Raspberry សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងជំងឺដទៃទៀត

Raspberries ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ berries ឆ្ងាញ់បំផុត។ ផ្លែឈើគុណប្រយោជន៍និងគ្រោះមហន្តរាយរបស់ពួកគេត្រូវបានគេស្គាល់បុព្វបុរសរបស់យើងរួចហើយដូចដែលបានបង្ហាញដោយការរកឃើញគ្រាប់ពូជនៃផ្លែប៊ឺរីនេះក្នុងអំឡុងពេលជីករកបុរាណវិទ្យានៅប្រទេសស្វីស។ ការលើកឡើងជាលាយលក្ខណ៍អក្សរដំបូងនៃផ្លែឈើដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលកំពុងលូតលាស់នៅកោះក្រេតនេះអាចរកឃើញនៅក្នុងសព្វវចនាធិប្បាយដ៏ល្បីល្បាញខាងវិទ្យាសាស្ត្រធម្មជាតិដោយផ្លាទីនអែលឌើ។ សេចក្តីយោងផ្សេងទៀតក៏មាននៅក្នុងខដោយថូម៉ាសថេសឺរផងដែរ។ Raspberry ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំឬថ្នាំរំញោច។
វាត្រូវបានគេនិយាយថាអ្វីដែលហ៊ានគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពហើយផ្ទុយទៅវិញ។ ផ្លែល្ពៅស្ថិតក្នុងចំណោមករណីលើកលែងដែលគាំទ្រច្បាប់។ បឺរីដ៏ពេញនិយមនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗផងដែរ។ នេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលពង្រឹងរាងកាយនិងការពាររាងកាយច្រើនជាងអ្វីដែលវាហាក់ដូចជានៅ glance ដំបូង។ ជាពិសេសផ្លែស្ត្របឺរីមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទទី ២ ។

ថ្នាំពីព្រៃ - អត្ថប្រយោជន៍និង ... គ្រោះថ្នាក់?

"ថ្នាំ" ភាគច្រើននៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិដែលមាននៅក្នុងផ្លែល្ពៅមាននៅក្នុងបរិមាណដែលពិតជាសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺទំនើបឬការរលាកផ្សេងៗ។ លើសពីនេះទៀតផ្លែស្ត្របឺរីគឺជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃវីតាមីនសេម៉ង់ហ្គាណែសនិងជាតិសរសៃ។ រាងកាយក៏អាចទាញយកសារធាតុផ្សេងទៀតពីវាដែរដូចជាទង់ដែងវីតាមីនខេអាស៊ីត pantothenic ជីវឧស្ម័នវីតាមីនអ៊ីម៉ាញ៉េស្យូមអាស៊ីតហ្វូលិកអាស៊ីដខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ និងប៉ូតាស្យូម។

ផ្លែល្ពៅអាចនិងគួរបរិភោគជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម (ទាំងប្រភេទ ១ និងប្រភេទទី ២) ជំងឺហឺតការចុះខ្សោយនៃចក្ខុវិញ្ញាណវាជួយបំបាត់ការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងជំរុញការរំលាយអាហារនិងបង្ហូរទឹកចេញពីរាងកាយជួយធ្វើឱ្យមានបញ្ហារាគនិងតម្រងនោមនិងធ្វើឱ្យជំងឺឬសដូងបាតមានភាពងាយស្រួល។ គុណប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានគេដឹងក្នុងការព្យាបាលជំងឺស្បែកដែលមានជំងឺលើសឈាមកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់លើសពីនេះទៀតវាមានភស្តុតាងដែលថាផ្លែស្ត្របឺរីអាចបន្ថយកម្តៅបាន (អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ជាយៈសាពូនមីដ៏ល្បីល្បាញ) ។

ស្លឹករំដួលក៏ជាសមាសធាតុផ្សំនៃតែដែលជួយដល់ការក្អកនិងផ្តាសាយហើយក៏ជួយបន្ថយសីតុណ្ហភាពផងដែរ។ ការលាយស្លឹក raspberry នៅក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យឈឺចុកចាប់ដោយឈឺបំពង់កដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីសន្លឹកមានតំលៃនិយាយនិងគ្រោះថ្នាក់របស់ពួកគេ។ ស្លឹក Raspberry មិនគួរយកក្នុងត្រីមាសទី ១ និងទី ២ នៃការមានផ្ទៃពោះដោយសារការកើនឡើងហានិភ័យនៃការកើតមិនគ្រប់ខែនិងផលវិបាកផ្សេងទៀត។ នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការមានផ្ទៃពោះស្លឹក raspberry អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅដំណាក់កាលនេះគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានដកចេញ។

Raspberry សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងទី ២ គួរតែកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់អាហារមួយចំនួន។ ជាការពិតអ្នកត្រូវតែធ្វើតាមរបបអាហារ។ ប៉ុន្តែមិនមែនផ្លែឈើបន្លែនិងផ្លែប៊ឺរីសុទ្ធតែជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះទេ។ ឧទាហរណ៍ផ្លែស្ត្របឺរីមិនត្រឹមតែអាចបំពេញបន្ថែមរាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមួយចំនួនផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតការរឹតត្បិតលើការញ៉ាំចំណីអាហារមួយចំនួនអាចនាំឱ្យមានភាពមិនស្រួលដែលរួមចំណែកដល់ការកើតឡើងនៃជំងឺលើសឈាម។

តាមទស្សនៈខាងលើ raspberry គឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលមានសុខភាពល្អខ្លាំងដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប។ អ្នកអាចញ៉ាំវាដោយមិនបារម្ភពីការបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ផ្លែប៊ឺរីនេះមានផ្ទុកជាតិស្ករប្រហែល ១០ ភាគរយដែលភាគច្រើនជាជាតិគ្លុយកូសនិងហ្វ្រូហ្គូស្យូស។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីផលិតផលអាហារផ្សេងទៀតអ្នកត្រូវដឹងពីវិធានការពីព្រោះដោយការទទួលទានបរិមាណច្រើនពេកសូម្បីតែបឺរីដែលមានតំលៃបំផុតនេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ពោះវៀននិងនាំឱ្យមានផលវិបាក។

តើអ្វីទៅជា raspberry ល្អសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

វេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទទី ២ បរិភោគផ្លែរបឺរី។ ជាចម្បងការពិតដែលថា berry នេះបំពេញតាមតម្រូវការរបស់ពួកគេចំពោះរសជាតិផ្អែមត្រូវបានគេយកមកពិចារណា។ ចំនួននៃការទទួលទានផ្លែប៊ឺរីនិងភាពញឹកញាប់នៃការគ្រប់គ្រងអាស្រ័យលើអ្នកជំងឺនិងស្ថានភាពសុខភាពបច្ចុប្បន្នរបស់គាត់។

ដូច្នេះបរិមាណដែលអាចអនុញ្ញាតបានល្អបំផុតគួរតែត្រូវបានកំណត់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។ នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនេះផ្លែរ៉ូសទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ លើសពីនេះទៀតដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើផ្លែប៊ឺរីនេះផ្ទុកនូវបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន (ដែលមានបរិមាណតិចជាងមុនបន្តិចនៅតាមមែកនិងស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ) ។

វីតាមីននិងសារធាតុសំខាន់ៗផ្សេងទៀត

គុណប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរីនេះក៏ជាបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីនសេដែលវាផ្ទុកនិងជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

វីតាមីនអាគឺសំខាន់ដោយសារតែសមត្ថភាពការពារការផ្លាស់ប្តូរភ្នែកដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយការងងឹតភ្នែកនិងជំងឺភ្នែកឡើងបាយនៅពេលយប់។

ស្មុគស្មាញនៃវីតាមីន B ជួយដល់ការរំលាយអាហារវាក៏ប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងនិងប្រកាំងដែរ។

សារធាតុរ៉ែ - ជាតិដែកនិងផូស្វ័រ - ជួយក្នុងការបង្កើតឈាមរួមចំណែកដល់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃបេះដូងនិងប្រព័ន្ធប្រសាទកាល់ស្យូមជាថ្នូរនឹងថែរក្សាសុខភាពឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ សកម្មភាពផ្លូវភេទបុរសនិងស្ត្រីត្រូវបានប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមានដោយស័ង្កសីដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

ដោយមានជំនួយពីសារធាតុដែលមាននៅក្នុងផ្លែល្ពៅវាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងប្រភេទទី ២ និងប្រភេទទី ១ ។ ផ្លែប៊ឺរីមិនត្រឹមតែជួយបញ្ចុះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាថែមទាំងប្រឆាំងនឹងជំងឺដែលងាយនឹងបង្ករោគទៀតផង។

Raspberry និងការសម្រកទម្ងន់

ketones មានដើមកំណើត Raspberry ត្រូវបានគេប្រើជាថេប្លេតនៅប្រទេសជប៉ុនជាអាហារបំប៉នដើម្បីកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយ។ ផ្លែប៊ឺរីស្រស់គឺសមស្របសម្រាប់របបអាហារណាមួយជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ ពួកគេឆ្អែតនិងលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេសំអាតពោះវៀនដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរពួកគេផ្ទុកតែ ២៤០ គីជេជឺក្នុងមួយផ្លែ ១០០ ក្រាម។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែល្ពៅ

ផ្លែល្ពៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើដែលឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់បំផុត។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលដែលមាននៅក្នុងខ្លួនគឺដោយសារតែសមាសធាតុវីតាមីន - សារធាតុរ៉ែពិសេស។

វាផ្ទុកនូវវីតាមីនសំខាន់បំផុត - A, B1, B2, B5, B6, B9, PP, C, E និង H ។

ហើយក៏មានម៉ាក្រូផងដែរ៖

លើសពីនេះទៀតផ្លែប៊ឺរីសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃចំណីអាហារប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់ខ្លាញ់អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែតនិងអាស៊ីតសរីរាង្គក៏ដូចជាអាស៊ីតសរីរាង្គនិងម៉ូណូ - ស្យូម។

ការទទួលទានផ្លែប័ររីរីស្រស់ជួយផ្តោតអារម្មណ៍ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំនិងសកម្មភាពខួរក្បាល។

ទឹក raspberry ច្របាច់ស្រស់ធ្វើឱ្យសកម្មភាពពោះវៀននិងរំញោចសាច់ដុំរលោងដែលជាលទ្ធផលមានប្រសិទ្ធិភាពនៃដំណោះស្រាយទល់លាមក។ ដូចគ្នានេះផងដែរផ្លែប៊ឺរីមានផលប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពនៃបេះដូងនិងសរសៃឈាមវាត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាជាញឹកញាប់សម្រាប់ជំងឺលើសឈាមនិងភាពស្លេកស្លាំង។

អត្ថប្រយោជន៍ឬគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

ផ្លែ Raspberry អាចជំនួសបានទាំងបង្អែមនិងថ្នាំដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចដល់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ជាមួយនឹងជំងឺនេះវេជ្ជបណ្ឌិតតែងតែចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យទទួលទានវីតាមីនស្មុគស្មាញដែលជាសកម្មភាពដែលមានគោលបំណងរក្សាការងារត្រឹមត្រូវនិងពេញលេញនៃសរីរាង្គទាំងអស់។

Raspberry អាចត្រូវបានគេហៅថា analogue ធម្មជាតិដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតនៃស្មុគស្មាញបែបនេះ។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមផ្លែស្ត្របឺរីមានមុខងារសំខាន់ៗដូចខាងក្រោម៖

ពង្រឹងអភ័យឯកសិទ្ធិទូទៅ
បន្ថយសីតុណ្ហភាពរាងកាយ
កាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសក្នុងចរន្តឈាម
ពន្លឿនការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។

ដោយសារតែការកើនឡើងនៃមាតិកាជាតិសរសៃធម្មជាតិនិងប្រភេទដទៃទៀតនៃជាតិសរសៃអាហារបំប៉នការព្យាបាល raspberry អាចប្រឆាំងនឹងការធាត់ជាតិពុលនិងទល់លាមកបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព - ជំងឺដែលជារឿយៗជាដៃគូនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

មានប្រយោជន៍ទាំងរ៉ូឡែតក្រហមនិងលឿង

អត្ថប្រយោជន៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់គឺផ្លែល្ពៅសម្រាប់ស្ត្រីដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ មាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីតហ្វូលិកនៅក្នុងសមាសភាពនៃផ្លែប៊ឺរីនេះគឺជាការធានានៃកំណើតរបស់ទារកដែលមានសុខភាពល្អ។

ផ្លែ Raspberry ត្រូវបានកំណត់ដោយសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីមទាប - 40 ។ ប៉ុន្តែដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរិមាវាចាំបាច់ត្រូវកម្រិតការប្រើប្រាស់ប៊ឺរីនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយផ្តោតលើការចង្អុលបង្ហាញ glycemic នៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមាននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំប៊ឺរី?

ពួកគេប្រើ raspberry ស្រស់ហើយក៏ប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកផ្លែឈើភេសជ្ជៈរក្សាទុកសមាសធាតុនិងបង្អែម។

លើសពីនេះទៀត berry នេះអាចត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនិងកក។

យោងតាមអនុសាសន៍របស់អ្នកចំណីអាហារអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរបរិភោគផ្លែរបឺរីស្រស់ឬច្របាច់។

ទឹកប៊ឺរីមានចំនួនអតិបរមានៃសមាសធាតុព្យាបាលវាគួរតែត្រូវបានញ៉ាំកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំ។ វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរក្នុងការចំអិនសុទ្ធ raspberry ដែលត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងស្ថានភាពកក។

ផ្លែល្ពៅរលោងមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដើម្បីចម្អិនវាអ្នកត្រូវវាយទឹកដោះគោមួយកែវនិងផ្លែរោយស្រស់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ភេសជ្ជៈព្យាបាលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះគួរតែស្រវឹងញាក់។

អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នជាច្រើនណែនាំឱ្យបន្ថែមផ្លែល្ពៅពីរបីមុខទៅនឹងអង្កាម។ គួរបរិភោគអាហារឆ្ងាញ់បែបនេះជាមួយនឹងការសម្រាកពីរទៅបីថ្ងៃ។

ជម្រើសដ៏ល្អមួយទៀតគឺការរីងស្ងួតដែលត្រូវបានប្រមូលផលនៅរដូវក្តៅ។ នៅរដូវត្រជាក់ពួកគេអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទដែលជាប្រភពវីតាមីន។

ព្យាបាលតែនិងយៈសាពូនមី

ធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី raspberry ក្រអូបនិងតែឱសថគឺជាវិធីពេញនិយមបំផុតក្នុងការប្រើប៊ឺរីនេះ។

មានរូបមន្តល្អ ៗ ជាច្រើនដែលនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ទឹកនោមផ្អែមដល់អ្នកបានច្រើនបំផុត។

សម្រាប់ការរៀបចំតែការព្យាបាលឡើងវិញគួរតែ:

នៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នាលាយ raspberry ស្ងួតនិង hips កើនឡើង។
10 ក្រាមនៃល្បាយបែបនេះចាក់កញ្ចក់ទឹករំពុះ។
រំពុះក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល ១០ នាទី។
រង់ចាំឱ្យទំពាំងបាយជូរត្រជាក់។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានភេសជ្ជៈបែបនេះ ៧០ មីលីលីត្រ ២ ទៅ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ដើម្បីរៀបចំតែវីតាមីនយោងទៅតាមរូបមន្តទី 2 អ្នកត្រូវការស្លឹករបស់ raspberry, currants, បានកើនឡើងត្រគាកនិងលីងធូន។

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានច្របាច់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងលាយក្នុងសមាមាត្រស្មើៗគ្នា។
ចាក់ពីរស្លាបព្រានៃល្បាយចូលទៅក្នុងធុងមួយហើយចាក់ទឹករំពុះមួយកែវ។
រំពុះរយៈពេល 10 នាទីលើកំដៅទាប។
គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំ។

ផឹកតែបែបនេះគួរតែនៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅមួយ, 100 មីលីលីត្រពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

យៈសាពូនមីរូប៊ីរីរីដែលត្រូវបានរៀបចំតាមច្បាប់ទាំងអស់ដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមជាតិស្ករក៏ជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ដំណើរការនៃការរៀបចំរបស់វាមានដូចខាងក្រោម៖

ផ្លែប៊ឺរីស្រស់និងជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្នត្រូវលាងសម្អាតក្នុងទឹកត្រជាក់។
បន្ទាប់មកចាក់វាចូលក្នុងខ្ទះហើយចាក់ទឹកដោយសង្កេតសមាមាត្រ 1: 1 ។
នាំយកទៅរំពុះនិងយកស្នោទាំងអស់ដែលបានបង្កើតឡើងនៅលើផ្ទៃ។
កាត់បន្ថយកំដៅហើយបន្តដាំឱ្យពុះរហូតដល់ស្នោឈប់បង្កើត។
Xylitol ត្រូវបានបន្ថែមជាជាតិផ្អែម (ក្នុងអត្រា ០,៩ គីឡូក្រាមនៃ xylitol ក្នុងមួយគីឡូក្រាម ១ យៈសាពូនមី) ។
ចំអិនរយៈពេលកន្លះម៉ោងដោយកូរឱ្យទៀងទាត់។

វាពិបាកក្នុងការស្រមៃមើលម្ហូបរុស្ស៊ីដោយគ្មាននំប៉ាវ។ តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំនំប៉ាវដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម? អាថ៌កំបាំងនៃនំប៉ាវមានប្រយោជន៍អ្នកនឹងរកឃើញនៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។

សូមអានអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃក្រូចឆ្មាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅទីនេះ។

Celery មិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានទេប៉ុន្តែក៏គួរតែត្រូវបានទទួលទានដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។ អ្វីដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងផលិតផលនេះសូមអាននៅក្នុងសម្ភារៈនេះ។

ស្លឹក Raspberry សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ស្លឹក raspberry ដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីនសេត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដើម្បីថែរក្សាសុខភាពឱ្យបានល្អ។

ការតុបតែងធ្វើពីពួកគេគឺជាឱសថធម្មជាតិដ៏ល្អសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយជំងឺរលាកទងសួតនិងផ្តាសាយ។

វាចាំបាច់ក្នុងការប្រមូលស្លឹក raspberry នៅចុងខែឧសភាចាប់តាំងពីវាស្ថិតនៅក្នុងអំឡុងពេលនេះដែលការប្រមូលផ្តុំអតិបរមានៃសមាសធាតុព្យាបាលត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។

សម្រាប់គោលបំណងឱសថមានតែស្លឹកល្អប៉ុណ្ណោះដែលសមស្រប - ពណ៌បៃតងសម្បូរបែបដោយគ្មានចំណុចខ្មៅនិងការខូចខាត។

វាចាំបាច់ក្នុងការស្ងួតពួកវានៅកន្លែងដែលមានម្លប់ដោយដាក់ជាស្រទាប់មួយឬពីរ។

ដើម្បីរៀបចំទំពាំងបាយជូរព្យាបាលគួរ:

កិនស្លឹក raspberry ស្ងួត។
យកវត្ថុធាតុដើម ២ ស្លាបព្រានិងចាក់ទឹកក្តៅក្នុងបរិមាណ ០.៥ លីត្រ។
ទទូចរយៈពេលពីរម៉ោង។

ពាក់កណ្តាលពែងនៃទំពាំងបាយជូរដែលបានបញ្ចប់គួរតែត្រូវបានគេយក 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ដូចផ្លែប៊ឺរីស្លឹក raspberry ត្រូវបានកំណត់ដោយការពង្រឹងជាទូទៅនិងប្រសិទ្ធភាពនៃការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

តើអ្វីទៅជាការដុតនំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២? អ្នកអាចរកឃើញរូបមន្តធ្វើម្ហូបសម្រាប់ដុតនំដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបនៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃ kefir សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទី 2 នឹងត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងសម្ភារៈនេះ។

ផ្លែ Raspberry ដែលមានផ្ទុកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដ៏សំបូរបែបគឺជាផលិតផលព្យាបាលដ៏សំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ស្រស់ស្ងួតហួតហែងនិងក្លាសេក៏ដូចជាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំទឹកផ្លេសហ្វឺរម៉ាសនិងថែរក្សា។ ភេសជ្ជៈធ្វើពីផ្លែប៊ឺរីឬស្លឹកក៏គួរតែមាននៅក្នុងរបបអាហារផងដែរដែលជាឱសថធម្មជាតិជួយការពារនិងស្តារឡើងវិញ។

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំផ្លែល្ពៅបានទេ?

ដើម្បីឆ្លើយសំនួរនេះអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើប៉ារ៉ាម៉ែត្របែបនេះនៃផ្លែរែរ៉ូលៈ

សន្ទស្សន៍ glycemic - ៣០ គ្រឿង,
កាឡូរីក្នុង ១០០ ក្រាម - ៥៣ kcal ។

ផ្អែកលើសូចនាករទាំងនេះវាអាចសន្និដ្ឋានបានថាផ្លែរូប៊ីរីគឺជាផលិតផលធម្មជាតិដែលមានកាឡូរីទាបដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប។ ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ប្រភេទជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទដើម្បីបំពេញតំរូវការធម្មជាតិរបស់រាងកាយសម្រាប់អាហារផ្អែមនិងធ្វើអោយសុខភាពរបស់វាប្រសើរឡើង។

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវយល់ថា raspberry គឺជាផ្លែប៊ឺរីផ្អែមនិងមានផ្ទុកសារជាតិ fructose ដូច្នេះការរំលោភបំពានលើវាអាចបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនូវជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមក្រពះតូចចិត្តនិងប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីដោយសារតែការស្អិត។

ដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកអវិជ្ជមានដែលអាចកើតមានវាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ - វាមានរហូតដល់ទៅ 200 ក្រាមនៃផ្លែល្ពៅស្រស់ឬក្នុងទម្រង់ផ្សេងទៀតក្នុងមួយថ្ងៃ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

គុណប្រយោជន៍របស់ផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងទឹកនោមផ្អែមគឺដោយសារសមាសធាតុសម្បូរបែបរបស់វា៖

អាស៊ីត ascorbic - ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងការពារការវិវត្តនៃជំងឺឆ្លង។
ម៉ាញ៉េស្យូម - ចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង
ម៉ង់ហ្គាណែស ជួយប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់
វីតាមីន B - រួមចំណែកដល់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ
វីតាមីន k - ជួយបង្កើនការកកឈាមនិងការពារការវិវត្តនៃការហូរឈាម,
អាស៊ីត malic - រំញោចការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់មាតិកាគ្លុយកូសក្នុងរាងកាយ។
អាស៊ីត gallic - មានប្រសិទ្ធិភាព antitumor,
anthocyanin - មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺក្រិនសរសៃឈាមនិងជួយពង្រឹងដល់សរសៃឈាម។
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ - ពួកគេធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃក្រពះពោះវៀនជំរុញការរំលាយអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងការពារការទល់លាមកដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានកម្រិតជាតិគ្លុយកូសទាបនៅក្នុងក្រពះ។

ការប្រើប្រាស់ raspberry ត្រឹមត្រូវនឹងមិនត្រឹមតែបំពេញតំរូវការរបស់បង្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏នឹងជួយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងពង្រឹងភាពស៊ាំផងដែរ។

យើងសូមណែនាំឱ្យមើលវីដេអូដូចខាងក្រោមដែលពិពណ៌នាអំពីគុណប្រយោជន៍ដែលមានប្រយោជន៍របស់ផ្លែរបឺរីហើយក៏ផ្តល់នូវព័ត៌មានដែលមានប្រយោជន៍អំពីការជ្រើសរើសនិងរក្សាទុករបស់វាផងដែរ។

រូបមន្តទឹកនោមផ្អែម

ផ្លែ Raspberry រក្សានូវគុណប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់វាក្នុងកំឡុងពេលស្ងួតត្រជាក់និងសូម្បីតែការព្យាបាលកំដៅដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងរូបមន្តបង្អែមផ្សេងៗសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម៖

តែប៊ឺរី។ ចាក់ 2 tbsp ។ លីត្រ បឺរីស្ងួតឬស្រស់ជាមួយកែវទឹកដាំពុះ ៥ នាទីទទូចប្រហែល ១០ នាទីហើយផឹក។
តែ Twig ជាមួយស្លឹក។ កិនវត្ថុធាតុដើមស្ងួតយក 1 tbsp ។ លីត្រ ហើយចាក់ទឹករំពុះ ២ ពែង។ បន្ទាប់មកចំអិនសំរាប់នាទី ៣-៤ ហើយទទូច ១០ នាទី។ តែបែបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានមែកប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះការបន្ថែមភេសជ្ជៈមិនចាំបាច់ទេ។
ស្រាក្រឡុក។ កិន ២០០ ក្រាមក្នុងរូប៊ីរីក្នុងម៉ាស៊ីនលាយចាក់ទឹកដោះគោ ១៥០ មីលីលីវាយម្តងទៀតនិងផឹក។អ្នកអាចបន្ថែមចំណិតនៃក្លិនឈុនមុនពេលវាយ។ ការផឹកស្រាក្រឡុកបែបនេះចំណាយលើការញាក់។
Raspberry នៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ តម្រៀប raspberry, បត់វាឱ្យតឹងតាមដែលអាចធ្វើទៅបានចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគ (0.5 លីត្រ) និងគ្របដោយគំរបឆ្អិនដែក។ ដាក់កំប៉ុងនៅក្នុងអាងមួយដែលជាបាតដែលត្រូវគ្របដោយកន្សែង។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកក្តៅចូលក្នុងអាងរហូតដល់កំរិតពាក់កណ្តាលកំប៉ុងហើយដាក់វាលើកំដៅទាប។ នៅពេលដែលផ្លែប៊ឺរីដោះស្រាយនិងទឹកត្រូវបានបន្ថែមបន្ថែមផ្លែរ៉ូបូរីស្រស់ដើម្បីបំពេញពាងនៅក។ បន្ទាប់ពីកំប៉ុង, មាប់មគសម្រាប់នាទី 5-7, ឆ្នុក, បង្វែរចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យនិងទុកឱ្យត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
ចាហួយសម្រាប់រដូវរងារ។ ដាក់រូមលាង ១ គីឡូក្រាមដាក់ចូលក្នុងខ្ទះដែលរុំព័ទ្ធជុំវិញរួចល្ពៅជាមួយខ្ទះឈើចាក់ទឹក ២០០-២២០ ម។ លហើយលាយជាមួយផ្លាស្ទិចឬឈើ។ ដាក់ខ្ទះនៅលើភ្លើងតូចមួយហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនដោយយក scum ចេញជាទៀងទាត់។ បន្ទាប់ពីម៉ាសបឺរសូមចំអិនរយៈពេល 10 នាទីទៀតហើយត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ដើម្បីយកគ្រាប់ពូជ raspberry ចេញល្បាយត្រូវតែត្រូវបានលុបចោលតាមរយៈ Sieve បានល្អ។ បន្ទាប់ផ្ទេរម៉ាសត្រឡប់ទៅខ្ទះបន្ថែមស្ត្រេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងនាំយកទៅស្ងោរដោយមិនបញ្ឈប់ការលាយ។ បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហាររយៈពេល 40 នាទីទៀតយកពពុះចេញបន្ថែមទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា 2 ក្រាមនិងលាយ។ ចាក់ចាហួយចូលក្នុងពាងស្អាតបិទគំរបរួចផ្ទេរទៅទូទឹកកក។
Compote។ តម្រៀប raspberry 350 ក្រាមលាងជមែះនិងសង្កត់រយៈពេលជាច្រើននាទីក្នុង colander មួយដូច្នេះទឹកទាំងអស់នៅក្នុងកញ្ចក់។ ដាក់ផ្លែប៊ឺរីដាក់ជាស្រទាប់ ៗ ក្នុងពាងមួយពាងលាយជាមួយស្ករ។ ជាទូទៅប្រើមិនលើសពី 300 ក្រាមបន្ទាប់មកចាក់ទឹកត្រជាក់ 500 មីលីលីត្របិទគំរបហើយដាក់ក្នុងខ្ទះធំទូលាយដែលពោរពេញទៅដោយទឹកនៅលើស្មាកំប៉ុង។ យកទៅដាំឱ្យពុះរួចយកទៅចំអិនរយៈពេល ៣ នាទីទៀតរួចយកឆ្នុកពាងបង្វែរវាឱ្យចំពីលើចុះរុំនឹងភួយរួច ទុកឲ្យ ត្រជាក់។

ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចធ្វើភេសជ្ជៈឈីសឆ្ងាញ់ពីវីដេអូជាអាហារពេលព្រឹកឬបង្អែម៖

Contraindications

Raspberry មានចំនួនតិចតួចនៃ contraindications ។ ដូច្នេះវាមិនអាចប្រើជាមួយ៖

ការកកឈាមនិងជំងឺទាំងអស់ដែលទាក់ទងនឹងស្ថានភាពនេះក៏ដូចជានៅពេលប្រើថ្នាំប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីត (raspberry មានផ្ទុកវីតាមីនខេដែលបង្កើនការកកឈាម) ។
ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គល
បញ្ហាក្នុងបំពង់អាហារ
ការគំរាមកំហែងនៃការរលូតកូន, ហានិភ័យនៃការកើតមិនគ្រប់ខែ (ទាក់ទងនឹងការទទួលទានញឹកញាប់និង / ឬការទទួលទានផ្លែល្ពៅនិងទឹកតែច្រើនពេក) ។

អវត្ដមាននៃការចង្អុលបង្ហាញទាំងនេះប៊ឺរីអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណដែលអនុញ្ញាត។ ដើម្បីដកផលវិបាកអវិជ្ជមានដំបូងអ្នកអាចពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញខាង endocrinologist និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។

ដូច្នេះផ្លែស្ត្របឺរីគឺជាផ្លែប៊ឺរីមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងបំពេញបន្ថែមនូវសារធាតុបម្រុងដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយនិងរារាំងដំណើរការចាស់ដោយសារតែមាតិកានៃបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។