សូមបញ្ជាក់ថាអ្នកជាមនុស្ស > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការចូលប្រើទំព័រនេះត្រូវបានបដិសេធព្រោះយើងជឿជាក់ថាអ្នកកំពុងប្រើឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិកម្មដើម្បីមើលគេហទំព័រ។

វាអាចកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃ៖

Javascript ត្រូវបានបិទឬរារាំងដោយផ្នែកបន្ថែម (ឧ។ អ្នកផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម)
កម្មវិធីអ៊ីនធឺណិតរបស់អ្នកមិនគាំទ្រខុកឃីឡើយ

សូមប្រាកដថា Javascript និងខូគីត្រូវបានបើកនៅក្នុងកម្មវិធីរុករករបស់អ្នកហើយអ្នកមិនត្រូវបានរារាំងការទាញយករបស់ពួកគេទេ។

លេខសម្គាល់យោង៖ # c134fd60-a93f-11e9-896d-11d5946060fc

គ្រឿងផ្សំ

ពងទាធំ ៣
ខ្ទឹមស ៦ ខ្ទឹម
ស្រាសំប៉ាញធំ ២
Ham ជក់ ២០០ ក្រាមក្នុងការជ្រើសរើស (ចំណិត),
ស៊ីដាដា ១៥០ ក្រាម (ជាបំណែកឬចំណិត)
ឈីស Emmental ចំនួន ៥០ ក្រាម,
ប៉េងប៉ោះឆៅ ៤០០ ក្រាម (ក្នុងពាងមួយ)
ក្រែមជូរ ២០០ ក្រាម
គ្រាប់ល្ង ៥០ ក្រាម
Walnut ២៥ ក្រាម
ខ្ញី ១៥ ក្រាម
ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ ស្លាបព្រា។
ទឹកជ្រលក់ Worcester ២ ស្លាបព្រា,
ប្រេងអូលីវ ១ ស្លាបព្រា។
ម្សៅម្រេចផ្អែម ២ ស្លាបព្រា
1 ស្លាបព្រានៃ sage,
coriander ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ,
១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cumin (cumin),
អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

បរិមាណគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រូបមន្តធ្វើម្ហូបទាបនេះត្រូវបានរចនាឡើងប្រហែល ២-៣ ដងវាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់របស់អ្នក។

ចំណាយពេលប្រហែល ២០ នាទីដើម្បីរៀបចំគ្រឿងផ្សំ។ បន្ថែមប្រហែល ៣០ នាទីទៀតដើម្បីដុតនំ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលហើយត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញក្នុង 100 ក្រាមនៃអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប។

kcal	ខេ	កាបូអ៊ីដ្រាត	ខ្លាញ់	សត្វកំប្រុក
125	521	៥.០ ក្រាម	៩.១ ក្រាម	៦.៦ ក្រាម

វិធីធ្វើម្ហូប

ដំបូងយើងច្របាច់គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។ លាបនិងច្របាច់ខ្ទឹមសចូលទៅក្នុងគូបតូចៗដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួច។ យកសំបកចេញពីខ្ញីហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងគូបតូចៗផងដែរ។

កំដៅប្រេងអូលីវនៅក្នុងខ្ទះហើយបន្ថែមគូបខ្ទឹមនិងខ្ញី។ បន្ទាប់មកយកប្រមាណជាពាក់កណ្តាលគូបចេញពីខ្ទះហើយដាក់មួយឡែក។

ចៀនខ្ទឹមសនិងខ្ញី

ចាក់ប៉េងប៉ោះ chopped ពីពាងមួយទៅពាក់កណ្តាលដំបូងនៃខ្ទឹមសនិងខ្ញី។ បនាប់មកបន្ថមទឹកស៊ីអ៊ីវនិងកិន។ រដូវជាមួយ paprika, ចើងរកានកមដោន, អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះត្រប់ពងទា

រំពុះទឹកជ្រលក់បន្តិចហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។ រូបរាងគួរមានទំហំធំល្មមអាចដាក់ពងទាទាំង ៣ ។ ឥឡូវអ្នកអាចបើកឡនៅសីតុណ្ហភាព ១៨០ អង្សាសេនៅក្នុងរបៀបកំដៅខាងលើនិងខាងក្រោមហើយទុកអោយក្តៅ។

វិចិត្រ chop Walnut ។ ចាក់ក្រែមជូរចូលក្នុងចានតូចមួយបន្ថែមលើវាគូបខ្ទឹមនិងខ្ញីដែលបានដាក់ពីមុនក៏ដូចជាសារាយ, ល្ង, Walnut chopped និងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

គ្រឿងផ្សំក្រែម

កូរជាមួយស្លាបព្រាដើម្បីបង្កើតក្រែម homogeneous ។

លាងសមាតនិងលាបផ្សិតនិង eggplant ។ មិនអីទេប្រសិនបើអ្នកមានផ្សិតតូចៗអាចប្រើបានគ្រាន់តែយកផ្សិតបន្តិចទៀត។ បន្ទាប់មកកាត់វាជាចំណិតស្តើង។

រៀបចំអ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់ការបំពេញ

ជាមួយនឹងកាំបិតមុតស្រួចកាត់ចំណិតឆៃថាវជាការពិតប្រសិនបើអ្នកមិនបានទិញវារួចហើយ។

យកពងមាន់កាត់កាត់ចម្ងាយដូចគ្នាប្រហែល ៥ ក្រូចឆ្មារ។ ត្រូវប្រាកដថាការកាត់មិនជ្រៅពេកបើមិនដូច្នោះទេពងមាន់នឹងដាច់ពីគ្នា។

រៀបចំកន្លែងដាក់ឥវ៉ាន់

ធ្វើដូចគ្នានឹងពងទាពីរផ្សេងទៀត។ ក្រូចឆ្មារត្រូវបានកាត់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយ។

ឥឡូវនេះចាប់ផ្តើម eggplant ។ ដំបូងរំអិលរន្ធដោតជាមួយក្រែមតិចតួចប្រើកាំបិតសម្រាប់នោះ។ បន្ទាប់មកដាក់ចំណិតនៃ Ham ដែលជក់បារី, ចាននៃស្រាសំប៉ាញនិងចំណិតឆៃដាដាចូលទៅក្នុងរន្ធ។