តើខ្ញុំអាចញ៉ាំ beets ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៊ែររ៉ូតក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ គឺជាផលិតផលមួយដែលជះឥទ្ធិពលមិនធម្មតាដល់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។ វាសូម្បីតែនៅក្នុងស្ថានភាពជាក់លាក់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកត្រួតពិនិត្យការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកជំងឺ។
វេជ្ជបណ្ឌិតអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យប្រើវានៅពេលបង្កើតមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃប៉ុន្តែមានកំរិតជាក់លាក់។ សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាគឺជាប្រភពវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដ៏ល្អបំផុត។
ការប្រើប្រាស់ beets ក្នុងទឹកនោមផ្អែមមានពីរដង។ បន្លែខ្លួនវាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់រាងកាយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមខ្ពស់ (GI) ។ សូចនាករនេះនៅក្នុងបន្លែបូរាណមាន ៦៤ ។
អាហារដែលមាន GI ទាបជាង ៥០ គឺមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ លើសពីតម្លៃនេះធ្វើឱ្យមានការសង្ស័យលើការណែនាំឱ្យបរិភោគអាហារបែបនេះ។
ជំងឺប្រភេទ "ផ្អែម" ទី ២ ច្រើនកើតមានក្នុងចំណោមប្រជាជន។ វាបណ្តាលមកពីការផ្លាស់ប្តូរមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួននិងដំណើរការប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃភាពស៊ាំនៃជាលិកានៃរាងកាយទៅនឹងអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីន។
អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវគឺជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការមានស្ថេរភាព។ របបអាហារដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសគឺស្ថិតនៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនេះ។ រួមជាមួយ beets វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យញ៉ាំបន្លែផ្សេងទៀត។
ផលិតផលពិសេសមួយមានប្រជាប្រិយភាពដោយសារតែសមាសធាតុសម្បូរបែប។ វារួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុចិញ្ចឹមដូចខាងក្រោមៈ
- ម៉ូណូ - និង oligosaccharides ។ វត្តមាននៃជាតិស្ករសាមញ្ញពន្យល់ពីមូលហេតុដែលគ្រូពេទ្យមិនណែនាំឱ្យញ៉ាំវាក្នុងបរិមាណច្រើន។ នេះជាការពិតជាពិសេសសំរាប់ប៊ីចេងស្ករ
- កំប្រុក
- ខ្លាញ់
- ម្សៅ
- ជាតិសរសៃ
- វីតាមីន (C, A, E, ក្រុមខ, អាស៊ីតហ្វូលិក),
- សារធាតុរ៉ែ (ហ្វ្លុយអូរីសប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមសូដ្យូមទង់ដែង cobalt) ។
- អាស៊ីតសរីរាង្គ។
នៅក្នុងវត្តមាននៃសមាសធាតុសម្បូរបែបបន្លែបន្លែមានបរិមាណកាឡូរីទាប - ៤២ kcal ក្នុង ១ ដំណាំជាមធ្យម។ នេះជាការពិតប្រសិនបើជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ មានការរីកចម្រើន។ ជារឿយៗវាដំណើរការស្របគ្នានឹងការធាត់។
របបអាហារប៊ែតរ៉ូតក្នុងន័យនេះជួយមិនឱ្យឡើងទំងន់រាងកាយលើសដែលនាំឱ្យមានការការពារការរីករាលដាលនៃជំងឺនិងការលេចឡើងនៃរោគសាស្ត្រថ្មីៗ។
ប៊ីតត្រូតនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម
អ្នកជំងឺជាច្រើនកំពុងឆ្ងល់ថាតើ beets អាចត្រូវបានបរិភោគជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដោយទទួលបានសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមខ្ពស់អ្នកជំងឺជឿជាក់ថាវាគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។ ការវិនិច្ឆ័យបែបនេះមិនពិតទេ។
លក្ខណៈសំខាន់មួយនៃបន្លែជាក់លាក់មួយនៅតែផ្ទុក glycemic ទាបរបស់វា (5) ។ នេះមានន័យថាលោតក្នុងកំហាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនកើតឡើងភ្លាមៗទេ។ ជាតិសរសៃនៅក្នុង beets រារាំងការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតចេញពីពោះវៀន។
ដោយសារតែសមត្ថភាពនេះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើដោយអ្នកជំងឺប៉ុន្តែក្នុងចំនួនមានកំណត់។ សំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានលក្ខណៈដូចខាងក្រោមនៃបន្លែជាក់លាក់មួយ៖
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារមុខងារនៃសរសៃឈាម។ ដោយសារតែវត្តមាននៃតានីននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា beets បង្កើនការបត់បែននៃសរសៃឈាមនិងសរសៃឈាម។ នេះជួយពន្លឿនលំហូរឈាមការពារការវិវត្តនៃបន្ទះ atherosclerotic,
- ការកើនឡើងអេម៉ូក្លូប៊ីននៅក្នុងឈាម។ Cobalt និងទង់ដែងនៅក្នុងសមាសធាតុនៃបន្លែមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់អត្រានៃអេរីត្រូត្រូប៉ូសស៊ីស។
- ការកែលម្អចលនាពោះវៀន។ ប៊ីតេរ៉ូតនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមអាចដើរតួជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកធម្មជាតិ។ មនុស្សជាច្រើនដឹងអំពីទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ខ្លួនដើម្បីធ្វើសកម្មភាពចលនាដែលមិនស្របគ្នានៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗនៃក្រពះពោះវៀន។
- ការពង្រឹងជាទូទៅនៃការការពាររបស់រាងកាយ។ សំបូរវីតាមីននិងជាតិរ៉ែបង្កើនភាពស៊ាំ,
- Antitoxic ។ បន្លែជា root របស់ម៉ុនអាចភ្ជាប់ជាតិពុលនិងជាតិពុលដោយផ្នែកជាមួយនឹងការលុបបំបាត់បន្ថែមទៀតពីរាងកាយ។
លក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានទាំងនេះរបស់ beets ពន្យល់ពីសារៈសំខាន់នៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលដោយអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ "ផ្អែម" ។ រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវរំលោភបំពានវាទេ។ បើមិនដូច្នោះទេវានៅតែមានហានិភ័យនៃការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករក្នុងឈាម។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍បន្ថែម
ប៊ីតត្រូតគឺជាផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើដោយអ្នកដែលមានបញ្ហាផ្សេងទៀតឬគ្រាន់តែដើម្បីពង្រឹងសុខភាព។ មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍មួយចំនួនដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្ស។ ពួកគេមាន៖
- បទប្បញ្ញត្តិនៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់។ បន្លែម៉ារូនជួយកាត់បន្ថយកំហាប់កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាម។ ដោយសារតែបញ្ហានេះវាអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យមួយផ្នែកនៃការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាមនិងថ្លើម។
- ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងឈាមតូច។ ក្នុងបរិមាណជាក់លាក់បន្លែអនុញ្ញាតឱ្យសម្រេចបាននូវការថយចុះនៃប្រដាប់វាស់ដោយឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ដោយ 5-8 មម RT ។ សិល្បៈ។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះក៏ទាក់ទងនឹងអ្នកជំងឺដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ រីកចម្រើននៅពេលមានជំងឺលើសឈាម។
- ការការពាររោគសាស្ត្រនៃការមានផ្ទៃពោះ។ Beets មានបរិមាណអាស៊ីតហ្វូលិកច្រើនល្មម។ វាចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធម្មតានៃបំពង់សរសៃប្រសាទរបស់ទារក។
- រោគសាស្ត្រនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ប៊ីតត្រូតមានផ្ទុកអ៊ីយ៉ូត។ ចំនួនទឹកប្រាក់របស់វាគឺតិចតួចណាស់។ វាអាចគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញទុនបម្រុងមីក្រូសារជាតិនៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការវិវត្តនៃជំងឺ endocrine ។
Beets កំពុងក្លាយជាធាតុសំខាន់នៃមុខម្ហូបសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺពហុមុខងារដែលអាចកើតឡើងជាមួយនឹងមុខងារខ្សោយនៃសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធផ្សេងៗ។ អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីលើកកម្ពស់សុខុមាលភាពរបស់មនុស្សម្នាក់។
លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់
អ្នកអាចញ៉ាំ beets ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ រឿងចំបងគឺត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន។ ក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកអាចញ៉ាំបន្លែឆ្អិនមិនលើសពី ១៥០ ក្រាមឬទឹក ៧០ មីល្លីលីត្រ។ នៅក្នុងទំរង់រាវកាបូអ៊ីដ្រាតជ្រាបចូលទៅក្នុងឈាមកាន់តែងាយស្រួលដែលបណ្តាលឱ្យមានការលោតនៅក្នុងគ្លីសេរីន។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំផលិតផលវាគួរអោយចងចាំនូវការបន្លឺសម្លេងជាច្រើន:
- ចូលចិត្ត beets ឆ្អិនឬ stewed ។ បន្លែស្រស់ត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ចៀសវាងជម្រើសចំអិនចៀន
- នៅពេលបង្កើតចានអ្នកត្រូវប្រើប្រេងបន្លែ។
- គ្រឿងទេសបន្ថែមដល់អប្បបរមា។ អំបិលត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានការវិវត្តស្របគ្នានៃជំងឺលើសឈាមឬ urolithiasis ។
- ត្រូវប្រាកដថាផ្សំ beets ជាមួយបន្លែនិងផលិតផលរបបអាហារផ្សេងទៀត។
ដំណាំជា root ស្ថិតក្នុងចំណោមសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺ។ វាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណមានកំណត់ក្នុងករណីដែលគ្មានការឆ្លើយតបអវិជ្ជមានរបស់រាងកាយចំពោះវា។ ដើម្បីពិនិត្យអ្នកត្រូវញ៉ាំបន្លែបន្តិចបន្តួចនិងតាមដានជាតិស្ករក្នុងឈាម។
លើសពីនេះទៀតអ្នកត្រូវតែចងចាំថាការប្រើប្រាស់ beets ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងស្ថានភាពដូចខាងក្រោមនេះ:
- វត្តមាននៃការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះផលិតផល (វាកម្រណាស់)
- ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកក្រពះឬដំបៅក្រពះពោះវៀន duodenum 12 ។ Beets មានសមត្ថភាពបង្កើនជាតិអាស៊ីតក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ
- Urolithiasis ។ បន្លែមានផ្ទុកអាស៊ីត oxalic ដែលបង្កឱ្យមានការបង្កើតថ្មថ្មី។
- រាគ ថ្នាំបញ្ចុះលាមកធម្មជាតិប៊ែរ៉ូត។ វាបង្កើនអាំងតង់ស៊ីតេនៃរោគសញ្ញា។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលត្រូវការវិធីសាស្រ្តរួមបញ្ចូលគ្នាក្នុងការព្យាបាលរបស់វា។ ការញ៉ាំ beets ឬអត់ - អ្នកជំងឺម្នាក់ៗសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង។ រឿងចំបងគឺត្រូវតាមដានសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកហើយបើចាំបាច់ចាំបាច់ត្រូវស្វែងរកជំនួយពីវេជ្ជបណ្ឌិត។