តើអាហារអ្វីដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម

១០ នាទីចុះផ្សាយដោយលីប៊ូវដូបាសវ៉ាវ៉ា ១២៣៣

Hyperglycemia - គ្លុយកូសក្នុងឈាមខ្ពស់ - គឺជារោគសញ្ញាសំខាន់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ រោគសាស្ត្រត្រូវបានកំណត់ដោយការរំខានដល់ការរំលាយអាហារដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបាននិងមុខងារប្រព័ន្ធអ័រម៉ូន។

ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាអោយប្រើថ្នាំ (ចាក់អាំងស៊ុយលីនសំរាប់ជំងឺប្រភេទទី ១ និងថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមជាលើកទី ២) ក៏ដូចជាការព្យាបាលដោយរបបអាហារពេញមួយជីវិត។

សម្រាប់ការរៀបចំអាហារបំប៉នទឹកនោមផ្អែមឱ្យបានត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវដឹងថាតើអាហារណាដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងអាហារណាដែលអាចបង្កជាការវាយប្រហារ hyperglycemic ។ វិធីសាស្រ្តជ្រើសរើសអាហារនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពជីវិតនិងបន្ថយការវិវត្តនៃផលវិបាកនៃសរសៃឈាមដែលអមជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

គោលការណ៍នៃការបង្កើតកញ្ចប់គ្រឿងទេស

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ារ៉ាម៉ែត្រចំបងសម្រាប់ការជ្រើសរើសអាហារគឺសន្ទស្សន៍គ្លីសេក (GI ឬ GI) ។ តម្លៃនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកឯកទេសខាងវេជ្ជសាស្ត្របង្ហាញពីដំណើរការនៃការបំបែកផលិតផលការបញ្ចេញនិងការបង្កើតគ្លុយកូសយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្លុះបញ្ចាំងពីអត្រានៃការស្រូបយករបស់វា (នៅក្នុងឈាម) ។ សូមអរគុណដល់តុដែលបានរចនាឡើងជាពិសេសអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងងាយស្រួលកំណត់នូវអ្វីដែលអាចធ្វើបាននិងអ្វីដែលគួរត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។

ផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមាន GI - ពី ៣០ ទៅ ៧០ គ្រឿងផលិតផលហាមឃាត់ - ពី ៧០ គ្រឿងនិងលើសពីនេះ។ ប្រភេទមធ្យមគឺជាអាហារដែលអាចទទួលយកបានក្នុងចំនួនកំណត់ជាមួយនឹងសំណងថេរសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អាហារ GI ខ្ពស់មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ។ ពួកគេបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយត្រូវបានគេដកចេញពីរទេះដាក់គ្រឿងទេសដោយស្វ័យប្រវត្តិ។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនបរិភោគ:

• បង្អែមផ្អែមនំកុម្មង់ការ៉េមសូកូឡា។
• ការដុតនំប័រនំបុ័ងពណ៌សផលិតផលពីនំខេកខាប់និងនំ
• ទឹកបរិសុទ្ធវេចខ្ចប់, កាហ្វេ ៣ ក្នុង ១, កាហ្វេតែ, សូដា, ដបដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។
• បាយចំហុយប៉ាស្តាដំឡូង mashed
• មុខម្ហូបរហ័ស (ហាំប៊ឺហ្គឺសាច់ឆ្កែក្តៅសាច់ស្វាម៉ាចចៀនបារាំង។ ល។ ),
• ផ្លែឈើចំហុយ, កកស្ទះ, ការចំណាយ, ការកកស្ទះ,
• បន្ទះសៀគ្វី, អាហារសម្រន់រសជាតិ, granola និងពោតលីងញ៉ាំ។

ប្រភេទកណ្តាល (GI ពី ៣០ ទៅ ៧០ គ្រឿង) រួមមានអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគក្នុងបរិមាណកំណត់ដោយគិតពីលក្ខណៈបុគ្គលនៃជំងឺនេះ។

នៅពេលណែនាំចំណីអាហារពីប្រភេទគ្លីសេម៉ីកកណ្តាលទៅក្នុងរបបអាហារគ្លីសេម៉ាត្រូវតែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជានិច្ច។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើផលិតផលមានកំណត់:

• គ្លុយកូសខ្ពស់
• ក្នុងដំណាក់កាលបង្អាក់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• ជាមួយ glycemia មិនស្ថិតស្ថេរ។

ចំណីអាហារដែលមិនបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប។ យោងតាមរបបអាហារវេជ្ជសាស្ត្រ“ តារាងទី ៩” ប្រភេទអាហារនេះកំណត់របបអាហារទឹកនោមផ្អែមទាំងមូល។ អាហាររូបត្ថម្ភបានបង្កើតឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃផលិតផលដែលមានសកម្មភាព glycemic ទាបអនុញ្ញាតឱ្យអ្នក:

• ធ្វើឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតា
• លុបបំបាត់ hypercholesterolemia,
• បន្ថយកម្រិតថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករ (ឬអាំងស៊ុយលីន)
• ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានស្ថេរភាព
• ពង្រឹងភាពស៊ាំ
• កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវាយប្រហារជ្រុល។

នៅពេលចងក្រងម៉ឺនុយបន្ថែមលើជីអាយវាចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបនីមួយៗនិងផលិតផលនីមួយៗ។ ជាមួយនឹងការធាត់ដែលអមនឹងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អ្នកមិនអាចយកទៅញ៉ាំអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់បានទេ។ សមាសធាតុផ្សំនៃចានគួរតែត្រូវបានវាយតម្លៃដោយសមាមាត្រនៃមាតិកាកាឡូរីនិងសកម្មភាពគ្លីសេ។ តម្លៃកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃត្រូវតែគោរពតាមបទដ្ឋាន 2200-2500 kcal ។

មិនមានផលិតផលកាត់បន្ថយជាតិស្ករលឿនដូចថ្នាំទេ។ ភេសជ្ជៈមួយចំនួនមាន GI សូន្យ (ទឹកតែបៃតង) ប៉ុន្តែពួកគេមិនបន្ថយកម្រិតគ្លុយកូសដំបូងក្នុងឈាមទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែមិនបង្កើនវា។ ចំណីអាហារណាដែលចូលក្នុងរាងកាយត្រូវបានបំបែកនិងកែច្នៃកំឡុងពេលដែលគ្លុយកូសត្រូវបានបង្កើតឡើង។ អត្រានៃការចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមត្រូវបានកំណត់ដោយសមាសធាតុនៃអាហារដែលបានបរិភោគ។

កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញត្រូវបានស្រូបយកភ្លាមៗដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវកម្រិតជាតិស្ករ។ ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនស្មុគស្មាញត្រូវការថាមពលច្រើនដូច្នេះជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងយឺតនិងក្នុងដែនកំណត់ដែលអាចទទួលយកបាន។ ប្រព័ន្ធអាហារបំប៉នដែលមានសុខភាពល្អដែលជួយកាត់បន្ថយនិងធ្វើអោយមានស្ថេរភាព glycemia ផ្អែកលើ៖

• បរិភោគអាហារត្រឹមត្រូវជាប្រចាំ
• កង្វះនៃ "ការបែកបាក់" នៅក្នុងរបបអាហារ
• អនុលោមតាមច្បាប់នៃការទទួលទានអាហារនិងការចំអិន។

ឱសថស្រស់ (dill, parsley) និងបន្លែ (លើកលែងតែ beets) ស្ថិតនៅកំពូលនៃបញ្ជីអាហារសមស្របតាមប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃរបបអាហារទឹកនោមផ្អែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សម្នាក់មិនគួរគិតថាដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបង្ខំចិត្តបរិភោគតែអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ ប្រភេទអាហារណាមួយមានទាំងអាហារដែលមានសុវត្ថិភាពនិងគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

ប្រូតេអ៊ីនមានសុខភាពល្អ

ប្រូតេអ៊ីនគឺជាប្រភពនៃអាស៊ីដអាមីណូដែលពីជាតិគ្លុយកូសត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងកំឡុងពេលគ្លូហ្គូណូហ្សែនដូច្នេះចានប្រូតេអ៊ីនមិនអាចចូលរួមក្នុងការបញ្ចុះជាតិស្ករបានទេ។ ប៉ុន្តែប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយយឺត ៗ ហើយគ្លុយកូសដែលបានបង្កើតមិនចូលក្នុងចរន្តឈាមភ្លាមៗទេ។ ជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នាត្រឹមត្រូវនៃប្រូតេអ៊ីនជាមួយនឹងចាននិងបន្លែចំហៀងនៃធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតពួកគេនឹងរារាំងការកើនឡើងនៃកម្រិតគ្លីសេរីន។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃគឺ ២៥% នៃរបបអាហារសរុប។

ដើម្បីបន្ថយការវិវឌ្ឍន៍នៃជម្ងឺ atherosclerosis ដែលជាដៃគូថេរនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងមិនទទួលបានផោនបន្ថែមវាចាំបាច់ត្រូវលុបបំបាត់ផលិតផលហាមឃាត់នៃប្រភេទប្រូតេអ៊ីនចេញពីបញ្ជីមុខម្ហូបគឺសាច់ជ្រូកសាច់ចៀមសាច់ឆៅសាច់ឆៅត្រីកំប៉ុងសាច់ក្រក។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងដំណក់ទឹក

រុក្ខជាតិនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិមានផ្ទុកនូវសារធាតុរ៉ែចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។ ពួកគេមានស្ថេរភាពដំណើរការមេតាប៉ូលីសធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងចំណីសត្វត្រូវបានដំណើរការយឺត ៗ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាអារម្មណ៍នៃការឆ្អែតបានយូរ។

ទោះបីជាការពិតដែលថាមិនមែនធញ្ញជាតិទាំងអស់មានសកម្មភាព glycemic ទាបក៏ដោយការព្យាបាលកំដៅរបស់ពួកគេមានការថយចុះ GI ។ legumes រារាំងការបែកបាក់អាហារនិងការបង្កើតគ្លុយកូស។ លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភនៃប្រូតេអ៊ីនបន្លែដែលមាននៅក្នុង legumes មិនទាបជាងតម្លៃប្រូតេអ៊ីនសត្វទេ។

គ្រាប់និងធញ្ញជាតិត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖

• oats (oatmeal ឬធញ្ញជាតិ),
• barley (barley និងគុជខ្យង)
• សណ្តែកសណ្តែកសណ្តែក។
• សណ្តែកនិងសណ្តែកសៀងឈីសប៉ាស (ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់) ។

បន្ថែមពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភសណ្តែកបៃតងត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលប្រជាប្រិយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ស្លឹកសណ្តែកមានផ្ទុកសារធាតុដែលកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករ។ ការទទួលទានវគ្គសិក្សានៃការបាចស្លឹកសណ្តែកកាត់បន្ថយជាតិស្ករ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីនៃចានអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនបបរនៅលើទឹក។

រដូវនិងគ្រឿងទេស

គ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសហឹររារាំងការរំលាយអាហារគ្លុយកូសយ៉ាងសកម្ម។ នៅពេលដែលរដូវខ្លះត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបនោះកំរិតជាតិស្ករក្រោយពេលញ៉ាំ (បន្ទាប់ពីញ៉ាំ) មិនលើសពីដែនកំណត់ដែលអាចអនុញ្ញាតបានទេ។ គុណភាពនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថបុរាណ។ ផលិតផលឱសថនិងគ្រឿងទេសជាច្រើនដែលជួយកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមមានគ្រឿងទេសហឹរ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធរបស់ពួកគេ glycemia អាចត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

• អូរីហ្គោ (អូរីហ្គោ) ។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគបាក់តេរីនិងបន្សាបជាតិពុល។
• ម្រេចខ្មៅ។ បង្កើនមុខងាររបស់អង់ស៊ីមរំលាយអាហារ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម, សម្លេង, កាត់បន្ថយការបង្កើតឧស្ម័ន។
• ម្ទេស។ វាគឺជាភ្នាក់ងារ anthelmintic, antifungal, antibacterial, immunomodulating ។
• រមៀត រំញោចមុខងាររបស់លំពែង endocrine បង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារ។
• ស្លឹក Bay ។ ទំពាំងបាយជូរឡូរ៉ាលត្រូវបានប្រើក្នុងឱសថបុរាណជាថ្នាំដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។
• ក្រវាញ។ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារ, មានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់នៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល (ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល) ។
• cinnamon ថែរក្សាសុខភាពសរីរាង្គនៃចក្ខុវិស័យពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទបង្កើនល្បឿននៃការជាសះស្បើយនៃស្នាមរបួសនិងស្នាមប្រេះនៅលើស្បែកបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលរំញោចការរំលាយអាហារ។
• ខ្ញីឫស វាធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសសកម្មពង្រឹងសរសៃឈាមធ្វើឱ្យឈាមរត់ឈាមប្រសើរឡើងនិងជួយកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយ។ ដោយសារតែមាតិកាអាំងស៊ុយលីនខ្ញីអាចជួយរក្សាលំនឹងគ្លីសេរីន។

បន្លែផ្លែឈើប៊ឺរី

សមាសធាតុផ្លែឈើគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដោយសារតែសមាសធាតុគីមីផ្លែឈើបន្លែនិងផ្លែប៊ឺរីៈ

• ធ្វើអោយ glycemia មានលក្ខណៈធម្មតា
• បង្កើនភាពស៊ាំ
• ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមនិងកូលេស្តេរ៉ុលទាប
• ធ្វើអោយការរំលាយអាហារមានស្ថេរភាពនិងលាមក។
• រួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់,
• រក្សាកម្រិតធម្មតានៃសម្ពាធឈាម។

បន្លែភាគច្រើនមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបហើយត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ។

ផ្លែឈើសម្រាប់របបអាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសយោងទៅតាមតារាងសន្ទស្សន៍ glycemic ។ ផ្លែឈើបន្លែនិងផ្លែប៊ឺរីណាដែលមានប្រយោជន៍បំផុតត្រូវបានកំណត់មិនត្រឹមតែដោយជីអាយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានវត្តមាននៃគុណសម្បត្តិឱសថដែលមានតម្លៃចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។

• នៅពេលដុតនំផ្លែឈើចម្អិនបឺរនិងការ៉ុត stew zucchini និង eggplant កើនឡើង GI
• ចំណិតដែលមិនទាន់កែច្នៃត្រូវបានរំលាយក្នុងទម្រង់យឺតដូច្នេះគ្លុយកូសចូលក្នុងចរន្តឈាមបន្តិចម្តង ៗ ។
• ការរួមផ្សំនៃប្រូតេអ៊ីនជាមួយបន្លែនិងផ្លែឈើរារាំងការស្រូបយកជាតិស្ករ។

ផ្លែឈើបន្លែនិងទឹកផ្លែឈើប៊ឺរី

ការប្រើប្រាស់ទឹកផ្លែឈើជាប្រព័ន្ធជួយធ្វើឱ្យធម្មតានិងរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាព។ ភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលតែមួយឬបញ្ចូលគ្នាទៅក្នុងលាយផ្លែឈើផ្លែឈើនិងបន្លែដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់ឈ្លានពាននៃទឹកដែលច្របាច់ស្រស់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពនលាយជាមួយទឹករ៉ែ (ដោយគ្មានឧស្ម័ន) ឬទឹកឆ្អិន។ អ្នកមិនអាចបន្ថែមស្ករទៅភេសជ្ជៈបានទេ។

ឧទាហរណ៍នៃទឹកដែលមានសុខភាពល្អនិង GI របស់ពួកគេ៖

• ប៉េងប៉ោះ - 15 គ្រឿង
• ផ្លែប៉ោមពណ៌ទឹកក្រូចការ៉ុត - ៤០ គ្រឿង
• ម្នាស់ - ៤៦ គ្រឿង,
• ក្រូចថ្លុងក្រូចថ្លុង - ៤៨ គ្រឿង។

ស្រេចចិត្ត

ប្រភេទមិនជាក់លាក់នៃរោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធ endocrine - GDM (ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងពេលមានគភ៌) មានការរីកចម្រើននៅក្នុងស្ត្រី ១០% ក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ចំពោះការព្យាបាលរោគវិទ្យាគ្រាប់ថ្នាំបន្ថយជាតិស្ករមិនត្រូវបានគេប្រើទេដោយសារឥទ្ធិពល teratogenic របស់វាលើទារក។

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារដែលធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបរិភោគតាមក្បួនរបបអាហារទឹកនោមផ្អែមកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃភាពមិនប្រក្រតីដែលអាចកើតមាននៃការលូតលាស់ពោះវៀនរបស់កុមារនិងផលវិបាកអំឡុងពេលសម្រាល។ ការមិនអនុលោមតាមរបបអាហារសម្រាប់ GDM នាំឱ្យមាន glycemia ជាប់លាប់ដែលអាចបញ្ឈប់បានដោយចាក់អាំងស៊ុយលីនចូលក្នុងក្រពះ។

ច្បាប់នៃការផ្តល់ម្ហូបអាហារទូទៅ

អាហារដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ត្រូវតែគោរពតាមច្បាប់របបអាហារទឹកនោមផ្អែម។ ដើម្បីធ្វើឱ្យ glycemia មានលក្ខណៈធម្មតាអ្នកត្រូវតែ៖

• លុបបំបាត់អាហារនិងភេសជ្ជៈផ្អែមនំកុម្មង់នំពីមឺនុយ។
• ត្រួតពិនិត្យតម្លៃថាមពលនិងសន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនៃម្ហូបនីមួយៗនិងគ្រឿងផ្សំផ្សំ។
• សង្កេតមើលរបបផឹក (រហូតដល់ ២ លីត្រទឹកក្នុងមួយថ្ងៃ) និងរបបទទួលទានអាហារ (រៀងរាល់ ៣-៤ ម៉ោង)
• ត្រួតពិនិត្យបរិមាណអាហារដែលបានបរិភោគ (ក្នុងអាហារចម្បង - មិនលើសពី ៣៥០ ក្រាម។ )
• មិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលសំបូរទៅដោយខ្លាញ់សត្វ
• បដិសេធមិនប្រើចានដែលបានរៀបចំនៅលើដុតឬចៀនក្នុងខ្ទះ
• ណែនាំបន្លែផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ។
• កាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិល។

របបអាហារត្រូវបានបង្កើតឡើងតែពីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុម័តដោយអ្នកឯកទេសខាង endocrinologist ជាមួយនឹង GI ទាប។

ជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងខ្ពស់បង្ហាញពីការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជំងឺនេះមិនអាចត្រឡប់វិញបានទេហើយត្រូវបានអមដោយផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើន។ គោលបំណងសំខាន់នៃការព្យាបាលគឺធ្វើឱ្យប្រក្រតីនិងរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យនៅជិតបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ស្របគ្នានឹងការព្យាបាលដោយថ្នាំអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារព្យាបាលពិសេសដែលជាមូលដ្ឋាននៃអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។ ប្រសិនបើអ្នកមានការលំបាកក្នុងការបង្កើតមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃអ្នកគួរតែស្វែងរកជំនួយពីអ្នកឯកទេសខាង endocrinologist និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ នៅទីក្រុងម៉ូស្គូនិងទីក្រុងធំ ៗ ផ្សេងទៀតមជ្ឈមណ្ឌលព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមពិសេសនិងសាលាទឹកនោមផ្អែមដំណើរការដែលអ្នកអាចទទួលបានដំបូន្មានអាហារូបត្ថម្ភ។

វាចាំបាច់ត្រូវយល់ថាមិនថាផលិតផលណាដែលមានប្រយោជន៍ទេវាមិនមានឥទ្ធិពលខ្លាំងដូចថ្នាំដែលបន្ថយជាតិស្ករទេ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការជំនួសការចាក់អាំងស៊ុយលីនឬថេប្លេតជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមួយនឹងបន្លែដែលមានសកម្មភាព glycemic ទាប។ វាមិនមែនជាផលិតផលជាក់លាក់ដែលជួយបន្ថយនិងធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាពនោះទេប៉ុន្តែជាប្រព័ន្ធបំប៉នត្រឹមត្រូវ។

មើលវីដេអូ: អនកជនញ កហវខម ជយបនថយសមពធ នងជតសករកនងឈមអនកជងទកនមផអម (ខែវិច្ឆិកា 2024).