សូមបញ្ជាក់ថាអ្នកជាមនុស្ស > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការចូលប្រើទំព័រនេះត្រូវបានបដិសេធព្រោះយើងជឿជាក់ថាអ្នកកំពុងប្រើឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិកម្មដើម្បីមើលគេហទំព័រ។

វាអាចកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃ៖

Javascript ត្រូវបានបិទឬរារាំងដោយផ្នែកបន្ថែម (ឧ។ អ្នកផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម)
កម្មវិធីអ៊ីនធឺណិតរបស់អ្នកមិនគាំទ្រខុកឃីឡើយ

សូមប្រាកដថា Javascript និងខូគីត្រូវបានបើកនៅក្នុងកម្មវិធីរុករករបស់អ្នកហើយអ្នកមិនត្រូវបានរារាំងការទាញយករបស់ពួកគេទេ។

លេខសម្គាល់យោង: # 3f8bfb30-a7ad-11e9-b8a5-8d0b760612c7

ចម្អិនអាហារ

1 បី zucchini នៅលើ grater ល្អច្របាច់ចេញសំណើមលើស។ យើងបើកឡាននៅក្នុងស៊ុត។

២ បន្ថែមអំបិលម្រេចនិងខ្ទឹមស។ វិចិត្រច្របាច់បៃតងហើយចាក់វាចូលក្នុង dough ផងដែរ។ ឈីសបីនៅលើ grater coarse បន្ថែមទៅ dough នេះ។

៤ ហើយលាយអោយសព្វ។ យើងនិយាយថាទម្រង់ខ្ញុំមានស៊ីលីខនខ្ញុំមិនបានរំអិលទេ។

5 យើងបានរីករាលដាល dough បំពេញប្រហែលពាក់កណ្តាលសំណុំបែបបទ។ យើងដុតនំពែងនៅ180-200Сអាស្រ័យលើលក្ខណៈពិសេសនៃឡរបស់អ្នក។ ប្រហែល ៣០-៣៥ នាទីរហូតដល់ត្រៀមរួចរាល់។

នំខេករួចរាល់ ៦ ត្រជាក់បន្តិចហើយបម្រើដល់តុ។ យើងចូលចិត្តញ៉ាំនំបែបនេះជាមួយក្រែមជូរឬទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោជូរ។

គ្រឿងផ្សំ

ពងមាន់ - 4 ភី។

សាច់ក្រកពាក់កណ្តាលជក់បារី / ជក់បារី - 150 ក្រាម

ម្សៅស្រូវសាលី - 140 ក្រាម

ម្សៅដុតនំ - 2 tsp

ឈីស - ដើម 3-4

Parsley / ឱសថស្រស់ - 0.5 ក្រុម

ខ្ទឹម - ម្ទេស ១

ម្រេចខ្មៅដីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

១០០ kcal
១ ម៉ោង ១០ នាទី
១ ម៉ោង ១០ នាទី

ឈីសខាប់ខូឃីស៍ជាមួយសាច់ក្រក

នៅក្នុងរដូវច្រូតកាត់មានឱកាសដ៏ល្អដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបជាមួយនឹងបន្លែដែលមានប្រយោជន៍ឆ្ងាញ់។ នំខេកពីហ្សុកឈីនីអាចត្រូវបានបម្រើជាអាហារសម្រន់ម្ហូបចំហៀងឬយកទៅជាមួយអ្នកនៅតាមផ្លូវ។ ជ្រើសរើសរូបមន្តមួយដែលអ្នកចូលចិត្តនិងពិសោធន៍។

ដើម្បីរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ៖

សំបកក្រូចឆ្មារ ០,៣ គីឡូក្រាម,
2 ស៊ុត
សិល្បៈ ៦-៧ ។ លីត្រ ម្សៅ
សាច់ក្រកចំនួន ៧០ ក្រាម
1 tsp ម្សៅដុតនំ
pinch អំបិលមួយ។

សំបកហ្សុកឈីនីនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ អំបិលនិងទុកមួយឡែករយៈពេល ១០ នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះបន្លែនឹងផ្តល់ទឹកវានឹងចាំបាច់ត្រូវច្របាច់និងច្របាច់ចេញបើមិនដូច្នេះទេម៉ាសនឹងប្រែជាស្រពាប់ពេក។

ជំរុញស៊ុតចូលទៅក្នុង zucchini បន្ថែមម្សៅនិងសាច់ក្រក chopped ល្អ។ បន្ថែមអំបិលបន្តិចហើយលាយ។ លាបខ្លាញ់ទម្រង់ជាមួយប៊ឺដាក់ dough ដាក់វា។ ដុតនំប្រហែល 20 នាទីរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោតនៅ200⁰។

នំទាំងនេះអាចត្រូវបានបម្រើទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។ សាច់ក្រកជក់បារីអាចត្រូវបានជំនួសដោយសាច់ឆ្អិនឬសាច់ដែលជក់បារីផ្សេងទៀត។

នំខេកហ្សូឈីនី: រូបមន្តជាមួយឈីសនិងឱសថ

សម្រាប់រូបមន្តនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

សំបកក្រូចឆ្មារ ០,៥ គីឡូក្រាម,
ចំណិតសាច់មាន់ ០.២ គីឡូក្រាម,
ឈីស ១០០ ក្រាម
2 ស៊ុត
1 ភី។ ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុត
2 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅ, mayonnaise, Cream sour 20%,
ឱសថស្រស់ស្រស់ដែលអ្នកចូលចិត្ត
ខ្ទឹមស ៣ ខ្ទឹម
អំបិលម្ទេសម្រេចខ្មៅ - ដោយក្តាម។

កាត់សាច់មាន់ចូលក្នុងគូបតូចមួយប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានភាពស្ថិតស្ថេរឯកសណ្ឋានបន្ថែមទៀត - ឆ្លងកាត់វាតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់។

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ zucchini និងការ៉ុតបន្ថែមសាច់មាន់ឱសថ chopped ។ វាយនៅក្នុងស៊ុតមួយបន្ថែមគំនិត chopped, mayonnaise និង Cream sour ។ បន្ថែមអំបិលម្រេចបន្តិចលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ខាញ់ដុតនំចានជាមួយប្រេងបំពេញជាមួយ dough ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសជាមួយខ្ទឹមស, ប្រោះសំណុំបែបបទដែលបានបំពេញដើម្បីបង្កើតជាសំបកមាសក្រអូប។

ដុតនំប្រហែល 20 នាទីនៅ200⁰។ បម្រើជាមួយឱសថស្រស់ៗ។

នំខេកហ្សីឈីនីជាមួយ kefir

សម្រាប់ម្ហូបអ្នកនឹងត្រូវការ:

1 tbsp ។ pulp ដឹងគុណនៃ zucchini,
2 tbsp ។ ម្សៅស្រូវសាលី
ស្ករកន្លះកែវ
ទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិ ២/៣
ពងមាន់ ១
1 tsp ប៊ឺ
0.5 tsp ដុតនំសូដា
vanilla នៅលើចុងកាំបិត។

2 tbsp ។ លីត្រ ទឹកក្រូចឆ្មា
1 tsp ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ។

កក់ក្តៅបន្តិច kefir ជាមួយប៊ឺ។ កូរបន្ថែម pulp នៃ zucchini, ស្ករនិងម្សៅ។ ណែនាំស៊ុតនិងសូដា, វ៉ានីឡា។ បន្ថែមទឹកដោះគោយ៉ាអួរ, knead រហូតដល់រលោង។ Preheat oven ទៅ180⁰, បំពេញសំណុំបែបបទជាមួយម៉ាស់ zucchini និងដុតនំសម្រាប់ 15 នាទី។

ក្នុងពេលនេះសូមរៀបចំសុីរ៉ូៈលាយទឹកឃ្មុំជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។ Lubricate muffins ពាក់កណ្តាលរៀបចំជាមួយសុីរ៉ូនិងដុតនំរហូតដល់សំបកមាសដែលឆ្ងាញ់។

ហ្សូហ្សីនីម៉ាហ្វីលីន

សម្រាប់រូបមន្តនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

មើមក្តឹបមធ្យម ១ (ឬ ២ តូច), សំបក,
ម្សៅស្រូវសាលី ១៥០ ក្រាម
ទឹកដោះគោ ១៥០ ម។ ល
2 tbsp ។ លីត្រ កុក
2 ស៊ុត
ឈីសចំនួន 50 ក្រាម
3 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងអូលីវ
ខ្សឹបនៃម្សៅដុតនំអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនិងហ្សុកឈីនីលាយជាមួយស៊ុត។ បន្ថែមទឹកដោះគោនិងប៊ឺ, semolina, ម្សៅ, បន្ថែមអំបិល។ ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ រៀបចំម៉ាសនៅក្នុងផ្សិតដុតនំរយៈពេល 20 នាទីនៅ180⁰រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញនំខេកជាមួយហ្សុកឈីនីអាចជាបង្អែមនិងអាហារសម្រន់សាច់។ ជ្រើសរើសរូបមន្តតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក។

ខុកឃីហ្សូឈីនីបុរាណ

ការជ្រើសរើសដូចធម្មតាចាប់ផ្តើមជាមួយកំណែស្តង់ដារ។ ការធ្វើឱ្យវាមើលទៅហាក់ដូចជាស្មុគស្មាញបន្តិចប៉ុន្តែវាសម្រាប់តែអ្នកដែលមិនធ្លាប់ធ្វើនំខេកខេកពីមុន។

គ្រឿងផ្សំ

ម្សៅស្រូវសាលីមានតម្លៃខ្ពស់ ៣០០
2 កុំព្យូទ័រ zucchini (តូច),
ទឹកដោះគោ ១៧០ ម។ ល
ប្រេងបន្លែ ៧០ មីលីលីត្រ,
3 កុំព្យូទ័រ ស៊ុត
ខ្ទឹមស ២-៣ ខ្ទឹម
1 tsp សូដា
pinch នៃ paprika (ដី) និងអំបិល។

ចម្អិនអាហារ៖

Zucchini ត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់លាងជម្រះកាត់ឬបីនៅលើ grater coarse មួយ។ អំបិលលាយនិងដាក់ឡែករយៈពេល ១០ នាទី។ បន្ទាប់ពីមួយរយៈ, យើងច្របាច់វាឱ្យល្អ។
បន្ទាប់យើងបោះ paprika ខ្ទឹមសដែលបានច្របាច់ពីមុននិងអំបិលបន្តិច។
បន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅប៊ឺនិងស៊ុតវាយដំ។
ដោយឡែកពីគ្នាលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតហើយណែនាំបន្តិចម្តង ៗ ចូលទៅក្នុង dough zucchini ។ បំពេញទម្រង់បែបបទប្រេងបំពេញ 2/3 នីមួយៗ។
ដុតនំរយៈពេល 30 នាទីនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាពកំណត់ 180 អង្សាសេ។

ខុកឃីហ្សូឈីឈីនីខាប់

ជម្រើសដ៏ល្អជំនួសឱ្យនំសាំងវិចធម្មតាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ម្ទេសគ្រើមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពួកគេមើលទៅស្រស់ស្អាតនិងមានក្លិន។ វាងាយស្រួលក្នុងការយកជាមួយអ្នកទៅធ្វើការ។

គ្រឿងផ្សំ

2 កុំព្យូទ័រ zucchini
សាច់មាន់ ២០០ ក្រាម
2 កុំព្យូទ័រ ស៊ុត
4 tbsp ។ លីត្រ Cream sour
1 ភី ការ៉ុត
1 ភី ខ្ទឹមបារាំង
ខ្ទឹមស ១-២ ខ្ទឹម
bunch នៃ dill មួយ
2 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅ, semolina,
ឈីសរឹង ១០០ ក្រាម
ម្សៅដុតនំចំនួន ១០ ក្រាម។

ចម្អិនអាហារ៖

យើងលាងសមាតយ៉ាងហ្មត់ចត់លាបសំបកចូឆីនីកិនវាបំពេញវាដោយអំបិលដាក់មួយភ្លែតដូច្នេះពួកគេមានពេលវេលាដើម្បីឱ្យទឹកហូរ។ ច្របាច់។
លាបការ៉ុត, លាងសមាតឱ្យធំផងដែរជាមួយបី។ ហើយកាត់ខ្ទឹមបារាំងទៅជាគូបតូចៗ។ ចំពោះផលិតផលទាំងពីរនេះយើងបន្ថែមខ្ទឹមសដែលច្របាច់នៅក្រោមសារពត៌មាននិងបន្លែបៃតង។
វិចិត្រច្របាច់សាច់ដែលបោសសំអាតឆ្អឹងនិងសរសៃ។ ដោយប្រើកួចវាយពងក្នុងចានដាច់ដោយឡែក។
លាយចំណិតជាមួយបន្លែកែច្នៃម៉ាសស៊ុតនិងក្រែមជូរ។
បន្ថែមរាល់ផលិតផលដែលបានរាយ។ រដូវជាមួយម្រេចនិងអំបិល។ Knead យ៉ាងហ្មត់ចត់។
ប្រេងផ្សិតបំពេញវាក្នុង 2/3, តុបតែងកំពូលដោយសប្បុរសជាមួយឈីសដឹងគុណ។ ដុតនំប្រហែល 20-30 នាទីនៅ 180 អង្សាសេ។

ការដុតនំសាច់ក្រក

នំខេកហ្សូឈីនីកំណែនេះក៏នឹងបម្រើជំនួសនំសាំងវិចធម្មតាផងដែរ។ ពួកគេអាចត្រូវបានបម្រើទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។ រសជាតិអាចត្រូវបានជះឥទ្ធិពលជាចម្បងដោយប្រភេទសាច់ក្រក។ កុមារនឹងស្រឡាញ់វា។

គ្រឿងផ្សំ

ម្សៅ ១៥០ ក្រាម
1 ភី zucchini
3 tbsp ។ លីត្រ Cream sour
3 កុំព្យូទ័រ ស៊ុតមួយ
សាច់ក្រកចំនួន ២០០ (ណាមួយ)
1 ភី។ ម្សៅដុតនំ
ម្រេចដី ៥ ក្រាម
អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
dill, parsley ។

ចម្អិនអាហារ៖

យើងកាត់សាច់ក្រកជាគូប (ទំហំតាមការសំរេចចិត្តរបស់យើង) ហើយកាត់ពណ៌បៃតងដែលបានជ្រើសរើសយ៉ាងល្អ។
បីគ្រាប់ដែលបានលាបមុននៅលើក្រឡាចត្រង្គរដុបសង្កត់រយៈពេល ១០-១៥ នាទីនិងច្របាច់ទឹកឱ្យស្អាត។
នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបំបែកស៊ុតអំបិលវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
ផ្សំផលិតផលភាគច្រើនជាមួយម្រេចលាយ។ បន្ថែមទៅ Ham, ការបំផ្លាញ, Cream sour និងឱសថ chopped ។
យើងដាក់ចេញម្សៅដែលបានបញ្ចប់ក្នុងទម្រង់ដែលបានរៀបចំដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅទុករយៈពេល 20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 200 អង្សាសេ។

នំខេកខាប់

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបន្លែវ័យក្មេងស្រស់ៗមិនគួរឱ្យជឿជាមួយខ្លាញ់។ នំខេកហ្សូឈីនីមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយដែលកំពុងលូតលាស់។

គ្រឿងផ្សំ

1 ភី zucchini (វ័យក្មេង),
ឈីក្រុម Fulham ចំនួន ២០០ ក្រាម (ធ្វើនៅផ្ទះ),
ប៊ឺ ១០០ ក្រាម
3 កុំព្យូទ័រ ស៊ុត
ម្សៅ ១៥០ ក្រាម
2 tbsp ។ លីត្រ semolina
0.5 tsp ម្សៅដុតនំ
dill ។

ចម្អិនអាហារ

បន្លែបីប្រភេទ, អំបិលវាដោយសប្បុរស, ទុកមួយរយៈ។ ក្នុងពេលនេះសូមក្រឡេកមើលផលិតផលផ្សេងទៀតដែលបានរាយនៅទីនេះ។
ច្របាច់ប៊ឺជាមួយឈីក្រុម Fulham ចាក់ពងវាយដំឱ្យពួកគេលាយល្អ។
លាយបញ្ចូលគ្នានូវម្សៅដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ semolina និង dill chopped ល្អ។
ច្របាច់រាវចេញពីម៉ាសបន្លែ។ យើងផ្សំអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលបានរៀបចំនៅក្នុងធុងជ្រៅមួយ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ថែមម្សៅដុតនំនៅចុងបញ្ចប់។
យើងចែកចាយ dough ដែលបានបញ្ចប់នៃភាពស្ថិតស្ថេរក្រាស់យោងទៅតាមទម្រង់ដែលបានរៀបចំ។ យើងផ្ញើទៅឡរយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាព ១៨០ អង្សាសេ។

នំខេកឈីសហ្សីនីនី

ធ្វើនំឈ្ងុយឆ្ងាញ់ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីហ្សុកឈីនីនិងសាច់។ សូម្បីតែមនុស្សម្នាក់ក៏អាចញ៉ាំបានយ៉ាងជិតស្និទ្ធដែរ។ ការបន្ថែមដ៏ល្អដល់វគ្គសិក្សាក្តៅដំបូង។

គ្រឿងផ្សំ

ម្សៅស្រូវសាលី ២០០ ក្រាម
2 កុំព្យូទ័រ zucchini
១៥០ ក្រាមនៃសាច់ minced (ណាមួយ),
ឈីសរឹងចំនួន ៥០ ក្រាម
4 ភី ស៊ុត
1 tsp ស្ករ
1 tsp ម្សៅដុតនំ។

ចម្អិនអាហារ៖

យើងលាងសម្អាតផលិតផលសំខាន់លាងសមាតវាបីនៅលើក្រួសមធ្យមបន្ថែមអំបិលច្រើនហើយទុកវាចោល។ បន្ទាប់ពី 10-15 នាទីច្របាច់វាឱ្យល្អបង្ហូររាវលើស។
ឈីសដែលបានសម្អាតជាមុនចំនួនបីនៅលើក្រួសរដុប។
ផ្សំស៊ុតដាច់ដោយឡែកជាមួយស្ករវាយ។ នៅក្នុងដំណើរការនេះយើងបោះម្សៅបន្តិចម្តង ៗ ច្របាច់ zucchini ឈីសដឹងគុណនិងម្សៅដុតនំ។
បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅក្នុងខ្ទិះរបស់អ្នក។ ជាជម្រើសអ្នកក៏អាចដាក់ខ្ទឹមបារាំងដឹងគុណឬការ៉ុតវាប្រែជាឆ្ងាញ់ជាង។
យើងចាក់ប្រេងបំពេញបែបបទបំពេញពាក់កណ្តាលនីមួយៗជាមួយម្សៅដែលបានបញ្ចប់។ បន្ទាប់ដោយមានជំនួយពីស្លាបព្រាកាហ្វេមួយដាក់សាច់ minced និង dough ដែលនៅសល់នឹងជាជំហានចុងក្រោយ។
ដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 200 ដឺក្រេហើយកំណត់ពេលវេលាទៅ 30-40 នាទី។ បន្ទាប់ពីដុតនំពែងពីហ្សុកឈីនីអ្នកអាចទុកវានៅក្នុងឡរយៈពេល ៥ នាទីទៀតបន្ទាប់មកយកវាចេញថ្នមៗហើយបម្រើភ្លាមៗសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថតនិងវីដេអូ

នំហ្សុកឈីនីជាមួយសាច់ក្រក - នំខេកស្រាល ៗ សាមញ្ញតែមិនគួរឱ្យជឿដែលនឹងទាក់ទាញដល់ក្រុមគ្រួសារទាំងមូល។ ចម្អិនជាមួយបរិមាណម្សៅបន្តិចបន្តួចដោយផ្អែកលើពងមាន់និងឈីសឈីសឈីសគឺមានរសជាតិស្រាលស្រាលទន់និងបបរ។ នៅ glance ដំបូងការបំពេញដោយត្រង់ជាងបំណែកនៃសាច់ក្រកដែលជក់បារីនិងឱសថស្រស់ផ្តល់ឱ្យនំខេកនូវក្លិនមាត់និងរសជាតិមិនគួរឱ្យជឿ។ នំទាំងនេះមានលក្ខណៈជាសកល។ ពួកគេអាចត្រូវបានបម្រើជាអាហារសម្រន់អាហារពេលព្រឹកអាហារសម្រន់ពេលរសៀលឬយកទៅជាមួយអ្នកនៅតាមផ្លូវឬនៅលើអាហារសម្រន់ព្រោះពួកគេល្អដូចគ្នាទាំងទម្រង់ក្តៅនិងញាក់។ សាកល្បងវា!

រៀបចំគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងបញ្ជី។

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ zucchini ។

បន្ថែមអំបិល ១-២ ចំណិតដាក់លាយនិងទុកសំបកសណ្តែករយៈពេល ២០-៣០ នាទីដើម្បីឱ្យពួកគេទុកទឹក។

បន្ទាប់មកចាក់ទឹកទាំងអស់ដែលបានលេចចេញមកហើយច្របាច់ទឹក zucchini ។

រៀបចំសមាសធាតុនៃការបំពេញ។ កាត់សាច់ក្រកខ្ទឹមនិងឱសថស្រស់ទៅជាបំណែកតូចៗ។

បន្ថែមស៊ុតទៅ zucchini ដឹងគុណនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។

បនាប់មកបន្ថមបន្ថមបន្ថមផ្នកតូចៗកូរក្នុងម្សៅស្រូវសាលីលាយជាមួយម្សៅដុតនំ។

លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់ដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពកនៅសល់។ អ្នកគួរតែមានម្សៅក្រាស់និងក្រាស់ដែលមិនស្រក់ចេញពីស្លាបព្រា។

បន្ថែមចំណិតសាច់ក្រកឱសថខ្ទឹមនិងម្រេចខ្មៅដី។ ប្រសិនបើសាច់ក្រកមិនមានជាតិប្រៃអ្នកក៏អាចបន្ថែមខ្ទះតូចមួយផងដែរ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់។

ចែកល្បាយដែលបានរៀបចំទៅជាចានដុតនំចែកជាផ្នែក ៗ ដោយបំពេញទម្រង់ដោយប្រហែល ២/៣ ព្រោះនំខេកនឹងកើនឡើងបន្តិចក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការរៀបចំ។ អ្នកអាចប្រើក្រដាសផ្សិតដែកសម្រាប់នំខេកប៉ុន្តែជម្រើសដែលងាយស្រួលបំផុតគឺផ្សិតស៊ីលីកុនដែលត្រូវបានរំអិលជាមុនជាមួយប្រេងបន្លែ។

ដាក់ muffins ដែលបានរៀបចំពី zucchini ជាមួយសាច់ក្រកនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ 200 ដឺក្រេនិងដុតនំរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។ អាស្រ័យលើទំហំនៃនំខេកដំណើរការអាចចំណាយពេលពី 20 ទៅ 45 នាទី។ ការត្រៀមខ្លួននៃនំខេកអាចត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជាមួយអ្នកធ្វើពីឈើ។

ទុកពែងដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងឡនៅរយៈពេល ១០ នាទីទៀតបន្ទាប់មកត្រជាក់បន្តិចហើយបម្រើ។