគឺជាមីលហ្វតស្តាវីដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុត។ នេះជាអ្វីដែលខ្ញុំចង់កត់សំគាល់ៈប្រអប់ដែលមានភាពងាយស្រួលផ្សំល្អការរលាយឆាប់រហ័សរសជាតិផ្អែមល្អ។ គ្រាប់ពីរគ្រាប់គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ខ្ញុំដើម្បីឱ្យភេសជ្ជៈមានរសជាតិផ្អែម។ ពិតនៅពេលបន្ថែមទៅតែភាពជូរចត់បន្តិចត្រូវបានគេដឹង។ នៅពេលប្រៀបធៀបជាមួយអ្នកជំនួសផ្សេងទៀត - ចំណុចនេះមិនរាប់បញ្ចូលទេ។ ផលិតផលស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតមានផលវិបាកគួរឱ្យភ័យខ្លាចនិងផ្តល់ភេសជ្ជៈសូដា។

Oksana Stepanova អាយុ ៤០ ឆ្នាំ Smolensk

ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តមីលហ្វតខ្ញុំផ្តល់ឱ្យគាត់នូវ ៥ បន្ថែមជាមួយនឹងការបូក។ រសជាតិរបស់វាគឺប្រហាក់ប្រហែលនឹងរសជាតិស្ករធម្មតាដូច្នេះអាហារបំប៉នអាចជំនួសវាបានដោយទឹកនោមផ្អែម។ ផ្អែមនេះមិនបង្កឱ្យមានភាពអត់ឃ្លានទេវាធ្វើអោយស្រេកទឹកបង្អែមដែលត្រូវបានបង្អាក់ដល់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំចែករំលែករូបមន្ត: បន្ថែមមីលវីទៅ kefir និងស្រោចទឹកផ្លែស្ត្របឺរី។ បន្ទាប់ពីអាហារបែបនេះការឃ្លានចង់បានបង្អែមផ្សេងៗក៏បាត់ទៅវិញ។ សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមវានឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អប្រសិនបើប្រើឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ គ្រាន់តែប្រាកដថាសួរគ្រូពេទ្យដើម្បីទទួលបានដំបូន្មានមុនពេលប្រើ។

អាឡិចសាន់ត្រាអាយុ ៣២ ឆ្នាំនៅទីក្រុងមូស្គូ

ជាតិផ្អែមមីលហ្វដគឺជាជម្រើសមួយសម្រាប់ស្ករធម្មជាតិសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាក៏ត្រូវបានរួមបញ្ចូលយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងរបបអាហារជាមួយនឹងការកែទំងន់ផងដែរ។ ផលិតផលត្រូវបានប្រើដោយគិតគូរពី contraindications និងអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិត (សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម) ។

សមាសធាតុមីលហ្វដ sweetener លក្ខណៈសម្បត្តិនិងការពិនិត្យឡើងវិញ

សួស្តី! ទីផ្សារអាហារបំប៉នបែបទំនើបមានច្រើនប្រភេទជំនួសស្ករជាតិគីមី។

ពិចារណាលើយីហោមីលហ្វតដែលមានប្រជាប្រិយដែលផលិតជាតិផ្អែមនិងផ្អែមដោយផ្អែកលើ stevia, sucralose, aspartame និងមើលថាតើអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់របស់វាគឺជាអ្វី។

វាច្បាស់ណាស់ដោយសារតែដើមកំណើតសិប្បនិម្មិតដែលឥទ្ធិពលរបស់ពួកគេលើរាងកាយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានភាពជិតស្និទ្ធជាង។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិនិត្យសមាសភាពរបស់វាឱ្យលម្អិតពិនិត្យមើលការចាត់ថ្នាក់និងសមាសធាតុផ្សេងទៀតដែលភាគច្រើនជាចំណាប់អារម្មណ៍ដល់អ្នកដែលមានរបបអាហារក៏ដូចជាអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ទម្រង់មីលហ្វដ sweetener

ខ្សែបន្ទាត់នៃជាតិផ្អែមរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិតអាឡឺម៉ង់មីលហ្វដសឺស (មីលហ្វដស៊ុស) មានជួរយ៉ាងទូលំទូលាយនៃគ្រឿងផ្អែមនិងថេប។ ទឹកស៊ីរ៉ូផ្អែមចុងក្រោយគឺកម្រមានណាស់សម្រាប់លក់។

យីហោមីលហ្វតស៊ុលដែលជាករណីលើកលែងដ៏កម្រនិងមិនដូចអ្នកប្រកួតប្រជែងផលិតទឹកស៊ីរ៉ូដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថែមជាតិផ្អែមដល់ផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេច (សាឡាត់ផ្លែឈើធញ្ញជាតិផលិតផលទឹកដោះគោជូរ) ។ ការធ្លាក់ចុះនៃជាតិផ្អែមរាវគឺជាការពិបាកក្នុងការកំណត់កំរិតត្រឹមត្រូវមិនដូចថ្នាំគ្រាប់។

ពិចារណាលើផលិតផលសំខាន់ៗរបស់ក្រុមហ៊ុន។

• មីលហ្វតស៊ុស (មីលហ្វដស៊ុស)៖ ជាផ្នែកមួយនៃស៊ីក្លូសាឡាក់។
• Milford Suss Aspartame (Milford Suess Aspartame)៖ aspartame ១០០ និង ៣០០ គ្រាប់។
• មីលហ្វដជាមួយអាំងស៊ុយលីន (ដែលជាផ្នែកមួយនៃសារធាតុធម្មជាតិ: sucralose និងអាំងស៊ុយលីន) ។
• មីលហ្វតស្តាវីយ៉ា (ជាផ្នែកមួយនៃការដកស្រង់ស្លឹក Stevia) ។
• មីលហ្វដស៊ុសក្នុងទំរង់រាវ: ជាផ្នែកមួយនៃស៊ីក្លូតនិងសាកហារ

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញថាមីលហ្វតផ្អែមមានជួរធំទូលាយគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិមួយចំនួនដែលបណ្តាលមកពីប្រភពគីមីរបស់វា។

សមាសភាពមីលហ្វដសាសស៊ុលបុរាណ

មីលហ្វដស៊ុសគឺជាអ្នកផលិតស្ករសជំនាន់ទី ២ ដែលផលិតដោយលាយសារ៉ាហ្វាននិងស៊ីដ្យូមស៊ីដ្យូតដែលបង្កើតឡើងជាយូរមកហើយ។ អ្នកអាចអានអំពីសមាសធាតុគីមីគ្រោះថ្នាក់ឬមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយជំនួសស្ករសទាំងពីរនេះនៅក្នុងអត្ថបទរបស់ខ្ញុំដែលត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយមុននេះ។

សូមរំលឹកឡើងវិញដោយសង្ខេបពីរូបមន្តគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំ។

អំបិលអាស៊ីតស៊ីលីក (C6H12S3NNa) - ទោះបីជាពួកគេមានភាពផ្អែមល្ហែមក៏ដោយក៏ពួកគេមានជាតិពុលក្នុងកំរិតដ៏ច្រើនដែលគួរអោយចងចាំនៅពេលទិញផ្អែម។ ដោយផ្សំជាមួយសាកហាររិនសូដ្យូមស៊ីក្លូតត្រូវបានប្រើដើម្បីកម្រិតរសជាតិលោហធាតុរបស់សាកហារ។

សាក្រារិន (C7H5NO3S) - វាមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេហើយកំរិតខ្ពស់វាអាចបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺ hyperglycemia (ការកើនឡើងនៃជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម) ។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ននេះសូកូឡាទាំងពីរនេះត្រូវបានគេដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងផលិតកម្មឧស្សាហកម្មហើយមីលហ្វ្រូដផលិតដោយផ្អែកលើមូលដ្ឋានរបស់ពួកគេបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រគុណភាពពីអង្គការសុខភាពពិភពលោក។

របៀបជ្រើសរើសអ្នកផ្អែម

សមាមាត្រនៃស៊ីក្លូតនិងសាកហារីននៅមីលហ្វដគឺខុសគ្នា។

យើងកំពុងពិនិត្យមើលស្លាកសម្រាប់សមាសភាពនិងសមាមាត្រល្អបំផុតរបស់ពួកគេ - 10: 1 ដែលនឹងធ្វើឱ្យមីលហ្វឺរមានភាពផ្អែមល្ហែមនិងមិនជូរចត់ (រសជាតិដែលលេចឡើងជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃសាក្រារីន) ។

នៅក្នុងប្រទេសខ្លះសូដ្យូមស៊ីក្លូតនិងសាកហាររិនត្រូវបានហាមឃាត់ទាំងស្រុងឬដោយផ្នែកផលិតផលដែលពួកគេត្រូវបានប្រើជាដេរីវេត្រូវបានហាមឃាត់ផងដែរ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតក៏ជូនដំណឹងអំពីការហាមឃាត់ផ្នែកនៃអ្នកទិញនៅលើស្លាក។

ជំនួសស្ករកាឡូរីនិងជីអាយ

មីលហ្វតមានរសជាតិផ្អែមដោយមិនមានជាតិគីមីហើយត្រូវបានកំណត់ដោយមាតិកាកាឡូរីទាប៖

• ២០ កាឡូរីក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផលថេប្លេត។
• កាបូអ៊ីដ្រាត ០.២ ក្រាមក្នុងទឹកផ្អែម ១០០ មីលីលីត្ររាវ។

ហើយសូចនាករសំខាន់មួយទៀតនៃជាតិផ្អែមអាឡឺម៉ង់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺសន្ទស្សន៍គ្លីសេកសូន្យនិងអវត្តមានរបស់ GMOs ។

Contraindications

ដោយផ្អែកលើការពិតដែលថាមីលហ្វដមានលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផលិតផលផ្សំគ្នារៀងគ្នា contraindications ក៏នឹងមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាដែរ។

ដូច្នេះមីលហ្វដផ្អែម (ក្នុងទំរង់ថេប្លេតនិងក្នុងទម្រង់ជាសុីរ៉ូ) មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ក្រុមមនុស្សដូចខាងក្រោមទេ៖

• ស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ (ឆមាសទាំងអស់),
• ម្តាយពេលបំបៅដោះកូន
• អ្នកដែលមានភាពមិនច្បាស់លាស់ចំពោះការបង្ហាញអាឡែស៊ី
• អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោម
• ក្មេងអាយុក្រោម 14 ឆ្នាំ
• មនុស្សដែលបានឆ្លងកាត់ដ៏សំខាន់នៃ 60 ឆ្នាំ,
• ជាតិផ្អែមមិនត្រូវគ្នានឹងគ្រឿងស្រវឹងតាមទម្រង់និងកំរិតណាមួយឡើយ។

តើមានអ្វីដែលអាចណែនាំដល់ប្រជាជនទាំងនេះក្នុងស្ថានភាពមួយនៅពេលដែលស្ករត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគ? អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំយ៉ាងមុតមាំណែនាំឱ្យជំនួសស្ករដែលមានសុវត្ថិភាពនិងត្រូវបានអនុម័តចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

Milford Suess Aspartame

នៅក្នុងតំណាងនេះផ្អែមមានសមាសធាតុ aspartame និងសមាសភាគជំនួយ។ ខ្ញុំបានសរសេររួចហើយអំពីអាស្ពែមនិងគ្រោះថ្នាក់របស់វានៅក្នុងអត្ថបទ“ ការពិតនិងមិនពិតអំពីអាស្ពេម” ។ ខ្ញុំមិនយល់ពីតម្រូវការក្នុងការនិយាយឡើងវិញខាងលើម្តងទៀតនៅពេលដែលអ្នកអាចអានអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងអត្ថបទលម្អិត។

ដោយផ្ទាល់ខ្ញុំមិនណែនាំមីលហ្វដស៊ុសអាស្ពែមមឺរសម្រាប់អាហារដល់មនុស្សឈឺឬសុខភាពទេ។

មីលហ្វតជាមួយអ៊ីនលីន

សូកូឡាជំនាន់នេះល្អជាងពីរមុនប៉ុន្តែក៏មិនមានប្រយោជន៍ច្រើនដែរ។ ចាប់តាំងពី Sucralose គឺជាធាតុផ្សំដែលជាសំយោគសំយោគ។ ហើយខណៈពេលដែលមិនមានភស្តុតាងច្បាស់លាស់ដែលបង្ហាញពីគ្រោះថ្នាក់របស់វាខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យអ្នកបដិសេធមិនប្រើវាប្រសិនបើអាច។

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមស្តីពីការទទួលបានជោគជ័យសូមមើលអត្ថបទ "Sucralose: អត្ថប្រយោជន៍និងបង្កអន្តរាយ" ។

មីលហ្វតស្តាវី

ប៉ុន្តែជម្រើសដែលពេញចិត្តបំផុតគឺត្រូវជំនួសស្ករនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ជាផ្នែកមួយនៃតែជាតិផ្អែមធម្មជាតិ - ស្ទេវីយ៉ា។ ឧបសគ្គតែមួយគត់ក្នុងការប្រើប្រាស់អាចជាការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះ stevia ខ្លួនវាផ្ទាល់ឬសមាសធាតុនៃគ្រាប់។

ក្នុងចំណោមការចាត់ថ្នាក់ទាំងមូលនៃម៉ាកមីលហ្វតខ្ញុំសូមណែនាំតែជម្រើសនេះ។

មីលហ្វដនិងទឹកនោមផ្អែម

ក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមការប្រើជាតិផ្អែមក្លាយជាភាពចាំបាច់។

យោងទៅតាមការពិនិត្យរបស់អតិថិជនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 មីលហ្វតស៊ុសនៅក្នុងថេប្លេតគឺជាជម្រើសល្អបំផុត។ ត្រូវប្រាកដថាចងចាំការអនុលោមតាមច្បាប់យ៉ាងតឹងរឹង។

អត្រាប្រចាំថ្ងៃរបស់មីលហ្វដបុរាណ៖

• រហូតដល់ទៅ ២៩ មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ
• ថេបប្លេតមួយដុំជំនួសស្ករដែលចម្រាញ់ឬមួយស្លាបព្រាបាយនៃស្កររលាយ។
• សាហាហ្សាំរាវ ១ ស្លាបព្រាស្មើនឹង ៤ ស្លាបព្រានៃស្ករស។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសជ្រើសរើសបន្ទាប់មកក្នុងនាមជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងអរម៉ូន endocrinologist ខ្ញុំនឹងនៅតែណែនាំឱ្យទទួលបានតែជាតិផ្អែមធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះ។

ទោះបីជាអ្នកប្រើផ្អែមគឺអាស្រ័យលើអ្នកក៏ដោយប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយចងចាំថាការជំនួសផលិតផលគីមីជាមួយផលិតផលធម្មជាតិនឹងតែងតែពេញចិត្ត។

ត្រូវប្រយ័ត្នពេលសិក្សាស្លាកសម្រាប់អ្នកផ្អែមហើយត្រូវប្រាកដថាមានសុខភាពល្អ!

ដោយភាពកក់ក្តៅនិងការយកចិត្តទុកដាក់គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងរោគ endocrinologist Dilara Lebedeva

សារធាតុរាវរាវមីលហ្វដ: សមាសភាពតើអ្វីដែលមានគ្រោះថ្នាក់និងមានប្រយោជន៍?

អ្នកជំងឺម្នាក់ៗដែលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ឬប្រភេទ ២ ប្រើស្ករជំនួសជាជាតិផ្អែម។ ឧស្សាហកម្មទំនើបសម្រាប់ការផលិតផលិតផលទឹកនោមផ្អែមផ្តល់ជូននូវជម្រើសស្ករជំនួសជាច្រើនដែលខុសគ្នាអាស្រ័យលើសមាសភាពលក្ខណៈសម្បត្តិជីវសាស្ត្រទម្រង់នៃការចេញផ្សាយក៏ដូចជាលើគោលការណ៍កំណត់តម្លៃ។

តាមពិតអ្នកផ្អែមភាគច្រើនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយដោយសារមូលហេតុមួយឬផ្សេងទៀត។ ដើម្បីយល់ថាសារធាតុផ្អែមណាមួយមានគ្រោះថ្នាក់តិចបំផុតសម្រាប់រាងកាយអ្នកគួរតែសិក្សាសមាសភាពរបស់វាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងស្គាល់លក្ខណៈសម្បត្តិជីវគីមីសំខាន់ៗ។

ផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលល្បីបំផុតគឺ sweetener មីលហ្វដដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយគុណសម្បត្តិមួយចំនួនទាក់ទងនឹង analogues របស់វា។

ផលិតផលនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានការពិចារណាពេញលេញនូវរាល់តម្រូវការរបស់សមាគមសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងនៃការគ្រប់គ្រងចំណីអាហារនិងឱសថ។

គាត់ទទួលបានស្ថានភាពនៃផលិតផលដែលមានគុណភាពពីអង្គការសុខភាពពិភពលោកដែលបង្ហាញថាគ្រោះថ្នាក់នៃការប្រើប្រាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានទូទាត់ដោយអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។

លើសពីនេះទៀតមីលហ្វដបានទទួលការពិនិត្យនិងវាយតម្លៃគុណភាពជាច្រើនពីអតិថិជនរបស់ខ្លួនដែលបានប្រើប្រាស់វាអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃថ្នាំគឺការពិតដែលមិនប៉ះពាល់ដល់កម្រិតនៃកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាម។ លើសពីនេះទៀតមីលហ្វដមានផ្ទុកវីតាមីន A, B, C, PP ដែលមានឥទ្ធិពលជន៍ដល់សុខភាពអ្នកជម្ងឺដោយ៖

• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពរបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងប្រតិកម្មរបស់វា
• ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសរីរាង្គគោលដៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលងាយនឹងមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននៃជំងឺ។
• ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម
• ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃដំណើរការសរសៃប្រសាទ
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃលំហូរឈាមនៅក្នុងតំបន់នៃ ischemia រ៉ាំរ៉ៃ។

សូមអរគុណដល់លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់នេះនិងការពិនិត្យឡើងវិញរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ច្រើនមុខផលិតផលគឺជាថ្នាំនៃជម្រើសដែលអាចជំនួសស្ករបាន។ វាអាចត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើដោយសុវត្ថិភាពដោយអ្នកជំងឺ endocrinological ។

អាណាឡូកជំនួសស្ករមីលហ្វដ

ផ្អែមមានពីរប្រភេទ - ធម្មជាតិនិងសិប្បនិម្មិត។

ថ្វីបើមានមតិទូទៅអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផលសិប្បនិម្មិតក៏ដោយការជំនួសសំយោគខុសគ្នានៅក្នុងលក្ខណៈអព្យាក្រឹតឬមានប្រយោជន៍ដែលទាក់ទងនឹងរាងកាយ។

លើសពីនេះទៀតការជំនួសសំយោគមានរសជាតិរីករាយជាង។

បង្អែមធម្មជាតិត្រូវបានបង្ហាញ៖

1. ស្ទេវីយ៉ាឬស្ទេវីអូវី។ សារធាតុនេះគឺជាសារធាតុអាណាឡូកធម្មជាតិគ្មានគ្រោះថ្នាក់ទាំងស្រុង។ វាផ្ទុកកាឡូរីនិងប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារគ្លុយកូស។ ជាតិផ្អែមនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទផងដែរ។ ដកដ៏ធំមួយគឺថាទោះបីជាវាមានរសជាតិផ្អែមក៏ដោយវាមានរសជាតិឱសថជាក់លាក់ដែលក្នុងករណីខ្លះមិនអាចបំពេញតំរូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកជំងឺបាន។ ចំពោះមនុស្សជាច្រើនវាមិនអាចទទួលយកបានទេក្នុងការធ្វើឱ្យផ្អែមភេសជ្ជៈជាមួយវា។
2. Fructose គឺជាការជំនួសស្ករធម្មជាតិប៉ុន្តែក៏មានសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីមនិងមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់ផងដែរ។
3. Sucralose គឺជាផលិតផលសំយោគពីស្ករបុរាណ។ គុណសម្បត្តិគឺភាពផ្អែមខ្ពស់ប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងទឹកនោមផ្អែមទេព្រោះឥទ្ធិពលលើកម្រិតជាតិគ្លុយកូស។

បង្អែមសិប្បនិម្មិតរួមមាន៖

• Aspartame
• សាក្រារិន,
• ស៊ីក្លូ
• ឌុលស៊ិន
• Xylitol - សមាសធាតុផលិតផលនេះមិនត្រូវបានណែនាំអោយប្រើចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់ការប្រើប្រាស់បានរួមចំណែកដល់ការរំលោភលើការរំលាយអាហារគ្លុយកូសនិងរួមចំណែកដល់ការធាត់។
• ម៉ាន់នីទីល
• Sorbitol គឺជាផលិតផលឆាប់ខឹងទាក់ទងនឹងជញ្ជាំងបំពង់រំលាយអាហារ។

គុណសម្បត្តិរបស់អ្នកមានដូចខាងក្រោមៈ

1. កាឡូរីទាប។
2. អវត្តមានពេញលេញនៃផលប៉ះពាល់លើការរំលាយអាហារគ្លុយកូស។
3. កង្វះរសជាតិ។

សូកូឡាមីលហ្វាគឺជាផលិតផលផ្សំមួយដោយហេតុនេះគុណវិបត្តិទាំងអស់របស់វាត្រូវបានគេយកតាមកំរិត។

ការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្អែមដើម្បីប្រើ

នៅពេលជ្រើសរើសអ្នកផ្អែមគួរតែផ្អែកលើមតិរបស់ "មិត្តរួមការងារ" ដោយសារតែជំងឺអ្នកឯកទេសខាងវេជ្ជសាស្ត្រនិងអនុសាសន៍អន្តរជាតិ។ ក្នុងករណីទិញផលិតផលដែលមានគុណភាពអត្ថប្រយោជន៍របស់វានឹងលើសពីផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន។

លក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់ការជ្រើសរើសជំនួសស្ករគឺកង្វះប្រសិទ្ធភាពលើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។ អ្នកគួរតែទិញផលិតផលតែនៅចំណុចនៃការបញ្ជាក់ដែលបានបញ្ជាក់។

មុនពេលទិញផលិតផលអ្នកគួរតែសិក្សាដោយយកចិត្តទុកដាក់នូវការណែនាំរបស់អ្នកផលិតសមាសធាតុនៃសារធាតុរហូតដល់គ្រឿងផ្សំជំនួយ។ ប្រសិនបើមានការសង្ស័យនៃការក្លែងបន្លំផលិតផលវាចាំបាច់ត្រូវស្នើសុំវិញ្ញាបនបត្រនៃគុណភាពនិងការអនុញ្ញាតឱ្យលក់។ វាត្រឹមត្រូវក្នុងការទិញផលិតផលនេះនៅក្នុងឱសថស្ថានព្រោះវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមបន្ថែមជីវសាស្ត្រសកម្ម។

វាក៏មានតម្លៃផងដែរក្នុងការពិចារណាជាលក្ខណៈបុគ្គលដែលប្រភេទណាមួយកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកជំងឺជាក់លាក់ - ជំនួសស្កររាវឬជំនួសស្ករ។ សូកូឡារាវមានភាពងាយស្រួលជាងមុនក្នុងការប្រើប្រាស់ការរៀបចំផលិតផលផ្សេងៗខណៈពេលដែលថេប្លេតមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់បន្ថែមភេសជ្ជៈ។

ការកែប្រែរបៀបរស់នៅពីអាហារូបត្ថម្ភដល់កីឡាគឺជាគន្លឹះក្នុងការការពារបឋមនិងមធ្យមនៃជំងឺភាគច្រើន។

របបអាហារដែលមានហេតុផលជាមួយនឹងការបន្ថែមជាតិស្ករជំនួសមិនត្រឹមតែអាចធ្វើឱ្យតម្លៃគ្លុយកូសមានលក្ខណៈធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យមានកំរិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមផងដែរ។

សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់មីលហ្វត

ទោះបីជាមានសុវត្ថិភាពស្ទើរតែទាំងស្រុងនៃការប្រើប្រាស់មីលហ្វតក៏ដោយថ្នាំនេះមាន contraindications ជាក់លាក់និងផលប៉ះពាល់។

នេះគួរតែត្រូវបានពិចារណានៅពេលជ្រើសរើសមធ្យោបាយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាបន្តបន្ទាប់។

ល័ក្ខខ័ណ្ឌខាងសរីរវិទ្យានិងរោគសាស្ត្រខាងក្រោមនេះគឺជាដែនកំណត់នៃការរៀបចំមីលហ្វដ:

• មានផ្ទៃពោះ
• lactation
• ប្រវត្តិនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សីក៏ដូចជាប្រតិកម្មទៅនឹងសមាសធាតុណាមួយនៃផលិតផល
• ក្មេងអាយុក្រោម ១៤ ឆ្នាំ
• ទំរង់កម្រិតខ្ពស់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• អាយុជឿនលឿន
• បញ្ហាក្រពះពោះវៀន
• ការខូចមុខងារថ្លើម
• ការខ្សោយតំរងនោម។

កំរិតនៃថ្នាំដែលត្រូវបានជ្រើសរើសគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយគិតគូរពីអនុសាសន៍របស់អ្នកផលិតក៏ដូចជាយោងតាមយោបល់របស់អ្នកឯកទេសខាងវេជ្ជសាស្ត្រ។

វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការបញ្ជាក់ពីភាពធន់ទ្រាំកំដៅនៃផលិតផល។ សូកូឡាជាច្រើនមិនអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារដែលត្រូវបានចម្អិនដោយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ទេ។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងការផលិតនៃការផ្សំនិងដុតនំ។ ដូច្នេះធាតុគីមីមួយចំនួនស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពផ្លាស់ប្តូរសមាសភាពរបស់ពួកគេនិងទទួលបានលក្ខណៈសម្បត្តិពុល។

កំណែរាវរបស់មីលហ្វដត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើមិនលើសពីពីរស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃនិងប្រហែល 5 គ្រាប់ក្នុងថេប្លេត។

តម្លៃនៃថ្នាំនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីពឹងផ្អែកលើកត្តាជាច្រើន។ ចាប់ផ្តើមពីពេលវេលាចែកចាយនិងអត្រាប្តូរប្រាក់។

មនុស្សគ្រប់គ្នាគួរតែធ្វើការសំរេចចិត្តលើការចូលរៀនរួមគ្នាជាមួយគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist ។

សមាសធាតុសំខាន់បំផុតនៃការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងប្រសិទ្ធភាពនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយនិងការបង្ហាញរបស់វាគឺកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានផ្ទុកជាតិស្ករឱ្យនៅអប្បបរមា។ ជំនួយការម្នាក់នៅក្នុងរឿងនេះគឺថ្នាំ "មីលហ្វត" ឬផ្សេងទៀត។

ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីសផ្អែមជួយរក្សាកំហាប់គ្លុយកូសនៅកម្រិតដែលត្រូវការនិងការពារការលោតរបស់វា។

អ្នកផ្អែមឆ្ងាញ់និងមានសុវត្ថិភាពបំផុតត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ចង្អុលបង្ហាញស្កររបស់អ្នកឬជ្រើសរើសភេទសម្រាប់ការណែនាំ។ ស្វែងរក។ រកមិនឃើញបង្ហាញបង្ហាញស្វែងរកមិនរកឃើញបង្ហាញបង្ហាញស្វែងរក។ រកមិនឃើញ។

Sweetener Milford: សមាសភាពអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយស្ករចម្រាញ់គួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជារឿយៗត្រូវបានបាត់បង់នៅក្នុងភាពខុសគ្នានៃការជំនួសដែលបានផ្តល់ដូច្នេះជម្រើសដំបូងត្រូវបានយល់ស្របជាមួយគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងអរម៉ូន endocrinologist ។ អ្នកខ្លះយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះជាតិរាវរាវមីលហ្វដ។

ជំរើសផ្សេងៗគ្នា

សូកូឡាម៉ាកមីលហ្វដអាចរកបាននៅលើការលក់នៅក្នុងកំណែជាច្រើន:

• មីលហ្វតស៊ុសមានមូលដ្ឋានលើសាកសឺរីននិងស៊ីលីម៉ាត។
• Milford Suess Aspartame មានផ្ទុកនូវគ្រឿងបន្លាស់ដូចជា
• មីលហ្វដជាមួយនឹងអាំងស៊ុយលីនគឺផ្អែកលើសារធាតុដែលមានរាងជាកោសិកានិងអាំងស៊ុយលីន
• មីលហ្វតស្តូវីៈចំរាញ់ពីស្លឹកស្ត្រប៊េរីត្រូវបានប្រើក្នុងផលិតកម្ម
• មីលហ្វតស៊ុសនៅក្នុងទំរង់រាវត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃសារ៉ាឈីននិងស៊ីក្លូន។

ប្រភេទស្ករជំនួសមីលហ្វដនីមួយៗគឺជាបង្អែមជំនាន់ទី ២ ។ នៅក្នុងការផលិតនៃវ៉ារ្យ៉ង់មីលហ្វដសួសសូដ្យូមស៊ីឡាតនិងសាកស៊ីរិនត្រូវបានប្រើ។ សារធាតុទាំងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ពួកវាត្រូវបានប្រើសូម្បីតែនៅក្នុងការផលិតនៃការដកស្រង់រាវ។ ប៉ុន្តែនៅលើការលក់វាពិបាករកណាស់: វាមិនមានប្រជាប្រិយភាពទេ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជ្រើសរើសជំរើសជាតិផ្អែមនេះប្រសិនបើវាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យផ្អែមអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេច: ធញ្ញជាតិទឹកដោះគោជូរសាឡាត់ផ្លែឈើ។ ប៉ុន្តែការជ្រើសរើសកម្រិតត្រឹមត្រូវគឺមានបញ្ហា។

ច្បាប់ជ្រើសរើស

ប្រសិនបើអ្នកឯកទេសខាង endocrinologist ណែនាំឱ្យអ្នកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះថ្នាំបំប៉នដែលត្រូវបានលក់ក្រោមឈ្មោះយីហោមីលហ្វាតបន្ទាប់មកអ្នកមិនគួរជ្រើសរើសជម្រើសដែលអាចរកបានដំបូងពីធ្នើ។

យកចិត្តទុកដាក់លើទិសដៅនៅលើស្លាក។ វាចាំបាច់ក្នុងការរកឱ្យឃើញសមាមាត្រនៃស៊ីក្លូតនិងសារ៉ាហារ។ ខ្លឹមសារល្អបំផុតគឺ ១០: ១ ។

ប្រសិនបើសមាមាត្រខុសគ្នាបន្ទាប់មកអ្នកផ្អែមនឹងផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈនិងអាហារនូវរសជាតិជូរចត់។

sweetener មីលហ្វតស៊ុសគ្មានឥទ្ធិពលលើការផ្តោតអារម្មណ៍គ្លុយកូសទេ។ ដូច្នេះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចប្រើវាដោយសុវត្ថិភាព។ ថេប្លេត ១០០ ក្រាមមានត្រឹមតែ ២០ kcal ប៉ុណ្ណោះក្នុង ១០០ ក្រាមនៃសារធាតុផ្អែមរបស់មីលហ្វដក្នុងទំរង់រាវគឺ ០,២ ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ ប៉ុន្តែដើម្បីទទួលទានបរិមាណជាតិផ្អែមបែបនេះនឹងចំណាយពេលច្រើនខែ។

លក្ខណៈពិសេសសំខាន់ៗ

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមុនពេលទទួលបានចាប់អារម្មណ៍នឹងអត្ថប្រយោជន៍និងការធ្វើឱ្យអន្តរាយនៃការជំនួសស្កររបស់មីលហ្វត។ អ្នកផ្អែមត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងលក្ខណៈនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ គុណភាពរបស់វាត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិញ្ញាបនបត្រ។

មីលហ្វតអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមខណៈពេលដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនបោះបង់ចោលភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ។ ពួកគេអាចផឹកតែផ្អែមធម្មតាងាយផ្សំបន្ថែមជាតិផ្អែមទៅធញ្ញជាតិពេលព្រឹក។

ការជំនួសស្ករក៏មានវីតាមីននៃក្រុមខ, អេ, ភីនិងស៊ី។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់វាអាចមានឥទ្ធិពលជន៍លើរាងកាយ៖

• ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមានភាពប្រសើរឡើង
• លំពែងមិនមានអារម្មណ៍តានតឹងហួសហេតុ
• រក្សាការរលាកក្រពះពោះវៀនថ្លើមតម្រងនោមក្នុងស្ថានភាពធម្មតា។

ការជំនួសពេញលេញនៃជាតិស្ករចម្រាញ់ជាមួយស្ករអាចកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើលំពែង។

សមាសភាពនៃមូលនិធិ

អ្នកអាចវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពនិងសុវត្ថិភាពនៃការជំនួសបន្ទាប់ពីការសិក្សាលម្អិតអំពីសមាសធាតុដែលវាមាន។ សមាសធាតុរបស់មីលហ្វដស្វីសផ្អែមមិនផ្លាស់ប្តូរទេដោយមិនគិតពីទម្រង់នៃការដោះលែង។

ស៊ីក្លូស៊ីត (អំបិលអាស៊ីតស៊ីក្លូ) មានភាពផ្អែមល្ហែមយ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងសមាសភាពនៃផលិតផលដែលវាត្រូវបានសម្គាល់ថាអេ។ ប៉ុន្តែក្នុងកំរិតធំសារធាតុនេះមានជាតិពុល។ វាផ្អែមជាងស្ករសដល់ទៅ ៣០ ដង។ Cyclamate ត្រូវបានប្រើផ្សំជាមួយសមាសធាតុផ្សំផ្សេងទៀត៖ សូដ្យូម saccharin, aspartame, acesulfame ។

នៅទសវត្សទី ៦០ ក្នុងការពិសោធន៍លើសត្វកណ្តុរគេបានរកឃើញថាការប្រើប្រាស់ស៊ីក្លូក្នុងបរិមាណច្រើនបង្កឱ្យមានការលេចចេញនូវដុំមហារីក។ យូរ ៗ ទៅគាត់ត្រូវបានស្តារនីតិសម្បទាប៉ុន្តែស៊ីក្លូនៅតែនៅតែត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួន។ ក្នុងមួយថ្ងៃវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើមិនលើសពី 11 មីលីក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់។

សូដ្យូមសាក្រារិនត្រូវបានគេដាក់ស្លាកថាអេស ៩៥៤ ។ វាមានជាតិផ្អែមជិត ៥០០ ដងជាងស្ករចម្រាញ់ពីធម្មជាតិដែលផលិតចេញពីប៊ីត។ សាក្រារិនមិនប៉ះពាល់ដល់ជាតិគ្លុយកូសទេសន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមរបស់វាគឺ ០ ។ បរិមាណដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃសាកហារក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃគឺមានរហូតដល់ទៅ ៥ មីលីក្រាម / គីឡូក្រាមនៃទំងន់ទឹកនោមផ្អែម។

នៅចុងសតវត្សរ៍ទី ២០ សាក្រារិនត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនអស់រយៈពេល ២០ ឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅវាអាចបង្ហាញថាក្នុងចំនួនតិចតួចវាមិនមែនជាសារធាតុបង្កមហារីកទេដូច្នេះអ្នកអាចប្រើវាបាន។

ការជំនួសស្កររបស់មីលហ្វតស្តាវីយ៉ាគឺមានគ្រោះថ្នាក់តិចបំផុត។ យ៉ាងណាមិញស្ទេវីយ៉ាគឺជារុក្ខជាតិមួយការដកស្រង់ស្លឹករបស់វាអាចត្រូវបានប្រើដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយគ្មានការរឹតត្បិត។ ស្ទេវីយ៉ាខ្លួនវាផ្អែមជាង 15 ដងច្រើនជាងការចម្រាញ់ធម្មតា។ ហើយការដកស្រង់នៃស្លឹករបស់វាជាមួយនឹងខ្លឹមសារនៃស្ត្រេសវីសសម្រាប់ស្ករទម្លាប់ផ្អែមលើសពីជិត ៣០០ ដង។ សូកូឡានេះត្រូវបានដាក់ស្លាកថា E960 ។

បង្អែមស្ទេវីយ៉ាអាចរកបាននៅតាមបណ្តាប្រទេសជាច្រើន។ ប៉ុន្តែនៅសហរដ្ឋអាមេរិកកាណាដានិងសហភាពអ៊ឺរ៉ុបគ្រាប់ទាំងនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនមែនជាជាតិផ្អែមទេប៉ុន្តែជាអាហារបំប៉ន។ ការសិក្សារបស់ជប៉ុនបានបញ្ជាក់ថាមិនមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់រាងកាយទេសូម្បីតែការប្រើប្រាស់សារធាតុចំរាញ់ពីស្ទេវីយ៉ាជាប្រចាំក៏ដោយ។

មីលហ្វតស៊ុសអាស្ពែមមែនត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំង។ អ្នកស្រាវជ្រាវនិងវេជ្ជបណ្ឌិតជាច្រើនជឿថាការជំនួសស្ករនេះប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់មុខងារថ្លើមនិងតម្រងនោម។

គ្រាប់មីលហ្វតនិងអ៊ីនលីនមានគូប្រជែងតិច។ វារួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុបន្ទាប់បន្សំនិងអាំងស៊ុយលីន។ Sucralose ត្រូវបានគេស្គាល់ក្រោមឈ្មោះ E955 សារធាតុនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសនៃសហភាពអ៊ឺរ៉ុបនៅសហរដ្ឋអាមេរិកនិងកាណាដា។ Sucralose ត្រូវបានទទួលដោយជាតិស្ករក្លរដូច្នេះបើនិយាយពីរសជាតិវិញវាស្រដៀងនឹងស្ករចម្រាញ់ធម្មតាដែរ។

អ៊ីនស៊ុលលីនគឺជាសារធាតុធម្មជាតិវាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងរុក្ខជាតិជាច្រើន៖ នៅក្នុងឬសនៃឱសថអង្គែរឫសនៃ burdock ធំឬសនៃដើមខ្ពស់។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចប្រើដោយគ្មានការភ័យខ្លាច។

ការជ្រើសរើសកិតើកិតើ

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញថាការជំនួសស្ករគឺមានបញ្ហា។ អ្នកជំនាញខាងអរម៉ូន endocrinologist គួរតែដឹងថាតើចំនួនប៉ុន្មានដែលផ្អែមអាចត្រូវបានគេទទួលទាន។

ដំបូងបង្អស់វាគួរតែត្រូវបានគេគណនាថាតើចំនួនគ្រាប់អតិបរមាអាចត្រូវបានគេប្រើក្នុងមួយថ្ងៃដោយផ្អែកលើបរិមាណដែលមិនលើសពី ១១ មីលីក្រាមនៃស៊ីឡាទីននិងសារ៉ាហ្វារីន ៥ មីលីក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់។

អ្នកអាចផ្តោតលើដំបូន្មានរបស់អ្នកផលិត: វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើរហូតដល់ 10 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ស្ករ ១ គ្រាប់ជំនួសស្ករមួយស្លាបព្រាឬស្ករចម្រាញ់ ១ ចំណិត។ នៅពេលជ្រើសរើសយកបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃមីលហ្វដក្នុងទំរង់រាវត្រូវចាំថា 1 tsp ។ ជំនួស 4 tbsp ស្ករ granulated ។

ការពិនិត្យទឹកនោមផ្អែម

នៅពេលសម្រេចចិត្តថាតើអ្នកទិញគួរផ្អែមមីលហ្វតមនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍នឹងគំនិតរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដទៃទៀត។ ប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពី Milford Suss ធម្មតាបន្ទាប់មកមតិរបស់មនុស្សភាគច្រើនយល់ស្រប។ ពួកគេនិយាយថាវាអាចធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមានជាតិផ្អែមយ៉ាងងាយស្រួលប៉ុន្តែរសជាតិរបស់ពួកគេផ្លាស់ប្តូរ។ វាក្លាយជាសំយោគ។

នៅក្នុងភេសជ្ជៈក្តៅថេប្លេតរលាយល្អឥតខ្ចោះប៉ុន្តែការធ្វើឱ្យត្រជាក់រាវត្រជាក់មានបញ្ហា។ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីការរំលាយទឹកភ្លៀងពណ៌សនៅតែមាននៅខាងក្រោម។

សម្រាប់មនុស្សដែលត្រូវបានគេបង្ខំឱ្យញ៉ាំផ្អែមសម្រាប់ហេតុផលវេជ្ជសាស្រ្តវាអាចពិបាកក្នុងការជ្រើសរើសក្នុងចំណោមប្រភេទផ្សេងៗ។ អ្នកគួរតែផ្តោតលើសមាសធាតុផ្សំនៃថេប្លេតៈ cyclamate, saccharin និង sucralose គឺជាសមាសធាតុសំយោគការដកស្រង់ stevia ត្រូវបានទទួលពីស្លឹករបស់រុក្ខជាតិតែមួយ។ ប្រសិនបើមានការសង្ស័យសូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យជាមុន។

បង្អែមអាល្លឺម៉ង់មីលហ្វដៈសមាសភាពការពិនិត្យវេជ្ជបណ្ឌិតអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផល

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនមែនជាហេតុផលដើម្បីបដិសេធបង្អែមទេ។ ជាការពិតណាស់បង្អែមធម្មតាអាចរកបានសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អទឹកនោមផ្អែមមិនអាចធ្វើបានទេ។

ដូច្នេះពួកគេប្រើស្ករជំនួសអាហារដោយជោគជ័យដែលអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

នៅពេលនេះនៅលើធ្នើនៃហាងលក់ថ្នាំនិងផ្សារទំនើបអ្នកអាចឃើញមានបង្អែមមួយចំនួនធំ។ ប៉ុន្តែមិនមែនពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិឆ្ងាញ់និងកម្រិតគុណភាពល្អទេដូច្នេះវាពិតជាពិបាកក្នុងការជ្រើសរើសជម្រើសដែលសមស្រប។

ប្រសិនបើអ្នកទើបតែរកមើលជាតិផ្អែមត្រឹមត្រូវរកមើលផលិតផលដែលមានឈ្មោះថាមីលហ្វត។

ទម្រង់បញ្ចេញនិងសមាសភាពជំនួសស្ករមីលហ្វត

មីលហ្វតគឺជាផលិតផលដែលត្រូវបានបង្កើតនិងដាក់ឱ្យដំណើរការនៅលើធ្នើនៃក្រុមហ៊ុនផលិតអាល្លឺម៉ង់ដ៏ល្បីល្បាញ Milford Suss ។

ជួររបស់អ្នកផលិតផ្អែមត្រូវបានតំណាងដោយទម្រង់ផ្សេងៗគ្នានៃការចេញផ្សាយផលិតផល។

នៅទីនេះអ្នកអាចរកឃើញថ្នាំជំនួសស្ករដែលមានក្នុងកុំព្យូទ័របន្ទះនិងស៊ីរ៉ូ។ សូមអានបន្ថែមអំពីទម្រង់ផ្សេងៗនៃផលិតផលខាងក្រោម។

បុរាណស៊ុស (ស៊ូស) នៅក្នុងថេប្លេត

នេះគឺជាជំរើសផ្អែមសំរាប់អ្នកជំនួសស្ករទី ២ ។ សមាសធាតុផ្សំនៃផលិតផលមានសារធាតុពីរសំខាន់គឺសាកហារនិងសូដ្យូមស៊ីក្លូត។ វាគឺជាការលាយរបស់ពួកគេដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផលិតទទួលបានផលិតផលតែមួយគត់។

គ្រាប់ថ្នាំ Milford Suss

អំបិលអាស៊ីតស៊ីក្លីកមានរសជាតិផ្អែមប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបង្កើតឥទ្ធិពលពុល។ ដោយហេតុផលនេះអ្នកមិនគួររំលោភបំពានអ្នកផ្អែមទេ។ អំបិលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលដើម្បីបិទបាំងរសជាតិលោហធាតុរបស់សាការ៉ាន។

ទាំងអំបិលនិងសាក្រាហ្វីនត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មនៅថ្ងៃនេះក្នុងការរៀបចំនំផ្អែម។ ហើយសឺរផ្អែមទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រគុណភាពពីអង្គការសុខភាពពិភពលោកជាផលិតផលដែលត្រូវបានរៀបចំជាមុនយោងទៅតាមគោលការណ៍នេះ។

ជាមួយអាំងស៊ុយលីន

តួនាទីរបស់អ្នកផ្អែមនៅក្នុងការជំនួសនេះគឺ sucralose ដែលសំដៅទៅលើសារធាតុដែលទទួលបានដោយមធ្យោបាយសិប្បនិម្មិត។

មីលហ្វតជាមួយអ៊ីនលីន

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តផលិតផលធម្មជាតិផ្តាច់មុខវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសជំរើសផ្អែមដូចខាងក្រោម។

Milford Stevia គឺជាជម្រើសដែលពេញចិត្តបំផុតសម្រាប់ការជំនួសស្ករនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។។ នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាមានតែបង្អែមធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះ - stevia ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។

ការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់តែមួយប្រភេទនេះគឺការមិនអត់អោនដល់បុគ្គលម្នាក់ៗរបស់ stevia ឬសមាសធាតុផ្សេងទៀតដែលបង្កើតជាគ្រាប់។

Suss នៅក្នុងសំណុំបែបបទរាវ

សូដ្យូមសាក្រាលីននិងហ្វ្រូហ្គូស្យូសត្រូវបានគេប្រើជាជាតិផ្អែមនៅក្នុងតំណាងផលិតផលនេះ។សារធាតុមានភាពរឹងមាំរាវដូច្នេះវាល្អសម្រាប់ការធ្វើឱ្យផ្លែឈើមានជាតិគីមីថែរក្សាបង្អែមបង្អែមធញ្ញជាតិនិងចានផ្សេងទៀតដែលត្រូវការប្រើជំនួសស្ករសរាវ។

មីលហ្វតស៊ុសរាវ

អត្ថប្រយោជន៍និងការបង្កអន្តរាយរបស់មីលហ្វដផ្អែម

ការជំនួសស្ករនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគិតគូរពីបច្ចេកវិជ្ជាជឿនលឿននិងទំលាប់ទទួលទានរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដូច្នេះផលិតផលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលមួយដែលងាយស្រួលបំផុតមានប្រសិទ្ធភាពនិងក្នុងពេលតែមួយមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់។

ការទទួលទានជាតិស្ករជំនួសមីលហ្វដធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមដែលរួមចំណែកដល់ស្ថេរភាពរបស់វាធ្វើឱ្យរាងកាយមានវីតាមីន A, B, C និង P ក៏ដូចជា៖

ដើម្បីឱ្យផលិតផលទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពវាចាំបាច់ត្រូវគោរពយ៉ាងតឹងរឹងនូវច្បាប់ដែលបានកំណត់ដោយការណែនាំនិងមិនលើសពីកំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃដែលបានចង្អុលបង្ហាញ។ បើមិនដូច្នោះទេការប្រើប្រាស់ជាតិផ្អែមច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺហឺតនិងផលវិបាកផ្សេងទៀត។

ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ

ដូសនៃថ្នាំត្រូវយកមកពិចារណាពីទម្រង់នៃការបញ្ចេញជាតិផ្អែមប្រភេទនៃជម្ងឺនិងលក្ខណៈនៃវគ្គសិក្សានៃជំងឺនេះ។

ឧទាហរណ៍អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 វាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសយកថ្នាំរាវរាវ។

ក្នុងករណីនេះ ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេនឹងជាជំរើសទទួលទានប្រចាំថ្ងៃល្អបំផុត។ អ្នកផ្អែមត្រូវបានគេយកទៅជាមួយអាហារឬអាហារ។ ដើម្បីប្រើជំនួសជំនួសដាច់ដោយឡែកមិនត្រូវបានណែនាំទេ។

គួរបញ្ជាក់ផងដែរថាជាតិអាល់កុលនិងកាហ្វេគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារព្រោះថាការរួមផ្សំជាមួយជាតិផ្អែមមីលហ្វដអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ជម្រើសដ៏ល្អមួយគឺត្រូវប្រើទម្រង់រាវនៃថ្នាំដោយប្រើទឹកដោយគ្មានឧស្ម័ន។

អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គួរតែប្រើជាតិផ្អែមនៅក្នុងគ្រាប់។ កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃនៃថ្នាំបែបនេះគឺ 2-3 គ្រាប់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចកែតម្រូវការប្រើប្រាស់ជំនួសបាន។

ការផ្លាស់ប្តូរអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមដោយផ្អែកលើអាយុទម្ងន់កម្ពស់ជាពិសេសវគ្គសិក្សានៃជំងឺនិងចំណុចជាច្រើនទៀត។

តើខ្ញុំអាចប្រើវាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?

ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមការទទួលទានជំនួសស្ករកំពុងក្លាយជាតម្រូវការចាំបាច់។ យោងទៅតាមអ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ងាយស្រួលប្រើបំផុតគឺថេប្លេតមីលហ្វតស៊ុស។

ថ្នាំនេះត្រូវយកក្នុងបរិមាណមិនលើសពី ២៩ ម។ លក្នុងមួយថ្ងៃ។

1 គ្រាប់មីលហ្វដជំនួស 1 tbsp ។ លីត្រ ស្ករ granulated ឬចំណិតនៃជាតិស្ករចម្រាញ់។ ក្នុងករណីនេះ 1 tsp ។ ជំនួសស្ករគឺស្មើនឹង 4 tbsp ។ លីត្រ ស្ករ granulated ។

យ៉ាងណាក៏ដោយជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ផលិតផលទឹកនោមផ្អែមគឺផ្អែមដែលមានគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ - មីលហ្វតស្តាវី។

តម្លៃនិងកន្លែងដែលត្រូវទិញ

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹង! បញ្ហាដែលមានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងរយៈពេលយូរអាចបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺមួយចំនួនដូចជាបញ្ហាជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យស្បែកនិងសក់ដំបៅរលាកពោះធំនិងសូម្បីតែដុំសាច់មហារីកទៀតផង! មនុស្សបានបង្រៀនបទពិសោធន៍ជូរចត់ដើម្បីធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្កររបស់ពួកគេមានភាពរីករាយ ...

តម្លៃរបស់អ្នកផ្អែមអាចខុសគ្នា។

អ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងអាស្រ័យលើទម្រង់នៃការដោះលែងគ្រឿងញៀនគោលការណ៍តម្លៃទូទៅរបស់អ្នកលក់ចំនួនដូសដែលមាននៅក្នុងកញ្ចប់និងប៉ារ៉ាម៉ែត្រមួយចំនួន។

ដើម្បីសន្សំលើការទិញអ្នកផ្អែមវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើការទិញពីអ្នកតំណាងផ្ទាល់របស់អ្នកផលិត។ ក្នុងករណីនេះវានឹងអាចរក្សាទុកបានដោយសារតែកង្វះអន្តរការីនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ពាណិជ្ជកម្ម។

ដូចគ្នានេះផងដែរការសន្សំទៅឱសថតាមអ៊ិនធរណេតនឹងជួយ។ យ៉ាងណាមិញអ្នកលក់ដែលធ្វើជំនួញតាមអ៊ិនធឺរណែតមិនចាំបាច់បង់ថ្លៃជួលកន្លែងលក់រាយទេដែលជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់ថ្លៃថ្នាំ។

គ្រូពេទ្យពិនិត្យ

យោបល់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតលើការជំនួសស្ករសមីលហ្វដ:

• Oleg Anatolyevich អាយុ ៤៦ ឆ្នាំ។ ខ្ញុំសូមណែនាំដល់អ្នកជំងឺរបស់ខ្ញុំដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានតែមីលហ្វតស្តាវីយ៉ាផ្អែមទេ។ ខ្ញុំចូលចិត្តនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាមានតែគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះ។ ហើយនេះមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់ស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
• អាណា Vladimir Vladimirovna អាយុ ៣៧ ឆ្នាំ។ ខ្ញុំធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist ហើយច្រើនតែទាក់ទងនឹងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនមែនជាហេតុផលដើម្បីបដិសេធបង្អែមទេជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានធ្មេញផ្អែម។ ហើយមីលេត ២-៣ គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃនឹងមិនបង្កអន្តរាយដល់សុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺនិងធ្វើអោយអារម្មណ៍គាត់ប្រសើរឡើង។

អំពីគុណប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃការជំនួសស្ករសមីលហ្វដសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងវីដេអូ៖

ការប្រើជាតិផ្អែមឬមិនមែនជាបញ្ហាផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់អ្នកជំងឺគ្រប់រូប។ ប្រសិនបើអ្នកបានទិញផលិតផលបែបនេះហើយសំរេចចិត្តបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកត្រូវប្រាកដថាយកទៅពិចារណានូវអនុសាសន៍ដែលមានចែងក្នុងការណែនាំដើម្បីកុំធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកនិងបង្កឱ្យមានផលប៉ះពាល់។

ជំនួសស្ករមីលហ្វត

សម្រាប់ធ្មេញផ្អែមដែលត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើគ្លុយកូសធម្មជាតិជំនួសស្ករមីលហ្វតនឹងក្លាយជាការសង្គ្រោះ។ បច្ចេកវិទ្យាទំនើបត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតអាហារបំប៉ននេះហើយគុណភាពត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិញ្ញាបនបត្ររបស់អង្គការសុខភាពពិភពលោក (អង្គការសុខភាពពិភពលោក) ។ អ្នកជំងឺដែលប្រើថ្នាំផ្អែមមីលហ្វដកត់សម្គាល់ពីសុវត្ថិភាពនិងគ្មានគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផល។

លក្ខណៈពិសេសរបស់ Milford Sweetener

sweetener មីលហ្វដស៊ុសអាចរកបាននៅក្នុងកំណែជាច្រើន: ថេប្លេតនិងស្កររាវដែលមានធុងប្លាស្ទិច។

Sweetener មិនបណ្តាលឱ្យមានការលោតយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងគ្លុយកូសក្នុងឈាមនិងបំពេញតម្រូវការរបស់មនុស្សចំពោះផលិតផលដែលមានជាតិស្ករ។

ផលិតផលមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់មានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់ស្ថានភាពនៃលំពែងដោយសារតែភាពស្មុគស្មាញនៃវីតាមីនដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាព។

សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ជំរើសល្អបំផុតគឺមីលហ្វដក្នុងទម្រង់ជាថេប្លេត។ សមាសភាពនិងសមាមាត្រដ៏ល្អប្រសើរនៃសមាសធាតុផ្សំនៃសារធាតុផ្អែមអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនបោះបង់ចោលតែផ្អែមធម្មតាផ្សំពីធញ្ញជាតិពេលព្រឹក។

មីលហ្វត "ស្ទេវីយ៉ា"

ការជំនួសស្ករបែបនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់។

ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ទាំងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អដែលមិនចង់ទទួលទានជាតិស្ករត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមីលហ្វត "ស្ទេវីយ៉ា" ។

សមាសភាពនៃផលិតផលរួមបញ្ចូលទាំងការដកស្រង់ចេញពីស្លឹក Stevia ដែលមិនបង្កអន្តរាយដល់រាងកាយលើកលែងតែមនុស្សដែលមិនអត់ឱនចំពោះធាតុផ្សំសំខាន់ៗ។

មុនពេលប្រើវាចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកដែលមិនចង់បាន។

តើត្រូវជ្រើសរើសដោយរបៀបណា?

ការជ្រើសរើសផលិតផលគួរតែចាប់ផ្តើមដោយការធ្វើដំណើរទៅកាន់វេជ្ជបណ្ឌិតព្រោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអាឡែរហ្សីគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការប្រើជំនួសស្ករនៅក្នុងអាហារ។

វាមានតំលៃពិចារណាលើ contraindications មួយចំនួនដែលអាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពមនុស្ស។

អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ត្រូវបានគេណែនាំអោយជ្រើសរើសយកស្ករជំនួសរាវសម្រាប់ផលិតផលមីលហ្វតប៉ុន្តែត្រូវប្រើមិនលើសពី ២ ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃហើយសំរាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើថ្នាំគ្រាប់។

លក្ខណៈពិសេសកិតើកិតើ

ស្ករមួយស្លាបព្រាកាហ្វេអាចត្រូវបានជំនួសដោយថេប្លេតមួយគ្រាប់។

ថ្នាំគ្រាប់ផ្អែមស្មើនឹងស្ករមួយស្លាបព្រាកាហ្វេសម្រាប់ភាពផ្អែមល្ហែម។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីទំរង់រាវនៃថ្នាំបន្ទាប់មកស្លាបព្រាកាហ្វេមួយស្មើនឹងស្ករ 4 ស្លាបព្រា។ ការវេចខ្ចប់តាមស្តង់ដារមាន ១២០០ គ្រាប់រឺ ២០០ មីលីលីត្រ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះផ្អែមដែលមានកាឡូរីទាបតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ កំរិតដែលអាចអនុញ្ញាតបានល្អបំផុតនៃថ្នាំអាស្រ័យលើកត្តាមួយចំនួនដូចជា៖

• អាយុរបស់មនុស្ស
• ទំងន់និងកំពស់
• ធម្មជាតិនិងទំហំនៃជំងឺ។

អ្នកជម្ងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចប្រើផលិតផលមីលហ្វដរួមជាមួយកាហ្វេនិងតែធម្មជាតិ។ ប៉ុន្តែនៅតែវេជ្ជបណ្ឌិតមិនណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំលើសពី ២-៣ គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផ្សំការប្រើប្រាស់ផលិតផលជាមួយអាល់កុលទេ។ ជាទូទៅគោលការណ៍ណែនាំក្នុងការគណនាកម្រិតថ្នាំមានដូចតទៅ៖ សំរាប់ទំងន់នីមួយៗគីឡីដ្យូមរហូតដល់ ១១ មីលីក្រាមនិងស៊ីសាហារីន ៥ មីលីក្រាមគួរតែត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដល់រាងកាយ។

មើលវីដេអូ: មលហតអវបនជតរវចឈមបគគលកអនកជសមជក . ? (ឧសភា 2024).