ទឹកប្រមាត់មាន់និងទឹកនោមផ្អែម

សម្រាប់ការព្យាបាលសន្លាក់អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើ DiabeNot ដោយជោគជ័យ។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបញ្ជាក់ពីការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងទៅនឹងរបបអាហារពិសេស។ ដើម្បីធ្វើឱ្យមុខម្ហូបមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានជីវជាតិផងដែរធញ្ញជាតិគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ។ ធញ្ញជាតិមួយដែលឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពោត។ ពោតពោតដែលត្រូវបានរៀបចំត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងមិនត្រឹមតែក្រពះប៉ុណ្ណោះទេ - ជាមួយនឹងការទទួលទានផលិតផលក្នុងកម្រិតមធ្យមអ្នកមិនអាចព្រួយបារម្ភអំពីការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗនោះទេ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃពោត

ធញ្ញជាតិពោតភ្លឺមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរព្រោះវាផ្ទុកវីតាមីនជាច្រើនដូចជា C, E, K, D, PP, ក៏ដូចជាវីតាមីន B, ម៉ាញេស្យូម, ប៉ូតាស្យូមនិងផូស្វ័រ។ ការបរិភោគពោតកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាវាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការរំលាយអាហារនិងជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ឧទាហរណ៍បបរពោតមានផ្ទុកអាមីឡូស - សារធាតុដែលធ្វើឱ្យការជ្រៀតចូលនៃជាតិស្ករចូលទៅក្នុងឈាមហើយការតុបតែងរោមរុំត្រចៀកអាចកាត់បន្ថយកម្រិតរបស់វា។ កន្ទក់ពោតមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ បបរពោតឥតខ្ចោះនិងអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលកំពុងតស៊ូនឹងទម្ងន់លើស។

ពោតគួរតែញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ រឿងតែមួយគត់ដែលវេជ្ជបណ្ឌិតមិនណែនាំឱ្យធ្វើបាបផលិតផលពីធញ្ញជាតិនេះសម្រាប់ជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ (ពោតត្រូវបានរំលាយបានយូរហើយអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ) និងវត្តមាននៃកំណកឈាម (មានផ្ទុកសារធាតុដែលបង្កើនការកកឈាម) ។

តើនេះជាអ្វី

ទឹកប្រមាត់មាន់ - ការហូរចេញពីកោសិកាថ្លើម (hepatocytes) ក្នុងទំរង់រាវពណ៌លឿងជាមួយក្លិនជាក់លាក់និងរសជាតិល្វីង។ នៅក្នុងរាងកាយរបស់បក្សីវាត្រូវការសម្រាប់ដំណើរការរំលាយអាហារធម្មតា។

ស្ករត្រូវបានកាត់បន្ថយភ្លាមៗ! ជំងឺទឹកនោមផ្អែមយូរ ៗ ទៅអាចបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺមួយចំនួនដូចជាបញ្ហាចក្ខុវិស័យបញ្ហាស្បែកនិងសក់ដំបៅដំបៅនិងសូម្បីតែដុំសាច់មហារីកទៀតផង! មនុស្សបានបង្រៀនបទពិសោធន៍ជូរចត់ដើម្បីធ្វើឱ្យកម្រិតស្កររបស់ពួកគេមានលក្ខណៈធម្មតា។ អានបន្ត

សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចប្រើទឹកប្រមាត់នៃបក្សីដែលចិញ្ចឹមក្នុងស្រុកណាមួយ - ទា, ទួរគី, សត្វក្រួចប៉ុន្តែវាត្រូវតែជាស្ត្រី។ មានតែទឹកប្រមាត់របស់បក្សីដែលចិញ្ចឹមស៊ុតប៉ុណ្ណោះដែលមានឥទ្ធិពលព្យាបាលលើរាងកាយមនុស្ស។ សារធាតុរាវជីវសាស្ត្រគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចំពោះសមាសធាតុគីមីពិបាករបស់វាដែលរួមមានអរម៉ូនខ្លាញ់ខ្លាញ់កូលេស្តេរ៉ុលនិងទឹករំអិលប៉ុន្តែទឹកប្រមាត់ភាគច្រើនមានអាស៊ីដនិងសារធាតុពណ៌។ ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមកើតឡើងដោយសារសមាសធាតុដែលមានក្នុងតារាង។

អ្នកត្រូវប្រើសំណងប្រជាប្រិយ 1 ដងក្នុងមួយខែ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះផ្លោកនោមស្រស់ ១ ត្រូវបានកាត់ដោយកាំបិតពីថ្លើមហើយត្រូវលេបពេញពោះទទេ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការលេបពពុះវាអាចត្រូវបានអំបិលបន្តិចហើយបន្ទាប់មកលាងដោយទឹកច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានបញ្ហាថ្លើមវាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំថ្លើមមាន់មួយដុំតូចជាមួយប្លោកនោម។

ទឹកប្រមាត់មាន់និងទឹកនោមផ្អែម

ទឹកប្រមាត់មាន់គឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការបន្ថយជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទឹកនោមផ្អែម។ ទោះបីជាការពិតដែលថាឱសថបុរាណមិនល្អសម្រាប់ក្លិននិងរសជាតិក៏ដោយវាជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សកម្មភាពមុខងាររបស់លំពែងនិងសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងមូល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំពឹងផ្អែកលើឥទ្ធិពលអព្ភូតហេតុនិងភ្លាមៗ។ ឧបករណ៍ផ្តល់នូវលទ្ធផលវិជ្ជមានតែក្នុងការរួមផ្សំជាមួយថ្នាំដែលបានចេញវេជ្ជបញ្ជាប៉ុណ្ណោះ។

អាហារបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។ វេជ្ជបណ្ឌិតជាច្រើននិយាយថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាផ្លូវជីវិត។ ដូច្នេះការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនេះធ្វើឱ្យអ្នកផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ចាស់របស់អ្នកទាំងស្រុង។

វាត្រូវបានគេដឹងថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានកំណត់ដោយការកើនឡើងនៃជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមដោយសារតែមុខងារមិនគ្រប់គ្រាន់របស់កូនកោះលំពែងដែលផលិតអាំងស៊ុយលីនឬការវិវត្តនៃភាពអត់ធ្មត់ (ភាពស៊ាំ) របស់អ្នកទទួលអរម៉ូន។

ដំណាក់កាលដំបូងនៃការព្យាបាលគឺការកែប្រែរបបអាហារ។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវគ្រប់គ្រងរបបអាហាររបស់ពួកគេទាំងស្រុងដោយគណនារបបអាហារយោងទៅតាមតារាងពិសេស។

គោលការណ៍របបអាហារ

គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃការបង្កើតរបបអាហារត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺការគណនាកាបូអ៊ីដ្រាត។ ពួកវាត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរនៅក្រោមសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមទៅជាគ្លុយកូស។ ដូច្នេះអាហារណាមួយបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ការកើនឡើងខុសគ្នាតែក្នុងបរិមាណប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការឆ្លើយសំណួរថាតើអាហារណាដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ មានតែថ្នាំបញ្ចុះជាតិគ្លុយកូសទេដែលមានឥទ្ធិពលស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែមិនមែនអាហារទេ។

ប៉ុន្តែមានអាហារដែលបង្កើនជាតិស្ករបន្តិច។

ដើម្បីធានាថាអាហារដែលបានញ៉ាំមានប្រយោជន៍ច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានហើយមិនបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមទេគំនិតនៃសន្ទស្សន៍គ្លីសេកត្រូវបានគេប្រើឥឡូវនេះ។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន

វេជ្ជបណ្ឌិតនៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី ២០ បានរកឃើញថាផលិតផលនីមួយៗមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនផ្ទាល់ខ្លួន។ ការវិវត្តទាំងនេះត្រូវបានអនុវត្តសម្រាប់តែការព្យាបាលនិងបង្ការជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ប៉ុណ្ណោះ - ការព្យាបាលដោយរបបអាហារ។ ឥលូវចំណេះដឹងអំពីសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមនៃអាហារជួយឱ្យមនុស្សមានសុខភាពល្អដឹកនាំរបៀបរស់នៅពេញលេញនិងត្រឹមត្រូវ។

នេះគឺជាសូចនាករដែលបង្ហាញយ៉ាងត្រឹមត្រូវអំពីការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីទទួលទានផលិតផលជាក់លាក់មួយ។ វានីមួយៗសម្រាប់ម្ហូបនីមួយៗនិងមានចាប់ពី ៥-៥០ ឯកតា។ តម្លៃបរិមាណត្រូវបានគណនានៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍និងបង្រួបបង្រួម។

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំអាហារទាំងនោះដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកមិនលើសពី ៣០ ។

ជាអកុសលអ្នកជំងឺជាច្រើនជឿថានៅពេលប្តូរទៅរបបអាហារពិសេសជីវិតរបស់ពួកគេនឹងប្រែទៅជា“ អត្ថិភាពដែលគ្មានរសជាតិ” ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនដូច្នោះទេ។ របបអាហារនៃប្រភេទណាមួយដែលត្រូវបានជ្រើសរើសយោងទៅតាមទម្រង់គ្លីហ្សីមអាចមានទាំងរីករាយនិងមានប្រយោជន៍។

ផលិតផលរបបអាហារ

អាហាររូបត្ថម្ភមនុស្សពេញវ័យពេញលេញគួរតែរួមបញ្ចូលផ្លែឈើបន្លែធញ្ញជាតិទឹកដោះគោនិងផលិតផលសាច់។

មានតែសំណុំផលិតផលទាំងមូលប៉ុណ្ណោះដែលអាចធានាបាននូវការទទួលទានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងខ្លួនសមាមាត្រត្រឹមត្រូវនៃខ្លាញ់បន្លែនិងខ្លាញ់សត្វ។

ដូចគ្នានេះផងដែរដោយមានជំនួយពីរបបអាហារដ៏ទូលំទូលាយអ្នកអាចជ្រើសរើសយ៉ាងច្បាស់នូវមាតិកាចាំបាច់នៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ប៉ុន្តែវត្តមាននៃជំងឺនេះចាំបាច់ក្នុងការគណនាសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមនៃផលិតផលនីមួយៗក៏ដូចជាជម្រើសបុគ្គលប្រភេទនិងបរិមាណអាហារ។

ចូរយើងពិចារណាឱ្យបានដិតដល់អំពីក្រុមនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនីមួយៗ។

បន្លែត្រូវបានគេជឿថាជាអាហារបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមល្អបំផុតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ។ នេះមិនមែនជាការពិតទាំងស្រុងទេ។ ប៉ុន្តែមានការពិតខ្លះនៅក្នុងសេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះ។ សូមអរគុណដល់ការប្រើប្រាស់បន្លែជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនលូតលាស់ទេ។

ដូច្នេះពួកគេអាចត្រូវបានបរិភោគក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។ ករណីលើកលែងគឺមានតែអ្នកតំណាងទាំងនោះដែលមានបរិមាណម្សៅច្រើន (ដំឡូងពោត) ។

វាគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលបង្កើនសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីតនៃផលិតផល។

ដូចគ្នានេះផងដែរការដាក់បញ្ចូលបន្លែក្នុងរបបអាហារជួយធ្វើឱ្យមានទំងន់ធម្មតាដែលជារឿយៗតែងតែមានបញ្ហាចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ បន្លែបន្ថែមពីលើសន្ទស្សន៍គ្លីសេមីកទាបមានបរិមាណកាឡូរីទាប។

ដូច្នេះការបំពេញថាមពលនៅពេលប្រើវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ រាងកាយជួបប្រទះនឹងការថយចុះថាមពលហើយចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់ធនធានផ្ទាល់ខ្លួន។

ប្រាក់បញ្ញើមានជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនិងកែច្នៃទៅជាថាមពល។

បន្ថែមលើមាតិកាកាឡូរីទាបបន្លែមានជាតិសរសៃនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេដែលជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារសកម្មនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ជារឿយៗចំពោះមនុស្សធាត់ដំណើរការទាំងនេះគឺនៅកម្រិតមិនគ្រប់គ្រាន់ហើយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់និងភាពធម្មតាវាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើនវា។

បន្លែខាងក្រោមស្រស់ឬបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ (ឆ្អិនចំហុយដុតនំ) ជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករ៖

• zucchini
• ស្ពៃក្តោប
• រ៉ាឌី
• eggplant
• ត្រសក់
• celery
• ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke
• សាឡាត់
• ម្រេចផ្អែម
• បៃតង
• បៃតងស្រស់
• ល្ពៅ
• ប៉េងប៉ោះ
• horseradish
• សណ្តែក
• spinach

បន្លែបៃតងក៏ល្អសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយសារតែមាតិកាម៉ាញ៉េស្យូមខ្ពស់។ ធាតុនេះជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារដែលជាលទ្ធផលដែលអាហារបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើតាមបញ្ជីទេនោះអ្នកគួរតែផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តដល់បន្លែទាំងនោះដែលមានពណ៌បៃតងហើយស្ទើរតែមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ជាអកុសលការតំឡើងយ៉ាងច្បាស់នៅពេលបញ្ចុះទម្ងន់ដែលផលិតផលម្សៅផ្អែមអាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែឈើមិនដំណើរការជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ទេ។ ការពិតគឺថាផ្លែឈើមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយសារតែមាតិកាគ្លុយកូសខ្ពស់។ លើសពីនេះទៅទៀតពួកគេភាគច្រើនផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតលឿនការគ្រប់គ្រងដែលគួរតែមានមុន។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មិនរាប់បញ្ចូលលទ្ធភាពនៃការទទួលបានផ្លែឈើស្រស់នោះទេប៉ុន្តែនៅទីនេះអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ ប្រើតែផលិតផលទាំងនោះដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកមិនលើសពី ៣០ គ្រឿង។

ពិចារណាអំពីផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អបំផុតនិងប្រភេទនៃផលប៉ះពាល់លើរាងកាយ។

• ឆឺរី វាសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃដែលជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងការការពារការទល់លាមកដែលអាចកើតមានខណៈពេលដែលធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប។ Cherry ក៏សំបូរទៅដោយវីតាមីន C និងមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ស្ថានភាពនៃរាងកាយនិងបំបាត់រ៉ាឌីកាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
• ក្រូចឆ្មា វាពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់ព្រោះសមាសធាតុផ្សំរបស់វាបង្រួមអប្បបរមានូវផលប៉ះពាល់លើជាតិគ្លុយកូស (កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម) នៃសមាសធាតុផ្សំផ្សេងទៀតនៃរបបអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកខ្ពស់។ ចំណាប់អារម្មណ៍ផងដែរគឺមាតិកាកាឡូរីអវិជ្ជមានរបស់វា។ នេះត្រូវបានសម្រេចដោយការពិតដែលថាក្រូចឆ្មាខ្លួនឯងបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃការរំលាយអាហារបាតទោះបីជាការពិតដែលថាផលិតផលមានបរិមាណកាឡូរីទាបក៏ដោយ។ វីតាមីន C, rutin និង limonene នៅក្នុងសមាសភាពគឺជាតម្លៃខ្ពស់សម្រាប់ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតានៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម។ ផ្លែក្រូចផ្សេងទៀតក៏អាចទទួលទានបានដែរ។
• ផ្លែប៉ោមបៃតងជាមួយសំបក។ ផ្លែឈើមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេ (នៅក្នុងសំបក) បរិមាណខ្ពស់នៃជាតិដែកវីតាមីន P, C, K, pectin, ជាតិសរសៃប៉ូតាស្យូម។ ការញ៉ាំផ្លែប៉ោមនឹងជួយបំពេញកង្វះជាតិរ៉ែនិងវីតាមីនដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដល់ការរំលាយអាហាររបស់កោសិកា។ ជាតិសរសៃជួយបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីសនិងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។ ប៉ុន្តែកុំបរិភោគផ្លែប៉ោមច្រើនពេក។ គ្រប់គ្រាន់ក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីញ៉ាំផ្លែប៉ោមតូច ១ ធំឬ ១-២ ផ្លែ។
• ផ្លែបឺរ នេះគឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើមួយចំនួនដែលពិតជាប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកដោយបញ្ចុះវា។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពងាយទទួលរបស់អាំងស៊ុយលីន។ ដូច្នេះផ្លែបឺរគឺជាផ្លែឈើដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ បន្ថែមពីលើគុណសម្បតិ្តដែលមានគុណប្រយោជន៍វាផ្ទុកនូវបរិមាណប្រូតេអ៊ីនដ៏ច្រើនដែលជាសារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍ (ទង់ដែងផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូមប៉ូតាស្យូមដែក) និងបំពេញបន្ថែមនូវសារធាតុបម្រុងចាំបាច់នៃអាស៊ីតហ្វូលិកនៅក្នុងខ្លួនផងដែរ។

ផលិតផលសាច់

វាពិបាកណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលសាច់ដែលនឹងត្រូវតាមស្តង់ដារដែលបានប្រកាស។ ជាអកុសលអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនិងវេជ្ជបណ្ឌិតមួយចំនួនបានផ្តល់អនុសាសន៍មិនរាប់បញ្ចូលសាច់ពីរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ប៉ុន្តែនៅតែមានប្រភេទខ្លះអាចទទួលយកបាន។

លក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់ការទទួលទានគឺកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនិងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ ប្រភេទសាច់ខាងក្រោមមានផ្ទុកនូវឃ្លាំងផ្ទុកអាវុធដូចជា៖

• វ៉ែនតាគ្មានខ្លាញ់
• ទួរគីគ្មានស្បែក
• ទន្សាយគ្មានស្បែក
• សុដន់សាច់មាន់គ្មានស្បែក។

ផលិតផលទាំងអស់នេះមានប្រយោជន៍និងអាចទទួលយកបានលុះត្រាតែច្បាប់នៃការព្យាបាលកំដៅត្រូវបានអនុវត្ត។ សាច់ណាមួយគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះ។

នេះគឺជាលំពែងសម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប។ វាគឺជាត្រីដែលជួយបំពេញបន្ថែមការផ្គត់ផ្គង់ប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់សត្វដែលត្រូវការជាមួយនឹងសមាសធាតុកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុត។ ជារឿយៗវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើឱ្យផលិតផលសាច់ត្រូវបានជំនួសទាំងស្រុងជាមួយនឹងផលិតផលត្រី។

មានរបបអាហារត្រីពិសេសទៀតផង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះត្រីនិងអាហារសមុទ្រគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារយ៉ាងហោចណាស់ 8 ដងក្នុងមួយខែ។ នេះជួយធ្វើឱ្យទម្រង់ glycemic ធម្មតានៃឈាមនិងកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលសរុបដែលការពារហានិភ័យនៃផលវិបាកនៃសរសៃឈាមបេះដូង។

អាហារសមុទ្រនិងត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបគួរតែត្រូវបានចម្អិនជាទម្រង់ងូតទឹកចំហាយឬដុតនំនៅក្នុងឡ។ ត្រីឆ្អិនក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ផលិតផលចៀនត្រូវតែត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលចាប់តាំងពីសមាសធាតុបន្ថែមដែលចាំបាច់សម្រាប់ការចៀនបង្កើនសន្ទស្សន៍ glycemic និងមាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផល។

បបរគឺជាម្ហូបចំហៀងដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ម្ហូបណាមួយព្រោះធញ្ញជាតិស្ទើរតែទាំងអស់មានតែកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនយឺតប៉ុណ្ណោះ។ កាបូអ៊ីដ្រាតលឿននៅក្នុងពួកគេមានបរិមាណតិចតួចណាស់។

កាបូអ៊ីដ្រាតយឺតមិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនូវជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមនោះទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញរួមចំណែកដល់ភាពធម្មតារបស់វា។

មានប្រយោជន៍បំផុតគឺ oatmeal ។ វានឹងក្លាយជាអាហារពេលព្រឹកល្អបំផុតសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប។ បបរគឺសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃបង្កើតជាខ្សែភាពយន្តការពារមួយដែលគ្របដណ្ដប់លើភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ។ នេះការពារគាត់ពីការផ្ទុកគ្រឿងញៀនហួសហេតុ។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលជួយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម៖

• មីលី
• buckwheat
• lentils
• អង្ករសំរូបនិងព្រៃ
• ស្រូវសាឡី
• ស្រូវសាលី។

ផលិតផលទឹកដោះគោ

ទឹកដោះគោដែលមិនបានកែច្នៃជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់កម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ ទាំងអស់នេះគឺដោយសារតែជាតិ lactose - កាបូអ៊ីដ្រាតលឿនមួយផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះជម្រើសគួរតែស្ថិតនៅលើផលិតផលទឹកដោះគោទាំងនោះដែលបានទទួលការព្យាបាលកំដៅ។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាំងមូលត្រូវតែមានពេលវេលាដើម្បីបំបែក។

ដូច្នេះឈីសត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើ។ អង់ស៊ីមពិសេសដែលចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំផលិតផលបំបែកជាតិស្ករទឹកដោះគោធ្វើឱ្យឈីសមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារផងដែរ។ ប៉ុន្តែកំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី ១៥០ ក្រាមទេ។

នេះគឺដោយសារតែប្រភពដើមក្នុងអំឡុងពេលរៀបចំឈីក្រុម Fulham មិនអាច "ដំណើរការ" កាបូអ៊ីដ្រាតទឹកដោះគោបានទាំងអស់។

ត្រូវប្រាកដថាមើលសមាសធាតុផ្សំព្រោះអ្នកផលិតខ្លះអាចបន្ថែមកាបូអ៊ីដ្រាតលឿននិងសូម្បីតែស្ករសុទ្ធដល់ម៉ាសនិងរក្សារសជាតិ។ ដូច្នេះប៊ឺដែលផលិតនៅផ្ទះត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើ។

ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិដោយគ្មានការបន្ថែមយៈសាពូនមីកកផ្លែឈើនិងស្ករនិងចំនួនតិចតួចនៃក្រែមធ្ងន់ក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតពីផលិតផលទឹកដោះគោផងដែរ។

ផលិតផលផ្សេងទៀត

ធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារជាមួយគ្រាប់ (ដើមតាត្រៅ Walnut សណ្តែកដីអាល់ម៉ុននិងផ្សេងទៀត) ។ ពួកវាសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតយឺត។ ប៉ុន្តែមាតិកាកាឡូរីរបស់ពួកគេគឺខ្ពស់ណាស់ដូច្នេះអ្នកគួរតែកំណត់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេចំពោះមនុស្សដែលមានទំងន់រាងកាយលើស។

ក្រុមគ្រួសារ legume និងផ្សិតក៏ត្រូវបានស្វាគមន៍នៅក្នុងរបបអាហារផងដែរព្រោះវារួមបញ្ចូលនូវធាតុដានមានប្រយោជន៍ជាច្រើននិងប្រូតេអ៊ីនសំខាន់ៗកាបូអ៊ីដ្រាតយឺត។

ភេសជ្ជៈក្នុងទំរង់តែឬកាហ្វេអាចស្រវឹងដោយភាពរីករាយដូចគ្នាប៉ុន្តែអ្នកនឹងត្រូវរៀនពីរបៀបរៀបចំវាដោយគ្មានជាតិស្ករ។

ផលិតផលសណ្តែកជួយបំពេញអ្នកជំងឺដោយកង្វះទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោខុសច្បាប់។ ពួកគេគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។

វាគួរអោយចងចាំថាការថែរក្សារបបអាហារគឺតែងតែជាកន្លែងដំបូងព្រោះកង្វះនៃការបង្កហេតុដើម្បីបង្កើនជាតិគ្លុយកូសកាត់បន្ថយតម្រូវការសម្រាប់ការព្យាបាលដោយថ្នាំ។ នេះកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃផលវិបាក។

ប៉ុន្តែកុំធ្វេសប្រហែសចំពោះការកែប្រែរបៀបរស់នៅផ្សេងទៀតហើយមិនអើពើនឹងការព្យាបាលដោយថ្នាំ។ ចាប់តាំងពីការជ្រើសរើសរបៀបរស់នៅប្រកបដោយផាសុកភាពរួមជាមួយជំងឺនេះគឺជាការងារដ៏លំបាកនិងវែងឆ្ងាយដែលត្រូវបានផ្តល់រង្វាន់ដោយសុខុមាលភាពនិងអាយុយឺនយូរ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែម? វិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយរបបអាហារការអប់រំរាងកាយថ្នាំ

ការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម (hyperglycemia) គឺជាស្ថានភាពធម្មតានៃអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ hyperglycemia កើតឡើងនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទាំងពីរ (ទាំងពីរប្រភេទទី 1 - ពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីននិងប្រភេទទី 2) ។អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មានសក្តានុពលខ្លាំងក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករហើយការធ្វើតាមច្បាប់មួយចំនួននឹងជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។

សូមចាំថាកំហាប់គ្លុយកូសធម្មតាមានដល់ ៥.៥ មីល្លីលីត្រក្នុងមួយលីត្រសម្រាប់ឈាម capillary រហូតដល់ ៦,១ មីល្លីលីត្រ / លីសម្រាប់ឈាមសរសៃឈាម។ ការវាស់វែងត្រូវបានធ្វើឡើងនៅពេលព្រឹកលើពោះទទេ។ ប្រសិនបើសូចនាករវិលជាង 6,1 mmol / l, បន្ទាប់មកមានហេតុផលដើម្បីនិយាយអំពី hyperglycemia ។

ដើម្បីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២? វាចាំបាច់ក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍មួយចំនួនដែលបានពិពណ៌នាខាងក្រោម។

ពោតនិងសន្ទស្សន៍ glycemic របស់វា

ជាទូទៅពោតអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ទាំងប្រភេទនៃជំងឺនេះប៉ុន្តែជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ វាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាសន្ទស្សន៍គ្លីសេកនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកត្តាដូចខាងក្រោមនេះ៖

• វិធីសាស្ត្រកែច្នៃពោត
• កម្រិតនៃការកិន
• ផ្សំជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតដែលបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូប។

ប្រសិនបើពោតត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមត្រូវឬផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនោះសន្ទស្សន៍គ្លីសេមិកកើនឡើង។ ដូច្នោះហើយការប្រើប្រាស់ផលិតផលគឺមានគុណប្រយោជន៍ជាមួយនឹងការលោតយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីមល្អប្រសើរបំផុតនៃផលិតផលគឺស្ថិតនៅក្នុងចន្លោះពី ៥ ទៅ ៥០ ។ ដូច្នេះវាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរបៀបដែលវាប្រែប្រួលអាស្រ័យលើធម្មជាតិនៃដំណើរការនៃគ្រាប់ពោត៖

• សន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាបបំផុតសម្រាប់បបរពោតលីមីល - រហូតដល់ ៤២,
• ធញ្ញជាតិកំប៉ុងមានអត្រាខ្ពស់ជាង ៥៩,
• វាកាន់តែខ្ពស់សម្រាប់ពោតស្ងោរ - ៧០,
• ម្ចាស់ជើងឯកក្នុងការគំរាមកំហែងនៃការលោតជាតិស្ករគឺម្សៅពោត - សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមរបស់ពួកគេគឺ 85 ។

សូមពិនិត្យឱ្យបានដិតដល់អំពីវិធីដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រើប្រាស់ផលិតផលពោតដើម្បីកុំអោយមានការកើនឡើងនូវជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។

ក្រឡាចត្រង្គពោតគឺល្អសម្រាប់ការរៀបចំមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទដូចជាធញ្ញជាតិម៉ាម៉ាកាកាស៊ុបដំឡូងមីការដុតនំ។ វាត្រូវបានផលិតតាមរយៈដំណើរការពិសេសនៃគ្រាប់ពោត។ ប្រភេទធញ្ញជាតិខាងក្រោមមាន៖

• ប៉ូលា - មានទំហំនិងទ្រង់ទ្រាយផ្សេងៗនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
• ធំ - ប្រើសម្រាប់ផលិតធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិខ្យល់
• ល្អ (ម្សៅ) - ដំបងក្រអូបត្រូវបានផលិតចេញពីវា។

ម្ហូបដែលមានប្រជាប្រិយខ្លាំងជាងគេគឺម៉ាម៉ាកាកាពីពោត។ នៅពេលដែលវាបានរីករាលដាលដោយសារតែការពិតដែលថាទួរគីមិនបានទាមទារការបង់ពន្ធសម្រាប់រឿងនេះទេហើយគឺជាបទបញ្ជានៃរ៉ិចទ័រដែលមានកម្លាំងខ្លាំងនិងមានកាឡូរីច្រើនជាងថនិកសត្វពីមីលី។ នៅប្រទេសអ៊ីតាលីម្ហូបនេះត្រូវបានគេហៅថា "polenta" ។

បបរធ្វើពីពោតមានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃអាហារចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយយកខ្លាញ់ចេញពីរាងកាយមិនបង្កឱ្យមានដំណើរការស្អុយរលួយនៅក្នុងពោះវៀនហើយក្នុងពេលតែមួយជាម្ហូបដែលមានជីវជាតិច្រើន។ វាអាចត្រូវបានប្រើដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមនុស្សដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលនិងស្ថិតក្នុងវ័យចំណាស់។ បបរពោតក៏ល្អសម្រាប់ផ្តល់ចំណីដល់ទារកដែរ។

លក្ខខណ្ឌតែមួយគត់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បបរបែបនេះនៅក្នុងអាហារគឺការអនុលោមតាមកំរិតដូសព្រោះថាបរិមាណលើសរបស់វាគឺខ្សោយជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិស្ករនិងការខ្សោះជីវជាតិក្នុងស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ច្បាប់មួយចំនួនសម្រាប់ធ្វើបបរពោត៖

• វាចាំបាច់ក្នុងការយកធញ្ញជាតិស្រស់និងលាប។
• មុនពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការចម្អិនអាហារវាត្រូវលាងជម្រះឱ្យបានហ្មត់ចត់។
• ធញ្ញជាតិត្រូវបានដាក់តែក្នុងទឹកអំបិលបន្តិច។

អ្នកត្រូវចំអិនមីម៉ាកាកាពីខឺណែលនៃការកិនល្អនៅក្នុងដែកវណ្ណះដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់។ នៅក្នុងដំណើរការបបរត្រូវបានកូរជានិច្ចដើម្បីកុំឱ្យវាឆេះ។ បន្ថែមពីលើអំបិលឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបក្រែមជូរឬឈីស (ខ្លាញ់បង្កើនសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីពោត) ក៏ដូចជាបន្លែបៃតងបន្លែនិងបន្លែអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។

របបអាហារជាតិស្ករទាប

ច្បាប់សំខាន់នៃរបបអាហារបែបនេះគឺការកាត់បន្ថយ (ឬប្រសើរជាងនេះលើកលែងដាច់ខាតពីរបបអាហារ) នៃកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន។ ទាំងនេះរួមមានៈ

• ស្ករ (បូករួមទាំងបង្អែម, លាភសំណាង),
• ដំឡូង
• ម្សៅ (រួមទាំងប៉ាស្តា)
• ភេសជ្ជៈកាបោន, ទឹកផ្លឈើ,
• សូកូឡា

ក្នុងករណីនេះច្រើនតែមានអាហារដែលអាចកាត់បន្ថយកំហាប់ស្ករ។ ដោយប្រើថ្នាំជ្រុលវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើ៖

• បន្លែមួយចំនួន (ស្ពៃក្តោបត្រសក់ zucchini, eggplant, សណ្តែក, ខ្ទឹម, ខ្ទឹមបារាំង, ស្ពៃខ្មៅ),
• សាច់ត្រីបសុបក្សី
• អាហារសមុទ្រ
• ស៊ុត
• ផ្សិត។

សូមចងចាំថាអ្នកពិតជាមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានរបបអាហារទាប។ នេះគឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយមិនគិតពីប្រភេទរបស់វានិងរក្សាស្ថានភាពធម្មតារបស់អ្នកជំងឺ។ ដោយធ្វើតាមរបបអាហារសូមព្យាយាមធ្វើតាមច្បាប់សាមញ្ញ ៗ ៖

• បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតសរុបដែលត្រូវបានទទួលទានក្នុងមួយថ្ងៃមិនគួរលើសពី ៣០ ក្រាមទេក្នុងពេលដំណាលគ្នាចំណែកដែលបានចង្អុលបង្ហាញគួរតែចែកជាបីអាហារ។ ដូច្នេះស្ករនឹងមិនកើនឡើងទេហើយកោសិកាបេតាលំពែងដែលនៅរស់នឹងមានឱកាសការពារបាន។
• កុំលុកលុយ។ បញ្ចប់អាហាររបស់អ្នកភ្លាមៗនៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានសញ្ញាដំបូងនៃការឆ្អែត,
• ព្យាយាមបញ្ចូលបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងចំណីអាហាររាល់ថ្ងៃ
• រៀបចំផែនការមួយសប្តាហ៍ជាមុនហើយធ្វើតាមមីនុយ។

ការអប់រំកាយ

សកម្មភាពរាងកាយកម្រិតមធ្យមនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់មនុស្សគ្រប់គ្នានិងអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺឆ្កួតជ្រូកជាពិសេស។ ជាលទ្ធផលនៃសកម្មភាពរាងកាយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្លាក់ចុះជាធម្មតា។

លំហាត់មួយចំនួនត្រូវបានជ្រើសរើសដោយវេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុន្តែការដើរគឺជាអ្វីដែលគួរតែមាននៅក្នុងជីវិតរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រចាំថ្ងៃ។ នេះនឹងមិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់កម្រិតជាតិគ្លុយកូសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏នឹងជួយពង្រឹងសាច់ដុំនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពទូទៅផងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាកុំផ្ទុកលើសទម្ងន់ខ្លួនឯង៖

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងៈ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណហួសប្រមាណអាចបង្កឱ្យមានការហួសហេតុមួយទៀត - ការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ប្រើថ្នាំ

ថ្នាំដែលវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អ្នកមិនអាចទិញថ្នាំដោយមិនពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតទេពីព្រោះមុនពេលប្រើថ្នាំណាមួយអ្នកត្រូវពិចារណាលើលក្ខណៈពិសេសទាំងអស់នៃរូបភាពគ្លីនិក។

ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានប្រសិទ្ធភាពតែជាមួយគ្លីសេមីមស្រាល។ ប្រសិនបើការអានគ្លុយកូសខ្ពស់ពេកការចាក់អាំងស៊ុយលីនត្រូវបានប្រើ។

ថ្នាំទាំងអស់ដើម្បីបន្ថយជាតិគ្លុយកូសត្រូវបានបែងចែកជាក្រុម៖

• រំញោចដល់ការផលិតអាំងស៊ុយលីនដោយលំពែង (ម៉ានីនណលឌីជេឌីណាណូណូណូម័រអាម៉ារីល)
• បង្កើនអាំងស៊ុយលីនអាំងស៊ុយលីន (គ្លូហ្គូលីស៊ីស៊ីហ្វ័រអាតូសអាវ៉ាន់ដា)
• កាត់បន្ថយការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងពោះវៀន (គ្លូកូបៃ) ។

ថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករមានចំនួន contraindications មួយ:

• តម្រងនោមថ្លើម
• ជំងឺបេះដូង
• ស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរ (គាំងបេះដូងសន្លប់ទឹកនោមផ្អែមជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល)
• មានផ្ទៃពោះ
• ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គល។ ល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបន្ថយឱសថប្រជាប្រិយជាតិស្ករក្នុងឈាម?

អ្នកក៏អាចងាកទៅរករូបមន្តធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះវិញដែលក៏អាចជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺហឺតផងដែរ។ នេះគ្រាន់តែជាចំណុចខ្លះៗប៉ុណ្ណោះ៖

1) ស្លឹកខៀវខៀវស្រអាប់ឫសចាក់ដោតលាយ (១: ១) ។ ចាក់ទឹករំពុះទុករយៈពេលមួយម៉ោង។ ផឹកមួយភាគបីនៃកែវពេញមួយថ្ងៃ

2) កែវអូវុល ១ កែវចាក់ទឹកពុះ ៥ ពែង។ ចៀនលើភ្លើងរយៈពេលមួយម៉ោង។ កូរម្តងម្កាល។ ប៉ះពាល់។ ផឹកក្នុងផ្នែកតូចៗពេញមួយថ្ងៃ។ ទំពាំងបាយជូរអាចដាក់នៅត្រជាក់រយៈពេលពីរបីថ្ងៃសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយ។

3) 5 tbsp ។ លីត្រ Flaxseeds ចាក់ទឹក 5 កែវទឹកក្តៅ។ ចំអិនប្រហែល 10 នាទី។ ទទូច 50 នាទី, សំពាធ។ ផឹក 0.5 ពែងបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វគ្គសិក្សាដែលបានណែនាំ - ៤ សប្តាហ៍

4) ស្លឹកល្ពៅស្លឹកជាតែភេសជ្ជៈពេញមួយថ្ងៃ

5) 2 tbsp ។ លីត្រ ពន្លកផ្កាលីលីកខែមេសាចាក់ 2 កែវទឹករំពុះមិនពេញលេញ។ ទទូចប្រហាក់ប្រហែល។ ៦ ម៉ោង ផឹកត្រង ៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ

6) ផឹកនៅលើពោះទទេស្រាក្រឡុកទឹក ១ ក្រូចឆ្មា។ អាហារគួរតែមកក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោង។ ធ្វើបែបនេះរយៈពេលបីថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកផ្អាករយៈពេល ១០ ថ្ងៃហើយធ្វើម្តងទៀត

7) ស្លឹក Bay ចំនួន ១០ ចាក់ទឹក ២០០ មីលីលីត្រ។ ទុករយៈពេល ២០ ម៉ោងក្នុងទែម៉ូរ។ ផឹកទឹកតាមទំរង់ក្តៅបន្តិច។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយក infusion កន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារពែងមួយភាគបួនបួនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សូមអានបន្ថែមអំពីការរៀបចំ tinctures នៅទីនេះ

8) កិនស្លឹក Walnut ស្ងួតហែកនៅខែឧសភាតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ 1 tbsp ។ លីត្រ ចាក់វត្ថុធាតុដើមជាមួយទឹកក្តៅ ១ ពែង (ប្រហែល ៨៥ អង្សារ) ។ រំពុះមួយនាទី។ ទទូចរហូតដល់ត្រជាក់។

ផឹកទឹកប៉ះពាល់ច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការព្យាបាលនេះអាចមានរយៈពេលយូរណាស់: ការតុបតែងអាចត្រូវបានគេចំណាយពេលប្រហែលមួយឆ្នាំ។

បន្ថែមពីលើជំងឺទឹកនោមផ្អែមស្លឹក Walnut អាចជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត, ជំងឺលើសឈាម, បក, myoma, atherosclerosis ។

9) កិន Walnut, buckwheat នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ (1: 5) ។ នៅពេលល្ងាចចាក់ក្នុងកែវ 1 tbsp ។ លីត្រ ល្បាយ buckwheat ចាក់ 50 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោជូរឬទឹកដោះគោជូរ។ ពេលព្រឹកញ៉ាំបបរលទ្ធផលដោយលាយវាជាមួយផ្លែប៉ោមជូរ។

បន្ទាប់ញ៉ាំមុនពេលអាហារដែលនៅសល់ (កន្លះម៉ោង) សម្រាប់ 1 tbsp ។ លីត្រ បបរ។ ធ្វើបែបនេះរយៈពេល ៣ ខែ។

សារធាតុចិញ្ចឹមបែបនេះមិនត្រឹមតែជួយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅផ្ទះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើបំពង់រំលាយអាហារក៏ដូចជាក្រពេញក្រពេញ endocrine ផងដែរ។

ចងចាំៈ ជាមួយនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដូចជាជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមវាអាចទៅរួចនិងចាំបាច់ដើម្បីរស់នៅឱ្យបានពេញលេញ។ គុណភាពនៃជីវិតត្រូវបានកំណត់យ៉ាងធំធេងដោយសកម្មភាពរបស់អ្នក។ កិច្ចសហការជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដូចជាការអនុលោមតាមវេជ្ជបញ្ជាទាំងអស់គឺជាតម្រូវការជាមុននៃការព្យាបាលដើម្បីទទួលបាននូវប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់បំផុត។

ថ្លើមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម: អត្ថប្រយោជន៍និងអនុសាសន៍សម្រាប់ការរៀបចំ

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដែលរំខានដល់រាងកាយទាំងមូល។ ក្នុងករណីនេះមានការលោតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងសម្ពាធការធាត់ឬស្គមហួសកំរិតការរំលាយអាហារទាបនៃសារធាតុចិញ្ចឹមការវិវត្តនៃផលវិបាកពីតម្រងនោមថ្លើមក្រពះពោះវៀនប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងសរសៃប្រសាទ។

ដូច្នេះអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយ។ របបអាហារដែលបានរចនាល្អនិងមានតុល្យភាពនឹងជួយថែរក្សាសុខភាពនិងសកម្មភាពជាច្រើនឆ្នាំ។ ដូចគ្រូពេទ្យនិយាយថា“ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនអាចយកឈ្នះបានទេប៉ុន្តែអ្នកអាចរាប់អានមិត្តបាន” ។

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំថ្លើមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងរបៀបចំអិនវាបានទេ?

សមាសភាពនៃថ្លើមនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ដោយអាស្រ័យលើប្រភេទ, ថ្លើមគឺទឹក 70-75%, ប្រូតេអ៊ីន 15-20%, ជាតិខ្លាញ់ 5%, នៅសល់គឺកាបូអ៊ីដ្រាត។ ផលិតផលនេះមានផ្ទុកនូវវីតាមីន A ជាច្រើនក្រុមខ, C, D, E និងឃេ។ វាមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូដូចជាលីស៊ីនមេទីញ៉ូនទ្រីប៉ូផូននិងម៉ាក្រូដែលមានប្រយោជន៍។ ថ្លើមគឺសំបូរទៅដោយជាតិដែកនិងស្ពាន់។

ថ្លើមគឺជាជើងឯកនៅក្នុងខ្លឹមសារនៃសារប្រយោជន៍និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាពិសេសវីតាមីនរបស់ក្រុមខ, C, D, E និង K

ថ្លើមមានគុណសម្បតិ្តមានប្រយោជន៍ច្រើនតែសំរាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមខាងក្រោមនេះមានតំលៃពិសេស៖

• រាងកាយឆ្អែតដោយជាតិដែកចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតអេម៉ូក្លូប៊ីននិងសារធាតុឈាមដទៃទៀត។
• មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក,
• ជំរុញការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីននិងកាល់ស្យូមអោយបានប្រសើរ
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសរសៃពួរនិងសរសៃសាច់ដុំ។
• រារាំងការវិវត្តនៃជំងឺពុកឆ្អឹង, ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
• គឺជាការការពារដ៏ល្អនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងគាំងបេះដូង
• ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរក្សាចក្ខុវិស័យល្អស្បែកធ្មេញនិងសក់។

ជាតិ Thiamine (វីតាមីន B1) គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អដែលការពាររាងកាយពីជាតិពុលនិងជាតិពុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

ថ្លើមប្រភេទណាមួយមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយប៉ុន្តែវាមានភាពខុសគ្នាមួយចំនួន:

• សាច់គោ - ជាផលិតផលមានជីវជាតិដ៏មានតម្លៃពោរពេញទៅដោយវីតាមីន A និងក្រុមខមានប្រយោជន៍សម្រាប់ទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ
• សាច់មាន់ - មានវាយនភាពឆ្ងាញ់ជាពិសេសសំបូរវីតាមីន B12 ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការសំយោគកោសិកាឈាមក្រហមដូច្នេះវាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញពីភាពស្លកសាំង។
• សាច់ជ្រូក - រំលាយបានយូរជាងមុននិងមានវាយនភាពជាង។

អ្នកជំនាញខាង endocrinologist ណែនាំថាអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមបញ្ចូលថ្លើម cod នៅក្នុងរបបអាហារ

ដោយឡែកពីគ្នាវាត្រូវតែនិយាយអំពីផលិតផលដូចជាថ្លើម cod ។ នេះជាអាហារឆ្ងាញ់ត្រីដែលជាឃ្លាំងផ្ទុកសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍វាមានតម្លៃពិសេសដោយសារតែមាតិកាសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ក្នុងរាងកាយពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមធ្វើឱ្យពួកវាកាន់តែយឺតការពារសន្លាក់ពីការពាក់ស្តារទំនាក់ទំនងរវាងកោសិកាសរសៃប្រសាទ។ ។

អនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ថ្លើមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ប្រសិនបើជំងឺទឹកនោមផ្អែមកើតឡើងដោយគ្មានផលវិបាកពីថ្លើមនិងតំរងនោមបន្ទាប់មកវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំវាក្នុងទម្រង់ណាមួយ - ឆ្អិនចៀនដុតនំ។ អ្នកអាចចំអិនវានៅក្នុងចង្ក្រានយឺតចំហុយឬនៅក្នុងឡដោយមានផ្សិតខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតនៅក្នុងពងមាន់។

យកចិត្តទុកដាក់! នៅពេលចៀនថ្លើមវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យក្រឡុកក្នុងម្សៅទេដូច្នេះអាយជីចុងក្រោយនៃអាយុ 70 គឺស្មើនឹងវា។ ក្នុងដំណើរការចម្អិនអ្នកមិនគួរប្រើគ្រឿងទេសក្តៅនិងគ្រឿងទេសទេ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំចានថ្លើមនៅពេលព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើផលិតផល 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ចំណែកដែលបានបញ្ចប់គួរតែមានប្រហែល 100-150 ក្រាមក្នុងពេលដំណាលគ្នាបទដ្ឋានសម្រាប់ថ្លើម cod គឺ 30-40 ក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ថ្លើមប្រភេទណាមួយត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមខណៈដែលអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ថ្លើមមាន់និងបរិភោគសាច់ជ្រូកតិច។

លក្ខណៈពិសេសក្នុងវ័យកុមារភាពនិងមានផ្ទៃពោះ

កុមារដែលស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលនៃសំណងជំងឺនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលទៅក្នុងថ្លើមសាច់មាន់ឆ្អិនឬចំហុយក៏ដូចជាថ្លើមឆៃ។ ប៉ុន្តែដោយគិតគូរពីអស្ថិរភាពនៃរាងកាយរបស់កុមារនិងភាពអសមត្ថភាពនៃជំងឺវិធីសាស្រ្តបុគ្គលត្រូវបានទាមទារក្នុងការកំណត់កំរិតដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃផលិតផល។ ជាមួយនឹងសំណួរនេះអ្នកត្រូវទាក់ទងគ្រូពេទ្យកុមារ។

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការវិវត្តទៅជាផលវិបាកដែលគំរាមកំហែងដល់សុខភាពនិងអាយុជីវិតរបស់នាងនិងទារកដូច្នេះនាងត្រូវតែសង្កេតមើលដោយគ្រូពេទ្យជំនាញខាងរោគស្ត្រីនិងអ្នកព្យាបាលរោគដែលនឹងបង្កើតមុខម្ហូបពិសេសសម្រាប់នាង។

ក្នុងវ័យកុមារភាពនិងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះថ្លើមមិនត្រូវបានហាមឃាត់ទេទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមុនសិន

ការរឹតត្បិតចំពោះជំងឺជាក់លាក់មួយ - តារាង

ការជ្រើសរើសនិងការណែនាំអំពីការផ្ទុក

1. នៅពេលជ្រើសរើសយកថ្លើមសាច់គោអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីឱ្យពណ៌របស់វាឆ្អែតពណ៌ក្រហមត្នោតឯកសណ្ឋានពេញដុំ។

ខ្សែភាពយន្តនេះមានភាពរលូននិងភ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងទៅនឹងផលិតផលបំពង់ទឹកប្រមាត់នៅក្នុងទំរង់នៃប្រហោងពណ៌ថ្លើមខ្លួនវាអាចត្រូវបានគេកត់សម្គាល់នៅក្នុងផ្នែកមិនគួរមានការរួមបញ្ចូលបន្ថែមទៀតទេក្លិនរបស់ផលិតផលស្រស់មានរសជាតិផ្អែម។

ថ្លើមមាន់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់មានពណ៌ត្នោតខ្ចីមានពណ៌ត្នោតខ្ចីមានផ្ទៃរលោងនិងភ្លឺរលោងដោយមិនមានគ្រួសក្នុងប្រមាត់ខ្លាញ់ដុំឈាមកកទេ។

ថ្លើមស្រស់ណាមួយត្រូវបានទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមិនលើសពី ២ ថ្ងៃដោយជាប់គាំង - រហូតដល់ ៤ ខែ។

ថ្លើម Cod ត្រូវបានទិញល្អបំផុតដូចកំប៉ុង

ថ្លើមសាច់គោនៅក្នុងនំប៉័ងពណ៌ស

1. រំពុះថ្លើម 500 ក្រាមក្នុងទឹកអំបិលបន្តិច។
2. កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត, ចៀនខ្ទឹមបារាំងពាក់កណ្តាលនៅក្នុងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នរហូតដល់ពណ៌លឿង (គួរតែទន់និងផ្អែមដល់រសជាតិ) លាយជាមួយថ្លើម។
3. បន្ថែមមួយស្លាបព្រានៃនំកែកឃឺពណ៌សឱសថទឹក 100 មីលីលីត្រនិងចៀនលើកំដៅទាបរយៈពេល 5-7 នាទី។

ខ្ទះថ្លើម

1. កិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់ 500 ក្រាមនៃសាច់គោឆៅឬថ្លើមសាច់មាន់។
2. រដូវជាមួយខ្ទិះអំបិលបន្ថែមការ៉ុតនិងពងមាន់ដែលលាយល្អ។
3. ដាក់សាច់ minced នៅក្នុងផ្សិត oiled និងប្រោះជាមួយ breadcrumbs ពណ៌ស។
4. ចំហុយរយៈពេល ៤០ នាទី។

កាត់ថ្លើមជាបំណែក ៗ ដូច្នេះវានឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការកិនវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់

បិទភ្ជាប់ថ្លើម

1. ត្រាំថ្លើមសាច់គោ (៥០០ ក្រាម) ក្នុងទឹកដោះគោរយៈពេលមួយម៉ោង។
2. ចំអិនជាមួយបន្លែ (ខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតឫស parsley ម្ទេសសាឡាត់) សាច់គោ ៣០០ ក្រាម។

ថ្លើមសាច់មាន់ជាមួយផ្សិត

1. រំពុះថ្លើមសាច់មាន់ចំនួន ៤០០ ក្រាមរយៈពេល ១០ នាទី។
2. បន្ទាប់ពីត្រជាក់កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត ៗ ដាក់ក្នុងខ្ទះដែលបានកំដៅជាមុនជាមួយប្រេងនិងចៀនរយៈពេល 5 នាទី។

អាហារបំប៉នមានសារសំខាន់ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបដែលមានមុខម្ហូបចម្រុះពីសាច់គោឬថ្លើមមាន់។ រឿងចំបងគឺត្រូវចំអិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ការអនុលោមតាមអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងជួយថែរក្សាសុខភាពអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

ការព្យាបាលទឹកប្រមាត់មាន់ - ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបញ្ជាក់ពីការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងទៅនឹងរបបអាហារពិសេស។ ដើម្បីធ្វើឱ្យមុខម្ហូបមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានជីវជាតិផងដែរធញ្ញជាតិគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ។

ធញ្ញជាតិមួយដែលឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពោត។

ពោតពោតដែលត្រូវបានរៀបចំត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងមិនត្រឹមតែក្រពះប៉ុណ្ណោះទេ - ជាមួយនឹងការទទួលទានផលិតផលក្នុងកម្រិតមធ្យមអ្នកមិនអាចព្រួយបារម្ភអំពីការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗនោះទេ។

ធញ្ញជាតិពោតភ្លឺមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរព្រោះវាផ្ទុកវីតាមីនជាច្រើនដូចជា C, E, K, D, PP, ក៏ដូចជាវីតាមីន B, ម៉ាញេស្យូម, ប៉ូតាស្យូមនិងផូស្វ័រ។ ការបរិភោគពោតកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាវាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការរំលាយអាហារនិងជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ឧទាហរណ៍បបរពោតមានផ្ទុកអាមីឡូស - សារធាតុដែលធ្វើឱ្យការជ្រៀតចូលនៃជាតិស្ករចូលទៅក្នុងឈាមហើយការតុបតែងរោមរុំត្រចៀកអាចកាត់បន្ថយកម្រិតរបស់វា។ កន្ទក់ពោតមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ បបរពោតឥតខ្ចោះនិងអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលកំពុងតស៊ូនឹងទម្ងន់លើស។

ពោតគួរតែញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ រឿងតែមួយគត់ដែលវេជ្ជបណ្ឌិតមិនណែនាំឱ្យធ្វើបាបផលិតផលពីធញ្ញជាតិនេះសម្រាប់ជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ (ពោតត្រូវបានរំលាយបានយូរហើយអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ) និងវត្តមាននៃកំណកឈាម (មានផ្ទុកសារធាតុដែលបង្កើនការកកឈាម) ។

ជាទូទៅពោតអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ទាំងប្រភេទនៃជំងឺនេះប៉ុន្តែជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ វាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាសន្ទស្សន៍គ្លីសេកនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកត្តាដូចខាងក្រោមនេះ៖

• វិធីសាស្ត្រកែច្នៃពោត
• កម្រិតនៃការកិន
• ផ្សំជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតដែលបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូប។

ប្រសិនបើពោតត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមត្រូវឬផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនោះសន្ទស្សន៍គ្លីសេមិកកើនឡើង។ ដូច្នោះហើយការប្រើប្រាស់ផលិតផលគឺមានគុណប្រយោជន៍ជាមួយនឹងការលោតយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីមល្អប្រសើរបំផុតនៃផលិតផលគឺស្ថិតនៅក្នុងចន្លោះពី ៥ ទៅ ៥០ ។ ដូច្នេះវាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរបៀបដែលវាប្រែប្រួលអាស្រ័យលើធម្មជាតិនៃដំណើរការនៃគ្រាប់ពោត៖

• សន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាបបំផុតសម្រាប់បបរពោតលីមីល - រហូតដល់ ៤២,
• ធញ្ញជាតិកំប៉ុងមានអត្រាខ្ពស់ជាង ៥៩,
• វាកាន់តែខ្ពស់សម្រាប់ពោតស្ងោរ - ៧០,
• ម្ចាស់ជើងឯកក្នុងការគំរាមកំហែងនៃការលោតជាតិស្ករគឺម្សៅពោត - សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមរបស់ពួកគេគឺ 85 ។

សូមពិនិត្យឱ្យបានដិតដល់អំពីវិធីដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រើប្រាស់ផលិតផលពោតដើម្បីកុំអោយមានការកើនឡើងនូវជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។

ក្រឡាចត្រង្គពោតគឺល្អសម្រាប់ការរៀបចំមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទដូចជាធញ្ញជាតិម៉ាម៉ាកាកាស៊ុបដំឡូងមីការដុតនំ។ វាត្រូវបានផលិតតាមរយៈដំណើរការពិសេសនៃគ្រាប់ពោត។ ប្រភេទធញ្ញជាតិខាងក្រោមមាន៖

• ប៉ូលា - មានទំហំនិងទ្រង់ទ្រាយផ្សេងៗនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
• ធំ - ប្រើសម្រាប់ផលិតធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិខ្យល់
• ល្អ (ម្សៅ) - ដំបងក្រអូបត្រូវបានផលិតចេញពីវា។

ម្ហូបដែលមានប្រជាប្រិយខ្លាំងជាងគេគឺម៉ាម៉ាកាកាពីពោត។ នៅពេលដែលវាបានរីករាលដាលដោយសារតែការពិតដែលថាទួរគីមិនបានទាមទារការបង់ពន្ធសម្រាប់រឿងនេះទេហើយគឺជាបទបញ្ជានៃរ៉ិចទ័រដែលមានកម្លាំងខ្លាំងនិងមានកាឡូរីច្រើនជាងថនិកសត្វពីមីលី។ នៅប្រទេសអ៊ីតាលីម្ហូបនេះត្រូវបានគេហៅថា "polenta" ។

បបរធ្វើពីពោតមានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃអាហារចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយយកខ្លាញ់ចេញពីរាងកាយមិនបង្កឱ្យមានដំណើរការស្អុយរលួយនៅក្នុងពោះវៀនហើយក្នុងពេលតែមួយជាម្ហូបដែលមានជីវជាតិច្រើន។ វាអាចត្រូវបានប្រើដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមនុស្សដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលនិងស្ថិតក្នុងវ័យចំណាស់។ បបរពោតក៏ល្អសម្រាប់ផ្តល់ចំណីដល់ទារកដែរ។

លក្ខខណ្ឌតែមួយគត់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បបរបែបនេះនៅក្នុងអាហារគឺការអនុលោមតាមកំរិតដូសព្រោះថាបរិមាណលើសរបស់វាគឺខ្សោយជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិស្ករនិងការខ្សោះជីវជាតិក្នុងស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ច្បាប់មួយចំនួនសម្រាប់ធ្វើបបរពោត៖

• វាចាំបាច់ក្នុងការយកធញ្ញជាតិស្រស់និងលាប។
• មុនពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការចម្អិនអាហារវាត្រូវលាងជម្រះឱ្យបានហ្មត់ចត់។
• ធញ្ញជាតិត្រូវបានដាក់តែក្នុងទឹកអំបិលបន្តិច។

អ្នកត្រូវចំអិនមីម៉ាកាកាពីខឺណែលនៃការកិនល្អនៅក្នុងដែកវណ្ណះដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់។ នៅក្នុងដំណើរការបបរត្រូវបានកូរជានិច្ចដើម្បីកុំឱ្យវាឆេះ។ បន្ថែមពីលើអំបិលឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបក្រែមជូរឬឈីស (ខ្លាញ់បង្កើនសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីពោត) ក៏ដូចជាបន្លែបៃតងបន្លែនិងបន្លែអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តបើកពោតកំប៉ុងហើយបម្រើវាជាម្ហូបចំហៀងឬសាឡាត់។ នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមជម្រើសនេះអាចទទួលយកបានប៉ុន្តែមានតែលក្ខខណ្ឌដែលថាការបន្ថែមអំបិលនិងស្ករក្នុងកំឡុងពេលអភិរក្សនឹងមានតិចតួចបំផុត។ អ្នកមិនគួរផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសទៅលើពោតលុបចោលនោះទេព្រោះថាសារធាតុមានប្រយោជន៍ប្រហែល ២០% នៅតែមាននៅក្នុងវាហើយចំណង់អាហារបែបនេះនឹងមិននាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ពិសេសនោះទេ។

អ្នកអាចបន្ថែមធញ្ញជាតិដែលមានជាតិកំប៉ុងនៅក្នុងសាឡាត់បន្លែស្រស់ៗដែលមានជាតិស្ករទាបដូចជាស្ពៃក្តោបត្រសក់ប៉េងប៉ោះហ្សូឆីនីនិងបៃតងផ្សេងៗ។ សាឡាដអាចត្រូវបានបម្រើដោយការស្លៀកពាក់ខ្លាញ់ទាប។ វានឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយចំពោះសាច់ដែលមានរបបអាហារ - សុដន់ជើងមាន់ឬអ្នកកាត់វ៉ែនតាដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប (អ្វីៗត្រូវបានចំហុយ)

ពោតឆ្អិន

វាពិបាកក្នុងការស្រមៃរដូវក្តៅដោយគ្មានម្ហូបឆ្ងាញ់របស់វា - ត្រចៀកក្តៅអំបិលបន្តិចនៃពោត juicy វ័យក្មេង។ មានអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំអាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ដូច្នេះម្ហូបបែបនេះមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃជាតិស្ករទេអ្នកអាចចំអិនពោតចំហុយ។ ដូច្នេះវានឹងជួយសន្សំសំចៃវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែមទៀត។

ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់បន្ថែមប្រេងបន្ទាប់មកវាគួរតែតូចហើយវាល្អប្រសើរក្នុងការធ្វើដោយគ្មានការលាយបញ្ចូលគ្នានៃម្សៅនៅក្នុងខឺណែលនិងខ្លាញ់។

វាជាការប្រសើរសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីជៀសវាងពីការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ - សន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីតនៃពោតត្រូវបានកាត់បន្ថយហើយបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅជាច្រើនផលិតផលស្ទើរតែមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹមមានប្រយោជន៍និងធាតុដាន។

ខ្សែស្តើងដែលគ្របលើត្រចៀកត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការដកស្រង់នៃស្នាមប្រឡាក់ទាំងនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិ choleretic កាត់បន្ថយ viscosity នៃទឹកប្រមាត់និងបង្កើនការ coagulation ឈាម។

ដើម្បីរៀបចំទំពាំងបាយជូរព្យាបាលអ្នកត្រូវយកស្លាកស្នាមប្រឡាក់ចេញពីត្រចៀកបីនៃពស់វែកដែលស្រស់ជាងពួកគេឥទ្ធិពលកាន់តែច្រើននៃឱសថបុរាណ។ រោមត្រូវលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ក្នុងទឹកដែលកំពុងរត់ហើយចាក់ទឹកក្តៅ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវដាំឱ្យពុះរយៈពេលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។

ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានត្រជាក់ត្រងនិងយក 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។ បន្ទាប់ពីប្រើថ្នាំអស់រយៈពេលមួយសប្តាហ៍អ្នកគួរតែឈប់សម្រាក - កុំប្រើវាក្នុងពេលតែមួយ។ បន្ទាប់មកវដ្តម្តងទៀត។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលចន្លោះពេលរវាងដូសគឺដូចគ្នា - នេះធានានូវលទ្ធផលនៃការព្យាបាលវិជ្ជមាន។

កំរិតគ្លុយកូសនឹងមានលក្ខណៈធម្មតានិងមានស្ថេរភាព។

ជាការពិតណាស់បបរពោតនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមមិនមែនជាជំងឺលំពែងទេប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់កម្រិតមធ្យមជាទៀងទាត់តាមបច្ចេកទេសត្រៀមជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងកម្រិតធម្មតាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងពីរប្រភេទ។ វាគ្រាន់តែជាការចាំបាច់ដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមនៃផលិតផលផ្សេងៗដែលត្រូវបានផលិតពីពោតព្យាយាមមិនបញ្ចូលគ្នាជាមួយខ្លាញ់និងតាមដានទំហំចំណែក។

វិធីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងទឹកនោមផ្អែម - របបអាហារអាហារជំនួយ

ការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករក្នុងឈាមអាចនឹងប្រែប្រួលពេញមួយថ្ងៃ។ ស្ករខ្ពស់នឹងត្រូវបានផ្តល់ជូនទាំងស្ករគ្រាប់ញ៉ាំនិងស្ថានភាពស្ត្រេស។ ចំពោះរាងកាយដែលមានសុខភាពល្អបញ្ហានៃការបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័សនឹងមិនមានការលំបាកទេ។

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានជំងឺទឹកនោមផ្អែមកម្រិតគ្លុយកូសខ្ពស់នៅក្នុងសរសៃឈាមរបស់គាត់នឹងនាំឱ្យមានការពាក់យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបង្កឱ្យខូចខាតដល់សរីរាង្គខាងក្នុង។ ព័ត៌មានរបស់យើងអំពីវិធីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលចង់គ្រប់គ្រងសុខភាពរបស់ពួកគេ។

ព័ត៌មានខ្លះអំពីម៉ែត្រ

អ្នកជំងឺដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានបង្ហាញការធ្វើតេស្តជាតិស្ករក្នុងឈាមពេញមួយជីវិត។

គ្លុយកូសដែលងាយស្រួលប្រើអនុញ្ញាតឱ្យវាស់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅផ្ទះនិងធ្វើឱ្យជីវិតកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកជំងឺបែបនេះ។

ច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃវាអាចទទួលបានតម្លៃពិតប្រាកដនៃសូចនាករ (កម្រិតជាតិគ្លុយកូស) និងតាមដានថាតើវិធានការដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីបន្ថយការងារស្ករមានប្រសិទ្ធិភាពយ៉ាងដូចម្តេច?

• របបអាហារមានតុល្យភាព (ផលិតផលដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានប្រើ)
• ការរៀបចំវេជ្ជសាស្ត្រ
• សកម្មភាពរាងកាយ
• ការចាក់បញ្ចូលអាំងស៊ុយលីន។

គុណសម្បត្តិដែលមិនសង្ស័យនៃឧបករណ៍រួមមានសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការប្រមូលស្ថិតិវាស់វែងដែលអនុញ្ញាតឱ្យត្រួតពិនិត្យលក្ខណៈនៃការផ្លាស់ប្តូរកំហាប់ជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ ការគ្រប់គ្រងបែបនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកវាយតម្លៃពីរបៀបដែលសកម្មភាពរបស់អ្នករួមចំណែកក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហានៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។

កាលវិភាគវាស់វែងគួរតែត្រូវបានណែនាំដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ ជាធម្មតាដោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ការវាស់វែង ២ ត្រូវបានធ្វើឡើង - នៅពេលព្រឹកមុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនិងមុនពេលអាហារទី ២ ពេលរសៀល។ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ នឹងត្រូវធ្វើការវាស់វែងដោយប្រើប្រេកង់ខ្ពស់ជាងមុនដោយប្រើជាតិស្កររហូតដល់ ៨ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ដើម្បីវាយតម្លៃភាពត្រឹមត្រូវនៃឧបករណ៍វាចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តការវាស់វែងជាទៀងទាត់ដោយបរិច្ចាគឈាមសម្រាប់ការវិភាគទៅគ្លីនីក។ ប្រភពខ្លះណែនាំឱ្យធ្វើវាប្រចាំសប្តាហ៍។

មុនពេលប្រើឧបករណ៍សូមកំដៅដៃរបស់អ្នកដោយលាងដោយទឹកក្តៅ។

ភាពត្រឹមត្រូវនៃឧបករណ៍អាចត្រូវបានប៉ាន់ស្មានដោយប្រៀបធៀបលទ្ធផលនៃការវាស់វែង:

• ទិន្នន័យដែលទទួលបានជាលទ្ធផលនៃការវាស់ចំនួនបីក្នុងមួយជួរគួរតែស្របគ្នាជាមួយនឹងភាពត្រឹមត្រូវនៃ 10% ។
• ទិន្នន័យដែលទទួលបានដោយកាវបិទហើយលទ្ធផលនៃការវិភាគនៅក្នុងគ្លីនិកគួរតែស្របគ្នាជាមួយនឹងភាពត្រឹមត្រូវ ២០% ។

ផលិតផលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ធាតុមូលដ្ឋានគឺអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ ចំពោះអ្នកដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមិនអាចទទួលយកបានទេក្នុងការញ៉ាំចំណីអាហារដែលបង្កើនការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមការថយចុះប្រតិកម្មទៅនឹងអាំងស៊ុយលីននិងបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ផលិតផលបែបនេះត្រូវបានបែងចែកជាក្រុម៖

បន្លែនិងផ្លែឈើដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម

ចៀសវាងផ្លែឈើនិងបន្លែដែលមានសន្ទស្សន៍ហ្គីលីទិកខ្ពស់ (GI) និងមាតិកាជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ បញ្ជីផ្លែឈើដែលមិនគួរនៅលើតុជានិច្ច៖

បន្លែមានភាពស្មោះត្រង់ជាងប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំឱ្យដាក់កម្រិតក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក:

បន្លែប្រៃនិងបន្លែជ្រក់ត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ទឹកសាបច្របាច់ស្រស់ៗពីប៊ីតនិងការ៉ុតដែលពនលាយជាមួយទឹកនឹងមិនឈឺចាប់ទេប្រសិនបើពួកគេមិនទទួលទានរាល់ថ្ងៃ។

ការទទួលទានស្ករដែលសមហេតុផលនឹងជួយកាត់បន្ថយកំហាប់ឈាមរបស់វា

ស្ករគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន GI = ៧៥ ។ នៅពេលទទួលទានវាបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃកំហាប់គ្លុយកូសនៅក្នុងឈាម។ យើងប្រើស្ករក្នុងទំរង់សុទ្ធរបស់វាបន្ថែមវាទៅភេសជ្ជៈនិងអាហារ (ឧទាហរណ៍បបរផ្អែម) និងស្រូបយកបង្អែមផ្អែម។

ប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភអំពីវិធីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមអ្នកគួរតែយកស្ករចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកទាំងស្រុង។ ដំបូងវានឹងបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលខ្លះប៉ុន្តែបន្តិចម្តងអ្នកនឹងផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់រសជាតិរបស់អ្នក។

ធ្មេញផ្អែមនៅពេលដំបូងនឹងជួយឱ្យស្មៅ stevia ។ រុក្ខជាតិនេះមានរសជាតិផ្អែមហើយត្រូវបានគេប្រើជំនួសស្ករធម្មជាតិជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅតែភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈផ្លែឈើ។

ការជក់បារីជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមតើវាមានគ្រោះថ្នាក់ប៉ុណ្ណា

តើមានប្រភេទជំងឺអ្វីខ្លះ?

អ្នកត្រូវជ្រើសរើសថ្នាំដោយផ្អែកលើកំរិតនៃជំងឺដែលអ្នកជំងឺជាក់លាក់មាន។ ឧបមាថាប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីប្រភេទទីមួយបន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនអាចព្យាបាលបាន។

ភាគច្រើនវាត្រូវបានបញ្ជូនដោយមរតកហើយអាចចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍស្ទើរតែគ្រប់វ័យ។ ចរិតសំខាន់នៃទំរង់ទឹកនោមផ្អែមនេះគឺនៅទីបំផុតលំពែងឈប់សំងំអាំងស៊ុយលីនដែលជាលទ្ធផលដែលកំរិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើងដល់កំរិតមួយដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។

ដើម្បីធ្វើឱ្យស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នកជម្ងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនេះមានលក្ខណៈធម្មតាធ្វើឱ្យមានថ្នាំព្យាបាលតែប៉ុណ្ណោះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើរូបមន្តប្រជាប្រិយមួយចំនួនរួមផ្សំជាមួយវិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាលតាមបែបប្រពៃណី។

ប៉ុន្តែប្រភេទជំងឺទី ២ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជំងឺចាស់ជរា។ កម្រិតនៃជម្ងឺនេះកើតឡើងភាគច្រើនដោយសារតែការពិតដែលថាអ្នកជំងឺដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមិនមានសុខភាពល្អទាំងស្រុង។ នៅក្នុងការតភ្ជាប់នេះដំណើរការមេតាប៉ូលីសផ្សេងៗត្រូវបានរំខាននៅក្នុងខ្លួន។

ជំងឺនេះលេចឡើងចំពោះមនុស្សវ័យចំណាស់ដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសកាន់តែអាក្រក់នៅក្នុងឈាម។ ការព្យាបាលជំងឺនេះត្រូវបានអនុវត្តជាមួយនឹងថ្នាំផ្សេងៗគ្នាដែលមានគោលបំណងកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ជាធម្មតាការចាក់អាំងស៊ុយលីនមិនអាចឈានដល់ចំណុចនោះទេ។ ពួកគេត្រូវការតែក្នុងករណីដែលលោតនៅក្នុងស្ករកើតឡើងយ៉ាងខ្លាំងហើយវាកើនឡើងដល់កម្រិតអតិបរមា។

តើវិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយអ្វីដែលត្រូវប្រើ?

អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយការប្រើប្រាស់ក្រពេញខាងក្នុងរបស់សត្វត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាវិធីសាស្ត្រមានប្រសិទ្ធភាពយុត្តិធម៌ក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ឧទាហរណ៍នេះអាចជាទឹកហូរពីអង្កាំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលបានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។ វាជួយក្នុងការបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាពដែលជាលទ្ធផលនៃបញ្ហានេះវាអាចកាត់បន្ថយការទទួលយកអាំងស៊ុយលីនឬថ្នាំដទៃទៀតដែលវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ ពិតក្នុងករណីនេះវាចាំបាច់ក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងកែកំរិតដូសនៃថ្នាំអោយបានត្រឹមត្រូវ។

ប៉ុន្តែបន្ថែមលើឧបករណ៍នេះការប្រើប្រាស់យន្ដហោះរបស់សត្វក្តាន់ musk ឬទឹកប្រមាត់ខ្លាឃ្មុំគឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។

ជាការពិតការប្រើប្រាស់ទូទៅបំផុតគឺទឹកប្រមាត់មាន់។ ឧបករណ៍នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយកម្រិតគ្លុយកូសយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតចំពោះអ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ។ លើសពីនេះទៅទៀតអ្នកអាចប្រើទាំងផលិតផលសំយោគនិងមួយដែលត្រូវបានលក់ដោយអ្នកផ្គត់ផ្គង់។

វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការនិយាយអំពីការពិតដែលអ្នកជំនាញជាច្រើនជឿជាក់ថាអ្នកជំងឺអាចប្រើមធ្យោបាយផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។ ឧទាហរណ៍ទឹកប្រមាត់មាន់និងស្ទ្រីមនៃស្ទាវ។ ឬខ្លាឃ្មុំទឹកប្រមាត់និង musk musk ។

ជាការពិតណាស់ដើម្បីឱ្យការព្យាបាលមានភាពត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមុនសិននិងស្វែងយល់ថាតើកំរិតនៃសារធាតុព្យាបាលណាដែលអាចទទួលយកបានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ហើយក៏ជាវិធីកែកំរិតដូសនៃថ្នាំដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងស្រដៀងគ្នា។

តើមានវិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយអ្វីទៀត?

បន្ថែមលើឧបករណ៍ដែលបានពិពណ៌នាខាងលើមានវិធីព្យាបាលផ្សេងទៀតដែលមិនមានប្រសិទ្ធភាពតិចទេ។ ឧទាហរណ៍វាអាចជាផ្លែឈើនៃដើមតាត្រៅ។ វីតាមីនប្រហែលប្រាំក្រុមត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងពួកគេបញ្ជីដែលមានទាំងអាស៊ីតខ្លាញ់និងធាតុដានផ្សេងទៀត។

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទាំងអស់ដែលទទួលរងនូវជាតិស្ករខ្ពស់ក្នុងការលេបថ្នាំ Thiamine គ្រប់គ្រាន់វាក៏ត្រូវបានគេហៅថាវីតាមីនប៊ីផងដែរហេតុផលសម្រាប់នេះគឺប្រសិទ្ធភាពនៃវីតាមីនដែលបានបញ្ជាក់នៅលើដំណើរការនៃការបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាត។ វាមកពីបញ្ហានេះដែលអ្នកជំងឺដែលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនេះភាគច្រើនទទួលរង។

គ្រាប់ស្រល់មានវីតាមីន B ច្រើនដែលជាហេតុធ្វើឱ្យពួកគេមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលល្អបែបនេះ។

បន្ថែមពីលើគ្រាប់អ្នកអាចប្រើប្រេងពីផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិដូចគ្នា។ ដោយវិធីនេះប្រេងត្រូវបានរក្សាទុកយូរជាងគ្រាប់ដោយខ្លួនឯង។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីមធ្យោបាយដែលត្រូវបានផលិតនៅលើខ្នាតផលិតកម្មបន្ទាប់មកវាអាចជាប្រទាលមុខដែលមានផ្ទុកស្ករកៅស៊ូ ១០% ។

វាមានប្រសិទ្ធិភាពខ្លាំងណាស់ក្នុងការផ្សំទឹកប្រមាត់និងការតុបតែងផ្សេងៗនិង infusions ដែលបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃរុក្ខជាតិ។ ដូច្នេះផលប៉ះពាល់វិជ្ជមាននៃកម្មវិធីកាន់តែខ្ពស់។

ប៉ុន្តែជាថ្មីម្តងទៀតវាជាការសំខាន់ដែលមិនត្រូវភ្លេចថាក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាលបែបនេះអ្នកត្រូវតាមដានសុខភាពរបស់អ្នកជានិច្ចនិងការពារការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។

តើអ្វីដែលសំខាន់ត្រូវចងចាំនៅពេលប្រើវិធីព្យាបាលបែបប្រពៃណី?

វិធីសាស្រ្តនីមួយៗដែលត្រូវបានពិពណ៌នាខាងលើគួរតែត្រូវបានប្រើតែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

ប៉ុន្តែក្រៅពីវិធីសាស្ត្រទាំងនេះមានវិធីផ្សេងទៀតដែលមិនមានប្រសិទ្ធភាពតិចទេ។ នេះគឺ៖

1. ប្រេងបបរនិងប្រេងគ្រាប់ពូជ flax ។
2. ទឹកក្រូចឆ្មាជាមួយនឹងការបន្ថែមស៊ុតដែលត្រូវបានគេវាយយ៉ាងល្អ។
3. គ្រាប់ធញ្ញជាតិ Oat, ទំពាំងបាយជូរឬទឹកដែលបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វាក្នុងពេលតែមួយផ្លែឈើដំណុះគួរតែត្រូវបានប្រើ។
4. ដំណោះស្រាយទឹកអាល់ហ្វាហ្វាវាគួរតែមានការផ្តោតអារម្មណ៍ 50% ។
5. ដំបែរបស់ស្រាបៀរសំបកនិងស្ងួត។
6. ថវិការបស់បឺរដែលទទូចឱ្យទឹកពុះអ្នកអាចប្រើមើមលីលីក។
7. decoction មួយដែលត្រូវបានរៀបចំពីស្លឹកសណ្តែក។
8. តែធ្វើពីដាយលែនធែបនិងននងនិងរបស់ជាច្រើនទៀត។

ប៉ុន្តែក្រៅពីការប្រើប្រាស់វិធីសាស្រ្តផ្សេងៗនៃការព្យាបាលវានៅតែមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការធ្វើតាមរបបអាហារត្រឹមត្រូវនិងដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។

ចំពោះក្រុមអ្នកជំងឺនេះក៏ដូចជាអ្នកដទៃទៀតជាច្រើនវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការអនុវត្តលំហាត់រាងកាយឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់និងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារតឹងរឹង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបោះបង់ចោលអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន។ យូហ្គាសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏នឹងមានប្រយោជន៍ផងដែរ។

អាហារមានជាតិខ្លាញ់ផ្អែមនិងខ្លាញ់គួរតែត្រូវបានបដិសេធទាំងស្រុង។ ត្រឹមត្រូវបំផុតនឹងត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលបានកំណត់ដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ វីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះនឹងប្រាប់អ្នកពីអ្វីផ្សេងទៀតគឺការប្រើប្រាស់ទឹកប្រមាត់មាន់។

ពោតលុបចោល

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តបើកពោតកំប៉ុងហើយបម្រើវាជាម្ហូបចំហៀងឬសាឡាត់។ នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមជម្រើសនេះអាចទទួលយកបានប៉ុន្តែមានតែលក្ខខណ្ឌដែលថាការបន្ថែមអំបិលនិងស្ករក្នុងកំឡុងពេលអភិរក្សនឹងមានតិចតួចបំផុត។ អ្នកមិនគួរផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសទៅលើពោតលុបចោលនោះទេព្រោះថាសារធាតុមានប្រយោជន៍ប្រហែល ២០% នៅតែមាននៅក្នុងវាហើយចំណង់អាហារបែបនេះនឹងមិននាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ពិសេសនោះទេ។

អ្នកអាចបន្ថែមធញ្ញជាតិដែលមានជាតិកំប៉ុងនៅក្នុងសាឡាត់បន្លែស្រស់ៗដែលមានជាតិស្ករទាបដូចជាស្ពៃក្តោបត្រសក់ប៉េងប៉ោះហ្សូឆីនីនិងបៃតងផ្សេងៗ។ សាឡាដអាចត្រូវបានបម្រើដោយការស្លៀកពាក់ខ្លាញ់ទាប។ វានឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយចំពោះសាច់ដែលមានរបបអាហារ - សុដន់ជើងមាន់ឬអ្នកកាត់វ៉ែនតាដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប (អ្វីៗត្រូវបានចំហុយ)

វិធីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស

ក្នុងករណីខ្លះវាជាការចង់ឱ្យមានការធ្វើតេស្តឈាម "ល្អ" ដែលបង្ហាញពីអវត្តមាននៃគម្លាតពីបទដ្ឋាន។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងរហ័ស៖

• ថ្ងៃនៃការវិភាគ ("ថ្ងៃ X") គួរតែត្រូវបានបន្តដោយរបបអាហារដែលមានជាតិ glycemic ទាបអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។
• កុំពិសាស្រាក្នុងកំឡុងពេលនេះ,
• ធ្វើលំហាត់ប្រាណកីឡាពីរបីថ្ងៃបង្កើនសកម្មភាពរាងកាយយ៉ាងខ្លាំង។
• ស្រេកឃ្លានរយៈពេល ១២ ម៉ោងមុនពេលធ្វើតេស្ត។
• នៅ“ X Day” ចាក់ទឹកត្រជាក់ពេលព្រឹកពេលព្រឹកធ្វើសមាធិដើររយៈពេលខ្លី។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមអនុសាសន៍ទាំងនេះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមបច្ចុប្បន្នអាចនឹងធ្លាក់ចុះដល់កម្រិតធម្មតា។

សកម្មភាពរាងកាយគួរឱ្យកត់សម្គាល់អាចបន្ថយកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាមដែលបណ្តាលឱ្យសន្លប់។

ការណែនាំខាងលើស្តីពីវិធីបន្ថយកំហាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាមជាបន្ទាន់កុំលើកលែងអ្នកពីកម្មវិធីផ្ទាល់ខ្លួនប្រចាំថ្ងៃដែលជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យទាប។

តើអាហារអ្វីដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម

ប្រសិនបើលទ្ធផលនៃការវិភាគបង្ហាញពីការកើនឡើងជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមវាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពិសេសនៅក្នុងរបបអាហារដែលជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតធម្មតា។ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យផលិតផលដែលមានអាំងស៊ុយលីន។ ផលិតផលរុក្ខជាតិដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមអាចរកបាននៅតាមហាង។

អាំងស៊ុយលីនគឺជាប៉ូលីស្យូសដែលកើតឡើងពីធម្មជាតិនៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិ។ វាធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារសកម្មនិងកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។

អាំងស៊ុយលីនក្នុងកំរិតតូចអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងអ្នកតំណាងស្ទើរតែទាំងអស់នៃពិភពរុក្ខជាតិ។ មាតិកាខ្ពស់នៃអាំងស៊ុយលីនអាចមានអំនួតតាមរយៈផលិតផលពីបញ្ជីដែលមានកំណត់៖

• Jerusalem artichoke (រហូតដល់ ២០%)
• Chicory (រហូតដល់ ២០%),
• ស្កូហ្សូរ៉ា (រហូតដល់ ១០%)
• ខ្ទឹម (រហូតដល់ ១៥%)
• លីក (រហូតដល់ ១០%),
• ខ្ទឹមបារាំង (រហូតដល់ 6%) ។

អាហារបញ្ចុះជាតិស្ករស្រស់និងកែច្នៃត្រូវបានណែនាំនៅលើមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

តើការព្យាបាលជំនួសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាអ្វី?

ប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះឱសថបុរាណណែនាំឱ្យប្រើទឹកខ្ទឹមបារាំងទឹកប្រៃសាច់មាន់សំបកខ្យងនិងស្លឹកខៀវ។

ដូច្នេះរូបមន្តដំបូងទឹកខ្ទឹមបារាំងគឺសាមញ្ញបំផុត: 1 កាត់ខ្ទឹមបារាំងជារង្វង់ហើយដាក់ក្នុងពាងលីត្រ។ ចាក់កំប៉ុងទៅខាងលើដោយទឹកត្រជាក់ធម្មតាហើយដោតវាជាមួយគម្របនីឡុង។ ទទូច 7 ថ្ងៃនៅកន្លែងកក់ក្តៅហើយបន្ទាប់មកប៉ះពាល់ tincture លទ្ធផល។ លេបថ្នាំនៅលើពោះទទេរៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងកម្រិត ៥០ ក្រាម។

ការព្យាបាលជំនួសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅតែយកទឹកប្រមាត់មាន់។ មិនថាវាចម្លែកប៉ុណ្ណាទេប៉ុន្តែទឹកប្រមាត់សាច់មាន់មានប្រសិទ្ធភាពមិនគួរឱ្យជឿជួយស្តារកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ប៉ុន្តែលក្ខខណ្ឌសំខាន់ណាស់ - ទឹកប្រមាត់គួរតែមកពីសាច់មាន់វ័យក្មេង។ វាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំវាម្តងក្នុងមួយខែហើយល្អជាងកុំទំពារ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានមាន់ឬអ្នកមិនដឹងពីរបៀបធ្វើឱ្យទឹកប្រមាត់អ្នកអាចបញ្ជាទិញពីអ្នកលក់បាន។

បន្ទាប់, សំបក aspen ។ ថាំនះនឹងជួយអ្នកក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនជំងឺ។ ចាក់ទឹក ១ ស្លាបព្រានៃរុក្ខជាតិ (កិនឬស) ជាមួយទឹក ២ ពែងហើយដាក់លើភ្លើងពេលវាពុះវីសរួចទុកអោយពុះរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ បនា្ទាប់មករុំម្ហូបហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេល 3 ម៉ោងបន្ទាប់មកប៉ះពាល់។ ដើម្បីផឹកទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលអ្នកត្រូវការ 15 កែវបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។ វគ្គនៃការព្យាបាលសម្រាប់សំបកឈើ aspen គឺ 3-4 ខែ។

ហើយវិធីព្យាបាលចុងក្រោយសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ ដាក់ស្លឹកខៀវស្ងួត ១ ស្លាបព្រាក្នុងកែវទឹកពុះហើយទទូច ៤០ នាទីខ្ចប់កែវក្នុងរបស់ក្តៅ។ បន្ទាប់មកប៉ះពាល់និងផឹក tincture មួយកែវបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ផឹកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និងក្នុងទឹកតូច។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke

រុក្ខជាតិដែលមិនមានអាយុច្រើនឆ្នាំច្រើនតែត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងដីសួនច្បារ។ មើមរបស់វារដូវរងារនៅលើដីនិងនៅនិទាឃរដូវដំបូងពួកគេអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហាររួចទៅហើយ។ មើមដឹងគុណឆៅ, ប្រោះជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារទទួលបានរសជាតិផ្សិត។ artichoke ចម្អិននៅក្រុងយេរូសាឡឹមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិស្រដៀងនឹងដំឡូងជ្វាបន្តិច។

ពីមើមឆៃថាវដីស្ងួតភេសជ្ជៈត្រូវបានរៀបចំដែលអាចស្រវឹងជំនួសកាហ្វេ។ Chicory នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃម្សៅ, granules និងការដកស្រង់ត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាង។ Chicory ដែលត្រូវបានប្រើជាភេសជ្ជៈជារៀងរាល់ថ្ងៃនឹងជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។

២៧៧ ប្រកាស

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម - ការព្យាបាលនិងការការពារឱសថប្រជាប្រិយ។

1. ត្រាំសណ្តែកពណ៌សចំនួនបីយប់ក្នុងទឹកឆ្អិនត្រជាក់ ០.៥ កែវ។ ពេលព្រឹកយើងញ៉ាំសណ្តែកហើយផឹកទឹក។ នេះជារូបមន្តសាមញ្ញតែមានប្រសិទ្ធភាព!

២- យករមៀតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេដាក់ក្នុងទឹកឆ្អិន ១ ពែង។ យើងផឹក 1 ម៉ោងមុនពេលញ៉ាំឬក្រោយពេលញ៉ាំអាហារក៏ប្រើ cinnamon ដែរ។
cinnamon និងរមៀតអាចត្រូវបានឆ្លាស់គ្នារាល់ថ្ងៃហើយពេលព្រឹកប្រើសណ្តែក។

៣- យកផ្កាកុលាប ៥ ដើមច្របាច់វាអោយល្អរួចចាក់កែវទឹកពុះបន្ទាប់មកដាំអោយពុះ ៥ នាទី។ បន្ទាប់មកទទូច 4 ម៉ោងទៀត។ ប៉ះពាល់និងយកបួនដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យការព្យាបាលមានប្រសិទ្ធភាពវាចាំបាច់ត្រូវយក infusion ឱ្យបានទៀងទាត់រយៈពេលមួយខែ។

៤. ទឹកប្រមាត់មាន់មានប្រសិទ្ធភាពបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ វាសំខាន់ណាស់។ ទឹកប្រមាត់គួរតែមកពីសាច់មាន់កាត់ស្រស់។ លេបវាម្តងក្នុងមួយខែដោយមិនទំពារ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំទឹកប្រមាត់រួមជាមួយថ្លើមវានឹងជួយថ្លើមអ្នកបានល្អ។ ជាការពិតនីតិវិធីមិនរីករាយទេ។ ខ្ញុំបានពិសោធវាដោយខ្លួនឯងនៅពេលដែលចាំបាច់ដើម្បីព្យាបាលថ្លើម។ ផលប៉ះពាល់គឺល្អណាស់។

៥. មើមត្រសក់យកទឹកមួយភាគបីនៃកែវបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ រូបមន្ត: 3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃតម្រងនោមចាក់ 2 tbsp ។ ចាក់ទឹកក្តៅហើយទទូចរយៈពេលប្រាំមួយម៉ោងបន្ទាប់មកច្រោះ។

6. នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះប្រោះស្ពៃក្តោបនិងផឹកទឹក brine ស្ពៃក្តោប ០,៥ ពែងរៀងរាល់ថ្ងៃពេញរដូវរងារ

៧- ការប្រើប្រាស់ទឹកខ្ទឹមបារាំង៖ ខ្ទឹមបារាំង ១ ចំណិតត្រូវបានកាត់ជារង្វង់ហើយដាក់ក្នុងពាងមួយលីត្រ។ ចាក់ទឹកពាងទៅនឹងពាងដោយទឹកត្រជាក់ធម្មតាហើយបិទគំរប capron ។ យើងទទូច 7 ថ្ងៃនៅកន្លែងក្តៅបន្ទាប់មកត្រងហើយយក 50 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅលើពោះទទេ។

8. 40 ក្រាមនៃភាគថាសនៃ Walnut ទុំចាក់ 0,5 លីត្រទឹករំពុះនិងចំអិននៅលើកំដៅទាបប្រហែលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកយក ១៥ ម។ ល ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

9. ផឹកតែស្លឹក Walnut

10. ខ្ទឹមបារាំងដុតនំកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះប្រសិនបើវាត្រូវបានញ៉ាំនៅពេលព្រឹកលើពោះទទេ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកខ្ទឹមបារាំងទាំងមូលនៅក្នុងអង្កាមហើយដុតនំនៅក្នុងខ្ទះ។ កុំចៀនគឺដុតនំ។ អ្នកអាចដុតនំនៅក្នុងឡ។ យើងយកមធ្យមខ្ទឹមបារាំង - មិនធំទេប៉ុន្តែមិនតូចទេ។ ខ្ទឹមបារាំងដុតនំមានរសជាតិផ្អែមនិងទន់។ អ្នកត្រូវញ៉ាំខ្ទឹមបារាំងដុតនៅពេលព្រឹករយៈពេលមួយខែហើយជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងចាប់ផ្តើមថយចុះជាលំដាប់។ ហើយលើសពីនេះទៀតនិងបញ្ចុះទម្ងន់។

១១. ចាក់គ្រាប់អូតា ១០០ ក្រាមចូលក្នុងចានឆាំងហើយចាក់ទឹកក្តៅ ៣ ពែងបន្ទាប់មកគ្របនិងកំដៅដោយកូរឱ្យ ១៥ នាទីក្នុងអាងងូតទឹក។ បន្ទាប់មកយើងត្រជាក់រយៈពេល ៤៥ នាទីនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ត្រងបន្ថែមទឹកពុះ ៣ កែវហើយចាក់ចូលក្នុងកែវកញ្ចក់។ យើងបិទវាឱ្យបានល្អជាមួយម៉ាស៊ីនបឺតនិងទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។ កក់ក្តៅក្នុងពែង 0.5 ចំនួនបួនដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។

12. ប្រទាលមុខសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ 2 ស្លាបព្រានៃគ្រាប់ flax គឺជាដីនៅក្នុងម្សៅ។ ចាក់ទឹក 0.5 លីត្រ។ រំពុះរយៈពេល 5 នាទី។ យកចេញពីកំដៅហើយទុកឱ្យត្រជាក់ដោយមិនយកគំរបដើម្បីឱ្យខ្សែភាពយន្តមិនបង្កើត។ នៅពេលអង្កាមចុះត្រជាក់វាអង្គុយនៅខាងក្រោម។ យើងផឹកទំពាំងបាយជូរក្តៅក្នុងការទទួលភ្ញៀវ 1 ម៉ោងកន្លះមុនអាហារពេលព្រឹក។ បោះអង្កាមចោល។ ប្រសិនបើអ្នកមានការទល់លាមកសូមផឹកជាមួយអង្កាម។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានគេយកម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ហ្វាលមានស្ថេរភាពការរំលាយអាហារជីវគីមីនៅក្នុងខ្លួន។ វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សទន់ខ្សោយនិងមនុស្សចាស់។ បន្ទាប់ពីចូលរៀនបាន ២ ខែលំពែងចាប់ផ្តើមធ្វើការបន្តិចប៉ុន្តែអ្នកបន្តចាក់អាំងស៊ុយលីនហើយអ្នកក៏ធ្វើតាមរបបអាហារផងដែរ។ សញ្ញាដំបូងនៃការងាររបស់ក្រពេញគឺជាអារម្មណ៍ខ្លាំងនៃភាពអត់ឃ្លាននិងក្រហមនៃមុខ។ ដរាបណាអ្នកចង់បានចូរញ៉ាំ - ញ៉ាំអ្វីមួយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បន្ទាប់មកម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍កាត់បន្ថយកម្រិតអាំងស៊ុយលីន - ការគ្រប់គ្រងរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ យក flax សម្រាប់រយៈពេលប្រាំមួយខែ។ ហើយបន្ទាប់ពីអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុង flax ត្រូវបានគេយកមួយឆ្នាំទៀត ៤ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

១៣. សម្រាប់ការការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងប្រឆាំងនឹងការឆ្លងណាមួយយើងប្រើរូបមន្តដូចខាងក្រោមៈយកមី ១ ក្តាប់លាងជមែះនិងចាក់ទឹករំពុះ ១ លីត្រទទូចពេលយប់និងផឹកពេញមួយថ្ងៃ។ ធ្វើបែបបទម្តងទៀតរយៈពេល ៣ ថ្ងៃ។

ល្អជួយកាត់បន្ថយសមាសធាតុស្ករសនៃផេះភ្នំនិងដើមស្ងួត។ ការរៀបចំ៖ យកផ្លែពារាំងស្ងួត ១ ផ្លែនិងផ្លែឈើជួរដេកស្ងួតដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកមួយលីត្រហើយទទូច ៤ ម៉ោង។ យើងផឹកភេសជ្ជៈសម្រាប់តែកន្លះកែវបួនដង

ខ្ទឹមខ្ទឹម

បន្លែទាំងនេះមានវត្តមានជានិច្ចនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់យើង។ ប្រសិនបើការទទួលទានស្រស់របស់ពួកគេធ្វើឱ្យរលាកដល់បំពង់រំលាយអាហារអ្នកអាចព្យាយាមបន្ថែមបន្លែទាំងនេះទៅក្នុងខ្ទះស៊ុប។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំអាហារជាច្រើនប្រភេទដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ អាហារមានជាតិខ្លាញ់ផ្អែមត្រូវហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

តារាង៖ បញ្ជីផលិតផលទឹកនោមផ្អែម

មើលវីដេអូ: ដមអណដតគ ជយពយបលជងទកនមផអម ជងតមរងនម នងជងរលកសនលកហគ (ឧសភា 2024).