ហាន់តាតា (វ៉ាលីនហ្វ្រេន)
នៅក្នុងចង្វាក់សម័យទំនើបនៃជីវិតនៅពេលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវធ្វើអាហារសម្រន់ចាប់ផ្តើមទទួលបានប្រជាប្រិយភាព។ ទាំងនេះគឺជាការព្យាបាលអាហារសម្រន់តាមទំរង់តូច។
ការវេចខ្ចប់នំប៉័ងខាត់ណាតូចៗជាមួយហាវ៉េលណាត់ហាន់ណាមីមីសគឺជាគំរូដំបូងនៃបង្អែមក្នុងទ្រង់ទ្រាយនេះ។
ការបំពេញសារជាតិបំប៉នបន្ថែមរសជាតិដែលមិនមានការប្រកួតប្រជែងនិងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ការព្យាបាល។ ហាហ្សែលដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃស្រទាប់គឺសំបូរទៅដោយលក្ខណៈថាមពលខ្ពស់មានផ្ទុកវីតាមីន B និងអ៊ី។
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃនំក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយហាវ៉លណាត់បង្កើតបង្អែមហាន់តាម៉ាមីមីស។ វានឹងផ្តល់ភាពរឹងមាំនិងភាពរឹងមាំពេញមួយថ្ងៃហើយនឹងក្លាយជាឱកាសរីករាយសម្រាប់ពិធីជប់លៀងតែមិត្តភាព។
ហាន់ណាតាមីនីនឹងរីករាយនឹងធ្មេញផ្អែមដែលទំនើបបំផុត។ ទំងន់ 200 ក្រាម។ វាមិនយកកន្លែងទំនេរច្រើននៅក្នុងកាបូបឬកាបូបស្ពាយទេវាងាយស្រួលយកជាមួយអ្នក។ ភាពផ្អែមល្ហែមនឹងទាក់ទាញដល់អ្នកដែលស្រលាញ់សិល្បៈបុរាណហើយនឹងក្លាយជាវត្តមានដ៏ល្អសម្រាប់ពួកគេ។
កុម្ម៉ង់នំវ៉ែនតាជាមួយហាវ៉លណាត់នៅក្នុងហាងអនឡាញ "MarmaladeShow.ru" ឥឡូវនេះ! សេវាកម្មនាំសំបុត្រដំណើរការនៅទីក្រុងម៉ូស្គូ។ យើងនឹងបញ្ជូនកញ្ចប់ទៅគ្រប់ទីកន្លែងនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ នៅចំណុចជ្រើសរើសអ្នកអាចស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងការប្រមូលភេសជ្ជៈនិងអាហារសម្រន់ពីជុំវិញពិភពលោក។ កំពុងរង់ចាំអ្នក!
គ្រឿងផ្សំ
- ម្សៅដូង ៥០ ក្រាម,
- កន្ទក់ ៥០ ក្រាម
- អាល់ម៉ុងដី ៥០ ក្រាម
- អង្កាម ៥ ក្រាម
- ប៊ឺទន់ ១៥ ក្រាម,
- ២ គុណ ៥០ ក្រាមនៃអេរីត្រូទីុល
- ទឹក 150 មីលីលីត្រ
- សាច់នៃមួយ pod vanilla,
- សូកូឡា ២០០ ក្រាម ៩០%,
- ហាវ៉ៃគ្រាប់លីងនិងអាំង ១០០ ក្រាម,
- mousse ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅ 50 ក្រាម។
បរិមាណគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រូបមន្តការ៉ុតទាបនេះគឺសម្រាប់រូបមន្តធ្វើពីការ៉ាតទាបដែលមានទំហំប្រហែល ១០ ហិកតាអាស្រ័យលើទំហំនៃនំប័ុងខាប់។
ដើម្បីរៀបចំនិងប្រមូលផ្ដុំហាណូយចូររាប់ប្រហែល ៣០ នាទី។ បន្ថែម ៣០ នាទីទៀតដើម្បីដុតនំ។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលហើយត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញក្នុង 100 ក្រាមនៃអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប។
kcal | ខេ | កាបូអ៊ីដ្រាត | ខ្លាញ់ | សត្វកំប្រុក |
402 | 1681 | ១០.៣ ក្រាម | ៣៥,៤ ក្រាម | ៨.១ ក្រាម |
វិធីធ្វើម្ហូប៖
គ្រឿងផ្សំហាន់តាទាបទាប
ដំបូងអ្នកត្រូវលុញម្សៅសម្រាប់ការភ្លក់ស្ករទាប។ ពួកវាដំណើរការបានល្អបំផុតនៅពេលគ្រឿងផ្សំត្រូវបានគេចាក់មុន។ វិធីងាយស្រួលនិងលឿនបំផុតគឺប្រើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេធម្មតាតែសំណាងល្អអ្នកមិនត្រូវការឧបករណ៍ពិសេសសម្រាប់នេះទេ។ 🙂
គ្រាន់តែកិនកន្ទក់ oat នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ
កិនកន្ទក់អូតាចេកនិងដូងចំនួន ៥០ ក្រាមដាក់ក្នុងកែវកាហ្វេកិនម្តងមួយៗហើយដាក់គ្រឿងផ្សំចូលក្នុងចាន។ ជាការពិតអ្នកអាចកិនពួកគេហើយរួមគ្នាផ្តល់ឱ្យអ្នកមានម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេធំមួយដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នឹងសមនឹងភ្លាមៗ។
បន្ថែមគ្រាប់អាល់ម៉ុនដីជីវ៉ាន់ស៊ុយអង្កាម psyllium ប៊ឺទន់និងទឹកចូលក្នុងចាន។ Knead dough ជាមួយឧបករណ៍លាយដៃ។
Knead dough សម្រាប់ waffles នេះ
កំដៅដែក waffle និងដាក់មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ dough នៅក្នុងវា។ បិទដែកឆេះដោយបន្សល់ទុកនូវគំលាតតូចមួយបើមិនដូច្នោះទេ waffle អាចប្រែជាស្គមពេក។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវការដុតនំមួយរឺពីរដើម្បីរកកំរាស់ល្អបំផុត។
Waffle នៅក្នុងដែក waffle
បន្ទាប់ពីដុតនំទុកឱ្យនំត្រជាក់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ខណៈពេលដែលពួកគេកក់ក្តៅពួកគេនៅតែទន់បន្តិចប៉ុន្តែនៅពេលដែលពួកគេត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយសំណើមហួតវានឹងកាន់តែពិបាកនិងចង្អៀត។ នេះត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតនៅលើដុតឬអ្វីដែលស្រដៀងគ្នាព្រោះសំណើមអាចហួតភ្លាមៗនៅលើផ្នែកទាំងសងខាងនៃវ៉ារ។
ក្រែមហាវ៉ូណុនហាឡូណាឬក្រែមខាណូឡាទាបសម្រាប់ក្រែមក៏លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលផងដែរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវរលាយសូកូឡានៅក្នុងទឹកងូតទឹករហូតដល់រាវ។ បន្ទាប់មកបន្ថែម Xucker Light ដែលនៅសល់ចំនួន ៥០ ក្រាមទៅក្នុងសូកូឡានិងលាយរហូតដល់រំលាយទាំងស្រុង។ នៅទីនេះជាថ្មីម្តងទៀតការកិន Xucker ជាមុននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេនឹងជួយអ្នក។
យកសូកូឡាចេញពីទឹកងូតទឹកហើយបន្ថែម mousse ដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់វា។ ឥឡូវនេះអ្វីដែលចាំបាច់គឺពណ៌ខៀវក្រម៉ៅនិងដីលីង។ នៅទីនេះអ្នកអាចលាយម៉ាស់សូកូឡាប្រហែល ១០០ ក្រាមក្នុងម៉ាសសូកូឡាឬយកផ្លែណែមណុនជ្រក់ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំ។
ក្រែមខាត់ណាជាមួយពណ៌ខៀវក្រម៉ៅ
ទីបំផុតវានៅសល់តែដើម្បីផ្សំជាមួយនំខេកនិងក្រែម។ យកនំពីរដុំដែលមានទំហំដូចគ្នាដាក់ក្រែមជូរប្រហែល ២ ស្លាបព្រាដាក់លើមួយហើយចុចលើកទី ២ នៅខាងលើដើម្បីឱ្យក្រែមចែកចាយរាបស្មើរវាងវា។
ធ្វើដូចគ្នាជាមួយ waffles ដែលនៅសល់។ នៅពេលដែលហាណូតាដែលមានជាតិស្ករទាបរបស់អ្នកបានត្រៀមរួចរាល់សូមដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីឱ្យក្រែមជូរអាចរឹងម្តងទៀត។ វាអាចចំណាយពេលពី ៣០ ទៅ ៦០ នាទី។ យើងសូមជូនពរអ្នក។