ជំងឺរលាកលំពែង oatmeal ចាហួយ - រូបមន្តសម្រាប់អ៊ីហ្សូតូនិងម៉ាម៉ូតូវ

រុក្ខជាតិឱសថតិចតួចត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ជាទូទៅថាជាដើមឈើអុក។ ធញ្ញជាតិដែលធ្លាប់ស្គាល់គឺជាទេសភាពមួយសម្រាប់ជំងឺជាច្រើន។ Oats ស្ទើរតែមិនមាន contraindications ។ វាពិបាកក្នុងការធ្វើឱ្យហួសកំរិតប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលរបស់វានៅក្នុងជំងឺនៃក្រពះថ្លើមបេះដូងសួត។ ជាមួយនឹងភាពជោគជ័យ, oats ត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលលំពែងដែលមុខងាររបស់វាត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងនិងទឹកនោមផ្អែម។ សំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីនធាតុដានមានតម្លៃវីតាមីនវាមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការព្យាបាលនិងការស្តារកម្លាំងឡើងវិញ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់ oats ក្នុងជំងឺរលាកលំពែង

ជាអកុសលជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺដែលទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃមិនអាចព្យាបាលបានទាំងស្រុង។ ចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសផលិតអាំងស៊ុយលីននិងទឹកលំពែងសម្រាប់ការរំលាយអាហារអាហារលំពែងគឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។ ដូច្នេះរាល់ការបំពានណាមួយនៅក្នុងការងាររបស់វានឹងបង្កបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរដល់សរីរាង្គដទៃទៀត។

ព្យាបាលលក្ខណៈសម្បត្តិនៃធញ្ញជាតិ

មធ្យោបាយតែមួយគត់ចេញពីអ្នកជំងឺគឺគ្រប់គ្រងជំងឺ។ ដោយធ្វើតាមរបបអាហារដោយធ្វើតាមអនុសាសន៍របស់អ្នកឯកទេសអ្នកអាចជៀសវាងការមិនស្រួលនិងការបង្ហាញឈឺចាប់ដែលកើតឡើងនៅពេលដែលមានកំហុសបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភការងារហួសប្រមាណភាពតានតឹង។ ក្នុងការការពារការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងអូវែរសម្រាប់លំពែងគឺជាជំនួយដំបូង។

ទំពាំងបាយជូរ Oat ជួយសំរួលដល់សុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺដែលរួមចំណែកដល់៖

• ធម្មតានៃការរំលាយអាហារ
• ការរំលាយអាហារល្អប្រសើរ
• ការកើនឡើងនូវការរលាកនិងការសម្អាតពោះវៀន
• កូលេស្តេរ៉ុលទាប
• ជួយសម្រួលដល់ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម
• បង្កើនភាពស៊ាំ
• ការស្ដារឡើងវិញ, ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃរាងកាយ,
• ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក។

ក្នុងការព្យាបាលលំពែងរបបអាហារតឹងរឹងត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ ហើយនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រួចនៃជំងឺនេះ - ការអត់ឃ្លានអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។ infusion oatmeal ជំរុញការងើបឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃរាងកាយ, saturates វាជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់និងវីតាមីន។ ទឹករំអិល Oat សម្រាប់លំពែងគឺជាឱសថធម្មជាតិដ៏ល្អបំផុត។ ជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារផ្គត់ផ្គង់ដល់រាងកាយជាមួយនឹងអង់ស៊ីមដែលបាត់ការរលាកជួយបំបាត់រោគសញ្ញាឈឺចាប់និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពជីវិត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនទំពាំងបាយជូរ oatmeal

សម្រាប់ការរៀបចំភេសជ្ជៈព្យាបាលជំងឺពងមាន់ដែលមិនត្រូវបានព្យាបាលពិសេសគឺសមរម្យដែលអាចទិញបាននៅផ្សារឬនៅតាមឱសថស្ថាន។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងត្រូវតែត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ ពួកគេត្រូវតែមានគុណភាពខ្ពស់: ពន្លឺដដែលនិងគ្មានផ្សិត។ មុនពេលញ៉ាំស្ករសសម្រាប់ព្យាបាលលំពែងវាត្រូវបានគេតម្រៀប។

1. ធញ្ញជាតិមួយកែវត្រូវលាងសម្អាតជាច្រើនដង។
2. ចាក់ oats ចូលក្នុងខ្ទះ។
3. ចាក់ទឹកមួយលីត្រ។
4. ទុករយៈពេល 1 ម៉ោងសម្រាប់ការហើម។
5. រក្សាការពុះដែលអាចធ្វើបានតិចបំផុត, ទុកចោលមួយម៉ោង។
6. ត្រជាក់នៅក្រោមគំរប។
7. ត្រង, ច្របាច់វត្ថុធាតុដើមថ្នមៗ។
8. បន្ថែមទឹករំពុះដើម្បីទទួលបានរាវ 1 លីត្រ។

ទំពាំងបាយជូរ Oat ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។ ចំណាយពេលភ្លាមៗមុនពេលញ៉ាំអាហារ (២០ នាទី) បីដងក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះកែវ។

អាហាររូបត្ថម្ភនិង contraindications

ដើម្បីឱ្យការព្យាបាលដោយការលូតលាស់ល្ពៅលំពែងមានប្រសិទ្ធភាពអ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានរបបអាហារទេ។ វេជ្ជបណ្ឌិតបញ្ចុះបញ្ចូល: ការដាក់កម្រិតរបបអាហារការអនុវត្តអនុសាសន៍យ៉ាងតឹងរឹងមិនគួរជាវិធានការបណ្តោះអាសន្នសម្រាប់ការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនោះទេប៉ុន្តែជារបៀបរស់នៅអចិន្ត្រៃយ៍។

វាត្រូវបានណែនាំអោយដាក់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ៖

បន្លែផ្លែឈើ (ដុតនំឬឆ្អិន)

គួរតែដកចេញទាំងស្រុង៖

• សុរា
• ទំពាំងបាយជូរ
• ស្ព (ក្នុងទម្រង់ណាមួយ)
• បន្លែឆៅផ្លែឈើ។
• អាហារចៀន
• អាហារខ្លាញ់
• គ្រឿងទេសក្តៅ, រដូវ,
• បង្អែម
• សូកូឡា
• ភេសជ្ជៈកាបូន
• ទឹកផ្លែទំពាំងបាយជូរនិងផ្លែប៉ោម។

សារធាតុមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងធញ្ញជាតិមានសកម្មភាពជីវសាស្ត្រហើយត្រូវបានគេធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្មក្នុងករណីដូចខាងក្រោម៖

• ជំងឺខ្សោយបេះដូង
• ការខ្សោយតំរងនោម
• ការបំបាត់គ្រួសក្នុងប្រមាត់,
• ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះ oats ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ចាហួយ

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍តែមួយគត់នៃអូវុលសម្រាប់រាងកាយមនុស្សត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយ។ សូមអរគុណដល់ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនឱសថទំនើបក៏ស្គាល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលធញ្ញជាតិនេះដែរ។ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺក្រពះពោះវៀនត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាអាហារជាមួយនឹងការដាក់បញ្ចូលជាកាតព្វកិច្ចនៃចានអូកនៅក្នុងរបបអាហារ។ ពួកគេជួយបង្កើតដំណើរការរំលាយអាហារការពារភ្នាសរំអិលនៃក្រពះពីផលប៉ះពាល់ឈ្លានពាននៃទឹកក្រពះ។

ចាហ៊ួយមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺរលាកលំពែង។

រូបមន្តដ៏ល្បីល្បាញបំផុតសម្រាប់ភេសជ្ជៈព្យាបាលពីអូវុលសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាចាហួយពីអូវុលយោងតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតអ៊ីហ្សូវ៉ូ។ បុគ្គលនេះគឺជាបុគ្គលិកលក្ខណៈឆ្នើម។ លទ្ធផលនៃការតស៊ូរបស់គាត់ដែលមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនិងផលវិបាករបស់វាគឺការបង្កើតចាហួយដែលជារូបមន្តដែលក្រោយមកគាត់បានធ្វើប៉ាតង់នៅបរទេស។ ការពិតនេះនិយាយតែម្នាក់ឯងដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធភាពនៃចាហួយ។

លក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់ៗរបស់ចាហួយរួមមាន៖

1. មូលដ្ឋាននៃភេសជ្ជៈគឺ oats ។ ធញ្ញជាតិនេះត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនិងព្យាបាល។
2. ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗនៃក្រពះពោះវៀន។
3. គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានផ្ទុកនូវវីតាមីន B, biotin, សមាសធាតុរ៉ែ, អាស៊ីតខ្លាញ់និងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀតដែលជួយពង្រឹងដល់រាងកាយ។
4. នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃការញ៉ាំចាហួយជាប្រចាំនិងយូរអង្វែងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃរាងកាយការធ្វើឱ្យស្រស់ឡើងវិញត្រូវបានកត់សម្គាល់។ មនុស្សម្នាក់មានភាពប្រសើរឡើងនៅក្នុងសុខុមាលភាពរូបរាងនៃថាមពលនិងការអនុវត្តកើនឡើង។
5. ដោយសារតែការធ្វើឱ្យសកម្មនៃយន្តការការពាររបស់មនុស្សភាពស៊ាំកើនឡើងហើយមនុស្សម្នាក់ងាយនឹងឈឺ។

យោងទៅតាមអ្នកជំនាញវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកចាហួយដែលត្រូវបានរៀបចំតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតអ៊ីហ្សូវ៉ូចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺក្រពះពោះវៀនបញ្ហាទាក់ទងនឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺបេះដូង។ ជាការពិតណាស់បន្ទាប់ពីរូបមន្តនេះត្រូវបានធ្វើប៉ាតង់ក្នុងឆ្នាំ ១៩៩២ វាត្រូវបានទទួលរងនូវការកែប្រែនិងការផ្លាស់ប្តូរជាច្រើន។ វេជ្ជបណ្ឌិតខ្លួនឯងបានផ្សព្វផ្សាយរូបមន្តដែលគាត់បានបង្កើតតែបន្ទាប់ពីគាត់បានសាកល្បងវាដោយខ្លួនឯង។ ប្រតិកម្មវិជ្ជមាននៃរាងកាយរបស់អ្នកផ្ទាល់បានក្លាយជាភស្តុតាងដ៏ល្អបំផុតនៃប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំ។

បបរ Oatmeal ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត

• decoction - 500 មីលីលីត្រ,
• ម្សៅធញ្ញជាតិ - ១៥០ ក្រាម
• apricots ស្ងួត - 20 ក្រាម,
• prunes - 30 ក្រាម
• raisins - 20 ក្រាម។

ចាក់ម្សៅផ្លែឈើស្ងួតចូលក្នុងរាវក្តៅលាយឱ្យពុះរយៈពេលជាច្រើននាទី។ ទុកឱ្យនៅក្រោមគំរបរយៈពេល ៥ នាទី។ នៅក្នុងបបរក្តៅទឹកឃ្មុំត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការថើបជាមួយជំងឺរលាកលំពែង

ការរលាកលំពែងគឺជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលត្រូវការព្យាបាល។ បន្ថែមលើវិធីអភិរក្សរបបអាហារគឺជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការជាសះស្បើយរបស់មនុស្សម្នាក់។ ក្នុងកំឡុងពេលនៃជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើតាមរបបអាហារដែលស្រេកឃ្លានអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។ នេះនឹងជួយធ្វើឱ្យលំពែងស្ងប់ស្ងាត់និងកាត់បន្ថយអាំងតង់ស៊ីតេនៃរោគសញ្ញានៃជំងឺ។ មនុស្សម្នាក់ក្នុងកំឡុងពេលនៃការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកលំពែងជារឿយៗត្រូវបានធ្វើទារុណកម្មដោយឈឺចាប់, ក្រហាយទ្រូង, ចង្អោរនិងក្អួត។ វាគឺជាការធ្វើកូដកម្មអត់អាហាររយៈពេលពីរថ្ងៃដែលនឹងជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពរបស់មនុស្សម្នាក់និងចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃការស្តារកោសិកាលំពែង។

បន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការតមអាហារត្រូវបានបញ្ចប់អ្នកជំងឺត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំបន្លែឆ្អិននិងម៉ាសដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមរដូវ។ ពីភេសជ្ជៈទំពាំងបាយជូរផ្កាកុលាបដែលមិនមានការយកចិត្តទុកដាក់តែខ្សោយក៏ដូចជាចាហួយត្រូវបានអនុញ្ញាត។ មិនមាន contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ចាហួយពី oats ។ ទោះយ៉ាងណាប្រតិកម្មអាលែហ្សីអាចកើតឡើងដោយសារតែវត្តមាននៃការមិនអត់ឱនរបស់បុគ្គលចំពោះរាងកាយរបស់ oats ។ ចំណុចក្រហមអាចបង្កើតនៅលើដងខ្លួនដែលរមាស់។ ប្រសិនបើប្រតិកម្មបែបនេះលេចឡើងអ្នកគួរតែបញ្ឈប់ការទទួលយកភេសជ្ជៈពីអូវហើយពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកឱ្យកាន់តែលម្អិតអំពីជម្រើសផ្សេងទៀតសម្រាប់ភេសជ្ជៈ។ ប្រតិកម្មអាឡែស៊ីបន្ទាប់ពីការបញ្ឈប់ការប្រើប្រាស់ oats គួរតែឆ្លងកាត់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប្រសិនបើភាពមិនស្រួលរបស់អ្នកជំងឺកើនឡើងតែអ្នកគួរតែស្វែងរកជំនួយពីគ្រូពេទ្យជាបន្ទាន់។

ចាហួយអូវត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងអ្នកជំងឺដែលមានស្ថេរភាព

យោងតាមអ្នកជំងឺមួយចំនួនថើបថើបរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់និងស្រកទម្ងន់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមានទិន្នន័យនិងការសិក្សាដែលអាចទុកចិត្តបានគាំទ្រសេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះទេ។ ការសម្រកទម្ងន់បន្តិចបន្តួចអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញដោយសារតែការបង្កើតដំណើរការរំលាយអាហារដោយសារតែការញ៉ាំជាតិអូសាទៀងទាត់។

វិធីចំអិនចាហួយអូជែលជាមួយជំងឺរលាកលំពែងយោងតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតអ៊ីហ្សូវ៉ូ

ការប្រើប្រាស់ចាហួយពីអូវុលត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់អ្នកជំងឺរលាកលំពែងនិងរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។ ភេសជ្ជៈនេះនឹងជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃទឹកលំពែងនិងទឹកលំពែងលើភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គ។ យោងទៅតាមរូបមន្តដើមភេសជ្ជៈត្រូវបានរៀបចំជាដំណាក់កាលជាច្រើន។

ការរៀបចំកំរង

ដើម្បីទទួលបានភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងសំខាន់បំផុតនោះទឹកត្រងត្រូវបានរៀបចំជាមុន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអនុវត្តសកម្មភាពដូចតទៅនេះ៖

1. នៅក្នុងពាងប្រាំលីត្រចាក់ទឹក 3 លីត្រដែលពីមុនត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិងត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
2. 100 ក្រាមនៃ kefir នៃមាតិកាខ្លាញ់ណាមួយនិង 0,5 គីឡូក្រាមនៃប្រេងអូក្លរម៉ាស់ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹក។
3. លាយមាតិកាពាងឱ្យបានហ្មត់ចត់ហើយបិទគំរប។
4. ដាក់ពាងរយៈពេល 48 ម៉ោងនៅកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ការ fermentation ។
5. បន្ទាប់ពីពីរថ្ងៃមាតិកានៃពាងត្រូវបានត្រងតាមរយៈ Sieve បានល្អចូលទៅក្នុងម្ហូបមួយដែល enameled ។ ប្រសិនបើដីល្បាប់នៅតែមាននៅលើដីខ្សាច់វាត្រូវតែត្រងឡើងវិញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះទឹកភ្លៀងត្រូវបានដាក់ក្នុងពាងហើយចាក់ជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1: 3 ។ ទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយម្តងទៀតត្រងតាម Sieve ។ កំរងដែលទទួលបានត្រូវបានលាយជាមួយម៉ាសដែលបានច្រោះពីមុន។
6. ម៉ាស់ដែលមានសំពាធគួរតែត្រូវបានចាក់បញ្ចូលក្នុងរយៈពេល 20 ម៉ោងទៀត។ បន្ទាប់ពីនេះការបំបែកម៉ាសយ៉ាងច្បាស់ទៅក្នុងស្រទាប់អាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ អង្គធាតុរាវគួរតែបង្កើតនៅផ្នែកខាងលើនៃកំប៉ុងដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានបង្ហូរចូលទៅក្នុងខ្ទះស្អាត។ ផ្នែកខាងក្រោមគឺជាស្រទាប់រលុងនៃពណ៌ងងឹត។ ផ្នែកនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំចាហួយបន្ថែមទៀត។

ការច្រោះផលិតផលកើតឡើងតាមរយៈស៊ីម៉ងត៍ល្អ

អនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ចាហួយ

ភេសជ្ជៈមានជីវជាតិនេះមានសុខភាពល្អណាស់ប៉ុន្តែវាគួរតែស្រវឹងទាំងស្រុងយោងទៅតាមច្បាប់ដែលបានបង្កើតឡើង។ ការរំលោភបំពានជាញឹកញាប់យ៉ាងហោចណាស់មួយចំណុចអាចរួមចំណែកដល់ការខ្សោះជីវជាតិនៃវគ្គសិក្សានៃជំងឺនេះ។

ក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវាជាការប្រសើរក្នុងការបដិសេធអាហារទាំងស្រុងសម្រាប់រយៈពេលពីរថ្ងៃ។ អ្នកអាចផឹកតែទឹកបរិសុទ្ធប៉ុណ្ណោះ។ នេះនឹងផ្តល់ឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានសន្តិភាពចាំបាច់និងធ្វើឱ្យធម្មតានូវការផលិតអង់ស៊ីមលំពែង។

បន្ទាប់ពីបីថ្ងៃជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងអ្នកអាចផឹកចាហួយក្នុងចំនួនតិចតួច។ បន្ទាប់ពីការតមអាហារបរិមាណអនុញ្ញាតប្រចាំថ្ងៃអតិបរមាគឺ 100-150 មីលីលីត្រ។ នៅដំណាក់កាលនេះចាហួយនិងចាហួយទឹកដោះគោគឺសមរម្យជាង។

បន្ទាប់ពីរយៈពេល ៣-៥ ថ្ងៃទៀតបរិមាណចាហួយដែលត្រូវទទួលទានអាចត្រូវបានកើនឡើងដល់ ២៥០ មីល្លីលីត្រ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែមផ្លែឈើនិងប៊ឺរីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្ថែមលើវាទេ។

ប្រសិនបើការលើកលែងទោសមានស្ថេរភាពគ្រប់គ្រាន់បន្ទាប់មកថើបអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។ វេជ្ជបណ្ឌិតមិនណែនាំឱ្យចំអិនវាជាមួយផ្លែឈើជូរឬប៊ឺរីទេព្រោះនេះអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារ។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមអនុសាសន៍ខាងលើចាហួយនឹងដើរតួនាទីយ៉ាងធំធេងក្នុងការសម្រេចបាននូវលទ្ធផលវិជ្ជមាន។

តើចាហួយប្រភេទណាដែលត្រូវផឹក?

ផលិតផលសំខាន់ៗដែលចាហួយត្រូវបានរៀបចំគឺទឹកនិងម្សៅ។ អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិទឹកដោះគោប៊ឺរីឬទឹកផ្លែឈើត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ តាមសំណូមពររបស់ចុងភៅពួកគេក៏បានដាក់បង្អែមមួយប្រភេទទៀតគឺស្ករស្តៅរឺទឹកឃ្មុំ។ មនុស្សខ្លះចូលចិត្តធ្វើភេសជ្ជៈនេះដោយប្រើ flaxseed ឬ oats ។ ពូជនីមួយៗនៃចាហួយសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺមានប្រយោជន៍តាមរបៀបរបស់វា។ នៅពេលជ្រើសរើសភេសជ្ជៈអ្នកអាចពឹងផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានចំណុចសំខាន់ៗមួយចំនួនដែលត្រូវយកមកពិចារណា។

• វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរៀបចំភេសជ្ជៈដោយខ្លួនឯងដោយប្រើតែផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងស្រស់។

• ទិញម្សៅចាហួយនៅក្នុងកាបូបនិងប្រអប់មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ហេតុផលដែលថាពួកគេមានសមាសធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺនោះទេ។ ទាំងនេះគឺជារសជាតិរសជាតិពណ៌ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងសារធាតុគីមីផ្សេងៗទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកយកចាហួយជាម្សៅបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវសិក្សាសមាសភាពដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

• ឃីឃីតអាចមានភាពស្ថិតស្ថេរខុសគ្នាដែលអាស្រ័យលើបរិមាណម្សៅ។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងដង់ស៊ីតេមធ្យមនៃភេសជ្ជៈត្រូវបានណែនាំ។ វាអាចសម្រេចបានដោយយកម្សៅ ៤០ ក្រាមក្នុងមួយលីត្រទឹក។ បន្ទាប់មកភេសជ្ជៈនឹងប្រែជារាវ។ ប្រសិនបើអ្នកយកម្សៅ ៨០ ក្រាមនោះចាហួយនឹងប្រែជាក្រាស់ណាស់។ ប្រសិនបើ 30 ក្រាមគឺពាក់កណ្តាលរាវ។

• វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យប្រើថើបសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងក្នុងទម្រង់ជាកម្តៅ។ ដូច្នេះវានឹងមិនធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គនេះទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធភេសជ្ជៈក្តៅនិងញាក់។

ចាហួយអូលីវ

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងវាគឺជាភេសជ្ជៈប្រភេទនេះដែលត្រូវបានរៀបចំជាញឹកញាប់សម្រាប់លំពែង។ រូបមន្តនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកជំនាញខាងរោគសាស្ត្រវ្ល៉ាឌីមៀរអ៊ីហ្សូតូវ។ វិធីសាស្រ្តរបស់គាត់គឺចំណាយពេលច្រើនប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍ណាស់។

ដូច្នេះគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ភេសជ្ជៈព្យាបាល។

• Kefir - 100 មីលីលីត្រ។
• Oatmeal - កន្លះគីឡូក្រាម។
• ធញ្ញជាតិ oat ដី - 10 ស្លាបព្រា។
• ទឹកក្តៅឆ្អិន - 3 លីត្រ។

ដាក់ដើមអូកនិងអូសាម៉ីនៅក្នុងចានកែវធំមួយ។ ចាក់ទឹកក្តៅនិង kefir ។ កុងតឺន័រមិនត្រូវបំពេញនៅផ្នែកខាងលើឡើយ។ ទុកធុងនៅក្រោមគំរបនៅកន្លែងងងឹតនិងកក់ក្តៅរយៈពេល 1-2 ថ្ងៃ។ ក្នុងកំឡុងពេលនេះម៉ាសគួរធ្វើឱ្យមានជាតិ ferment: វានឹងចាប់ផ្តើមបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់និងពពុះ។ ច្រោះយកអង្គធាតុរាវតាមរោយទឹកភ្លៀងក្រាស់ដែលនៅសល់អាចត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។ ទឹកស្អុយគួរតែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឈរនៅថ្ងៃផ្សេងទៀត។ ម៉ាស់ពណ៌សក្រាស់បង្កើតនៅបាតហើយអង្គធាតុរាវនៅតែមាននៅខាងលើដែលត្រូវតែលុបចោល។ អ្នកខ្លះធ្វើបែបនេះដោយប្រើបំពង់។ ដាក់ទឹកភ្លៀងចូលក្នុងពាងក្រៀវរឹតបន្តឹងគំរបនិងដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ មូលដ្ឋាននេះសម្រាប់ចាហួយអាចត្រូវបានរក្សាទុករយៈពេល 3 សប្តាហ៍។

ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈក្នុងកែវទឹកត្រជាក់អ្នកត្រូវពនលាយ 2-3 ស្លាបព្រានៃដីល្បាប់។ ទុកចោលរយៈពេល ៣-៧ នាទីដោយរំញោចម្តងម្កាលជាមួយ spatula ឈើ។ នោះហើយជាចាហួយធ្វើម្ហូបចាហួយ។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងទឹកឃ្មុំនិងផ្លែឈើអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅវាតាមឆន្ទៈ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផឹកភេសជ្ជៈស្រស់មុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។

ខាត់ណារីចាហួយ

វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកក្នុងបរិមាណតិចតួចប្រសិនបើជំងឺនេះក្លាយទៅជារ៉ាំរ៉ៃ។ នៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានហាមឃាត់ពីព្រោះ cranberries មានឥទ្ធិពលធូររលុងនិងបង្កើនជាតិអាស៊ីតក្នុងក្រពះ។

ឃីតឃីលត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម។

• ទឹក - 1 លីត្រ។
• ក្រូចឆ្មារ - ១ ពែង។
• ម្សៅ - 2 ស្លាបព្រា។
• ទឹកឃ្មុំគឺជាស្លាបព្រាមួយ។

តម្រៀបផ្លែប៊ឺរីហើយលាងជមែះនៅក្រោមទឹក។ កិនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់ម៉ាស់។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយម្សៅជាមួយបរិមាណរាវតិចតួច។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងសក្តានុពលមួយរំពុះ។ ផ្ទេរប៊ឺរីសុទ្ធហើយណែនាំបន្តិចម្តង ៗ នូវម្សៅដែលរលាយ។ ចំអិនប្រហែល 5 នាទី។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់បន្ថែមទឹកឃ្មុំ។ ចាហួយចាហួយគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!

ជីវ៉ាន់ស៊ុយ

ភេសជ្ជៈនេះផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម។

• ទឹក - 2,3 លីត្រ។
• berries currant - កន្លះគីឡូក្រាម។
• ម្សៅ - 85 ក្រាម។
• ទឹកឃ្មុំ - ៣ ស្លាបព្រា។

ចាក់ទឹក 2 លីត្រចូលក្នុងខ្ទះចាក់ទឹកប៊ឺរី។ នៅពេលដែលវាពុះចូរចំអិនប្រហែល ១០ នាទីហើយយកចេញពីកំដៅ។ ទន្ទឹមនឹងនេះក្នុងកែវមួយ (៣០០ មីល្លីលីត្រ) ពនលាយម្សៅរួចចាក់ចូលក្នុងខ្ទះបន្តិចម្តង ៗ កូរឱ្យសព្វ។ ភេសជ្ជៈគួរតែមានស្ថិរភាពឯកសណ្ឋាន។ វាចាំបាច់ត្រូវដាំឱ្យពុះម្តងទៀតរយៈពេលជាច្រើននាទី។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់អ្នកអាចផឹកចាហួយ។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងភ្លាមៗមុនពេលប្រើវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅក្នុងភេសជ្ជៈ។

ផ្លែប៉ោមចាហួយ

ភេសជ្ជៈបែបនេះអាចស្រវឹងដោយគ្មានជាតិផ្អែមតែនៅថ្ងៃទីប្រាំនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។បន្ទាប់ពីការបាត់ខ្លួនឬការចុះខ្សោយនៃរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែងវាត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមស្ករនិងផ្លែឈើដទៃទៀត (ផ្លៃផ្លេមៀរ។ ល។ ) ទៅភេសជ្ជៈ។

• ទឹក - 2,15 លីត្រ។
• ម្សៅដំឡូង - 3 ស្លាបព្រា។
• ផ្លែប៉ោមស្រស់ - 550 ក្រាម។
• ស្ករ - កន្លះពែង។

លាងជម្រះផ្លែប៉ោមយកស្នូលគ្រាប់ពូជចេញ។ កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតផ្ទេរទៅខ្ទះហើយចាក់ទឹកពីរលីត្រ។ បន្ទាប់ពីពុះរួចចំអិនប្រហែល ៧ នាទីហើយបិទភ្លើង។ ជ្រលក់ម្សៅជាមួយទឹកដែលនៅសល់ហើយបន្ថែមវាក្នុងផ្នែកតូចៗដាក់ខ្ទះដោយកូរ។ នាំយកទៅរំពុះម្តងទៀតសង្កត់លើភ្លើងមិនលើសពី 4 នាទី។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់អ្នកអាចផឹកបាន។

លីនណាថើប

ភេសជ្ជៈនេះអាចបំបាត់ការផ្តោតអារម្មណ៍នៃដំណើរការរលាកនិងការពារភ្នាសរំអិលនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យធ្វើរូបមន្តចាហួយដូចខាងក្រោមសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។

• ទឹក - 1050 មីលីលីត្រ។
• Flaxseeds - 4 ស្លាបព្រា។
• ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ - ២ ស្លាបព្រា។

កិន flax ទៅរដ្ឋម្សៅមួយ។ ចាក់ចូលក្នុងកែវហើយចាក់ទឹកកំដៅ 50 មីលីលីត្រ។ លាយល្អ។ ដាំទឹកមួយលីត្រក្នុងខ្ទះឆា។ ផ្ទេរ flaxseed, stirring ជាមួយ whisk មួយ។ វាចាំបាច់ដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពស្ថិតស្ថេរឯកសណ្ឋាន។ នៅពេលចាហួយពុះអ្នកអាចបិទភ្លើងបាន។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់បន្ថែមទឹកឃ្មុំ។

គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យចាហួយចាហួយផឹកក្នុងផ្នែកតូចៗលើពោះទទេ។ វានឹងផ្តល់លទ្ធផលតែជាមួយនឹងការចូលរៀនទៀងទាត់។ វាក៏សំខាន់ផងដែរដើម្បីសង្កេតមើលសមាមាត្រនិងបច្ចេកវិទ្យាធ្វើម្ហូប។

ទឹកដោះគោចាហួយ

ទឹកដោះគោមានជាតិកាល់ស្យូមងាយរំលាយបានច្រើន។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់វាអាចធ្វើឱ្យ microflora ពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតាដកជាតិពុលចេញពីរាងកាយនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ចាហួយទឹកដោះគោនឹងកាន់តែមានប្រយោជន៍។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យចេញវេជ្ជបញ្ជាដូចខាងក្រោម។

• ទឹកដោះគោ (2,5%) - កន្លះលីត្រ។
• ទឹក - 150 មីលីលីត្រ។
• ម្សៅដំឡូង - 1,5 ស្លាបព្រា។
• ស្ករ - 2 ស្លាបព្រា។

រំពុះទឹកដោះគោនៅក្នុងខ្ទះឆា។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយម្សៅជាមួយទឹកត្រជាក់។ នៅពេលទឹកដោះគោពុះបន្ថែមស្ករហើយកូររហូតទាល់តែវារលាយ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចចាក់ល្បាយម្សៅបន្តិចម្តង ៗ ។ បន្តចម្អិនអាហាររយៈពេល ១០ នាទីទៀត។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់អ្នកអាចផឹកបាន។

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងអ្នកអាចនិងគួរប្រើចាហួយ។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវធ្វើតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់ខាងលើដើម្បីកុំអោយប៉ះពាល់ដល់រាងកាយថែមទៀត។

ជំងឺរលាកលំពែង oatmeal ចាហ៊ួយដែលជារូបមន្តដែលអ្នកអាចសិក្សាខាងក្រោមគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានសុវត្ថិភាពនិងសុខភាពល្អសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនេះ។ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃចាហួយក៏ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញផងដែរជាមួយនឹងបញ្ហាផ្សេងទៀតជាមួយនឹងការរលាកក្រពះពោះវៀន។

រូបមន្តសម្រាប់ចាហួយប្រេងអូលីវគឺសាមញ្ញបំផុតដែលជាគុណសម្បត្តិដែលមិនអាចប្រកែកបានរបស់វា។ ក្នុងចំណោមអណ្តូងរ៉ែជាក់ស្តែងមានតែមួយប៉ុណ្ណោះដែលអាចត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ - រយៈពេលនៃការរៀបចំដែលមានរយៈពេលប្រហែល 3 ថ្ងៃ។

ដើម្បីទទួលបានចាហ៊ួយដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អបំផុតអ្នកត្រូវជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ដូច្នេះបញ្ជីសមាសធាតុនៃភេសជ្ជៈរួមមាន៖

1. Oatmeal ។ ជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការទទួលយកនំអូសាម៉ាទូទៅបំផុតមិនខុសគ្នាក្នុងការចំអិនលឿននិងមិនមានរសជាតិផ្សេងៗ។ ទាំងនោះនឹងត្រូវការ ៣ កែវ។
2. បន្សុតទឹកឆ្អិននៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
3. kefir ស្រស់ 1/2 ពែង។

នៅពេលដែលមូលដ្ឋានសម្រាប់ចាហួយចាហួយរួចរាល់វានឹងអាចប្រើវាសម្រាប់នីតិវិធីចម្អិនជាបន្តបន្ទាប់។ វាមិនចាំបាច់ប្រើ kefir ទេ។

មូលដ្ឋានធ្វើម្ហូប

ដំបូងអ្នកត្រូវចាក់ប្រេងអូលីវចូលក្នុងពាងបីលីត្រស្អាត។ ប្រសិនបើជម្រើសរបស់អ្នកធ្លាក់លើផលិតផលនៅក្នុងវេចខ្ចប់រោងចក្របន្ទាប់មកការបោកគក់មិនចាំបាច់ទេ។ ប្រសិនបើ flakes ត្រូវបានទិញដោយទម្ងន់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាងជមែះពួកវានៅក្រោមទឹកច្រើនដង។

បន្ទាប់បំពេញមាតិកាពាងជាមួយទឹកស្អាតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ (ប្រហែល ៣០ អង្សាសេ) ។ សូមកត់សម្គាល់ថាក្តៅពេកឬផ្ទុយទៅវិញទឹកត្រជាក់មិនគួរត្រូវបានប្រើទេ។ ទឹកពុះនឹងបំផ្លាញមីក្រូជីវជាតិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ហើយត្រជាក់នឹងថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនូវជាតិ fermentation ។ បនាប់មកបន្ថម kefir ចូលក្នុងធុងនិងលាយមាតិកាទាំងមូលជាមួយស្លាបព្រាឈើ។

បនា្ទាប់ពីប្រតិបត្តិការបានបញ្ចប់សូមបិទពាងឱ្យតឹងជាមួយគំរបមួយ (អ្នកដែលមានបំណងអាចប្រើស្រោមដៃកៅស៊ូ) ។ ដាក់កុងតឺន័រដាក់ក្នុងថង់ងងឹតឬរុំក្នុងកន្សែងធំ។ សកម្មភាពទាំងនេះនឹងជួយការពារផលិតផលពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដែលបំផ្លាញរាល់វីតាមីនដែលបានបង្កើតឡើង។ ជំហានបន្ទាប់គឺត្រូវដាក់កុងតឺន័រជាមួយមូលដ្ឋានសម្រាប់ចាហួយនៅកន្លែងងងឹតនិងកក់ក្តៅរយៈពេល ៣០-៣៥ ម៉ោង។ សីតុណ្ហាភាពបន្ទប់ល្អបំផុតសម្រាប់ដំណើរការ fermentation ល្អគឺ 30 អង្សាសេ។

បន្ទាប់ពីចំនួនម៉ោងដែលបានបញ្ជាក់ធនាគារអាចទៅដល់។ គួរចងចាំថាការរក្សាពាងឱ្យក្តៅជាង ៤៨ ម៉ោងគឺមិនអាចទទួលយកបានទេ។ បើមិនដូច្នោះទេរសជាតិនៃផលិតផលនឹងផ្លាស់ប្តូរហើយភាគច្រើនលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងធាតុដាននឹងត្រូវបាត់បង់។

គ្របដណ្តប់ Sieve (ឬ colander) ជាមួយស្រទាប់ជាច្រើននៃមារៈបង់រុំនិងប៉ះពាល់មាតិកាពាងចូលក្នុងខ្ទះ។ បន្ទាប់ពីអនុវត្តជំហានខាងលើអ្នកគួរតែមានរាវពណ៌សពពកនៅក្នុងខ្ទះ។

ម្សៅដែលនៅសេសសល់ក្នុងស្រងែបន្ទាប់ពីការច្រោះគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយទឹកបរិសុទ្ធជាច្រើនលីត្រ។ បន្ទាប់ពីលាងយើងទទួលបានវត្ថុរាវដែលយើងចាក់ចូលធុងផ្សេងទៀតតាមរបៀបដូចគ្នា។ យើងផ្ញើកំប៉ុងទាំងពីរជាមួយវត្ថុរាវដែលបានកំពប់លើពួកគេសម្រាប់ការបញ្ចូលបន្ថែម (ប្រហែលកន្លះថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាព 25-28 អង្សាសេ) ។

ដីល្បាប់ដែលបណ្តាលមកពីការទទូចនៃកំប៉ុងពីរគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ចាហួយរបស់អ្នក។ វាត្រូវតែបង្ហូរចូលក្នុងពាងមួយ។ វាត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកហើយអាយុកាលធ្នើរបស់វាគឺប្រហែល ៣ សប្តាហ៍។ ការផ្តោតអារម្មណ៍បែបនេះគឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់និងសំខាន់នៃចាហួយអូកហើយវាក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតមូលដ្ឋានថ្មីផងដែរ។

សកម្មភាពបន្ថែម

ចាក់ទឹកសុទ្ធចូលក្នុងកែវហើយបន្ថែម 2 tbsp ។ លីត្រ មូលដ្ឋានដែលអ្នកបានរៀបចំ។ យើងលាយរាវលទ្ធផលយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយដាក់វានៅលើភ្លើងដើម្បីចម្អិន។ ចាហួយនាពេលអនាគតគួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងដាំឱ្យពុះឱ្យបានញឹកញាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានរហូតដល់ដង់ស៊ីតេចាំបាច់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានភេសជ្ជៈរាវបន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកវាចេញពីភ្លើងបន្ទាប់ពី 3 នាទី។ សម្រាប់ក្រាស់ត្រូវការចម្អិនអាហាររយៈពេល 15 នាទី។ សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តចាហួយក្រាស់ជាមួយរសជាតិដ៏សម្បូរបែបការរក្សាភ្លើងរយៈពេល 30 នាទីគឺសមរម្យ។

ខ្ទះគួរតែត្រូវបានគេយកទៅ enameled ។ ផើងដែកអ៊ីណុកនិងកញ្ចក់ដែលអាចការពារភ្លើងបានគឺសមរម្យ។ ប្រសិនបើអ្នកដែលមានជំងឺរលាកលំពែងមានការលើកលែងទោសបន្ទាប់មកវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមក្រែមបន្លែឬប៊ឺរីស្រស់និងយៈសាពូនមីទៅថើប។ នេះនឹងធ្វើឱ្យចាហួយរបស់អ្នកមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផល

ការទទួលទានចាហ៊ួយជាប្រចាំចំពោះជំងឺនៃក្រពះនិងពោះវៀននឹងផ្តល់ផលវិជ្ជមានដូចខាងក្រោមៈ

• microflora ពោះវៀនធ្វើឱ្យធម្មតានៅក្នុងអ្នកជំងឺ,
• រោគសញ្ញានៃ dysbiosis ត្រូវបានលុបចោល
• លាមកមានលក្ខណៈធម្មតា
• លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ចាហួយជួយការពារភ្នាសរំអិលនៃក្រពះនិងពោះវៀនពីឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាន
• លក្ខណៈសម្បត្តិស្រូបយកនៃភេសជ្ជៈរួមចំណែកដល់ការលុបបំបាត់ជាតិពុល។

នៅតែមិនមានផលវិបាកអវិជ្ជមានទេបន្ទាប់ពីផឹកភេសជ្ជៈហើយ contraindications គឺជាស្តង់ដារនិងអនុវត្តចំពោះផលិតផលម្ហូបអាហារទាំងអស់: ការរឹតត្បិតអាយុ (ចាហួយនេះមិនសមស្របសម្រាប់កុមារទេ) អាឡែរហ្សី។ លើសពីនេះទៀតថើបមិនគួរត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាមួយនឹងការព្យាបាលរោគពោះវៀនទេ។

ឥទ្ធិពលនៃទម្រង់បែបបទនៃជំងឺនៅលើកំរិតប្រើ

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវបន្ទាប់មកភាពស្ថិតស្ថេររាវនៃចាហួយដោយមិនបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើចាប់ពី 3 ថ្ងៃចាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។

ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃផ្តល់នូវសេរីភាពពេញលេញក្នុងជម្រើសនៃរសជាតិ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈព្យាបាលប្រចាំថ្ងៃជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងៗផ្លែប៊ឺរីទឹកឃ្មុំនិងយៈសាពូនមីការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននៅក្នុងស្ថានភាពសុខភាពនឹងមិនចំណាយពេលយូរទេ។ វាគួរតែត្រូវបានប្រើនៅពេលព្រឹកព្រោះវាមានលក្ខណៈប៉ូវកំលាំង។ លើសពីនេះភេសជ្ជៈនៅក្នុងសំណួរគឺមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាទាំងស្រុងជាមួយនឹងរបបអាហារ (ជាមួយនឹងប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៃជំងឺរលាកលំពែងអ្នកជំងឺត្រូវតែសង្កេតមើលសារធាតុចិញ្ចឹមពិសេស) និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន។

ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាការរលាកធ្ងន់ធ្ងរ។ នៅក្នុងរោគសាស្ត្រអង់ស៊ីមលំពែងដោយគ្មានការចូលប្រើ duodenum ត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មនៅក្នុងសរីរាង្គខ្លួនវាបំផ្លាញជាលិកា។ មានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារតូចចិត្ត។ ក្នុងចំណោមបុព្វហេតុចំបងនៃជំងឺរលាកលំពែងគឺការសេពគ្រឿងស្រវឹងជាតិខ្លាញ់អាហារហឹរនិងជក់បារីជំងឺប្រមាត់ជំងឺតំណពូជនិងការរងរបួសពោះ។ ទម្រង់ស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺត្រូវបានគេដឹង។

សមាសធាតុសំខាន់នៃការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងនឹងជារបបអាហារត្រឹមត្រូវនិងរបបអាហារតឹងរឹង។ ក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះការតមអាហារត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាក្នុងរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃដំបូង។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងផ្នែកតូចៗដែលត្រូវបានកំដៅដល់ទឹករ៉ែ ៣៧ អង្សារដោយគ្មានឧស្ម័នឬទំពាំងបាយជូរផ្កា។ នៅពេលអនាគតបន្ទាប់ពីស្ថេរភាពនៃស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺរបបអាហារពិសេសត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ Navar ផលិតផលចៀននិងជក់បារីនំបុ័ងស្រស់និងនំកុម្មង់បន្លែឆៅនិងផ្លែឈើត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។ បរិភោគក្នុងផ្នែកតូចៗ ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅពេលចម្អិនផលិតផលឆ្អិនឬដុតនំផលិតផលកិនទៅនឹងសភាពទន់។ ក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈតែខ្សោយសមាសធាតុផ្សំនិងចាហួយត្រូវបានណែនាំ។

ឃីសឃីសសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងអត្ថប្រយោជន៍របស់វា

ឃីឃីតជាមួយជំងឺរលាកលំពែងគឺជាម្ហូបដ៏កម្រមួយដែលអាចទទួលយកបានសម្រាប់ប្រើក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ។ នៅប៉ុន្មានថ្ងៃនេះវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយចំនួនអង់ស៊ីមលំពែងជៀសវាងការវាយប្រហារថ្មីៗ។ ឃីថិលស៊ូទ្រាំនឹងភារកិច្ចបរិយាកាសអាល់កាឡាំងបន្តិចនៃភេសជ្ជៈបន្សាបអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ។

ដោយសារតែភាពស្ថិតស្ថេរ viscous របស់វាថើបថ្ពាល់ព័ទ្ធជញ្ជាំងនៃពោះវៀននិងក្រពះដោយមិនបង្កឱ្យមានការរលាកត្រូវបានស្រូបយកបានល្អ។ បង្កើនចលនាក្រពះពោះវៀនធ្វើឱ្យលាមកមានលក្ខណៈធម្មតា។ ភេសជ្ជៈមានជីវជាតិមួយកែវអាចជំនួសអាហារពេលព្រឹកឬអាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ទឹកដោះគោផ្លែឈើឬចាហ៊ួយត្រូវបានរៀបចំ។

ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីចាហួយ

នៅថ្ងៃទី 4-5 ចាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺនេះផ្លែឈើនិងចាហួយប៊ឺរីត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារ។ ត្រូវបានរៀបចំពីទឹកផ្លែឈើកំប៉ុងឬដំឡូងបារាំងដែលអាចបរិភោគបានពីផ្លែឈើស្រស់និងផ្លែប៊ឺរីដែលផ្ទុកវីតាមីននិងជាតិសរសៃដែលមានសុខភាពល្អ។ ផ្លែឈើណាមួយលើកលែងតែផ្លែក្រូចនិងក្រូចឆ្មារគឺសមរម្យ។ បច្ចេកវិទ្យាធ្វើម្ហូបគឺសាមញ្ញ។ ម្សៅត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកត្រជាក់និងចាក់ថ្នមៗចូលក្នុងទឹកពុះ។ នៅពេលដែលអង្គធាតុរាវក្រាស់បន្ថែមផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរីហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ២ នាទីដោយរក្សាសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។ ចាហួយត្រូវបានត្រជាក់ត្រងតាម Sieve ។ ផ្អែមជាមួយស្ករជំនួស។ ប្រើទឹកឃ្មុំល្អជាង។

ផ្លែឈើស្រស់ត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែឈើស្ងួត។ ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានដាំឱ្យពុះត្រងម្សៅត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលហើយផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំ។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យចាហួយចាហួយពី prunes, apricots ស្ងួត, pears និងផ្លែប៉ោម។

ជម្រើសធ្វើម្ហូបដែលអាចធ្វើបានគឺប្រើកកស្ទះនិងកកស្ទះជំនួសឱ្យផ្លែឈើស្រស់ឬស្ងួតដោយរលាយទៅនឹងភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។ ចាហ៊ួយផ្អែកលើយៈសាពូនមីត្រូវបានចម្អិនលឿនជាងប៉ុន្តែមានសារធាតុមានប្រយោជន៍តិចតួចហើយមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះទេ។ ជារឿយៗគ្រូពេទ្យត្រូវបានគេសួរសំណួរ - តើវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើការប្រមូលផ្តុំដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងម្សៅឬដុំធ្យូងអនាម័យទេ? ចម្លើយគឺទេ។ អ្នកមិនអាចដាំចាហួយពីល្បាយដែលត្រៀមរួចជាស្រេចបានទេ! សារធាតុទាំងនោះមានផ្ទុកនូវរសជាតិថ្នាំជ្រលក់និងសមាសធាតុផ្សំផ្សេងទៀតដែលអាចបង្កអន្តរាយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងបង្កឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។

ព្យាបាលចាហួយអ៊ីហ្សូវ៉ាវ៉ា

ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈអ្នកត្រូវការទឹកអូសាម៉ីហ័រ ៣ ពែងកន្លះកែវ kefir គ្មានជាតិខ្លាញ់និងទឹកក្តៅ ៣ លីត្រ។

ម្សៅត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមួយដែលពោរពេញទៅដោយទឹក kefir ត្រូវបានបន្ថែមនិងលាយ។ កំប៉ុងមួយត្រូវបានគេយកទៅក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនដើម្បីឱ្យទឹកមិនដល់គែមបើមិនដូច្នេះទេអង្គធាតុរាវនឹងហៀរចេញដែលជាលទ្ធផលនៃការ fermentation ។ ធនាគារត្រូវបានបិទដាក់នៅកន្លែងងងឹតរយៈពេល 2 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះមាតិកាត្រូវបានត្រងតាម Sieve ឬមារៈបង់រុំ។ រាវលទ្ធផលត្រូវបានបង្ហូរទឹកពីរលីត្រត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្សៅដែលនៅសល់លាយល្អតម្រង។ រាវលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមួយទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រយៈពេល 12 ម៉ោង។

ជាលទ្ធផលខ្លឹមសារនៃកំប៉ុងត្រូវបានបែងចែកជាពីរស្រទាប់។ វានឹងមានអង្គធាតុរាវរឺទឹកក្រូចអុកនៅលើកំពូលហើយមានទឹកភ្លៀងពណ៌សទឹកក្រូចជូរប្រមូលផ្តុំនៅផ្នែកខាងក្រោម។ វាត្រូវតែត្រូវបានបំបែកដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់នៅក្នុងធុងនិងរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់បីសប្តាហ៍។ ដូច្នេះទទួលបានចាហួយអាយហ្សូវ៉ាវល្បីឈ្មោះពាក់កណ្តាលសម្រេច។ នៅពេលអនាគតនៅពេលដែល fermenting បាច់បន្ទាប់នៃ oatmeal វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យ ferment មិនមែនជាមួយ kefir ប៉ុន្តែជាមួយនឹងចំនួនតូចមួយនៃការផ្តោតអារម្មណ៍។

ដើម្បីរៀបចំការថើបព្យាបាលការថប់ដង្ហើម 50-100 ក្រាមនៃកំហាប់ត្រូវបានពនលាយក្នុងមួយលីត្រទឹកឆ្អិនហើយដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាប។ រយៈពេលនៃការរៀបចំគឺអាស្រ័យលើភាពស្ថិតស្ថេរនៃផលិតផលចុងក្រោយ។ ជាមធ្យម 10-15 នាទី។ ទឹកឃ្មុំយៈសាពូនមីឬផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់ - raisins, apricots ស្ងួត, ផ្លែល្វា, រដូវជាមួយក្រែម, សឺរប៊ីរីឬប៊ឺ។ បញ្ជីអាស្រ័យលើផលិតផលដែលអនុញ្ញាត។ ផឹកចាហួយក្តៅនៅពេលណាមួយនៃថ្ងៃ។ វាគួរតែថារវាងការញ៉ាំនិងការញ៉ាំជាបន្តបន្ទាប់បីម៉ោងបានកន្លងផុតទៅហើយ។

លក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសរបស់អាយហ្សូស្តូលថើបត្រូវបានបង្ហាញក្នុងការព្យាបាលជំងឺនៃលំពែងនិងរលាកក្រពះពោះវៀន។ លទ្ធផលនៃការសិក្សាបានបង្ហាញថាការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈជាប្រចាំជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងបំបាត់ភាពអស់កម្លាំងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃរាងកាយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ចម្អិនចាហួយ

1. ដើម្បីបញ្ចប់ការចំអិនចាហួយអ្នកត្រូវធ្វើដូចខាងក្រោមៈ
2. ខ្ទះដែលមានស្រទាប់ខាងលើច្រោះត្រូវបានដាក់នៅលើភ្លើងហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។
3. អនុលោមតាមរូបមន្តរបស់អាយហ្សូតូទឹកត្រជាក់និង 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃការប្រមូលផ្តុំពនឺ។
4. ដំណោះស្រាយជាលទ្ធផលត្រូវបាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយទុកឱ្យមានកំដៅទាបរយៈពេល 5 នាទីទៀតក្នុងករណីនេះល្បាយត្រូវតែត្រូវបានកូរឱ្យជាប់ជានិច្ចជាមួយស្លាបព្រាឈើ។
5. បន្ទាប់ពីម៉ាសបានឆ្អិនបន្តិចវាត្រូវបានយកចេញពីកំដៅហើយទុកឱ្យត្រជាក់ដល់ភាពកក់ក្តៅរីករាយ។

បន្ទាប់ពីអនុវត្តនីតិវិធីខាងលើចាហួយដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបាននាំយកទៅរសជាតិ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវបន្ថែមអំបិលទឹកឃ្មុំឬស្ករតិចតួចក្នុងភេសជ្ជៈ។ រូបមន្តដើមក៏មានការណែនាំសម្រាប់បន្ថែមប្រេងបន្លែដូចជាសមុទ្រ buckthorn ទៅភេសជ្ជៈ។ អ្នកជំនាញសម័យទំនើបតែងតែផ្តល់យោបល់ថាអ្នកជំងឺរបស់ពួកគេដែលមានជំងឺរលាកលំពែងឆ្លងកាត់អំបិលស្ករនិងប្រេងបន្លែពីវេជ្ជបញ្ជា។ សូម្បីតែមួយចំនួនតូចនៃពួកគេអាចបណ្តាលឱ្យមានការខ្សោះជីវជាតិនៅក្នុងសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ ទោះបីជាការពិតដែលថា Izotov ចង្អុលបង្ហាញពីវត្តមាននៃសមាសធាតុទាំងនេះនៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់ពី oats ក៏ដោយក៏អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភនិងអ្នកជំនាញបានទទូចថាបើគ្មានគ្រឿងផ្សំទាំងនេះទេភេសជ្ជៈនឹងកាន់តែមានសុខភាពល្អ។

Oatmeal jelly Izotova

ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីការរៀបចំភេសជ្ជៈបរិមាណរាវមួយចំនួននៅសល់ពីស្រទាប់ខាងលើវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកវាជំនួសឱ្យទឹក។ ទឹកបែបនេះមានលក្ខណៈស្រោមសំបុត្រនិងព្យាបាលបានយ៉ាងល្អ។ ពួកគេផឹកចាហួយជំនួសឱ្យអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀលនិងជាមួយអារម្មណ៍ឃ្លានបន្តិច។

ប្រេងអូលីវម៉ុលល្អរបស់វា

ឃីឃីតគឺជាម្ហូបបង្អែមចាហួយដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងស្រាល។ ដោយសារតែវាយនភាពវារុំព័ទ្ធសរីរាង្គដែលខូចខាតនិងរលាកនៃបំពង់រំលាយអាហារ។

វាក៏ចិញ្ចឹមរាងកាយជាមួយនឹងវីតាមីននិងធាតុសំខាន់ៗផងដែរ។ ចាហួយអាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងចម្លើយគឺជាក់ស្តែង - វាអាចទៅរួចនិងចាំបាច់។ នេះគឺជាករណីដ៏កម្រនៅពេលដែលម្ហូបមួយត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំជាមួយទម្រង់ណាមួយនៃជំងឺ។ ចាហួយលក្ខខណ្ឌតែមួយគត់មានសមាសធាតុដើម។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើចាហួយខ្ចប់ក្នុងការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែង។ ពួកវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្អែកលើសមាសធាតុសិប្បនិម្មិតដែលនឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ក្រពេញនិងសរីរាង្គជិតខាងនៃប្រព័ន្ធក្រពះពោះវៀន។

តើអ្វីទៅជាចាហួយជីរនួនជ្រូកមានប្រយោជន៍ហើយតើអ្វីខ្លះជាលក្ខណៈវិជ្ជមាននៃជំងឺរលាកលំពែង៖

1. វាបន្សាបឥទ្ធិពលនៃទឹកក្រពះ។ កាត់បន្ថយនិងរំលាយផ្កាអំបិលនៅក្នុងក្រពះហើយក៏បំបាត់នូវផលប៉ះពាល់ឆាប់ខឹងពីជញ្ជាំងបំពង់រំលាយអាហារដែរ។
2. នៅពេលប្រើការផលិតអង់ស៊ីមថយចុះរោគសញ្ញាឈឺចាប់ត្រូវបានធូរស្បើយវាជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់បំបាត់ការវាយប្រហារឈឺចាប់នៃជំងឺរលាកលំពែង។
3. ដោយសារតែអាហារូបត្ថម្ភឆ្អែតរាងកាយ។
4. ភេសជ្ជៈធ្វើពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃធាតុមានប្រយោជន៍។ ពួកគេទាំងអស់គឺចាំបាច់ណាស់សម្រាប់ការជាសះស្បើយពីជំងឺ។
5. ដំណើរការនៃពោះវៀនមានភាពប្រសើរឡើងហើយលាមកមានលក្ខណៈធម្មតា។
6. សារធាតុពុលត្រូវបានដកចេញការស្តារឡើងវិញនិងការបង្កើតកោសិកាឡើងវិញត្រូវបានពន្លឿនប្រព័ន្ធប្រសាទត្រូវបានបង្ក្រាប។
7. មុខងារនៃក្រពេញនិងបំពង់រំលាយអាហារទាំងមូលមានភាពប្រសើរឡើង។

ដើម្បីចម្អិនចាហួយប្រេងខ្យល់ជាមួយលំពែងអ្នកត្រូវប្រើវិធីសាស្រ្តសាមញ្ញមួយ៖

រៀបចំភេសជ្ជៈពីគ្រឿងផ្សំខាងក្រោម៖

• 100 មីលីលីត្រនៃ kefir,
• នំប៉័ងរូជ ៥០ ក្រាម
• oatmeal 500 ក្រាម
• ទឹកចំនួន ៦ លីត្រ។

គ្រឿងផ្សំស្ងួត (ស្រូវសាលីនំប៉័ង) ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងកញ្ចក់ស្ងួត kefir និងទឹកបរិសុទ្ធ 3 លីត្រត្រូវបានចាក់។ សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយគ្នាគ្របដណ្តប់។ ផ្ញើដបរយៈពេល 1-2 ថ្ងៃ។ មាតិកាទាំងអស់ត្រូវបានច្រោះក្នុងធុងស្អាត។ ក្នុងទឹកចំនួន ៣ លីទឹកដែលនៅសល់នំត្រូវលាងសម្អាតច្រោះ។

វត្ថុរាវទាំងពីរត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាបញ្ជូនទៅកន្លែងកក់ក្តៅសម្រាប់ការទទូចរយៈពេល 15-18 ម៉ោង។ ខ្លឹមសារនៃកុងតឺន័រក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារត្រូវបានបែងចែកជា 2 ផ្នែកស្មើៗគ្នា។ ផ្នែកទីមួយត្រូវបានគេហៅថា kvass ។ មួយផ្សេងទៀតគឺចង្កោមអូតាម៉ីនៃការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្លាំង។

ដោយប្រើបំពង់កៅស៊ូចាក់ kvass ចូលទៅក្នុងពាងបិទវាយ៉ាងតឹងជាមួយគំរបហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ រក្សាទុកក្នុងលក្ខខណ្ឌនេះរហូតដល់ 3 សប្តាហ៍។ ការផ្តោតអារម្មណ៍ធ្វើដូចគ្នា។

ល្បាយនេះត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃ kvass ដែលទទួលបាន។ នៅក្នុងខ្ទះលាយ 1 tbsp ។ kvass និង 50-60 មីលីលីត្រនៃការផ្តោតអារម្មណ៍ oatmeal ។ យ៉ាងហ្មត់ចត់ការជ្រៀតជ្រែកទាំងអស់នាំឱ្យក្រាស់។ ថ្នាំនេះត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងផ្នែកតូចៗពេញមួយថ្ងៃ។

សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

• oatmeal ៥០០ ក្រាម,
• 0.5 tbsp ។ kefir
• ទឹកបរិសុទ្ធ ៤.៥ លីត្រ។

ពាងធំមួយលាយទឹក ២,៥ លីត្រជាមួយ kefir និង oatmeal ។ បិទរន្ធផ្ញើរយៈពេល ២ ថ្ងៃទៅកន្លែងកក់ក្តៅ។ បន្ទាប់មកច្រោះយកទឹកលាងនំខេកដាក់ក្នុងទឹក ២ លីត្រ។ បន្ទាប់ពីច្រោះនំរួចដាក់វាមួយឡែកវត្ថុរាវទាំងពីរត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាផ្ញើទៅ infuse នៅកន្លែងកក់ក្តៅរយៈពេល ២ ថ្ងៃ។

kvass លទ្ធផលត្រូវបានចាក់ដីល្បាប់ទាំងមូលត្រូវបានផ្ទេរទៅធុងមួយទៀត។ ឃីសថែលត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃការផ្តោតអារម្មណ៍ oatmeal មួយ។ រាវ 200 មីលីលីត្រត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងខ្ទះ។ 2 tbsp ។ លីត្រ កំហាប់ Oat ត្រូវបានពនលាយក្នុងទឹកបរិសុទ្ធ 0.5 ពែង។ លាយមាតិកាយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយចាក់បន្តិចម្តង ៗ ចូលក្នុងខ្ទះជាមួយទឹករំពុះ។ កូរឱ្យទៀងទាត់, ចាហួយចាហួយទៅរដ្ឋក្រាស់។ ផឹកភេសជ្ជៈពេញមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ។

បេះដូង Elixir

• ធញ្ញជាតិ oat - 0.5 ពែង,
• elecampane - 0.5 ពែង,
• ទឹកឃ្មុំ - 2.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹក - 1 លីត្រ។

Oats ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកត្រជាក់។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយបិទ។ ទទូច 4 ម៉ោង។ បន្ថែម elecampane ។ ម្តងហើយម្តងទៀតនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ ទទូច 1 ម៉ោង។ ត្រជាក់ចុះ។ បន្ទាប់ពីប៉ះពាល់បន្ថែមទឹកឃ្មុំ។ ចំណាយពេលពីរសប្តាហ៍បីដងក្នុងមួយថ្ងៃភ្លាមៗមុនពេលញ៉ាំអាហារ (២០ នាទី) មួយភាគបីនៃកែវ។

រូបមន្តពីរបីពីស្រូវសាលីសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺ

ការប្រើរូបមន្តទាំងនេះសម្រាប់ព្យាបាលលំពែងជាមួយអូវែអាចត្រូវបានជំនួសដោយការតុបតែងធម្មតា។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំ: មុនពេលចាប់ផ្តើមព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងជាមួយ decoction oat វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលបានអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ មានតែនៅក្នុងការរួមផ្សំជាមួយនឹងរបបអាហារដែលបានកំណត់ដោយគាត់ហើយថ្នាំចាំបាច់នឹងព្យាបាលដោយខ្លួនឯង។

Elecampane សម្រាប់ការក្អក: កម្លាំងនៃធម្មជាតិដែលការពារសុខភាព

ប្រសិទ្ធភាពនៃប្រេងខាត់ណាខ្មៅសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់: ការពិនិត្យឡើងវិញនិងការពិត

វិធីរៀបចំសំណងប្រជាប្រិយមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការក្អកស្ងួតសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល

ទឹកក្រូចថ្លុងស្ដើង ៗ ៖ ជាអាថ៌កំបាំងសាមញ្ញមួយក្នុងការទាក់ទាញ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើ acupressure សម្រាប់ឈឺធ្មេញ: បច្ចេកទេសនិងអនុសាសន៍

ឱនសម្រាប់ការបាត់បង់សក់និងសម្រាប់ការលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស: គន្លឹះនិងរូបមន្ត

ការព្យាបាលដោយប្រើលំពែងលំពែង: ការថើបនិងការលាប

ដើម្បីបងា្ករនិងព្យាបាលជំងឺនៃក្រពះពោះវៀន, oats ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ដោយមានជំនួយពី oats ជំងឺលំពែងក៏អាចព្យាបាលបានដែរ។ ផលិតផលដ៏មានតម្លៃនេះជំពាក់លក្ខណៈព្យាបាលរបស់វាទៅនឹងសមាសធាតុពិសេសរបស់វា។

• ភាគរយនៃម្សៅនៅក្នុង oats គឺ 60%,
• សមាមាត្រខ្លាញ់មិនលើសពី ៥-៨%
• ផលិតផលនេះមានផ្ទុកនូវវីតាមីននិងជាតិរ៉ែដែលជួយរក្សាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំក្នុងកម្រិតសមស្របសូម្បីតែក្នុងកំឡុងពេលនៃការរីករាលដាលនៃជំងឺរលាកលំពែង។

ដូច្នេះមានឱសថបុរាណជាច្រើនសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងដោយផ្អែកលើអូវុល។

នៅក្នុងទម្រង់ស្មុគស្មាញនៃជំងឺលំពែងឱសថបុរាណត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើក្នុងការរួមផ្សំជាមួយនឹងការព្យាបាលដោយថ្នាំ។

វាត្រូវបានបង្ហាញពីការញ៉ាំចាហួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងការតុបតែងនៅក្នុងដំណើរការនៃការរៀបចំដែល oats ត្រូវបានប្រើ។

ប៉ុន្តែមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមការព្យាបាលបែបនេះអ្នកត្រូវរកឱ្យឃើញថាក្នុងករណីជាក់លាក់ណាមួយបច្ចេកទេសបែបនេះអាចមានប្រយោជន៍។

នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ត្រូវបានធ្វើទារុណកម្មដោយការឈឺចុកចាប់នៅត្រង់ពោះផ្នែកខាងលើនេះគឺជាសញ្ញាដំបូងនៃដំណើរការរលាកនៅក្នុងលំពែង។ ការឈឺចាប់អាចស្រោចស្រពនៅខាងក្រោយ។ ជំងឺរលាកលំពែងគឺស្រដៀងនឹងដំបៅក្រពះប៉ុន្តែជាមួយវាការឈឺចាប់ត្រូវបានអមដោយការក្រហាយទ្រូងនិងក្រហាយទ្រូង។

ទឹកដោះគោ Oat

ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានបំផុតក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងផ្តល់ឱ្យទឹកដោះគោ។ នេះជាវិធីសាស្ត្រធ្វើម្ហូបរបស់គាត់៖

• oats នៅក្នុងអង្កាមត្រូវបានគេយក - 100 ក្រាមនៃផលិតផលក្នុងមួយលីត្រទឹក។
• ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន oats នៅនឹងដៃអ្នកអាចប្រើធញ្ញជាតិទាំងមូល,
• លាងជូត oats ឱ្យបានល្អហើយចំអិនរយៈពេលមួយម៉ោងលើកំដៅទាប
• ១៥ នាទីមុនចម្អិនអាហារសូមកំទេចផលិតផលនេះទៅជាម៉ាស់ដូចគ្នាហើយត្រលប់ទៅរកភ្លើងម្តងទៀត។
• នៅពេលដែលពេលវេលាចេញទំពាំងបាយជូរគួរតែត្រង។

លទ្ធផលគឺជាអង្គធាតុរាវពណ៌ស - នេះគឺជាទឹកដោះគោនៃអូវុល។ វាគួរតែទទួលទាន 100 មីលីលីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។ ភេសជ្ជៈលទ្ធផលត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរថ្ងៃ។

ទំពាំងបាយជូរ Oat

ទំពាំងបាយជូរ Oat ជួយបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងជំងឺនៃលំពែងហើយវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការចំអិនវា:

• អ្នកត្រូវការយកគ្រាប់ធុញ្ញជាតិ ១ គីឡូក្រាមហើយបំពេញវាដោយទឹក
• គ្របចានជាមួយធញ្ញជាតិជាមួយមារៈបង់រុំនិងដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ
• បន្ទាប់ពីពីរថ្ងៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិគួរតែដុះពន្លកវាត្រូវបានទឹកនាំទៅហើយដាក់ជាម្សៅ។
• ១០-៥ ក្រាមនៃម្សៅដែលទទួលបានត្រូវចាក់ទឹក ១/៣ ពែងនិងលាយអោយសព្វ។
• បន្ថមទឹកចូលក្នុងបន្លមយកទឹកឱ្យឆ្អិនហើយទទូចរយៈពល ៣០ នាទី។

ថ្នាំនេះគួរតែត្រូវបានគេយកតែស្រស់សម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោងនិងអាហារ។

Oats នៅក្នុងទឹកដោះគោ

ទំពាំងបាយជូរ Oat សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងអាចត្រូវបានរៀបចំដោយផ្អែកលើទឹកដោះគោ:

• ស្រូវសាលី ២៥០ ក្រាមត្រូវចាក់ទឹក ១ លីត្រ,
• ចំអិនល្បាយលទ្ធផលរហូតដល់ក្រាស់។
• បន្ថែមទឹកដោះគោ ៥០០ មីលីលីលីទៅនឹងម៉ាស់ក្រាស់និងពុះរយៈពេល ២០ នាទី។

វិធីទាំងអស់ខាងលើអាចជួយជំនះជំងឺផ្សេងៗនៃលំពែង។ រូបមន្តអាចត្រូវបានជំនួសប៉ុន្តែអ្នកអាចជ្រើសរើសយកមួយដែលអាចទទួលយកបានបំផុត។ អ្នកមិនអាចធ្វើបាបអ្វីបានទេព្រោះការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងជាមួយ oats ស្ទើរតែមិនមាន contraindications ។

ការតុបតែងបែបនេះអាចត្រូវបានគេយកនៅពេលរោគសញ្ញានៃដំណើរការរលាកនៅលំពែងនៅខាងក្រោមហើយអ្នកអាចចាប់ផ្តើមរួចទៅហើយចាប់ពីថ្ងៃដំបូងនៃការកែលំអ។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺជួបប្រទះការឈឺចាប់ស្រួចស្រាវបន្ទាប់មកការតុបតែងពីអូវុលមិនគួរត្រូវបានគេយកទេ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈ

មាតិកាអាស៊ីដអាមីណូខ្ពស់បង្កើនល្បឿនដំណើរការរំលាយអាហារ។ ជាលទ្ធផលនៃការនេះលំពែងត្រូវបានផ្ទុក។ ភាគរយនៃជាតិខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងស្រូវសាលីត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដូច្នេះ decoction អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដោយគ្មានការភ័យខ្លាច។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួនធំនៅក្នុងអុកជួយកាត់បន្ថយការរលាកលំពែងរោគសញ្ញាដែលភ្លឺពេកហើយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺ។

វាត្រូវបានគេដឹងច្បាស់ថាអង់ស៊ីម proteolytic ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាអ្នកបំផ្លាញសំខាន់នៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតហើយ oats អាចបញ្ឈប់ឥទ្ធិពលឈ្លានពានរបស់ពួកគេ។

រូបមន្តនិងការប្រើប្រាស់តិចតួច

ប្រសិនបើជំងឺបានចាប់ផ្តើមថ្មីៗនេះអ្នកអាចសាកល្បងរូបមន្តនេះ:

ប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាកាហ្វេចាក់ទឹកឆ្អិន ២០០ មីលីលីត្រនិងដាក់លើកំដៅទាបសម្រាប់ដំណើរការបន្ថែមទៀត។ ល្បាយនេះត្រូវបានកំដៅលើភ្លើងរយៈពេល 30 នាទីដោយមិនចាំបាច់ពុះ។ សមាសភាពគួរតែត្រជាក់ធម្មជាតិបន្ទាប់ពីនោះវាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។

វាគួរតែត្រូវបានគេយកតែក្នុងទម្រង់ក្តៅនិងស្រស់មួយដងពេលព្រឹកពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ។ នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺរលាកលំពែងនិងសម្រាប់ការការពាររបស់វារូបមន្តនេះមានប្រសិទ្ធភាពណាស់។

ប្រសិនបើការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងគឺស្ថិតនៅក្នុងដំណាក់កាលសកម្មបំផុតវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើទំពាំងបាយជូរក្រាស់នៃអូវុល។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាម្សៅត្រូវបានប្រើដែលទទួលបានបន្ទាប់ពីកិនសំណាបអូក។ ប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាកាហ្វេត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ 250 មីលីលីត្រហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេលពីរនាទី។

លទ្ធផលនៃទំពាំងបាយជូរត្រូវបានចាក់បញ្ចូលរយៈពេល 1 ម៉ោង។ ដូចករណីមុនអ្នកអាចប្រើវាបានត្រឹមតែក្តៅនិងស្រស់មុនពេលញ៉ាំ។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានស្រវឹងភ្លាមៗក្នុងស៊ុបតូចៗវានឹងជួយការពារដំណើរការរលាកនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។

នៅពេលដែលជំងឺចាប់ផ្តើមស្រកប៉ុន្តែការព្យាបាលនៅតែបន្តដំណើរការព្យាបាលអាចត្រូវបានពន្លឿនបន្តិច។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវប្រើសំបកទាំងមូលនិងមិនដុះពន្លក។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងបរិមាណកែវ ៣ ធំគួរលាងសម្អាតឱ្យបានស្អាតនិងពោរពេញដោយទឹកក្នុងបរិមាណ ៣ លី។ ប្រេងអូលីវមួយចានត្រូវបានដាក់នៅលើភ្លើងនិងដាំឱ្យពុះនៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 3 ម៉ោង។

នៅពេលដែលទំពាំងបាយជូរត្រូវបានរៀបចំរួចរាល់វាគួរតែត្រូវបានរៀបចំឱ្យត្រជាក់និងត្រជាក់។ ភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានរក្សាទុកតែនៅក្នុងទូទឹកកកប៉ុណ្ណោះហើយមានតែកែវវ៉ែនតាដែលមានគំរបបិទជិតប៉ុណ្ណោះ។ មុនពេលអ្នកយកទំពាំងបាយជូរវាចាំបាច់ត្រូវកំដៅបន្តិច។ អត្រាមួយដងគឺ ១០០ មីលីលីត្រក្នុងមួយម៉ោងមុនពេលញ៉ាំ។ ការតុបតែងបែបនេះនឹងមិនត្រឹមតែដកចេញនូវផលវិបាកទាំងអស់នៃជំងឺប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏នឹងជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយបន្តិចដែរ។

ជាអកុសលជាញឹកញាប់ណាស់ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងចាប់ផ្តើមតែនៅពេលដែលជំងឺបានឈានដល់ដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃរួចហើយ។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះការការពារជំងឺរលាកលំពែងជាមួយនឹងការរលាកលំពែងនៅក្នុងទម្រង់នៃការតុបតែងនៃ oats ពិតជានឹងផ្តល់នូវឥទ្ធិពលវិជ្ជមាន។ ប៉ុន្តែដើម្បីរៀបចំថ្នាំព្យាបាលរោគនៅក្នុងស្ថានភាពស្រដៀងគ្នានេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើអូវុលដី។

ប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាកាហ្វេគួរតែត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកឆ្អិនក្នុងបរិមាណ 200 មីលីលីត្រហើយចម្អិនរយៈពេល 30 នាទីលើកំដៅទាប។ ក្នុងពេលដំណាលគ្នានិងក្នុងសមាមាត្រដូចគ្នាការតុបតែងនៃ motherwort ត្រូវបានរៀបចំ។ ការតុបតែងទាំងពីរចាំបាច់ត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នាប៉ុន្តែមានតែបន្ទាប់ពីពួកគេបានត្រជាក់។

ការចាក់បញ្ចូលបែបនេះគួរតែត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់កក់ក្តៅហើយមានតែក្នុងការលបធំ ៗ ដោយសម្រាករវាងពួកវាក្នុងរយៈពេលមួយនាទី។ ការផឹកត្រូវប្រើម្តងក្នុងមួយថ្ងៃភ្លាមៗមុនពេលញ៉ាំ។

សូមអរគុណសម្រាប់រូបមន្តដែលមានប្រយោជន៍! អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយខ្ញុំកំពុងស្វែងរកវិធីដើម្បីធ្វើចាហួយដោយផ្អែកលើប្រេងអូ។ ខ្ញុំមានបញ្ហាជាមួយក្រពះតាំងពីថ្ងៃសិក្សានៅពេលដែលយើងញ៉ាំនំសាំងវិចនិងឈីបគ្រប់ប្រភេទ។ វាមានរយៈពេល ៣ ឆ្នាំចាប់តាំងពីបញ្ចប់មហាវិទ្យាល័យហើយខ្ញុំទើបតែមិនអាចជាសះស្បើយបានទេ។ ទោះបីជាខ្ញុំមិនចូលចិត្ត oatmeal, ខ្ញុំនឹងប្រើរូបមន្តនៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង។ ម៉ាក់បានប្រាប់ខ្ញុំជាយូរមកហើយថាលទ្ធផលនឹងល្អណាស់។

បន្ថែមមតិយោបល់៖
(គេហទំព័រនឹងជ្រើសរើសយករូបតំណាងអ្នកដោយស្វ័យប្រវត្តិ)

• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម: ប៉ុន្មាន, ការពិនិត្យឡើងវិញ, ការណែនាំផលិតផល
• ប្រេងត្រីដែលមាននៅក្នុងកន្សោម: លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់
• វិធីនិងវិធីព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគ: ការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច
• ថ្នាំគ្រាប់ដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស

រូបមន្តរបស់ Momotov

ឃីសថែលអាយហ្សូវ៉ាមិនមែនជាជម្រើសដែលគេស្គាល់តែមួយគត់សម្រាប់ការធ្វើចាហួយពីចាហួយ។ បញ្ហាជាមួយនឹងលំពែងបានបង្ខំឱ្យអ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្ត្រម្នាក់ទៀតគឺលោក Momotov រកមើលជម្រើសព្យាបាលជំនួសព្រោះថ្នាំបុរាណមិនអាចព្យាបាលជំងឺរបស់គាត់បានទេ។

សម្រាប់ការរៀបចំថើបរបស់ Momotov សម្រាប់ការព្យាបាលលំពែងសមាសធាតុដូចខាងក្រោមនឹងត្រូវការជាចាំបាច់: flakes oat នៃទំហំខុសគ្នានិង kefir ។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការរៀបចំភេសជ្ជៈនៅក្នុងពាង 3 លីត្រ។ វាត្រូវបានបំពេញដោយមួយភាគបីជាមួយចំណិតតូចៗបន្ទាប់មក ៤ ស្លាបព្រាបាយ (ប្រហែល ៦០ ក្រាម) នៃគ្រាប់ oatmeal ធំ ៗ ត្រូវបានបន្ថែមនៅទីនេះ។ ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងឡជីវឧស្ម័នចំនួន 70 មីលីលីត្រហើយទឹកក្តៅពីកំសៀវត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបំពេញពាង។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយស្លាបព្រាឈើ។ ពាងត្រូវបានបិទជាមួយគំរប capron ហើយដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ការ fermentation រយៈពេល 48 ម៉ោង។

ចម្អិនចាហួយល្អបំផុតក្នុងពាង ៣ លីត្រ

នៅពេលដែលពីរថ្ងៃកន្លងផុតទៅធនាគារបានសម្គាល់យ៉ាងច្បាស់នូវការបែងចែកស្រទាប់។ ខ្លឹមសារនៃពាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងច្រោះតាមរយៈ Sieve ចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលរុំព័ទ្ធដោយទឹកស្អាត។ អង្គធាតុរាវដែលច្រោះគឺជាល្បាយដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។ វាគួរតែប្រែជាប្រមាណជា ២ លីត្រ។ ម្សៅដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីច្រោះត្រូវបានទឹកនាំទៅក្នុងទឹកឆ្អិនក្តៅ ២ លីត្រនិងច្រោះផងដែរ។ លទ្ធផលគឺល្បាយអាស៊ីតទាប ២ លីត្រ។

តើទឹកអាស៊ីតណាដែលល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗត្រូវបានកំណត់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ទឹកដែលបានជ្រើសរើសត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ក្រាស់។ ភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។ យកភ្នាក់ងារព្យាបាល 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ការច្របាច់ជាច្រើន។

ដើម្បីកំណត់ពីរបៀបចំអិនចាហួយពីអូតាមីលជាមួយជំងឺរលាកលំពែងវាចាំបាច់ត្រូវប្រៀបធៀបវិធីសាស្ត្រទាំងពីរ។

អ្នកជំងឺត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យព្យាយាមរៀបចំជម្រើសទាំងពីរដើម្បីកំណត់ថាតើមួយណាសមស្របសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ៗ។

បន្ថែមពីលើជំងឺរលាកលំពែង, ចាហួយពងមាន់គួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ។ ភេសជ្ជៈនេះធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតានៃសូចនាករនៃទឹកអាស៊ីតខ្ពស់និងជួយកម្ចាត់ជំងឺក្រពះពោះវៀនយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងផ្ទេរវាទៅដំណាក់កាលនៃការអភ័យទោសដែលមានស្ថេរភាពនិងអូសបន្លាយពេល។ ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពអតិបរិមាពីការទទួលយកភេសជ្ជៈវាគួរតែទទួលទាននៅពេលព្រឹកក្នុងទម្រង់ក្តៅបន្តិច។ ដោយសារតែភាពសាមញ្ញនៃរូបមន្តនិងកង្វះតំរូវការបច្ចេកទេសពិសេសមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចប្រើរូបមន្តនេះ។

ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលចាហួយជាមួយជំងឺរលាកលំពែង

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវឬភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានគេសង្កេតឃើញថើបត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារមិនលើសពីពីរទៅបួនថ្ងៃបន្ទាប់ពីការវាយប្រហារ។ ដំបូងភេសជ្ជៈដើរតួជាអាហារចម្បងជំនួសអាហាររឹង។

ក្រោយមកថើបត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬតែពេលរសៀលដើម្បីឱ្យរាងកាយឆ្អែតនិងទទួលបានសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់។ ពីរសប្តាហ៍ក្រោយមកផលិតផលត្រូវបានគេបរិភោគបន្ទាប់ពីធញ្ញជាតិបន្លែសុទ្ធស៊ុបជាទម្រង់បង្អែម។ រួមទាំងចាហួយត្រូវបានគេប្រើជាការស្លៀកពាក់ឈីសឬឈីក្រុម Fulham ។

ក្នុងអំឡុងពេលនេះការប្រើប្រាស់តែទឹកដោះគោដែលបានរៀបចំស្រស់និងចាហ៊ួយត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ម៉្យាងទៀតអ្នកអាចចាហួយចាហួយដោយប្រើទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមដែលរលាយក្នុងសមាមាត្រ ២ ទៅ ១ ។ ជំនួសឱ្យស្ករធ្វើឱ្យផ្អែមអ្នកផឹកភេសជ្ជៈចាហួយនេះក្តៅបន្តិចកន្លះកែវក្នុងមួយដងមិនលើសពីពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

• ភេសជ្ជៈមានសុវត្ថិភាពក្នុងកំឡុងពេលនៃការបន្ធូរបន្ថយជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃព្រោះវាមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីនិងមិនបង្កឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះទេ។ ដើម្បីបំពេញកង្វះវីតាមីននិងសារធាតុមានតម្លៃផ្សេងៗពង្រឹងរាងកាយនិងធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបអ្នកជម្ងឺអ្នកត្រូវចំអិនចាហួយពីផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី។
• ផលិតផលមួយត្រូវបានរៀបចំពីទឹកផ្លែឈើណាមួយលើកលែងតែក្រូចឆ្មានិងក្រូចឆ្មារ។ ទឹកដែលមានរសជាតិជូរក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារគួរតែត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រពី ១ ទៅ ២ ។ ហើយម្សៅនិងជាតិផ្អែមត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបន្សាបអាស៊ីត។
• អ្នកជំងឺជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ថាតើចាហួយដែលលក់ក្នុងកាបូបមានះថាក់ប៉ុណ្ណា។ ល្បាយថើបស្ងួតដែលផលិតរួចរាល់និងការប្រមូលផ្តុំគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ក្រពេញអញ្ចាញធ្មេញដែលវាផ្ទុកនូវសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗដូច្នេះអ្នកត្រូវចៀសវាងពីការទទួលនិងទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានកំហាប់បែបនេះ។

ដើម្បីថែរក្សាបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែអតិបរមាទឹកត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹករំពុះតែបន្ទាប់ពីម្សៅត្រូវបានណែនាំ។បន្ទាប់ចាហួយត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេលពីរនាទីហើយយកចេញពីកំដៅ។

អ្នកអាចយកចាហួយជាមួយជំងឺរលាកលំពែងជាទម្រង់រាវពាក់កណ្តាលរាវឬក្រាស់។ ក្នុងករណីនេះផលិតផលមិនគួរក្តៅឬត្រជាក់ទេវាស្រវឹងតែក្តៅឡើងបន្តិច។

ម្ហូបនេះល្អសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬពេលសម្រាកពេលរសៀលក៏ដូចជាបង្អែមពេលរសៀល។ ឃីសថែលត្រូវបានបន្ថែមទៅនំខេកប៊ីសឃីសធញ្ញជាតិស្ងួតធញ្ញជាតិភក់និងបង្អែម។

រូបមន្តលំពែងចាហួយ

ផ្លែឈើស្រស់ផ្លែប៊ឺរីដំឡូងកំប៉ុងនិងទឹកផ្លែឈើត្រូវបានគេយកទៅធ្វើផ្លែឈើនិងចាហ៊ួរី។ ម្សៅត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកត្រជាក់ហើយភាពស្ថិតស្ថេរនៃលទ្ធផលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹករំពុះ។ បន្ទាប់ពីម៉ាសក្រាស់ក្រាស់ផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើស្ងួតដេកលក់។

បន្ទាប់ពីពីរនាទីភេសជ្ជៈត្រូវបានយកចេញពីភ្លើងត្រជាក់និងត្រង។ នំផ្អែមប្រើផ្អែមឬទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ។ ជំនួសឱ្យផ្លែឈើស្រស់អ្នកអាចប្រើ apricots ស្ងួត prunes ផ្លែប៉ោមស្ងួតនិងដើម។

ម៉្យាងទៀតផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានជំនួសដោយយៈសាពូនមីឬយៈសាពូនមី។ ក្នុងករណីនេះចាហួយនឹងត្រូវបានរៀបចំលឿនជាងប៉ុន្តែភេសជ្ជៈបែបនេះមិនអាចទទួលទានបានទេប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានដំណាក់កាលធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែង។

1. ដើម្បីរៀបចំចាហួយទឹកដោះគោទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបត្រូវបានគេយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំឬសុីរ៉ូស្ករ។
2. cinnamon, nutmeg និង vanilla ត្រូវបានប្រើដើម្បីបន្ថែមរសជាតិពិសេស។
3. ម្សៅត្រូវបានលែងលះពីទឹកហើយត្រូវបានបន្ថែមដោយទឹកដោះគោក្តៅ។ ល្បាយនេះត្រូវបានចម្អិននៅលើភ្លើងរហូតដល់ភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បានត្រូវបានទទួលខណៈពេលដែលរំញោចជានិច្ច។

ថើបរបស់ Momotov មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលពិសេសសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងភេសជ្ជៈស្រដៀងគ្នានេះមានការពិនិត្យវិជ្ជមានជាច្រើនវាមានប្រសិទ្ធភាពរួមទាំងជាមួយជំងឺអាសន្នរោគ។ ចំពោះការរៀបចំរបស់វាប្រេងអូលីវ ៣០០ ក្រាមគ្រាប់ធញ្ញជាតិបួនស្លាបព្រានិងធញ្ញជាតិប៊ីជីកែវ ៣/៣ ពែងត្រូវបានប្រើ។ ឃីសថែលត្រូវបានរៀបចំជាដំណាក់កាលជាច្រើន។

សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ក្នុងពាង ៣ លីត្រដែលពោរពេញទៅដោយទឹកក្តៅលាយយឺតនិងបិទជាមួយគំរប។ ពាងត្រូវបានរុំនិងដាក់នៅកន្លែងងងឹតអស់រយៈពេលពីរថ្ងៃ។

• ប្រេងអូលីវត្រូវបានច្រោះតាមរយៈស៊ីរ៉ូរាវលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាងពីរលីត្រហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ អង្គធាតុរាវបែបនេះត្រូវបានប្រើដោយមនុស្សដែលមានជាតិអាស៊ីតទាប។
• ម៉ាស់ដែលនៅសល់នៅក្នុងស៊ីរ៉ូត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយទឹកឆ្អិនល្បាយនេះក៏ចាក់ចូលក្នុងពាងនិងដាក់នៅត្រជាក់។ វាមានជាតិអាស៊ីតទាបហើយដូច្នេះសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់និងដំបៅដំបៅ។
• ដោយអាស្រ័យលើប្រភេទនៃជំងឺសូមជ្រើសរើសវត្ថុរាវពុះនិងពុះលើកំដៅទាបកូរជានិច្ច។

ផឹកភេសជ្ជៈព្យាបាលក្នុង 0.5 ពែងច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងទឹកអាស៊ីតធម្មតានៃក្រពះទម្រង់រាវទាំងពីរត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងស្រវឹងតាមតម្រូវការសម្រាប់ការជាសះស្បើយពេញលេញ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានជំងឺរលាកលំពែងដែលមានជាតិអាល់កុលបន្ទាប់មកគាត់អាចយកថើបបានចាប់តាំងពីអូវុលធ្វើសកម្មភាពលើថ្នាំស្ពាន់ធ័រ។

របៀបចំអិនចាហួយជីវ៉ាន់ស៊ុយត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃធញ្ញជាតិ

អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលប៉ិនប្រសប់ដូចដែលយើងដឹងគឺសាមញ្ញ។ ក្នុងករណីនេះយើងនឹងនិយាយអំពីរបៀបដែល oats ជួយ។ សម្រាប់ការព្យាបាលលំពែងវប្បធម៌ធញ្ញជាតិនេះត្រូវបានប្រើជាយូរមកហើយដោយសារតែលក្ខណៈសំអាតនិងរុំព័ទ្ធរបស់វា។ រោងចក្រនេះគឺជាវេជ្ជបណ្ឌិតធម្មជាតិនិងជាអ្នកស្រូបយកបានល្អវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យមានជម្ងឺផ្សេងៗក៏ដូចជាអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ផងដែរ។ វប្បធម៌ចំណីសត្វត្រូវបានគេគោរពយ៉ាងខ្ពស់ដោយអ្នកព្យាបាលតាមបែបបុរាណវាមិនអាចខ្វះបានក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរលាក។ សម្អាតពោះវៀនថ្នមៗយកជាតិពុលដែលប្រមូលបានអស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយលោហៈធ្ងន់និងសារធាតុពុល។

ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងនិងលំពែងជាមួយ oats ផ្តល់នូវលទ្ធផលវិជ្ជមាន។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយវត្តមាននៅក្នុងសមាសភាពនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៃសមាសធាតុ lipotropic ដ៏មានតម្លៃនិងអង់ស៊ីមសំខាន់ៗដែលរួមចំណែកដល់ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមបានល្អប្រសើរ។ Croup សម្បូរទៅដោយសារធាតុម្សៅនិងសារធាតុរ៉ែអាស៊ីដអាមីណូនិងវីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គនីមួយៗ។

ថ្នាំពីផលិតផលរុក្ខជាតិពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំលុបបំបាត់ការផ្តោតអារម្មណ៍នៃការរលាកនិងគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ។ កុំឆ្ងល់ពីជីដូនជីតារបស់យើងដែលបានចាត់ទុកការគិតពិចារណាពីអូវុលជាចំណុចសំខាន់នៃជីវិត។ ភាពអាចបត់បែនបាននៃធញ្ញជាតិស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាវាព្យាបាលប្រព័ន្ធជាច្រើនក្នុងពេលដំណាលគ្នា (បេះដូង, រំលាយអាហារនិងសរសៃប្រសាទ) ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាបាលលំពែងជាមួយ oats?

អត្ថបទមានប្រយោជន៍ទេ? ចែករំលែកតំណ

ថាំពទ្យជាផ្លូវការបានទទួលស្គាល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងព្យាបាលនៃវប្បធម៌នំបុ័ង។ ចំពោះលទ្ធផលនៃការព្យាបាលអតិបរិមាវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដែលមិនបានកែច្នៃពួកគេមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពការពារប្រព័ន្ធរំលាយអាហារពីកត្តាបង្កជំងឺនៃបាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់និងសំអាតថ្លើម។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីស្រូវសាលីមិនត្រូវបានគេកោតសរសើរច្រើនទេមនុស្សចូលចិត្តអង្ករនិងសាច់អាំងសាច់ដោយមិនដឹងខ្លួននូវអ្វីដែលពួកគេកំពុងលះបង់។

ការព្យាបាលជាមួយនឹងការច្របាច់យកលំពែង Oat ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការអនុវត្តពិភពលោកចាប់តាំងពីសម័យហ៊ីបភីដ្រាត។ នេះគឺជាផលិតផលគ្រប់គ្រងអាស៊ីតសំខាន់។ វាអាចត្រូវបានគេប្រើឆៅនិងឆ្អិន, ពនលាយជាមួយទឹកដោះគោ kefir និងទឹក។ អាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានថាមពលឆ្អែតរាងកាយនិងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវជីវជាតិស្មុគស្មាញ។

ចានពីធញ្ញជាតិឬធញ្ញជាតិត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីរបបអាហារនិងវេជ្ជសាស្ត្រដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិរុំព័ទ្ធ។ ដើម្បីកែលម្អរសជាតិប្រសិនបើមិនមាន contraindications អ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់ទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំប៊ឺរីស៊ីប៊ឺរប៊ឺ។ កាលប្បវត្តិបុរាណជាច្រើនពិពណ៌នាអំពីការព្យាបាលអូស។ Decoction និង infusion ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនៅផ្ទះ។ យើងស្នើឱ្យអ្នកស្គាល់ខ្លួនឯងជាមួយនឹងរូបមន្តធ្វើម្ហូប។

ទឹកដោះគោ Oat

នេះគឺជាជំរើសមួយក្នុងចំណោមជំរើសព្យាបាលដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតទោះបីជាប្រើកម្លាំងពលកម្មច្រើនក៏ដោយ។ យកគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមិនទាន់កែច្នៃមួយរយក្រាមលាងជមែះបំពេញជាមួយទឹក ១,៥ លីត្រនិងដាក់ភ្លើងប្រហែលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពី 30-40 នាទីនៅពេលដែល oats ក្លាយជាទន់, កិនវាដោយផ្ទាល់នៅក្នុង Pan បាន។ អ្នកអាចកិនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់។

បន្ទាប់មកចំអិន ២០ នាទីទៀត។ ផ្ទេរវត្ថុធាតុដើមដែលបានបញ្ចប់ទៅនឹងរនាំងល្ពៅឬឈីសហើយបង្ហូររាវចូលក្នុងធុងកញ្ចក់។ ដោយភាពស្ថិតស្ថេរនិងរូបរាងវាប្រហាក់ប្រហែលនឹងទឹកដោះគោរបស់គោមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលជាច្រើន។ ប្រើកន្លះកែវបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទុកផលិតផលក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមិនលើសពីពីរថ្ងៃ។ Oats សម្រាប់ការព្យាបាលលំពែងក្នុងបំរែបំរួលនេះបង្ហាញពីឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងបាក់តេរី។

ភេសជ្ជៈមានសុខភាពល្អ

យើងនាំមកជូនអ្នកនូវឱសថដែលឆ្ងាញ់ជាងមុនពីរបីដង។ ធញ្ញជាតិទាំងមូលនិងទឹកក្តៅសុទ្ធមួយលីត្រ (ច្រោះ) នឹងត្រូវបានទាមទារ។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងពីរទុកឱ្យវាញ៉ាំកន្លះម៉ោង។ ប៉ះពាល់ផឹកទឹករយៈពេល 15 នាទី។ មុនពេលញ៉ាំអាហារក្នុងកែវជាមួយការបន្ថែមទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ។

ជំរើសទី ២ គឺការបាចទឹក៖ ចាក់ធញ្ញជាតិ ៥០ ក្រាមជាមួយអង្កាមចូលក្នុងទឹក ៥០០ មីល្លីពុះរយៈពេលជាច្រើននាទី។ យកដូចគ្នានឹង decoction ដំបូង។ ការព្យាបាលលំពែងជាមួយ oats (រូបមន្តដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងមានសុវត្ថិភាព) គឺសមស្របសម្រាប់ទម្រង់យឺត។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំដែលមានជាតិអាស៊ីតទាបការរំលាយអាហារខ្សោយនិងហើមពោះ។

ព្យាបាលចាហួយ

វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងអ្នកប្រាកដជាត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារបើមិនដូច្នេះទេគ្មានថ្នាំព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំ homeopathic ទេ។ សាច់ខ្លាញ់និងសាច់ទំពាំងបាយជូរត្រីអាហារកំប៉ុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងមានជាតិប្រៃល្វីងជូរចត់ចៀននិងផ្អែមត្រូវបានគេដកចេញយ៉ាងច្បាស់ពីរបបអាហារ។ បញ្ជីចំណីអាហារហាមឃាត់មានលក្ខណៈទូលំទូលាយប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាអ្នកត្រូវឃ្លានទេ។ បន្តិចក្រោយមកអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនឹងត្រូវផ្តល់ឱ្យ។

ដោយភ្ជាប់ជាមួយចំណីអាហាររបបអាហារគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យរៀបចំភេសជ្ជៈចាហួយពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ វាត្រូវបានធ្វើយ៉ាងសាមញ្ញសូម្បីតែអ្នកថ្មីថ្មោងម្នាក់នឹងធ្វើជាម្ចាស់: តម្រៀបអូកមួយគីឡូក្រាមលាងជមែះដាក់ទឹកក្នុងទឹកដើម្បីឱ្យអង្គធាតុរាវគ្របលើវត្ថុធាតុដើមដោយ 1 ស។ គ្របដណ្តប់ជាមួយមារៈបង់រុំដាក់នៅកន្លែងងងឹតរយៈពេល 24 ម៉ោង។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់អ្នកនឹងឃើញពីរបៀបដែលគ្រាប់ពូជដុះឡើង។

ពួកគេត្រូវការលាងសម្អាតម្តងទៀតផ្ទេរទៅកន្សែងដូច្នេះកញ្ចក់គឺរាវលើសហើយកិនទៅជាម្សៅ។ ពីម្សៅដែលទទួលបានយើងយក 15 ក្រាម, ពនលាយក្នុងទឹកត្រជាក់¼ពែងបន្ថែមទឹកក្តៅ 200 មីលីលីត្រដាក់លើចង្ក្រាននិងទុកឱ្យវាឆ្អិនរយៈពេលបីនាទី។ យើងទទូចកន្លះម៉ោងនៅក្រោមគម្របយកនៅពេលព្រឹកមុនពេលញ៉ាំ។

ឧបករណ៍ជួយបំបាត់ការឈឺចាប់បំបាត់ជាតិពុលស្តារសកម្មភាពរបស់ក្រពះពោះវៀន។ ការព្យាបាលនិងសម្អាតជាតិខ្លាញ់គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ថ្នាំគីមី។ លើសពីនេះទៀតឱសថបុរាណមិនបង្កឱ្យមានផលប៉ះពាល់ទេ។

អាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវសម្រាប់រោគសាស្ត្រលំពែង

អ្វីដែលគួរត្រូវបានយកចេញពីម៉ឺនុយយើងបានរកឃើញ។ ដូច្នេះអ្នកដែលស្រឡាញ់ផលិតផលដែលមានគ្រោះថ្នាក់នឹងត្រូវស៊ូទ្រាំដើម្បីជាប្រយោជន៍ដល់សុខុមាលភាពផ្ទាល់ខ្លួន។ បរិភោគម្ហូបសាមញ្ញធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយធញ្ញជាតិដូចជាស្រូវបបរខាប់អូវ។ សម្រាប់ការព្យាបាលលំពែងដំណាំទាំងនេះគឺមិនអាចខ្វះបានទេ។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើចានឆ្អិនឆ្អិន (សាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាបបសុបក្សី) ផលិតផលទឹកដោះគោផ្លែឈើស្ងួតផ្លែប៊ឺរីបន្លែ។

វាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយបរិមាណស្ករសបោះបង់ចោលគ្រឿងស្រវឹងនិងជក់បារី។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោស (ស្រអាប់) វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំក្នុងផ្នែកតូចៗ - យ៉ាងហោចណាស់ប្រាំដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ មុខម្ហូបដែលបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវនិងរូបមន្តប្រជាប្រិយនឹងជួយធ្វើឱ្យស្ថានភាពមានស្ថេរភាពជួយសម្រួលដល់រូបភាពគ្លីនិក។ ឥឡូវនេះវាច្បាស់ថាតើស្រូវសាលីមានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលលំពែងនិងវិធីដែលវាបង្កើនល្បឿនការជាសះស្បើយ។

Oats ត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ អ្នកប្រវត្តិវិទូអះអាងថារូបមន្តសម្រាប់ធ្វើចាហួយអូកត្រូវបានប្រើដោយពួកស្លាវីជាងមួយពាន់ឆ្នាំមុន។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលដើម្បីកែលម្អរូបរាង។ នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទៀតផង។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការ oatmeal

ចាហួយចាហួយអាចមិនត្រឹមតែមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងហ៊ានទៀតផង

លក្ខណៈសម្បត្តិអស្ចារ្យនៃភេសជ្ជៈគឺទាក់ទងទៅនឹងការពិតដែលថាវាផ្ទុកនូវខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានតែមួយគត់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតធម្មតា។

ផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានលើរាងកាយ៖

1. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវ microflora នៃរលាកក្រពះពោះវៀន។
2. បង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន។
3. សំអាតរាងកាយពីជាតិពុលជាតិពុល។
4. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្រោមធ្មេញ។
5. ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការបត់បែននៃសរសៃឈាម។
6. ធ្វើឱ្យកម្រិតអរម៉ូនមានលក្ខណៈធម្មតា។
7. ជំរុញការសម្រកទម្ងន់។
8. ពង្រឹងប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង។
9. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពខួរក្បាល។
10. ជួយដល់ភាពស្លកសាំង។
11. ប្រឈមមុខនឹងភាពតានតឹងការធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
12. បង្កើនភាពស៊ាំ។
13. វាជួយបន្ធូរលក្ខខណ្ឌសម្រាប់អាឡែរហ្សី។

អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃការព្យាបាលដោយចាហួយនៅលើមនុស្សម្នាក់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសមាសធាតុគីមីសម្បូរបែប។

វាមានៈ

• ដែក
• ប៉ូតាស្យូម
• ហ្វ្លុយអូរីន
• ម៉ាញ៉េស្យូម
• ជាតិសរសៃ
• probiotics
• អាស៊ីតអាមីណូ
• វីតាមីន A, E, B, F.

ចាហួយ Oatmeal គឺជាថ្នាំជំនួយដ៏ល្អដើម្បីការពារជំងឺភ្នែកឡើងបាយរលាកសន្លាក់។

បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយអ្នកជំនាញបានកត់សម្គាល់ទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃមួយទៀតនៃផលិតផលវាការពារការលេចឡើងនៃជំងឺមហារីក។

ប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុងវាជួយប្រឆាំងនឹងការហើម។ មាតិកាម្សៅខ្ពស់ធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាល:

យកល្អគួរទទួលទានចាហ៊ួយនៅពេលព្រឹក។ ពួកគេអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយអាហារពេលព្រឹក។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធិភាពនៃការសម្រកទម្ងន់សូមជំនួសពួកគេដោយអាហារ។

Contraindications

ចាហួយ Oatmeal គឺជាផលិតផលធម្មជាតិមួយដែលវាមិនមានអនុវត្ត contraindications ទេ។

វាល្អប្រសើរក្នុងការប្រើវានៅពេលល្ងាចព្រោះឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងរបស់វាអាចធ្វើអោយគុណភាពនៃការគេងកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ contraindication សំខាន់គឺការមិនអត់ឱនចំពោះដំណាំធញ្ញជាតិ។

មុនពេលប្រើវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតសម្រាប់ជំងឺនៃថ្លើម, ក្រលៀន, ក្រពះនោម។

របៀបចំអិនរូបមន្ត

អ្នកណាម្នាក់អាចទប់ទល់នឹងការរៀបចំរបស់ចាហួយជែល។ ភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់គឺសមស្របសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យគ្រប់វ័យ។ ចាហួយប្រេងអូលីវអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងទឹកទឹកដោះគោ kefir ។ ជម្រើសដែលបានស្នើទាំងអស់គឺមានប្រយោជន៍ស្មើៗគ្នា។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ចាហួយនឹងកើនឡើងជាធម្មតា។

អ្នកអាចចំអិនចាហួយប្រេងអូលីវជាមួយរូបមន្តដែលមិនត្រូវការការខិតខំនិងពេលវេលាច្រើនទេ។ ផលិតផលចាំបាច់៖ ធញ្ញជាតិ ២ ពែងទឹក ៤ ពែង។ បច្ចេកវិទ្យាធ្វើម្ហូប៖

1. ចាក់ធញ្ញជាតិជាមួយទឹកឱ្យវាញ៉ាំប្រហែល 8-10 ម៉ោង។
2. កូរ, ប៉ះពាល់តាមរយៈ Sieve បានមួយ។
3. ដាក់លើភ្លើងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។

ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរូបមន្តនេះឱ្យកាន់តែសម្បូរបែបអ្នកអាចបន្ថែមហ្គីហេទឹកឃ្មុំគ្រាប់ផ្លែឈើទៅវា។

នៅឆ្នាំ ១៩៩២ វេជ្ជបណ្ឌិត V. Izotov បានទទួលប៉ាតង់សម្រាប់រូបមន្តធ្វើពីចាហួយពីស្រូវអូក។ រូបមន្តរបស់គាត់គឺផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តបុរាណរបស់ជនជាតិរុស្ស៊ី។ ដោយសារលក្ខណៈពិសេសនៃភេសជ្ជៈព្យាបាលពួកគេបានចាប់ផ្តើមហៅវាថា“ បាសាំរុស្ស៊ី” ។ ក្រោយមកវេជ្ជបណ្ឌិត Momotov បានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវវេជ្ជបញ្ជារបស់មិត្តរួមការងាររបស់គាត់។

ប្រេងអូលីវសម្រាប់ការ fermentation ត្រូវបានដាក់ក្នុងពាងរយៈពេល 48 ម៉ោង

អ្នកអាចចំអិនចាហួយប្រេងខ្យង៖

1. ដាក់ចំណីសត្វហឺរីនចំនួន ៣ ពែងដាក់ក្នុងពាងបីលីត្រ។
2. ចាក់ទឹកឆ្អិនត្រជាក់ 3 ពែង។
3. បន្ថែម milk ពែងនៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented អ្នកអាចប្រើ kefir ។
4. លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងបិទជិតយ៉ាងតឹងជាមួយគំរបប្លាស្ទិច។
5. សម្រាប់ការ fermentation ដាក់នៅក្នុងបន្ទប់ងងឹតមួយសម្រាប់រយៈពេល 18-48 ម៉ោង។
6. ប៉ះពាល់សមាសភាពលទ្ធផលតាមរយៈស៊ីន។ អង្គធាតុរាវត្រូវបានដាក់ក្នុងកំប៉ុង "អេ" វាចាំបាច់សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន។ វាមានសមាសធាតុអាស៊ីតខ្ពស់។
7. លាងសម្អាតប្រេងអូលីវដែលប្រើជាមួយទឹកត្រជាក់ដាំឱ្យពុះ ២ លីត្រ។ ដាក់រាវចូលក្នុងពាង“ ខ” ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន។ កុងតឺន័រមានសមាសធាតុផ្សំដែលមានជាតិអាស៊ីតទាប។
8. ធនាគារ "ក" និង "ខ" ដាក់ដើម្បីដោះស្រាយរយៈពេល 12-18 ម៉ោង។
9. វាចាំបាច់ក្នុងការបង្ហូររាវដោយប្រុងប្រយ័ត្នរក្សាទុកដីល្បាប់។
10. ចាហួយផ្តោតអារម្មណ៍បង្កើតឡើងនៅក្នុងច្រាំង។ ប្រសិនបើភេសជ្ជៈនឹងត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងឱសថកុំលាយទឹកភ្លៀងពីកំប៉ុង“ ក” និង“ ខ” ។ សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ធម្មតាលាយនិងរក្សាទុករូបមន្តក្នុងធុងមួយ។

ការផ្តោតអារម្មណ៍នេះត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈ។ ឃីដថែលធ្វើឡើងតាមរូបមន្តនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុខភាពល្អបំផុត។

ចម្អិនចាហួយប្រេងអូលីវនៅក្នុងចង្រ្កានយឺត

ប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះទំនើបអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនចាហួយអូលីវ។ ផលិតផលចាំបាច់៖ ប្រេងឆា ០.៥ គីឡូក្រាមទឹកក្រឡុក ១ លីត្រអំបិល ១ ដុំនំប៉័ងខ្មៅ។ បច្ចេកវិទ្យាធ្វើម្ហូប៖

1. ចាក់ធញ្ញជាតិជាមួយទឹកបន្ថែមនំប៉័ងទុករយៈពេល 8-10 ម៉ោង។
2. យកនំប៉័ងចេញ។
3. ប៉ះពាល់សមាសភាព, ជូតតាមរយៈស៊ី។
4. ចាក់ទឹករាវចូលក្នុងចានពហុមេ។
5. ចំអិននៅក្នុងរបៀប "Stew" រហូតដល់ក្រាស់។

មុនពេលបម្រើក្នុងចាហួយវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមប្រេងអូលីវបន្តិច។ ក្នុងនាមជាជម្រើសមួយអ្នកអាចចំអិនចាហួយក្នុងទឹកដោះគោ។ ក្នុងករណីនេះទឹកដោះគោគួរតែត្រូវបានបន្ថែមជំនួសឱ្យទឹក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកជាមួយជំងឺរលាកលំពែង, ដំបៅ, ជំងឺលើសឈាមនិងជំងឺដទៃទៀត?

ចាហួយប្រេងអូលីវត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងជំងឺផ្សេងៗ

ចាហួយ Oatmeal មានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថជួយអ្នកជំងឺរលាកលំពែងដំបៅ។

ដើម្បីកុំធ្វើឱ្យសកម្មភាព secretory កើនឡើងនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារវាចាំបាច់ត្រូវប្រើភាពក្រាស់នៃភេសជ្ជៈ។ បច្ចេកវិទ្យាធ្វើម្ហូប៖

1. យកទឹក ១ ពែងទៅដាំឱ្យពុះ។
2. ចំណិតចាហួយ ២ ស្លាបព្រាធ្វើដោយយោងតាមរូបមន្តរបស់អាយហ្សូតូដែលពនឺក្នុងទឹកត្រជាក់។
3. បន្ថែមសមាសភាពទៅក្នុងទឹករំពុះចំអិនដោយគ្មានរំពុះ។

វាត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំថាបាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៅក្នុងភេសជ្ជៈស្លាប់នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។

ដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងដំបៅអ្នកត្រូវផឹកចាហួយក្តៅ ២០០ ក្រាមពីគ្រាប់អូសារាល់ថ្ងៃ។ ប្រើវិធីព្យាបាលនេះឱ្យបានយូរ។

ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺលើសឈាមការរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតទាបនិង dysbiosis រូបមន្តខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានប្រើ។ បច្ចេកវិទ្យាធ្វើម្ហូប៖

1. យករាវ ១ ពែងពីកំប៉ុង "ក" ទៅដាំឱ្យពុះ។
2. ច្របាច់ ២ ស្លាបព្រានៃកំហាប់ក្នុងទឹកចាក់ចូលក្នុងទឹកពុះ។
3. កូរ, នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។

អ្នកគួរតែផឹកទឹកក្តៅនៅពេលព្រឹក។ អ្នកត្រូវគណនារបបអាហាររបស់អ្នកដើម្បីឱ្យការថើបត្រូវបានអនុវត្ត ៣ ម៉ោងមុនពេលអាហារបន្ទាប់។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាលជំងឺនៃក្រពះពោះវៀនអ្នកត្រូវបញ្ឈប់ការប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់ផ្សេងៗកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់អំបិលស្ករទឹកដោះគោបៃតង។

វាត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំថាមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមប្រើចាហួយប្រេងអូលីវសម្រាប់ការព្យាបាលអ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

គុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការកាត់បន្ថយចំនួនអង់ស៊ីមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារដោយខ្លួនឯង។

នេះនឹងជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការប្រកាច់រោគសញ្ញាថ្មីនិងកាត់បន្ថយស្ថានភាពបច្ចុប្បន្នរបស់អ្នកជំងឺ។ ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិ viscous អាចស៊ូទ្រាំនឹងកិច្ចការនេះ។

ឃីឃីត - នេះគឺជាជម្រើសនៃភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺនេះសូម្បីតែនៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវក៏ដោយ។

សំខាន់! អ្នកត្រូវចំអិនចាហួយតែពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះ។ ហាងលក់ម្សៅត្រូវបានហាមឃាត់។

• វាព័ទ្ធជុំវិញជញ្ជាំងនៃក្រពះនិងលំពែងហើយក៏ជួយកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតផងដែរ។
• ដោយសារតែតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងតិត្ថិភាពវាជួយបំបាត់អារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាន។
• កាត់បន្ថយសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីម។
• លុបបំបាត់ការឈឺចាប់។
• ក្នុងនាមជាថ្នាំ prophylaxis វាត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជារោគសញ្ញាលំពែង។
• នៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីនិងចាហួយផ្លែឈើមានផ្ទុកបរិមាណម៉ាក្រូនិងធាតុដានមួយចំនួនធំ។ នេះនឹងសមស្របទាំងក្នុងអំឡុងពេលនៃជំងឺនិងពេលនៃការធូរស្បើយ។
• ចាហួយ Oatmeal ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានច្រើន។ ទាំងនេះគឺៈការពន្លឿនដំណើរការនៃការជាសះស្បើយនិងការជាសះស្បើយការបំបាត់ការឈឺចាប់ការរលាក foci ជួយឱ្យចំណីរំលាយបានលឿន។
• ផ្លែផ្កាជះឥទ្ធិពលដល់ស្ថានភាពនៃពោះវៀនធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជំនាញម៉ូទ័រនិងលាមកធម្មតា។
• វារួមចំណែកដល់ដំណើរការធម្មតានៃបំពង់រំលាយអាហារនិងលំពែង។

តើខ្ញុំគួរចាហួយប្រភេទណា

ភេសជ្ជៈបែបនេះគឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៃរបបអាហារនៅពេលរបបអាហារ។ វត្តមានរបស់វាធ្វើឱ្យអាហារមានលក្ខណៈចម្រុះហើយសំខាន់បំផុតមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ វាមានតំលៃប្រើទាំងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនិងក្នុងកំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោស។

អ្នកជំងឺគួរតែយល់ថាមានតែថើបធម្មជាតិនៃការរៀបចំដោយខ្លួនឯងដែលបង្ហាញពីគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។

នៅក្នុងហាងលក់ម្សៅធម្មតាមានចំនួនច្រើននៃការថែរក្សានិងថ្នាំជ្រលក់ដែលត្រូវបានបំផ្លាញទាំងស្រុងនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែង។

មានរូបមន្តប្លែកៗជាច្រើន។ អ្វីដែលមានប្រយោជន៍គឺមិនតែងតែហ៊ានទេ។ នៅទីនេះគុណសម្បត្តិសំខាន់ទាំងពីរនេះត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងសុខដុមរមនា។

អ្នកអាចចាហួយចាហួយធ្វើពីផលិតផលណាមួយរឿងសំខាន់គឺពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែមានប្រភពដើមពីធម្មជាតិ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ flax, ផ្លែឈើ, oatmeal, berries, ទឹកដោះគោត្រូវបានប្រើ។

ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីចាហួយ

ពួកគេគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងបន្ទាប់ពីការអត់ឃ្លានព្យាបាលបានកន្លងផុតទៅហើយហើយកំពូលនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរបានកន្លងផុតទៅ។ នេះគឺប្រមាណជា ៥ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃការវាយប្រហារដោយលំពែង។

អាហារស្រស់នឹងត្រូវការជាចាំបាច់។ វាជាការចង់បានដែលពួកគេផ្ទុកវីតាមីននិងជាតិសរសៃឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ករណីលើកលែងតែមួយគត់គឺផ្លែក្រូចនិងក្រូចឆ្មារ។ ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីដែលនៅសល់អាចត្រូវបានប្រើដោយសុវត្ថិភាព។

សមាសធាតុសំខាន់នៃចាហួយគឺម្សៅទឹកនិងផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីណាមួយ។ ម្សៅត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកត្រជាក់ហើយចាក់ទឹកយឺត ៗ ។ នៅពេលដែលវត្ថុរាវបានឡើងក្រាស់ ៗ អាហារដែលមានជាតិប្រៃត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងវា។

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងអ្នកអាចយកគ្រឿងផ្សំណាមួយឬធ្វើការចាត់ថ្នាក់ជាច្រើន។

អ្នកមិនអាចចំអិនបានយូរទេគ្រាន់តែ ២ នាទីគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផលិតផលក្នុងការរក្សាគុណភាពវិជ្ជមានរបស់ពួកគេ។

បន្ទាប់ពីចម្អិនចាហួយគួរឈរហើយត្រជាក់ដោយខ្លួនឯងហើយបន្ទាប់មកវាត្រូវបានច្រោះនិងស្រវឹង។

ដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែផ្អែមអ្នកអាចប្រើផ្អែមប៉ុន្តែចំណង់ចំណូលចិត្តនៅតែល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យទឹកឃ្មុំ។

ប្រសិនបើមិនអាចទិញផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីធម្មជាតិជានិច្ចទេនោះពួកគេត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែឈើស្ងួត។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះ pears, ផ្លែប៉ោម, apricots ស្ងួតនិង prunes ត្រូវបានចម្អិនជាមួយគ្នាហើយបន្ទាប់មកប្រើខ្លាញ់ខ្លួនឯងរួចហើយពួកគេរៀបចំថើប។

ការជំនួសមួយទៀតគឺការកកស្ទះនិងការអភិរក្ស។ ជាការពិតភេសជ្ជៈបែបនេះនឹងមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមតិចជាងមុនច្រើនរួចទៅហើយ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើភេសជ្ជៈបែបនេះបន្ទាប់មកមានតែក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសប៉ុណ្ណោះ។

ផលិតផលទឹកដោះគោ

តាមធម្មជាតិវាជាការប្រសើរក្នុងការទិញទឹកដោះគោដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ទាបបំផុត។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោជាមូលដ្ឋាន៖

• សមាសភាពមានកំហាប់ដ៏ធំនៃធាតុមានប្រយោជន៍។ បើនិយាយអោយចំទៅទឹកដោះគោគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកកាល់ស្យូម។
• វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល។
• ជំរុញការជាសះស្បើយនិងព្យាបាលឱ្យលឿន។

1. ដាក់ទឹកដោះគោលើភ្លើងហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។
2. ដើម្បីបន្ថែមបង្អែមទៅភេសជ្ជៈបន្ថែមទឹកឃ្មុំឬសុីរ៉ូស្ករ។
3. គ្រឿងទេសត្រូវបានអនុញ្ញាត: nutmeg, cinnamon, vanilla ។
4. បន្ទាប់ពីរំពុះ, ម្សៅដែលពនលាយជាមួយទឹកត្រូវបានណែនាំ។
5. ចំអិនរហូតដល់ក្រាស់កុំភ្លេចកូរដើម្បីកុំអោយដុំពកកើតឡើង។

អាចត្រូវបានប្រើជាវគ្គសិក្សាសំខាន់ឬជាការបន្ថែម។

ផឹកតាមវិធីសាស្ត្ររបស់អ៊ីហ្សូតូវនិងម៉ូម៉ូតូវ

Oats គ្រាន់តែជាជំនួយការដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងការបំបាត់បញ្ហាក្រពះពោះវៀន។ ក្នុងករណីមានជំងឺរលាកលំពែងវានឹងមានប្រយោជន៍ណាស់។

នៅលើមូលដ្ឋាននៃ oats ថើបព្យាបាលត្រូវបានរៀបចំដែលមានគុណសម្បត្តិវិជ្ជមានមួយចំនួន។ មានវិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូបជាច្រើន។

ការចម្អិនចាហួយចាហួយយោងតាមវិធីសាស្ត្រម៉ាក់តូវគឺជាដំណើរការប្រកបដោយទំនួលខុសត្រូវគួរសមដែលគួររៀនសូត្រ។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការសង្កេតមើលរាល់លក្ខណៈពិសេសនិងចំណុចតូចៗនៃនីតិវិធី។

1. មុខងារនៃបំពង់រំលាយអាហារ។
2. ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
3. កាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង។
4. ផ្តល់នូវប្រព័ន្ធការពារភាពស៊ាំ។
5. ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅនៃអូហ្សីម៉ា។

សមាសភាព: 125 មីលីលីត្រនៃ kefir ជាមួយភាគរយទាបនៃមាតិកាខ្លាញ់ 3 tbsp ។ oat flakes Hercules ទឹកក្តៅ 3 លីត្រ។

ចាក់ oats ចូលទៅក្នុងពាងមួយបន្ថែមទឹក kefir និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ វាចាំបាច់ក្នុងការគិតគូរថារាវបន្ថែមទៀតនឹងចាប់ផ្តើម ferment ដូច្នេះសមត្ថភាពគួរតែធំជាងនៅក្នុងបរិមាណ។

ពាងត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងជាមួយគំរបហើយទុកនៅកន្លែងងងឹតរយៈពេល 2 ថ្ងៃ។ នៅពេលដែលរាវត្រូវបានបញ្ចូលវាត្រូវបានត្រង។

វត្ថុរាវលទ្ធផលត្រូវតែត្រូវបានបង្ហូរហើយបន្ថែមទឹក 2 លីត្រទៅក្នុងម្សៅដាប់ប៊ឺរកូរនិងឆ្លងកាត់ឈីសឈីស។ បញ្ចូលមាតិកាជាមួយពាងហើយទុកឱ្យឈររយៈពេល ១២ ម៉ោង។

ល្បាយលទ្ធផលត្រូវតែបែងចែកជា 2 ស្រទាប់។ ស្រទាប់ខាងលើគឺ oat kvass, ផ្នែកខាងក្រោមគឺផ្តោតលើ oat ។

អ្នកត្រូវធ្វើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតដើម្បីកុំឱ្យវាលាយ។ ស្រទាប់នីមួយៗត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងដាច់ដោយឡែក។

ពួកគេត្រូវការរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកប្រហែល ៣ សប្តាហ៍។ នេះគឺជាផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចដែលនឹងជំនួសជាបន្តបន្ទាប់ kefir និងបង្កឱ្យមានជាតិ fermentation ។

ដើម្បីរៀបចំចាហួយអ្នកត្រូវពនលាយ ១០០ ក្រាមនៃកំហាប់ដែលបានបញ្ចប់ក្នុងទឹកឆ្អិន ១ លីត្រ។

ដាំឱ្យពុះនៅលើកំដៅទាបប្រហែល ១៥ នាទី។ នេះនឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចាហួយចំអិននិងក្លាយជាភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។

អ្នកអាចផឹកពេញមួយថ្ងៃដោយធ្វើឱ្យចន្លោះពេលយ៉ាងហោចណាស់ ៣ ម៉ោង។ ដើម្បីឱ្យចាហួយមានរសជាតិឆ្ងាញ់វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមទឹកឃ្មុំយៈសាពូនមីផ្លែឈើស្ងួតនិងច្រើនទៀត។

វាចាំបាច់ក្នុងការកសាងនូវអ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងឱកាសអ្វីខ្លះ។

សមាសភាពនៃថើបបានរៀបចំដោយវិធីសាស្ត្រអ៊ីហ្សូតូវៈ

1. Oatmeal - 0,5 គីឡូក្រាម។
2. Kefir - 100 មីលីលីត្រ។
3. នំបុ័ង Rye - 50 ក្រាម។
4. ទឹកបរិសុទ្ធ - 6 លីត្រ។

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងពាងមានតែពាក់កណ្តាលប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យទឹក 6 លីត្រ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់ហើយដាក់ស្រោមដៃកៅស៊ូនៅលើកំពូល។

ត្រូវអោយសារធាតុរាវរលាយ។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការសម្អាតនៅកន្លែងងងឹតអស់រយៈពេល 36 ម៉ោង។

បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅត្រូវប្រាកដថាប៉ះពាល់ tincture ។ កាកសំណល់ដែលនៅសល់ត្រូវលាងសម្អាតបន្ថែមទៀតនៅក្នុងទឹកនៅសល់ ៣ លីត្រនិងច្រោះម្តងទៀត។

វត្ថុរាវលទ្ធផលទាំងពីរត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយលាងសំអាតក្នុងកំដៅរយៈពេល ១៨ ម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ 2 ស្រទាប់ត្រូវបានបង្កើតឡើង: kvass និងប្រមូលផ្តុំ។

វាចាំបាច់ក្នុងការចាក់ស្រទាប់ខាងលើ (kvass) ជាមួយបំពង់កៅស៊ូទៅក្នុងធនាគារផ្សេងទៀតនៃបរិមាណតូចជាងគ្របគម្របជាមួយគំរបហើយដាក់វានៅកន្លែងត្រជាក់។

ទុករយៈពេលអតិបរមា ៣ សប្តាហ៍។ ដូចគ្នាសម្រាប់ការផ្តោតអារម្មណ៍។ នេះគឺជាការឈ្លានពានដែលចាំបាច់សម្រាប់ការ fermentation បន្ថែមទៀត។

នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការចំអិនចាហួយបន្ទាប់មកចំអិនវានៅលើមូលដ្ឋាននៃ kvass ។ អ្នកនឹងត្រូវការនំអូកឃីត ១ ពែងនិងចំណុះ ៥៥ ម។ ល។

កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិងចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ម៉ាស់ homogeneous ក្រាស់ត្រូវបានទទួល។ អ្នកត្រូវប្រើចាហួយបែបនេះពេញមួយថ្ងៃ។

មានរូបមន្តផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនសម្រាប់ធ្វើឱ្យ kvass ជួយធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារដែលគួរឱ្យធុញទ្រាន់។

• 4 tbsp គ្រាប់ពូជ flax ត្រូវការកំទេចដើម្បីទទួលបានម្សៅឯកសណ្ឋាន។
• ចាក់ចូលក្នុងកែវមួយលាយជាមួយទឹកក្តៅ 50 មីលីលីត្រនិងលាយ។
• ដាក់ទឹកស្អាតមួយលីត្រដាក់លើភ្លើងរង់ចាំឱ្យវាឆ្អិនចាក់ល្បាយចាហួយនិងកូរឱ្យពេលខ្លះបង្កើតបានជាម៉ាសដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នា។
• បន្ទាប់ពីចាហួយរួចរាល់ហើយគាត់ត្រូវការឈរ។
• បន្ថែម 2 tsp ទៅល្បាយត្រជាក់។ ទឹកឃ្មុំ។

យកដុំពីរបីដាក់លើពោះទទេពេញមួយថ្ងៃ។

• ផ្លែប៉ោមស្រស់ ៥០០ ក្រាមត្រូវត្រៀមសំរាប់ប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកាត់ស្នូលហើយលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់។
• ផ្លែប៉ោមដែលកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតត្រូវបានដាំឱ្យពុះប្រហែល 7 នាទី។
• ស្របគ្នារៀបចំល្បាយម្សៅ។ ពាក់កណ្តាលកែវមួយនឹងត្រូវការ 3 tbsp ។ ម្សៅ។ វាជាការចាំបាច់ដើម្បីសម្រេចបាននូវម៉ាស់ homogeneous ដោយគ្មានដុំ។
• ចាក់ទឹកម្សៅចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរផ្លែប៉ោម។
• ជានិច្ចកូរឱ្យចំអិនរយៈពេល 4 នាទីទៀត។

ផឹកទឹកក្តៅពេញមួយថ្ងៃ។

• ទឹកចំនួន ២ លីត្រដាក់លើភ្លើងនិងបន្ថែមអង្កាមលាង - ៥០០ ក្រាម។
• រៀបចំទឹកម្សៅ។ ប្រើម្សៅ ៨៥ ក្រាមក្នុងកែវទឹក។
• មួយភ្លែតយករាវចេញពីភ្លើងលាយជាមួយម្សៅរហូតដល់ទទួលបានភាពស្ថិតស្ថេរដូចគ្នា។
• ដាក់ចាហួយពីរបីនាទីទៀត។
• ទុកឱ្យត្រជាក់ធម្មជាតិ។
• បន្ទាប់ពីចាហួយបានត្រជាក់បន្ថែម 3 tsp ។ ទឹកឃ្មុំ។