ប៊ែតនិងហ្វាតាតាភីស្សាអូអូសាឡាដ > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ពេលវេលាចំណាយលើសាឡាត់: 100 នាទី។

ការគណនាសម្រាប់ 5 - 6 នាក់។

ហ្វីតតា - ១០១ gr ។
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - ស្ត។ លីត្រ
Beets - 5 PCs ល្មម។
ប្រេងអូលីវ - ឪពុកស្លាបព្រា។
Pistachios peeled - ដៃមួយ។
ទឹកខ្មះបាឡាមិចពណ៌ស - ពីរ tbsp ។ លីត្រ
Mint - 4 សាខា។
អំបិល
ស្លឹកប៊េតត្រូត - ដៃមួយ (ស្រេចចិត្ត) ។
ម្រេចខ្មៅដី។

1. ដូច្នេះយើងត្រូវការរបស់របរបែបនេះៈឈីឈីសអនុប្រធាននិងផេនឃឺរ) ។ រឿងកំប្លែងមួយ)) ។ ហើយអ្នកនឹងត្រូវការទឹកជ្រលក់មួយដែលក្នុងនោះសមចំនួន ៥ ។ យើងសន្មតថាយើងបានរកឃើញសក្តានុពលមួយឥឡូវនេះយើងទទួលបានប៊ីតហើយលាងវានៅក្រោមស្ទ្រីមទឹកត្រជាក់។ យើងដាក់ beets នៅក្នុងខ្ទះហើយចាក់ទឹកដូច្នេះថា beets ទាំងមូលស្ថិតនៅក្រោមទឹកជាមួយនឹងការផ្ទុក។

យើងដាក់នៅលើចង្ក្រានហើយបើកភ្លើងល្អដើម្បីឱ្យទឹកពុះលឿន។ នៅពេលដែល beets របស់យើងពុះនៅក្នុងទឹកយើងធ្វើឱ្យមានអណ្តាតភ្លើងតូចមួយហើយចំអិនដោយគ្របវារយៈពេល 50 - 65 នាទី។

កុំបារម្ភថានេះគឺជាសាឡាត់ជាមួយ beet និង feta pistachios ។ មិនលឿនពេកក្នុងការរៀបចំដែលវាសាមញ្ញណាស់ក្នុងការធ្វើហើយវាមានសុខភាពល្អណាស់។

2. ឥឡូវនេះដូចដែល beets បានឈានដល់ស្ថានភាពដែលចង់បានអ្នកគួរតែបង្ហូរទឹកហើយចាក់បន្លែឆ្អិនជាមួយទឹក iced ទៅសាឡាត់របស់យើងជាមួយ pistachios ពី beets និង feta ។ គឺមិនពិបាកទេចំពោះការខាំ។ បន្ទាប់មកយើងសម្អាតពួកវាហើយកាត់វាជារង្វង់មិនស្គមស្គាំង ៨ - ៩ ម។

យើងយកចានមួយចេញហើយដាក់ប៊ីចេងដែលច្របាច់នៅទីនោះចាក់ទឹកខ្មេះដែលជាអំបិលសមរម្យប្រេងអូលីវហើយលាយវាឱ្យសព្វ។ ឥឡូវនេះយើងយកចេញនូវផលិតផលលទ្ធផលរយៈពេល 16 នាទីទៅចំហៀង។ នេះអាចត្រូវបាន marinated នៅលើ salad ជាមួយ beet និង pistachios feta សម្រាប់ជាច្រើនថ្ងៃ។

3. យើងយកខ្ទះកំដៅវាឱ្យល្អហើយចៀនវាដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមប្រេងពីប្រេងប៉ាស្តាកុំភ្លេចលាយវាឱ្យបានញឹកញាប់មិនលើសពីបីនាទី។ បនា្ទាប់មកយកគ្រាប់ចេញពីចង្ក្រាននិងពីខ្ទះឱ្យត្រជាក់បន្តិចហើយច្របាច់យកសាច់។

ឥឡូវនេះយើងយកម្ហូបចេញហើយដាក់ប៊ីតនៅលើវាបន្ថែមស្លឹក beet, pistachios, crumbs feta និងម្រេចដីនៅលើកំពូល។ ឥឡូវនេះប្រោះនៅលើកំពូលជាមួយស្លឹកដែលរហែកបន្តិចនៃ mint, តុបតែងពួកវាជាមួយសាឡាត់ជាមួយ pistachios ពី beets និង feta ។

អ្នកអាចពិចារណាសាឡាត់របស់យើងជាមួយ beets និង pistachios feta ។ ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់មួយនាទីវានៅតែដើម្បីភ្លក្សរសជាតិវាជាមួយសំណល់នៃ marinade និងប្រោះជាមួយប្រេងអូលីវ។

សាឡាត់ប៊េតតូតជាមួយការស្លៀកពាក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងនំភីសស្ទីសមួយជំហានម្តង ៗ

កំដៅចង្ក្រានដល់ 230 ដឺក្រេ។

ដាក់ beets នៅលើសន្លឹកនៃ foil មួយ sprinkle ជាមួយស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវអំបិលនិងម្រេច។ រុំនិងដាក់ក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 30-45 នាទីរហូតដល់ទន់។ ត្រជាក់បន្តិចលាបនិងកាត់ជាចំណិតតូចៗ។

នៅក្នុងចានមួយផ្សំទឹកដោះគោយ៉ាអួទឹកខ្មះនិងប្រេងដែលនៅសល់។ អំបិលនិងម្រេច។ បន្ថែម beets, pistachios និង tarragon ។ សាប់។

ដាក់ស្លឹកសាឡាត់នៅលើចានដាក់សាឡាត់នៅលើកំពូល។

តើអ្នកចូលចិត្តរូបមន្តនេះទេ? ជាវយើងនៅ Yandex Zen ។
តាមរយៈការជាវអ្នកអាចឃើញរូបមន្តដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។ ទៅហើយជាវ។

INGREDIENTS

Beets 2 បំណែក
ឈីសពពែ ១០០ ក្រាម
Pistachios 0.5 Cup
ទឹកក្រូចឆ្មា ១ តឹក។ ស្លាបព្រាមួយ
ប្រេងអូលីវ 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ
អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ដីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

beets និងជក់របស់ខ្ញុំ។ យើងមិនកាត់ "កញ្ជ្រោង" ទេ - ប្រសិនបើធ្វើបែបនេះវីតាមីនភាគច្រើននឹងជ្រាបចូលក្នុងទឹកពេលកំពុងចំអិនប៉ុន្តែយើងមិនត្រូវការវាទាល់តែសោះ។

យើងបានកាត់ផ្តាច់កំពូលរុំ beets នៅក្នុង foil និងដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច (យើងពិនិត្យមើលដោយបិទកាំបិតមុតស្រួច - ប្រសិនបើវាចូលបានយ៉ាងងាយស្រួលបន្ទាប់មក beets គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច) ។ ជាការពិតអ្នកអាចចំអិនប៊ឺរតាមវិធីចាស់ប៉ុន្តែក្រោយមកវានឹងសើមហើយមិនក្រអូបទេ។

ខណៈពេលដែល beets ត្រូវបានដុតនំ, chop pistachios ដោយកាំបិតឬនៅក្នុងបាយអមួយ។ អ្នកអាចប្រើ flakes pistachio ដែលផលិតរួចរាល់។

ត្រជាក់ beets ដែលបានបញ្ចប់ហើយលាបវា។

យើងកាត់ - ជាចំណិតស្តើងឬចំណិតដោយមិនយកចិត្តទុកដាក់ដូចអ្នកចូលចិត្ត។

ប៉ុន្តែវាជាការចង់កាត់ឈីសពពែឱ្យស្តើងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន - ជាមួយផ្កាមានតម្លាភាពស្ទើរតែដូច្នេះវារលាយក្នុងមាត់។ ទោះបីជាបុរស, ដូចការអនុវត្តជាក់ស្តែង, ចូលចិត្តបំណែកមានទម្ងន់ច្រើន)

យើងបានរីករាលដាល beets នៅលើម្ហូបមួយ sprinkle ជាមួយប្រេងអូលីវនិងទឹក lemon, ប្រោះជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ដាក់ចំណិតឈីសនៅលើកំពូលហើយប្រោះអព្ភូតហេតុទាំងអស់នេះជាមួយ pistachios ។