តើអ្វីទៅជារបបអាហារមហារីកលំពែង
ដំណើរការអាហារូបត្ថម្ភដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការលុបបំបាត់ជំងឺមហារីកលំពែង។ របបអាហារកំណត់ស្ថានភាពរបស់មនុស្សម្នាក់នៅដំណាក់កាលមុនក៏ដូចជាក្រោយពេលវះកាត់។ លើសពីនេះទៀតវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់នៅដំណាក់កាលនៃការស្តារឡើងវិញបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយកាំរស្មីនិងការព្យាបាលដោយថ្នាំ។
សំណុំនៃវិធានដែលអមដោយអ្នកដែលមានជំងឺមហារីកលំពែងជួយកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសញ្ញានិងប្រតិកម្មមិនល្អបន្ទាប់ពីវិធានការដែលបានអនុវត្ត។ សូមអរគុណដល់របបអាហារអ្នកអាចកាត់បន្ថយឬលុបបំបាត់ចោលទាំងស្រុងនូវគម្លាតនៃសុខុមាលភាពដូចជាចង្អោរក្អួតចង្អោរជាប្រព័ន្ធការឃ្លានខ្សោយនិងឈឺក្រពះ។
ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងគឺជាការបដិសេធទាំងស្រុងនៃអាហារខ្លាញ់។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាវាគឺជាខ្លាញ់ (ជាពិសេសសត្វ) ដែលផ្ទុកលំពែងច្រើនបំផុតជំរុញការផលិតនៃការសម្ងាត់លំពែង។ ការបដិសេធចំណីអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់គឺត្រូវការជាចាំបាច់សម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងអមដោយមេតាសាសទៅថ្លើម។
ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនឬវត្ថុរាវផ្សេងទៀត (អប្បបរមា ២,៥ លីក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះទឹកបរិសុទ្ធតែបៃតងការតុបតែងរុក្ខជាតិទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
។ ភ្លេចអំពីចានដែលត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងខ្ទះ។
។ ប្រើអាហារនិងចាននីមួយៗដោយគ្មានក្លិនបញ្ចេញសម្លេងដូច អ្នកដែលមានជំងឺមហារីកនៅក្នុងសំណួរគឺងាយនឹងទទួលទានអាហារដែលមានក្លិនមិនល្អ។
។ ញ៉ាំអាហារគួរតែក្តៅ (វាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធពីត្រជាក់និងក្តៅ) ។
។ មុននិងក្រោយពេលញ៉ាំសូមលាងជមែះមាត់របស់អ្នកជាមួយនឹងដំណោះស្រាយសូដាខ្សោយ។
។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើគ្រឿងសង្ហារិមធ្វើពីឈើក្នុងកំឡុងពេលទទួលទានអាហារពីព្រោះជាមួយនឹងរោគសាស្ត្របែបនេះអារម្មណ៍នៃលោហៈនៅក្នុងមាត់អាចកើតឡើង។
។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យជំនួសដូចជារដូវដែលពេញនិយមដូចជាអំបិលជាមួយជីអង្កាមខ្ញី។
។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធផលិតផលដែលមានអាយុកាលធ្នើយូរ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបរិភោគតែអាហារ, សមាសភាពដែលអ្នកបានដឹងយ៉ាងច្បាស់។
។ ការញ៉ាំគួរតែមានលក្ខណៈជាប្រព័ន្ធនិងញឹកញាប់ (រៀងរាល់ ២ ម៉ោងកន្លះ) ។
។ អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងគួរជាទីពេញចិត្ត។ សមាសភាពរបស់វាគួរតែរួមបញ្ចូលទាំងស្មុគស្មាញទាំងមូលនៃសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភចាំបាច់។
។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកត្រូវញ៉ាំផ្លែឈើនិងបន្លែយ៉ាងហោចណាស់ ២ ដង (សម្រាប់បន្លែការព្យាបាលដោយកំដៅស្រាលត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ) ។
អត្រានៃអាហារប្រូតេអ៊ីនឧទាហរណ៍សាច់ក្រហមត្រូវតែត្រូវបានកាត់បន្ថយផលិតផលសាច់ប្រភេទនេះត្រូវបានណែនាំឱ្យជំនួសដោយអាណាឡូកនៃរបបអាហារ។ នៅពេលប្រើផលិតផលទឹកដោះគោវាចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើមាតិកាខ្លាញ់របស់ពួកគេ។ អាហារនៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានដឹងគុណ។ បន្លែចំហុយត្រូវបានណែនាំ។ ផលិតផលអាហារនៅក្នុងទំរង់ធញ្ញជាតិត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាំឱ្យពុះ។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាស៊ុប mashed នឹងក្លាយជាអាហារដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ជំងឺមហារីក។
សូមអរគុណដល់របបអាហារត្រឹមត្រូវអ្នកអាចធ្វើបាន
ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពនៅក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺមហារីក,
។ រារាំងការសម្រកទម្ងន់ដោយសារការព្យាបាលដោយប្រើគីមី។
នៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺមហារីក, ភាពមិនធម្មតានៃការរំលាយអាហារអាចមានដោយមិនគិតពីរបបអាហារ។ ជាពិសេសជារឿយៗគម្លាតបែបនេះត្រូវបានគេរកឃើញជំងឺមហារីកលំពែងនៅដំណាក់កាលទី 4 នៃការវិវត្ត។ ពិការភាពទាំងនេះនាំឱ្យមានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំង។ ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះបន្ថែមលើរបបអាហារអ្នកជំនាញបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យទទួលទានអង់ស៊ីមរំលាយអាហារពិសេសនិងសារធាតុបន្ថែមដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរបំផុតអាហារបំប៉នឪពុកម្តាយត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដែលក្នុងនោះសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានគ្រប់គ្រងតាមសរសៃឈាម។ នៅពេលដែលកន្លែងមហារីកត្រូវបានធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មនៅក្នុងតំបន់ endocrine នៃក្រពេញ (កន្លែងដែលអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានផលិត) គម្លាតនៃតុល្យភាពអាំងស៊ុយលីនកើតឡើង។ ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះលក្ខណៈនៃរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ ជាមួយនឹងរបបអាហារបែបនេះការសង្កត់ធ្ងន់ត្រូវបានដាក់លើអាហារដែលកាត់បន្ថយកម្រិតគ្លុយកូសតិចបំផុត។
របបអាហារក្រោយការវះកាត់ក៏មានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនផងដែរ។
អាហារត្រូវបានផ្តល់ជូនក្នុងផ្នែកតូចៗដូចជា ភាពលើសរបស់វាអាចធ្វើអោយមានអារម្មណ៍មិនស្រួល (រហូតដល់ក្អួត)
។ របបអាហារគួរតែរួមបញ្ចូលអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនបន្លែ (ឈីសសណ្តែក)
។ អាហារដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទអាហារបំប៉នត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ក្រុមអ្នកជំងឺជាក់លាក់ - ពួកគេពិតជាពេញចិត្តនិងមានកំហាប់វីតាមីនល្អប្រសើរបំផុត។
។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យកិនផលិតផលជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
លើសពីនេះទៅទៀតអ្នកជំងឺគួរតែបំពេញកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេពីព្រោះរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃមានលក្ខណៈបុគ្គល។ សូមអរគុណចំពោះការធ្វើតេស្តជាបន្តបន្ទាប់អ្នកអាចជ្រើសរើសរបបអាហារត្រឹមត្រូវ។
បញ្ជីផលិតផលមានប្រយោជន៍
បញ្ជីនេះធំណាស់។ វារួមមានៈ
។ ផលិតផលសាច់របបអាហារ (បសុបក្សីសាច់ទន្សាយ)
។ ត្រីខ្លាញ់ទាប
។ ផលិតផលទឹកដោះគោ (ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ទាប kefir),
។ បន្លែ (បន្ថែមពីលើដែលបង្កឱ្យមានការបង្កើតឧស្ម័នហួសប្រមាណ),
។ ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើប៊ឺរី (ផ្លែប៉ោមផ្លែទទឹមផ្លែឪឡឹក) ។
។ ទឹកផ្លែឈើលើកលែងតែផលិតផលដែលមានមាតិកាអាស៊ីដផ្លែឈើខ្ពស់ (យើងកំពុងនិយាយអំពីទឹកក្រូចនិងក្រូចត្លុង) ។
អាហារដែលអ្នកញ៉ាំគួរតែស្រស់និងមានគុណភាពល្អបំផុត។ មិនគួរមានភាពមិនស្អាតស្អំគីមីនៅក្នុងបន្លែនិងផ្លែឈើឡើយ ពួកគេអាចជំរុញការបង្កើតជំងឺមហារីក។
អាហារដែលអ្នកត្រូវលះបង់
អាហារូបត្ថម្ភមហារីកលំពែងមានកំរិតមួយចំនួន។ បញ្ជីផលិតផលដែលការប្រើប្រាស់មិនចង់បានខ្ពស់រួមមាន៖
អាហារចៀនក៏ដូចជាអាហារដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ច្រើនហួសប្រមាណ។
។ ផលិតផលអាហារអំបិលនិងគ្រឿងទេស
។ ការអភិរក្សគ្រប់ប្រភេទ
។ ផ្លែឈើមួយចំនួនដែលជួយជំរុញការបង្កើតឧស្ម័នច្រើនហួសប្រមាណនៅក្នុងខ្លួន (ផ្លែទំពាំងបាយជូរផ្លែពែរ)
។ ដំណាំបន្លែមួយចំនួន (រ៉ាឌីសណ្តែកស្ពៃក្តោប)
។ បន្លែដែលមានរសជាតិមុតស្រួចឬក្លិនខ្លាំង (ខ្ទឹមខ្ទឹម)
។ នំប៉័ងស្រស់ធ្វើពីម្សៅល្អបំផុត
។ ស៊ុតឆ្អិន
។ ផលិតផលអាហារជក់បារី
។ បង្អែមគ្រប់ប្រភេទ (យើងកំពុងនិយាយអំពីបង្អែមនំផ្អែមសូកូឡា)
។ ប្រភេទអាហារលឿនផ្សេងៗ (ឆ្កែក្តៅប៊ឺហ្គឺ)
។ ផ្សិតគ្រប់ប្រភេទ
។ ទឹកដោះគោជូរក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់
។ ផលិតផលអាហារត្រជាក់ (ទាំងមូលដ្ឋាននិងបង្អែម)
។ ភេសជ្ជៈកាបូន
។ កាហ្វេ
។ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល (មានកំលាំងណាមួយ) ។
លើសពីនេះទៀតអ្នកគួរតែភ្លេចអំពីអាហារក្តៅខ្លាំង (វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានសីតុណ្ហភាព ៣៧ អង្សារ) ។ ការប្រើប្រាស់ប្រេងបន្លែនឹងត្រូវមានកម្រិត។
ការពិគ្រោះយោបល់ពិភាក្សាអំពី៖ វិធីសាស្រ្តព្យាបាលប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត
- ឱកាសសម្រាប់ការចូលរួមក្នុងការព្យាបាលដោយពិសោធន៍
- វិធីដើម្បីទទួលបានកូតាព្យាបាលដោយឥតគិតថ្លៃនៅមជ្ឈមណ្ឌលមហារីក
- បញ្ហាអង្គការ។
បន្ទាប់ពីពិគ្រោះយោបល់អ្នកជំងឺត្រូវបានកំណត់ថ្ងៃនិងពេលវេលានៃការមកដល់សម្រាប់ការព្យាបាលផ្នែកព្យាបាលហើយប្រសិនបើអាចធ្វើបានគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។
ធ្វើតាមរបបអាហារនៅពេលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដុំសាច់សាហាវគឺជាច្បាប់មួយដែលត្រូវអនុវត្តតាមដើម្បីកាត់បន្ថយបន្ទុកលើក្រពះនិងទប់ស្កាត់សកម្មភាពកើនឡើងនៅក្នុងសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់។ ម៉ឺនុយព្យាបាលមាននៅក្នុងការកែប្រែរបបអាហារក៏ដូចជាអាហារដែលងាយរំលាយបាន។ ជាលទ្ធផលនៃរបបហៀរសំបោរតម្រូវការសម្រាប់ជាតិដែកដើម្បីផលិតអង់ស៊ីមដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការបំបែកចំណីអាហារត្រូវបានលុបចោល។
គោលការណ៍របបអាហារ
ភារកិច្ចចម្បងនៃអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវនៅក្នុងជំងឺមហារីកលំពែងគឺដើម្បីកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃដំណើរការរោគសាស្ត្រក៏ដូចជាការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ។ សូមអរគុណដល់របបអាហារ, ចង្អោរ, ក្អួត, ឈឺចាប់នៅក្នុងពោះនិងការរំលាយអាហារអាចត្រូវបានរារាំង។
អ្នកឯកទេសបានបង្កើតអនុសាសន៍មូលដ្ឋានដែលរួមចំណែកមិនត្រឹមតែជួយសម្រួលដល់មុខងាររបស់សរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់ប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងពង្រឹងរាងកាយទាំងមូលបង្កើនមុខងារការពារនិងស្តារកម្លាំងឡើងវិញបន្ទាប់ពីទទួលការព្យាបាលដោយគីមី។
ច្បាប់សំខាន់ដែលអ្នកជម្ងឺមហារីកលំពែងទាំងអស់ត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់គឺមិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ចេញពីរបបអាហារព្រោះវាមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានបំផុតទៅលើរាងកាយ។
ខ្លាញ់ផ្ទុកបន្ទុកអតិបរមានៅលើថ្លើមដែលជាលទ្ធផលដែលការសំងាត់ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងបរិមាណធំជាង។ ជាមួយនឹងការវិវត្តនៃដំណើរការសាហាវរាងកាយគ្រាន់តែមិនអាចទប់ទល់នឹងបរិមាណការងារនេះបាន។ លទ្ធផលគឺសូម្បីតែចង្អោរធ្ងន់ធ្ងរនិងកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ នៃស្ថានភាពទូទៅ។
ជាពិសេសវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំចានខ្លាញ់ជាមួយដុំសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងថ្លើមទេ។ ជាមួយនឹងជំងឺមហារីកនៃសញ្ញាបត្រចុងក្រោយខ្លាញ់មិនអាចធ្វើទៅបានក្នុងការរំលាយអាហារហើយនៅតែមាននៅក្នុងខ្លួនក្នុងទំរង់ដើមរបស់វាដែលប្រឆាំងនឹងជំងឺរាគណាមួយចាប់ផ្តើមរំខានដល់អ្នកជំងឺ។
វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការចងចាំអំពីការទទួលទានជាតិទឹកឱ្យបានទៀងទាត់។ ទឹកចូលរួមក្នុងដំណើរការនិងប្រតិកម្មមេតាប៉ូលីសស្ទើរតែទាំងអស់។ ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃមិនគួរតិចជាងពីរលីត្រទឹកស្អាតទេ។ ស៊ុបភេសជ្ជៈតែនិងផឹកទឹកដោះគោជូរមិនត្រូវបានគេគិតទេ។ ទឹកជួយលុបបំបាត់ជាតិពុលនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅនៃរាងកាយ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកក៏អាចពិសាផ្លែឈើ stewed, kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប, តែបៃតងឬតែរុក្ខជាតិ។
បរិភោគនៅចន្លោះពេលទៀងទាត់រហូតដល់ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ។ ក្នុងករណីនេះចន្លោះពេលរវាងអាហារគួរតែមានពី 2.5-3 ម៉ោង។ រាល់ផលិតផលដែលអ្នកជំងឺបរិភោគមិនគួរមានក្លិនស្អុយទេព្រោះនេះអាចបណ្តាលឱ្យក្អួតនិងក្អួតខ្លាំង។
ចានអាចត្រូវបានបរិភោគតែក្នុងទម្រង់ក្តៅ។ ពួកវាល្អជាងនិងលឿនជាងមុនក្នុងការរំលាយអាហារ។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារត្រជាក់ពេកឬក្តៅពេកទេ។
លើសពីនេះទៀតត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះអាហារដែលមានកាឡូរី។ រាងកាយត្រូវការកាឡូរីបន្ថែមខណៈអាហារគួរតែមានប្រូតេអ៊ីនជាតិរ៉ែនិងវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់ដែលចាំបាច់ដើម្បីស្តារនិងរក្សាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ អត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាគឺបន្លែផ្លែឈើស្រស់។ ទទួលទានរហូតដល់ ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានណែនាំ។
វាចាំបាច់ក្នុងការកំណត់ការទទួលទានអំបិល - មិនលើសពី 6 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
កុំធ្វេសប្រហែសចំពោះការប្រតិបត្តិនៃអាហារូបត្ថម្ភព្យាបាលក្នុងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺមហារីកលំពែងព្រោះអរគុណចំពោះវាអ្នកអាច៖
- ដើម្បីស្ថេរភាព សុខុមាលភាព អត់ធ្មត់
- ការពារការធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស មហាជន រាងកាយ
- កាត់បន្ថយផ្នែកគ្លីនិក រោគសញ្ញារោគសញ្ញា ដំណើរការរោគសាស្ត្រ
- ធ្វើឱ្យធម្មតានៃការទទួលទានសំខាន់ អង់ស៊ីម
- កម្រិតត្រួតពិនិត្យ ស្ករ នៅក្នុងសមាសភាពនៃសារធាតុរាវឈាម។
ប្រសិនបើអ្នកផ្ទុកក្រពះលើសទម្ងន់ជាប្រព័ន្ធជាមួយនឹងអាហារហាមឃាត់ឬមិនធ្វើតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភបន្ទាប់មកការងាររបស់សរីរាង្គនៃក្រពះពោះវៀនអាចត្រូវបានចុះខ្សោយ។
ដុំមហារីកសាហាវអាចបង្កើតជាមេតាប៉ូលីស - កោសិកាបង្កជំងឺបានផ្តាច់ពីកោសិកាមេឡាទីនហើយដឹកទៅសរីរាង្គដទៃទៀតដែលបង្កឱ្យមានការបង្កើតដំបៅថ្មី។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺមហារីកដំណាក់កាលទី 4 កាន់តែតឹងតែងជាពិសេសប្រសិនបើថ្លើមត្រូវបានប៉ះពាល់។
ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះនីត្រាតមិនអាចត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចូលក្នុងខ្លួនទេ។ ភាគច្រើនពួកគេត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងសំបកផ្លែឈើនិងបន្លែដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យសម្អាតផលិតផលមុនពេលប្រើ។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលផលិតផលជាមួយ GMOs និងសារជាតិបង្កមហារីកពីរបបអាហារ។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងរួមមានមុខម្ហូបសំខាន់ៗជាច្រើន។
ទំពាំងបាយជូរបន្លែត្រូវបានយកជាមូលដ្ឋាន។ អ្នកក៏អាចធ្វើស៊ុប mashed ។ វាមិនត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបន្ថែមធញ្ញជាតិ (hercules, អង្ករឬ semolina) និងបន្លែ chopped នៅក្នុងសំណុំបែបបទឆ្អិន។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរធ្វើអាំង។
ផលិតផលគ្រោះថ្នាក់
អាហារដាច់ដោយឡែកនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងមិនគួរមាននៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីជៀសវាងការកើនឡើងសម្ពាធលើលំពែងនិងដំណើរការរំលាយអាហារទាំងមូល។
ដោយមានជម្ងឺ oncological នៃលំពែងបដិសេធ:
- សាច់ជាមួយត្រីដែលមានជំងឺមហារីកដែលមានភាគរយខ្ពស់នៃខ្លាញ់ក៏ដូចជាថ្លើមនិងតម្រងនោមអាហារកំប៉ុងអាហារប៉ាស្តាផលិតផលទឹកដោះគោ។ សមាសធាតុទាំងនេះអាចនាំឱ្យមានការបែកបាក់នៃលំពែងក្អួតដោយមិនដឹងខ្លួននិងចង្អោរ។ ផលិតផលទាំងនេះលើសពីនេះមានកូលេស្តេរ៉ុលជាមួយខ្លាញ់សត្វពិបាករំលាយហើយស្ទើរតែត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ។
- ជាតិអាល់កុលនិងផលិតផលកាបូណាតជាច្រើននៅក្នុងជំងឺមហារីក - ធ្វើឱ្យជញ្ជាំងនៃក្រពេញនេះមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការរំលាយអាហារធម្មតានៃអាហារនាំឱ្យហើមពោះ។ ពួកគេខ្លះបង្កើនជាតិអាស៊ីត
- នំផ្អែមនំ, ចំណីសត្វសម្រាប់ជំងឺមហារីក - ករណីលើកលែងគឺនំខូឃីស៍នំម៉ាម៉ាឡាលយៈសាពូនមីចម្អិននៅផ្ទះនិងគ្មានជាតិស្ករចាប់តាំងពីបរិមាណលើសនៅក្នុងឈាមក្នុងកំឡុងពេលមហារីកលំពែងបំផ្លាញរចនាសម្ព័ន្ធឈាមហើយជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់ការងារទាំងមូល។
- កាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិប្រៃនៅក្នុងជំងឺមហារីក - មិនណែនាំឱ្យផលិតផលធ្វើពីបន្លែជ្រក់បន្លែកំប៉ុងទៅក្នុងអាហារព្រោះវានាំឱ្យស្ទះលំហូរចេញនៃសារធាតុរាវនិងបង្កើនសម្ពាធលើពោះវៀនជាមួយនឹងក្រពះ។
- អាហាររហ័សអាហារភាពងាយស្រួលឈីប - រួមបញ្ចូលទាំងសារជាតិបង្កមហារីកការបង្កើនរសជាតិនៃប្រភពដើមសិប្បនិម្មិតឆាប់ខឹងនឹងភ្នាសរំអិលបង្កឱ្យមានការរលាក។
- ផលិតផលជក់បារី - មានគ្រឿងទេសបន្ថែមសារធាតុគីមីដែលធ្វើត្រាប់តាមរសជាតិ។ សមាសធាតុទាំងនេះនាំឱ្យមានដំណើរការខ្លាំងក្លានៃអង់ស៊ីមនៃសរីរាង្គនិងទឹកលំពែងធ្វើឱ្យខូចជញ្ជាំងលំពែង។
- បន្លែដែលមានជាតិសរសៃគ្រើមងាយនឹងបង្កជាហេតុក៏ដូចជាខ្ទឹមជាមួយខ្ទឹមបារាំងដោយសារពួកគេធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញធ្វើឱ្យរលាកនិងធ្វើឱ្យរលាក។
- កាហ្វេ
- តែញ៉ាំញ៉ាំខ្លាំង
- ផ្លែឈើ, ផ្លែប៊ឺរីដែលមានជាតិអាស៊ីតគ្លុយកូសនិងជាតិសរសៃច្រើន។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងផ្លែប៉ោមជូរក្រូចឆ្មារផ្លៃផ្លៃទំពាំងបាយជូរ។
ត្រីខ្លាញ់ទាប
cod សមរម្យ, pollock, perch, pike perch ។ វាត្រូវតែឆ្អិនឬចំហុយ។ ប្រសិនបើត្រីទន់បន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានគេប្រើជាបំណែកខណៈពេលដែលបានតម្រៀបជាមុនទៅជាសរសៃ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគត្រីដែលមានក្លិនស្អុយព្រោះបរិមាណសារធាតុចម្រាញ់មានបរិមាណច្រើននៅក្នុងវាបើប្រៀបធៀបទៅនឹងត្រីឆ្អិន។
បន្លែ (ខាត់ណាផា្កស្ព, zucchini, ដំឡូង, beets, peas ពណ៌បៃតង)
រំពុះបន្លែនិងកិននៅលើ grater ឬនៅក្នុង blender មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានការមិនអត់ឱនចំពោះផលិតផលណាមួយបន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។ ដំណក់ទឹកនិងស្ពៃក្តោបពណ៌សចាំបាច់ត្រូវបរិភោគក្នុងបរិមាណមានកំណត់ឬបោះបង់ចោលទាំងស្រុងព្រោះវាអាចបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃការបង្កើតឧស្ម័ន។
ហាមឃាត់
ដើម្បីទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃផលវិបាកវាចាំបាច់ត្រូវបោះបង់ចោល:
- កាបូន ភេសជ្ជៈ
- កាហ្វេ
- ដំឡូង ចៀន
- ប៊ឺហ្គឺរ
- បន្ទះសៀគ្វី
- ផ្អែម ដែលមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានជាពិសេសទៅលើសុខភាពមហារីកលំពែងនិងទឹកនោមផ្អែម
- សុរា ភេសជ្ជៈ
- ខ្លាញ់ សាច់ និងត្រី
- ទឹកដោះគោ ផលិតផលខ្លាញ់ខ្ពស់
- សាច់ក្រក
- ដុតនំ
- ផ្លែក្រូច
- ទំពាំងបាយជូរ និងផ្លែប៉ោមជូរ
- អាហារកំប៉ុង
- pickles និង pickles,
- សាច់ជក់បារី
- មុត គ្រឿងទេស និងរដូវ
- ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស
- ស ស្ពៃក្តោប។
ប្រសិនបើរោគសាស្ត្រខាងជំងឺមហារីកត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបោះបង់ចោលផលិតផលដែលត្រូវហាមឃាត់។
ម៉ឺនុយគំរូ
របបអាហារប្រហាក់ប្រហែលរយៈពេល ៧ ថ្ងៃអាចមើលទៅដូចនេះ។
អាហារពេលព្រឹក | អាហារសម្រន់ | អាហារថ្ងៃត្រង់ | តែខ្ពស់ | អាហារពេលល្ងាច | |
ថ្ងៃច័ន្ទ | ទឹកដោះគោជូរ ២០០ មីលីលីត្រនំប៉័ងមួយដុំ | ស៊ុបដំឡូង mashed ជាមួយស្ពនិងការ៉ុត, cutlets ចំហុយ | ចំណិតសាច់មាន់ឆ្អិនខុកឃីចំនួនពីរដោយគ្មានជាតិស្ករតែខ្សោយ | ផ្លែប៉ោមដុតនំ | Stew ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប |
ថ្ងៃអង្គារ | Oatmeal នៅលើទឹកជាមួយផ្លែឈើស្ងួតតែជាមួយទឹកដោះគោ | ទឹកក្រឡុកខាត់ណាឃីតែ | ខ្ទះត្រីឆ្អិន, ប៊្លុក | ប្រូតេអ៊ីន omelette ទឹកការ៉ុត | casserole ប៊ឺហ្គ័រតែបៃតង |
ថ្ងៃពុធ | ទឹកពុះធម្មជាតិចេក | សាឡាត់បន្លែ, Cutlet | បបរបបរសាឡាត់និងតែ | ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, នំប៉័ង | fillet សាច់មាន់ឆ្អិន, ទឹក |
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ | ខូឃីជេលីនី, compote | Buckwheat ជាមួយប៊ឺ, សាឡាត់បន្លែ | ស៊ុបបន្លែនំបុ័ងស្រូវសាលី | casserole ឈីក្រុម Fulham, kefir | cutlet ចំហុយសាឡាត់តែបៃតង |
ថ្ងៃសុក្រ | បបរអង្ករតែរុក្ខជាតិ | ម្ទេសរឹង | ស៊ុបបបរ buckwheat ស៊ុបនំប៉័ង | ផ្លែឈើផ្អែម | ត្រីនៅក្នុងអាងងូតទឹកដំឡូងឆ្អិន |
ថ្ងៃសៅរ៍ | Kefir, ខូឃីស៍ oatmeal | អង្ករឆ្អិននំត្រី | ស្ពស្ពៃក្តោប, compote | ឃីសថឺ, ផ្លែប៉ោមដុតនំ | បន្លែសុទ្ធសាឡាត់ផ្លែឈើតែ |
ថ្ងៃអាទិត្យ | ទឹកដោះគោជូរ, ចេក | ស៊ុបសុទ្ធនិងចាហួយ | បឺហ្គឺរ, សាឡាត់បន្លែសាឡាត់កាត់ | ចំណិតបន្លែ, kefir | Buckwheat, សាឡាត់បន្លែ, តែរុក្ខជាតិ |
ការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារត្រូវបានណែនាំមិនត្រឹមតែចំពោះអ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីដុំសាច់សាហាវនៃលំពែងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អផងដែរដែលជាគោលដៅបង្ការ។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាជំងឺភាគច្រើនកើតឡើងពីរបបអាហារគ្មានតុល្យភាព។ ការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អនឹងជួយការពារបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន។
លក្ខណៈពិសេសនៃលំពែងនៅក្នុងជំងឺមហារីក
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ការចុះខ្សោយនៃកោសិកាលំពែងកើតឡើងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃដំណើរការរលាករ៉ាំរ៉ៃហេតុដូច្នេះរោគសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺមហារីកគឺស្ទើរតែមិនអាចរកឃើញបានទេចាប់តាំងពីពួកគេរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងរោគសញ្ញានៃជំងឺទូទៅនៃជំងឺរលាកលំពែង។ ជាធម្មតាអ្នកជំងឺពន្យល់ពីការឈឺចាប់ការឃ្លានអាហារខ្សោយលាមកដោយសារតែកំហុសនៃរបបអាហារនិងពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតនៅពេលដែលជំងឺបានឈានដល់ដំណាក់កាលចុងក្រោយរួចទៅហើយ។
ដំណើរការមហារីកនៅក្នុងលំពែងមានគ្រោះថ្នាក់មិនត្រឹមតែដោយការលំបាកនៃការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដំបូងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានភាពឆាប់រហ័សនៃការលូតលាស់ដុំសាច់ដែរ។ សរីរាង្គនេះត្រូវបានរឹតបន្តឹងដោយសរសៃឈាមធំ ៗ ហើយការងាររបស់វាត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយអរម៉ូនមួយចំនួនដែលជួយជំរុញដំណើរការលូតលាស់ (ឧទាហរណ៍អេស្ត្រូសែន។ ដូច្នេះកោសិកាមហារីកដែលបង្កើតឡើងវិញមានចំនួនច្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សដុំសាច់ដុះលូតលាស់ចូលទៅក្នុងសរសៃឈាមព័ទ្ធជុំវិញសរីរាង្គជិតខាងហើយជាមួយនឹងការរកឃើញយឺតមិនអាចព្យាបាលឬដកចេញបានទេ។
ទោះបីជាមានដុំសាច់ក៏ដោយលំពែងនៅតែបន្តផលិតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអង់ស៊ីមទាំងនេះអាចមានអាកប្បកិរិយាដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាននៅពេលប៉ះពាល់នឹងអាហារ។ អាហារនិងចានដែលបណ្តាលឱ្យមានការសំងាត់កាន់តែច្រើនអាចបង្កឱ្យមានដំណើរការសកម្មនៃអង់ស៊ីមដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបានចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានលំពែងដែលនឹងបំផ្លាញសរីរាង្គយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយផលវិបាកអាចជាការសោកសៅ។ ដូច្នេះរបបអាហារសូម្បីតែសង្ស័យថាមានដុំសាច់លំពែងក៏ដោយត្រូវតែសង្កេតមើលដោយយកចិត្តទុកដាក់បំផុតដោយធ្វើតាមអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិត។
ប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភមហារីកលំពែងត្រូវបានជ្រើសរើសជាលក្ខណៈបុគ្គល
ដំណើរការជំងឺមហារីកក្នុងលំពែងអាចវិវឌ្ឍន៍តាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា - ដើម្បីចាប់យកផ្នែកណាមួយនៃសរីរាង្គឬរាលដាលទៅជាលិកាទាំងអស់ប៉ះពាល់ដល់តំបន់សំងាត់នៃអង់ស៊ីមឬតំបន់ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការសំយោគអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានកំណត់ទៅនឹងទំហំនៃក្រពេញឬមេតាប៉ូលីសទៅសរីរាង្គដទៃទៀត។ អាស្រ័យលើការធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មពិសេសនៃដុំសាច់របបអាហារសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងត្រូវបានជ្រើសរើស។ វាអាចជាអាហារបំប៉នដោយសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើកាឡូរីក្នុងការឡើងទំងន់មុនការព្យាបាលដោយប្រើគីមីដោយកែសម្រួលមុខម្ហូបទាក់ទងនឹងផលប៉ះពាល់នៃផលិតផលលើកំរិតគ្លុយកូស (ជាមួយនឹងការផលិតអាំងស៊ុយលីនខ្សោយ) ក្នុងករណីណាក៏ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំអោយវេជ្ជបណ្ឌិតបន្ទាប់ពីធ្វើការស្រាវជ្រាវ។
សំណួរសំខាន់មួយទៀតនៅពេលជ្រើសរើសអាហាររូបត្ថម្ភសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺមហារីកលំពែងគឺស្ថិតនៅដំណាក់កាលណាដែលការវិវត្តនៃជម្ងឺសាហាវ។ ប្រសិនបើស្ថានភាពមិនត្រូវបានចាប់ផ្តើមហើយអ្នកជំងឺមានការវះកាត់បន្ទាប់មករបបអាហារថែរក្សាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌដែលពិបាកបំផុតសម្រាប់លំពែងទប់ស្កាត់សកម្មភាពសំងាត់នៃបំពង់រំលាយអាហារនិងកាត់បន្ថយដំណើរការរលាក។ នៅពេលដែលជំងឺនេះត្រូវបានកំណត់ដោយដំណាក់កាលទី ៣ និងទី ៤ ការព្យាបាលតាមបែប palliative ជាធម្មតាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ នៅក្នុងជំងឺមហារីកលំពែងអាហារូបត្ថម្ភដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងវា - ដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីមាតិកានៃសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនភាពរឹងមាំរបស់អ្នកជំងឺត្រូវបានគាំទ្រជាអតិបរមាគុណភាពជីវិតរបស់គាត់ត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងហើយដំណើរការខាងជំងឺមហារីកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដែលជាផលប៉ះពាល់ដល់ការស្លាប់ភ្លាមៗរបស់អ្នកជំងឺ។
អ្នកឯកទេសខាងជំងឺមហារីកអះអាងថាក្នុងករណីនីមួយៗរបបអាហារគួរតែត្រូវបានពិភាក្សាជាមួយអ្នកជំងឺព្រោះរបបអាហារគួរតែសមស្របសម្រាប់គាត់ផ្ទាល់ - យោងទៅតាមស្ថានភាពនៃរាងកាយលក្ខណៈនៃវគ្គសិក្សានៃជំងឺនិងចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ ឧទាហរណ៍វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលចានត្រូវបានរៀបចំគួរឱ្យទាក់ទាញនិងមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ព្រោះអ្នកជម្ងឺមហារីកលំពែងខ្វះចំណង់អាហារ។
អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ការព្យាបាលវះកាត់មហារីកលំពែង
ប្រសិនបើជំងឺនេះអាចត្រូវបានកំណត់នៅដំណាក់កាលដំបូងអ្នកជំងឺត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យវះកាត់ផ្នែកដែលលំពែងដែលទទួលរងផលប៉ះពាល់នៃលំពែងឬសូម្បីតែសរីរាង្គទាំងមូលដើម្បីការពារហានិភ័យនៃជំងឺមេតាសាស។ រយៈពេលបន្ទាប់ពីការយកចេញនៃលំពែងគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការអនុវត្តឱ្យបានត្រឹមត្រូវតាមអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតហើយបញ្ហានៃការរៀបចំអាហាររូបត្ថម្ភក្រោយការវះកាត់ត្រឹមត្រូវក្លាយជារឿងបន្ទាន់បំផុត។
របបអាហារបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយប្រើលំពែងគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃភាពស្មុគស្មាញនៃវិធានការស្តារនីតិសម្បទា។ វាចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការតមអាហាររយៈពេលពីរថ្ងៃនៅពេលដែលវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកតែទឹកក្តៅក្នុងស៊ុបតូចៗ - ប្រហែលមួយលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចាប់ពីថ្ងៃទីបីតារាងរបបអាហារត្រូវបានពង្រីកបន្តិចម្តង ៗ ដោយការបន្ថែមតែនៃបង្អែមតែបន្តិចម្តង ៗ ជាមួយនឹងនំកែកឃឺមួយផ្នែកតូចនៃស៊ុបបឺរបឺរបឺរបឺរឬបបរអង្ករ (ចម្អិនក្នុងល្បាយទឹកដោះគោនិងទឹកក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា) និងឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប។
ចាប់ពីថ្ងៃទីប្រាំមួយនៅលើមុខម្ហូបវាត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយណែនាំនូវប្រូតេអ៊ីនចំហុយពីពងមាន់កន្លះពងពណ៌សពណ៌សពីរបីស្លាបព្រានៃប៊ឺក្នុងមួយថ្ងៃ។ មុនពេលចូលគេងទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយកែវត្រូវបានណែនាំពេលខ្លះវាអាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកក្តៅមួយកែវជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។ មួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការវះកាត់ (ជួនកាលក្រោយមកអាស្រ័យលើស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ) ត្រីឬសាច់តិចតួច (មិនលើសពី ១០០ ក្រាម) ត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ មួយសប្តាហ៍ដំបូងបន្ទាប់ពីការដកចេញនូវជំងឺមហារីកលំពែងអាហារត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាចាប់ពីសប្តាហ៍ទី ២ ផលិតផលអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិងកិន។ បន្ទាប់ពីពីរសប្តាហ៍ទៀតអ្នកអាចបង្កើនមាតិកាកាឡូរីនៃមុខម្ហូបហើយពង្រីកវាដោយចំណាយផ្លែឈើបន្លែបន្លែនិងផលិតផលប្រូតេអ៊ីន (ឧទាហរណ៍ឈីសតៅហ៊ូ) ប៉ុន្តែអាហារនៅតែមានជាញឹកញាប់នៅក្នុងផ្នែកតូចៗនិងហៀរខ្លាំង។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីការវះកាត់វាចាំបាច់ក្នុងការឡើងទម្ងន់សម្រាប់ភាពជោគជ័យនៃការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំបន្ថែមទៀតវាអាចបន្ថែមល្បាយសារធាតុចិញ្ចឹមប្រូតេអ៊ីនពិសេសទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបដែលបានកំណត់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។
លំពែងផលិតអាថ៌កំបាំងនិងអង់ស៊ីមផ្សេងៗដែលជួយដល់ការរំលាយអាហារ។ ជំងឺណាមួយនៃសរីរាង្គនេះតម្រូវឱ្យមានការអនុលោមតាមច្បាប់។ របបអាហារដ៏តឹងរឹងជាពិសេសគឺចាំបាច់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានដុំសាច់សាហាវនៃលំពែង។
ជាមួយនឹងជម្ងឺមហារីកអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើសរីរាង្គនេះហើយក៏ផ្តល់សំណងដល់កង្វះវីតាមីនប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងខ្លួនដែលអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយអាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងងាយទប់ទល់នឹងផលប៉ះពាល់នៃការព្យាបាលដោយគីមី។
ជំងឺមហារីកលំពែងគឺជាជំងឺដែលងាយនឹងបង្កជាហេតុ។
លំពែងត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយជាលិកាក្រពេញដែលផលិតយ៉ាងសកម្ម។
ជាមួយនឹងកត្តាមិនអំណោយផល (កង្វះអាហារូបត្ថម្ភការជក់បារីភាពមិនប្រក្រតីនៃអរម៉ូន) ឧទាហរណ៍ជាលិកាខូចទ្រង់ទ្រាយផ្លាស់ប្តូរនិងមានទ្រង់ទ្រាយដុំសាច់សាហាវ។
មហារីកលំពែងពិបាកព្យាបាលណាស់ព្រោះវាត្រូវបានរកឃើញនៅដំណាក់កាលក្រោយហើយលក្ខណៈពិសេសនៃសរីរាង្គគឺវាពិបាកព្យាបាលណាស់។ ប្រតិបត្ដិការគឺអាចធ្វើទៅបានតែក្នុងករណី 10% នៃករណី។
ការព្យាបាលដោយប្រើគីមីនិងការព្យាបាលដោយកាំរស្មីក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាគ្មានប្រសិទ្ធភាពដែរប៉ុន្តែជារឿយៗត្រូវបានប្រើក្នុងដំណាក់កាលជឿនលឿននៃជំងឺមហារីកដើម្បីពន្យារអាយុជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ។ ប្រសិទ្ធភាពបំផុតគឺការព្យាបាលដោយអរម៉ូន។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាមានអ្នកទទួលអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនជាច្រើននៅក្នុងក្រពេញខ្លួនវានិងកោសិកាដុំសាច់។ អ័រម៉ូនជួយដល់ការលូតលាស់យឺតនិងពន្យារអាយុជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងគឺចាំបាច់។ ការព្យាបាលជំងឺនេះមានរយៈពេលយូរពិបាកនិងដំណាក់កាល។ ប្រសិទ្ធភាពរបស់វាមិនត្រឹមតែអាស្រ័យលើថ្នាំនិងវេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាស្រ័យលើបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នកជំងឺផងដែរ: វាគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃការព្យាបាលដោយជំនួយ។ វាមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើលំពែងប៉ុណ្ណោះទេតែវាថែមទាំងជួយឱ្យជាសះស្បើយឡើងវិញក្រោយពេលវះកាត់ឬព្យាបាលបានយូរ។
ជាអកុសលជំងឺមហារីកលំពែងអាចត្រូវបានគេទទួលស្គាល់រួចហើយនៅក្នុងដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃជំងឺនេះនៅពេលដែលជាលិកាភាគច្រើនត្រូវបានប៉ះពាល់និងសារធាតុមេតាប៉ូលីសត្រូវបានបង្កើតឡើង។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាដំបូងជំងឺនេះគឺ asymptomatic, ឬរោគសញ្ញាគឺមានតិចតួចដូច្នេះអ្នកជំងឺបានកំណត់ឱ្យពួកគេលើស។
រោគសញ្ញានៅពេលក្រោយរួមមានការឈឺពោះផ្នែកខ្លះនៃខ្លាញ់នៅក្នុងលាមកចង្អោរនិងលឿងនៃស្បែកការថយចុះចំណង់អាហារនិងទម្ងន់។ នៅដំណាក់កាលទី ៣ និងទី ៤ នៃជំងឺនេះដុំសាច់ដុះលូតលាស់ហួសពីជាលិកាក្រពេញនៃសរីរាង្គប៉ះពាល់ដល់នាវាសរសៃប្រសាទនិងកូនកណ្តុរ។ អ្នកជំងឺជួបប្រទះការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរភាពទន់ខ្សោយ។
ក្នុងករណីនេះការវះកាត់មិនអាចទៅរួចទេដូច្នេះការព្យាបាលដោយប្រើគីមីត្រូវបានណែនាំ។ ការព្យាបាលបែបនេះប៉ះពាល់ដល់សុខុមាលភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺ។ ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ខ្លាំងជារឿយៗត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ បន្ទាប់ពីនីតិវិធីការចង្អោរនិងក្អួតអាចធ្វើទៅបានប៉ុន្តែអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺចាំបាច់សូម្បីតែអវត្ដមាននៃចំណង់អាហារដើម្បីបំពេញបន្ថែមកម្លាំងនិងបង្កើនលក្ខណៈការពាររបស់រាងកាយ។
អនុសាសន៍ទូទៅ
សារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងជួយបន្ថយរោគសញ្ញាស្រួចស្រាវនិងធ្វើឱ្យស្ថានភាពអ្នកជំងឺប្រសើរឡើង។ ច្បាប់ជាមូលដ្ឋានដែលគួរតែត្រូវបានសង្កេតឃើញដោយអ្នកជំងឺដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យនេះគឺជាការបដិសេធទាំងស្រុងពីរបបអាហារអាហារខ្លាញ់។ អ្នកក៏គួរបញ្ជាក់ពីអនុសាសន៍ទូទៅខាងក្រោមសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភក្នុងជំងឺមហារីកលំពែង៖
- អ្នកត្រូវផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ - ទឹករ៉ែគ្មានជាតិហ្គាសតែបៃតងខ្សោយទឹកផ្លែឈើ (តែពីបញ្ជីដែលអនុញ្ញាតប៉ុណ្ណោះ)
- កំណត់បរិមាណអំបិលក្នុងរបបអាហារ
- អាហារចៀនទាំងស្រុងត្រូវបានគេដកចេញ
- អាហារគួរតែញឹកញាប់ប៉ុន្តែក្នុងផ្នែកតូចៗ - អាហារគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ ៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយមានចន្លោះពេល ៣ ម៉ោង។
- អាហារគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, ដុតនំដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់ឬចំហុយ,
- ភាពស្ថិតស្ថេរនៃម្ហូបគឺរាវដឹងគុណម៉ាស
- អាហារគួរតែក្តៅ។
ការអនុលោមតាមអនុសាសន៍បែបនេះក្នុងកំឡុងពេលអាហារូបត្ថម្ភនឹងជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយដំណើរការមហារីកនិងជៀសវាងការវិវត្តនៃផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរវាត្រូវតែយល់ថាការអនុលោមតាមអនុសាសន៍ទូទៅគួរតែបន្ត។
បញ្ជីផលិតផលហាមឃាត់
សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងដំណើរការខាងជីវសាស្រ្តនៅក្នុងលំពែងបង្កប់ន័យការមិនរាប់បញ្ចូលអាហារបែបនេះពីរបបអាហារ:
- ជាមួយនឹងភាគរយខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់
- អាហារកំប៉ុង
- ជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេសជាច្រើន - marinades, pickles, offal សាច់,
- ដែលផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល - នំប៉័ង (ជាពិសេសនំស្រស់) ចំណីសត្វ។
- ស្ករ
- ផ្លែឈើដែលមានមាតិកាអាស៊ីតខ្ពស់ - ផ្លែប៉ោមនៃពូជជូរផ្លែក្រូចផ្លែក្រូចទំពាំងបាយជូស។
- បន្លែមានជាតិសរសៃគ្រើម - ស្ពៃក្តោបផ្កាកុលាបខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមស។
- វិញ្ញាណ
- កាហ្វេនិងតែខ្លាំង
- ភេសជ្ជៈនិងទឹកផ្លែឈើដែលមានជាតិកាបូនដែលមានជាតិស្ករឬអាស៊ីតខ្ពស់។
- រដូវ។
ការប្រើប្រាស់ផលិតផលទាំងនេះនៅក្នុងរបបអាហារអាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរហើយមិនត្រឹមតែពីផ្នែកខាងក្រពះពោះវៀនប៉ុណ្ណោះទេ។
បញ្ជីផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត
របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺចំពោះជម្ងឺមហារីកនេះទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលបែបនេះ៖
- ទឹកដោះគោដែលមានភាគរយខ្លាញ់ទាប
- សាច់គ្មានខ្លាញ់
- ការប្រៀបធៀបការផ្សំឱសថតែខ្សោយដោយគ្មានជាតិស្ករ
- ចាហួយ, mousse គ្មានជាតិស្ករ,
- ចានបន្លែនិងទំពាំងបាយជូរ
- ស៊ុតពណ៌ស
- នំប៉័ងនំប័រស្ងួត
- បន្លែនិងផ្លែឈើដែលត្រូវបានកំដៅមិនមែនជាពូជអាសុីតទេ។
ចាប់តាំងពីការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសនៅក្នុងចានជាមួយជំងឺនេះត្រូវបានហាមឃាត់វាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពក្រអឺតក្រទមនៃអាហារដែលមានផ្កាកុលាបម្ទេសក្រអូបនិង thyme ។
របបអាហារនិងអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែង
ការព្យាបាលជំងឺណាមួយត្រូវបានអមដោយការព្យាបាលដោយរបបអាហាររួមទាំងអ្នកជម្ងឺមហារីក។ សមាសធាតុដែលមានលក្ខណៈវិទ្យាសាស្ត្រនិងស៊ើបអង្កេតនៃភាពស្មុគស្មាញនៃវិធានការព្យាបាលគឺជារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែង។ វិន័យវេជ្ជសាស្ត្រដាច់ដោយឡែកពីគ្នា - ជីវសាស្ត្របំប៉ន - ត្រូវបានគេចាត់វិធានការអ្នកឯកទេសក្នុងការអនុវត្តនិងការសិក្សារបស់វា - អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។
របបអាហារដប់ប្រាំផ្សេងគ្នាដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកស្រាវជ្រាវសូវៀតលោក Pevzner ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមូលដ្ឋាននៃជីវសាស្ត្រការងាររបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅតែមានជាប់ទាក់ទង។
ជាមួយនឹងជំងឺមហារីកលំពែងរបបអាហារលេខ 5 ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាមូលដ្ឋានរបបអាហារគួរតែត្រូវបានកំណត់ដោយការបែងចែក។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃអ្នកជំងឺត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ 5 ដង។ ផ្នែកតូចៗនៃអាហារញឹកញាប់មិនបង្កើតបន្ទុកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើមុខងារសំងាត់អង់ហ្ស៊ីម។ ជាពិសេសជាមួយនឹងការព្យាបាលវះកាត់ទម្រង់អាហាររាវជារឿយៗត្រូវការក្នុងបរិមាណតិចតួច។
យោងទៅតាមលក្ខខណ្ឌនៃរបបអាហារសមត្ថភាពថាមពលសរុបនៃផលិតផលក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោងមិនគួរលើសពីពីរពាន់គីឡូកាឡូរីទេ។
ក្នុងមួយថ្ងៃការទទួលទានជាតិខ្លាញ់គួរតែត្រូវបានកំណត់មិនលើសពី ៩០ ក្រាមរួមទាំងខ្លាញ់បន្លែ ៣០ ក្រាម។
បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតប្រចាំថ្ងៃគួរតែត្រូវបានកំណត់ត្រឹម ៤០០ ក្រាមដែលក្នុងនោះស្ករ - មិនលើសពី ៨០ ក្រាម។
មាតិកាប្រូតេអ៊ីននៃរបបអាហារក្នុងរយៈពេល ៩០ ក្រាម, ៥០-៥៥ ក្រាមត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនដែលមានប្រភពមកពីសត្វ។
ការដាក់កម្រិតអំបិល - មិនលើសពី 10 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃរួមទាំងសមាសធាតុនៃផលិតផលផ្សេងទៀត។
អង្គធាតុរាវត្រូវបានកំណត់ត្រឹមពីរលីត្រ។
អាហារចៀនត្រូវបានគេច្រានចោលទាំងស្រុងជាពិសេសជាមួយប្រេងឆាដែលឆ្អែតដោយខ្លាញ់និងប្រេងដោយសារតែការងាររបស់ថ្លើមនិងលំពែងត្រូវបានពង្រឹងយ៉ាងខ្លាំង។
គ្រឿងទេសនិងរដូវកាលដែលជួយបង្កើនការរំខានដល់ក្រពះការរលាកក្រពះនិងការផ្ទុកបន្ទុកលើលំពែងត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុង។
របបអាហារដ៏តឹងរឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានលទ្ធផលដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការព្យាបាលនៃជំងឺនេះ:
- កំរិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺ
- ដំណើរការឌីណាមិកមានស្ថេរភាព, ការស្រកទំងន់របស់អ្នកជំងឺឈប់,
- ការទទួលទានជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងថ្លើមត្រូវបានកាត់បន្ថយ
- បន្ទុកអង់ស៊ីមនៅលើបំពង់រំលាយអាហារនិងលំពែងត្រូវបានកាត់បន្ថយ
- រោគសញ្ញា dyspeptic ត្រូវបានកាត់បន្ថយការរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើង។
- ប៉ាស្តា, vermicelli ធ្វើពីស្រូវសាលី durum ។
- សាច់របបអាហារ: ទន្សាយសាច់មាន់សាច់គោសេះទួរគី។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំក្នុងទម្រង់ឆ្អិនឬចំហុយ។
- ប្រភេទត្រីទន្លេ (pike, perch, carp ធម្មតា, pike perch) ជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់អប្បបរមានិងចម្អិនជាទម្រង់ឆ្អិនដែលជាបំណែកទាំងមូល។
- ពីផលិតផលទឹកដោះគោពូជដែលមិនមែនជាខ្លាញ់នៃឈីក្រុម Fulham និងឈីសដែលមិនមានជាតិអាស៊ីតអាចទទួលយកបានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ទឹកដោះគោគ្រាន់តែជាសមាសធាតុអូបេសប៉ុណ្ណោះ។
- ទឹកតែខ្សោយទឹករ៉ែដែលមិនមានជាតិកាបូនទឹកផ្លែឈើស្ងួតទឹកផ្លែឈើរលាយជាមួយទឹកឆ្អិនក្នុងសមាមាត្រ 1: 2 ។
- ទំពាំងបាយជូរបន្លែជាមួយផលិតផលដីដោយគ្មានការបន្ថែមគ្រឿងទេសឱសថនិងអំបិល។
- នំប៉័ងស្ងួតនំកែកឃឺមិនដំណើរការកម្តៅខ្លាំងទេ។
- ប្រេងបន្លែនិងដើមកំណើតសត្វ។
- ក្នុងចំណោមធញ្ញជាតិមានតែ buckwheat, semolina និង oats groats ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតគឺអង្ករ។
- ផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើគ្មានជាតិអាស៊ីត៖ ផ្លែល្វាកាលបរិច្ឆេទផ្លែឈើស្ងួតចេកផ្លែប៉ោមក្រហមផ្អែម។
- យើងច្បាស់ជាមិនរាប់បញ្ចូលបន្លែនិងផ្លែឈើ pickled ជាពិសេសអ្នកដែលបានរៀបចំជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ទឹកខ្មះនិងការអភិរក្សឧស្សាហកម្ម។
- ការណែនាំនៃផលិតផលចៀននិងនំចូលក្នុងរបបអាហារគឺមិនអាចទទួលយកបានទេ។ សាច់អាំងសាច់អាំងសាច់នំផេនខេនភីហ្សាដំឡូងដុតនំនិងផលិតផលស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតត្រូវបានហាមឃាត់។
- កាហ្វេម្សៅកាកាវសូកូឡាមិនអាចទទួលយកបានសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺមហារីកលំពែង។
- អាហារកំប៉ុងមិនគួរត្រូវបានប្រើទាំងក្នុងការចម្អិនអាហារនិងក្នុងទម្រង់ដើមឡើយ។ Stew នៅក្នុងពាងដែកនិងកែវ, ត្រីកំប៉ុងត្រូវបានគេដកចេញ។
- ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលគ្រប់ប្រភេទដែលមានភាគរយនៃជាតិអាល់កុលត្រូវបានធ្វើឱ្យខូច។ ស្រាស្រាលស្រាសំប៉ាញស្រានិងស្រាត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់មុខងារសំងាត់របស់លំពែងដែលកំពុងរងទុក្ខរួចទៅហើយ។
- សាច់ខ្លាញ់និងផលិតផលត្រីគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូល។ សាច់ជ្រូកសាច់ចៀមអូដ្ឋត្រូវបាន contraindicated យ៉ាងតឹងរឹង។
- ផលិតផលសាច់ត្រូវបានយកចេញពីរបបអាហារ: បេះដូងថ្លើមតម្រងនោមសួតពោះវៀននិងក្រពះរបស់សត្វ។ មិនមានមុខម្ហូបអ្វីដែលពួកគេអាចបរិភោគបានឡើយ។
- ផ្លែឈើនិងបន្លែត្រូវបានហាមឃាត់។ ទាំងនេះរួមមាន: ក្រូច, ផ្លែប៉ោមបៃតង, សំបកក្រូចនិងផ្លែក្រូច, ក្រូចត្លុង, ម្នាស់, ផ្លេផ្លេស, ផ្លេហ្គោស, ទំពាំងបាយជូ, ផ្លែទទឹម, cranberries ។
- បង្អែមម៉ាម៉ាឡាដការ៉េមនិងបង្អែមជាច្រើនទៀតត្រូវបានគេយកទៅធ្វើដុំសាច់លំពែង។ ការជំនួសស្ករសិប្បនិម្មិតក៏មិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ដែរ។
- ផ្សិតត្រូវតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកជម្ងឺមហារីកលំពែង។
- ទឹកក្រូចឆៃថាវសារ៉ាហ្វាលខ្ទឹមបារាំងស្ពៃខ្មៅផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលពីបញ្ជីផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត។
យោងតាមរបបអាហារលេខ ៥ ប្រព័ន្ធនៃការរៀបចំបញ្ជីមុខម្ហូបគំរូសម្រាប់ចម្អិនអាហារប្រចាំថ្ងៃដោយប្រើប្រាស់អាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតត្រូវបានបង្កើតឡើង។ រូបមន្តត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដោយផ្អែកលើការស្រាវជ្រាវជាច្រើនឆ្នាំ។
ជម្រើសមួយ។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកសាច់ក្រឡុកត្រូវបានរៀបចំពីសាច់គ្មានខ្លាញ់ប៉ុន្តែចំហុយតែប៉ុណ្ណោះ។ បបរ Buckwheat ឬបបរ semolina តែជាមួយមាតិកាស្ករអប្បបរមាមិនលើសពី 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយ 150-200 មីលីលីត្របម្រើជាម្ហូបចំហៀង។ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកជំងឺត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យផ្លែប៉ោមផ្អែមអាចដឹងគុណនៅលើ grater coarse មួយ។ អាហារថ្ងៃត្រង់គឺជាស៊ុបបន្លែដោយគ្មានឱសថនិងគ្រឿងទេស។ ច្របាច់សាច់ដែលមានរបបអាហារ។ ផ្សំផ្លែឈើស្ងួតដោយមិនប្រើជាតិផ្អែមនិងបង្កើនរសជាតិ។ អាហារសម្រន់ពេលរសៀលគឺជានំកែកឃឺនំប៉័ងនិងតែក្នុងបរិមាណ ១៥០ មីល្លីលីត្រ។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសូមរៀបចំសាឡាត់ផ្លែល្វាប៊ីចេក Walnut ។ តែជាមួយនំកែកឃឺឬនំ (នំធ្វើពីម្សៅដំបែ) ។
ជម្រើសទីពីរ។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបត្រូវបានបម្រើជាមួយក្រែមជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ Oatmeal ត្រូវបានរៀបចំទាំងស្រុងនៅលើទឹក។ តែជាមួយបរិមាណអប្បបរមានៃស្ករវាត្រូវបានគេណែនាំមិនឱ្យបន្ថែមគ្លុយកូសទាល់តែសោះ។ អាហារពេលព្រឹកទីពីរគឺជាផ្លែឈើសុទ្ធនៃចេកនិងផ្លែប៉ោម។ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ស៊ុបបន្លែត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ម្ហូបទីពីរគឺសាច់មាន់ចំហុយជាមួយម្ហូបចំហៀងនៃអង្ករឆ្អិន។ compote ផ្លែឈើស្ងួត។ អាហារសម្រន់ពេលរសៀលធ្វើឱ្យមានទំពាំងបាយជូរផ្សំជាមួយនំប័រនំបីមុខ។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចត្រីឆ្អិនមិនឆ្អិនក្រហមដំឡូង mashed ។ តែគ្មានជាតិស្ករនិងឈីសឈីសគ្មានខ្លាញ់។ មុនពេលចូលគេងវាអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺ kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប 100 មីលីលីត្រ។
ជម្រើសទីបី។ អាហារពេលព្រឹកគឺចាហួយផ្លែឈើជាមួយស៊ុតច្របាច់នំប៊ីសឃីសពីរ។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក, បង្អែមស៊ុបត្រូវបានរៀបចំ។ អាហារថ្ងៃត្រង់ត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងម្ហូបដំបូង - ស៊ុប buckwheat, នៅក្នុងទីពីរ - បំណែកនៃសាច់ត្រីគល់រាំង, ប៉ាស្តា។ ចានទាំងពីរត្រូវបានបម្រើក្តៅជាមួយសីតុណ្ហភាពមិនខ្ពស់ជាង ៤០ អង្សារ។ តែ, នំកែកឃឺស្រូវសាលី។ ផ្លែប៉មដឹងគុណមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃដំឡូង mashed, ខូគីនំនិងទឹកត្រូវបានបម្រើសម្រាប់តែពេលរសៀល។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដំឡូង mashed តែត្រីត្រី។
លក្ខណៈពិសេសនៃសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ dysphagia ក៏ដូចជាក្នុងករណីអាហារូបត្ថម្ភស៊ើបអង្កេត
ជាមួយនឹងជំងឺមហារីកលំពែងផលវិបាកដូចជា dysphagia ទំនងជាកើតឡើងខណៈពេលដែលអ្នកជំងឺមិនអាចលេបអាហារដោយខ្លួនឯងបាន។ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍរបស់វាអាហារូបត្ថម្ភស្ទង់មតិត្រូវបានប្រើ។ បំពង់ច្រមុះត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងក្រពះតាមរយៈរន្ធច្រមុះ។ អាហារត្រូវបានបម្រើដោយសឺរាុំងធំមួយក្រោមសម្ពាធបន្តិចបន្តួច។
ផលិតផលត្រូវតែស្ថិតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នាហើយអាចប្រើបានជាមួយគ្នា។ សីតុណ្ហាភាពនៃអាហារត្រូវបានរក្សានៅក្នុង 38 ដឺក្រេ។ ប្រសិនបើអាហារក្តៅពេកវានឹងមានការរលាកនៃជញ្ជាំងក្រពះនិងការកើនឡើងនូវសកម្មភាពសំងាត់របស់លំពែង។
បរិមាណអាហារណែនាំមិនលើសពី 300-400 មីលីលីត្រទេ។ នៅពេលអនុវត្តការវះកាត់ជំងឺមហារីកលំពែងដែលក្នុងនោះក្រពះក៏ចូលរួមចំណែកបរិមាណអាហារដែលត្រូវគ្រប់គ្រងនឹងត្រូវកាត់បន្ថយមកត្រឹម ២៥០-៣០០ មីល្លីលីត្រ។ ការចាក់សំរាមគួរតែត្រូវបានអនុវត្តជាផ្នែក ៗ ក្នុងរយៈពេល ១៥-៣០ នាទី។
របបអាហាររបស់ចំណីអាហារដែលមានជីវជាតិបំប៉នមិនមានការផ្លាស់ប្តូរទេមានតែច្បាប់នៃការកិននិងការធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈដូចគ្នា។
នៅក្នុងករណីនៃការស៊ើបអង្កេតអាហារូបត្ថម្ភការប្រើប្រាស់ល្បាយអាហារូបត្ថម្ភពិសេសត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ផលិតផលសម្រាប់ថាមពលស៊ើបអង្កេតដែលផ្គត់ផ្គង់ដោយរោងចក្រមានច្រើនប្រភេទ។ នៅពេលជ្រើសរើសក្រុមហ៊ុនផលិតនិងផលិតផលដំបូងបង្អស់វាចាំបាច់ត្រូវយកមកពិចារណានូវចំណុចសំខាន់ៗមួយចំនួន:
- មិនមានឬស្ករតិចបំផុតនៅក្នុងល្បាយ។ ល្បាយទឹកនោមផ្អែមពិសេសពីក្រុម Nutrikhim គឺសមរម្យ: Nutrozym ក៏ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម Nutricom និងទឹកនោមផ្អែម Nutrien ។ ល្បាយចំណីចំណីអាហារផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានប្រើ។
- ល្បាយពិសេសត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរំលាយអាហារមិនគ្រប់គ្រាន់និងការងារអង់ស៊ីមរបស់លំពែង។ ទាំងនេះរួមមាន Nutrien Elemental, Modulin IBD, Peptamen ។
អ្នកជំងឺត្រូវការការពិគ្រោះយោបល់ពីវេជ្ជបណ្ឌិតដែលល្បាយនេះសមស្របសម្រាប់ការចិញ្ចឹមបំពង់។
ចំណុចអវិជ្ជមានជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភការស៊ើបអង្កេតគឺថាអាហារមិនត្រូវបានគេយកមកធ្វើជាទឹកមាត់ហើយដំណាក់កាលនៃការចាប់ផ្តើមរំលាយអាហារនៅក្នុងបែហោងធ្មែញមាត់ត្រូវបានរំលង។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាចំណុចអវិជ្ជមានដែលមានលក្ខខណ្ឌនៅក្នុងការពិតដែលថានៅក្នុងល្បាយដែលមានគុណភាពខ្ពស់ទំនើបនៃអាហារបំប៉នដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យអង់ស៊ីមអ៊ីដ្រូលីកដោយផ្នែកចូលរួមក្នុងដំណើរការបន្ថែម។ ហើយផលិតផលរំលាយខ្លះផ្នែកខ្លះចូលក្នុងក្រពះ។
លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺមហារីកលំពែងទទួលការព្យាបាលដោយកាំរស្មី
ផ្នែកសំខាន់នៃការព្យាបាលគឺការព្យាបាលដោយកាំរស្មីដែលបញ្ឈប់ដំណើរការខាងជំងឺមហារីកនិងសម្លាប់កោសិកាមហារីក។ ប៉ុន្តែជាអកុសលផលប៉ះពាល់ក្នុងទំរង់មុខងារខ្សោយ hematopoietic នៃខួរឆ្អឹងខ្នងជាញឹកញាប់អមដំណើរវគ្គនៃការព្យាបាលដោយប្រើវិទ្យុសកម្មអ៊ីយ៉ូដ។ បន្ទាប់ពីគីមីសាស្ត្ររូបភាពឈាមផ្លាស់ប្តូរ។ សារធាតុវិទ្យុសកម្មជួយកាត់បន្ថយមាតិកានៃកោសិកាឈាមក្រហមកោសិកាឈាមសប្លាកែត។
ក្នុងករណីនេះវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមរបបអាហារការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនៃអាហារបន្ថែមដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរឆ្អឹង, រំញោច erythropoiesis, leukopoiesis និងបង្កើនកម្រិតផ្លាកែតនៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកជំងឺ។
សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកបន្ថែមទទួលទាន ៥០ ក្រាមឬ ៤ ស្លាបព្រាបាយនៃប៊ីចេងដឹងគុណជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយបន្ថែមមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ទៅអាហារពេលព្រឹកទីពីរជារៀងរាល់ថ្ងៃបន្ថែម decoction ឬ infusion នៃ gooseberries ស្ងួតដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិដែកនិងអាស៊ីត ascorbic ។ នៅក្នុងរបបអាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នកជំងឺវាអាចធ្វើស៊ុបពីផ្លែប៉ោមនិងផ្លែខាត់ណារីជាមួយអង្ករឆ្អិន។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបន្ថែមការ៉ុតដឹងគុណនៅលើ grater ល្អមួយផងដែរនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃ 50 ក្រាមជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ Cream sour មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ សាឡាត់ការ៉ុតអាចត្រូវបានឆ្លាស់គ្នាជាមួយសាឡាត់នៃ oatmeal, ផ្លែប៉ោមក្រហមដឹងគុណនិងឈីក្រុម Fulham ។ សម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀលអ្នកអាចទទួលទានទឹកផ្លែទទឹមដែលច្របាច់ថ្មីៗបាន ៥០ មីលីលីត្រ។
តែខ្មៅធម្មតានឹងត្រូវជំនួសដោយតែវីតាមីននិងប៊ឺរីដែលបានរៀបចំយ៉ាងពិសេសដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករ។ ទាំងនេះរួមមានផេះភ្នំ, rosehip - ទឹកឃ្មុំ, វីតាមីន។ ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ Cranberry និង lingonberry ត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើ។
ជម្រើសដ៏ល្អមួយអាចជាការរៀបចំភេសជ្ជៈឯករាជ្យពីផ្លែប័រស្ងួតនៃការប្រមូលផ្តុំរបស់ពួកគេនៅក្នុងតំបន់ស្អាតដែលមានលក្ខណៈអេកូឡូស៊ីឆ្ងាយពីរោងចក្រផ្លូវហាយវេនិងការតាំងទីលំនៅធំ ៗ ។
ភាគីវិជ្ជមាននិងអវិជ្ជមាន
សម្រាប់ជីវិតពេញលេញរបបអាហារបែបនេះមិនសមស្របទេដោយសារតែមាតិកាខ្លាញ់ខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនទាប។ ប្លង់នៃផលិតផលនេះត្រូវគ្នាទៅនឹងតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយដើម្បីអនុវត្តរបៀបធ្វើការនិងសម្រាកធម្មតា។ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អដែលមានរបបអាហារបែបនេះនឹងមិនអាចបំពេញការងារធម្មតានិងមុខងារតាមផ្ទះបានពេញលេញទេ។
ប៉ុន្តែអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺមហារីកលំពែងចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារបែបនេះពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេ។ ការពង្រីកបញ្ជីនិងការប្រើប្រាស់ផលិតផលពីបញ្ជីដែលមិនបានណែនាំនិងហាមឃាត់អាចធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ដំណើរនៃជំងឺឆ្លងរាល់សមិទ្ធិផលនៃវគ្គព្យាបាលដែលបណ្តាលឱ្យខូចសុខភាពនិងនាំឱ្យមានលទ្ធផលគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមនិងសូម្បីតែលទ្ធផលអាក្រក់។ ដោយមិនគោរពតាមតម្រូវការនៃរបបអាហារនិងរបបអាហារការព្យាករណ៍សម្រាប់អ្នកជំងឺគឺក្រីក្រ។
ការអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងនៃរបបអាហារដែលបានណែនាំលុបបំបាត់ភាពស្មុគស្មាញនៃរោគសញ្ញាដែលទាក់ទងនឹងជំងឺមហារីកលំពែង។ ផលប៉ះពាល់ត្រូវបានបញ្ឈប់នៅពេលដឹកនាំវគ្គនៃការព្យាបាលការវះកាត់ការព្យាបាលដោយកាំរស្មីការព្យាបាលដោយគីមី។ អនុញ្ញាតឱ្យរស់រានមានជីវិត 3 ដំណាក់កាលនៃការព្យាបាល។
របបអាហារនិងរបបអាហារត្រឹមត្រូវត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយស្តង់ដារនៃការព្យាបាលដែលត្រូវបានអនុម័តដោយក្រសួងសុខាភិបាលជាចំណុចសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលដ៏ទូលំទូលាយនៃអ្នកជំងឺមហារីកលំពែង។
ដោយអាស្រ័យលើភាពត្រឹមត្រូវនៃអ្នកជំងឺប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលបានកំណត់អ្នកជំងឺនឹងរស់នៅបានយូរនិងរក្សាបាននូវគុណភាពជីវិតពេញចិត្តក្នុងពេលមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរបែបនេះ។
ការយកចិត្តទុកដាក់និងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការព្យាបាលតាមវេជ្ជបញ្ជាធ្លាក់លើស្មារបស់សាច់ញាតិអ្នកជំងឺ។ ការដឹងពីតម្រូវការនៃរបបអាហារគឺជាភារកិច្ចចម្បងក្នុងការជួយសង្គ្រោះជីវិតអ្នកជំងឺនិងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់។
ផលិតផលមានប្រយោជន៍
អាហារបំប៉នសម្រាប់ដុំសាច់លំពែងរួមមានអាហារដែលអាចទទួលយកបានសម្រាប់ប្រើក្នុងជំងឺមហារីកលំពែងផ្តល់ជូននូវតារាងអ្នកជំងឺប្រចាំថ្ងៃផ្សេងៗគ្នាធ្វើឱ្យវាមានសុខភាពល្អនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។
ជាមួយនឹងជំងឺមហារីករបបអាហាររួមមាន៖
- សាច់ត្រីពីពូជមានជាតិខ្លាញ់ទាប (បក្សីទន្សាយស្វាឃុន) ។
- ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិអាស៊ីត (ទឹកដោះគោយ៉ាអួឈីសឈីសឈីសឈីសដែលមានបរិមាណខ្លាញ់តិចបំផុតទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិមានផ្ទុកសារជាតិ probiotics ជួយរក្សាការលូតលាស់នៃបាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍នៃមីក្រូហ្វីហ្វារ៉ាក្នុងពោះវៀន) ។
- ពីបន្លែ - ការ៉ុតល្ពៅហ្សូហ្សីនី
- ពូជផ្លែឈើផ្អែម
- ធញ្ញជាតិដែលមិនរាប់បញ្ចូលស្រូវបាឡេ
- នំបុ័ង stale
- នំស្ងួត
- ស៊ុតពណ៌ស
- តែរុក្ខជាតិ
- សមាសធាតុទឹកផ្លែឈើ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនៃអាហារដែលមានជំងឺមហារីកវាត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យប្រើជីអង្កាមអ៉ីមធែល។
តារាងរបបអាហារត្រូវបានព្រមព្រៀងជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតចំពោះជំងឺរលាកលំពែងសំណួរអំពីបរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៅក្នុងអាហារនិងភាពអាចទទួលយកបាននៃការទទួលទានជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានដោះស្រាយចាប់តាំងពីមានការដាក់កម្រិតលើដុំសាច់ដំណាក់កាលទី ១ ហើយពួកគេត្រូវបានយកចេញទាំងស្រុងសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងដំណាក់កាលទី ៤ ។
ជាមួយនឹងការព្យាបាលដោយកាំរស្មីនិងការវះកាត់ក្រពះការបង្ការភាពស្លេកស្លាំងមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺមហារីកលំពែង។ ហេតុដូច្នេះហើយនៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ឈឺពួកគេណែនាំអោយញ៉ាំនំឃុកឃីនិងនំប៉័ងនៅពេលព្រឹក។
វាចាំបាច់ក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវកាលវិភាគនៃការញ៉ាំអាហារចំពោះជំងឺមហារីកសូម្បីតែការទទួលទានដែលអាចអនុញ្ញាតបានពាក់កណ្តាលក៏ដោយ។ ម៉ឺនុយដែលអាចធ្វើបានក្នុងមួយថ្ងៃ។
អាហារពេលព្រឹក - kissel, បបរដឹងគុណពី buckwheat ។
អាហារថ្ងៃត្រង់ - ខូឃីស៍។
អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុបបន្លែដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់រឺក៏ចៀនសាច់មាន់និងផ្លែឈើស្ងួត។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - ច្របាច់ពងជាមួយទឹក។
អាហារពេលល្ងាច - ត្រីដុតនំតែ។
នៅពេលយប់ - ទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយកែវ។
មូលដ្ឋានគ្រឹះអាហារូបត្ថម្ភមហារីកលំពែង
ជាមួយនឹងជំងឺមហារីកលំពែងអាហារខ្លាញ់គួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។
សារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងមានគោលបំណងជាចម្បងក្នុងការកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺនិងលើកកម្ពស់គុណភាពជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ។
ការធ្វើតាមរបបអាហារនឹងជួយជៀសវាងរោគសញ្ញាមិនល្អដូចជាចង្អោរឈឺពោះការរំលាយអាហារ។
មានច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភជាមូលដ្ឋានដែលនឹងជួយមិនត្រឹមតែជួយសម្រួលដល់ការងាររបស់ក្រពេញខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយពង្រឹងរាងកាយទាំងមូលបង្កើនភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺនិងបំពេញបន្ថែមកម្លាំងឡើងវិញបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយប្រើគីមី៖
- វិធានសំខាន់និងទីមួយនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងគឺមិនត្រូវបរិភោគអ្វីដែលមានជាតិខ្លាញ់ឡើយ។ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់គឺមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតចំពោះសរីរាង្គនេះ។ ខ្លាញ់ធ្វើឱ្យក្រពេញធ្វើការកាន់តែសកម្មផលិតអាថ៌កំបាំងបន្ថែមទៀត។ ក្នុងជម្ងឺមហារីកលំពែងឈប់ទ្រាំទ្រនឹងបន្ទុកបែបនេះដែលនាំឱ្យមានអាការៈចង្អោរនិងគ្រុនក្តៅខ្លាំង។ ជាពិសេសវាមិនគួរឱ្យចង់ញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទេប្រសិនបើដុំសាច់បានផ្តល់រួចហើយ។
- កុំភ្លេចអំពីបរិមាណរាវគ្រប់គ្រាន់។ ស្ទើរតែទាំងអស់ដំណើរការនិងប្រតិកម្មនៅក្នុងរាងកាយកើតឡើងនៅក្នុងទឹក។ អ្នកត្រូវផឹកយ៉ាងហោចណាស់ទឹកអំបិលស្អាត ២-២.៥ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃដោយមិនរាប់បញ្ចូលវត្ថុរាវផ្សេងទៀត (ស៊ុបទឹកដោះគោជូរតែ) ។ ទឹកជួយកម្ចាត់ជាតិពុលនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃរាងកាយទាំងមូល។ បន្ថែមពីលើទឹកអ្នកអាចផឹកតែបៃតងទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិផលិតផលទឹកដោះគោ (ទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented, varenets, kefir) ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិ (ដោយមានការអនុញ្ញាតពីវេជ្ជបណ្ឌិត) ក៏ដូចជាសមាសធាតុផ្សំជាមួយនឹងឥទ្ធិពលអាសន្នរោគនិងប្រឆាំងនឹងការរលាក។
- អ្នកត្រូវញ៉ាំឱ្យបានទៀងទាត់រៀងរាល់ ២,៥ ម៉ោង ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការបម្រើគួរតែជាអាហារតូចនិយមដែលគ្មានក្លិនមិនល្អ (ដោយសារតែចង្អោរចំពោះអ្នកជំងឺ) ។ ចានមិនគួរក្តៅឬត្រជាក់ទេមានតែអាហារក្តៅប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានស្រូបយកបានល្អ។
- វាចាំបាច់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យមាតិកាកាឡូរីនៃអាហារ។ រាងកាយគួរតែទទួលទានកាឡូរីច្រើនហើយអាហារគួរតែសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនវីតាមីនជាតិរ៉ែដែលចាំបាច់ដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំ។ មានប្រយោជន៍បំផុតគឺបន្លែនិងផ្លែឈើ។ ក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកត្រូវញ៉ាំវាយ៉ាងហោចណាស់ពីរដង។ បន្លែចំហុយ។
ជាមួយនឹងជំងឺមហារីកលំពែងអ្នកត្រូវតាមដានធម្មជាតិនៃផលិតផលអាយុកាលធ្នើរបស់ពួកគេអានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសភាព។
អ្នកមិនអាចញ៉ាំចំណីអាហារដែលត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរមានសមាសធាតុគួរឱ្យសង្ស័យនិងមានចំនួនច្រើននៃការអភិរក្ស។
គន្លឹះធ្វើម្ហូប
ល័ក្ខខ័ណ្ឌចំបង ៗ ក្នុងការចម្អិនអាហារពេលមានវត្តមានជំងឺមហារីករួមមាន៖
- ក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងជាមួយនឹងការខូចខាតដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារអាហារត្រូវបានចំហុយឬដុតនំដោយមិនចាំបាច់ប្រើដៃអាវ។
- ការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចអាហារបានចប់សព្វគ្រប់ហើយម្ហូបដែលមានសំណើមកន្លះមុខនឹងជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់លំពែង
- ជាមួយនឹងជំងឺមហារីកផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានកំដៅបន្តិច
- កុំណែនាំសមាសធាតុដែលមានក្លិនមុតស្រួចចូលក្នុងអាហារពួកគេអាចធ្វើឱ្យក្អួត
- របបប្រភាគមានរហូតដល់ ៣០០ ក្រាម
- រៀបចំចានដែលក្នុងពេលត្រៀមរួចរាល់មិនត្រូវបន្ថយបរិមាណកាឡូរីនៃផលិតផលនោះទេព្រោះតិត្ថិភាពរបស់ពួកគេគឺជាលក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អក្នុងមួយថ្ងៃ។
ភាពជោគជ័យនៃការព្យាបាលជម្ងឺ oncological ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយហេតុផលមួយចំនួនដែលសំខាន់បំផុតគឺល្បឿននៃការរកឃើញការព្យាបាលត្រឹមត្រូវរបបអាហារដែលបានជ្រើសរើសក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលនិងអំឡុងពេលនៃការជាសះស្បើយ។
អ្វីដែលសំខាន់ត្រូវចងចាំជាមួយជំងឺមហារីកក្រពះ?
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងបង្ហាញថាដំបូងអ្នកជំងឺត្រូវផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន។ បរិមាណអប្បបរមាគឺ ២,៥ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ អង្គធាតុរាវអាចមានជាដាច់ខាតៈ
- ទឹកបរិសុទ្ធឬទឹករ៉ែដោយគ្មានឧស្ម័ន
- តែរុក្ខជាតិ
- តែខ្មៅខ្សោយ
- kefir
- ទឹកដោះគោដែលមានបរិមាណខ្លាញ់អប្បបរមា។
- ទឹកផ្លែឈើស្រស់ (មិនមែនជាផ្លែក្រូច) ។
យើងមិនត្រូវភ្លេចអំពីការដកចេញយ៉ាងតឹងរឹងពីរបបអាហារនៃអាហារចៀននិងអាហារខ្លាញ់ជាពិសេសចម្អិននៅក្នុងប្រេងទាំងអស់នេះគឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែង។ ក្នុងកំឡុងពេលនៃការព្យាបាលការយកចិត្តទុកដាក់ខ្លាំងគួរតែត្រូវបានគេយកទៅក្នុងអាហារទាំងនោះដែលធ្វើឱ្យមានការបង្កើតឧស្ម័នច្រើនពេកនិងហើមពោះដូចជាស្ពៃក្តោបនិងធញ្ញជាតិមួយចំនួន។
សំខាន់! ក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាលវាមិនគួរឱ្យចង់ប្រើវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតនៃការព្យាបាលជំងឺមហារីកលំពែងឬរូបមន្តនៃថ្នាំជំនួសជាពិសេសដោយគ្មានការសម្របសម្រួលជាមុនជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
មិនមែនរុក្ខជាតិឱសថទាំងអស់សុទ្ធតែអាចប្រើជាមួយថ្នាំឬនីតិវិធីវេជ្ជសាស្ត្របានទេ។ ពួកគេនឹងមិនត្រឹមតែគ្មានថាមពលក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាចបង្កការខូចខាតធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពមនុស្សផងដែរ។
មែនហើយឱសថប្រជាប្រិយសម្រាប់ព្យាបាលលំពែងមានប៉ុន្តែនេះមិនទាក់ទងនឹងការនិយាយអំពីជំងឺមហារីកទេ។
រោគសញ្ញាសំខាន់នៃជំងឺមហារីក
រោគសញ្ញាទូទៅបំផុតនៃជំងឺមហារីកលំពែងគឺ៖
- ក្អួត
- ស្រកទម្ងន់និងឃ្លានលឿន
- រសជាតិមិនគ្រប់គ្រាន់
- មានបញ្ហានៅក្នុងពោះវៀន (ទល់លាមកលាមកតូច) ។
រោគសញ្ញាទាំងនេះអាចជាលទ្ធផលនៃជំងឺដោយខ្លួនឯងក៏ដូចជាការបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់ពីការព្យាបាល។ យោងទៅតាមរបបអាហារត្រឹមត្រូវមិនត្រឹមតែស្ថានភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាត្រូវបានកើនឡើង។
ការផ្លាស់ប្តូរញ្ញាណមិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានបង្ហាញដោយភាពរសើបចំពោះក្លិននិងការមិនអត់ឱនចំពោះអាហារមួយចំនួន។ ប្រតិកម្មស្រដៀងគ្នានៃរាងកាយអាចត្រូវបានអមដោយការក្អួតការសម្រកទម្ងន់និងចំណង់អាហារ។
ដើម្បីកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាអ្នកត្រូវតែ៖
- រៀបចំម្ហូបពីផលិតផលទាំងនោះដែលមានក្លិនក្រអូបមិនល្អរឺអវត្តមាន
- បរិភោគតែអាហារក្តៅឬត្រជាក់
- មុននិងក្រោយពេលញ៉ាំសូមលាងជមែះមាត់ឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាមួយដំណោះស្រាយសូដា។
ប្រសិនបើមានរសជាតិលោហៈនៅក្នុងមាត់បន្ទាប់មកស្លាបព្រាដែកនិងសមគួរតែត្រូវបានជំនួសដោយឈើឬប្លាស្ទិច។ គ្រឿងទេសមួយចំនួនដូចជាមីងខ្ញីឬរ៉ូសារីរីអាចបង្កើនកម្រិតនៃភាពរសើបនៃរសជាតិ។
ក្នុងករណីកង្វះនិងរំលាយអាហារគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យទទួលទានរបបអាហារជាមួយនឹងការដាក់បញ្ចូលអង់ស៊ីមរំលាយអាហារឬអាហារបំប៉នដែលចាំបាច់។ ក្នុងស្ថានភាពលំបាកជាពិសេសគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមនឹងចេញវេជ្ជបញ្ជាអាហារូបត្ថម្ភឪពុកម្តាយ (ការចាក់បញ្ចូលតាមសរសៃឈាម) ។
អង់ស៊ីមលំពែងមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការរំលាយអាហារហើយសម្រាប់ហេតុផលនេះការផ្លាស់ប្តូរបរិមាណសារធាតុទាំងនេះអាចបណ្តាលឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមិនត្រឹមត្រូវ។ ជាលទ្ធផលនៃបញ្ហានេះកង្វះអង់ស៊ីមនិងបញ្ហាជាមួយនឹងបំពង់រំលាយអាហារនឹងចាប់ផ្តើម។
ផលិតផលបញ្ឈប់
អាហារផ្អែមសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងនឹងត្រូវបោះបង់ចោល។
មានផលិតផលមួយចំនួនដែលត្រូវបោះបង់ចោលសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែង។
ចានខ្លះសូម្បីតែក្នុងបរិមាណតិចតួចក៏ដោយក៏អាចបណ្តាលឱ្យបរាជ័យក្នុងលំពែងនិងមិនស្រួល។ វានឹងមិនមានសេចក្តីរីករាយពីការព្យាបាលបែបនេះទេប៉ុន្តែគ្រោះថ្នាក់គួរឱ្យកត់សម្គាល់អាចធ្វើទៅបាន។ ដែនកំណត់សំខាន់។
លំពែងគឺជាសរីរាង្គសំខាន់បំផុតនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធ endocrine ។ វាផលិតបរិមាណដ៏ច្រើននៃអង់ស៊ីមចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការនិងការស្រូបយកផលិតផលអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ កោសិកាកូនកោះនៃសរីរាង្គនេះផលិតអាំងស៊ុយលីនដោយគ្មានជាលិកាណាមួយមិនអាចស្រូបយកគ្លុយកូសពីឈាមបាន។
ជំងឺមហារីកលំពែងនាំឱ្យមានការរំលាយអាហារបណ្តាលឱ្យឈឺចាប់មិនអាចទទួលយកបាននិងប៉ះពាល់ដល់អាំងតង់ស៊ីតេនៃការផលិតអាំងស៊ុយលីន។
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ជាមួយនឹងជំងឺមហារីកលំពែងក្អួតនិងបាត់បង់ចំណង់អាហារត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ ភាពច្របូកច្របល់នៃរសជាតិលេចឡើង, ស្ពឹកស្រពន់ (មិនចង់ញ៉ាំ) រាគនិងទល់លាមកអាចធ្វើទៅបាន។ បាតុភូតមិនល្អទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដោយសកម្មភាពនៃថ្នាំដែលប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺមានស្ថេរភាព។
អ្នកត្រូវយល់ថាលំពែងគឺជាគ្រាប់បែកមួយដែលផ្ទុកទៅដោយអង់ស៊ីមដែលឆ្លើយតបទៅនឹងធម្មជាតិនៃអាហារ។ ជាមួយនឹងការណែនាំផលិតផលបង្កហេតុនៅក្នុងសរីរាង្គដែលផ្លាស់ប្តូរមហារីកការផ្ទុះអាចកើតឡើងអង់ស៊ីមបំបែកក្រពេញខ្លួនវាយ៉ាងឆាប់រហ័ស (នេះត្រូវបានអមដោយការឈឺចាប់ដែលមិនអាចអត់អោនបាន) ហើយជំងឺរលាកស្រោមពោះនិងស្លាប់បានកើតឡើង។ សម្រាប់ហេតុផលនេះអ្នកគួរតែអនុវត្តតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនិងរបបអាហារដែលចង្អុលបង្ហាញដោយគាត់។
អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងគឺជាធាតុចាំបាច់នៃការព្យាបាល៖
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺ
- បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាល
- កាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃផលប៉ះពាល់ពីថ្នាំជាច្រើន។
មានលក្ខណៈពិសេសអាហារូបត្ថម្ភ។ អ្វីដែលត្រូវរកមើល?
អ្នកជំងឺទាំងនោះដែលបានឆ្លងកាត់វគ្គនៃការព្យាបាលដែលមានគោលបំណងកម្ចាត់ដុំសាច់មហារីកត្រូវតែដឹងពីសមាសធាតុនៃអាហារដែលបានទទួលទានប្រសិនបើមិនអាចធ្វើទៅបានទេដូច្នេះវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធអាហារបែបនេះ។
សារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងតែងតែប្រភាគរៀងរាល់ ២-៣ ម៉ោងម្តងហើយក្នុងពេលសម្រាកផឹកទឹកផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិស្ករឬទឹក។
អាហារមិនគួរមានខ្លាញ់ទេប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយកាឡូរីនិងអាហារូបត្ថម្ភគួរតែខ្ពស់ណាស់។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណូលចិត្តចំពោះផលិតផលបែបនេះ:
- ទំពាំងបាយជូរ
- បបរ
- ឈីក្រុម Fulham
- yogurts ធម្មជាតិ,
- cutlets ចំហុយ,
- បិទភ្ជាប់របបអាហារ។
កុំភ្លេចអំពីអាហារប្រូតេអ៊ីន។ នាងមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងគ្រាលំបាកបែបនេះតាមទស្សនៈវេជ្ជសាស្ត្រ។ វាអាចជាឈីសស៊ុតត្រីនិងសាច់គ្មានខ្លាញ់។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហារំលាយអាហារវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការបោះបង់ចោលប្រេងបន្លែប៉ុន្តែមិនមែនជាអូលីវទេ។
វាជាការល្អក្នុងការរួមបញ្ចូលយ៉ាងហោចណាស់បន្លែចំនួន ២ ដងក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបក៏ដូចជាមុខម្ហូបផ្លែឈើ ២-៣ មុខដែលត្រូវចំអិនជាមុន។
ផ្លែឈើល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសដូចខាងក្រោម:
អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺមហារីកលំពែងគួរតែមិនរាប់បញ្ចូលផ្លែទំពាំងបាយជូរផ្លែទំពាំងបាយជូរនិងផ្លែព្រូនពីរបបអាហារ។ ពួកវារួមចំណែកដល់ការហើមពោះនិងការបង្កើតឧស្ម័នច្រើនពេក។
កំរិតប្រហាក់ប្រហែលនៃផ្លែឈើនិងបន្លែគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 5 ដងនៃ 200-300 ក្រាមក្នុងមួយ។
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចំអិននៅក្នុងឡឬឆ្អិន។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវប្រយ័ត្នប្រយែងក្នុងការប្រើប្រាស់អំបិលនិងអាហារជ្រក់ច្រើន។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមគ្រឿងទេសសាច់ដែលជក់បារី។
ក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាលដោយមានគោលបំណងកម្ចាត់ដំបៅមហារីកក្រពះវាចាំបាច់ត្រូវបោះបង់ចោលការប្រើប្រាស់ស្ករចម្រាញ់ធម្មជាតិ។ វាអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់កម្រិតជាតិគ្លុយកូសជាទូទៅក្នុងឈាមរបស់មនុស្សឈឺ។
អ្នកជំងឺម្នាក់ៗគួរចងចាំថាសក្ដានុពលវិជ្ជមាននិងលទ្ធផលនៃការព្យាបាលនឹងអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែអ្នកជំងឺនិងគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមមានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធបំផុត។
វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការធ្វើតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់ទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភនៃរបបអាហារហើយប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាបន្ថែមអ្នកគួរតែទាក់ទងអ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភឬព្យាបាលជំងឺមហារីក។
លក្ខណៈពិសេសនៃការស្រូបយកនិងរំលាយអាហារនៅក្នុងជំងឺ
ដោយសារការចុះខ្សោយនៃអង់ស៊ីមខ្សោយអាហារត្រូវបានបំបែកនិងស្រូបយកមិនបានល្អដែលជាហេតុធ្វើឱ្យកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមនិងស្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។
របបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺបែបនេះរួមបញ្ចូលទាំងអាហារបំប៉នជាក់លាក់និងពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់អង់ស៊ីមបន្ថែម (ការព្យាបាលជំនួស) ។
ក្នុងករណីខ្លះរបបអាហារមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្រប់គ្រងស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺបានទេហើយវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យប្រើអាហារបំប៉នឪពុកម្តាយ (តាមរយៈដំណក់ទឹក) ។
ដំបូងគ្រូពេទ្យព្យាយាមជៀសវាងការខ្វះថាមពលដូច្នេះរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺមហារីកលំពែងគឺមានកាឡូរីខ្ពស់។
កោសិកាកោះលំពែងគឺទទួលខុសត្រូវចំពោះការផលិតអាំងស៊ុយលីន។
ដើម្បីជៀសវាងការសម្រកទម្ងន់ធ្ងន់ធ្ងររបបអាហារនីមួយៗត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗដែលមានជំងឺមហារីកលំពែង។ នេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានឯកទេសខាងជំងឺមហារីក។ ការសង្កត់ធ្ងន់គឺទៅលើអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីនជាតិរ៉ែនិងវីតាមីន។
ដើម្បីជំរុញចំណង់អាហារថ្នាំមួយចំនួនអាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា (អរម៉ូនជាក្បួន) ។
ស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដោយការពិតដែលថាដោយសារតែការបំផ្លាញកោសិកាសំយោគអាំងស៊ុយលីនការលោតធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញហើយរាល់គោលការណ៍នៃអាហារូបត្ថម្ភទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ ជារឿយៗអ្នកត្រូវផ្ទេរអ្នកជំងឺទៅអាំងស៊ុយលីន។
វាក៏ប៉ះពាល់ដល់ការបង្កើតរបបអាហារផងដែរ - ចំណង់ចំណូលចិត្ត (ក្នុងករណីបែបនេះ) ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យអាហារដែលមិនប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមច្រើនពេក។
ប្រសិនបើជំងឺមហារីកលំពែងបានប៉ះពាល់ដល់កោសិកាដែលផលិតអាំងស៊ុយលីនបន្ទាប់មករបបអាហារត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគិតគូរពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
លក្ខណៈពិសេសនៃការចម្អិននិងបម្រើចាន
មានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួននៅក្នុងការចម្អិនអាហារដែលទាក់ទងនឹងការបង្វែររសជាតិនិងក្លិនឬភាពរសើបហួសប្រមាណរបស់អ្នកជំងឺចំពោះក្លិនជាក់លាក់។ បើមិនដូច្នោះទេការចង្អោរក្អួតនិងការបាត់បង់ចំណង់អាហារអាចលេចឡើង។ បើគិតពីស្ថានភាពនេះមិនអាចទទួលយកបានទេពីព្រោះ បញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នកជំងឺមានកំរិតហើយ។
ការការពារការបាត់បង់ចំណង់អាហារ
ដើម្បីកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃប្រតិកម្មបែបនេះត្រូវបានណែនាំដូចខាងក្រោមៈ
- មុននិងក្រោយពេលញ៉ាំអាហារអ្នកជំងឺគួរតែលាងជមែះមាត់របស់គាត់ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយសូដា។ នេះនឹងលុបចោលនូវកាកសំណល់ដែលនៅសេសសល់ហើយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃ“ ការជាប់” របស់ឧបករណ៍ទទួលនៅលើក្លិនឬរសជាតិមិនល្អ។
- អ្នកមិនអាចញ៉ាំក្តៅបានទេពីព្រោះ អាំងតង់ស៊ីតេនៃរសជាតិឬក្លិនកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ម្ហូបទាំងអស់ត្រូវបានបម្រើយ៉ាងកក់ក្តៅ។
- ផលិតផលមិនគួរមានក្លិនខ្លាំងទេមុខម្ហូបណាដែលមានក្លិនក្រអូបជំរុញការសំងាត់ត្រូវបានគេដកចេញ។
- ចាប់ពីរដូវមានតែមីងខ្ញី basil, thyme, rosemary ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។
- ប្រសិនបើមានភាពរសើបចំពោះក្លិនឬរសជាតិនៃលោហៈ - ជំនួសប្រដាប់ប្រដាដែកដោយប្រើសេរ៉ាមិចឬឈើ។
ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្នែកចិត្តសាស្រ្តទាំងអស់របស់អ្នកជំងឺគួរតែត្រូវបានគេយកមកពិចារណា (សូម្បីតែរឿងគួរឱ្យធុញទ្រាន់បំផុត) ចាប់តាំងពីស៊េរីទំនាក់ទំនង (ប្រតិកម្ម subconscious ទៅនឹងការតភ្ជាប់នៃក្លិន) ក្នុងករណីខ្លះអាចបណ្តាលឱ្យក្អួតមិនអាក្រក់ជាងហេតុផលគោលបំណង។ ភារកិច្ចរបស់យើងគឺដើម្បីការពារការអស់កម្លាំងរបស់អ្នកជំងឺ។
ច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភ
អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងចៀនត្រូវបានគេដកចេញយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ វាគឺជាចានបែបនេះដែលធ្វើឱ្យរលាកលំពែងតាមដែលអាចធ្វើទៅបានហើយអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកគួរឱ្យសោកសៅបំផុត។ វាចាំបាច់ក្នុងការផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 2,5 លីត្រនៃសារធាតុរាវក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាអាចជាទឹកដោះគោស្គម, kefir, តែរុក្ខជាតិ, គ្រាន់តែជាទឹកឬទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ៗ។ អ្នកមិនអាចផឹកភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនក៏ដូចជាទឹកក្រូចឆ្មារ (ក្រូច, ក្រូច, ក្រូចត្លុង) ។
ដកចេញពីម៉ឺនុយ
ទឹកក្រូចឆ្មារ ចៀន ជាតិខាញ់
ស្ពៃសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកក៏ដូចជាធញ្ញជាតិជាច្រើនប្រភេទ - ត្រូវបានគេធ្វើឱ្យខូច។ នេះមិនមែនបណ្តាលមកពីការញុះញង់លំពែងទេប៉ុន្តែមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ការទល់លាមក។ ការពិតគឺថា dysbiosis ដំណើរការរលាកនិង malabsorption នៃសារធាតុនៅក្នុងពោះវៀនក្នុងករណីនេះមិនអាចទទួលយកបានទេ។ អ្នកត្រូវញ៉ាំរៀងរាល់ ២៣ ម៉ោងម្តង។ រវាងអាហារវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកភេសជ្ជៈទឹកផ្លែឈើគ្រាន់តែទឹកប៉ុណ្ណោះ។
របបអាហារ - ត្រូវការយ៉ាងណាក៏ដោយ
ទោះបីជាការមិនរាប់បញ្ចូលអាហារខ្លាញ់គួរតែមានជីវជាតិក៏ដោយឧ។ ផ្ទុកកាឡូរីច្រើន។ cutlets ចំហុយ, pastes ពីសាច់របបអាហារ, ទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិ, casseroles ឈីក្រុម Fulham និងធញ្ញជាតិជាច្រើនត្រូវបានស្វាគមន៍។
សារៈសំខាន់នៃទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិនៅក្នុងជំងឺមហារីកលំពែងគឺពិបាកក្នុងការធ្វើឱ្យហួសកំរិត។ វាគឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការការពារជំងឺ dysbiosis ដែលជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់រលាយ (សរីរាង្គដែលមិនបង្កឱ្យមានការរំខាន) វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ ព្យាយាមរៀបចំទឹកដោះគោយ៉ាអួពីថ្នាំ probiotic - នេះនឹងជួយឱ្យមានការលូតលាស់ឡើងវិញនូវរុក្ខជាតិពោះវៀនធម្មតាយ៉ាងឆាប់រហ័សសូម្បីតែផលវិបាកនៃការរលាកក្រពះពោះវៀនក៏ដោយ។
វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារប្រូតេអ៊ីនច្រើន - ត្រីខ្លាញ់ទាបនិងសាច់ស៊ុតឈីស។ ដើម្បីបងា្ករជំងឺរំលាយអាហារសូមប្រើប្រេងបន្លែដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្តូរទៅជាអូលីវ (ចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពជាង) ។
ដើម្បីបងា្ករការទល់លាមករាល់ថ្ងៃអ្នកត្រូវញ៉ាំអាហារយ៉ាងហោចណាស់ ២ ដងពីបន្លែផ្លែឈើ។ បន្លែចំហុយល្អជាង។ អ្នកត្រូវញ៉ាំផ្លែឈើ ២៥០.៣០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ អាហារល្អបំផុតគឺផ្លែប៉ោមដុតនំឪឡឹកឪឡឹកផ្លែទទឹមចេកអាព្រី។ អាហារទាំងនេះគួរតែត្រូវបានគេយកចំនួន ៤៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃចាប់តាំងពីអាហារមួយផ្លែមាន ៣០០ ក្រាមនៃផ្លែអាព្រីតអាចបណ្តាលឱ្យពិបាករំលាយអាហារ។ Plums ទំពាំងបាយជូនិង pears ត្រូវបាន contraindicated ។ ចានទាំងអស់ត្រូវបានដាំឱ្យពុះឬដុតនំល្អបំផុតនៅក្នុងឡ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការបង្កហេតុនៃបំពង់រំលាយអាហារព្រោះភាគច្រើននៃមនុស្សពេញវ័យមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួននៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ (ជំងឺរលាកក្រពះ, រលាកក្រពះពោះវៀន, ដំបៅ duodenal ជាដើម) ។
ត្រីខ្លាញ់ទាបចម្អិនជាមួយប្រេងអប្បបរមា - អស្ចារ្យ
អំបិលគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នដូចជាខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមគ្រឿងទេស (សូម្បីតែត្រូវបានអនុញ្ញាត) ។ អាហារជក់បារីត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុង។ ទោះបីជាកោសិកាកូនកោះរបស់លំពែងមិនទាន់ត្រូវបានបង្កឡើងដោយដំណើរការមហារីកក៏ដោយក៏ស្ករគួរតែត្រូវបានប្រើតិចតួចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
អ្នកជំនាញខាងព្យាបាលរោគដាច់ដោយឡែកតែងតែពន្យល់ដល់អ្នកជំងឺនូវភាពមិនអាចទទួលយកបាននៃវិធីសាស្ត្រជំនួសនៃការព្យាបាលនិងធាតុផ្សំនៃរបបអាហារ។ សារធាតុជាច្រើនដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្តឱសថបុរាណជួយជំរុញលំពែងដែលល្អសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមឧទាហរណ៍មិនមែនសម្រាប់ជំងឺមហារីកទេ។ ជាញឹកញាប់ណាស់ការប្រើប្រាស់ថ្នាំបែបនេះដោយគ្មានការគ្រប់គ្រងដោយគ្មានការពិគ្រោះយោបល់ជាមុនជាមួយគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងជំងឺមហារីកលើបញ្ហានេះនាំឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនិងការស្លាប់ជាបន្តបន្ទាប់។
ជំងឺមហារីកលំពែងគឺជាស្ថានភាពមួយដែលការរំលោភលើរបបអាហារអាចនាំឱ្យអ្នកជំងឺមានគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប្រសិនបើមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នករកឃើញខ្លួនឯងនៅក្នុងស្ថានភាពស្រដៀងគ្នាសូមព្យាយាមពន្យល់ការពិតនេះដល់ពួកគេក៏ដូចជាភាពមិនអាចទទួលយកបាននៃ "ការបកស្រាយដោយឥតគិតថ្លៃ" នៃអនុសាសន៍របស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។
ឧទាហរណ៏នៃរបបអាហារពីអ៊ីនធឺណិតនឹងមិនមានប្រសិទ្ធិភាពដែរ - ក្នុងករណីនីមួយៗរបបអាហារគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសជាលក្ខណៈបុគ្គល។ ក្នុងករណីនៅពេលដែលទទួលបានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន "រំខាន" ចំពោះករណីនេះការណែនាំអំពីរបបអាហារអាចត្រូវបានកែតម្រូវដោយអ្នកឯកទេសខាង endocrinologist ។
ក្នុងករណីមានការឈឺចាប់ការបាត់បង់ចំណង់អាហារចំពោះអ្នកជំងឺឬបញ្ហាផ្សេងទៀតដែលទាក់ទងនឹងចំណង់អាហារនិងការរំលាយអាហារសូមពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នឬទៅជួបគ្រូពេទ្យដើម្បីទទួលបានដំបូន្មាននិងកែតម្រូវរបបអាហារនិង / ឬរបបព្យាបាល។