សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោ > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

1 លាបនិងចុកខ្ទឹមបារាំង។ លាងសាច់ហើយកាត់ជាគូប។

២ ចៀនខ្ទឹមបារាំងទៅជាពណ៌មាសស្រស់ស្អាតដាក់សាច់កូរឱ្យសាច់យកទៅប្តូរពណ៌។

3 ដាក់គ្រឿងទេសអំបិលគ្របនិងទុករយៈពេល ១៥ នាទីលើកំដៅមធ្យម។

4 បន្ថែមម្សៅ, លាយ។

5 ចាក់ទឹកដោះគោអ្នកអាចត្រជាក់ភ្លាមៗ។

6 កូរ, នាំឱ្យក្រាស់។ Stew សម្រាប់ 5-8 នាទី, stirring ។

7 បិទភ្លើងបន្ថែមបៃតងនិងបម្រើ។

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ

ចំណិតសាច់មាន់កាត់ជាបំណែកតូចៗ។

យើងកាត់ខ្ទឹមបារាំងជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។

ធ្វើទឹកជ្រលក់: លាយទឹកដោះគោ 1,5 tsp ។ ម្សៅនិងខ្ទឹមសឆ្លងកាត់ខ្ទឹមស។ បន្ទាប់មកអំបិលនិងម្រេចកូរ។

ចៀនខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់មាសបន្តិចហើយបន្ថែមសាច់មាន់។ បន្ថែមអំបិល។

ចៀនរយៈពេល 5-10 នាទីកូរឱ្យក្តៅលើកំដៅមធ្យម។

បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវប្រោះជាមួយម្សៅដែលនៅសល់បន្តចៀនពីរបីនាទីទៀត។

ចាក់ចំណិតជាមួយល្បាយទឹកដោះគោហើយលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

Stew សម្រាប់ 5 នាទីនៅក្រោមគំរប, ត្រូវប្រាកដថាកូរ។

ចានសាច់មាន់ឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោ - ខ្ទឹម

សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោជាមួយខ្ទឹមសនៅក្នុងឡ - គ្រាន់តែជាការហៀរ។ ចំអិនយ៉ាងឆាប់រហ័សបរិភោគលឿនជាងមុន។ វាប្រែជាមានសភាពទន់និងទន់ភ្លន់ដែលវារលាយនៅក្នុងមាត់អ្នកអ្នកមិនចាប់អារម្មណ៍ទេ។

ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនដូចជាសាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោជាមួយខ្ទឹមសធ្វើនៅក្នុងខ្ទះឧទាហរណ៍អ្នកនិងខ្ញុំបានជក់ថ្នាំជក់មាន់នៅក្នុងខ្ទះ។ ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះយើងនឹងចំអិនវានៅក្នុងឡ - វិធីនេះប្រែជាទន់ភ្លន់និងទន់ភ្លន់ជាងមុន។

ចំពោះរូបមន្តសាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោបន្ថែមពីគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តអ្នកអាចបន្ថែមបូកគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត (ឧទាហរណ៍ឱសថស្ងួតល្បាយម្រេចឱសថ Provencal ជាដើម) ។ ជាទូទៅទាំងអស់ដែលអ្នកស្រឡាញ់។

បន្ទាប់មកសាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោ - ខ្ទឹមនឹងប្រែជាមានក្លិនក្រអូបនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ថែមទៀត។ វាជាបញ្ហានៃរសជាតិទោះបីជាវាគ្មានវាក៏ដោយក៏វាប្រែទៅជាហ៊ានគួរឱ្យទាក់ទាញ។

រូបមន្តមិនស្មុគស្មាញទេប៉ុន្តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោហឹរនេះមានភាពសុខដុមល្អឥតខ្ចោះជាមួយសាច់មាន់។

ខ្ទឹមស ១ ក្បាល (

៤០ ក្រាម)
ម្សៅ 2 tsp (16 ក្រាម),
ទឹកដោះគោ ៥០០ ក្រាម
អំបិល 0.5 tsp
ម្រេចខ្មៅ
ម្រេចក្តៅក្រហម

លាងសមាតនិងស្ងួតផ្នែកសាច់មាន់ដោយកន្សែងក្រដាស។
បំណែកសាច់មាន់អំបិលនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។
នៅក្នុងខ្ទះចៀនធំមួយនៅលើកំដៅខ្ពស់ប្រេងបន្លែកំដៅ។
ដាក់បំណែកសាច់មាន់ដាក់ក្នុងខ្ទះ។

ចៀនសាច់មាន់នៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់រហូតដល់មានពណ៌ត្នោតខ្ចី។

យកបំណែកចៀនចេញពីខ្ទះ។

ប្រសិនបើនៅសល់ជាតិខ្លាញ់ច្រើននៅក្នុងខ្ទះបង្ហូរផ្នែក។

ខណៈពេលដែលសាច់មាន់ត្រូវបានចៀនចូររៀបចំខ្ទឹមស - លាបវាហើយឆ្លងកាត់សារពត៌មាន។

ដាក់ខ្ទឹមសនិងម្សៅដាក់ខ្ទះនៅសងខាងខ្ទះ។

៣ នាទី កូរឱ្យខ្ទឹមសនិងម្សៅជាប់ជាប្រចាំប៉ុន្តែកុំផ្សំជាមួយគ្នា។

នៅពេលដែលម្សៅផ្លាស់ប្តូរពណ៌បន្តិចហើយពីខ្ទឹមសមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ខ្លាំងឡើងលាយម្សៅនិងខ្ទឹមស។
ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងខ្ទះហើយលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក។

ដាក់អំបិលនិងម្រេចទាំងពីរប្រភេទ។
សាច់មាន់ចំណិតដាក់ក្នុងទឹកជ្រលក់។

ស្លាបនិងជើងមាន់សាច់មាន់ជក់បារីនិងស្ងោរសាច់សាច់មាន់ទន់ ៗ - ទាំងនេះនិងម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនទៀតត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយរោងចក្រវេចខ្ចប់សាច់ Ramensky ក្រោមយីហោម្ហូបឆ្ងាញ់របស់ Crimean ។ ជួរទាំងមូលនៃម្ហូបបែប Crimean នៅលើគេហទំព័រផ្លូវការ - http://crimea.ramen.ru/ ។

យកទឹកជ្រលក់ទៅដាំឱ្យពុះកាត់បន្ថយកំដៅអប្បបរមា។ បិទខ្ទះជាមួយគំរបតឹង។
សាច់មាន់ Stew ៨

១០ នាទីបកបំណែកទៅផ្នែកម្ខាងទៀតហើយយក ១០ ទៀត

បម្រើសាច់មាន់ក្តៅ, ត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់និងញាក់ក្នុងទូទឹកកក។

គ្រឿងផ្សំសំរាប់“ សាច់មាន់ជូរជូរដែលដុតនំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោ”៖

ចំណិតសាច់មាន់ - 2 កុំព្យូទ័រ។
ទឹកដោះគោ - ជង់ 1 ។
ខ្ទឹម - ធ្មេញ ៤ ។
Lest zest (ច្រូត) - ៣
ប៊ឺ - 2 tbsp ។ លីត្រ
រដូវ (ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅ) - 0.5 tsp ។
អំបិល
ម្រេចខ្មៅ

ពេលចម្អិនអាហារ៖ 45 នាទី

សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ៖ 3

បង្កាន់ដៃ“ សាច់មាន់ជូរឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដុតនំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោ”៖

១. ដំបូងយកហ្ស៊ីហ្សុនចំនួន ៣ ច្រូតចេញពីក្រូចឆ្មាហើយយកខ្ទឹមសមកចិត។

2. អំបិលនិងម្រេចសាច់ទាំងសងខាង។

3. កំដៅប៊ឺនិងចៀនលើភាគីទាំងសងខាងរយៈពេលបួននាទី។
ដូច្នេះថាប្រេងមិនឆេះអ្នកអាចបន្ថែមប្រេងបន្លែពីរបីស្លាបព្រា។

4. ដាក់ខ្ទឹមសចូលក្នុងទំរង់ហើយដាក់ខ្ទះចៀនដាក់ពីលើ។

5. បន្ថែមទឹកដោះគោទៅក្នុងប្រេងដែលខ្ទះចៀនដាក់ហ្សីសនិងគ្រឿងទេស។ យើងរង់ចាំរហូតដល់ទឹកជ្រលក់ពុះ។

6. បន្ទាប់ពីពុះរួចចាក់ទឹកជ្រលក់ដាក់លើសាច់មាន់រួចដាក់ក្នុងឡរយៈពេល ៣០ នាទីត្រឹម ២០០ អង្សារ។

៧. ត្រូវប្រាកដថាចាក់សាច់ជាមួយទឹកជ្រលក់យ៉ាងហោចណាស់ម្តងរៀងរាល់ ១០ នាទីម្តង។

8. វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទាញហ្សែនចេញពីទឹកជ្រលក់ដើម្បីឱ្យសាច់មិនជូរចត់។

រីករាយជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នក។ Bon appetit ។

ជាវក្រុមឃុកឃីនៅក្នុងក្រុមវីខេនិងទទួលបានរូបមន្តថ្មីចំនួនដប់មុខជារៀងរាល់ថ្ងៃ!

ចូលរួមជាមួយក្រុមរបស់យើងនៅ Odnoklassniki និងទទួលបានរូបមន្តថ្មីៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ!

ចែករំលែករូបមន្តនេះជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នក៖

ចូលចិត្តរូបមន្តរបស់យើងមែនទេ?

លេខកូដប៊ីប៊ីដើម្បីបញ្ចូល៖
លេខកូដប៊ីប៊ីត្រូវបានប្រើនៅក្នុងវេទិកា

កូដ HTML ដើម្បីបញ្ចូល៖
កូដ HTML ត្រូវបានប្រើនៅលើប្លក់ដូចជា LiveJournal

តើវានឹងទៅជាយ៉ាងណា?

យោបល់និងយោបល់

ថ្ងៃទី ២៣ ខែសីហាឆ្នាំ ២០១៥ Yulia Tatarintseva #

ថ្ងៃទី ១៩ ខែកុម្ភះឆ្នាំ ២០១៥ ksyusha2014 #

ថ្ងៃទី ២ ខែកុម្ភៈឆ្នាំ ២០១៥ kupidon2x-lv #

ថ្ងៃទី ៩ ខែតុលាឆ្នាំ ២០១៤ Akchuch #

ថ្ងៃទី ៨ ខែតុលាឆ្នាំ ២០១៤ ស៊ូរិក #

ថ្ងៃទី ៨ ខែតុលាឆ្នាំ ២០១៤ yurchick # (អ្នកនិពន្ធរូបមន្ត)

ថ្ងៃទី ២២ ខែកញ្ញាឆ្នាំ ២០១៤ Wera13 #

ថ្ងៃទី ២០ ខែកញ្ញាឆ្នាំ ២០១៤ iriha27 #

ថ្ងៃទី ២០ ខែកញ្ញាឆ្នាំ ២០១៤ ពូជូរ៉ា #