របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវចំពោះមនុស្សពេញវ័យ
ដំបូងបង្អស់ការឈឺចាប់ស្រួចស្រាវនៅខាងឆ្វេង hypochondrium បង្ហាញពីការកើតឡើងនៃជំងឺរលាកលំពែង។ ជំងឺនេះអាចកើតឡើងទាំងក្នុងទម្រង់ស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយផ្នែកសំខាន់មួយគឺរបបអាហារសម្រាប់ការរលាកលំពែង។
ជំងឺរលាកលំពែង (រលាកលំពែង) គឺជាជំងឺមួយក្នុងចំណោមជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនិងធម្មតានៃជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀន។ នៅពេលវាកើតឡើងបញ្ហាមេតាប៉ូលីសកើតឡើងជាពិសេសកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមត្រូវបានរំខាន។ ដោយសារវាច្បាស់ណាស់សម្រាប់រឿងនេះដែលថាអរម៉ូននៃលំពែងទទួលខុសត្រូវ។
ក្នុងករណីនេះនេះមិនមែនគ្រាន់តែជាវិធីសាស្រ្តនៃការថែរក្សារាងកាយឱ្យស្ថិតក្រោមភាពតានតឹងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាវិធីសាស្ត្រព្យាបាលដែលមានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។ ការប្រើប្រាស់របបអាហារសម្រាប់ការរលាកលំពែងជួយក្នុងការស្តារមុខងាររបស់សរីរាង្គឡើងវិញឆាប់រហ័សការពារភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃដំណើរការរលាកហើយជាទូទៅប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការធម្មតានៃការរំលាយអាហារ។ ប្រសិនបើរបបអាហារត្រូវបានអនុវត្តតាមរោគសញ្ញានៃជំងឺដោយខ្លួនឯងត្រូវបានធូរស្បើយអ្នកជំងឺអត់ធ្មត់នឹងរយៈពេលស្រួចស្រាវកាន់តែងាយស្រួលហើយរយៈពេលនៃការស្តារនីតិសម្បទាត្រូវបានពន្លឿនយ៉ាងខ្លាំង។ ក្នុងករណីនេះមុខងារសំខាន់នៃរបបអាហារគឺដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការទទួលទានអាហារការរំលាយអាហាររបស់វាដោយផ្តល់នូវរបបគំហើញសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល។
, , , , , , , , ,
តើរបបអាហារសម្រាប់ការរលាកលំពែងគឺជាអ្វី?
នៅពេលព្យាបាលការរលាកលំពែងជាមួយនឹងរបបអាហារអ្នកមិនត្រឹមតែអាចទទួលយកអនុសាសន៍ទូទៅលើសមាសភាពចំណីអាហារលទ្ធភាពឬភាពមិនអាចទៅរួចនៃការបរិភោគផលិតផលជាក់លាក់ទេប៉ុន្តែប្រើគ្រោងការណ៍នៃរបបអាហារដែលមានរួចហើយដែលបង្កើតដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។
វិធីសាស្រ្តទូទៅបំផុតគឺការប្រើប្រាស់ជំរើសនៃរបបអាហារ (ដែលគេហៅថាតារាងរបបអាហារ) ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសាស្រ្តាចារ្យអិម។ អាយ។ ភី។
តារាងនីមួយៗត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ប្រើក្នុងជំងឺជាក់លាក់មួយចំនួន។ លើសពីនេះទៅទៀតរបបអាហារទាំងមូលត្រូវបានជ្រើសរើសតាមរបៀបដែលចាននិងផលិតផលដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងវាមិនបណ្តាលឱ្យមានការខ្សោះជីវជាតិនៅក្នុងស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺសូម្បីតែស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងររបស់គាត់ក៏ដោយ។
ជាពិសេសសម្រាប់ការព្យាបាលជាមួយនឹងរបបអាហារសម្រាប់ការរលាកលំពែងតារាងលេខ ៥ ភីត្រូវបានណែនាំ។ តារាងនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីទប់ស្កាត់ការជ្រាបចូលខាងក្រៅនៃលំពែងដែលជារបបសុភាពរាបមួយសម្រាប់ការរលាកក្រពះពោះវៀនទាក់ទងទៅនឹងការរំញោចគីមីនិងមេកានិចការការពារជំងឺរលាកស្រោមខួរលំពែងដោយខ្លួនឯងហើយក៏មានឥទ្ធិពលលើថ្លើមនិងប្លោកនោមផងដែរ។
អាហារប្រាំឬប្រាំមួយក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានផ្តល់ជូន។ ការបម្រើគឺតូច។ ជាទូទៅរបបអាហាររួមមានអាហារឆ្អិនឬចំហុយជាមួយនឹងភាពរឹងមាំរាវ។
របបអាហារនេះមានថាមពលទាប (១៥០០-១៧០០ kcal) មាតិកាជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតថយចុះមិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលរំញោចការសំងាត់នៃពោះវៀននិងក្រពេញក៏ដូចជាជាតិសរសៃរដុប។
ម៉ឺនុយរបបអាហាររលាកលំពែង
របបអាហារសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងនៅក្នុងសមាសធាតុគីមីរបស់វាគួរតែមានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល ៨០ ក្រាមខ្លាញ់ ៤០ - ៦០ ក្រាមខ្លាញ់ ២០០ ក្រាម។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកទឹកប្រហែល 1,5 លីត្រនៃសារធាតុរាវក្នុងមួយថ្ងៃ។ អំបិល - មិនលើសពី 8 - 10 ក្រាម។
មុខម្ហូបរួមមាននំកែកឃឺធ្វើពីនំប៉័ងស្រូវសាលីសាច់គោទន់សាច់មាន់ទន្សាយឬទួរគីត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបក្នុងទំរង់ជាបង្អែមឬនំប៉ាវនំប៉័ងចំហុយ (អ្នកអាចញ៉ាំមិនតិចជាងកន្លះយ៉ាន់ក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងចានផ្សេងៗ) ។ ទឹកដោះគោអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ (ប៉ុន្តែមិនឆៅ) ក៏ដូចជាឈីក្រុម Fulham ស្រស់ៗទឹកទឹកដោះគោចំហុយ។ អ្នកអាចប្រើប៊ឺនិងប្រេងបន្លែចម្រាញ់នៅក្នុងចានដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ បបរគួរតែត្រូវបានធ្វើឱ្យម៉ាត់ជាទម្រង់នៃបង្អែមឬភក់។ បន្លែដូចជាដំឡូងការ៉ុតខាត់ណាផា្កស្ពហ្សូឆីនីក៏អាចត្រូវបានចំហុយនៅក្នុងទំរង់នៃភក់។ ស៊ុបគួរតែមាន viscous ផងដែរ - ស៊ុបសាច់ក្រែមស៊ុប mucous ជាមួយការបន្ថែមនៃ barley, semolina, oatmeal, អង្ករ។ ផ្លែឈើដែលត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជូតចាហួយចាហួយមូសសក៏ដូចជាទំពាំងបាយជូរនៃផ្កាកុលាបព្រៃឬតែខ្សោយ។
ក្នុងករណីណាក៏ដោយយុទ្ធសាស្ត្រនៃការព្យាបាលរបបអាហារជាមួយនឹងការរលាកលំពែងត្រូវបានជ្រើសរើសដោយវេជ្ជបណ្ឌិតពីព្រោះរាល់ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារឬបញ្ជីមុខម្ហូបគួរតែស្របជាមួយវាហើយថែមទាំងអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដំបូងដោយការសម្រេចចិត្តរបស់គ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។
រូបមន្តរបបអាហារលំពែង
មានរូបមន្តបុរាណជាច្រើនសម្រាប់ផលិតផលធ្វើម្ហូបដែលត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។ ប៉ុន្តែក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងជាមួយនឹងរបបអាហារវាចាំបាច់ត្រូវកែប្រែវាដើម្បីកុំអោយប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។ នេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយចំនួននៃរូបមន្តដែលនឹងមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ទេប៉ុន្តែថែមទាំងហ៊ានផងដែរនៅពេលប្រើរបបអាហារដើម្បីព្យាបាលការរលាកនៃលំពែង។
ស៊ុបក្រែមសាច់
- សាច់គោមានជាតិខ្លាញ់ទាប - ១០០ ក្រាម។
- សណ្តែក - ២០០ ក្រាម។
- Dill (បៃតង) - 50 ក្រាម។
- អំបិលនិងក្នុងបរិមាណមានកំណត់។
ត្រាំទឹកសណ្តែកទុករយៈពេល ២០ នាទីបន្ទាប់មកដាំទឹកក្នុងទឹក ១ លីត្រ។ កាត់សាច់ទៅជាចំណិតតូចៗហើយដាក់សណ្តែកនៅពេលដែលពួកគេរួចរាល់ (បន្ទាប់ពីរយៈពេលប្រហែល ២ ម៉ោង) ។ នៅពេលដែលសាច់រួចរាល់សូមកិនមាតិកាទាំងអស់នៃខ្ទះនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬជូតតាមរយល្អ។ រដូវក្រែមជាមួយអំបិល garnish ជាមួយឱសថ chopped ល្អ។ អ្នកក៏អាចដាក់នំកែកឃឺក្រែមធ្វើពីនំប៉័ងស្រូវសាលី។
ទឹកតែនិងទឹកដោះគោ
- ស៊ុត ១ ផ។ ក (ប្រូតេអ៊ីន ១ និងយ៉ូកូល) ។
- ស្ករ 1 tbsp ។ លីត្រ
- ទឹកដោះគោ ១ ពែង
- ស្លឹកតែ ៣ ស្លាបព្រា។
បន្ថែមស្លឹកតែទៅទឹកដោះគោនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយត្រជាក់។ វាយពងជាមួយស្ករនិងបន្ថែមទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតហើយដាក់ក្នុងឡសម្រាប់ដុតនំរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ម្ហូបត្រូវបានបម្រើត្រជាក់។
បន្លែចំហុយ
- Zucchini ១ កុំព្យូទ័រ។
- ការ៉ុត ២ ដុំ។
- ដំឡូង 2 ផ។
- ទឹក ១ ពែង។
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា។
លាបដំឡូងនិងការ៉ុតដោយឥតគិតថ្លៃកាត់ហ្សូឆីនីពីសំបកនិងគ្រាប់។ កាត់បន្លែទាំងអស់ទៅជាចំណិតតូចៗ។ បន្ទាប់មកសម្រាប់ការចំហុយអ្នកអាចប្រើឡចំហាយពីរជាន់ឬដាក់បន្លែដាក់ក្នុងសារាយលើអាងងូតទឹក។ បន្ទាប់ពីពួកគេបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ (ក្នុងរយៈពេល 20-30 នាទី) អ្នកត្រូវបន្ថែមទឹកឱ្យពួកគេ (និយមជាមុនក្តៅដល់រដ្ឋក្តៅ) និងប្រេងអូលីវបន្ទាប់មកកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ប្រសិនបើវាមិនអាចប្រើបា្រស់ប៊្លុកទេបន្ទាប់មកបន្លែត្រូវបានជូតតាម Sieve ជាមួយការបន្ថែមទឹកហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេង។ អំបិលអាចត្រូវបានបន្ថែមក្នុងបរិមាណតិចតួច។
វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថារបបអាហារសម្រាប់ការរលាកលំពែងបង្កឱ្យមានសីតុណ្ហភាពក្តៅនៃចានវាយនភាពឆ្ងាញ់របស់ពួកគេក៏ដូចជារសជាតិមិនឆាប់ខឹងដូច្នេះអ្នកគួរតែប្រើអំបិលនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗនិងរដូវដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
តើខ្ញុំអាចញ៉ាំអ្វីជាមួយនឹងការរលាកលំពែង?
នៅពេលព្យាបាលការរលាកលំពែងជាមួយនឹងរបបអាហារអនុសាសន៍មិនទាក់ទងនឹងបញ្ជីចំណីអាហារដែលបានញ៉ាំច្រើនដូចវិធីកែច្នៃនិងរៀបចំ។ សំខាន់ណាស់គឺការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលងាយរំលាយមានវាយនភាពទន់ហើយមិនបង្កឱ្យមានការលំបាកនិងមិនស្រួលពេលឆ្លងកាត់ពោះវៀន។ អាហារមិនគួរក្តៅឬត្រជាក់ពេកទេ។ ផលិតផលគួរតែមានភាពកក់ក្តៅព្រោះនៅពេលនោះវានឹងកាន់តែលឿននិងស្រូបយកបានល្អ។ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើគ្រឿងទេស។ នៅពេលជំងឺរលាកលំពែងកើតឡើងអាហារទាំងអស់គួរតែមានបរិមាណអំបិលល្មមមិនមានសមាសធាតុមុតស្រួចជូរនិងជូរចត់ដែលធ្វើឱ្យរលាកពោះវៀន។
និយាយអំពីផលិតផលជាក់លាក់ - របបអាហារសម្រាប់ការរលាកលំពែងទាក់ទងនឹងការញ៉ាំធញ្ញជាតិជាពិសេសបបរខាប់ធញ្ញជាតិនិងអង្ករវាអាចទទួលយកបានក្នុងការញ៉ាំប៉ាស្តាមីគុយទាវបន្លែដែលគួរតែដាំឱ្យពុះហើយបើអាចធ្វើបានត្រដុសស៊ុបនិងទឹកបន្លែសុទ្ធទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។ ផលិតផល, ការប្រើប្រាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយប្រេងបន្លែ, ចាប់តាំងពីសេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការរំខានពោះវៀនធ្ងន់ធ្ងរ, ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរបោះបង់ចោលពួកគេទាំងស្រុង។
អ្វីដែលមិនអាចបរិភោគជាមួយនឹងការរលាកលំពែង?
ការព្យាបាលដោយរបបអាហារសម្រាប់ការរលាកលំពែងបង្កប់ន័យការបដិសេធប្រភេទផលិតផលអាហារមួយចំនួនក្នុងរយៈពេលនោះរហូតដល់រយៈពេលនៃជំងឺធ្លាក់ក៏ដូចជារយៈពេលនៃការស្តារនីតិសម្បទា។ ជាមួយនឹងការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃការរឹតត្បិតចំណីអាហារនៅតែបន្តកើតមាន។ ប៉ុន្តែទោះបីជាជំងឺនេះត្រូវបានព្យាបាលដោយជោគជ័យក៏ដោយការពិតដែលថាវាបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពដូច្នេះវាចាំបាច់ត្រូវបន្តព្យាបាលរបបអាហារនិងរបបអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីចៀសវាងការធូរស្បើយដែលអាចកើតមាន។
ជាមួយនឹងការរលាកលំពែងនៅថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីការវាយប្រហារអាហាររូបត្ថម្ភតាមរយៈក្រពះពោះវៀនត្រូវបានគេដកចេញទាំងស្រុង។ អ្នកជំងឺដែលកំពុងថែទាំថ្នាំអាចទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនដើម្បីថែរក្សារាងកាយឱ្យបានល្អ។
បន្ទាប់ពីនេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមញ៉ាំផលិតផលទឹកដោះគោដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់បន្តិចម្តង ៗ ដូចជាឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប kefir ។ បានដកចេញទាំងស្រុងមិនត្រឹមតែនៅក្នុងថ្ងៃដំបូងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅពេលវេលាបន្តបន្ទាប់ទៀតផ្លែឈើសុទ្ធដែលជារឿយៗត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារបបអាហារ។ ពួកវាសំបូរទៅដោយអាស៊ីតផ្លែឈើហើយនេះធ្វើឱ្យរលាកក្រពះពោះវៀនយ៉ាងខ្លាំង។ ការប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសគួរតែនៅជាមួយផ្លែប៉ោមធម្មតាសម្រាប់យើង។ រឿងចំបងគឺមិនរាប់បញ្ចូលផ្លែប៉ោមនៃពូជក្រហមដែលពិបាកជាងសម្រាប់លំពែង។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែប៉ោមបន្ទាប់មកដោយគ្មានសំបកនិងពូជពណ៌បៃតង។ យកល្អគួរតែដុតនំផ្លែប៉ោមជាជាងបរិភោគឆៅ។ ដូចគ្នានឹងជំងឺជាច្រើនទៀតនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែរក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងជាមួយនឹងរបបអាហារអ្នកត្រូវធ្វើដោយគ្មានខ្លាញ់ខ្លាញ់ចៀនគ្រឿងទេសជូរជូរ។ អ្នកមិនគួរបរិភោគនំប៉័ងនំប៉័ងទេនំប៉័ងណាមួយគួរតែត្រូវបានស្ងួតហួតហែងឬមិនមែនសាមញ្ញបំផុតធញ្ញជាតិពីធញ្ញជាតិទាំងមូលឬអ្នកដែលមានបន្ទុករំលាយអាហារ (ឧទាហរណ៍មី។
រោគសញ្ញានិងសញ្ញា
បន្ទាប់ពីការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវមនុស្សម្នាក់អាចសង្កេតមើលរោគសញ្ញានិងការបង្ហាញដូចខាងក្រោម:
- ការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរនៅចំហៀងដែលអាចបណ្តាលឱ្យដាច់នៅក្រោមស្មាស្មាខាងឆ្វេង។ ក្នុងករណីនេះ, ការឈឺចាប់កំពុងឈឺ, ស្រួច, ចុចនិងជាប់។ នៅក្នុងជំហរឈរវាកាន់តែខ្លាំងឡើង។ អាហាររូបត្ថម្ភមិនត្រឹមត្រូវក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានការផ្ទុះឡើងនៃការឈឺចាប់ថ្មី។
សំខាន់! ប្រសិនបើការព្យាបាលមិនត្រូវបានចាប់ផ្តើមទាន់ពេលវេលាបន្ទាប់មកការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកលំពែងអាចបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកដ៏គ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។
- ុន។
- ចង្អោរនិងក្អួត។
- ការបាត់បង់ចំណង់អាហារ។
- ផល្ល័រ។
- ភាពទន់ខ្សោយ។
- ការឡើងពណ៌លឿងនៃស្បែកបណ្តាលឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។
- ហើមពោះ។
អ្នកគួរតែដឹងថានៅពេលរោគសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺរលាកលំពែងលេចឡើងអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតឱ្យបានឆាប់បំផុត។ ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យបែបប្រពៃណីនៃជំងឺនេះទាក់ទងនឹងការពិនិត្យមើលអ្នកជំងឺអ៊ុលត្រាសោននៃពោះបែហោងធ្មែញប្រមូលអាន់នីស្យូសនិងទទួលយកចំនួនឈាមគ្លីនិក។
អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ
នៅក្នុងការវាយប្រហារស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងអ្នកជំងឺត្រូវបានគេណែនាំឱ្យសង្កេតមើលគ្រោងការណ៍អាហារូបត្ថម្ភដូចខាងក្រោម:
- ក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃការវាយប្រហារសូមសង្កេតមើលភាពអត់ឃ្លាន។ វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យលំពែង "សម្រាក" និងបំបាត់ការរលាក។ ក្នុងកំឡុងពេលនេះអ្នកជំងឺត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកតែផ្កាកុលាបតែបៃតងដោយគ្មានជាតិស្ករនិងទឹករ៉ែគ្មានឧស្ម័ន។
ក្នុងអំឡុងពេលនេះមនុស្សម្នាក់ក៏ត្រូវបានបង្ហាញឱ្យស្នាក់នៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យនិងទទួលថ្នាំដែលវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។
- នៅពេលរោគសញ្ញានៃទំរង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងថយចុះបន្តិច (ជាធម្មតាវាកើតឡើងនៅថ្ងៃទីបី) បន្ទាប់មកអ្នកជំងឺត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារ (តារាងទី ៥) រយៈពេលពីរសប្តាហ៍បន្ទាប់។
គោលការណ៍អាហារូបត្ថម្ភ
របបអាហារជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវមានគោលការណ៍ដូចខាងក្រោមដែលត្រូវអនុវត្តតាម៖
- ចានគួរតែត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានអំបិលស្ករម្រេចនិងគ្រឿងបន្ថែមផ្សេងទៀត។ និយាយម្យ៉ាងទៀតអ្វីគ្រប់យ៉ាងគួរតែគ្មានខ្លាញ់។
- ចានមិនគួរត្រូវបានចៀននិងខាញ់ទេ។ ពួកវាត្រូវបានចំហុយឆ្អិនល្អបំផុត។ ការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់សត្វក្នុងទម្រង់ណាមួយក៏ត្រូវហាមឃាត់ដែរ។
- អ្នកជំងឺមិនគួរបរិភោគម្ហូបត្រជាក់ហួសឬក្តៅពេកទេ។
- មនុស្សម្នាក់ត្រូវការផឹកទឹកយ៉ាងហោចណាស់ពីរលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទំពាំងបាយជូរនៃផ្កាកុលាបព្រៃផ្កាកុលាបនិងតែបៃតងមានប្រយោជន៍ជាពិសេស។ វាក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើការតុបតែងផ្លែឈើស្ងួតដោយគ្មានជាតិស្ករនិងទឹកពីផ្លែឈើដែលមិនមានជាតិអាស៊ីត។
- វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះចានរាវឬដឹងគុណដែលធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានភាពងាយស្រួល។
- អ្នកអាចញ៉ាំបានញឹកញាប់ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយជាផ្នែកតូចៗ។
- អ្នកគួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារជាក់លាក់មួយហើយញ៉ាំក្នុងពេលតែមួយ។
- អ្នកមិនអាចញ៉ាំនៅពេលយប់បានទេ។ វាក៏មានតម្លៃផងដែរដើម្បីចៀសវាងការទទួលទានអាហារសម្រន់និងអាហារស្ងួត។
បញ្ជីលម្អិតនៃផលិតផលមានប្រយោជន៍សម្រាប់លំពែងដែលបានអាននៅទីនេះ។
អាហារបំប៉នទូទៅសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺសំដៅទៅលើអាកប្បកិរិយាដែលមិនគប្បីបំផុតចំពោះលំពែង។ នេះត្រូវបានរាប់បញ្ចូលដោយការពិតដែលថាអាហារ "ខុស" ណាមួយអាចធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដល់ដំណើរនៃជំងឺ។
អ្វីដែលអាចទៅរួចនិងអ្វីដែលមិនអាច
ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរួមមានអាហារនិងចានដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដូចខាងក្រោម៖
- បន្លែចំហុយ។
- ត្រីឆ្អិននិងបសុបក្សី។
- បបរចម្អិននៅលើទឹក។
- ស៊ុបបន្លែ។
- សមាសធាតុ។
- ឃីសថល។
- ផ្លែប៉ោមដុតនំ (រូបមន្តផ្សេងគ្នារបស់ពួកគេអាចត្រូវបានមើលនៅក្នុងធនធានតាមអ៊ិនធរណេត) ។
- omelet ចំហុយពីប្រូតេអ៊ីន។
- នំឈីក្រុម Fulham គ្រប់ប្រភេទ។
- kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប។
- តែ
- មើមឆៃថាវឆ្អិន។
- ស៊ុបស្រាលនិងចាហួយ។
- បន្លែរលោង។
- Vinaigrettes ។
- ទឹកឃ្មុំ
- សាច់ត្រីនិងសាច់។
វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការបរិភោគដូចខាងក្រោម:
- ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។
- ខ្លាញ់។
- ត្រីខ្លាញ់និងសាច់។
- អាហារកំប៉ុងគ្រប់ប្រភេទអាហារងាយស្រួលនិងអាហាររហ័ស។
- សាច់ជក់បារី។
- នំស្រស់ៗ។
- ទំពាំងបាយជូរ។
- អាហារចៀននិងខ្លាញ់។
- អាហារជូរ។
- សូកូឡា
- កាហ្វេ
- ខ្ទឹម, ខ្ទឹមបារាំង, mustard, mayonnaise និង ketchup ។
- Pickles ។
- ភេសជ្ជៈកាបូនផ្អែម។
- ស្ពពណ៌ស។
- ផលិតផលសាច់ក្រក។
- ហឺរី។
ជាមួយនឹងរបបអាហារត្រឹមត្រូវអ្នកជំងឺនឹងអាចលុបបំបាត់ការវាយប្រហារដោយជំងឺរលាកលំពែង។ គួរចងចាំថាបន្ថែមពីលើជំងឺរលាកលំពែងជំងឺរលាកលំពែងក៏ងាយនឹងជំងឺដទៃទៀតរួមទាំងជំងឺមហារីកដែលមានលក្ខណៈឈ្លានពាន។ ដូច្នេះកុំយកជំងឺនៃសរីរាង្គនេះទៅស្រាល។
តួនាទីនៃរបបអាហារក្នុងការរលាកលំពែង
ការរលាកលំពែងនាំឱ្យមានការរំលោភលើដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ ដំបូងបង្អស់នេះនាំឱ្យមានដំណើរការមិនប្រក្រតីនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារហើយបន្ទាប់មកនាំឱ្យមានអតុល្យភាពនៃរាងកាយទាំងមូល។
ការរលាកលំពែង
ដំបូងបង្អស់ក្នុងការរលាក "បំបែក" គឺជាមុខងាររំលាយអាហាររបស់ក្រពេញ។ បន្ទាប់មក intracecretory ទទួលរង, ដែលគំរាមកំហែងជាមួយនឹងការរំលោភលើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។
រោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវឈឺចាប់ខ្លាំង
មានបញ្ហាជាមួយលំពែងស្ត្រីនឹងមានអារម្មណ៍ស្រស់ស្អាតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ពួកគេនឹងត្រូវបានបង្ហាញ:
- ហើមពោះ
- ចង្អោរមុនពេលក្អួត
- ការវាយប្រហារដោយការឈឺចាប់ផ្តល់ដល់ខ្នងផ្នែកខាងក្រោមពេលខ្លះនៅក្នុងសម្មតិកម្ម
- រាគ
- អារម្មណ៍នឿយហត់អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ។
ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺគ្រុនក្តៅការឡើងពណ៌លឿងនិងស្បែកគឺអាចធ្វើទៅបាន។ នៅទីនេះយើងត្រូវការជំនួយបន្ទាន់ពីវេជ្ជបណ្ឌិត។
ទោះបីជាការវាយប្រហារនៃជំងឺនេះមិនសូវខ្លាំងក៏ដោយអ្នកនៅតែត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ជំងឺរលាកលំពែងអាចវិវត្តទៅជា necrosis លំពែង, ដែលជា fraught ជាមួយនឹងការស្លាប់។
ការព្យាបាលរួមបញ្ចូលគ្នានៃជម្ងឺរលាកនៃសរីរាង្គដែលបានរៀបរាប់ពិតជាទាក់ទងនឹងរបបអាហារពិសេសដែលជួយធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតានិងរារាំងការរលាក។ ក្រោយមកទៀតគឺដោយសារតែ ការមិនរាប់បញ្ចូលផលិតផលដែលបង្កើនការផលិតជាតិដែកនៃអង់ស៊ីម (hyperenzymemia).
ដំណាក់កាលនៃជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានកំណត់ដោយធ្វើការសិក្សា
គោលការណ៍គ្រឹះនៃការបរិភោគ
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺនៃលំពែងគឺមិនត្រឹមតែផ្អែកលើការហាមឃាត់ផលិតផលជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះទេ។ របបអាហារទាំងមូលកំពុងផ្លាស់ប្តូរ។ នេះគឺជាវិធានសំខាន់ៗចំនួនប្រាំពីរដែលត្រូវចងចាំ។
- អ្នកមិនអាចធ្វើបានទេ។ សម្រាប់មួយថ្ងៃស្ត្រីមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទានលើសពី ២០០០ គីឡូកាឡូរីទេ។ ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន - យ៉ាងហោចណាស់ ២,៥ លីត្រ។
- គ្មានជរ។ ចាននៅលើម៉ឺនុយគួរតែមានលក្ខណៈសាមញ្ញ - ឆ្អិនឬចម្អិនក្នុងឡចំហាយទ្វេ។ អាហាររហ័សត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
អាល់កុល effervescent សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង - ជាថ្នាំពុលពិតប្រាកដ
បញ្ជីមុខម្ហូបគួរតែត្រូវបានត្រួតត្រាដោយចានដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញវីតាមីនរលាយក្នុងទឹកនិងធាតុ lipotropic ។
ប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញនិងស្មុគស្មាញ
ផលិតផលមានប្រយោជន៍និងមានគ្រោះថ្នាក់
វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺនៃលំពែងគឺតឹងរ៉ឹងណាស់។ ប៉ុន្តែទាំងអស់ដោយសារតែទំលាប់នៃអាហារងាយស្រួលនិងអាហាររហ័ស។ ជាការពិតអ្នកអាចចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនពីអាហារដែលអនុញ្ញាត។ ហើយការបដិសេធពួកគេខ្លះនឹងមិនធ្វើឱ្យរបបអាហារចុះខ្សោយទេ។
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនឹងជួយពង្រឹងរបបអាហារ។
តុ។ តើអាហារណាដែលអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ហើយដែលត្រូវហាមឃាត់។
ប្រភេទផលិតផល | បានអនុញ្ញាត | ហាមឃាត់ |
---|---|---|
សាច់ | សាច់មាន់ទន្សាយនិងទួរគីសាច់គោទន់គ្មានខ្លាញ់សាច់ចំហុយឬឆ្អិន។ | សាច់ទាំងអស់ដែលមានខ្លាញ់ refractory - សាច់ជ្រូកសាច់ចៀមសាច់ទា, goose ។ សាច់ដែលជក់បារីសាច់ក្រកខ្លាញ់និងកំប៉ុងផងដែរ។ |
ត្រី | មានជាតិខ្លាញ់ទាប៖ គោជល់ហាន់ឌុកហ្សីនផេកសឺនឌិន។ | ខ្លាញ់ (ម៉្សៅត្រីសាម៉ុងត្រីសាម៉ុង) ក៏ដូចជាពងត្រីពងក្តាមនិងបង្គាប្រេងត្រីជក់និងត្រីស្ងួត។ |
ស៊ុត | នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ omelettes ប្រូតេអ៊ីនចំហុយម្តងម្កាល - ឆ្អិនទន់។ មិនលើសពីពីរក្នុងមួយថ្ងៃ។ | រឹង - ឆ្អិនទាំងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស៊ុតច្របាច់ក៏ដូចជានៅក្នុង mayonnaise ។ |
ទឹកដោះគោ | ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងឈីក្រុម Fulham ។ ម្តងម្កាលប៊ឺត្រូវបានអនុញ្ញាត។ | អ្វីៗផ្សេងទៀត។ ម៉ាការីនិងការ៉េមគឺមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេស។ |
នំប៉័ង | នំខេកនំប័រស្ងួតឬនំប៉័ងកាលពីម្សិលមិញ។ | នំកុម្មង់នំជាពិសេសនំកុម្មង់និងនំផេនខេន។ |
ធញ្ញជាតិនិងប៉ាស្តា | ប៉ាស្តារឹង, semolina, buckwheat, បបរអង្ករ, "Hercules" នៅលើទឹក។ | នៅសល់ទាំងអស់ជាពិសេសស្រូវគុជនិងពោត។ |
បង្អែម | ម៉ាសាឡាឡូនទឹកឃ្មុំនិងម៉ាម៉ាឡាដលបន្តិច។ | អ្វីៗផ្សេងទៀតជាពិសេសនំជាមួយសូកូឡានិងប៊ឺ។ |
ដំណាំបន្លែ | ដំឡូង, beets, ការ៉ុត, ល្ពៅ, zucchini, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ត្រសក់។ ខ្ទះខ្ទះនិងឆ្អិនឬដុតនំ។ | ស្ពៃក្តោបប៉េងប៉ោះស្លឹកខ្ទឹមគ្រប់ប្រភេទ radishes, sorrel, spinach, ផ្សិត, សាឡាត់។ |
ផ្លែឈើ | ចេក, ផ្លែប៊ឺរី, ផ្លែប៉ោមដុតនំនិងផ្លែល្ពៅ។ | ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារផ្លែទទឹមដោយសារតែភាពសម្បូរអាស៊ីតទំពាំងបាយជូរផ្លែល្វានិងកាលបរិច្ឆេទ - ដោយសារតែការពិតដែលពួកគេរួមចំណែកដល់ការបង្កើតឧស្ម័ន។ |
ភេសជ្ជៈ | តែខ្មៅដែលមានក្លិនឬខ្សោយទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ៗលាយជាមួយទឹកទឹករ៉ែដែលមិនមានជាតិកាបូន។ | កាហ្វេខ្លាំងតែទឹកជូរ។ |
ស្ពៃក្តោបពណ៌សស្រស់ត្រូវបានហាមឃាត់ប៉ុន្តែពេលខ្លះអ្នកអាចញ៉ាំសូសារ៉ាត្រាដោយមានបរិមាណអំបិលបន្តិច។ វាមិនបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតឧស្ម័នហើយក្នុងរដូវរងារផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវវីតាមីនសេ។
គ្រឿងទេស, ketchup និងអំបិលលើសសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ ប៉ុន្តែដើម្បីធានាថាមុខម្ហូបមិនស្រស់អ្នកអាចប្រើរមៀតក្លិនឈុននិងទឹកស៊ីអ៊ីវមួយដំណក់។
អាហារដែលមានសុខភាពល្អរួមមានគ្រាប់។ ពួកគេមានជីវៈគីមីដែលប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងវីតាមីនអ៊ីដែលជួយពង្រឹងដល់ភ្នាសកោសិកា។ ល្អបំផុតសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺ Walnut ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចញ៉ាំវាបានតែក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះព្រោះគ្រាប់មានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើន។
តើមានអ្វីនៅទីនោះជាមួយនឹងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះ
រយៈពេលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានសម្គាល់ដោយការវាយប្រហារឈឺចាប់ខ្លាំង។ នៅពេលនេះអ្នកជំងឺត្រូវបានណែនាំឱ្យតម។ ហើយជាមួយនឹងការឈឺចាប់បែបនេះជាពិសេសខ្ញុំមិនចង់ទេ។ អ្នកអាចផឹកទឹករ៉ែដោយគ្មានឧស្ម័នទឹកតែរុក្ខជាតិទឹកផ្លែឈើដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ពីផ្លែឈើដែលមិនមានជាតិអាស៊ីតការតុបតែងត្រគាកបានកើនឡើងផ្លែឈើស្ងួត។ ការផឹកច្រើនរារាំងការសំយោគអង់ស៊ីមរំលាយអាហាររារាំងពួកគេមិនឱ្យជ្រាបចូលក្នុងពោះវៀននិងយកជាតិពុលចេញ។ ទាំងអស់នេះជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់។
នៅពេលរបបអាហារតារាងទី ៥ ចៀសវាងអាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់
អ្នកត្រូវស្រេកឃ្លានមិនលើសពីពីរថ្ងៃបន្ទាប់ពីនោះអ្នកជំនាញខាងក្រពះពោះវៀនណែនាំតារាងរបបអាហារលេខ ៥ ភី (ជំរើសទី ១) ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការបរិភោគក្នុងរយៈពេលប្រាំថ្ងៃបន្ទាប់ពីការតមអាហារ៖
- ធញ្ញជាតិ mucous ឬស៊ុបបន្លែ,
- ប្រហិតប្រហិតពីសាច់ឬត្រី
- omelettes ប្រូតេអ៊ីនចំហុយ
- ដំឡូងមីនិងភក់
- បន្លែឆ្អិនសុទ្ធ,
- pears ដុតនំនិងផ្លែប៉ោម។
ក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរភាពអត់ឃ្លាននឹងធ្វើអោយស៊ុបបន្លែមានរសជាតិឆ្ងាញ់
អ្នកអាចផឹកចាហួយសមាសធាតុផ្សំដែលមិនមានជាតិអាស៊ីតតែរុក្ខជាតិឱសថផ្កាកុលាបព្រៃនិងផ្លែឈើស្ងួតទឹករ៉ែគ្មានឧស្ម័ន។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ
រយៈពេលស្រួចស្រាវចំពោះជំងឺនៃលំពែងត្រូវបានជំនួសដោយការពន្យារពេលយូរ។ នៅពេលនេះម៉ឺនុយអាចត្រូវបានពង្រីកដោយ៖
- នំប៉័ងនំកែកឃឺនិងនំខេកកាលពីម្សិលមិញ
- ចំនួនតិចតួចនៃប៊ឺ
- បង្អែមនិងផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត
- កាហ្វេខ្សោយណាស់ជាមួយទឹកដោះគោ
- ឈីសទន់ឬពាក់កណ្តាលរឹងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស្លៀកពាក់ប៉ាស្តា។
របបអាហារបែបនេះពិបាកណាស់សម្រាប់ស្ត្រីដោយសារតែការហាមឃាត់សូកូឡានិងនំខេក។ ប៉ុន្តែទឹកឃ្មុំតូចមួយនៅលើនំប៊ីសស្ទីសឬម៉ាសម៉ាឡាលនឹងធ្វើឱ្យរបបអាហារមិនធម្មតា។ ប្រសិនបើរយៈពេលនៃការលើកលែងទោសមានរយៈពេលយូរហើយបើគ្មានម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តមិនអាចទ្រាំទ្របានអ្នកអាចមានលទ្ធភាពទិញពួកគេប៉ុន្តែតិចតួចណាស់។
ពីបង្អែមអ្នកអាចមានលទ្ធភាពទិញម៉ាសសម្រាប់តែ
តុ។ ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។
ថ្ងៃនៃសប្តាហ៍ | អាហារពេលព្រឹក | អាហារថ្ងៃត្រង់ | អាហារពេលល្ងាច |
---|---|---|---|
ថ្ងៃច័ន្ទ | Oatmeal, តែ, នំ។ | ស៊ុបសុទ្ធជាមួយ celery, ត្រីឆ្អិនជាមួយបន្លែ, compote ។ | Spaghetti ជាមួយឈីស, compote ។ |
ថ្ងៃអង្គារ | ខ្ទះខ្ទិះតែជាមួយទឹកឃ្មុំ។ | ស៊ុបក្រែមបន្លែសាច់មាន់ដុតនំជាមួយប៊ីតតែឱសថ។ | សាច់ក្រកទឹកដោះគោជាមួយបន្លែកាហ្វេខ្សោយជាមួយទឹកដោះគោ។ |
ថ្ងៃពុធ | ឈីសឈីសជាមួយទឹកឃ្មុំកាហ្វេខ្សោយជាមួយទឹកដោះគោ។ | ស៊ុបអង្ករសម្លសាច់ចំហុយតែជាមួយម៉ាស្កាល។ | បបរណាមួយនិងចាហួយ។ |
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ | ការ៉ុតម៉ាស់ជាមួយប៊ីតត្រីស្រស់ទឹកផ្លែឈើ។ | ស៊ុបជាមួយសាច់ប្រហិតបបរ buckwheat ជាមួយចំណិតសាច់មាន់ឆ្អិនចាហួយ។ | ចំណិតល្ពៅ, compote ។ |
ថ្ងៃសុក្រ | cutlets ចំហាយសាច់មាន់ជាមួយដំឡូង mashed, ទំពាំងបាយជូរ rosehip ។ | ស៊ុបបន្លែសាច់មាន់ជាមួយអង្ករចាហួយ។ | ចំហុយប្រូតេអ៊ីន omelet កាហ្វេខ្សោយជាមួយទឹកដោះគោនំ។ |
ថ្ងៃសៅរ៍ | ប៉ាស្តាជាមួយឈីសទឹកដោះគោ។ | ស៊ុបគុយទាវសាច់មាន់កាត់ត្រីចំហុយជាមួយការ៉ុតតែ។ | ចំណិតសាច់ឆ្អិនជាមួយដំឡូង mashed តែ។ |
ថ្ងៃអាទិត្យ | ស៊ុតឆ្អិនទន់តែជាមួយនំកែកឃឺ។ | ក្រែមស៊ុបដំឡូងបារាំងបន្លែដុតនំចំណិតសាច់គោឆ្អិនទឹកផ្លែឈើ។ | សុដន់មាន់ចំហុយជាមួយដំឡូងចាហួយ។ |
អាហារបីមុខដែលមានជំងឺលំពែងមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ត្រូវការអាហារសម្រន់ពេញមួយថ្ងៃ។ ឧទាហរណ៍នៅពេលថ្ងៃត្រង់និងបន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៉ោមដែលដុតនំស៊ុបលីផឹកចាហួយ។ មុនពេលចូលគេងទឹកដោះគោឬក្រែមដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវមានប្រយោជន៍។
អាហារូបត្ថម្ភក្រោយពេលវះកាត់
ក្នុងករណីជឿនលឿនដែលមានជម្ងឺលំពែងការដកឬដកចេញរបស់វាអាចត្រូវបានទាមទារ។ បន្ទាប់ពីវះកាត់ពីរថ្ងៃដំបូងឃ្លាន។ បន្ទាប់ពីរបបអាហារហៀរត្រូវការ។ វានឹងចាំបាច់មិនត្រឹមតែដើម្បីលុបបំបាត់ចានដែលមានគ្រោះថ្នាក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងកាត់បន្ថយកាឡូរីផងដែរ។ ចំពោះជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃស្ត្រីត្រូវការទទួលទាន ២០០០ បូកឬដក ២០០ គីឡូកាឡូរី។ បន្ទាប់ពីប្រតិបត្ដិការវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការកំណត់មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃដល់ ១.៥០០ កាឡូរីក្នុងគោលបំណងដើម្បីឱ្យសរីរាង្គរំលាយអាហារបានសម្រាក។
បន្ទាប់ពីការវះកាត់លំពែងរបបអាហារមានកាឡូរីទាបត្រូវបានទាមទារ។ តារាងរាប់កាឡូរីដើម្បីជួយអ្នក
ចានក្នុងរយៈពេលប្រាំពីរថ្ងៃដំបូងគួរតែត្រូវបាន chopped, ចំហុយ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចរួមបញ្ចូលត្រីឆ្អិនសាច់និងបន្លែ។
តុ។ ជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសសម្រាប់មុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃនៅសប្តាហ៍ទី ២ បន្ទាប់ពីប្រតិបត្តិការ។
បរិភោគ | ពេលវេលាប៉ាន់ស្មាន | មឺនុយ |
---|---|---|
ដំបូង | 7:30 | ម៉ាសនៅផ្ទះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចេកលាយចេកហឺរីនតែទន់ខ្សោយ។ |
ទីពីរ | 10:30 | ផ្លែប៉ោមដុតនំពីរ។ |
ទីបី | 13:00 | ក្រែមស៊ុបបន្លែសាច់មាន់ចំហុយជាមួយម្ហូបចំហៀង buckwheat ចាហួយនិងនំ។ |
ទី ៤ | 15:30 | ផ្សំជាមួយនំកែកឃឺ។ |
ទី ៥ | 18:30 | នំប៉័ងចំហុយជាមួយដំឡូង mashed, beets ដឹងគុណ, ទំពាំងបាយជូរ rosehip ។ |
ទី ៦ | មុនពេលចូលគេង | ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវ។ |
ស៊ុបបន្លែដែលមានក្រែមជាមួយនំខេក
ការបម្រើគួរតែតូច។ វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបង្កើនមាតិកាកាឡូរីនៃបញ្ជីមុខតែពីរសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការវះកាត់។
របបអាហាររលាកលំពែងរួមផ្សំជាមួយនឹងជាតិស្ករខ្ពស់
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺលំពែងមានការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចប្រសិនបើការកើនឡើងជាតិស្ករជួយបន្ថែមរោគសញ្ញានៃជំងឺនេះ។ ដើម្បីបងា្ករការវិវឌ្ឍន៍នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ប្រសិនបើវាមានវត្តមានគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យប្រើរបបអាហារលេខ 5 ភី / 9 ។ វាមានគោលបំណងកែតម្រូវអាហារបំប៉នដោយគិតគូរពីការរំលោភលើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។
ប្រសិនបើជាតិស្ករនៅក្នុងលំពែងត្រូវបានកើនឡើងការសង្កត់ធ្ងន់នៅក្នុងរបបអាហារគួរតែត្រូវបានធ្វើលើបន្លែចំហុយទាប
តើអ្វីទៅជាភាពបារម្ភនៃរបបអាហារបែបនេះ:
- កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ - បង្អែមផ្លែឈើត្រូវបានគេដកចេញទាំងស្រុង
- បរិមាណជាតិសរសៃកើនឡើង (បន្លែកន្ទក់)
- ខ្លាញ់ភាគច្រើនមានលក្ខណៈរុក្ខជាតិ
- ជាតិផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។
ក្នុងចំណោមបន្លែវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសយកបន្លែណាដែលផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតតិចជាង ១០ ក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាម (ត្រសក់ zucchini ខាត់ណាផា្កស្ពផ្កាអណ្តែតការ៉ុត) ។
របបអាហារសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលលើកលែងទោសគួរតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញយ៉ាងហោចណាស់មួយឆ្នាំចាប់តាំងពីការវាយប្រហារចុងក្រោយ។ បន្ទាប់ពីអ្នកអាចពង្រីករបបអាហារ។ ប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបដិសេធជារៀងរហូតពីសាច់និងត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្លាំង, marinade caustic និងអាល់កុលដែលមានជាតិខ្លាញ់។
ច្បាប់ទូទៅ
ការបរាជ័យដែលបានកើតឡើងនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារគឺបណ្តាលមកពីកត្តាផ្សេងៗ។ ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាញឹកញាប់ទាំងនេះគឺជាភាពមិនស្រួលនៅក្នុងរបបអាហារ។ ការផលិតទឹកក្រពះមិនគ្រប់គ្រាន់ធ្វើអោយស្មុគស្មាញដល់ការបែកបាក់អាហារដែលនាំឱ្យមានដំណាក់កាលធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះ។ ជាមួយនឹងការមិនអើពើនឹងរបបអាហារបន្ថែមទៀតជំងឺនេះមានលក្ខណៈរ៉ាំរ៉ៃរួចទៅហើយ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យ duodenum មានភាពងាយស្រួលក្នុងការបំពេញមុខងារជាបន្ទាន់មូលដ្ឋាននឹងត្រូវទទួលយកអាហារបំប៉នព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងបកស្រាយដោយច្បាប់ដូចខាងក្រោម៖
- ខ្លាញ់, ចៀន, ចានជក់បារីត្រូវបានដកចេញ
- មានតែរូបមន្តរបបអាហារប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ
- គោលការណ៍នៃអាហារូបត្ថម្ភប្រភាគត្រូវបានណែនាំ - ក្នុងផ្នែកតូចៗរៀងរាល់ ៣ ម៉ោងម្តង
- មានតែម្ហូបដឹងគុណប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើក្នុងស្ថានភាពកក់ក្តៅ
- មិនបរិភោគពេលទំពារអាហារយឺត ៗ
- យើងមិនផឹកអាហារដែលបានយកទេ។
វាចាំបាច់ក្នុងការអនុលោមតាមស្តង់ដារថាមពលនៅក្នុងផលិតផល - ជាមធ្យមកាបូអ៊ីដ្រាត 350 ក្រាមនិងខ្លាញ់ 80 ក្រាម។ ស្របគ្នានឹងជំងឺរលាកលំពែងដោយសារតែកង្វះអាហារូបត្ថម្ភមានបញ្ហាកើតឡើងជាមួយក្រពះការរលាកបំពង់ទឹកប្រមាត់ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញហើយជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏វិវត្តដែរ។ នេះត្រូវបានគេយកមកពិចារណានៅពេលជ្រើសរើសមុខម្ហូបព្យាបាល - របបអាហារត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយផ្អែកលើបញ្ហាស្មុគស្មាញ។
របបអាហារដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ
នៅក្នុងការរលាកស្រួចស្រាវនៃលំពែងអ្នកជំងឺត្រូវបានផ្ទេរទៅឱ្យលឿនក្នុងរយៈពេល 2 ថ្ងៃ។ អ្នកជំងឺត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយផឹកតែភេសជ្ជៈ - ពីទឹកផ្កាឈូកឬទឹកផ្កាឈូកនិងទឹកច្រោះ (រហូតដល់ ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ ប្តីប្រពន្ធបន្ទាប់បានចាក់បញ្ចូលអាហារដោយទម្លាក់។ បន្ទាប់ពីនេះរបបអាហារត្រូវបានបំពេញបន្ថែមបន្តិចម្តង ៗ ជាមួយនឹងអាហារដែលមានកាឡូរីទាបក្នុងកំរិតតូច។
របបអាហារដែលមានជំងឺរលាកលំពែងក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវខុសគ្នាពីសប្តាហ៍ទី ២ ។ ធាតុផ្សំសំខាន់ៗនៃអាហារូបត្ថម្ភគឺ៖
- ស៊ុបពន្លឺ
- បបររាវ
- ផលិតផលប្រូតេអ៊ីន (ជាពិសេសឡជីវឧស្ម័នចេញពីសាច់ត្រីឬសាច់មាន់)
- ផ្លែឈើមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់
- ពីការផឹក - តែបៃតងទឹកសូដាចាហួយរាវ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនកំណត់ខ្លួនអ្នកចំពោះអនុសាសន៍ទាំងនេះឬមិនអើពើនឹងរបបអាហារទាំងស្រុងនោះទម្រង់ស្រួចស្រាវនឹងប្រែទៅជាកាលប្បវត្តិយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បន្ទាប់មកតំរូវការនៃរបបអាហារនឹងកាន់តែតឹងតែង។
របបអាហារដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃ
នៅទីនេះមួយត្រូវកត់សំគាល់រួចទៅហើយជាមួយនឹងរបបអាហារដោយជ្រើសរើសផលិតផលនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបដោយប្រុងប្រយ័ត្ន៖
- ជារៀងរាល់ថ្ងៃរាងកាយត្រូវបានបំពេញដោយប្រូតេអ៊ីនក្នុងបរិមាណ ១៣០ ក្រាម (ក្នុងនោះ ២/៣ មានដើមកំណើតសត្វ)
- ប៊ឺត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងបរិមាណតិចតួច - វាត្រូវបានបន្ថែមទៅធញ្ញជាតិ,
- ទឹកដោះគោមិនត្រូវបានណែនាំក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាទេ - វាជាការប្រសើរក្នុងការចំអិនម្ហូបដែលបានណែនាំនៅលើវាធ្វើទឹកជ្រលក់។
- kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបស្រស់មានប្រយោជន៍
- ផលិតផលបញ្ចុះទម្ងន់ដែលត្រូវបានណែនាំ - ផ្លែឈើស្ងួតពីផ្លែព្រូននិងផ្លែ apricots ។
អាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃក្នុងទំរង់ស្រាល ៗ មានលក្ខណៈខុសៗគ្នានិងមានឈីសឈីសចំហុយជាដើមជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺការរឹតត្បិតត្រូវបានណែនាំលើអាហារ។ រយៈពេលពីរថ្ងៃអ្នកជំងឺសម្រាកតែលើភេសជ្ជៈ។ ចាប់ពីថ្ងៃទី ៣ ចានរាវត្រូវបានរៀបចំជាចំណែកតូចៗរៀបចំជាមួយទឹកដោះគោពនលាយជាមួយទឹក។ នៅពេលការឈឺចាប់ថយចុះរបបអាហារលំពែងចំពោះមនុស្សពេញវ័យមានភាពខុសគ្នាប៉ុន្តែចានត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យដឹងគុណទោះបីជាមានភាពរឹងមាំក្រាស់ក៏ដោយ។
អ្វីដែលត្រូវបានណែនាំ
ចាន | អនុសាសន៍ |
ធញ្ញជាតិ (buckwheat, semolina, oatmeal, អង្ករ) | ចម្អិននៅលើមូលដ្ឋានទឹកជាមួយនឹងការណែនាំជាបន្តបន្ទាប់នៃទឹកដោះគោ។ សូមណែនាំភាពជាប់លាប់ពាក់កណ្តាល viscous ។ ជំនួសឱ្យធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិជួនកាលម្សៅត្រូវបានគេប្រើ - អង្ករឬបបរ។ បបរគឺជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់បង្អែមឆ្ងាញ់ដែលបម្រើជាមួយចាហួយ (ប៉ុន្តែក៏មានជាមួយយៈសាពូនមីផងដែរ) |
ដំបូង | ពួកវាត្រូវបានចម្អិនទាំងស្រុងលើទំពាំងបាយជូរបន្លែ។ មូលដ្ឋាននៃចានត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធញ្ញជាតិដែលល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកិនចូលទៅក្នុងម៉ាស់សុទ្ធ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថែមបន្លែ chopped ប៉ុន្តែកុំហុចវា។ ចាក់ប្រេងជាមួយប្រេងសត្វឬទឹកដោះគោ (ពេលខ្លះក្រែម) ត្រូវបានអនុញ្ញាត |
បន្លែ | ក្នុងចំណោមផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយការណែនាំដំឡូងការ៉ុតខាត់ណាផា្កស្ព peas ពណ៌បៃតងការបំផ្លាញនិងល្ពៅ beets ចូលក្នុងរបបអាហារ។ ដំបូងពួកគេត្រូវបានដាំឱ្យពុះទាំងស្រុងបន្ទាប់មកត្រូវបានប្រេះ។ ពេលខ្លះវេជ្ជបណ្ឌិតអនុញ្ញាតឱ្យសំបកត្រសក់ត្រសក់និងប៉េងប៉ោះកាត់ |
ផ្លែឈើ | ស្រស់និងដុតនំអាចមានតែផ្លែប៉ោមនៃពូជផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកយកផ្លែឈើស្ងួតបន្ទាប់មកពួកគេគឺជាដី។ ផ្លែឈើផ្សេងទៀតគឺសមរម្យសម្រាប់តែយៈសាពូនមី, pastille, mousse, ចាហួយ។ ឆៅពួកគេមិនចង់បាន |
សាច់ | សាច់មាន់ដែលត្រូវបានណែនាំចានសាច់គោសាច់គោមានជាតិខ្លាញ់ទាបទន្សាយហើយមានតែនៅក្នុងទម្រង់កំទេចប៉ុណ្ណោះ។ ស៊ុបសាច់ត្រូវបានធ្វើពីសាច់ minced ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចជាច្រើនត្រូវបានចំហុយ។ ប្រសិនបើមិនមានដំណាក់កាលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរទេអ្នកអាចញ៉ាំទន្សាយនិងសាច់មាន់ឆ្អិនជាបំណែកតូចៗ |
ត្រី | មានតែស្រះដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានជ្រើសរើស។ ត្រីនេះត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះនិងបរិភោគជាបំណែកតូចៗឬផ្នែកតូចៗត្រូវបានបង្កើតឡើងពីសាច់ស្រស់ (ចំហុយ) ។ |
ទឹកដោះគោ | មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារគឺភេសជ្ជៈទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ប្រើទឹកដោះគោសម្រាប់តែការស្លៀកពាក់ប៉ុណ្ណោះ។ ឈីក្រុម Fulham (ជម្រើសល្អបំផុតត្រូវបានគេធ្វើឱ្យស៊ីលីក) គឺជាការរៀបចំដ៏ល្អសម្រាប់ដំឡូងមីនិងភក់។ ឈីសរឹងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺត្រូវបានជ្រើសរើសមិនមែនជាពូជមុតស្រួចទេហើយញ៉ាំតែក្នុងទម្រង់ដឹងគុណប៉ុណ្ណោះ។ ក្រែមជូរគឺសម្រាប់ចាក់បំពេញប្រេង (ក្នុងបរិមាណតិចតួច) |
ស៊ុត | អ្នកអាចចំអិនអូវុលចំហុយពីផលិតផល ១ ក្នុងមួយថ្ងៃ |
ការស្លៀកពាក់ទឹកជ្រលក់ | បានរៀបចំតែនៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃម្សៅមិនចៀនក៏ដូចជាទឹកដោះគោឬក្រែមជូរ |
ហាងនំ | យកនំប៉័ងប៉ុន្តែដុតនំ 1-2 ថ្ងៃមុន។ ក្នុងចំណោមនំដែលអនុញ្ញាតឱ្យមាននំប៊ីសឃីស |
ផលិតផលដែលបានពិពណ៌នាសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតម៉ឺនុយផ្លាស់ប្តូរ។ ប្រសិនបើអ្នកយកទៅក្នុងគណនីអនុសាសន៍សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេ, បន្ទាប់មកអ្នកអាចជៀសវាងជាយូរមកហើយ exacerbation នៃជំងឺនេះ។
ផលិតផលមានកម្រិតពេញលេញឬដោយផ្នែក
តារាងខាងលើផ្តល់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់របបអាហារលំពែង។ ក៏មានបញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយផ្នែកឬហាមឃាត់ទាំងស្រុង:
- ទំពាំងបាយជូរដែលមានមូលដ្ឋានលើត្រីផ្សិតសាច់និងចានដែលបានរៀបចំនៅលើពួកគេក៏ដូចជា okroshka ។
- អ្វីគ្រប់យ៉ាងចៀន, stewed និងមានខ្លាញ់,
- សាច់ជក់បារីគ្រឿងទេសគ្រឿងទេស
- សាច់ក្រកត្រីពងត្រីត្រីអភិរក្ស។
- chopped, millet, barley គុជខ្យង, ពោតត្រូវបានដកចេញ, ធញ្ញជាតិដែលនៅសល់គឺ crumbly,
- ដោយសារតែមាតិកាកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ offal ត្រូវបានយកចេញពីរបបអាហារ
- ការចាត់ថ្នាក់ផ្លែឈើឆៅត្រូវបានណែនាំដោយប្រយ័ត្នប្រយែង។
- អាហារនិងចានដែលមានជាតិសរសៃរដុបអ្នកជំងឺគួរតែត្រូវបានគេដកចេញ (ផ្សិតសាច់បន្លែបន្លែជា root ខៀវស្ពពណ៌ស)
- កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញមានកាលបរិច្ឆេតគ្រប់ពូជទំពាំងបាយជូរចេកបង្កឱ្យហើមពោះ។
- ទឹកដោះគោមិនបានផ្តល់អនុសាសន៍ជាមួយភាគរយខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់ឈីសហឹរឈីក្រុម Fulham ជូរ។
- លុបបំបាត់ចោលនូវស៊ុតឆ្អិនទាំងស្រុងហើយរឹតតែច្រើនថែមទៀត។
- វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើខ្លាញ់និងប្រេងឆាហើយវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើប្រេងបន្លែក្នុងបរិមាណតិចតួចសម្រាប់ការស្លៀកពាក់ចាន។
- មិនរាប់បញ្ចូលផលិតផលសូកូឡានិងប៊ឺម្សៅម្សៅ (ឡនិងចៀន) គ្រប់ប្រភេទនៃការ៉េម
- នំប៉័ងនៃការដុតនំស្រស់មិនត្រូវបានណែនាំទេហើយសូមបដិសេធទាំងស្រុងនូវផលិតផលពីម្សៅស្រូវ។
- ហាមប្រើតែខ្មៅទឹកទំពាំងបាយជូរភេសជ្ជៈកាហ្វេសូដានិងអាល់កុល។
ទោះបីជាបញ្ជីខាងលើត្រូវបានគេហៅថាជាផ្នែកខ្លះក៏ដោយសម្រាប់ជំងឺនេះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការដកគ្រឿងផ្សំចេញពីបញ្ជីពីបញ្ជី។ នេះនឹងជួយឱ្យជៀសវាងបញ្ហាជាច្រើនជាមួយនឹងការរលាកក្រពះពោះវៀន។
ម៉ឺនុយសម្រាប់ការរលាកលំពែង (របបអាហារ) ។ អ្នកជំងឺខ្លះត្អូញត្អែរថាបញ្ជីមុខម្ហូបសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងខ្លាំង។ប៉ុន្តែវាក៏ងាយស្រួលផងដែរក្នុងការធ្វើពិពិធកម្មចម្រុះជំនួសប្រភេទធញ្ញជាតិណែនាំសាច់ឬចានត្រី។ ប្រសិនបើអ្នកចែកចាយផលិតផលឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅថ្ងៃនៃសប្តាហ៍បន្ទាប់មករបបអាហារហាក់ដូចជាមិនស្រស់ថ្លាទេ។
ផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុង "សាជីជ្រុងអាហារ" ដូច្នេះម៉ឺនុយមានតុល្យភាពណាស់វាចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយ។ ការដាក់កម្រិត (ឬការហាមឃាត់) ដែលត្រូវបានដាក់មិនធ្វើឱ្យរបបអាហារខ្សោយទេ។ ជាមួយនឹងការសន្និដ្ឋាននៃអាហារនិងភេសជ្ជៈដែលមានគ្រោះថ្នាក់ពីការប្រើប្រាស់កត្តាគ្រោះថ្នាក់ដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃក្រពេញដែលមានជម្ងឺត្រូវបានលុបចោលតែតារាងទី 2
ម៉ឺនុយគំរូ
បរិភោគអាហារ | ចានគំរូ |
អាហារពេលព្រឹក | បបរបបរនៃភាពស្ថិតស្ថេររាវ |
ទឹកជ្រលក់ជ្រក់
តែរុក្ខជាតិ
ទំពាំងបាយជូរផ្កាកុលាប
បិទភ្ជាប់សាច់គោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
compote ផ្លែឈើស្ងួត
ស៊ុប fillet ត្រី
តែ
ដូចដែលអាចមើលឃើញពីម៉ឺនុយសម្រាប់របបអាហារលំពែងមិនមានអ្វីថ្មីនៅក្នុងការចងក្រងរបស់វាទេ។ វាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើពិពិធកម្មម្ហូបចំហៀងពីរដងក្នុងការណែនាំប្រចាំថ្ងៃ (ពេលព្រឹកឧទាហរណ៍ semolina និងនៅពេលល្ងាច buckwheat) ។ ជំនួសឱ្យធញ្ញជាតិពេលខ្លះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនដំឡូងម៉ាស។
ម៉ឺនុយគំរូគ្រាន់តែធ្វើឱ្យវាច្បាស់ពីគោលការណ៍នៃការជ្រើសរើសមុខម្ហូបហើយពួកគេត្រូវបានគេធ្វើចម្រុះនៅក្នុងការរៀបចំរបបអាហារប្រចាំសប្តាហ៍។ រឿងចំបងគឺត្រូវបន្តពីទីតាំងនៃការសង្កេតច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃអាហារបំប៉នជាមួយនឹងរបបអាហារដែលបានណែនាំ។
របបអាហារស៊ុប
ស៊ុបត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃធញ្ញជាតិរាវ, រដូវជាមួយទឹកដោះគោនិងដាក់ប៊ឺតិចតួច។ ស៊ុបអង្ករដែលចម្អិនក្នុងទឹកដោះគោមានរសជាតិដើមប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមសាច់មាន់សុទ្ធទៅវា។ ខាងក្រោមនេះគឺជាក្បួនដោះស្រាយសម្រាប់ការចំអិនម្ហូបបន្លែដំបូងដើម៖
- zucchini, ការ៉ុត tinder,
- ស្ពៃក្តោបត្រូវបានបែងចែកជាផ្កាតូចៗ
- គ្រឿងផ្សំត្រូវបានដាក់ក្នុង cauldron មួយចាក់ជាមួយទឹករំពុះនិងដាក់លើភ្លើង។
- ចម្អិនរហូតដល់ទន់រណ្តៅត្រូវបានត្រជាក់និងវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយទៅនឹងភាពស្ថិតស្ថេរសុទ្ធ។
ចាក់ចូលក្នុងទឹកដោះគោស៊ុបបន្ថែមនិងឆ្អិនម្តងទៀត។
បម្រើស៊ុបសុទ្ធទៅតុធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់ក្រែមជូរ (មិនមានជាតិខាញ់) ឬដាក់ប៊ឺរ។
Cutlets Beetroot
ចានបែបនេះត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមតែពីសាច់ឬត្រីប៉ុណ្ណោះទេ។ វាប្រែទៅជាហ៊ានណាស់ប្រសិនបើអ្នកធ្វើសេចកពីបន្លែ៖
- beets ឆ្អិនត្រូវបាន peeled,
- កិន,
- បន្ថែមស្លាបព្រានៃ semolina បន្ថែមនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំ
- ដោយបានបង្កើតឡើង cutlets ពួកគេត្រូវបានរមៀលនៅ semolina ។
ម្ហូបនេះត្រូវបានផលិតឡើងចំហុយទាំងស្រុងហើយត្រូវបានបម្រើជាមួយក្រែមជូររហូតដល់តុ។
បង្អែមដែលមានជីវជាតិស្រាលត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តនេះ៖
- ការ៉ុតល្អ ៗ ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើជាមួយទឹកប្រហែល ១៥ នាទី
- ផ្លែប៉ោមត្រូវបានបកនិងបកសំបកកាត់និងបន្ថែមក្នុងដំណាំជា root
- នាំឱ្យមានភាពទន់ភ្លន់ផ្លែឈើត្រូវបានជូតទៅជារដ្ឋសុទ្ធ
- បន្ថែមទឹកដោះគោយកទៅស្ងោរ
- semolina ត្រូវបានណែនាំបន្តិចម្តង ៗ ដាំឱ្យពុះហើយលុបចោលពីរបីនាទី។
- នៅក្នុងបង្អែមត្រជាក់ដល់ ៨០ អង្សាសេយ៉ុកត្រូវបានគេណែនាំជាលើកដំបូងហើយបន្ទាប់មកពណ៌សត្រូវបានវាយ។
- បានដាក់នៅក្នុងធុងមួយនិង doparivayut ។
រូបមន្តនៃរបបអាហារនីមួយៗនឹងមានការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះកុមារដែលមានបញ្ហាលំពែង។
ជំងឺលំពែងគ្មានដែនកំណត់អាយុ - កុមារក៏ទទួលរងពីជំងឺនេះដែរទោះបីជាបាតុភូតនេះកម្រកើតមាននៅក្នុងក្រុមនេះក៏ដោយ។ រាល់ការណែនាំអំពីរបបអាហារខាងលើអនុវត្តចំពោះអ្នកជំងឺតូចតាច។ ដូច្នេះថាចានដែលបានរៀបចំសម្រាប់ពួកគេដែលមានជំងឺរលាកលំពែងគឺជាការស្រោចទឹកមាត់អ្នកនឹងត្រូវបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃ។
ស៊ុបមាន់
វាប្រែថាម្ហូបគឺទន់ភ្លន់និងរីករាយចំពោះរសជាតិប្រសិនបើអ្នកចំអិនវាតាមរបៀបស្រដៀងគ្នានេះ:
- សាច់មាន់ឆ្អិន (ទួរគីក៏សមរម្យ)
- បំបែក fillet ពីឆ្អឹង, ប្រែវាទៅជាសាច់ minced,
- ធ្វើទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោដោយបន្ថែមម្សៅនិងស៊ុតពណ៌លឿង។
- លាយសាច់ minced, ទឹកជ្រលក់និងប្រេងសត្វ,
- បន្ទាប់ពីលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ពួកគេណែនាំប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានច្របាច់ចូលទៅក្នុងស្នោដែលធន់ទ្រាំ។
- ម៉ាស់ត្រូវបានបំពេញដោយធុងមួយដែលស៊ុបត្រូវបានចំហុយ។
រូបមន្តស្រដៀងគ្នានេះគឺសមស្របសម្រាប់ត្រីឆ្អិន (វាត្រូវការអំបិលបន្តិចក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ) ។
ទឹកក្រឡុកជូរ
កុមារភាគច្រើនចូលចិត្តឈីក្រុម Fulham ។ នំភីងដែលផ្តល់ជូនគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ឈីសឈីសៈ
- ឈីក្រុម Fulham (ចាំបាច់មិនខាញ់) ត្រូវបានលុបចោលដោយប្រើ Sieve
- ពនលាយជាមួយទឹកដោះគោក្នុងសមាមាត្រ ៣: ១
- ចាក់មួយស្លាបព្រានៃ semolina និងណែនាំប្រូតេអ៊ីន (វាយធ្វើបាបពីមុន)
- លាយបញ្ចូលគ្នារាលដាលក្នុងធុងសម្រាប់ដុតនំនិងដាក់ក្នុងឡមិនលើសពី ១០ នាទី។
នៅពេលជ្រើសរើសយកជំងឺរលាកលំពែងសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភព្យាបាលសម្រាប់អ្នកជំងឺវ័យក្មេងសូមយកបញ្ជីមុខម្ហូបសម្រាប់កុមារអាយុ ១-៣ ឆ្នាំជាមូលដ្ឋាន។ វាទើបតែត្រូវបានជ្រើសរើសយកទៅក្នុងគណនីដែលមានប្រសិទ្ធិភាពសុភាពរាបលើបំពង់រំលាយអាហារនិងគោរពតាមក្បួនច្បាប់នៃអាហារបំប៉ន។
ការតមអាហារព្យាបាល
មានបញ្ហាជាមួយនឹងលំពែងវាចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលថ្ងៃតមអាហារជាទៀងទាត់ទៅក្នុងរបបដើម្បីសម្រួលដល់ការងាររបស់សរីរាង្គដែលមានជម្ងឺ។ នៅដំណាក់កាលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរធ្ងន់ធ្ងរការតមអាហារព្យាបាលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបំបាត់រោគសញ្ញាឈឺចាប់។
នៅពេលដែលមិនចាំបាច់រំលាយចំណីអាហារប្រព័ន្ធនឹងចូលទៅក្នុង "របៀបគេង" ។ នាងចំណាយរាល់ការខិតខំរបស់នាងដើម្បីនាំសរីរាង្គបញ្ហាទៅរកភាពធម្មតាហើយចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃការបង្កើតជាលិកាឡើងវិញ។
វិធីសាស្រ្តនៃការតមអាហារនិងរយៈពេលត្រូវបានកំណត់ដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ ក្នុងទំរង់ស្រាលចំណាយពេលមិនលើសពី ៣ ថ្ងៃអ្នកអាចស្រេកឃ្លាននៅផ្ទះដោយមិនរាប់បញ្ចូលរាល់សកម្មភាពរាងកាយ។ រយៈពេលយូរជាងនេះដោយវិធីសាស្ត្រនេះតម្រូវឱ្យមានវត្តមាននៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យ - ការត្រួតពិនិត្យស្ថានភាពរបស់គាត់ជាទៀងទាត់។
ដោយទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលចាំបាច់អ្នកជំងឺវិលត្រឡប់ទៅរករបបអាហារព្យាបាលរបស់គាត់បន្តិចម្តង ៗ ។ ដំបូងទឹកមួយកែវ (ចាំបាច់ត្រូវក្តៅ) ត្រូវបានអនុញ្ញាតពីអាហារសម្រន់ពេលរសៀលបន្ទាប់ពីមួយម៉ោង - ទំពាំងបាយជូរ (បន្លែ) ហើយបន្ទាប់ពីមួយម៉ោងទៀតស៊ុបស្រាល (អាចជាអាហារ) ។
នៅព្រឹកបន្ទាប់អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺរលាកលំពែងត្រឡប់ទៅរកម៉ឺនុយធម្មតាវិញដោយចូលទៅក្នុងអាហារនៅផ្នែកតូចៗនៅថ្ងៃដំបូង។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការអនុវត្តការតមអាហារព្យាបាលដោយឯករាជ្យនេះនឹងនាំឱ្យមានការហត់នឿយនៃរាងកាយហើយនឹងបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃដំបៅ។