សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនបបរមីល

ជាមួយនឹងជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្នរបបអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ធញ្ញជាតិមួយដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមី។ បើនិយាយឱ្យចំទៅវាចាំបាច់ត្រូវដឹងអ្វីៗទាំងអស់អំពីអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់មីលីក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងវិធីចំអិនវា។

ហេតុអ្វីបានជាមីលីនមានប្រយោជន៍?

គួរណែនាំថាបបរមីមីមានវត្តមានឱ្យបានញឹកញាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាវារួមបញ្ចូលកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលធានាការសម្អាតរាងកាយពីជាតិពុល។ លើសពីនេះមីល្លីមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងល្អព្រោះវារួមបញ្ចូលអាស៊ីតអាមីណូ។ វាគឺជាពួកគេដែលទីបំផុតប្រែទៅជាសម្ភារៈសំណង់ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់សាច់ដុំនិងកោសិកានៃស្បែក។

មីលគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកដែលធាត់។ នេះបណ្តាលមកពីឥទ្ធិពលនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងមាត់ដូចជាការយកខ្លាញ់ចេញពីរាងកាយនិងការបង្កើតឧបសគ្គនានាក្នុងការបង្កើតបរិមាណថ្មីរបស់វា។ លើសពីនេះទៀតនេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញ, បបរមីមីត្រូវបានបំពេញដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជា:

• វីតាមីនឌី
• សមាសភាគ B1, B2, B5, B6,
• វីតាមីនភី
• វីតាមីនអ៊ី
• រីទីណូល (វីតាមីនអា),
• carotene ។

គួរកត់សំគាល់ផងដែរថាសមាសធាតុផ្សំនៃហ្វ្លុយអូរីដែកស៊ីលីកុនក៏ដូចជាផូស្វ័រ។ បន្ថែមពីលើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាជាការចង់រួមបញ្ចូលមីមីនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺបេះដូង។ នេះគឺដោយសារតែវត្តមាននៅក្នុងពួកគេនៃមាតិកាខ្ពស់នៃប៉ូតាស្យូម។ ដោយសារតែសារធាតុ Retinol, បបរមីងមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម - សំអាតរាងកាយនៃជាតិពុលឈ្មោះថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចក៏ដូចជាការផ្សារភ្ជាប់អ៊ីយ៉ុងដែកធ្ងន់។

អ្នកការពារបានប្រាប់ការពិតទាំងអស់អំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម! ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងបាត់ទៅវិញក្នុងរយៈពេល ១០ ថ្ងៃប្រសិនបើអ្នកផឹកវានៅពេលព្រឹក។ »អានបន្ត >>>

ទោះយ៉ាងណាសន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនៃមីលីគឺខ្ពស់ណាស់ (៧១ យូនីត) ដូច្នេះជាមួយនឹងភាពស្មុគស្មាញនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមការប្រើប្រាស់ថេររបស់វាគួរតែត្រូវបានពិភាក្សាជាមួយអ្នកឯកទេស។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនបបរមីង?

ខ្ទះនិងចង្រ្កាននៅឆ្ងាយពីវិធីសាស្រ្តតែមួយគត់ក្នុងការចំអិនបបរមីងដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើការពិតដែលថា:

• នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវសមាមាត្រនៃធញ្ញជាតិនិងវត្ថុរាវគួរតែមានពីមួយទៅបួន
• វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល ១០ នាទីដើម្បីចំអិននៅថាមពលអតិបរិមា
• នៅក្នុងបបរមីសំរាប់បបរទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ក្នុងផើងសេរ៉ាមិចត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តធម្មតា
• ទោះយ៉ាងណាមាន nuances ជាក់លាក់ដោយគ្មានការដែលបបរជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងមិនត្រូវបានហ៊ាន: ទឹកត្រូវបានប្រើក្នុងបរិមាណទ្វេដងទាក់ទងទៅនឹងមី។ បើចាំបាច់វាអាចអនុញ្ញាតិឱ្យបន្ថែមរាវបន្ថែមទៀតក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចំអិនអាហារពេលព្រឹកឬអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានសុខភាពល្អតាមរបៀបនេះមិនលើសពី 40 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពចាប់ពី 150 ដល់ 180 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតបបរមីងត្រូវបានចម្អិនដូចខាងក្រោម: មីលីលីនិងរាវ (មិនថាទឹកឬទឹកដោះគោ) ត្រូវបានប្រើក្នុងសមាមាត្រមួយទៅបួនហើយប៊ឺត្រូវបានប្រើនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃដំណើរការ។ បន្ទាប់ពី 40 នាទីនៅក្នុងរបៀបចម្អិនបបរនឹងរួចរាល់ 100% ។ រូបមន្តដែលមានប្រយោជន៍បំផុតរួមទាំងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលបានបង្ហាញគួរទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។

រូបមន្តដែលមានប្រយោជន៍ជាមួយធញ្ញជាតិ

សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបបរមីមីជាមួយល្ពៅនឹងមានប្រយោជន៍ការរៀបចំដែលគួរតែជាការប្រើប្រាស់បញ្ជីគ្រឿងផ្សំទាំងមូល។ និយាយអំពីរឿងនេះសូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការប្រើប្រាស់ 200 gr ។ មីលីទឹកនិងទឹកដោះគោ ២០០ មីលីលីត្រ ១០០ ក្រាម។ ល្ពៅក៏ដូចជាចំនួនតិចតួចនៃការជំនួសស្ករធម្មជាតិណាមួយ។ អ្នកអាចបោះបង់ចោលការប្រើប្រាស់របស់វាទាំងស្រុង។

នៅដំណាក់កាលដំបូងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាងជមែះមីដូយ៉ាងហ្មត់ចត់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកក៏អាចចាក់ធញ្ញជាតិជាមួយទឹកហើយយកវាទៅដាំឱ្យពុះបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងកូឡាជែនហើយលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់រហូតដល់ការបន្សុត ១០០% ។ មីល្លីនដែលបានរៀបចំតាមរបៀបនេះត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកនិងទឹកដោះគោដែលជំនួសស្ករឧទាហរណ៍ stevia ត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកនឹងត្រូវការ៖

1. យកបបរមកដាំឱ្យពុះបន្ទាប់ពីនោះស្នោត្រូវបានយកចេញហើយដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបរយៈពេល ១០ នាទី។
2. ល្ពៅត្រូវបានបកហើយកាត់ជាគូបសមាមាត្របីស។ ម។ បន្ថែមទៅបបរមីហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១០ នាទីទៀតក្រោមគំរបបិទជិត។
3. ពីពេលមួយទៅពេលមួយវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យកូរសំបកដើម្បីការពារកុំអោយជាប់នឹងជញ្ជាំងនៃខ្ទះ។

ជាធម្មតាវាត្រូវចំណាយពេលមិនលើសពី ២០ នាទីដើម្បីចម្អិនបបរបន្ទាប់ពីនោះម្ហូបត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំញ៉ាំត្រជាក់បន្តិចហើយអ្នកអាចពិចារណាថាវារួចរាល់ក្នុងការញ៉ាំ។ យោងតាមរូបមន្តស្រដៀងគ្នាអ្នកអាចចំអិនបបរស្រូវសាលីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។ ធ្វើបែបនេះមិនលើសពីមួយទៅពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

រូបមន្តខាងក្រោមពាក់ព័ន្ធនឹងការរៀបចំបបរផ្លែឈើមីនៅក្នុងឡ។ ផលិតផលទាំងអស់ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងករណីនេះអាចមានអំនួតតាមរយៈគ្លីសេរីនតិចជាង ៥០ គ្រឿង។ និយាយអំពីគ្រឿងផ្សំពួកគេយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការប្រើប្រាស់ផ្លែប៉ោមមួយនិងផ្លែល្ពៅដែលជាហ្សែននៃពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មា 250 ក្រាម។ មីលី។ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ៣០០ មីលីលីត្រ (វាអាចទទួលយកបានក្នុងការប្រើឈ្មោះដែលធ្វើពីស្បែក) អំបិលនៅលើចុងកាំបិតនិងពីរ tsp ផងដែរ។ fructose ។

ដើម្បីឱ្យម្ហូបពិតជាផ្នែកមួយនៃអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកត្រូវតែធ្វើតាមអនុសាសន៍ជាក់លាក់:

1. មីល្លីត្រូវបានទឹកនាំទៅក្រោមទឹកដែលកំពុងបញ្ចោញបរិមាណទឹកដោះគោតិចតួចត្រូវបានចាក់នៅទីនោះអំបិលនិងហ្វ្រូស្យូសបន្ថែម។
2. ម្ហូបនេះត្រូវបាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកបិទ
3. ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែពែរត្រូវបានបកនិងស្នូលបន្ទាប់មកកាត់ជាគូបតូចៗ
4. បន្ថែមពួកវារួមគ្នាជាមួយហ្សីហ្សីនក្រូចឆ្មាទៅបបរដោយលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យអ្នកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាបបរគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងកញ្ចក់ដែលធន់នឹងកំដៅ។ បន្ទាប់មកគ្របវាទាំងអស់ជាមួយ foil ហើយដាក់វានៅក្នុងឡចំហាយដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេនេះត្រូវធ្វើក្នុងរយៈពេលមិនលើសពី 40 នាទី។ បបរមីមីជាមួយផ្លែឈើអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារពេលព្រឹកជាអាហារពេញ។

តើមាន contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែរឬទេ?

Cobalt និង boron រួមបញ្ចូលនៅក្នុងមីលីគឺជាតម្រូវការមួយក្នុងចំណោមតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការរំលោភបំពានលើលក្ខខណ្ឌនៃក្រពេញ endocrine និង glycemia ។ cobalt ដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពត្រូវបានកំណត់ដោយសមត្ថភាពក្នុងការទប់ស្កាត់ការស្រូបយកអ៊ីយ៉ូតហើយបូរុងជួយកាត់បន្ថយកម្រិតនៃសកម្មភាពរបស់វីតាមីន B2, B12, adrenaline និងបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមជាមួយនឹងរោគសាស្ត្រសរសៃឈាម។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានណែនាំដោយ DIABETOLOGIST ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ Aleksey Grigorievich Korotkevich! "។ អានបន្ត >>>

សមាមាត្រនៃអាស៊ីត oxalic គឺមិនគួរឱ្យកត់សម្គាល់គឺប្រហែល 5% នៃបទដ្ឋានដែលអាចអនុញ្ញាតបានក្នុងកំឡុងពេលថ្ងៃទោះយ៉ាងណាវាអាចបង្កើនប្រាក់បញ្ញើអំបិលនៃអ៊ុយដូច្នេះវាក៏អាចជាការរំលោភបំពានផងដែរ។ ប្រសិនបើមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មានរោគសាស្ត្រដូចជាជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនិងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនោះបបរមីមីមិនអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់បានទេ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យមានវត្តមាននៃទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃការទល់លាមកក៏ដូចជាការថយចុះកំរិតអាស៊ីតក្រពះ។

តើ GI ជាអ្វី?

អត្រានៃការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតនិងការកើនឡើងនៃជាតិស្ករជាបន្តបន្ទាប់ត្រូវបានគេហៅថាសន្ទស្សន៍គ្លីសេក។ តារាងជីអាយអាយនៃផលិតផលផ្សេងៗគឺជាប្រភពព័ត៌មានសំខាន់សម្រាប់ការបង្កើតរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ មាត្រដ្ឋានត្រូវបានដាក់ពិន្ទុពី ០ ដល់ ១០០ ដែល ១០០ ជាសូចនាករ GI សម្រាប់គ្លុយកូសសុទ្ធ។ ការញ៉ាំចំណីអាហារថេរដែលមាន GI ខ្ពស់ធ្វើឱ្យរំខានដល់ការរំលាយអាហារបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករនិងជាមូលហេតុនៃការកើនឡើងទំងន់រាងកាយ។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃនិងសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុន្តែនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមពួកគេត្រូវទទួលរងការជ្រើសរើសយ៉ាងតឹងរឹង។ សន្ទស្សន៍ជីអាយនិងមាតិកាកាឡូរីត្រូវបានគ្រប់គ្រងជាចាំបាច់។

Buckwheat និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម

សមាសភាពនៃ buckwheat រួមមាន:

• វីតាមីនអានិងអ៊ីដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
• វីតាមីនភី។ ការពារលំពែង។
• វីតាមីនខធ្វើឱ្យមានរចនាសម្ព័ន្ធនិងមុខងាររបស់កោសិកាសរសៃប្រសាទដែលធ្វើឱ្យខូចខាតដោយជាតិស្ករ។
• ទម្លាប់។ ពង្រឹងសរសៃឈាម។
• Chrome ។ កាត់បន្ថយការឃ្លានសម្រាប់បង្អែម។
• សេលេនីញ៉ូម។ បំបាត់ជាតិពុលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពភ្នែក។
• ម៉ង់ហ្គាណែស ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការផលិតអាំងស៊ុយលីន។
• ស័ង្កសី ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែក។
• អាស៊ីតអាមីណូ។ ចូលរួមចំណែកក្នុងការបំបៅធម្មជាតិ។
• ខ្លាញ់ Polysaturated ។ កូលេស្តេរ៉ុលទាប។

Buckwheat GI មានចំនួន ៥០ គ្រឿងប៉ុន្តែដោយសារតែបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតគ្រប់គ្រាន់វាត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើវាមុនពេលថ្ងៃត្រង់។ ពីរស្លាបព្រាបាយនៃ buckwheat ឆ្អិនស្មើនឹង 1 នំប៉័ង។ សន្ទស្សន៍ glycemic នៃ buckwheat ឆ្អិនគឺទាបជាង semolina ដោយសារតែជាតិសរសៃច្រើន។ buckwheat បៃតងត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺនៃ spleen នេះ។

មីល្លីន

មីលគឺជាប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាត“ វែង” ។ មានផ្ទុកជាតិស័ង្កសីម៉ាញ៉េស្យូមនិងកាល់ស្យូមផ្តល់នូវធាតុដានសំខាន់ៗនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ មីលេតមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការផលិតអាំងស៊ុយលីនហើយមិនបង្កអាឡែរហ្សីឡើយ។ ស៊ាំតាំងពីកុមារភាពមីបបរជាមួយល្ពៅក៏ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យបញ្ឈប់នៅថ្នាក់ប៉ូលាមីលហើយព្រមានអ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះទឹកអាស៊ីតទាបនិងការទល់លាមកញឹកញាប់៖ ពួកគេគួរតែបដិសេធចំពោះមីប្រសើរ។

Muesli និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ជាមួយ muesli: មាតិកាកាឡូរីនៃបបរបានរលត់ - 450 kcal ។ សូកូឡាស្ករផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនៃប្រភពដើមគួរឱ្យសង្ស័យការថែរក្សានិងស្ថេរភាពជារឿយៗត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរូបមន្តដែលបានទិញ។ នៅក្នុងរបបអាហារអ្នកអាចបន្ថែមមិនលើសពី 50 ក្រាមនៃការព្យាបាលនេះ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រមូលផ្តុំល្បាយដោយខ្លួនឯង: នេះនឹងការពាររាងកាយពីការបន្ថែមដែលមិនចាំបាច់។

ស្រូវគុជ

ការទទួលទានស្រូវគុជជាប្រចាំធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងសរសៃឈាមបេះដូងធ្វើឱ្យកម្រិតអរម៉ូនមានលក្ខណៈធម្មតានិងលើកកម្ពស់ hematopoiesis ។ ជាមួយនឹងការបន្ថែមជាប្រព័ន្ធនៃស្រូវគុជខ្យងទៅក្នុងរបបអាហារកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានភាពប្រសើរឡើង។ គុជខ្យងសំអាតរាងកាយនៃសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំពង្រឹងឆ្អឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែកនិងភ្នាសរំអិលនិងធ្វើឱ្យមានចក្ខុវិស័យធម្មតា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានដែនកំណត់មួយចំនួន:

• បបរ barley គឺមិនចង់បានសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច,
• យកល្អកុំបរិភោគធញ្ញជាតិនេះជាមួយពងមាន់ឬទឹកឃ្មុំ
• ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃការរំលោភបំពានថ្លើមអាចធ្វើទៅបាន
• ជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនិងការទល់លាមកញឹកញាប់ធញ្ញជាតិនេះត្រូវបាន contraindicated ។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

បាលីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ធញ្ញជាតិសុទ្ធគឺ ៣១៣ kcal ប៉ុន្តែបបរបបរនៅលើទឹកមានត្រឹមតែ ៧៦ kcal ។ រួមផ្សំជាមួយសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ិចទាបបបរនេះគឺជាមុខម្ហូបចម្បងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ធញ្ញជាតិ ៦៥ ភាគរយមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដូច្នេះអ្នកទទួលទានឆ្អែតក្នុងរយៈពេលយូរនិងមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងភ្លាមៗនៃជាតិស្ករឡើយ។ ជាពិសេសប្រអប់មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺនៃក្រុមមនុស្សចាស់។

ធញ្ញជាតិស្រូវសាលី

ស្រូវសាលីគឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ប៉ុន្តែដោយសារតែឥទ្ធិពលទៅលើកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ពូជស្រូវសាលីមានច្រើនប្រភេទ៖

• ប៊ុលហ្គារី។ សម្រាប់ការផលិតរបស់វាគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានចំហុយស្ងួតហួតហែងដោយធម្មជាតិលាបនិងកំទេច។ សូមអរគុណដល់វដ្តបច្ចេកវិទ្យានេះរសជាតិមិនដូចធញ្ញជាតិដទៃទៀតទេ។ ជីអាយ - ៤៥ គ្រឿង។ ការបន្ថែមប៊ុលហ្គារីទៅក្នុងរបបអាហារធ្វើឱ្យមុខងារពោះវៀនមានភាពប្រសើរឡើងនិងធ្វើឱ្យមានភាពស៊ាំធម្មតា។ ក្រួសគឺសំបូរទៅដោយជាតិការ៉ូទីនជាតិសរសៃផេះនិងថូផូថល។
• អរុណ។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីស្រូវសាលីនិទាឃរដូវ។ វាពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំប្រព័ន្ធបេះដូងនិងសរសៃឈាមហើយសំខាន់បំផុតធ្វើឱ្យដំណើរការស្តារឡើងវិញក្នុងករណីមានការខូចខាតដល់ស្បែក។
• បងប្អូនជីដូនមួយ។ មានប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រព័ន្ធ musculoskeletal, ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ដើរតួជា prophylactic សម្រាប់ជំងឺពុកឆ្អឹង។ ជីអាយគឺខ្ពស់ណាស់ - ៦៥ គ្រឿងដូច្នេះវាជាការប្រសើរដែលមិនត្រូវយកទៅជាមួយបបរ។
• ប្រកប។ សមាសធាតុគីមីគឺល្អជាងស្រូវសាលី។ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធ endocrine ធ្វើឱ្យធម្មតានៃជាតិគ្លុយកូសពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

ពោតក្រៀម

សារៈប្រយោជន៍នៃពោតពោតមានដូចខាងក្រោមៈ

• beta-carotene មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសរីរាង្គនៃចក្ខុវិស័យ,
• វីតាមីនបេការពារផលវិបាកទឹកនោមផ្អែម
• ជាតិដែកធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពឈាម,
• ម៉ាញ៉េស្យូមធ្វើអោយមានភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីនធម្មតា
• ស័ង្កសីធ្វើឱ្យលំពែងមានស្ថេរភាព។

ដោយសារតែ GI ខ្ពស់បរិមាណបបរពោតនៅក្នុងរបបអាហារត្រូវបានណែនាំឱ្យមានកម្រិត។ ប្រើឆ្អិនដោយគ្មានជាតិផ្អែម។

Oatmeal

ការទទួលទានប្រេងអូតាម៉ីឬ oatmeal គឺជាឃ្លាំងផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹម។ Oatmeal រក្សាកម្រិតជាតិស្ករបំបាត់កូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" សំអាតសរសៃឈាមចូលរួមក្នុងការបំបែកជាតិគ្លុយកូសធ្វើអោយមុខងារថ្លើមប្រសើរឡើង។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់នៃបបរនិង oatmeal, ការលៃតម្រូវកំរិតអាំងស៊ុយលីនពេលខ្លះត្រូវបានទាមទារក្នុងទិសដៅនៃការកាត់បន្ថយ។ ក្នុងករណីបែបនេះការជំនួសអាំងស៊ុយលីនជាមួយអារ៉ាហ្សូទីនគឺអាចធ្វើទៅបានដោយមានការអនុញ្ញាតពីវេជ្ជបណ្ឌិត។

ស្រូវនិងទឹកនោមផ្អែម

ថ្វីបើមានវីតាមីននិងម៉ាក្រូធ្យូរីតច្រើនក៏ដោយក៏អង្ករពណ៌សមានកាឡូរីខ្ពស់និងមានជីអាយ។ ពូជដុសខាត់មិនមានប្រយោជន៍ទេវាបង្កើនជាតិស្ករយ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានជំនួសដោយពណ៌ត្នោតត្នោតឬព្រៃ។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែពូជទាំងនេះក៏មិនគួរត្រូវបានគេយកទៅឆ្ងាយដែរ។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើពូជដែលមានគ្រាប់វែង។ បបរបបរមានប្រយោជន៍សម្រាប់បញ្ហាក្រពះពោះវៀនដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមមានដំបៅក្រពះពេលប្រើបបរស្រូវមាន viscous អ្នកត្រូវកែសម្រួលកំរិតអាំងស៊ុយលីន។

សេលីណា

សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនៃ semolina គឺខ្ពស់ណាស់ដូច្នេះជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយជាពិសេសជាមួយនឹងទម្រង់កាយវិការវាមិនចាំបាច់ទេ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ថេរមនុស្សម្នាក់ឡើងទម្ងន់អាំងស៊ុយលីនត្រូវបានផលិតយឺតជាងហើយកំរិតថ្នាំត្រូវតែកើនឡើង។ សឺលីណាអាចត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងបន្ថែមដល់នំខ្ញីឬនំផ្អែមទឹកនោមផ្អែមប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត។

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែកំណត់របបអាហាររបស់ពួកគេឱ្យបានទៀងទាត់។ ដោយហេតុផលនេះវេជ្ជបណ្ឌិតកំពុងអភិវឌ្ឍរបបអាហារថ្មីជានិច្ចសម្រាប់អ្នកជំងឺបែបនេះ។ ផលិតផលទាំងអស់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ដោយអ្នកជំងឺមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងស្រុងដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានិងការស្តារឡើងវិញនៃរាងកាយទាំងមូល។

មួយក្នុងចំណោមពួកគេគឺបបរមីមីដែលជាទីស្រឡាញ់របស់មនុស្សជាច្រើន។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ប្រភេទណាមួយនៃជំងឺ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២, បន្ទាប់មកវាបន្តស្របគ្នានឹងការធាត់។ បបរនេះមិនបង្កឱ្យមានសំណុំនៃផោនបន្ថែមទេ។

គួរចងចាំថារបបអាហារមានតុល្យភាពនិងសកម្មភាពរាងកាយល្មមនឹងជួយទប់ទល់នឹងជំងឺឱ្យបានឆាប់និងធ្វើឱ្យសុខភាពអ្នកមានសុខភាពល្អឡើងវិញ។ បបរមីមីនិងទឹកនោមផ្អែមអាចរួមរស់ជាមួយគ្នាបានដោយវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវក្នុងការព្យាបាល។

សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរីនៃមីល

ធញ្ញជាតិនេះមានផ្ទុកអាស៊ីដអាមីណូពិសេសដែលជាសម្ភារៈសំណង់សម្រាប់សាច់ដុំនិងរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកានៃរាងកាយរបស់យើង។

មីលេតសំបូរទៅដោយខ្លាញ់បន្លែដែលមានសុខភាពល្អដោយគ្មានវីតាមីន D និង carotene មិនអាចស្រូបចូលក្នុងខ្លួនបានក៏ដូចជាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញមួយចំនួនដែលយកជាតិពុលនិងកាកសំណល់ចេញពីរាងកាយ។

មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាបបរមីមីគឺស្ថិតនៅលំដាប់ទី ២ បន្ទាប់ពីបាយអូនិងប៊្លុកនៅក្នុងមាតិកាអាស៊ីតអាមីណូ។ វាក៏សំបូរទៅដោយជាតិសរសៃដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

ចំពោះតម្លៃថាមពល ១០០ ក្រាមនៃធញ្ញជាតិនេះមានដូចខាងក្រោម៖

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃធញ្ញជាតិសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

មីលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលមានប្រយោជន៍ដែលជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់បញ្ហាមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួន។ ចំពោះអ្នកជំងឺបែបនេះអ្នកត្រូវប្រើកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលផ្គត់ផ្គង់មិនត្រឹមតែសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងថាមពលផងដែរ។

រាល់ជាតិស្ករដែលចូលក្នុងខ្លួនមនុស្សត្រូវបែកជាយូរមកហើយ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះដែលអ្នកជំងឺរបស់អ្នកឯកទេសខាង endocrinologist នឹងមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានក្នុងរយៈពេលយូរដែលមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

កុំភ្លេចថាបបរមីមីមានផ្ទុកបរិមាណវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូដទៃទៀតដែលជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសក្នុងរាងកាយ។ ចំណុចនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺប្រភេទទី ២ ព្រោះរាល់កាឡូរីដែលរាងកាយទទួលបានត្រូវតែដុត។

Croup ជួយបង្កើតការផលិតអាំងស៊ុយលីនហើយប្រសិនបើអ្នកប្រើវិធីព្យាបាលសមស្របក្នុងពេលតែមួយអ្នកអាចភ្លេចពីជំងឺរបស់អ្នកបានយូរ។

វាត្រូវតែចងចាំថាបបរមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃសារពាង្គកាយទាំងមូល។

អ្នកគួរតែរៀបចំម្ហូបដោយអនុលោមទៅតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតព្រោះមានតែវិធីនេះទេដែលនឹងប្រែជាមានប្រយោជន៍។ ជាមួយនឹងជម្ងឺនៃប្រភេទទី 2 វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនបបរដោយគ្មានការបន្ថែមផ្សេងៗ។

វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើតែថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតព្រោះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាចម្រាញ់និងមានជីវជាតិច្រើនជាង។ អ្នកជំនាញជាច្រើនមានយោបល់ថាវាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់មីល្លីប៉ូលីពីវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំបបររលុងដែលមានជីវជាតិសម្បូរវីតាមីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត។

ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនចម្អិនបបរមីជាមួយទឹកដោះគោនិងល្ពៅ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានបំណងចង់ធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែផ្អែមបន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រើបង្អែមពិសេស។ ពួកគេត្រូវបានបរិភោគទាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ប៉ុន្តែមុននឹងប្រើវាក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតផ្ទាល់របស់អ្នក។

បបរមីងជាមួយល្ពៅ

អ្នកជំនាញខ្លះណែនាំឱ្យទទួលទានបបរបែបនេះយ៉ាងតិចមួយស្លាបព្រា។ ជាការពិតមីមីមិនត្រឹមតែផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទៀតផង។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាផលិតផលនេះដុតបំផ្លាញកាឡូរីលើសនិងមិនបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សីវាមាន contraindications ជាក់លាក់។

វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើបបរមីមីដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតសម្រាប់មនុស្សទាំងនោះដែលជារឿយៗមានការទល់លាមក។ វាក៏ត្រូវបានហាមឃាត់ផងដែរចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជាតិអាស៊ីតទាបនៃក្រពះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីណាក៏ដោយដំបូងអ្នកគួរតែទៅជួបគ្រូពេទ្យផ្ទាល់ខ្លួនហើយមានតែបន្ទាប់មកដោយផ្អែកលើអនុសាសន៍របស់គាត់យកផលិតផលអាហារនេះ។

មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងធ្វើតាមច្បាប់នៃរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរាប់សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីននិងមាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលប្រចាំថ្ងៃ។ នេះគឺចាំបាច់សម្រាប់របបអាហារពេញលេញនិងមានសុវត្ថិភាព។

សមាសធាតុសំខាន់នៃរបបអាហាររបស់មនុស្សណាម្នាក់គួរតែជាធញ្ញជាតិ។ តម្លៃនៃធញ្ញជាតិគឺវត្តមាននៃបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃអាស៊ីដអាមីណូសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងសមាសធាតុរបស់វា។ លិបិក្រមគ្លីសេទីមនៃធញ្ញជាតិលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម - សូចនាករទាំងអស់នេះត្រូវបានពិចារណានៅក្នុងអត្ថបទ។

តើអ្វីទៅជាសន្ទស្សន៍គ្លីសេទីម

ជីអាយគឺជាសូចនាករនៃផលប៉ះពាល់នៃចំណីអាហារផ្សេងៗទៅលើជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ សន្ទស្សន៍ខ្ពស់ជាងនៃផលិតផលជាក់លាក់មួយដំណើរការលឿននៃការបំផ្លាញកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងខ្លួនកើតឡើងហើយស្របពេលនៃការបង្កើនបរិមាណស្ករកើនឡើង។ ការគណនាគឺផ្អែកលើ GI គ្លុយកូស (១០០) ។ សមាមាត្រនៃផលិតផលនិងសារធាតុដែលនៅសល់ចំពោះវាកំណត់ចំនួនពិន្ទុនៅក្នុងសន្ទស្សន៍របស់ពួកគេ។

GI ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាទាបហើយដូច្នេះមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រសិនបើសូចនាកររបស់វាស្ថិតនៅចន្លោះពី ០ ដល់ ៣៩។ ពី ៤០ ដល់ ៦៩ គឺមធ្យមហើយលើសពី ៧០ គឺជាសន្ទស្សន៍ខ្ពស់។ ការឌិគ្រីបនិងគណនាឡើងវិញត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែដោយអ្នកដែលទទួលរងពី“ ជំងឺផ្អែម” ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែអ្នកដែលព្យាយាមដឹកនាំរបៀបរស់នៅត្រឹមត្រូវនិងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍នៃការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ សូចនាករ GI មាតិកាកាឡូរីសមាមាត្រប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតនៃធញ្ញជាតិសំខាន់ៗត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងតារាង។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមគឺជាសូចនាករសុវត្ថិភាពដ៏សំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

គ្រុបមានប្រជាប្រិយភាពណាស់ក្នុងចំណោមអ្នកដែលសម្រេចចិត្តញ៉ាំត្រឹមត្រូវ។ មានសូម្បីតែរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងពិសេសរួមផ្សំជាមួយបន្លែនិងសាច់គ្មានខ្លាញ់។

ចំណុចគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺថាជីអាយនៃធញ្ញជាតិឆៅនិងឆ្អិនមាននៅក្នុងប្រភេទផ្សេងៗគ្នា៖

សមាសធាតុនិងមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹមមិនផ្លាស់ប្តូរទេហើយសូចនាករសន្ទស្សន៍ខុសគ្នាដោយសារតែវត្តមាននៃទឹកនៅក្នុងម្ហូបឆ្អិន។

ផលិតផលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមកណ្តាល។ ការបន្ថែមទឹកដោះគោឬស្ករបង្ហាញពីលទ្ធផលខុសគ្នាទាំងស្រុងដោយផ្ទេរធញ្ញជាតិទៅក្នុងប្រភេទធញ្ញជាតិដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកខ្ពស់។ buckwheat ១០០ ក្រាមក្នុងមួយភាគបួនមានកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានន័យថាអ្នកត្រូវតែចៀសវាងទទួលទានវាសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនិងផ្សំជាមួយផលិតផលកាបូអ៊ីដ្រាតផ្សេងទៀត។ វាល្អប្រសើរក្នុងការផ្សំជាមួយបន្លែនិងបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនក្នុងទម្រង់ជាត្រីសាច់សាច់មាន់។

ការសម្តែងស្រូវអាស្រ័យលើភាពខុសគ្នារបស់វា។ អង្ករស - ធញ្ញជាតិដែលបានឆ្លងកាត់ដំណើរការនៃការសម្អាតនិងកិនមានសូចនាករ ៦៥ ដែលទាក់ទងវាទៅនឹងក្រុមផលិតផលកណ្តាល។ អង្ករសំរូប (មិនសំបកមិនខាត់) ត្រូវបានកំណត់ដោយអត្រា ២០ យូនីតតិចជាងដែលធ្វើឱ្យវាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ស្រូវ - ធញ្ញជាតិដ៏ល្បីលើពិភពលោកដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុចាំបាច់

ស្រូវគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីននៃក្រុមខ, អេ, ម៉ាក្រូ - និងមីក្រូវ៉េវក៏ដូចជាអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់។ អ្នកជំងឺត្រូវការវិធីនេះដើម្បីការពារផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម (រោគ polyneuropathy, Retinopathy, រោគវិទ្យាតំរងនោម) ។

ពូជពណ៌ត្នោតមានប្រយោជន៍ជាងទាំងបរិមាណសារធាតុដែលរាងកាយត្រូវការនិងសូចនាករនីមួយៗនៃមាតិកាជីអាយនិងកាឡូរី។ អវិជ្ជមានតែមួយគត់គឺអាយុកាលធ្នើខ្លីរបស់វា។

បបរមីមីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍ខ្ពស់។ វាអាចឈានដល់ 70 ដែលអាស្រ័យលើកំរិតដង់ស៊ីតេ។ បបរកាន់តែក្រាស់មាតិកាស្កររបស់វាកាន់តែខ្ពស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នីមួយៗធ្វើឱ្យវាមិនមានប្រជាប្រិយភាពតិចជាងនេះ:

• ការការពារជំងឺបេះដូង - សរសៃឈាម,
• ការបង្កើនល្បឿននៃការដកសារធាតុពុលចេញពីរាងកាយ
• ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការរំលាយអាហារ
• ការថយចុះកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម
• ការបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារ lipid ដោយសារតែការថយចុះជាតិខ្លាញ់
• ធម្មតានៃសម្ពាធឈាម,
• ការស្តារមុខងារថ្លើមឡើងវិញ។

តើអាចញ៉ាំមីមីដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានឬអត់

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានកំណត់ដោយភាពស៊ាំនៃអាំងស៊ុយលីនទៅនឹងអាំងស៊ុយលីនដែលបណ្តាលអោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានជាចម្បងទៅលើសរសៃឈាមមនុស្សហើយក៏នាំឱ្យធាត់ផងដែរ។ របបអាហារគឺជាការព្យាបាលដ៏សំខាន់សម្រាប់ជំងឺ endocrine នេះ។

តើអាចញ៉ាំមីមីដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានទេ? តម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលទឹកនោមផ្អែមគឺតឹងរ៉ឹង: ពួកគេត្រូវតែមានកាឡូរីទាបនិងមានសំណុំចាំបាច់នៃសារធាតុចិញ្ចឹម។

លក្ខណៈសម្បត្តិមីល

អត្ថប្រយោជន៍និងការបង្កអន្តរាយដល់មីលីសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឧទាហរណ៍នៃលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។ មីល្លីនត្រូវបានគេកិន។ ភាគច្រើនត្រូវបានគេប្រើជាទម្រង់ធញ្ញជាតិ។ ផលិតផលធញ្ញជាតិចាស់ជាងគេរួមជាមួយស្រូវសាលី។ វាផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញជាចម្បង។

បបរមីមីដែលរៀបចំដោយទឹកឬទឹកដោះគោសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចបំពេញបាននូវគុណសម្បត្តិដូចខាងក្រោម៖

• ងាយរំលាយ
• វាឆ្អែតដោយសារការរំលាយអាហារយូរ
• មិនបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម
• ចូលរួមចំណែកក្នុងការផលិតអាំងស៊ុយលីន
• ជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។

លក្ខណៈពិសេសនៃមីលនេះត្រូវបានពន្យល់ដោយសមាសធាតុផ្សំរបស់វា (ផ្អែកលើ ១០០ ក្រាម)៖

ឯកតានំប៉័ង (XE) គឺជានិមិត្តសញ្ញាពិសេសមួយសម្រាប់ការគណនារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ 1 XE = ១២ ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានជាតិសរសៃ។ អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអាចទទួលទានបាន ១៨-២៥ XE ក្នុងមួយថ្ងៃចែកជា ៥-៦ អាហារ។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេកគឺជាផ្នែកដែលទាក់ទងនៃអត្រានៃការស្រូបយកគ្លុយកូសពីអាហារ។ ជញ្ជីងនេះគឺចាប់ពី ០ ដល់ ១០០។ តម្លៃសូន្យមានន័យថាអវត្តមាននៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងសមាសភាពគឺអតិបរិមា - វត្តមានរបស់ម៉ូណូស៊ីសភ្លាមៗ។ មីលលីសំដៅទៅលើផលិតផលជីអាយអាយខ្ពស់។

មាតិកាកាឡូរីឬចំនួនកាឡូរីដែលរាងកាយទទួលបាននៅពេលទទួលទានអាហារគឺពិតជាខ្ពស់សម្រាប់មីលីលី។ ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំបបរមីងនៅលើទឹកវាធ្លាក់ចុះដល់ 224 kcal ។

ដោយបរិមាណបរិមាណអាស៊ីដអាមីណូមីលគឺល្អជាងអង្ករនិងស្រូវសាលី។ ពីរបីស្លាបព្រានៃផលិតផលស្ងួតគឺជាមួយភាគបីនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរួមទាំងអង់ហ្ស៊ីមដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបាននិងមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបាន។

ខ្លាញ់សំបូរទៅដោយអាស៊ីតផូលីណាតច្រើនដូចជាលីណូលីកលីណូលីនអូលីក (៧០%) ។ អាស៊ីតទាំងនេះចាំបាច់សម្រាប់ធ្វើនិយ័តកម្មមុខងារខួរក្បាលបេះដូងលំពែងនិងថ្លើម។

ម្សៅ (៧៩%) និងជាតិសរសៃ (២០%) នាំមុខក្នុងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ប៉ូលីយូធ្យូបធម្មជាតិត្រូវបានស្រូបយកយឺត ៗ ក្នុងកំឡុងពេលរំលាយអាហារដោយសារតែការរលាយមិនសូវល្អ។ នេះធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់អារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញបន្ទាប់ពីទទួលយកស្រូវសាលី។

ជាតិសរសៃនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ pectin គឺជាសមាសធាតុ coarsest និងមិនអាចប្រកែកបាននៅក្នុងសមាសភាពនៃមី។ សរសៃអំបោះផ្តល់នូវចលនាពោះវៀនបង្កើនល្បឿននិងសំអាតជាតិពុល។

មីលេនមានផ្ទុកវីតាមីន B ប្រហែលមួយភាគប្រាំនៃបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ (ក្នុង ១០០ ក្រាម) ដែលជះឥទ្ធិពលដល់ជាលិកាបេះដូងនិងសាច់ដុំ៖

ម៉ាក្រូ - និងមីក្រូលីងជាច្រើនរួមចំណែកដល់ការងាររបស់ប្រព័ន្ធឈាមនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំការរំលាយអាហារនៅក្នុងជាលិកានិងនាវា។

មីលប៊ឺតផ្សំនៅក្នុងសមាសធាតុរបស់វានូវសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនប្រភេទជាមួយនឹងមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់និងជីអាយ។

តើមីលីមានប្រយោជន៍អ្វីសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

បបរពោត

ធញ្ញជាតិប្រភេទនេះក៏ជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីនអាស៊ីដអាមីណូនិងសារធាតុរ៉ែផងដែរប៉ុន្តែត្រូវដោះស្រាយដោយប្រយ័ត្នប្រយែងព្រោះជីអាយនៃផលិតផលអាចឈានដល់អាយុ ៧០ ឆ្នាំ។ គួរកុំប្រើទឹកដោះគោនិងស្ករក្នុងពេលរៀបចំបបរពោត។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការដាំធញ្ញជាតិក្នុងទឹកហើយបន្ថែមបរិមាណ fructose, stevia ឬសុីរ៉ូដើមម៉េផលមួយចំនួនតូចជាជាតិផ្អែម។

គ្រើមពោតមានភាពល្បីល្បាញដោយសារខ្លឹមសារខ្ពស់នៃសារធាតុដូចខាងក្រោមៈ

• ម៉ាញ៉េស្យូម - រួមផ្សំជាមួយនឹងវីតាមីនប៊ីស៊េរីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពរំញោចរបស់កោសិកាទៅអាំងស៊ុយលីនមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់មុខងាររបស់បេះដូងនិងសរសៃឈាម។
• ជាតិដែក - ការពារការវិវត្តនៃភាពស្លកសាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការតិត្ថិភាពនៃកោសិកាដោយអុកស៊ីសែន
• ស័ង្កសី - រួមចំណែកដល់ដំណើរការធម្មតានៃលំពែងពង្រឹងដំណើរការភាពស៊ាំ។
• វីតាមីន B - ស្តារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេគឺជាវិធានការបង្ការក្នុងការវិវត្តនៃផលវិបាកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
• beta-carotene - ធ្វើឱ្យការងាររបស់អ្នកវិភាគមើលឃើញធម្មតាធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់រីទីនមានភាពធម្មតា។

បបរបបរគឺជាអ្នកដឹកនាំក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នៃអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងល្អ។ សន្ទស្សន៍គឺ 22-30 ប្រសិនបើវាត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមប្រេង។ បបរមានផ្ទុកបរិមាណប្រូតេអ៊ីននិងជាតិសរសៃច្រើនជាតិដែកកាល់ស្យូមផូស្វ័រ។ វាគឺជាធាតុទាំងនេះដែលត្រូវតែមាននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃទាំងអ្នកមានសុខភាពល្អនិងអ្នកឈឺ។

បាលីក៏មានសារធាតុដែលពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការនៃការបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំវគ្គសិក្សាទី 2 ដែលមានលក្ខណៈធម្មជាតិនិងស៊ុប។

Perlovka - "មហាក្សត្រី" នៃធញ្ញជាតិ

ផ្ទុយទៅវិញសាមីលឡាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នកដឹកនាំក្នុងបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមទាបនៅក្នុងសមាសភាពខណៈពេលដែលមានសូចនាករខ្ពស់បំផុតមួយ៖

• សាច់ក្រកឆៅ - ៦០,
• បបរឆ្អិន - 70-80,
• បបរនៅក្នុងទឹកដោះគោជាមួយស្លាបព្រានៃស្ករ - 95 ។

វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងមនុស្សដែលកំពុងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់។

Barley groats

ផលិតផលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនៃសារធាតុដែលមានតម្លៃសន្ទស្សន៍មធ្យម។ ធញ្ញជាតិឆៅ - ៣៥ ធញ្ញជាតិពីចង្អូរស្រូវ - ៥០ ។ ធញ្ញជាតិដែលមិនមែនជាកម្មវត្ថុនៃការកិននិងកំទេចបានរក្សាទុកបរិមាណវីតាមីននិងជាតិរ៉ែច្រើនជាងគេហើយរាងកាយមនុស្សត្រូវការវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ សមាសធាតុនៃកោសិការួមមាន៖

Oatmeal និង Muesli

បបរ Oat ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបាននៅលើតុ។ ជីអាយអាយរបស់វាស្ថិតនៅក្នុងជួរកណ្តាលដែលធ្វើឱ្យប្រេងអូតាមិលមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុវត្ថិភាពផងដែរ។

• ម្សៅឆៅ - ៤០,
• នៅលើទឹក - ៤០,
• ក្នុងទឹកដោះគោ - ៦០ ឆ្នាំ
• ក្នុងទឹកដោះគោជាមួយស្ករមួយស្លាបព្រា - ៦៥ ។

ម្ហូបអូវ៉ែល - ម្ហូបមួយត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់របបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ទាំងមនុស្សឈឺនិងសុខភាព

អ្នកមិនគួរផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ធញ្ញជាតិភ្លាមៗដូចជា muesli (GI គឺ ៨០) ។ ចាប់តាំងពីបន្ថែមពីលើម្សៅផ្លែឈើស្ករគ្រាប់និងផ្លែឈើស្ងួតអាចត្រូវបានរាប់បញ្ចូល។ ក៏មានផលិតផលរលោងដែលគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។

ដំបូន្មានអ្នកជំនាញ

គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជាង ៧០% នៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេដែលមានទ្រព្យសម្បត្តិដែលត្រូវបានបំបែកទៅជាគ្លុយកូស។ ដំណើរការពុះលឿនជាងមុនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងខ្ពស់។ មានវិធីសាស្រ្តដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថយ GI នៃផលិតផលដែលបានរៀបចំដូច្នេះដំណើរការពុះយឺតហើយធ្វើឱ្យពួកគេមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។

• បន្ថែមខ្លាញ់បន្លែមួយស្លាបព្រា
• ប្រើក្រាលគ្រើមឬមួយដែលមិនខ្ចីដើម្បីកិន
• កុំប្រើអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ខ្ពស់ជាងមធ្យមភាគនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ
• ប្រើឡចំហាយទ្វេសម្រាប់ចម្អិនអាហារ
• បដិសេធមិនបន្ថែមស្ករសប្រើជំនួសនិងបង្អែមធម្មជាតិ
• ផ្សំបបរជាមួយប្រូតេអ៊ីននិងបរិមាណខ្លាញ់តិចតួច។

ការអនុលោមតាមដំបូន្មានរបស់អ្នកឯកទេសនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំមិនត្រឹមតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អទទួលបានសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យដំណើរការនេះមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពផងដែរ។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីននៃធញ្ញជាតិ

គំនិតរបស់ជីអាយបង្កប់នូវគុណតម្លៃឌីជីថលនៃឥទ្ធិពលនៃគ្លុយកូសដែលបានទទួលចូលទៅក្នុងឈាមពីការប្រើប្រាស់ផលិតផលជាក់លាក់មួយ។ សូចនាករទាបផ្នែកនំប៉័ងមានតិចនៅក្នុងអាហារ។ ផលិតផលមួយចំនួនមិនមាន GI ឧទាហរណ៍ប្រេងក្រអូប។ ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគក្នុងបរិមាណណាមួយឡើយ។ ផ្ទុយទៅវិញអាហារបែបនេះមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

នេះដោយសារតែការពិតដែលថាអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ផ្ទុកបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលនិងកាឡូរីច្រើន។ ទាំងអស់នេះជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងហើយក៏រួមចំណែកដល់ការធាត់ផងដែរ។

របបអាហារទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយឯករាជ្យដោយគ្មានជំនួយពីអ្នកឯកទេសខាង endocrinologist ។ ច្បាប់ចំបងគឺជ្រើសរើសអាហារដែលមាន GI ទាបហើយមានតែការពង្រីករបបអាហារម្តងម្កាលជាមួយអាហារដែលមានអត្រាជាមធ្យម។

ជីមានបីប្រភេទ៖

• PIECES រហូតដល់ ៥០ គ្រឿង - ទាប
• 50 - 70 ភីអាយអាយអេស - មធ្យម
• ពី 70 គ្រឿងនិងខ្ពស់ជាងនេះ - ខ្ពស់។

អាហារដែលមាន GI ខ្ពស់ត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទព្រោះវាបង្កឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

បញ្ជីធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតមានកំរិតតិចតួចចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ឧទាហរណ៍បបរស្រូវសាលីក្នុងទឹកនោមផ្អែមអាចទទួលយកបានក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺម្តងឬពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ព្រោះវាមាន GI ក្នុងតម្លៃមធ្យម។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនៃបបរមីលីគឺចំនួន ៥០ គ្រឿងប៉ុន្តែមីលីលីស្រស់ដែលត្រូវបានណែនាំអោយព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺ ៧១ ឯកតា។

នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃអ្នកអាចញ៉ាំបបរបែបនេះសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖

1. buckwheat
2. ស្រូវគុជ
3. អង្ករសំរូប
4. ស្រូវសាឡី
5. oatmeal ។

អង្ករសត្រូវបានហាមឃាត់ព្រោះ GI របស់វាមានចំនួន ៨០ ។ ជម្រើសមួយទៀតគឺអង្ករសំរូបដែលមិនមានរសជាតិអន់ជាងហើយមានសូចនាករ ៥០ គ្រឿងវាត្រូវការពេល ៤០ ទៅ ៤៥ នាទីដើម្បីចំអិន។

អត្ថប្រយោជន៍នៃបបរមី

វាត្រូវបានគេជឿជាយូរមកហើយថាបបរមីមីដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 អាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យូរវាអាចលុបបំបាត់ជំងឺបានទាំងស្រុង។ វិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយនៃការព្យាបាលគឺមានដូចខាងក្រោម - វាចាំបាច់នៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេដើម្បីញ៉ាំមីមួយមីលីលីត្រដែលត្រូវបានកំទេចទៅជាម្សៅនិងញញួរក្នុងកែវទឹក។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺយ៉ាងហោចណាស់មួយខែ។

បបរមីមីនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងប្រភេទទី ១ គួរតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ។ វាផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលសំអាតរាងកាយរបស់ជាតិពុល។ វាក៏ផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូដែលបម្រើជាសម្ភារៈសំណង់សម្រាប់សាច់ដុំនិងកោសិកាស្បែក។

មីលេតគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់មនុស្សដែលធាត់នោះទេព្រោះវាមានឥទ្ធិពលជាតិខ្លាញ់ lipotropic នោះគឺវាយកជាតិខ្លាញ់ចេញពីរាងកាយនិងការពារការបង្កើតថ្មី។

លើសពីនេះទៀតបបរមីមីគឺសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជា៖

• វីតាមីនឌី
• វីតាមីន B1, B2, B5, B6,
• វីតាមីនភី
• វីតាមីនអ៊ី
• រីទីណូល (វីតាមីនអា),
• carotene
• ហ្វ្លុយអូរីន
• ដែក
• ស៊ីលីកុន
• ផូស្វ័រ

បន្ថែមលើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមីមីតត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដោយសារតែការកើនឡើងនៃមាតិកាប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងវា។

សូមអរគុណដល់រីទីណាណុលបបរមីលមានទ្រព្យសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម - វាសំអាតរាងកាយជាតិពុលថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចនិងភ្ជាប់អ៊ីយ៉ុងដែកធ្ងន់។

អនុសាសន៍អាហារូបត្ថម្ភ

អាហារទាំងអស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើគុណតម្លៃនៃអាយជីគ្រឿងនំប៉័ងនិងកាឡូរី។ សូចនាករទាបជាងនេះអាហារកាន់តែមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺ។ អ្នកក៏អាចបង្កើតម៉ឺនុយដោយឯករាជ្យដោយផ្អែកលើតម្លៃខាងលើ។

របបអាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែមានបន្លែផ្លែឈើនិងផលិតផលសត្វ។

យើងមិនគួរភ្លេចអំពីអត្រានៃការស្រូបយកសារធាតុរាវដែលជាបរិមាណអប្បបរមាពីរលីត្រ។ តែកាហ្វេទឹកប៉េងប៉ោះ (រហូតដល់ 200 មីលីលីត្រ) និងការតុបតែងត្រូវបានអនុញ្ញាត។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបន្ថែមប៊ឺទៅក្នុងចំណីអាហារដោយសារតែវាមាន GI ខ្ពស់ហើយប្រើបរិមាណប្រេងបន្លែអប្បបរមានៅពេលផលិតផលធ្វើម្ហូប។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចៀនចាននៅក្នុងខ្ទះដែលគ្របដោយ Teflon ឬ Stew នៅក្នុងទឹក។

ការអនុលោមតាមច្បាប់ទាំងនេះក្នុងជម្រើសអាហារសម្រាប់ប្រភេទទី 2 នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមធានាឱ្យអ្នកជំងឺមានកម្រិតជាតិស្ករធម្មតា។ វាក៏ការពារគាត់ពីការផ្លាស់ប្តូរជំងឺទៅជាប្រភេទដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនផងដែរ។

បន្ថែមលើមុខម្ហូបដែលមានមុខម្ហូបល្អមានគោលការណ៍អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យលោតជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមទេ។ គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាន៖

1. អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគ
2. អាហារពី ៥ ទៅ ៦
3. អាហារពេលល្ងាចយ៉ាងហោចណាស់ ២ ម៉ោងមុនពេលចូលគេង
4. ផ្លែឈើត្រូវបានគេទទួលទាននៅពេលព្រឹក
5. របបអាហារប្រចាំថ្ងៃរួមមានបន្លែផ្លែឈើធញ្ញជាតិនិងផលិតផលសត្វ។

វីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃមីលីក្នុងទឹកនោមផ្អែម។

គុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃមីលីនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម

ប្រូតេអ៊ីនគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់បំផុត - លីកស៊ីន (៣០ ភាគរយនៃបទដ្ឋាន) ដោយសារតែការរំលាយប្រូតេអ៊ីននិងការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមកើតឡើង។ អាស៊ីតអាមីណូនេះចូលក្នុងខ្លួនតែខាងក្រៅ។ ក្នុងចំណោមអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗប្រូសេលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ដែលជាអង់ស៊ីមដែលគាំទ្រសម្លេងសាច់ដុំនិងលើកកម្ពស់ការជាសះស្បើយនៃដំបៅ។

ពីសមាសធាតុរ៉ែនៃមីលីតធាតុមួយចំនួនមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងផលវិបាកទឹកនោមផ្អែម។

1. វ៉ាន់នីញ៉ូម - ៤២៥% នៃបរិមាណដែលត្រូវការ។ កាតាលីករសំយោគកូឡេស្តេរ៉ុល។
2. ស៊ីលីកុន - ២៥១% ។ វាគ្រប់គ្រងស្ថានភាពនៃការបត់បែនសរសៃឈាម។