សូមបញ្ជាក់ថាអ្នកជាមនុស្ស > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការចូលប្រើទំព័រនេះត្រូវបានបដិសេធព្រោះយើងជឿជាក់ថាអ្នកកំពុងប្រើឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិកម្មដើម្បីមើលគេហទំព័រ។

វាអាចកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃ៖

Javascript ត្រូវបានបិទឬរារាំងដោយផ្នែកបន្ថែម (ឧ។ អ្នកផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម)
កម្មវិធីអ៊ីនធឺណិតរបស់អ្នកមិនគាំទ្រខុកឃីឡើយ

សូមប្រាកដថា Javascript និងខូគីត្រូវបានបើកនៅក្នុងកម្មវិធីរុករករបស់អ្នកហើយអ្នកមិនត្រូវបានរារាំងការទាញយករបស់ពួកគេទេ។

លេខសម្គាល់យោង: # 29b35b50-a677-11e9-9aeb-49f42f130148

ខូឃីប៊្លុក

ខូឃីមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អណាស់ដែលធ្វើពីម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនិងគ្រាប់ flax ។ មាននរណាម្នាក់ហៅវាថា“ របបអាហារ”“ ខូឃីស៍សម្បទា” សម្រាប់សមាសភាពគ្មានប៊ឺរគ្មានជាតិស្ករ (ដូចករណីធ្វើនំនៅកន្លែងធ្វើនំ) ។

តាមពិតទាំងនេះជានំកែកឃឺរព្រោះខូឃីស៍ប្រែជាស្គមនិងគ្រើម។

រូបមន្តលំនាំដើមមិនមានរសជាតិផ្អែមទេប៉ុន្តែអ្នកអាចបន្ថែមស្ករទឹកឃ្មុំហ្វ្រូស្យូសជាដើមប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

ម្សៅស្រូវសាលីធម្មតា - 80 ក្រាម។
ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល - 70 ក្រាម។
ម្សៅដុតនំ - 0.5 tsp
ស្ករ - ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ,
អំបិល - ខ្ទះពីរ
Flaxseed - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ទឹកដោះគោ (កំប៉ុងសណ្តែក) - 60 មីលីលីត្រ។
ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា

រំលាយអំបិលជាមួយស្ករក្នុងទឹកដោះគោ។ បន្ថែមប្រេង។
យើងផ្សំម្សៅពីរប្រភេទជាមួយម្សៅដុតនំនិងគ្រាប់ flax ។
ចាក់ម្សៅទៅក្នុងទឹកដោះគោហើយច្របាច់យ៉ាងក្រាស់ជាមួយម្សៅក្រាស់។

នេះជារបៀបដែលការធ្វើតេស្តគួរតែប្រែចេញ។ វាហាក់ដូចជាជ្រីវជ្រួញប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយក្រាស់ដូចដីឥដ្ឋ។

ដាក់ dough នៅលើតុ។ ដើម្បីភាពងាយស្រួលសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅលើតុជាមួយម្សៅឬគម្របជាមួយម្សៅដុតនំ (ឬព្រំស៊ីលីកុន) ។ យើងចាប់ផ្តើមរមៀលចេញ dough ។

ក្រឡុកចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងកម្រាស់ 2-3 ម។

យើងច្របាច់ខូឃីស៍ជាមួយកែវឬផ្សិតពិសេសមួយចំនួន។

យើងដាក់ចន្លោះទទេនៅលើសន្លឹកដុតនំដោយចោះវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នច្រើនដងដោយប្រើសម។

យើងដាក់នៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 160-170 ដឺក្រេរយៈពេល 8-10 នាទី។ នំកែកឃឺទាំងនេះត្រូវបានដុតនំយ៉ាងឆាប់រហ័សកុំខកខានភ្លាមៗ!

ខុកឃីហ្វ្លុយប៊ឺរ

ខូគីដើមណាស់ដែលមានគ្រាប់គ្រាប់ល្ង flax ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែ raisins ។

នៅខាងក្រៅវាមិនមើលទៅដូចជាខូឃីស៍ទេប៉ុន្តែវាដូចជាបារឬគីហ្សីណាគី។ រសជាតិគឺរីករាយណាស់! ដោយបានញ៉ាំរបស់របរ 2-3 មុខអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានកម្លាំងខ្លាំងក្លាឡើង។

ផ្លែប៉ោមទុំ - 160 ក្រាម។
គ្រាប់ល្ង - ៤០ ក្រាម។
គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន - 30 ក្រាម។
គ្រាប់ពូជ flax - 30 ក្រាម។
ស៊ុតឆៅពណ៌ស - 1 ភី។
Raisins - 50 ក្រាម។

ចាក់ raisins ជាមួយទឹកក្តៅរយៈពេល 5-10 នាទីបន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកហើយស្ងួត raisins ។

លាងជម្រះផ្លែប៉ោមយកស្នូលចេញប្រសិនបើចង់បានអ្នកក៏អាចយកសំបកចេញបានដែរ។ ជូតលើ grater មធ្យមឬល្អ។

ដាក់គ្រាប់ល្ងល្ង flax, raisins នៅក្នុងពែងមួយទៅម៉ាស់ផ្លែប៉ោម។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

វាយពងពណ៌សមួយទៅជាពពុះពណ៌ស។ យើងប្រើម៉ាស៊ីនលាយប្រូតេអ៊ីនគួរតែត្រូវបានញាក់។

យើងរីករាលដាលក្រែមប្រូតេអ៊ីនទៅធញ្ញជាតិលាយរហូតដល់រលោង។

ការឆ្លាក់អ្វីមួយពី«ម្សៅ»បែបនេះនឹងមិនដំណើរការទេដូច្នេះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវបាចវាដោយថ្នមៗជាមួយស្លាបព្រានៅលើសន្លឹកដុតនំ។

យើងដាក់នៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេរយៈពេល 20 នាទី។

ខូគីម្សៅហ្វ្លុក

ខូគីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អធ្វើពីម្សៅ flax និងការ៉ុត។ ជំនួសឱ្យជាតិស្ករយើងប្រើទឹកឃ្មុំ។

យើងចំអិនដោយគ្មានពងដោយគ្មានទឹកដោះគោដោយគ្មានម៉ាសក្រែមហើយដូច្នេះខូឃីស៍ទាំងនេះអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារបួសនិងបន្លែ។

ម្សៅ flaxseed - 100 ក្រាម។
ទឹកឃ្មុំ (យៈសាពូនមី) - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ការ៉ុតស្រស់ - ២-៣ តូច

លាងជម្រះការ៉ុត, លាបនិងដឹងគុណ។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
បន្ថែមម្សៅនិងទឹកឃ្មុំទៅក្នុងការ៉ុតដែលលាយរួចលាយឱ្យម៉ត់រហូតដល់រលោង។ យើងទុកឱ្យវាញ៉ាំប្រហែល 10 នាទីដើម្បីឱ្យទឹកការ៉ុតត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងម្សៅហើយ dough កាន់តែមានជាតិ viscous ។
យើងបង្កើតរូបរាងចាំបាច់នៃខូឃីស៍ដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ជាមួយ parchment ។
កំដៅ oven ទៅ 190 ដឺក្រេដាក់ខ្ទះនៅក្នុងវារយៈពេល 30 នាទី។

ក្នុងចំណោមម្សៅពីរប្រភេទជាមួយគ្រាប់ flax

ខូឃីស៍ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងក្រអូបដែលមានមូលដ្ឋានលើម្សៅពោតនិងស្រូវសាលីជាមួយនឹងការបន្ថែម flaxseed ។

ម្សៅស្រូវសាលី - ១១០ ក្រាម។
Cornmeal - 100 ក្រាម។
ទឹកដោះគោ (kefir ទឹកដោះគោយ៉ាអួឬសូម្បីតែទឹក) - 120 មីលីលីត្រ។
គ្រាប់ពូជ flax - 4-5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ប្រេងបន្លែ (គ្មានក្លិន) - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រា។
ស្ករ - 3 tsp
អំបិល - 1 ដុំ

ដំបូងលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់ក្នុងមួយពែង។ ម្សៅស្ករពីរប្រភេទអំបិលស្ករម្សៅដុតនំ - ទាំងអស់នៅទីនោះ។
ចាក់ទឹកដោះគោល្ពៅបន្ថែមប្រេងបន្លែនៅចុងបញ្ចប់។ Mesim-mashim រហូតដល់អ្នកទទួលបានម្សៅទន់រលោង។
ប្រោះវានៅលើកំពូលដោយប្រើក្រណាត់ទេសឯកហើយលាបម្តងទៀត។ Knead រហូតដល់គ្រាប់ត្រូវបានចែកចាយនៅខាងក្រៅនិងខាងក្នុង dough ។
រមៀលចេញ dough ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើង (មិនលើសពី 3 ម។ ម។ ) ។ កាត់ជាមួយកាំបិតឬច្របាច់ខូឃីនៃខូឃីស៍ដែលមានទំហំត្រឹមត្រូវ។
កំដៅ oven ទៅ 190 ដឺក្រេ។ ដាក់ខូឃីស៍នៅលើសន្លឹកដុតនំហើយផ្ញើទៅដុតនំរយៈពេល 10-13 នាទី។
អ្នកគួរតែព្យាយាមបន្ទាប់ពីត្រជាក់ពេញលេញ។

ខូឃីស៍អូតាមិល

មានគ្រឿងផ្សំជាច្រើនទៀតនៅទីនេះប៉ុន្តែបច្ចេកទេសធ្វើម្ហូបគឺសាមញ្ញ។

ក្រៅពី flax យើងក៏បន្ថែមគ្រាប់ល្ងផងដែរជាទូទៅយើងទទួលបានបង្អែមឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់តែ។

និយាយអញ្ចឹងប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីផ្សេងទៀតដូចនោះអ្នកអាចឃើញរូបមន្តធ្វើម្ហូបល្ង។

Oatmeal - 160 ក្រាម
ម្សៅស្រូវសាលី - 90 ក្រាម។
ស្ករ - 50-80 ក្រាម។
ទឹក - 80 មីលីលីត្រ។
ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ។
សូដា - ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ (បន្ថែមទឹកខ្មេះឬទឹកក្រូចឆ្មារដើម្បីបំបាត់ចោល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ),
វ៉ាលីនលីន - ៣ pinches,
គ្រាប់ល្ង - ៣ ស្លាបព្រា។
Flax - 3 tsp ។

លាយប្រេងអូលីវជាមួយម្សៅស្រូវសាលី។
រំលាយស្ករ, vanillin ក្នុងទឹក, ពន្លត់សូដាបន្ថែមវានៅទីនេះ។ ចាក់ចូលក្នុងម្សៅ។ កូរបន្ថែមប្រេងនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងម្តងទៀត។
យើងដាក់ dough នៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ២០ នាទីដើម្បីឱ្យកាន់តែស្អិតនិងមិនសូវស្អិត។
បើកឡនៅក្នុងរបៀប 190 ដឺក្រេ។ ដាក់សន្លឹកក្រដាសដុតនំនៅលើសន្លឹកដុតនំ។
យើងយកចេញពី dough ធ្វើខូឃីប្រោះវាជាមួយគ្រាប់ល្ងនិង flax ។ យើងបានរាលដាលខូឃីស៍នៅលើសន្លឹកដុតនំហើយបិទនៅក្នុងឡរយៈពេល 15 នាទីរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។ នៅខាងក្នុងវាអាចមានសំណើមបន្តិច - វាមិនអីទេបន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងខូឃីស៍នឹងស្ងួតហើយប្រែជាក្រអូប។

ព័ត៌មានជំនួយនិងកំណត់ចំណាំ

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ flax សម្រាប់សុខភាពប្រហែលអូមេហ្គា 3 ។ ល។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះវាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់លើចំណុចពីរបី។

យកចិត្តទុកដាក់លើស្ថានភាពនៃ flaxseeds ។ ពួកគេគួរតែស្អាតស្ងួតដោយគ្មានរសជាតិនិងក្លិន។
យកម្សៅឆៅលាងសម្អាតឱ្យបានល្អដើម្បីឱ្យវាមានប្រេងតិចតួចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ បាទប្រេង flaxseed មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ហើយជាអ្នកដឹកនាំមាតិកាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ។ បញ្ហាតែមួយគត់គឺថាប្រេងនេះកត់សុីយ៉ាងឆាប់រហ័សឆ្អែតជាមួយ "រ៉ាឌីកាល់សេរី" ។ ជាលទ្ធផលមនុស្សម្នាក់អាចរំពឹងពីវាមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនទេដែលមានគ្រោះថ្នាក់! ខ្ញុំបានលើកឡើងរឿងនេះរួចហើយនៅក្នុងអត្ថបទអំពីនំផេនខេស។
ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិនិងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យបន្ថែមក្លិនឈុនដីស្ករវ៉ានីឡាម្សៅកាកាវគ្រាប់ផ្លែឈើផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងៗ។ ល។
អ្នកអាចផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំយៈសាពូនមីទឹកដោះគោខាប់។

អាថ៌កំបាំងនៃការធ្វើខូឃីស៍ជាមួយគ្រាប់ flax (និងជាមួយម្សៅ flax) - រូបមន្ត ៥ មុខ

តើអ្នកបានសំរេចចិត្តកត់សំគាល់អំពីរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងពិភពលោករបស់អ្នកហើយឬនៅ? ឬប្រហែលជាអ្នកចូលចិត្ត flax ដោយខ្លួនឯងហើយមានបំណងធ្វើពិពិធកម្មឃ្លាំងអាវុធនៃរូបមន្ត? នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងឃើញអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការ: រសជាតិអត្ថប្រយោជន៍ភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងប្រភពដើម។ អ្នកនឹងរៀនពីរបៀបធ្វើនំខូឃីលីនដ៏អស្ចារ្យ! នេះគឺជារូបមន្តប្រជាប្រិយបំផុតចំនួនប្រាំដែលមានការពិពណ៌នាជាជំហាន ៗ លម្អិតជាមួយរូបថតនិងវីដេអូ។ ជ្រើសរើសចំអិនសាកល្បង!

វីដេអូ (ចុចដើម្បីលេង) ។

ជាទូទៅខូឃីលីណូគឺខុសគ្នាហើយវាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការកំណត់តម្រូវការរបស់អ្នកជាមុន។ ចង់បានខុកឃី flaxseed ធម្មតាទេ? ឬពីដើមចមនិងគ្រាប់? ឬប្រហែលជាអ្វីមួយដើមណាស់ដោយគ្មានម្សៅទាល់តែសោះដោយផ្អែកលើធញ្ញជាតិតែប៉ុណ្ណោះ? មានតែជាមួយ flax ឬជាមួយគ្រឿងផ្សំបន្ថែម: គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នល្ងល្ង raisins, គ្រាប់? នេះគឺជាការប្រែប្រួលដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុត។

មិនមានវីដេអូតាមប្រធានបទសម្រាប់អត្ថបទនេះទេ។

វីដេអូ (ចុចដើម្បីលេង) ។

តាមពិតទាំងនេះជានំកែកឃឺរព្រោះខូឃីស៍ប្រែជាស្គមនិងគ្រើម។

ម្សៅស្រូវសាលីធម្មតា - 80 ក្រាម។
ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល - 70 ក្រាម។
ម្សៅដុតនំ - 0.5 tsp
ស្ករ - ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ,
អំបិល - ខ្ទះពីរ
Flaxseed - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ទឹកដោះគោ (កំប៉ុងសណ្តែក) - 60 មីលីលីត្រ។
ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា

រំលាយអំបិលជាមួយស្ករក្នុងទឹកដោះគោ។ បន្ថែមប្រេង។
យើងផ្សំម្សៅពីរប្រភេទជាមួយម្សៅដុតនំនិងគ្រាប់ flax ។
ចាក់ម្សៅទៅក្នុងទឹកដោះគោហើយច្របាច់យ៉ាងក្រាស់ជាមួយម្សៅក្រាស់។

ក្រឡុកចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងកម្រាស់ 2-3 ម។

យើងច្របាច់ខូឃីស៍ជាមួយកែវឬផ្សិតពិសេសមួយចំនួន។

ខូគីដើមណាស់ដែលមានគ្រាប់គ្រាប់ល្ង flax ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែ raisins ។

ផ្លែប៉ោមទុំ - 160 ក្រាម។
គ្រាប់ល្ង - ៤០ ក្រាម។
គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន - 30 ក្រាម។
គ្រាប់ពូជ flax - 30 ក្រាម។
ស៊ុតឆៅពណ៌ស - 1 ភី។
Raisins - 50 ក្រាម។

ចាក់ raisins ជាមួយទឹកក្តៅរយៈពេល 5-10 នាទីបន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកហើយស្ងួត raisins ។

ដាក់គ្រាប់ល្ងល្ង flax, raisins នៅក្នុងពែងមួយទៅម៉ាស់ផ្លែប៉ោម។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

យើងរីករាលដាលក្រែមប្រូតេអ៊ីនទៅធញ្ញជាតិលាយរហូតដល់រលោង។

យើងដាក់នៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេរយៈពេល 20 នាទី។

ម្សៅ flaxseed - 100 ក្រាម។
ទឹកឃ្មុំ (យៈសាពូនមី) - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ការ៉ុតស្រស់ - ២-៣ តូច

លាងជម្រះការ៉ុត, លាបនិងដឹងគុណ។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
បន្ថែមម្សៅនិងទឹកឃ្មុំទៅក្នុងការ៉ុតដែលលាយរួចលាយឱ្យម៉ត់រហូតដល់រលោង។ យើងទុកឱ្យវាញ៉ាំប្រហែល 10 នាទីដើម្បីឱ្យទឹកការ៉ុតត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងម្សៅហើយ dough កាន់តែមានជាតិ viscous ។
យើងបង្កើតរូបរាងចាំបាច់នៃខូឃីស៍ដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ជាមួយ parchment ។
កំដៅ oven ទៅ 190 ដឺក្រេដាក់ខ្ទះនៅក្នុងវារយៈពេល 30 នាទី។

ម្សៅស្រូវសាលី - ១១០ ក្រាម។
Cornmeal - 100 ក្រាម។
ទឹកដោះគោ (kefir ទឹកដោះគោយ៉ាអួឬសូម្បីតែទឹក) - 120 មីលីលីត្រ។
គ្រាប់ពូជ flax - 4-5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ប្រេងបន្លែ (គ្មានក្លិន) - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រា។
ស្ករ - 3 tsp
អំបិល - 1 ដុំ

ដំបូងលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់ក្នុងមួយពែង។ ម្សៅស្ករពីរប្រភេទអំបិលស្ករម្សៅដុតនំ - ទាំងអស់នៅទីនោះ។
ចាក់ទឹកដោះគោល្ពៅបន្ថែមប្រេងបន្លែនៅចុងបញ្ចប់។ Mesim-mashim រហូតដល់អ្នកទទួលបានម្សៅទន់រលោង។
ប្រោះវានៅលើកំពូលដោយប្រើក្រណាត់ទេសឯកហើយលាបម្តងទៀត។ Knead រហូតដល់គ្រាប់ត្រូវបានចែកចាយនៅខាងក្រៅនិងខាងក្នុង dough ។
រមៀលចេញ dough ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើង (មិនលើសពី 3 ម។ ម។ ) ។ កាត់ជាមួយកាំបិតឬច្របាច់ខូឃីនៃខូឃីស៍ដែលមានទំហំត្រឹមត្រូវ។
កំដៅ oven ទៅ 190 ដឺក្រេ។ ដាក់ខូឃីស៍នៅលើសន្លឹកដុតនំហើយផ្ញើទៅដុតនំរយៈពេល 10-13 នាទី។
អ្នកគួរតែព្យាយាមបន្ទាប់ពីត្រជាក់ពេញលេញ។

មានគ្រឿងផ្សំជាច្រើនទៀតនៅទីនេះប៉ុន្តែបច្ចេកទេសធ្វើម្ហូបគឺសាមញ្ញ។

Oatmeal - 160 ក្រាម
ម្សៅស្រូវសាលី - 90 ក្រាម។
ស្ករ - 50-80 ក្រាម។
ទឹក - 80 មីលីលីត្រ។
ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ។
សូដា - ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ (បន្ថែមទឹកខ្មេះឬទឹកក្រូចឆ្មារដើម្បីបំបាត់ចោល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ),
វ៉ាលីនលីន - ៣ pinches,
គ្រាប់ល្ង - ៣ ស្លាបព្រា។
Flax - 3 tsp ។

លាយប្រេងអូលីវជាមួយម្សៅស្រូវសាលី។
រំលាយស្ករ, vanillin ក្នុងទឹក, ពន្លត់សូដាបន្ថែមវានៅទីនេះ។ ចាក់ចូលក្នុងម្សៅ។ កូរបន្ថែមប្រេងនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងម្តងទៀត។
យើងដាក់ dough នៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ២០ នាទីដើម្បីឱ្យកាន់តែស្អិតនិងមិនសូវស្អិត។
បើកឡនៅក្នុងរបៀប 190 ដឺក្រេ។ ដាក់សន្លឹកក្រដាសដុតនំនៅលើសន្លឹកដុតនំ។
យើងយកចេញពី dough ធ្វើខូឃីប្រោះវាជាមួយគ្រាប់ល្ងនិង flax ។ យើងបានរាលដាលខូឃីស៍នៅលើសន្លឹកដុតនំហើយបិទនៅក្នុងឡរយៈពេល 15 នាទីរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។ នៅខាងក្នុងវាអាចមានសំណើមបន្តិច - វាមិនអីទេបន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងខូឃីស៍នឹងស្ងួតហើយប្រែជាក្រអូប។

យកចិត្តទុកដាក់លើស្ថានភាពនៃ flaxseeds ។ ពួកគេគួរតែស្អាតស្ងួតដោយគ្មានរសជាតិនិងក្លិន។
យកម្សៅឆៅលាងសម្អាតឱ្យបានល្អដើម្បីឱ្យវាមានប្រេងតិចតួចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ បាទប្រេង flaxseed មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ហើយជាអ្នកដឹកនាំមាតិកាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ។ បញ្ហាតែមួយគត់គឺថាប្រេងនេះកត់សុីយ៉ាងឆាប់រហ័សឆ្អែតជាមួយ "រ៉ាឌីកាល់សេរី" ។ ជាលទ្ធផលមនុស្សម្នាក់អាចរំពឹងពីវាមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនទេដែលមានគ្រោះថ្នាក់! ខ្ញុំបានលើកឡើងរឿងនេះរួចហើយនៅក្នុងអត្ថបទអំពីនំផេនខេស។
ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិនិងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យបន្ថែមក្លិនឈុនដីស្ករវ៉ានីឡាម្សៅកាកាវគ្រាប់ផ្លែឈើផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងៗ។ ល។
អ្នកអាចផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំយៈសាពូនមីទឹកដោះគោខាប់។

យើងធ្វើបទបង្ហាញដល់ការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកអំពីរូបមន្តរបស់អ្នកអាន Gantenbein ដែលចូលរួមក្នុងការប្រកួត "បង្អែមនិងដុតនំ" ។

អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយដែលខ្ញុំបានសិក្សាពីបញ្ហាឌីយ៉េអេស។ វាគួរឱ្យខ្លាចណាស់នៅពេលដែលមនុស្សជាច្រើនស្លាប់ហើយរឹតតែច្រើនទៀតក្លាយជាជនពិការដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ខ្ញុំប្រញាប់ប្រាប់ដំណឹងល្អ - មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវខាងអរម៉ូនវិទ្យាសាស្រ្តនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្រ្តនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីបានរៀបចំបង្កើតថ្នាំដែលអាចព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទាំងស្រុង។ នៅពេលនេះប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំនេះជិតដល់ ១០០% ហើយ។

ដំណឹងល្អមួយទៀត៖ ក្រសួងសុខាភិបាលបានធានានូវការអនុម័តកម្មវិធីពិសេសមួយដែលផ្តល់សំណងសម្រាប់ថ្លៃដើមទាំងស្រុងនៃថ្នាំ។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីនិងប្រទេសមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រទេសស៊ីអាយអេស មុន អាចទទួលបានសំណងមួយ ឥតគិតថ្លៃ .

គ្រឿងផ្សំ

margarine ទន់ ១២០ ក្រាម
ស្ករត្នោត ១១០ ក្រាម
ពងមាន់ ១
វ៉ានីឡា ១ tsp
ម្សៅ ១៧០ ក្រាម
សូដា 1 tsp
pinch អំបិលមួយ
គ្រាប់ពូជ flax ដី 130 ក្រាម
ប្រេងអូលីវ ១០០ ក្រាម
zest lemon
គ្រាប់ពូជ flax ទាំងមូល 80 ក្រាមសម្រាប់ការតុបតែង

សៀវភៅណែនាំ

បើកឡនៅ ១៨០ ដឺក្រេដាក់នំអន្សមលើសន្លឹកដុតនំ
ផ្សំម្សៅសូដាអំបិលនិង flax ដី
បន្ទាប់មកនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយវាយម៉ារីននិងស្ករជាមួយម៉ាស៊ីនលាយបន្ទាប់មកបន្ថែមស៊ុតនិងវ៉ានីឡាហើយផ្សំវាទាំងអស់ជាមួយ dough
បន្ទាប់មកបន្ថែម oatmeal, zest ដឹងគុណនិងគ្រាប់ flax ទាំងមូលទៅ dough និងកូរ
យក dough ជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេមួយហើយរមៀលបាល់ពីចំនួនលទ្ធផលរហូតដល់អ្នកប្រើម្សៅទាំងអស់។ ដាក់បាល់នៅលើ parchment និងរុញភ្ជាប់គ្នាជាមួយ fork ទៅកម្រាស់ប្រហែល 0,5 សង់ទីម៉ែត្រមួយ
ដុតនំ oven សម្រាប់ 5-7 នាទីរហូតដល់ខូឃីស៍ក្លាយជាទទេបន្តិចយកចេញពីឡហើយទុកឱ្យត្រជាក់។

ប្រសិនបើអ្នកអានបន្ទាត់ទាំងនេះអ្នកអាចសន្និដ្ឋានថាអ្នកឬមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកឈឺដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

យើងបានធ្វើការសិក្សាស្រាវជ្រាវសិក្សាសម្ភារៈមួយចំនួនហើយសំខាន់បំផុតបានពិនិត្យវិធីនិងថ្នាំភាគច្រើនសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សាលក្រមមានដូចខាងក្រោម៖

ប្រសិនបើថ្នាំទាំងអស់ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យវាគ្រាន់តែជាលទ្ធផលបណ្តោះអាសន្នភ្លាមៗនៅពេលការទទួលទានត្រូវបានបញ្ឈប់ជំងឺកាន់តែខ្លាំងឡើង។

ថ្នាំតែមួយគត់ដែលបានផ្តល់លទ្ធផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់គឺ Dianormil ។

នៅពេលនេះនេះគឺជាថ្នាំតែមួយគត់ដែលអាចព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទាំងស្រុង។ Dianormil បានបង្ហាញពីឥទ្ធិពលខ្លាំងក្លាជាពិសេសនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

យើងបានស្នើសុំក្រសួងសុខាភិបាល៖

ហើយសម្រាប់អ្នកអានគេហទំព័ររបស់យើងឥឡូវនេះមានឱកាសមួយ
ទទួលបាន dianormil ឥតគិតថ្លៃ!

យកចិត្តទុកដាក់! ករណីនៃការលក់ Dianormil ក្លែងក្លាយបានក្លាយជាញឹកញាប់។
ដោយដាក់បញ្ជាទិញដោយប្រើតំណភ្ជាប់ខាងលើអ្នកត្រូវបានធានាថានឹងទទួលបានផលិតផលដែលមានគុណភាពពីក្រុមហ៊ុនផលិតផ្លូវការ។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលបញ្ជាទិញនៅលើគេហទំព័រផ្លូវការអ្នកទទួលបានការធានាសងប្រាក់វិញ (រួមទាំងថ្លៃដើមដឹកជញ្ជូន) ក្នុងករណីដែលថ្នាំមិនមានឥទ្ធិពលព្យាបាល។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ: flaxseed កន្លះកែវកែវ kefir 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃស្ករអំបិលសូដា - នៅលើចុងកាំបិតម្សៅ (អ្នកអាចយក kefir 2 ពែងបន្ទាប់មកបរិមាណម្សៅនឹងកើនឡើង) ក្លិនឈុន (យើងមិនបន្ថែមទេ) ។
វិធីធ្វើវា៖ រមៀលស្លឹក flaxseed នៅលើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ - អ្នកនឹងទទួលបានកែវ flaxseed មួយ (ដូច្នេះបត់វាជាផ្នែក ៗ ប្រសិនបើម៉ាស៊ីនកិនមិនមានថាមពលខ្លាំង) flaxseed អាចឆ្លងកាត់គ្រាប់ពូជដែលមិនមានពណ៌ - នេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងប៉ុន្តែសាកល្បងវាដោយខ្លួនឯងនៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អ។ ពិសោធន៍និងសង្កេតទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ២-៣ ដងអ្នកនឹងត្រូវការដុតនំរហូតដល់អ្នកសម្របខ្លួន។ ចាក់ស្ករអំបិលចូលក្នុង kefir លាយល្អ។ បន្ទាប់មកលាយម្សៅ kefir និង flaxseed និងបន្ថែមម្សៅ (បន្ថែមសូដាទៅម្សៅ) ថាតើម្សៅប៉ុន្មាននឹងត្រូវយក។ dough មិនគួរត្រជាក់ទេ - វាប្រែចេញស្អិតទន់នៅពេលរមៀលវាចាំបាច់ត្រូវដាក់ទោសឱ្យបានល្អ។

បនា្ទាប់មករមៀលចេញស្រទាប់និងកាត់ជាមួយផ្សិត។ អ្នកត្រូវខ្ជាក់ខូឃីស៍ជាមួយសមមួយបើមិនដូច្នេះទេវានឹងហើមទោះបីខ្ញុំចូលចិត្តហើមក៏ដោយ។

ឡនៅសីតុណ្ហភាព ១៨០ អង្សា ១៥ នាទី។ ប៉ុន្តែនេះជាការពិតនឹងអាស្រ័យលើកម្រាស់ខុកឃីនិងឡរបស់អ្នក។ វាបិទយ៉ាងតឹងជាមួយយើង (ចាស់ប៉ុន្តែវាដុតនំបានល្អ!) ដូច្នេះយើងកំណត់សីតុណ្ហភាពដល់ 210 ដឺក្រេ។ សូមកត់សម្គាល់: ខូឃីនេះមិនគួរត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងឡ - វាទទួលបាននូវលទ្ធផលមិនល្អវាក្លាយជាការលំបាកទាំងស្រុង !! ដូច្នេះបន្ទាប់ពី ១០ នាទីគ្រាន់តែសាកល្បង។ ប៉ុន្តែកុំទុកឱ្យលើសពី ២០ នាទីតាមកម្រាស់ណាមួយ។ យើងធ្លាប់ធ្វើខូឃីដ៏អស្ចារ្យហើយឥឡូវនេះយើងកំពុងរកមើលខូឃីស៍ឆៅនៅក្នុងគំនរដូច្នេះយើងធ្វើឱ្យវាកាន់តែស្តើង។

ខូឃីនេះគឺមានតែមួយគត់ដែលវាមិនមានពងនិងមានជាតិខ្លាញ់អប្បបរមា។ Flaxseed មានប្រេងបន្លែច្រើនដូច្នេះកុំបន្ថែមអ្វីផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែដូច្នេះខ្ញុំមិនណែនាំឱ្យប្រើម្សៅ flaxseed ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចទេហើយធ្វើឱ្យចំណែកខ្លះនៃម្សៅភ្លាមៗមុនពេលដុតនំពីគ្រាប់ - ប្រេងដែលមាននៅក្នុងម្សៅដែលបានបញ្ចប់រួចរាល់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ យើងទិញ flaxseed នៅឱសថស្ថានហើយវាកើតឡើងនៅក្នុងកញ្ចប់ផ្សេងៗគ្នាយើងបានរកឃើញជម្រើសថោកបំផុត - កញ្ចប់ 200 ក្រាមក្នុង cellophane សម្រាប់ 17 រូប្លិ៍។

ដោយសារតែការពិតដែលថាខូឃីស៍មានជាតិខ្លាញ់តិចតួចដូច្នេះនៅថ្ងៃបន្ទាប់វានឹងស្ងួត។ វាឆ្ងាញ់បំផុតនៅពេលដែលនៅតែក្តៅ។ ប៉ុន្តែយើងញ៉ាំពីរបីថ្ងៃប្រសិនបើវានៅសល់។ ក្មេងខ្លះមិនចូលចិត្តខូឃីនេះទេ - មិនផ្អែមទេ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះមិត្តភក្តិនិងមិត្តស្រីរបស់យើងទាំងអស់ញ៉ាំដោយសេចក្តីរីករាយពួកគេត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់វា។ the ដោយវិធីនេះស្ករអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិប៉ុន្តែដោយសារយើងកំពុងដាក់ពាក្យសុំរូបមន្តអាហារបំប៉នដែលមានសុខភាពល្អសូមកុំយកវាទៅឆ្ងាយ! 🙂

យើងបានកែប្រែរូបមន្តនេះពីព្រោះយើងធ្វើវាឱ្យបានញឹកញាប់និងតែងតែសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន។ ជំនួសឱ្យកែវ kefir មួយកែវយកកន្លះលីត្រ។ ដូច្នោះបរិមាណម្សៅកំពុងកើនឡើង (យើងយកម្សៅនៃថ្នាក់ទីមួយឬទីពីរ) ។ ពីខូឃីស៍កន្លះលីត្រនៃ kefir ត្រូវបានគេទទួលបានទៅជាសន្លឹកដុតនំធំ ៗ ចំនួនពីរ - នេះគឺជាចានគោមមួយរូបថតមិនច្បាស់ទេប៉ុន្តែជាទូទៅពិតជាច្រើនប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានបរិភោគភ្លាមៗស្រស់។ 🙂

ហើយនៅក្នុងរូបមន្តពីការផ្ទេរ Malakhov ដែលខ្ញុំបានរកឃើញដូច្នេះមានតែ 1 tbsp ប៉ុណ្ណោះ។ ស្លាបព្រានៃម្សៅ!
“ ឥឡូវយើងសាកនំខូឃីនណុន flax ហើយខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីវិធីធ្វើវា។ ខូឃីស៍បែបនេះនឹងជួយឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើងថែមទៀត។

សម្រាប់ការផលិតរបស់វាគ្រាប់ពូជ flax chopped (កន្លះកែវ) នឹងត្រូវបានទាមទារ។ បំណែកធំ ៗ នៃគ្រាប់ដីបន្ថែមលក្ខណៈបន្ថែម។ បន្ថែមម្សៅធម្មតា ១ ស្លាបព្រាបាយមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon មួយស្លាបព្រាបាយស្ករបន្ថែមនៅទីនេះ kefir ជាមួយសូដា។ និង knead dough នេះ។

ខូឃីនេះត្រូវបានផលិតដោយគ្មានពងដូច្នេះវាគឺជាអាហារដ៏អស្ចារ្យនៃតុគ្មានខ្លាញ់។ dough ភាពស្ថិតស្ថេរគួរតែប្រែទៅជានំប៉ាវ។ យើងរមៀលចេញស្រទាប់ដែលមានកម្រាស់ 0.5-0.7 សង់ទីម៉ែត្រហើយកាត់វាដោយផ្សិត។ ដុតនំក្នុងរយៈពេល ៥ នាទីនៅសីតុណ្ហភាព ២១០-២១៨ អង្សារ។ ”
ប្រសិនបើនរណាម្នាក់ព្យាយាមចំអិនយោងទៅតាមរូបមន្តនេះ - សូមសរសេរអ្វីដែលបានកើតឡើង។

នៅថ្ងៃនៃការ Magpies និងខ្ញុំបានធ្វើ larks ពីការធ្វើតេស្តនេះ - ចុចនិទាឃរដូវ! យើងបានជិះស្គីជាមួយក្មេងៗនៅក្នុងព្រៃជិះស្គីចុះពីលើភ្នំហើយស្រែក! 🙂

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: ៤០ នាទី។

ពេលវេលារៀបចំ: ៥ នាទី។

សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ: ៤ កុំព្យូទ័រ។

រូបមន្តនេះសមស្របសម្រាប់: ការតមអាហារបង្អែមអាហារសម្រន់។

សព្វថ្ងៃនេះយើងកំពុងគិតកាន់តែខ្លាំងឡើងអំពីអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ មនុស្សជាច្រើនយល់ថាអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺជាការបដិសេធចំពោះការដុតនំនិងបង្អែមផ្សេងៗ។ ប៉ុន្តែពួកគេក៏អាចត្រូវបានធ្វើឱ្យមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ នំកុម្មង់បែបនេះប្រហែលជារួមមានផលិតផលធ្វើម្ហូបធ្វើពីម្សៅឆៅ។ ប្រហែលជាមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃម្សៅ flaxseed ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងពីរបៀបនិងអ្វីដែលត្រូវធ្វើពីវាទេ។

ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងចែករំលែកជាមួយអ្នកនូវរូបមន្តមួយដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេសម្រាប់ខុកឃី flaxseed ។ ខូឃីស៍គឺសមរម្យសម្រាប់តែនិងកាហ្វេឬអ្នកអាចចុចគ្រាប់នៅពេលអ្នកមើលខ្សែភាពយន្ត។ ខូឃីស៍បែបនេះធ្វើពិពិធកម្មនូវមុខម្ហូបដែលគ្មានខ្លាញ់និងបំពេញបន្ថែមនូវរតនៈសម្បត្តិធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកតមសាច់និងបួស។ ជួយខ្លួនឯងដើម្បីសុខភាពរបស់អ្នក!

របៀបចំអិនម្ហូបមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថតនៅផ្ទះ

ដើម្បីធ្វើនំខូឃីស៍អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចតទៅនេះ: ម្សៅ flaxseed ម្សៅស្រូវសាលីសុីរ៉ូផ្លែឈើទឹកផឹកក្រវាញនិង cinnamon, vanillin ។

ម្សៅទាំងពីរប្រភេទ (ស្រូវសាឡីនិងស្រូវសាលី) ក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា ១: ១ (វ៉ែនតា ១ ដងនៃដងសូវៀត) ត្រូវតែទុកឱ្យមុនដើម្បីចៀសវាងដុំពក។ បន្ថែមក្រវាញក្នុងដី (១/២ tsp) និង cinnamon (១/៤ tsp) និង vanillin (១/៤ tsp) ។ កូរល្បាយម្សៅ។

បន្ថែមទឹកសុីរ៉ូផ្លែឈើចំនួន ៤ ស្លាបព្រាចូលក្នុងល្បាយស្ងួត (ខ្ញុំមានពណ៌ផ្កាឈូកអ្នកអាចប្រើដើមម៉េផល) ។ កូរ។

បន្ថែមទឹក (200 មីលីលីត្រ +/-) នៅក្នុងផ្នែកទៅនឹងល្បាយហើយច្របាច់ម្សៅ។ dough មិនគួរតឹងទេប៉ុន្តែក៏មិនគួរជាប់នឹងដៃខ្លាំងដែរ។ ភាពស្អិតបន្តិចបន្តួចត្រូវបានអនុញ្ញាត។ បន្ថែមម្សៅស្រូវសាលីបើចាំបាច់។

ទុកឱ្យម្សៅដែលបានចប់សព្វគ្រប់អស់រយៈពេល ២០-៣០ នាទីគ្របដណ្តប់ដោយខ្សែភាពយន្តតោងឬដាក់ក្នុងកាបូបដើម្បីកុំអោយខ្យល់។

រមៀលចេញ dough "សម្រាក" ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងហើយកាត់វាឱ្យនៅទទេសម្រាប់ខូឃីស៍។ អ្នកគ្រាន់តែអាចកាត់ជាការ៉េប្រហែល ២ គុណនឹង ២ ស។ មអ្នកនឹងទទួលបានបន្ទះស្រោប។

ដាក់ចន្លោះប្រហោងឃុកឃីនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងដុតនំរហូតដល់ទន់ភ្លន់នៅក្នុងឡដែលមានកំដៅមុន (រហូតដល់ 180-190 អង្សាសេ) 10-20 នាទី។ សូមតំរង់ទិសខ្លួនឯងនៅក្នុងឡរបស់អ្នក។ ការត្រៀមខ្លួននៃខូឃីស៍ត្រូវបានកំណត់ដោយសំឡេងលក្ខណៈនៃផ្ទៃរឹងមួយនៅពេលប៉ះជាមួយចុងម្រាមដៃ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់ខូឃីនឹងកាន់តែពិបាក។ ខូឃីស៍ត្រជាក់ហើយអ្នកអាចសាកល្បង។

ខុកឃី flax គឺរួចរាល់។ Bon appetit!

ប្រហែលជាស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបត្រូវបានប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពដែលនាងចង់ធ្វើឱ្យគ្រួសាររបស់នាងមានអ្វីដែលដើមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយក្នុងពេលតែមួយមានសុខភាពល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគ្រាប់ពូជ flax នៅផ្ទះ - ល្អណាស់បើមិនដូច្នោះទេវាដល់ពេលហើយដើម្បីយកវា។ យើងណែនាំអ្នកឱ្យចំអិនខូឃីដ៏អស្ចារ្យមួយដែលមានគ្រាប់ flax ដែលរួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន។

ផលិតផល flax សព្វថ្ងៃមិនមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅក្នុងម្ហូបនៃបណ្តាប្រទេសស៊ីអាយអេសដែលមិនដូចប្រទេសអង់គ្លេសដែលពួកគេត្រូវបានគេប្រើនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៃគ្រឿងផ្សំនេះនៅក្នុងសមាសភាពនៃការដុតនំគឺការធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាតាមរយៈការពង្រឹងសរសៃឈាមនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការបត់បែនរបស់ពួកគេដោយសារតែការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល។

ខូឃីស៍ជាមួយគ្រាប់ flax ដែលបានទិញឆៅមានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃចំណីអាហារជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតានិងសំអាតពោះវៀន។ ជាតិសរសៃ flax ដែលត្រូវបានទទួលទានជាប្រចាំជួយបំបាត់ការទល់លាមកនិងរាគ។

ជាមួយនឹងការថែទាំពិសេសអ្នកត្រូវប្រើការដុតនំធ្វើពីក្រណាត់បែបនេះសម្រាប់អ្នកដែលមានដុំថ្មនៅក្នុងប្រមាត់និងក្រលៀន, ខ្សោយថ្លើមស្រួច, ជំងឺរលាកលំពែងដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃ។ ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនផលិតផលនេះអាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិតតែប៉ុណ្ណោះ - ការទទួលទានដោយគ្មានការគ្រប់គ្រងអាចនាំឱ្យមានការរលូតកូនការសម្រាលកូនមិនគ្រប់ខែនិងផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធនៃទឹកដោះម្តាយ។

អ្នកចម្អិនម្ហូបដែលមានធនធានបានចាប់ផ្តើមបន្ថែមគ្រាប់ពូជ flax ទៅនឹងរូបមន្តដុតនំផ្សេងៗផ្សំវាជាមួយធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតក្នុងការស្វែងរកលទ្ធផលអតិបរមា។ យើងបានព្យាយាមធ្វើតាមនិន្នាការធ្វើម្ហូបបច្ចុប្បន្នហើយបានបង្ហាញបញ្ជីរូបមន្តសម្រាប់ខូឃីស៍និងរមៀលជាមួយនឹងការបន្ថែម flaxseed ។

សំខាន់! ព័ត៌មានកំពុងសាយភាយតាមអ៊ិនធឺរណែតអំពីប្រេង flaxseed នៅក្នុងសមាសភាពនៃគ្រាប់ដែលនៅពេលដែលកម្តៅឡើងអុកស៊ីតកម្មនិងបញ្ចេញសារធាតុពុល។ ព័ត៌មាននេះមិនត្រូវបានបញ្ជាក់ទេលើសពីនេះទៅទៀតមិនមានករណីតែមួយនៃការពុលបែបនេះត្រូវបានគេកត់ត្រាទុកទេ។

ជម្រើសខូឃីស៍ប្រៃនេះគឺអស្ចារ្យណាស់ជាអាហារសម្រន់ធម្មតាឬជាការបន្ថែមស៊ុប។ រូបមន្តដុតនំមួយអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយផ្កាឈូករ័ត្នគ្រាប់ល្ពៅគ្រាប់សណ្តែកដីសណ្តែកដីហាវ៉េននិងវ៉ាល់ណាត់។ ខូឃីស៍ដែលមានគ្រាប់ flax និងគ្រាប់ល្ងក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំ

ម្សៅធម្មតា ១ ពែង
4 tbsp ។ លីត្រ ពូជ
ទឹកដោះគោ ១៧០-១៩០ មីលីលីត្រ
7 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងបន្លែ (flaxseed, អូលីវ, ពោត។ ល។ ក៏សមរម្យដែរ)
1.5 tsp អំបិល
1 tsp ។ ស្ករនិងម្សៅម្សៅដុតនំ។

នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយផ្សំម្សៅអំបិលស្ករម្សៅដុតនំនិងគ្រាប់ flax ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាប្រេងត្រូវបានបន្ថែមនិងលាយម្តងទៀត។ ជំហានបន្ទាប់គឺចាក់ទឹកដោះគោ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារសមាមាត្រត្រូវកែសម្រួលដូច្នេះអ្នកអាចចាក់ទឹកដោះគោទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយហើយបន្ថែម 1-2 tbsp បើចាំបាច់។ លីត្រ ម្សៅឬបន្ថែមបន្តិចម្តងសង្កេតមើលភាពស្ថិតស្ថេរ។

ជាលទ្ធផលយើងគួរតែទទួលបាននូវភាពទន់ភ្លន់មធ្យម។ ប្រសិនបើវាមិនជាប់នឹងដៃរបស់អ្នកទេបន្ទាប់មករមៀលចូលទៅក្នុងបាល់អ្នកត្រូវគ្របដោយខ្សែភាពយន្តហើយបន្ទាប់មកដាក់ក្នុងទូទឹកកក។

បន្ទាប់ពីចាក់ម្សៅបន្តិចបន្តួចនៅលើតុយើងធ្វើអន្តរាគមន៍គ្រាប់បាល់របស់យើងទៅរដ្ឋដែលក្នុងនោះវានឹងមិនជាប់នឹងម្រាមដៃទេ។ ល្បាយនេះត្រូវបានរំកិលម្តងទៀតចូលទៅក្នុងបាល់មួយរុំរុំប្លាស្ទិចហើយទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលកន្លះម៉ោង។

បនា្ទាប់មក dough ត្រូវបានយកចេញហើយរមៀលចេញរាបស្មើដោយម្ជុលរំកិលពីកណ្តាលទៅគែមដើម្បីបង្កើតជាបាល់ដែលមានទំហំ 1-3 ម។ ប្រោះម្ជុលរំកិលនិងផ្ទៃជាមួយម្សៅ។

ដោយបានរមៀលចេញ dough អ្នកអាចកាត់វាទៅជារាងណាមួយ - ត្រីកោណការ៉េឬឆ្នូត។ ជាមួយនឹងសមាមាត្រទាំងនេះអ្នកគួរតែទទួលបានសន្លឹកដុតនំ 2-2,5 ។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិន 1 ឈុតបន្ទាប់មកពេលវេលានៃការដាក់ក្នុងឡនៅ 200 ដឺក្រេគឺ 20 នាទី។ ប្រសិនបើសន្លឹកដុតនំចំនួនពីរត្រូវបានចម្អិនក្នុងពេលតែមួយបន្ទាប់មកពេលវេលាច្រើនទៀតនឹងកន្លងផុតមុនពេលបង្កើតស្នាមប្រេះ។ ឃុកឃីរួចរាល់ហើយ។

ពេលវេលាចម្អិនអាហារសរុបគឺ ១,៥ ម៉ោងដោយមាននំចំនួន ៨ ចេញមក។ បើចាំបាច់អ្នកអាចកែសម្រួលបរិមាណគ្រឿងផ្សំតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។

ម្សៅស្រូវសាលី ៣២០ ក្រាម
ទឹក ១ កែវ
1 tbsp ។ លីត្រ គ្រាប់ពូជ flax
ស្ករអំបិលដំបែស្ងួត - ១ tsp នីមួយៗ
5 tbsp ។ លីត្រ ប្រេង។

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់នំជាមួយគ្រាប់ flax:

គ្រាប់ត្រូវបានទឹកនាំទៅហើយចាក់ទឹកក្តៅ (៥០ ម។ ល) ។ ទឹកដែលនៅសល់ចំនួន ២០០ មីលីលីត្រត្រូវបានកំដៅនិងចាក់ចូលទៅក្នុងធុងដដែលបន្ថែមដំបែស្ករអំបិលនិង ៣ tbsp ។ លីត្រ ម្សៅស្រូវសាលី។ លាយវាទាំងអស់គ្របដណ្តប់ហើយទុកមួយឡែករយៈពេល ១៥ នាទី។
នៅពេលនេះអ្នកអាចញែកម្សៅដែលនៅសល់។
នៅក្នុងល្បាយមួយឡែកបន្ថែម 1 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងបន្លែនិងគម្របរយៈពេល ៣០-៤០ នាទី។
យូរ ៗ ទៅ dough ត្រូវបានយកចេញញាក់ចែកជា 3 ផ្នែក។
បំណែកនីមួយៗត្រូវបានរមៀលចេញជារាងរង្វង់ចែកជា ៦ ផ្នែកនិងរុំជាឥវ៉ាន់ដោយចាប់ផ្តើមពីផ្នែកធំទូលាយហើយរើទៅផ្នែកតូចចង្អៀត។
អ្នកមិនចាំបាច់រំអិលសន្លឹកដុតនំទុកវាចោលរយៈពេល ១០ នាទីដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅ«ឈានដល់»ហើយបន្ទាប់មកដុតនំនៅក្នុងឡនៅ ២០០ អង្សារយៈពេល ១២-១៥ នាទី។ ប៊ុនបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។

ខូឃីស៍ដែលគេហៅថា "អូតាម៉ាល់ល" សម្រាប់រចនាសម្ពន្ធ័ពិសេសរបស់វារួមផ្សំជាមួយ flaxseed នឹងជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះតែនិងកាហ្វេឬជាម្ហូបដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។

oatmeal 75 ក្រាម
ប៊ឺ ១០០ ក្រាម (មិនត្រជាក់)
4 tbsp ។ លីត្រ ស្ករ
ពងមាន់ ១
2 tsp គ្រាប់ពូជ flax (ល្ងឬផ្កាឈូករ័ត្ននឹងធ្វើ)
ម្សៅ 0.5 ពែង
1 tsp ម្សៅដុតនំឬ 0.5 tsp ។ សូដា
អំបិលនៅលើចុងកាំបិត
អ្នកអាចយក raisins, apricots ស្ងួតឬ cranberries ស្ងួត។

ខូឃីស៍អូលីវជាមួយគ្រាប់ flax ត្រូវបានរៀបចំតាមលំដាប់លំដោយ៖

ប៊ឺ, ស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅធុងហើយវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
បន្ថែមស៊ុត 1 ហើយវាយម្តងទៀត។
បន្ថែមប្រេងអូលីវម្សៅអំបិលម្សៅដុតនំនិងលាយ។
លាយរដូវជាមួយគ្រាប់ flax, prunes ឬគ្រាប់និងទូទឹកកករយៈពេល 20 នាទី។
បន្ទាប់មកបង្កើតបាល់ចេញពី dough លទ្ធផលហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំ។ ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅនៅ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 15 នាទី។

បើគ្មានការប្រើប្រាស់ម្សៅទេនំកែកឃឺដែលមានភាពខុសគ្នាទាំងស្រុងនៅក្នុងរូបរាងត្រូវបានទទួលដែលយើងបានពិនិត្យមើលលម្អិតនៅក្នុងអត្ថបទដាច់ដោយឡែកមួយ - គ្រាប់ពូជ flax ។ ពួកវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានមាតិកាកាឡូរីទាបប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមានរសជាតិអព្យាក្រឹតនិងមានជីវជាតិខ្លាំង។

អ្នកអាចបន្ថែម flaxseed ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកកាន់តែច្រើនដោយបោះបង់ចោលនំបុ័ងពណ៌សធម្មតានៅក្នុងការពេញចិត្តនៃ flaxseed ។ វាមិនមានខ្យល់ច្រើនទេប៉ុន្តែងាយស្រួលជាងសម្រាប់ក្រពះ។ រូបមន្តទាំងអស់សម្រាប់នំប៉័ង flax ត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទដាច់ដោយឡែកមួយ។

នំនេះត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងហើយមាននៅក្នុងធុងបិទជិត។ កុម្មង់នំផុយជាមួយ flax គ្រាប់ល្ងនិងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាកមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់អប្បបរមាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនតិច - នេះជាជំរើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់រហ័ស។

សំខាន់! ប្រសិនបើសមាសភាពមានប្រេងដូងបន្ទាប់មកវាជាការប្រសើរក្នុងការបដិសេធការទិញបែបនេះ - នេះគឺជាប្រភពខ្លាញ់ដ៏ធំ។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយនំកុម្មង់នំនៅផ្ទះនឹងមានលក្ខណៈធម្មជាតិច្រើនជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងនំដែលដាក់នៅលើធ្នើរហាងដូច្នេះចំណុចគឺពេលវេលាចំណាយឱកាសហិរញ្ញវត្ថុការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាពនិងអារម្មណ៍ត្រឹមត្រូវរបស់មនុស្សម្នាក់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរូបមន្តពី flaxseed ត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុងសម្ភារៈដាច់ដោយឡែកមួយ។ យើងណែនាំអ្នកឱ្យស្គាល់ខ្លួនឯង!

ខូឃីស៍ជាមួយគ្រាប់ flax បានឈ្នះបេះដូងរបស់ខ្ញុំដោយភាពសាមញ្ញនៃការរៀបចំរសជាតិនិងភាពអាចរកបាននៃគ្រឿងផ្សំ។ អ្នកអាចញ៉ាំវាដើម្បីភាពរីករាយរបស់អ្នកដូចនោះឬជាមួយទឹកជ្រលក់វាល្អជាមួយស៊ុបហើយវាក៏ជាការបន្ថែមកាហ្វេដែលមិនមានលក្ខណៈស្តង់ដារប៉ុន្តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

នៅពេលមួយខ្ញុំស្តុកទុកនៅលើបណ្តុំផ្កាភ្លើងធំហើយឥឡូវនេះខ្ញុំចំអិនខូឃីស៍នេះគ្រប់ពេលដែលខ្ញុំចង់បានពីព្រោះគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់គឺនៅផ្ទះជានិច្ច។

ខូឃីស៍ប្រៃនេះល្អមិនត្រឹមតែជាមួយផ្កាថ្មប៉ុណ្ណោះទេវាអាចត្រូវបានចម្អិនជាមួយគ្រាប់ល្ងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នឬល្ពៅផងដែរ។ អ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់ផ្លែឈើដូចជា៖ ផ្លេផ្លេណុសផ្លេសធូរីសសណ្តែកដី។

ខ្ញុំចូលចិត្តផ្សំគ្រាប់ជាច្រើនប្រភេទ៖ ល្ងល្ងនិងផ្កាឈូករ័ត្ន។ ដូច្នេះខូឃីស៍ប្រែជាឆ្ងាញ់និងមិនធម្មតា។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើគ្រាប់ឬគ្រាប់ធំ ៗ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវតែកំទេចជាមុននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬច្របាច់ដោយកាំបិត។

ម្សៅស្រូវសាលី 250 ក្រាម
ទឹកដោះគោ 180 មីលីលីត្រ
ប្រេងបន្លែ 7 tbsp ។ លីត្រ
គ្រាប់ពូជ flax 4 tbsp ។ លីត្រ
អំបិល 1,5 tsp
ស្ករ 1 tsp
ម្សៅដុតនំ 1 tsp

នៅក្នុងធុងសមស្របមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់: ម្សៅស្រូវសាលីដែលមានម្សៅម្សៅដុតនំអំបិលស្ករនិងគ្រាប់ flax ។

ជំនួសឱ្យ flax អ្នកអាចប្រើគ្រាប់ផ្សេងទៀតដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក: ល្ងផ្កាឈូករ័ត្នឬគ្រាប់ល្ពៅ។ ខូឃីស៍ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពិសេសត្រូវបានទទួលជាមួយគ្រាប់ផ្សេងៗគ្នាឬគ្រាប់ដែលច្របាច់។

លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតឱ្យបានល្អ។

បន្ថែមប្រេងបន្លែទៅក្នុងធុង។

ខ្ញុំបានប្រើអូលីវប្រសិនបើចង់បានវាអាចត្រូវបានជំនួសដោយប្រេងបន្លែផ្សេងទៀតនៃជម្រើសរបស់អ្នក: ផ្កាឈូករ័ត្នលីងល្ងល្ងពោត។

បន្ទាប់បន្ថែមទឹកដោះគោ។

ភាពស្ថិតស្ថេរនៃ dough អាចប្រែប្រួលបន្តិចបន្តួចអាស្រ័យលើលក្ខណៈនិងគុណភាពនៃម្សៅ។ ប្រសិនបើចង់បានទឹកដោះគោអាចត្រូវបានបន្ថែមជាផ្នែកហើយដូច្នេះគ្រប់គ្រងលទ្ធផល។ ភ្លាមៗខ្ញុំបន្ថែមទឹកដោះគោទាំងអស់ហើយរួចទៅហើយក្នុងកំឡុងពេលនៃការច្របាច់ dough នៅលើតុបើចាំបាច់បន្ថែមបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃម្សៅ។

លាយ dough នៅក្នុងចានមួយរហូតដល់រលោង។ វាប្រែជាដង់ស៊ីតេមធ្យមទន់ល្មមហើយនៅជាប់នឹងដៃបន្តិច។

ប្រសិនបើ dough មិនជាប់នឹងដៃរបស់អ្នកបន្ទាប់មកយើងរមៀលវាចូលទៅក្នុងបាល់រុំវាក្នុងប្លាស្ទិចហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។

ប្រោះតារាងដោយបរិមាណម្សៅបន្តិចបន្តួចហើយរាលដាល dough លើវា។ Knead វាដោយការខិតខំតិចតួចហើយប្រមូលផ្តុំបាល់។

ភារកិច្ចចម្បងរបស់យើងគឺមិនមានច្រើនទេក្នុងការច្របាច់ម្សៅប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើឱ្យវាឈប់ជាប់នឹងដៃរបស់យើងនិងទទួលបានរូបរាងដែលយើងត្រូវការ។ កុំញញួរម្សៅជាមួយម្សៅ។

រមៀលចូលទៅក្នុងបាល់។

រុញបាល់ដោយដៃរបស់អ្នកហើយរុំក្នុងខ្សែភាពយន្តតោង។

យើងផ្ញើម្សៅទៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ៣០ នាទី។

ប្រោះម្សៅលើផ្ទៃការងារហើយដាក់នំលើវា។ អ្នកក៏អាចប្រោះម្ជុលរំកិលជាមួយម្សៅ។

រមៀលចេញ dough ឱ្យស្តើងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន - 1-3 ម។ នេះត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតពីកណ្តាលទៅគែម។

កាត់ dough ជាបំណែកស្មើ ៗ គ្នា: ត្រីកោណឆ្នូតការ៉េ។

ដោយអាស្រ័យលើរបៀបដែលអ្នករមៀលម្សៅស្តើងអ្នកនឹងទទួលបានសន្លឹកខូឃី 2-2,5 ។

យើងប្តូរខូឃីស៍ដាក់លើសន្លឹកដុតនំ។ អ្នកអាចដុតនំនៅលើក្រដាស parchment ឬអ្នកអាចធ្វើបានដោយគ្មានវា។

យើងផ្ញើខូឃីទៅឡដែលបានកំដៅដល់ 200 អង្សាសេហើយដុតនំរយៈពេល 20 នាទី។

អាស្រ័យលើលក្ខណៈពិសេសនៃឡរបស់អ្នកពេលវេលានិងសីតុណ្ហភាពអាចខុសគ្នា។

ដុតនំខូឃីរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។

វាប្រសើរជាងក្នុងការដុតនំមួយក្នុងមួយពេលចាប់តាំងពីខូឃីស៍មានពណ៌ត្នោតនៅសងខាងឬផ្លាស់ប្តូរសន្លឹកដុតនំនៅក្នុងដំណើរការដុតនំ។ ប្រសិនបើអ្នកដុតនំភ្លាមៗចំនួន 2 សន្លឹកបន្ទាប់មកពេលវេលាចម្អិនអាហារនឹងកើនឡើង។

ខូឃីស៍ជាមួយគ្រាប់ flax គឺល្អណាស់ជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗគ្នាជាមួយកាហ្វេឬជាការបន្ថែមស៊ុប។

អនុវត្តតាមរូបមន្តថ្មីដោយជាវឆានែលរបស់យើងនៅ Yandex.Zen

គ្រឿងផ្សំ

ម្សៅធម្មតា ១ ពែង
4 tbsp ។ លីត្រ ពូជ
ទឹកដោះគោ ១៧០-១៩០ មីលីលីត្រ
7 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងបន្លែ (flaxseed, អូលីវ, ពោត។ ល។ ក៏សមរម្យដែរ)
1.5 tsp អំបិល
1 tsp ។ ស្ករនិងម្សៅម្សៅដុតនំ។

ម្សៅស្រូវសាលី ៣២០ ក្រាម
ទឹក ១ កែវ
1 tbsp ។ លីត្រ គ្រាប់ពូជ flax
ស្ករអំបិលដំបែស្ងួត - ១ tsp នីមួយៗ
5 tbsp ។ លីត្រ ប្រេង។

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់នំជាមួយគ្រាប់ flax:

គ្រាប់ត្រូវបានទឹកនាំទៅហើយចាក់ទឹកក្តៅ (៥០ ម។ ល) ។ ទឹកដែលនៅសល់ចំនួន ២០០ មីលីលីត្រត្រូវបានកំដៅនិងចាក់ចូលទៅក្នុងធុងដដែលបន្ថែមដំបែស្ករអំបិលនិង ៣ tbsp ។ លីត្រ ម្សៅស្រូវសាលី។ លាយវាទាំងអស់គ្របដណ្តប់ហើយទុកមួយឡែករយៈពេល ១៥ នាទី។
នៅពេលនេះអ្នកអាចញែកម្សៅដែលនៅសល់។
នៅក្នុងល្បាយមួយឡែកបន្ថែម 1 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងបន្លែនិងគម្របរយៈពេល ៣០-៤០ នាទី។
យូរ ៗ ទៅ dough ត្រូវបានយកចេញញាក់ចែកជា 3 ផ្នែក។
បំណែកនីមួយៗត្រូវបានរមៀលចេញជារាងរង្វង់ចែកជា ៦ ផ្នែកនិងរុំជាឥវ៉ាន់ដោយចាប់ផ្តើមពីផ្នែកធំទូលាយហើយរើទៅផ្នែកតូចចង្អៀត។
អ្នកមិនចាំបាច់រំអិលសន្លឹកដុតនំទុកវាចោលរយៈពេល ១០ នាទីដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅ«ឈានដល់»ហើយបន្ទាប់មកដុតនំនៅក្នុងឡនៅ ២០០ អង្សារយៈពេល ១២-១៥ នាទី។ ប៊ុនបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។

ខូឃីស៍ដែលគេហៅថា "អូតាម៉ាល់ល" សម្រាប់រចនាសម្ពន្ធ័ពិសេសរបស់វារួមផ្សំជាមួយ flaxseed នឹងជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះតែនិងកាហ្វេឬជាម្ហូបដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។

oatmeal 75 ក្រាម
ប៊ឺ ១០០ ក្រាម (មិនត្រជាក់)
4 tbsp ។ លីត្រ ស្ករ
ពងមាន់ ១
2 tsp គ្រាប់ពូជ flax (ល្ងឬផ្កាឈូករ័ត្ននឹងធ្វើ)
ម្សៅ 0.5 ពែង
1 tsp ម្សៅដុតនំឬ 0.5 tsp ។ សូដា
អំបិលនៅលើចុងកាំបិត
អ្នកអាចយក raisins, apricots ស្ងួតឬ cranberries ស្ងួត។

ខូឃីស៍អូលីវជាមួយគ្រាប់ flax ត្រូវបានរៀបចំតាមលំដាប់លំដោយ៖

ប៊ឺ, ស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅធុងហើយវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
បន្ថែមស៊ុត 1 ហើយវាយម្តងទៀត។
បន្ថែមប្រេងអូលីវម្សៅអំបិលម្សៅដុតនំនិងលាយ។
លាយរដូវជាមួយគ្រាប់ flax, prunes ឬគ្រាប់និងទូទឹកកករយៈពេល 20 នាទី។
បន្ទាប់មកបង្កើតបាល់ចេញពី dough លទ្ធផលហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំ។ ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅនៅ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 15 នាទី។

នំនេះត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងហើយមាននៅក្នុងធុងបិទជិត។ កុម្មង់នំផុយជាមួយ flax គ្រាប់ល្ងនិងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាកមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់អប្បបរមាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនតិច - នេះជាជំរើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់រហ័ស។

Nemilov A.V ។ Endocrinology, គ្រឹះស្ថានបោះពុម្ពរដ្ឋនៃសមូហភាពនិងអក្សរសាស្ត្រកសិកម្មរដ្ឋ - អិម, ឆ្នាំ ២០១៦ - ៣៦០ ទំ។
ចនអេហ្វ Lakecock, ភី។ ភី។ ជី។ Weiss មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃអរម៉ូន endocrinology, វេជ្ជសាស្ត្រ - អិម, ឆ្នាំ 2012. - 516 ទំ។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែម Cheryl Foster (ប្រែពីអង់គ្លេស) ។ មូស្គូ, គ្រឹះស្ថានបោះពុម្ពប៉ាណូរ៉ាម៉ា, ឆ្នាំ ១៩៩៩ ។
បញ្ហាទំនើបនៃអរម៉ូន endocrinology ។ លេខ ១, គ្រឹះស្ថានបោះពុម្ពផ្សាយរដ្ឋផ្នែកអក្សរសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រ - អិម, ឆ្នាំ ២០១១។ - ២៨៤ គ។

ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំឈ្មោះអេលេណា។ ខ្ញុំបានធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចុប្បន្នខ្ញុំជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចង់ជួយអ្នកទស្សនាទាំងអស់អោយចូលមកវែបសាយត៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ រាល់សំភារៈសំរាប់វែបសាយត៍ត្រូវបានប្រមូលនិងដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្ហាញរាល់ព័ត៌មានចាំបាច់។ មុនពេលអនុវត្តអ្វីដែលបានពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រការពិគ្រោះយោបល់ជាកាតព្វកិច្ចជាមួយអ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ជានិច្ច។

ទាញការសន្និដ្ឋាន

ថ្នាំទាំងអស់ប្រសិនបើត្រូវបានផ្តល់ឱ្យតែជាលទ្ធផលបណ្តោះអាសន្នភ្លាមៗនៅពេលការទទួលទានត្រូវបានបញ្ឈប់ជំងឺកាន់តែខ្លាំងឡើង។

ថ្នាំតែមួយគត់ដែលផ្តល់លទ្ធផលគួរឱ្យកត់សំគាល់គឺឌុក។

នៅពេលនេះនេះគឺជាថ្នាំតែមួយគត់ដែលអាចព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទាំងស្រុង។ សកម្មភាពខ្លាំងជាពិសេសរបស់ឌីតុនតេបានបង្ហាញនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

យើងបានស្នើសុំក្រសួងសុខាភិបាល៖

ហើយសម្រាប់អ្នកអានគេហទំព័ររបស់យើងឥឡូវនេះមានឱកាសមួយ
ទទួលបានភាពខុសគ្នា ឥតគិតថ្លៃ!

យកចិត្តទុកដាក់! ករណីនៃការលក់ថ្នាំក្លែងក្លាយម៉ាក្រេសបានក្លាយជាញឹកញាប់។
ដោយដាក់បញ្ជាទិញដោយប្រើតំណភ្ជាប់ខាងលើអ្នកត្រូវបានធានាថានឹងទទួលបានផលិតផលដែលមានគុណភាពពីក្រុមហ៊ុនផលិតផ្លូវការ។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលបញ្ជាទិញនៅលើគេហទំព័រផ្លូវការអ្នកទទួលបានការធានាសងប្រាក់វិញ (រួមទាំងថ្លៃដើមដឹកជញ្ជូន) ក្នុងករណីដែលថ្នាំមិនមានឥទ្ធិពលព្យាបាល។