របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២

តើរបបអាហារប្រភេទណាដែលមិនត្រូវបានបង្កើតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ Kefir និងវិមានក្រឹមឡាំងផ្លែឈើនិងបន្លែការសម្អាតនិងប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានផ្តល់ជូន។ មានកម្មវិធីនិពន្ធពីតារាល្បី ៗ ផងដែរ។ វិធានការបែបនេះជួយមនុស្សម្នាក់ឱ្យស្រកទំងន់អ្នកដទៃត្រូវបានផ្តល់ជាការធ្វើតេស្តនិងការធ្វើតេស្តនៃឆន្ទៈផ្ទាល់ខ្លួនហើយចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមពួកគេមិនសមស្របទាំងស្រុងទេ។ ប៉ុន្តែរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ អំពីវាគួរតែត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះអ្នកដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងក៏ដូចជាទំងន់ដែលគួរតែមាននៅនឹងកន្លែង។

ច្បាប់មូលដ្ឋាន

ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណើរការមេតាប៉ូលីសត្រូវបានចុះខ្សោយ។ ជាតិគ្លុយកូសចូលក្នុងខ្លួនមិនអាចត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុងទេដូច្នេះអារម្មណ៍របស់វាលើសនៅក្នុងឈាម។ វាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្នុងការថែរក្សារាងកាយរបស់អ្នកតែជាមួយថ្នាំដែលវេជ្ជបណ្ឌិតបានកំណត់។ វាប្រសើរជាងក្នុងការធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វានឹងមិនត្រឹមតែកំណត់បរិមាណគ្លុយកូសក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយដល់ដំណើរការប្រសើរឡើងនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសផងដែរ។ វានឹងអាចសម្រេចបាននូវការសម្រកទម្ងន់ហើយនេះគឺជាកត្តាមួយក្នុងចំណោមកត្តាដែលធ្វើឱ្យជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនិងនាំឱ្យមានផលវិបាកជាច្រើន។

ការជ្រើសរើសរបបអាហារគ្មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនិងរូបមន្តធ្វើម្ហូបទឹកនោមផ្អែមនឹងត្រូវរៀបចំជាមុនដែលនឹងជាការរឹតត្បិតយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើការប្រើប្រាស់ផលិតផលមិនមែនរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗប៉ុន្តែក្រុមទាំងមូល។

  • ផលិតផលនំប៉័ងនិងនំប៉័ង។
  • អាហាររហ័ស
  • បង្អែម។
  • ដំឡូងបារាំង។
  • ស្រូវនិង semolina ។
  • ទឹកឃ្មុំ
  • ផ្លែឈើមានជាតិស្ករច្រើន។

ជាប្រភេទនៃរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមមួយចំនួនបានជ្រើសរើសខុសនូវរបបអាហារមានកាឡូរីទាបសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ទាំងនេះគឺជារឿងខុសគ្នាទាំងស្រុងហើយវាជាការសំខាន់ដើម្បីអាចបែងចែករវាងពួកគេបាន។ តាមរយៈការទទួលទានអាហារដែលមានកាឡូរីទាបអ្នកជំងឺធ្វើឱ្យរាងកាយឃ្លាន។ វាគួរឱ្យធុញទ្រាន់ជានិច្ចជំរុញឱ្យមានការបែកបាក់។ មានកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងខ្លួនប៉ុន្តែ cortisol ត្រូវបានផលិតលើស។ អារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានឈានដល់កម្រិតកំពូលដែលមនុស្សទៅផ្ទះបាយហើយញ៉ាំពីទូទឹកកកនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលពួកគេអាចរកបាននៅទីនោះដោយភ្លេចថាពួកគេមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

របបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមើលទៅខុសគ្នាទាំងស្រុង។ មូលដ្ឋានគឺជាតារាងផលិតផលដែលមាន GI ដែលបានកំណត់។ មានតែបន្លែផ្លែឈើធញ្ញជាតិនិងសាច់ដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបត្រូវបានជ្រើសរើសពីវា។ អាហារទាំងអស់ដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតលឿនត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅពេលនោះពួកគេមិនមែនជារបស់នោះទេ។

ពេលអត់

មិនតែងតែរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងមានប្រយោជន៍ទេ។ ចំពោះអ្នកខ្លះវាត្រូវបានគេធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈខុសៗគ្នា។ ហើយហេតុផលសម្រាប់ការបដិសេធនឹងក្លាយជាកត្តាគួរឱ្យទាក់ទាញអារម្មណ៍ណាស់:

  • ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន។
  • អាឡែរហ្សីអាហារដែលតម្រូវឱ្យមានរបបអាហារមានតុល្យភាពនិងការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងម៉ត់ចត់ចំពោះបញ្ជីផលិតផលជាក់លាក់។
  • រោគសាស្ត្រនៃតម្រងនោម។
  • ការមានផ្ទៃពោះនិងរយៈពេលនៃការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។

របបអាហារមានកាឡូរីទាបនិងជាតិស្ករទាបសម្រាប់កុមារដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានហាមឃាត់។ រាងកាយរបស់ពួកគេមិនទាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឡើយដូច្នេះការដាក់កម្រិតយ៉ាងខ្លាំងនៃកាបូអ៊ីដ្រាតអាចនាំឱ្យមានការខ្សោះជីវជាតិក្នុងស្ថានភាពទូទៅ។

របបអាហារមានជាតិស្ករទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖ មុខម្ហូបរូបមន្ត

របបអាហារត្រឹមត្រូវជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មានសារសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការរក្សាដំណើរការធម្មតារបស់អ្នកជំងឺ។ ផលិតផលមួយចំនួននឹងជួយថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នកជំងឺកាត់បន្ថយទំងន់និងធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតា។ របបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានកំណត់ដោយការកើនឡើងមាតិកាប្រូតេអ៊ីនជាតិសរសៃនិងវីតាមីន។

វីដេអូ (ចុចដើម្បីលេង) ។

របបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទផ្សេងៗ

ការផ្តល់យោបល់គឺប្រហាក់ប្រហែលគ្នាចំពោះជំងឺ glycemic គ្រប់ប្រភេទទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រភេទខ្លះរបស់វាតម្រូវឱ្យផ្តោតលើមុខម្ហូប។ នេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយចំនួននៃភាពខុសគ្នា៖

គោលដៅសំខាន់គឺរក្សាជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមតាមកំរិតដែលបានកំណត់។ ដើម្បីសំរេចគោលដៅនេះអ្នកនឹងត្រូវគ្រប់គ្រងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

លក្ខខណ្ឌសំខាន់មួយគឺការសម្រកទម្ងន់។ អ្នកគួរតែផ្តោតលើការបរិភោគអាហារបន្តិចបន្តួចនិងពិនិត្យបរិមាណកាឡូរីដែលអ្នកទទួលទាន។

ផ្តោតអារម្មណ៍លើរបបអាហារមានតុល្យភាពនិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ក៏ដូចជាប្រូតេអ៊ីនដែលបន្ទាប់ពីច្រើនម៉ោងក៏បង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមផងដែរ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ (ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនអាស្រ័យលើអាំងស៊ុយលីន) គឺជាជំងឺមេតាប៉ូលីសដែលត្រូវបានកំណត់ដោយជំងឺទឹកនោមផ្អែមរ៉ាំរ៉ៃដែលវិវឌ្ឍន៍ដោយសារការរំលោភលើអន្តរកម្មនៃអាំងស៊ុយលីនជាមួយនឹងកោសិកាជាលិកា។

នេះគឺជាទម្រង់ទូទៅបំផុតកើតឡើងនៅក្នុងអ្នកជំងឺជាង ៨០% ។ វាស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថារាងកាយប្រែជាមិនសូវងាយនឹងអាំងស៊ុយលីន (ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន) ។

ផលប៉ះពាល់គួរឱ្យកត់សម្គាល់ទៅលើការវិវត្តនៃជម្ងឺប្រភេទនេះមាន៖

  • កត្តាបរិស្ថាន
  • កង្វះសកម្មភាពរាងកាយនិងចង្វាក់វាស់វែងនៃជីវិត
  • ធាត់ពោះ,
  • អាយុ
  • កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។

តាមក្បួនមួយការព្យាបាលអាំងស៊ុយលីនមិនត្រូវបានទាមទារនៅពេលចាប់ផ្តើមនៃជំងឺនេះទេ។ វាកាន់តែពិបាកសម្រាប់អ្នកជំងឺក្នុងការទទួលស្គាល់ជំងឺនេះព្រោះរោគសញ្ញាជារឿយៗអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយមិនបង្កឱ្យមានការសង្ស័យលើអ្នកជំងឺទេ។

  • អស់កម្លាំងអស់កម្លាំងឥតឈប់ឈរ
  • ស្រកទម្ងន់ឬឡើងទម្ងន់
  • បង្កើនការនោម
  • ការឆ្លងមេរោគផ្សិត, រមាស់នៅក្នុង perineum,
  • ការចុះខ្សោយចក្ខុ
  • មាត់ស្ងួត។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរោគសញ្ញាអាចនឹងមិនលេចឡើងជាយូរមកហើយទោះបីជាកម្រិតជាតិស្ករខ្ពស់ក៏ដោយ។

របបអាហារជាតិស្ករទាបមិនមែនជារបបអាហារអព្ភូតហេតុលឿនទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទប់ទល់នឹងទម្ងន់លើសហើយក្នុងពេលតែមួយសំបូរទៅដោយវីតាមីន: អេ, ស៊ីនិងក្រុមខក៏ដូចជាធាតុដានដូចជាសូដ្យូមនិងប៉ូតាស្យូម។ កំរិតកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃគឺ ១០០០-១៣០០ ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រើដោយមនុស្សដែលតស៊ូនឹងការធាត់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលបង្កើតមីនុយ

ប្រសិនបើអ្នកលើសទម្ងន់ឬធាត់ការសម្រកទម្ងន់នឹងក្លាយជាឧបករណ៍ដ៏សំខាន់សម្រាប់បញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ដំណឹងល្អគឺថាក្នុងករណីដែលមនុស្សភាគច្រើនទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារគឺមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាងការប្រើថ្នាំតាមមាត់។ សូម្បីតែការផ្លាស់ប្តូរតិចតួចអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលទ្ធផលតេស្តគ្លុយកូសនិងជៀសវាងផលវិបាក។

  • ចានពីសាច់គោសាច់បក្សី។
  • ត្រីនិងអាហារសមុទ្រគ្រប់ប្រភេទ។ ពូជខ្លាញ់: ត្រីសាម៉ុង, ម៉ាស្ការ៉ា, សាឌីន, ក្លរីន។
  • ស៊ុតគ្រប់ប្រភេទ។
  • ប្រេងអូលីវប្រេងដូង។
  • បន្លែដែលដុះពីលើដីមានដូចជា៖ ផ្កាខាត់ណាខៀវផ្កាខាត់ណាខៀវស្ពៃក្តោបស្ព្រៃព្រុសស្ពឺស្ពៃខ្មៅសណ្តែកសៀងជីហ្សូឈីនី eggplant អូលីវ spinach ផ្សិតត្រសក់សាឡាត់ផ្លែបឺរខ្ទឹមបារាំងម្ទេសប៉េងប៉ោះជួយបន្ថែមបរិមាណដល់របបអាហារហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភពមានប្រយោជន៍។ កាបូអ៊ីដ្រាត។
  • ផលិតផលទឹកដោះគោ: ប៊ឺធម្មជាតិក្រែម (ខ្លាញ់ ៤០%) ក្រែមជូរក្រិកក្រិក / ទួរគីនិងឈីសរឹងក្នុងបរិមាណល្មម។
  • សម្រាប់អាហារសម្រន់គ្រាប់និងផ្លែប៊ឺរីជំនួសឱ្យពោតលីងញ៉ាំបន្ទះសៀគ្វីនិងបង្អែម។
  • ប្រសិនបើអ្នកដឹកនាំរបៀបរស់នៅសកម្មនិងត្រូវការការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ជាងនេះសូមជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដូចជាស្រូវសាលីគីលីណូណាអង្ករសំរូបដែលមានជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។
  • ផ្លែឈើក្នុងកម្រិតមធ្យម។
  • ឈីសពណ៌សទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិក្រិក។
  • កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលមិនបានកែច្នៃ: អង្ករងងឹតនំប៉័ងទាំងមូល។

ចំអិនពីទទេ។ ច្បាប់សំខាន់គឺត្រូវបរិភោគតែនៅពេលដែលអ្នកឃ្លានហើយរហូតដល់អ្នកមានអារម្មណ៍ថាឆ្អែត។

  • ស្ករគឺជាលើកដំបូងនៅក្នុងបញ្ជីនេះ។ ទឹកខ្ចប់ខ្ចប់ភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុលនំក្រឡុកការ៉េមបង្អែមនិងធញ្ញជាតិពេលព្រឹក។ ដូចគ្នានេះផងដែរទាំងអស់ផ្អែមសិប្បនិម្មិត។
  • ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូនទឹកផ្លែឈើកាហ្វេនិងតែផ្អែម។
  • ទឹកដោះគោជូរផ្លែឈើជូរ។
  • កាបូអ៊ីដ្រាតម្សៅដែលបានកែច្នៃទាំងអស់: នំប៉័ងប៉ាស្តាអង្ករសដំឡូងមីនិងគ្រាប់កាឡាក់។ សណ្តែកនិងសណ្តែកមានបរិមាណតិចតួច។
  • ប្រេងម៉ាហ្គារីនគឺជាប្រេងដែលផលិតដោយសិប្បនិម្មិតជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់ខុសពីធម្មជាតិ។
  • គិតថាស្រាបៀរគឺជា "នំប៉័ងរាវ"? កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងស្រាបៀរភាគច្រើនត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការផឹកសូមជ្រើសរើសស្រាស្ងួតឬស្រាដែលមានជាតិស្រវឹង (rum, វ៉ូដាកា, វីស្គី) លាយជាមួយទឹក (គ្មានជាតិស្ករ) ។
  • ខណៈពេលដែលមនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកថាផ្លែឈើមានសុខភាពល្អពួកគេភាគច្រើនមានជាតិស្ករខ្ពស់។ ចំពោះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមការបរិភោគផ្លែឈើច្រើនពេកមានន័យថាយកជាតិស្ករដែលលើសច្រើនពេកដែលមិនគួរអោយចង់បាន។ ញ៉ាំផ្លែឈើពីពេលមួយទៅពេលមួយហើយជ្រើសរើសដោយឈ្លាសវៃ។ ផ្លែល្ហុងផ្លែប៉ោមផ្លៃនិងផ្លែប៉ែសគឺជាជម្រើសល្អបំផុតបើប្រៀបធៀបទៅនឹងចេកម្នាស់ស្វាយនិងទំពាំងបាយជូរ។
  • អាហាររហ័សអាហារយកតាមខ្លួននៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។
  • អាហារដែលចម្អិននៅក្នុងពាងថង់ប្លាស្ទិច។

អាហារជីអាយមានឥទ្ធិពលលើជាតិស្ករក្នុងឈាម។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានអាហារដែលមាន GI ទាប - ៥០ ឬតិចជាងនេះ។

  • នំប៉័ងនំប៉័ង Sourdough ។
  • Oatmeal ។
  • អង្ករសំរូប
  • ស្រូវគុជ។
  • សណ្តែកនិងបន្លែ។
  • ផ្លែប៉ោមផ្លេផ្លេរីរីផ្លែទំពាំងបាយជូរ។
  • ប៉េងប៉ោះត្រសក់ស្ពៃក្តោបគ្រប់មុខ។
  • អង្ករស
  • ដំឡូងបារាំង។
  • Mayonnaise
  • នំប៉័ងពណ៌សក្រឡុក។
  • ការ៉េមបង្អែម។
  • ផ្លែស្វាយចេក raisins, Melon ។
  • ប៊ឺតរ៉ូតល្ពៅ។
  1. ផឹកទឹក ៨ កែវក្នុងមួយថ្ងៃ។
  2. ដាក់ម្ហូបនៅលើចានដើម្បីឱ្យផ្នែកមើលទៅធំជាងមុនដោយជ្រើសរើសចានតូចៗ។ ដាក់ម្ហូបនៅលើស្លឹកសាឡាត់។
  3. បរិភោគជាប្រចាំ។ អាហារគួរតែមានជាញឹកញាប់ (៣-៥ ក្នុងមួយថ្ងៃ) ប៉ុន្តែក្នុងផ្នែកតូចៗ។ បរិមាណកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃដែលទទួលយកគឺដូចគ្នា។
  4. នៅពេលរៀបចំផែនការរបបអាហារអ្នកគួរតែពិនិត្យមើលសន្ទស្សន៍គ្លីសេកនៃអាហារនីមួយៗមាតិកាវីតាមីនជាតិសរសៃនិងអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ។

ប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងបរិមាណសមស្រប។ អ្នកមិនគួរដកយកសារធាតុចិញ្ចឹមមួយក្រុមចេញទាំងស្រុងទេព្រោះរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ច្រើនតែផ្តល់ជូន។

សូមចងចាំថាការបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាតទៅជាសាមញ្ញនិងស្មុគស្មាញ។ សាមញ្ញត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងនំកុម្មង់និងផ្លែឈើ។ អាហារបែបនេះគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយដើម្បីចៀសវាងការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ ស្មុគស្មាញ - នៅក្នុងផលិតផលម្សៅត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយយឺតជាងនិងការពារការឡើងចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។

សូដ្យូមគឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងរបបអាហារធម្មតាជាទូទៅមានអំបិលច្រើនពេក។

ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជាតិស្ករនេះមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសចាប់តាំងពីសូដ្យូមនិងទឹកនោមផ្អែមបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាមយ៉ាងខ្លាំង។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើឱ្យលើសពីមួយដូសនៃអំបិល 6 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃទេ។

ដើម្បីធានាថាអ្នកមិនផ្គត់ផ្គង់សូដ្យូមច្រើនពេកសូមជៀសវាង៖

  • សាលី,
  • អាហារកំប៉ុង
  • កែច្នៃខ្ពស់ចៀន
  • អាហាររួចរាល់ (ធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯង)
  • បន្ទះសៀគ្វី (ដោយសារតែខ្លាញ់ដែលពួកគេផ្ទុក)
  • ទឹកស៊ីអ៊ីវ
  • ទឹកដែលមានកំហាប់ខ្ពស់
  • monosodium glutamate (E621),
  • អាហារ pickled
  • ketchup
  • mustard
  • mayonnaise
  • ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។

សូមចងចាំថាការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបនឹងតម្រូវឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូររ៉ាឌីកាល់ហើយអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ អ្នកជំនាញនឹងកំណត់ថាតើកំរិតកំរិតកាបូអ៊ីដ្រាតកម្រិតណាដែលសមស្របសម្រាប់អ្នក។

បុគ្គលដែលប្រើថ្នាំឬអាំងស៊ុយលីនបែបនេះគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះដែលកើតឡើងដោយសារការទទួលទានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

ប្រសិនបើកាបូអ៊ីដ្រាតនិងដូសត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិចម្តង ៗ នោះហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាការចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះហើយវានឹងងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

នេះគឺជាគន្លឹះសំខាន់ៗដែលត្រូវពិចារណា៖

  1. កុំកំណត់ការទទួលទានបន្លែរបស់អ្នក។
  2. កុំបរិភោគអាហារកែច្នៃ។
  3. កុំព្យាយាមលុបបំបាត់កាបូអ៊ីដ្រាតទាំងស្រុងពីរបបអាហារ។
  4. ការទទួលទានផ្លែឈើទាបគឺមានជាប់ទាក់ទងនឹងបញ្ហាសុខភាពមួយចំនួនហើយនោះជាមូលហេតុដែលវាមិនសំខាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយចំណែកនៃបន្លែដែលបានទទួលទាន។ ពួកគេគួរតែយ៉ាងហោចណាស់ពាក់កណ្តាលនៃអាហារនីមួយៗ។
  5. អាហារកែច្នៃត្រូវចៀសវាងបានល្អបំផុតជាពិសេសអាហារសាច់៖ សាច់ក្រកដែលបានខ្ចប់ជាមុននិងសាច់ជ្រូក។ ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងមហារីកពោះវៀនធំ។

វិធីធ្វើតាមរបបអាហារជាតិស្ករទាប

គន្លឹះខាងក្រោមនេះនឹងជួយឱ្យយើងជៀសផុតពីបញ្ហានានា៖

  1. បន្លែគួរតែបង្កើតរបបអាហារភាគច្រើន។
  2. បរិភោគខ្លាញ់ពីប្រភពធម្មជាតិ៖ សាច់ដែលមិនបានកែច្នៃផលិតផលទឹកដោះគោនិងគ្រាប់។
  3. បរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពល្អល្មម។
  4. ស្វែងរកជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អចំពោះបន្លែដែលមានម្សៅ (សូមមើលខាងក្រោម) ។
  5. ទឹកជ្រលក់និងការស្លៀកពាក់តាមផ្ទះមិនមែនជានំកែច្នៃទេ។
  6. ប្រើម៉ែត្រជាមគ្គុទេសក៍ដើម្បីកំណត់ថាតើមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតនៃរបបអាហារណាដែលសមស្របសម្រាប់អ្នក។

ប្រសិនបើការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងឆាប់រហ័សផលប៉ះពាល់អាចធ្វើទារុណកម្ម។ ដែនកំណត់បន្តិចម្តង ៗ នឹងជួយជៀសវាងពួកគេ។

នំប៉័ងប៉ាស្តាអង្ករនិងដំឡូងគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងរបបអាហាររបស់យើងជាច្រើនប៉ុន្តែវាក៏ជាអាហារដែលធ្វើអោយជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើងដល់កំរិតខ្ពស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតគឺត្រូវជំនួសអាហារដែលមានជាតិម្សៅជាមួយនឹងអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប។

  • ឃ្វីណូណា
  • បឺហ្គឺរ
  • ដំឡូងផ្អែម (ដំឡូងផ្អែម)
  • សណ្តែក
  • ម្សៅអាល់ម៉ុង។

ការផ្លាស់ប្តូរទៅជាកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដោយកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើអាហារដែលមានសារជាតិបំប៉នតាមធម្មជាតិបង្កើនការញ៉ាំបន្លែដែលមានឥទ្ធិពលល្អលើស្ថានភាពសុខភាពការសម្រកទម្ងន់និងការគ្រប់គ្រងបានល្អនៃកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាម។

ប្រសិនបើការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័សផលប៉ះពាល់បណ្តោះអាសន្នខាងក្រោមអាចនឹងកើតមាន៖

ក្នុងករណីភាគច្រើនរោគសញ្ញាទាំងនេះគួរតែស្រកទៅវិញបន្ទាប់ពីពីរបីសប្តាហ៍។ ប្រសិនបើរឿងនេះមិនកើតឡើងអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

អាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវដែលត្រូវបានព្រមព្រៀងជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតពីមុនអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខភាពការព្យាបាលនិងការការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។


  1. Bessessen, D.G. លើសទម្ងន់និងធាត់។ ការការពារការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនិងការព្យាបាល / D.G. អន់ចិត្ត។ - អិមៈប៊ីណូម។ មន្ទីរពិសោធន៍ចំណេះដឹងឆ្នាំ ២០១៥ - ៤៤២ គ។

  2. Neumyvakin, I.P. ជំងឺទឹកនោមផ្អែម / I.P. Neumyvakin ។ - អិមៈឌីលីយ៉ាឆ្នាំ ២០០៦ ។ ២៥៦ ទំ។

  3. មគ្គុទេសក៍គ្លីនិកអរម៉ូន endocrinology ។ - អិមៈផ្ទះបោះពុម្ពផ្សាយផ្នែកអក្សរសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រឆ្នាំ ២០០២ - ៣២០ ទំ។
  4. ចក្ខុវិស័យរបស់ណូណូណ័រឌី, អេលីលីលី, ហូយស្ទេស, ប៊ឺហ្គ័រម៉ាន់ហីម, រ៉ូឆីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ, វឺដសឺន, ប៊ិនតុនឌីកសុន។
  5. Korkach V. I. តួនាទីរបស់ ACTH និង glucocorticoids ក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃការរំលាយអាហារថាមពល Zdorov'ya - M. , 2014. - 152 ទំ។

ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំឈ្មោះអេលេណា។ ខ្ញុំបានធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចុប្បន្នខ្ញុំជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចង់ជួយអ្នកទស្សនាទាំងអស់អោយចូលមកវែបសាយត៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ រាល់សំភារៈសំរាប់វែបសាយត៍ត្រូវបានប្រមូលនិងដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្ហាញរាល់ព័ត៌មានចាំបាច់។ មុនពេលអនុវត្តអ្វីដែលបានពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រការពិគ្រោះយោបល់ជាកាតព្វកិច្ចជាមួយអ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ជានិច្ច។

ពូជ

អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបានបង្កើតនូវរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូនទាបទាបជាច្រើនប្រភេទដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ នីមួយៗមានលក្ខណៈពិសេសដោយផ្អែកលើគោលការណ៍របស់វាច្បាប់នៃការជ្រើសរើសផលិតផល។

  • របបអាហារ Atkins។ តារាងរបបអាហាររួមមានចានដែលមានជាតិខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីន។ កាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងសប្តាហ៍ដំបូងទទួលទានរហូតដល់ ៨ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្តិចម្ដងៗបរិមាណនេះកើនឡើងប៉ុន្តែមិនលើសពីព្រំដែន ២០-៤០ ក្រាម។ ក្នុងរយៈពេល ២ សប្តាហ៍ដំបូងជាមួយនឹងសុខភាពធម្មតាអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចណែនាំអវត្តមានពេញលេញនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ ជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមនេះវាអាចបោះចោលរហូតដល់ 1,5-2 គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែ។ នេះគឺជាលទ្ធផលដ៏ល្អបំផុត។ បន្ទាប់ពីឡើងទំងន់ដែលចង់បានអ្នកអាចបញ្ឈប់វគ្គសិក្សាហើយចាប់ផ្តើមបន្ថែមបន្តិចម្តង ៗ នូវអាហារដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតទៅក្នុងរបបអាហារប៉ុន្តែរហូតដល់ ១០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
  • Lchf។ ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តអ្នកដែលបានសាកល្បងរបបអាហារផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ណែនាំដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភអាមេរិច។ បរិមាណខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហារឈានដល់ 70% ខណៈពេលដែលមានតែ 10% ប៉ុណ្ណោះត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាត។ ខ្លាញ់បំបែកយឺត ៗ ដោយប្រើប្រាស់ថាមពលដែលមានទាំងអស់។បរិភោគជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានស្នើឡើងមិនយោងតាមកាលវិភាគដែលបានបង្កើតឡើងយ៉ាងតឹងរឹងនោះទេប៉ុន្តែបានតែនៅពេលដែលអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានកើតឡើង។ មានការថយចុះទំងន់ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលទទួលរងពីការធាត់។
  • របបអាហារ Paleo។ ប្រភេទអាហារដែលមិនធម្មតាមួយនៅពេលរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតប្លែកត្រូវបានស្នើឡើងដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃផលិតផលដែលមានតែផលិតផលដែលមនុស្សអាចប្រើសម្រាប់អាហារក្នុងវត្ថុបុរាណ។ បន្ទាប់មកពួកគេមិនដឹងពីរបៀបដុតនំចំអិនអភិរក្សដូច្នេះគុណសម្បត្តិត្រូវបានផ្តល់ឱ្យបន្លែនិងផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំដោយមិនចាំបាច់ចម្អិនអាហារនោះគឺឆៅ។

អ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបាន: ជម្រើសមិនងាយស្រួលទេ

ប្រសិនបើរបបអាហារមានកាឡូរីទាបត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ នោះបញ្ជីនៃផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ការទទួលទានត្រូវបានកំណត់។ គួរចងចាំថាកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងមិនលើសពី ៣០០ ក្រាម, ប្រូតេអ៊ីន - ប្រហែល ១០០ ក្រាមនិងខ្លាញ់ដែលភាគច្រើនមានប្រភពដើមរុក្ខជាតិ - ក្នុង ៧០ ក្រាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមានន័យថាអ្នកអាចញ៉ាំអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តបានទេគ្រាន់តែត្រូវនឹង លេខ។

  • សាច់: សាច់មាន់ទួរគីវ៉ែនតា។
  • ផ្លែឈើ, ផ្លែប៊ឺរី: ផ្លែប៉ោមផ្លែប៊្លរីបឺរីស្លឹកគ្រៃផ្លែពែរប៊ឺរីខនស្ត្រប៊ឺរីផ្លែស្ត្របឺរីផ្លេផ្លរីរីផ្លែក្រូច។
  • ផលិតផលទឹកដោះគោ: ឈីសឈីក្រុម Fulham ទឹកដោះគោ kefir ។
  • អាហារសមុទ្រ: mussels, អយស្ទ័រ, ក្តាម, squids ។
  • ផ្សិតអាចបរិភោគបានក្នុងទំរង់ឆ្អិន។
  • ត្រី: pike, pollock, tuna, cod, hake, trout, flounder ។
  • បន្លែបៃតង: parsley, ម្រេច, ស្ព (គ្រប់ថ្នាក់ទាំងអស់) ការ៉ុតស្ពៃខ្មៅស្ពៃខ្មៅត្រសក់សាឡាត់ប៉េងប៉ោះ។

វិធីធ្វើផែនការ ៧ ថ្ងៃ

ដោយអនុវត្តតាមរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតកាឡូរីទាបអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងត្រូវអនុវត្តតាមវិធានសាមញ្ញពីរ៖

  • កុំបរិភោគអាហារចៀន។
  • កាត់បន្ថយអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។

ចំណែកឯអ្វីដែលនៅសេសសល់គឺអ្វីៗដូចធម្មតា៖ ព្យាយាមមិនបរិភោគច្រើនពេកកុំបំពានផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្លាស់ទីច្រើនទៀត។ រូបមន្តដែលបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវនឹងជួយអ្នកបង្កើតមុខម្ហូបពេញមួយសប្តាហ៍សម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

របបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញជាសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២!

គួររៀបចំអាហារ ៥ ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ៖ ពេលព្រឹកពេលព្រឹកពេលថ្ងៃត្រង់ពេលល្ងាចនិងអាហារសម្រន់ពេលរសៀល ២ ដង (បន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹកនិងក្រោយពេលញាំអាហារពេលល្ងាច) ។ ថ្ងៃអាចបញ្ចប់ដោយអាហារពេលល្ងាចលើកទីពីរ - កែវ kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវមុនពេលចូលគេង។ ឧទាហរណ៍វាត្រូវបានគេស្នើឱ្យពិចារណាលើម៉ឺនុយគំរូដោយផ្អែកលើមូលដ្ឋានដែលបន្ទាប់មកវាត្រូវបានចងក្រងដោយយោងតាមផលិតផលដែលអាចរកបានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងប្រភេទទីមួយនិងទីពីរ។

Смотрите видео: Dawn Phenomenon: High Fasting Blood Sugar Levels On Keto & IF (ឧសភា 2024).

ទុកឱ្យមតិយោបល់របស់អ្នក