របបអាហារឌូកាននិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការពិនិត្យជាច្រើនបានអះអាងថាក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មានថ្ងៃរបបអាហារឌុកកានសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចនាំឱ្យបាត់បង់ទំងន់ហើយក្នុងពេលតែមួយមិនបង្កការខូចខាតដល់សុខភាពមនុស្សឬថែមទាំងអាចជួយធ្វើឱ្យស្ថានភាពប្រសើរឡើងបាន។ ប៉ុន្តែរបបអាហារណាមួយមាន contraindications ហើយវាពិតជាមានប្រយោជន៍ក្នុងការស្គាល់ខ្លួនឯងឱ្យបានល្អិតល្អន់មុនពេលប្រើវិធីសាស្រ្តជាក់លាក់ដើម្បីកម្ចាត់ទំងន់លើស។

សំខាន់ត្រូវដឹង! សូម្បីតែជំងឺទឹកនោមផ្អែមជឿនលឿនក៏អាចព្យាបាលបាននៅផ្ទះដែរដោយមិនចាំបាច់វះកាត់ឬមន្ទីរពេទ្យឡើយ។ គ្រាន់តែអានអ្វីដែលម៉ារីណា Vladimirovovna និយាយ។ អានអនុសាសន៍។

របបអាហារដ្យូណាន់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

របបអាហាររបស់ឌុកមានសមត្ថភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់ដោយមិនចាំបាច់បង្អត់អាហារ។ របបអាហារផ្សេងទៀតភាគច្រើនមិនអាចផ្តល់នូវប្រសិទ្ធិភាពយូរអង្វែងហើយគីឡូក្រាមកើតឡើងម្តងទៀត។ ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមិនកំណត់បរិមាណអាហារដែលបានទទួលទានទេ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍ឆ្អែតនិងមិនមានអារម្មណ៍វិប្បដិសារីចំពោះបំណែកបន្ថែមដែលបានញ៉ាំ។ តាមរយៈការបញ្ចូលអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកវាងាយស្រួលធ្វើឱ្យមានអាហារឆ្ងាញ់។

ស្ករត្រូវបានកាត់បន្ថយភ្លាមៗ! ជំងឺទឹកនោមផ្អែមយូរ ៗ ទៅអាចបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺមួយចំនួនដូចជាបញ្ហាចក្ខុវិស័យបញ្ហាស្បែកនិងសក់ដំបៅដំបៅនិងសូម្បីតែដុំសាច់មហារីកទៀតផង! មនុស្សបានបង្រៀនបទពិសោធន៍ជូរចត់ដើម្បីធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្កររបស់ពួកគេមានលក្ខណៈធម្មតា។ អានបន្ត

ដំណាក់កាលរបបអាហារ

បច្ចេកទេសរបស់ព្យែរឌុកណុនពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានដែលមនុស្សម្នាក់គួរធ្វើតាម។ វាមាន 4 ក្នុងចំណោមពួកគេ (ការវាយប្រហារជិះទូកកម្សាន្តនិងស្ថេរភាព) ហើយដំណាក់កាលនីមួយៗមានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួន។ ដំណាក់កាលពីរដំបូងគឺមានគោលបំណងសម្រកទម្ងន់។ ដំណាក់កាលទី ៣ និងទី ៤ ផ្តល់នូវឥទ្ធិពលនៃការជួសជុល។ ដំណាក់កាលនីមួយៗត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណនិងលំហាត់ជាប្រព័ន្ធ។

• ដំណាក់កាលទី ១ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការកើនឡើងបរិមាណប្រូតេអ៊ីននិងផ្តល់កម្លាំងជំរុញដល់ការសម្រកទម្ងន់។ ដំណាក់កាលនេះផ្តល់នូវការរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារនៃផលិតផលចំនួន ៦៨ ប្រភេទក្នុងគោលបំណងសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។
• ដំណាក់កាលទី ២ នាំមកនូវភាពចម្រុះទៅក្នុងបញ្ជីផលិតផលហើយបន្ថែមបន្លែចំនួន ៣២ មុខទៀតទៅក្នុងរបបអាហារ។ នៅដំណាក់កាលនេះទំងន់គួរតែត្រលប់មកធម្មតាវិញ។ ថ្ងៃបន្លែនិងប្រូតេអ៊ីន, ជំនួស, នាំឱ្យមានការសម្រកទម្ងន់។
• ដំណាក់កាលទី 3 ត្រូវបានកំណត់ដោយភាពងាយរងគ្រោះនៃរាងកាយ។ នៅចំណុចនេះរយៈពេលនៃការងើបឡើងវិញលើសទម្ងន់ចាប់ផ្តើម។ ដំណាក់កាលបង្រួបបង្រួមគឺមានគោលបំណងការពារការឡើងទម្ងន់។ នៅដំណាក់កាលនេះផលិតផលដែលត្រូវបានហាមឃាត់ចាប់ផ្តើមត្រឡប់ទៅម៉ឺនុយវិញ។
• ដំណាក់កាលទី ៤ គ្មានដែនកំណត់ពេលវេលានិងផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យគោរពតាមវិន័យអាហារូបត្ថម្ភជាប្រចាំជាវិធីសម្រកទម្ងន់និងកែលម្អ។ ដើម្បីរក្សារាងធម្មតាមានច្បាប់៖ មួយដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដើម្បីរៀបចំថ្ងៃប្រូតេអ៊ីនញ៉ាំអាហារកន្ទក់ពីរបីស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃធ្វើលំហាត់ប្រាណ។

អនុសាសន៍ផលិតផល

គោលការណ៍សំខាន់នៃរបបអាហារគឺការញ៉ាំចំណីអាហារដែលមានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួច។ វិធីបញ្ចុះទម្ងន់នេះគឺសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ហើយអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពអ្នកជំងឺប្រសើរឡើង។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវញ៉ាំអាហារដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ទាប។ បញ្ជីគ្រឿងផ្សំដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបជះឥទ្ធិពលដល់ជំងឺបេះដូង។ ក្នុងចំណោមផលិតផលហាមឃាត់រួមមាន៖

• សាច់ខ្លាញ់
• សាច់ក្រកនិងសាច់ក្រក
• ធញ្ញជាតិ
• ផលិតផលម្សៅ
• ស្ករ
• បង្អែម
• បន្លែគ្រួសារ legume ។

របបអាហាររបស់ដុកទ័រផ្តល់នូវការកាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិល។ វាមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏សម្រាប់មនុស្សណាម្នាក់និងការពារការកើនឡើងសម្ពាធឈាមផងដែរ។ ផ្នែកសំខាន់មួយនៃរបបអាហារគឺការហាត់ប្រាណកម្រិតមធ្យមការដើរនិងហែលទឹកនៅក្នុងអាងទឹក។ ផលិតផលមានប្រយោជន៍៖

• ទួរគីថ្លើមនិងសាច់ទន្សាយគ្មានខ្លាញ់,
• ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងអាហារសមុទ្រ
• ឈីក្រុម Fulham និង kefir ដែលមានភាគរយខ្លាញ់ទាប។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ

អ្នកដែលពេញចិត្តនឹងវិធីសម្រកទម្ងន់នេះអះអាងថាវិធីនេះមិនមែនជារបបអាហារទេព្រោះវាខ្វះការហាមឃាត់ជាធម្មតាហើយខ្លឹមសាររបស់វាគឺសំដៅទៅលើអាហារដែលមានតុល្យភាពដែលគួរតែត្រូវបានអនុវត្តក្នុងកំឡុងពេលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងមនុស្សគ្រប់រូបពេញមួយជីវិត។ ។ ការសម្រកទម្ងន់ដោយការកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយបរិមាណស្រទាប់ខ្លាញ់។ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនមិនមានតុល្យភាពទាំងស្រុងទេទោះបីជាបញ្ជីមុខម្ហូបមានធាតុដាននិងវីតាមីនមួយចំនួនធំក៏ដោយ។ មធ្យោបាយសំខាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយទំងន់ក្នុងទឹកនោមផ្អែមគឺកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន។ មានរបបអាហារនិងគុណវិបត្តិ៖

• មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែអាចបដិសេធផលិតផលដែលផលិតចេញពីម្សៅនិងសូកូឡាបានយ៉ាងងាយស្រួលនោះទេ។
• មនុស្សម្នាក់ដែលសម្រេចចិត្តធ្វើតាមប្រព័ន្ធអាហារនេះចាំបាច់ត្រូវដកផ្លែឈើនិងបន្លែចេញទាំងស្រុងដែលនាំឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
• កាបូអ៊ីដ្រាតចូលរួមក្នុងការបង្កើតកោសិកាសរសៃប្រសាទមួយចំនួនដូច្នេះក្នុងកំឡុងពេលមានភាពតានតឹងផ្លូវចិត្តឈឺក្បាលការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍ថេរអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។
• ជាមួយនឹងរបបអាហារឌូកានភាពផុយស្រួយនៃក្រចកនិងសក់កើតឡើងជាញឹកញាប់រូបរាងនៃស្នាមជ្រួញគឺជាសញ្ញាលក្ខណៈនៃមាតិកាមិនគ្រប់គ្រាន់នៃវីតាមីនប៊ី។
• ជាមួយនឹងកង្វះកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ការពុកផុយកើតឡើងនៅក្នុងជាលិកាសាច់ដុំដែលបង្កើតជាបេះដូង។ នេះនាំឱ្យមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងនិងអស់កម្លាំងដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

កីឡាឌូកានកីឡានិងរបបអាហារ

ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាមួយនឹងអាំងតង់ស៊ីតេទាបគឺសមរម្យ។ ពួកគេអាចត្រូវបានដោះស្រាយជាយូរមកហើយហើយវាមានប្រសិទ្ធភាពសូម្បីតែនៅដំណាក់កាលទី 1 ក៏ដោយព្រោះឥទ្ធិពលរបស់ពួកគេទៅលើចំណង់គឺមិនសូវសំខាន់ទេ។ វាមានតំលៃផ្តោតលើរយៈពេលនៃការហាត់ប្រាណយូរជាងនេះការដើរគួរតែចំណាយពេលមិនតិចជាងកន្លះម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះនឹងជួយដុតម៉ាសខ្លាញ់។ ធ្វើ aerobics កម្រិតមធ្យមក្នុងអំឡុងពេលនៃរបបអាហារបន្លែនិងប្រូតេអ៊ីន។ លំហាត់ដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់អាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងដំណើរការបណ្តុះបណ្តាលបន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាលរយៈពេល 3 ខែហើយការហ្វឹកហាត់ធ្ងន់គួរតែត្រូវបានរៀបចំនៅថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន។ វិធីសាស្រ្តនេះនឹងធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងវិញ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមុនពេលផ្លាស់ប្តូរសកម្មភាពរាងកាយអំឡុងពេលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីកុំអោយប៉ះពាល់ដល់សុខភាពដែលខូចរួច។

ការបណ្តុះបណ្តាលកម្លាំងមិនគួរត្រូវបានអនុវត្តនៅដំណាក់កាលទី 1 នៃរបបអាហារទេ។ ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារប្រូតេអ៊ីននិងលំហាត់ហត់នឿយអាចនាំឱ្យរាងកាយទៅជាស្ថានភាពស្ត្រេសហើយការរំលាយអាហារនឹងថយចុះដោយសារតែអរម៉ូន cortisol ។ នេះនឹងកាត់បន្ថយលទ្ធផលនៃការសម្រកទម្ងន់។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមអនុវត្តជាមួយផៃឡេតនិងព្យញ្ជនៈ។ ដូច្នេះរាងកាយនឹងមានរាងស្អាត។

តើវាអាចទៅរួចជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរឬទេ?

សម្រាប់អ្នកដែលចង់ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរបស់ពួកគេជាដំបូងវាមានសុវត្ថិភាពជាងមុនក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ដែលបានទទួលយកជាទូទៅនៃអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវដែលបន្លែនិងផ្លែឈើនឹងមាន។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចប្រើរបបអាហារឌូកានក្នុងករណីពិគ្រោះយោបល់ជាមុនជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងថ្លឹងថ្លែងបញ្ជីមុខម្ហូបនិងផ្តល់ការណែនាំទាក់ទងនឹងស្ថានភាពអ្នកជំងឺបច្ចុប្បន្ន។

លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារទឹកនោមផ្អែមឌុកកាន

ប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភនេះអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែអាក្រក់។

មានអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលដឹងច្បាស់ពីការពិតនៃការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពសុខភាពប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាវាអាចជួយមនុស្សគ្រប់គ្នាបានទេ។ វិធីសាស្រ្តនេះនឹងផ្តល់នូវឥទ្ធិពលវិជ្ជមានតែក្នុងករណីជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអមដោយជំងឺដទៃទៀតដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដបញ្ហាតម្រងនោមនិងការកើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុលដែលរួមផ្សំជាមួយនឹងរបបអាហារឌូកានអាចបង្កើតការផ្លាស់ប្តូរអវិជ្ជមានដល់សុខភាព។ យោងតាមច្បាប់នៃរបបអាហារនេះវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែត្រូវតែត្រូវបានលេបតាមរយៈអាហារបំប៉នវីតាមីន។ ចាប់តាំងពី 85% នៃធាតុដានពីថ្នាំបែបនេះមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយមនុស្សទេប្រសិទ្ធភាពនៃវិធីសាស្ត្រនេះក្នុងអំឡុងពេលទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេសួរ។ វាមិនគួរត្រូវបានគេគិតថាវិធីសាស្ត្រអាហារូបត្ថម្ភនេះត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ផ្ទុយទៅវិញឌុកអានគឺជាបញ្ជីនៃអនុសាសន៍ដែលមានច្បាប់តឹងរ៉ឹងទាក់ទងនឹងរបបអាហារ។

តើវាហាក់ដូចជាមិនអាចព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?

ដោយវិនិច្ឆ័យដោយការពិតដែលថាអ្នកកំពុងអានបន្ទាត់ទាំងនេះឥឡូវនេះជ័យជំនះក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់គឺមិនមាននៅខាងអ្នកនៅឡើយទេ។

ហើយតើអ្នកបានគិតរួចហើយអំពីការព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ? វាអាចយល់បានព្រោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺគ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលប្រសិនបើមិនបានព្យាបាលអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។ ការស្រេកឃ្លានថេរការបត់ជើងតូចឆាប់រហ័សស្រវាំងភ្នែក។ រោគសញ្ញាទាំងអស់នេះស៊ាំនឹងអ្នកផ្ទាល់។

ប៉ុន្តែតើអាចព្យាបាលបុព្វហេតុជាជាងផលដែរឬទេ? យើងសូមណែនាំឱ្យអានអត្ថបទស្តីពីការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ សូមអានអត្ថបទ >>

របបអាហារឌូកានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ!

ប្រជាប្រិយភាពដែលមិនចេះរីងស្ងួតនៃរបបអាហារឌូកានទាក់ទាញមនុស្សកាន់តែច្រើនឡើង ៗ រួមទាំងអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សំណួរឡូជីខលកើតឡើង: តើអាចណែនាំរបបអាហារនេះដល់អ្នកដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ទេ?

ត្រូវបានបង្កើតឡើងកាលពី ១០ ឆ្នាំមុនកម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបារាំងព្យែរឌុកណុនត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សយ៉ាងតិច ១,៥ លាននាក់នៅប្រទេសបារាំងដោយមិននិយាយដល់ពិភពលោកនិងតារាល្បី ៗ ដូចជាខេតមីដលេតថុន Jennifer Lopez និងអ្នកដទៃទៀត។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលខ្ញុំអាចញ៉ាំបាន

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ចាននៃតុដែលគេហៅថាលេខ ៩ ។ ផលិតផលខាងក្រោមជាកម្មសិទ្ធិរបស់វា៖

• បន្លែ។ អនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំចំណីអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។
• ផ្លែឈើមានជាតិស្ករទាប
• ស៊ុតពណ៌ស
• នំប៉័ងកន្ទក់ប៉ុន្តែមិនមានបរិមាណច្រើនទេ
• ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
• ធញ្ញជាតិ (buckwheat, millet, oatmeal, barley),
• ភេសជ្ជៈ។ ទឹកពីបន្លែតែឬកាហ្វេគ្មានបង្អែម។ វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការប្រើប្រាស់រ៉ែនិងទឹកធម្មតាក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។

សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអ្នកអាចចំអិនម្ហូបអូកម៉ីនៅក្នុងទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ អ្នកអាចប្រើប៊ឺប៉ុន្តែមិនលើសពី ៤ ក្រាម។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកសាឡាត់ផ្លែឈើគឺសមរម្យ។ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់សូមចំអិនសាឡាត់បន្លែស៊ុបត្រី (ខ្លាញ់ទាប) ល្ពៅសុទ្ធនិងផ្លែប៉ោមដុតនំ។ toasts ប៉េងប៉ោះ - ប៉េងប៉ោះគឺល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀល (រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យខាងក្រោម) ។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចវាល្អក្នុងការដាំសាច់និងបបរ buckwheat ។ ពីរបីម៉ោងមុនពេលចូលគេងអ្នកអាចផឹកកែវ kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវ។

រូបមន្តខាងក្រោមនឹងជួយធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារនិងបង្កើតមុខម្ហូបសម្រាប់សប្ដាហ៍៖

• pancakes buckwheat ។ ទឹកដោះគោត្រូវបានកំដៅហើយដំបែត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងវា។ បន្ទាប់មកម្សៅដែលត្រូវបានបន្ថែមត្រូវបានបន្ថែមអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានគ្របដោយគំរបហើយដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅប្រហែល 35 នាទីវាអាចយូរជាងនេះបន្តិច។ បន្ទាប់មកទឹកដោះគោមួយកែវម្សៅ buckwheat ប៊ឺនិង yolks ពីរបីត្រូវបានបន្ថែមទៅ dough នេះ។ ដាក់ម្តងទៀតនៅកន្លែងក្តៅមិនលើសពី 50 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះស៊ុតពណ៌សដែលត្រូវបានគេវាយមុនត្រូវបានបន្ថែមទៅ dough ។ អ្នកគួរតែកំដៅខ្ទះហើយអ្នកអាចចាប់ផ្តើមដុតនំខ្ទះ។
• សាច់មាន់មីនិងស៊ុបល្ពៅ។ ចំណិតសាច់មាន់ឆ្អិនមិនលើសពីកន្លះម៉ោង។ ដាក់ទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលឱ្យត្រជាក់។ ល្ពៅនិងខ្ទឹមបារាំងមិនត្រូវបានបកនិងច្របាច់អោយម៉ត់ល្អទេ។ នៅពេលដែលសាច់មាន់រួចរាល់សូមបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងល្ពៅទៅវាហើយដាក់ក្នុងឡចំហាយមិនលើសពី 40 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះវាយម្ហូបជាលទ្ធផលជាមួយម៉ាស៊ីនលាយបន្ថែមទំពាំងបាយជូរបន្តិចនិងស្លឹកជីអង្កាម។
• នំសាំងវិចជាមួយប៉េងប៉ោះនិងផ្សិត។ Baguettes (មានតែស្រូវសាលីប៉ុណ្ណោះ) ត្រូវបានកាត់តាមប្រវែងទាំងមូលដោយបែងចែកជាផ្នែកស្មើៗគ្នាជាច្រើនហើយជូតបន្តិចជាមួយខ្ទឹមស។ ប៉េងប៉ោះត្រូវបានកាត់ជារង្វង់ផ្សិតឈីសនិងខ្ទឹមបារាំងវិចិត្រ។ ខ្ទឹមបារាំងឆៅរួមជាមួយផ្សិតត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះរហូតដល់មាស។ បន្ទាប់ពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានដាក់នៅលើ baguette តាមលំដាប់នេះ: ប៉េងប៉ោះផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំងឈីស។ ទាំងអស់នេះទៅឡនៅម៉ោង 12 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 175 ដឺក្រេ។ អ្នកអាចបន្ថែមបំណែកបៃតង។

ចានទាំងនេះងាយស្រួលរៀបចំហើយមិនត្រូវការចំណាយហិរញ្ញវត្ថុច្រើនទេ។ ដោយផ្សំពួកវានិងបន្ថែមអ្វីដែលខុសពីរូបមន្តនីមួយៗអ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកបានទោះបីអ្នកត្រូវការរក្សារបបអាហារក៏ដោយ។

របបអាហារជំនួស

មានរបបអាហារប្រភេទមួយទៀតដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយជាតិស្ករនៅក្នុងខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបញ្ចុះទម្ងន់ទៀតផង។ នេះគឺជារបបអាហារឌូកានច្រើនជាងអ្វីដែលបានលើកឡើងដោយម៉ាលីសសាវ៉ា។ ខ្លឹមសារនៃរបបអាហារនេះគឺថាដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់កើតឡើងក្នុងពេលយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយមិនបាត់បង់ម៉ាសសាច់ដុំឡើយ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចញ៉ាំផលិតផលភាគច្រើនប៉ុន្តែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ជាក់លាក់។ ដូចគ្នានេះផងដែរសម្រាប់របបអាហារនេះមានរូបមន្តមួយចំនួនធំដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតមុខម្ហូបជាច្រើនមុខមិនត្រឹមតែមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមួយសប្តាហ៍ទៀតផង។

របបអាហារនេះត្រូវបានបែងចែកជា ៤ ដំណាក់កាលគឺការវាយប្រហារការជំនួសការបង្រួបបង្រួមនិងស្ថេរភាព។ ដំណាក់កាលដំបូងត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការប្រើប្រាស់តែអាហារប្រូតេអ៊ីន - សាច់គ្មានខ្លាញ់ផលិតផលទឹកដោះគោគ្មានខ្លាញ់។ នៅដំណាក់កាលទីពីរបន្លែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ។ ទីបីវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមផ្លែឈើមួយក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងមួយថ្ងៃតាមជម្រើសរបស់អ្នកនិងបំណែកតូចមួយនៃឈីសដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ លើសពីនេះទៅទៀតនៅដំណាក់កាលទីបីម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកអាចញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិម្សៅ។ ដំណាក់កាលទីបួនស្ថេរភាពនិយាយដោយខ្លួនឯង។ វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការត្រលប់ទៅរបបអាហារធម្មតាវិញ។ ចំណុចសំខាន់គឺថាក្នុងដំណាក់កាលទាំងបីនេះរាងកាយបានកសាងឡើងវិញនូវរបបថ្មី។ ឥឡូវនេះវានឹងកាន់តែងាយស្រួលមិនឱ្យរំលោភបំពានផលិតផលនិងរក្សារាង។

ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារនេះផលិតផលដូចខាងក្រោមត្រូវបានបដិសេធ:

• ប្រេងប្រភេទណាមួយ
• ក្រែម mayonnaise និងជូរ
• អាហារចៀនមានផ្ទុកនូវម្សៅ
• ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលណាមួយ
• fructose ក្នុងទម្រង់ណាមួយ។

វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ថាកន្ទក់ oat គឺជាផលិតផលសំខាន់មួយនៅដំណាក់កាលណាមួយនៃរបបអាហារឌូកាន។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថានៅក្នុងការរួមផ្សំជាមួយផលិតផលនៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នានៃរបបអាហារពួកគេផ្តល់នូវឥទ្ធិពលបន្ថែម។ ពួកគេជួយទៅដល់រាងកាយដោយអារម្មណ៍ឆ្អែតលឿននិងយូរជាងនេះនៅក្នុងរដ្ឋនេះ។ លើសពីនេះទៀតវាមានតម្រូវការជាមុនជាច្រើន។ អ្នកគួរផឹកទឹកស្អាតយ៉ាងហោចណាស់ ២,៥ លីត្រដឹកនាំរបៀបរស់នៅចល័ត។ យ៉ាងហោចណាស់ត្រូវដើរឱ្យស្ងប់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់ ៤០ នាទី។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចទប់ទល់នឹងស្ថានភាពរបបអាហារធ្ងន់ធ្ងរបែបនេះបានទេមានមនុស្សជាច្រើនមានការបែកបាក់។ ប្រសិនបើរឿងនេះកើតឡើងរឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវអស់សង្ឃឹមហើយត្រលប់ទៅការចាប់ផ្តើមនៃដំណាក់កាលទី 1 ។ អ្នកគួរតែញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនឱ្យបានច្រើនផឹកទឹកស្អាតឱ្យបានច្រើនហើយជារឿយៗត្រូវខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ។ នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អមដោយការធាត់។ យូរ ៗ ទៅរាងកាយនឹងស៊ាំនឹងវាហើយនឹងអាចរៀបចំរបបថ្មីឡើងវិញ។ ប្រសិនបើការបែកបាក់កើតឡើងរឿងសំខាន់បំផុតគឺមិនត្រូវចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហារផ្អែមម្តងទៀត។ បើមិនដូច្នោះទេរាងកាយនឹងឡើងទម្ងន់ពីមុនហើយជំងឺនេះអាចផ្តល់រោគសញ្ញាថ្មី។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរបបអាហារនេះមានគុណវិបត្តិតិចតួច:

• អ្នកខ្លះមិនមានលទ្ធភាពទិញអាហារសមុទ្រទៀងទាត់ទេ
• ប្រព័ន្ធនៃដំណាក់កាលនៃរបបអាហារនេះក្នុងករណីខ្លះអាចនាំឱ្យមានអតុល្យភាពវីតាមីនក្នុងខ្លួន។
• ដូចគ្នានេះផងដែររបបអាហារនេះមិនសមស្របសម្រាប់អ្នកទទួលទានបន្លែទេ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជាទូទៅវាបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពល្អណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតជាមួយនាងហើយក្នុងករណីណាក៏ដោយកុំអង្គុយលើនាងដោយគ្មានការអនុញ្ញាតពីវេជ្ជបណ្ឌិត។

តើអាចបរិភោគផ្លែឈើតាមរបបអាហារបានទេ?

សួស្តីមិត្តភក្តិជាទីស្រឡាញ់! ប្លុកទាក់ទងជាមួយអ្នក> នៅក្នុងបញ្ហានេះយើងនឹងនិយាយអំពីថាតើអាចបរិភោគផ្លែឈើនៅលើរបបអាហារបានទេ? ចូរនិយាយអំពីផលិតផលអាហារដែលចម្រូងចម្រាសគឺអំពីផ្លែឈើ! មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាផ្លែឈើមានសុខភាពល្អណាស់ព្រោះយើងត្រូវតែបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

ហើយប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលផ្នែកខាងក្រោយនៃកាក់ពីព្រោះផ្លែឈើគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ។ ហើយអ្វីដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ។ ជាពិសេសនៅពេលយើងញ៉ាំអាហារស្ងួតឬស្ងួតយើងឃ្លាំមើលការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ។

បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់យើងមានការព្យាយាមយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ subcutaneous! ដូច្នេះទាំងអស់ដូចគ្នាដើម្បីញ៉ាំផ្លែឈើឬមិនញ៉ាំ? សូមរកមើលឥឡូវនេះ! មិត្តភក្តិអត្ថបទនេះនិយាយថាតើអាហារអ្វីដែលអ្នកត្រូវញ៉ាំដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់។

មនុស្សជាច្រើនដឹងថាផ្លែឈើមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែពួកគេពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់! ផ្លែឈើមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារឥតប្រយោជន៍នោះទេសម្រាប់កន្លែងដែលមានស្ករគ្រាប់វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការញ៉ាំផ្លែប៉ោមឬក្រូច។ វាពិរោះណាស់ប៉ុន្តែល្អណាស់!

ប៉ុន្តែផ្លែឈើក៏ផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែរហើយក្នុងបរិមាណច្រើន។របៀបក្លាយជា ហើយតើអាចបរិភោគផ្លែឈើនៅលើរបបអាហារបានទេ? កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញមានផ្ទុកគ្លុយកូស fructose និង sucrose ។ តើពួកគេនឹងផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់យើងទេ?

កាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផ្លែឈើគឺ monosaccharides ។ ផ្លែឈើខុសគ្នាមានសមាមាត្រខុសគ្នា។ ហេតុអ្វីបានជាវាចាំបាច់ក្នុងការបែងចែកទៅជាស្ករ fructose និងគ្លុយកូស? ទាំងអស់គ្រាន់តែជាមិត្តភក្តិ, គ្លុយកូសនិង fructose ត្រូវបានស្រូបយកតាមវិធីផ្សេងគ្នាទាំងស្រុង។

Fructose មិនដូចគ្លុយកូសមិនតម្រូវឱ្យមានការចូលរួមពីអាំងស៊ុយលីនទេដូច្នេះហើយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចប្រើវាដោយគ្មានការភ័យខ្លាច។ ប៉ុន្តែរឿងចំបងគឺថាទាំង fructose និងគ្លុយកូសអាចស្រូបយកបាន។

មានវិធីបីយ៉ាងសម្រាប់គ្លុយកូស

1. ភ្លាមៗចូលទៅក្នុងឈាមដើម្បីផ្តល់ដល់រាងកាយ។
2. ស្តុកទុកនៅលើ glycogen
3. ឬឆ្ពោះទៅរកឃ្លាំងខ្លាញ់

មុខតំណែងពីរដំបូងនឹងដូចគ្នាទាំងគ្លុយកូសនិងហ្វ្រូហ្គូស្យូស។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ glycogen នឹងក្លាយជាភាពខុសគ្នាជាមូលដ្ឋាន។ គ្លុយកូសបំពេញកន្លែងលក់គ្លីកូហ្សែននិងកកកុញនៅក្នុងថ្លើមនិងសាច់ដុំ។ ហើយ fructose គឺមានតែនៅក្នុងថ្លើមប៉ុណ្ណោះ។

គ្លុយកូសលើសមិនមានបញ្ហាទេប្រសិនបើអ្នកមានឃ្លាំងគ្លីកូហ្សែនទទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានរបៀបរស់នៅសកម្មការហ្វឹកហាត់សាច់ដុំរបស់អ្នកមានសមត្ថភាពខ្ពស់ក្នុងការប្រមូលផ្តុំ glycogen ។

ដោយការពិតដែលថាសាច់ដុំរបស់អ្នកអាស្រ័យលើបរិមាណនិងភាពរឹងមាំរបស់វាអាចផ្ទុកគ្លីកូហ្សែនបានពី ៣០០-៥០០ ក្រាម។ ហើយថ្លើមមានតែ ៥០ ក្រាមទេលើសជាតិគ្លុយកូសមិនគួរឱ្យខ្លាចទេដូចជាការលើសជាតិស្ករ fructose ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, fructose នឹងតែងតែទៅធាត់!

វាមិនអាស្រ័យលើថាមពលដែលអ្នកចំណាយហើយមិនថាការហាត់ប្រាណរបស់អ្នកលំបាកប៉ុណ្ណាក៏ដោយ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើក្នុងបរិមាណច្រើនបន្ទាប់មកសូម្បីតែការហ្វឹកហាត់ខ្លាំងក៏មិនអាចជួយសង្រ្គោះអ្នកដែរ។

ដូច្នេះនៅទីនេះមានមិត្តភក្តិដូច្នេះនៅពេលអង្គុយម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ឬនៅលើរបបអាហារឬអ្នកកំពុងញ៉ាំត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយផ្លែឈើ។ វាហាក់ដូចជាមានប្រយោជន៍ច្រើននៅពេលខ្ញុំញ៉ាំកាន់តែច្រើនវាកាន់តែល្អប៉ុន្តែមិនមែនទេ។

ជាតិ fructose ដែលលើសពីការញ៉ាំផ្លែឈើត្រូវបានផ្ទេរទៅជាខ្លាញ់ប៉ុន្តែយើងមិនត្រូវការវាទេ។ អ្នកប្រាកដជាអាចញ៉ាំផ្លែឈើបានតែត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នតែប៉ុណ្ណោះ! អត្រានៃការ fructose ក្នុងមួយថ្ងៃគឺមានតែ 50 ក្រាម។ យោងទៅតាមនេះមិត្តភក្តិសូមក្រឡេកមើលតារាងមាតិកាស្ករនៅក្នុងផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី។

ដូច្នេះមិត្តភ័ក្ត្រដោយផ្អែកលើអ្វីខាងលើផ្លែឈើល្អបំផុតគឺ (វីតាបេលី) នៅទីនេះពួកគេអាចត្រូវបានគេបរិភោគតាមដែលអ្នកចូលចិត្ត! ហើយជាមួយបង្អែមអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន! ជាការប្រសើរណាស់មិត្តទាំងអស់ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអត្ថបទមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកហើយអ្នកដឹងថាតើអាចបរិភោគផ្លែឈើនៅលើរបបអាហារស្ងួតហូបឬបរិភោគបានត្រឹមត្រូវដែរឬទេ។

ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមានសំណួរសូមសួរ។ ខ្ញុំនឹងឆ្លើយដោយរីករាយ។ ជាការប្រសើរណាស់យើងនឹងត្រលប់ទៅប្រធានបទនៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អច្រើនជាងម្តង។ ប្រសិនបើវាមិនពិបាកសម្រាប់អ្នកគាំទ្រគេហទំព័រចែករំលែកមាតិកាជាមួយមិត្តភក្តិកុំព្រងើយកណ្តើយ។ នេះគឺជារង្វាន់ល្អបំផុតសម្រាប់ការងារដែលបានធ្វើ! សូមអរគុណ ជួបគ្នានៅបញ្ហាបន្ទាប់!

លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារឌូកាន

ដើម្បីស្វែងយល់ថាតើអាចអនុវត្តរបបអាហារឌុកានសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកត្រូវយល់ពីបញ្ជីផលិតផលដែលបានណែនាំនិងដំណាក់កាលនៃរបបអាហារ។ ខ្លឹមសារនៃប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភគឺជាការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនូវអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន។ កាបូអ៊ីដ្រាតមានកម្រិតអតិបរមា។ រុក្ខជាតិបន្លែមានជាតិម្សៅនិងផ្លែឈើមួយចំនួនស្ថិតនៅក្រោមការហាមឃាត់។ របបអាហារមានបួនដំណាក់កាល៖

ដំណាក់កាលទី ១ មានរយៈពេល ២ ឬ ៧ ថ្ងៃអាស្រ័យលើទម្ងន់របស់មនុស្ស។ នៅពេលនេះរបបអាហាររួមមានផលិតផលប្រូតេអ៊ីននៃដើមកំណើតសត្វ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំសាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាបក្រួចនិងស៊ុតសាច់មាន់ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ នៅដំណាក់កាលដំបូងកន្ទក់ oat ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាចាំបាច់ដោយសារតែទម្ងន់លើសត្រូវបានបាត់បង់។

នៅដំណាក់កាលទី ២ មុខម្ហូបរួមមានបន្លែគ្រប់ប្រភេទលើកលែងតែបន្លែដែលមានផ្ទុកម្សៅ (ដំឡូងសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកស្រូវ) ។ ដំណាក់កាលជិះទូកបន្តរហូតដល់មនុស្សម្នាក់ឡើងទំងន់ដែលចង់បាន។ វាអាចមានរយៈពេលពី ១ ទៅ ៣-៤ ខែ។ នៅពេលនេះថ្ងៃជំនួសនៃប្រូតេអ៊ីននិងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន - បន្លែ។

នៅដំណាក់កាលជួសជុលផ្លែឈើខ្លះត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារលើកលែងតែចេកនិងទំពាំងបាយជូរ។ ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកអាចញ៉ាំឈីសមិនលើសពី ៤០ ក្រាមពីរចំណិតនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនិង ១ tbsp ។ លីត្រ ប្រេងបន្លែ។ ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍អាហារដែលមានផ្ទុកម្សៅ (អង្ករដំឡូងស្រូវសាលីសណ្តែកសណ្តែក) ត្រូវបានអនុញ្ញាត។ រយៈពេលនៃដំណាក់កាលត្រូវបានគណនាជាលក្ខណៈបុគ្គល។ រាល់ទំងន់គីឡូក្រាមបាត់បង់គឺរបបអាហារមានរយៈពេល ១០ ថ្ងៃ។

ជំហានចុងក្រោយគឺការត្រលប់ទៅរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ក្នុងដំណាក់កាលនេះ៖

• ប្រើផលិតផលម្សៅមួយមុខជារៀងរាល់ថ្ងៃ
• មានតែថ្ងៃប្រូតេអ៊ីនទេដែលត្រូវបានរៀបចំម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍
• បរិភោគកន្ទក់បីស្លាបព្រាជាប្រចាំ។

របបអាហារឌូកាននិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២

របបអាហាររបស់ដុកទ័រលុបបំបាត់ការប្រើប្រាស់អាហារផ្អែមខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ។ នៅ glance ដំបូង, របបអាហារបែបនេះអាចហាក់ដូចជាល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ ខណៈពេលដែលធ្វើតាមរបបអាហារឌូកានប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាដំណាក់កាល។ មានតែនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនេះទេដែលអ្នកអាចកម្ចាត់ផោនបន្ថែមបាន។ គោលការណ៍នេះមិនសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ទេ។

ឧទាហរណ៍នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃរបបអាហារឌូកានអ្នកមិនអាចញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនបន្លែបានទេ។ នេះមិនអាចទទួលយកបានទេជាមួយនឹងជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកជំងឺដែលមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីសគួរតែទទួលទានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានតុល្យភាព។

ជាមួយនឹងរបបអាហារឌូកានអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតលេចឡើងតែក្នុងដំណាក់កាលតមអាហារ។ បរិភោគវាក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់គឺអាចអនុញ្ញាតិបានតែនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍នៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព។

ការទទួលទានជាតិប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេកអាចជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់មុខងាររបស់លំពែងនិងធ្វើឱ្យសុខភាពអ្នកជម្ងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ដកនៃរបបអាហារឌូកានក៏មិនមានជម្រើសនៃផលិតផលយោងទៅតាមសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន (GI) ។

ការអនុលោមទៅនឹងរបបអាហារ Ducan សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ នឹងមិននាំមកនូវផលប្រយោជន៍នោះទេប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានប្រើនៅដំណាក់កាលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅពេលដែលមានគ្រោះថ្នាក់នៃការវិវត្តទៅជាជំងឺ។ របបអាហារនឹងជួយសម្រកទម្ងន់និងការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភនិងវេជ្ជបណ្ឌិតមួយចំនួនមានការងឿងឆ្ងល់ចំពោះរបបអាហារឌុកណាន់ហើយមិនណែនាំវាសូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក៏ដោយ។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាការដាក់កម្រិតកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ដែលអូសបន្លាយពេលយូរអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ស្ថានភាពនៃសរីរាង្គខាងក្នុងនិងប្រព័ន្ធ។

មុខម្ហូបសម្រាប់ដំណាក់កាលដំបូងនៃរបបអាហារឌូកាន

របបអាហាររបស់ដុកកានអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយទំងន់និងការពារការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបសម្រាប់សប្តាហ៍សិក្សាពីបញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតហើយគិតពីដំណាក់កាលនៃរបបអាហារ។

ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់សប្តាហ៍សម្រាប់ដំណាក់កាលដំបូងនៃ "ការវាយប្រហារ"

កុំភ្លេចថាលទ្ធផលវិជ្ជមាននៃអាហារបំប៉ននឹងអាចមើលឃើញប្រសិនបើអ្នកលេងកីឡាកុំធ្វេសប្រហែសដើរក្នុងខ្យល់ស្រស់និងទទួលទានបរិមាណទឹកដែលត្រូវការ (យ៉ាងហោចណាស់ 1,5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ រូបមន្តនេះគឺមានភាពចម្រុះណាស់ហើយនឹងជួយដោះស្រាយរបបអាហារកាន់តែងាយស្រួល។

របបអាហាររបស់ដុកទ័រពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់អាហារប្រូតេអ៊ីននិងការមិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាត។ អាហារចែកចេញជាច្រើនដំណាក់កាលបណ្តើរ ៗ រួមមានបន្លែនិងផ្លែឈើមួយចំនួននៅក្នុងរបបអាហារ។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អ្នកមិនគួរប្រើរបបអាហារឌូកានទេព្រោះវាផ្ទុយពីគោលការណ៍នៃអាហារូបត្ថម្ភទឹកនោមផ្អែម។ ប៉ុន្តែប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភនេះនឹងជួយសម្រកទំងន់ហើយនឹងដើរតួជាវិធានការបង្ការដ៏ល្អប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ កុំភ្លេចថាអ្នកអាចប្រើប្រព័ន្ធអាហារនេះបានតែតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះ។ វីដេអូខាងក្រោមនេះពិពណ៌នាអំពីរូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់របបអាហាររបស់ដុកកាន។

ដូច្នេះតើនេះជារបបអាហារឌូកានទាំងមូលទេ?

មិនមែនទេ។ ពេញមួយរបបអាហារអ្នកធ្វើតាមជំហានជាក់លាក់ដោយរំពឹងថាការស្រកទំងន់ឡើងដល់ ៥ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៥ ថ្ងៃដំបូង។

• ក្នុងរយៈពេលដប់ថ្ងៃដំបូងអ្នកញ៉ាំអាហារប្រូតេអ៊ីនជាមួយគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសបំបាត់ខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាំងស្រុង។
• ភេសជ្ជៈមានកាឡូរីទាបនិងកន្ទក់អូកា ១,៥ ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានអនុញ្ញាត។
• ដំណាក់កាលទីពីរ - ជម្មើសជំនួស - នៅក្នុងវាថ្ងៃប្រូតេអ៊ីនជំនួសជាមួយថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន - បន្លែ។ សព្វថ្ងៃនេះអ្នកអាចញ៉ាំបន្លែឆ្អិនឆ្អិនស៊ុប។ ដំណាក់កាលនេះមានរយៈពេលរហូតដល់ទំងន់ល្អត្រូវបានឈានដល់។
• ដំណាក់កាលទីបីនៃរបបអាហារចាប់ផ្តើមបន្ទាប់ពីអ្នកបានឡើងទំងន់ល្អរបស់អ្នក (អ្នកអាច គណនានៅទីនេះ) នៅដំណាក់កាលនេះផ្នែកមួយនៃផ្លែឈើនិងនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលត្រូវបានអនុញ្ញាតក៏ដូចជាផ្នែកមួយបន្ថែមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
• នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយអ្នកត្រលប់ទៅអាហារូបត្ថម្ភធម្មតាដោយបន្ថែមតែប្រូតេអ៊ីនមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយសប្តាហ៍ពេញមួយជីវិត។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានណែនាំលើរបបអាហារដ្យូកាន?

របបអាហារឌូកានរួមមាន៖

• សាច់គោគ្មានខ្លាញ់
• Ham មានជាតិខ្លាញ់ទាប
• ទន្សាយ
• ស្បៃមុខ
• ថ្លើមសាច់មាន់
• សុដន់សាច់មាន់
• ទួរគី
• អាហារសមុទ្រ
• ត្រី
• ទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជូរ
• ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ទាប
• ម្សៅទឹកដោះគោ skimmed
• តៅហ៊ូ
• ស៊ុតពណ៌ស
• បៃតង
• ខ្ទឹមបារាំងនិងឱសថ
• mustard
• ketchup នៅផ្ទះ,
• កន្ទក់ oat
• តែ
• កាហ្វេ
• ខូកឃឺរ
• ផ្អែម
• ស្ករកៅស៊ូគ្មានជាតិស្ករ។

តើរបបអាហារដ្យូកនមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

• ការសម្រកទម្ងន់លឿនគឺជាការលើកទឹកចិត្តដ៏អស្ចារ្យ។
• មិនចាំបាច់រាប់កាឡូរីទេ
• សាកសមសម្រាប់អ្នកទទួលទានបួស
• មាន រៀបចំផែនការអាហារជាមួយរូបមន្តធ្វើម្ហូប,
• អាហារពេលល្ងាចហ្កាឡានៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃរបបអាហារអាចធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការអនុវត្តតាមផែនការ។

តើរបបអាហាររបស់វេជ្ជបណ្ឌិតឌុកកនមានគុណវិបត្តិអ្វីខ្លះ?

• របបអាហារនេះមានកំណត់ណាស់រួមទាំងការដាក់កម្រិតលើអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
• ដូចជារបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបវាអាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃភាពអស់កម្លាំងនិងឆាប់ខឹង។
• កង្វះភាពចម្រុះអាចឆាប់ធុញទ្រាន់,
• ការទល់លាមកឈឺក្បាលនិង halitosis អាចកើតឡើង
• របបអាហារនេះមិនសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់, ជំងឺតំរងនោម, ជំងឺនៃការញ៉ាំនិងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

តើរបបអាហាររបស់ឌុកកានសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយតើវាអាចត្រូវបានណែនាំទេ?

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់ពួកគេមុនពេលចាប់ផ្តើមអនុវត្តតាមផែនការអាហារូបត្ថម្ភនេះ។

ចាប់ផ្តើមធ្វើតាមរបបអាហារឌូកានសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកប្រហែលជាត្រូវបង្កើនកម្រិតថ្នាំ។ លើសពីនេះទៀតដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើរបបអាហារនេះមិនសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់បញ្ហាតំរងនោមនិងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដដែលជាទូទៅកើតមានចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការដាក់កម្រិតលើអាហារមួយចំនួនក៏អាចបង្ហាញពីការកំហិតបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការដាក់កម្រិតដំបូងលើការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតអាចមានភាពតឹងតែងពេកសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន។ លើសពីនេះទៀតនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយអ្នកមិនអាចគណនាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានទទួលទាន។

ការណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមធ្វើតាមរបបអាហារឌូកានអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលដឹងអំពីប្រវត្តិវេជ្ជសាស្ត្ររបស់អ្នក។

មើលវីដេអូ: Look at These Assholes: Trump Family Edition. The Daily Show (ខែវិច្ឆិកា 2024).