រ៉ាឌីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចជំនួសអាំងស៊ុយលីន

រ៉ាឌីគឺជាផលិតផលរុក្ខជាតិដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយជាពិសេសជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងទី ២ ត្រូវបានអនុញ្ញាត។ សមាសធាតុនៃបន្លែគឺសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូច្នេះអ្នកជំនាញជាច្រើនមានមតិថាផលិតផលត្រូវតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ។

ហេតុអ្វីមានប្រយោជន៍

ថាតើគួរតែមានរ៉ាឌីនៅក្នុងការរំលោភលើកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមជាការពិតត្រូវបានវាយតម្លៃដោយវេជ្ជបណ្ឌិតតែប៉ុណ្ណោះព្រោះរូបភាពគ្លីនិករបស់អ្នកជំងឺតែងតែមានលក្ខណៈបុគ្គល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអត្ថប្រយោជន៍នៃបន្លែពិតជាដើរតួនាទីយ៉ាងធំ។

វារួមមានៈ

អង់ស៊ីម
វីតាមីន
អំបិលរ៉ែ
ធាតុដាន
សារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។

អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៃផលិតផលគឺឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បន្ទាប់ពីបរិភោគផលិតផលគ្លុយកូសនឹងវិលមករកភាពធម្មតាវិញ។ ផលិតផលដែលបានណែនាំសម្រាប់ប្រភេទជំងឺណាមួយ។ ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែយកទៅក្នុងគណនីវត្តមាននៃ contraindications ជាក់លាក់ជាពិសេសវត្តមាននៃប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងបន្លែមួយ។

លក្ខណៈពិសេស

មានបន្លែពីរប្រភេទគឺខ្មៅនិងបៃតង។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចញ៉ាំផលិតផលទាំងពីរប្រភេទ។ ពួកវានីមួយៗមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍។ Radish ខ្លួនវាគឺហ៊ានណាស់ប៉ុន្តែវាក៏មានសារធាតុ choline នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាដែលដើរតួយ៉ាងធំក្នុងស្ថេរភាពដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អ្នកជំងឺវិវត្តទៅជាជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនហើយជាលទ្ធផលមានកង្វះសារធាតុកូលីលីនដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ស្ថានភាពទូទៅនៃរាងកាយ។

លក្ខណៈពិសេសមួយទៀតនៃសមាសភាពដែលបែងចែកជារ៉ាឌីពណ៌បៃតងនិងខ្មៅពីបន្លែជាច្រើនទៀតគឺមាតិកាអ៊ីយ៉ូត។ ដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជារោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធ endocrine និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំការទទួលទានអ៊ីយ៉ូតបន្ថែមនៅក្នុងខ្លួនគឺចាំបាច់ដើម្បីការពារការវិវត្តនៃជំងឺឆ្លងដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមងាយនឹងរងគ្រោះ។

របៀបប្រើ

ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់ដែលរ៉ាឌីបៃតងមានសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយអ្នកត្រូវប្រើវាតែតាមការណែនាំជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះ។ ដំបូងបង្អស់វាត្រូវតែចងចាំថារ៉ាឌីជាមួយទឹកនោមផ្អែមជួយកាត់បន្ថយបរិមាណជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ ដូច្នេះប្រសិនបើមានលទ្ធភាពទម្លាក់កម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្រោមកម្រិតធម្មតានោះបន្លែមិនគួរបរិភោគឡើយ។ ស្ករទាបគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដូចស្ករខ្ពស់ដែរ។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម radish អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់:

ស្រស់
នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃទឹក
នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ salads,
នៅក្នុងសំណុំបែបបទឆ្អិន។

ក្នុងករណីមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃគ្លុយកូសរ៉ាឌីជួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ក្នុងទំរង់ជាទឹកផ្លែឈើ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅក្នុងទឹក (ក្នុងសមាមាត្រ 1: 1) ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផឹកភេសជ្ជៈបែបនេះបីដងក្នុងមួយថ្ងៃពីរបីនាទីមុនពេលអាហារ។ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមធ្វើសាឡាត់បន្លែដែលមួយក្នុងចំណោមនោះគួរតែជារ៉ាឌី។ សាឡាត់គួរតែត្រូវបានគេយកទៅលាយជាមួយប្រេងអូលីវ។

តើអាចញ៉ាំ radish សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?

អ្នកជំងឺជាច្រើនមិនសង្ស័យថាតើរ៉ាឌីមានប្រយោជន៍ក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ យ៉ាងដូចម្តេច។ ដោយសារតែសមាសធាតុសម្បូរបែបរបស់វាបន្លែមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យមានការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធ endocrine ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងរំលាយអាហារផងដែរ។

សារជាតិ Retinol ដែលមាននៅក្នុងផលិតផលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យប៉ូតាស្យូមពង្រឹងជាលិកាឆ្អឹងហើយលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីជួយទប់ទល់នឹងជំងឺឆ្លង។

ការប្រើបន្លែជាប្រចាំជួយឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃរ៉ាឌីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

អ្នកដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើងខ្ពស់រ៉ាំរ៉ៃគួរតែកំណត់ការទទួលទានអាហារដែលផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតលឿននិងមានតម្លៃថាមពលខ្ពស់។ ប្រហែល 50% នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែមានបន្លែនិងផ្លែឈើដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។

សមាសធាតុសំខាន់មួយនៅក្នុងរឿងនេះគឺរ៉ាឌីនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ បន្លែនេះធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានលក្ខណៈធម្មតាកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងប្លាស្មាឈាមនិងជួយប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើស។

លើសពីនេះទៀត radish មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង, រលាកក្រពះពោះវៀន, តម្រងនោមនិងថ្លើម, ការពារការវិវត្តនៃផលវិបាកប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺមូលដ្ឋាន។

ការប្រើ radish ជាទៀងទាត់ជួយ:

សំអាតរាងកាយរបស់ជាតិពុលដែលកកកុញដោយសារការប្រើប្រាស់ថ្នាំជាប្រចាំ។
ប្រយុទ្ធជាមួយបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងនាវា
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម
បង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីន
កាត់បន្ថយការហើម
សម្ពាធឈាមទាប
ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
ទប់ទល់នឹងការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។

ដោយសារតែសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបនៃផលិតផលមនុស្សម្នាក់ស្ថិតនៅបានយូរ។

សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមនៃរ៉ាឌីគឺ ១២ គ្រឿង។ ដូច្នោះហើយវាត្រូវបានស្រូបយកក្នុងរយៈពេលយូរដោយមិនប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលយូរបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។ លើសពីនេះទៀតសរសៃរុក្ខជាតិដែលមាននៅក្នុងផលិតផលជួយកាត់បន្ថយសន្ទស្សន៍ glycemic សរុបនៃអាហារដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបរិភោគជាមួយរ៉ាឌី។

រ៉ាឌីខ្មៅ

រ៉ាឌីខ្មៅមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនធំដែលខ្វះខាតជានិច្ចក្នុងជម្ងឺដែលហត់នឿយ។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាំជា root គឺចាំបាច់ព្រោះវាបង្កើនភាពប្រែប្រួលនៃកោសិកាទៅអាំងស៊ុយលីន។

លើសពីនេះវីតាមីនសេដែលសំបូរទៅដោយបន្លែជួយកាត់បន្ថយការវិវត្តទៅជាជំងឺក្រិនសរសៃឈាមនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលវីតាមីនអាជួយការពារការវិវត្តនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយនិងជំងឺវិកលចរិកវិតាមីនអ៊ីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការកកឈាមក្នុងឈាមការពារការកើតឡើងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងវីតាមីនក្រុមខមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់សរសៃប្រសាទដោយមិនរាប់បញ្ចូលជំងឺសរសៃប្រសាទ។

សារធាតុរ៉ែក្នុងពេលតែមួយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារហើយក៏មានប្រសិទ្ធិភាពទឹកប្រមាត់និងបញ្ចុះទឹកនោមផងដែរ។ សមាសធាតុព្យាបាលនៃដំណាំជា root ត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងតារាង។

Radish បៃតង

បន្លែបៃតងរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ក្នុងការធាត់។

radish បៃតងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមិនមានប្រយោជន៍តិចជាងខ្មៅទេព្រោះវាមានសមាសធាតុស្រដៀងគ្នាអនុវត្ត។

វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សលើសទម្ងន់, ដោយសារតែ choline ដែលមាននៅក្នុងដំណាំជា root ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ដែលរួមចំណែកដល់ការបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់និងការយកចេញពីរាងកាយ។

បរិមាណអ៊ីយ៉ូតដែលមានបរិមាណច្រើនមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងពីរប្រភេទ៖ វាចាំបាច់សម្រាប់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតហើយក៏ជួយស្តារការរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធ endocrine ទាំងមូលផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតបន្លែដោយសារតែការពិតដែលថាវាបង្កើនការ coagulation ឈាម, ស្តារជាលិកានិងលើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខរបួស។

ដាយខុននិងស

រ៉ាឌីពណ៌សមានប្រយោជន៍បំផុតចំពោះមនុស្សដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ព្រោះវារួមចំណែកដល់ការផលិតអាំងស៊ុយលីន។

ដូចជា daikon ពូជនេះបន្ថយកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទប់ទល់នឹងការបង្កើតបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលហើយក៏ជួយបង្កើនមុខងារការពាររបស់រាងកាយផងដែរ។

ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគនិងបាក់តេរីបង្ករោគធ្វើអោយដំណាំរបស់រុក្ខជាតិថយចុះការលូតលាស់របស់បាក់តេរីនិងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺដែលបង្កឡើងដោយអតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺ។

ហេតុអ្វីបានជាវាសំខាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យស្រស់?

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទទួលទានរ៉ាឌីស្រស់។ មានតែដំណាំជា root ស្រស់ប៉ុណ្ណោះដែលមានបញ្ជីសមាសធាតុឱសថទាំងមូលដែលបន្លែចាំបាច់សម្រាប់ទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន។

សូម្បីតែការផ្ទុករយៈពេលខ្លីនៅក្នុងទូទឹកកកមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផល។ លើសពីនេះទៀតជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមវាត្រូវបានគេធ្វើឱ្យមានការស៊ីចង្វាក់គ្នាដើម្បីទទួលទាន radish ដែលមិនមានពណ៌។

នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះបន្លែមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពនិងអាចបង្កឱ្យមានផលវិបាក។

របៀបដាក់ពាក្យសុំ?

ដើម្បីទទួលបានទឹកពីបន្លែអ្នកត្រូវដាក់ទឹកឃ្មុំតូចមួយចូលក្នុងខ្ទះកាត់។

អ្នកត្រូវប្រើ radish ស្រស់រៀបចំសាឡាត់ពីវា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអ្នកជម្ងឺគួរតែដឹងថាបន្លែដែលមានទំហំតូចជាងនោះវាមានបរិមាណ GI ខ្ពស់ជាង។

បទដ្ឋានដែលអាចអនុញ្ញាតិបានក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺ ២០០ ក្រាមទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារភាពបារម្ភនៃជំងឺនេះបទដ្ឋានគួរតែត្រូវបានបែងចែកជាផ្នែកជាច្រើននិងទទួលទានជាផ្នែកតូចៗនៅចន្លោះពេលទៀងទាត់។ ទឹក radish ក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។

ដោយសាររសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទឹកច្របាច់ស្រស់ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ក្រពះពោះវៀនដូច្នេះវាត្រូវយកចេញដោយមានជំនួយពីទឹកឃ្មុំ៖

កំពូលត្រូវបានកាត់ចេញពីរ៉ាឌីហើយស្នាមរន្ធមួយត្រូវបានធ្វើដោយកាំបិត។
ដាក់ផលិតផលឃ្មុំនៅកន្លែងសម្រាកនិងគ្រប។
ទឹកកកកុញក្នុងរយៈពេលជាង ៣ ម៉ោង។

radish មួយមានទឹក 15-20 មីលីលីត្រខណៈពេលដែលបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃគឺ 40 មីលីលីត្រ។

ការទប់ស្កាត់និងការប្រុងប្រយ័ត្ន

ទោះបីជាជួរទាំងមូលនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ក៏ដោយដំណាំជា root គួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតមធ្យម។ លើសពីនេះទៀតដោយសារតែរសជាតិល្វីង radish មិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើជាផលិតផលឯករាជ្យទេវាត្រូវតែផ្សំជាមួយបន្លែនិងផ្លែឈើដទៃទៀត។

Radish ត្រូវបាន contraindicated ក្នុងករណីដែលការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះសមាសធាតុនៃផលិតផល, ដំបៅដំបៅនៃការរលាក gastrointestinal ក៏ដូចជាជំងឺរលាកក្រពះនិង duodenitis ជាមួយនឹងទឹកអាស៊ីតខ្ពស់។

អ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះជំងឺបេះដូងតម្រងនោមនិងលំពែង។

តើអាចបរិភោគរ៉ាឌីជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានទេ?

រ៉ាឌីចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ត្រូវបានប្រើដោយជីតារបស់យើង។ បន្លែជាមើមត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយទទួលទានដូចជាបន្លែជាច្រើនមុខទៀតលើកលែងតែដំឡូងបារាំង។

រ៉ាឌីពិតជាឃ្លាំងស្តុកនៃសមាសធាតុវីតាមីនអាស៊ីតសរីរាង្គនិងសារធាតុសំខាន់ៗដទៃទៀត។

នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនេះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនធ្វើដោយគ្មានការព្យាបាលដោយថ្នាំ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយការប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណអាហារូបត្ថម្ភនិងការព្យាបាលដោយចលនា។

តួនាទីសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺក៏ដើរតួជាឱសថបុរាណដែលអាចការពារការវិវត្តនៃផលវិបាកនិងពង្រឹងរាងកាយខ្សោយរបស់អ្នកជំងឺ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃ radish ពណ៌សនិង radish daikon

មាតិកាកាឡូរីទាបបំផុតមានរ៉ាឌីពណ៌សមានតែ ២១ គីឡូកាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។ ផលិតផលនេះមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ៤.១ (គណនាក្នុង ១០០ ក្រាម) ។ វារួមបញ្ចូលវីតាមីនជាច្រើនក្នុងនោះវាចាំបាច់ត្រូវបែងចែកក្រុមខ - B2, B5, B6 និង B9 ក៏ដូចជាសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងៗគ្នា (កាល់ស្យូមក្លរីនសេលេញ៉ូមអ៊ីយ៉ូតជាតិដែក។ ល។ ) ។

វីតាមីន B9 ឬអាស៊ីតហ្វូលិកត្រូវបានចូលរួមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងដំណើរការ hematopoietic ។ សមាសធាតុនេះជួយបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធជាលិកាដែលខូចខាតឡើងវិញនៅក្នុងខ្លួន។ ដូចគ្នានេះផងដែរដោយគ្មានវីតាមីន B9 ប្រូតេអ៊ីននិងការរំលាយអាហារអាស៊ីត nucleic មិនអាចទៅរួចទេ។

លក្ខណៈអព្ភូតហេតុពិតប្រាកដត្រូវបានគេសន្មតថាជាបន្លែឫសសចាប់តាំងពីវារួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃមុខងារអាំងស៊ុយលីន - អាថ៌កំបាំងនៃកោសិកាបេតា ហើយអរគុណទាំងអស់ចំពោះសារជាតិសេលេញ៉ូមនិងវីតាមីនអ៊ីដែលបំពេញបន្ថែមនូវធនធានបម្រុងដែលអស់កំលាំង។

រ៉ាឌីឃុនគឺជាផលិតផលមួយដែលរួមបញ្ចូលនូវសមាសធាតុមួយចំនួនធំដូចជាវីតាមីនសេ, កាល់ស្យូម, ក្រូមីញ៉ូម, ផូស្វ័រ, សេលេញ៉ូមជាដើម។ ដំណាំជា root គឺឆេះតិចបំផុតក្នុងចំណោម“ សមភាគី” ។ សូមអរគុណដល់ក្រូមីញ៉ូមឌីសខុនរ៉ាឌីគឺជាផលិតផលប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដ៏មានតម្លៃ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ក្រូមីញ៉ូមថេរប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងមានភាពប្រសើរឡើង៖

នាវានានាត្រូវបានគេលុបចោលពីបន្ទះអាបស្តូរ៉ូស
ឱកាសនៃការវិវត្តទៅជាផលវិបាកនៃសរសៃឈាមបេះដូងត្រូវបានកាត់បន្ថយ
កំរិតកូលេស្តេរ៉ុលនិងគ្លុយកូសមានស្ថេរភាព។

ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងរួមចំណែកដល់អាហារូបត្ថម្ភល្អប្រសើរនៃកោសិការាងកាយ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ radish ពណ៌បៃតង

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនទទួលទាន radish បៃតងព្រោះវាមានកាឡូរីទាប (៣២ kcal) និងមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតត្រឹមតែ ៦.៥ ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ វាត្រូវបានគេហៅថា "radish Margelan" ។ បន្លែបៃតងនេះពោរពេញទៅដោយវីតាមីនដូចជាអា, ខ ១, ប៊ី ២, ប៊ី ៥, ប៊ី ៦, ភី។ ភី, អ៊ី, ស៊ី, មីក្រូ, ម៉ាក្រូ - ផូស្វ័រ, កាល់ស្យូម, ស្ពាន់ធ័រ, ម៉ាញ៉េស្យូម, អ៊ីយ៉ូត, ប៉ូតាស្យូម។ ល។

ជាពិសេស radish Margelan ត្រូវបានគេកោតសរសើរចំពោះមាតិការបស់វានៃ riboflavin (B2) ។ សមាសធាតុជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារថយចុះខ្សោយព្យាបាលរបួសឱ្យលឿននិងជំរុញការបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធជាលិកាឡើងវិញ។

សកម្មភាពរបស់វីតាមីន B2 មានគោលបំណងការពាររីទីណាពីផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូ។ លើសពីនេះទៀតវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃឧបករណ៍មើលឃើញដោយកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

radish បៃតងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានតម្លៃណាស់ព្រោះវាមានសារធាតុ choline ។ សមាសធាតុនេះត្រូវបានផលិតនៅក្នុងរាងកាយមនុស្សដោយទឹកប្រមាត់ហើយដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារ។ Choline មានស្ថេរភាពកម្រិតគ្លីសេមីនិងប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរសារធាតុមានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោមៈ

ជម្រុញការបំបែកខ្លាញ់និងការយកចេញពីរាងកាយ។
បំពេញបន្ថែមស្តុកម៉ាក្រូទីតានដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់។

រ៉ាឌីពណ៌បៃតងជះឥទ្ធិពលដល់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតព្រោះវាផ្ទុកបរិមាណអ៊ីយ៉ូតច្រើន។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលជាក្បួនត្រូវបានអមដោយជំងឺផ្សេងៗនៃប្រព័ន្ធ endocrine ដូច្នេះមានតម្រូវការពិសេសសម្រាប់ការថែទាំសុខភាព។

ការប្រើប្រាស់រ៉ាឌីសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែម

ការកែច្នៃណាមួយនៃផលិតផលមិនថាវាជាការលាងសំអាតឬការព្យាបាលកំដៅអាចប៉ះពាល់ដល់សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមរបស់វាមិនមែនជាករណីលើកលែងនិងរ៉ាឌីទេ។ ដូច្នេះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបរិភោគរ៉ាឌីឆៅ។ សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំសាឡាត់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យកាត់ដំណាំជា root ទៅជាចំណិតធំ។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាផលិតផលដែលត្រូវបានច្របាច់កាន់តែច្រើនសន្ទស្សន៍ glycemic កាន់តែខ្ពស់។

វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យបំបែកកម្រិតប្រចាំថ្ងៃនៃបន្លែច្រើនដង។ វាគ្មានអាថ៌កំបាំងទេដែលអាហារូបត្ថម្ភប្រភាគមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមអតិបរមាពីទឹកដ៏កម្រ។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរផឹករាវច្របាច់ស្រស់ៗទេព្រោះវាបណ្តាលឱ្យមានការរំលាយអាហារ។

ខាងក្រោមនេះជាច្បាប់មួយចំនួនសម្រាប់ទទួលទានរ៉ាឌី៖

ដើម្បីទទួលបានទឹកនៅក្នុងដំណាំជា root កាត់ផ្នែកខាងលើធ្វើឱ្យធ្លាក់ទឹកចិត្តតូច
ដាក់ទឹកឃ្មុំខ្លះនៅទីនោះហើយបន្ទាប់មកគ្របដោយបន្លែកាត់អស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង
សម្រាប់គោលបំណងនៃការព្យាបាលវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកទឹក 40 មីលីលីត្រប្រហែលពីរទៅបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍នឹងសំណួរតើវាអាចញ៉ាំ radish សម្រាប់ជំងឺដំបៅក្រពះឬជំងឺរលាកក្រពះបានទេ? ជាការពិតមិនមែនទេ។ បញ្ជីនៃរោគសាស្ត្រដែលត្រូវហាមឃាត់ក៏រួមបញ្ចូលទាំងការខ្សោយតំរងនោម / ថ្លើម, ដំបៅ duodenal, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងរ៉ាឌីគឺជា "សត្រូវ" ពីរ។ លើសពីនេះទៅទៀតការប្រើប្រាស់បន្លែឱ្យបានត្រឹមត្រូវជួយឱ្យទទួលបានដៃខ្ពស់លើជំងឺនេះ។ មុនពេលញ៉ាំផលិតផលវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទៅការិយាល័យវេជ្ជបណ្ឌិត។ អ្នកឯកទេសពិតជានឹងកោតសរសើរចំពោះភាពសមស្របនៃការទទួលទានរ៉ាឌីដែលសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនអាចមាន។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃរ៉ាឌីចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ចង្អុលបង្ហាញស្កររបស់អ្នកឬជ្រើសរើសភេទសម្រាប់ការណែនាំ។ ស្វែងរក។ រកមិនឃើញបង្ហាញបង្ហាញស្វែងរកមិនរកឃើញបង្ហាញបង្ហាញស្វែងរក។ រកមិនឃើញ។

រ៉ាឌីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺជាឧបករណ៍ដែលមិនអាចខ្វះបាន

Radish ត្រូវបានគេប្រើជាយូរមកហើយនៅក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ។ ផលិតផលដែលមានតំលៃសមរម្យនិងមានតំលៃថោកត្រូវបានសម្គាល់ដោយចំនួនដ៏ច្រើននៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ វាមានប្រសិទ្ធភាពជួយប្រឆាំងនឹងសន្ទស្សន៍ជាតិស្ករដែលកំពុងកើនឡើងនៅពេលដែលត្រូវយកទៅត្រឹមត្រូវបន្ថយបរិមាណគ្លុយកូសក្នុងឈាម។

នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ រ៉ាឌីគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកអង់ស៊ីមសកម្មមួយ។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមតើអាចញ៉ាំ radish បានទេ?

គ្រូពេទ្យនិយាយថាប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកមិនគួរបោះបង់ចោលរ៉ាឌីខ្មៅនិងបៃតងឡើយ។ ប៉ុន្តែមុនពេលអ្នកព្យាយាមព្យាបាលឱសថបុរាណអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

អ្នកមិនអាចញ៉ាំរ៉ាឌីចំពោះជំងឺមួយចំនួនដូចជាក្រពះតម្រងនោមពោះវៀនធំនិងតូចនិងតម្រងនោមបានទេ។ អ្នកក៏គួរតែចៀសវាងម្ហូបរ៉ាឌីប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះហើមពោះជំងឺបេះដូង។

ប្រេងសំខាន់ៗដែលមាននៅក្នុងដំណាំជា root ជួយជម្រុញស្បូននិងកាត់បន្ថយសម្លេងរបស់វាដូច្នេះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងដើម្បីយករ៉ាឌី។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដកបន្លែពីរបបអាហាររបស់កុមារតូចៗម្តាយបំបៅដើម្បីកុំអោយមានបញ្ហាសុខភាពមុនអាយុ។

ឱសថបុរាណមិនមែនជាថ្នាំសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលកំពុងរីកចម្រើននោះទេ។ ការប្រើប្រាស់ណាមួយនៃការរៀបចំត្រៀមនៅផ្ទះគួរតែត្រូវបានយល់ព្រមជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

ថ្វីត្បិតតែលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ទាំងអស់រ៉ាឌីអាចប្រែជាផលិតផលដែលនឹងបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃឬការខ្សោះជីវជាតិទូទៅនៅក្នុងសុខុមាលភាពប្រសិនបើអ្នកប្រើថ្នាំទឹកនោមផ្អែមដោយខ្លួនឯង។ កម្រិតនៃការលេបថ្នាំរ៉ាឌីនត្រូវបានគេគណនារៀងៗខ្លួន រយៈពេលនៃការព្យាបាលអាស្រ័យលើស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

មានតែអ្នកឯកទេសដែលមានសមត្ថភាពប៉ុណ្ណោះដែលអាចកំណត់ពីតម្រូវការឱសថបុរាណ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលធ្លាប់ស្គាល់និងរីករាយ។ កុំភ្លេចអំពីវាហើយយកចិត្តទុកដាក់!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្គាល់ radish ដែលបានជ្រើសរើសស្រស់?

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសំខាន់បំផុតសម្រាប់ការព្យាបាលដែលទទួលបានជោគជ័យមិនមែនជាប្រភេទរ៉ាឌី - ពណ៌បៃតងឬខ្មៅទេប៉ុន្តែវាស្រស់។ ជាមួយនឹងរូបរាងនៃចំណុចនិងសញ្ញាផ្សេងទៀតដែលអាចមើលឃើញនៃជំងឺមានតែបន្លែស្រស់មួយប៉ុណ្ណោះដែលពិតជានឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ព្រោះវាមានបរិមាណវីតាមីនចាំបាច់បំផុត។

អ្នកមិនគួរទិញ radish unripe ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ គភ៌ដែលគ្មានកូនមានផ្ទុកសារធាតុដែលមានឥទ្ធិពលលើរាងកាយនឹងនាំឱ្យមានផលវិបាកនៃជំងឺនេះ។

យកបន្លែដែល:

បានជួបប្រជុំគ្នាថ្មីៗនេះ
ទុំ
ពិបាកប៉ះ។

ធ្វើឱ្យមានស្នាមវះតូចលើស្បែកទារកដោយប្រើក្រចកដៃដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើវាស្រស់និងជូរបែបណា។ ផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តដល់រ៉ាឌីដែលមានទំហំមធ្យម។ នៅក្នុងបន្លែវ័យក្មេងមីក្រូសារជាតិបន្ថែមចាំបាច់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ កុំយកដំណាំជាមើមដែលរួញដោយស្បែកខាត់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីការពារលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃរ៉ាឌីក្នុងរយៈពេលយូរ?

រ៉ាឌីដូចជាបន្លែដទៃទៀតដែរគឺជាផលិតផលតាមរដូវ។ នៅពេលកកវាបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍បំផុតរបស់វា។ ដូច្នេះវគ្គនៃការព្យាបាលគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងកំឡុងពេលប្រមូលផល។

ក្នុងរដូវរងារការទិញវាមិនមានន័យទេ។ អ្នកមិនអាចប្រាកដថាស្រស់នៃដំណាំជា root ទេ។

ប៉ុន្តែអ្នកអាចទិញផលិតផលឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការព្យាបាលហើយទុកវានៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីក្នុងប្រអប់មួយដែលមានខ្សាច់ស្ងួត។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌបែបនេះរ៉ាឌីនឹងរក្សារូបរាងស្រស់និងព្យាបាលលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វារហូតដល់និទាឃរដូវ។ នៅក្នុងទូទឹកកកដំណាំជា root នៅតែស្រស់រហូតដល់ 4 ខែ។

តើរ៉ាឌីត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងដូចម្តេចនៅក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយដើម្បីប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

មិនយូរមិនឆាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងអស់ងាកទៅរកឱសថបុរាណដែលនាំឱ្យប្រើផ្លែឈើជា root ។

ការប្រើប្រាស់ទឹកផ្លែឈើស្រស់ដែលបានរៀបចំជាទៀងទាត់អាចកាត់បន្ថយភាគរយនៃជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ យកទឹកមុនពេលញ៉ាំអាហារក្នុងមួយស្លាបព្រា។ កុំរង់ចាំលទ្ធផលភ្លាមៗ។ កម្រិតជាតិស្ករថយចុះបន្តិចម្តង ៗ ។ ប្រសិទ្ធភាពអតិបរមាត្រូវបានសម្រេចតាមពេលវេលា។

រ៉ាឌីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានទិញសម្រាប់ការរៀបចំសាឡាត់បន្លែ។ បន្លែជា root លាយជាមួយស្ពៃប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់នឹងក្លាយជាការគាំទ្រដ៏ល្អបំផុតក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះ។ អ្នកអាចកែលម្អរសជាតិដោយបន្ថែមប្រេងតិចតួចពីអូលីវនិងអំបិល។

តើរ៉ាឌីណាដែលត្រូវទិញ: ខ្មៅឬបៃតង?

ក្នុងរដូវកាលអ្នកអាចទិញបានទាំងតម្លៃធម្មតានៅតាមទីផ្សារ។ បន្លែ root ទាំងពីរប្រភេទនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍។ រ៉ាឌីពណ៌បៃតងនិងខ្មៅត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងរូបមន្តឱសថបុរាណ។

radish ខ្មៅគឺស្រដៀងនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិដែលល្បីដូចជាខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងទឹកឃ្មុំ។ ក្នុងករណីខ្លះលក្ខណៈសម្បត្តិបាក់តេរីរបស់វាត្រូវបានវាយតម្លៃដោយឱសថបុរាណខ្ពស់ជាងអ្នកដទៃ។ នេះគឺដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃគ្លីកូស៊ីដនិងប្រេងសំខាន់ៗដែលអាចព្យាបាលបាន។ ដំណាំជា root ត្រូវបានកំណត់ដោយការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់នៃ lysozine ដែលជាធាតុប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដ៏ខ្លាំងក្លា។

ថ្នាំព្យាបាលរ៉ាឌីខ្មៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២

ទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតំលៃបំផុតនៃបន្លែគឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការជះឥទ្ធិពលដល់ការលូតលាស់នៃជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែគ្រប់គ្រងរាល់ថ្ងៃ។

ការទទួលទាន radish ខ្មៅនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ប្រចាំថ្ងៃអាចធ្វើឱ្យសមាមាត្រគ្លុយកូសមានលក្ខណៈធម្មតានិងបង្កើនភាពស៊ាំយ៉ាងខ្លាំង។

រូបមន្តសម្រាប់ប្រើ radish ខ្មៅគឺសាមញ្ញ។ យកដំណាំជា root កាត់មួកពីវាកាត់ពាក់កណ្តាលហើយបំពេញវាជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ប្រើមួកដែលបានកាត់ចេញជាមួក។ Infuse ទឹកឃ្មុំនៅក្នុង radish សម្រាប់រយៈពេល 2 ម៉ោង។ ថាំពទ្យជាលទ្ធផលគួរតែត្រូវបានគេយកទៅក្នុងតុមុនពេលអាហារ។ មិនលើសពី 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

រ៉ាឌីមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២

អនុសាសន៍

នៅពេលរៀបចំចានឬទឹកពីបន្លែការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសគួរតែត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាការទទួលទាន radish ខ្មៅឬបៃតងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែស្រស់។ អត្ថប្រយោជន៍ទាំងមូលនៃផលិតផលគឺទឹកដែលវាមាន។ ផ្លែឈើខ្ជិលបាត់បង់នូវលក្ខណៈពិសេសរបស់វាដូច្នេះវានឹងមិនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការប្រើប្រាស់របស់វាឡើយ។

បន្លែដូចជារ៉ាឌីមាននៅក្នុងទំរង់ធម្មជាតិរបស់វាតែនៅក្នុងរដូវជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំផលិតផលទេ:

កក
បានទិញនៅក្នុងហាងមួយដែលមិនមានរដូវ
មានសញ្ញានៃការពុករលួយ។

រ៉ាឌីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែមានតែស្រស់និងទុំប៉ុណ្ណោះ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបរិភោគផលិតផលដែលដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បារព្រោះនៅក្នុងហាងភាគច្រើនមានសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ បន្លែធម្មជាតិនិងស្រស់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាស្ថានភាពនៃរាងកាយជានិច្ចក្នុងបទដ្ឋាននិងប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាល។

ព័ត៌មានបន្ថែម

ការទទួលទាន radish ក្នុងកម្រិតមធ្យមនិងត្រឹមត្រូវធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិគ្លុយកូសមានសភាពធម្មតានិងជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ូលផងដែរ ទឹកបន្លែនិងចានជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃផលិតផលមានប្រយោជន៍នេះបន្ថែមលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់មានប្រសិទ្ធិភាពបង្ការប្រឆាំងនឹងជំងឺដូចជាជំងឺ atherosclerosis និងរោគសាស្ត្រមួយចំនួនទៀត។

នៅពេលប្រើប្រាស់ផលិតផលដើម្បីកុំអោយខូចគុណភាពផលិតផលនេះត្រូវគោរពតាមវិធានខាងក្រោម៖

ប្រើប្រាស់ដោយគ្មានការបន្ថែមអាហារ
អាចធ្វើទឹកផ្លែឈើឬបរិភោគឆ្អិន
បរិភោគដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមអំបិលច្រើន,
ពេលធ្វើទឹកកុំលាយជាមួយភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។

អត្ថប្រយោជន៍នៃបន្លែមិនត្រូវបានបដិសេធសូម្បីតែអ្នកឯកទេសខាងវេជ្ជសាស្ត្រ។ ប៉ុន្តែមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមញ៉ាំវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតព្រោះអ្នកជំងឺអាចមានជំងឺផ្សំគ្នាដែលការប្រើប្រាស់របស់វាមិនគួរឱ្យចង់បាន។

អ្នកក៏អាចពិភាក្សាជាមួយអ្នកឯកទេសអំពីបរិមាណនៃការប្រើប្រាស់ដែលត្រូវការហើយក្នុងទម្រង់អ្វីដែលគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ។ រ៉ាឌីខ្មៅនិងបៃតងត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយមិនគិតពីប្រភេទរបស់វា។

ជាមួយនឹងប្រភេទជំងឺទីមួយនិងទីពីរវាមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុត។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

ប្រជាជនមានរូបមន្តប្រជាប្រិយសម្រាប់ការក្អកនេះគឺជាទឹកនៃរ៉ាឌីជាមួយទឹកឃ្មុំ។

ប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំត្រូវបានពន្យល់ដោយវត្តមានរបស់ស្ពាន់ធ័រ glycides នៅក្នុងបន្លែដែលចូលទៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានគេសំងាត់ភាគច្រើនតាមរយៈសួត។

ពួកវាមានប្រសិទ្ធិភាពរមាប់មគយ៉ាងខ្លាំងប៉ះពាល់ដល់ផ្លូវដង្ហើមធ្វើឱ្យពួកគេមានអនាម័យនិងបំផ្លាញអតិសុខុមប្រាណ។ ដូច្នេះទឹក radish ជាមួយទឹកឃ្មុំគឺជាថ្នាំក្អកមានប្រសិទ្ធភាព។

បន្លែមាននិន្នាការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ។ វាបង្កើនការផលិតទឹកក្រពះដោយសារតែមាតិកាប្រេងសំខាន់ៗស្ពាន់ធ័រដោយហេតុនេះជំរុញដំណើរការរំលាយអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំ radish ខ្មៅជាទៀងទាត់អ្នកអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារដកធាតុដែលមិនចាំបាច់ចេញពីរាងកាយរួមទាំងកូលេស្តេរ៉ុលសារធាតុរាវលើស។ ទឹកជា root ក៏ត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារ choleretic ផងដែរ។

Radish ក៏សមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅផងដែរ: សម្រាប់ជំងឺរលាកកាំរស្មីរលាកសន្លាក់ជាដើម។ សម្រាប់ការកិនសូមយកទឹកសុទ្ធឬល្បាយរបស់វាជាមួយវ៉ូដាកាទឹកឃ្មុំ។ នៅពេលរៀបចំបង្ហាប់សូមកិនបន្លែនៅលើ grater ទៅរដ្ឋនៃការរំកិលហើយអនុវត្តវាទៅកន្លែងឈឺ។

រ៉ាឌីគឺជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមដ៏រឹងមាំនិងមានប្រសិទ្ធភាពរំលាយតំរងនោមនិងគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់យកខ្សាច់ចេញ។ ដំណាំជា root ជួយបង្កើនសកម្មភាពម៉ូទ័ររបស់ពោះវៀនហើយដោយហេតុនេះអាចជួយសម្រាលដល់អ្នកជំងឺទល់លាមក។

ការប្រើប្រាស់ដែលត្រូវបានណែនាំ

បន្លែនឹងនាំមកនូវលទ្ធផលអតិបរមាប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាមិនមែនមុនពេលញ៉ាំទេប៉ុន្តែនៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារ។ មុនពេលចម្អិនសូមចាក់ទឹករំពុះលើផលិតផលដើម្បីបន្សាបរសជាតិល្វីង។

ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីធានាថារ៉ាឌីស្រស់ស្រស់ជាប់នឹងការប៉ះដោយគ្មានសញ្ញានៃអំពើពុករលួយឬភាពល្ងង់ខ្លៅ។

បើមិនដូច្នោះទេអាហារនឹងមិននាំមកនូវលទ្ធផលដែលរំពឹងទុកនោះទេព្រោះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដោយសារតែការផ្ទុកយូរឬមិនត្រឹមត្រូវអាចត្រូវបានបាត់បង់។

ដើម្បីថែរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ផលិតផលអ្នកត្រូវអនុវត្តតាមការណែនាំមួយចំនួន:

ប្រើជាមួយបរិមាណអំបិលអប្បបរមាឬគ្មានវា។
យកល្អគួរតែយកផលិតផលនេះជាទម្រង់ឆៅឬពុះក៏ដូចជាធ្វើទឹកផ្លែឈើ។
កុំលាយជាមួយភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតក្នុងពេលរៀបចំ។
កុំធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនៃម្ហូបរ៉ាឌីជាមួយគ្រឿងទេសផ្សេងៗនិងគ្រឿងបន្ថែមអាហារផ្សេងទៀត។

ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពអតិបរិមាពីការទទួលយកផលិតផលនេះអ្នកត្រូវពិនិត្យជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភថាតើអ្នកអាចញ៉ាំបានញឹកញាប់ប៉ុណ្ណានិងចំនួនប៉ុន្មាន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនគិតពីវត្តមាននៃជំងឺដែលការទទួលទានដំណាំជា root ត្រូវបាន contraindicated, មានឱកាសនៃផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក, ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃ radishes អាស្រ័យលើស្ថានភាពបុគ្គលរបស់អ្នកជំងឺ។

តើរ៉ាឌីខ្មៅនិងបៃតងមានប្រយោជន៍ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរឬទេ?

រ៉ាឌីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំដូចជាបន្លែដទៃទៀតដែរ។ ដំណាំជា root ត្រូវបានគេឱ្យតម្លៃជាយូរមកហើយចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសរបស់វា។ វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងព្យាបាលនិង prophylactic និងសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។

រ៉ាឌីនឹងជួយទ្រទ្រង់អ្នកជំងឺខ្សោយដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាពិសេសក្នុងរដូវរងារ។ បន្លែមានសមត្ថភាពរក្សាទុកសារធាតុចិញ្ចឹមរហូតដល់ចុងនិទាឃរដូវ។

ដើម្បីឱ្យវានាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះវាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអនុសាសន៍របស់គ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។

តម្លៃនៃ radish សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ដោយសារអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ភាគច្រើនលើសទម្ងន់គោលការណ៍សំខាន់នៃការព្យាបាលរបបអាហារប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺការស្រកទម្ងន់។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវការសម្រកទម្ងន់អ្នកជំនាញខាង endocrinologist ណែនាំឱ្យផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះអាហារដែលមានកាឡូរីទាប។ Radish ជារបស់ទាំងនោះហើយផ្ទុកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួច។

ដំណាំជា root គឺជាប្រភពនៃសរសៃរុក្ខជាតិគ្រើម។ ពួកវាមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេប៉ុន្តែធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃក្រពះពោះវៀន។ សរសៃរុក្ខជាតិសំអាតជញ្ជាំងពោះវៀនយកជាតិពុលចេញពីរាងកាយនិងការពារការទល់លាមក។

ដោយសារតែវត្តមាននៃជាតិសរសៃរដុបបន្លែដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ជួយបង្កើនភាពស៊ាំនិងបង្កើនការរំលាយអាហារ។ វាបំពេញក្រពះយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។

ដំណាំជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមផលិតផលដែលអាចបរិភោគដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងបរិមាណរហូតដល់ ២០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ គួរចងចាំថា៖

ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប (GI) ។
Radish ត្រូវបានកំណត់ដោយ GI ទាប (តិចជាង 15) ។
សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមគឺជាសូចនាករនៃអត្រាកើនឡើងនៃកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាម។

ខ្ពស់ជាងនេះកម្រិតជាតិស្ករកាន់តែខ្លាំងនឹងលោតបន្ទាប់ពីទទួលយកផលិតផល។ ដំណាំជា root ដែលជាផលិតផលដែលមាន GI ទាបត្រូវបានស្រូបចូលយឺត ៗ ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមក្នុងកម្រិតថេរក្នុងរយៈពេលយូរ។

វត្តមាននៃសរសៃរុក្ខជាតិមួយចំនួនធំនៅក្នុងរ៉ាឌីអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថយ GI សរុបនៃផលិតផលដែលត្រូវបានប្រើជាមួយវា។ នៅពេលបន្លែត្រូវបានផ្សំជាមួយអាហារប្រូតេអ៊ីនការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង។ ប្រូតេអ៊ីនជួយកាត់បន្ថយស្រទាប់ខ្លាញ់ក្នុងពោះនិងបន្ថយអាំងស៊ុយលីនចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

រសជាតិដុតនៃរ៉ាឌីគឺដោយសារតែវត្តមាននៃសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រមួយចំនួនធំនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ ធាតុនេះជះឥទ្ធិពលដល់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងការស្រូបយកជាតិស្ករក្នុងសាច់ដុំ។ ប្រសិនបើមានបរិមាណស្ពាន់ធ័រគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងខ្លួនកំរិតជាតិគ្លុយកូសធម្មតាត្រូវបានរក្សា។ ការដាក់បញ្ចូលផលិតផលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺជួយកាត់បន្ថយតម្រូវការអាំងស៊ុយលីនរបស់គាត់។

មានប្រភេទរ៉ាឌីជាច្រើនប្រភេទដែលនីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន។ តម្លៃបំផុតគឺរ៉ាឌីខ្មៅ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃរ៉ាឌីខ្មៅ

រ៉ាឌីខ្មៅមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ៣៦ kcal និង ៦,៧ ក្រាម (ក្នុង ១០០ ក្រាម) ។ បន្លែនេះសំបូរទៅដោយវីតាមីន A, B1, B2, B5, B6, C, E និង PP ។ វាមានប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមស្ពាន់ធ័រអ៊ីយ៉ូតផូស្វ័រនិងដែក។

វីតាមីនអាចូលរួមក្នុងការសំយោគសារធាតុពណ៌ដែលមើលឃើញ។ វាចាំបាច់សម្រាប់ប្រតិបត្តិការរបស់ឧបករណ៍វិភាគដែលមើលឃើញ។ វីតាមីនអាជួយទប់ស្កាត់ការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម (ខូចខាតដល់រីទីណានៃគ្រាប់ភ្នែក) ។

វីតាមីនអ៊ីជួយបង្កើនការកកឈាម។ ការ coagulability ទាបចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសច្រើនពេកនៅក្នុងវា។ តូកូប៉េរ៉ូបង្កើនល្បឿនចរាចរឈាមនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវអាហារូបត្ថម្ភជាលិកាជួយការពារការលេចឡើងនៃភាពស្មុគស្មាញនៃជំងឺ - ជើងទឹកនោមផ្អែម។ ការបរាជ័យនៃជាលិការទន់ ៗ មានការរីកចម្រើនដោយសារការថយចុះអាំងតង់ស៊ីតេនៃលំហូរឈាមនៅក្នុងនាវានៃជើង។

ដោយសារតែវត្តមាននៃវីតាមីន B, radish សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចការពារការខូចខាតប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ (ជំងឺសរសៃប្រសាទ) ។ នេះគឺជាផលវិបាកទូទៅបំផុតនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ដំណើរការមិនប្រក្រតីនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទបណ្តាលឱ្យមានការរំខានដល់មុខងារនៃប្រព័ន្ធនិងសរីរាង្គផ្សេងៗ។ ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ វត្តមាននៃវីតាមីន B6 នៅក្នុងដំណាំជា root គឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេស។

វាចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីននិងជួយស្រូបយកអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

វីតាមីន H បន្ថយជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ វាដើរតួនាទីដូចជាអាំងស៊ុយលីន។ វីតាមីនសេអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបញ្ឈប់ដំណើរការនៃការបំផ្លាញសរសៃឈាមដែលជារឿយៗកើតឡើងនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជញ្ជាំងសរសៃឈាមទទួលរងពីដំណើរការកត់សុីដែលបង្កឱ្យមានជំងឺហឺតរ៉ាំរ៉ៃ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់រ៉ាឌីខ្មៅជាទៀងទាត់៖

លទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងជំងឺ avitominosis ត្រូវបានកាត់បន្ថយ
អរគុណចំពោះប៉ូតាស្យូមបន្លែដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់ការរំលាយអាហារអំបិលក្នុងរាងកាយ។
វាជួយបំបាត់ការហើម
ដំណាំជា root មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic និង laxative ។

នៅក្នុង radish ខ្មៅមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីន lysozyme ។ វាការពាររាងកាយដែលចុះខ្សោយពីមីក្រូសរីរាង្គផ្សិត Staphylococcus aureus និងខាន់ស្លាក់ខាន់ស្លាក់។

លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃនៃរ៉ាឌីពណ៌បៃតង

radish បៃតងផ្គត់ផ្គង់ 32 kcal និង 6,5 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត (ក្នុង 100 ក្រាម) ដល់រាងកាយ។ វាត្រូវបានគេហៅថា radish Margelan ។ បន្លែនេះសំបូរទៅដោយវីតាមីន A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP, ក៏ដូចជាម៉ាក្រូ - និង microelements (ប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញេស្យូមផូស្វ័រអ៊ីយ៉ូតស៊ុលហ្វាតហ្វ្លុយអូរីន) ។ ជាពិសេសវីតាមីន B2 ច្រើននៅក្នុងនោះ។

Riboflavin ជួយស្តារការរំលាយអាហាររំញោចការព្យាបាលមុខរបួសនិងការបង្កើតឡើងវិញជាលិកា។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបួសត្រូវបានជាសះស្បើយយ៉ាងខ្លាំងដោយសារតែការកកឈាមទាបនិងភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។

វីតាមីន B2 ការពាររីទីណាពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃវិទ្យុសកម្មអ៊ុលត្រាវីយូ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យនិងកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

radish Margelan រួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុ choline ដែលមានតម្លៃ។ វាត្រូវបានផលិតនៅក្នុងរាងកាយដោយទឹកប្រមាត់ហើយមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ដំណើរការទាក់ទងនឹងការរំលាយអាហារ។ Choline ត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើអោយជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាពនិងប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់។ Choline ក៏មានគុណសម្បត្តិសំខាន់ៗផ្សេងទៀតផងដែរ៖

វាបំបែកខ្លាញ់និងយកវាចេញពីរាងកាយ។
ជាមួយនឹងការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 បរិមាណ choline នៅក្នុងរាងកាយមានការថយចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ការប្រើប្រាស់ដំណាំជា root អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្តារកំហាប់សារធាតុឡើងវិញ។
ការរក្សាកម្រិតជីវសាស្រ្តដែលចាំបាច់គឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានទំងន់រាងកាយកើនឡើង។

រ៉ាឌីបៃតងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានប្រយោជន៍ដោយសារតែវត្តមានរបស់អ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតត្រូវការធាតុនេះជាបន្ទាន់។ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជារឿយៗត្រូវបានអមដោយមុខងារខ្សោយនៃសរីរាង្គនៃប្រព័ន្ធ endocrine រួមទាំងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

Radish ពណ៌សនិង radish daikon

រ៉ាឌីពណ៌សមានមាតិកាកាឡូរីទាបបំផុត។ នាងមានតែ 21 kcal ប៉ុណ្ណោះ។ វាផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ៤.១ ក្រាម (ក្នុង ១០០ ក្រាម) ។ ដំណាំជា root គឺជាប្រភពនៃវីតាមីន A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, PP, ក៏ដូចជារ៉ែ (ប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញេស្យូមសូដ្យូមផូស្វ័រក្លរីនស៊ុលហ្វាតដែកស័ង្កសីអ៊ីយ៉ូតទង់ដែង , ម៉ង់ហ្គាណែសសេលេញ៉ូម) ។

វីតាមីន B9 ចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃ hematopoiesis និងជួយជួសជុលជាលិកាដែលខូច។ អាស៊ីតហ្វូលិកគឺចាំបាច់សម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរអាស៊ីដ nucleic និងប្រូតេអ៊ីន។

វត្តមានរបស់សេលេញ៉ូមនៅក្នុងរ៉ាឌីពណ៌សធ្វើឱ្យដំណាំជា root មានតម្លៃសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលអ្នកជំងឺប្រភេទទី ២ ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ។

ជាមួយនឹងការរំលោភលើមុខងាររបស់កោសិកា islet នៃលំពែងសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមដែលផ្ទុកសារជាតិ selenium នៅក្នុងឈាមនិងជាលិកានៃសរីរាង្គមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារដែលមានផ្ទុកសារជាតិ selenium និងវីតាមីន E មុខងារមុខងាររក្សាអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានស្តារឡើងវិញ។ សេលេញ៉ូមជួយបញ្ចុះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងធ្វើឱ្យវាអាចកាត់បន្ថយកម្រិតអាំងស៊ុយលីន។

radish daikon ដែលដុតតិចបំផុតមានកាឡូរីនិងកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនដូចជាពណ៌ស។ ដំណាំជា root គឺសំបូរទៅដោយវីតាមីន B (B1, B2, B7, B9) និងវីតាមីនសេ។

វត្តមានរបស់ក្រូមីញ៉ូមធ្វើឱ្យ daikon radish ជាផលិតផលប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដ៏មានតម្លៃ។ ក្រូមីញ៉ូមអាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងកូលេស្តេរ៉ុល។

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលជាប្រចាំជាមួយក្រូមីញ៉ូមសរសៃឈាមត្រូវបានសម្អាតពីបន្ទះ atherosclerotic ហើយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

វិធីប្រើរ៉ាឌី

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃរ៉ាឌីគឺអាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់របស់វា។ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គួរតែបរិភោគបន្លែជា root ស្រស់។ នៅពេលរៀបចំសាឡាត់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យកាត់វាចូលទៅក្នុងចំណិតធំ ៗ ។ ផលិតផលកាន់តែរឹងមាំគឺដីសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់ជាង។ សូចនាករនេះក៏កើនឡើងផងដែរជាមួយនឹងការព្យាបាលកំដៅណាមួយ។

គួរចែកកិតប្រចាំថ្ងៃជាផ្នែកតូចៗជាច្រើន។ អាហារញឹកញាប់និងប្រភាគជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាព។

វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមផឹកទឹក radish ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវត្ថុរាវច្របាច់ស្រស់មិនអាចប្រើបានទេ។ វានឹងបណ្តាលឱ្យរលាកបំពង់រំលាយអាហារ។ អនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់រ៉ាឌី៖

ដើម្បីទទួលបានទឹក radish, កាត់ផ្នែកខាងលើ (កំពូលនៃស្លឹកបន្លែ) ពីបន្លែនិងធ្វើការសម្រាក។
ដំណក់ទឹកឃ្មុំមួយដាក់ក្នុងវាហើយចីវលោត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ដោយមួក។ បន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងទឹកនឹងប្រមូលនៅកន្លែងសម្រាក។
សម្រាប់គោលបំណងឱសថវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកទឹក radish 40 មីលីលីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីប្រមូលបរិមាណបែបនេះអ្នកត្រូវធ្វើឱ្យស៊ីជម្រៅក្នុងពេលតែមួយក្នុងបន្លែ 2 ឬ 3 អាស្រ័យលើទំហំរបស់វា។

វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើរ៉ាឌីសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដដំបៅក្រពះនិងដំបៅពោះវៀនដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមឬថ្លើម។

អំពីថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការញ៉ាំ radish ហើយក្នុងបរិមាណអ្វីចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

មូលដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១

ការអភិវឌ្ឍរបបអាហារគួរតែត្រូវបានអនុវត្តដោយអ្នកជំងឺរួមគ្នាជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ វិធីសាស្រ្តរួមបញ្ចូលគ្នាចំពោះបញ្ហាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខណៈបុគ្គលរបស់អ្នកជំងឺ (រួមទាំងចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ) ជ្រើសរើសរបបអាហារល្អបំផុតពិចារណាលើបញ្ហាសុខភាពដែលមានស្រាប់។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ចាំបាច់ត្រូវគិតគូរពីវត្តមាន / អវត្តមាននៃផលវិបាកជាក់លាក់ជំងឺឆ្លង។ ដូច្នេះអ្នកជំងឺដែលមានសុខភាពទូទៅធម្មតាប្រហែលជាមិនកំណត់ខ្លួនឯងក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលនោះទេ។ ពួកគេគ្រាន់តែត្រូវរាប់ចំនួននំប៉័ងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ + បរិមាណអាំងស៊ុយលីនដែលត្រូវការសម្រាប់ការចោលរបស់ពួកគេ។

កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលស្ទើរតែទាំងអស់នៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិរាវរាវផ្អែម។ អាហារដើមកំណើតសត្វអនុវត្តជាក់ស្តែងមិនមានរាប់ XE ទេ។ ជាប្រពៃណីកាបូអ៊ីដ្រាត 10-12 ក្រាមត្រូវបានគេយកជា 1 XE ។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺខ្សោយនៃបំពង់រំលាយអាហារតម្រងនោមថ្លើម។ ល។ មិនអាចលែងមានសេរីភាពនៅក្នុងជម្រើសរបស់ពួកគេទៀតទេ។ អាហាររូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេគួរតែស្របទៅនឹងសមត្ថភាពនៃប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងអស់ក៏ដូចជាការព្យាបាលស្របគ្នានៃលក្ខខណ្ឌទាំងនេះ។ ជួនកាលប្រតិកម្មបុគ្គលចំពោះក្រុមផលិតផលជាក់លាក់កើតឡើង។ លក្ខណៈពិសេសទាំងនេះក៏មានតម្លៃពិចារណាផងដែរ។ ដូច្នេះអ្នកណាម្នាក់អាចញ៉ាំគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមួយថង់ដោយសុវត្ថិភាពដោយគ្មានការលេងសើចខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតគឺជាអាហារនេះដែលនឹងបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម។

អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១

ទោះបីជាមានកំរិតដែលអាចធ្វើទៅបានក៏ដោយក៏របបអាហារចម្បងរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ មិនខុសពីការបរិភោគមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ អាហារបំប៉នប្រភាគដែលមានរបបប្រចាំថ្ងៃដូចគ្នាត្រូវបានស្វាគមន៍។ អាហារណាមួយគួរតែត្រូវគ្នាទៅនឹងទម្រង់សកម្មភាពនៃអាំងស៊ុយលីនដែលត្រូវបានប្រើ។ ឧទាហរណ៍ Lantus Solostar ដែលមិនមានកំពូលមិនដាក់កម្រិតហើយ Humulin NPH មានកាតព្វកិច្ចគិតគូរពីភាពបារម្ភនៃសកម្មភាពរបស់វានៅពេលថ្ងៃ។

វេជ្ជបណ្ឌិតដូចជាច្រើនឆ្នាំកន្លងមកបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យកំណត់អាហារទាំងអស់ដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតលឿនព្រោះវាបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។ អាហារបែបនេះត្រូវបានស្រូបចូលក្នុងបំពង់រំលាយអាហារយឺត ៗ ហើយផ្លាស់ប្តូរកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមបន្តិចម្តង ៗ ។ ឧទាហរណ៍បុរាណនៃរបបអាហារផ្សំឡើងពីអាហារដែលមានដំណើរការត្រឹមត្រូវគឺរបបអាហារទី ៩ សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការប្រុងប្រយ័ត្ននឹងមិនឈឺចាប់ទេនៅពេលផឹកគ្រឿងស្រវឹងដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករជាមុនហើយបន្ទាប់មកការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនបានរំពឹងទុក។

ប្រូតេអ៊ីនផ្លាស់ប្តូរកម្រិតជាតិស្ករយឺតដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ដាក់កម្រិតពួកគេទេ (វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំរហូតដល់ 30-40% នៃអាហារសរុប) ។ ខ្លាញ់ក៏អាចបន្ថយល្បឿននៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតផងដែរ។ ពួកគេអាចត្រូវបានបរិភោគមិនលើសពី 15% នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃសរុប។

មាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលទឹកនោមផ្អែមក៏មានតម្លៃពិចារណាផងដែរ។ វិធីសាស្រ្តនេះនឹងជួយការពារបញ្ហាលើសទម្ងន់ជួយសម្រួលដល់ការងាររបស់អរម៉ូនសិប្បនិម្មិត។ កាបូអ៊ីដ្រាតភាគច្រើនដែលទទួលទានគួរតែនៅពេលព្រឹកនិងពេលថ្ងៃត្រង់។

សូមចងចាំថាវិធីសាស្រ្តណាមួយនៃការព្យាបាលសម្រាប់រោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធ endocrine អាចត្រូវបានប្រើតែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក! ព័ត៌មានដែលបានផ្តល់គឺសម្រាប់គោលបំណងព័ត៌មានប៉ុណ្ណោះ។ ការប្រើថ្នាំដោយខ្លួនឯងអាចមានគ្រោះថ្នាក់។

តើមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីពីរ៉ាឌីបៃតងក្នុងពេលព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

ក្នុងចំណោមធាតុដានទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងរ៉ាឌីពណ៌បៃតងមានតម្លៃបំផុតគឺ choline ។ វាត្រូវបានផលិតដោយទឹកប្រមាត់ហើយពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការមេតាប៉ូលីសទាំងអស់។ ចំពោះអ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមបរិមាណនៃសារធាតុ choline ដែលត្រូវបានបញ្ចេញនៅក្នុងខ្លួនមានការថយចុះជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

ទទួលភ្ញៀវ radish ពណ៌បៃតងនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បង្កើតបានជាកង្វះនិងរក្សាស្ថេរភាពកម្រិតជាតិស្ករ។ ដំណាំជា root រួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់នាំឱ្យមានស្ថានភាពល្អនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងប្រព័ន្ធ endocrine ។

អ្នកឯកទេសខាងជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនបានណែនាំឱ្យបន្ថែមការ៉ុតបៃតងទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ការបន្ថែមដំណាំជា root ដែលសំបូរទៅដោយអាស៊ីតសរីរាង្គដល់អាហារអ្នកជួយជំរុញដំណើរការមេតាប៉ូលីសក្នុងរាងកាយដែលរួមចំណែកដល់ការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន radish ពណ៌បៃតង?

បន្លែមានក្លិននិងរសជាតិជាក់លាក់ជាង។ អ្នកខ្លះចូលចិត្តវាអ្នកខ្លះមិនចូលចិត្ត។ ឥទ្ធិពលដែលមានឥទ្ធិពលបំផុតគឺការទទួលភ្ញៀវដំណាំជា root ឆៅ។

មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតគឺធ្វើទឹកផ្លែឈើ។ វាអាចត្រូវបានធ្វើរដូវជាមួយ parsley និងឱសថដទៃទៀតដើម្បីបង្កើនតម្លៃវីតាមីននិងបង្កើនភាពក្រអឺតក្រទម។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកច្រើនជាង 2 កែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ រ៉ាឌីឆៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានទិញសម្រាប់ចម្អិនសាឡាត់ជាច្រើនប្រភេទ។

បន្លែឆ្អិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មួយចំនួនប៉ុន្តែរក្សានូវសមត្ថភាពក្នុងការបន្ថយភាគរយនៃជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការរៀបចំវាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបញ្ហាជាមួយថ្លើម។ Radish ត្រូវបានដាំឱ្យពុះយ៉ាងឆាប់រហ័សអំបិលមិនអាចត្រូវបានអំបិលទេ។ បរិភោគបន្លែជា root ឆ្អិនក្នុងបរិមាណណាមួយ។

អ្វីដែលត្រូវចំអិនពី radish ពណ៌បៃតងឆ្ងាញ់?

មានជំងឺដូចជាទឹកនោមផ្អែមបង្ហាញពីរបបអាហារជាក់លាក់។ ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាអ្នកត្រូវទំពាអាហារគ្មានរសជាតិរហូតដល់ទីបញ្ចប់នៃជីវិត។ យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តងាយៗមួយចំនួនដែលត្រូវការពេលវេលាអប្បបរមានិងឧត្តមភាពធ្វើម្ហូប។

វីតាមីនសាឡាដ

យក radish ពណ៌បៃតង, ផ្លែប៉ោមមួយនិង 2 ការ៉ុតតូច, លុបពួកវានៅលើ grater មួយ។ បន្ថែម parsley ពាក់កណ្តាលនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតងទៅសាឡាត់។ ប្រើអំបិលនិងប្រេងអូលីវបន្តិចបន្តួចសម្រាប់ចាក់ប្រេង។

សាឡាត់សាច់មាន់

រំពុះសាច់មាន់និងវិចិត្រ។ បន្ថែមទៅវា 300 ក្រាមនៃ radish ពណ៌បៃតង chopped ល្អ។ កាត់ពណ៌បៃតង: parsley, ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវជាដើមដែលអ្នកចូលចិត្ត។

សម្រាប់ការធ្វើម្ហូបសូមលាយ kefir ឬទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែមជាមួយអំបិល។

ការ៉ុតសាឡាត់

អ្នកនឹងត្រូវការរ៉ាឌីពណ៌បៃតង ១ និងការ៉ុត ១ ។ ជូតពួកវានៅលើ grater មួយ។ បន្ថែមស៊ុតឆ្អិន chopped, បៃតង។

ប្រើប្រេងអូលីវ, ទឹកក្រូចឆ្មារនិងអំបិលដើម្បីចាក់ប្រេង។

រ៉ាឌីអាចក្លាយជាសមាសធាតុបន្ថែមនៅក្នុងចានថ្មីរបស់អ្នក។ មានរសជាតិអព្យាក្រឹតវាត្រូវបានផ្សំជាមួយបន្លែផ្លែឈើសាច់។ ដោយប្រើបៃតងការចូលចិត្តរដូវនិងការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកអ្នកអាចបង្កើតរូបមន្តថ្មីៗជាច្រើនដែលនឹងទាក់ទាញដល់គ្រួសារទាំងមូល។

នៅពេលសាកល្បងឱសថបុរាណសូមស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នកហើយកុំភ្លេចពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។