ការទប់ស្កាត់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖ វាអាចទៅរួចសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម

ថ្នាំខ្មៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

Blackcurrant មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមានភាពល្បីល្បាញមិនត្រឹមតែចំពោះលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ប៉ុណ្ណោះទេ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេគ្រប់គ្រងការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។

Blackcurrant រំញោចមុខងារសំងាត់លំពែង។ ប៉ូលីហ្វេណុលដែលមាននៅក្នុងវាជះឥទ្ធិពលដល់ការផលិតអាំងស៊ុយលីននិងដំណើរការលឿននៃប្រូទីនទៅក្នុងអាំងស៊ុយលីន។ នេះគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ លើសពីនេះទៀតការទប់ស្កាត់អាចជួយកាត់បន្ថយកំហាប់កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាម។

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការធ្វើកោសល្យវិច័យចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យអានខាងក្រោមនៅក្នុងឯកសារដែលខ្ញុំបានប្រមូលលើប្រធានបទនេះ។

ផ្លែប៊ឺរីខ្មៅ

នៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីខ្មៅទុំខ្លឹមសារនៃវីតាមីនសេគ្រាន់តែក្រឡុកបន្តិចបឺរពីរបីផ្លែល្មមគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងធាតុសម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលនេះត្រូវការសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលការរំលាយអាហារនិងជាតិពុលត្រូវបានថយចុះ។

ជាតិស្ករនៅក្នុងផ្លែឈើភាគច្រើនគឺ fructose ដែលនឹងមិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេ។ ហើយជាមួយនឹងជំងឺរលាកនៃតម្រងនោមនិងបំពង់ទឹកនោម, ផ្លែប៊ឺរីនិងស្លឹក currant នឹងដើរតួជាថ្នាំសំលាប់មេរោគដ៏ល្អមួយ, ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម, diaphoretic ។

វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយចំនួនថេប្លេតនិងម្សៅដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវការលេប។ ថ្នាំខ្មៅសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ពង្រឹងភាពស៊ាំការព្យាបាលជំងឺបេះដូងជំងឺលើសឈាម។ ហើយនៅដំណាក់កាលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម, berry ព្យាបាលមួយនឹងជួយការពារពីជំងឺ insidious មួយ។ ដូច្នេះអ្នកជំនាញខាង endocrinologist ណែនាំឱ្យបញ្ចូលវានៅក្នុងរបបអាហារ។

ផ្លែប៊ឺរីក្រហមនិងស

អង្កាំក្រហមនិងសមានតម្លៃដូចគ្នានិងប្រហាក់ប្រហែលគ្នានៅក្នុងសមាសធាតុគីមី។ កាកសំណល់ក្រហមដូចជាបងស្រីសរបស់វាធ្វើឱ្យថយចុះភាពចាស់, ព្យាបាលឈាម, បណ្តេញកូលេស្តេរ៉ុលដែលមានគ្រោះថ្នាក់, សំអាតសរសៃឈាម, ធ្វើឱ្យរលាកក្រពះពោះវៀន, ពង្រឹងថ្លើមនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ។

វីតាមីនសេនៅក្នុងផ្លែប័រពណ៌សឬក្រហមគឺតិចជាងខ្មៅ។ ប៉ុន្តែប៉ូតាស្យូមនិងជាតិដែកគឺលើសដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់បេះដូងនិងសរសៃឈាម។ ផ្លែប៊ឺរីទាំងអស់ត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះរហូតដល់ចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះហើយនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកករហូតដល់រដូវក្តៅបន្ទាប់។ កុំភ្លេចរៀបចំខ្លួនសម្រាប់ប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត។

ដោយប្រយ័ត្នប្រយែងអ្នកត្រូវបរិភោគផ្លែប៊ឺរីខ្មៅសម្រាប់ជំងឺដំបៅក្រពះដំបៅក្រពះនិងពណ៌សនិងក្រហមសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះរលាកលំពែងនិងបង្កើនការកកឈាម។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៊ឺរី ១០០-១៥០ ក្រាមក្នុងពេលតែមួយបានដោយសុវត្ថិភាព។

ផ្លែប៊ឺរីទឹកនោមផ្អែម

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺដើម្បីតាមដានរបបអាហារ។ វាចាំបាច់ក្នុងការខិតជិតការជ្រើសរើសផលិតផលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន: នៅក្នុងអ្វីមួយអ្នកត្រូវដាក់កម្រិតលើខ្លួនអ្នកហើយផ្ទុយទៅវិញប្រើច្រើនទៀត។ ផ្លែប៊ឺរីស្ថិតនៅក្នុងចំណោមអាហារទាំងនោះដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ជាពិសេសផ្លែប៊ឺរីជូរនិងផ្អែមដែលមានមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតទាបប៉ុន្តែមានបរិមាណច្រើននៃជាតិសរសៃនិងការ៉ាទីន។ បញ្ជីនេះរួមមាន cherries, blueberries, blackberries, currants ក្រហម, strawberries, cranberries, strawberries ។ ផ្លែប៊ឺរីអាចត្រូវបានបរិភោគមិនត្រឹមតែស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមួយទឹកដោះគោជូរផងដែរ (មិនមែនសាច់) ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម Cherry

គ្រឿងផ្សំ៖ អាស៊ីតអេលីហ្គិកនិងអាស៊ីតប៊ីក្យូកវីតាមីននៃក្រុមខ, ស៊ីភីភីភីដែកប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមកាល់ស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមទង់ដែងម៉ីលីបេដ្យូមសូដ្យូមហ្វ្លុរីនផូស្វ័រនិងស័ង្កសី

វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរសម្រាប់ការក្រិនសរសៃឈាមនៃជំងឺលើសឈាមនៃសរសៃឈាម។ បទដ្ឋានដែលបានណែនាំ: រហូតដល់ 500 ក្រាម។ ក្នុងមួយថ្ងៃ។ វិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់: ស្រស់និងកកទឹកផ្លែឈើរួមជាមួយទឹកដោះគោជូរ។

Rosehip សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

គ្រឿងផ្សំ៖ វីតាមីន B2, A, C, K, P, ជាតិដែក, ម៉ង់ហ្គាណែសស្ពាន់, ផេទីន, ស័ង្កសី។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍: Rosehip ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយសារតែមាតិកាវីតាមីន C ខ្ពស់ដែលធ្វើអោយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំប្រសើរឡើង។ Rosehip ជាទូទៅបង្កើនភាពរឹងមាំធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃបំពង់រំលាយអាហារនិងមានលក្ខណៈ diuretic ។ វាមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាសូម្បីតែក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅនិងមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងភាពស៊ាំ។

អត្រាដែលបានណែនាំ: 1 ពែងនៃ infusion ក្នុងមួយថ្ងៃ។ វិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់: 3 ស្លាបព្រានៃផ្លែចាក់ 0,5 លីត្រទឹកឆ្អិនទទូច 15 នាទីនិងចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃ។ វាក៏អាចត្រូវបានលាយជាមួយតែ។

ទឹកនោមផ្អែម Gooseberry

គ្រឿងផ្សំ៖ វីតាមីន B, C, E, PP PP, អ៊ីយ៉ូត, ជាតិដែក, ជាតិសរសៃ, ប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ម៉ង់ហ្គាណែស, ស្ពាន់, សូដ្យូម, ហ្វ្លុយអូរីននិងស័ង្កសី។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍៖ បរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃនិងវីតាមីនសេក៏ដូចជាមាតិកាទាបនៃជាតិស្ករ fructose គឺជាអ្វីដែលចាំបាច់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អត្រាដែលបានណែនាំ៖ រហូតដល់ ៣០០ ក្រាម។ ក្នុងមួយថ្ងៃ។ វិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់: ស្រស់រួមជាមួយទឹកដោះគោជូរ។

Raspberry សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

គ្រឿងផ្សំ៖ វីតាមីនអា, ខ - ខារ៉ូទីន, ប៊ី ១, ប៊ី ២, ប៊ី ៩, ស៊ី, អ៊ី, ភី, អាស៊ីត salicylic, ជាតិដែក, ប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូម, cobalt, ម៉ាញេស្យូម, ម៉ង់ហ្គាណែស, ស្ពាន់, សូដ្យូម, ហ្វ្លុយអូរីននិងស័ង្កសី

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍: វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាមសរសៃឈាម, ជំងឺសរសៃឈាមនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ផ្លែ Raspberry ជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ូលការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងយកជាតិទឹកចេញពីរាងកាយ។

លក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគនិងប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាក៏មិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយកំដៅដូច្នេះអ្នកអាចបន្ថែមតែឬដាំទឹកផ្លែឈើពីវា។ អត្រាដែលបានណែនាំ៖ រហូតដល់ ២០០ ក្រាម។ ក្នុងមួយថ្ងៃ។ វិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់៖ ស្រស់រួមជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួរគ្មានជាតិស្ករផ្លែឈើ

Currant សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

គ្រឿងផ្សំ៖ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម B, E, K, វីតាមីន D, អាស៊ីតសរីរាង្គ, ជាតិដែក, អ៊ីយ៉ូត, ប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូម, ជាតិសរសៃ, cobalt, ម៉ាញេស្យូម, ម៉ង់ហ្គាណែស, ស្ពាន់, សូដ្យូម, pectin, fluorine និងស័ង្កសី

Currant មានឥទ្ធិពលបញ្ចុះទឹកនោមនិងធូររលុងស្រាល។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើក្នុងករណីមានភាពស្លេកស្លាំង, លើសឈាមសរសៃឈាម, dysbiosis, ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, urolithiasis ។

អត្រាដែលបានណែនាំ៖ រហូតដល់ ៣០០ ក្រាម។ ក្នុងមួយថ្ងៃ។ វិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់: ស្រស់រួមជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួទឹកដោយគ្មានជាតិស្ករ។

ផ្លែស្ត្របឺរីនិងផ្លែស្ត្របឺរីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

សមាសភាព: ប៊ី ១, ប៊ី ២, ភី។ ភី, អ៊ី, ស៊ី, អាស៊ីត pantothenic, ជាតិដែកប៉ូតាស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសស្ពាន់ស័ង្កសី។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍: មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនសេនិងម៉ាញ៉េស្យូមដែលមាននៅក្នុងពួកគេមានប្រយោជន៍សម្រាប់ចង្វាក់បេះដូងមិនធម្មតា, ជំងឺបេះដូង, ការគេងមិនលក់, ជំងឺលើសឈាមនិងជំងឺសរសៃប្រសាទ, ពួកគេមានឥទ្ធិពល diuretic ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានផ្លែប៊ឺរីមួយចំនួនតូចដែលត្រូវបាន contraindicated ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមចាប់តាំងពីសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនលើសពី 65 ឯកតា។ ផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះរួមមានផ្លែឪឡឹកទំពាំងបាយជូរផ្លែល្វាផ្លែ cherry ផ្អែមកាលបរិច្ឆេទ។

សូមអានបន្ថែមអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់អង្កាញ់ខ្មៅ

ថ្នាំខ្មៅដែលមាននៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវការ៉ូទីន, វីតាមីន E, C, P និង B. Blackcurrant មានផ្ទុកសារជាតិ pectin និងអាស៊ីតផូស្វ័រជាតិស្ករធម្មជាតិនិងតានីនហើយក៏មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រនិងជាតិដែកផងដែរ។

ថ្នាំជំនួយសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ពង្រឹងភាពស៊ាំការការពារការព្យាបាលជំងឺបេះដូងជំងឺលើសឈាមនិងជំងឺវិកលចរិកដទៃទៀត។ លើសពីនេះទៀតនៅដំណាក់កាលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម, berry ព្យាបាលនឹងជួយការពារជំងឺដែលគួរឱ្យធុញទ្រាន់ហើយជាមួយនឹងការវិវត្តនៃផលវិបាកពីសរីរាង្គនៃចក្ខុវិស័យកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ មិនមានក្រអូមមាត់តិចជាងនិងពូជដទៃទៀតនៃផ្លែប៊ឺរី - ពណ៌ក្រហមអង្កាមពណ៌សដែលមានប្រយោជន៍ក៏ខ្មៅដែរ!

Blackcurrant នឹងជួយកាត់បន្ថយជំងឺជាច្រើន

Blackcurrant ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមហាក្សត្រីនៃគ្រប់ប្រភេទនៃការទប់ស្កាត់។ គុណសម្បត្តិរសជាតិដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងពណ៌ខ្មៅដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលមានប្រយោជន៍និងសមាសធាតុគីមីសម្បូរបែប។

មានធាតុដាននៅក្នុងសារធាតុខ្មៅដូចជាដែកប៉ូតាស្យូមនិងផូស្វ័រ។ ប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែផ្លែប៊ឺរីមានផ្ទុកនូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នោះទេ។ នៅក្នុងស្លឹករបស់ blackcurrant គឺជាបន្ទប់គេងនៃម៉ាញ៉េស្យូមមានប្រាក់ស្ពាន់ធ័រទង់ដែងនិងងាយនឹងបង្កជាហេតុការពារយើងពីអតិសុខុមប្រាណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ វីតាមីនសេក៏មាននៅក្នុងស្លឹកដែរប៉ុន្តែតិចជាងនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរី។

ស្លឹកនៅតែមានផ្ទុកប្រេងសំខាន់ៗជាច្រើន។ ផ្លែប៊ឺរីមានប្រយោជន៍ណាស់និងខ្មៅ។ ពួកវាមានជាតិតានីនអាស៊ីតផ្លែឈើជាច្រើនអាស៊ីត succinic flavonoids អាស៊ីដអាមីណូនិងធាតុដាន។

ប្រសិនបើអ្នកមានជីដូនឬជីតាចាស់ត្រូវប្រាកដថាឱ្យពួកគេញ៉ាំអង្កាមខ្មៅ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថាសារធាតុដែលមាននៅក្នុងសម្បុរខ្មៅជួយរក្សាភាពច្បាស់លាស់នៃចិត្តបានយូរ។ ប្រសិនបើមានអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងចំណោមសាច់ញាតិរបស់អ្នកហើយអ្នកក៏ប្រឈមនឹងជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនេះដែរសូមបរិភោគនំខ្មៅ។

វានឹងជួយជៀសវាងជំងឺដ៏អាក្រក់ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ មានការសិក្សាដែលបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពនៃការធ្វើសម្បុរខ្មៅក្នុងការការពារជំងឺមហារីក។ Blackcurrant ក៏ល្អសម្រាប់ភ្នែកផងដែរ។

ល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើវានៅក្នុងទែម៉ូ។ បន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងអ្នកគួរតែហុច infusion តាមរយៈ Sieve និងផឹក 125 មីលីលីត្របួនទៅប្រាំដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីជំងឺលើសឈាមឬជំងឺបេះដូង, បុកផ្លែប៊ឺរីខ្មៅជាមួយស្ករ។

ស្ករពីរគីឡូក្រាមត្រូវបានគេយកក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃផ្លែប៊ឺរី។ ឱសថហ៊ានបែបនេះគួរតែត្រូវបានគេយកមួយស្លាបព្រានៅពេលព្រឹកនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាចដែលពីមុនត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹក។ Blackcurrant ជួយឱ្យក្អកនិងការបង្ហាញផ្សេងទៀតនៃជំងឺផ្តាសាយជំងឺផ្លូវដង្ហើមស្រួចនិងជំងឺ។

យកផ្លែប៊ឺរីមួយស្លាបព្រាបាយចាក់ចូលទៅក្នុងទែម៉ូនិងញ៉ាំជាមួយទឹករំពុះ ២៥០ មីល្លីលីត្រ។ បន្ទាប់ពីរយៈពេល ២ ម៉ោងអ្នកអាចលេបថ្នាំបាន ២៥០ មីល្លីលីត្រពេលព្រឹកពេលព្រឹកនិងពេលថ្ងៃត្រង់។ Phytoncides ដែលមាននៅក្នុងអង្កាមនឹងបំផ្លាញភ្នាក់ងារបង្កគ្រោះថ្នាក់ហើយវីតាមីន C នឹងជួយទ្រទ្រង់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

អ្នកអាចផឹកសំណងនេះជំនួសឱ្យភេសជ្ជៈក្តៅ។ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរលាកក្រពះសូមចំអិនចាហួយខ្មៅហើយផឹកវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ អ្នកនឹងកត់សម្គាល់ឆាប់ៗនេះថាអ្នកភ្លេចអំពីការឈឺក្រពះនិងភាពមិនស្រួល។ ទឹកខ្មៅមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់។ វាថែមទាំងអាចព្យាបាលដំបៅនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារបានទៀតផង។

ប្រសិនបើអ្នកលាយទឹកនេះជាមួយទឹកឃ្មុំឃ្មុំអ្នកនឹងទទួលបានសំណងដ៏ល្អប្រឆាំងនឹងការឈឺបំពង់កនិងរលាកបំពង់ក។ ថ្នាំខ្មៅជួយលាយជាមួយឱសថបុរាណដ៏អស្ចារ្យចូលក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាហារបំប៉ន (អាហារបំប៉ន) ។

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការបរិភោគសាច់ក្រេដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយមិនគិតពីប្រភេទរបស់វារឿងសំខាន់មិនមែនជាថ្នាំដែលអ្នកជំងឺប្រើនោះទេប៉ុន្តែថាតើគាត់ធ្វើតាមរបបអាហារ។ សុខុមាលភាពអាស្រ័យដោយផ្ទាល់ទៅលើអាហារដែលគាត់ទទួលទានព្រោះអ្នកមិនត្រឹមតែមិនត្រឹមតែកំណត់បរិមាណគ្លុយកូសដែលបានប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុនិងវីតាមីនចាំបាច់ទាំងអស់ផងដែរ។

ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាធម្មតាត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែនៅទីនេះបញ្ជីតម្រូវការត្រូវបានបន្ថែមទៅវិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់និងកំរិតប្រើត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមចង់ធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់គាត់នោះរឿងសំខាន់ដែលគាត់គួរតែយកចិត្តទុកដាក់គឺទំហំនៃការទទួលទានផ្លែប៊ឺរីនិងសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនរបស់ពួកគេ។

សន្ទស្សន៍នេះកំណត់អត្រាដែលបន្ទាប់ពីទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានបម្លែងទៅជាគ្លុយកូស។ ប្រសិនបើសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនមានចាប់ពី ៥៥ ដល់ ៧០ នោះចំណែកដែលមានកម្រិតមធ្យមនឹងមិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងកម្រិតគ្លុយកូសក្នុងឈាមឡើយ។

ចំណែកគឺងាយស្រួលបំផុតក្នុងការគណនាពីទំហំបាតដៃរបស់អ្នក៖ វាគួរតែជាដៃដែលគ្មានស្លាយដែលសមនឹងងាយស្រួលនៅក្នុងបាតដៃរបស់អ្នក។ សារធាតុទប់ស្កាត់ក្នុងទឹកនោមផ្អែមធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសរសៃឈាមពង្រឹងជញ្ជាំងរបស់ពួកគេនិងសម្អាតឈាមកូលេស្តេរ៉ុលលើស។ បន្ថែមពីលើផ្លែប៊ឺរីដោយខ្លួនឯងការតុបតែងពីស្លឹកក្រអូបអាចមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ currants

Currant សំដៅទៅលើប្រភេទបន្លែដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាត្រឹមត្រូវជារតនៈសម្បត្តិពិតនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងវីតាមីន៖

Carotene (provitamin A) ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការ redox, ធ្វើនិយ័តកម្មការសំយោគប្រូតេអ៊ីននិងជំរុញការរំលាយអាហារធម្មតា។ អាស៊ីត Ascorbic (វីតាមីនសេ) គឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីន។ Tocopherol acetate (វីតាមីនអ៊ី) ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការបង្កើតឡើងវិញជាលិកានិងចរាចរឈាម។ វីតាមីនប៊ីដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារកោសិកា។ Bioflavonoid (វីតាមីនភី) - ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពដែលជួយស្តាររចនាសម្ព័ន្ធកោសិកាឡើងវិញ។

បន្ថែមពីលើវីតាមីនទាំងនេះសមាសធាតុនៃផ្លែប៊ឺរីរួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុជាច្រើន: pectin, ស្ករធម្មជាតិ (ដែលក្នុងនោះមាន fructose មានច្រើនលើសលុប) និងស្ទើរតែពាក់កណ្តាលនៃតារាងតាមកាលកំណត់ក្នុងបន្សំផ្សេងៗគ្នា។

នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមពីព្រោះបញ្ជីផលិតផលដែលពួកគេត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពគឺត្រូវបានកាត់ឱ្យខ្លី។ លើសពីនេះទៀតស្លឹកឈើនិងស្លឹកត្នោតរបស់នំខ្មៅដែលអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងទំរង់នៃការតុបតែងមានផ្ទុកនូវសារធាតុមានប្រយោជន៍វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ ទោះបីការប្រើប្រាស់ផ្លែឆៅងាយស្រួលគ្រប់គ្រងជាងមុនក៏ដោយ។

សម្រាប់ការរៀបចំស្លាបព្រាកាហ្វេសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមែកឈើប្រើស្លឹកនិងផ្លែប៊ឺរីទាំងស្រស់និងស្ងួត។ ជ្រើសរើសជម្រើសណាមួយក្នុងចំណោមជម្រើសទាំងនេះលាយបញ្ចូលគ្នាដោយច្នៃប្រឌិតហើយអ្នកនឹងមិនបាត់បង់ទេ!

នេះគឺជារូបមន្តមូលដ្ឋានមួយចំនួនសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការទទួលទានផ្លែឈើនិងស្លឹករបស់នំខ្មៅអាចស្រវឹងកន្លះកែវរហូតដល់ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ស្លឹកខ្ទឹមត្រូវចាក់ទឹកកែវមួយកែវ។ កន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីនេះអ្នកអាចទទួលទាន tincture នៅក្នុងអាហារ។ លាយបរិមាណស្លឹកគុយរីនិងស្លឹកខៀវស្មើគ្នា។ ចាក់ទឹករំពុះលើល្បាយបន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោងវានឹងអាចផឹកបានហើយ។ ផ្លែប៊ឺរីមួយស្លាបព្រាបាយដំបូងត្រូវតែចាក់ដីហើយបន្ទាប់មកចាក់ទឹករំពុះមួយកែវ។ ចាក់ទឹករំពុះលើបរិមាណស្មើគ្នានៃផ្លែឈើខ្មៅនិងផ្លែឈើគ្រីស។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទទូចទំពាំងបាយជូរនេះក្នុងទំរង់ thermos មួយភាគបីក្នុងមួយថ្ងៃ។

អង្កាមក្រហមនិងសមិនមានសុខភាពល្អនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ទេហើយវាក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមជាមួយខ្មៅផងដែរ។ ទោះបីជាស្លឹករបស់វាមិនសូវមានសុខភាពល្អនិងមិនបង្កាត់ដូចតែមានរូបមន្តជាច្រើនជាមួយផ្លែឈើរបស់វា។

ក្នុងពេលដំណាលគ្នាការប្រើប្រាស់ currants មិនពឹងផ្អែកលើឥទ្ធិពលអព្ភូតហេតុទេ។ នេះមិនមែនជាលំពែងទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែជាអាហារបំប៉នដ៏ល្អដែលនឹងធ្វើឱ្យរបបអាហារមានវីតាមីនច្រើន។

លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ប៊ឺរីសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

Blackcurrant ដូចជាពូជដទៃទៀតនៃផ្លែប៊ឺរីនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារតនសម្បត្តិនៃសារធាតុមួយចំនួនវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយមនុស្ស។ ផ្លែឈើរបស់វាមានផ្ទុកវីតាមីន A, P, C, E និង B ។

ស្លឹកនិងដើមរបស់សម្បុរខ្មៅមានវត្ថុរាវប្រាក់ម៉ាញ៉េស្យូមស្ពាន់ធ័រទង់ដែងនិងសំណ។ ផ្លែប៊ឺរីនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នកនាំមុខគេទាក់ទងនឹងបរិមាណវីតាមីនសេវាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកទឹកនោមផ្អែមបរិភោគផ្លែប័រប្រហែល ២០ ផ្លែដើម្បីជួយបំពេញតំរូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយមនុស្សចំពោះវីតាមីនសេ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការធ្វើកោសល្យវិច័យរួមចំណែកដល់ការពិតដែលថាវាបង្កើនភាពស៊ាំរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាលទ្ធផលមនុស្សម្នាក់ទទួលរងពីជំងឺនេះកត់សម្គាល់ថាអភ័យឯកសិទ្ធិរបស់គាត់កាន់តែខ្លាំង។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្មៅអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ស្រស់ស្ងួតឬកក។

ផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិមួយចំនួនធំដែលរួមផ្សំជាមួយនឹងវីតាមីនជួយដល់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងផ្សេងៗ។

វិធីព្យាបាលនិងការតុបតែងដែលអាចព្យាបាលបានដែលមានវីតាមីនប៉ូវកំលាំងឌីផូថូលីកថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមអាចត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឈើរបស់សម្បុរខ្មៅក៏ដូចជាពីគ្រាប់និងស្លឹករបស់វា។ លើសពីនេះទៅទៀតភេសជ្ជៈដែលផលិតពីសម្បុរខ្មៅអាចជួយធ្វើឱ្យក្រពះពោះវៀនដំណើរការបានល្អនិងធ្វើឱ្យមេតាប៉ូលីសប្រសើរឡើង។

ទាំងអស់នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសារៈសំខាន់ណាស់ជាពិសេសក្នុងកំឡុងពេលនៃការព្យាបាលនៃផលវិបាកជាក់លាក់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាមិនពិបាកក្នុងការរៀបចំគ្រឿងតុបតែងបែបនេះទេ: អ្នកត្រូវយកផ្លែប័រស្ងួតពីរបីស្លាបព្រាហើយចាក់វាជាមួយទឹក (2 កែវ) ។

រំពុះភេសជ្ជៈប្រហែល 5 នាទីលើកំដៅទាប។ 1 ម៉ោងបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានគេចាក់បញ្ចូលវាគួរតែត្រង។ វាចាំបាច់ក្នុងការទទួលយកនំខ្មៅនៅក្នុងពែង 4 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ភេសជ្ជៈបែបនេះគឺជាថ្នាំពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ជាថ្មីម្តងទៀតអំពីលក្ខណៈដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃប័ណ្ណខ្មៅ

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការច្រឡំក្លិនក្រអូបនៃព្រៃជាមួយអ្នកដទៃហើយផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលអ្នកអាចប្រាប់ភ្លាមៗដោយបិទភ្នែករបស់អ្នក - វាគឺជា currant ខ្មៅដែលនឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅថ្ងៃនេះអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications របស់វា។ ឈ្មោះនៃព្រៃដោយខ្លួនឯងដោយវិធីនេះគឺដោយសារតែក្លិនបិដោររីករាយតែមួយគត់ដែលបានបោះពុម្ពដោយស្លឹក។ "ដើម្បីទប់ស្កាត់" - ពីរុស្ស៊ីបុរាណ "បញ្ចេញក្លិនខ្លាំង" ។

ជនបរទេសដែលបានទៅលេងទីក្រុងម៉ូស្គូនៅសតវត្សទី XV - XVII បានរៀបរាប់នៅក្នុងអនុស្សាវរីយ៍របស់ពួកគេអំពីដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ប្រទេសមិនធម្មតាមួយដែលនៅពេលនោះរោងចក្រនេះត្រូវបានដាំដុះ។ ពិតមានភ័ស្តុតាងដែលបង្ហាញថានៅក្នុងវត្តអារាម Pskov និង Novgorod ពួកគេបានចាប់ផ្តើមដាំដើមឈើមុន - នៅសតវត្សទី XI ។

ដោយខ្វះជីវជាតិព្រះសង្ឃបានប្តូរគុម្ពព្រៃពីព្រៃហួសពីរបងវត្ត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរផ្លែប៊ឺរ currant ចាប់ផ្តើមត្រូវបានគេលើកឡើងនៅក្នុងសៀវភៅវេជ្ជសាស្ត្របុរាណ។ នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសនៃទ្វីបអឺរ៉ុបពួកគេបានចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះដើមរុក្ខជាតិនៅដើមសតវត្សរ៍ទី ១៩ ហើយមុននោះវាបានដុះនៅក្នុងព្រៃ។

បន្ថែមពីលើសម្បុរខ្មៅមានពណ៌ក្រហមនិងស - ជាប្រភេទផលិតផលផ្លាស់ប្តូរផ្លាស់ប្តូរដែលជាអាល់ប៊ីណូដែលបានបាត់បង់សារធាតុពណ៌ក្រហម។ ហើយពីអាមេរិចយើងទទួលបានក្រវិលមាសមួយដែលមានផ្លែធំ ៗ ស្រស់ស្អាតមិនគួរឱ្យជឿឥឡូវនេះវាអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅគ្រីមៀនិងកូកាសដូចជាដើមឈើដុះលម្អ។

នៅក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ, ការហាមឃាត់ត្រូវបានគេគោរពយ៉ាងខ្លាំង។ ហើយមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះព្រោះវាជួយបង្កើនសុខភាព។ យើងតែងតែធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីធ្វើឱ្យ compote បង្កកផ្លែឈើជាច្រើនហើយប្រាកដជាស្ងួតស្លឹកមួយចំនួនធំ។

ដោយខ្លឹមសារនៃគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ផ្លែប៊ឺរីខ្មៅមិនទាបជាងមេដឹកនាំដែលត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ក្នុងចំណោមផ្លែប៊ឺរីដោយ contraindications ដើម្បីប្រើផ្ទុយទៅវិញវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយដែលមានសុវត្ថិភាពបំផុតសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។

មានវីតាមីន C ច្រើនណាស់នៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីដែលវាស្ថិតនៅលំដាប់ទីពីរបន្ទាប់ពីត្រគាកត្រសក់ហើយ gooseberries ផ្លែស្ត្របឺរីផ្លែប៉ោមរីរីរីស្ត្រប៊េរីនិងផ្លែឈើក្រូចឆ្មារនឹងផ្តល់ឱ្យហាងឆេង។ ហើយផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនទៀតមើលទៅគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលណាស់បើប្រៀបធៀបជាមួយអង្កាម។ នៅរៀងរាល់ ១០០ ក្រាម។ ផ្លែប៊ឺរីមានប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃចំនួន ៥-៦ សំរាប់ថែរក្សាសុខភាពប្រជាជន។

នេះបើយោងតាមខ្លឹមសារនៃវីតាមីនភី, ផ្លែឈើនៃ currants នៅក្នុងម្ចាស់ជើងឯក។ វិនិច្ឆ័យដោយខ្លួនឯង: ក្នុងរាល់ ១០០ ក្រាម។ បំរាមគឺមានប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃស្ទើរតែ ១០ សម្រាប់មនុស្ស។ វីតាមីននេះមានប្រយោជន៍ក្នុងនោះវាជួយពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមជួយ hematopoiesis ជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់មុខងារសំងាត់របស់ថ្លើម។ លើសពីនេះទៀតវាធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតានិងជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកវីតាមីនសេកាន់តែប្រសើរ!

ដោយបរិមាណវីតាមីនអ៊ីរោងចក្រនេះទាបជាងត្រគាកដែលបានកើនឡើងនិងសមុទ្រ buckthorn ជាមួយ aronia ។ ផ្លែប៊ឺរីមានផ្ទុកវីតាមីនពីក្រុមខដែលមានសារធាតុ carotene ច្រើន។ ប៊ែរីអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ដោយសុវត្ថិភាពក្នុងចំណោមអ្នកដឹកនាំនៅក្នុងខ្លឹមសារនៃសារធាតុរ៉ែធម្មជាតិធម្មជាតិ: ម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រជាតិដែកកាល់ស្យូម។ មាតិកាប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ធ្វើឱ្យ berry លេចធ្លោក្នុងចំណោមជាច្រើនទៀត។

បន្ថែមសារធាតុតានីននៅទីនេះផេនទីនយោងទៅតាមអ្វីដែលប៊ឺរីត្រូវបានគេចាត់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងចំណោមម្ចាស់ជើងឯកហើយពិតជាគួរអោយគោរពណាស់។ ផ្លែឈើដែលមានជាតិខនិជមានប្រេងសំខាន់ៗដែលមានប្រយោជន៍អាស៊ីតសរីរាង្គដែលដើរតួនាទីឈានមុខគេក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងការរំលាយអាហារ malic, salicylic, tartaric និងក្រូចឆ្មា។

លើសពីនេះទៀតផូណុលអាស៊ីតអាតូស្យូនីន (ផ្តល់ឱ្យផ្លែប៊ឺរីនូវពណ៌ពិសេស) ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ ជាមួយនឹងការស្រាវជ្រាវបែបទំនើបអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញនូវវីតាមីនដ៏កម្រនិងជាក់លាក់មួយដែលពួកគេហៅថាជេ។ វាដើរតួប្រឆាំងនឹងជំងឺរលាកសួតដែលត្រូវបានគេរកឃើញ។ ប៉ុន្តែគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងស្រុងនៃវីតាមីនថ្មីមិនទាន់ត្រូវបានគេសិក្សានៅឡើយទេ។

តើជំងឺអ្វីខ្លះដែលអ្នកជួយដល់រាងកាយដោយ៖

ភាពស្លកសាំង ភ្នាក់ងារ hematopoietic ល្អសំអាតឈាមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ផ្លែប៊ឺរីនឹងជួយបង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីន។ ផ្តាសាយដោយមានគ្រុនក្តៅខ្លាំង។ ផ្លែប៊ឺរីនិងស្លឹកឈើនៃព្រៃ - ជាដាប់ធ័រដ៏ល្អកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាព។ ជំងឺប្លោកនោមនិងតំរងនោម។ មធ្យោបាយជាមួយ currant គឺមានប្រយោជន៍នៅក្នុងការដែលពួកគេយកចេញ edema, មានឥទ្ធិពល diuretic មួយ។ ហើម។ ផ្លែប៊ឺរីបំបាត់ការហើមដើរតួជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមស្រាល។ រាគ បញ្ឈប់ការបង្ហាញពីការឈឺក្រពះ។ Atherosclerosis, លើសឈាម។ ការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសរសៃឈាមកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ត្រូវបានគេបញ្ចេញ។ Currant ស្រូបយកនិងងាយយកសារធាតុពុលចេញពីរាងកាយ។

ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនេះ, currant មិនត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 និងប្រភេទទី 2 ។ វានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការពង្រឹងរាងកាយទូទៅបង្កើនភាពស៊ាំ។

ផ្លែប៊ឺរីដែលមានជាតិផ្អែមនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ស្រស់កកនិងស្ងួតពួកគេធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសផ្តល់សកម្មភាពដល់ក្រពះពោះវៀនដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការព្យាបាលផលវិបាកនៃជំងឺនេះ។

Blackcurrant - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រី

ដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយរួចមកហើយនៅក្នុងគ្រួសាររបស់យើងអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយស្លឹក currant ពិតជាត្រូវបានគេប្រមូលផលហើយផ្លែឈើខ្លះត្រូវបានកក។ ហើយមិនដូចនោះទេ។ ដើម្បីភាពស្រស់ស្អាតនិងសុខភាពស្បែករបស់ស្ត្រី - នេះគឺជាឱសថធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាសមស្របសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។

របាំងនេះជួយធ្វើឱ្យកោសិកាស្បែកងាប់ហួសហេតុធ្វើឱ្យស្បែកសភ្លឺរលោងដោយសារវាស្បែកនឹងភ្លឺថ្លានិងមានសុខភាពល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លាឆាប់រហ័សនិងផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាងស្រស់សូមត្រាំបន្ទះកប្បាសជាមួយទឹកប៊ឺរីហើយជូតវាអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ នៅពេលអ្នកលាងជូតមុខរបស់អ្នកជាមួយដុំទឹកកកខ្ញុំសង្ឃឹមថាមានមួកទឹកកកពិសេសសម្រាប់ការតុបតែងទឹកកកនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកករបស់អ្នក?

អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ

ស្ត្រីរំពឹងថាទារកមិនគួរបោះបង់ចោលផ្លែប៊ឺរីទេ។ អវត្ដមាននៃការ contraindications, លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃការ blackcurrant នឹងនាំមកនូវផលប្រយោជន៍អតិបរមាម្តាយរំពឹងទុក។ ដំបូងអ្នកនឹងបំពេញការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីនដែលខ្វះខាតក្នុងកំឡុងពេលនេះប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរយកទៅឆ្ងាយជាមួយផ្លែប៊ឺរីទេ។

ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃស្លឹកការខ្ពុរមាត់ជាមួយជំងឺផ្តាសាយប្រសិនបើសំលេងរឺឈឺបំពង់កត្រូវបានបាត់បង់ - វាជាថ្នាំសំលាប់មេរោគល្អ។ ញ៉ាំកន្លះលីត្រទឹករំពុះ 200 gr ។ currants ។ ផឹកមួយកែវក្នុងពេលតែមួយ។
ជំងឺប្លោកនោមនិងតំរងនោម។

ប្រើ decoction ដូចជាក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ។ ការញ៉ាំផ្លែឈើនិងស្លឹករបស់រុក្ខជាតិមានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់ធ្វើឱ្យគេងលក់ស្រួល។ ការរៀបចំ infusion គឺងាយស្រួល: យកផ្លែប៊ឺរីចំនួន 3 ស្លាបព្រាហើយចាក់ទឹករំពុះមួយកែវ។

ការលាយបញ្ចូលគ្នានឹងជួយឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំងកន្ទួលស្បែករលាកអញ្ចាញធ្មេញហូរឈាមជំងឺសន្លាក់ (ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងនិងរលាកសន្លាក់ហ្គោដ) ។ ផឹកកន្លះកែវក្នុងពេលថ្ងៃ។ ធ្វើឱ្យក្រែមលាយ infusion នៃ berries នៅលើភ្នែកសម្រាប់ការរលាក។

ផងដែរ:

ជំងឺរលាកស្បែកជំងឺរលាកស្បែក។ ការជូតរាល់ថ្ងៃនៃបញ្ហាគឺល្អណាស់។ ឈឺក្បាល។ ធ្វើចំណិតផ្លែប៊ឺរីនិងស្លឹកនៃព្រៃហើយផឹកដូចតែ។ ជំងឺផ្តាសាយ ផឹកតែបន្ថែមស្លឹកនៅលើស្លឹកតែញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីដែលកក (ពួកគេត្រូវរលាយដោយធម្មជាតិ) រៀបចំ decoction ។ ជំងឺលើសឈាម ធ្វើនំចំរុះផ្លែប៊ឺរីហើយផឹកពែងមួយភាគបួនច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ រាគ ធ្វើនំពីប៊ឺរីធំមួយស្លាបព្រានិងទឹកដាំពុះមួយកែវវាត្រូវការដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១០ នាទីទៀតមិនចាំបាច់ថែរក្សាវីតាមីនទេ។ ផឹករហូតដល់មានលទ្ធផលល្អ។

អូ, តែ currant ឆ្ងាញ់ណាស់! និងរបៀបដែលមានសុខភាពល្អ! បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ដូចជា berries, ស្លឹក currant មិនមានលក្ខណៈពិសេសដែលមានប្រយោជន៍តិចជាង, ប៉ុន្តែពិតជាមិនមាន contraindications! ផឹកច្រើនតាមដែលអ្នកចូលចិត្តនិងត្រូវបានព្យាបាលដើម្បីសុខភាព! ហើយខ្ញុំនឹងបង្រៀនអ្នកពីវិធីធ្វើឱ្យស្ទះ - រូបមន្តនៅទីនេះ។

តើអ្វីទៅជាស្លឹកខ្មៅដែលមានប្រយោជន៍៖

ជាមួយនឹងជំងឺបេះដូង atherosclerosis ។ ស្លឹកស្ងួតសម្រាប់រដូវរងារហើយនៅរដូវក្តៅប្រើស្រស់។ ប្រកាន់យកទំលាប់ល្អដើម្បីបន្ថែមយ៉ាងហោចណាស់ស្លឹកពីរបី - តែនឹងជាការការពារដ៏ល្អនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាព។ ក្នុងករណីមានជំងឺផ្លូវដង្ហើមៈជំងឺរលាកទងសួតក្អករួមទាំងរាុំរ៉ជួយរាងកាយឱ្យមានស្លឹកមានស្លឹក។ ជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយ។ តែស្លឹកដើរតួជា diaphoretic ។ ដើម្បីបងា្ករជំងឺផ្តាសាយនិងបន្ធូរបន្ថយដំណើរនៃជំងឺនេះសូមព្យាយាមនៅរដូវត្រជាក់ដើម្បីជួយរាងកាយជាមួយតែជាមួយស្លឹកឈើ។ ដើម្បីបងា្ករជំងឺវង្វេងវង្វេងផឹកតែគ្មានដែនកំណត់ជាមួយស្លឹក។
តែមានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿជាមួយស្លឹកគុយរីសម្រាប់មនុស្សចាស់វាគាំទ្រដល់សមត្ថភាពបញ្ញាយ៉ាងល្អរក្សាការចងចាំ។ ជំងឺស្បែកនិងកន្ទួលរមាស់នឹងហុចយ៉ាងឆាប់រហ័សប្រសិនបើអ្នកលាបឡេជាមួយនឹងការលាប។ ជាមួយជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់យកអាស៊ីតអ៊ុយរិចលើសពីរាងកាយសូមផឹកទឹកពីស្លឹក។ ការទល់លាមក ស្លឹក currant មានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុងស្រាល។ ជំងឺនៃប្លោកនោម, តម្រងនោម, edema - decoctions និង infusions ពីស្លឹកមានប្រយោជន៍។ បំពង់រំលាយអាហារ។ ស្លឹកមានសារធាតុសម្លាប់មេរោគល្អបំផុតការប្រើប្រាស់តែជាទៀងទាត់រួមចំណែកដល់ការបំផ្លាញអតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺ។

ការប្រមូលផលស្លឹកសម្រាប់រដូវរងារ

ជាធម្មតាស្លឹកខ្មៅត្រូវបានប្រមូលផលបន្ទាប់ពីជ្រើសរើសយកផ្លែប៊ឺរី។ កុំរើសស្លឹកខ្ចីដែលចាប់ផ្តើមដុះអ្នកអាចធ្វើឱ្យខូចខាតដល់ព្រៃ។ ជ្រើសរើសស្លឹកពីពាក់កណ្តាលសាខាជៀសវាងស្លឹកចាស់និងខូច។

ដាក់ស្លឹកដែលរហែកចេញជាស្រទាប់ស្តើងមួយនៅក្រោម canopy នៅកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូល។ មាតិកាកាឡូរីនៃ blackcurrant: ប៊ឺរីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកាឡូរីទាបក្នុង 100 ក្រាម។ ផ្លែឈើ currant 62 kcal ។ Currants គឺសមរម្យសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភនៃរបបអាហារប៉ុន្តែបានផ្តល់មាតិកាស្ករខ្ពស់វាមិនសមនឹងត្រូវបានយកទៅដោយផ្លែប៊ឺរីទេ។ ប្រើប៉ុន្តែសង្កេតវិធានការ។

Blackcurrant - contraindications

ប្រសិនបើអ្នកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាពរបស់អ្នកបន្ទាប់មកបន្ថែមលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍អ្នកត្រូវតែដឹងអំពីការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់នៃការទប់ស្កាត់។ ខ្ញុំសូមឱ្យអ្នកកុំភ្លេចអំពីអារម្មណ៍សមាមាត្រផលិតផលណាមួយល្អនៅពេលដែលបទដ្ឋាននៃការប្រើប្រាស់ត្រូវបានគោរពបើមិនដូច្នោះទេគ្រោះថ្នាក់អាចទទួលបានជំនួសឱ្យផលប្រយោជន៍។

ឧទាហរណ៍ការទទួលទានផ្លែឈើច្រើនពេកបង្កឱ្យមានការកកឈាមកើនឡើង។ contraindication ដើម្បីប្រើគឺជាប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងការទប់ស្កាត់។ ព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅប៊ឺរីជាលើកដំបូង - ដំបូងញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីពីរបីហើយមើលប្រតិកម្មនៃរាងកាយ។

ការឈឺក្រពះពោះវៀនគឺជាសញ្ញានៃការមិនអត់ធ្មត់បុគ្គល។ បដិសេធមិនទទួលទានផ្លែប៊ឺរីដែលមានជំងឺ thrombophlebitis ចាប់តាំងពីមាតិកាវីតាមីន K ខ្ពស់អាចធ្វើឱ្យមានការកកើតកំណកឈាម។
បរិភោគផ្លែប៊ឺរីដោយប្រុងប្រយ័ត្នប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរលាកក្រពះប៉ុន្តែមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។

អ្នកព្យាបាលនិយាយថាក្នុងករណីនេះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកទឹកប៊ឺរីប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យប្រសិនបើអ្នកទើបនឹងកើតជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលឬគាំងបេះដូង។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ blackcurrant

• Blackcurrant មានសារធាតុដែលអាចប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកនិងការពារការវិវត្តនៃជំងឺបេះដូង។
• ដូចគ្នានេះផងដែរផ្លែប៊ឺរីនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពផ្លូវចិត្តចំពោះមនុស្សចាស់ពង្រឹងមុខងារមើលឃើញការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺនៃសរសៃឈាមទឹកនោមផ្អែម។
• ផ្លែឈើនិងស្លឹករបស់ផ្លែប៊ឺរីនេះត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ពួកគេត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលថ្លើមតម្រងនោមនិងបំពង់ផ្លូវដង្ហើម។
• Blackcurrant មានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
• វីតាមីនសេដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើគឺអាចរក្សាភាពស៊ាំហើយទន្ទឹមនឹងថ្នាំប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្មមានទ្រព្យសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។

ទឹកខ្មៅគឺជាថ្នាំដែលមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការឈឺទ្រូងវាបញ្ឈប់ការរលាកនិងធ្វើឱ្យស្បែកស្ងួត។ នៅពេលក្អកពួកគេផឹកវាជាមួយបរិមាណទឹកឃ្មុំតិចតួច។

ដោយសារតែមាតិកាវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សម្បូរបែប blackcurrant ត្រូវបានប្រើក្នុងការរៀបចំតែពីឱសថក៏ដូចជាថ្នាំសម្រាប់ជំងឺរាគរូសឬកម្តៅ។ Currant រក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដែលមិនអាចខ្វះបានរបស់វាសូម្បីតែពេលកែច្នៃផ្លែប៊ឺរីក្នុងកំឡុងពេលកំប៉ុង។

ការតុបតែងពីផ្លែឈើគឺជាឧបករណ៍ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពប្រសិនបើអ្នកជំងឺទទួលរងនូវភាពស្លេកស្លាំងលើសឈាមអញ្ចាញធ្មេញហូរឈាមរលាកអញ្ចាញធ្មេញដំបៅក្រពះនិង duodenum ។

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានកន្ទួលលើស្បែករបស់គាត់ការងូតទឹកពីការតុបតែងស្លឹកឈើក្រអូបនឹងជួយក្នុងការព្យាបាល។ ដោយមានជំនួយពី infusions អ្នកអាចយកសារធាតុ purine និងអាស៊ីតអ៊ុយរិចលើសពីរាងកាយក៏ដូចជាបញ្ឈប់ការហូរឈាម។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការទប់ស្កាត់ក្នុងទឹកនោមផ្អែម

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទណាមួយ currants ខ្មៅនិងក្រហមត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដែលក្នុងនោះក៏មានវីតាមីននិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនផងដែរ។ ផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំព្យាបាលនិងពង្រឹងរាងកាយ។ រួមទាំងការទប់ស្កាត់អាចជួយឱ្យមានជំងឺគ្រប់ប្រភេទ។

ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃសារជាតិ pectin និង fructose នៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីខាប់ខ្មៅនិងក្រហមត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើក្នុងទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទីមួយនិងទីពីរក្នុងទម្រង់ណាមួយ។ អ្នកអាចបរិភោគទាំងផ្លែស្រស់និងស្ងួតឬទឹកកក។

ស្លឹកត្រសក់និងផ្លែឈើដែលមានជាតិគុយរីត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរៀបចំលំអរដែលធ្វើឱ្យរាងកាយធូរស្បើយការរលាកផ្តល់នូវកម្រិតវីតាមីនប្រចាំថ្ងៃនិងជាថ្នាំព្យាបាលរោគទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។

រួមទាំងការលំអរនៃអង្កាមមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើក្រពះពោះវៀនធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារដែលចាំបាច់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយ។

និយាយអីញ្ចឹងអ្នកអាចប្រើមិនត្រឹមតែស្លឹកខ្ញីទេព្រោះយើងកំពុងនិយាយអំពីរូបមន្តប្រជាប្រិយប៉ុន្តែស្លឹក Walnut សម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមក៏ជួយអ្នកទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។

ការប្រើថ្នាំក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការបរិភោគផងដែរ។ នៅក្នុងការរៀបចំនៃការ infusions និង decoctions ទាំង berries ស្រស់និងស្ងួតនិងស្លឹកត្រូវបានប្រើ។ អង្កាមក្រហមឬខ្មៅច្រើនតែប្រមូលផលនៅចន្លោះខែមិថុនានិងខែកក្កដា។

ការប្រើប្រាស់នៃការទប់ស្កាត់ក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២

រាល់ការទទួលទានខាងក្រោមដែលប្រើស្លឹកនិងផ្លែឈើខ្មៅត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ កន្លះកែវយ៉ាងហោចណាស់ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ចំពោះការជ្រលក់ទឹកអ្នកត្រូវការស្លឹកខាត់ណាស្រស់ៗក្នុងបរិមាណប្រាំពីរដុំឬស្លឹកស្ងួតមួយស្លាបព្រា។ ស្លឹកត្រូវតែត្រូវបានច្របាច់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយចាក់វាជាមួយទឹករំពុះមួយកែវ។

ល្បាយនេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីវារួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរឧបករណ៍នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ urolithiasis, cystitis, pyelonephritis ។

ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រានៃស្លឹកខ្ញីស្ងួតឬ chopped គួរតែត្រូវបានលាយជាមួយចំនួនស្លឹកខៀវ។ ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះមួយកែវគ្របដោយគំរបហើយចាក់ចូលរយៈពេល 30 នាទី។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរអ្នកអាចរៀបចំការលាយបញ្ចូលផ្លែប៊ឺរីស្រស់ឬស្ងួតនៃនំខ្មៅដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទ។

ផ្លែប៊ឺរីស្ងួតចំនួនពីរស្លាបព្រាត្រូវបានលាយជាមួយត្រគាកចំនួនពីរស្លាបព្រាហើយចាក់ទឹករំពុះ ១.៥ លីត្រ។

ផ្លែឈើត្រូវបានគេចាក់បញ្ចូលក្នុងរយៈពេលដប់ម៉ោងនៅក្នុងធុងបិទជិតជាពិសេសសម្រាប់នេះទែម៉ូធម្មតាគឺសមរម្យ។ ការចាក់បញ្ចូលប្រហាក់ប្រហែលគ្នាគឺមានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយដែលជាភ្នាក់ងារព្យាបាល diaphoretic និងប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ល្អ។

currant ក្រហមអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយពណ៌ខ្មៅដែលនឹងធ្វើឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពទ្វេដងនៃអត្ថប្រយោជន៍នៃ decoction ឬ infusion មួយ។ សមាសធាតុនេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺសរសៃប្រសាទភាពស្លកសាំងកង្វះវីតាមីនឬក្អក។

សាខាវ័យក្មេងនៃ currant ត្រូវបាន chopped និងដាំឱ្យពុះដប់នាទីក្នុងទឹក។ ជាធម្មតាតែបែបនេះត្រូវបានព្យាបាលដោយភាពវង្វេងស្មារតី។

ដើម្បីកាត់បន្ថយសម្ពាធផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានលាយជាមួយស្ករឬផ្អែមហើយជូតយ៉ាងហ្មត់ចត់។ សូមចងចាំថាយៈសាពូនមីត្រូវបានផលិតតាមរបៀបដូចគ្នាសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងនៅផ្ទះ។

មួយស្លាបព្រាបាយនៃខ្ទិះម៉ាស់ត្រូវបានលាយជាមួយទឹកផឹកបីស្លាបព្រា។ អ្នកអាចញ៉ាំ currant មិនលើសពីបីស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រើថ្នាំខ្មៅសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២

បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាត (ជាតិស្ករ) ដែលបានទទួលទានប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ មានផ្ទុកនៅក្នុងផ្លែឈើពួកគេត្រូវបានតំណាងដោយ fructose ក៏ដូចជា sucrose និងគ្លុយកូស។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំពួកគេតាមទម្រង់ធម្មជាតិរបស់ពួកគេបន្ទាប់មក fructose មិនបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងខ្លួនទេ។ ផ្លែប៊ឺរី ១០០ ក្រាមមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ៧,៣ ក្រាមហើយតាមនោះមាន ៧.៧ ក្រាម - ក្រហម។ សម្រាប់ការប្រៀបធៀបក្នុងសូកូឡា ១០០ ក្រាម - កាបូអ៊ីដ្រាត ៣០ ក្រាម។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីអាចត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺណាដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានសុវត្ថិភាព។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនៃផ្លែប៊ឺរីស្ថិតក្នុងចន្លោះពី ១៥-៤៤ GI ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំចំណីអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍រហូតដល់ 50 GI ។ នៅក្នុងការទប់ស្កាត់ខ្មៅតួលេខនេះគឺ 15 GI ហើយនេះគឺជាកម្រិតទាបបំផុតក្នុងចំណោមផ្លែឈើ។ នៅក្នុងពណ៌ក្រហមនិងសវាស្មើនឹង 30 GI ។ តួលេខខាងលើមានសុពលភាពសម្រាប់តែផ្លែប៊ឺរីប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានដុតនំឬត្រូវបានប្រើក្នុងការរៀបចំបង្អែមនោះបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនឹងកើនឡើងស្ទើរតែ ២ ដងដែលវាមិនមានប្រយោជន៍ទាល់តែសោះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អនុលោមតាមអនុសាសន៍របស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនិងស្ថាប័នវេជ្ជសាស្ត្រមនុស្សម្នាក់ៗគួរទទួលទានបន្លែនិងផ្លែឈើប្រហែល ៤០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដោយសារការពិតដែលថាអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករដោយការបរិភោគផ្លែប៊ឺរីគាត់នឹងមិនចាំបាច់ធ្វើបែបនេះទេ។

ផលប្រយោជន៏និងការធ្វើបាបអ្នកកាន់សាសនាខ្មៅ

ជាសរុបមានជាង currant ជាង ១៩០ ប្រភេទកំពុងរីកដុះដាលនៅលើភពផែនដី។ ក្នុងចំណោមទាំងនេះពូជខ្មៅគឺជារឿងធម្មតានិងពេញនិយមបំផុត។

• លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថសាស្ត្រនៃផ្លែប៊ឺរីនេះគឺៈ
• អង់ទីករ
• disinfecting និង antitoxic,
• អាវយឺត
• immunomodulatory
• សកម្មភាព diuretic ។

ផ្លែប៊ឺរីមានតម្លៃណាស់សម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងនោះវាមិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមទេ។ Currants មានវីតាមីនជាច្រើន: A, K, P, E, ក្រុមខក៏ដូចជាសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្ត្រដែលមានប្រយោជន៍: pectins, តានីន, សារធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុ, អាស៊ីតសរីរាង្គ, ម៉ាក្រូ - និងមីក្រូ។

ការប្រើប្រាស់ពួកវាមនុស្សម្នាក់ប្រើស្មុគស្មាញវីតាមីន - រ៉ែដែលមានប្រសិទ្ធភាពធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវជឿជាក់ថាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអង្កាំមានឥទ្ធិពលទៅលើរបៀបដែលរាងកាយបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាត។ ពួកគេកាត់បន្ថយបរិមាណស្ករដែលចូលក្នុងចរន្តឈាមបន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំ។

សមាសធាតុគីមីនៃ currants ពណ៌សគឺដូចគ្នានឹងពណ៌ក្រហម។ ហើយនេះគឺជាធម្មជាតិចាប់តាំងពីពណ៌សមិនមែនជាប្រភេទដាច់ដោយឡែកទេប៉ុន្តែជាការផ្លាស់ប្តូរពណ៌ក្រហម។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរីសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺថាវាអាចសម្អាតរាងកាយជាតិពុលនិងឈាម - ពីកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ វត្តមាននៃប៉ូតាស្យូមនិងជាតិដែកនៅក្នុងសមាសធាតុរបស់វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺបេះដូងនិងជំងឺលើសឈាម។

នៅក្នុង currant ផ្នែកទាំងអស់រួមទាំងស្លឹកគឺល្អសម្រាប់រាងកាយ។។ ក្លិនក្រអូបនៃស្លឹកអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងទេសធ្វើម្ហូប។ នៅពេលចម្អិនបន្លែនិងគ្រឿងទេស pickled ស្ត្រីមេផ្ទះដាក់ស្លឹក ៦-១០ នៅក្នុងពាងនីមួយៗ។ តែ, decoctions, ភេសជ្ជៈ, tinctures ត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃស្លឹកស្ងួតឬស្រស់។

ស្រស់ពួកគេអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការរៀបចំសាឡាត់អាហារនិងចានសំខាន់ៗ។ ពួកវាមានប្រេងសំខាន់ៗនិងសារធាតុ phytoncides ក៏ដូចជាអាស៊ីត ascorbic និង carotenoids ។ នេះផ្តល់នូវការតុបតែងនិងតែជាមួយលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងថ្នាំសម្លាប់មេរោគ។ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំរបស់ពួកគេធ្វើឱ្យស្បែកមុខស្រស់ថ្លាធ្វើឱ្យកោសិកាស្បែកស្រស់ថ្លា។

តែស្លឹក currant

តែស្លឹកគុយរីគឺជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការសំអាតរាងកាយ។ វាមានឥទ្ធិពល diaphoretic និង diuretic ហើយក៏ជួយក្នុងការយកសារធាតុរាវលើសពីរាងកាយ។ តែជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានលក្ខណៈធម្មតាដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់ភាពតានតឹង។ ភេសជ្ជៈមានរសជាតិស្មៅរឹងមាំហើយនឹងមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងរដូវរងារនៅពេលដែលរាងកាយខ្វះវីតាមីន។

ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវការ 1 tbsp ។ លីត្រ ស្លឹក currant ។ ពួកគេត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះនិងទទូចរយៈពេល 5-10 នាទី។ វាប្រែចេញជាមាសភ្លឺ។ បម្រើវាក្តៅក្តៅឬញាក់។ ទ្រព្យសម្បត្តិមានប្រយោជន៍សំខាន់នៃភេសជ្ជៈសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ វាជួយឱ្យរាងកាយប្រែជាអាហារទៅជាថាមពលដូច្នេះអ្នកត្រូវផឹកតែបន្ទាប់ពីបរិភោគ។

Compote currant

ថ្នាំផ្សំជាគ្រឿងក្រអូបគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងរសជាតិរីករាយបំផុត។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃទឹក។ តាមពិតភេសជ្ជៈគឺជាទឹកដែលមានទឹកក្នុងសមាមាត្រ ១: ១ ។ ជម្រើសមួយទៀតសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាគឺការបេះផ្លែប៊ឺរីក្នុងសមាមាត្រទឹក 4-5 ផ្នែកនិងផ្លែប៊ឺរី 1-2 ផ្នែក។ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរសមាមាត្រទៅនឹងការចូលចិត្តរបស់អ្នក។ ប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើផ្លែឈើស្រស់ស្ងួតហួតហែងឬកក។

សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវការទឹក 2,5-3 លីត្រនិងផ្លែប៊ឺរី 0,5 គីឡូក្រាម។ Currants ត្រូវបានតម្រៀបចេញយកស្លឹកទងនិងមែក។ berries ទន់ត្រូវបានគេបោះចោល។ វត្ថុធាតុដើមដែលបានរៀបចំត្រូវលាងសម្អាតហើយដាក់ក្នុងឆ្នាំងជាមួយទឹកដាំពុះ។ បន្ទាប់ពីរំពុះយកចេញពីកំដៅបន្ទាប់ពី 5-7 នាទីទុកឱ្យវាញ៉ាំនិងផឹកញាក់ឬក្តៅ។

Contraindications

បើទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើននៃផ្លែប៊ឺរីសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមពួកគេក៏មានចំនួននៃការ contraindications ផងដែរ។

• ពួកគេមិនអាចត្រូវបានប្រើដោយអ្នកជំងឺដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យ:
• thrombophlebitis
• ដំបៅដំបៅនៃក្រពះនិង duodenum,
• ជំងឺរលាកថ្លើម
• ជំងឺរលាកថ្លើម
• ជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។

ក្នុងករណីចុងក្រោយអ្នកនៅតែអាចមានលទ្ធភាពទិញផ្លែប៊ឺរីតិចតួច។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវប្រើវាបន្ទាប់ពីញ៉ាំហើយត្រូវប្រាកដថាគ្រប់គ្រងប្រតិកម្មរបស់រាងកាយ។ ក្នុងករណីមានរោគសញ្ញាមិនល្អសូមឈប់ប្រើវា។

ប្រតិកម្មដែលមិនចង់បានក៏អាចកើតមានចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានបញ្ហានៃក្រពះពោះវៀនផងដែរ។ ពួកគេកត់សម្គាល់ពីការលេចឡើងនៃការឈឺចាប់នៅក្នុងក្រពះចង្អោរហើមនិងហើមពោះ។ ជួនកាលមានករណីអាឡែស៊ីទៅនឹងការទប់ស្កាត់ដែលអមដោយរមាស់កន្ទួលរមាស់ហើម។

ការទប់ស្កាត់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖ តើខ្ញុំអាចញ៉ាំអង្កាមខ្មៅនិងក្រហមបានទេ?

Currant ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផលដែលមានបរិមាណវីតាមីនរ៉ែនិងជាតិរ៉ែជាច្រើន។ សមាសធាតុនៃការទប់ស្កាត់មានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

នៅក្នុងក្រលៀននិងស្លឹកនៃសម្បកខ្មៅគឺជាបរិមាណវីតាមីនសេច្រើនដើម្បីបំពេញតម្រូវការរាងកាយរបស់វីតាមីននេះបានគ្រប់គ្រាន់វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបរិភោគផ្លែ ២០ ផ្លែរបស់រុក្ខជាតិ។

លើសពីនេះទៀត blackcurrant មានប្រាក់ម៉ាញេស្យូមងាយនឹងបង្កជាហេតុប្រេងសំខាន់ៗសំណស្ពាន់ធ័រនិងស្ពាន់។

ពណ៌សក្រហមនិងផលិតផលទឹកនោមផ្អែមផ្សេងទៀត

ប្រភេទទាំងពីរនៃការទប់ស្កាត់គឺស្ទើរតែដូចគ្នាបេះបិទដែលមានឥទ្ធិពលលើរាងកាយ។ យើងកំពុងនិយាយអំពីសមាសធាតុគីមីស្រដៀងគ្នាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល។

ការជំនួសជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានកំណត់ដោយមាតិកាខ្ពស់នៃសារជាតិ pectins ។ មានច្រើននៃពួកគេច្រើនជាងនៅក្នុង currant ខ្មៅ។ Pectins ព្យាបាលឈាមនិងបំបាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ ប្រភេទនៃការ currant មានលក្ខណៈដូចខាងក្រោម:

• បន្ថយភាពចាស់
• យកកូលេស្តេរ៉ុលចេញ
• សំអាតសរសៃឈាម
• ពន្យារយុវជន
• ធ្វើឱ្យការងាររបស់បំពង់រំលាយអាហារសកម្ម
• ពង្រឹងថ្លើម
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែក។

ផលិតផលមានផ្ទុកជាតិដែកនិងប៉ូតាស្យូមក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងខ្សោយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ផ្លែប៊ឺរីរីកលូតលាស់រហូតដល់ចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដូច្នេះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានប្រើជាយូរមកហើយនៅក្នុងអាហារបំប៉ននិងអាហារបំប៉នព្យាបាល។

ដោយប្រើ gooseberries រាងកាយត្រូវបានសម្អាតការងាររបស់ក្រពះពោះវៀនកំពុងត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ពពួក Gooseberries នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ជួយស្តារការបម្រុងទុករបស់ក្រូមីញ៉ូម។ Gooseberries មានបរិមាណក្រូមីញ៉ូមតិចតួចដូច្នេះផលិតផលអាចត្រូវបានបរិភោគដោយគ្មានការរឹតត្បិត។ មានប្រយោជន៍បំផុតគឺ gooseberries នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនេះ។

Cherry មានផ្ទុកនូវសារធាតុមានប្រយោជន៍មួយចំនួនដែលមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់សុខភាពទូទៅ។ ជាផ្នែកមួយនៃ cherry, coumarin មានវត្តមានដែលការពារការកកើតកំណកឈាម។ ជារឿយៗពួកគេលេចឡើងចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺ atherosclerosis ដែលវិវឌ្ឍន៍ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ផ្លែ Raspberry ធ្វើឱ្យរាងកាយមានថាមពលឡើងវិញធ្វើឱ្យសកម្មភាពបេះដូងស្តារវីតាមីនឡើងវិញ។ មានជាតិហ្វ្រូស្យូសច្រើននៅក្នុងផ្លែល្ពៅដូច្នេះវាអាចត្រូវបានទទួលទានដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងបរិមាណមានកំណត់។

ផ្លែស្ត្របឺរីនិងផ្លែស្ត្របឺរីសំបូរទៅដោយសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងវីតាមីន។

មានវីតាមីនសេនិងម៉ាញ៉េស្យូមពួកគេកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការចង្វាក់បេះដូងមិនធម្មតានិងធ្វើឱ្យមុខងារបេះដូងមានលក្ខណៈធម្មតា។

ថ្នាំខ្មៅមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះដំណើរការមេតាប៉ូលីសរបស់ពួកគេក៏ដូចជាការដកជាតិពុលកើតឡើងយឺតណាស់។

លើសពីនេះទៅទៀតសម្បុរខ្មៅនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ជំនួសទាំងស្រុងនូវវីតាមីនរ៉ែដែលមានសារជាតិរ៉ែព្រោះវាមាន៖

• វីតាមីន B,
• វីតាមីនអា
• វីតាមីនខេ
• វីតាមីនភី
• វីតាមីនអ៊ី
• ប៉ូតាស្យូម
• ស័ង្កសី
• ផូស្វ័រ
• ដែក
• ស្ពាន់ធ័រ
• កាល់ស្យូម
• ម៉ាញ៉េស្យូម

លើសពីនេះទៀតផ្លែប៊ឺរីមានផ្ទុកនូវសារជាតិ anthocyanins, pectins, ប្រូតេអ៊ីន, សារធាតុអាសូត, អាស៊ីតសរីរាង្គ, តានីននិង phytoncides ។ មាន sucrose នៅក្នុងផ្លែឈើដែលនឹងមិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេ។

នៅក្នុងជំងឺរលាកនៃបំពង់ទឹកនោមនិងតម្រងនោមស្លឹកនិងផ្លែប៊ឺរីខាប់មានឥទ្ធិពលដូចខាងក្រោមៈ

ដូច្នេះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមតម្រូវការថ្នាំត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

Blackcurrant មិនគួរប្រើប្រាស់ជាមួយ៖

• អាស៊ីតខ្ពស់នៃក្រពះ
• thrombophlebitis
• ដំបៅ duodenal,
• ជំងឺរលាកក្រពះ hyperacid,
• ជំងឺរលាកថ្លើម។

ទឹកក្រូចឆ្មាក្នុងករណីខ្លះបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។

ប្រើថ្នាំខ្មៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ គឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីកាត់បន្ថយផលវិបាក។ ផលិតផលពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជួយកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃជំងឺលើសឈាមនិងជំងឺស្ទះសរសៃឈាម។ នៅដំណាក់កាលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្មៅនឹងបញ្ឈប់ការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រ។

ជម្រើសចម្អិនអាហារសម្រាប់អ្នកធ្វើនំខ្មៅនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម

ដើម្បីរៀបចំ infusion អ្នកនឹងត្រូវការស្លឹកស្រស់ប្រហែល ៧ បំណែកឬស្លឹកស្ងួតមួយស្លាបព្រាធំ។ វត្ថុធាតុដើមចាំបាច់ត្រូវចាក់ទឹករំពុះ ២៥០ មីលីលីត្រ។

ល្បាយនេះត្រូវបានទទូចរយៈពេល 30 នាទីបន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។ ថ្នាំនេះត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ផងដែរថាជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមវាជួយជាមួយនឹងជំងឺរលាកទងសួត urolithiasis និង pyelonephritis ។

កំណែមួយទៀតនៃការលាយបញ្ចូលគ្នា: ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាធំនៃស្លឹកស្ងួតនៃ currant ត្រូវបានលាយជាមួយស្លឹកខៀវ។ វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកក្តៅមួយកែវគ្របដោយគំរបហើយទទូចឱ្យកន្លះម៉ោង។

ចំពោះការជ្រលក់ឱសថអ្នកអាចយកស្លឹកស្ងួតស្ងួតចំនួន ២ ស្លាបព្រាលាយជាមួយផ្កាកុលាបព្រៃចំនួន ២ ស្លាបព្រាហើយចាក់ទឹកក្តៅមួយលីត្រកន្លះ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទូចរាវក្នុងទែម៉ូ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នាបែបនេះក៏ជួយផងដែរជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយដើម្បីបង្កើនការបែកញើសនិងកាត់បន្ថយដំណើរការរលាក។

សំណងក្រហមអាចត្រូវបានប្រើរួមគ្នាជាមួយ blackcurrant ប្រសិនបើជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ។ សមាសភាពក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់៖

ដើម្បីកាត់បន្ថយសម្ពាធផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានលាយជាមួយផ្អែមនិងកិន។ តាមរបៀបដូចគ្នាអ្នកអាចធ្វើឱ្យស្ទះនៅផ្ទះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ក្នុងចំណោមរូបមន្តផ្សេងៗកន្លែងពិសេសមួយត្រូវបានកាន់កាប់ដោយភេសជ្ជៈផ្លែឈើដែលមានជាតិពណ៌ក្រហម។ អ្នកអាចជ្រើសរើសផលិតផលដែលកកឬស្រស់។ សម្រាប់ភេសជ្ជៈមានស្លាបព្រាក្រហមចំនួន ១២ ស្លាបព្រាស្រាផ្អែម ៩ ស្លាបព្រានិងទឹក ១០ កែវត្រូវបានរៀបចំ។

ដំបូងអ្នកត្រូវលាងសមាតផ្លែប័ររីហើយលាបវាបើចាំបាច់។ ទឹកត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងខ្ទះហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវចាក់សូកូឡាផ្អែមចូលក្នុងរាវកូរនិងគ្របដោយគំរប។ បន្ទាប់ពីទឹករំពុះ, berries currant ត្រូវបានបន្ថែមទៅវានិងដាំឱ្យពុះសម្រាប់ពេលខ្លះ។

Morse គួរតែឆ្អិននៅលើកំដៅខ្ពស់បន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវតែបិទយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ គុយរីមិនគួរត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងរយៈពេលយូរនោះទេព្រោះក្នុងករណីនេះវីតាមីនសេត្រូវបានបំផ្លាញទឹកផ្លែឈើដែលឆ្អិនគួរតែត្រូវបានចាក់ចូលក្រោមគំរបប្រហែលកន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវត្រជាក់ហើយចាក់ចូលពែង។

ដោយអនុលោមតាមរូបមន្តនេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យទទេល្អនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការយៈសាពូនមី fructose ជាមួយ currants ក្រហម។ រូបមន្តនេះល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗៈ

• currant ក្រហមមួយគីឡូក្រាម
• fructose ៦៥០ ក្រាម
• ពីរកែវទឹកធម្មតា។

ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងលាបឱ្យល្អ។ អ្នកត្រូវយក fructose និងទឹកលាយវាចូលក្នុងធុងមួយនិងដាក់ភ្លើងដើម្បីរំលាយជាតិផ្អែម។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងសុីរ៉ូដែលបានបញ្ចប់ហើយដាំឱ្យពុះ។ លើសពីនេះទៀតអង្គធាតុរាវស្ថិតនៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 8 នាទី។

បន្ទាប់មកយៈសាពូនមីដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានដាក់ក្នុងពាងនិងគ្របដោយគំរប។ គួរកត់សម្គាល់ថាធនាគារគួរតែត្រូវបានធ្វើអនាម័យមុនពេលប្រើប្រាស់។

វេជ្ជបញ្ជាយៈសាពូនមីទីពីរគឺសមស្របសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយ។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវការ xylitol មួយគីឡូក្រាមនិង currant ខ្មៅមួយគីឡូក្រាម។ ដំបូងអ្នកគួរលាងជមែះឱ្យបានល្អហើយតម្រៀបអង្កាមដាក់វានៅក្នុងធុងមួយហើយចាក់ xylitol នៅទីនោះ។ បន្ទាប់មកលាយល្បាយឱ្យបានល្អ។

ល្បាយដែលបានបញ្ចប់គួរតែត្រូវបានយកទៅឱ្យឆ្អិននិងដាំឱ្យពុះនៅលើកំដៅទាបប្រហែល 7 នាទី។ យៈសាពូនមីត្រូវបានដាក់ក្នុងពាងនិងគ្របដោយគំរប។

អង្កាមខ្មៅនិងក្រហមគួរតែស្ថិតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកអាចជ្រើសរើសរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្តឬញ៉ាំអាហារឆៅ។

អ្វីដែលផ្លែប៊ឺរីអាចត្រូវបានទទួលទានដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងត្រូវបានប្រាប់ដោយអ្នកជំនាញវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

នំខ្មៅដែលមាននៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានណែនាំអោយញ៉ាំឆៅនិងកក។ ផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះសំបូរទៅដោយវីតាមីន A, C, ក្រុមខ, អ៊ី, pectin, fructose, អាស៊ីតផូស្វ័រនិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀត។ សូមថ្លែងអំណរគុណដល់ពួកគេដែលថាខ្មៅត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាញឹកញាប់នៅក្នុងសមាសភាពនៃថ្នាំ។

មុនពេលបរិភោគនំខ្មៅអ្នកដែលមានបញ្ហាជាតិស្ករក្នុងឈាមគួរតែដឹងថាតើវាមានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះ។ ផ្លែប៊ឺរីមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារជាតិ pectin និង fructose ដូច្នេះវាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញចំពោះករណីនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ I និង II ។ ក្រៅពីការពិតដែលថាអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីដោយខ្លួនឯង (ស្ងួតស្ងួតកកស្រស់) តម្រងនោមនិងស្លឹករបស់រុក្ខជាតិក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលផងដែរ។ ការតុបតែងជាមួយនឹងប្រសិទ្ធិភាពប៉ូវកំលាំងត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេដែលជួយបន្ថយការរលាកនិងធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីន។

1. ក្នុងនាមជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពលខ្លាំងសម្បុរខ្មៅគឺចាំបាច់ណាស់សម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាដំណើរការមេតាប៉ូលីសរបស់ពួកគេនិងការដកជាតិពុលដំណើរការយឺតជាងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។
2. ការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីនឹងជួយបំពេញកង្វះវីតាមីនមិនត្រឹមតែរបស់អ្នកជំងឺប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស័ង្កសីប៉ូតាស្យូមជាតិដែកស្ពាន់ធ័រម៉ាញ៉េស្យូមនិងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទៀតផង។

ការតុបតែងស្លឹកនិងស្លឹកមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការងាររបស់ក្រពះពោះវៀនរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសដែលមានសារៈសំខាន់ក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ប្រសិទ្ធិភាពល្អត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយ infusions នៃ berries និងស្លឹកដែលអាចត្រូវបានប្រើទាំងនៅក្នុងស្ងួតនិងនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់។

Blackcurrant ក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរដោយសារតែវត្តមានរបស់ fructose នៅក្នុងវាដែលធ្វើឱ្យបរិមាណស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។ លើសពីនេះទៀតសារធាតុដែលមាននៅក្នុងវាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាមពីព្រោះផ្លែប៊ឺរីសំអាតនាវានៃកូលេស្តេរ៉ុលលើសនិងពង្រឹងជញ្ជាំងរបស់វា។ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាការប្រើប្រាស់ផ្នែកនៃរុក្ខជាតិនេះក្នុងទម្រង់ណាមួយបង្កើនភាពរឹងមាំនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ផ្លែឈើត្រូវតែប្រមូលផលចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែកក្កដា។

ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃគុម្ពព្រៃមានករណីខ្លះនៅពេលដែលអ្នកត្រូវគិតអំពីថាតើវាអាចបរិភោគផ្លែប៊ឺរីរបស់វាបានដែរឬទេ។ ដូច្នេះ, contraindications រួមបញ្ចូលទាំងវត្តមាននៃដំណើរការរលាកនៅក្នុងថ្លើម, thrombophlebitis នៅក្នុងដំណាក់កាលកម្រិតខ្ពស់មួយ។ ដោយសារវត្តមាននៃវីតាមីនសេដែលក្នុងបរិមាណច្រើនជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ភ្នាសរំអិលនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារបំរុងច្រើនសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺរលាកក្រពះរលាកដំបៅនិងដំបៅពោះវៀនរលាកលំពែង។

1. ផ្លែប៊ឺរីឆីរីក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់មនុស្សងាយនឹងប្រតិកម្មអាលែហ្សីផងដែរ។
2. វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបដិសេធការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងម្តាយដែលបំបៅកូន។
3. វាត្រូវបានបង្ហាញថាជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើរុក្ខជាតិយូរនិងគ្មានដែនកំណត់ផលវិបាកមួយចំនួនអាចកើតឡើង។ មួយក្នុងចំណោមគ្រោះថ្នាក់បំផុតគឺជំងឺហូរឈាម។

អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះចំណែកដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃផ្លែប៊ឺរី។ ដោយសារសន្ទស្សន៍គ្លីសេករបស់ពួកគេមានកម្រិតទាបណាស់បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃអាចមានប្រហែល ១២០-១៥០ ក្រាមគេជឿថាផ្លែឈើដែលមានជាតិខនិជមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនក្នុងបន្សំផ្សេងៗជាមួយផ្លែប៊ឺរីដទៃទៀត។ អ្នកអាចធ្វើភេសជ្ជៈផ្លែឈើភេសជ្ជៈបង្អែមពីពួកគេ។ រឿងសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺស្ករមិនត្រូវបានបន្ថែមទៅចានដែលបានរៀបចំទេ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើស្ករជំនួស។ នៅក្នុងហាងនិងឱសថស្ថានអ្នកអាចទិញ fructose, xylitol ។វិធានទី ២ ដែលត្រូវធ្វើតាមគឺបរិមាណអាហារដែលត្រូវទទួលទាន។

ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចហើយ infusions និងការតុបតែងផ្សេងៗត្រូវបានរៀបចំពីស្លឹកនិងផ្លែឈើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ វាត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំថាមានបទដ្ឋានជាក់លាក់នៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺនេះ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវផឹកមូលនិធិដែលបានរៀបចំពេញមួយថ្ងៃរយៈពេលកន្លះកែវយ៉ាងហោចណាស់ ៦ ដង។

មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ការរៀបចំឱសថបុរាណ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យមានស្នាមប្រឡាក់អ្នកគួរតែប្រមូលស្លឹកស្រស់ពីព្រៃកាត់វាឱ្យតូចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់ទឹករំពុះ (1 ពែង) ។ ជំនួសឱ្យស្លឹកស្រស់អ្នកអាចប្រើស្លឹកស្ងួត។ ក្នុងករណីនេះសម្រាប់ infusion អ្នកត្រូវការ 1 ស្លាបព្រា។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់។ បន្ទាប់ពីស្លឹកត្រូវបានជន់លិចដោយទឹកមធ្យោបាយដោះស្រាយគួរតែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រហែលកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់វារួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ភេសជ្ជៈនេះក្នុងបរិមាណមួយកែវត្រូវបានគេណែនាំអោយស្រវឹងនៅពេលព្រឹកលើពោះទទេកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

រូបមន្តត្រូវបានគេដឹងថានៅក្នុងនោះនំខ្មៅត្រូវបានផ្សំជាមួយក្រហមខៀវនិងផ្កាកុលាបព្រៃ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចផ្សំផ្កាខាត់ណាខៀវចំនួនកន្លះស្លាបព្រានិងស្លឹកគុយទាវមុន។ សមាសធាតុលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងកែវទឹករំពុះហើយទទូចឱ្យកន្លះម៉ោង។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាធុងដែលមានផលិតផលឱសថគួរតែត្រូវបានគ្របដោយគំរប។

ការកើនឡើងត្រគាកអាចនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវការ 2 tbsp ។ លីត្រ berries currant ស្ងួតឬស្រស់និង 2 tbsp ។ លីត្រ បានកើនឡើង hips ។ បន្ទាប់ពីលាយពួកវាសមាសធាតុលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ 1,5 លីត្រ។ ក្នុងករណីនេះវាចាំបាច់ក្នុងការទទូចឱ្យប្រើថ្នាំយ៉ាងហោចណាស់ 10 ម៉ោង។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលចានត្រូវបានបិទ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការរក្សាទុកផលិតផលនៅក្នុងទំរង់ thermos ។

រួមបញ្ចូលគ្នាក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាផ្លែឈើនៃ currants ខ្មៅនិងក្រហមអ្នកអាចទទួលបាន infusion ឬ decoction, លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលដែលកើនឡើង 2 ដង។ ការតុបតែងផ្សេងទៀតត្រូវបានរៀបចំពីមែកវ័យក្មេងដើម្បីរក្សាការងាររបស់រាងកាយក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះមែកត្រូវបានកាត់និងដាំឱ្យពុះប្រហែល ១០ នាទីលើកំដៅទាប។

ផឹកសំណងនេះពេញមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ។ រូបមន្តមួយទៀតជាមួយផ្លែឈើនៃនំខ្មៅត្រូវបានគេស្គាល់: ពួកគេគឺជាដីហើយទឹកផឹកត្រូវបានបន្ថែមទៅម៉ាស។ សមាមាត្រគួរតែដូចខាងក្រោម: 1 tbsp ។ លីត្រ ផ្លែឈើនៅ 3 tbsp ។ លីត្រ ទឹក។ 2-3 ស្លាបព្រាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ លីត្រ ផលិតផលបានបញ្ចប់។

ទោះបីជាការពិតដែលថាបង្អែមមិនសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយអ្នកនៅតែចង់ព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅនឹងស្លាបព្រាដែលមានក្លិនក្រអូប។ អ្នកអាចចំអិនវាដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករ។ សារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្រើនតែត្រូវបានជំនួសដោយថ្នាំ fructose ។ អ្នកអាចសាកល្បងរូបមន្តខាងក្រោម។ ដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីអ្នកនឹងត្រូវការនំខ្មៅ ១ គីឡូក្រាមទឹកផ្អែម ៦៥០ ក្រាមទឹកបរិសុទ្ធ ២ ពែង។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងយកចេញពីកន្ទុយនិងស្លឹកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

ជំហានបន្ទាប់គឺការរៀបចំសុីរ៉ូ។ រៀបចំវាតាមវិធីនេះ: fructose ទឹកត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងខ្ទះហើយដាក់លើភ្លើង។ សុីរ៉ូបានត្រៀមរួចរាល់នៅពេលដែលជាតិផ្អែមបានរំលាយទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកចាក់ផ្លែប៊ឺរីចូលទៅក្នុងសុីរ៉ូហើយនាំឱ្យឆ្អិន។ បន្ទាប់ពីភ្លើងត្រូវបានកាត់បន្ថយដូច្នេះចំអិនប្រហែល 7-8 នាទី។ យៈសាពូនមីរួចរាល់ហើយ! បង្អែមត្រូវបានចាក់ចូលកំប៉ុងបិទជាមួយគំរប។

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបរបស់ពួកគេដោយមានជំនួយពីផ្លែប៊ឺរីដែលមានសុខភាពល្អ។ ពួកគេអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅនំកុម្មង់បង្អែមចំអិនផ្លែឈើចំហុយនិងចាហួយ។ រឿងចំបងគឺកុំភ្លេចអំពីការប្រើប្រាស់ស្ករជំនួស។

បរិមាណគុយរីឬភេសជ្ជៈដែលបរិភោគឬស្រវឹងគួរតែត្រូវបានកំណត់។ ស្លឹករបស់រុក្ខជាតិអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងពាងនៅពេលថែរក្សាបន្លែ។ យោងតាមការសិក្សាមួយចំនួនថ្នាំខ្មៅមិនត្រឹមតែជួយដល់រាងកាយដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអាចការពារការវិវត្តរបស់វាទៀតផង។

ដូច្នេះ blackcurrant ពិតជាមានអព្ភូតហេតុពិត។ ការប្រើប្រាស់វាឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាការភ្លក់ការតុបតែងនិងបង្អែមនឹងជួយបង្កើតរាងកាយដែលការបរាជ័យកើតឡើងដោយសារតែការរំលោភលើជាតិស្ករក្នុងឈាម។

Currant នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមជួយធ្វើឱ្យស្ថានភាពអ្នកជំងឺមានលក្ខណៈធម្មតា។ វាជួយកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមយ៉ាងរលូន។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើមនុស្សស្ទើរតែទាំងអស់ដែលមានជំងឺ "ផ្អែម" ។ នាងនឹងមិនអាចជាសះស្បើយពីជម្ងឺទាំងស្រុងទេប៉ុន្តែនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពទូទៅរបស់មនុស្ស។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនៃការទប់ស្កាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានកើតឡើងថ្មីៗ។ ផ្លែប៊ឺរីជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតមានស្ថេរភាពដោយសារតែសមាសធាតុគីមីពិសេសរបស់វា។ វារួមបញ្ចូលទាំងសមាសធាតុសំខាន់ៗដូចខាងក្រោមៈ

• ទឹក
• ប្រេងសំខាន់ៗ
• Flavonoids,
• តានីន
• ជាតិសរសៃនិងជាតិសរសៃ pectin
• អាស៊ីតសរីរាង្គ
• វីតាមីន (C, E, A, PP, ក្រុមខ, ខេ),
• សារធាតុរ៉ែ (ជាតិដែកក្រូមីញ៉ូមប៉ូតាស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសម៉ាញ៉េស្យូមស័ង្កសី) ។

នៅក្នុងឱសថបុរាណ, currants ខ្មៅត្រូវបានគេប្រើរាប់រយឆ្នាំមកហើយ។ វាជួយច្រើនជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយផ្សេងៗដំណើរការរលាក។ វាផ្ទុកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិលក្ខណៈ។ មានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ការផ្សារភ្ជាប់នៃការទប់ស្កាត់និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺផ្អែកលើសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានដំណើរការធម្មតានៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកជំងឺ។ សម្រាប់ការនេះ, berries ស្រស់និងស្ងួតស្លឹកនិងមែកវ័យក្មេងនៃរុក្ខជាតិត្រូវបានប្រើ។

ដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីទាបរបស់វា, currant អាចត្រូវបានបរិភោគនៅក្នុងបរិមាណសន្ធឹកសន្ធាប់។ រឿងសំខាន់គឺកុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណ។ នៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងអ្នកត្រូវមានវិធានការ។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺចង់ប្រើឱសថបុរាណដោយផ្អែកលើរុក្ខជាតិអ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

អ្នកទប់ស្កាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ តែងតែមានអត្ថប្រយោជន៍។ នៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែងពីរប្រភេទរបស់វាត្រូវបានប្រើ:

ជម្រើសទីមួយមានរសជាតិអាសុីតជាង។ ប៊ឺរីឆ្អែតពណ៌ក្រហមឆ្អៅ។ ពួកវាមានក្លិនមិនល្អមានទំហំតូច។ នៅពេលប្រើពណ៌ក្រហមនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមវាអាចទទួលបានលទ្ធផលដូចគ្នានឹងសមភាគីងងឹតដែរ។

ភាពខុសគ្នាសំខាន់គឺរសជាតិ។ ផ្លែប័រក្រហមមានផ្ទុកនូវវីតាមីនអាបន្ថែមទៀតយ៉ាងច្រើន។ វាល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការស្ដារឡើងវិញផ្នែកខ្លះនៃនាវាឆ្អឹងខ្នងកើតឡើង។

ថ្នាំខ្មៅនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានប្រើញឹកញាប់ជាងមុន។ វាមានរសជាតិផ្អែមហើយមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ផ្លែប៊ឺរីកាន់តែធំ។ Blackcurrant គឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីនសេ។ វាជាជើងឯកក្នុងខ្លឹមសារនៃអាស៊ីត ascorbic ។

សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនមានភាពខុសគ្នាច្រើនរវាងផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះទេ។ ជម្រើសទាំងពីរគឺល្អប្រសើរក្នុងការធ្វើឱ្យសកម្មភាពមេតាប៉ូលីសពាសពេញរាងកាយ។ ផលវិជ្ជមានសំខាន់ៗដែលពួកគេមានចំពោះមនុស្សម្នាក់គឺ៖

• ជាតិស្ករក្នុងឈាម
• ប្រឆាំងនឹងការរលាក
• ប្រឆាំងភាពចាស់
• Immunomodulatory
• អង់ទីឌីស៊ីទិក។

ស្ទើរតែជានិច្ចកាលចម្លើយទៅនឹងសំណួរថាតើការទប់ស្កាត់អាចត្រូវបានញ៉ាំជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ឬទី 1 នៅតែមានភាពវិជ្ជមាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានករណីលើកលែងដ៏កម្រចំពោះច្បាប់។

ជំងឺ“ ផ្អែម” គឺជាជំងឺមួយដែលមានលក្ខណៈជាប្រព័ន្ធ endocrine និងមេតាប៉ូលីស។ វាប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធជាច្រើនដោយសារតែការកើនឡើងនៃកំហាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ទំនាក់ទំនងរវាងអង្កាមក្រហមឬខ្មៅនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ផ្អែកលើផលប្រយោជន៏នៃផ្លែប៊ឺរីជាក់លាក់។ ពួកគេជារឿយៗរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដែលមិនជាក់លាក់នៅក្នុងស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

ផលិតផលជាក់លាក់មួយមិនអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសំណងឯកទេសសម្រាប់ជំងឺ "ផ្អែម" ទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួនដែលចាំបាច់សម្រាប់អ្នកជំងឺ។ អ្វីដែលសំខាន់នៅតែមានៈ

• ការថយចុះជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម
• ការចងម៉ូលេគុលកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់
• ដំណើរការធម្មតានៃការរំលាយអាហារ,
• បង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយទៅនឹងបាក់តេរីនិងវីរុស
• ការបង្កើនល្បឿននៃការបង្កើតឡើងវិញក្នុងកំឡុងពេលនៃការវិវត្តនៃដំបៅស្បែក trophic ។

អង្កាមក្រហមឬខ្មៅដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មិនមែនជាលំពែងទេ។ លើសពីនេះទៅទៀតវានឹងមិនស្តារមុខងារលំពែងចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានកង្វះអាំងស៊ុយលីន (ជម្ងឺប្រភេទទី ១) ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាធ្វើអោយស្ថេរភាពនៃការរំលាយអាហារទាំងមូលនិងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំបុរាណ។

មានជំរើសខ្លះសំរាប់ការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីដែលមានសុខភាពល្អ។ ក្នុងករណីទាំងអស់រុក្ខជាតិឆ្អែតរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់។ ខាងក្រោមនេះនឹងត្រូវបានចាត់ទុកថាជារូបមន្តប្រជាប្រិយសម្រាប់ថ្នាំជំនួស។

ងាយស្រួលរៀបចំ។ ដើម្បីបង្កើតវាអ្នកនឹងត្រូវការ៖

• ស្លឹក currant ២០ ក្រាម
• សាខាវ័យក្មេង ២០ ដើមនៃរុក្ខជាតិ
• ទឹក 400 មីលីលីត្រ។

ដំណើរការនៃការចំអិនមានដូចខាងក្រោម៖

1. វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹក
2. នាំយកទៅឱ្យឆ្អិន
3. ទុកឱ្យចំអិនរយៈពេល ១៥ នាទី។
4. អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ធម្មជាតិ
5. ត្រង។

អ្នកអាចប្រើថ្នាំ ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ, មុនពេលទទួលទានអាហារ ៥០-៧០ ម។ ល។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺស្ទើរតែគ្មានដែនកំណត់។

នេះគឺជាពូជមួយក្នុងចំណោមពូជតែធម្មតា។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ស្លឹកស្រស់ ៧-៨ ដើមនៃអង្កាមឬ ១ ស្លាបព្រានៃផ្នែកស្ងួតនៃរុក្ខជាតិ។
• ទឹករំពុះ ២០០ មីលីលីត្រ
• ស្លឹកតែ ៥ ក្រាម (ជាជម្រើស) ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារមានដូចខាងក្រោម៖

1. វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ
2. ទុករយៈពេល ៣០ នាទី
3. ត្រង។

អ្នកអាចផឹកភេសជ្ជៈបែបនេះ ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយមិនគិតពីការទទួលទានអាហារ។

អង្កាមស្រស់មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមអតិបរមា។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលរំពឹងទុកក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកត្រូវទទួលទានផ្លែឈើ ១៥០-២០០ ក្រាម។ លើសពី 300 ក្រាមមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យការពារផលវិបាកមិនល្អទេ។

Currant គឺជាផលិតផលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានស្ថានភាពនៅពេលដែលវាគួរឱ្យលះបង់។ ទាំងនេះគឺ៖

• ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះផលិតផល (វាកម្រណាស់)
• ជំងឺរលាកក្រពះ Hyperacid ឬដំបៅក្រពះពោះវៀន។
• ដំណើរការរលាកនៅក្នុងលំពែង (រលាកលំពែងស្រួចស្រាវ) ឬថ្លើម (ជំងឺរលាកថ្លើម) ។
• ទំរង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ thrombophlebitis ។

ត្រូវបោះបង់ចោលយៈសាពូនមី currant, ចម្អិនជាមួយការបន្ថែមស្ករប្រពៃណី។ ការប្រើជំនួសរបស់វានឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជំងឺបរិភោគផលិតផល។

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមចង់ចាប់ផ្តើមព្យាបាលដោយថ្នាំប្រជាប្រិយគាត់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមុនសិន។ ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះនូវផលវិបាកមិនល្អ (ក្រហាយទ្រូង, ចង្អោរ, កន្ទួលលើរាងកាយ) អ្នកគួរតែស្វែងរកជំនួយ។

ការបរិភោគសាច់ក្រខ្មៅឬអត់គឺជាជម្រើសរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។ រឿងចំបងគឺត្រូវចងចាំថាវាពិតជាមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ។

ការទប់ស្កាត់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖ វាអាចទៅរួចសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម

Blackcurrant ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាត្រឹមត្រូវជាផ្លែប៊ឺរីដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដោយសារតែវាផ្ទុកបរិមាណវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងសារធាតុមានប្រយោជន៍គ្រប់ប្រភេទ។

ផ្លែឈើរបស់ផ្លែប៊ឺរីនេះមានផ្ទុកសារជាតិការ៉ូទីន, វីតាមីន A, C, E, B និង P ក៏ដូចជាសារជាតិ pectin ស្ករធម្មជាតិរួមទាំង fructose អាស៊ីតផូស្វ័រប្រេងសំខាន់ៗនិងតានីន។ សមាសភាពនៃការធ្វើនំខ្មៅរួមមានប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រជាតិដែកដែលមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទីមួយឬទីពីរ។

ស្លឹកនិងមែករបស់ផ្លែប៊ឺរីមានផ្ទុកនូវសារធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុប្រេងសំខាន់ៗម៉ាញ៉េស្យូមប្រាក់ម៉ង់ហ្គាណែសស្ពាន់ស្ពាន់ធ័រសំណវីតាមីន C currant ខ្មៅគឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលសំបូរទៅដោយបរិមាណវីតាមីន C នៅក្នុងខ្លួនដើម្បីផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវបរិមាណវីតាមីននេះប្រចាំថ្ងៃ។ បរិភោគ 20 ផ្លែ។

មើលវីដេអូ: ជងទកនមផអម - how to know about Diabetes and treatment - RFI (ឧសភា 2024).