តើខ្ញុំអាចញ៉ាំចេកជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ
តើជំងឺរលាកលំពែងគឺជាអ្វី? នេះគឺជាជំងឺនៃលំពែងដែលការស្លាប់នៃជាលិការបស់វាអាចចាប់ផ្តើម។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចាប់ទាន់ពេលវេលាហើយមិនបានចាប់ផ្តើមការព្យាបាលអ្វីគ្រប់យ៉ាងអាចបញ្ចប់ដោយសោកសៅ។ នោះគឺជាការស្លាប់។
ការព្យាករណ៍ Creepy មែនទេ? តើការព្យាបាលចាប់ផ្តើមយ៉ាងដូចម្តេច? ដំបូងបង្អស់ជាមួយនឹងការកែតម្រូវអាហារូបត្ថម្ភ។ តើខ្ញុំអាចញ៉ាំអ្វីបាន? ហើយអ្វីដែលត្រូវដកចេញ? តើខ្ញុំអាចញ៉ាំចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងផ្លែឈើដទៃទៀតបានទេ? ឥឡូវនេះយើងនឹងពន្យល់លម្អិតគ្រប់យ៉ាង។
ទម្រង់នៃជំងឺរលាកលំពែង
ជំងឺនេះអាចមានលក្ខណៈរ៉ាំរ៉ៃនិងស្រួចស្រាវ។ តើទម្រង់ទាំងពីរនេះមានលក្ខណៈអ្វីខ្លះ? នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃមិនមានការឈឺចាប់ទេ។ មនុស្សម្នាក់អាចរស់នៅជាមួយគាត់អស់ជាច្រើនឆ្នាំហើយថែមទាំងមិនស្មានពីជំងឺរបស់គាត់ទៀតផង។ រហូតដល់ការវាយប្រហារកើតឡើង។
ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ - នេះគឺជាការវាយប្រហារ។ គាត់ត្រូវបានអមដោយការចង្អោរនិងក្អួតខ្សោយ, បែកញើសខ្លាំង, ឈឺចាប់ខ្លាំង។ លើសពីនេះទៅទៀតការឈឺចាប់អាស្រ័យលើអ្វីដែលកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ : ក្បាលលំពែងកន្ទុយឬវាទាំងស្រុង។
រោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ
ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយនេះគឺជាការឈឺចាប់។ ប្រសិនបើការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរកើតឡើងនៅក្នុងកន្ទុយនៃសរីរាង្គមនុស្សម្នាក់មានការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរនៅផ្នែកខាងស្តាំផ្នែកខាងឆ្វេងវាផ្តល់ឱ្យទ្រូងនិងផ្នែកខាងឆ្វេង។ ប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីក្បាលលំពែងបន្ទាប់មកការឈឺចាប់ត្រូវបានគេដឹងនៅក្នុងតំបន់នៃ hypochondrium ខាងស្តាំ។ ប្រសិនបើសរីរាង្គទាំងមូលត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់បន្ទាប់មកការឈឺចាប់មានរាងដូចក្រវ៉ាត់។
អ្វីដែលត្រូវធ្វើ
ហៅរថយន្តសង្គ្រោះបន្ទាន់ជាបន្ទាន់។ ការវាយប្រហារស្រួចស្រាវត្រូវបានអមដោយការឈឺចាប់បន្ថែមទៀតដោយការក្អួតខ្សោយ។ គាត់ក្អួតជានិច្ចប៉ុន្តែគាត់មិនធូរស្បើយទេ។ លើសពីនេះទៀតរាគអាចកើតមាន។ វាពិបាកក្នុងការលាងសំអាតមានក្លិនស្អុយ។ ហើយបំណែកអាហារអាចមើលឃើញនៅក្នុងនោះ។
ក្នុងករណីមានការខកខានក្នុងការផ្តល់ការថែទាំសុខភាពត្រឹមត្រូវស្ថានភាពអ្នកជម្ងឺកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ ហើយនេះអាចមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ជីវិត។
វិធីព្យាបាល
នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រួច, ការព្យាបាលត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យ។ ទាំងនេះគឺជាថ្នាំនិងរបបអាហារតឹងរឹង។ នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃអ្នកជំងឺត្រូវបានព្យាបាលនៅផ្ទះ។ ដំបូងបង្អស់គាត់ត្រូវតែធ្វើតាមរបបអាហារយ៉ាងតឹងរឹង។ ប្រសិនបើគាត់ប្រាកដជាចង់កម្ចាត់ជំងឺដែលគេស្អប់។
តើអ្វីដែលនឹងត្រូវបោះបង់ចោលជារៀងរហូត?
- អាល់កុលនិងថ្នាំជក់។
- អាហារមានជាតិខ្លាញ់។
- Pickles, សាច់ជក់បារី, marinades ។
- ការដុតនំ
- ចានហឹរ។
- អាហារចៀន។
នេះគឺជាកន្លែងដែលសំណួរកើតឡើង: អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំ? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជំនួសចាននិងបង្អែមដែលអ្នកចូលចិត្ត? តើចេកអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរលាកលំពែងដែរឬទេ? ចុះផ្លែប៉ោមវិញ? តើផ្លែឈើអ្វីខ្លះត្រូវបានអនុញ្ញាតជាទូទៅ? ឥឡូវនេះហើយនិយាយអំពីវា។
តើខ្ញុំអាចញ៉ាំអ្វីបាន?
តើអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាអ្វី? តើផលិតផលអ្វីខ្លះដែលអាចទទួលយកបាន?
ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយទំរង់ស្រួចស្រាវនៅដំណាក់កាលដំបូងភាពអត់ឃ្លានមានប្រយោជន៍។ ពីរ - បីថ្ងៃអ្នកជំងឺផឹកតែទឹកប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមញ៉ាំបន្តិចម្តង ៗ ។
ដូចជាសំណុំបែបបទរ៉ាំរ៉ៃនៅទីនេះរបបអាហារមកមុន។ អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះធញ្ញជាតិ viscous និងស៊ុប - ដំឡូង mashed ។ នេះគឺជាអាហារចម្បងរបស់អ្នកជម្ងឺ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីផលិតផលដែលអាចទទួលយកបាន។
- បបរខាប់ពីអូតាសេលីលីនិងស្រូវអង្ករ។
- ស៊ុប - ដំឡូង mashed នៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែ។ ស៊ុបម៉ាស។
- ស៊ុប - មីនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ខ្សោយ។
- នំប៉័ងពណ៌សស្ងួតក្នុងបរិមាណតិចតួច។
- សាច់គ្មានខ្លាញ់ឆ្អិន៖ សាច់មាន់ទួរគីសាច់គោ។
- ត្រីឆ្អិន។
- ចាហួយចាហួយនិងសមាសធាតុផ្សំ។
- បន្លែឆ្អិន។
- ផ្លែឈើ: ផ្លែប៉ោមនិងចេក។
- ផលិតផលទឹកដោះគោ: kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងឈីក្រុម Fulham ។ អ្នកអាចឈីសស្រាលប៉ុន្តែមិនមែនក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។
តើចេកអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរលាកលំពែងដែរឬទេ? ដូចដែលយើងបានឃើញវាអាចទៅរួច។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានមួយ "ប៉ុន្តែ" ។ ចេកត្រូវបានអនុញ្ញាតតែក្នុងទម្រង់ជានំដូចជាផ្លែប៉ោម។
បន្តិចអំពីអាហារដែលអនុញ្ញាត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិននិងញ៉ាំអាហារ? នេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងៈ
- ស៊ុបត្រូវបានរៀបចំតែលើទំពាំងបាយជូរបន្លែប៉ុណ្ណោះ។ ផលិតផលទាំងអស់ដែលបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម្ហូបគឺដីឬ whipped ជាមួយ blender មួយ។
- សាច់និងត្រីអាចត្រូវបានគេបរិភោគជាបំណែកឬក្នុងទំរង់នៃឡចំហាយចំហុយស៊ុបនិងប្រហិតសាច់។
- បន្លែត្រូវបានបរិភោគតែក្នុងទម្រង់ឆ្អិនប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកជំងឺនឹងត្រូវប្តូរទៅដំឡូងការ៉ុតប៊ីចេង។ មិនគួរមានខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសនៅក្នុងរបបអាហារឡើយ។
- ផ្លែឈើដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើអាចត្រូវបានបរិភោគជាទម្រង់ដុតនំ។
- ទឹកដោះគោតែនិងកាហ្វេគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។ ពួកវាត្រូវបានជំនួសដោយសមាសធាតុផ្សំពីចាហួយនិងច្នៃ។ ដូចជាទឹកផ្លែឈើមានតែផលិតនៅផ្ទះនិងពនលាយជាមួយទឹកប៉ុណ្ណោះ។ គ្មានការទិញទេពួកគេមានគ្រោះថ្នាក់។
- បបរត្រូវបានរៀបចំនៅលើទឹកដោយបន្ថែមអំបិលនិងស្ករ។
- បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃអំបិលមិនលើសពី 5 ក្រាម។
- អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគ - ៥ ឬ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- អាហារមិនគួរត្រជាក់ឬក្តៅពេកទេ។ មានតែក្តៅ។
គុណប្រយោជន៍នៃចេក
តើខ្ញុំអាចញ៉ាំចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងបានទេ? ដូចដែលយើងបានរកឃើញ - វាអាចទៅរួច។ ដុតនំហើយគ្មានអ្វីទៀតទេ។
ផ្លែឈើពណ៌លឿងទាំងនេះពិតជាមានប្រយោជន៍នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ សំបូរទៅដោយវីតាមីន B និង PP ។ ពួកវាមានផូស្វ័រកាល់ស្យូមជាតិសរសៃនិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ដោយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភពួកគេមិនទាបជាងដំឡូងទេ។ វាផ្តល់នូវតិត្ថិភាពល្អ។
គ្រោះថ្នាក់ពីពួកគេ
តើវាអាចទៅរួចទេចំពោះចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះនិងជំងឺរលាកលំពែង? ភាពផ្អែមល្ហែមនេះនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពទេ?
ជាមួយនឹងជម្ងឺទាំងនេះអ្នកអាចញ៉ាំបានប៉ុន្តែមានរឿងមួយចំនួនដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់:
- ចេកមានរសជាតិផ្អែមណាស់ពួកគេមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។
- នេះជាអាហារធ្ងន់ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនត្រូវញ៉ាំផ្លែឈើលើសពីមួយថ្ងៃឡើយ។
- អ្នកអាចផឹកទឹកចេកបានតែមានតែមេផ្ទះប៉ុណ្ណោះ។ អ្វីដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងត្រូវបានចង្អៀតជាមួយនឹងសារធាតុបន្ថែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
តារាងអាហារូបត្ថម្ភ
តើចេកអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគដែរឬទេ? នៅជំងឺដំបូងគេត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យប្រើ។
ហើយដូច្នេះអ្នកជំងឺមិនសោកសៅពីការធ្វើតាមរបបអាហារទេយើងធ្វើតុអម។ វាលម្អិតពីបញ្ជីមុខម្ហូបសម្រាប់សប្តាហ៍។
ថ្ងៃនៃសប្តាហ៍ | អាហារពេលព្រឹក | អាហារសម្រន់ | អាហារថ្ងៃត្រង់ | តែខ្ពស់ | អាហារពេលល្ងាច |
ថ្ងៃច័ន្ទ | បបរ Oatmeal នៅលើទឹក | ចេកដុតនំ | ស៊ុបសុទ្ធជាមួយដំឡូងនិងសាច់មាន់ mashed ។ នៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែ។ | ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប | ដំឡូងកិនជាមួយសាច់មាន់ដោយគ្មានទឹកដោះគោនិងប៊ឺ។ |
ថ្ងៃអង្គារ | បបរអង្កររាវនៅលើទឹក | ស៊ុតឆ្អិនទន់មួយ | ស៊ុបសុទ្ធជាមួយប៉េងប៉ោះនិងសាច់គោម៉ត់។ | ផ្លែប៉ោមដុតនំ | ចេកដុតនំនិង kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប |
ថ្ងៃពុធ | បបរ Oatmeal នៅលើទឹកជាមួយចេកដឹងគុណ | នំកែកឃឺស្រូវសាលី | ស៊ុបគុយទាវសាច់មាន់ | ការ៉ុត Souffle | អាហារទារកពីបន្លែ |
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ | បបរ semolina នៅលើទឹកជាមួយផ្លែប៉ោមដឹងគុណ | ឃីសឃីត | ស៊ុបមាន់បឺហ្គឺរ | កាំបិតសាច់គោ | ដំឡូងកិនជាមួយត្រី (ដុំ) |
ថ្ងៃសុក្រ | Oatmeal នៅលើទឹក | ចេកដុតនំ | ស៊ុបគុយទាវសាច់មាន់ | ផ្លែប៉ោមដុតនំ | ការ៉ុតស៊ុបហ្វល |
ថ្ងៃសៅរ៍ | បបរសាន់លីអូជាមួយនឹងការបន្ថែមអាហារទារកពីផ្លែឈើ | នំកែកឃឺស្រូវសាលី | ស៊ុបសាច់គោសាច់គោ | ចេកដុតនំ | សាច់មាន់ចំហុយ |
ការរស់ឡើងវិញ | ខ្ទិះស្រូវ | ឃីសឃីត | ស៊ុប - ដំឡូង mashed ជាមួយបន្លែនិងសាច់គោ | ឈីក្រុម Fulham | ចេកដុតនំនិងផ្លែប៉ោម |
ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញពីបញ្ជីមុខម្ហូបភេសជ្ជៈមិនត្រូវបានចុះឈ្មោះនៅគ្រប់ទីកន្លែងទេ។ នេះអាចត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងអ្នកមិនអាចផឹកចំណីបានទេ។ តើអ្នកអាចផឹកអ្វីខ្លះរវាងអាហារ? ទឹករ៉ែចាំបាច់យ៉ាងហោចណាស់ 1,5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ឃីតឃីតនិងគ្រឿងតែងត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ការតុបតែងផ្លែឈើនិងភេសជ្ជៈនៃត្រគាកបានកើនឡើង។ កាហ្វេតែកាកាវនិងទឹកដោះគោនឹងត្រូវបោះបង់ចោល។
អនុសាសន៍ទូទៅ
យើងបានរកឃើញថាតើអាចបរិភោគចេកនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃដែរឬទេ។ ហើយឥឡូវនេះសូមនិយាយអំពីរបៀបញ៉ាំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងច្រើនទៀត។
- ចេកដូចដែលត្រូវបានគេនិយាយជាច្រើនដងអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងទម្រង់ជានំ។ របបអាហារបែបនេះនឹងត្រូវស៊ូទ្រាំអស់រយៈពេលបីសប្តាហ៍។ បន្ទាប់មកចេកដែលមានម៉ាស់ត្រូវបានណែនាំបន្តិចម្តង ៗ ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។ ឧទាហរណ៍ពួកវាត្រូវបានលាយជាមួយបបរឧទាហរណ៍។
- ទឹកចេកជារបស់ដែលឆ្ងាញ់បំផុត។ បើអាចធ្វើបានវាអាចត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះ។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាសម្រាប់រឿងនេះអ្នកត្រូវការផ្លែឈើលឿងមួយចំនួនធំ។
- ចេកត្រូវបានបរិភោគតែក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។
- អ្នកអាចញ៉ាំពាងអាហារទារកដែលរួមមានចេក។ ក្នុងមួយថ្ងៃមិនលើសពីមួយកំប៉ុងទេ។
- តើខ្ញុំអាចញ៉ាំចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងបានទេ? បាទ / ចាសហើយបាទ។
- ទទួលទានប្រភាគ ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- មុនពេលចូលគេងអ្នកអាចផឹក kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបកន្លះកែវ។
- អាហារគួរតែកក់ក្តៅ។ កុំបរិភោគចានក្តៅខ្លាំងពេក។ ហើយត្រជាក់ពេក។
- ភាពខុសគ្នារវាងអាហារគឺមិនលើសពីបីម៉ោង។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកគួរតែអនុញ្ញាតឱ្យរដ្ឋឃ្លាន។
- តើបរិមាណអាហារគឺជាអ្វី? មិនលើសពីប្រាំស្លាបព្រាក្នុងពេលតែមួយ។
សង្ខេប
គោលបំណងសំខាន់នៃអត្ថបទគឺចង់ប្រាប់អ្នកអានថាតើអាចបរិភោគចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងបានដែរឬទេ។ ឥឡូវនេះយើងដឹងថា - បាទវាអាចទៅរួច។
តើទិដ្ឋភាពអ្វីខ្លះដែលគួរបញ្ជាក់?
- ចេកមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វានិងខ្លឹមសារនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។
- វាគឺជាថ្នាំសំលាប់មេរោគធម្មជាតិ។ ចេកយកសារធាតុពុលចេញពីរាងកាយ។
- ពួកគេផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំចេកនៅពេលព្រឹក។
- ជាអកុសលផ្លែឈើទាំងនេះត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានព្យាបាលសូម្បីតែរ៉ាំរ៉ៃ។ នេះនឹងត្រូវការរបបអាហារយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំមួយខែ។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការលះបង់អាហារឥតប្រយោជន៍ជាជាងទទួលរងនូវការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរ។
ការលួងលោមពិសេសសម្រាប់ធ្មេញផ្អែមគឺចម្លើយទៅនឹងសំណួរថាតើអាចបរិភោគចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងមានលក្ខណៈវិជ្ជមានដែរឬទេ។ រមៀលដែលចូលចិត្តនិងសូកូឡាពួកគេពិតជាមានសមត្ថភាពជំនួស។
លក្ខណៈពិសេសនៃផ្លែឈើ
ចេកមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលពិបាកស្រូបយកសម្រាប់រាងកាយចុះខ្សោយ។ ផលិតផលនេះមិនអាចត្រូវបានគេហៅថារបបអាហារដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់របស់វាដូច្នេះចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីចំណីអាហារទេ។
នៅក្នុងរចនាសម្ព័នរបស់វាផ្លែឈើនៃដូងចេកមានលក្ខណៈទន់ភ្លន់និងទន់។ ដោយសារតែបញ្ហានេះពួកគេមិនអាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់បំពង់រំលាយអាហារបានទេទោះបីជាវារលាកក៏ដោយ។ វេជ្ជបណ្ឌិតបញ្ជាក់ចម្លើយចំពោះសំណួរអំពីលទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការគោរពតាមពេញលេញហើយយើងអាចនិយាយបានថាវាអាស្រ័យលើថាតើផ្លែឈើទាំងនេះមានសុវត្ថិភាពប៉ុណ្ណា។
តើវាអាចទៅរួចទេដែលមានចេកស្រស់
របបអាហារដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងមិនរាប់បញ្ចូលការញ៉ាំផ្លែឈើនិងបន្លែភាគច្រើនក្នុងទម្រង់ឆៅរបស់ពួកគេ។ ចៀសវាងផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើជូរដូចជាផ្លែក្រូចឬផ្លែប៉ោមខ្លះ។ ដោយសារតែការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើទាំងនេះក្រពះឆាប់ខឹងការឈឺចាប់កើតឡើង។
មាតិកាអាស៊ីតទាបនិងភាពជាប់លាប់ឆ្ងាញ់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកណែនាំចេកទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងក្នុងការព្យាបាល។ ការទទួលទានសមហេតុផលនិងផ្លែឈើក្នុងបរិមាណមធ្យមមិននាំឱ្យមានការរលាកក្នុងតំបន់ទេ។
លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍របស់ចេក
ជាការពិតណាស់ផ្លែប៊ឺរីដែលក្លាយជាម្ហូបឆ្ងាញ់គួរឱ្យស្រឡាញ់មានផ្ទុកសារធាតុមានប្រយោជន៍។ នៅក្នុងសមាសភាពនៃ៖
- វីតាមីន B និង C,
- វត្តមាននៃជាតិសរសៃមានប្រយោជន៍
- ដែក
- កាបូអ៊ីដ្រាត
- ផូស្វ័រ
- កាល់ស្យូម
- ប៉ូតាស្យូម។
វីតាមីនមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់លំពែងដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាមួយនឹងការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែងអ្នកត្រូវប្រយ័ត្ននឹងចេក។ ការពិគ្រោះយោបល់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតគឺចាំបាច់មុនពេលចាត់វិធានការច្បាស់លាស់។
វិធីប្រើចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង
វេជ្ជបណ្ឌិតត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចេកសម្រាប់ជំងឺនេះហើយត្រូវបានបង្ហាញជាទម្រង់ងាយរំលាយ។
គំនិតមួយចំនួនសម្រាប់ធ្វើចានចេក៖
- ជូតបឺរីឬកំទេចវា (សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៅតែងាយរំលាយ)
- ដុតនំនៅក្នុងឡ
- ធ្វើចេកណាំបិតឬចេក
- chop បន្ថែមទៅបបរស៊ុប។ ក្នុងបរិមាណតិចតួចបំណែកនៃចេកត្រូវបានគេបោះចោលទៅក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាអួតុបតែងជាមួយនំរបបអាហារចំណិត។
- រៀបចំទារកសុទ្ធ។
សមាសធាតុនិងការតុបតែងគឺជាគំនិតដ៏ល្អបំផុតការផឹកភេសជ្ជៈបែបនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជាការពិតវិធានការជាក់លាក់មួយត្រូវបានគេដឹងវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺញ៉ាំបំណែកបន្ថែមជារៀងរាល់ថ្ងៃទេ។ បទដ្ឋានដែលបានបញ្ជាក់ក៏អនុវត្តចំពោះទំពាំងបាយជូរដែរ។
របៀបប្រើ
បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃផ្លែចេកត្រូវបានជំនួសដោយពាងនៃទារកសុទ្ធ (ត្រូវប្រាកដថាសមាសធាតុនេះមិនរាប់បញ្ចូលផលិតផលដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យរលាកនៅក្នុងការរលាកលំពែង) ។
ដោយសារតែមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ចេកដែលញ៉ាំត្រូវបានរំលាយពេញមួយថ្ងៃ។ វេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យញ៉ាំចេកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ បន្ថែមទៅបបរឧទាហរណ៍។
វាត្រូវបានបង្ហាញថាចេកបរិភោគនៅពេលព្រឹកបង្កើនអារម្មណ៍និងបង្កើនសុខុមាលភាពដកសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយរួមជាមួយរាវ។
ដើម្បីឱ្យចេកមានសុខភាពល្អអាចរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះអ្នកត្រូវស្តាប់អោយច្បាស់នូវអនុសាសន៍វេជ្ជសាស្រ្តដល់រាងកាយ។ ប្រសិនបើវេជ្ជបណ្ឌិតយល់ព្រមឱ្យប្រើចេកហើយរាងកាយឆ្លើយតបជាវិជ្ជមានណែនាំផ្លែឈើទៅក្នុងរបបអាហារឱ្យបានញឹកញាប់។ ប្រសិនបើវេជ្ជបណ្ឌិតឆ្លើយទេ - កុំប្រថុយ។
ទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែង
ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងវាជាការប្រសើរក្នុងការភ្លេចអំពីចេកដើម្បីជៀសវាងគ្រោះថ្នាក់។ សូម្បីតែវីតាមីនក៏មិនអាចជួយសង្រ្គោះអ្នកជំងឺពីជំងឺរំលាយអាហារបានដែរ។ មូលហេតុគឺជាតិសរសៃ - អរគុណចំពោះសារធាតុនេះផ្លែប៊ឺរីមានតម្លៃថាមពលខ្ពស់ប៉ុន្តែសម្រាប់លំពែងរលាកសកម្មភាពនៃការរំលាយអាហារគំរាមកំហែងដល់គ្រោះមហន្តរាយ។ ប្រសើរជាងកុំប្រថុយ។
ទំរង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺរលាកលំពែង
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃចេកត្រូវបានអនុញ្ញាតជាពិសេសបន្ទាប់ពីឈានដល់ដំណាក់កាលនៃការបន្ធូរបន្ថយដែលមានស្ថេរភាព។ ដើម្បីណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារអ្នកត្រូវធ្វើតេស្តប្រតិកម្មរបស់រាងកាយ។ កាត់មួយភាគបួនពីទារកបរិភោគដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមដានប្រតិកម្មរបស់ក្រពះ។ អវិជ្ជមាននាំទៅរកការមិនរាប់បញ្ចូលផលិតផលពីរបបអាហារឬការរំពឹងទុកថ្មី - ប្រហែលជាដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោសមិនបានកើតឡើងទេ។
ទឹកចេកដែលចាំបាច់ត្រូវពនលាយជាមួយទឹកដាំពុះត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយនៅថ្ងៃសំរាកនិងពេលក្រោយបន្ទាប់ពីដំណាក់កាលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ។ ប្រសិនបើអ្នកច្រោះទឹកការប្រមូលផ្តុំសារធាតុដែលបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារនឹងថយចុះយ៉ាងខ្លាំងគ្រោះថ្នាក់ដែលមានគ្រោះថ្នាក់នឹងមានតិច។
ទឹកចេកជាជម្រើសផ្សេង
អ្នកព្យាបាលខ្លះផ្តល់ទឹកចេកជាថ្នាំ។ វាខ្វះជាតិខ្លាញ់ដែលជារសជាតិបណ្តាលមកពីអាស៊ីតផ្សេងៗនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីដទៃទៀត។ ភេសជ្ជៈនឹងមិនធ្វើឱ្យលំពែងរលាក។ ខាងលើអនុវត្តចំពោះទឹកផ្លែឈើដែលផលិតនៅផ្ទះ។ បើមិនដូច្នោះទេហានិភ័យនៃការប្រឈមមុខនឹងលទ្ធផលដែលមិនបានរំពឹងទុកគឺខ្ពស់។
ជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារឯករាជ្យសាច់នៅតែមាន។ វាពិបាកក្នុងការរកឃើញ pulp នៅក្នុងទឹកហាង។ ហេតុផលគឺច្រើនតែថាទឹកត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកញ្ចប់ជាមួយនឹងការបន្ថែមរសជាតិធម្មជាតិដោយទទួលបាននូវរសជាតិដែលចង់បាន។ ការអភិរក្សត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីថែរក្សាភាពស្រស់នៃផលិតផលថ្នាំជ្រលក់ - ដើម្បីផ្តល់នូវពណ៌ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។ គីមីវិទ្យាបែបនេះគឺនៅឆ្ងាយពីអត្ថប្រយោជន៍ដល់ក្រពះ។
ការធ្វើទឹកចេកនៅផ្ទះគឺមានភាពងាយស្រួលដោយអរគុណដល់ផ្នែកថាមពលច្រើនភេសជ្ជៈប្រាកដជានឹងបំពេញនូវភាពអត់ឃ្លានរបស់អ្នក។
រូបមន្តព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងចេក
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានបង្អែមសូមធ្វើស្រាក្រឡុក! ច្របាច់ទឹកចេកលាយជាមួយភេសជ្ជៈដទៃទៀត (ក្នុងបរិមាណសមហេតុផល) និងផឹកដោយភាពរីករាយ។
វាត្រូវបានគេនិយាយរួចហើយថាទឹកដោះគោយ៉ាអួត្រូវបានគេប្រើជាសមាសធាតុទីពីរនៃស្រាក្រឡុក (ឬទឹកដោះគោជូរ) ។ វេជ្ជបណ្ឌិតផ្តល់ជូននូវជម្រើស:
ទឹកដោះគោជួនកាលត្រូវបានគេដឹងមិនត្រឹមត្រូវដោយរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺមុនពេលរៀបចំអាហារនៅលើទឹកដោះគោវាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើតេស្តប្រតិកម្ម។ ប្រសិនបើទឹកដោះគោមានលក្ខណៈអវិជ្ជមានវាជាការប្រសើរក្នុងការបដិសេធនិងសាកល្បងមូលដ្ឋានផ្សេង។
វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យលាយទឹកចេកដែលពនលាយជាមួយទឹកបន្លែផ្សេងទៀត - ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកទឹកការ៉ុតនិងទឹក beetroot ហ៊ានមានសុខភាពល្អធម្មជាតិ។
ចេកមានសុខភាពល្អនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយការបោះបង់ចោលអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ក្នុងនាមជាជំងឺរលាកលំពែងគឺដូចជាការធ្វើត្រាប់តាម។ ថែរក្សារាងកាយកុំអនុញ្ញាតឱ្យមានការវាយប្រហារថ្មីហើយបន្ទាប់មកការប្រើប្រាស់ម្ហូបឆ្ងាញ់នឹងក្លាយជាការពិត។
ចេកសម្រាប់ការរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ
វាច្បាស់ណាស់ថាក្នុងអំឡុងពេលនៃការវាយប្រហារស្រួចនៃជំងឺនេះវាមិនអាចទៅរួចទេសូម្បីតែនិយាយអំពីចេកហើយមិនឱ្យញ៉ាំវា។ តាមក្បួនមួយបន្ទាប់ពីបញ្ឈប់ការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវេជ្ជបណ្ឌិតចេញវេជ្ជបញ្ជាទឹកដែលពនលាយជាមួយទឹកហើយនេះគឺជាអ្វីដែលអាចធ្វើទៅបាននៅដំណាក់កាលនេះ។ដោយសារតែការពិតដែលថាទឹកចេកមិនអាចទទួលបានវាជាការប្រសើរជាងកុំប្រើទឹកផ្លែឈើចេកទាំងនោះដែលមានលក់នៅតាមហាងនានា។
នៅក្នុងរយៈពេលនៃការវិលត្រឡប់ទៅរកជីវិតពេញលេញផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនេះប្រហែលជាស្ថិតនៅលើតុបរិភោគអាហាររបស់អ្នកជំងឺ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំផលិតផលក្នុងស្ថានភាពដុតនំឬដឹងគុណ។ បរិមាណដែលត្រូវបានណែនាំមិនលើសពី 1 ទារកក្នុងមួយថ្ងៃ។
លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់
ចេកគឺជាផ្លែឈើដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ហើយផ្ទុកទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។ ថ្វីបើមានការរំលាយអាហារល្អក៏ដោយវាត្រូវបានរំលាយក្នុងរយៈពេលយូរដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងមិនត្រូវញ៉ាំផ្លែឈើនៅពេលយប់។ អាហារដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតគឺល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក - ពួកគេនឹងបំពេញបន្ថែមការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលហើយក្នុងពេលតែមួយមានពេលវេលាដើម្បីរំលាយទាំងស្រុង។
តារាងរបបអាហារលេខ ៥ បង្កើតល័ក្ខខ័ណ្ឌសម្រាប់ក្រពះនិងក្រពះនោមដោយសារតែការកិនបឋមនៃចានភាគច្រើន។ ដូច្នេះមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់មិនបង្កើតការលំបាកបន្ថែមសម្រាប់ក្រពះទេអ្នកអាចញ៉ាំសាច់ចេកដឹងគុណ។ ការរំលាយចេកចៀននឹងត្រូវការអង់ស៊ីមតិចបន្ទុកនៅលើលំពែងនឹងថយចុះ។
មានតែចេកក្រាស់ទុំដោយគ្មានឆ្នូតខ្មៅនៅលើសំបកនិងនៅខាងក្នុងនឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែង។ ផ្លែឈើ Unripe ជំរុញឱ្យមានជាតិ fermentation ហើមពោះនិងហើមពោះ។ នៅពេលថ្ងៃអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើទុំមួយប៉ុន្តែមិនច្រើនទេ។
ប្រសិនបើលំពែងមិនដំណើរការបានត្រឹមត្រូវបរិមាណអាំងស៊ុយលីនអរម៉ូនមិនគ្រប់គ្រាន់ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការគ្លុយកូសត្រូវបានផលិត។ អ្នកជំងឺរលាកលំពែងច្រើនតែបង្ខំឱ្យគ្រប់គ្រងការញ៉ាំបង្អែមដើម្បីការពារការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ផ្លែឈើទុំតែងតែមានរសជាតិផ្អែមព្រោះវាផ្ទុកបរិមាណស្ករធម្មជាតិច្រើន។ ចំពោះអ្នកកើតជំងឺរលាកលំពែងការទទួលទានបង្អែមធ្មេញផ្អែមតាមទំរង់ចេកដឹងគុណគឺមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងនំចំណីសត្វដែលហាមឃាត់។
វាមិនមែនជាការសំរេចចិត្តទេក្នុងការសម្រេចថាតើអ្នកអាចប្រើចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមបានសំរេចចិត្តដោយពិចារណាលើវគ្គសិក្សានៃជំងឺនេះចំពោះអ្នកជំងឺជាក់លាក់។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍
ចេកគឺជាផ្លែឈើដែលមានចិត្តល្អនិងល្អ។ វាកម្របណ្តាលឱ្យមានអាឡែរហ្សីដូច្នេះចាប់ផ្តើមបញ្ចូលចេកនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារវ័យក្មេងជាងផ្លែឈើដទៃទៀត។ pulp ត្រូវបានរំលាយយ៉ាងល្អនៅក្នុងទំរង់ឆៅនិងឆ្អិន។ ចេកផ្តល់នូវអារម្មណ៍ពេញលេញ, មានតម្លៃថាមពលខ្ពស់។
ផ្លែឈើមានប៉ូតាស្យូមច្រើនដើម្បីបំពេញបន្ថែមបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការញ៉ាំតែបីបំណែក។ កម្រិតប៉ូតាស្យូមគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរាងកាយធានានូវដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ប៉ូតាស្យូមទទួលខុសត្រូវក្នុងការយកសារធាតុរាវលើសពីខ្លួនប្រាណធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតានិងបន្ថយការហើម។
វេជ្ជបណ្ឌិតសូមផ្តល់អនុសាសន៍រួមទាំងចេកនៅក្នុងបញ្ជីអ្នករស់នៅនៃទីក្រុងធំ ៗ ។ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃម៉ាញ៉េស្យូមវីតាមីន B និងសារធាតុស្រដៀងគ្នានៅក្នុងសមាសភាពទៅនឹងអរម៉ូន endorphin ផ្លែឈើទាំងនេះត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាអ្នកជំនួយដ៏ល្អក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងនិងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ពួកគេលើកទឹកចិត្តធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពផ្លូវចិត្តនិងការសម្តែងបំបាត់ការថប់បារម្ភនិងការគេងមិនលក់។
ផ្លែឈើមានវីតាមីននៃក្រុម A, C, E, PP និងសារធាតុរ៉ែ - ជាតិដែកកាល់ស្យូមផូស្វ័រ។ អាស៊ីតអាមីណូនិងសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលសំបូរទៅដោយផ្លែឈើផងដែរពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងបង្កើនភាពធន់នឹងការឆ្លង។
pectins ដែលបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងចេករួមចំណែកដល់ការលុបបំបាត់ជាតិពុលនិងអាឡែរហ្សីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ លក្ខណៈសម្បត្តិរុំព័ទ្ធរបស់ pulp រួមចំណែកដល់ការព្យាបាលដំបៅក្រពះការពារជញ្ជាំងរបស់វាពីឥទ្ធិពលឈ្លានពាននៃអាស៊ីដ។
ក្នុងបរិមាណសមហេតុផលនិងជាមួយនឹងការផ្គត់ផ្គង់ត្រឹមត្រូវចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនឹងក្លាយជាប្រភពថាមពលនិងសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់សម្រាប់ព្យាបាលរាងកាយទាំងមូល។
ក្នុងទម្រង់អ្វីដែលត្រូវបានប្រើ
ផលិតផលបន្លែសម្រាប់ជំងឺលំពែងមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំឆៅទេ។ បន្លែនិងផ្លែឈើត្រូវបានចម្អិនឆ្អិនចំហុយឬដុតនំ។
ទោះបីជាមាតិកាអាស៊ីតផ្លែឈើទាបក៏ដោយក៏ចេកដែលមានជំងឺរលាកលំពែងនឹងបណ្តាលឱ្យមានសុខភាពមិនល្អដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់។ ដើម្បីកាត់បន្ថយប្រតិកម្មមិនល្អដែលអាចកើតមាននៃការរលាកក្រពះពោះវៀនចូរដុតនំផ្លែឈើនៅក្នុងឡឬចំហាយ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនេះជាតិសរសៃរដុបងាយរំលាយបានហើយបង្ហាញពីបន្ទុកទាបសម្រាប់ក្រពះ។ ចេកដុតនំត្រូវបានកាត់ជាបំណែកឬដាក់ដំឡូង mashed ។
ប្រសិនបើអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងចូលចិត្តផ្លែឈើឆៅបន្ទាប់មកពួកគេអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដូចខាងក្រោម:
- កិនឬបុក, បម្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃដំឡូង mashed, chop និងបន្ថែមទៅម្ហូបបានបញ្ចប់,
- លាយស្រាក្រឡុកចេកជាមួយ kefir, ទឹកដោះគោជូរ, ទឹកដោះគោជូរឬទឹកដោះគោជូរ។
ផ្លែចេកដែលមានម៉ាស់គឺមិនមានរសជាតិទាបជាងផ្លែឈើទាំងមូលទេហើយអង់ស៊ីមតិចដែលត្រូវការដើម្បីរំលាយវា។ សម្រាប់ការចម្អិនចេកត្រូវបានគេជូតលើក្រួសល្អជូតតាមរនាស់ល្ពៅលាយជាមួយដាប់ប៊លឬដាល់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
ចំពោះរបបអាហារពាងដែលមានសុទ្ធទារកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក៏សមរម្យផងដែរ។ នៅថ្ងៃវេជ្ជបណ្ឌិតត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំពាងតូចមួយប្រសិនបើមិនមានគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានបំផ្លាញនៅក្នុងរបបអាហារ។
ចានអាហារពេលព្រឹក
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំចេកនៅពេលព្រឹកបន្ថែមបបរទៅម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ឬប្រើនៅពេលចម្អិន។ ចេកនឹងបន្ថែមអាហារពេលព្រឹកបន្ថែមជាមួយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាតនិងធ្វើឱ្យម្ហូបផ្អែមដោយគ្មានការបន្ថែមជាតិស្ករ។ នៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបពេលព្រឹកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរួមមានចានដូចខាងក្រោម៖
- បបរនៅក្នុងទឹកឬទឹកដោះគោស្គមជាមួយចេកដឹងគុណ
- ភេនដាបាយជាមួយចេកសុទ្ធ
- ឈីក្រុម Fulham ជាមួយនឹងផ្លែឈើ,
- នំចេកបុកចេក។
ស្រាក្រឡុកមានសុខភាពល្អ
វាងាយស្រួលក្នុងការលាយចេកចេកជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ កែវ kefir ឬ ryazhenka នឹងត្រូវការផ្លែឈើ 1/3 ។ ចេកក៏ត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកដោះគោយ៉ាអួវាល្អប្រសើរជាងមុនដែលវាមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងគ្មានសារធាតុបន្ថែម។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធមីលគីស្គីបុរាណព្រោះទឹកដោះគោពិបាករំលាយហើយត្រូវបានគេរំលោភនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែង។
ចេកស្ងួតក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ សមាសធាតុផ្សំត្រូវបានចម្អិនពីពួកគេលាយជាមួយផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឧទាហរណ៍ជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីទុំ។
ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ
សំណុំបែបបទរ៉ាំរ៉ៃមានការរីកចម្រើនជាមួយនឹងការវាយប្រហារម្តងហើយម្តងទៀតនៃការរលាកនៃលំពែង។ ស្ថានភាពស្រួចស្រាវត្រូវបានអនុវត្តតាមរយៈពេលនៃការបន្ធូរបន្ថយដែលត្រូវបានកំណត់ដោយអវត្តមាននៃរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែងនិងសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ តើរយៈពេលអំណោយផលប៉ុន្មាននឹងអាស្រ័យលើរបៀបរស់នៅរបស់អ្នកជំងឺនិងការអនុលោមតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។
ជាមួយនឹងលក្ខណៈរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះអ្នកឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀនណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគ្រោងការណ៍អាហារូបត្ថម្ភបុគ្គលពេញមួយជីវិត។ ម៉ឺនុយត្រូវបានរៀបចំដោយគិតគូរពីតម្រូវការទូទៅនិងប្រតិកម្មបុគ្គលចំពោះផលិតផលនីមួយៗ។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសចេកអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងទម្រង់នៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃប្រសិនបើក្រពះឆ្លើយតបយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់។ នៅសញ្ញាដំបូងនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារតឹងរឹងជាងមុនដើម្បីការពារការវិវត្តនៃការវាយប្រហារ។
នៅពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរលំពែងមិនអាចផលិតអង់ស៊ីមដើម្បីបំបែកចំណីអាហារបានទេផលិតផលខ្លះមិនអាចរំលាយបានទេ។ នេះជាមូលហេតុដែលចេកនិងផ្លែឈើនិងបន្លែដទៃទៀតមិនអាចបរិភោគបាន។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរង់ចាំរហូតដល់លំពែងមានស្ថេរភាព។
កុំរំលោភលើរបបអាហារព្យាបាលក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃការកែលំអនិងធ្វេសប្រហែសដំណើរទស្សនកិច្ចទៅកាន់វេជ្ជបណ្ឌិតបន្ទាប់ពីជាសះស្បើយ។ វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងកំណត់ថាតើចេកអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងបន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរឡើងហើយនឹងណែនាំអំពីផលិតផលអាហាររបៀបរស់នៅនិងវិធានការព្យាបាលបន្ថែមទៀត។
ជាមួយនឹងការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ
ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវត្រូវបានអមដោយការខ្សោះជីវជាតិគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងសុខុមាលភាពដែលបណ្តាលមកពីការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃការរលាក, រលាកលំពែង។ ទន្ទឹមនឹងនេះរលាកក្រពះពោះវៀនទាំងមូលត្រូវបានរំខានការរំលាយអាហារមានការខកចិត្តមនុស្សម្នាក់ទទួលរងការឈឺចាប់យ៉ាងខ្លាំង។
អ្នកជំងឺត្រូវការការសម្រាកលើគ្រែសម្រាកការតមអាហារព្យាបាល។ នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវការទៅលេងផ្ទះរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតគឺតម្រូវឱ្យមានការចូលមន្ទីរពេទ្យជាញឹកញាប់។ របបអាហារតឹងរឹងត្រូវបានណែនាំរហូតដល់ស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺធូរស្បើយ។ ផ្លែឈើនិងបន្លែឆៅត្រូវបានគេដកចេញដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់របស់វា។
នៅពេលស្ថានភាពទូទៅមានភាពប្រសើរឡើងផលិតផលផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានណែនាំបន្តិចម្តង ៗ និងផ្នែកតូចៗ។ ផ្លែឈើត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការព្យាបាល។ ចេកត្រូវបានណែនាំបន្តិចបន្តួចដោយចាប់ផ្តើមពីមួយភាគបីនៃផ្លែឈើក្នុងមួយថ្ងៃហើយកើនឡើងបន្តិចម្តង ៗ ដល់ទាំងមូល។ ដំបូងចេកដែលមានជំងឺរលាកលំពែងគួរតែត្រូវបានដុតនំឬចំហុយតែក្នុងទម្រង់ម៉ាស់ប៉ុណ្ណោះ។
ប្រសិនបើមានការឈឺចាប់បន្ទាប់ពីញ៉ាំសូម្បីតែចេកក្នុងបរិមាណតិចតួចសូមបដិសេធផ្លែឈើមួយរយៈហើយកុំធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលរលាក។ បន្ថែមលើការឈឺចាប់រោគសញ្ញាដូចខាងក្រោមនៃការមិនស្រួលពីការរលាកក្រពះពោះវៀនគឺអាចធ្វើទៅបាន:
ប្រសិនបើប្រតិកម្មមិនល្អមួយឬច្រើនកើតឡើងការប្រើចេកឈប់។ នៅពេលឈានដល់ការលើកលែងទោសប្រកបដោយស្ថេរភាពការប៉ុនប៉ងត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។
ទឹកចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង
ទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ចេកស្រស់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែង។ ជាតិសរសៃដែលបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារត្រូវបានយកចេញរួមជាមួយសារធាតុរំលាយហើយសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទឹក។ ទឹកចេកមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់និងផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែត។
ការធ្វើទឹកពីផ្លែឈើនេះមិនងាយស្រួលទេវាមាន pulp ក្រាស់ជាមួយនឹងមាតិកាទឹកទាប។ ព្យាយាមកំទេចបំណែកជាមួយម៉ាស៊ីនលាយនិងពនលាយម៉ាសលទ្ធផលជាមួយទឹកស្អាតនិងសំពាធ។ បម្រើទឹកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬញាក់បន្តិច។
បន្សំរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍គឺទទួលបានដោយលាយទឹកចេកជាមួយផ្លែប៉ោមឬផ្លែស្ត្របឺរី។ កុំភ្លេចថាកំហាប់សរុបនៃទឹកសុទ្ធមិនខ្ពស់ពេកទេច្របាច់ភេសជ្ជៈជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ ១: ៣ ។
ទឹកចេកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចពីផ្សារទំនើបគឺមិនសមស្របសម្រាប់របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងទេព្រោះវាត្រូវបានផលិតចេញពីការប្រមូលផ្តុំ។ ជាញឹកញាប់ស្ករការអភិរក្សរសជាតិនិងពណ៌មានវត្តមាននៅក្នុងទឹកផ្លែឈើបែបនេះ។ អាហារដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ក្រពះដែលមានសុខភាពល្អនឹងធ្វើឱ្យមនុស្សឈឺក្រពះ។
តើចេកអាចឬមិនអាចដាក់ក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺបានទេ?
ចំពោះជំងឺនៃការរលាកក្រពះពោះវៀនវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារ។ បញ្ជីអាហារដែលគួរត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហាររួមមានផ្លែឈើមួយចំនួនធំ។
ជួនកាលច្បាប់នេះក៏អនុវត្តចំពោះចេកផងដែរព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានការរលាកតិចតួចនៃធម្មជាតិក្នុងតំបន់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងមធ្យមការរួមបញ្ចូលរបស់វានៅក្នុងរបបអាហារត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ដូច្នេះចម្លើយទៅនឹងសំណួរ“ តើអាចបរិភោគចេកជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?” គឺវិជ្ជមាន។
- ចេកជាកម្មសិទ្ធិរបស់បញ្ជីផ្លែឈើរបបអាហារមានលក្ខខណ្ឌណាស់ព្រោះវាមានបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់។ ហេតុដូច្នេះសូមព្យាយាមដាក់កម្រិតខ្លួនអ្នកទៅនឹងម្ហូបឆ្ងាញ់នេះ។
- វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវានៅពេលយប់និងក្នុងបរិមាណច្រើនជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធពេញមួយថ្ងៃ។
- បរិភោគផ្លែឈើដែលច្របាច់បញ្ចូលក្នុងចានផ្សេងៗទៀត (ឧ។ ធញ្ញជាតិនំនិងបង្អែម) ចំហុយឬដុតនំនៅក្នុងឡដើម្បីកាត់បន្ថយបន្ទុកនៅលើបំពង់រំលាយអាហារ។
ផ្ទុយទៅវិញវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាផ្លែឈើនេះពិតជាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយរបស់យើងព្រោះវាមានផ្ទុកនូវជីវជាតិនិងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនធំដូចជាប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រកាល់ស្យូមវីតាមីនខ្លះនៃក្រុមខ, ភីភីនិងស៊ី។
អាហារបែបនេះនឹងជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពរហ័សរហួននិងមុខងារទូទៅនៃក្រពះពោះវៀនទាំងមូល។ និយាយអំពីមូលហេតុដែលចេកមិនអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាការកក់បែបនេះមិនមានមូលដ្ឋានទាល់តែសោះប្រសិនបើទារកត្រូវបានរៀបចំនិងញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
វេជ្ជបណ្ឌិតភាគច្រើនណែនាំឱ្យញ៉ាំចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងព្រោះរចនាសម្ព័ន្ធផ្លែឈើទន់និងឆ្ងាញ់អនុញ្ញាតឱ្យមានការរំលាយអាហារកាន់តែងាយស្រួល។ វាចាំបាច់ត្រូវដឹងពីវិធានការនិងត្រូវបានកំណត់ចំពោះផ្លែឈើមួយក្នុងមួយថ្ងៃ។
ចេកក្នុងអំឡុងពេលរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ
រយៈពេលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានសម្គាល់ដោយការពិតដែលថាដំណើរការទាំងអស់នៃការរលាកលោកុប្បត្តិមានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ បន្ទុកកើតឡើងមិនត្រឹមតែលើលំពែងដោយខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងលើសរីរាង្គដទៃទៀតនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផងដែរ។ ដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលនេះការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលបានពង្រីកត្រូវបានណែនាំ។ នោះគឺផលិតផលភាគច្រើនដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើក្នុងការលើកលែងទោសគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកសម្រាប់រយៈពេលនេះ។
និយាយអំពីថាតើអាចបរិភោគចេកឆៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវវាគួរអោយបដិសេធក្នុងការបដិសេធមិនឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើបែបនេះ។ ក្នុងកំឡុងពេលនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរបំផុតវាចាំបាច់ត្រូវបោះបង់ចោលជាបណ្តោះអាសន្ននូវការប្រើប្រាស់ផលិតផលទាំងនេះ។
នៅពេលស្ថានភាពអ្នកជំងឺមានស្ថេរភាពអ្នកអាចញ៉ាំចេកបន្តិចម្តង ៗ ។ ពួកគេណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយពាក់កណ្តាលឬសូម្បីតែមួយភាគបីនៃផ្លែឈើ។ បន្ទាប់ពីនោះវាចាំបាច់ត្រូវតាមដានប្រតិកម្មរបស់លំពែងចំពោះការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើនេះហើយនៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលបង្កើនអត្រាដល់ទារកទាំងមូល។
ហេតុដូច្នេះការឆ្លើយសំនួរ“ តើវាអាចទៅរួចទេចំពោះចេកនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួច?” ចម្លើយនឹងមានលក្ខណៈអវិជ្ជមាន។ ការលើកលែងអនុវត្តចំពោះរយៈពេលទីពីរនៃស្ថានភាពស្រួចស្រាវនៅពេលដែលអ្នកជំងឺខិតជិតការធូរស្បើយបន្តិចម្តង ៗ ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនគួរបន្ថែមចេកឆៅទៅក្នុងរបបអាហារទេ។ ប្រតិកម្មនៃលំពែងក្នុងករណីនេះមិនអាចទាយទុកជាមុនបានទេហើយក្នុងអំឡុងពេលនេះអ្នកគួរតែបដិសេធមិនឱ្យផ្ទុកលើសទម្ងន់។ មុនពេលញ៉ាំអ្នកត្រូវដុតនំចេកឬចំហុយ។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើច្រើនជាង 1 ក្នុងមួយថ្ងៃទេ។
វាត្រូវបានគេដឹងថាចេកគឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើដែលមានកាឡូរីខ្ពស់បំផុតហើយការញ៉ាំអាហារដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតបែបនេះនឹងជួយបង្កើនបន្ទុកដល់ក្រពះពោះវៀនទាំងមូលជាពិសេសនៅលើលំពែង។
ចេកក្នុងពេលដក
ក្នុងកំឡុងពេលលើកលែងទោសឱ្យបានជាប់លាប់ (រយៈពេលដែលគ្មានការវាយប្រហារនៃជំងឺនិងភាពធ្ងន់ធ្ងររបស់វា) អ្នកអាចមានលទ្ធភាពមិនត្រឹមតែបរិភោគចេកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចានដែលមានមូលដ្ឋានលើពួកគេទៀតផង។ លើសពីនេះផ្លែឈើអាចមានលទ្ធភាពច្រើនដងច្រើនជាងមុន។ នោះគឺចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានហាមឃាត់ប៉ុន្តែនៅក្នុងការបន្ធូរបន្ថយនេះគឺជាស្ថានភាពអាហារផ្ទុយគ្នាខ្លាំង។
ចេកមានច្រើនប្រភេទ។ ចំពោះអ្នកជំងឺទាំងនោះដែលទទួលរងពីការរលាកលំពែងវាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះប្រភេទបង្អែមនៃផ្លែឈើទាំងនេះ។
មានជំរើសជាច្រើនដែលអាចធ្វើបានសម្រាប់ការញ៉ាំចេកក្នុងកំឡុងពេលសម្រាក។ ឧទាហរណ៍វាអាចជា៖
- ផ្លែចេកមានបញ្ហា
- ចេកដុតនំនៅក្នុងឡ
- ផ្លែចេកមានមូលដ្ឋានលើផ្លែចេក
- សមាសធាតុនៃចេកស្ងួត
- ចេកតាមទម្រង់ធម្មជាតិរបស់ពួកគេ (កាត់ជាបំណែក)
- ផ្លែឈើជាសារធាតុបន្ថែមដល់ធញ្ញជាតិឬបង្អែម។
ការរៀបចំស្រាក្រឡុកផ្លែឈើមិនពិបាកទេ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវវាយចេកពាក់កណ្តាលជាមួយទឹកដោះគោលាយទឹកដោះគោជូរ ៥០០ មីលីលីត្រទឹកដោះគោជូរឬខ្លាញ់ kefir ទាប។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធទឹកដោះគោគោទាំងមូលក្នុងករណីនេះវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់នៅទីនេះថាជាមួយទឹកដោះគោលំពែងអាចធ្វើទៅបានប៉ុន្តែមិនមែនទាំងអស់ទេ។ ផលិតផលនេះធ្ងន់ពេកសម្រាប់លំពែងខ្សោយហើយនឹងធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។
តើចេកប៉ះពាល់ដល់អ្នកជំងឺយ៉ាងដូចម្តេច?
ដូចផលិតផលអាហារដទៃទៀតចេកអាចមានឥទ្ធិពលខុសៗគ្នាលើអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែង។ វាអាចជាវិជ្ជមានអព្យាក្រឹតឬអវិជ្ជមានបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបទដ្ឋាននិងច្បាប់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើទាំងនេះនៅក្នុងអាហារនោះមានតែផលប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះដែលនឹងទទួលបានពីពួកគេ។ ទ្រព្យសម្បត្តិទាំងនេះរួមមាន៖
- ចេកអាចមានឥទ្ធិពលល្អបំផុតលើរាងកាយក៏ដូចជាជម្រុញការយកចេញនូវសារធាតុរាវលើសពីរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។
- សារធាតុទាំងអស់នោះដែលមាននៅក្នុងចេកមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់សុខុមាលភាពនិងអារម្មណ៍របស់អ្នកជំងឺដែលអាចនាំឱ្យមានការធូរស្បើយពីជំងឺ។
- រចនាសម្ព័ន្ធទន់និងទន់ភ្លន់របស់ផ្លែឈើរុំព័ទ្ធភ្នាសរំអិលនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារហើយមិនធ្វើឱ្យរលាក។
ទោះបីជាមានចំណុចវិជ្ជមានក៏ដោយក៏មានលទ្ធផលមិនល្អនៃការប្រើប្រាស់ចេក៖
- ផ្លែឈើបណ្តាលឱ្យក្រហាយ (នេះកើតឡើងដោយសារដំណើរការនៃការបញ្ចេញឧស្ម័នយ៉ាងសកម្មចេញពីពោះវៀន)
- ការកើតឡើងនៃភាពធូររលុងទោះយ៉ាងណាលំពែងនិងហើមពោះច្រើនតែមិនអាចបំបែកបានជាមួយនឹងការរលាកលំពែង
- ក្នុងករណីខ្លះរាគអាចចាប់ផ្តើម
- ការចាប់ផ្តើមនៃការរមួលក្រពើ។
វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ផងដែរថាការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះចេកដោយសារពាង្គកាយជាក់លាក់គឺអាចធ្វើទៅបាន។ ក្នុងករណីនេះមិនថាមនុស្សម្នាក់មានជំងឺរលាកលំពែងឬអត់ការបរិភោគចេកនឹងត្រូវហាមឃាត់។ បើមិនដូច្នោះទេបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរនឹងចាប់ផ្តើម។
ប្រសិនបើមានការរលាកលំពែងបន្ទាប់មកប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងការប្រើប្រាស់ចេកអាចធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដល់ដំណើរការនៃជំងឺនេះច្រើនដង។
ចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ
ជំងឺលំពែងរ៉ាំរ៉ៃគឺមិនអាចព្យាបាលបានទេ។ នោះគឺជំងឺរលាកលំពែងប្រភេទនេះនឹងអមដំណើរអ្នកជំងឺរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃជីវិតរបស់គាត់ដែលឆ្លាស់គ្នារវាងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនិងការសំរាកលំហែ។
ដូច្នេះគ្មានន័យនិងតំរូវការពីទស្សនៈវេជ្ជសាស្រ្តដើម្បីកំណត់ខ្លួនឯងក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលទាំងនេះឡើយ។
និយាយអំពីថាតើអាចបរិភោគចេកក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថានេះត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកត្រូវគ្រប់គ្រងបរិមាណផលិតផលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក: អ្នកមិនអាចញ៉ាំផ្លែឈើលើសពី 1 ក្នុងមួយថ្ងៃបានទេ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំវាក្នុងទំរង់ល្អឬដុតនំមានន័យថាចេកទាំងមូលដែលអាចបណ្តាលឱ្យរលាកក្នុងតំបន់នៃលំពែងគួរតែត្រូវបានជៀសវាងនៅក្នុងអាហារ។
វេជ្ជបណ្ឌិតប្រើចេកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរលាករ៉ាំរ៉ៃ (ទោះបីជាអ្នកជំងឺម្នាក់ៗជ្រើសរើសដោយខ្លួនឯងក៏ដោយ) ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបរិមាណនិងភាពញឹកញាប់នៃការប្រើប្រាស់បែបនេះគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រង។ ផ្លែឈើទាំងនេះមិនគួរត្រូវបានលាយជាមួយអាហារឬសារធាតុផ្សេងទៀតសម្រាប់ការរួមរស់ជាមួយគ្នាទេ។
វាក៏គួរឱ្យចងចាំផងដែរថាករណីនីមួយៗនៃជំងឺរលាកលំពែងគឺមានលក្ខណៈបុគ្គល។ អាហារដែលអាចទទួលបានយ៉ាងល្អពីអ្នកជំងឺម្នាក់បណ្តាលឱ្យមានការស្អប់ខ្ពើមស្រួចស្រាវក្នុងមួយផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ចេកក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងមិនត្រឹមតែដោយវេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអ្នកជំងឺផងដែរ។
អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការផ្លាស់ប្តូរសុខភាពបន្ទាប់ពីបរិភោគចេកមួយសក្ដានុពលនៃការវិវត្តនៃជំងឺនេះគឺសមាមាត្រទៅនឹងវត្តមាននៃផ្លែឈើដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងរបបអាហារ។
ទឹកចេកដែលជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារ
ក្នុងករណីមានជំងឺរលាកលំពែងទឹកចេកមិនត្រូវបានហាមឃាត់ទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផលិតផលនៃប្រភពដើមសំយោគដែលអាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងហាងមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើលំពែង។ ការកោតសរសើរនៃសារធាតុដែលបានផ្លាស់ប្តូរគីមីដែលមាននៅក្នុងក្រោយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរសជាតិរបស់វាប៉ុន្តែឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើធាតុនៃក្រពះពោះវៀនត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការបំផ្លាញផ្សេងៗ។
ចេកនិងទឹករបស់វានៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងចំពោះកុមារអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាមួយនឹងប្រភពដើមនៃភេសជ្ជៈ។ ទន្ទឹមនឹងនេះអង្គធាតុរាវនេះនៅពេលយកទៅផ្នែកតូចៗមានឥទិ្ធពលខ្លាំងលើរាងកាយ។ រចនាសម្ព័នរបស់វាគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹង gruel រាវឬដំឡូង mashed, ដោយសារតែផ្លែឈើគឺមិន juicy និងនៅផ្ទះមិនឱ្យខ្ចីដោយខ្លួនឯងទៅនឹងការបំបែកប្រភាគ។ វាក៏ជួយធ្វើឱ្យចំណង់អាហារឆ្អែតដែរ។
កត្តាចុងក្រោយគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ព្រោះនៅក្នុងជំងឺលំពែងមនុស្សម្នាក់តែងតែជួបប្រទះភាពអត់ឃ្លានប៉ុន្តែវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការផ្គាប់ចិត្តគាត់ជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានចំណែកធំ។ ដូច្នេះទឹកចេកដែលផលិតនៅផ្ទះគឺសមរម្យណាស់សម្រាប់បញ្ហានេះ។
ដូច្នេះចម្លើយទៅនឹងសំណួរ "តើចេកអាចមានជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគទេ?" នឹងមានលក្ខណៈវិជ្ជមាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានតម្លៃក្នុងការធ្វើបែបនេះបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងយកចិត្តទុកដាក់បំផុតដោយផ្តល់ការផ្លាស់ប្តូរសក្ដានុពលនៃសុខុមាលភាពបន្ទាប់ពីញ៉ាំចេក។
- ការប្រើប្រាស់ថ្លៃសេវាវត្តសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែង
អ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលពីរបៀបដែលជំងឺបានថយចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ថែរក្សាលំពែង! មនុស្សជាង ១ ម៉ឺននាក់បានកត់សម្គាល់ឃើញមានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងសុខភាពរបស់ពួកគេដោយគ្រាន់តែផឹកនៅពេលព្រឹក…
កាលបរិច្ឆេទផ្អែមសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង
ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃប៉ូតាស្យូមនិងសូដ្យូមកាលបរិច្ឆេទជួយកាត់បន្ថយការហើមលំពែង។ អាស៊ីត Glutamic ក៏ជួយកាត់បន្ថយសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមដែលជះឥទ្ធិពលល្អដល់ស្ថានភាពអ្នកជំងឺ។
អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃឈីក្រុម Fulham ជាមួយជំងឺរលាកលំពែង
ផលិតផលទឹកដោះគោនេះអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងទម្រង់សុទ្ធឬរៀបចំចានពីវា: ដំឡូងមីស៊ុបល្ពៅ។ ដើម្បីបង្កើនមាតិកាកាល់ស្យូមគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យបន្ថែមកាល់ស្យូមក្លរីត។
ទឹកប៉េងប៉ោះនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង
តើវាអាចទៅរួចជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះរលាកលំពែងទេគឺពឹងផ្អែកទាំងស្រុងទៅលើធម្មជាតិនៃការវិវត្តនៃជំងឺនេះ។ ទំរង់ស្រួចស្រាវមិនរាប់បញ្ចូលការប្រើប្រាស់ផលិតផលពីប៉េងប៉ោះស្រស់ក្នុងពេលរ៉ាំរ៉ៃ - ការណែនាំចូលក្នុងរបបអាហារអាចអនុញ្ញាតបានក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។
ឪឡឹកនៅក្នុងបញ្ជីរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែង
ដូចជាផលិតផលណាមួយដែរឪឡឹកគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ ដោយមិនភ្លេចពីកម្រិតមធ្យម។ ការបរិភោគផ្លែឪឡឹកត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលនិងក្នុងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺ
តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំចេកជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែង
ដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានសម្គាល់ដោយការផ្លាស់ប្តូរប្រតិកម្មនៅក្នុងលំពែង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការបង្កើតឱ្យមានសន្តិភាពពេញលេញនៃមុខងាររបស់នាង។ ចាប់តាំងពីចេកមានចំនួនស្មុគស្មាញស្មុគស្មាញពិបាករំលាយកាបូអ៊ីដ្រាតការប្រើផលិតផលនេះ (ដូចជាផ្លែឈើដទៃទៀត) ក្នុងកំឡុងពេលធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរគឺមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ ក្នុងករណីមានការរំលោភលើរបបអាហាររោគសញ្ញាមិនល្អដូចជាការហើមពោះអាចលេចឡើង។ ហើមពោះរាគរូស (រាគ) ហើម។
សំខាន់! ចេកអាចត្រូវបានបើកយ៉ាងហោចណាស់មួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីរោគសញ្ញាទាំងអស់នៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរទៅ ៗ ។ ការប្រើចេកនៅដំណាក់កាលដំបូងនាំឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ នៃរូបភាពគ្លីនិក។
តើអាចបរិភោគចេកបានទេ?
នៅពេលដែលដំណើរការរលាកទាំងអស់នៅស្ងៀមអ្នកអាចនិងគួរញ៉ាំចេក។ ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីអ្នកជំងឺត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំរបបអាហារពេញមួយជីវិតដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំក្នុងទម្រង់ជាក់លាក់មួយ:
- នៅក្នុងកំទេច (នៅលើ grater ឬជាមួយកំទេចមួយ) ។
- ដុតនំនៅក្នុងឡ។
- នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃចំណិតសម្រាប់បន្ថែមទៅធញ្ញជាតិបង្អែមភេសជ្ជៈ។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទទួលទានចេកឬចេកដុតនៅពេលព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនៅពេលការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាវិធីល្អបំផុតដែលមានន័យថានៅពេលយប់អ្នកនឹងមិនត្រូវបានរំខានដោយបញ្ហារំលាយអាហារទេ។
នៅពេលល្ងាចផ្លែឈើមួយដុំតូចអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជូរ (kefir ទឹកដោះគោជូរនៅផ្ទះទឹកដោះគោជូរឈីសឈីសខ្ទិះ) គ្រាន់តែយកភេសជ្ជៈបែបនេះមកធ្វើឱ្យមានស្ថិរភាពឯកសណ្ឋានដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ អាហារនេះមានជីវជាតិនិងឆ្ងាញ់។
ចំពោះជំងឺរលាកលំពែងចេកនិងទឹកផ្លែឈើក៏ត្រូវបានរៀបចំផងដែរ។ ពួកវាជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់បំពង់រំលាយអាហារ, មានថាមពលខ្ពស់និងមានកំហាប់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។
សំខាន់! ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងមានតែទឹកដែលត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះគឺសមរម្យ។ ឧស្សាហកម្មហាងភេសជ្ជៈមានផ្ទុកសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងទំរង់ថ្នាំជ្រលក់ថ្នាំថែរក្សាការពារក្រាស់។ ពួកវាមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ចំពោះលំពែងឈឺដែលមានន័យថាពួកគេអាចបង្កឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរមួយទៀត។
កុំបរិភោគផលិតផលនេះសូម្បីតែនៅពេលរោគសញ្ញាចង្អៀតក៏ដោយ។ ចេកដែលមានជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានគេបរិភោគទាំងស្រុងជាទម្រង់កំទេចឬដុតនំដើម្បីកុំធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដល់លំពែង។