តើខ្ញុំអាចប្រើទឹកស៊ីអ៊ីវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?

ទឹកស៊ីអ៊ីវត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់អាហារមានកាឡូរីទាបមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ិចទាបនិងមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនជាតិរ៉ែវីតាមីន។ ការប្រើប្រាស់របស់វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបន្ថែមអារម្មណ៍រសជាតិរស់រវើកមួយចំនួននៅក្នុងជីវិតធ្វើម្ហូបរបស់ពួកគេ។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមមាតិកាកាឡូរីនិងសមាសធាតុផ្សំនៃទឹកស៊ីអ៊ីវ

ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានគេណែនាំអោយបរិភោគអាហារជាចម្បងដោយមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប - រហូតដល់ ៥០ ឯកតា។ សន្ទស្សន៍គ្លុយកូសទឹកស៊ីអ៊ីវមានតែ ២០ ភីអាយអាយអេសអេសនោះទេវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សូចនាករសំខាន់ស្មើគ្នាគឺមាតិកាកាឡូរី។ តួលេខនេះសម្រាប់ទឹកស៊ីអ៊ីវមិនលើសពី 50 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។

ទឹកស៊ីអ៊ីវគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារបំប៉នដែលមានជាតិស្ករគ្លីសេម៉ីសនិងកាឡូរីទាបដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថែមការប៉ះនៃរសជាតិទៅនឹងអាហារស្រស់ ៗ ជាច្រើននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ទឹកស៊ីអ៊ីវមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យរសជាតិម្ហូបកាន់តែភ្លឺថ្លានិងរីករាយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យវាមានជីវជាតិច្រើនផងដែរ។ វាមានៈ

វីតាមីន ក្រុមខនិងភីភីដែលបណ្តាលមកពីការច្របាច់ធញ្ញជាតិ
សារធាតុរ៉ែ: សូដ្យូមម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រស័ង្កសីម៉ង់ហ្គាណែសស្ពាន់សេលេញ៉ូម។
អាស៊ីតមានប្រយោជន៍: cysteine, valine, phenylalanine, lysine, histidine, isoleucine, tryptophan, leucine, methionine ។

ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងទឹកជ្រលក់មានបរិមាណប្រហាក់ប្រហែលនៃ ៦-៧% ប៉ុន្តែខ្លាញ់ - ០% ដែលជាការបូកបន្ថែមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តើពេលណាទឹកស៊ីអ៊ីវអាចមានសុខភាពល្អហើយតើវាអាចឈឺចាប់នៅពេលណា?

សូចនាករសំខាន់មួយដែលនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនេះគឺសមាសធាតុរបស់វា។ គ្រឿងផ្សំបុរាណនៃទឹកស៊ីអ៊ីវ៖

ទឹកស៊ីអ៊ីវគ្មានជាតិស្ករមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពេលខ្លះអ្នកអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅទឹកជ្រលក់ដែលធ្វើដោយយោងតាមរូបមន្តបុរាណ។

ប្រសិនបើសមាសភាពមានគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតគ្រឿងបន្ថែមថ្នាំថែរក្សា - វាល្អប្រសើរជាងកុំទិញវា។

ទឹកស៊ីអ៊ីវនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍បែបនេះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំជួយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ
ប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង
បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃប្រព័ន្ធ endocrine
មិនប៉ះពាល់ដល់ទំងន់រាងកាយ,
ការពារការរមួលសាច់ដុំ
យកជាតិពុលចេញពីរាងកាយ,
ជួយក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺរលាកក្រពះ។

ទឹកជ្រលក់ដែលមានគ្រោះថ្នាក់អាចមានតែក្នុងករណីពីរប៉ុណ្ណោះ៖

ជាមួយនឹងការរំលោភជាច្រើននៃដំណើរការផលិត
ក្នុងករណីមានការរំលោភបំពានលើផលិតផលនេះ។

តើទឹកស៊ីអ៊ីវប៉ុន្មានអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

ទឹកស៊ីអ៊ីវគឺជាផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាពគួរសមដែលជារឿយៗត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារទឹកនោមផ្អែមប៉ុន្តែមិនគួរត្រូវបានគេរំលោភបំពានឡើយ។ ពីរបីស្លាបព្រាបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបសំខាន់នៅចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការចម្អិនអាហារនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីទេ។ ជាការពិតអ្នកមិនគួរបន្ថែមទឹកជ្រលក់បន្ថែមទៅផ្នែកនីមួយៗទេ - នេះនឹងច្រើនពេក។

ទឹកស៊ីអ៊ីវដែលផលិតដោយគ្មានបន្ថែមស្ករអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីផ្តល់ឱ្យចានឆាំងមានរយៈពេល 3-5 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តទឹកជ្រលក់ស្ករកាត់បន្ថយភាពញឹកញាប់នៃការប្រើប្រាស់របស់វាឱ្យបាន ២ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ប្រសិនបើអ្នកមិនហ៊ានទិញទឹកជ្រលក់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ហើយញ៉ាំវាក្នុងបរិមាណសមហេតុផលអ្នកមិនអាចព្រួយបារម្ភអំពីផលវិបាកអវិជ្ជមានចំពោះសុខភាពរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

Contraindications

មិនមាន contraindications តឹងរឹងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ទឹកស៊ីអ៊ីវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាមិនត្រូវបានណែនាំទេ៖

ជាមួយនឹងជំងឺនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត
កុមារអាយុក្រោម ៣ ឆ្នាំទទួលរងនូវជំងឺទឹកនោមផ្អែម,
ដោយមានគ្រួសក្នុងតំរងនោម
មានផ្ទៃពោះ (ដោយមិនគិតពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់ពួកគេ)
ជាមួយនឹងការដាក់បញ្ចូលអំបិលក្នុងសន្លាក់
ជាមួយនឹងជំងឺមួយចំនួននៃឆ្អឹងខ្នង។

សុដន់ដុតនំនៅក្នុងទឹកឃ្មុំនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ

ដើម្បីដុតនំសុដន់ដែលមានជាតិខ្លាញ់អ្នកត្រូវការៈ

សុដន់មាន់មានខ្លាញ់តិច ២,
ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ buckwheat, linden ឬទឹកឃ្មុំ។
ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ ស្លាបព្រា
ខ្ទឹមស ១/២,
ប្រេងខ្យងមួយស្លាបព្រា។

លាងជម្រះសុដន់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ដាក់ក្នុងឡដុតនំតូចមួយប្រោះជាមួយខ្ទឹមសចាក់ចាក់ទឹកឃ្មុំទឹកជ្រលក់ប្រេងលាយថ្នមៗ។ ដាក់ក្នុងឡរយៈពេល 40 នាទីដុតនំនៅ 200 ដឺក្រេ។

សម្លបន្លែជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ

ដើម្បីរៀបចំចង្រ្កានកាឡូរីទាបនិងមានសុខភាពល្អអ្នកនឹងត្រូវការ:

ផ្កាខាត់ណាខៀវឬផ្កាខាត់ណាខៀវ ១០០ ក្រាម។
ផ្សិតព្រៃ (ឬស្រាសំប៉ាញ) ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ម្រេចផ្អែម ១
ការ៉ុត ១/២
ប៉េងប៉ោះ ៣
ពងមាន់ ១
ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ ស្លាបព្រា
ប្រេងលីង ២ ស្លាបព្រា។

កាត់ផ្សិតនិង eggplant ចូលទៅក្នុងចំណិតលាយជាមួយម្រេច chopped ស្ពៃក្តោបប៉េងប៉ោះនិងការ៉ុតដឹងគុណ។ ចៀនរយៈពេល 1-2 នាទីជាមួយប្រេងបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកបន្តិចហើយបន្ទាប់មកចៀនលើកំដៅអប្បបរមារយៈពេល 15 នាទី។ បន្ថែមទឹកជ្រលក់លាយនិងសង្កត់លើចង្ក្រានរហូតដល់ចម្អិន។

ទឹកស៊ីអ៊ីវដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីនិងសន្ទស្សន៍ glycemic អាចត្រូវបានប្រើក្នុងទឹកនោមផ្អែមដោយសុវត្ថិភាព។ ក្នុងករណីនេះវាចាំបាច់ក្នុងការពិចារណាលើអនុសាសន៍ដែលមានចែងនៅក្នុងអត្ថបទ។ ចំនួនដ៏ច្រើននៃរូបមន្តផ្អែកលើការប្រើប្រាស់ទឹកស៊ីអ៊ីវអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបបអាហារណាមួយ។