រូបមន្តធ្វើសណ្តែកសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

មនុស្សជាងហាសិបលាននាក់នៅលើពិភពលោកទទួលរងពីប្រភេទជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទជាក់លាក់មួយ។

មួយកោដិផ្សេងទៀតពីការធាត់, នៅក្នុង ៨៥% នៃករណីដែលនាំឱ្យមានការពឹងផ្អែកអាំងស៊ុយលីនឬភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។

ករណីសណ្តែកនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមបានបង្ហាញពីសកម្មភាពនៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យដោយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងគ្រូបុរាណដើម្បីព្យាបាលបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។

មូលហេតុនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេហៅថារោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធ endocrine និងតំណពូជមិនល្អ។ គ្រាប់សណ្តែកសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទទី ២ .ads-pc-2

គោលការណ៍នៃសកម្មភាពជាតិស្ករក្នុងឈាម

គ្លូកូសស្យូមស្យូសគឺជាដំណើរការជាប្រព័ន្ធដំបូងក្នុងរាងកាយមនុស្សភាពច្របូកច្របល់របស់វានាំឱ្យមានបញ្ហាខាងសរីរវិទ្យាធ្ងន់ធ្ងរ។ សព្វថ្ងៃនេះជំងឺស្ករត្រូវបានគេហៅថាការរីករាលដាលដែលមិនអាចឆ្លងបាននៅសតវត្សរ៍ទី ២១ ។

ឌីអេមគឺជាជំងឺនៃភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីននិងភាពមិនដំណើរការនៃកោសិកាបេតាដែលផលិតដោយលំពែង។

ការគ្រប់គ្រងគ្លីសេរីនដែលទទួលបានជោគជ័យតម្រូវឱ្យមានការប្រើវិធីព្យាបាលជាតិស្កររួមគ្នាដោយផ្អែកលើការរៀបចំឱសថឱសថសំយោគនិងរបបអាហារ។

គោលការណ៍នៃសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងសណ្តែកនៅក្នុងផ្នត់ទឹកនោមផ្អែមគឺចាប់ផ្តើមដំណើរការ៖

• ការហាមឃាត់អាមីឡៃ, គ្លុយកូស,
• ការពារកោសិកាបេតាពីការបំផ្លាញ
• រំញោចការសំងាត់អាំងស៊ុយលីន
• បង្កើនប្រសិទ្ធភាពការដឹកជញ្ជូនគ្លុយកូសទៅជាលិកា adipose និងសាច់ដុំ។
• បទបញ្ជានៃការបញ្ចេញជាតិគ្លុយកូសពីថ្លើម។

បញ្ជីសមា្ភារៈរុក្ខជាតិដែលមានប៉ូតានុសស្លឹកសណ្តែកដ៏មានអានុភាពក៏មានស្លឹក Walnut, ពពែពពែ, អេលភីនផេន, burdock ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត?

រួមគ្នាជាមួយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតចូលក្នុងខ្លួនហើយបំបែកទៅជាម៉ូណូស្យូសរួមទាំងគ្លុយកូស។ អង់ស៊ីមសំខាន់ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះ "ការរំលាយអាហារ" នៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញគឺអាមីឡាក់និងគ្លូកូស។

ពួកវាត្រូវបានផលិតនៅក្នុងលំពែង។ ការទប់ស្កាត់ដោយផ្នែក (ការទប់ស្កាត់) នៃអង់ស៊ីមទាំងនេះធ្វើអោយលំហូរគ្លុយកូសចូលទៅក្នុងឈាម។

ការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងពោះវៀនត្រូវបានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដោយអាស៊ីត phenolic និង flavanoids, catechins ។ អាំងស៊ុយលីនផលិតដោយលំពែងតែមួយយកជាតិស្ករដែលលើសពីឈាមដោយប្តូរវាទៅក្នុងកោសិកាដើម្បីបញ្ចេញថាមពល ។ads-mob-1

អាថ៌កំបាំងអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយកោសិកាបេតា។ ជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមច្រើនហួសប្រមាណបំបែកនៅក្នុងពួកវាជាមួយនឹងការបង្កើតអេធីភីដែលធ្វើឱ្យភ្នាសកោសិការលាយហើយបើកបណ្តាញអ៊ីយ៉ុងកាល់ស្យូម។ លំហូរអ៊ីយ៉ុងកាល់ស្យូមបង្កឱ្យមានការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន។

សណ្តែកផ្លុំនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតដែលជាផ្នែកមួយនៃដំណើរការដែលបានប្រកាស។ ប្រសិទ្ធភាពរបស់ពួកគេក៏ត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញផងដែរនៅក្នុងតួនាទីនៃសារធាតុទប់ស្កាត់ជាតិស្ករ gluconeogenesis - រារាំងការបង្កើតគ្លុយកូសពីសមាសធាតុដែលមិនមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត។

វាត្រូវបានគេបង្ហាញថាដំណើរការអុកស៊ីតកម្មឈ្លានពានពីការប្រើរ៉ាឌីកាល់សេរីច្រើនហួសប្រមាណរួមចំណែកដល់ការខ្សោះជីវជាតិនៃសុខុមាលភាពនៅក្នុងជំងឺស្ករ។ ពពួក Wwwww និង clover ផ្អែមមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។

រន្ទះលឿន

ចំរាញ់ចេញពីស្លឹកសណ្តែកជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមបាន ២០-៤០% ។ រយៈពេលនៃថ្នាំគឺរហូតដល់ 8-10 ម៉ោង។

រួមគ្នាជាមួយខ្ទឹមសស្រស់ទឹកស្ពៃក្តោបគ្រាប់ flax និងការតុបតែងចំបើង Oat វាជួយសម្រួលដល់ដំណើរនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងប្រភេទទី ១ និងទី ២ ។

គ្រាប់សណ្តែកសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមយកមនុស្សរាប់ពាន់នាក់។ យ៉ាងណាមិញពួកគេមានឥទ្ធិពលរន្ទះ។ រួចទៅហើយ 15-30 នាទីបន្ទាប់ពីទំពាំងបាយជូរដ៏រឹងមាំរបស់ពួកគេចូលក្នុងខ្លួនប្រាណសារធាតុរំលាយអាហារប៉ូលីហ្វេណុលដែលមានប្រយោជន៍ដែលគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសរីរាង្គទន់និងជាលិកាទាំងអស់។ អង្កាមប្រឆាំងនឹងជំងឺ angiopathies យ៉ាងសកម្មគឺជាប្រភពនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដ៏មានតម្លៃ។

សំបកសណ្តែកគឺសំបូរទៅដោយសមាសធាតុ phenolic រួមទាំងអាស៊ីដ hydroxycinnamic និង coumarins ។ នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការល្បួង, ឈីរីរី, artichoke និងពពែក្រុងយេរូសាឡឹមវាអាចក្លាយជាសមាសធាតុមួយដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនៃម៉ឺនុយទឹកនោមផ្អែម។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន

សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមគឺជាតម្លៃដែលបញ្ជាក់ពីអត្រានៃការបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាតនៃផលិតផលណាមួយបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអត្រានៃជាតិគ្លុយកូស។

អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតលឿនអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនេះគឺជាគ្រោះថ្នាក់ពិតនៃការស្លាប់។

សណ្តែកខ្សែអក្សរសន្ទស្សន៍ glycemic នៃម៉ឺនុយសំខាន់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាប។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមានន័យថាស្ករនៅក្នុងរបបអាហារអាចត្រូវបានប្រើយ៉ាងពេញលេញទេ។ មូលដ្ឋាននៃម៉ឺនុយគួរតែត្រូវបានដាក់ផលិតផលជាមួយនឹងមាតិកាទាបនៃកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន។

ផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមទាបបំផុតគឺហ្សូឆីនីផ្លែបឺរគ្រាប់សណ្តែកដីនិងគ្រាប់ស្រល់សណ្តែកតៅហ៊ូតៅហ៊ូនិងស្លឹកបៃតង។

ផលិតផលរបបអាហារដ៏មានតម្លៃ

ថយចុះដោយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនយូរកោសិកាបេតាលំពែងឈប់ផលិតអរម៉ូន peptide សំខាន់នៃការឆ្លើយតបមេតាប៉ូលីសក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ។ ថ្លើមនិងជាលិកាដទៃទៀតឈប់អនុវត្តការសំយោគពេញលេញនិងបំបែកគ្លីកូហ្សែនដែលជាទម្រង់បម្រុងទុកនៃគ្លុយកូស។ នេះជារបៀបដែលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានបង្កើតឡើង។

រោគសញ្ញាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ នៅកម្រិតកោសិកា៖

• ការពុលជាតិគ្លុយកូស
• hyperglycemia
• ការកើនឡើងម៉ាស់រ៉ាឌីកាល់សេរីអំឡុងពេលមានភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មធ្ងន់ធ្ងរ
• apoptosis (ការស្លាប់កោសិកាដែលមានកម្មវិធី) ។

ពពុះសណ្តែកនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺជាផលិតផលអាហារមានតំលៃ។

វិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រឈានមុខគេណែនាំឱ្យប្រើវាក្នុងការប្រមូលជាមួយសត្វអណ្តើកតែឃុរីលនិងដាន់ឌឺលែន។

សណ្តែកខ្សែអក្សរសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖ របៀបប្រើ?

ដោយសារគ្រាប់សណ្តែកនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចត្រូវបានទទួលទានទាំងមូលដោយមានគ្រាប់និងស្លឹកអ្នកគួរតែទទួលបានរូបមន្តពីរបីមុខសម្រាប់ម្ហូបឆ្ងាញ់ពីវា៖

• លាងសមាតកួរនិងដោះលែងពីសរសៃរឹងដែលរត់តាមបណ្តាញភ្ជាប់នៃស្លាប។ ដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ទន់
• លាងសមាតមើមនៃសរសៃ, កាត់វាជាបំណែក ៗ ដែលមានប្រវែង ៣-៤ ស។ ម។ ដាំឱ្យពុះ ៥ នាទីបត់ចូលកូល។ Stew (ចៀន) ជាមួយបន្លែស្លឹកបៃតងនិងស៊ុតមាន់ដែលអ្នកចូលចិត្ត។
• យកសរសៃចេញពីស្លឹក។ កាត់បបរ។ ឆ្អិនឬស្រអាប់ស្រាល។ ដាក់នំនៅក្នុងឡដែលមានបន្លែនិងសាច់ដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ក្នុងករណីនេះវាគឺជាការចង់ប្រើ foil អាហារ។

សណ្តែកខ្សែក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ពិតជាគួរឱ្យចង់ញាំណាស់។ វាមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន, ចៀនក្នុងប្រេងបន្លែជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសហើយក៏ - នៅក្នុងខ្ទះសណ្តែកផងដែរ។ នៅលើអ៊ីនធឺណិតអ្នកអាចរកឃើញការពិពណ៌នាដើមរាប់សិបអំពីរបៀបប្រើវា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំ?

ដូច្នេះតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបាចសណ្តែកជាមួយទឹកនោមផ្អែម? ពួកវាអាចត្រូវបានចម្អិនទាំងមូល។ ប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកិនពួកវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេទៅនឹងទំហំនៃតែស្លឹកធំ។

ទំពាំងបាយជូរមិនគួរត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលជាងមួយថ្ងៃទេដូច្នេះវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការទទូចលើសម្ភារៈកំទេចពិសេស។

សម្ភារៈរុក្ខជាតិចំនួនប្រាំស្លាបព្រាត្រូវបំពេញដោយទឹកដាំពុះអនុវត្ត ១ លីត្រ។ បិទគំរបហើយដាក់នៅកន្លែងងងឹតយ៉ាងហោចណាស់ ២ ម៉ោង។ ផឹក infusion បីដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា។

សណ្តែកដែលមាននៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានបង្កាត់ជំនួសឱ្យតែបន្ថែមស្លឹកជីអង្កាមស្លឹកស្ត្រប៊ឺរី។ វត្ថុធាតុដើមត្រូវតែត្រូវបានកំទេចស្ទើរតែចូលទៅក្នុងធូលីដីហើយញ៉ាំជាកំរិតតូចៗពេញមួយថ្ងៃ។ ការតុបតែងពីផលិតផលដែលបានពិពណ៌នាអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការបន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិកំទេចនៃកាកាវឬកាហ្វេតាមរដូវដែលមានជាតិផ្អែម។

សណ្តែកទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖ រូបមន្ត

សំបកសណ្តែកស្ងួតពិបាកប្រើក្នុងការរៀបចំមុខម្ហូបលំដាប់ខ្ពស់។ ប៉ុន្តែសណ្តែក - សណ្តែកខៀវស្រស់ឬកក - សូម។

ស៊ុបក្រែមបន្លែ។ លាងបន្លែនិងសណ្តែកដែលអ្នកចូលចិត្តចិតសំបក / សណ្តែករឹងដែលច្របាច់អោយម៉ត់។ បោះក្នុងទឹកក្តៅ។ ចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃប៉ុន្តែមិនលើសពី 10-15 នាទី។ បង្ហូរទឹកភាគច្រើន។ កិនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយមួយរដូវជាមួយខ្ទឹមឈីសដឹងគុណ Cream ជូរ។

ស៊ុបក្រែមសណ្តែក

ស្ពៃក្តោបជាមួយសណ្តែកនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ ច្របាច់ស្ពៃក្តោបបន្ថែមខ្ទិះសណ្តែកឆ្អិនល្អ ៗ និងខ្ទឹមបារាំងចៀនដោយគ្មានប្រេងនៅក្រោមគំរប។ នៅពេលដែលស្ពៃក្តោបចុះខ្សោយបន្ថែមអំបិលនិងប្រេងបន្លែដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

សណ្តែកបៃតងចៀនជាមួយខ្ទឹមសនិង cilantro ។ យកល្អអ្នកត្រូវចោលសណ្តែកបៃតងដាក់ក្នុងកន្ត្រកហើយទុកអោយស្ងួត។ ដាក់ក្នុងខ្ទះចៀននិងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែជាមួយស្ពៃតូរ៉ូនិងខ្ទឹមខ្ទឹមរហូតដល់ចម្អិន។

cutlets សណ្តែកជាមួយផ្សិត។ ដាំសណ្តែកហើយចៀនផ្សិត។ កិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយប្រើម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ បន្ថែមពងមាន់អំបិលនិងគ្រឿងទេសទៅសាច់ minced ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចៀននំប៉័ងសណ្តែក។

cutlets សណ្តែកជាមួយផ្សិត

បន្លែសុទ្ធ។ យកផ្កាខាត់ណាខៀវនិងសណ្តែកខៀវ។ លាប, លាងសមាត, កាត់, ឆ្អិនជាមួយអំបិលបន្តិច។ បង្ហូរទឹកស្ទើរតែទាំងអស់។ កិនជាមួយ blender.ads-mob-2

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធិភាព?

សណ្តែកផ្លុំក្នុងទឹកនោមផ្អែម“ ធ្វើការ” ជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់សកម្មនៃសមាសធាតុប៉ូលីហ្វេណុលដែលគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមតាមរយៈអន្តរកម្មជាមួយប្រូតេអ៊ីនគោលដៅជាក់លាក់នៅក្នុងជាលិកានិងសរីរាង្គ។

ភាពខ្លាំងនៃសកម្មភាពរបស់ពួកគេអាចត្រូវបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដោយមានជំនួយពីអាស៊ីត carbolic អាស៊ីត phenol, flavanoids, catechins និង anthocyanins ។

ads-pc-4អ្នកព្យាបាលតាមបែបបុរាណអះអាងថាសណ្តែកសៀងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេយកទៅផ្សំជាមួយ៖

• តែបៃតងនិងស
• echinacea, ស្លឹកបប,
• ធញ្ញជាតិកាកាវនិងកាហ្វេ
• ផ្កាពោត, hypericum, tansy,
• immortelle, ក្អក, knotweed,
• ស្លឹកប៊្លូរីបឺរីនិងស្លឹកម្រ័រ។

អំពីការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយប្រើសណ្តែកក្នុងវីដេអូ៖

សណ្តែកបត់នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចក្លាយជាជីវជាតិហើយសំខាន់បំផុតគឺសមាសធាតុមានប្រយោជន៍នៃរបបអាហារគ្មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត។ ជាការប្រសើរណាស់, ការចាត់ថ្នាក់ដ៏ធំនៃគ្រឿងទេសក្នុងស្រុកនិងកម្រនិងអសកម្មគួរឱ្យកត់សម្គាល់ធ្វើពិពិធកម្មសំណុំផលិតផលដែលគួរឱ្យរំខានរួចទៅហើយ។

សណ្តែកខ្សែអក្សរសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖ រូបមន្តសម្រាប់ទំពាំងបាយជូរ

សណ្តែកសនិងជាពិសេសផ្លែបឺររបស់វាផ្ទុកនូវបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើនប្រហាក់ប្រហែលនឹងរចនាសម្ព័ន្ធនិងសត្វហើយសាច់សណ្តែកសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺនៅលើមុខម្ហូប។ លើសពីនេះទៀតពួកគេត្រូវបានកំណត់ដោយវត្តមាននៃសារធាតុជាច្រើនដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គឧទាហរណ៍:

• វីតាមីន៖ ភី។ ភី។ ភី, ខេ, ខ, ៦, ប៊ី ១, ប៊ី ២,
• ធាតុដាន: ម៉ាញ៉េស្យូមដែកស័ង្កសីទង់ដែងកាល់ស្យូមសូដ្យូម។

សមាសធាតុនីមួយៗមានសារៈសំខាន់ក្នុងការរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់មនុស្សបានល្អ។

ស្លឹកដូចជាសណ្តែកពណ៌សខ្លួនឯងមានស័ង្កសីនិងទង់ដែងច្រើនណាស់ដើម្បីឱ្យមានភាពច្បាស់លាស់ពួកវាមានចំនួនច្រើនដងច្រើនជាងរុក្ខជាតិឱសថដទៃទៀត។ ស័ង្កសីមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើដំណើរការរបស់លំពែងហើយចូលរួមក្នុងការសំយោគអាំងស៊ុយលីន។

មានជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងផ្លែល្ពៅដែលជួយឱ្យកាបូអ៊ីដ្រាតឆាប់ស្រូបចូលក្នុងពោះវៀន។ នេះរួមចំណែកដល់បទប្បញ្ញត្តិគុណភាពនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

គេមិនអាចជួយបានទេប៉ុន្តែចងចាំថាសណ្តែកអាចត្រូវបានទិញយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមហាងលក់រាយស្ទើរតែគ្រប់ពេលនៃឆ្នាំហើយមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចមានលទ្ធភាពចំណាយ។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីផ្លែបឺរបន្ទាប់មកពួកគេអាចទិញបាននៅតាមបណ្តាញឱសថស្ថានឬហាងធម្មតា។ ពួកគេលក់វាខ្ចប់ក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសហើយផលិតផលខ្លួនវាគឺអាចចូលទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់ធម្មតា។

សណ្តែកផ្លុំសំរាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

សណ្តែកសណ្តែកអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការតុបតែងឬតែ។ ឱសថបុរាណផ្តល់ជូនឱសថស្រដៀងគ្នាដោយផ្អែកលើសមាសធាតុមួយឬការបន្ថែមឱសថនិងរុក្ខជាតិដទៃទៀត។

វាចាំបាច់ក្នុងការសង្កត់ធ្ងន់ថារូបមន្តនីមួយៗដែលបានស្នើសុំអាចត្រូវបានប្រើជាការបន្ថែមសម្រាប់ការព្យាបាលនិងរបបអាហារដែលមានគោលបំណងបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ សណ្តែកសណ្តែកជួយបញ្ចុះជាតិគ្លុយកូសនិងអាចរក្សាប្រសិទ្ធភាពបានប្រហែល ៧ ម៉ោងក្នុងមួយជួរប៉ុន្តែប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនេះទោះស្ថិតក្រោមកាលៈទេសៈណាក៏ដោយអ្នកមិនអាចកាត់បន្ថយឬលុបចោលនូវកំរិតប្រើថ្នាំអាំងស៊ុយលីនឬថេប្លេតបានទេ។

ប្រសិនបើយើងពិចារណាការព្យាបាលឯករាជ្យដោយផ្អែកលើការតុបតែងស្លឹកសណ្តែកបន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិតតែក្នុងការរួមផ្សំជាមួយនឹងរបបអាហារប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែមានតែនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះ។

ដើម្បីប្រើ decoction ដូចជាសំណងស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតវាចាំបាច់តែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតហើយស្ថិតនៅក្រោមការត្រួតពិនិត្យឈាមអ្នកអាចប្រើផ្កាយរណបបញ្ចេញពន្លឺសម្រាប់បញ្ហានេះ។

ប្រសិនបើវេជ្ជបណ្ឌិតមើលឃើញប្រសិទ្ធភាពពិតប្រាកដនៃវិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់ដែលបានពិពណ៌នាខាងក្រោមបន្ទាប់មកជាការពិសោធន៍គាត់អាចកាត់បន្ថយកំរិតថ្នាំដែលកាត់បន្ថយជាតិគ្លុយកូស។

សណ្តែកផ្លុំនិងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២

រូបមន្តផ្សំពីសមាសធាតុផ្សំដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២៖

• កិនខ្ទះសណ្តែកជាមួយម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេហើយរាល់ ៥០ ក្រាមនៃម្សៅដែលទទួលបានត្រូវតែបំពេញដោយទឹកដាំពុះ ៤០០ ម។ ល។ ដំណោះស្រាយត្រូវតែចាក់បញ្ចូលក្នុងទែម៉ូររយៈពេល ១២ ម៉ោងហើយបន្ទាប់មកផឹក ១២០ មីលីលីរាល់ពេលមុនពេលញ៉ាំអាហារប្រហែល ២៥ នាទី។
• ស្លាបព្រាបង្អែមនៃស្លឹកកំទេចដោយប្រុងប្រយ័ត្នត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះមួយភាគបួនលីត្រហើយទទូចឱ្យងូតទឹកទឹករយៈពេល 20 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះតៅហ៊ូត្រូវតែត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រយៈពេល ៤៥ នាទីត្រងនិងស្រវឹងបង្អែម ៣ ស្លាបព្រា ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ស្លាបព្រាបង្អែម ៤ ស្លាបព្រាដោយគ្មានស្លាយស្លឹកសណ្តែកត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកឆ្អិនត្រជាក់មួយលីត្រហើយឈររយៈពេល ៨ ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះត្រងយកឈីសឈីសហើយញ៉ាំមួយកែវមុនពេលញ៉ាំ។ រូបមន្តស្រដៀងគ្នានេះជួយកម្ចាត់ហើមដែលអមនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម,
• មើមស្ងួតមួយគីឡូក្រាមត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹក ៣ លីត្រហើយការរៀបចំជាលទ្ធផលត្រូវយកទៅលើក្រពះទទេក្នុង ១ កែវ។

ការតុបតែងនីមួយៗដែលបានបង្ហាញមុនពេលទទួលទានគួរតែត្រូវបានរង្គោះរង្គើយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីលុបបំបាត់នូវដីល្បាប់ហើយនេះនឹងជាប្រភេទអាហារប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធិភាពជាមួយនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់។

ផលិតផលផ្សំដែលមានមូលដ្ឋានលើផៃ

សំបកសណ្តែកអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយរុក្ខជាតិដទៃទៀត:

1. អ្នកអាចរៀបចំផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្លែស្ត្របឺរ ៥០ ក្រាមគ្រាប់ចំបើងតូចៗខាត់ណាខៀវនិងផ្កាភ្លើង ២៥ ក្រាម។ ល្បាយដែលបានបញ្ជាក់ត្រូវតែចាក់ចូលក្នុងទឹកពុះ ៦០០ មីល្លីលីត្រនិងដាំឱ្យពុះរយៈពេល ២៥ នាទី។ ប្រើគ្រឿងញៀនបីដងក្នុងមួយថ្ងៃសំរាប់មួយភាគបីនៃកែវ។
2. ស្លឹកសណ្តែកនិងស្លឹកប៊ឺរីបឺរីក្នុងចំនួន ៣ ស្លាបព្រាបង្អែមត្រូវបានច្របាច់រួចចាក់ជាមួយទឹកពុះ ២ ពែង។ បន្ទាប់ពីនោះដំណោះស្រាយត្រូវបាននាំទៅរកស្ថានភាពក្តៅដោយប្រើទឹកងូតទឹកត្រជាក់និងឈរក្នុងទែម៉ូររយៈពេល 1,5 ម៉ោង។ ផលិតផលត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពមានផាសុខភាពត្រងនិងស្រវឹង 15 នាទីមុនអាហារ 120 មីលីលីត្រ។
3. យកដើមជ្រៃស្លឹកស្លឹកល្ពៅខៀវនិងសណ្តែកចូលក្នុងបរិមាណបង្អែម ២ ស្លាបព្រានៃរុក្ខជាតិនីមួយៗហើយចាក់ទឹក ៤០០ មីល្លីលីត្រ។ ដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១០ នាទីនិងត្រជាក់ ៤៥. ស្លាបព្រានៃទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកដាំពុះហើយប្រើជាថ្នាំ ៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

តើខិត្តប័ណ្ណមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគោរពតាមលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់ទាក់ទងនឹងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ស្ករនិងជក់បារី។ មានការហាមឃាត់ជាច្រើនសម្រាប់ការទទួលរងនូវជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយពួកគេត្រូវតែគោរពយ៉ាងតឹងរឹង។ ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះវាពិបាកណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសរបបអាហារត្រឹមត្រូវដែលអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវកាឡូរីចាំបាច់ហើយក្នុងពេលតែមួយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទេ។

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការប្រើប្រាស់សណ្តែកត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការព្យាបាលផ្ទៃខាងក្រោយនៃផែនការទីពីរហើយវាអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដូច្នេះរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអព្ភូតហេតុដ៏អស្ចារ្យនៃធម្មជាតិ។ ហើយលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យរបស់វាគឺស៊ាំទៅនឹងអ្នកជំងឺជាច្រើនដែលទទួលរងពីជម្ងឺនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមុនពេលអ្នកបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអ្នកចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។

• សណ្តែកសនិងជាពិសេសនៅក្នុងផ្លែបឺររបស់វាមានផ្ទុកនូវភាគរយដ៏សំខាន់នៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធប្រហាក់ប្រហែលនឹងប្រូតេអ៊ីនសត្វដូច្នេះគ្រាប់សណ្តែកដែលមានជំងឺនេះនឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ។ដោយវិធីនេះអាំងស៊ុយលីនក៏ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រូតេអ៊ីនផងដែរដែលក្នុងទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានផលិតក្នុងបរិមាណតិចតួចហើយក៏មិនមានគុណភាពខ្ពស់ដែរ។
• សារធាតុប្រូតេអ៊ីនទាំងអស់ក៏ផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូផងដែរដូច្នេះស្លឹកសណ្តែកមានអាស៊ីតអាមីណូសម្បូរទៅដោយដូចជាលីស៊ីននិងអាហ្គីនទីន។ នៅពេលលេបពួកគេចូលរួមក្នុងការសាងសង់ប្រូតេអ៊ីនដែលរួមមានអាំងស៊ុយលីនផងដែរ។
• លើសពីនេះទៀតមានសារធាតុមួយចំនួនធំនៅក្នុងអាហារដែលត្រូវការដើម្បីធានាឱ្យមានដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គសំខាន់ៗនៃរាងកាយឧទាហរណ៍៖ ក្រុមវីតាមីន: ភីភីអេខេខេខេអេសប៊ីប៊ីធីប៊ី ២ វត្តមានរបស់វាអាចធ្វើអោយមានស្ថេរភាពដំណើរការមេតាប៉ូលីសដែលជាអំណោយផលយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ។
• មានសណ្តែកសូដ្យូមម៉ាញេស្យូមទង់ដែងដែកស័ង្កសីកាល់ស្យូម - ធាតុដាន។ ហើយធាតុផ្សំដូចជាឧទាហរណ៍ស័ង្កសីនៅក្នុងខិត្តប័ណ្ណគឺធំជាងធំជាងនៅក្នុងឱសថបុរាណដទៃទៀត។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការធ្វើឱ្យធម្មតានៃលំពែងនិងចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការសំយោគអាំងស៊ុយលីនអង់ស៊ីមនិងអរម៉ូនដទៃទៀត។

រូបមន្តធ្វើនំសណ្តែកទឹកនោមផ្អែម

រូបមន្តប្រជាប្រិយមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តប្រជាប្រិយសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺការប្រើស្លឹកសណ្តែក។ អ្នកព្យាបាលអាចប្រាប់ជំរើសជាច្រើនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់រោងចក្រនេះ។ ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាញឹកញាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមចាប់អារម្មណ៍នឹងវិធីធ្វើសណ្តែកក្នុងផ្លែកួរជាមួយទឹកនោមផ្អែម។ ទោះបីជាអ្នកអាចប្រើគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃរោងចក្រនេះក៏ដោយ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែដឹងអំពីរបៀបដែលសណ្តែកមានឥទ្ធិពលលើរាងកាយរបស់ពួកគេ។ ផលវិជ្ជមានរបស់វាគឺដោយសារកត្តាដូចខាងក្រោមៈ

• មាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ដែលស្រដៀងនឹងរចនាសម្ព័ន្ធប្រូតេអ៊ីនសត្វ។
• បរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃ៖ វាជួយបន្ថយដំណើរការនៃការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតដោយសារតែបញ្ហានេះការលោតជាតិស្ករមិនកើតឡើងឡើយ។
• ចំនួនដ៏សំខាន់នៃអាស៊ីដអាមីណូខុសៗគ្នា៖ arginine, lysine, tyrosine, methion,
• វត្តមាននៃវីតាមីន (PP, C, B, K) និងធាតុ (សូដ្យូមកាល់ស្យូមដែកទង់ដែងស័ង្កសីម៉ាញ៉េស្យូម) ក្នុងសមាសភាព៖ ពួកគេអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតានិងរក្សាកម្រិតជាតិស្ករ។

មនុស្សជាច្រើនណែនាំឱ្យប្រើផ្លៃសណ្តែកដើម្បីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ពួកវាមានបរិមាណទង់ដែងនិងស័ង្កសី។ ធាតុចុងក្រោយមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើលំពែង: វាចូលរួមក្នុងការផលិតអាំងស៊ុយលីន។ ការអនុវត្តអាំងស៊ុយលីនកើនឡើងវាជ្រាបចូលទៅក្នុងកោសិកាជាលិកាបានល្អប្រសើរ។

ការប្រើប្រាស់សណ្តែកជាប្រចាំអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រកទម្ងន់។ ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមកត់សម្គាល់ថាដំណើរការនៃការបង្កើតឡើងវិញជាលិកាកំពុងកើនឡើង - ដំបៅស្បែកចាប់ផ្តើមជាសះស្បើយលឿន។ អ្នកជំនាញនិយាយថាការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានលក្ខណៈធម្មតាជំរុញការការពាររបស់រាងកាយនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃជាលិកាឆ្អឹង។

សមាសភាពសណ្តែក

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវដឹងអំពីអាហារដែលពួកគេគ្រោងនឹងទទួលទាន។

សមាសធាតុផ្សំនៃសណ្តែកខៀវខ្ចី / ស / ក្រហម៖

• ប្រូតេអ៊ីន - ២ / ៧ / ៨,៤,
• កាបូអ៊ីដ្រាត - ៣.៦ / ១៦.៩ / ១៣.៧,
• ខ្លាញ់ - 0,2 / 0,5 / 0,3 ។

សណ្តែកខ្សែ ១០០ ក្រាមមាន ០,៣៦ XE ។ ហើយនៅក្នុងសណ្តែកឆ្អិន ១០០ ក្រាម - ២ XE ។

ប៉ុន្តែអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមយកចិត្តទុកដាក់មិនត្រឹមតែផ្នែកនំប៉័ងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសន្ទស្សន៍គ្លីសេមីលដែលបានគណនាផងដែរ: វាប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទសណ្តែក។ GI នៃសណ្តែកពណ៌ស - ៣៥ ក្រហម - ២៧ អំពូលភ្លឺ - ១៥ ។

មាតិកាកាឡូរីនៃសណ្តែកពណ៌ស - ១០២, សណ្តែកបៃតង - ២៨, ក្រហម - ៩៣ Kcal ។

នេះមានន័យថាអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគប្រភេទសត្វណាមួយដោយសុវត្ថិភាពប៉ុន្តែជម្រើសមួកខៀវគឺល្អបំផុតសម្រាប់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រូវបរិភោគសណ្តែកកំប៉ុង - ជីអាយអាយអាយ ៧៤។ សូចនាករខ្ពស់បែបនេះគឺដោយសារតែជាតិស្ករត្រូវបានបន្ថែមក្នុងអំឡុងពេលអភិរក្ស។

សមាសធាតុសណ្តែករួមមានបរិមាណវីតាមីនសំខាន់ៗដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមខ, វីតាមីនអ៊ី, អេ, អាស៊ីត ascorbic, ជាតិសរសៃនិងសារធាតុរ៉ែ។ ភាគច្រើននៃពួកគេគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពួកគេបន្សាបឥទ្ធិពលនៃរ៉ាឌីកាល់សេរី។ សូមអរគុណដល់បញ្ហានេះស្ថានភាពស្បែកនិងសក់របស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

វត្តមាននៃប៉ូតាស្យូមអាស៊ីតហ្វូលីកម៉ាញ៉េស្យូមកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលឬគាំងបេះដូង។ ដោយសារតែបរិមាណជាតិសរសៃច្រើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវាដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ យ៉ាងណាមិញវាការពារការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងពោះវៀនយ៉ាងឆាប់រហ័សហានិភ័យនៃការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។

ប្រើក្នុងឱសថបុរាណ

គ្រូបុរាណជាច្រើនណែនាំឱ្យរៀបចំការតុបតែងនិងការឆ្លុះផ្សេងៗ។ សម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះពួកគេប្រើសណ្តែកសណ្តែក។ ប៉ុន្តែដោយប្រើរូបមន្តប្រជាប្រិយប្រជាប្រិយកុំភ្លេចអំពីវិធីព្យាបាលបែបបុរាណ។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការឈប់ប្រើថ្នាំគ្រាប់ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករ។

ប្រសិនបើជាតិស្ករថយចុះប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈឱសថបន្ទាប់មកអ្នកអាចពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញខាង endocrinologist អំពីការកែតម្រូវរបបព្យាបាលដោយថ្នាំ។

ប៉ុន្តែយោងទៅតាមមនុស្សដែលមានចំណេះដឹងបន្ទាប់ពីប្រើទំពាំងបាយជូរស្ថានភាពធម្មតាមួយរយៈ។ អ្នកជំនាញខាង endocrinologist អាចចេញវេជ្ជបញ្ជាភេសជ្ជៈពីស្លឹកសណ្តែក។ ពួកគេគួរតែទទួលទានឱ្យបានទៀងទាត់។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរភ្លេចអំពីរបបអាហារនិងតម្រូវការដើម្បីអនុវត្តលំហាត់រាងកាយ។

អ្នកជំនាញផ្នែក endocrinologist អាចណែនាំអោយធ្វើនំសណ្តែកជាការព្យាបាលដោយការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនៅពេលមាតិកាជាតិស្ករអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយប្រើរបបអាហារនិងការព្យាបាលដោយចលនា។

រូបមន្តប្រជាប្រិយ

ខ្ទះសណ្តែកក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្ម។ ប៉ុន្តែការបន្ថែមស្ករទៅភេសជ្ជៈបែបនេះត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

អនុលោមតាមរូបមន្តសាមញ្ញបំផុតវាចាំបាច់ត្រូវចាក់ស្លឹកពីលើដោយទឹកពុះ: វត្ថុធាតុដើមស្ងួតចំនួន ២ ស្លាបព្រាគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់កែវរាវ។ វាចាំបាច់ក្នុងការយក infusion នៅលើពោះទទេ 125 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ (បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ) ។

អ្នកព្យាបាលខ្លះនិយាយថាអ្នកអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាលប្រសិនបើអ្នកកិនស្លឹកស្ងួតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេជាមុន។ ការលាយបញ្ចូលគ្នាត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តដូចខាងក្រោម: ម្សៅលទ្ធផល 25 ក្រាមគួរតែត្រូវបានបំពេញដោយទឹករំពុះ 200 មីលីលីត្រ។ អង្គធាតុរាវគួរតែឈរក្នុងទែម៉ូដនៅពេលយប់។ សំណងបែបនេះគឺស្រវឹងមុនពេលញ៉ាំអាហារ 120 មីលីលីត្រ។

អ្នកក៏អាចភ្ជាប់ខ្ទះកិននៅក្នុងអាងងូតទឹកបានដែរ។ សម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះស្លាបព្រាបង្អែមពេញលេញចំនួនពីរនៃម្សៅត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ (កន្លះលីត្រគឺគ្រប់គ្រាន់): ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងទឹកងូតទឹកប្រហែល 20 នាទី។ បន្ទាប់មករាវត្រូវបានត្រជាក់ត្រងនំត្រូវបានច្របាច់ចេញ។ ចាំបាច់ត្រូវប្រើបង្អែម ៣ ស្លាបព្រា ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

អ្នកអាចធ្វើមើមដំឡូងជ្រលក់អោយស្ងួត៖ គេយកទៅចាក់ជាមួយទឹកហើយដាំអោយពុះរយៈពេល ២០ នាទី។ ដើម្បីប្រើភេសជ្ជៈបែបនេះគួរតែនៅលើពោះទទេក្នុងកែវបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

វាក៏មានរូបមន្តមួយដែលអាចថែរក្សាវីតាមីនទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងផ្លែបឺរ។ ស្លឹកច្របាច់ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកត្រជាក់ (ស្លាបព្រា ២ ស្លាបព្រាត្រូវការយករាវ ៥០០ ម។ ល) និងចាក់ចូលរយៈពេល ៨ ម៉ោង។ សារធាតុរាវលទ្ធផលត្រូវបានត្រងតាមរយៈមារៈបង់រុំ។ ផឹក infusion គួរតែនៅក្នុងកែវមុនពេលអាហារដែលបានគ្រោងទុក។ ការប្រើប្រាស់វ៉ាល់យោងតាមរូបមន្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកភ្លេចអំពីការហើម។

រូបមន្តផ្សំ

ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកព្យាបាលណែនាំឱ្យប្រើស្លឹកសណ្តែកផ្សំជាមួយឱសថបុរាណមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។

ការធ្វើនំធ្វើពីស្លឹកខៀវនិងស្លឹកសណ្តែកនឹងការពារការវិវត្តនៃបញ្ហាចក្ខុវិស័យ។ វត្ថុធាតុដើមស្ងួតត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នារាវ ៤០០ មីលីលីត្រត្រូវយកមួយស្លាបព្រានៃល្បាយដែលបានរៀបចំ។ វត្ថុរាវពុះរយៈពេល 1/3 ម៉ោង។ មុនពេលប្រើវាគួរតែត្រង: អ្នកត្រូវផឹកភេសជ្ជៈច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃសំរាប់ 125 មីលីលីត្រ។

រូបមន្តមួយដោយប្រើឫស burdock, ចំបើង oats ស្លឹកខៀវនិងផ្កា elderberry គឺមានប្រជាប្រិយភាព។ សមាសធាតុស្ងួតទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាពួកគេត្រូវបានគេយកតាមសមាមាត្រស្មើៗគ្នា។ ត្រូវចំណាយពេល ៤ ម៉ោង

លីត្រចាក់ល្បាយជាមួយទឹក (អ្នកត្រូវការកន្លះលីត្រ) ។ ភេសជ្ជៈពុះរយៈពេល¼ម៉ោងបន្ទាប់មកវាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងទែម៉ូរយៈពេលមួយម៉ោងទៀត។ បន្ទាប់ពីច្រោះរាវអ្នកគួរតែផឹកទឹកដែលមានជាតិរំងាស់ ៥០ ម។ លរហូតដល់ ៨ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ដោយមិនគិតពីរូបមន្តដែលបានជ្រើសរើសអ្នកគួរតែចងចាំពីសារៈសំខាន់នៃអាហារបំប៉នការរាប់កាឡូរីបរិមាណនៃប៊ីជូនិងធ្វើលំហាត់ព្យាបាល។ ប្រសិនបើវេជ្ជបណ្ឌិតចេញវេជ្ជបញ្ជាការព្យាបាលដោយថ្នាំក្នុងពេលតែមួយនោះអ្នកមិនអាចបដិសេធថ្នាំគ្រាប់បានទេ។

សណ្តែកសណ្តែកសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ឱសថបុរាណត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីព្យាបាលអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម។ គ្រាប់សណ្តែកគឺជាផលិតផលមួយប្រភេទ។ សូមអរគុណដល់សមាសធាតុគីមីដែលមាននិងភាពអាចរកបានរបស់វាការព្យាបាលទំពាំងបាយជូរនិង infusions អាចត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិនេះ។

ថ្នាំបែបនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងកម្រិតមួយដែលអាចទទួលយកបាន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំសណ្តែកសណ្តែកសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមនិងភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈដើម្បីឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាព? មានវិធីជាច្រើន: ពួកគេអាចត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងផ្សំតែមួយឬលាយជាមួយរុក្ខជាតិឱសថដទៃទៀតរៀបចំផលិតផលជាមួយទឹកក្តៅឬត្រជាក់ផឹកនៅលើពោះទទេឬក្រោយពេលញ៉ាំ។ ប៉ុន្តែដោយមិនគិតពីវិធីនៃការរៀបចំភេសជ្ជៈព្យាបាលមុនពេលប្រើវាអ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីកុំអោយមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ខ្លួនឯង។

ស្លឹកសណ្តែកមានផ្ទុកនូវវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងធាតុដានមួយចំនួនធំដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការពេញលេញនៃសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធជាច្រើន។ ផលិតផលនេះគឺជាប្រភពធម្មជាតិនៃសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តដែលត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយមនុស្ស។

គ្រាប់សណ្តែកមានសមាសធាតុដូចខាងក្រោម៖

• អាស៊ីតអាមីណូ
• អង់ស៊ីម
• អាស៊ីតសរីរាង្គ
• ស៊ីលីកុន
• ស្ពាន់
• cobalt
• នីកែល
• hemicellulose ។

ការប្រើប្រាស់មូលនិធិដែលមានមូលដ្ឋានលើស្លឹកសណ្តែកត្រូវបានអមដោយការថយចុះទំងន់រាងកាយនិងការធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។

សារធាតុដែលបង្កើតបានជាផលិតផលនេះមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យធូរស្បើយដោយសារសារធាតុរាវថយចុះហើយអង្គធាតុរាវមិនស្ថិតនៅក្នុងខ្លួនទេ។

ថាំពទ្យបុរាណដលរៀបចំពីកណ្ណូងទាំងនះបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារនិងបង្កើនភាពស៊ាំដលមានតម្លថ្លសប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងភទទីមួយនិងទីពីរ។

ការប្រើគ្រឿងលំអរនិងការប្រើជាប្រចាំជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពខាងក្រៅនៃស្បែកស្តារតុល្យភាពជាតិខ្លាញ់ក្នុងទឹកនិងបង្កើនល្បឿននៃការបង្កើតឡើងវិញក្នុងករណីមានរបួសតិចតួច។

ក្នុងចំណោមផលប្រយោជន៏នៃការប្រើថ្នាំបែបនេះអ្នកក៏អាចកត់សម្គាល់ពីប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងសមត្ថភាពក្នុងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃអាឡែរហ្សីទៅនឹងអាហារផ្សេងៗផងដែរ។

ប៉ុន្តែទោះបីជាមានគុណសម្បត្តិវិជ្ជមាននៃភេសជ្ជៈដែលបានរៀបចំពីសណ្តែកក៏ដោយមុននឹងប្រើវាអ្នកជំងឺត្រូវតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជានិច្ចហើយមិនព្យាយាមប្រើថ្នាំដោយខ្លួនឯងទេ។

ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមសមាសធាតុទាំងអស់នៃសណ្តែកគឺមានប្រយោជន៍ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់ចានអាហារ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការរៀបចំការតុបតែងឱសថវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើស្លឹករបស់រុក្ខជាតិនេះ

ទំពាំងបាយជូរក្តៅ

អ្វីដែលឱសថបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម

ការតុបតែងស្លឹកសណ្តែកអាចកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងរក្សាវាក្នុងដែនកំណត់ដែលអាចទទួលយកបានក្នុងរយៈពេល ៥-៦ ម៉ោង។ ប៉ុន្តែក្នុងនាមជាមធ្យោបាយឯករាជ្យនៃការបញ្ចុះជាតិស្ករភេសជ្ជៈបែបនេះត្រូវបានប្រើតែជាមួយទម្រង់ស្រាលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ (ជាមួយនឹងរបបអាហារចាំបាច់) ។

ជាមួយនឹងទម្រង់ដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីននៃជំងឺនេះឱសថបុរាណត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដូចជាការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំព្រោះថាវាមិនអាចជំនួសការចាក់អាំងស៊ុយលីនបានទេ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំបបរសណ្តែកជាមួយទឹកនោមផ្អែម? ដើម្បីធ្វើដូចនេះ 2 tbsp ។ លីត្រ ចាក់វត្ថុធាតុដើមរុក្ខជាតិស្ងួតហួតហែងចូលទៅក្នុងទឹកដាំពុះ ៤០០ មីលីលីនិងដាំឱ្យពុះរយៈពេលកន្លះម៉ោង។

បន្ទាប់ពីភ្នាក់ងារបានត្រជាក់វាត្រូវបានត្រងនិងយកជាមួយទឹកឆ្អិនទៅបរិមាណដើម (៤០០ មីលីលីត្រ) ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំ 50 មីលីលីត្របីដងក្នុងមួយថ្ងៃមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។

ភេសជ្ជៈនេះជួយកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមនិងជួយឱ្យរាងកាយមានភាពប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

មានវិធីមួយទៀតដើម្បីបាចសណ្តែក។ វត្ថុធាតុដើមស្ងួតចំនួន ៥០ ក្រាមចាំបាច់ត្រូវកិនឱ្យម៉ត់ជាម្សៅហើយចាក់ទឹកក្តៅ ២ ពែង។ ផលិតផលត្រូវបានទុកចោលក្នុងមួយយប់។ នៅពេលព្រឹកភេសជ្ជៈត្រូវបានច្រោះនិងយក 100 មីលីលីត្របីដងក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំ។

មធ្យោបាយណាមួយដែលមានមូលដ្ឋានលើសណ្តែកគួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាឱ្យបានល្អមុនពេលប្រើដូច្នេះដីល្បាប់ដែលអាចធ្វើទៅបានត្រូវបានចែកចាយនៅក្នុងភេសជ្ជៈ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នឱសថជំនួសបែបនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាឡែរហ្សីទៅនឹង legumes និងសម្រាប់ជំងឺរលាកនៃរលាកក្រពះពោះវៀន។

ភេសជ្ជៈសណ្តែក - ស្លឹកកាត់បន្ថយចំណង់អាហារផ្អែមដែលមានតម្លៃសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ តាមរយៈការកាត់បន្ថយបំណងប្រាថ្នាចង់បរិភោគអ្វីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់វាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកជំងឺក្នុងការធ្វើតាមរបបអាហារនិងរក្សាទម្ងន់

Infusion ត្រជាក់

រាល់វីតាមីនជាតិរ៉ែនិងអាស៊ីតអាមីណូដែលមាននៅក្នុងវត្ថុធាតុដើមស្ងួតត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទឹកត្រជាក់។ ប៉ុន្តែដើម្បីពង្រីកការទាញយកសារធាតុទាំងនេះទៅក្នុងទឹកឱ្យបានច្រើនបំផុតផលិតផលត្រូវតែត្រៀមទុកក្នុងរយៈពេលយូរ។

ដើម្បីបង្កើតការបញ្ចូលទឹកបែបនេះអ្នកត្រូវវាស់ 4 tbsp ។ លីត្រ ស្លឹកសណ្តែកស្ងួតលាងជម្រះនិងច្របាច់វា។ វត្ថុធាតុដើមត្រូវតែចាក់ចូលក្នុងទឹកផឹកត្រជាក់ ១ លីត្រហើយទុកចោលនៅកន្លែងងងឹតត្រជាក់រយៈពេល ៨-១០ ម៉ោង។

បន្ទាប់ពីនោះផលិតផលត្រូវបានច្រោះនិងយក 200 មីលីលីត្រ 10 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការត្រជាក់អាចជួយដោះស្រាយបញ្ហាទាំងនេះបាន។

• ហើមជើង
• ជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់
• ជំងឺស្បែករលាក
• ភាពស៊ាំថយចុះ
• ឈឺសន្លាក់និងឆ្អឹងខ្នង។

ស្ករនិងទឹកឃ្មុំមិនគួរត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុង infusion ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវក្រអូមមាត់។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទុកភេសជ្ជៈនៅក្នុងទូទឹកកកនិងរៀបចំសម្រាប់ពេលអនាគតនៅក្នុងផ្នែកតូចៗ (ប្រហែលមួយថ្ងៃ) ។ មុនពេលប្រើផលិតផលអាចត្រូវបានកំដៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ប៉ុន្តែវាមិនគួរក្តៅទេ។

ការលាយសណ្តែកអាចត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំជំនួយក្នុងការរលាកនៃប្លោកនោមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នេះគឺជាឱសថធម្មជាតិមួយដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងប្រឆាំងនឹងមេរោគ។

ឱសថផ្សំជាមួយរុក្ខជាតិឱសថ

ស្លឹកសណ្តែកអាចត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងផ្សំបន្ថែមសម្រាប់ការរៀបចំឱសថបុរាណ។

ឧទាហរណ៍ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសមាសធាតុនេះជាមួយឫសរបស់ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមស្លឹក stevia និងពន្លកខៀវអាចឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យមានការតុបតែងជាមួយនឹងការថយចុះជាតិស្ករ, ឥទ្ធិពល choleretic និង diuretic ។ វាចាំបាច់ក្នុងការយក 2 tsp ។

សមាសធាតុនីមួយៗ (ស្លឹកសណ្តែកត្រូវតែស្ងួតហួតហែង) ច្របាច់និងលាយអោយសព្វ។ ដើម្បីកែលម្អក្រអូមមាត់ 0.5 tsp អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយ។ mint ឱសថនិង 1 tsp ។ តែបៃតង។

ការប្រមូលលទ្ធផលត្រូវតែត្រូវបានបង្កាត់ជាមួយទឹករំពុះក្នុងអត្រា 1 tbsp ។ លីត្រ 1.5 ពែងទឹករំពុះ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានពនលាយក្នុងរយៈពេលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោងក្នុងអាងងូតទឹកបន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ត្រងនិងកែសំរួលជាមួយទឹកសុទ្ធដល់បរិមាណសរុប ៣០០ មីលីលីត្រ។

អ្នកត្រូវផឹក infusion នៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅមួយ 100 មីលីលីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នឱសថនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកនៃបំពង់រំលាយអាហារនិងក្រពះនោម។

ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ (ឬជាមួយទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះ) ការប្រមូលផ្តុំនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យខូច។

អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ក៏អាចយកសំណងដែលបានរៀបចំឡើងដោយផ្អែកលើស្លឹកសណ្តែកនិងស្លឹកខៀវ។ ភេសជ្ជៈនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងជះឥទ្ធិពលល្អដល់ស្ថានភាពរីទីណា។ ដើម្បីចម្អិនវាចាំបាច់ត្រូវលាងជមែះនិងកិន:

• ស្លឹកខៀវ ៥០ ក្រាម
• សណ្តែក ៥០ ក្រាម។

ក្នុង 0,4 លីត្រទឹករំពុះអ្នកត្រូវបន្ថែម 2 tbsp ។ លីត្រ ល្បាយលទ្ធផលនិង incubated នៅក្នុងទឹកងូតទឹកមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីដំណោះស្រាយបានត្រជាក់វាត្រូវតែត្រងនិងយក 100 មីលីលីត្របីដងក្នុងមួយថ្ងៃ 20 នាទីមុនពេលអាហារសំខាន់នីមួយៗ។ វគ្គនៃការព្យាបាលត្រូវបានជ្រើសរើសជាលក្ខណៈបុគ្គលប៉ុន្តែជាមធ្យមអ្នកត្រូវផឹកការព្យាបាលនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងរយៈពេល 1-2 ខែ។

គ្រាប់សណ្តែកគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីនធម្មជាតិសារធាតុប្រូតេអ៊ីននិងធាតុរ៉ែ។ ការតុបតែងដោយផ្អែកលើផលិតផលនេះអ្នកអាចបន្ថយជាតិស្ករពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងធ្វើឱ្យរាងកាយទាំងមូលមានភាពប្រសើរឡើង។

មុនពេលប្រើឱសថបុរាណណាមួយអ្នកត្រូវតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជានិច្ចព្រោះមនុស្សម្នាក់អាចមានការលាក់បាំង contraindications ឬការមិនអត់ឱនបុគ្គល។

នៅពេលព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំវាជាការសំខាន់ដែលមិនត្រូវភ្លេចអំពីរបបអាហារនិងឱសថបុរាណក៏ដូចជាធ្វើតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់របស់វេជ្ជបណ្ឌិត។

សណ្តែកសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖ វាអាចត្រូវបានគេបរិភោគឬអត់

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយដំណើរការលំពែងទាក់ទងនឹងការផលិតអាំងស៊ុយលីន។ ដោយសារតែលក្ខណៈនៃជំងឺនេះអ្នកជំងឺត្រូវបានបង្ខំឱ្យធ្វើតាមការរឹតត្បិតយ៉ាងតឹងរឹងលើជម្រើសអាហារ។

ដូច្នេះពួកគេត្រូវតែបោះបង់ចោលទាំងស្រុងនូវស្ករធម្មជាតិផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់និងចំណីសត្វ។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្វីៗទាំងអស់គឺជាក់ស្តែងជាមួយបង្អែមបន្ទាប់មកជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតឧទាហរណ៍ធញ្ញជាតិឬចំណីសត្វវាមិនសាមញ្ញទេ។ ត្រូវយល់។

ពីអត្ថបទអ្នកនឹងដឹងថាតើអាចបរិភោគសណ្តែកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានដែរឬទេ? ផលិតផលនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់វាគឺគួរឱ្យចង់បានសម្រាប់ទាំងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនិងអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ endocrine ។

សណ្តែកគឺជាស្មៅមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារ legume ។ ដោយសារតែតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងការតិត្ថិភាពរបស់វាជាមួយនឹងធាតុដានដ៏មានតម្លៃវាមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងម៉ឺនុយដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់។ ទាក់ទងនឹងមាតិកាប្រូតេអ៊ីនផលិតផលនេះអាចប្រៀបធៀបជាមួយសាច់។ សណ្តែកគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានណែនាំអោយប្រើប្រាស់។

បន្ថែមពីលើសណ្តែកខ្លួនឯងអ្នកក៏អាចញ៉ាំស្លាបរបស់វាដែលឆ្អែតឈាមដោយជំនួសអាំងស៊ុយលីនក្នុងពេលរំលាយអាហារ។ គុណតម្លៃនៃផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិនេះគឺថាពួកវាត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយមិនចាំបាច់ផ្ទុកបន្ទុកលើលំពែងឡើយ។ លើសពីនេះទៅទៀតអាស៊ីដអាមីណូនិងអង់ស៊ីមដែលបង្កើតជាផលិតផលរួមចំណែកដល់ការបន្សុទ្ធរបស់វា។

• ascorbic, pantothenic, folic, អាស៊ីត nicotinic,
• carotene
• thiamine
• វីតាមីន E, C, B,
• riboflavin
• pyridoxine
• niacin
• ម្សៅ
• fructose
• ជាតិសរសៃ
• អ៊ីយ៉ូត
• ស្ពាន់
• ស័ង្កសី
• arginine
• globulin
• protease
• tryptophan,
• លីសស៊ីន
• អ៊ីស្តាមីន។

លើសពីនេះទៀតដំណាំនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយទាំងមូលលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ឱ្យមានសុខភាពល្អនិងរារាំងដំណើរការនៃការទម្លាក់ជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើម។

ដោយសារតែការរួមបញ្ចូលគ្នានៃលក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់ផលិតផលត្រូវបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតដល់អ្នកជំងឺដែលស្ថិតក្នុងស្ថានភាពជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

មានសណ្តែកជាច្រើនប្រភេទដែលគ្រាប់នីមួយៗមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្ទាល់ខ្លួន៖

• ស (អង្គបដិបក្ខ)
• ក្រហម (គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករ)
• ខ្មៅ (ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ),
• leguminous (បន្សាបជាតិពុលនិងជាតិពុល)
• មើមដំឡូងផ្អែម (ឆ្អែតជាមួយថាមពល) ។

សណ្តែកស្ករគឺជាពូជមួយប្រភេទដែលត្រូវបានដាំដុះជាពិសេសសម្រាប់ការប្រមូលផ្ដុំមើមដែលមានរសជាតិជូរនិងទន់។ ផ្លែឈើនៃប្រភេទសត្វដទៃទៀតគឺជាសំបកឈើដែលពិបាករៀបចំជាងមុនមានសរសៃរឹង។

សណ្តែក ១០០ ក្រាមមានៈ

• ប្រូតេអ៊ីន - ២២
• កាបូអ៊ីដ្រាត - ៥៤.៥
• ខ្លាញ់ - ១,៧
• កាឡូរី - ៣២០

អាហារមានលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យមួយទៀតមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម - គ្រឿងនំប៉័ង (XE) ។ ១ XE = ១០ ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនោះគឺតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភគឺ ៥.៥ XE ។ មិនចាំបាច់គណនាប៉ារ៉ាម៉ែត្រទាំងនេះដោយឯករាជ្យទេមានតុដែលទាំងអស់នេះមាន។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ជាមួយនឹងកម្រិតជាតិស្ករកើនឡើងវាពិតជាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការធានាការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមជាប្រចាំនៅក្នុងខ្លួនជាមួយនឹងការបំបែកជាតិគ្លុយកូសបន្តិចម្តង ៗ ។ សណ្តែកគឺជាប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតយឺតក៏ដូចជាប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។ លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះមានតម្លៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបានសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងលើសទម្ងន់។

ពពួកសណ្តែកពណ៌សសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមិនអាចខ្វះបានទេព្រោះវាមានឥទ្ធិពលជន៍លើសរសៃឈាម។ ពួកគេក៏បង្កើនភាពរឹងមាំនិងសមត្ថភាពបង្កើតឡើងវិញនៃស្បែកនិងជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។

សណ្តែកខ្មៅរារាំងឥទ្ធិពលនៃកោសិកាដែលបង្កអន្តរាយលើពត៌មានហ្សែនដែលមាននៅក្នុងឌីអិនអេការពារការវិវត្តនៃជំងឺប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងបង្កើនភាពស៊ាំ។

ពូជក្រហមធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានលក្ខណៈធម្មតាជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់បំពង់រំលាយអាហារពង្រឹងរាងកាយ។

សណ្តែកខ្សែគឺជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបាននៅលើតុជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករសំអាតលំពែងចេញពីខ្ទះបង្គរនិងយកជាតិពុលចេញ។ ខ្ទះសណ្តែកមានប្រសិទ្ធភាពជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការជ្រលក់និងការតុបតែងជួយរក្សាកម្រិតអាំងស៊ុយលីនដែលត្រូវការ។

ចំនួននៃលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតនៃផលិតផល:

• ស្តារចក្ខុវិស័យឡើងវិញ
• បំបាត់ការហើម
• អរគុណចំពោះការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងអាស៊ីដអាមីណូនិងធាតុផ្សេងទៀតវាគ្រប់គ្រងសមាមាត្រនៃជាតិគ្លុយកូសនិងអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងឈាម
• ការពារការវិវត្តនៃជំងឺធ្មេញ
• ប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើមុខងារនៃប្រព័ន្ធ musculoskeletal,
• បញ្ចុះកូលេស្តេរ៉ុល
• សំបូរទៅដោយជាតិសរសៃ
• កំណត់លក្ខណៈដោយសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។

សណ្តែកខ្លួនឯងមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេប៉ុន្តែប្រសិនបើប្រើឬរៀបចំមិនត្រឹមត្រូវវាអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាមិនល្អ។

នេះគឺជាគន្លឹះជាក់ស្តែងមួយចំនួនលើបញ្ហានេះ៖

• សណ្តែកមិនអាចបរិភោគឆៅបានទេវាមានជាតិពុលជាមួយនឹងការពុលដែលអមដោយការហើមពោះឈឺចាប់ចង្អោរឈឺពោះ។
• នៅពេលដាំឱ្យពុះផលិតផលរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងជាតិខ្លាញ់ក្នុងគោលបំណងដើម្បីចៀសវាងបញ្ហានេះវាចាំបាច់ត្រូវត្រាំធញ្ញជាតិក្នុងទឹកត្រជាក់ជាមួយនឹងការបន្ថែមសូដាមុនពេលចម្អិន។
• វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំសណ្តែកក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន - ជំងឺរលាកក្រពះ, ជំងឺអាសន្នរោគ, ដំបៅ។

គួរទទួលទានសណ្តែកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមរហូតដល់បីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វាអាចត្រូវបានគេបរិភោគជាម្ហូបតែមួយឬប្រើជាម្ហូបចំហៀងឬជំនួសសាច់។

យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកសិក្សាគោលការណ៍គ្រឹះនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។

សណ្តែកមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ជាតិគ្លុយកូសខ្ពស់ដូច្នេះវាត្រូវបានបញ្ចូលជាញឹកញាប់នៅក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារដែលសណ្តែកទាំងនេះជួយធ្វើពិពិធកម្ម។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងគ្រាប់អាចត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបដែលគេស្គាល់។

Appetizer ក្តៅ

• សណ្តែកសណ្តែកចំនួន ១០០០ ក្រាម
• ប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។ ,
• ស៊ុត - 4 កុំព្យូទ័រ PC ។

ចិតសំបកផ្លែល្ពៅលាងជមែះចំអិនប្រហែលកន្លះម៉ោងរហូតទាល់តែទឹកចេញ។ បនាប់មកបន្ថមប្រេងបន្លនិងចមទៀត ២០ នាទីទៀត។ មិនយូរប៉ុន្មានមុនពេលត្រូវបានរៀបចំសូមចាក់ពងដែលវាយចូលទៅក្នុងស្ទ្រីមស្តើង។

• សណ្តែក ៣០០ ក្រាម
• សុដន់សាច់មាន់ ៤០០ ក្រាម
• ដំឡូង ៤
• ការ៉ុត ៤
• ខិត្តប័ណ្ណ ៤០០ ក្រាម
• onions ពណ៌បៃតង, dill ។

ត្រាំសណ្តែកក្រហមពេញមួយយប់លាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅពេលព្រឹកចំអិនរយៈពេល 1,5 ម៉ោង។

បន្ថែមសាច់មាន់ពណ៌សគូបដំឡូងការ៉ុតទំពាំងបាយជូរ។ រដូវជាមួយឱសថស្រស់មុនពេលចម្អិន។

• សណ្តែក ៣ ប្រភេទ ១៥០ ក្រាម
• ស៊ុត ៣
• អង្ករ ៧០ ក្រាម
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតងជីវ៉ាន់ស៊ុយ
• ការ៉ុត - ៣ កុំព្យូទ័រ។
• ប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។

លាយសណ្តែកបៃតងក្រហមនិងសជាមួយស៊ុតអង្ករឆ្អិនឱសថការ៉ុត។ រដូវជាមួយប្រេងអូលីវ។

ទោះបីជាការពិតដែលថាវាមិនអាចព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទាំងស្រុងក៏ដោយក៏មានឱសថបុរាណជាច្រើនដែលជួយថែរក្សាសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺនិងការពារការចាប់ផ្តើមនៃរោគសញ្ញាមិនល្អនិងការវិវត្តនៃផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។

ស្លឹកសណ្តែកចំនួន ៥០ ក្រាមត្រូវបានកំទេចចាក់ជាមួយទឹករំពុះទទូចរយៈពេល ៨ ម៉ោងត្រងចែកជា ៦ ចំណែកស្មើៗគ្នានិងទទួលទានដោយភ្ជាប់ជាមួយអាហារ។ អ្នកមិនអាចរក្សាទុកទំពាំងបាយជូរបានទេអ្នកត្រូវចំអិនចំណែកថ្មីរាល់ថ្ងៃ។ វគ្គនៃការព្យាបាលមានរយៈពេល 21 ថ្ងៃ។

សណ្តែក - ផលិតផលដែលមានតែមួយគត់នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃលក្ខណៈសម្បត្តិអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ លទ្ធផលអវិជ្ជមានអាចទទួលបានលុះត្រាតែអ្នកញ៉ាំវាឆៅឬក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកក្រពះឬដំបៅ។ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានត្រូវបានសម្រេចក្នុងករណីណាក៏ដោយ។ ដូច្នេះយើងអាចនិយាយបានថាផលិតផលនេះគឺជាសមាសធាតុសំខាន់បំផុតមួយនៃរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

រូបមន្តសណ្តែក, សណ្តែកចាន

សណ្តែកគឺជាបន្លែដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានដែលអាចជំនួសទាំងធញ្ញជាតិនិងសាច់នៅលើតុរបស់អ្នកដោយសារតែមាតិកាប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។ តម្លៃសកម្មនៃជីវសាស្ត្រនិងជីវសាស្ត្រនៃសណ្តែកក៏ត្រូវបានកំណត់ដោយការ៉ូទីន, វីតាមីនសេ, ភី។ ភី, ប៊ី ១, ២ និង ៦ ភាពសម្បូរបែបនៃម៉ាក្រូ - និងមីក្រូវ៉េវ (ជាពិសេសស្ពាន់ប៉ូតាស្យូមនិងស័ង្កសីស្ពាន់ធ័រនិងដែក) ។

សណ្តែកត្រូវបានគេប្រើរួមគ្នាជាមួយនឹងការព្យាបាលទូទៅសម្រាប់ជំងឺតំរងនោម (ដូចជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម) ក្រពះពោះវៀនថ្លើមប្លោកនោមនិងបេះដូងក៏ដូចជាដើម្បីសំអាតរាងកាយ។ វាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការរៀបចំសណ្តែកក្នុងករណីពិសេសមួយចំនួន: ដោយសារវាមានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទវាពិតជាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបន្តចានពីសណ្តែកក្រោមភាពតានតឹងនិងការងារហួសប្រមាណ។ សណ្តែកក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ធ្មេញផងដែរព្រោះវាការពារការបង្កើតតាលតានិងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ ភាគច្រើនខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាមានចានពីសណ្តែកក្រហម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសណ្តែកនៅក្នុងឱសថ folk? ចំពោះបញ្ហានេះរុក្ខជាតិសណ្តែកទាំងមូលត្រូវបានប្រើ។ ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជឬគ្រាប់សណ្តែកទាំងមូលត្រូវបានគេកត់ត្រាទុកនៅតំបន់តំរងនោមតំរងនោមឬបេះដូងដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺលើសឈាមនិងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងរ៉ាំរ៉ៃ។ របាំងផ្លែឈើសណ្តែកផ្តល់នូវប្រសិទ្ធិភាពគ្រឿងសំអាងល្អដែលពួកគេត្រូវការដាំឱ្យពុះជូតលាយជាមួយប្រេងបន្លែនិងទឹកក្រូចឆ្មារហើយលាបលើស្បែកដើម្បីផ្តល់សំណើមនិងបំប៉ន។

សណ្តែកមានប្រហែល ២០០ ពូជគឺសណ្តែកបៃតង (ចានពីសណ្តែកសណ្តែកឬសណ្តែកបៃតងនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាឆ្ងាញ់) និងសណ្តែកធញ្ញជាតិ (ចានតំរងនោមរូបមន្តអាចរកបាននៅក្នុងផ្នែកនេះ) ចំណីអាហារនិងសណ្តែកតុបតែងស្ករនិងសណ្តែកពាក់កណ្តាលស្ករ។ , ក្រហម, ម៉ូតូ, សណ្តែកពណ៌សនិងខ្មៅ។ វាក៏មានសណ្តែកសណ្តែកផងដែរ - ការរៀបចំសណ្តែកសណ្តែកមិនមានភាពខុសគ្នាច្រើនពីការរៀបចំសណ្តែកបៃតងទេ។

ប្រភេទសណ្តែកដែលមានពន្លឺនិងធញ្ញជាតិមិនត្រឹមតែមើលទៅដូចជាបន្លែខុសគ្នាទាំងស្រុងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបផ្ទាល់ខ្លួនផងដែរ។ ឧទាហរណ៍សណ្តែកធម្មតា (legumes) - ដំបូងលាងសមាតត្រាំបន្ទាប់មកចម្អិន។ វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ធ្វើធញ្ញជាតិស៊ុបចានចំហៀងនិងអាហារកំប៉ុងត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់បន្លែនិងចានសាច់។

សណ្តែកបៃតង (សណ្តែកសណ្តែក) ត្រូវបានចម្អិនលឿនជាងសណ្តែកធម្មតាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងផ្អែមជាង។ វាត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងសម្រាប់ខ្ទិះបន្លែចានចំហៀងឬស៊ុបនិងសណ្តែកបៃតងត្រូវបានគេប្រើក្នុងអាហារសម្រន់និងសាឡាត់។ វាក៏ត្រូវបានគេរើសជាមួយខ្ទឹមសនិងគ្រឿងទេសផងដែរ។

ចម្អិននៅផ្ទះជាមួយសណ្តែក - លាភពណ៌និងជីវជាតិល្អ ៗ !

តើអ្វីទៅជាខ្លឹមសារ

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដឹងពីអ្វីដែលគាត់មិនអាចធ្វើបានគឺស្ករនំប៉ាស្តាដំឡូងធញ្ញជាតិនំបុ័ងនិងអាហារផ្សេងទៀតដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានមនុស្សតិចតួចទេដែលស្រមៃពីអ្វីដែលគាត់អាចធ្វើបាន។ ហើយជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាហារឆ្ងាញ់។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានភាពចម្រុះនិងពេញលេញដែលវាសមនឹងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។ គ្រាន់តែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនៅតែអាចមើលងាយរាងកាយរបស់ពួកគេហើយរាងកាយដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមតម្រូវឱ្យមានការគោរពខ្លួនឯងរួចហើយពន្យល់ថា Tatyana Rumyantseva អ្នកជំនាញខាងផ្នែក endocrinologist និងទឹកនោមផ្អែមអ្នកនិពន្ធសៀវភៅ Cookbook ដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់របបអាហារអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវការយកបន្លែ (រហូតដល់ ៨០០-៩០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) និងផ្លែឈើ (៣០០-៤០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានផ្សំជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោ (រហូតដល់ 0.5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ) សាច់និងត្រី (រហូតដល់ 300 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ផ្សិត (រហូតដល់ 150 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ កាបូអ៊ីដ្រាតក៏អាចធ្វើទៅបានដែរប៉ុន្តែមិនច្រើនទេនំប៉័ង ១០០ ក្រាមឬដំឡូង / ធញ្ញជាតិ ២០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពីពេលមួយទៅពេលមួយអ្នកអាចធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកខូចដោយបង្អែមដែលមានសុខភាពល្អជំនួសឱ្យពួកគេ (សូមមើលម៉ឺនុយនៅចុងបញ្ចប់នៃអត្ថបទ) ។

តើរបបអាហារដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច

បញ្ហាចំបងដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺការបាត់បង់ភាពប្រែប្រួលនៃកោសិកាក្នុងខ្លួនទៅនឹងអាំងស៊ុយលីនដែលចាំបាច់សម្រាប់ការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាត។ នៅពេលដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកនៅក្នុងរបបអាហារ (មនុស្សម្នាក់បំពានអាហារដែលមានជាតិស្ករនិងម្សៅ) កោសិកាឈប់មានអារម្មណ៍អាំងស៊ុយលីនហើយដូច្នេះជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង។ អត្ថន័យនៃរបបអាហារនេះគឺដើម្បីស្តារកោសិកាដែលបាត់បង់ភាពប្រែប្រួលទៅនឹងអាំងស៊ុយលីននិងសមត្ថភាពក្នុងការស្រូបយកជាតិស្ករ។ លើសពីនេះទៀតភាពប្រែប្រួលនៃកោសិកាចំពោះអាំងស៊ុយលីនកើនឡើងជាមួយនឹងការប្រើកម្លាំងកាយ។

របៀបប្តូរទៅវា

យកអ្នកបង្កហេតុ (នំឃុកឃីនំខេក) ចេញពីផ្ទះហើយទុកថុនភ្លឺជាមួយផ្លែឈើ / ផ្លែប៊ឺរីទុកចោលហើយក្នុងទូទឹកកកមានចានដាក់ម្ទេសផ្អែមស្រស់ៗស្រស់ឆៃថាវការ៉ុតត្រសក់។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានផ្អែមអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរវាជាមួយខ្លួនអ្នកសម្រាប់អាហារកាបូអ៊ីដ្រាតមួយផ្សេងទៀត។ ជំនួសនំបុ័ងដំឡូងធញ្ញជាតិផ្លែឈើនិងទឹកផ្លែឈើជាមួយបន្លែដើម្បីទុកកន្លែងសម្រាប់បង្អែមផ្អែម។ ឧទាហរណ៍នៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ជំនួសឱ្យដំឡូងដុតនំទៅសុដន់សាច់មាន់ចម្អិនផ្កាខាត់ណាបដិសេធនំប៉័ងសម្រាប់ស៊ុបនិងផ្លែឈើ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចមានលទ្ធភាពទិញបង្អែមមួយដុំដែលមានសុវត្ថិភាព (៨០-១០០ ក្រាម) នៃតាំមីសំណព្វរបស់អ្នក។

ចែកចានជាពីរ។ បំពេញបន្លែពាក់កណ្តាលហើយចាប់ផ្តើមអាហាររបស់អ្នកជាមួយពួកគេ។ ចែកពាក់កណ្តាលទៀតជាពីរ។ ដាក់ប្រូតេអ៊ីន (ឧទាហរណ៍សាច់ត្រីឈីក្រុម Fulham) នៅលើមួយចំហៀងនិងកាបូអ៊ីដ្រាតម្សៅ (អង្ករដំឡូងប៉ាស្តានំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ) នៅម្ខាងទៀត។ នៅពេលអ្នកញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនឬខ្លាញ់តិចតួច (ខ្លាញ់បន្លែគ្រាប់) ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកនៅតែមានស្ថេរភាព។

រក្សាដាននៃការបម្រើ។ ក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកអាចញ៉ាំនំប៉័ងមិនលើសពី ១០០-១៥០ ក្រាម (មួយដុំទំហំនៃសន្លឹកបៀ) ឬ ២០០ ក្រាមដំឡូងប៉ាស្តាអង្ករឬធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត។ ផ្នែកមួយនៃធញ្ញជាតិក្នុងមួយថ្ងៃ 30 ក្រាមឬប្រហែល 2 tbsp ។ លីត្រ (ឆៅ) ។

ជំនួសឱ្យទឹកសូដានិងទឹកឧស្សាហកម្មសូមលាយភេសជ្ជៈដោយខ្លួនឯង។ ឧទាហរណ៍ៈទឹកក្រូចច្របាច់ ១០០ មីលីលីត្រ + ១ tbsp ។ លីត្រ ទឹកក្រូចឆ្មារ + ១០០ ម។ លនៃទឹកផ្កាភ្លើង Perrier, San Pellegrino ឬ Narzan ។ វត្ថុរាវទឹកធម្មតាទឹករ៉ែតែកាហ្វេកាហ្វេទឹកដោះគោជូរមិនផឹកបន្ទាប់ពីញ៉ាំទេប៉ុន្តែមុន។

ជំនួសឱ្យនំប៉័ងដាក់ប្រេងឆានៅក្នុងសាច់ minced សម្រាប់ cutlets, ដីស្ពនៅក្នុង blender មួយ (ដំបូង scald ស្លឹក) ការ៉ុតដឹងគុណនិងឱសថស្រស់។

ប្តូរពីខ្សាច់សទៅ ស្រូវមានសុខភាពល្អបំផុត, ព្យាយាមជំនួសពូជឈីសដែលមានជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងនំសាំងវិចជាមួយផ្លែបឺរ, ម័រលីជាមួយអូកនិងកន្ទក់។

ប្រសិនបើអ្នកពិបាកក្នុងការទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ខ្លួនអ្នកទៅនឹងបន្លែឆៅសូមសាកល្បងប៉ាស្តាការ៉ុត eggplant ផ្លែបឺរនិងសណ្តែក។ នៅក្នុងឡដុតនំបន្លែសម្រាប់ប៊ីសស្ទីនវីណារីធេតពងត្រីពងត្រីសាឡាត់សាឡាត់កក់ក្តៅនិងស្ទីសពួកគេក្លាយទៅជាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានក្លិនក្រអូបថែមទៀត។

ប្រសិនបើគ្មានពេលវេលានិងបំណងប្រាថ្នាក្នុងការចំអិនចូរទិញលាយបន្លែកក (ជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពផ្សិតម្រេចផ្អែមប្ញស្សីជាដើម) ។ Stew សម្រាប់ 15-20 នាទីត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បី garnish សម្រាប់ steaks ។

ការពិសោធន៍ជាមួយអ្នកផ្អែម៖ អ្នកជំនាញទឹកនោមផ្អែមណែនាំឱ្យប្រើអាស្ពេមម៉ា, ផ្កាទឹកដមផ្កា, ស្ទេវីយ៉ា។ Tatyana Rumyantseva ណែនាំឱ្យជៀសវាងពី saccharin, xylitol និង sorbitol: Saccharin មានឥទ្ធិពលបង្កមហារីក។ Xylitol និង sorbitol ក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបំផ្លាញជញ្ជាំងសរសៃឈាម។

ស្តាប់ខ្លួនឯងពេលកំពុងញ៉ាំ (សូមមើលការបរិភោគមនសិការធៀបនឹងការបរិភោគ) ។ កុំលេបអោយលឿនសូមទំពារយឺត ៗ ដោយអារម្មណ៍។ ខួរក្បាលត្រូវការពេលវេលាដើម្បីដឹងថាឆ្អែតដូច្នេះសូមឈប់បរិភោគនៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ថាឆ្អែត ៨០% ។ រង់ចាំ ២០ នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែឃ្លានសូមលេបថ្នាំបន្ថែម។

ស្វែងរកការត្រេកត្រអាលផ្សេងៗក្រៅពីអាហារ។ បំពេញផ្ទះជាមួយផ្កានិងផ្កាបៃតងស្តាប់តន្ត្រីដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាកនៅសួនច្បារឬឧទ្យានលេងជាមួយឆ្កែ / ឆ្មាពន្លឺទៀនក្លិនផ្កាងូតទឹកយូរទៅម៉ាស្សា។ នៅពេលអ្នកបង្ហាញសេចក្តីស្រឡាញ់បែបនេះចំពោះខ្លួនអ្នកអ្នកមិនចង់ងាកទៅរកសូកូឡាដើម្បីការលួងលោមទេ។

អ្វីដែលត្រូវផ្តោតលើ

ស្ពៃក្តោប (ពណ៌សប្រ៊ុសស៊លពន្លកផ្កាខាត់ណាខៀវផ្កាខាត់ណាលីចិន) ហ្សូហ្សីនីខ្ទឹមបារាំងជាច្រើនប្រភេទ (ខ្ទឹមបារាំងសបៃតងក្រហមក្រហមដំបៅរាក់) ត្រសក់ប៉េងប៉ោះម្ទេសកណ្ដឹងមើមស្ពៃសណ្តែកបៃតងបន្លែស្លឹក។ , eggplant, ឫស celery, ខ្ទឹម, ម្រេចផ្អែម, apricot, cherry, pear, cherry plum, plum, cherry, ផ្លែប៉ោម, ផ្លែក្រូច, ឪឡឹក, Melon, ស្វាយ, គីវី, feijoa, ផ្លែទទឹម, ម្នាស់, ផលិតផលទឹកដោះគោ, ស៊ុត, ផ្សិត, សាច់មាន់។ សាច់គោទួរគីត្រីនិងអាហារសមុទ្រឱសថគ្រឿងទេសសំណាបទឹករ៉ែធម្មជាតិតែ។

អ្វីដែលប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធ

ស្ករនិងផលិតផលទាំងអស់ដែលមានវាច្រើន (ទឹកឃ្មុំយៈសាពូនមីម៉ាម៉ាដាសសូកូឡាការ៉េម។ ល។ ) ម្សៅពណ៌សនិងផលិតផលពីវា (នំប៉័ងប៉ាស្តាមីលីអូខូឃីនំកុម្មង់នំ) ដំឡូងធញ្ញជាតិទំពាំងបាយជូរ។ និងចេកទឹកដោះគោខាប់ឈីសនិងទឹកដោះគោជូរទឹកផ្លែឈើឧស្សាហកម្មសូដាផ្អែមសាច់ខ្លាញ់និងផលិតផលសាច់។ ជាតិអាល់កុលបង្កើនល្បឿនការបំបែកជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងកោសិកានិងបង្កឱ្យមានការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តើអ្នកត្រូវការញ៉ាំប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃ

៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃនិយមក្នុងម៉ោងដដែល។ អាហារពេលល្ងាចមិនលើសពី 1,5-2 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។ ធ្វើសក្តានុពលសាឡាត់ធំចៀនខ្ទះសាច់ហើយញ៉ាំចានតូចរៀងរាល់ 3-4 ម៉ោងម្តង។ នៅពេលដែលអ្នកចង់ញ៉ាំនៅពេលវេលាមិនគួរញ៉ាំអាហារសម្រន់ជាមួយផ្លែប៉ោមផ្លែពែរមួយកែវផឹកទឹកដោះគោឬកែវ kefir នេះបើតាមសម្តីរបស់ Tatyana Rumyantseva ។ កុំរំលងអាហារពេលព្រឹក៖ អាហារពេលព្រឹកនឹងជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាព។

សណ្តែកសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម - ជំងឺទឹកនោមផ្អែម: ទាំងអស់អំពីវិធីសាស្រ្តនៃជំងឺនិងការព្យាបាល

សណ្តែកផ្លុំក្នុងទឹកនោមផ្អែម

វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំទំពាំងបាយជូរព្យាបាលពីស្លឹកសណ្តែកស្ងួត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកស្លឹកខ្ទឹម ៣ - ៤ ស្លាបព្រាបាយ (អាចរៀបចំសូលុយស្យុងដែលឆ្អែតបានច្រើន) និងចំហុយវាក្នុងទែម៉ូរមួយយប់ជាមួយទឹកពុះកន្លះលីត្រ។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់ច្របាច់និងយកពែង 1/2 មុនពេលញ៉ាំ។ សម្រាប់ថ្ងៃដែលអ្នកគួរផឹកទំពាំងបាយជូរទាំងអស់ដែលបានរៀបចំតាំងពីល្ងាច។ ដូច្នេះហើយចំអិនឱ្យស្រស់រាល់ពេល។

មនុស្សជាច្រើនត្អូញត្អែរថា សណ្តែកទឹកនោមផ្អែម តិចតួចណាស់ដែលត្រូវបានប្រើដោយសារតែការពិតដែលពួកគេមិនដឹងថាអ្វីដែលអាចត្រូវបានរៀបចំពីវាហើយដូច្នេះពួកគេកម្រត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយរូបមន្តមានប្រយោជន៍និងសំខាន់បំផុតមួយចំនួនសម្រាប់ចានសណ្តែកគឺជាការបដិសេធទាំងស្រុង។

រូបមន្តសណ្តែកសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ឧទាហរណ៍សណ្តែកល្អិតជាមួយផ្លែព្រូននឹងជួយឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតានិងមានទ្រព្យសម្បត្តិសម្អាតល្អ។ សណ្តែកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមសម្រាប់ចម្អិនអាហារត្រូវបានត្រាំមុនអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងបន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីរំពុះពួកគេត្រូវបានចាក់ជាមួយ prunes រយៈពេល 20 នាទី។ ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ អ្នកអាចបន្ថែមក្រែមជូរឬប៊ឺរបន្តិចដាក់ក្នុងម្ហូបនេះហើយចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បន្តក់ទឹកក្រូចឆ្មានិងប្រេងអូលីវពីរបីដំណក់។

ជាមួយសណ្តែកទាំងសនិងអង្កាំអ្នកអាចចំអិនស៊ុបដាក់វាជាមួយសាច់មាន់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនៅក្នុងផើងបន្ថែមវាចូលទៅក្នុងបន្លែសណ្តែកនិងខ្ទិះដុតនំជាមួយត្រី Stew ជាមួយសាច់និងផ្សិតហើយគ្រាន់តែបន្ថែមទៅសាឡាត់បន្លែឆ្អិន។

សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

សមាសធាតុគីមីនៃសណ្តែកគឺសំបូរទៅដោយសារធាតុសំខាន់ៗសម្រាប់រាងកាយរបស់មនុស្ស។

• វីតាមីន
• ធាតុដាន
• អាហារបំប៉នជាតិសរសៃ
• អាស៊ីតអាមីណូ
• សមាសធាតុសរីរាង្គ
• សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

ជាពិសេសសណ្តែកគឺសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនដែលស្ទើរតែជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកា។ ផ្លែឈើសណ្តែកត្រូវតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ពួកគេនឹងជួយឱ្យរាងកាយខ្សោយដើម្បីពង្រឹងនិងបង្កើនភាពស៊ាំ។ អត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អគឺមានតម្លៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។ ការប្រើប្រាស់សណ្តែកជាប្រចាំនៅក្នុងអាហារនឹងផ្តល់លទ្ធផលនេះ៖

• ការរំលាយអាហារនឹងប្រសើរឡើង
• ជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងថយចុះ
• អារម្មណ៍និងសុខុមាលភាពនឹងប្រសើរឡើង
• រាងកាយនឹងត្រូវបានសំអាតពីការនិយាយបង្កាច់បង្ខូចនិងសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់
• ឆ្អឹងនិងរចនាសម្ព័ន្ធរួមគ្នានឹងត្រូវបានពង្រឹង
• បញ្ហាបេះដូងនឹងត្រូវបានព្រមាន។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

សណ្តែកក្រហមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

សណ្តែកប្រភេទនេះត្រូវតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ព្រោះវាអាចកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមបានយ៉ាងច្រើន។ សណ្តែកក្រហមនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារការពារការហើមពោះនិងហើមពោះ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មួយនៃពូជនេះគឺសមត្ថភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីការពារការអភិវឌ្ឍនិងការស្លាប់ជាបន្តបន្ទាប់។ សណ្តែកជារឿយៗមិនផ្តល់ផលប៉ះពាល់ទេហើយត្រូវបានគេអត់ធ្មត់ឱ្យបានល្អដោយអ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សនិងខ្មៅ

ប្រភេទសណ្តែកពណ៌សត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារឿងធម្មតាបំផុត។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការប្រើប្រាស់របស់វាមិនចាំបាច់ត្រូវបានកំណត់ទេព្រោះវាផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺនូវផលល្អ:

• ធ្វើឱ្យមានសម្ពាធឈាមធម្មតា (ទាបនិងខ្ពស់)
• ទប់ស្កាត់ការឡើងចុះ - បង្កើន / បន្ថយសេរ៉ូមឈាម,
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង
• មានប្រសិទ្ធិភាព antibacterial លើរបួសខាងក្រៅនិងការលុបបំបាត់,
• បង្កើនសម្លេងនៃសរសៃឈាម។

សណ្តែកខ្មៅគឺជាប្រភេទសត្វដ៏កម្រដូច្នេះវាអាចត្រូវបានគេរកឃើញដោយឯកឯង។ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាបើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជដទៃទៀតនៃ legumes គឺមានឥទ្ធិពលជាង។ សណ្តែកខ្មៅនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមនឹងផ្តល់ឱកាសការពាររាងកាយពីកត្តាអវិជ្ជមានខាងក្នុងនិងខាងក្រៅដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ (បាក់តេរីវីរុស) ។ ការបរិភោគផលិតផលនេះជាប្រចាំនឹងការពារជំងឺ SARS ជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺផ្សេងៗទៀត។

ស៊ុបទឹកនោមផ្អែម

រូបមន្តធ្វើសណ្តែកសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមមានការចំអិនវគ្គសិក្សាវីតាមីនដំបូង (ស៊ុបប៊ីសថេត) ។ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ស៊ុបរបបអាហារ៖

• សណ្តែកពណ៌ស (ឆៅ) - ១ ពែង,
• ចំណិតសាច់មាន់ - ២៥០ ក្រាម,
• ដំឡូង - ២ កុំព្យូទ័រ។ ,
• ការ៉ុត - ១ កុំព្យូទ័រ។
• ខ្ទឹមបារាំង - ១ កុំព្យូទ័រ។
• បៃតង - ១០ ក្រាម,
• អំបិល - 2 ក្រាម។

1. សណ្តែកត្រូវត្រាំក្នុងទឹកហើយទុករយៈពេល ៧-៨ ម៉ោង។
2. ចំអិនប្រហែល 2 ម៉ោងលើកំដៅទាប។
3. សណ្តែកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានលាយជាមួយខ្ទះនិងបន្លែ។
4. គ្រាន់តែមុនពេលចម្អិនអាហារស៊ុបត្រូវបានអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
5. មុនពេលញ៉ាំស៊ុបត្រូវបានតុបតែងជាមួយឱសថស្រស់។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

សណ្តែកសាឡាត់

ម្ហូបត្រូវបានរៀបចំពីសណ្តែកឆ្អិនឬកំប៉ុងគ្រប់ប្រភេទ។ អ្នកអាចធ្វើសាឡាត់ពីផ្លែឈើដែលបានរៀបចំចំនួន ០.៥ គីឡូក្រាមនិងបរិមាណការ៉ុតឆ្អិនដូចគ្នា។ សណ្តែកនិងការ៉ុតត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងចានសាឡាត់បន្ថែមទៅពួកគេ 1 tbsp ។ លីត្រ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម, 2 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ននិងអំបិលបន្តិច។ ប្រោះសាឡាត់ជាមួយ dill ឬ parsley នៅលើកំពូល។ សាឡាត់បែបនេះត្រូវបានគេបរិភោគនៅពេលណាមួយនៃថ្ងៃវាមានជីវជាតិនិងពេញចិត្ត។

តុបតែងសណ្តែកផើង

ការធ្វើនំធ្វើពីគ្រាប់សណ្តែកស្រស់ឬស្ងួតធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងស្តារកម្លាំងដែលបាត់បង់។ ការព្យាបាលទំពាំងបាយជូរគឺសាមញ្ញណាស់ក្នុងការរៀបចំ។ នេះនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈ

• សណ្តែក ១០០ ក្រាម
• 1 tbsp ។ លីត្រ flaxseed
• ស្លឹក 3-4 នៃ currant ខ្មៅ។

សណ្តែកខ្សែអក្សរប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃសារពាង្គកាយទាំងមូល។

1. ចាក់គ្រឿងផ្សំជាមួយទឹក 1 លីត្រនិងចំអិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 20 នាទី។
2. ទំពាំងបាយជូរទទូចប្រហែល 1 ម៉ោង។
3. យកពែង 3 ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។
4. វគ្គនៃការព្យាបាលនឹងមានរយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់ 14 ថ្ងៃបន្តបន្ទាប់ពីសម្រាកខ្លី។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

ស្លឹកតែ

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ការចុកសណ្តែកត្រូវបានគេប្រើជាឱសថបុរាណដើម្បីព្យាបាលលំពែងនិងគ្រប់គ្រងការប្រែប្រួលជាតិស្ករ។ តែញ៉ាំគឺសាមញ្ញណាស់:

1. កិនស្លឹកនិងក្នុងបរិមាណ 1 tbsp ។ លីត្រ ចាក់ទឹក 200 មីលីលីត្រ។
2. ទទូចរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
3. បន្ទាប់ទៀតច្របាច់តែនិងលាយជាមួយ 1 tsp ។ ទឹកឃ្មុំ។
4. ផឹកភេសជ្ជៈ 100 មីលីលីត្រ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ, មុនពេលញ៉ាំអាហារ។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

អាហារសម្រន់ក្តៅ

សណ្តែកដែលមានខ្សែក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ជួយទប់ទល់នឹងជំងឺនេះហើយត្រូវបានគេប្រើជាអាហារសម្រន់។ ដើម្បីរៀបចំការព្យាបាលដែលឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិអ្នកនឹងត្រូវការ:

• សណ្តែកបៃតង ១ គីឡូក្រាម
• ស៊ុតសាច់មាន់ - ៥ កុំព្យូទ័រ។
• ប្រេងអូលីវឬផ្កាឈូករ័ត្ន - ៥០ ម។ ល
• អំបិលម្រេចខ្មៅ។

1. ខ្ទះសណ្តែកចំអិននៅលើកំដៅទាបយ៉ាងហោចណាស់ ៦០ នាទី។
2. ផ្សំជាមួយប៊ឺនិង simmer រយៈពេលមួយម៉ោងទៀត។
3. មុនពេលចប់ការចម្អិនស៊ុតឆៅត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូប។
4. អាហារសម្រន់ត្រូវបានចំហុយរយៈពេល ៥-៧ នាទីទៀតហើយយកចេញពីចង្ក្រាន។
5. អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

តើអាហារកំប៉ុងមានប្រយោជន៍ទេ?

នៅក្នុងផលិតផលកំប៉ុងវីតាមីនខ្លះត្រូវបានបាត់បង់ទោះយ៉ាងណាសណ្តែកនៅតែរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលជាមូលដ្ឋានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដូច្នេះវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងម្ហូបអាហារវានឹងមិនចំណាយពេលឥតប្រយោជន៍ក្នុងការរៀបចំទេ។ សណ្តែកកំប៉ុងនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទាំងពីរត្រូវបានគេប្រើជាការបន្ថែមទៅសាឡាត់និងចានចំហៀងហើយវាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាម្ហូបឯករាជ្យផងដែរ។ ប្រភេទផ្សេងទៀតនៃសណ្តែកកំប៉ុងមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់ពួកគេទេ: សណ្តែកបៃតងពោត។ ពួកគេក៏អាចញ៉ាំជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយគ្មានការភ័យខ្លាច។

Contraindications

ផលិតផលនីមួយៗមិនថារុក្ខជាតិឬដើមកំណើតសត្វមាន contraindications ហើយសណ្តែកក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។ ការ contraindications សំខាន់សម្រាប់សណ្តែក:

• ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះរុក្ខជាតិ
• រយៈពេលនៃការមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅដោះកូន
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន (ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន) ។

សណ្តែកត្រូវបានគេអត់ធ្មត់ឱ្យបានល្អដោយមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មមិនល្អ។ ក្នុងករណីកម្រការឈឺក្រពះនិងការបង្កើតឧស្ម័នកើនឡើងអាចធ្វើទៅបាន។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយមុនពេលព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយសណ្តែកនិងរួមបញ្ចូលវានៅក្នុងរបបអាហារអ្នកជំងឺត្រូវពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមដើម្បីកំណត់បទដ្ឋាននៃការប្រើប្រាស់។ វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងពិចារណាលើប្រភេទនិងលក្ខណៈនៃជំងឺសូចនាករបុគ្គលិកលក្ខណៈ (អាយុភេទ) ។

មើលវីដេអូ: វធធវតសលកតយ ឆងញរលពរក ជនយបដង កតបនថយជតសករនកនងឈម ទកនមផអម. ចណន nan (ឧសភា 2024).