របបអាហារសម្រាប់តំរងនោម hemodialysis: ច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភ

Hemodialysis គឺជាការព្យាបាលសំរាប់អ្នកជម្ងឺដំណាក់កាលចុងក្រោយរ៉ាំរ៉ៃ ការខ្សោយតំរងនោម, ខ្លឹមសារនៃការដែលជាការប្រើប្រាស់វិធីសាស្រ្តផ្នែករឹងដើម្បីសំអាតរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺពីសារធាតុពុលនិងដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអំបិលទឹកធម្មតា។ (ការប្រើកម្មវិធី hemodialysis/ការធ្វើកោសល្យវិច័យ peritoneal) ជាអកុសលជំងឺទឹកនោមផ្អែមធម្មតាមិនជំនួសមុខងារតំរងនោមទាំងស្រុងទេដែលជួយការពារជំងឺមួយចំនួន ការរំលាយអាហារលក្ខណៈរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។

លើសពីនេះទៀតក្នុងអំឡុងពេលលាងឈាមមានផលប៉ះពាល់ដែលនាំឱ្យបាត់បង់បរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមអាហារនិងការវិវត្តនៃកង្វះប្រូតេអ៊ីន - ថាមពល។ ហេតុដូច្នេះស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺវិកលចរិកត្រូវបានកំណត់យ៉ាងទូលំទូលាយដោយការព្យាបាលរបបអាហារត្រឹមត្រូវ។ របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺបែបនេះពឹងផ្អែកលើកត្តាមួយចំនួន: ភាពញឹកញាប់ / រយៈពេលនៃនីតិវិធីកំរិតនិងលក្ខណៈនៃការផ្លាស់ប្តូរមេតាប៉ូលីសលក្ខណៈពិសេសនៃដំណោះស្រាយនៃការលាងឈាមនិងវត្តមាន / ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃផលវិបាក។ ដូច្នេះអាហាររូបត្ថម្ភក្នុងកំឡុងពេល hemodialysis គឺជាគំនិតថាមវន្តដែលតម្រូវឱ្យមានការជ្រើសរើសបុគ្គលនៃរបបអាហារ។

បន្ថែមពីលើការរក្សាស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភចាំបាច់របស់អ្នកជំងឺអាហារូបត្ថម្ភព្យាបាលគឺមានគោលបំណងបន្ថយល្បឿននៃការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងការផ្លាស់ប្តូរ cerebrovascular ការពារការរំខានដល់ឆ្អឹង - រ៉ែនិងការកែតម្រូវនូវបញ្ហាមេតាប៉ូលីសដែលបណ្តាលមកពីការពុលក្នុងឈាមហើយជារឿយៗការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃតម្រងនោមមិនគ្រប់គ្រាន់។ ទន្ទឹមនឹងនេះទោះបីត្រូវការវិធីសាស្រ្តបុគ្គលចំពោះអាហាររូបត្ថម្ភរបស់អ្នកជំងឺដែលកំពុងស្ថិតនៅក្រោមការវិវត្តទៅជាទៀងទាត់ក៏ដោយក៏មានគោលការណ៍ទូទៅនៃអាហារូបត្ថម្ភដែលត្រូវបានបង្ហាញដូចខាងក្រោម។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមតំរងនោមគឺផ្អែកលើវេជ្ជសាស្ត្រ តារាងលេខ ៧ ក្រាម នេះបើយោងតាម ​​Pevzner ដែលនៅក្នុងការគោរពមួយចំនួនខុសគ្នាពីអាហារូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្រ្តនៅក្នុងរយៈពេលមុនពេល hemodialysis ។ របបអាហារគឺសំដៅទៅលើការទទួលទានម៉ាក្រូ / មីក្រូសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានតុល្យភាពដោយគិតពីលក្ខណៈបុគ្គលនៃការរំលាយអាហារនិងការធូរស្បើយពីផលប៉ះពាល់នៃជំងឺ hemodialysis ។

របបអាហារផ្តល់នូវការកើនឡើងនៃការទទួលជាតិប្រូតេអ៊ីនដល់កម្រិត ១,០-១,២ ក្រាម / គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃ / ថ្ងៃ (៦០-៧៥ ក្រាម) ដែលបណ្តាលមកពីការបាត់បង់ជាតិប្រូតេអ៊ីនក្នុងកំឡុងពេលធ្វើវិកលចរិតការថយចុះនៃការរំលាយអាហារនិងការកើនឡើងនៃអត្រាពុកផុយរបស់វា។ វាគឺជាមួយនឹងបរិមាណប្រូតេអ៊ីននេះដែលរាងកាយកើនឡើង អាល់ប៊ុម និងរក្សាតុល្យភាពអាសូតវិជ្ជមាន / អព្យាក្រឹត។ លើសពីនេះទៅទៀតការទទួលទានជាតិប្រូតេអ៊ីនក្នុងកម្រិតនេះមិនធ្វើឱ្យមានការស្រវឹងធ្ងន់ធ្ងរទេ។

មាតិកាប្រូតេអ៊ីនមិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរបបអាហាររួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍកង្វះប្រូតេអ៊ីន - ថាមពល (ការថយចុះសន្ទស្សន៍ទំងន់រាងកាយ, កំរិត prealbumin, អាល់ប៊ុម, កូលេស្តេរ៉ុល) និងបង្កើនហានិភ័យនៃការស្លាប់។ មាតិកាប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេកនៅក្នុងរបបអាហាររួមចំណែកដល់ការកើនឡើងឈាមនៃកាកសំណល់អាសូតនិងការវិវត្តនៃ uremia ។ ប្រូតេអ៊ីនគួរតែមានដើមកំណើតសត្វជាចម្បងប្រភពដែលអាចជារបបអាហារសាច់ក្រហមទន្សាយបសុបក្សីត្រីខ្លាញ់ល្មមស៊ុតសាច់មាន់ឈីក្រុម Fulham ទឹកដោះគោនិងភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជូរ។

តម្លៃថាមពលនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានគណនាពីសមាមាត្រនៃ 35-40 kcal / kg / ថ្ងៃ (2800-2900 kcal / ថ្ងៃ) ។ ទន្ទឹមនឹងនេះតុល្យភាពថាមពលអព្យាក្រឹតត្រូវបានសម្រេចដោយការទទួលទាន ៣៥ kcal / kg / day ។ មនុស្សវ័យចំណាស់ឬអ្នកដែលសម្រាកនៅលើគ្រែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យកាត់បន្ថយតម្លៃថាមពលនៃរបបអាហារដល់ ២៤០០-២៥០០ រៀល / ថ្ងៃ។

វាគឺជាការចង់រួមបញ្ចូលប្រេងបន្លែនិងប្រេងត្រីជាច្រើននៅក្នុងរបបអាហារដែលជាប្រភពនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ។ ជាមួយនឹងចំណង់អាហារមិនល្អនិងរោគសញ្ញា ការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម ការអនុញ្ញាតិឱ្យកើនឡើងក្នុងរបបអាហារនៃកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល (ចំណីសត្វទឹកឃ្មុំយៈសាពូនមីចាហួយមូសេស) ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើមាន ជំងឺទឹកនោមផ្អែម, កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហារមានកំណត់។

កន្លែងពិសេសមួយនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺនៅលើ hemodialysis មានមាតិកាសូដ្យូមក្លរួនិងសារធាតុរាវឥតគិតថ្លៃ។ ចំនួនរបស់ពួកគេត្រូវបានកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គលអាស្រ័យលើកម្រិតនៃសម្ពាធឈាមនិងកម្រិតនៃការរក្សាទឹកនៅក្នុងខ្លួន។ ក្នុងកំឡុងពេល hemodialysis តាមក្បួនមួយបរិមាណទឹកនោមបានថយចុះជាបន្តបន្ទាប់ដែលនាំឱ្យមានការរក្សាទុកជាតិសូដ្យូមនៅក្នុងខ្លួនហើយសូម្បីតែការកើនឡើងបន្តិចនៃការប្រើប្រាស់របស់វាបង្កើនការស្រេកទឹកនិងបង្កើនការប្រើប្រាស់សារធាតុរាវសេរីដែលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍ លើសឈាមសរសៃឈាម, ហើម.

លើសពីនេះទៀតការទទួលទានអំបិលច្រើនពេកចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ hemodialysis នាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃទំងន់រាងកាយរវាងវគ្គនៃជំងឺ hemodialysis, myocardial hypertrophy, ការអភិវឌ្ឍ។ ជំងឺខ្សោយបេះដូង។ ដូច្នេះមាតិកាសូដ្យូមនៅក្នុងរបបអាហារត្រូវបានកំណត់ត្រឹម 2.0-2,8 ក្រាម / ថ្ងៃ (អំបិលតុ 4-5 ក្រាម) ។ ពួកគេមិនមានអាហារអំបិលទេ។ អវត្ដមាននៃការហើមនិងសម្ពាធឈាមខ្ពស់អំបិល ២-៣ ក្រាមអាចទទួលយកបានក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ការរំលាយអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចហើយប្រសិនបើអាចរកបានអំបិលត្រូវបានគេដកចេញទាំងស្រុងពីរបបអាហារហើយអាហារប្រៃ - អាហារកែច្នៃអាហារកំប៉ុងសាច់ជក់និងគ្រឿងទេស។

បរិមាណសារធាតុរាវឥតគិតថ្លៃដែលត្រូវបានប្រើត្រូវបានគេគណនាពីសមាមាត្រ: 600 មីលីលីត្រ + បរិមាណឌីហ្សីហ្ស៊ីប្រចាំថ្ងៃ + មូលហេតុបន្ថែមនៃការបាត់បង់ជាតិទឹក។ ជាមធ្យម - 800-1000 មីលីលីត្ររាវ។ ដើម្បីគ្រប់គ្រងការទទួលទានជាតិទឹកការថ្លឹងថ្លែងរបស់អ្នកជំងឺប្រចាំថ្ងៃនិងការកំណត់លទ្ធផលនៃទឹកនោមសម្រាប់ថ្ងៃមុនគឺចាំបាច់។ ការកើនឡើងទំងន់រាងកាយរវាងវគ្គលាងឈាមមិនគួរលើសពី 1,5-2 គីឡូក្រាមទេ។ ជាមួយនឹងការស្រូបយកសារធាតុរាវឥតគិតថ្លៃច្រើនពេករួមចំណែកដល់ លើសជាតិទឹកកំពុងអភិវឌ្ឍ ជំងឺសរសៃប្រសាទហើមលេចឡើង។

ដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ការបាត់បង់វីតាមីនជាមួយនឹងការប្រើថ្នាំ hemodialysis ទៀងទាត់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបំពេញបន្ថែមរបបអាហារជាមួយនឹងការត្រៀមពហុវីតាមីន (ក្រុម B, C, E,) 1-2 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃនិងលេបថ្នាំ វីតាមីនឌីដូចជាអ្នកជំងឺមានការរីកចម្រើនឃ - hypovitaminosis។ ទទួលភ្ញៀវបន្ថែម beta carotene និង វីតាមីនអា មិនចង់បាន

បទដ្ឋាននៃការប្រើប្រាស់ផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមនិងកាល់ស្យូមត្រូវបានកំណត់ជាចម្បងដោយសូចនាករមន្ទីរពិសោធន៍និងគ្លីនិក។ ចំពោះអ្នកជំងឺនៅលើ hemodialysis hyperkalemia ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃការស្លាប់។ ដូច្នេះបរិមាណនៃការទទួលទានប៉ូតាស្យូមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនគួរលើសពី ៣ ក្រាមនៃប៉ូតាស្យូម / ថ្ងៃឡើយ។ ប៉ូតាស្យូមត្រូវបានគេរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងផ្លែឈើ / ផ្លែឈើស្ងួត (raisins, កាលបរិច្ឆេទ, apricots, ផ្លែល្វា), ចេក, គ្រាប់ (សណ្តែកដី, Walnut, pistachios, hazelnuts), រុក្ខជាតិ, ផ្សិត, ឱសថរុក្ខជាតិ (spinach, parsley, dill) អង្ករផលិតផលនំ ពីម្សៅគ្រើមទំពាំងបាយជូរបន្លែសូកូឡាទឹកផ្លែឈើទឹកក្រូចកាហ្វេកាហ្វេកាកាវ។ នៅពេលថ្ងៃអ្នកជំងឺអាចញ៉ាំបន្លែមិនលើសពី ១ ផ្លែនិងផ្លែឈើ ១ ផ្លែ (ក្នុងទម្រង់ណាមួយ) ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះបន្លែនិងផ្លែឈើឆៅត្រូវតែត្រូវបានបកលាងលាងជាមួយទឹកហើយទុកចោលរយៈពេល ២-៣ ម៉ោងក្នុងទឹកចាប់តាំងពីប៉ូតាស្យូមរលាយល្អនៅក្នុងទឹក។

តម្រូវការសម្រាប់ម៉ាញ៉េស្យូមចំពោះអ្នកជំងឺនៅលើ hemodialysis គឺ 200-300 មីលីក្រាម / ថ្ងៃ។ ជំងឺ hypermagnesemia ដោយសារតែមាតិកាម៉ាញ៉េស្យូមទាបនៅក្នុងអាហារនិងការស្រូបយកទាបរបស់វានៅក្នុងពោះវៀន (៤០-៥០%), ជំងឺលើសឈាមមិនសូវកើតមានទេទោះយ៉ាងណាការតាមដានការគ្រប់គ្រងថ្នាំដែលមានផ្ទុកម៉ាញេស្យូមមានសារៈសំខាន់ (ម៉ាញ៉េស្យូមស៊ុលហ្វាត, antacids), ដោយសារតែវាអាចបណ្តាលឱ្យមានទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ hypermagnesemia ជាមួយនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តផ្លូវដង្ហើម, ជំងឺសរសៃប្រសាទ។

តម្រូវការនៃជាតិកាល់ស្យូមចំពោះអ្នកជំងឺនៅលើ hemodialysis គឺយ៉ាងហោចណាស់ 1,5 ក្រាម / ថ្ងៃ។ ការទទួលជាតិកាល់ស្យូមច្រើនពេកគឺដោយសារតែការប្រើប្រាស់ភ្នាក់ងារដែលមានជាតិកាល់ស្យូមដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីភ្ជាប់ផូស្វាត (កាល់ស្យូមអាសេតាន, កាល់ស្យូមកាបូណាត, ជាតិកាល់ស្យូម gluconate) ការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមច្រើនពេកនាំឱ្យមានការកើនឡើង hypercalcemia ក៏ដូចជាការធ្វើឱ្យឈាមរត់ក្នុងសរសៃឈាម។ប្រសិនបើមិនចាំបាច់គ្រប់គ្រងផូស្វ័រជាមួយភ្នាក់ងារដែលមានជាតិកាល់ស្យូមទេវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយការទទួលទានកាល់ស្យូមដល់ 900-1000 មីលីក្រាម / ថ្ងៃ។

តម្រូវការផូស្វ័រនៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អគឺ 1600-1700 មីលីក្រាម / ថ្ងៃ។ សម្រាប់នីតិវិធីមួយនៃអេម៉ូក្លូប៊ីអេសអេសផូស្វ័រជាមធ្យម 250 មីលីក្រាមត្រូវបានយកចេញ។ នោះគឺហ៊ីម៉ាឌីយ៉ាលីសមិនធានាការដកផូស្វ័រចេញពីរាងកាយក្នុងបរិមាណដែលត្រូវការនិងការពារការអភិវឌ្ឍ hyperphosphatemia មិនអាចទេ។ ចាប់តាំងពីកម្រិតផូស្វ័រខ្ពស់បង្កើនហានិភ័យយ៉ាងខ្លាំង infarction myocardial និងការវិវត្តនៃជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាមការទទួលទានផូស្វ័រក្នុងកំឡុងពេលលាងឈាមគួរតែត្រូវបានកំណត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ដោយសារផូស្វ័រសរីរាង្គមានជីវឧស្ម័នច្រើនជាងគេផលិតផលដើមកំណើតសត្វត្រូវតែត្រូវបានកំណត់ជាចម្បងចំពោះផលិតផលសត្វដែលផ្ទុកវាក្នុងបរិមាណច្រើននិងដល់កម្រិតតិចផលិតផលរុក្ខជាតិ។

ដោយពិចារណាថាប្រូតេអ៊ីនគឺជាប្រភពសំខាន់នៃផូស្វ័រវាហាក់ដូចជាគួរតែបញ្ចូលក្នុងចំណីអាហារដែលមានបរិមាណផូស្វ័រអប្បបរមាទាក់ទងទៅនឹងប្រូតេអ៊ីន - ស៊ុតពណ៌សត្រីសមុទ្រសាច់មាន់ទាសាច់គោសាច់ទួរគីសាច់ជ្រូកស៊ីដនិងផលិតផលមានកំណត់ដូចជាឈីស។ ទឹកដោះគោ, granola, កន្ទក់, នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ, legumes, កាកាវ, ធញ្ញជាតិ, ឈីក្រុម Fulham, គ្រាប់។ ប្រសិនបើវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការធ្វើឱ្យកម្រិតផូស្វ័រមានលក្ខណៈធម្មតាការត្រៀមលក្ខណៈដែលមានជាតិកាល់ស្យូម - មានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូមត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមតំរងនោមផ្តល់នូវការរាប់បញ្ចូលនៃផលិតផលមួយចំនួនពីរបបអាហារ។ បញ្ជីរាយនាមផលិតផលដែលត្រូវហាមប្រើក្នុងពេលច្របាច់ឈាម៖ ទំពាំងបាយជូរប្រមូលផ្តុំលើសាច់ / ត្រី / ផ្សិតសាច់ខ្លាញ់សត្វនិងទឹកជ្រលក់ខ្លាញ់ (លើកលែងតែប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង) សាច់ក្រកសាច់ដែលជក់បារីថ្លើមខួរក្បាលតម្រងនោមអាហារសម្រន់កំប៉ុង / កែច្នៃ ឈីសអាហារអំបិលនិង fermented និងបន្លែសម្បូរអាស៊ីត oxalic, ស៊ុតឆ្អិនរឹង, ខ្លាញ់សត្វ refractory, Margarine, សូកូឡា, peach, apricots, ទំពាំងបាយជូ, cherries, ផ្លែល្វាខ្មៅ, ចេក, ផ្លែឈើស្ងួត, ម្ទេស, cinnamon, horseradish, mustard, កាកាវ ។

ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនៃចានដែលគ្មានជាតិអំបិលវិធីសាស្រ្តផ្សេងៗនៃផលិតផលធ្វើម្ហូបត្រូវបានគេប្រើរួមមានការចៀននិងចៀនបន្ថែមគ្រឿងទេសទឹកខ្មេះធម្មជាតិទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងប្រើទឹកជ្រលក់ដែលផលិតនៅផ្ទះ។

ដើម្បីកែលម្អចំណង់អាហារធ្លាក់ទឹកចិត្តបញ្ជីនៃផលិតផលអាចត្រូវបានពង្រីកដោយរួមបញ្ចូលទាំងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល (ប្រសិនបើមិនមាន contraindications) - ស្រាទំពាំងបាយជូរស្ងួត / ពាក់កណ្តាលស្ងួត, vermouth, សឺរាុំងឬភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលខ្លាំង, ការប្រើប្រាស់ដែល (នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃជាតិអាល់កុលអេទីល) សម្រាប់ស្ត្រីមិនគួរ លើសពី ២០ ក្រាម / ថ្ងៃនិង ៤០ ក្រាម / ថ្ងៃសម្រាប់បុរស។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទានអាហារប្រភាគនៅក្នុងផ្នែកតូចៗ 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត

របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺនៅលើ hemodialysis ទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់នំប៉័ងដែលគ្មានជាតិប្រៃនិងស៊ុបបួសជាមួយការបន្ថែមបន្លែនិងធញ្ញជាតិក៏ដូចជាស៊ុបស្ពៃក្តោបស្ពៃរ៉ូតនិងប៊ីសច។ សម្រាប់វគ្គសិក្សាទីពីរប្រភេទសាច់ក្រហមដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់ (សាច់គោសាច់គោ) សាច់មាន់ទួរគីទន្សាយដែលត្រូវបានបម្រើឱ្យឆ្អិនត្រូវបានណែនាំ។ ការពុះសាច់ដំបូងគឺចាំបាច់ពីព្រោះក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារក្នុងបរិមាណទឹកច្រើនសារធាតុអាសូតត្រូវបានលុបចេញពីផលិតផល។

បន្ទាប់ពីឆ្អិនសាច់អាចឆ្លងកាត់ការចម្អិនអាហារបន្ថែមទៀត។ ពីត្រីត្រីសមុទ្រគ្មានជាតិខ្លាញ់ឬត្រីទន្លេ (pollock, pike, hake, pike perch, cod) ដែលត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបស្រដៀងគ្នាត្រូវបានណែនាំ។

Garnishes ត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យបន្លែនិងឱសថសួន (ប៉េងប៉ោះការ៉ុតឈីសសាឡាត់ត្រសក់ត្រសក់ស្ពៃខាត់ណាខៀវប៉េងប៉ោះខ្ទឹមបារាំងបៃតងដំឡូង) ដែលត្រូវបានដាំឱ្យពុះឬចំហុយ។ ស៊ុតសាច់មាន់ត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យទទួលទានក្នុងបរិមាណ ២-៤ ដុំក្នុងមួយសប្តាហ៍ក្នុងទម្រង់ជាប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់ចំហុយឬឆ្អិនទន់។ ក្នុងករណីដែលគ្មានការរឹតត្បិតវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរួមបញ្ចូលនៅក្នុងទឹកដោះគោរបបអាហារនិងផលិតផលទឹកដោះគោក្នុងបរិមាណ 200-300 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ទឹកជ្រលក់ពណ៌សដែលផលិតនៅផ្ទះនៅលើក្រែម / ទឹកដោះគោជូរ, វីណារីរីពីបន្លែដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់, សាឡាត់ពីបន្លែ / ផ្លែឈើត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ក្នុងនាមជាខ្លាញ់ប៊ឺគ្មានខ្លាញ់ប្រេងបន្លែផ្សេងៗត្រូវបានណែនាំ។ ផ្លែឈើ / ផ្លែប៊ឺរីអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នាដោយពិចារណាលើមាតិកាប៉ូតាស្យូមប្រសិនបើការរឹតត្បិតរបស់វាត្រូវបានកំណត់ដោយអ្នកជំងឺ។ ក្នុងចំនោមភេសជ្ជៈដែលអ្នកអាចពិសារទឹកផ្កាឈូកតែនិងកាហ្វេខ្សោយទឹកផ្លែឈើដែលទើបនឹងផលិតថ្មីៗ។

បន្លែនិងបៃតង

zucchini0,60,34,624 ខាត់ណាផា្កស្ព2,50,35,430 ដំឡូង2,00,418,180 ការ៉ុត1,30,16,932 ប៉េងប៉ោះ0,60,24,220 ល្ពៅ1,30,37,728 ឪឡឹក0,60,15,825 ឪឡឹក0,60,37,433 ផ្លែប៉ោម0,40,49,847 ផ្លែស្ត្របឺរី0,80,47,541

ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ

buckwheat groats (ខឺណែល)12,63,362,1313 oatmeal11,97,269,3366 អង្ករស6,70,778,9344 sago1,00,785,0350

ចំណីសត្វ

យៈសាពូនមី0,30,263,0263 ចាហួយ2,70,017,979 បង្អែមទឹកដោះគោ2,74,382,3364 ស្ករគ្រាប់ពេញចិត្ត2,24,683,6369 pastille0,50,080,8310

វត្ថុធាតុដើមនិងរដូវ

cinnamon3,93,279,8261 ទឹកឃ្មុំ0,80,081,5329 parsley ស្ងួត22,44,421,2276 ស្ករ0,00,099,7398 ទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោ2,07,15,284 ទឹកជ្រលក់ក្រែមជូរ1,95,75,278 គ្រាប់ពូជ caraway19,814,611,9333

ផលិតផលទឹកដោះគោ

ទឹកដោះគោ3,23,64,864 kefir3,42,04,751 ក្រែម2,820,03,7205 Cream sour2,820,03,2206 ទឹកដោះគោជូរ2,92,54,153 acidophilus2,83,23,857 ទឹកដោះគោជូរ4,32,06,260

ផលិតផលសាច់

សាច់ជ្រូក16,021,60,0259 សាច់គោឆ្អិន25,816,80,0254 អណ្តាតសាច់គោឆ្អិន23,915,00,0231 veal ឆ្អិន30,70,90,0131 ទន្សាយ21,08,00,0156 សាច់មាន់ឆ្អិន25,27,40,0170 ទួរគី19,20,70,084 ស៊ុតសាច់មាន់12,710,90,7157

តំរូវការរបបអាហារ

អ្នកជំងឺមួយចំនួនកំពុងស្ថិតក្នុងតំរងនោមនៃតម្រងនោមធ្វេសប្រហែសរបបអាហារព្យាបាលដោយពិចារណាលើការធានារ៉ាប់រងឡើងវិញនិងប្រឌិតរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។

អង្គហេតុខាងក្រោមនេះនឹងជួយលុបបំបាត់ការយល់ខុសដ៏គ្រោះថ្នាក់នេះ៖

• ការចង្អុលបង្ហាញអំពីនីតិវិធីគឺ pyeloectasia (ការពង្រីកអាងត្រគាក) និងការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។ ជាមួយនឹងជំងឺទាំងនេះតម្រងនោមមិនអាចទប់ទល់នឹងមុខងាររបស់ពួកគេបានទេដែលបណ្តាលឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំសារធាតុពុលនិងការពុលនៃរាងកាយ។ ការបរាជ័យក្នុងរបបអាហារជួយពង្រឹងដំណើរការនេះបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។
• តម្រងនោមរបស់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អធ្វើការឥតឈប់ឈរមិនឈប់មួយវិនាទីពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេនិងសិប្បនិម្មិត - មានតែបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ក្នុងរយៈពេល 5 ម៉ោង។ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការធានាថាសារធាតុរាវនិងជាតិពុលតិចតួចចូលក្នុងខ្លួនក្នុងអំឡុងពេលអន្តរឈាម។

លើសពីនេះទៀតក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្វើតំរងនោមនៃតម្រងនោមការបាត់បង់ធាតុសំខាន់ៗសម្រាប់រាងកាយនិងការវិវត្តនៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ (BEN) កើតឡើង។ ទាំងអស់នេះអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរនិងការថប់ដង្ហើម។

ដូច្នេះអាហាររូបត្ថម្ភព្យាបាលក្នុងកំឡុងពេល hemodialysis ជួយសង្គ្រោះពីជំងឺបេះដូងជំងឺសរសៃប្រសាទជាមួយនឹងការខូចខាតសរសៃឈាមខួរក្បាលការពារភាពមិនប្រក្រតីរបស់ឆ្មារ៉ែនិងការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

របបអាហារតម្រងនោមសិប្បនិម្មិតផ្អែកលើតារាងវេជ្ជសាស្ត្រលេខ ៧ និងពូជរបស់វា។ បន្ថែមលើគោលការណ៍ទូទៅនៃអាហារូបត្ថម្ភសំណុំផលិតផលនីមួយៗត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗដែលអាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃការរំលាយអាហារទម្ងន់និងជម្ងឺដែលទាក់ទង។

ផលិតផលហាមឃាត់និងមានកំណត់

ផលិតផលជាច្រើនត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារក្នុងកំឡុងពេល hemodialysis ។ ដំបូងបង្អស់ទាំងនេះគឺជាម្ហូបចៀនអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគសាច់ឆ្អែតផ្សិតនិងទំពាំងបាយជូរត្រីសាច់ក្រកផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចនិងផលិតផលអាហារភ្លាមៗ។ ពួកវាទាំងអស់មានបរិមាណដ៏ច្រើននៃការអភិរក្សនិងការបង្កើនរសជាតិដែលបណ្តាលឱ្យស្រេកទឹកខ្លាំងនិងបំពុលដល់រាងកាយ។

ផលិតផលតំរងនោមផ្សេងទៀតត្រូវបានហាមឃាត់៖

• សណ្តែក
• sauerkraut,
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតងនិងស្រស់
• សាច់ជក់បារី
• radish, turnip, radish, ប៉េងប៉ោះ, horseradish, celery, ខ្ទឹម, sorrel, spinach, rhubarb,
• ផ្លែប៉ែសរីឆឺរីផ្លែល្ពៅផ្លែចេក apricots
• ផ្សិត
• មីលី, ស្រូវគុជ, ពោតនិង semolina,
• ប៉ាស្តា
• គ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស
• សូកូឡា
• ប្រេងសត្វនិងប្រេងខ្លាញ់ខ្លាញ់
• សុរា
• កាហ្វេខ្មៅនិងតែទឹកប៉េងប៉ោះ។

នេះមិនមែនជាបញ្ជីពេញលេញនៃការរឹតត្បិតទេ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរាយបញ្ជីទាំងអស់។ រឿងចំបងគឺអ្នកជំងឺត្រូវយល់ពីគោលការណ៍ទូទៅនៃរបបអាហារ - អាហារដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្រេកទឹកត្រូវបានហាមឃាត់។

ចានដែលមានប៉ូតាស្យូមនិងផូស្វ័រច្រើនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណមានកំណត់។ ទាំងនេះរួមមានគ្រាប់ពូជនិងគ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួតបន្លែនិងទឹកផ្លែឈើកន្ទក់សូកូឡាស៊ុតឈីក្រុម Fulham និងទឹកអំបិល។

ការខូចមុខងារតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែម

សរីរាង្គដែលមានគូមានផ្ទុកលើសពី ១ សែនគ្លីសេរីន្យូដែលមានចំនួនច្រើនជាង ១០០.០០០ ដែលជាចម្រោះពិសេសដែលបញ្ចេញឈាមចេញពីផលិតផលរំលាយអាហារនិងជាតិពុលផ្សេងៗ។

នៅពេលដែលឈាមឆ្លងកាត់តាមសរសៃឈាមតូចៗនៃតម្រងទាំងនេះសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានបញ្ជូនពីតម្រងនោមទៅប្លោកនោមហើយអង្គធាតុរាវនិងធាតុផ្សំសំខាន់ៗត្រូវបានបញ្ជូនត្រឡប់ទៅចរន្តឈាមវិញ។ បន្ទាប់មកដោយមានជំនួយពីបង្ហួរនោមផលិតផលកាកសំណល់ទាំងអស់ត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយ។

ដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានសម្គាល់ដោយការកើនឡើងមាតិកាគ្លុយកូសបន្ទុកនៅលើសរីរាង្គដែលបានផ្គូរផ្គងត្រូវបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ដើម្បីយកជាតិស្ករលើសពីខ្លួនប្រាណតម្រងនោមត្រូវការជាតិទឹកបន្ថែមទៀតជាលទ្ធផលសម្ពាធក្នុងក្រពេញនីមួយៗកើនឡើង។

ដំណើរការភ្នាក់ងារបង្ករោគបែបនេះក្នុងរយៈពេលយូរនាំឱ្យមានការថយចុះចំនួននៃតម្រងសកម្មដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការបន្សុទ្ធឈាម។

ជាមួយនឹងរយៈពេលវែងនៃ“ ជំងឺផ្អែម” តម្រងនោមត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងខ្លាំងដែលការខ្សោយតំរងនោមមានការវិវត្ត។ លក្ខណៈពិសេសចម្បងរបស់វាគឺ៖

• ឈឺក្បាលនិងអស់កម្លាំង
• រាគនិងក្អួត។
• ដង្ហើមខ្លីសូម្បីតែការហាត់ប្រាណតិចតួចក៏ដោយ
• ស្បែករមាស់
• រសជាតិលោហធាតុ
• រមួលក្រពើនិងផ្នែកខាងក្រោមនៃចុងទាបបំផុតកាន់តែអាក្រក់នៅពេលយប់
• ដង្ហើមអាក្រក់
• ដួលសន្លប់និងសន្លប់។

ស្ថានភាពនេះមានការរីកចម្រើនបន្ទាប់ពីការព្យាបាលទឹកនោមផ្អែមដែលមិនមានប្រសិទ្ធភាពដល់រយៈពេល 15-20 ឆ្នាំ។ ដើម្បីវាយតម្លៃមុខងាររបស់តម្រងនោមវេជ្ជបណ្ឌិតអាចដឹកនាំការធ្វើតេស្តិ៍ទឹកនោមឬឈាមសម្រាប់ថ្នាំ creatinine ឬតេស្តទឹកនោមសម្រាប់អាល់ប៊ុមប៊ីនឬមីក្រូហ្វីលីន។

នៅពេលបញ្ជាក់ពីរោគវិនិច្ឆ័យវេជ្ជបណ្ឌិតអាចចេញវេជ្ជបញ្ជាអំពីនីតិវិធីនៃការបន្សុតឈាម។ អ្នកជំនាញជាច្រើនយល់ស្របថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវការការព្យាបាលពិសេស។ ដូច្នេះអ្នកជំងឺចាំបាច់ត្រូវប្តូរទៅរបបពិសេសនៃការព្យាបាលអាំងស៊ុយលីន - ចាក់ជាមួយអាំងស៊ុយលីនរបស់មនុស្ស។ ខ្លឹមសារនៃការព្យាបាលនេះគឺដើម្បីលុបចោលការចាក់បញ្ចូលអរម៉ូនរយៈពេលជាមធ្យមនៅពេលព្រឹក។

លើសពីនេះទៀតយើងមិនត្រូវភ្លេចអំពីការឃ្លាំមើល glycemia ថេរដើម្បីចៀសវាងផលវិបាកគ្រោះថ្នាក់ដូចគ្នា។

ផលិតផលដែលបានអនុម័តនិងណែនាំ

នេះមិនមែនចង់និយាយថារបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺនៅលើតំរងនោមក្រលៀនខ្សោយហើយធ្វើឱ្យមនុស្សស្លាប់ទៅនឹងជីវិតអត់បាយពាក់កណ្តាល។ មានចានមួយចំនួនធំដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាល។ លើសពីនេះទៅទៀតរបបអាហារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផឹកស្រាស្ងួតស្ងួតឬពាក់កណ្តាលស្ងួតចំនួន ២០-៤០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីបង្កើនចំណង់អាហារនិងបំពេញតំរូវការថាមពល។

បញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយប្រើសម្រាប់តំរងនោមក្រលៀន

• បន្លែ (ល្ពៅត្រសក់ការ៉ុតដំឡូងស្ពៃហ្សូឆីនី)
• ផ្លែប៉ោមឪឡឹកឪឡឹក
• អង្ករស, buckwheat, oatmeal, sago,
• បង្អែម, យៈសាពូនមី, ទឹកឃ្មុំ, pastille, marshmallows, ស្ករ,
• kefir, ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, ជូរ, ក្រែម, ទឹកដោះគោជូរ,
• សាច់គ្មានខ្លាញ់សាច់មាន់ទន្សាយទួរគី
• ប្រេងគោនិងប្រេងបន្លែ
• តែជាមួយទឹកដោះគោ។

ដំបូងបង្អស់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបម្រើស៊ុបបួសជាមួយធញ្ញជាតិស៊ុបស្ពបប៊ឺសប៊ីសស្ត្រូរីត។ ម្ហូបទីពីរមានសាច់ឆ្អិនឬត្រីដែលមានម្ហូបចំហៀង។ ស៊ុតត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់តែក្នុងទម្រង់ជាពងអូវុលមិនលើសពី ៤ ដុំក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ប្រសិនបើ lactose ត្រូវបានគេអត់ឱនឱ្យបានល្អនោះផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ២០០-៣០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវតែបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ។

ម៉ឺនុយឧទាហរណ៍សម្រាប់សប្តាហ៍

ចំពោះអ្នកជំងឺដែលឆ្លងជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបបអាហារតឹងរឹងគឺជាតម្រូវការចាំបាច់។ ដូច្ន្រះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដ្រលវាមិនបង្កឱ្រយខ្ពើមឆ្អើមហើយអាហារក៏ល្អហើយស្រូបយកទាំងស្រុង។ មុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទនិងការប្រើឱសថក្រអូបទឹកជ្រលក់និងទឹកជ្រលក់ដែលបានអនុញ្ញាតនឹងជួយអ្នកឱ្យទទួលបានរបបអាហារគ្មានជាតិអំបិល។

ខាងក្រោមនេះគឺជាឧទាហរណ៍តារាងប្លង់សម្រាប់សប្តាហ៍ដែលអាចយកជាមូលដ្ឋាននៅពេលគូររបបអាហារ។

ថ្ងៃច័ន្ទៈ

អាហារពេលព្រឹក	ប្រេងអូលីវ, សាឡាត់បន្លែ, ចាហួយអូលីវ
អាហារសម្រន់	កំប្រុកដុតនំផ្លែប៉ោម
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុបស្ពបសាច់មាន់ឆ្អិនដំឡូងដុតក្នុងក្រែមជូរភេសជ្ជៈផ្លែឈើ
តែខ្ពស់	នំប៊ីសស្ទីន infusion infusion
អាហារពេលល្ងាច	ស្ពៃក្តោប zrazy ជាមួយសាច់ minced និងខ្ទឹមបារាំងតែជាមួយទឹកដោះគោ
មុនពេលចូលគេង	កែវ kefir
ពេញមួយថ្ងៃ	នំប៉័ងគ្មានជាតិប្រៃ - ២០០ ក្រាមស្ករ - ៥០ ក្រាមយៈសាពូនមីឬទឹកឃ្មុំ - ៤០ ក្រាមប៊ឺគោ –២០ ក្រាម។

ថ្ងៃអង្គារៈ

អាហារពេលព្រឹក	casserole ការ៉ុតជាមួយផ្លែប៉ោមនំផេនខេកទឹកផ្លែឈើ
អាហារសម្រន់	សាឡាត់ផ្លែឈើនិងប៊ឺរី
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុបបាយជាមួយបន្លែត្រីឆ្អិនដំឡូង mashed ចាហួយ
តែខ្ពស់	ប៊ឺប៊ុនប៊ឺរ, rosehip infusion
អាហារពេលល្ងាច	ផ្លែឈើ Pilaf, Cream sour 100 មីលីលីត្រតែជាមួយទឹកដោះគោ
មុនពេលចូលគេង	កែវទឹកដោះគោយ៉ាអួ
ពេញមួយថ្ងៃ	ដូចជានៅថ្ងៃច័ន្ទ

ថ្ងៃពុធៈ

អាហារពេលព្រឹក	សាឡាត់ការ៉ុតដឹងគុណជាមួយស្ករផេនខេកទឹកផ្លែឈើ
អាហារសម្រន់	ផ្លែឈើ
អាហារថ្ងៃត្រង់	បឺរបឺរជាមួយប៊ឺរជូរជូរជូរឈ្ងុយឆ្ងាញ់
តែខ្ពស់	Cupcake, ទំពាំងបាយជូរ rosehip
អាហារពេលល្ងាច	cutlets ស្ព, មីជាមួយឈីក្រុម Fulham, តែ
មុនពេលចូលគេង	ទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយកែវ
ពេញមួយថ្ងៃ	ដូចជានៅថ្ងៃច័ន្ទ

ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ៈ

អាហារពេលព្រឹក	ស៊ុបពីអង្ករ, កូឡាសល, ចាហួយអូលីវ
អាហារសម្រន់	ផ្លែឈើ
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុប - សុទ្ធពីបន្លែ prefabricated, stew សាច់ជាមួយដំឡូង, compote
តែខ្ពស់	ចំណិតស្ពៃក្តោបទំពាំងបាយជូរ rosehip
អាហារពេលល្ងាច	ម្ទេសប្លោកដាក់ក្នុងក្រែមជូរ, ឈីសស្រស់
មុនពេលចូលគេង	កែវ kefir
ពេញមួយថ្ងៃ	ដូចជានៅថ្ងៃច័ន្ទ

ថ្ងៃសុក្រៈ

អាហារពេលព្រឹក	Omelet, vinaigrette, oatmeal jelly
អាហារសម្រន់	សាឡាត់ផ្លែឈើ
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុបគុយទាវទឹកដោះគោសាច់មាន់អាំងអង្ករផ្លែឈើ
តែខ្ពស់	cutlets ការ៉ុត, infusion rosehip
អាហារពេលល្ងាច	casserole ដំឡូងជាមួយសាច់, Cream sour, តែ
មុនពេលចូលគេង	កែវទឹកដោះគោយ៉ាអួ
ពេញមួយថ្ងៃ	ដូចជានៅថ្ងៃច័ន្ទ

ថ្ងៃសៅរ៍ៈ

អាហារពេលព្រឹក	ផ្លែឈើ Pilaf, ខ្ទះ, ទឹក
អាហារសម្រន់	ឃីដឃីស
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុបបឺហ្គឺរជាមួយទំពាំងបាយជូរបន្លែត្រីដុតដំឡូង mashed
តែខ្ពស់	ខ្ទះចំហុយឈីក្រុម Fulham
អាហារពេលល្ងាច	សម្លបន្លែជាមួយសាច់មាន់តែជាមួយទឹកដោះគោ
មុនពេលចូលគេង	កែវទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented
ពេញមួយថ្ងៃ	ដូចជានៅថ្ងៃច័ន្ទ

ថ្ងៃអាទិត្យ៖

អាហារពេលព្រឹក	សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយក្រែមជូរ, ឈីសហូឡង់, ប្រេងអូលីវ
អាហារសម្រន់	កូឡូស
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុបនំប៉័ង pilaf ជាមួយសាច់មាន់, compote
តែខ្ពស់	zrazy ដំឡូង, infusion rosehip
អាហារពេលល្ងាច	ជូរ zucchini, ចំណិតផ្លែប៉ោម, តែ
មុនពេលចូលគេង	កែវ kefir
ពេញមួយថ្ងៃ	ដូចជានៅថ្ងៃច័ន្ទ

ម៉ឺនុយខាងលើមិនមែនជាចុងក្រោយទេ។ សំណុំនៃចានអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកដោយមិនចាកចេញពីបញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់។

តម្រូវការសម្រាប់របបអាហារដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃតម្រងនោមអាចខុសគ្នាខ្លាំង។ ជារឿយៗនៅពេលជ្រើសរើសរបបអាហារល្អបំផុតវាចាំបាច់ត្រូវបានណែនាំមិនច្រើនដោយអនុសាសន៍ស្តង់ដារដូចជាការផ្លាស់ប្តូរស្ថានភាពអ្នកជំងឺទម្ងន់និងអាយុរបស់គាត់សម្ពាធឈាមនិងបរិមាណប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកនោម។ ហេតុដូច្នេះហើយវាជាការចង់បានសម្រាប់អ្នកជំងឺលើរបបអាហារដើម្បីរក្សាកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃអាហារដែលរាល់ថ្ងៃត្រូវសរសេររាល់អាហារដែលបានបរិភោគនិងកត់សំគាល់ពីស្ថានភាពសុខភាព។

អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវអំឡុងពេលការលាងឈាមតំរងនោម

មូលដ្ឋាននៃអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមគឺជាប្រព័ន្ធពិសេស។ របបអាហារសម្រាប់ការច្របាច់ឈាមតំរងនោមត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគិតពីអត្រាមេតាប៉ូលីសជាមធ្យមរបស់អ្នកជំងឺនិងភាពញឹកញាប់នៃការបន្សុតឈាម។ ការពិតគឺថាជាលទ្ធផលនៃនីតិវិធី peritoneal ឬ hemodialysis មិនត្រឹមតែជាតិពុលត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានធាតុមានប្រយោជន៍ផងដែរ: អាស៊ីតអាមីណូវីតាមីន។

តារាងសមាសធាតុគីមីនៃអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម

មានស្តង់ដារកាឡូរីចាំបាច់ដែលធានាការទទួលបានសមាសធាតុចាំបាច់ (៣៥-៤០ kcal ក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់របស់អ្នកជំងឺ) ជាមួយនឹងរបៀបនិយាយកុហក - ៣០) ។

របបអាហារនៃការលាងឈាមត្រូវបានកំណត់ដោយស្តង់ដារជាក់លាក់នៃសមាសធាតុគីមីនៃអាហារដែលត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងតារាងនេះ។

មុខម្ហូប	ចំនួនទឹកប្រាក់ប្រចាំថ្ងៃ (ក្រាម)	លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់
សត្វកំប្រុក	60	ភាគច្រើនមិនមែនជាប្រភពដើមរបស់សត្វទេ។
ខ្លាញ់	100	25-30% គឺជាប្រភពរុក្ខជាតិ។
កាបូអ៊ីដ្រាត	350	ជាងពាក់កណ្តាល - អាហារផ្អែមនិងទឹកឃ្មុំ។
ធាតុដាន (K, Na, Ca)	2,4	ការបង្កើនកំរិតប្រើដែលបានចង្អុលបង្ហាញមិនត្រូវបានណែនាំទេ។
វត្ថុរាវ	1000	ការរំលោភបំពានត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
អំបិល	4-5	វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើទាល់តែសោះចាប់តាំងពី NaCl ធ្វើឱ្យស្រេកទឹក។

អនុសាសន៍សម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភនិងរបបអាហារសម្រាប់ hemodialysis

ការខ្សោយតំរងនោមធ្ងន់ធ្ងរត្រូវការការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវជំងឺទឹកនោមផ្អែម។នីតិវិធីនេះពិបាកក្នុងការអនុវត្តហើយត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងនាយកដ្ឋានពិសេសនៃមន្ទីរពេទ្យ។ របបអាហារសម្រាប់ hemodialysis ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោមដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលទ្ធផលនៃការព្យាបាល។

ច្បាប់របបអាហារនិងចម្អិនអាហារ

វេជ្ជបណ្ឌិតសូមផ្តល់អនុសាសន៍អាហាររូបត្ថម្ភប្រភាគជាប្រចាំក្នុងអំឡុងពេលលាងឈាម (អាហារ ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំការរៀបចំអាហារនេះជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើប្រព័ន្ធចំណីអាហារនិងប្រព័ន្ធរំអិល។ ចម្អិនអាហារ - sparing, ជាមួយនឹងការអភិរក្សអតិបរមានៃសារធាតុចិញ្ចឹម។ ដើម្បីរកបរិមាណអាហារត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវការជញ្ជីងផ្ទះបាយ។ ការប្រមូលផ្តុំបែបនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកំណត់ទម្ងន់នៃការបម្រើតែមួយ។ ដើម្បីរៀបរាប់លម្អិតអំពីសមាសភាពនៃផលិតផលនីមួយៗមានកម្មវិធីពិសេសមួយដែលត្រូវបានតំឡើងនៅលើទូរស័ព្ទ។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរបរិមាណប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងអាហារអាចរកបាននៅលើអ៊ីនធឺណិត។

លក្ខណៈពិសេសថាមពល

ចំពោះជំងឺតំរងនោមធ្ងន់ធ្ងររបបអាហារមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាបត្រូវបានគេណែនាំអោយធ្វើព្រោះប្រូតេអ៊ីននេះបានបំលែងទៅជាអាឌីណីនអាម៉ូញាក់ប៊ីលីរុយប៊ីននិងអ៊ុយ។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើ hemodialysis ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដល់អ្នកជំងឺនោះប្រូតេអ៊ីនរលួយយ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះរបបអាហារក្នុងករណីនេះនឹងខុសគ្នា។ អាហាររូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្ត្រក្នុងកំឡុងពេល hemodialysis ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាង 30 ឆ្នាំមុនប៉ុន្តែមិនបានបាត់បង់នូវភាពពាក់ព័ន្ធទេ។

វាគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃការព្យាបាលចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមដំណាក់កាលចុងក្រោយ។

អាហារគួរតែមានតុល្យភាព។ វាត្រូវបានចងក្រងដោយអ្នកឯកទេសដោយផ្អែកលើលក្ខណៈបុគ្គលដោយគិតពីលក្ខណៈនៃដំណើរនៃជំងឺភាពញឹកញាប់និងបទពិសោធន៍នៃការលាងឈាមនិងសូចនាករមន្ទីរពិសោធន៍នៃមុខងារតម្រងនោម។ ភាគច្រើននៃសារធាតុដែល hemodialysis យកចេញចូលរាងកាយជាមួយនឹងអាហារ។ ភារកិច្ចចម្បងគឺត្រូវបង្កើនប្រសិទ្ធភាពមុខងារតម្រងនោមនិងថែរក្សាមុខងាររាងកាយទាំងអស់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

អាហារដែលត្រូវបរិភោគ

បញ្ជីនៃផលិតផលរបបអាហារសម្រាប់ hemodialysis នៃតម្រងនោមគឺធំទូលាយណាស់។ ការរៀបចំមុខម្ហូបសមរម្យគឺពិតជាអាចទៅរួចសម្រាប់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗ។ យើងធ្វើបទបង្ហាញពីបញ្ជីប្រហាក់ប្រហែលនៃអាហារក្នុងពេលមានរោគឈាម៖

• ផលិតផលម្សៅអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ប៉ុន្តែក្នុងចំនួនមានកំណត់ (រហូតដល់ ១៧០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលនំប៉័ងនំប៉័ងនៅក្នុងរបបអាហារ។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យធ្វើនំធ្វើដោយដៃដោយប្រើអំបិលតិចបំផុត។
• ស៊ុបបន្លែនិងទំពាំងបាយជូរ។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃមិនលើសពី 250 ក្រាម។
• ផលិតផលសាច់និងត្រី (ពូជគ្មានខ្លាញ់ ១០០ ក្រាមរយៈពេល ២៤ ម៉ោង) ។ បសុបក្សីសាច់គោទន្សាយ - ត្រូវបានចំហុយឬឆ្អិន។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចចៀនបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ ត្រីគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់ទាបបំផុត: pollock, perch, និងពណ៌សពណ៌ខៀវ។
• ផលិតផលទឹកដោះគោមានការរឹតបន្តឹងបន្ថែមទៀត: 150 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ - អតិបរមាសម្រាប់ទឹកដោះគោដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅចានដែលត្រៀមរួចរាល់ 140 ក្រាម - ក្រែមជូរឈីក្រុម Fulham - 30 ក្រាម។
• ២០០ ក្រាមគឺជាបរិមាណធញ្ញជាតិ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ស្រូវនិងសារ៉ាយ។ ធញ្ញជាតិមិនអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយចានសាច់ទេ។
• ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ណាមួយលើកលែងតែប្រភេទសត្វដែលត្រូវហាមឃាត់ដែលនឹងត្រូវបានពិភាក្សាដូចខាងក្រោម។
• បន្លែត្រូវបានជ្រើសរើសក្នុងការរៀបចំមុខម្ហូបដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមដោយផ្អែកលើចំនួនធាតុដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ជាធម្មតាអ្នកអាចញ៉ាំបាន: ដំឡូង (២៥០ ក្រាម) ត្រសក់ប៉េងប៉ោះ។ មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់: សាឡាត់ស្ពៃក្តោបបៃតងការ៉ុត។
• បង្អែម: mousse, ចាហួយ, ស្ករ, ទឹកឃ្មុំ។ (អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនរាប់បញ្ចូលទេ) ។
• ទឹកជ្រលក់ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃ Cream sour, ប៊ឺ, ប៉េងប៉ោះ។ ពីគ្រឿងទេសវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងវ៉ានីឡា។
• ភេសជ្ជៈ៖ តែខ្មៅនិងរុក្ខជាតិកាហ្វេខ្សោយកាហ្វេទឹកផ្លែឈើផ្សេងៗ។
• ខ្លាញ់: ប្រេងបន្លែ (៦០ ក្រាម) ប៊ឺ (៣០ ក្រាម) ។

គោលការណ៍របបអាហារ

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃអាហារូបត្ថម្ភគឺការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។

ប្រសិនបើអ្នកដែលមានបញ្ហាខ្សោយតំរងនោមមានប្រូតេអ៊ីនមានកម្រិតយ៉ាងខ្លាំងមុនពេលមានជំងឺវិកលចរិកបន្ទាប់មកក្នុងអំឡុងពេលនៃនីតិវិធីពួកគេត្រូវការញ៉ាំច្រើនជាងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។

ក្នុងអំឡុងពេលលាងឈាមអ្នកជំងឺបាត់បង់អាស៊ីដអាមីណូទាំងអស់ហើយពួកគេត្រូវតែបំពេញបន្ថែម។ ទំងន់ប្រូតេអ៊ីនជាមធ្យម ១,២ ក្រាម / គីឡូក្រាមទំងន់រាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃ។

ខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតក៏ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណធម្មតាដែរលុះត្រាតែអ្នកជំងឺត្រូវការកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយឬគាត់មិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ គោលការណ៍អាហារូបត្ថម្ភសំខាន់ៗផ្សេងទៀត៖

1. ការរឹតត្បិតប៉ូតាស្យូម។ មុនពេលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោម, ស្ថានភាពដែលគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត, ជំងឺលើសឈាមអាចធ្វើទៅបាន។ នៅពេលអ្នកបំពេញនីតិវិធីបរិមាណប៉ូតាស្យូមមានការថយចុះប៉ុន្តែរវាងវគ្គនីមួយៗការវិភាគនៅតែបង្ហាញពីសូចនាករលើស។ ដូច្នេះផលិតផលដែលមានធាតុមួយគួរតែត្រូវបានកំណត់យ៉ាងតឹងរឹង (ផ្លែឈើខ្លះផ្លែឈើស្ងួត) ។
2. ការកែតម្រូវផូស្វ័រនិងការរំលាយអាហារកាល់ស្យូម។ មនុស្សជាច្រើននៅលើ hemodialysis វិវត្តទៅជាជំងឺពុកឆ្អឹងមុខងារ parathyroid ត្រូវបានចុះខ្សោយ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកការត្រៀមកាល់ស្យូមនិងវីតាមីនឌី ៣ ក៏ដូចជាកំណត់អាហារដែលមានផ្ទុកផូស្វ័រ - ផលិតផលទឹកដោះគោទឹកដោះគោនំប៉័ងធញ្ញជាតិ។
3. ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃកម្រិតអាលុយមីញ៉ូម។ ធាតុនេះមានជាតិពុលខ្លាំងដល់តម្រងនោមដែលនាំឱ្យមានផលវិបាកមួយចំនួនពីឆ្អឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងខួរឆ្អឹង។ អ្នកជំងឺគួរតែមិនរាប់បញ្ចូលការចម្អិនអាហារនៅក្នុងចានអាលុយមីញ៉ូមហើយក៏មិនគួរញ៉ាំអាហារដែលមានសារធាតុនេះផងដែរ (pistachios, peas, kiwi) ។
4. របបទឹកពិសេស។ ការនោមទាស់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺខ្សោយព្រោះខ្សោយតំរងនោមកំពុងរីកចម្រើន។ ការកំណត់ការទទួលទានជាតិទឹកគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសប្រសិនបើមានជំងឺលើសឈាមឬជំងឺខ្សោយបេះដូង។ មានច្បាប់មួយ: ពីវគ្គមួយទៅសម័យមួយផឹកទឹកក្នុងបរិមាណមិនលើសពី 4% នៃទំងន់រាងកាយ។
5. ករណីលើកលែងគឺអាហារប្រៃ។ បន្ទះសៀគ្វីទាំងអស់នំកែកឃឺត្រីអំបិលនិងផលិតផលផ្សេងទៀតដាក់អន្ទាក់រាវហើយគួរតែត្រូវបានគេដកចេញ។

ផលិតផលហាមឃាត់

ប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភ hemodialysis ហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលមួយចំនួននៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។ ឧទាហរណ៍អ្នកដែលមានប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រ។ ធាតុដានទាំងនេះត្រូវបានបញ្ចេញចោលដោយតម្រងនោមមិនល្អ។ កំរិតខ្ពស់របស់ K អាចមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិត។ ជាមួយនឹងការខ្សោយតំរងនោមមានផលិតផលមួយចំនួនដែលមិនគួរត្រូវបានគេប្រើប្រាស់:

• ស៊ុបសាច់និងគ្រឿងលំអ
• សាច់ក្រកសាច់ក្រកសាច់ជក់បារីត្រីអំបិល។
• ឈីស (វាផ្ទុកអំបិលនិងប្រូតេអ៊ីនច្រើន)
• ផ្លែឈើ៖ ទំពាំងបាយជូរផ្លែ apricots ចេកនិងផ្លែប៉ែស។
• berries: cherries, currants,
• បន្លែ៖ សណ្តែកដីផលិតផល pickled, spinach, ផ្សិត។
• បង្អែម៖ សូកូឡា, ផ្លែឈើស្ងួត, នំផ្អែម,
• កាកាវ
• ខ្លាញ់សត្វ (ខ្លាញ់) ។

អាស៊ីត Oxalic ក៏ជាធាតុមួយដែលមិនចង់បាននៅក្នុងចានរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដើម្បីស្តារសារធាតុដែលបាត់វេជ្ជបណ្ឌិតអាចចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំពិសេស។ ថ្នាំដែលគ្មានការអនុញ្ញាតគឺមិនចង់បានខ្ពស់។

ការអនុវត្តន៍ការផឹក

តម្រងនោមដែលរងផលប៉ះពាល់មិនអាចដំណើរការបរិមាណសារធាតុរាវមុនបានទេដូច្នេះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមតាមដានបរិមាណនៃការញ៉ាំរបស់វា។ ទឹកដែលបានញ៉ាំក៏ដូចជាស៊ុបភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតមិនគួរលើសពី 1 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យធ្វើឱ្យស្រេកទឹកស្រេកទឹក។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អអំឡុងពេលលាងឈាម

សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនមុខម្ហូបរបបអាហារមានន័យថាបរិភោគអាហារស្រស់ៗគ្មានរសជាតិ (ប៉ុន្តែមានសុខភាពល្អ) ។ នេះគឺជាការយល់ខុស។

យើងនាំយកមកនូវការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកនូវឧទាហរណ៍កំពូល ៗ ចំនួនបីពីរូបមន្តពីការពិនិត្យឡើងវិញលើវេទិកាប្រធានបទ៖

• "Buckwheat តាមបែបអ្នកជំនួញ។ " បសុបក្សីឆ្អិនស្រាល ៗ ចៀនក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់សំបក។ បនាប់មកលាងសមាតកណ្ណុរកាលីនក្នុងឆា។ បន្ទាប់មកទៀតអ្នកត្រូវយកចានជ្រៅដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់ (និយមផ្កាខាត់ណា) ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចាក់ទឹកនិងស្រអាប់។ អ្នកអាចបន្ថែមប៉េងប៉ោះ chopped ឬក្រែមជូរ។
• "នំប៉័ងនៅក្នុងឡ។ " ម្សៅ (1 ពែង) ត្រូវបានលាយជាមួយគ្រឿងទេស (មានតែរដូវដែលអនុញ្ញាតដោយវេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះ) ។ ប្រេងរមៀត, ស៊ីលីន, ជីវ៉ាន់ស៊ុយនិងរសជាតិផ្សេងៗទៀតគួរតែត្រូវបានចាក់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងគ្មានការខូចខាតដល់សុខភាព។ ជំរុញស៊ុតចូលទៅក្នុងល្បាយហើយបន្ថែមប្រេងបន្លែបន្តិចបន្តួច។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់។ ពី dough យើងធ្វើនំនិងដុតនំរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
• Salad "Hrum-hrum" ។ ការ៉ុតឆៅនិងប៊ឺរត្រូវបានកាត់ជាច្រូត។ ខ្ទឹមកំទេចត្រូវបានបន្ថែមហើយចុចថ្នមៗជាមួយសារពត៌មាន។ដំឡូងត្រូវបានច្របាច់តាមរបៀបដូចគ្នានឹងបន្លែផ្សេងទៀតបន្ទាប់មកលាងក្នុងទឹកឱ្យបានច្រើន (2 ម៉ោង) ។ បន្ទាប់ពីត្រាំយូរដំណាំជា root គួរតែត្រូវបានចៀនរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។ លាយទាំងអស់បន្ថែមការធ្លាក់ចុះនៃអំបិលនិង mayonnaise ។

រូបមន្តបែបនេះនឹងមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយឡើយ។ មុខម្ហូបដែលបានរាយអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់ភ្ញៀវដោយសុវត្ថិភាពពួកគេមិនបានស្មានថាពួកគេត្រូវបានគេព្យាបាលដោយអាហារសម្រន់ពិសេសនោះទេ។

ជម្រើសម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃជាច្រើន

ការបង្កើតរបបអាហារពិសេសគឺជាអាជីវកម្មដែលមានទំនួលខុសត្រូវ។ មានឧទាហរណ៍ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៃម៉ឺនុយរបបអាហារលាងឈាម។ យើងផ្តល់ជូននូវបញ្ជីមុខម្ហូបពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ថ្ងៃនៃសប្តាហ៍ណាមួយ:

អាហារពេលព្រឹក	អាហារសម្រន់	អាហារថ្ងៃត្រង់	តែពេលរសៀល	អាហារពេលល្ងាច
1. បបរអង្ករជាមួយទឹកដោះគោ (50 ក្រាម) ខ្មៅតែទន់ (200 ក្រាម) ។	1. សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយក្រែមជូរ (150 ក្រាម) ។	១. ស៊ុបបួសសុទ្ធ (២៥០ ក្រាម) ចំណិតសាច់គោឆ្អិន (៥០ ក្រាម) នំប៉័ងនំប៉័ង (១៥០ ក្រាម) សាឡាត់បន្លែ (១៦០ ក្រាម) ។	ផ្លែចាហួយ (១០០ ក្រាម) ។	ដំឡូងដុតនំ (ចំហុយ) ២៥០ ក្រាមសុដន់មាន់ឆ្អិនជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែមជូរ (៧៥ ក្រាម), សាឡាត់បន្លែស្រស់ (១៥០ ក្រាម), decoction ឱសថ (200 ក្រាម) ។
អណ្តាតសាច់គោ (១០០ ក្រាម), vinaigrette ជាមួយប្រេងបន្លែ (១៥០ ក្រាម), កាហ្វេខ្សោយ (២០០ ក្រាម) ។	2. ផ្លែប៉ោមដុតនំ (100 ក្រាម) ។	2. ស៊ុបប៊ែរតូតជាមួយក្រែមជូរ (១២៥ ក្រាម), stroganoff សាច់គោពីសាច់ឆ្អិន (៥៥/១០០ ក្រាម), ដំឡូង mashed (១៨០ ក្រាម), compote cherry (150 ក្រាម) ។	2. ទំពាំងបាយជូរ rosehip (100 ក្រាម) ។	2. ស្ពៃក្តោបចៀន (២០០ ក្រាម), គុយទាវជាមួយឈីក្រុម Fulham (១ លីត្រ ២ ដងក្នុង ១ ប៊ី។ ស៊ី។ ១១០ ក្រាម), ភេសជ្ជៈ cranberry (១៥០ ក្រាម) ។
3. ប្រហោងចំហាយប្រូតេអ៊ីន (១១០ ក្រាម), បន្លែស្រស់ (១៧០ ក្រាម) - តែ (២០០ ក្រាម) ។	3. ទឹកផ្លែព្រូន (២០០ ក្រាម) ។	3. ស៊ុបគុជខ្យងជាមួយបន្លែ (២៥០ ក្រាម), សម្លសាច់ (៥៥/២៦០ ក្រាម), ទឹកផ្លែឈើ (ណាមួយ 200 ក្រាម) ។	3. ពណ៌ទឹកក្រូច។	3. ហ្សូហ្សីជីនី (២០០ ក្រាម), ចំណិតផ្លែប៉ោម (១៥០ ក្រាម), ចាហួយ (១៥០ ក្រាម) ។

ការការពារជំងឺតម្រងនោម

ដើម្បីឱ្យរាងកាយមិនផ្តល់នូវ "ការបរាជ័យ" ធ្ងន់ធ្ងរការពិនិត្យសុខភាពបង្ការមិនគួរត្រូវបានគេព្រងើយកន្តើយឡើយ។ តម្រងនោមរបស់អ្នកនឹងផ្គាប់ចិត្តអ្នកដោយសុខភាពល្អប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមច្បាប់សាមញ្ញ៖

• របៀបថាមពល។ ប្រូតេអ៊ីនអាហារខ្លាញ់គួរតែត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។
• ការបដិសេធអំបិលនិងអាល់កុល។
• របបផឹក៖ ៣០-៤០ មីលីលីត្រ / គីឡូក្រាមនៃទំងន់។ (បទដ្ឋានគឺសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់កុមារតួលេខខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច) ។
• សុខភាពពោះវៀន (ជៀសវាងការទល់លាមក) ។
• តុល្យភាពសីតុណ្ហភាពនិងពង្រឹងភាពស៊ាំ។ (ការពារពីការថយចុះកម្តៅ) ។

យូហ្គាមានប្រយោជន៍ណាស់របាំតំរង់ទិស។ ប៉ុន្តែសកម្មភាពរាងកាយធ្ងន់អាចធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

“ តំរងនោម - តំរងនោមនិងថង់ជាមួយក្រួស” - ត្រូវបានច្រៀងនៅក្នុងបទចំរៀងកំប្លែងមួយ។ មែនហើយនោះគ្រាន់តែនៅពេលដែលរោគសាស្ត្រធ្ងន់ធ្ងរកើតឡើងមនុស្សម្នាក់មិនចេះកំប្លែងទេ។ ដូច្នេះសុខភាពគួរតែត្រូវបានការពារ "ពីវ័យក្មេង" ។ សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺនៃសរីរាង្គដែលមានគូរួចហើយវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការធ្វើតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនិងរបបអាហារពិសេស។

ប្រេងនិងខ្លាញ់

butter pealt unsalted1,072,51,4662 ប្រេងពោត0,099,90,0899 ប្រេងអូលីវ0,099,80,0898 ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន0,099,90,0899 ghee0,299,00,0892

ខ្លឹមសារនៃនីតិវិធី hemodialysis

Hemodialysis គឺជានីតិវិធីនៃការសំអាតឈាមបន្ថែម។

ឧបករណ៍ពិសេសត្រងឈាមអ្នកជម្ងឺតាមរយៈភ្នាសដូច្នេះសំអាតវាពីជាតិពុលនិងទឹកផ្សេងៗ។ ដូច្នេះបរិធាននេះត្រូវបានគេហៅថាជាតំរងនោមសិប្បនិម្មិត។

គោលការណ៍នៃការប្រតិបត្ដិការនៃឧបករណ៍មានដូចខាងក្រោម។ ឈាមពីសរសៃឈាមវ៉ែនចូលក្នុងវាហើយដំណើរការនៃការបន្សុតចាប់ផ្តើម។

នៅផ្នែកម្ខាងនៃភ្នាសពិសេសលំហូរឈាមនិងផ្នែកម្ខាងទៀតគឺ dialysate (ដំណោះស្រាយ) ។ វាមានសមាសធាតុដែលទាក់ទាញទឹកលើសនិងជាតិពុលផ្សេងៗ។ សមាសភាពរបស់វាត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗ។

"តំរងនោមសិប្បនិម្មិត" មានសកម្មភាពដូចខាងក្រោមៈ

1. លុបបំបាត់ផលិតផលពុកផុយ។ គួរកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងឈាមនៃអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលទទួលរងពីការខ្សោយតំរងនោមការប្រមូលផ្តុំជាតិពុលប្រូតេអ៊ីនអ៊ុយនិងវត្ថុដទៃទៀតត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមានសារធាតុបែបនេះនៅក្នុងអង្គែស្បែកក្បាលទេ។ យោងទៅតាមច្បាប់នៃការសាយភាយសមាសធាតុទាំងអស់ពីវត្ថុរាវដែលមានមាតិកាខ្ពស់របស់វាផ្លាស់ទីក្នុងរាវជាមួយនឹងកំហាប់ទាប។
2. លុបបំបាត់ទឹកលើស។ បញ្ហានេះកើតឡើងដោយការជ្រុលជ្រុល។ សូមអរគុណដល់ម៉ាស៊ីនបូមឈាមឆ្លងកាត់តម្រងដែលស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធហើយក្នុងដបដែលមានផ្ទុកអង្គធាតុរាវសម្ពាធទាប។ ដោយសារភាពខុសគ្នានៃសម្ពាធមានទំហំធំណាស់អង្គធាតុរាវលើសនឹងចូលទៅក្នុងដំណោះស្រាយដ្យាក្រាម។ដំណើរការនេះការពារការហើមសួតខួរក្បាលនិងសន្លាក់ហើយក៏ដកសារធាតុរាវដែលកកកុញជុំវិញបេះដូងផងដែរ។
3. pH ធ្វើឱ្យធម្មតា។ ដើម្បីធ្វើឱ្យមានលំនឹងតុល្យភាពអាស៊ីដ - ស្យូមប៊ីកាបូណាតសូដ្យូមពិសេសមាននៅក្នុងដំណោះស្រាយដ្យាក្រាម។ វាជ្រាបចូលទៅក្នុងផ្លាស្មាហើយបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងកោសិកាឈាមក្រហមធ្វើអោយឈាមមានមូលដ្ឋាន។
4. ធ្វើឱ្យកម្រិតអេឡិចត្រូលីតធម្មតា។ ដើម្បីកុំអោយឈាមឈាមនៃធាតុចាំបាច់ដូចជា Mg, K, Na និង Cl ពួកវាមានបរិមាណស្មើគ្នានៅក្នុងសមាសធាតុនៃអង្គែស្បែកក្បាល។ ដូច្នេះអេឡិចត្រូលីតលើសចូលក្នុងដំណោះស្រាយហើយមាតិការបស់វាត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា។
5. រារាំងការអភិវឌ្ឍនៃការស្ទះសរសៃឈាម។ សកម្មភាពនេះត្រូវបានរាប់បញ្ចូលដោយវត្តមាននៃ "អន្ទាក់ខ្យល់" នៅលើបំពង់ដែលវិលត្រឡប់ឈាមត្រឡប់ទៅសរសៃឈាមវ៉ែន។ ជាមួយនឹងការឆ្លងកាត់ឈាមសម្ពាធអវិជ្ជមានត្រូវបានបង្កើតឡើង (ពី 500 ទៅ 600 មមហឺត) ។ ឧបករណ៍នេះចាប់យកពពុះខ្យល់ហើយរារាំងពួកគេមិនឱ្យចូលក្នុងឈាម។

លើសពីនេះទៀតការប្រើក្រលៀនសិប្បនិម្មិតការពារការកកើតកំណកឈាម។

សូមអរគុណដល់ heparin ដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយប្រើស្នប់ការកកឈាមមិនកើតឡើងទេ។

Hemodialysis: សូចនាករនិង contraindications

នីតិវិធីនេះត្រូវបានអនុវត្ត 2-3 ដងក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃ។

បន្ទាប់ពីបានធ្វើ hemodialysis ភាគរយនៃប្រសិទ្ធភាពច្រោះឈាមឬផ្ទុយទៅវិញបន្ថយកំហាប់នៃអ៊ុយត្រូវបានកំណត់។

នៅពេលដែលនីតិវិធីត្រូវបានអនុវត្តបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់មកសូចនាករនេះគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 65% ។ ប្រសិនបើ hemodialysis ត្រូវបានអនុវត្តពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់មកភាគរយនៃការបន្សុតគួរតែមានប្រហែល 90% ។

ការព្យាបាលដោយ Hemodialysis គួរតែត្រូវបានអនុវត្តតែបន្ទាប់ពីកំណត់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនិងការព្រមព្រៀងរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតដែលកំពុងព្យាបាល។ នីតិវិធីបន្សុតឈាមត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាក្នុងករណីដូចខាងក្រោមៈ

• នៅក្នុងការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវដែលបណ្តាលមកពីជំងឺរលាកក្រពេញទឹកកាមស្រួចស្រាវ pyelonephritis និងស្ទះបំពង់ទឹកនោម។
• នៅក្នុងការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ
• ជាមួយនឹងការពុលថ្នាំ (ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចស៊ុលហ្វីណាំមីតថ្នាំងងុយដេកថ្នាំសណ្តំនិងផ្សេងទៀត)
• ជាមួយនឹងការ intoxication ជាមួយសារធាតុពុល (toadstool ស្លេកឬអាសេនិច),
• ចំពោះការសេពគ្រឿងស្រវឹងជាមួយនឹងជាតិអាល់កុលមេទីលឬអេទីឡែល glycol ដែលមាននៅក្នុងគ្រឿងស្រវឹង
• ជាមួយនឹងការលើសជាតិទឹក (សារធាតុរាវលើសនៅក្នុងខ្លួន),
• ជាមួយនឹងការសេពគ្រឿងស្រវឹងជាមួយនឹងថ្នាំញៀន (ម៉ុលហ្វីនឬហេរ៉ូអ៊ីន)
• ក្នុងករណីមានអតុល្យភាពនៅក្នុងមាតិកាអេឡិចត្រូលីតដែលជាលទ្ធផលនៃការស្ទះពោះវៀន, ជំងឺរលាកទងសួត, ការខះជាតិទឹក, រលាក, រលាកស្រោមពោះឬសីតុណ្ហភាពរាងកាយកើនឡើង។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយការប្រើប្រាស់ "តំរងនោមសិប្បនិម្មិត" សូម្បីតែនៅក្នុងវត្តមាននៃរោគសាស្ត្រមួយនេះមិនតែងតែចាំបាច់ទេ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬអ្នកជំងឺដែលមានកម្រិតជាតិគ្លុយកូសធម្មតាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើថ្នាំ hemodialysis ប្រសិនបើ៖

សម្រាប់ប្រភេទមួយចំនួននៃអ្នកជំងឺ, hemodialysis អាចត្រូវបាន contraindicated ។ វាមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើឧបករណ៍សម្រាប់ច្រោះឈាមក្នុងករណីដូចខាងក្រោមនេះទេ៖

• នៅពេលឆ្លងមេរោគ
• ជាមួយនឹងការវិវត្តនៃរោគផ្លូវចិត្ត (វិកលចរិក, វិកលចរិកឬជំងឺឆ្កួតជ្រូក),
• ជាមួយនឹងការកើនឡើងសម្ពាធឈាមជាប់លាប់
• បន្ទាប់ពីជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលឬជំងឺ myocardial infarction
• ដោយមានដុំសាច់សាហាវ
• ជាមួយនឹងជំងឺខ្សោយបេះដូង
• ជាមួយជំងឺរបេងនិងទឹកនោមផ្អែម
• ជាមួយជំងឺឈាម (ជំងឺមហារីកឈាមនិងភាពស្លកសាំង),

លើសពីនេះទៀតម៉ូម៉េតេមិនត្រូវបានប្រើនៅអាយុជាង ៨០ ឆ្នាំ។

លេខរបបអាហារទី 7 សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

របបអាហារបែបនេះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការធ្វើ hemodialysis ដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភនិងការពារការវិវត្តនៃផលប៉ះពាល់ដែលជាលទ្ធផលនៃនីតិវិធីច្រោះឈាម។

ជារឿយៗរបបអាហារលេខ ៧ ត្រូវបានគេហៅថា“ តំរងនោម” ។

គោលការណ៍សំខាន់របស់វាគឺកំណត់ការទទួលទានប៉ូតាស្យូមប្រូតេអ៊ីននិងទឹកប្រចាំថ្ងៃ។

មានរបបអាហារជាច្រើនប្រភេទប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់មិនរាប់បញ្ចូលការប្រើប្រាស់អាហាររួមមានប៉ូតាស្យូមនិងចានដែលមានបរិមាណអំបិលខ្ពស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយគ្រឿងទេសនិងទឹកជ្រលក់ជាក់លាក់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទូទាត់សងសម្រាប់កង្វះអំបិល។

យោងតាមរបបអាហារលេខ ៧ អាហារនិងចានខាងក្រោមត្រូវបានអនុញ្ញាត៖

• ស៊ុបផ្លែឈើនិងបន្លែជាមួយដំឡូងឈីសជីវ៉ាន់ស៊ុយប៊ឺរខ្ទឹមបារាំង (ដាំឱ្យពុះរឺស្ងោរ)
• នំប៉័ងនំនិងនំផេនខេនដោយគ្មានអំបិល
• សាច់គោមានជាតិខ្លាញ់ទាបសាច់ជ្រូកសាច់គោសាច់ទន្សាយទួរគីសាច់មាន់ (អាចដុតឬស្ងោរ)
• ត្រីឆ្អិនមានខ្លាញ់តិចអ្នកអាចចៀនឬដុតនំស្រាល ៗ ។
• vinaigrette ដោយគ្មានអំបិលសាឡាត់ពីផ្លែឈើស្រស់និងបន្លែ
• ទឹកជ្រលក់និងគ្រឿងទេស - ប៉េងប៉ោះទឹកដោះគោផ្លែឈើនិងទឹកបន្លែបន្លែ cinnamon ទឹកខ្មេះ។
• ស៊ុតឆ្អិនទន់ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ omelettes, yolks នៅក្នុងសមាសភាពនៃចាន,
• ផ្លែឈើគ្មានជាតិផ្អែមដូចជាផ្លែពែកក្រូចក្រូចឆ្មាផ្លែប៉ោមបៃតង។
• ធញ្ញជាតិ - ស្រូវសាឡីពោត
• ទឹកដោះគោជូរក្រែមជូរឈីក្រុម Fulham ចាន curd ទឹកដោះគោដុតនំ kefir និងទឹកដោះគោជូរ
• តែដោយគ្មានជាតិស្ករទឹកគ្មានបង្អែមការតុបតែងត្រគាកបានកើនឡើង
• ប្រេងបន្លែ។

បន្ថែមពីលើការសង្កេតមើលអាហាររូបត្ថម្ភពិសេសវាចាំបាច់ក្នុងការឆ្លាស់ការងារជំនួសដោយការសំរាកល្អ។ ស្ត្រេសអារម្មណ៍ក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងមុខងារតំរងនោមនិងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃរបបអាហារអ្នកជំងឺត្រូវធ្វើតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីការពារផលវិបាកផ្សេងៗ។ ក្នុងករណីនេះការប្រើថ្នាំដោយខ្លួនឯងត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងព្រោះអ្នកជំងឺអាចធ្វើបាបខ្លួនឯងបាន។

វីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះរៀបរាប់លំអិតអំពីការងាររបស់តម្រងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែម។

សមាសភាពរបបអាហារ

ចំពោះអ្នកជំងឺរបបអាហារលេខ ៧ ក្រាមជាមួយនឹងការកែតំរូវបុគ្គលគឺសមល្អ។ វាត្រូវបានកំណត់ដោយការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ការរឹតត្បិតប៉ូតាស្យូមសូដ្យូមក្លរួនិងការថយចុះបរិមាណទឹក។ អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចូលក្នុងខ្លួនសាច់សាច់ស៊ុតក្នុងបរិមាណតិចជាងជាមួយត្រី។ អាហារទឹកដោះគោត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត។

ចានសម្រាប់អ្នកជំងឺគួរតែនៅសីតុណ្ហភាពធម្មតា។ របបអាហារ - 5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សមាសធាតុគីមីនៃរបបអាហារមានដូចខាងក្រោម (តួលេខចង្អុលបង្ហាញត្រូវបានផ្តល់ជូន):

• ប្រូតេអ៊ីន - ៦០ ក្រាមដែលក្នុងនោះ ៧០ ភាគរយជាប្រូតេអ៊ីនសត្វ។
• ខ្លាញ់ - ១០០ ក្រាមដែលក្នុងនោះ ៣០% ជាបន្លែ។
• កាបូអ៊ីដ្រាត - ៤៥០ ក្រាម
• ប៉ូតាស្យូម - តិចជាង ២,៥ ក្រាម
• ទឹក - រហូតដល់ ០,៨ លីត្រ
• មាតិកាកាឡូរី - ២៩០០ kcal,
• អំបិល - 2-6 ក្រាម (អាស្រ័យលើភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ) ។

អាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់

ការប្រើប្រាស់គួរតែជាផលិតផលបែបនេះ៖

1. សាច់ត្រី។ សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ដែលចូលចិត្តទន្សាយសាច់មាន់ទួរគីពីផលិតផលត្រី - ត្រីសត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក។ វាចាំបាច់ក្នុងការបរិភោគសាច់ក្នុងទម្រង់ចំហុយចំហុយនិងចំហុយ។
2. អាហារទឹកដោះគោ។ ក្នុងបរិមាណតិចតួច (រហូតដល់ ១០០ ក្រាម) ទឹកដោះគោឈីក្រុម Fulham ក្រែមជូរត្រូវបានអនុញ្ញាត។
3. នំប៉័ង អ្នកអាចធ្វើបានតែស្រូវសាឡីគ្មានជាតិអំបិល (ក្នុងមួយថ្ងៃ - រហូតដល់ ១៥០ ក្រាម) ។
4. ស៊ុប អ្នកអាចញ៉ាំស៊ុបបួសជាមួយបន្លែដោយកម្រផ្អែកលើធញ្ញជាតិទឹកដោះគោ។ បទដ្ឋាននៃស៊ុបក្នុងមួយថ្ងៃគឺរហូតដល់ 300 ក្រាម។
5. ពង។ រហូតដល់ 2-3 ពងក្នុងមួយថ្ងៃនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទេ។
6. គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំតែបាយសាន់មិនផ្សំជាមួយសាច់ (រហូតដល់ 200 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
7. បន្លែ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំដំឡូង 300 ក្រាមនិងបន្លែដែលនៅសល់ - តិចជាង 400 ក្រាម (ស្ពៃក្តោបត្រសក់ការ៉ុតប៊ឺរីប៉េងប៉ោះបៃតង) ។
8. ផ្លែឈើប៊ឺរី។ អ្នកអាចញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងលើកលែងតែអ្នកកាន់ស្បែកខ្មៅ cherries ទំពាំងបាយជូរផ្លែប៉ែរីផ្លែ apricots ផ្លែល្វាចេក។
9. បង្អែម។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំ mousse, ចាហួយ, ចាហួយ, ស្ករតិចតួច, ទឹកឃ្មុំ។
10. គ្រឿងទេស។ វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើម្ហូបរដូវជាមួយទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាគ្រាប់ caraway ញ៉ាំយ៉ាងតឹងរ៉ឹងម្រេច horseradish mustard, ketchup ។
11. ប្រេង។ ទទួលទានប្រេងបន្លែ ៦៥ ក្រាមប្រេងខ្យង ៣៥ ក្រាម។

• ស៊ុបខ្លាញ់
• ទំពាំងបាយជូរណាមួយ
• pickles
• អាហារកំប៉ុង
• សាច់ក្រក
• សាច់ជក់បារី
• ឈីស
• សណ្តែក
• ផ្សិត
• spinach
• sorrel
• marinades
• rhubarb
• នំផ្អែម ៗ
• សូកូឡា
• ផ្លែឈើស្ងួត
• កាកាវ។

ម៉ឺនុយគំរូ

1. អាហារពេលព្រឹក: បបរអង្ករទឹកឃ្មុំតែខ្មៅ។
2. អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: សាឡាត់ផ្លែប៉ោមជាមួយក្រូចឆ្មាឈីសខ្ទិះ ២៥ ក្រាម។
3. អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបបន្លែសាច់គោឆ្អិនជាមួយដំឡូងបារាំងសាឡាត់ត្រសក់ចំណិតនំប៉័ងតែរុក្ខជាតិ។
4. តែខ្ពស់: ចាហួយចាហួយ។
5. អាហារពេលល្ងាច៖ ដំឡូងចំហុយចំណិតត្រីដុតនំសាឡាត់ប៉េងប៉ោះភេសជ្ជៈណាមួយ។

ទិនានុប្បវត្តិវេជ្ជសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រប្រជាប្រិយ

យើងមានសេចក្តីរីករាយសូមស្វាគមន៍ចំពោះធនធានរបស់យើងដែលជាសព្វវចនាធិប្បាយវេជ្ជសាស្ត្រនៃជំងឺនិងថ្នាំដែលមនុស្សម្នាក់ត្រូវការដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សេងៗដោយជោគជ័យ។

ទិនានុប្បវត្តិវេជ្ជសាស្រ្តរបស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីជួយអ្នកឱ្យរកឃើញការពិពណ៌នាអំពីជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនិងទទួលបានព័ត៌មានចាំបាច់អំពីមូលហេតុរោគសញ្ញានិងវិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាលរបស់ពួកគេក៏ដូចជាទទួលបានចម្លើយចំពោះសំណួររបស់អ្នកឬស្វែងរកដំបូន្មានដោយឥតគិតថ្លៃពីអ្នកឯកទេសនៃទម្រង់ចាំបាច់ដោយផ្ទាល់នៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។

យើងបានព្យាយាមធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអាចធ្វើបានដើម្បីឱ្យជំងឺរបស់មនុស្សមិនមានអាថ៌កំបាំងនៅពីក្រោយត្រាចំនួនប្រាំពីរពីព្រោះយើងដឹងថាព័ត៌មានពេញលេញអំពីជំងឺនេះគឺចាំបាច់ដើម្បីកម្ចាត់ជម្ងឺដោយគ្មានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។

ដោយហេតុផលនេះហើយដែលទិនានុប្បវត្តិវេជ្ជសាស្រ្តរបស់យើងផ្តោតលើមនុស្សសាមញ្ញដែលមិនស្គាល់ពាក្យវេជ្ជសាស្ត្រពិសេសហើយអ្នកដែលចង់ទទួលបានព័ត៌មានចាំបាច់បន្ថែមជាភាសាដែលអាចចូលដំណើរការបាននិងសាមញ្ញមុនពេលទៅជួបគ្រូពេទ្យ។

MRI នៃដៃ - ពេលណានិងហេតុអ្វីធ្វើ

អេមអេសអេសប្រហែលជាជម្រើសធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតនៅថ្ងៃនេះដែលអ្នកអាចកំណត់បានយ៉ាងងាយស្រួលនូវស្ថានភាពនៃរាងកាយ។ ដៃ MRI ឥឡូវនេះត្រូវបានអនុវត្តកាន់តែខ្លាំងឡើងដោយវេជ្ជបណ្ឌិតជំនាញ។ អ្នកជំនាញភាគច្រើនត្រូវបានគេ ...

ការស្តារនីតិសម្បទាបន្ទាប់ពីការដកយកចេញនូវជំងឺភ្នែកឡើងបាយ

ការស្តារនីតិសម្បទាបន្ទាប់ពីការដកយកចេញនូវជំងឺភ្នែកឡើងបាយអាចមានរយៈពេលខុសគ្នាដែលនឹងអាស្រ័យលើភាពជោគជ័យនៃការវះកាត់និងសមត្ថភាពបន្សាំរបស់អ្នកជំងឺ។ ការណែនាំបន្ទាប់ពីការដកយកចេញនូវជំងឺភ្នែកឡើងបាយត្រូវបានផ្តល់ជូនខាងក្រោម។ ការព្យាបាលវះកាត់ ...

រូបភាពអនុភាពមេដែកនៃប្រហោងពោះ

តើមនុស្សសម័យទំនើបធ្វើទស្សនកិច្ចនៅតាមមូលដ្ឋានវេជ្ជសាស្ត្រប៉ុន្មានដងដើម្បីទទួលការព្យាបាលដែលមានគុណភាព? ប្រហែលជាចំនួននេះនឹងមានចំនួនច្រើនណាស់។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនបានគិតថាវាងាយស្រួលជាងក្នុងការការពារជំងឺទាំងអស់នោះទេ។

ធ្វើ MRI នៅម៉ូស្គូ

MRI គឺជាវិធីសាស្រ្តមួយនៃការពិនិត្យសរីរាង្គខាងក្នុងនិងប្រព័ន្ធរបស់មនុស្សម្នាក់ដែលមានការគោរពរាប់អានអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយក្នុងចំណោមអ្នកឯកទេសនិងមានតំរូវការក្នុងចំណោមប្រជាជនដោយសារសមត្ថភាពនិងគុណសម្បត្តិប្លែកៗជាច្រើន។ ថ្ងៃនេះធ្វើ ...

នីតិវិធីអ៊ុលត្រាសោននៅគ្លីនិកឯកជន

លទ្ធភាពនៃថ្នាំទំនើបគឺធំទូលាយណាស់ហើយឧបករណ៍ទំនើបដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងរឿងនេះដោយមានជំនួយពីអ្នកឯកទេសពិតប្រាកដអាចធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរោគបានជាច្រើន។ សេវាកម្មដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងករណីខ្លះគឺ ...

ភាពស្មុគស្មាញស្វ័យភាព LFK

ពិភពលោកសម័យទំនើបរបស់យើងមានចំនួនច្រើននៃជំងឺផ្សេងៗគ្នានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងម៉ូទ័រដែលជំងឺមួយគឺជំងឺស្វយ័ត។ ជំងឺនេះមានលក្ខណៈស្មុគស្មាញហើយត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ពីអ្នកឯកទេសការព្យាបាលនិងការជ្រើសរើសថ្នាំ ...

ព័ត៌មានមានប្រយោជន៍អំពី Blepharoplasty

Blepharoplasty គឺជាការវះកាត់ក្នុងកំឡុងពេលដែលគ្រូពេទ្យវះកាត់កែសំរួលរាងត្របកភ្នែកនិង / ឬផ្នែកភ្នែក។ ក្នុងកំឡុងពេលអន្តរាគមន៍ការធ្វើទ្រង់ទ្រាយស្បែកនិងជាតិខ្លាញ់លើសត្រូវបានគេដកហូត។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកជំងឺអាចទទូចឱ្យធ្វើប្រតិបត្តិការសូម្បីតែសម្រាប់ការនេះ ...

Arthroscopy: អត្ថប្រយោជន៍និងការចង្អុលបង្ហាញ

Arthroscopy គឺជាការពិនិត្យមើលឆ្អឹងនៃសន្លាក់ដែលត្រូវបានអនុវត្តដោយមិនប៉ះពាល់ដល់ភាពសុចរិតរបស់វា។ វេជ្ជបណ្ឌិតអាចមើលឃើញរចនាសម្ព័ន្ធពីខាងក្នុងដោយប្រើកាមេរ៉ាអុបទិកដែលមានទីតាំងនៅចុងបំពង់បញ្ចូលទៅក្នុងបែហោងធ្មែញរួមគ្នា។ នីតិវិធីនេះអាច ...

រោគសញ្ញានិងការព្យាបាលជំងឺបេះដូងសរសៃឈាម

រោគសាស្ត្រសរសៃឈាមអមដោយការប្រមូលផ្តុំបន្ទះពីខ្លាញ់នៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាមនិងបង្រួមពួកវាត្រូវបានគេហៅថាសរសៃឈាមអារទែនៃសរសៃឈាម។ ជំងឺនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាសព្វថ្ងៃនេះគឺជាមូលហេតុចម្បងនៃដំណើរការខុសប្រក្រតីរបស់សរីរាង្គដទៃទៀតដោយសារការបំពាន ...

បាញ់ផ្តាសាយសម្រាប់កុមារ - តើវាមានតម្លៃទេ?

ចំនួនមនុស្សដែលមានជំងឺផ្តាសាយកំពុងកើនឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដោយការពិតដែលថាវីរុសប្រភេទថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ គ្រោះថ្នាក់គឺភាគច្រើនកុមារនិងមនុស្សចាស់។ មេដឹកនាំគឺ ...

ជំងឺតម្រងនោមតម្រងនោមចំពោះកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ

pyeloextasia លើកុមារគឺជាលទ្ធផលនៃជំងឺកាយវិភាគសាស្ត្រដែលកើតឡើងក្នុងកំឡុងពេលវិវត្តនៃទារក។ ក្នុងករណីភាគច្រើនវាឆ្លងកាត់ក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃជីវិត។ ជំងឺនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការពង្រីកឆ្អឹងអាងត្រគាកនិងបង្ហួរនោមដោយផ្តល់នូវ…

ការច្រាលតម្រងនោម

ជាមួយនឹងការកន្ត្រាក់ឆ្អឹងអាងត្រគាកតំរងនោមកើនឡើងដែលអាចបណ្តាលឱ្យដំបៅជញ្ជាំងនិងការបង្ហាប់តម្រងតម្រងនោម។ ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃការចាល់ជាតិតំរងនោមត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យកុមារទាំងនោះដែលទឹកនោមត្រឡប់មកពីប្លោកនោមត្រឡប់ទៅតំរងនោមវិញ។ការការពារ ...

ពង្រីកឆ្អឹងអាងត្រគាកក្នុងកុមារ

ឆ្អឹងអាងត្រគាករីកធំចំពោះកុមារឆ្លងកាត់បន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ។ នៅក្នុងអំឡុងពេលនេះប្រព័ន្ធទឹកនោមទាំងមូលរបស់កុមារទុំ។ ឆ្អឹងអាងត្រគាកគឺជាបែហោងធ្មែញពិសេសមួយសម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំទឹកនោម។ បន្ទាប់ពីឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលត្រង ...

ទាំងអស់អំពីអាហារបំប៉ន Buckwheat សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

របបអាហាររបស់ Buckwheat គឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ក្នុងចំណោមស្ត្រីសម័យទំនើប។ តោះព្យាយាមស្វែងយល់ពីមូលហេតុនៃប្រជាប្រិយភាពនេះ។ គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃរបបអាហារចំពោះគុណសម្បត្តិនៃប្រព័ន្ធអាហារបំប៉ននេះគឺ buckwheat ដែលអាចកាត់បន្ថយទំងន់លើស…

ឱសថធម្មជាតិសម្រាប់ការរលាកក្រលៀន

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នកម្រិតនៃការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មឱសថបានឈានដល់កម្ពស់គួរឱ្យទុកចិត្ត។ សូមអរគុណដល់បច្ចេកវិជ្ជាថ្មីៗវាបានក្លាយទៅជាអាចធ្វើទៅបានក្នុងការអភិវឌ្ឍនិងផលិតឱសថសំយោគមួយចំនួនធំដែលឥទ្ធិពលរបស់វាត្រូវបានបង្ហាញ ...

របបអាហារផ្លែឈើនិងបន្លែសម្រាប់រាងកាយមានរាងស្លីម

របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើនិងបន្លែអាចធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការតមអាហារក្លាយជាល្បែងកំសាន្តដ៏រីករាយតែម្នាក់ឯងជាមួយនឹងផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នេះគឺជាជំរើសទូទៅបំផុតសម្រាប់ការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន - បន្ទាប់ពីញ៉ាំញ៉ាំ ...

រោគសញ្ញានិងការព្យាបាលជំងឺរបេងតម្រងនោម

ជំងឺរបេងនៃតម្រងនោមសព្វថ្ងៃនេះគឺជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនិងពិបាកទោះបីជាគ្រូពេទ្យត្រូវប្រឈមនឹងវាតិចជាងជំងឺសួតស្រដៀងគ្នាក៏ដោយ។ ឧបសគ្គចម្បងចំពោះជម្ងឺនេះគឺកម្រិតអភ័យឯកសិទ្ធិខ្ពស់…

មូលហេតុនៃជម្ងឺ angiomyolipoma នៃតំរងនោមខាងស្តាំនិងខាងឆ្វេង

ភាគច្រើនជំងឺនេះប៉ះពាល់ដល់តម្រងនោមដែលជាទ្រង់ទ្រាយស្រាល។ រចនាសម្ព័នរបស់ angiomyolipomas ត្រូវបានផ្សំឡើងដោយជាលិកា adipose និងសាច់ដុំក៏ដូចជាកោសិកា epithelial ។ ទំហំតូចនៃការអប់រំអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកអភិវឌ្ឍគ្រប់គ្រាន់ ...

ការព្យាបាលជំងឺមហារីកតម្រងនោម

ជំងឺមហារីកតំរងនោមគឺជាជំងឺមួយដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយរូបរាងនិងការកើនឡើងបន្តិចម្តង ៗ នៃដុំមហារីកសាហាវ។ ក្រលៀនមួយឬទាំងពីរត្រូវបានប៉ះពាល់រោគសញ្ញានៃជំងឺនេះរាលដាលពាសពេញរាងកាយ។ វាត្រូវបានបង្ហាញថា ...

ការឆ្លងមេរោគលើតម្រងនោម៖ រោគសញ្ញានិងការព្យាបាល

នៅសញ្ញាតិចតួចនៃការឆ្លងមេរោគតំរងនោមត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ខាងវេជ្ជសាស្ត្រជាបន្ទាន់។ អវត្ដមាននៃសកម្មភាពសម្រេចចិត្តអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺនៃសរីរាង្គនេះឬការអភិវឌ្ឍដ៏ធំនៃអាណានិគមបាក់តេរីនៅទូទាំងរាងកាយ។ ការព្យាបាលតំរងនោម ...

របបអាហារនិងអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ការច្របាច់ឈាមតំរងនោម៖ ជាបញ្ជីនៃអាហារហាមឃាត់ដែលជាបញ្ជីប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោម

មនុស្សដែលធ្វេសប្រហែសក្នុងរបៀបរស់នៅរបស់ពួកគេជារឿយៗមានជំងឺនៃសរីរាង្គខាងក្នុងរបស់ពួកគេ។ តម្រងនោមរបស់មនុស្សម្នាក់រងផលប៉ះពាល់ខ្លាំងបំផុត។

អ្នកអានសូមណែនាំ

អ្នកអានទៀងទាត់របស់យើងកម្ចាត់បញ្ហាតំរងនោមដោយវិធីសាស្ត្រមានប្រសិទ្ធភាព។ នាងបានធ្វើតេស្តលើខ្លួននាង - លទ្ធផលគឺ ១០០% - ការធូរស្បើយពីការឈឺចាប់និងបញ្ហាជាមួយនឹងការនោម។ នេះគឺជាឱសថធម្មជាតិដែលមានមូលដ្ឋានលើឱសថ។ យើងបានពិនិត្យវិធីសាស្ត្រហើយសម្រេចចិត្តណែនាំអ្នក។ លទ្ធផលគឺរហ័ស។

ការលាងឈាមនៅតំរងនោមត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាក្នុងករណីមានជំងឺសរីរាង្គធ្ងន់ធ្ងរ។ ជាញឹកញាប់ណាស់ជំងឺតំរងនោមចាប់ផ្តើមពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការពុលដោយសារធាតុពុលក៏ជះឥទ្ធិពលដល់មុខងាររបស់សរីរាង្គគូដែរ។

របបអាហារនិងអាហារបំប៉នអំឡុងពេលការលាងឈាមតំរងនោមជួយកាត់បន្ថយរោគសាស្ត្រនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពទូទៅ។

Hemodialysis ត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើឧបករណ៍ពិសេស: ឈាមត្រូវបានសម្អាតហើយសារធាតុពុលដែលបានកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលរំលាយអាហារត្រូវបានលុបចោល។ នីតិវិធីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពទឹកនិងអេឡិចត្រូលីត។

ហេតុអ្វីរបបអាហារធ្វើទុក្ខគឺចាំបាច់?

នៅក្នុងដំណើរការនៃការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រនៃតម្រងនោមរាងកាយមនុស្សបាត់បង់នូវធាតុសំខាន់ៗជាច្រើន។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអាហារដែលត្រូវបរិភោគ។

រចនាសម្ព័ន្ធបុគ្គលនៃប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹងនិងសាច់ដុំរបស់មនុស្សម្នាក់ៗពាក់ព័ន្ធនឹងការពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកឯកទេសខាងវេជ្ជសាស្ត្រលើការជ្រើសរើសផលិតផលរបបអាហារសម្រាប់ការលាងឈាម។

បញ្ហាអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានពិភាក្សាជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នក។

កម្រិតនៃការរំខានដល់ការរំលាយអាហារត្រូវបានកំណត់ក្នុងអំឡុងពេលសិក្សា។ ផ្អែកលើលទ្ធផលនៃការវិភាគអ្នកឯកទេសខាងវេជ្ជសាស្ត្របង្កើតបញ្ជីអាហារូបត្ថម្ភជាក់លាក់សម្រាប់អ្នកជំងឺ។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវចងចាំថានៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបនីមួយៗក្នុងកំឡុងពេលលាងឈាមមានតម្រូវការទូទៅសម្រាប់ទាំងអស់គ្នា។

អនុសាសន៍អាហារូបត្ថម្ភសុខភាព

តម្រងនោមសិប្បនិម្មិតនិងពិតប្រាកដខុសគ្នាត្រង់ថាតើវាធ្វើការយ៉ាងដូចម្តេច។ ទីមួយបន្សុតឈាមហូរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ក្នុងរយៈពេលតែពីរបីម៉ោងប៉ុណ្ណោះហើយលើកទី ២ ដំណើរការនៅម៉ោង។ វគ្គ hemodialysis តាមកាលកំណត់បង្ខំឱ្យអ្នកជំងឺតាមដានអ្វីដែលគាត់ញ៉ាំ។ ការយកចិត្តទុកដក់ជាពិសែសគឺទៅលើបរិមាណទឹកនិងសារធាតុពុល។

កម្រិតនៃការចំណាយថាមពលកើនឡើងនៅក្នុងនីតិវិធីនីមួយៗដំណើរការនៃ catabolism កាន់តែខ្លាំងឡើង។ ដំណោះស្រាយច្រោះនឹងមានតែផ្នែកប្រូតេអ៊ីននៃឈាមប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមគួរតែគោរពតាមគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃអាហារូបត្ថម្ភ៖

• កាត់បន្ថយការស្រូបយកសារធាតុរាវ។
• កាត់បន្ថយបរិមាណអំបិល។
• រួមបញ្ចូលអាហារប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
• បង្កើនមាតិកាកាឡូរីនៃអាហារ។
• កំណត់ការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានផូស្វ័រនិងប៉ូតាស្យូម។

របបអាហារ hemodialysis រួមមានអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ ការមិនអើពើនឹងធាតុនេះនៅក្នុងរបបអាហារធ្វើឱ្យស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង: ម៉ាសសាច់ដុំមានការថយចុះហើយរាងកាយត្រូវបានថយចុះ។ បទដ្ឋានណែនាំនៃប្រូតេអ៊ីនដែលគួរទទួលទានក្នុងមួយថ្ងៃគឺ ១ ក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់។

ជាទូទៅអ្នកជំនាញផ្នែកអាហាររូបត្ថម្ភបានចេញវេជ្ជបញ្ជាអោយទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសត្វព្រោះវាផ្ទុកនូវសមាសធាតុអាស៊ីតអាមីណូច្រើន។ ធាតុនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលបែបនេះ:

• សាច់គោដែលមានបរិមាណខ្លាញ់តិច
• សាច់មាន់ឆ្អិន
• ទួរគី
• ទន្សាយដុតនំ។

អាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដែលក្នុងពេលតែមួយមានបរិមាណផូស្វ័រខ្ពស់។ វារួមមានៈ

បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃទឹកដោះគោសម្រាប់អ្នកជំងឺក្នុងកំឡុងពេលលាងឈាមគឺ ១ កែវ។ អត្រាដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃការប្រើក្រែមជូរគឺរហូតដល់ 150 ក្រាម។ ស៊ុតគួរតែត្រូវបានបរិភោគរហូតដល់ទៅ 4 បំណែកក្នុងមួយសប្តាហ៍ឆ្អិន។ សាច់និងត្រីត្រូវបានចម្អិន។

ខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត

ខ្លាញ់គួរតែត្រូវបានគេយកក្នុងអត្រាជាក់លាក់មួយក្នុងកំឡុងពេលនីតិវិធីនៃការលាងឈាម។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យញ៉ាំប៊ឺមួយដុំ (២០-២៥ ក្រាម) ជាមួយនំប៉័ងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ននិងប្រេងអូលីវដែលចាំបាច់តែក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារមិនត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារទេ។ ពួកវាធ្វើឱ្យកូលេស្តេរ៉ុលធម្មតានៅក្នុងឈាមរបស់មនុស្ស។

កាបូអ៊ីដ្រាតក៏គួរតែអនុលោមតាមអត្រាដែលបានណែនាំ។ កង្វះទំងន់ត្រូវបានលុបចោលដោយការញ៉ាំអាហារដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត។ ទាំងនេះអាចជាផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

ការដាក់កម្រិតត្រូវបានដាក់លើចានប៉ាស្តា។ យកល្អគួរតែបន្ថែមធញ្ញជាតិទៅក្នុងរបបអាហារ៖

មនុស្សដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែគ្រប់គ្រងការទទួលទានផលិតផលកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់ពួកគេជាមួយនឹងអាំងស៊ុយលីនក្នុងកំឡុងពេលលាងឈាមក្រោមការត្រួតពិនិត្យវេជ្ជសាស្ត្រយ៉ាងតឹងរឹង។

អំបិលនិងគ្រឿងទេស

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ក្នុងកំឡុងពេលលាងឈាមបរិភោគអំបិលតុលើសពីធម្មតាបន្ទាប់មកគាត់បង្កើនកង្វះទឹកនៅក្នុងខ្លួន។ ដូច្នេះវាត្រូវតែត្រូវបានកាត់បន្ថយឬលុបចោលទាំងស្រុងពីអាហារដែលបានប្រើប្រាស់។ ជំនួសអំបិលត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើគ្រឿងទេសដូចខាងក្រោម:

ត្រីចម្អិនមិនពេញលេញទេបើគ្មានអំបិល។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចជំនួសវាដោយម្ទេសនិងម្រេច។ Basil ត្រូវបានបន្ថែមទៅខ្ទះ។ ដំឡូងម៉ាសដែលប្រោះជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ Parsley និងម្រេចត្រូវបានដាក់ក្នុងចានជាមួយគ្រឿងផ្សំក្តៅ។

អ្នកជំងឺមិនគួរបរិភោគគ្រឿងទេស, សាច់ដែលជក់បារីនិងម្ហូបប្រភេទផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើអំបិល។ ប៉ុន្តែនៅតែបន្តិចបន្តួចអាចត្រូវបានបន្ថែម។ អត្រាប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពីមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។

របៀបផឹក

អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភគួរតាមដានបរិមាណជាតិស្រវឹងដែលស្រវឹងដល់អ្នកជំងឺ។ យូរ ៗ ទៅ hemodialysis ជួយកាត់បន្ថយមុខងាររបស់តម្រងនោម។ ទឹកត្រូវបានលុបចេញពីរាងកាយយឺត ៗ ។

ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរអ្នកជំងឺជាទូទៅឈប់បង្ហូរទឹកនោម។ តុល្យភាពទឹកគឺធម្មតាប្រសិនបើទឹកនោមត្រូវបានគេដឹងក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។

នៅពេលដែលតម្រងនោមឈប់ទទួលយកសារធាតុរាវអ្នកជំងឺត្រូវបានកំណត់ក្នុងការទទួលទានទឹក។

តុល្យភាពទឹកក្នុងការព្យាបាលជំងឺតំរងនោមត្រូវបានកែសំរួលរៀងៗខ្លួន។ មុខងារនៃអង្គធាតុរាវអាចរលាយឬបន្តអាស្រ័យលើភាពស្មុគស្មាញនៃវគ្គសិក្សានៃជំងឺ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺរលាកទងសួតបង្កឱ្យមានការផុតពូជនៃមុខងារនៃប្រព័ន្ធ genitourinary ហើយ pyelonephritis និង polycystic រក្សាវា។ ប៉ុន្តែច្បាប់ត្រូវបានអនុវត្ត: រវាងវគ្គ hemodialysis អ្នកជំងឺគួរតែគូរទឹកមិនលើសពី 5% ។

ការប្រើប្រាស់តម្រងនោមសិប្បនិម្មិតសារធាតុពុលនិងសារធាតុរាវលើសត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយ។ ជាញឹកញាប់បន្ទាប់ពីនីតិវិធីនៃការលាងឈាមអ្នកជំងឺអាចមានអារម្មណ៍កាន់តែអាក្រក់និងវិវត្តទៅជាជំងឺខ្សោយបេះដូងដោយសារតែការផឹកច្រើនពេក។

មាតិកាកាឡូរី

អ្នកជំងឺដែលទទួលការលាងឈាមតំរងនោមគួរតែបរិភោគអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។ សកម្មភាពរាងកាយប៉ះពាល់ដល់ការរៀបចំកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃ។ របបអាហារសម្រាប់ការលាងឈាមតំរងនោមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើ 35 kcal ក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ។

ខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាមនុស្សដំបូងគេនៅក្នុងបញ្ជីកាឡូរី។ រំពុះសាច់ហើយបន្ទាប់មកចៀនក្នុងខ្ទះ។ បន្លែបៃតងនិងទឹកផ្អែមបង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នកជំងឺ។ វេជ្ជបណ្ឌិតអនុញ្ញាតឱ្យប្រើគ្រឿងស្រវឹង។ អ្នកជំងឺត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកស្រាក្រហមស្ងួតមួយកែវឬកែវយីហោមួយកែវប៉ុន្តែមិនមានទៀតទេ។

ប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមផូស្វ័រ

អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដាក់កម្រិតលើផលិតផលប៉ូតាស្យូម។ រាងកាយរបស់មនុស្សមានអារម្មណ៍ថាមានការកើនឡើងនូវកម្រិតប៉ូតាស្យូម។ ជាមួយនឹងជំងឺតម្រងនោមមុខងាររបស់ពួកគេចុះខ្សោយហើយដូច្នេះប៉ូតាស្យូមត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយដោយមានការលំបាក។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលច្រើនហួសប្រមាណជាមួយនឹងធាតុនេះបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺ hyperkalemia នៅក្នុងអ្នកជំងឺ។ ស្ថានភាពនេះនាំឱ្យមានការស្លាប់។ ផលិតផលដែលត្រូវបានបំពេញដោយសារធាតុនេះ៖

ប៉ូតាស្យូមអប្បបរមាមាននៅក្នុងសាច់។ ស្តង់ដារចំណីអាហារដែលអាចអនុញ្ញាតបានត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។

កម្រិតផូស្វ័រនិងកាល់ស្យូមនៅក្នុងឈាមត្រូវបានរំខានក្នុងនីតិវិធីនៃការធ្វើចលនាឈាមរត់។ អ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្រ្តត្រូវពិនិត្យបរិមាណកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រក្នុងឈាមជាប្រចាំ។ កំរិតកើនឡើងត្រូវបានកែដំរូវដោយថ្នាំៈអេប៉ុងផូលីននិងវីតាមីនឌី ៣ ។ ទន្ទឹមនឹងនេះផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានបរិមាណផូស្វ័រខ្ពស់ត្រូវបានកំណត់។

អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺតម្រងនោមតំរងនោមគួរតែកាត់បន្ថយការទទួលយកវីតាមីនអា។ ភ្នាសកោសិកាឈាមក្រហមត្រូវបានបំផ្លាញប្រសិនបើអ្នកជំងឺលេបថ្នាំវីតាមីនខមិនត្រឹមត្រូវ។ អ្នកជំងឺឈាមក្រហមទទួលបានធាតុផ្សំដែលមានប្រយោជន៍។ ដូច្នេះកម្រិតនៃសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយកំពុងកើនឡើងហើយមិនចាំបាច់ត្រូវបានលុបចោល។

ការត្រៀមប្រើថ្នាំវីតាមីនចម្រុះដែលអាចទិញបាននៅតាមឱសថស្ថាននានាត្រូវបានណែនាំ។ ស្មុគស្មាញវីតាមីនបំពេញបន្ថែមនូវការបម្រុងទុកនៃធាតុមានប្រយោជន៍នៅក្នុងរាងកាយមនុស្ស។

គន្លឹះធ្វើម្ហូប

ផលិតផលនំប៉័ង ក្នុងកំឡុងពេលលាងឈាមអ្នកជំងឺត្រូវញ៉ាំក្នុងបរិមាណកំណត់។ ការទទួលទានរបស់ពួកគេមិនគួរលើសពី 200 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំតែនំបុ័ងស្រស់ឬផលិតដោយខ្លួនឯង។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺរ៉ៃ។

ស៊ុបបន្លែ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំជំនួសសាច់។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំស៊ុបនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់ទេ។ ដោយសារតែសមាសភាពរបស់វាស៊ុបបន្លែត្រូវបានគេហៅថាបួស។ ទទួលភ្ញៀវម្ហូបបែបនេះមិនគួរលើសពី 250 ក្រាម។

ចានសាច់និងត្រី អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណ ១០០ ក្រាម។ លើសពីនេះទៅទៀតពួកគេគួរតែគ្មានខ្លាញ់ដាច់ខាត។ ត្រីខ្លាញ់ត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីញ៉ាំ pollock ឆ្អិនឬ perch ។ អ្នកអាចចំអិនស៊ុបត្រី។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរចៀនសាច់និងត្រី។ ដំបូងអ្នកត្រូវចំអិនផលិតផលហើយបន្ទាប់មកចៀនឬចៀនស្រាល ៗ ជាមួយការបន្ថែមប្រេងបន្លែតិចតួចបំផុត។ គ្រឿងទេសខ្លះអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅចាន។

អ្នកមិនអាចញ៉ាំសាច់ក្រកដែលមានជាតិខ្លាញ់និងសាច់ក្រកដែលមានតម្លៃថោកបានទេ៖ ពួកគេផ្ទុកអំបិលច្រើន។

ផលិតផលទឹកដោះគោ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ។ វេជ្ជបណ្ឌិតត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកទឹកដោះគោមួយកែវ - 150 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកក៏អាចញ៉ាំក្រែមជូរក្នុងបរិមាណ ១៥០ ក្រាមដែរប៉ុន្តែអ្នកត្រូវប្រយ័ត្នជាមួយឈីក្រុម Fulham - ការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវតែកាត់បន្ថយមកត្រឹម ៣០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃហើយមិនមានទៀតទេ។ឈីសត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងទម្រង់ណាមួយ។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏មិនគួរត្រូវបានគេរំលោភបំពានដែរ។។ ប្រហែល ៣០០ ក្រាមត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងមួយថ្ងៃ។ ស្រូវអង្ករត្រូវបានគេចាត់ទុកថាសមស្របជាង។ ជាមួយវាអ្នកអាចចំអិនបបរនិងស៊ុប។ វាមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគបាយជាមួយសាច់គោទន្សាយនិងសាច់មាន់ទេ។

អ្នកអាចរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារ ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី។ ប៉ុន្តែផ្លែទំពាំងបាយជូរ apricot និងអាហារផ្អែមហួសប្រមាណផ្សេងទៀតគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីស៊េរីនេះ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចំអិនចាហួយនិងទឹកច្របាច់ស្រស់ពីគ្រឿងផ្សំបែបនេះ។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំដោយមិនបន្ថែមស្ករ។

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺកំពុងឆ្លងកាត់ការធ្វើ hemodialysis បន្ទាប់មកយោងទៅតាមបញ្ជីផលិតផលដែលបានណែនាំអ្នកអាចប្រើបាន បន្លែ។ រហូតដល់ 250 ក្រាមនៃដំឡូងក្នុងទម្រង់ណាមួយអាចត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ។ នៅសល់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំរហូតដល់ 400 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងចំនួនមិនកំណត់វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យរួមបញ្ចូលទាំង parsley, dill និងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងរបបអាហារ។ វាមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការបរិភោគផ្សិតនិងស្ពៃខ្មៅ។

អាហារផ្អែម អាចត្រូវបានប្រើជា mousse មួយ។ យកល្អគួរតែបន្ថែមទឹកឃ្មុំចូលកាហ្វេឬតែ។ អាហារហាមឃាត់រួមមានខូឃីនិងសូកូឡា។ ចានត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យលាយជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងប៊ឺ។ ដល់អប្បបរមាវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ម្រេចក្តៅ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលាងឈាមវាមានតម្លៃក្នុងការថែរក្សាមិនត្រឹមតែអំពីផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអំពីភេសជ្ជៈផងដែរ។ ពួកគេក៏ត្រូវយកមកពិចារណាផងដែរ។ ចំពោះការរំលាយអាហារត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា តែរុក្ខជាតិ។ កាហ្វេ Diuretic និងតែខ្មៅក៏ត្រូវបានប្រើក្នុងករណីនេះដែរ។

ខ្លាញ់ក៏មិនត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារដែរ។ ប្រេងបន្លែ អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណ ៦០ ក្រាមនិង creamy - ៣០ ក្រាម។

ឧទាហរណ៍ម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ

ការណែនាំសម្រាប់មុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃក្នុងពេលលាងឈាម៖

1. អាហារពេលព្រឹក: បបរ buckwheat ជាមួយទឹកសុីរ៉ូស្ករនិងការបន្ថែមទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោជូរបន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចផឹកតែខ្មៅ។
2. អាហារសម្រន់: សាឡាត់ផ្លែឈើ, chopped ល្អ, រដូវកាលជាមួយ Cream sour ឬទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ។
3. អាហារពេលថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុបបួសឬស៊ុបសាច់មាន់ឆ្អិនជាមួយនឹងគ្រឿងទេសចំណិតនំប៉័ងសាឡីសាឡាត់បន្លែរដូវជាមួយបន្លែឬប្រេងអូលីវ។
4. អាហារសម្រន់: ចាហួយផ្លែឈើឬ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប។
5. អាហារពេលល្ងាចៈដំឡូង mashed ជាមួយសាច់មាន់ឆ្អិនចាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ Cream sour និងសាឡាត់ radish ។ មុនពេលចូលគេងអ្នកគួរតែងូតទឹកហើយបន្ទាប់មកផឹកតែបៃតងញ៉ាំ។

ប្រសិនបើរោគសញ្ញាខាងក្រោមអ្នកធ្លាប់ស្គាល់អ្នក៖

• ឈឺខ្នងទាបជាប់រហូត
• ពិបាកនោម
• ការរំលោភលើសម្ពាធឈាម។

វិធីវះកាត់តែមួយគត់? រង់ចាំហើយកុំធ្វើសកម្មភាពតាមវិធីសាស្ត្ររ៉ាឌីកាល់។ ជំងឺនេះអាចព្យាបាលបាន! តាមដានតំណហើយស្វែងយល់ពីវិធីដែលអ្នកឯកទេសណែនាំឱ្យព្យាបាល ...

តើពេលណាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើថ្នាំ hemodialysis ហើយតើជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានធ្វើដូចម្តេច?

ដោយប្រើអេមមេឌាលីសពួកគេសំអាតឈាមនៃជាតិពុលជាតិពុលនិងផលិតផលរំលាយអាហារ។ នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនីតិវិធីនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ពីព្រោះរោគសាស្ត្រនេះត្រូវបានអមដោយផលវិបាកជាច្រើននិងការប្រមូលផ្តុំផលិតផលរំលាយអាហារដែលរាងកាយមិនអាចយកចេញបាន។ នីតិវិធីត្រូវតែត្រូវបានអនុវត្តតាមក្បួនដោះស្រាយជាក់លាក់។

ការចង្អុលបង្ហាញអំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងទឹកនោមផ្អែម

សព្វថ្ងៃនេះនៅក្នុង 30% នៃករណីដែលត្រូវការការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃឈាមអ្នកជំងឺអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការពិតនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការពិតដែលថាពួកគេជារឿយៗវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលនាំឱ្យមានការខ្សោយតំរងនោម។ Hemodialysis ត្រូវបានអនុវត្តតាមការចង្អុលបង្ហាញជាក់លាក់:

• ការ intoxication នៃរាងកាយបណ្តាលមកពីការប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុះថាក់,
• ការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃរាងកាយ,
• ការបោសសំអាត creatine ថយចុះដល់ ១០-១៥ មីលីលីត្រ / នាទី (អត្រាអាស្រ័យលើទម្ងន់),
• ការប្រើថ្នាំជ្រុល
• ខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃឬរ៉ាំរ៉ៃ,
• pyelonephritis,
• ជំងឺរលាក glomerulonephritis ស្រួចស្រាវ
• ការខះជាតិទឹក (ទឹកលើសនៅក្នុងខ្លួន) ប្រសិនបើមិនអាចបញ្ឈប់បានដោយវិធីសាស្ត្រផ្សេងទៀត
• ការពុលជាមួយអាល់កុលដែលមាននៅក្នុងអង្គធាតុរាវ (សូលុយស្យុង)
• ការប្រមូលផ្តុំសារធាតុរាវដែលគំរាមកំហែងដល់ការហើមខួរក្បាលឬសួត។
• គម្លាតពីបទដ្ឋាននៃសូចនាករជាក់លាក់មួយចំនួន (ប្រូតេអ៊ីនអ៊ុយអ៊ុយគ្លុយកូសអាស៊ីតអ៊ុយរិកឌីនឌីន) ក្នុងការវិភាគឈាមនិងទឹកនោម។

តើនីតិវិធីត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងដូចម្តេច?

នីតិវិធីនៃការធ្វើចលនាឈាមរត់ត្រូវចំណាយពេលច្រើនម៉ោង។ រយៈពេលរបស់វាអាស្រ័យលើលក្ខណៈបុគ្គលនៃករណីនេះ។ ភាពទៀងទាត់នៃនីតិវិធីត្រូវបានកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គលផងដែរ។ នៅក្នុងការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវការធ្វើ hemodialysis ត្រូវបានអនុវត្តរៀងរាល់ 4-7 ថ្ងៃទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃ - ម្តងរៀងរាល់ 3-4 ថ្ងៃម្តង។

នីតិវិធីត្រូវបានអនុវត្តតាមលំដាប់ដូចខាងក្រោមៈ

1. អ្នកជំងឺតាំងទីលំនៅលើកៅអីពិសេសឬលើសាឡុង។
2. មានការតភ្ជាប់ទៅនឹងឧបករណ៍ (ដេលីហ្សែន) ដែលត្រូវបានគេហៅថាតម្រងនោមសិប្បនិម្មិតផងដែរ។
3. ដំណើរការនៃការសំអាតឈាមចាប់ផ្តើម។ ម៉ាស៊ីនបូមពិសេសទាញឈាមចេញពីរាងកាយតាមរយៈសរសៃឈាម។ នៅក្នុងបរិធានវាត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងដំណោះស្រាយលាងឈាមដែលផ្តល់នូវការបន្សុត។ ឈាមដែលត្រូវបានបន្សុតត្រូវបានបញ្ជូនទៅរាងកាយវិញតាមសរសៃផ្សេង។

ដំណោះស្រាយសំអាតឈាមត្រូវបានគេហៅថា dialysate ។ វាជាទឹកបរិសុទ្ធនិងដំណោះស្រាយអំបិលនិងអាស៊ីត។ ប៉ូតាស្យូមគ្លុយកូសម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមក្លរីនប៊ីកាបូណាតអាចត្រូវបានប្រើប៉ុន្តែសូដ្យូមមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។

Hemodialysis ត្រូវការរបបអាហារ។ នេះចាំបាច់ដើម្បីរក្សាប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាល។ វិន័យខាងក្រោមត្រូវអនុវត្តតាម៖

• លុបបំបាត់ខ្លាញ់ឆ្អែតនិងកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំសាច់ខ្លាញ់ត្រីខ្លាញ់ផ្អែមសូកូឡានំ។ វាចាំបាច់ក្នុងការបោះបង់សាច់ក្រកអាហារកំប៉ុងសាច់ដែលជក់បារី។
• បង្កើនបរិមាណប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារ។ បរិមាណរបស់ពួកគេគួរតែត្រូវបានគណនាដោយផ្អែកលើទំងន់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។ សម្រាប់រាល់គីឡូក្រាមអ្នកត្រូវការប្រូតេអ៊ីន 1,2 ក្រាម។ មុនពេលលាងឈាមការគណនាបទដ្ឋានប្រូតេអ៊ីនគឺខុសគ្នា - 0.5 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់។
• ការដាក់កម្រិតអំបិល។ ក្នុងមួយថ្ងៃមិនលើសពី 5 ក្រាម។

• កាឡូរីប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី 2500 kcal ។ ការរឹតត្បិតនេះគឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាទម្ងន់ធម្មតានិងការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនធម្មជាតិ។
• សង្កេតមើលរបបផឹក។ ជាមួយនឹងការធ្វើ hemodialysis រវាងនីតិវិធីការប្រើប្រាស់សារធាតុរាវត្រូវបានអនុញ្ញាតមិនលើសពី 5% ដោយទំងន់របស់អ្នកជំងឺ។
• រួមបញ្ចូលបន្លែស្រស់ៗបន្ថែមទៀតនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងរបបអាហារ៖ បបរខាត់ណាគុជខ្យង oat (oatmeal) ។
• មិនរាប់បញ្ចូលបន្លែដែលមានជាតិអាស៊ីត oxalic ខ្ពស់។ អ្នកត្រូវបោះបង់ចោលគ្រឿងទេសស្ពៃខ្មៅពងមាន់ខ្ទឹមបារាំងបៃតងជីវ៉ាន់ស៊ុយ។
• កំណត់អាហារដែលមានជាតិកាល់ស្យូមផូស្វ័រនិងប៉ូតាស្យូមខ្ពស់។

ការគ្រប់គ្រងគ្លីសេរីន

ក្នុងអំឡុងពេល hemodialysis សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាជាការសំខាន់ដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតគ្លីសេរីនរបស់អ្នកជំងឺ។ វាអាចមិនស្ថិតស្ថេរនៅពេលថ្ងៃ។

ប្រធានបទអាចប្រើបាន hyperglycemia ក្នុងកំឡុងពេលនៃការប្រើការលាងឈាមការរមាស់អាចធ្វើទៅបាន (មិនមានទឹកនោមនៅក្នុងប្លោកនោមទេ) នៅពេលគ្លុយកូសលើសមិនចាកចេញពីរាងកាយ។ នេះអាចនាំឱ្យមានស្ថានភាព hyperosmolar ដែលបង្កការគំរាមកំហែងដល់ជីវិតហើយត្រូវការជំនួយភ្លាមៗ។

Hemodialysis គឺមានគ្រោះថ្នាក់ជាង ការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅពេលកម្រិតគ្លុយកូសក្រោម ៣.៣ មីល្លីលីត្រ / អិល។ ក្នុងករណីនេះការរំខាននៃប្រព័ន្ធឈាមរត់ដំណើរការសរសៃប្រសាទនិងលក្ខណៈពិសេសនៃឈាមអាចធ្វើទៅបាន។

សម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមលើជំងឺទឹកនោមផ្អែមបញ្ជីនៃថ្នាំបន្ថយជាតិស្ករត្រូវបានកំណត់។ ជាធម្មតាងាកទៅរកការណែនាំនៃគ្លីសេរីលីកខ្លីប៉ុន្តែមិនលើសពី ១០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបដិសេធ meglitinides (និយតករសរសើរ) ចាប់តាំងពីការទទួលទានរបស់ពួកគេបង្កើនហានិភ័យនៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ថ្នាំ Metformin ត្រូវបានគេបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងប្រព័ន្ធ hemodialysis ។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅលើ hemodialysis ត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើរបបព្យាបាលដោយអាំងស៊ុយលីនដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង។ នៅថ្ងៃនៃនីតិវិធីដូសអាំងស៊ុយលីនគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ - វិធានការនេះគឺជាការការពារការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ចំពោះអាំងស៊ុយលីនខ្លីវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយកំរិតប្រើភ្លាមៗមុននីតិវិធីក្នុងករណីខ្លះវាត្រូវតែលុបចោលទាំងស្រុងមុនពេលវគ្គ។

Hemodialysis ត្រូវបានប្រើដើម្បីសំអាតឈាមនៅពេលដែលតម្រងនោមមិនអាចទប់ទល់នឹងមុខងារនេះ។ នីតិវិធីគួរតែត្រូវបានអនុវត្តក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់អ្នកឯកទេស។ក្នុងកំឡុងពេលនៃការព្យាបាលបែបនេះវាចាំបាច់ត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារជាក់លាក់និងគ្រប់គ្រងគ្លីសេរីនចាប់តាំងពីការកែកម្រិតដូសអាំងស៊ុយលីនឬថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករអាចចាំបាច់ (ការជំនួសរបស់វាគឺអាចធ្វើទៅបាន) ។

តំរងនោមតំរងនោមរបបអាហារ

រោគសាស្ត្រស្មុគស្មាញដែលទាក់ទងនឹងមុខងារខ្សោយតំរងនោមខ្សោយនិងការស្លាប់កោសិកានៃសរីរាង្គនេះត្រូវបានគេហៅថាការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។

ជាញឹកញាប់ការវិវត្តនៃជំងឺនេះត្រូវបានបង្កឡើងដោយជំងឺតម្រងនោមដែលអូសបន្លាយយូរឧទាហរណ៍ដូចជាជំងឺ pyelonephritis, glomerulonephritis, ការបង្កើតគណនានៅក្នុងតម្រងនោម, amyloidosis ជាដើម។

ក្នុង ៧៥% នៃករណីជំងឺខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃគឺជាផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលជះឥទ្ធិពលដល់តំរងនោម Glomeruli និងជំងឺលើសឈាម។

អ្នកជំងឺដែលការវិវឌ្ឍន៍នៃរោគសាស្ត្របានឈានដល់ដំណាក់កាលចុងក្រោយត្រូវបានបង្ហាញពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមធម្មតា។ នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តផ្នែករឹងដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការសំអាតបន្ថែមនៃឈាមនៃផលិតផលរំលាយអាហារដែលមានជាតិពុល។ ក្នុងអំឡុងពេល hemodialysis ការធ្វើឱ្យប្រក្រតីនៃទឹកនិងអតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត្រកើតឡើង។

តម្រូវការសម្រាប់ការលាងឈាមកើតឡើងមិនត្រឹមតែការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងករណីពុលជាមួយនឹងគ្រឿងញៀនអាល់កុលសារធាតុពុល។ ការខះជាតិទឹកដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិត (ឧទាហរណ៏ជំងឺស្ទះខួរក្បាលឬសួត) ក៏ជាការចង្អុលបង្ហាញអំពីការបន្សុទ្ធឈាមដែលផ្អែកលើគ្រឿងរឹងផងដែរ។

ហេតុអ្វីបានជារបបអាហារមានសារៈសំខាន់

ផលប៉ះពាល់នៃនីតិវិធីគឺការបាត់បង់សារធាតុដ៏មានតម្លៃមួយចំនួនដូច្នេះអាហាររូបត្ថម្ភដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធ្វើឱ្យតម្រងនោមខ្សោយ។ ការព្យាបាលដោយរបបអាហារគួរតែត្រូវបានយល់ស្របជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម (ការពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនិងរោគសរសៃប្រសាទគឺគួរឱ្យចង់បាន) ចាប់តាំងពីពេលនោះមក

រាងកាយរបស់មនុស្សម្នាក់ៗគឺបុគ្គល។ ធម្មជាតិនិងកំរិតនៃជំងឺមេតាប៉ូលីសភាពញឹកញាប់និងរយៈពេលនៃការបន្សុតឈាមក៏ដូចជាសមាសធាតុនៃដំណោះស្រាយដ្យូមជែលប៉ះពាល់ដល់លក្ខណៈអាហារូបត្ថម្ភ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់អ្នកជំងឺទាំងអស់ដែលអនុវត្តនីតិវិធីជាទៀងទាត់គោលការណ៍គ្រឹះនៃអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានបង្កើតឡើង។

ការហាមឃាត់បន្ថែមទៀត

មនុស្សម្នាក់ដែលមានជំងឺ hemodialysis មិនគួរទទួលជាតិសូដ្យូមច្រើនជាង ៦ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃទេ។ ល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកជំងឺបដិសេធអំបិលតុ។ របបអាហាររបស់អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមគួរតែមិនមានជាតិប្រៃទេ។

អ្នកអាចកែលំអរសជាតិម្ហូបបានដោយបន្ថែមគ្រឿងទេសផ្សេងៗរដូវស្លឹកស្ពៃខ្មៅដែលជាដំណោះស្រាយទឹកខ្មេះខ្សោយ។ ករណីលើកលែង - horseradish, ម្រេចនិង cinnamon

សរីរាង្គរបស់មនុស្សដែលទទួលរងពីការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃមានការលំបាកក្នុងការដកប៉ូតាស្យូម។ ធាតុដានលើសត្រូវបានលុបចោលក្នុងកំឡុងពេលលាងឈាម។ ការប្រមូលផ្តុំប៉ូតាស្យូមគួរឱ្យកត់សម្គាល់រវាងវគ្គនីមួយៗមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងហើយអាចបណ្តាលឱ្យមានការចាប់ខ្លួនបេះដូង។ វាត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំថារោគសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺ hyperkalemia គឺស្ពឹកនិងខ្សោយនៃអវយវៈ។

ចំពោះអ្នកជំងឺដែលកំពុងធ្វើការបន្សុតឈាមការរំលាយជាតិផូស្វ័រ - កាល់ស្យូមច្រើនតែខ្សោយ។ អតុល្យភាពមួយអាចត្រូវបានរកឃើញដោយអ្នកឯកទេសតែប៉ុណ្ណោះដោយចាត់វិធានការវិភាគដែលបង្ហាញពីកម្រិតកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រនៅក្នុងឈាម។ តម្រងនោមដែលរងផលប៉ះពាល់មិនអាចទប់ទល់នឹងការយកចេញនូវផូស្វ័រដែលលើសដែលមានជាតិខ្លាញ់ជាមួយនឹងការលេបកាល់ស្យូមចេញពីឆ្អឹង។ នេះនាំឱ្យមានភាពទន់ខ្សោយនិងភាពផុយស្រួយនៃគ្រោងឆ្អឹងក៏ដូចជាផលវិបាកផ្សេងទៀត។

ការកែតម្រូវត្រូវបានអនុវត្តដោយការកំណត់មុខម្ហូបទឹកដោះគោនិងផលិតផលដែលមានជាតិផូស្វ័រផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះទៀតវេជ្ជបណ្ឌិតជ្រើសរើសការត្រៀមកាល់ស្យូមនិងថ្នាំដែលមានផ្ទុក D3 ។ ជាញឹកញាប់អ្នកចងផូស្វាតត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដែលរំខានដល់ការស្រូបយកផូស្វ័រឧទាហរណ៍អាល់ម៉ាហ្គែលឬស៊ីវីលីឡឺឡឺ។ ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពដែលចង់បានពីថ្នាំពួកគេគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាមការណែនាំ។

ចំពោះអ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីការខ្សោយតំរងនោមអាលុយមីញ៉ូមមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំង។ ការរៀបចំដែលមានផ្ទុកវាអាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់រាងកាយឧទាហរណ៍នាំឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំងធ្ងន់ធ្ងរការបំផ្លាញជាលិកាឆ្អឹងបង្កឱ្យខូចខាតដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ - ជំងឺវង្វេងស្មារតីអាលុយមីញ៉ូម។

អ្នកជំងឺមិនគួរជ្រើសរើសដោយឯករាជ្យនូវពហុវីតាមីនចម្រុះដែលមានផ្ទុកសារជាតិរ៉ែ

បញ្ជីរាយនាមផលិតផលដែលដាក់កម្រិតក្នុងកំឡុងពេលវិមាត្ររួមបញ្ចូលៈ

• ផ្លែឈើស្ងួតសម្បូរជាតិប៉ូតាស្យូម - raisins និង apricots ស្ងួត
• ផ្លែក្រូចទំពាំងបាយជូនិងចេក
• គ្រាប់និងសណ្តែក
• ទំពាំងបាយជូរសាច់និងផ្សិត
• offal ឧទាហរណ៍តម្រងនោមបេះដូងថ្លើម។
• បន្លែខ្លះ (ប៉េងប៉ោះនិងដំឡូងឆ្អិន)
• បៃតង (sorrel និង spinach),
• ផលិតផលទឹកដោះគោផូស្វ័រខ្ពស់
• ត្រីជក់បារីនិងអំបិលនិងត្រីពងត្រី
• ភេសជ្ជៈអ៊ីសូតូណូ
• កាកាវ
• ស៊ុតពណ៌លឿង
• អាហារកំប៉ុងសាច់ក្រកនិងសាច់ក្រក
• ផលិតផលធ្វើនំ
• ធញ្ញជាតិ (លើកលែង - អង្ករ) ។

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺត្រូវបានបង្ហាញការលាងឈាមតំរងនោមវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើប្រដាប់អាលុយមីញ៉ូមក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។

សាច់និងត្រីដំបូងត្រូវដាំឱ្យពុះ។ អ្នកជំងឺដែលកំពុងទទួលការព្យាបាលមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំទំពាំងបាយជូរទេ។ ការចម្អិនអាហារបន្ថែមទៀតគឺជាបញ្ហានៃរសជាតិ។ សាច់និងត្រីអាចត្រូវបានចៀនឬដុតនំដោយបន្ថែមគ្រឿងទេសក្រអូប។

ការទុករយៈពេលយូរ (រយៈពេលពី ៦ ទៅ ១០ ម៉ោង) ការត្រាំបន្លែច្របាច់អាចជួយកាត់បន្ថយបរិមាណសូដ្យូមនិងប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងអាហារ។ នៅក្នុងដំណើរការវាចាំបាច់ត្រូវផ្លាស់ប្តូរទឹកឱ្យបានច្រើនដង (ប្រសិនបើអាហារជាពិសេសសំបូរទៅដោយប៉ូតាស្យូមទឹកត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងហោចណាស់ ១០ ដងហើយពេលវេលាត្រាំត្រូវបានកើនឡើងដល់ ២៤ ម៉ោង)

ផលិតផលមានកំរិតពេញលេញឬដោយផ្នែក

របបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ hemodialysis ផ្តល់នូវការមិនរាប់បញ្ចូលពីរបបអាហារនៃសាច់ / ត្រី / សាច់ទំពាំងបាយជូរដែលមានកំហាប់ខ្លាញ់សត្វចំណីសត្វខ្លាញ់សាច់អាហារមានជាតិអំបិលខ្ពស់ (អាហារកំប៉ុងសាច់ឈីសរឹង / កែច្នៃឈីបគូបទំពាំងបាយជូរគ្រាប់អំបិល) ។ សាច់ក្រកទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់អំបិលសមុទ្រប៊ឺហ្គឺរីបន្លែកំប៉ុង) សាច់ថ្លើមថ្លើមខួរក្បាលតម្រងនោមសាច់ដែលជក់បារីស៊ុតឆ្អិនរឹងធញ្ញជាតិនិងប៉ាស្តាផលិតផលទឹកដោះគោ។

កំណត់ការប្រើប្រាស់ចំណីអាហារដែលមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមច្រើន - គុយរីផ្សិតកាហ្វេម្សៅទឹកដោះគោទឹកផ្លែឈើទឹកផ្លែឈើ sorrel ចេកត្រីសមុទ្រគ្រាប់គ្រាប់ល្ងគ្រាប់គ្រាប់ផលិតផលសណ្តែកសូកូឡាទឹកដោះគោទឹកដោះគោផ្លែប៉ោមស្ងួតប៊ឺសណ្តែកផ្លែឈើស្ងួតទំពាំងបារាំង , ketchup, spinach, beets, ស្រាបៀរ, ផ្លែបឺរ, ទឹកផ្លែឈើ, ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, apricots, molasses, ទំពាំងបាយជូរ, cherries, ផ្លែល្វា, សណ្តែក។

ផលិតផលដែលមានផ្ទុកផូស្វ័រគឺជាកម្មវត្ថុនៃការដាក់កម្រិតដូចជាកន្ទក់គ្រាប់គ្រាប់នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិទឹកដោះគោកាកាវឈីសស៊ុតចំណីសត្វម័រលីឈីក្រុម Fulham ។ តែកាហ្វេ / កាហ្វេកាកាវនិងទឹករ៉ែសូដ្យូមមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលពីភេសជ្ជៈឡើយ។

ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ

ត្រីស្តុក17,54,60,0139 ត្រីជក់បារី26,89,90,0196 caviar ខ្មៅ28,09,70,0203 ពងត្រី salmon ត្រី salmon32,015,00,0263 ត្រីកំប៉ុង17,52,00,088

ទឹកផ្លែឈើនិងសមាសធាតុផ្សំ

ទឹកល្ពៅ0,00,09,038

* ទិន្នន័យមានក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល

ផលិតផលមានកំរិតពេញលេញឬដោយផ្នែក

របបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ hemodialysis ផ្តល់នូវការមិនរាប់បញ្ចូលពីរបបអាហារនៃសាច់ / ត្រី / សាច់ទំពាំងបាយជូរដែលមានកំហាប់ខ្លាញ់សត្វចំណីសត្វខ្លាញ់សាច់អាហារមានជាតិអំបិលខ្ពស់ (អាហារកំប៉ុងសាច់ឈីសរឹង / កែច្នៃឈីបគូបទំពាំងបាយជូរគ្រាប់អំបិល) ។ សាច់ក្រកទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់អំបិលសមុទ្រប៊ឺហ្គឺរីបន្លែកំប៉ុង) សាច់ថ្លើមថ្លើមខួរក្បាលតម្រងនោមសាច់ដែលជក់បារីស៊ុតឆ្អិនរឹងធញ្ញជាតិនិងប៉ាស្តាផលិតផលទឹកដោះគោ។

កំណត់ការប្រើប្រាស់ចំណីអាហារដែលមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមច្រើន - គុយរីផ្សិតកាហ្វេម្សៅទឹកដោះគោទឹកផ្លែឈើទឹកផ្លែឈើ sorrel ចេកត្រីសមុទ្រគ្រាប់គ្រាប់ល្ងគ្រាប់គ្រាប់ផលិតផលសណ្តែកសូកូឡាទឹកដោះគោទឹកដោះគោផ្លែប៉ោមស្ងួតប៊ឺសណ្តែកផ្លែឈើស្ងួតទំពាំងបារាំង , ketchup, spinach, beets, ស្រាបៀរ, ផ្លែបឺរ, ទឹកផ្លែឈើ, ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, apricots, molasses, ទំពាំងបាយជូរ, cherries, ផ្លែល្វា, សណ្តែក។

ផលិតផលដែលមានផ្ទុកផូស្វ័រគឺជាកម្មវត្ថុនៃការដាក់កម្រិតដូចជាកន្ទក់គ្រាប់គ្រាប់នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិទឹកដោះគោកាកាវឈីសស៊ុតចំណីសត្វម័រលីឈីក្រុម Fulham ។ តែកាហ្វេ / កាហ្វេកាកាវនិងទឹករ៉ែសូដ្យូមមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលពីភេសជ្ជៈឡើយ។

តារាងផលិតផលហាមឃាត់

បន្លែនិងបៃតង

ប្រូតេអ៊ីន, ក្រាម	ខ្លាញ់, ក្រាម	កាបូអ៊ីដ្រាត, ក្រាម	កាឡូរី, kcal
បន្លែបន្លែ	9,1	1,6	27,0	168
sauerkraut	1,8	0,1	4,4	19
ខ្ទឹមបារាំងបៃតង	1,3	0,0	4,6	19
ខ្ទឹមបារាំង	1,4	0,0	10,4	41
ត្រសក់កំប៉ុង	2,8	0,0	1,3	16
ត្រសក់ pickled	0,8	0,1	1,7	11
រ៉ាឌី	1,2	0,1	3,4	19
radish ពណ៌ស	1,4	0,0	4,1	21
turnip	1,5	0,1	6,2	30
celery	0,9	0,1	2,1	12
ប៉េងប៉ោះកំប៉ុង	1,1	0,1	3,5	20
horseradish	3,2	0,4	10,5	56
ខ្ទឹមស	6,5	0,5	29,9	143
spinach	2,9	0,3	2,0	22
sorrel	1,5	0,3	2,9	19
apricots	0,9	0,1	10,8	41
ចេក	1,5	0,2	21,8	95
nectarine	0,9	0,2	11,8	48
ផ្លែប៉ែស	0,9	0,1	11,3	46
ផ្សិត	3,5	2,0	2,5	30
ផ្សិត pickled	2,2	0,4	0,0	20
ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ
semolina	10,3	1,0	73,3	328
គ្រាប់ពោត	8,3	1,2	75,0	337
ស្រូវគុជ	9,3	1,1	73,7	320
មីល្លី	11,5	3,3	69,3	348
ម្សៅនិងប៉ាស្តា
ប៉ាស្តា	10,4	1,1	69,7	337
សូកូឡា	5,4	35,3	56,5	544
វត្ថុធាតុដើមនិងរដូវ
mustard	5,7	6,4	22,0	162
ខ្ញី	1,8	0,8	15,8	80
ketchup	1,8	1,0	22,2	93
mayonnaise	2,4	67,0	3,9	627
ម្រេចខ្មៅដី	10,4	3,3	38,7	251
ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ	1,7	7,8	4,5	80
ឈីសនិងឈីក្រុម Fulham
ឈីក្រុម Fulham	17,2	5,0	1,8	121
ផលិតផលសាច់
ខ្លាញ់	2,4	89,0	0,0	797
សាច់មាន់ជក់បារី	27,5	8,2	0,0	184
ទា	16,5	61,2	0,0	346
ទាដែលជក់បារី	19,0	28,4	0,0	337
goose	16,1	33,3	0,0	364
ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ
ត្រីស្តុក	17,5	4,6	0,0	139
ត្រីជក់បារី	26,8	9,9	0,0	196
caviar ខ្មៅ	28,0	9,7	0,0	203
ពងត្រី salmon ត្រី salmon	32,0	15,0	0,0	263
ត្រីកំប៉ុង	17,5	2,0	0,0	88
ប្រេងនិងខ្លាញ់
ខ្លាញ់សត្វ	0,0	99,7	0,0	897
ខ្លាញ់ចម្អិនអាហារ	0,0	99,7	0,0	897
ទឹកផ្លែឈើនិងសមាសធាតុផ្សំ
ទឹកប៉េងប៉ោះ	1,1	0,2	3,8	21

* ទិន្នន័យមានក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ

ប្រុស	គុណវិបត្តិ
កាត់បន្ថយជំងឺ azotemia, ធ្វើឱ្យធម្មតានៃជំងឺលើសឈាម, កាត់បន្ថយការហើម, បំបាត់ការរំខាននៅក្នុងផូស្វ័រ - កាល់ស្យូមរំលាយអាហារ។ មិនថ្លៃណាស់ខាងហិរញ្ញវត្ថុ។	របបអាហារដ៏តឹងរឹងនៅទូទាំងការព្យាបាល។

មតិត្រឡប់និងលទ្ធផល

របបអាហារដ៏តឹងរឹងសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ hemodialysis គឺជាតម្រូវការចាំបាច់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺលើសឈាមវត្តមាននៃជំងឺហើមពោះនិងការរំលាយអាហារជាតិកាល់ស្យូម - ផូស្វ័រខ្សោយ។ យោងទៅតាមអ្នកជំងឺវាពិបាកក្នុងការប្រើម្ហូបដែលមិនមានជាតិប្រៃឬអំបិលបន្តិចចានមិនមានរសជាតិទេប៉ុន្តែគ្មានជំរើសទេ។

• «... បន្ទាប់ពីការបំផ្លាញជាតិពុលដល់តំរងនោមនិងការវិវត្តនៃជំងឺតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃគាត់ត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើថ្នាំ hemodialysis ។ មានការធ្វើតេស្តមិនល្អការកើនឡើងសម្ពាធឈាមថេរហើម។ ចាត់តាំងរបបអាហារគ្មានជាតិអំបិលព្យាបាល។ វាពិបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការប្រើម្ហូបដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ភ្លាមៗ។ បន្លែបៃតង (parsley, dill, ខ្ទឹម, ខ្ទឹមបារាំង, ចំណិត) បានជួយចេញហើយថែមទាំងរៀបចំទឹកជ្រលក់ដោយផ្អែកលើទឹកដោះគោនិងក្រែម។ ខ្ញុំត្រូវគ្រប់គ្រងរបបអាហាររបស់ខ្ញុំអោយបានតឹងរឹង។ ខ្ញុំចំអិនអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ ខណៈពេលដែលខ្ញុំរក្សារបបអាហារធម្មតាហើយមិនមានកន្លែងណាអ្នកត្រូវសម្របខ្លួនប្រសិនបើអ្នកចង់រស់នៅ».

របបអាហារតម្រងនោមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលវិវត្តទៅជាជំងឺខ្សោយតំរងនោមនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយជួយទ្រទ្រង់ជីវិតរបស់ពួកគេតាមរយៈនីតិវិធីនៃការលាងឈាម។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃនីតិវិធីទាំងនេះកាកសំណល់ដែលមានអាសូតត្រូវបានយកចេញពីឈាម។

ការលាងឈាមគឺជានីតិវិធីដែលថ្លៃនិងមិនល្អដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការឆ្លង។ ដើម្បីកាត់បន្ថយប្រេកង់របស់វាអ្នកជំងឺត្រូវបានគេជំរុញឱ្យកម្រិតការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីននិងសារធាតុរាវរបស់ពួកគេ។

នៅដំណាក់កាលនៃការខ្សោយតំរងនោមនេះរបបអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមិនមានលក្ខណៈសមស្របទេ។ ក្នុងករណីភាគច្រើនប្រូតេអ៊ីននៃរបបអាហារត្រូវបានជំនួសសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាត។

មជ្ឈមណ្ឌលលាងឈាមបែបបស្ចិមប្រទេសឥឡូវនេះណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទទួលទានប្រេងអូលីវជំនួសកាបូអ៊ីដ្រាត។ វាមានជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អច្រើន។

ជីអាយនៅក្នុងការព្យាបាលរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺតំរងនោម

របបអាហារតម្រងនោមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែមានជាតិខាញ់ទាបនិងមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនសត្វតិចបំផុត។ សារធាតុចិញ្ចឹមបែបនេះមិនបង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេដោយហេតុនេះបង្កើតឡើងហើយក្នុងពេលតែមួយមិនមានបន្ទុកការងាររបស់តម្រងនោមទេ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្លួនឯងតម្រូវឱ្យមនុស្សម្នាក់ពេញមួយជីវិតរបស់គាត់ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការព្យាបាលរបបអាហារដោយផ្អែកលើជម្រើសនៃផលិតផលសម្រាប់ជីអាយ។ សូចនាករនេះនៅក្នុងតម្លៃឌីជីថលឆ្លុះបញ្ចាំងពីផលប៉ះពាល់នៃផលិតផលអាហារទៅលើកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់។

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ របបអាហារដើរតួជាការព្យាបាលដ៏សំខាន់ហើយក្នុងប្រភេទដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនគឺជាការព្យាបាលដែលផ្សំគ្នាជាមួយនឹងការព្យាបាលដោយអាំងស៊ុយលីន។

ជីអាយអាយត្រូវបានបែងចែកជាប្រភេទជាច្រើន៖

1. ០ - ៥០ ភីអាយអាយអេស - សូចនាករទាប
2. ៥០ - ៦៩ ភីអាយអាយអេស - មធ្យម,
3. 70 គ្រឿងនិងខ្ពស់ជាងនេះគឺជាសូចនាករខ្ពស់។

នៅពេលមនុស្សម្នាក់មានជាតិស្ករខ្ពស់បន្ទាប់មកការបដិសេធទាំងស្រុងនៃអាហារដែលមាន GI ខ្ពស់។ របបអាហារសំខាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផលិតផលដែលមាន GI ទាបអាហារដែលមានសូចនាករជាមធ្យមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបជាករណីលើកលែងច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ជាមួយនឹងរបបអាហារមិនត្រឹមត្រូវនៅពេលដែលអ្នកជំងឺបរិភោគកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយលឿនមិនត្រឹមតែជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេដែលអាចកើនឡើងផងដែរប៉ុន្តែសរសៃឈាមក៏អាចស្ទះបានដែរព្រោះអាហារបែបនេះមានផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

នៅពេលដែលអ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវហើយជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់គាត់ត្រូវបានកើនឡើងជាទៀងទាត់វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។

ការចង្អុលបង្ហាញអំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមធម្មតា

អ្នកជំងឺទាំងអស់ដែលបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ“ ដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ” (CRF) ត្រូវបានបង្ហាញពីនីតិវិធីបន្សុតឈាមតាមរយៈឧបករណ៍“ តំរងនោមសិប្បនិម្មិត” ។

ប្រសិនបើអ្នកអានចាប់អារម្មណ៍នឹងរបបអាហារសម្រាប់ការលាងឈាមតំរងនោមបន្ទាប់មកនៅទីនេះអ្នកក៏ត្រូវយល់ផងដែរដែលស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរនីតិវិធីនៃការសម្អាតតម្រងនោមសិប្បនិម្មិតត្រូវបានប្រើ។ ចាប់តាំងពីលក្ខខណ្ឌនៃជំងឺតម្រងនោមនិងអាហារូបត្ថម្ភមានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវជាមួយពួកគេគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃការព្យាបាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពដែលពន្យារអាយុជីវិតរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។

ដូច្នេះនៅលើ hemodialysis, អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមគួរតែនៅក្នុងករណីបែបនេះ:

• ការប្រមូលផ្តុំសារធាតុរាវកើនឡើងនៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺដែលអាចនាំឱ្យមានការហើមសួត។
• ការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងដំណើរការនៃការច្រោះនៅក្នុងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត (ក្រោម 15-20 មីលីលីត្រ / នាទី) ។
• ការហួសកំរិតនៃការប្រមូលផ្តុំនៃ creatine នៅក្នុងឈាម (ពី 600 μmol / L ឬច្រើនជាងនេះ) ។
• ការបង្ហាញនៃសញ្ញានៃការអស់កម្លាំងទូទៅនៅលើផ្ទៃខាងក្រោយនៃជម្ងឺ azothermia ។
• ការ intoxication យ៉ាងទូលំទូលាយនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺជាមួយនឹងផលិតផលបំបែកប្រូតេអ៊ីននិងដំណើរការរំលាយអាហារកន្លងមក។

សំខាន់ៈដើម្បីកុំអោយអ្នកជំងឺស្ថិតក្នុងស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរបែបនេះវាត្រូវបានគេណែនាំអោយចាប់ផ្តើមធ្វើ hemodialysis តាមតម្រូវការបឋមសម្រាប់ពួកគេ។ ហើយនីតិវិធីត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យបានឆាប់នោះឱកាសកាន់តែច្រើនដើម្បីពង្រីកអាយុជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ។

វាមានតំលៃដឹងថា hemodialysis មិនអាចជំនួសការងាររបស់តម្រងនោមដែលមានសុខភាពល្អបានទេ។ អ្នកជំងឺដែលទទួលការបន្សុតឈាមសិប្បនិម្មិតនឹងមានកម្រិតមួយឬមួយផ្សេងទៀតមានការរំលាយអាហារដែលរំខានក៏ដូចជាការបាត់បង់ធាតុដានរ៉ែដែលមានប្រយោជន៍។ ល។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការយល់ថារបបអាហារត្រឹមត្រូវសម្រាប់ hemodialysis គឺជាគន្លឹះនៃស្ថានភាពរាងកាយនិងផ្លូវចិត្តធម្មតារបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។ អ្នកក៏ត្រូវដឹងថាការព្យាបាលដោយរបបអាហារខ្លួនវាពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើភាពញឹកញាប់នៃនីតិវិធីរយៈពេលរបស់វាក្នុងមួយវគ្គគុណភាពនៃដំណោះស្រាយដ្យាក្រាមនិងលក្ខណៈសរីរវិទ្យានៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការពិភាក្សាអំពីរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមុនពេលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នកជំងឺឈាមរត់នឹងត្រូវបានផ្តល់ជូនខាងក្រោម។

ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតនិងអំបិល

ក្នុងកំឡុងពេលនៃការព្យាបាលជំងឺតំរងនោមដោយគ្មានការធ្វើ hemodialysis បរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ត្រូវបានកំណត់យ៉ាងតឹងរឹង - មិនលើសពី 0,5 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់របស់អ្នកជំងឺក្នុងមួយថ្ងៃ។ អនុវត្តដូចគ្នានឹងអំបិល - 5 ក្រាមឬតិចជាងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើជំងឺនេះត្រូវបានអមដោយការកើនឡើងសម្ពាធញឹកញាប់បន្ទាប់មកអំបិលមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានទាល់តែសោះ - មាតិកាធម្មជាតិរបស់វានៅក្នុងអាហារគឺគ្រប់គ្រាន់។

ជាមួយនឹងជំងឺ hemodialysis ផ្ទុយទៅវិញការបង្កើនការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានណែនាំ។ នេះបណ្តាលមកពីការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងច្រើនក្នុងនីតិវិធី: ធាតុដានអាស៊ីតអាមីណូវីតាមីននិងអូលីហ្គូផីដ្យូត។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ ១,២ ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់។

ការញ៉ាំខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតក៏គួរតែមានភាពប្រសើរបំផុតដែរលើកលែងតែក្នុងស្ថានភាពដែលការខ្សោយតំរងនោមត្រូវបានបង្កឡើងដោយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានទទួលទាននៅក្នុងអាហារក្នុងករណីនេះត្រូវបានកំណត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

ការប្រើប្រាស់ទឹក

ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមកំពុងធ្វើការមុខងារតំរងនោមត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងដែលអាចប៉ះពាល់ដល់បរិមាណទឹកនោមដែលហូរចេញ។ ក្នុងករណីខ្លះការនោមអាចពិបាកឬអវត្តមានទោះបីជាវាជាដំណើរការសរីរវិទ្យាធម្មជាតិដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពទឹកនៅក្នុងខ្លួនក៏ដោយ។

ដូច្នេះអ្នកជំងឺជាពិសេសជាមួយនឹងការគាំងបេះដូងនិងជំងឺលើសឈាមសរសៃឈាមគួរតែត្រូវបានកំណត់ក្នុងបរិមាណសារធាតុរាវដែលបានទទួលទាន។ ទឹកចូលក្នុងខ្លួនហើយមិនត្រលប់មកវិញក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវអាចបង្កឱ្យមានការឡើងហើមក៏ដូចជាការលោតសម្ពាធឈាមយ៉ាងខ្លាំង។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីខ្លះការរឹតត្បិតបែបនេះមិនអាចទទួលយកបានទេ។ដូច្នេះដោយមានជំងឺ polycystic ឬ pyelonephritis បញ្ហាជាមួយនឹងការនោមអាចនឹងអវត្តមានហើយជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រចាំថ្ងៃសូម្បីតែច្រើនពេក។

ការប្រមូលផ្តុំសមាសធាតុអាសូតក្នុងឈាមក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារតែសារធាតុរាវចូលក្នុងខ្លួនប្រាណការផ្តោតអារម្មណ៍របស់ពួកគេអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ ដូច្នេះការដាក់កម្រិតនៃរបបផឹកក្នុងពេលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចកើតឡើងយ៉ាងតឹងរឹងយោងទៅតាមការចង្អុលបង្ហាញនិងបន្ទាប់ពីពិគ្រោះយោបល់សមស្របជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។

ការទទួលទានមីក្រូសារជាតិ

តំរងនោម hemodialysis គឺជាវិធីសាស្ត្រនៃការសម្អាតរាងកាយនៃសារធាតុមួយចំនួនក្នុងករណីដែលតម្រងនោមរបស់មនុស្សមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងភារកិច្ចនេះដោយខ្លួនឯងបាន។ វេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់វាអាចមានដូចខាងក្រោម: - ខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃឬរ៉ាំរ៉ៃ។

- ការពុល។ - ការប្រើថ្នាំជ្រុល។

- ការសេពគ្រឿងស្រវឹងជាមួយស្រា។ - ទឹកច្រើនហួសប្រមាណនៅក្នុងជាលិកានិងសរីរាង្គ។

ការប្រើប្រាស់ការលាងឈាមដូចខាងក្រោមៈត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយ: - ការបង្កើតអរម៉ូនឌីនលើស (ផលិតផលចុងក្រោយនៃការបំបែកប្រូតេអ៊ីន) ។ - អ៊ុយ។

- សមាសធាតុអាស៊ីតបូរិក។ - សាឡាត់។

- ស៊ុលហ្វាណាន់ឡាមីត។ - ជាតិអាល់កុលអេទីលនិងមេទីល។

- ទឹកលើស។ អេឡិចត្រូលីតប៉ូតាស្យូមសូដ្យូមកាល់ស្យូម។

- សារធាតុពុលផ្សេងៗ។ ភាគច្រើននៃសារធាតុទាំងនេះចូលរាងកាយជាមួយនឹងអាហារ។

ការព្យាបាលយូរនិងហត់នឿយនឹងគ្មានប្រយោជន៍ទេប្រសិនបើអ្នកជំងឺមិនផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់គាត់។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃតំរងនោមសំដៅទៅលើប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅសតវត្សរ៍ចុងក្រោយ។ គ្រូពេទ្យហៅលេខតុរបស់នាង ៧ ។

វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគិតគូរពីការរំលាយអាហាររបស់មនុស្សក្នុងកំឡុងពេលបន្សុទ្ធឈាមតាមរយៈតម្រងនោមសិប្បនិម្មិត។ វាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញទាំងក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាលដោយខ្លួនឯងនិងពេលខ្លះបន្ទាប់ពីវា។

បន្ថែមលើការពិតដែលថាមិនមានប្រូតេអ៊ីនច្រើននៅលើមុខម្ហូបនោះទេភាគច្រើនវាគួរតែចូលក្នុងខ្លួនរួមជាមួយអាហាររុក្ខជាតិ។ ប្រូតេអ៊ីនដើមកំណើតសត្វមានកម្រិតហើយត្រូវតែឆ្លងកាត់ការព្យាបាលកំដៅខ្លះ។

ការទទួលទានវត្ថុរាវក៏ថយចុះដែរ។ ក្រលៀនរបស់មនុស្សម្នាក់ដែលឆ្លងកាត់ការក្រិនថ្លើមមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងបន្ទុកបែបនេះបានទេ។

ជាមធ្យមគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យផឹកទឹកមិនលើសពី ១ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃដោយភាគច្រើនមានទឹកបរិសុទ្ធធម្មតា។ អាហារទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានអំបិល។

ចំនួនគ្រឿងទេសតិចតួចអាចត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយវេជ្ជបណ្ឌិតតែប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែនេះមិនលើសពី 2-3 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំអាហារអំបិលមុនពេលញ៉ាំ។

ផលិតផលដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមសូដ្យូមអាស៊ីត oxalic ត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុងឬមានកំណត់។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានសីតុណ្ហភាពមធ្យម។

អាហារ ៦ ពេលក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ ជាធម្មតាអ្នកជំងឺមិនចាំបាច់បង្កើតម៉ឺនុយដោយខ្លួនឯងទេ។

ដោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមតំរងនោមមនុស្សជាច្រើនទទួលការព្យាបាលដោយការវះកាត់ហើយតែងតែស្ថិតក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ អាហាររបស់ពួកគេត្រូវបានចងក្រងជាលក្ខណៈបុគ្គល។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានឧបករណ៍ជាច្រើនសម្រាប់ការធ្វើតំរងនោមនៃតម្រងនោមនៅផ្ទះ។ អ្នកដែលទទួលការព្យាបាលប្រភេទនេះនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការណែនាំអំពីអាហារូបត្ថម្ភលម្អិត។

អាហារូបត្ថម្ភ Hemodialysis តម្រូវឱ្យមានរបបអាហារដែលត្រូវបានរចនាជាលក្ខណៈបុគ្គលឬជ្រើសរើសឱ្យបានល្អ។ ដែលនឹងពឹងផ្អែកលើកត្តាជាច្រើនរួមមានវត្តមានឬអវត្តមាននៃផលវិបាករយៈពេលនៃការព្យាបាល។ ល។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យគោរពតាមការណែនាំទាំងអស់របស់គ្រូពេទ្យដែលដឹងអំពីលក្ខណៈនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺក៏ដូចជាភាពទន់ភ្លន់នៃការព្យាបាលរបស់គាត់។

ប្រសិនបើអ្នកបានសិក្សាកម្មវិធីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ឬកម្មវិធីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ហើយព្យាយាមធ្វើតាមអនុសាសន៍នោះអ្នកដឹងថារបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យនៅធម្មតានិងរក្សាបាននូវសភាពធម្មតាដូចមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អដោយមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សូមអានលម្អិតបន្ថែមទៀតថាតើអ្វីទៅជាវិធីសាស្ត្រនៃបន្ទុកតូច។ អ្នកបានឃើញខ្លួនអ្នករួចហើយថារបបអាហារដែលមានតុល្យភាពក៏ដូចជារបបអាហារប្រូតេអ៊ីននិងជាតិខ្លាញ់ទាបមិនអនុញ្ញាតឱ្យស្ករធម្មតាទេ។

ពួកវាផ្ទុកលើសជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដូច្នេះជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមលោតនិងផលវិបាកកើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគ្រូពេទ្យនៅតែបន្តណែនាំរបបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាបសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីបន្ថយការវិវត្តនៃជំងឺខ្សោយតំរងនោមនិងពន្យារពេលការចាប់ផ្តើមនៃការលាងឈាម។ នៅលើរបបអាហារនេះភាគច្រើននៃប្រូតេអ៊ីនរបបអាហារត្រូវបានជំនួសដោយកាបូអ៊ីដ្រាត។

វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាវិធីសាស្រ្តអាហារូបត្ថម្ភនេះជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោមទោះបីជាវាមិនអនុញ្ញាតឱ្យទឹកនោមផ្អែមរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតាក៏ដោយ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសរបបអាហារដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់តម្រងនោម? តើរបបអាហារណាល្អជាង - ប្រូតេអ៊ីនទាបឬកាបូអ៊ីដ្រាតទាប? ចម្លើយ៖ វាអាស្រ័យទៅលើដំណាក់កាលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់អ្នកស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលណា។

មានចំនុចមួយដែលមិនមានការត្រឡប់មកវិញ។ ប្រសិនបើអ្នកឆ្លងកាត់វា, គ្លូមីរ៉ូលីត្រូវបានខូចខាតយ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះការធ្វើឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាលែងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្តារឬធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារតម្រងនោម។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Bernstein ណែនាំថាចំណុចដែលមិនវិលត្រឡប់នេះគឺជាអត្រានៃការច្រោះតម្រងនោមនៃក្រួសក្នុងតម្រងនោមប្រហែល ៤០ ម។ ល / នាទី។ ប្រសិនបើអត្រានៃការច្រោះទឹកក្រពះមានកំរិតទាបនោះរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីននឹងមិនជួយទៀតទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែពន្លឿនការចាប់ផ្តើមនៃដំណាក់កាលស្ថានីយនៃការខ្សោយតំរងនោមប៉ុណ្ណោះ។

ប្រសិនបើអត្រានៃការច្រោះទឹកក្រពះគឺ ៤០-៦០ មីលីលីត្រ / នាទីបន្ទាប់មកការធ្វើឱ្យប្រក្រតីនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមួយនឹងរបបអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនឹងជួយធ្វើឱ្យមុខងារតម្រងនោមមានស្ថេរភាពក្នុងរយៈពេលយូរ។ ទីបំផុតប្រសិនបើអត្រានៃការច្រោះជាតិស្ករលើសពី ៦០ ម។ ល / នាទីបន្ទាប់មកស្ថិតក្រោមឥទិ្ធពលនៃរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបតម្រងនោមត្រូវបានស្តារនិងធ្វើការដូចមនុស្សមានសុខភាពល្អដែរ។

ស្វែងយល់ពីវិធីគណនាអត្រាត្រងរបស់អ្នកនៅទីនេះ។

សូមចងចាំថារបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមិនព្យាបាលតម្រងនោមដោយផ្ទាល់ទេ។ ដោយមិនសង្ស័យវាជួយរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតាក្នុងទឹកនោមផ្អែម។

គេសន្មតថាដោយសារតែបញ្ហានេះមុខងារតំរងនោមត្រូវបានស្តារឡើងវិញប្រសិនបើចំនុចនៃការត្រឡប់មកវិញមិនទាន់ត្រូវបានអនុម័ត។ ដើម្បីរក្សាជាតិស្ករធម្មតាដែលមានស្ថេរភាពសូម្បីតែរបបអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអ្នកត្រូវតែធ្វើតាមរបបនេះយ៉ាងតឹងរឹង។

អ្នកត្រូវតែក្លាយជាអ្នកដែលមិនចេះអត់ឱនចំពោះអាហារខុសច្បាប់ព្រោះប្រជាជនម៉ូស្លីមស្មោះត្រង់មិនអត់ធ្មត់នឹងសាច់ជ្រូកនិងវិញ្ញាណ។ វាស់ជាតិស្ករជាមួយស្កររលោងយ៉ាងហោចណាស់ ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃរស់នៅក្នុងរបបគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយខ្លួនឯង។

ការប្រឹងប្រែងដែលអ្នកត្រូវធ្វើនឹងត្រូវទូទាត់សងច្រើនដងប្រសិនបើអ្នកប្រាកដថាជាតិស្កររបស់អ្នកនៅថេរ។ បន្ទាប់ពីពីរបីខែការធ្វើតេស្តនឹងបង្ហាញថាមុខងារតំរងនោមមានស្ថេរភាពឬប្រសើរឡើង។

ផលវិបាកផ្សេងទៀតនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏នឹងថយចុះដែរ។

មើលវីដេអូ: មនតរករសងអបរថ កមពជនជបបរទកងវអហរបតថមភចពកមរ នងបរជពលរដឋ ទទនឡយ (ឧសភា 2024).