តើវាអាចទៅរួចក្នុងការញ៉ាំផ្លែប៉ែសនិង apricots ដែលមានជំងឺរលាកលំពែងដែរឬទេ?
តើខ្ញុំអាចញ៉ាំផ្លែប៉ែសស្រស់សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងបានទេ? ហេតុអ្វីត្រូវឬអត់?
ផ្លែប៉ែសដូចផ្លែឈើដទៃទៀតដែរមានសមាសធាតុសម្បូរបែបណាស់។ ពួកវាផ្ទុកអាស៊ីតសរីរាង្គជាច្រើនដូចជាតាលែកនិងម៉ាល់។ វាក៏មានក្រូចឆ្មាផងដែរ។ លើសពីនេះផ្លែឈើត្រូវបានបំពេញដោយអំបិលប៉ូតាស្យូមដែកផូស្វ័រទង់ដែងម៉ង់ហ្គាណែស។ វាមាននិងសេលេញ៉ូមជាមួយម៉ាញ៉េស្យូមស័ង្កសី។ ផ្លែឈើក៏សម្បូរវីតាមីនស្មុគស្មាញដែរ។ ពួកគេមានសារធាតុនៃក្រុម B, C, E, PP ។ នៅក្នុងពាក្យមួយ peach គឺជា pantry ពិតប្រាកដនៃសារធាតុសំខាន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយដោយសារតែជំងឺផ្សេងៗនៃរាងកាយឧទាហរណ៍ដូចជាជំងឺរលាកលំពែងអ្នកត្រូវតែធ្វើតាមរបបអាហារតឹងរឹងដើម្បីជៀសវាងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរទៅ ៗ នៃជំងឺនេះហើយស្របទៅតាមស្ថានភាពសុខភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។
អ្នកជំងឺជាច្រើនដែលទទួលរងពីជម្ងឺនេះមានសំណួរមួយចំនួនទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពនៃការញ៉ាំផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អដូចជាផ្លែប៉េស។ អ្នកជំនាញនិយាយថានៅទីនេះអ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់“ មធ្យមមាស” មានន័យថាអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើបានជាពិសេសចាប់តាំងពីផ្លែឈើរបស់វាមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យសកម្មភាពសំងាត់របស់សរីរាង្គនៃក្រពះពោះវៀនមានដំណើរការ។ ហើយនេះ, នៅក្នុងវេន, នាំឱ្យមានភាពប្រសើរឡើងនៅក្នុងដំណើរការនៃការរំលាយអាហារ, ដែលគេហៅថា "អាហារខ្លាញ់", ដែលជាការលំបាកដូច្នេះសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។ សម្រាប់ហេតុផលនេះដែលអ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺរលាកលំពែងត្រូវការបញ្ចូលផ្លែប៉ែសក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយត្រូវសង្កេតមើលយ៉ាងតឹងរឹងនូវវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតដូចខាងក្រោម។
អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើបានតែនៅដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោស។ នៅពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
ផ្លែឈើត្រូវតែទុំ។
ក្នុងករណីណាក៏ដោយកុំបរិភោគផ្លែឈើទុំឬខូច។
peaches មុនគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បី peel ។ ការពិតគឺថាជាតិសរសៃត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាដែលធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការបង្កាត់។
អ្នកមិនគួរបរិភោគផ្លែឈើដែលឆ្អឹងបានពុកនោះទេ។ វាមានសមាសធាតុគ្រោះថ្នាក់បំផុត - អាស៊ីត hydrocyanic ។
វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការបោះបង់ចោលការប្រើប្រាស់ទារកក្នុងករណីបែបនេះ:
មុនពេលញ៉ាំ
ប្រសិនបើផ្លែឈើមានរសជាតិជូរ
ជាមួយនឹងរោគសញ្ញាណាមួយសូម្បីតែរោគសញ្ញាដំបូងដែលបង្ហាញពីការចាប់ផ្តើមនៃដំណាក់កាលនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះ។
ដោយធ្វើតាមការណែនាំដ៏សាមញ្ញទាំងនេះផ្លែឈើរបស់ផ្លែប៉ែសនឹងនាំមកនូវផលប្រយោជន៍ដល់រាងកាយដែលឈឺនិងខ្សោយពីព្រោះពួកគេមានសមាសធាតុធម្មជាតិនិងមានប្រយោជន៍ច្រើនដូច្នេះវានឹងល្ងីល្ងើដែលមិនប្រើវា។
តើផ្លែប៉ែសមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
បន្ថែមពីក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ផ្លែប៉េសមានឃ្លាំងទាំងមូលនៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។ ផ្លែល្ពៅបានព្យាបាលប្រព័ន្ធរំលាយអាហារតាំងពីសម័យបុរាណពួកគេត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបង្កើនសកម្មភាពសម្ងាត់របស់ក្រពះនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារអាហារធុនធ្ងន់និងខ្លាញ់។
ដូច្នេះ peaches សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺចាំបាច់ណាស់។ ផ្លែឈើក្រអូបនេះផ្ទុកនូវបរិមាណវីតាមីនច្រើនជាពិសេសវីតាមីនសេ។ លើសពីនេះទៀតវាមានផ្ទុកប្រេងនិងសារជាតិ pectins ហើយប្រេងអាល់ម៉ុងនិងវីតាមីន B17 មាននៅក្នុងគ្រាប់ផ្លែឈើ។ ទារកនេះមានសមត្ថភាពបង្កើនចំណង់អាហារនិងលើកទឹកចិត្តហើយដោយសារតែមាតិកានៃជាតិដែកនិងប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងផ្លែឈើវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវាសម្រាប់ភាពស្លកសាំងនិងភាពមិនស្រួលនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការបង្កើនសមត្ថភាពការងារនិងធ្វើឱ្យខួរក្បាលសកម្មហើយជាមួយនឹងការបន្ថែមទៅនឹងរបបអាហារយូរការកែលម្អការចងចាំត្រូវបានកត់សម្គាល់។ ប៉ុន្តែទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃផ្លែប៉ែសក៏ដោយក៏ពួកគេនៅតែត្រូវប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការរលាកលំពែង។
ផ្លែប៉ែសក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវនិងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរទៅ ៗ នៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ
ជាមួយនឹងទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងផ្លែឈើស្រស់ៗទាំងអស់រួមទាំងផ្លែប៉ែសគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារព្រោះចាប់តាំងពីមានការរលាកនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារពួកគេដើរតួជាការរំញោចនៃការរលាកក្រពះដែលគំរាមកំហែងធ្វើឱ្យដំណើរការរលាកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូចគ្នានេះផងដែរពួកគេមិនគួរឱ្យចង់បាននៅក្នុងទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងដោយសារតែជាតិសរសៃដែលអាចជួយបង្កើនចលនាពោះវៀន។ លើសពីនេះផ្លែឈើនេះសម្បូរទៅដោយជាតិស្ករហើយលំពែងរលាកមិនតែងតែអាចទ្រាំទ្របានទេ។
អ្នកអាចរួមបញ្ចូលផ្លែប៉ែសក្នុងរបបអាហាររយៈពេលដប់បួនថ្ងៃបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺនៅពេលដែលស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺមានភាពប្រសើរឡើងបន្តិច។ អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើក្នុងទម្រង់ជាទឹកក្រឡុកចាហួយនិងទឹកដែលមិនប្រមូលផ្តុំ។ ចាប់ផ្តើមពីថ្ងៃទីម្ភៃនៃជំងឺនេះ peach សុទ្ធបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅនិងសមាសធាតុ peach ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារ។
ផ្លែប៉ែសក្នុងកំឡុងពេលចុះខ្សោយនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ
នៅពេលរោគសញ្ញាចាប់ផ្តើមស្រពិចស្រពិលប៉ុន្តែការត្អូញត្អែរនៅតែមានដដែលការបរិភោគ peach សុទ្ធដោយគ្មានការពុះឬឧទ្យានត្រូវបានគេរំលោភ។ ជាមួយនឹងការលើកលែងទោសនៃជំងឺនេះវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបន្ថែមផ្លែឈើស្រស់យឺត ៗ ព្រោះវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារនិងអាចប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក។ លើសពីនេះទៀតវាមានសារៈសំខាន់ដែលផ្លែឈើក្រអូបនេះមានសមត្ថភាពក្នុងការស្តាររាងកាយចុះខ្សោយបន្ទាប់ពីមានជំងឺនិងបង្កើនជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីននៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកជំងឺ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផ្លែប៉ែសអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរលាកលំពែងលុះត្រាតែមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ផ្លែឈើគួរតែទុំប៉ុន្តែមិនហួសប្រមាណមិនមានរលួយនិងខូចខាតដល់ផ្ទៃ។ មុនពេលប្រើវាចាំបាច់ក្នុងការយកសំបកចេញហើយបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារជាបង្អែម។ វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះជំងឺរលាកលំពែងដើម្បីទិញផ្លែប៉ែសចេញពីរដូវបរិភោគកំប៉ុងនិងផឹកទឹកផ្លែឈើដែលបានទិញនៅក្នុងហាង។
តើវានិងត្រឹមត្រូវក្នុងទម្រង់បែបណាដែលត្រូវប្រើសម្រាប់ការរលាកលំពែង?
អ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើក្រអូបទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺតែនៅដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោសនិងមិនមែនមុននេះទេ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទិញផ្លែឈើដែលដាំនៅផ្ទះនិងតែងតែតាមរដូវ។ ផ្លែឈើត្រូវតែទុំ។ មុនពេលយកទារកវាត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានស្អាតនិងសម្អាតស្បែកដែលអាចបង្កឱ្យមានជាតិ fermentation នៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។
នេះពិតជាសំខាន់ណាស់! ការរលាកក្រពះពោះវៀនមិនអាចចាប់ផ្តើមបានទេ - វាគំរាមកំហែងដល់ជំងឺមហារីក។ ផលិតផលកាក់លេខ ១ ប្រឆាំងនឹងការឈឺក្រពះ។ រៀន >>
អ្នកមិនអាចញ៉ាំផ្លែប៉ែសនៅលើពោះទទេហើយប្រសិនបើពួកគេមានជាតិអាស៊ីតខ្លាំង។
ពីផ្លែឈើអ្នកអាចធ្វើយៈសាពូនមីទឹកផ្លែល្ពៅដែលត្រូវតែពនលាយជាមួយទឹកមួយទៅមួយរឺមួយទៅពីរបង្អែមសាឡាត់និងចានជាមួយផ្លែឈើដែលមានកម្តៅ។ ការប្រើផ្លែឈើផ្លែប៉ែសក្នុងជំងឺរលាកលំពែងគួរតែមានកម្រិតមធ្យមផ្លែឈើមួយចំនួនដែលបរិភោគអាចបង្កឱ្យមានការឈឺចាប់នៅក្នុងពោះនិងការរំលាយអាហារ។
ប្រសិនបើមានភាពមិនស្រួលនិងមិនស្រួលនៅក្នុងពោះអ្នកគួរតែបញ្ឈប់ការប្រើប្រាស់ peach និងបន្តទៀតបន្ទាប់ពីការជាសះស្បើយពេញលេញ។
ផ្លែ Apricots: គ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើសម្រាប់អ្នកជំងឺ
ផ្លែ Apricots មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ណាស់ផ្លែឈើក្រអូបជាមួយទឹកផ្លែឈើជូរផ្អែម។ ហើយផ្លែឈើទាំងនេះនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ:
- វីតាមីន៖ អេ, អេ, ស៊ី, តំណាងស្ទើរតែទាំងអស់នៃវីតាមីនប៊ី,
- ធាតុដាន៖ ប៉ូតាស្យូមស័ង្កសីកាល់ស្យូមទង់ដែងដែកម៉ាញ៉េស្យូម។
- ជាតិសរសៃរុក្ខជាតិក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន,
- កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ: គ្លុយកូស, fructose, sucrose,
- pectins
- អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់
- អាស៊ីតសរីរាង្គ។
សូមអរគុណដល់សមាសភាពនេះ apricots នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់មនុស្សម្នាក់:
ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ថ្នាំ apricots ដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបានដោយគ្មានការពិគ្រោះយោបល់ជាមុនពីគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀនដោយមានវត្តមាននៃជំងឺកកឈាមផលប៉ះពាល់ដែលមិនចង់បានអាចវិវត្តដែលធ្វើឱ្យស្ថានភាពអ្នកជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។
តើការប្រើប្រាស់ apricots អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វី?
Apricots នៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ
ជាមួយនឹងការរីករាលដាលនៃជំងឺរលាកលំពែងគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺធ្វើតាមរបបអាហារដ៏តឹងរឹងដែលមិនរាប់បញ្ចូលអាហាររដុបដែលផ្ទុកអាស៊ីដ, ជាតិសរសៃនិងបរិមាណគ្លុយកូសច្រើន។ ផ្លែឈើស្រស់រួមទាំងផ្លែ apricots មិនអាចត្រូវបានគេបរិភោគនៅដំណាក់កាលនៃជំងឺនេះទេ។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំ apricot សូម្បីតែមួយមុខនឹងនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃដំបៅពោះ, ចង្អោរ, ហើមពោះ, រាគ។
ការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ
បន្ទាប់ពីការរលាកស្រួចស្រាវនៃលំពែងបានថយចុះការធ្វើឱ្យធម្មតានៃសុខុមាលភាពនិងលទ្ធផលនៃការវិភាគរបស់អ្នកជំងឺ, apricots ស្រស់អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារ។ ចំពោះការទទួលទានដំបូងគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះនិងអាហារបំប៉នណែនាំឱ្យយកគ្រាប់ពូជចេញផ្លែពីលើស្បែកដែលមានសរសៃរុក្ខជាតិគ្រើមដែលងាយរំលាយនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការច្របាច់ pulp apricot ជាមួយ blender ទៅរដ្ឋសុទ្ធមួយនិងបន្ថែមទៅបបរឬឈីក្រុម Fulham ក្នុងបរិមាណមិនលើសពី 1-2 ស្លាបព្រា។
ជាមួយនឹងការអត់ធ្មត់ល្អគ្មានការត្អូញត្អែរនៃការហើមពោះរាគរូសម៉ាសប្រចាំថ្ងៃសរុបត្រូវបាននាំយកទៅជា 2-3 ។
Peach សម្រាប់ជំងឺនេះ: តើវាអាចទៅរួចឬអត់?
Peach នៅក្នុងសមាសភាពគឺនៅជិត apricots ។ ពួកវាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍ជាច្រើនលើដំណើរការទាំងអស់ដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន។ ប៉ុន្តែដោយសារតែបរិមាណសរសៃច្រើនពួកគេអាចបង្កឱ្យមានការរំញោចហួសប្រមាណនៃមុខងារម៉ូទ័រនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ ប្រសិទ្ធិភាពអាសន្នរោគនៃផ្លែឈើនិងទឹកផ្លែឈើទាំងនេះត្រូវបានគេប្រកាសជាពិសេស។ ប្រសិទ្ធភាពនេះជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺអាសន្នរោគរ៉ាំរ៉ៃប៉ុន្តែវាមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់នៅពេលមានដុំថ្មធំ ៗ នៅខាងក្នុងប្រមាត់។
ដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែង
ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះការប្រើប្រាស់ផ្លែល្ពៅអាចនាំឱ្យមានការខ្សោះជីវជាតិគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ សរសៃបន្លែនៅក្នុងសសៃផ្លែឈើនឹងជួយបង្កើនការបង្កើតឧស្ម័ននៅក្នុងពោះវៀនបណ្តាលឱ្យឈឺចាប់ខ្លាំងនិងរាគ។
អាស៊ីតសរីរាង្គធ្វើឱ្យរំអិលភ្នាសរំអិលនៃបំពង់រំលាយអាហារធ្វើឱ្យមានការកើនឡើងនៃសកម្មភាពសំងាត់របស់ក្រពេញរំលាយអាហារ។ ការផលិតទឹកលំពែងត្រូវបានកែលម្អឡើងវិញ។ អង់ស៊ីម Proteolytic កកកុញនៅក្នុង lumen នៃក្រពេញនេះដោយសារតែការរលាកនិងហើមបំពង់រំលាយនិងបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកគ្រោះថ្នាក់ - necrosis លំពែង (ការបំផ្លាញជាលិកាសរីរាង្គដោយអង់ស៊ីមផ្ទាល់របស់ពួកគេ) ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសនិងក្នុងទម្រង់អ្វីដែលមានផ្លែប៉ែសនិង apricots: ព័ត៌មានជំនួយអាហារូបត្ថម្ភ
ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរិមាពីការញ៉ាំផ្លែឈើនិងជៀសវាងការវិវត្តនៃបញ្ហារំលាយអាហារអ្នកគួរតែចូលទៅជិតជម្រើសរបស់ពួកគេដោយយកចិត្តទុកដាក់។ នៅពេលទិញ apricots ឬ peach នៅក្នុងហាងមួយនៅតាមទីផ្សារសូមយកចិត្តទុកដាក់ដូចខាងក្រោម:
អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នណែនាំឱ្យបរិភោគផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អទាំងនេះដោយគោរពតាមវិន័យខាងក្រោម៖
ផ្លែ Apricots និងផ្លែប៉ែសមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ផ្លែឈើមានសុខភាពល្អធ្វើអោយរាងកាយមនុស្សឆ្អែតជាមួយនឹងបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀតដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសទាំងអស់។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងផលិតផលទាំងនេះអាចត្រូវបានបរិភោគតែនៅដំណាក់កាលនៃការបន្ធូរបន្ថយជាប់លាប់និងបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ។ មុនពេលដាក់បញ្ចូលផ្លែឈើទាំងនេះនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកសូមពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកជាមុន។
នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ
តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំផ្លែប៉ែសដែលមានជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវហើយនៅពេលដែលជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ? ផ្លែឈើស្រស់ក៏ដូចជាបន្លែផ្លែប៊ឺរីមិនអាចត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។
សរីរាង្គរលាកដែលទាក់ទងទៅនឹងផ្លែឈើប្រែទៅជាបាតុភូតអវិជ្ជមានបែបនេះ៖
- រំញោចទឹកក្រពះនិងលំពែងដែលនាំឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។
- ផ្លែល្ពៅសម្បូរទៅដោយជាតិស្ករដើម្បីជួយសំរួលវាចាំបាច់ត្រូវផលិតគ្លុយកូសយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលលំពែងឈឺមិនអាចយកឈ្នះបាន។
- ដោយសារតែជាតិសរសៃមានការកើនឡើងនៃការចុះខ្សោយនៃពោះវៀនទោះបីជាផលប៉ះពាល់នៃផ្លែប៉មនៅលើពោះវៀនមានសភាពស្រាលប៉ុន្តែក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃរោគសាស្ត្រនេះគួរតែត្រូវបានជៀសវាង។
- អង់ស៊ីម proteolytic ដោយសារតែការរលាកនិងហើមនៃបណ្តាញរំអិលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងការឆ្លងកាត់ក្រពេញនិងបង្កឱ្យមានរូបរាងនៃរោគសាស្ត្រដែលមានគ្រោះថ្នាក់ - necrosis លំពែងដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយការបំផ្លាញនៃសរីរាង្គ parenchyma ដោយអង់ស៊ីមរបស់វា។
នៅពេលដែលជំងឺរលាកលំពែងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរការទទួលយកទារកនឹងបណ្តាលឱ្យមានការខ្សោះជីវជាតិគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងសុខុមាលភាព។ ដោយសារតែសរសៃរុក្ខជាតិនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធនៃ pulp លេចឡើង:
- ផលិតកម្មហ្គាស
- ការឈឺចាប់ដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាន
- រាគ
នៅពេលដែលស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺបានធូរស្រាលបន្ទាប់ពី ២ សប្តាហ៍ពីការវាយប្រហារដំបូងនៃជំងឺរលាកលំពែងទារកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបប៉ុន្តែមានតែដំណើរការកម្តៅប៉ុណ្ណោះ។
ដំបូងបង្អស់អ្នកជំងឺត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យផឹកភេសជ្ជៈផ្សំចាហួយពនលាយជាមួយទឹកដោយគ្មានការបន្ថែមជាតិស្ករនិងជំនួស។ ដោយសារភេសជ្ជៈផ្លែប៉ែសមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិពួកគេមិនចាំបាច់ត្រូវផ្អែមបន្ថែមទៀតទេ។ ជាការពិតណាស់វាមានតម្លៃពិចារណាថាទឹក peach មិនត្រូវបានទិញផឹកច្របាច់ស្រស់ឬហួតដោយប្រើទឹកផ្លែឈើ។
ចាប់ពី 3 សប្តាហ៍នៃជំងឺរលាកលំពែងវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យណែនាំផ្លែឈើឆ្អិនសុទ្ធដោយគ្មានស្បែកចូលក្នុងអាហារក៏ដូចជាផ្លែឈើដែលមានជាតិខ្លាញ់។ ដំបូងផ្លែឈើសុទ្ធត្រូវបានគេប្រើជាម្ហូបដាច់ដោយឡែកហើយបន្ទាប់មកវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យណែនាំទៅក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាអួរ kefir ឈីក្រុម Fulham បបរ។
នៅថ្ងៃទី 30 ពីការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺកាន់តែអាក្រក់អ្នកអាច mousse, ចាហួយធ្វើពីទឹកផលិតផល, ដំឡូង mashed ។
Apricots សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង
pulp Apricot មានផ្ទុកជាតិដែកប៉ូតាស្យូមវីតាមីនអា pectin ដោយសារតែផលិតផលបែបនេះត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលភាពស្លកសាំងជំងឺបេះដូងប្រព័ន្ធខ្សោយ។ រួមទាំងផ្លែឈើធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃលំពែង។
វាចាំបាច់ក្នុងការពិចារណាថា apricots មានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតនិងជាតិស្ករសាមញ្ញដូច្នេះការប្រុងប្រយ័ត្នគួរតែត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺរលាកលំពែង។ ជាមួយនឹងក្រពេញរលាកផ្លែឈើត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចតួចនៅពេលដែលការបន្ធូរបន្ថយជាប់លាប់ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។
ជាទូទៅផ្លែឈើមានប្រយោជន៍ណាស់ហើយជួយស្តាររាងកាយឡើងវិញបន្ទាប់ពីការវាយប្រហារស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះ។ ហេតុអ្វីបានជាអ្នកគួរបញ្ចូល apricots នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក?
- ដោយសារតែវត្តមាននៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលបង្កើតបានជាផ្លែឈើកង្វះជាតិរ៉ែនិងវីតាមីនត្រូវបានផ្តល់សំណង។
- ទឹក apricot មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី, ថ្នាំសំលាប់មេរោគដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវាក្នុងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺរលាកលំពែង។
- នៅពេលដែលនៅក្នុងក្រពះពោះវៀននោះ pulp មានប្រសិទ្ធិភាពស្រូបយកនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដកសារធាតុពុលនិងភាពមិនស្អាតផ្សេងទៀតចេញពីរាងកាយ។
- ជាតិសរសៃនិងសារជាតិ pectin រួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារការរំលាយអាហារល្អប្រសើរជួយសម្រួលដល់ការបង្កើតលាមក។
ដើម្បីទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃផលវិបាកដោយមានជំងឺរលាកលំពែងវាចាំបាច់ត្រូវធ្វើតាមអនុសាសន៍វេជ្ជសាស្រ្តនិងសង្កេតមើលកំរិតប្រើតាមវេជ្ជបញ្ជា។ ផ្លែឈើត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារត្រឹមតែមួយខែបន្ទាប់ពីការវាយប្រហារនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរនិងការថយចុះរោគសញ្ញា។
អ្នកអាចញ៉ាំមិនលើសពីពីរផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងករណីនេះផលិតផលត្រូវបានបរិភោគតែនៅលើពោះពេញ។ ផ្នែកតូចៗនៃផ្លែឈើអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅច្រករបៀងទឹកដោះគោសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់ពេលរសៀលនិងពេលល្ងាចផ្លែឈើត្រូវបានផ្សំជាមួយមុខម្ហូបសំខាន់ៗឬប្រើជាបង្អែម។
- វាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំថា apricots គឺជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកលើសពីកំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃមនុស្សម្នាក់មានជំងឺរាគរូសក្នុងទម្រង់ជាជំងឺរាគរូសរមួលក្រពើក្រពះហើមពោះ។
- មុនពេលរួមបញ្ចូលផ្លែឈើនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបវាសមនឹងពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ ប្រសិនបើរោគសញ្ញាដំបូងនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺលេចឡើងវាចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យមើលរបបអាហារឡើងវិញ។
ផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ជាងនេះគឺ apricot ស្ងួតឬ apricots ស្ងួត។ ការពិតគឺថាផ្លែឈើស្ងួតមានកំរិតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលប្រមូលផ្តុំ។ ក្នុងពេលដំណាលគ្នាបរិមាណប្រូតេអ៊ីនបន្លែច្រើននិងកំរិតជាតិខ្លាញ់អប្បបរមាត្រូវបានបញ្ចូល។
តាមក្បួនមួយ apricots ស្ងួតត្រូវបានហួតក្នុងកំឡុងពេលស្ងួតដូច្នេះកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញមិនត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងវាទេ។ Compote, ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានរៀបចំពីផ្លែឈើស្ងួតពួកគេក៏ត្រូវបានបន្ថែមទៅធញ្ញជាតិឬប្រើជាបង្អែម។
កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃគឺ 50 ក្រាមនៃផលិតផល។
ជាមួយនឹងការចុះខ្សោយនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ
ប្រសិនបើមានការធូរស្បើយមិនស្ថិតស្ថេរនៅពេលអ្នកជំងឺកត់សំគាល់ការបង្ហាញអវិជ្ជមានឬការផ្លាស់ប្តូរសុខភាពនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះលេចឡើងជានិច្ចនោះផ្លែឈើស្រស់មិនគួរត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងតារាងរបបអាហារទេ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យរីករាយជាមួយតែផ្លែឈើដែលមានជាតិខ្លាញ់ចាហួយចាហួយផ្លែឈើឆ្អិននៅក្នុងទំរង់នៃដំឡូង mashed, Jelly និង mousse ។
តើផ្លែប៉ែសដែលមានជំងឺរលាកលំពែងអាចស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលនៃការចុះខ្សោយនៃជំងឺនេះទេ? ក្នុងអំឡុងពេលនេះអ្នកជំងឺត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើមួយចំនួន។ វាក៏មានផ្លែប៉ែសនៅក្នុងបញ្ជីនេះផងដែរព្រោះក្រៅពីភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងផ្លែឈើស្រស់មានការរំលាយអាហារនិងការរំលាយអាហារបានល្អ។ លើសពីនេះផ្លែឈើស្រស់មានគុណសម្បត្តិឱសថជាច្រើន។
- ជំនួយការដ៏ល្អក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក។
- Peach បង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីន។
- ស្តារកម្លាំងឡើងវិញ។
- ប្រភពវីតាមីនដែលមានធាតុដានដែលចាំបាច់នៅក្នុងដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺរលាកលំពែង។
របៀបប្រើផលិតផលក្នុងវគ្គសិក្សារ៉ាំរ៉ៃនៃរោគសាស្ត្រ។
- វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារប្រសិនបើគ្មានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
- នៅក្នុងរបបអាហារមានតែផ្លែឈើទុំដែលមានគុណភាពល្អប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យទទួលបានក្លិនស្អុយនិងខូច។
- មុនពេលប្រើស្បែក peach ត្រូវបានយកចេញ។
- ដើម្បីឱ្យផលិតផលមិនធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំវាបន្ទាប់ពីញ៉ាំជាម្ហូបបង្អែម។
- ផ្លែឈើកំប៉ុងទឹកផ្លែឈើពីហាងត្រូវបានហាមឃាត់នៅលើមុខម្ហូបរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែង។
បន្ថែមពីលើការញ៉ាំផ្លែឈើស្រស់ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបន្ធូរបន្ថយដែលមានស្ថេរភាពវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យណែនាំយៈសាពូនមីចូលក្នុងតារាងព្យាបាលផ្លែឈើដែលត្រូវបានកំដៅទឹកត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកពី 1 ទៅ 1 ឬ 2 ទៅ 1 ពីចានបង្អែម - ម៉ាម៉ាឡាឌែល។ ពីចានផ្សេងទៀត - រៀបចំសាឡាត់ជាមួយការបន្ថែមផ្លែឈើសាច់បសុបក្សីដែលត្រូវបានដុតនំជាមួយចំណិតនៃផ្លែប៉ែស។
ប្រសិនបើការអត់ធ្មត់របស់ផ្លែប៉េសគឺល្អកុំយកវាទៅឆ្ងាយដោយការញ៉ាំព្រោះវាអាចធ្វើទៅបានការបង្កើតរាគរូសឈឺចាប់ក្នុងប្រហោងឆ្អឹង។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការញ៉ាំផលិតផលពាក់កណ្តាលក្នុងមួយថ្ងៃឬផ្លែឈើតូចមួយទាំងមូល។
ការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការរលាកលំពែង
វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យណែនាំផ្លែឈើដែលមានជាតិ juicy ទៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺលំពែងតែនៅដំណាក់កាលនៃការចុះខ្សោយមិនមែនមុននេះទេ។
ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរិមាពីការយកផ្លែប៉េសនិងចៀសវាងការបង្កើតបញ្ហាជាមួយនឹងបំពង់រំលាយអាហារអ្នកត្រូវចូលទៅជិតការជ្រើសរើសទារកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
- វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទិញផ្លែឈើដែលត្រូវបានដាំដុះនៅផ្ទះហើយមានតែក្នុងរដូវប៉ុណ្ណោះ។
- យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះភាពពេញវ័យរបស់ទារក។ ផ្លែឈើដែលមិនមានស្ថេរភាពមានជាតិសរសៃដ៏លំបាកនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាវាផ្ទុកលើសប្រព័ន្ធរំលាយអាហារយ៉ាងខ្លាំងហើយមិនខូចទាំងស្រុងទេ។
- ផ្លែឈើមានពណ៌លឿងតាមធម្មជាតិមានពណ៌ផ្កាឈូកឬក្រហមប៉ុន្តែមិនមានពណ៌បៃតង។
ស្បែកដោយគ្មានការរំខានសញ្ញាដិតជាប់និងផ្សិត។
វាចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ថាការញ៉ាំផ្លែឈើនៅលើពោះទទេដែលមានជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានហាមឃាត់ក៏ដូចជាប្រសិនបើពួកគេមានជាតិអាស៊ីតខ្លាំង។
អ្នកឯកទេសខាងអាហារបំប៉នមិនត្រូវបានហាមឃាត់មិនរាប់បញ្ចូលផ្លែឈើនេះនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងនៅក្នុងតារាងរបបអាហារ វាចាំបាច់ក្នុងការខិតទៅជិតការជ្រើសរើសរបស់វាឱ្យបានហ្មត់ចត់។ កុំបរិភោគក្នុងបរិមាណច្រើនដូច្នេះមិនមានការចុះខ្សោយនៃការរលាកនិងការវិវត្តនៃជំងឺរំលាយអាហារទេ។