ចំណិតឈីសឈីសជាមួយផ្លែប៉ោម: រូបមន្តធ្វើនំឆ្ងាញ់

រូបមន្តធ្វើនំ Dough នំភីង→ នំជាមួយផ្លែប៉ោម

រូបមន្តធ្វើនំ Dough នំភីង→ នំប័រ

នំរហ័សដាក់ជាមួយឈីក្រុម Fulham និងផ្លែប៉ោម។ រសជាតិគឺនឹកឃើញខ្លះៗការ៉េមជាពិសេសនៅពេលនំមាននៅក្នុងទូទឹកកក។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងកំពុងរៀបចំយ៉ាងលឿនអ្នកគ្រាន់តែត្រូវរង់ចាំរហូតដល់ឡបំពេញការងាររបស់វា។ មាននំឆ្ងាញ់!

មន្តស្នេហ៍ឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងឈីក្រុម Fulham ។ រូបមន្តសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់ឈីក្រុម Fulham និងចំណិតផ្លែប៉ោមដែលសមស្របសម្រាប់ដុតនំផ្លែប៉ោមដុតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតនិងនៅក្នុងឡធម្មតា។

ឈីក្រុម Fulham ឆ្ងាញ់និងចំណិតផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនឹងមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយឡើយ! ហើយភាពសាមញ្ញនៃការរៀបចំនិងភាពអាចរកបាននៃគ្រឿងផ្សំនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយទាំងដំណើរការនិងលទ្ធផល។ មិត្តភក្តិខ្ញុំឈ្មោះវីរ៉ាបានចែករំលែករូបមន្តធ្វើនំរាជជាមួយឈីក្រុម Fulham និងផ្លែប៉ោមរបស់ជីដូនរបស់នាងជាមួយខ្ញុំដែលអរគុណដល់នាងជាច្រើន! :))

dough Curd សម្រាប់ strudel រមៀលចេញយ៉ាងងាយស្រួលបន្ទាប់ពីដុតនំហ៊ានណាស់ក្រអូប។ អ្នកអាចយកវត្ថុណាមួយសម្រាប់ strudel យោងទៅតាមរដូវ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងមានផ្លែប៉ោមលាយជាមួយគ្រាប់។

រូបមន្តចំណិតផ្លែប៉ោមមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ស្ត្រីមេផ្ទះនីមួយៗមានរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេសម្រាប់នំផ្លែប៉ោមប៉ុន្តែខ្ញុំសូមណែនាំអ្នកនូវវិធីសាមញ្ញដើម្បីធ្វើនំឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែប៉ោម។ នេះគឺជាចំណិតខ្ញីឆ្ងាញ់ដែលរលាយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។

នំកុម្មង់នំឈីសខ្ទិះជាមួយផ្លែប៉ោមនិងការ៉ាមែល - នំធ្វើដោយដៃឆ្ងាញ់! នំខេកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃខ្ទិះដូងនិងចំណិតផ្លែប៉ោមទន់នឹងធ្វើឱ្យអ្នករីករាយក្នុងកំឡុងពេលបង្អែមហើយអាចជំនួសនំនៅលើតុបុណ្យបានយ៉ាងងាយស្រួល។

នំ Apple-curd គឺទន់ហើយមានខ្យល់ដូច្នេះពេលខ្លះវាត្រូវបានគេហៅថានំផ្លែប៉ោម។

សម្បូរណាស់, ផ្អែម, ឆ្អែតជាមួយផ្លែឈើស្ងួតនិង dough yeast ស្ករនិង juicy, ការបំពេញផ្លែប៉ោមក្រអូប។ នំឈីក្រុមគ្រួសាររមៀលជាមួយផ្លែប៉ោមពិតជាមានរសជាតិដូចក្លិនណូអែលហើយត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាផ្លែប៉ោម។

រតនសម្បតិ្តមួយរបស់ជាតិជ្វីហ្វគឺគុជខ្យងដែលឆ្ងាញ់ (ឬគូហ្គុល) ។ ពាក្យ "kugl" នៅក្នុងការបកប្រែមានន័យថា "មូល" ។ រូបរាងរបស់ casserole នៅតែដដែលប៉ុន្តែខ្លឹមសាររបស់ហ្គូហ្គោគឺខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ ហ្គូហ្គោលអាចមានរសជាតិផ្អែមនិងមិនផ្អែមចៀននិងដុតនំប៉ុន្តែមួយនេះខ្ញុំចូលចិត្តបំផុត! ហើយនៅពេលក្លិនផ្លែប៉ោមនិងក្លិនឈុនរីករាលដាលពាសពេញផ្ទះល្វែងក្បាលចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍វិលមុខនិងស្រអាប់។ )))

នំសូកូឡាជាមួយឈីក្រុម Fulham និងផ្លែប៉ោម - ងាយស្រួលរៀបចំការរៀបចំតែ។ dough សូកូឡាស្តើងប្រែចេញ friable និងឈីក្រុម Fulham និងការបំពេញផ្លែប៉ោមគ្រាន់តែរលាយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ ក្លិនក្រអូបនិងជូរនៃក្រូចឆ្មានឹងក្លាយជាការបញ្ចេញសំឡេងភ្លឺរលោងនៅក្នុងក្ដារលាយរសជាតិនៃនំសូកូឡានេះ។

ចំណិតផ្លែប៉ោមនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវនំខេកខាប់ស្តើងនិងឆ្ងាញ់និងផ្លែប៉ោមដែលដុតនំ។ ថ្វីត្បិតតែរូបរាងរបស់នំមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក៏ដោយក៏នំកុម្មង់ដែលផលិតនៅផ្ទះជាមួយផ្លែប៉ោមខ្ញុំប្រាកដជាគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្តបន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្តដំបូង។

រូបមន្តសាមញ្ញនិងមានតំលៃសមរម្យសម្រាប់នំជាមួយផ្លែប៉ោមនិងយៈសាពូនមី។ នំក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពី dough ឈីក្រុម Fulham សម្រាប់ផឹកតែនៅផ្ទះ។

អ្នកក៏អាចរៀបចំនំភីតាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អជាមួយការ៉ុតនិងផ្លែប៉ោមនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកដោយព្យាបាលពួកគេទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារសម្រន់ពេលរសៀល។

នំឈីក្រុម Fulham មានក្លិនក្រអូបនិងក្រអូបជាមួយផ្លែប៉ោម។ នំចំណិតត្រូវបានផលិតជាមួយកន្ទក់។ នំស្រឡូនរហ័សគឺជាការរកឃើញពិតប្រាកដសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលឱ្យតម្លៃពេលវេលារបស់ពួកគេ។

ណឺរ៉ូនត្រូវបានផ្សំជាមួយផ្លែប៉ោមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះផ្លែឈើទាំងពីរមានរសជាតិជូរនិងផ្អែម។ ហើយប្រសិនបើអ្នកដុតនំផ្លែឈើនៅក្នុងខ្ទះអ្នកនឹងទទួលបាននំដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកដមនិងផ្លែប៉ោម។

សូម្បីតែកុមារដែលមិនចូលចិត្តឈីក្រុម Fulham ទាល់តែសោះពួកគេនឹងចូលចិត្តរមៀលជាមួយផ្លែប៉ោមនិងទឹកដមដោយហេតុថារសជាតិនៃឈីក្រុម Fulham ស្ទើរតែមិនមានអារម្មណ៍។

រូបមន្តសម្រាប់ឈីក្រុម Fulham ឆ្ងាញ់និងចំណិតផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យដែលនឹងមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយឡើយ! ហើយភាពសាមញ្ញនៃការរៀបចំនិងភាពអាចរកបាននៃគ្រឿងផ្សំនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយទាំងដំណើរការនិងលទ្ធផល។ វាប្រែចេញដ៏អស្ចារ្យនិងក្រអូបខ្លាំងណាស់ - នំកុម្មង់នំបែបនេះនឹងធ្វើឱ្យថ្ងៃឈប់សម្រាកពិធីជប់លៀងតែសូម្បីតែប្រចាំថ្ងៃបំផុត។

អាហារពេលព្រឹកហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ រមៀល curd ក្រអូបឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែប៉ោមផ្អែម juicy និង cinnamon ។

រូបរាងខាងក្រៅសាមញ្ញប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយរូបរាងឆើតឆាយរបស់នំខេកនិងពណ៌របស់ថ្មនៅក្រុងយេរូសាឡឹមផ្តល់ឱ្យនំខេកនេះនូវសិទ្ធិទទួលបានឈ្មោះល្បីល្បាញបែបនេះ។ នំផ្អែមល្ហែមនេះត្រូវបានរៀបចំជាមួយការបំពេញខ្ទិះផ្លែប៉ោមនិងមើមឆាយ។

ចំណិតដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរំញ័រនិងផ្លែប៉ោមត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អនិងមានតម្លៃសមរម្យ។ ការរៀបចំសំបកស្តើងត្រូវបានបង្កើតឡើងពីឈីសឈីសខ្ទិះនៅលើ kefir ជាមួយប្រេងអូលីវនិងកន្ទក់ដែលល្អជាមួយនឹងការបំពេញផ្អែមនិងជូរពីផ្លែប៉ោមនិងរំញ័រ។

អាហារឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដនៃផលិតផលសាមញ្ញបំផុតគឺមានមន្តស្នេហ៍ជាមួយឈីក្រុម Fulham និងផ្លែប៉ោម។

មូលដ្ឋានស្តើងនៃកុម្មង់នំខ្លីខ្លីឆ្ងាញ់និងបំពេញរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែប៉ោមបង្កើតជាបង្អែមឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។ រូបមន្តខ្លីបែបនេះជាមួយឈីក្រុម Fulham និងផ្លែប៉ោមបំពេញបន្ថែមការផឹកតែនៅក្នុងរង្វង់គ្រួសារឬនៅតុបុណ្យ។ អ្នកចូលចិត្តនំអេបផលប្រាកដជាពេញចិត្តនឹងរូបមន្តនេះណាស់ដែលគួរតែមាននៅក្នុងសៀវភៅកត់ត្រារបស់ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបក្នុងករណីដែលមិនមានពងនៅក្នុងផ្ទះ!

ចំណិតផ្លែប៉ោមនៅលើនំខាត់ណាដែលជារូបមន្តដែលខ្ញុំផ្តល់ជូនអ្នកនៅថ្ងៃនេះចម្អិនម្ហូបដែលស្មុគស្មាញជាងគំនូសតាងហើយងាយស្រួលជាងនំផ្លែប៉ោមដែលបិទជិត។

នំក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីចិញ្ចឹមឈីក្រុម Fulham ដល់គ្រួសាររបស់អ្នកដែលមិនចង់ញ៉ាំឈីសសុទ្ធ។

មុខម្ហូបដុតនំតែងតែប្រែទៅជារសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។ ខ្ញុំស្នើឱ្យចំអិននំក្រអូបជាមួយផ្លែប៉ោមទន់និងក្រអូបជាពិសេសសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តនំជូរដែលមានសំណើមនិងមានសំណើម។

រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យមួយទៀតសម្រាប់ dough ដែលអ្នកអាចរៀបចំជាមុនគឺ dough curd! ការបំពេញណាមួយគឺសមរម្យថ្ងៃនេះ - ផ្លែប៉ោមនិងគ្រាប់! វាប្រែទៅជាហ៊ានណាស់វាងាយស្រួលក្នុងការនិយាយឡើងវិញ!

ចំណិតផ្លែប៉ោមដែលបានស្នើសុំពីនំឈីក្រុម Fulham នៅលើ margarine នឹងក្លាយជាបង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះបំពេញអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។ នេះគឺជាកុម្មង់នំឆើតឆាយណាស់ពីឈីក្រុម Fulham រូបមន្តដែលមានរូបថតធានាថានេះ។ ចំណិតផ្លែប៉ោមឆ្ងាញ់នឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយការសរសើរខ្ពស់បំផុត។ នំផ្លែប៉ោមដែលមានមន្តស្នេហ៍រូបមន្តជាមួយរូបថតនឹងជួយជានិច្ច។

សិទ្ធិទាំងអស់ចំពោះសំភារៈដែលមាននៅលើគេហទំព័រ www.RussianFood.com ត្រូវបានការពារស្របតាមច្បាប់ជាធរមាន។ សម្រាប់ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈណាមួយពីគេហទំព័រនេះតំណខ្ពស់មួយទៅកាន់គេហទំព័រ www.RussianFood.com គឺចាំបាច់។

រដ្ឋបាលគេហទំព័រមិនទទួលខុសត្រូវចំពោះលទ្ធផលនៃការអនុវត្តរូបមន្តធ្វើម្ហូបវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការរៀបចំម្ហូបនិងអនុសាសន៍ផ្សេងទៀតភាពអាចរកបាននៃធនធានដែលតំណខ្ពស់ត្រូវបានដាក់និងខ្លឹមសារនៃការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។ រដ្ឋបាលគេហទំព័រមិនអាចចែករំលែកទស្សនៈរបស់អ្នកនិពន្ធអត្ថបទដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយនៅលើគេហទំព័រ www.RussianFood.com

គេហទំព័រនេះប្រើខូឃីស៍ដើម្បីផ្តល់ជូនអ្នកនូវសេវាកម្មល្អបំផុត។ ដោយស្នាក់នៅលើគេហទំព័រអ្នកយល់ព្រមនឹងគោលការណ៍របស់គេហទំព័រសម្រាប់ដំណើរការទិន្នន័យផ្ទាល់ខ្លួន។ ខ្ញុំយល់ព្រម

វិធីធ្វើនំឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែប៉ោម

ដើម្បីទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់និងទន់ភ្លន់សូមជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពល្អ។ នេះគឺជាច្បាប់សំខាន់នៃម្ហូបណាមួយប្រសិនបើវាត្រូវបានរៀបចំដោយស្មោះត្រង់។ ដូចជាសម្រាប់វិធីចម្អិនអាហារបន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញ។ សម្រាប់បញ្ហានេះចង្ក្រានធម្មតាឬម៉ាស្កាគឃឺគឺសមរម្យ។ វិធីសាស្រ្តទាំងពីរនេះគឺល្អសម្រាប់ការដុតនំដូច្នេះម្ចាស់ផ្ទះត្រូវបានផ្តល់ជម្រើស។

ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តប្រើឡឬអ្នកមិនមានចង្ក្រានយឺតបន្ទាប់មកសម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការម្ហូបដុតនំ។ មេចុងភៅជំនាញដែលដឹងពីរបៀបចំអិននំផ្លែប៉ោមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយឈីក្រុម Fulham មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងឆាប់រហ័សសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យយកធុងដែលមានជ្រុងខ្ពស់ប្រសិនបើវាជាបន្ទុក។ សូមចងចាំថាម៉ាស់នៅក្នុងដំណើរការដុតនំនឹងសមស្របដូច្នេះលក្ខណៈពិសេសនេះត្រូវតែយកមកពិចារណា។ ប្រសិនបើការដុតនំមានរាងសំប៉ែតបន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រើសន្លឹកដុតនំធម្មតា។

នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

ជំនួយការពិតប្រាកដនៅក្នុងផ្ទះបាយសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះណាមួយគឺជាឆ្នាំងដាំបាយ។ ជាមួយនឹងឧបករណ៍នេះអ្នកមិនត្រឹមតែអាចដុតនំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែអ្នកត្រូវលុតជង្គង់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវបញ្ចូលទៅក្នុងម៉ាល់ឃកឃឺរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងលំដាប់ដែលវា "ចង្អុលបង្ហាញ" ។ មួយភ្លែត: វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការចំអិននំឈីស - ផ្លែប៉ោមដែលធ្វើនៅក្នុងស្រទាប់នៅក្នុងវា។ លទ្ធផលនឹងក្លាយជានំខេកធម្មតាជាមួយនឹងការបំពេញឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែប្រសិនបើកំពូលត្រូវបានតុបតែងជាមួយឧទាហរណ៍ icing ឬសូកូឡាបន្ទាប់មកវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីគ្រួសារតូចមួយ។

រូបមន្តធ្វើនំឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែប៉ោម

គ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃម្ហូបនេះគឺឈីក្រុម Fulham និងផ្លែឈើប៉ុន្តែអ្នកអាចយកមូលដ្ឋានណាមួយបាន: ផុយ, yeast, kefir ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ។ ការបំពេញធ្វើឱ្យបង្អែមនេះមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានហើយការរៀបចំមិនចំណាយពេលច្រើនទេ។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តសម្រាប់នំដែលក្នុងនោះអ្នករាល់គ្នានឹងជ្រើសរើសជម្រើសត្រឹមត្រូវសម្រាប់ខ្លួនឯង។

ពី dough curd នេះ

• ពេលវេលា៖ ១ ម៉ោង។
• សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ: ៨ កេស។
• មាតិកាកាឡូរី: ៣២០ kcal / ១០០ ក្រាម។
• គោលបំណង: បង្អែម។
• ម្ហូប៖ អឺរ៉ុប។
• ភាពលំបាក: មធ្យម។

ម្សៅខាត់ណាសម្រាប់នំជាមួយផ្លែប៉ោមដូចដែលឈ្មោះនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។ ឈីក្រុម Fulham សំបូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូមដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់កុមារតូចៗមនុស្សចាស់និងអ្នកដែលកំពុងសម្រាកព្យាបាលក្រោយពេលបាក់ឆ្អឹង។ បង្អែមត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញមូលដ្ឋានត្រូវបានយកជាម៉ាសសម្រាប់ឈីសឈីសដែលក្នុងនោះម្សៅត្រូវបានបន្ថែម។

• ផ្លែប៉ោម - ៣០០ ក្រាម
• ឈីក្រុម Fulham - 300 ក្រាម
• Cream sour - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅ - 2 tbsp ។ ,
• ស្ករ - 0.5 tbsp ។ ,
• ស្ករ vanilla ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ពងមាន់ - ១ ភី។
• អំបិល - 1 pinch ។

1. ផ្សំឈីក្រុម Fulham, Cream sour, ស្ករ, vanilla, ស៊ុតនិងអំបិលជាមួយគ្នា។ បន្ថែមម្សៅ, knead dough នេះ។
2. រមៀលចេញស្រទាប់នៃទំហំដែលចង់បានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំ។
3. សម្រាប់ការបំពេញអ្នកត្រូវការលាបផ្លែប៉ោមពីផ្លែប៉ោមហើយកាត់ជាចំណិត។
4. ដាក់ចេញផ្លែឈើយ៉ាងល្អនៅលើកំពូល។
5. ដុតនំនៅក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទីនៅ 220 ដឺក្រេ។

ពី dough ដំបែ

• ពេលវេលា: 1,5 ម៉ោង។
• សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ: ៨ កេស។
• មាតិកាកាឡូរី: ៣៤០ kcal / ១០០ ក្រាម។
• គោលបំណង: បង្អែម។
• ម្ហូប៖ អឺរ៉ុប។
• ភាពលំបាក: មធ្យម។

ប្រវត្តិនៃការដុតនំប៉័ងដំបែមិនត្រូវបានគេដឹង។ មានការសន្និដ្ឋានថាផលិតផលដំបូងពីវាបានចាប់ផ្តើមផលិតនៅអេហ្ស៊ីបបុរាណ។ សព្វថ្ងៃនេះនំប៉័ងត្រូវបានដុតនំពីម៉ាសដំបែហើយនំខេកនំកុម្មង់នំឈីសនំភីងត្រូវបានដុតនំ។ សម្រាប់អ្នកដែលចង់ស្រកទំងន់ឬមានទំងន់លើសទំងន់ការចូលរួមក្នុងផលិតផលម្សៅមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ បង្អែមបែបនេះទុកឱ្យមានសញ្ញាសម្គាល់យ៉ាងឆាប់រហ័សលើតួលេខក្នុងទម្រង់ជាផោនបន្ថែម។

• ផ្លែប៉ោមជូរ ៣០០ ក្រាម
• pear - 100 ក្រាម
• ឈីក្រុម Fulham - 300 ក្រាម
• raisins - 100 ក្រាម
• ម្សៅ - 500 ក្រាម
• ស្ករ - 0.5 tbsp ។ ,
• ដំបែស្ងួត - ១ បាវ
• ទឹកដោះគោ - 1 tbsp ។ ,
• margarine - 100 ក្រាម
• ស៊ុត - 2 កុំព្យូទ័រ។
• ទឹកឃ្មុំ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ
• អំបិល - 1 pinch ។

1. កំដៅទឹកដោះគោដល់ 30 ដឺក្រេ។ យកដំបែចូល។
2. វាយពងបំបែកពណ៌សចេញពីពងមាន់ហើយវាយវាជាមួយស្ករ។
3. រលាយ margarine លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ខាងលើអំបិលនិងច្របាច់ម្សៅ។ ទុកនៅកន្លែងកក់ក្តៅរយៈពេល ២០ នាទី។
4. ខណៈពេលដែលវាសមនឹងទទួលបាន stuffed ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវផ្លុំផ្លែរួចកាត់វាជាគូប។ លាយជាមួយឈីក្រុម Fulham, ទឹកឃ្មុំ, raisins ។
5. ចែក dough ជា 3 ផ្នែក។ ជាពីរផ្នែកធ្វើមូលដ្ឋានសម្រាប់នំជាមួយភាគី។ នៅលើវាអ្នកត្រូវរៀបចំការបំពេញ។
6. រមៀលចេញ dough ដែលនៅសល់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ ដាក់ពួកវាតាមអង្កត់ទ្រូងដើម្បីឱ្យទ្រុងចេញមក។ ប្រេងឡើងលឿង។
7. ដុតនំនៅក្នុងឡរយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាព 250 ដឺក្រេ។

ពីកុម្មង់នំ puff

• ពេលវេលា៖ ១ ម៉ោង។
• សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ: ៨ កេស។
• មាតិកាកាឡូរី: 300 kcal / 100 ក្រាម។
• គោលបំណង: បង្អែម។
• ម្ហូប៖ អឺរ៉ុប។
• ភាពលំបាក: មធ្យម។

នំកុម្មង់នំគឺឆ្ងាញ់ណាស់។ វាទន់ភ្លន់និងមានខ្យល់ប៉ុន្តែមានកាឡូរីខ្ពស់ដែលយើងមិនត្រូវភ្លេច។ នំ, នំ, នំធ្វើពីវា។ ការធ្វើតេស្តនេះមានពីរពូជគឺស្រស់និងដំបែ។ រូបមន្តនេះប្រើម្សៅគ្មានដំបែលាយជាមួយម៉ារៀ។ ជំនួសឱ្យ margarine អ្នកអាចយកប៊ឺម្ហូបនឹងប្រែទៅជាហ៊ានប៉ុន្តែមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន។

• ផ្លែប៉ោម - ៣-៤ ភី។
• ឈីក្រុម Fulham - 300 ក្រាម
• prunes - 50 ក្រាម
• Walnut - 50 ក្រាម,
• ម្សៅ - 0,5 គីឡូក្រាម
• ស្ករ - ១៥០ ក្រាម
• margarine - 200 ក្រាម
• ទឹក - 0.5 tbsp ។ ,
• yolk - 1 ភី។
• ទឹកក្រូចឆ្មាឬទឹកខ្មះ - ស្លាបព្រាកាហ្វេ,
• អំបិល - 1 pinch ។

1. លាយម្សៅជាមួយអំបិលនិងរែងចាក់ផ្នែកមួយនៅលើតុ។
2. កាត់ margarine ទៅជាបំណែកហើយដាក់ម្សៅ។ ច្របាច់ម្សៅជាមួយកាំបិត។
3. រលាយស្ករមួយស្លាបព្រានិងទឹកក្រូចឆ្មាចូលក្នុងទឹកត្រជាក់លាយជាមួយម៉ាសម៉ាហ្គារីន។ បន្ថែមម្សៅ, ច្របាច់ dough ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក។
4. កាត់ផ្លែឈើដែលកាត់ជាចំណិត ៗ បន្ថែមស្ករនិងចៀនក្នុងខ្ទះឆារហូតទាល់តែមានក្លិននិងពណ៌លេចចេញ។ បន្ថែម prunes កំទេចគ្រាប់និងម៉ាសទឹកដោះគោជូរទៅពួកគេ។
5. យក dough ចេញរមៀលវាទៅជាសន្លឹកស្តើងបត់វាច្រើនដងហើយរមៀលវាម្តងទៀត។ ធ្វើនំបី។
6. ដាក់នំមួយនៅលើសន្លឹកដុតនំ។ ដាក់ការបំពេញពាក់កណ្តាលនៅលើកំពូល។
7. គ្របដណ្តប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយនំទីពីរច្រឹបគែម។
8. ធ្វើស្រទាប់មួយទៀត។
9. Lubricate ស្រទាប់ខាងលើជាមួយ yolk និង Pierce ជាមួយ fork នៅកន្លែងជាច្រើន។
10. ដុតនំនៅក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 20-25 នាទីរហូតដល់ចម្អិននៅសីតុណ្ហភាព 220 ដឺក្រេ។

• ពេលវេលា៖ ១ ម៉ោង។
• សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ: ៨ កេស។
• មាតិកាកាឡូរី: ៣១០ kcal / ១០០ ក្រាម។
• គោលបំណង: បង្អែម។
• ម្ហូប៖ អឺរ៉ុប។
• ភាពលំបាក: ងាយស្រួល។

ផលិតផលម្សៅចម្អិននៅលើ kefir មានលក្ខណៈទន់ភ្លន់និងស្រាលស្រដៀងនឹងនំខេកប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍ជាង។ គ្មានអ្វីចម្លែកទេដែលគ្រឿងផ្សំសំខាន់ត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយក្នុងចំណោមប្រជាជន Caucasus ដែលបានហៅវាថាជាភេសជ្ជៈដែលមានអាយុវែង។ Kefir គឺជាប្រភពដ៏មានតម្លៃនៃកាល់ស្យូមផូស្វ័រនិងធាតុដាននិងវីតាមីនដទៃទៀត។ ចំណិតនេះពី dough kefir អាចត្រូវបានរៀបចំទាំងនៅក្នុងឡនិងក្នុងចង្ក្រានយឺត។

• ផ្លែប៉ោម - ២០០ ក្រាម
• kefir - 1 tbsp ។ ,
• ឈីក្រុម Fulham - 200 ក្រាម
• ម្សៅ - 1 tbsp ។ ,
• ស្ករ - 1 tbsp ។ ,
• ស៊ុត - 3 ភី។
• សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ,
• អំបិល - ១ ចំណិត,
• vanilla ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

1. វាយពងជាមួយស្កររហូតដល់ទម្រង់ពពុះពណ៌ស។
2. បន្ថែម kefir, សូដា, អំបិលទៅឱ្យពួកគេ។
3. កូរឱ្យម្សៅ។
4. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅផ្លែឈើនៅលើ grater coarse មួយ curd - លុបជាមួយ fork មួយ។
5. បន្ថែមការបំពេញទៅ dough នេះ។
6. ដាក់ម៉ាស់លទ្ធផលជាទម្រង់ដែលមានលាបខ្លាញ់និងដុតនំរយៈពេល 30 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។

ចំណិតឈីក្រុម Fulham សាមញ្ញជាមួយផ្លែប៉ោម

• ពេលវេលា៖ ១ ម៉ោង។
• សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ៖ ៦ កេស។
• មាតិកាកាឡូរី: ៣១០ kcal / ១០០ ក្រាម។
• គោលបំណង: បង្អែម។
• ម្ហូប៖ អឺរ៉ុប។
• ភាពលំបាក: ងាយស្រួល។

ជារឿយៗស្ត្រីមេផ្ទះមិនមានពេលវេលានិងកម្លាំងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបង្កើតស្នាដៃដែលឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាបញ្ហាទេព្រោះអ្នកអាចរៀបចំបង្អែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក្នុងទម្រង់ជានំខេកពីឈីក្រុម Fulham និងផ្លែប៉ោមដែលអាចមើលឃើញនៅក្នុងរូបថត។ មូលដ្ឋាននៃនំនេះត្រូវបានគេចង់បានពីនំប៉័ងធម្មតាដែលក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារស្រូបយកប៊ឺបង្កើតជាសំបកក្រអូប។ ម៉ាសនិងផ្លែឈើទន់ភ្លន់បំពេញបន្ថែមសមាសធាតុនៃម្ហូប។

• ផ្លែប៉ោម - ៣០០ ក្រាម
• ឈីក្រុម Fulham - 500 ក្រាម,
• Cream sour ឬក្រែម - 0.5 tbsp ។ ,
• ម្សៅ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• semolina - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ស្ករ - 0.5 tbsp ។ ,
• vanilla ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ស៊ុត - 2 កុំព្យូទ័រ។
• loaf - 0.5 កុំព្យូទ័រ។ ,
• ប៊ឺ - 100 ក្រាម។

1. អ្រងួនម៉ាសទឹកដោះគោជូរជាមួយស្ករនិងស៊ុតរហូតដល់ភាពស្ថិតស្ថេរឯកសណ្ឋានត្រូវបានបង្កើតឡើង។ កូរឱ្យម្សៅនិង semolina ។
2. កាត់ផ្លែប៉ោមចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង។
3. ដាក់បំណែកប៊ឺនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្សិតហើយដាក់ចំណិតនំប៉័ងវែង ៗ ស្តើង ៗ តាមដែលអាចធ្វើបាននៅលើកំពូល។
4. ចាក់នំប៉័ងស្រទាប់ទីមួយជាមួយការបំពេញហើយដាក់ចំណិតផ្លែឈើនៅលើកំពូល។
5. ដុតនំរយៈពេល 20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 230 ដឺក្រេ។

• ពេលវេលា៖ ១ ម៉ោង។
• សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ៖ ៦ កេស។
• មាតិកាកាឡូរី: 280 kcal / 100 ក្រាម។
• គោលបំណង: អាហារថ្ងៃត្រង់អាហារពេលល្ងាច។
• ម្ហូប: ម៉ិកស៊ិក។
• ភាពលំបាក: មធ្យម។

ចំពោះនំខេកនំកុម្មង់នំខ្លីៗត្រូវបានយក។ វាខុសគ្នាពីប្រភេទសត្វដទៃទៀតនៅក្នុងសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការដួលរលំយ៉ាងងាយស្រួល។ ល្អណាស់សម្រាប់ការធ្វើនំនិងនំឆ្ងាញ់។ ច្បាប់សំខាន់នៃការធ្វើការជាមួយគាត់គឺសីតុណ្ហភាពរបស់គាត់។ dough ត្រូវបានផ្សិតល្អប្រសើរប្រសិនបើអ្នកធ្វើការជាមួយវានៅសីតុណ្ហភាព 15-20 ដឺក្រេ។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ដែលមានសីតុណ្ហភាពលើសពី ២៥ ដឺក្រេវានឹងបាត់បង់ការបត់បែនរបស់វាចាប់ផ្តើមរលួយក្នុងទំរង់ឆៅហើយនឹងមានរសជាតិពិបាកបន្ទាប់ពីដុតនំ។ មុនពេលធ្វើការវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទុកវានៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 10-15 នាទី។

• ផ្លែប៉ោម - ៣០០ ក្រាម
• ឈីក្រុម Fulham - 300 ក្រាម
• ម្សៅ - 2,5 tbsp ។ ,
• ស្ករ - 0.5 tbsp ។ ,
• margarine - 250 ក្រាម,
• ស៊ុត - 2 កុំព្យូទ័រ។
• អំបិល - 1 pinch ។

1. Margarine ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ចាក់ម្សៅខ្លះចូលក្នុងវាហើយកិនវាជាមួយសមរហូតទាល់តែរលោង។
2. វាយពងជាមួយស្ករអំបិលនិងលាយជាមួយម៉ាសម៉ាហ្គារីន។ បន្ថែមម្សៅដែលនៅសល់ហើយច្របាច់ម្សៅក្រាស់។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកក។
3. យកសំបកចេញពីផ្លែប៉ោមហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងគូប។ លាយជាមួយឈីក្រុម Fulham និងស្ករដែលនៅសល់។
4. ចែក dough ជាពីរផ្នែក។ ពីផ្នែកមួយធ្វើសន្លឹកជាមួយភាគី។ ដាក់ការបំពេញនៅលើកំពូល។
5. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះបំណែកទីបីនៃ dough នៅលើ grater coarse ជាងនំនេះ។ ជាលទ្ធផលស្រទាប់អង្កាញ់ ៗ នៃ dough crumb ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើកំពូល។ រូបថតបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ពីរចនាសម្ព័ន្ធនៃបង្អែម។
6. ដុតនំរយៈពេល 30 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 250 ដឺក្រេ។

• ពេលវេលា៖ ១ ម៉ោង។
• សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ៖ ៦ កេស។
• មាតិកាកាឡូរី: ៣២០ kcal / ១០០ ក្រាម។
• គោលបំណង: បង្អែម។
• ម្ហូប៖ អឺរ៉ុប។
• ភាពលំបាក: ងាយស្រួល។

នំយៈសាពូនមីនិងនំផ្លែប៉ោមនឹងអំពាវនាវដល់ស្ត្រីមេផ្ទះទាំងនោះដែលដឹងពីរបៀបចំអិននំប៊ីសស្ទីនចាប់តាំងពីបង្អែមនេះត្រូវបានដុតនំនៅលើមូលដ្ឋាននេះស្រដៀងនឹង charlotte ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវការម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនលាយសម្រាប់វាយពងនិងម្ហូបដុតនំដែលមានគែមខ្ពស់។ នំ Sponge ត្រូវបានចម្អិននៅលើស៊ុត។ បកប្រែពីភាសាបារាំង“ នំ” មានន័យថា“ នំប៉័ងទ្វេ” ។ ដំបូងខូឃីស៍ស្ងួតឬនំកែកឃឺសម្រាប់យោធាអង់គ្លេសត្រូវបានផលិតចេញពីវា។ សព្វថ្ងៃនេះនំប៊ីកឃឺត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងនំខេកទន់ ៗ ។

• ផ្លែប៉ោម - ៣ ដុំ
• ឈីក្រុម Fulham - 250 ក្រាម
• ម្សៅ - 1 tbsp ។ ,
• ស៊ុត - 4 កុំព្យូទ័រ។
• ស្ករ - 1 tbsp ។ ,
• cinnamon ដី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

1. ពីផ្លែប៉ោមសំបកនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង។
2. វាយពងជាមួយម៉ាស៊ីនលាយជាមួយការបន្ថែមស្ករបន្តិចម្តង ៗ ។
3. នៅពេលស៊ុតប្រែទៅជាពពុះពណ៌សដែលមិនហូរចេញពីចានសូមកូរម្សៅឱ្យទន់ភ្លន់រហូតដល់មានភាពស្ថិតស្ថេរឯកសណ្ឋាននៃក្រែមជូរក្រាស់។
4. ដាក់ស្រទាប់ផ្លែឈើនៅបាតខ្ទះប្រេង។ ចាក់ឱ្យពួកគេជាមួយ dough ។
5. ប្រោះឈីក្រុម Fulham នៅលើកំពូលហើយប្រើផ្នែកទីពីរនៃ dough នេះ។
6. ចំណិតពីឈីក្រុម Fulham និងផ្លែប៉ោមនៅក្នុងឡគួរតែត្រូវបានដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 220 ដឺក្រេរយៈពេល 20-25 នាទី។
7. បង្អែមដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានដាក់នៅខាងក្រៅពោលគឺឧ។ វាត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពីសំណុំបែបបទនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

• ពេលវេលា: ៣០ នាទី។
• សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ៖ ៦ កេស។
• មាតិកាកាឡូរី: 300 kcal / 100 ក្រាម។
• គោលបំណង: បង្អែម។
• ម្ហូប៖ អឺរ៉ុប។
• ភាពលំបាក: ងាយស្រួល។

ជម្រើសរហ័សនេះសម្រាប់ធ្វើនំខ្ញីជាមួយនឹងការបំពេញម៉ាស់ទឹកដោះគោនិងផ្លែឈើ។ វាសមរម្យប្រសិនបើភ្ញៀវបានមករកអ្នកឬប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលចំអិនហើយអ្នកចង់ផ្គាប់ចិត្តសាច់ញាតិរបស់អ្នកជាមួយអ្វីដែលហ៊ាន។ ជាមូលដ្ឋានម្សៅទឹកកកដែលផលិតរួចរាល់ត្រូវបានប្រើនៅទីនេះដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងណាមួយហើយមានតំលៃថោក។ មុនពេលប្រើវាត្រូវតែរលាយហើយរមៀលទៅទំហំដែលត្រូវការ។

• យៈសាពូនមីផ្លែប៉ោម - ១០០ ក្រាម។
• ឈីក្រុម Fulham - 300 ក្រាម
• dough កករួចរាល់ - ២ សន្លឹក
• ស្ករ - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• vanilla ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ស៊ុត - 1 ភី។

1. កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយសមជាមួយស្ករបន្ថែមនិងវ៉ានីឡា។ លាយជាមួយយៈសាពូនមីផ្លែប៉ោម។
2. ធ្វើឱ្យម្សៅស្ងួតហើយរមៀលសន្លឹកនីមួយៗទៅទំហំដែលចង់បាន។
3. ដាក់សន្លឹកមួយនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់។ រាលដាលការបំពេញនៅលើកំពូលជាមួយស្រទាប់រាបស្មើដោយបន្សល់គែមទទេ 2-2,5 សង់ទីម៉ែត្រជុំវិញបរិវេណទាំងមូល។
4. ដាក់សន្លឹកទីពីរនៅលើកំពូលហើយច្របាច់គែមដោយសម។
5. អ្រងួនស៊ុតនិងដុសលើនំ។
6. ធ្វើឱ្យមានដាល់ពីរបីជាមួយសមនៅស្រទាប់ខាងលើហើយផ្ញើម្ហូបទៅឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 220 ដឺក្រេ។
7. បន្ទាប់ពី 20 នាទីបង្អែមរួចរាល់។

ចំណិតផ្លែប៉ោម - អង្កាម

• ពេលវេលា៖ ១ ម៉ោង។
• សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ: ៥ ដង។
• មាតិកាកាឡូរី: 300 kcal / 100 ក្រាម។
• គោលបំណង: បង្អែម។
• ម្ហូប៖ អឺរ៉ុប។
• ភាពលំបាក: ងាយស្រួល។

នេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តសាមញ្ញ ៗ ដែលស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនស្រឡាញ់ដោយសារភាពទន់ភ្លន់របស់ពួកគេ។ មេចុងភៅត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចៀនផ្លែប៉ោមទៅរដ្ឋមួយដូចដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបថតដូច្នេះបង្អែមបង្កើតនូវរសជាតិនិងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ជាពិសេសនំរាជវង្សជាមួយឈីក្រុម Fulham និងផ្លែប៉ោមនឹងអំពាវនាវដល់កុមារ។ ម្តាយនិងជីដូនរបស់ពួកគេដែលមានបង្អែមនេះនឹងមានឱកាសចិញ្ចឹមកូនរបស់ពួកគេឈីក្រុម Fulham ដែលមានសុខភាពល្អដែលកុមារទាំងអស់មិនចូលចិត្តនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់ពួកគេ។

• ផ្លែប៉ោម - ៣០០ ក្រាម
• ឈីក្រុម Fulham - 250 ក្រាម
• ម្សៅ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅ - 1 ស្ត។ ស្លាបព្រាមួយ
• ស៊ុត - 2 កុំព្យូទ័រ។
• ស្ករ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅដុតនំ - ១ បាវ
• Cream sour - 0.5 tbsp ។ ,
• ប៊ឺ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - 1 pinch ។

1. សម្រាប់ការធ្វើតេស្តនេះសូមកិនឈីក្រុម Fulham បន្ថែមស្ករស ៣ ស្លាបព្រាបាយស៊ុតក្រែមជូរម្សៅម្សៅដុតនំនិងម្សៅ។ លាយល្អ។
2. កាត់ផ្លែប៉ោមចូលទៅក្នុងចំណិតនិងចៀនក្នុងប៊ឺជាមួយស្ករដែលនៅសល់រហូតដល់រសជាតិរសជាតិការ៉ាមែល។
3. ដាក់ការបំពេញនៅលើបាតនៃសំណុំបែបបទនិងបំពេញជាមួយ dough នៅលើកំពូល។
4. ដុតនំរហូតដល់ចម្អិននៅសីតុណ្ហភាព 200-220 ដឺក្រេ។
5. តុបតែងបង្អែមដែលបានបញ្ចប់ជាមួយស្ករ icing ។

រកឃើញកំហុសក្នុងអត្ថបទ? ជ្រើសរើសវាចុចបញ្ជា (Ctrl) + បញ្ចូល (Enter) ហើយយើងនឹងជួសជុលវា!

រូបមន្តសាមញ្ញជាមួយឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុងឡ

ការរួមផ្សំនៃគ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋានទាំងនេះគឺជាប្រភេទបុរាណ។ ម្ដាយនិងជីដូនរបស់យើងបានរៀបចំការព្យាបាលបែបនេះ។ ធ្វើនំយ៉ាងហោចណាស់រាល់ថ្ងៃសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកតែកាហ្វេឬតុបតែងវាជាមួយតុបុណ្យសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីណាមួយ។

គ្រឿងផ្សំ

ចម្អិនអាហារ៖

1. យកឈីក្រុម Fulham ចំនួន ១៥០ ក្រាមហើយលាងវាចេញតាមរយ។

2. ច្របាច់បរិមាណម្សៅដូចគ្នានឹងឈីក្រុម Fulham ។

3. ធ្វើឱ្យប៊ឺរទន់មុននិងលាយជាមួយបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃជាតិស្ករ។ កូរឱ្យម៉ាស់ homogeneous ដូច្នេះខ្សាច់ត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុង។

4. អ្រងួនពងមាន់ ២ នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតហើយបន្ទាប់មកចាក់វាចូលទៅក្នុងប្រេងបន្ថែមម្សៅនិងឈីក្រុម Fulham នៅទីនេះ។

5. ដើម្បីរៀបចំចំណាំងផ្លាសដែលនឹងគ្របដណ្តប់កន្លែងចំណីសត្វនាពេលអនាគតអ្នកត្រូវយកបំណែកប៊ឺតូច - 50 ក្រាមនិងបន្ថែមបរិមាណស្ករដូចគ្នា។

6. លាងផ្លែប៉ោម ៣-៤ ។ ខ្ញុំនៅតែលាបពួកគេ។ កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង។

7. រាលដាលសន្លឹកដុតនំឬដុតនំជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នហើយចាក់ពីលើខ្ទះរបស់យើង។ ពីខាងលើវាស្រស់ស្អាតណាស់ក្នុងការដាក់ចំណិតផ្លែប៉ោមហើយរាលដាលពាសពេញដោយពន្លឺដែលយើងបានរៀបចំ។

8. នៅក្នុងឡដុតនំគួរតែត្រូវបានដុតនំរយៈពេលមួយម៉ោង។ ក្នុងករណីនេះសញ្ញាសម្គាល់សីតុណ្ហភាពគួរតែត្រូវបានកំណត់នៅ 190 ដឺក្រេ។

នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារសូមឱ្យត្រជាក់។ អ្នកអាចហៅភ្ញៀវ។

របៀបចំអិនឈីក្រុម Fulham និងចំណិតផ្លែប៉ោមនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

ដំឡូងមីជាអាហារជំនួយនិងជួយសម្រួលដល់ការចម្អិនអាហារសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះ។ នាងដឹងពីរបៀបធ្វើចានជាច្រើនដោយខ្លួនឯងនាងគ្រាន់តែត្រូវការទាញយកផលិតផលចាំបាច់និងបញ្ចូលកម្មវិធីពិសេស។ ឥឡូវនេះខ្ញុំនឹងនិយាយអំពីវិធីធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់តែនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។

គ្រឿងផ្សំ

• ឈីក្រុម Fulham ២០០ ក្រាម,
• ៤ ផ្លែប៉ោម
• ស្ករស ២០០ ក្រាម (តាមដែលអាចធ្វើទៅបានតិចបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបានអាស្រ័យលើភាពផ្អែមល្ហែមរបស់អ្នក)
• ស៊ុតមាន់ចំនួន ៣
• ម្សៅ ២០០ ក្រាម។

ចម្អិនអាហារ៖

ដំបូងអ្នកត្រូវយកពងហើយវាយវាក្នុងរបៀបលាយខ្លាំង។ បាទ / ចាសបាទ / ចាសវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវានៅក្នុងដំណើរការចំអិន។

2. ចាក់ស្កររលាយនិងធ្វើការជាមួយឧបករណ៍លាយមួយរយៈ។

3. ម៉ាសស្ករ - ពងមាន់គួរតែប្រែជាស្រាលខ្យល់និងបង្កើនបរិមាណ។

4. ជ្រើសរើសឈីក្រុម Fulham ដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់វាល្អបំផុតប្រសិនបើវាជាផលិតផលផ្ទាល់ខ្លួននៅផ្ទះ។ អ្នកត្រូវបន្ថែមវាទៅក្នុង dough ហើយបើកម៉ាស៊ីនលាយក្នុងល្បឿនខ្សោយបន្តវាយ។

5. ច្របាច់ម្សៅបន្ថែមទៅល្បាយរបស់យើង។ សាប់។

6. លាងសមាតនិងកាត់ផ្លែប៉ោមជាចំណិត។

7. ចាក់ម្សៅជាលទ្ធផលទៅក្នុងសមត្ថភាពរបស់ម៉ាឃិកឃឺដែលមុននេះគួរតែត្រូវបានលាបបន្តិចជាមួយប្រេងដើម្បីកុំឱ្យនំខេកមិនជាប់ក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ចាក់ dough ចូលក្នុងវារាលដាលផ្លែប៉ោមនៅលើកំពូលហើយដាក់ក្នុងចង្ក្រានយឺត។

កំណត់កម្មវិធី "ដុតនំ" រយៈពេល 50-60 នាទីហើយរង់ចាំការត្រៀមខ្លួន។

នំឈីក្រុម Fulham ក្រអូបជាមួយផ្លែប៉ោមនិងក្លិនឈុន

ក្លិនឈុនផ្តល់នូវក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែវាគួរតែដាក់ក្នុងកម្រិតមធ្យមព្រោះប្រសិនបើអ្នកទៅឆ្ងាយជាមួយវានោះម្ហូបនឹងមិនអាចទៅរួចទេ។

គ្រឿងផ្សំ

• ម្សៅ ៤០០ ក្រាម
• ប៊ឺកន្លះកញ្ចប់
• ពងមួយ
• ក្រែមជូរ ១៥០ ក្រាម,
• ទឹក
• ស្ករស ៣ ស្លាបព្រា
• អំបិល - ស្លាបព្រាតូចមួយនិងដំបែស្ងួត
• ឈីក្រុម Fulham ៤០០ ក្រាម។

ចម្អិនអាហារ៖

ជាដំបូងញែកប្រូតេអ៊ីនចេញពីខ្ទះ។ លាយសាច់លឿងជាមួយក្រែមជូរ (២០០ ក្រាម) ហើយដាក់ប្រូតេអ៊ីនដាក់ក្នុងទូទឹកកក។

2. ឥឡូវនេះលាយប្រេងជាមួយការបន្ថែមម្សៅរំងាស់, ផ្អែមជាមួយស្កររលាយនិងបន្ថែមខ្ទះអំបិល។

3. បន្ថែមទឹកដោះគោជូរជូរចូលក្នុងល្បាយរបស់យើង។ Knead dough នេះ។ ទុករយៈពេលមួយម៉ោងនៅកន្លែងត្រជាក់។

4. ចិតសំបកផ្លែប៉ោម ៧-៨ កាត់ជាចំណិត។

5. ចែក dough ពីទូទឹកកកក្នុងពាក់កណ្តាលហើយរមៀលវាចេញ។ យើងដាក់ឈីក្រុម Fulham នៅលើវាផ្លែប៉ោមនៅលើកំពូលហើយប្រោះជាមួយស្ករ។

6. បនា្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ផ្នែកទី 2 នៃ dough រមៀលហើយបកវាឱ្យល្អ។

លាយ cinnamon ជាមួយស្ករនិងប្រូតេអ៊ីន។ ចាក់ល្បាយនេះនៅលើកំពូលនំរបស់យើង។ 8. ដាក់ក្នុងឡ។ ដុតនំរយៈពេល 50 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 170 ដឺក្រេ។

រូបមន្តសម្រាប់នំខេកជាមួយផ្លែប៉ោមពីនំខេកខ្លី

នៅក្នុងការព្យាបាលនេះឈីក្រុម Fulham នឹងស្ថិតនៅលើកំពូលហើយផ្លែប៉ោមនឹងទៅកន្លែងបំពេញខាងក្នុង។ ដោយវិធីនេះជម្រើសនេះត្រូវបានផលិតចេញពីកុម្មង់នំខ្លី។

គ្រឿងផ្សំ

• ម្សៅប្រហែលពីរកែវ
• 3/4 ផ្នែកប៊ឺ,
• ស៊ុតពីរ
• ឈីក្រុម Fulham ២០០ ក្រាម,
• ៣ ស្លាបព្រានៃ Cream ជូរនិងស្ករដែលមានជាតិស្ករច្រើន
• ពីរឬបីផ្លែប៉ោម។

ចម្អិនអាហារ៖

ដំបូងប្រេងត្រូវបានបែងចែកជាបំណែកដើម្បីភាពងាយស្រួលស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅវា (ស្លាបព្រាធំមួយ) និងលាយ។ នៅទីនេះចាក់ពងមាន់ពង។

2. លាយម៉ាសលទ្ធផលដូច្នេះវាដូចជាកំទេច។ ហើយផ្តល់ឱ្យវានូវរាងមូល។

3. ដើម្បីធ្វើឱ្យការបំពេញអ្នកត្រូវយកឈីក្រុម Fulham បន្ថែមក្រែមជូរហើយជាការពិតស្កររលាយ។ ដើម្បីលាយ។

4. នៅពេលដែលយើងចាក់អំបោះសត្វកំប្រុកគួរតែនៅដដែល។ ឥឡូវនេះពួកគេចាំបាច់ត្រូវបានវាយដំល្អបំផុតជាមួយឧបករណ៍លាយនៅល្បឿនលឿនដូច្នេះពួកគេប្រែទៅជាស្នោហើយបន្ថែមវាទៅម៉ាសជាមួយឈីក្រុម Fulham ។

5. ឥឡូវយកសន្លឹកដុតនំឬម្ហូបដុតនំពិសេសប្រសិនបើមាន។ ដាក់ ​​dough នៅក្នុងវា។

លាបជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោមនៅលើកំពូលហើយចាក់ពីលើខ្ទះ។ នាងនឹងដូចជាកកក្នុងការព្យាបាលនេះ។

6. កំដៅឡនិងកំណត់ដុតនំឱ្យទាន់ពេលវេលាប្រហែល ៥០ នាទីប្រហែលជាតិចជាងនេះបន្តិចអ្នកត្រូវមើលការត្រៀមខ្លួន។

កំណត់សីតុណ្ហភាពដល់ ១៩០ ដឺក្រេ។

នៅពេលម្ហូបរួចរាល់សូមយកវាចេញពីឡហើយអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចរីករាយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះនិងភ្ញៀវរីករាយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើនំម្សៅនំប៉័ង Yeast

នំដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអ្នកនឹងពេញចិត្ត។

គ្រឿងផ្សំ

• ប៊ឺ (១៣០ gr),
• ស្ករ granulated (១៥០ ក្រាម),
• ពងមាន់ ៣ ដុំ
• កាបូបមួយនៃវ៉ាលីនលីន
• ម្សៅ (៧៥០ gr),
• yeast (១០ ក្រាម),
• សេរ៉ូម (250 មីលីលីត្រ),
• ឈីក្រុម Fulham (៧០០ gr),
• ផ្លែប៉ោម (៣ កុំព្យូទ័រ)

ចម្អិនអាហារ៖

1. ចាក់ដំបែចូលទៅក្នុងម្សៅ, វាយ yolks ជាមួយស្ករ, vanilla និងប៊ឺ។

2. ចាក់ whey ចូលក្នុងម៉ាសពងមាន់។

3. បន្ទាប់មកលាយជាមួយម្សៅដែលបានរៀបចំពីមុនជាមួយមេផ្សិត។

4. ចូរយើងញ៉ាំរយៈពេល 1 ម៉ោងក្នុងភាពកក់ក្តៅ។

5. រមៀលចេញ dough ដែលបានបញ្ចប់។

6. ប្រហែល ២/៣ នៃផ្នែករបស់វាត្រូវបានដាក់ជារាងហើយយើងបង្កើតជាចំណែកយើងដាក់ផ្លែប៉ោមចំណិតឈីសខ្ទិះពីលើវា។

7. យើងចំអិនកន្លះម៉ោងនៅក្នុងឡនៅសញ្ញាសម្គាល់ ១៧០ ដឺក្រេ។

ចំណិតរហ័សនិងហ៊ាន។ អ្នកនឹងលិទ្ធម្រាមដៃរបស់អ្នក។

ជាមួយនឹងម្សៅដំបែអ្នកអាចពិសោធន៍និងលួចយកផ្ទៃខាងលើដោយសុទ្ធផ្កាកុលាប។

ចំណិតចាហួយលឿនបំផុតជាមួយផ្លែប៉ោមនិងឈីក្រុម Fulham

រូបមន្តសម្រាប់លាភដែលមានរាងពងក្រពើចំណាយពេលតិចតួចបំផុតវាសាមញ្ញណាស់ដែលអ្នកណាម្នាក់អាចធ្វើបាន។

គ្រឿងផ្សំ

• ប៊ឺរកន្លះកញ្ចប់
• ស្ករ ៤ ស្លាបព្រាធំ
• ផ្លែប៉ោម ៣
• ឈីក្រុម Fulham គឺប្រហែល 150 ក្រាម
• ខូឃីស៍ប្រហែល ៣០០ ក្រាម (វាគ្រាន់តែជារបស់ដែលអ្នកត្រូវការប៉ុណ្ណោះ),
• ស៊ុត ៣
• 4 ស្លាបព្រាធំនៃក្រែមជូរ។

ចម្អិនអាហារ៖

1. ខូឃីខូឃី។ មុនពេលនោះវាគួរតែត្រូវបានកំទេចបន្តិចបន្តួចជាបំណែកតូចៗហើយបន្ទាប់មកវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីកិន។ ឬសូម្បីតែប្រើម្ជុលរមៀល។

2. ប្រេងត្រូវតែរលាយ។ ខ្ញុំធ្វើបែបនេះនៅលើចង្ក្រានក្នុងខ្ទះដែកតូច។ ហើយចាក់វាចូលទៅក្នុងខូឃីស៍។

3. រំអិលម្ហូបដុតនំជាមួយប៊ឺដាក់នំខេនធ័រឱ្យរាបស្មើនៅជាប់វា។

នៅលើកំពូលដាក់ផ្លែប៉ោមដែលដាក់ចំណិតយ៉ាងស្រស់ស្អាត។

4. នៅក្នុងធុងមួយផ្សេងទៀតផ្សំស៊ុតសាច់មាន់ជាមួយ Cream sour បន្ថែមឈីក្រុម Fulham និងស្ករ granulated ។ កូរល្បាយរហូតដល់វាមានលក្ខណៈដូចគ្នាទាំងស្រុង។

ចាក់វានៅលើស្រទាប់នៃផ្លែប៉ោម។

5. ដាក់ក្នុងឡរយៈពេល ៤០ នាទីកំណត់សញ្ញាសំគាល់សីតុណ្ហភាព ១៨០ ដឺក្រេ។

ការព្យាបាលបែបនេះនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកទុកវាឱ្យត្រជាក់។

នំច្រើន "ទន់ភ្លន់" ជាមួយឈីក្រុម Fulham semolina និងផ្លែប៉ោម

នំសាមញ្ញមិនធម្មតានិងហ៊ានណាស់។

គ្រឿងផ្សំ

• ម្សៅ ១ ពែង
• semolina 1 ពែង
• ស្កររលាយ 1 ពែង
• ម្សៅដុតនំតិចតួច
• ប៊ឺ (១៥០ ក្រាម),
• pinch អំបិលមួយ។

សម្រាប់ការបំពេញអ្នកត្រូវការ៖

• ផ្លែប៉ោម (៣ ដុំ),
• ទឹកក្រូចឆ្មា (២ ស្លាបព្រាធំ)
• ស៊ុត (២ បំណែក)
• ឈីក្រុម Fulham (៣០០ ក្រាម),
• vanillin ។

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាយម្សៅជាមួយស្ករនិង semolina ។

2. ដាក់អំបិលបន្តិចនិងប្រហែលបរិមាណម្សៅដុតនំដូចគ្នា។

3. លាយ dough ជាមួយប៊ឺ (ប៊ឺ) ដែលដំបូងត្រូវតែជូត។

ដាក់ស្ករចូលក្នុងស៊ុតដែលគេវាយហើយបន្ថែមវ៉ានីលលីន។

5. ដាក់ឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងល្បាយ។

6. ចាក់ dough ពាក់កណ្តាលចូលក្នុងផ្សិត។

7. ចាក់ការបំពេញ curd ដាក់ផ្លែប៉ោមដឹងគុណនៅលើកំពូល។ ការបញ្ជាទិញអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ។

8. កំពូលជាមួយ dough ដែលនៅសល់។

9. ទុកក្នុងឡប្រហែល ៤០ នាទី, កម្តៅដល់ ១៩០ ដឺក្រេ។

នំមិនធម្មតានិងហ៊ានជាមួយក្លិនបិដោររីករាយ។ ជប់លៀងតែស្រស់ស្អាត!

នំឈីសជាមួយផ្លែប៉ោមនៅលើប្រេងអូលីវដោយគ្មានម្សៅ

រូបមន្តនេះមានសុខភាពនិងរបបអាហារខ្លាំងណាស់ដោយសារតែវាមិនមានម្សៅ។ ផ្ទុយទៅវិញយើងនឹងយកប្រេងអូលីវ។

គ្រឿងផ្សំ

• Oatmeal 300 ក្រាម,
• ផ្លែប៉ោមពីរ
• ប៊ឺកន្លះកញ្ចប់
• ពងមួយ
• ឈីក្រុម Fulham ១៥០ ក្រាម
• ស្ករកន្លះកែវ។

ចម្អិនអាហារ៖

1. យកប៊ឺរដាក់ស្ករចូលវាលាយនិងផ្សំជាមួយឈីក្រុម Fulham ។

លាងសមាត, បក, កាត់ផ្លែប៉ោមជាចំណិតហើយដាក់ថាសដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។ ឬអ្នកអាចគ្របខ្ទះខ្ទះដោយក្រដាសដុតនំ។

3. លាបជាមួយម៉ាសលទ្ធផល។

4. ដាក់ប្រេងអូតាមិលក្នុងធុងទទេ។

៥. ចែកពងមាន់ជាមើមនិងកំប្រុក។ ទីពីរគួរតែត្រូវបានគេវាយជាមួយឧបករណ៍លាយរហូតដល់ស្នោត្រូវបានបង្កើតឡើងហើយបន្ថែមទៅក្នុងម្សៅអូលីវលាយនិងជាមួយផ្លែប៉ោមគម្របម៉ាសនេះនៅលើសន្លឹកដុតនំ។

6. កំដៅឡភ្លើងឱ្យដល់ 200 អង្សារដាក់ចំណិតនៅទីនោះនិងដុតនំរហូតដល់ចម្អិនរយៈពេល 30-40 នាទី។

ហ៊ាននិងផ្អែមព្យាបាលត្រជាក់និងបម្រើ។

របៀបចំអិន

• ច្របាច់ម្សៅលាយជាមួយម្សៅដុតនំនិងស្ករ។
• បន្ថែមប៊ឺ, កាត់ជាបំណែកតូចៗចូលក្នុងម្សៅ។ ជូតម្សៅនិងប៊ឺដោយម្រាមដៃរបស់អ្នករហូតដល់កំទេចតូចៗ។
• ដឹងគុណផ្លែប៉ោម។ ដំបូងយកគ្រាប់ពូជចេញពីផ្លែប៉ោម។ ផ្លែប៉ោមគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកជូរ។
• លាយក្រែមជូរក្រែមជូរស្ករស្ករវ៉ានីឡានិងស៊ុតរហូតដល់រលោង។
• បន្ថែមផ្លែប៉ោមទៅខ្ទះលាយ។
• តម្រឹមផ្សិតជាមួយក្រដាសដុតនំឬខាញ់ជាមួយប្រេង។ ដាក់ចំណិតតូចៗជាងពាក់កណ្តាលនៅលើបាត។
• រីករាលដាលឯកសណ្ឋាន curd និងម៉ាសផ្លែប៉ោមនៅលើកំពូលរលោង។
• ចាក់កំទេចដែលនៅសល់និងដុតនំរយៈពេល 45 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។ Preheat oven នេះ។

នំខេកមិនមែនជាទេវភាពប៉ុន្តែផ្អែមណាស់ប្រែទៅជាចេញ។ មានជាតិស្កររួចហើយ។ អ្នកត្រូវដាក់ស្ករតិចនៅក្នុង dough ប៉ុន្តែកុំដាក់ឈីក្រុម Fulham ទាល់តែសោះ។ ហើយបន្ថែមភាពជូរទៅផ្លែប៉ោម - ទឹកក្រូចឆ្មារឬហ្សីស។ នោះនឹងកាន់តែប្រសើរ។ ដូច្នេះរូបមន្តនេះមិនអាក្រក់ទេ) ។

ក្រាមក្នុងស្លាបព្រាឬកែវចំនួនប៉ុន្មាន? អ្នកអាចសរសេរ)) អរគុណជាមុន

សម្រាប់ការធ្វើតេស្ត: ម្សៅ - 2 ពែង, ស្ករ - 0.5 ពែង, ប៊ឺ - 150 gr, ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ,
ការបំពេញ: ឈីក្រុម Fulham - 250 gr, ក្រែម sour - 0,5 CUPS, ស៊ុត - 2 កុំព្យូទ័រ, ផ្លែប៉ោម 2-3 កុំព្យូទ័រ, ស្ករ - 3 ស្លាបព្រា, ចំណិតនៃវ៉ានីឡា

នំនេះគឺទេវភាព។ ឆ្ងាញ់និង juicy ។ រូបមន្តនេះមានអាយុសមស្របតាមសមាមាត្រត្រឹមត្រូវ។ ខ្ញុំលាបសំបកផ្លែប៉ោម។ សូមអរគុណចំពោះរូបមន្តនេះ។

រីករាយបុណ្យអ៊ីស្ទើរទាំងអស់គ្នា!
សូមប្រាប់ខ្ញុំតើខ្ញុំអាចជំនួសម្សៅដុតនំបានយ៉ាងដូចម្តេច?

ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តវាណាស់។ ខ្ញុំដាក់នំនៅក្នុងទូរទឹកកកហើយវាមានរសជាតិដូចការ៉េម

ខ្ញុំចម្អិនចំណិតជាច្រើនដងយោងទៅតាមរូបមន្តនេះ - ហ៊ានណាស់និងមិនស្មុគស្មាញ។ រឿងតែមួយគត់ដែលខ្ញុំធ្វើកំទេចកំទីគឺ 2-3 ដងតិចជាង - ខ្ញុំមានរាងពន្លូតជ្រៅ។

វិនិច្ឆ័យដោយការពិពណ៌នាអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញណាស់ (តើមានអ្វីទៀតដែលត្រូវការនៅសម័យរបស់យើង?) ។ ខ្ញុំពិតជាចង់សាកល្បង ... )))))

សូមអរគុណចំពោះរូបមន្តនេះងាយស្រួលនិងហ៊ានណាស់!

អរគុណច្រើនចំពោះរូបមន្តនេះ។
នំអស្ចារ្យហើយមិនមានកាឡូរីខ្ពស់ទេ។
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឈីក្រុម Fulham និងផ្លែប៉ោមគឺគ្រាន់តែទំនើប។
ផ្លែប៉ោមបានយកជូរ - Semirenko ។
នំនៅថ្ងៃបន្ទាប់គឺរឹតតែឆ្ងាញ់ថែមទៀត។ ទន់ណាស់។
សូមអរគុណអេវ៉ា។
ខ្ញុំនឹងដុតនំនេះជាញឹកញាប់យោងទៅតាមរូបមន្តរបស់អ្នក។

ខ្ញុំពិតជារីករាយណាស់ដែលខ្ញុំបានធ្វើរូបមន្តនេះសម្រាប់នំខេកជាមួយការបំពេញផ្លែប៉ោម។ វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការរៀបចំប៉ុន្តែរសជាតិគឺអស្ចារ្យ។ អ្នកបានធ្វើឱ្យអ្នករាល់គ្នាមានវត្តមានជាមួយរូបមន្តនេះ។សូម្បីតែប្តីខ្ញុំក៏ចេះដោះស្រាយរឿងនេះដែរ។ នំខេកគឺជានំឈ្នះ។ តើអ្នកមានស្លឹកគ្រៃឈ្នះឈ្នះដូចគ្នាទេ?

ជាការពិតណាស់ទន់ភ្លន់និងឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំបានបន្ថែមចំណាប់អារម្មណ៍ទៅនឹងការបំពេញជាមួយក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាលខ្ញុំសូមណែនាំ))

ចំណិតនៅក្នុងឡយើងរង់ចាំ)) ប៉ុន្តែវាបានប្រែទៅជាមាន toppings ច្រើនខ្ញុំត្រូវច្របាច់ dough ដើម្បីបិទនំ)

ថ្ងៃនេះខ្ញុំបានរៀបចំនំនេះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកវាប្រែជាហ៊ានណាស់

ហ៊ានណាស់យើងញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងក្នុងមួយដំណក់រូបមន្តត្រជាក់ខ្លាំងអរគុណច្រើន!

អ្នកអាចសរសេរក្រាមជាស្លាបព្រាឬកែវ)))

នំនេះគ្រាន់តែជាអព្ភូតហេតុប៉ុណ្ណោះ។ សូមអរគុណសម្រាប់រូបមន្តនេះ!

សូមប្រាប់ខ្ញុំពីទំហំនៃទម្រង់បែបបទសម្រាប់ផលិតផលមួយចំនួន។ ប្រហែលជាចំណុចសំខាន់គឺអ្នកខ្លះមិនបានជោគជ័យ។

ខ្ញុំបានបន្ថែមក្លិនឈុនទៅនឹងការបំពេញវាដំណើរការបានល្អឥតខ្ចោះ។ សូមអរគុណសម្រាប់រូបមន្តនេះ។

ព្យាយាមចៀសវាងកំហុសនិងភាពច្របូកច្របល់សូម្បីតែក្នុងការបោះពុម្ពផ្សាយបែបនេះ។

នំនេះឆ្ងាញ់ដាក់ការបំពេញពាក់កណ្តាលតិចជាងប្រសិនបើរូបរាងមានទំហំធំ

គ្រឿងផ្សំរូបមន្ត

សមាសភាពនៃផលិតផលនៅលើផ្សិតដែលមានអង្កត់ផ្ចិត ២០ ស។ ម។

• ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាមខ្លាញ់ 5%
• 2 tbsp Cream sour 20% ជាតិខ្លាញ់
• ប៊ឺ 50 ក្រាមនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់
• ស៊ុត ៣
• ស្ករស ១៨០ ក្រាម
• ផ្លែប៉ោម ១ ផ្លែ
• ម្សៅស្រូវសាលី ១២០ ក្រាម
• 1 tsp ម្សៅដុតនំ
• 1 tsp ស្ករ vanilla
• ផ្លែប៉ោម ១ ផ្លែ
• ស្ករ icing

ចម្អិនអាហារ

កាត់សក់សម្រាប់នំនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកតូចនិងទន់ប្រសិនបើវាធំសូមជូតវាតាមរយៈស៊ី។
ដាក់ឈីក្រុម Fulham, ប៊ឺរទន់និងក្រែមជូរដាក់ក្នុងពែងជ្រៅហើយជូតល្អជាមួយស្លាបព្រាមួយជូតដុំពកទាំងអស់។

វាយពងបន្តិចបន្តួចជាមួយស្ករដើម្បីឱ្យពួកគេចាប់ផ្តើមពពុះបន្តិចហើយក្លាយជាឯកសណ្ឋាននិងបន្ថែមពណ៌សបន្តិច។

ចាក់ល្បាយស៊ុតចូលទៅក្នុងខ្ទះបន្ថែមម្សៅលាយជាមួយម្សៅដុតនំនិងស្ករវ៉ានីឡា។

លាយម្សៅយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោងភាពជាប់លាប់របស់វាគួរតែដូចជាក្រែមជូរក្រាស់។

លាងផ្លែប៉ោមយកស្នូលចេញហើយកាត់ជាចំណិតស្តើង។

Lubricate ម្ហូបដុតនំជាមួយប៊ឺ។ ដាក់មួយភាគបីនៃ dough ចូលទៅក្នុងផ្សិតនិងរុញភ្ជាប់។ បាចផ្លែប៉ោមពាក់កណ្តាលរាបស្មើនៅលើ dough ។ ធ្វើស្រទាប់បែបនេះមួយទៀតហើយដាក់ទីបីនៃ dough នៅលើកំពូលដោយព្យាយាមបិទផ្លែប៉ោមទាំងអស់។

Preheat oven ទៅ 200 ដឺក្រេ។ ដាក់ចំណិតជាមួយឈីក្រុម Fulham និងផ្លែប៉ោមនៅក្នុងឡទៅកម្រិតកណ្តាល។

ដុតនំនំរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតប្រហែល 35-40 នាទី។ ពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនជាមួយដំបងឈើវាគួរតែស្ងួតនៅពេលអ្នកស្អិតវានៅកណ្តាល។ ព្យាយាមមិនឱ្យនំកុម្មង់នំច្រើនពេកដើម្បីកុំអោយស្ងួត។ ត្រជាក់នំនៅក្នុងផ្សិតបន្ទាប់មកបង្វែរម្ហូបហើយប្រោះជាមួយស្កររលាយ។