កាព្រីយែលកាមេនៈព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងរយៈពេល ៣០ ថ្ងៃ

ក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាព្រីយ៉ែលពន្យល់ពីវិធីដើម្បីជាសះស្បើយទាំងស្រុងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

វេជ្ជបណ្ឌិតកាព្រីយែលកាសិនស៍ វាត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយនៅក្នុងរង្វង់ម្ហូបឆៅប៉ុន្តែទទួលបានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមប្រជាជនទូទៅបន្ទាប់ពីការចេញផ្សាយរបស់វា ខ្សែភាពយន្តដែលត្រូវបានគេហៅថា “ ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងរយៈពេល ៣០ ថ្ងៃ”

ភាពយន្តឯកសារនេះបង្ហាញពីក្រុមមនុស្សធាត់និងទឹកនោមផ្អែមមួយក្រុម ឈប់ប្រើថ្នាំហើយពឹងផ្អែកលើពួកគេបន្ទាប់ពីរបបអាហារចំណីអាហារឆៅមួយខែ ក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់លោកបណ្ឌិត Cousins ។

បណ្ឌិត Cousens បានបង្កើតមែកធាងនៃជីវិតជីវិតនៅរដ្ឋអារីហ្សូណា អប់រំប្រជាជនអំពីអាហារូបត្ថម្ភរួមទាំងការអប់រំអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងប្រព័ន្ធសាលារៀន។ ពួកគេក៏បង្រៀននៅមជ្ឈមណ្ឌលនេះពីរបៀបគាំទ្រកសិកម្មក្នុងស្រុកនិងរបៀបក្លាយជាមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។

បណ្ឌិតកាដស៍ធ្វើកម្មវិធីអប់រំស្រដៀងគ្នានៅប្រទេសអាហ្វ្រិកផ្សេងៗគ្នា។

ក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាព្រីយ៉ែលពន្យល់ពីរបៀប ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ទាំងស្រុង តាមរយៈការលាងសម្អាតជាបន្តបន្ទាប់ជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានជាតិខាញ់ទាបពិសេស (ដំណាក់កាលទី ១) ការធ្វើលំហាត់ប្រាណដោយមិននឿយហត់ឱសថនិងថ្នាំបំប៉ន។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិតកាហ្សិនណែនាំរបបអាហារនេះដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាមិនត្រឹមតែអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេ។

នេះបើយោងតាមកាព្រីយែល។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ច្រើនតែបណ្តាលមកពីវ៉ាក់សាំងក្នុងវ័យកុមារហើយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បណ្តាលមកពីកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ (ខ្លាញ់សត្វនិងស្ករលើស។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ច្រើនកើតមានលើមហាជនហើយងាយព្យាបាលបំផុតតាមរយៈអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ។ នេះបើយោងតាមកាព្រីយែល។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាការរលាកដែលអាចបញ្ច្រាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សដោយអាហាររុក្ខជាតិឆៅច្រើន។

វិធីសាស្ត្រព្យាបាលជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត Cousins មានតែ ៣ ដំណាក់កាលប៉ុណ្ណោះ (វណ្ណៈនិយមមានន័យថាមនុស្សម្នាក់មិនប្រើប្រាស់ផលិតផលណាមួយនៃដើមកំណើតសត្វទេប៉ុន្តែមានតែអាហាររុក្ខជាតិឬអាហារឆៅដែលបានទទួលការព្យាបាលកំដៅនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី 40 អង្សាសេ (ស្ងួតនៅក្នុងឡ) ។

នៅដំណាក់កាលដំបូង អ្នកមិនអាចញ៉ាំផ្លែឈើណាមួយហើយគ្មានអ្វីផ្អែមទេ។

នៅដំណាក់កាលទីពីរ អ្នកអាចញ៉ាំអាហារឆៅផ្លែឈើនិងបន្លែដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមទាបដូចជាប៊ឺរីនិងការ៉ុត។

នៅដំណាក់កាលទីបី បានអនុញ្ញាតឱ្យចំណីរុក្ខជាតិឆៅស្ទើរតែទាំងអស់ហើយជួនកាលផ្លែឈើដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកខ្ពស់ជាការព្យាបាល (ឧទាហរណ៍ចេកពីរក្នុងមួយថ្ងៃ) ។

ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកធ្វើតាមដំណាក់កាលដំបូងក្នុងរយៈពេលបីខែឬច្រើនជាងនេះបន្ទាប់មកបន្តទៅដំណាក់កាលទីពីរហើយបន្ទាប់មកទៅដំណាក់កាលទីបី។

សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន ដើម្បីថែរក្សាសុខភាពល្អដំណាក់កាលទី ២ ត្រូវបានណែនាំ។ 50% នៃរបបអាហារគួរតែមានកាបូអ៊ីដ្រាតដូចជារុក្ខជាតិបៃតងបន្លែសំណាបនិងសារាយ - ទាំងអស់ជាទម្រង់ឆៅ (វាអាចត្រូវបានគេរើសយកឬស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី 40 អង្សារចាប់តាំងពីអង់ស៊ីមមិនត្រូវបានបំផ្លាញ) ។ របបអាហារដែលនៅសល់គួរតែមានធញ្ញជាតិដំណុះគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងគ្រាប់។

របបអាហារបែបនេះមិនត្រឹមតែអាចព្យាបាលនិងជាការការពារដ៏ល្អបំផុតប្រឆាំងនឹងជំងឺប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងជួយលើកកម្ពស់សុខភាពរាងកាយនិងអាយុយឺនយូរទៀតផង។

បរិភោគតិច - រស់នៅបានយូរ

វេជ្ជបណ្ឌិតកាព្រីយែលកាសាន់អាយុ ៧០ ឆ្នាំ

អ្នកញ៉ាំតិចជាងមុនជីវិតរបស់អ្នកកាន់តែយូរ - គំនិតនេះត្រូវបានបង្ហាញជាលើកដំបូងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ Luigi Cornaro នៅសតវត្សទី XIV ដែលរស់នៅរហូតដល់ 102 ឆ្នាំ។ សង្គមដែលមានអាយុវែងប្រើប្រាស់កាឡូរីតិចជាងប្រជាជននៅភាគខាងលិច។

ទំអាក្រក់ណាស់វិធីដើម្បីសំរេចបាននេះគឺត្រូវញ៉ាំចំណីរុក្ខជាតិ - អាហារឆៅព្រោះអាហារឆៅមានកាឡូរីតិចជាងប្រហាក់ប្រហែលគ្នាប៉ុន្តែដំណើរការដោយកំដៅ។

បណ្ឌិត Cousins បានធ្វើកូដកម្មអត់អាហាររយៈពេលសែសិបថ្ងៃឬច្រើនជាងនេះក្នុងពេលតែមួយ។

តើរបបអាហារឆៅល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកគឺជាអ្វី?

លោកវេជ្ជបណ្ឌិតកាហ្សិនមានប្រសាសន៍ថារបបអាហារចំណីអាហារឆៅក៏គួរតែត្រូវគ្នាទៅនឹងរដ្ឋធម្មនុញ្ញរបស់មនុស្សម្នាក់ហើយត្រូវនឹងអាកាសធាតុដែលគាត់រស់នៅ។ ឧទាហរណ៍មនុស្សដែលមានរដ្ឋធម្មនុញ្ញរាងកាយតាតា (ខ្យល់គ្មានរដ្ឋធម្មនុញ្ញ), (ជាពិសេសប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់រស់នៅក្នុងវាលខ្សាច់) អ្នកគួរតែទទួលទានខ្លាញ់ច្រើនក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់និងផ្លែបឺរក៏ដូចជាអំបិលបន្ថែមទៀតដើម្បីការពារការខះជាតិទឹក។

រដ្ឋធម្មនុញ្ញភីតធី (ភ្លើង) អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើបានច្រើនបន្តិច (ទោះបីកាព្រីយ៉ែលមិនណែនាំឱ្យទទួលទានរបបអាហារដែលមានជាតិខាញ់ខ្ពស់និងមានផ្លែឈើច្រើនជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺក៏ដូចជាសម្រាប់ភាពជាប់បានយូរចាប់តាំងពីជាតិស្ករមានអាយុមនុស្សម្នាក់) ។

រដ្ឋធម្មនុញ្ញនៃ kapha (ទឹក) វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំបន្លែឆៅសំណាបនិងចំណីអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេមីមទាប។ ឧទាហរណ៍ទឹកឃ្មុំនិងផ្លែឈើមានជាតិស្ករប៉ុន្តែផ្លែឈើធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់ហើយទឹកឃ្មុំកក់ក្តៅសម្រាប់វេន។ ដូច្នេះនៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់អ្នកចំណីអាហារឆៅត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនហើយទឹកឃ្មុំជំនួសឱ្យផ្លែឈើ។

លំហាត់

វេជ្ជបណ្ឌិតខាហ្សិនមិនណែនាំឱ្យធ្វើលំហាត់ប្រាណហត់នឿយខ្លាំងពេកទេ។ អ្នកត្រូវរកអ្វីដែលសាកសមបំផុតសម្រាប់អ្នកដូចជាវាយូហ្គាដើរគីហ្គុង។ ល។

ទឹកអាស៊ីតឬអាល់កាឡាំង

រាងកាយមនុស្សមានសុខភាពល្អនៅពេលដែលបរិស្ថានខាងក្នុងមានជាតិអាល់កាឡាំងច្រើន។ អាហារឆៅធម្មជាតិធ្វើឱ្យឈាមមានជាតិអាល់កុល។ ប៉ុន្តែលោកវេជ្ជបណ្ឌិតកាហ្សិនអះអាងថាការបន្សាបជាតិអាល់កុលច្រើនពេកក៏មិនល្អនិងធ្វើឱ្យរាងកាយបាត់បង់តុល្យភាពដែរជាពិសេសបញ្ហានេះកើតឡើងក្នុងករណី នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់បរិភោគតែបន្លែឬផ្លែឈើឆៅក្នុងរយៈពេលយូរដូច្នេះដើម្បីរក្សាតុល្យភាពអាស៊ីដឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងរបបអាហារចំណីអាហារឆៅអ្នកក៏ត្រូវបរិភោគគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិផងដែរ។

ភាពយន្ត៖“ ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងរយៈពេល ៣០ ថ្ងៃ”

ពីអ្នកនិពន្ធ៖ធាតុសំខាន់មួយនៅក្នុងរបបអាហារចំណីអាហារឆៅនិងនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវជាទូទៅគឺដើម្បីកែលម្អការរំលាយអាហារវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការត្រាំហើយក្នុងករណីខ្លះដំណុះធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់គ្រាប់និងគ្រាប់មុនពេលប្រើ។ មានព័ត៌មានជាច្រើននៅលើអ៊ីនធឺណិតលើប្រធានបទនេះ។

ដំណើរការនៃការត្រាំនិងដំណុះច្រើនដងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនិងជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ។

វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យត្រាំគ្រាប់និងគ្រាប់នៅក្នុងទឹកអំបិលបន្តិចនិងធញ្ញជាតិនៅក្នុងទឹកដែលមានជាតិអាស៊ីតបន្តិច (អ្នកអាចប្រើទឹកខ្មះក្រូចឆ្មាឬផ្លែប៉ោម) ។

ធញ្ញជាតិស្ងួតសណ្តែកនិងគ្រាប់នៅក្នុងឧបករណ៍បំបែកទឹកឬឡ (នៅសីតុណ្ហភាពទាបបំផុត) ជាធម្មតាពេញមួយថ្ងៃឬពេលយប់។

អាហារស្ងួតត្រូវបានរក្សាទុកជាយូរមកហើយគ្រាប់អាចដាក់ក្នុងពាងកែវហើយទុកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ទទួលទាន។

តារាងបង្ហាញពីរយៈពេលដែលវាត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីត្រាំនិងបាចផលិតផលនីមួយៗ៖

បន្តិចអំពីរឿងរបស់ខ្ញុំ។

នៅក្នុងយុវវ័យរបស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីរបបអាហារគ្រប់ប្រភេទខ្ញុំបានរកឃើញដោយខ្លួនឯងនូវរបបអាហារឆៅដែលជួយឱ្យខ្ញុំស្រកទំងន់ប៉ុន្តែខ្ញុំបានញ៉ាំផ្លែឈើច្រើនដោយធ្វើតាមអនុសាសន៍របស់ Fructarians ។

ហើយក្នុងរដូវរងារអាហារប្រភេទនេះពិបាកសម្រាប់ខ្ញុំ។ ក្រោយមកជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរប្រធានបទនៃអាហារូបត្ថម្ភរសាត់ទៅផ្ទៃខាងក្រោយហើយខ្ញុំទើបតែញ៉ាំអាហារបួសធម្មតា (ភាគច្រើនជាបន្លែ) ។

ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំនៃសារធាតុចិញ្ចឹមបែបនេះមានទំងន់លើសជាច្រើនត្រូវបានបន្ថែមហើមលេចឡើងនៅលើជើងនិងម្រាមដៃការក្រហាយទ្រូងបញ្ហារំលាយអាហារបានលេចឡើង ...

ក្រហាយទ្រូងធ្វើទារុណកម្មខ្ញុំជាពិសេស ដែលបានលេចចេញពីអ្វីដែលខ្ញុំបានបរិភោគ។ ដោយបានសំរេចចិត្តទាញខ្លួនខ្ញុំជាមួយគ្នាម្តងទៀតខ្ញុំបានទៅរកចំណីអាហារឆៅប៉ុន្តែពេលនេះខ្ញុំញ៉ាំបន្លែឆៅនិងបន្លែបៃតងក៏ដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិពន្លកសណ្តែក (ខ្ញុំពន្លកនិងសណ្តែក) និងគ្រាប់ត្រាំ។

ការក្រហាយទ្រូងបានកន្លងផុតទៅទំងន់បានវិលមករកភាពធម្មតាហើយសុខភាពរបស់ខ្ញុំក៏ល្អដែរ។

ដូច្នេះអនុសាសន៍របស់អ្នកជំនាញចំណីអាហារឆៅដែលមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផ្តោតលើផ្លែឈើប៉ុន្តែត្រូវញ៉ាំចំណីរុក្ខជាតិឆៅបន្ថែមទៀតគឺនៅជិតខ្ញុំ។

បន្លែទាំងអស់ដែលយើងធ្លាប់ប្រើរួមមានដំឡូងការ៉ុតប៊ីចេងនិងហ្សូឆីនីអាចត្រូវបានបរិភោគឆៅ។

ក្នុងករណីដំឡូងគេចាំបាច់ត្រូវចិតសំបកអោយម៉ត់និងលាងក្រោមទឹកច្រើនដងរហូតទាល់តែទឹកប្រែជាភ្លឺថ្លាដើម្បីលាងម្សៅដែលមិនល្អ។

អាហារឆៅបើប្រៀបធៀបនឹងរបបអាហារបួសនិងបួស

មនុស្សភាគច្រើនដឹងថារបបអាហារបួសជាអ្វីហើយអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងរបបអាហារបួសនិងបួស។ របបអាហារបួសជាធម្មតាមានន័យថារបបអាហារដែលមានផ្លែឈើបន្លែធញ្ញជាតិគ្រាប់និងគ្រាប់ដោយមិនមានសាច់និងត្រី។ មានជំរើសផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ការហូបបួស៖ ពីការបរិភោគផលិតផលសត្វដែលមិនមែនជាសាច់របស់សត្វងាប់ដូចជាទឹកដោះគោឈីសធ្វើពីវាឬស៊ុតទៅបន្លែនិយម៖ ត្រូវចៀសវាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវផលិតផលសត្វណាមួយហើយថែមទាំងលុបបំបាត់ផលិតផលណាដែលសត្វមាន។ ឧទាហរណ៍មានដូចខាងក្រោមៈ

ការហូបបួស៖ ស៊ុតប៉ុន្តែមិនមែនទឹកដោះគោត្រូវបានអនុញ្ញាត។
Lacto-vegetarianism: ផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែមិនមានពងទេ។
Ovolacto-vegetarianism (ឬ lacto-vegetarianism): សត្វ / ផលិតផលទឹកដោះគោដូចជាស៊ុតទឹកដោះគោនិងទឹកឃ្មុំត្រូវបានអនុញ្ញាត។
Veganism: ផលិតផលទាំងអស់នៃដើមកំណើតសត្វត្រូវបានដកចេញសូម្បីតែមិនចាំបាច់ពីសាច់របស់ពួកគេក៏ដោយ។
បន្លែវ៉ៃឆៅ៖ មានតែផ្លែឈើផ្លែឈើគ្រាប់និងបន្លែស្រស់ៗនិងមិនទាន់កែច្នៃប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។

តាមពិតស្ថានភាពកាន់តែស្មុគស្មាញព្រោះថាមានអ្នកហូបបួសម្តងម្កាលញ៉ាំសាច់និងត្រីខ្លះឧទាហរណ៍ពេលខ្លះញ៉ាំតែអាហារសមុទ្រឬបសុបក្សី។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ "ការបរិភោគអាហារឆៅសាមញ្ញ" គឺច្បាស់អំពីរបបអាហារបន្លែសុទ្ធ។ អាគុយម៉ង់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរបបអាហារ vegan ខ្លាំងបែបនេះច្រើនតែមានទស្សនវិជ្ជាច្រើនជាងវិទ្យាសាស្ត្រ។ ក្នុងករណីជាច្រើន (ប៉ុន្តែមិនមែនទាំងអស់ទេ) មូលហេតុចម្បងស្តាប់ទៅសំខាន់។ ឧទាហរណ៍យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះភាសាដែលមែកធាងនៃជីវិតពិពណ៌នាអំពីរបបអាហារវ៉ែនតា។ ពាក្យ“ បន្តផ្ទាល់” និង“ រស់” ត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់។ នេះគឺដោយសារតែនៅក្នុងបេះដូងនៃរបបអាហារ vegan ឆៅជាញឹកញាប់មានធាតុដ៏រឹងមាំនៃភាពរឹងមាំបឋម។ ប្រសិនបើអ្នកអានគេហទំព័រអាហារឆៅដោយយកចិត្តទុកដាក់អ្នកអាចរកឃើញការពិពណ៌នាអំពីការចម្អិនអាហារដូចជា“ សំលាប់” អាហារឬ“ ដកជីវិត” ចេញពីអាហារឬអាហារស្រស់ដែលមិនបានត្រៀមទុកមុនជា“ ការរស់នៅ” ។ ប្រហែលជាឧទាហរណ៍គួរឱ្យអស់សំណើចបំផុតគឺនៅក្នុងវីដេអូដែលខ្ញុំបាននិយាយក្នុងឆ្នាំ 2009 នៅពេលដែលខ្ញុំវិភាគខ្សែភាពយន្ត (វាមិនមែនជា "របបអាហារអាហារឆៅសាមញ្ញ") ។

សេចក្តីថ្លែងការណ៍នៅក្នុងឃ្លីបវីដេអូខាងលើបានមកពីខ្សែភាពយន្តរឿង«សច្ចភាពស្អាតស្អំ»ហើយមានការពិតថាការ៉ុតដែលមិនបានត្រៀមទុកមុនគឺរស់រានមានជីវិត - សោភ័ណភាពនៃ“ ថាមពល” ព័ទ្ធជុំវិញវាអាចមើលឃើញនៅក្នុងរូបថតរីឯការ៉ុតដែលកម្តៅត្រូវបាន“ ងាប់” ។ ការសន្និដ្ឋាន? ការព្យាបាលដោយកំដៅនិងការធ្វើប៉ាស្ទ័រ“ សម្លាប់” អាហារនិងអាហារឆៅគឺ“ រស់” ។ ដោយយល់ឃើញថាអាណាព្យាបាលនៃរបបអាហាររបស់វេជ្ជបណ្ឌិតសេសេសិនហ្សាសគឺមកពីអេចភឺសិនហ្សុនវាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលគាត់មិនបានឃើញអ្វីខុសជាមួយឃ្លីបវីដេអូខាងលើ។ ទោះវាអាចជាការពន្យល់ផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានផ្តល់ជូនសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ“ អាហាររស់” ឧទាហរណ៍ការចំអិនបំផ្លាញអង់ស៊ីមនៃ“ អាហាររស់” - វាមិនអាចប្រកែកបានទេប៉ុន្តែក៏មិនអាចប្រកែកបានដែរថាអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះនិងអង់ស៊ីមរំលាយអាហារនៅក្នុងផ្នែកជិតនៃពោះវៀនតូច។ បំបែកប្រូតេអ៊ីនដែលរួមមានអង់ស៊ីមទៅនឹងអាស៊ីដអាមីណូ។ នេះជាខ្សែរពីសំណួរគេសួរញឹកញាប់ពីគេហទំព័រអំពីអាហារផ្សាយផ្ទាល់និងឆៅដែលត្រូវបានដាក់ជា“ សហគមន៍តាមអ៊ិនធរណេតធំជាងគេដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីអប់រំពិភពលោកអំពីអំណាចនៃអាហារផ្សាយផ្ទាល់និងឆៅ” ។

តើអាហារផ្សាយផ្ទាល់និងឆៅជាអ្វី?

តើអង់ស៊ីមមានអ្វីខ្លះ?

តើមានភាពខុសគ្នារវាងអាហារផ្សាយផ្ទាល់និងអាហារឆៅដែរឬទេ?

តាមទស្សនៈវិទ្យាសាស្ត្រនិងការសង្ស័យនេះជាការពិតមិនសមហេតុសមផលទេ។ ដោយធ្វើតាមតក្កវិជ្ជានេះអាហារដែលរស់រវើកបំផុតគឺជាបំពង់សាកល្បងមួយដែលផ្ទុកនូវអង់ស៊ីមបន្សុទ្ធដែលស្រដៀងនឹងអ្វីដែលខ្ញុំបានប្រើនៅទសវត្សឆ្នាំ ១៩៨០ ក្នុងការងារមន្ទីរពិសោធន៍រដូវក្តៅជានិស្សិតកាលពីឆ្នាំមុន។ ជាការពិតអង់ស៊ីមមិនមែនអ្វីៗទាំងអស់ទេ។ សេចក្តីថ្លែងការណ៍មួយផ្សេងទៀតដែលបានធ្វើឡើងដោយអ្នកជំនាញម្នាក់នៅក្នុងអាហារបំប៉នអាហារបែបសាមញ្ញ (វេជ្ជបណ្ឌិតចូអែលហ្វឺម៉ាន) គឺថាការព្យាបាលដោយកំដៅបំផ្លាញសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសារធាតុគីមីនិងសារធាតុផ្សេងទៀតមួយចំនួនដោយមិនប្រើ។ រាងកាយមិនអាចមានសុខភាពល្អហើយត្រូវតែបំផ្លាញចោល។ គាត់រៀបរាប់ពីម្ហូបឆ្អិនថាជា“ អាហារដែលត្រូវបានប្លន់យកជីវិត” ហើយបាននិយាយថាបើគ្មានមីក្រូសារជាតិទាំងនេះទេកោសិកានឹងប្រមូលផ្តុំ“ ជាតិពុល” ដែលត្រូវការ“ បន្សាប” ខណៈពេលដែលស្ពៃក្តោបនិងបន្លែដទៃទៀតមានថាមពលព្យាបាលមិនគួរឱ្យជឿ។

នៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំមិនមានភាពខ្មៅនៃរបបអាហារដែលជាមធ្យោបាយនៃការព្យាបាលជំងឺរ៉ាំរ៉ៃទេឧទាហរណ៍ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ជំងឺលើសឈាមនិងជំងឺបេះដូង។ NOM មានភ័ស្តុតាងជាច្រើនដែលថាការសម្រកទម្ងន់និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសម្ពាធឈាមជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ជាការពិតណាស់អ្វីដែលវេជ្ជបណ្ឌិតធ្វើដំបូងនៅពេលពួកគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមឬជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺជួយពួកគេបញ្ចុះទម្ងន់និងញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយដឹងថាការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងសំខាន់អាចបន្ថយសម្ពាធឈាមហើយជារឿយៗក៏ធ្វើឱ្យធម្មតាផងដែរ។ ឬបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ជាអកុសលរបបអាហារដូចជារបៀបរស់នៅគឺជារឿងដែលពិបាកផ្លាស់ប្តូរណាស់។ បញ្ហាជាមួយនឹង“ ថ្នាំបំប៉នបន្ថែមនិងជំនួស” ដែលទាក់ទងនឹងអាហាររូបត្ថម្ភដូចជាវ veganism គឺថាពួកគេសន្យាច្រើនជាងអ្វីដែលពួកគេអាចផ្តល់បានដោយគ្រាន់តែជ្រើសរើសជម្រើសរបបអាហារជាមួយនឹងការអំពាវនាវដល់ភាពរឹងមាំនិងលក្ខណៈអាថ៌កំបាំង។ “ របបអាហារអាហារឆៅសាមញ្ញ” ធ្វើតាមលំនាំនេះ។

របបអាហារបំប៉នសាមញ្ញ៖ ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម ៣០ ថ្ងៃ

ដោយប្រើទំនាក់ទំនងប៊្លុកហ្គឺរបស់ខ្ញុំខ្ញុំពេញចិត្តចំពោះច្បាប់ចម្លងនៃអាហារឆៅសាមញ្ញដែលខ្ញុំបានខ្ចីសម្រាប់មើលនិងវិភាគ។ ខ្សែភាពយន្តនេះចាប់ផ្តើមដូចអ្វីដែលអ្នករំពឹងទុក៖ ជាមួយនឹងការបង្ហាញរបស់មនុស្ស ៦ នាក់ដែលបានឆ្លើយតបនឹងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មរបស់ក្រេហ្គដើម្បីទទួលយក“ ការប្រកួតប្រជែងអាហារឆៅ” និង“ ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់ពួកគេក្នុងរយៈពេល ៣០ ថ្ងៃ” ។ តួអង្គគឺជាក្រុមមនុស្សដែលមិនអាចនិយាយបានសម្រាប់ការពិតបង្ហាញជាមួយនឹងទិន្នន័យដំបូងដែលខុសប្លែកពីគេ៖ អ្នកសាងសង់អ្នកជំនាញខាងផ្នែកចូលនិវត្តន៍អ្នកចូលនិវត្តន៍និស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សារដ្ឋបាលនិងបុគ្គលិកអ៊ីមែល។ យោងតាមទម្រង់ធម្មតានៃការបង្ហាញការពិតអ្នកចូលរួមម្នាក់ៗត្រូវបានតំណាងជាលក្ខណៈបុគ្គលនិងបង្ហាញថាជាការធ្វើដំណើរដ៏លំបាកមួយទៅកាន់រដ្ឋអារីហ្សូណា។ បន្ទាប់ពីមនុស្សគ្រប់គ្នាបានមកដល់មជ្ឈមណ្ឌលកែលម្អមែកធាងនៃជីវិតពួកគេត្រូវបានណែនាំឱ្យស្គាល់គ្នាជាផ្លូវការហើយរឿងនេះបានចាប់ផ្តើម។

អ្វីដែលគួរអោយរំខានជាពិសេសនោះគឺថាចាប់តាំងពីដំបូងនៃគំរោងវេជ្ជបណ្ឌិតខាហ្សិនបានអង្គុយជាមួយមនុស្ស ៦ នាក់ហើយប្រាប់ពួកគេថា“ វាងាយស្រួលក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម” ។ ឧទាហរណ៍គាត់បានបញ្ជាក់ថាការព្យាបាលកម្តៅអាហារជួយកាត់បន្ថយមាតិកាប្រូតេអ៊ីនបាន ៥០% (មិនសមហេតុសមផលជិតនឹងការពិត ៦%) វីតាមីន ៧០-៨០% (ជាការពិតសូចនាករនេះខុសគ្នាចំពោះវីតាមីនផ្សេងៗគ្នា) និងសារធាតុចិញ្ចឹមស្ទើរតែ ១០០% (សូចនាករផងដែរ) អាស្រ័យលើ phytonutrient ជាក់លាក់) ។ មានឈុតមួយដែលវេជ្ជបណ្ឌិតខាហ្សិនបានធ្វើអ្វីមួយដូចជាការវិភាគកោសិកាឈាមរស់រានមានជីវិតរបស់មនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមមនុស្ស ៦ នាក់នេះដែលបង្ហាញពីអ្វីដែលខុសនឹងឈាម។ ការវិភាគនៃកោសិការស់គឺជារញ្ជួយសុទ្ធដែលអ្នកអានប្លក់របស់ខ្ញុំគួរដឹង។ ទន្ទឹមនឹងនេះ Morgan Sperlock បាននិយាយអំពីអាកប្បកិរិយាមើលងាយនៃថ្នាំទំនើបដល់ការប្រើប្រាស់របបអាហារសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺ (ហើយនេះគឺជាការបំផ្លើសដ៏ធំធេងណាស់!) ។ គាត់ថែមទាំងអះអាងទៀតថាអ្នកតំណាងឱសថបុរាណ“ មើលគាត់” ជាមនុស្សសាម៉ារី។ this បែបនេះខ្ញុំមិនអាចជួយគិតថា Sperlock និយាយត្រូវទេប៉ុន្តែមិនមែនក្នុងន័យដែលគាត់ជឿទេ។ ប្រហែលជាចលនាសង្គមនៃអាហារ "រស់" ជាមួយនឹងការលាយបញ្ចូលគ្នានៃភាពសំខាន់ដែលត្រូវនឹងពាក្យវិទ្យាសាស្រ្តដូចជាមិនទាន់បានចេញឆ្ងាយពីរឿងរ៉ាវរបស់សាំស៊ាដល់កុលសម្ព័ន្ធរបស់គាត់អំពីមន្តអាគមអំពី "ខ្លឹមសាររស់" នៃអាហារ។

“ របបអាហារអាហារឆៅសាមញ្ញ” គឺចាំបាច់សម្រាប់ក្រុមតែមួយនិងការសាកល្បងព្យាបាលដែលមិនមានការត្រួតពិនិត្យដែលពាក់ព័ន្ធនឹងអ្នកជំងឺ ៦ នាក់។ ទោះបីអត់។ ទាំងនេះគឺជារឿងសំខាន់ៗចំនួន ៦ របស់មនុស្ស ៦ នាក់ដែលមានអាយុខុសគ្នាការចូលរួមជាតិសាសន៍និងវាសនា។ ជាលទ្ធផលលទ្ធផលដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តគឺពិបាកក្នុងការធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈទូទៅ។ អ្នកជំងឺ ៥ នាក់ក្នុងចំនោម ៦ នាក់មានប្រតិកម្មចំពោះរបបអាហាររបស់វេជ្ជបណ្ឌិត Cosenza យ៉ាងឆាប់រហ័ស - ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃប៉ុន្តែស្ត្រីម្នាក់ឈ្មោះមីហ្សែលមិនបានធ្វើទេ។ ដរាបណានាងឈប់ចាក់អាំងស៊ុយលីនជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងហោចណាស់ចាប់ផ្តើមបង្កកក្នុងកម្រិត ៣៥០-៤០០ មីលីក្រាម / dl ដែលខ្ពស់បំផុត។ជាលទ្ធផលនាងបានពិចារណាយ៉ាងខ្លាំងពីការចាកចេញពីការសាកល្បងហើយប្រាំនាក់ផ្សេងទៀតព្យាយាមលុបបំបាត់នាង។ អ្វីដែលមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះគឺជារឿងក្លែងក្លាយប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍តិចតួចសម្រាប់ខ្សែភាពយន្តហើយមីហ្សែល (ភ្ញាក់ផ្អើល! ភ្ញាក់ផ្អើល!) បានសំរេចចិត្តស្នាក់នៅ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃ 30 ថ្ងៃនាងបានបង្កើតការឆ្លើយតបល្អចំពោះរបបអាហារ។

ម្នាក់ទៀតក្នុងចំណោម ៦ នាក់ហេនរីដែលជាអ្នកចិញ្ចឹមនិងជាកូនចៅផ្ទាល់នៃអ្នកគ្រប់គ្រងតំណពូជនៃកុលសម្ព័ន្ធភីម៉ាត្រូវបានគេបង្ហាញថាជាការលំបាកជាពិសេសក្នុងការទប់ទល់នឹងរបបអាហារ។ តាមពិតគាត់មិនអាចទ្រាំទ្របានទេដោយយល់ថាវាពិបាកពេក។ គាត់បានទទួលរងពីការឈឺក្រពះ, ភាពអត់ឃ្លានខ្លាំង, ខ្សោយ, ងងុយគេងនិងធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ចាកចេញពីគម្រោងហេនរីបាននិយាយថាគាត់បានស្រកទំងន់ ១៣,៦ គីឡូក្រាម - ខ្ញុំអាចនិយាយបានថានេះគឺជាការស្រកទម្ងន់របស់រាងកាយដែលមានគ្រោះថ្នាក់ជាងក្នុងរយៈពេល ២ សប្តាហ៍កន្លះ (ហេនរីបានទៅផ្ទះនៅថ្ងៃទី ១៧) ។

រឿងមួយទៀតដែលរំខានខ្ញុំក្នុងខ្សែភាពយន្តនេះគឺការអះអាងថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ អាចព្យាបាលបានដោយរបបអាហារ។ ដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ គឺដោយសារតែអសមត្ថភាពនៃកោសិកាលំពែងដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការបង្កើតអាំងស៊ុយលីនដើម្បីផលិតវាក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមវាមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការសន្យាថានឹងធ្វើឱ្យអ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ឯករាជ្យពីអាំងស៊ុយលីន។ ទោះយ៉ាងណាអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ (អូស្ទីន) ទទួលបានជោគជ័យគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដោយបន្ថយតម្រូវការអាំងស៊ុយលីនប្រចាំថ្ងៃ។ មិនមានអ្វីអស្ចារ្យឬល្ខោនអំពីរឿងនេះទេ។ វាត្រូវបានគេដឹងច្បាស់ថាជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ របបអាហារអាចកាត់បន្ថយតម្រូវការអាំងស៊ុយលីនពេលខ្លះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ប៉ុន្តែអ្នកជំងឺបែបនេះនៅតែត្រូវការវា។ ក្នុងករណីកម្រដ៏កម្រវាអាចជួយសង្គ្រោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ពីការចាក់អាំងស៊ុយលីនប៉ុន្តែលុះត្រាតែលំពែងរបស់គាត់នៅតែផលិតអរម៉ូននេះបន្តិច។

នៅក្នុងឈុតដ៏ទាក់ទាញមួយពីខ្សែភាពយន្តបុគ្គលិកមណ្ឌលសម្រាកកាយម្នាក់ឈ្មោះខេតសួរអូស្ទីនពីអ្វីដែលគាត់គិតអំពីឱកាសរបស់គាត់ក្នុងការបោះបង់ចោលអាំងស៊ុយលីនទាំងស្រុង។ អូស្ទីនឆ្លើយត្រឹមត្រូវថា៖“ ប្រហែលជាឱកាសគឺសូន្យ” ដែលខេតនិយាយថា“ ខ្ញុំមិនជឿទេ។ ” នៅកន្លែងផ្សេងទៀតក្នុងខ្សែភាពយន្តលោកវេជ្ជបណ្ឌិតខាហ្សិនបានលើកឡើងពីករណីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ "បានជាសះស្បើយ" ដោយមិនបានពិពណ៌នាអំពីពួកគេ (សូមរំលឹកពីរបៀបដែលគាត់បាននិយាយថាគាត់បានព្យាបាលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរាប់ពាន់នាក់ទោះបីយើងយកតម្លៃខាងលើនេះក៏ដោយក៏វាមិនឈឺចាប់ដែរ) អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍) ។ គ្មានអ្វីគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលវាប្រែថាអូស្ទីនមិនមែនជាលេខបួន។ តាមពិតរបបអាហាររបស់វេជ្ជបណ្ឌិត Cosenza ថែមទាំងរារាំងបទប្បញ្ញត្តិជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អូស្ទីនព្រោះកម្រិតរបស់គាត់ធ្លាក់ចុះទាបដូច្នេះអូស្ទីនត្រូវការផឹកទឹកក្រូចឬវត្ថុដូចនេះដើម្បីឱ្យស្ករត្រលប់មកធម្មតាវិញ។ ទីបំផុតអូស្ទីនបានសំរេចចិត្តទៅប្រទេសម៉ិចស៊ិកូរយៈពេលមួយថ្ងៃដែលគាត់បានទិញទឹកតែពីរដបផឹក tequila ផឹកខ្លួនឯងបានល្អហើយញ៉ាំតាកូសនិងអង់ស៊ីមច្រើនពេកមុនពេលត្រលប់មកវិញ។ ឈុតឆាកគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយបានកើតឡើងនៅពេលដែលអូស្ទីនបានរត់ចូលលោកខេវិនដែលបានរកឃើញដបប្លាស្ទិចដែលលាក់នៃតេរ៉ាឡាដែលត្រូវបានលាយជាមួយភេសជ្ជៈ។ ខ្ញុំកត់សម្គាល់ថា "របបអាហារអាហារឆៅសាមញ្ញ" ទោះបីជាត្រូវបានគេយកទៅឱ្យតម្លៃក៏ដោយក៏បដិសេធសេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិត Cosenza អំពីវិធីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម "ងាយ" ។ អ្នកចូលរួម ៣ នាក់ក្នុងចំណោម ៦ នាក់មានការពិបាកនៅពេលពួកគេព្យាយាមប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដ៏ធំដែលធ្វើឱ្យម្នាក់ឈប់កម្មវិធីពាក់កណ្តាលទី ២ ហើមដូច្នេះដើម្បីនិយាយហើយអ្នកទី ៣ ស្ទើរតែបោះបង់ចោលក្នុងសប្តាហ៍ទី ១ ។ ខ្ញុំឆ្ងល់ថាតើអ្នកជំងឺ ៥ នាក់ទៀតដែលនៅសល់នឹងអាចប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហាររ៉ាឌីកាល់បែបនេះបានទេ?

ចុងបញ្ចប់នៃខ្សែភាពយន្តនេះក៏ផ្ទុយពីសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដែលបានលើកឡើងនៅក្នុងសម្ភារៈផ្សព្វផ្សាយនិងនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តអំពីថាតើគ្រូពេទ្យ“ បុរាណ” ប្រឆាំងនឹងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយនឹងរបបអាហារយ៉ាងដូចម្តេច។ ៣ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីកម្មវិធី ៣០ ថ្ងៃអ្នកស្រីផាម (បុគ្គលិកប្រៃសណីយ៍) បានទៅជួបគ្រូពេទ្យទូទៅរបស់គាត់។ គាត់រីករាយណាស់ដែលទម្ងន់រាងកាយថយចុះ ១១ គីឡូក្រាមសម្ពាធឈាមចុះទាបហើយជាតិស្ករក្នុងឈាមអាចគ្រប់គ្រងបាន។ ភ្លាមៗនោះគាត់បានលុបចោលអាំងស៊ុយលីនឱបនាងហើយអបអរសាទរគាត់ដោយដឹងថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានព្យាបាលយ៉ាងល្អបំផុតជាមួយ“ អ្វីដែលអ្នកដាក់ក្នុងមាត់របស់អ្នក” ។ ក្រោយមកវេជ្ជបណ្ឌិតដដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តនេះហើយគាត់បានសួរថា“ តើខ្ញុំត្រូវបញ្ជូនអ្នកជំងឺរបស់ខ្ញុំទាំងអស់ទៅអារីហ្សូណាយ៉ាងដូចម្តេច?” សម្រាប់ខ្ញុំវាហាក់ដូចជាស្តាប់ទៅដូចជាការបដិសេធគំនិតនៃរបបអាហារដែលជាការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាការពិតណាស់វេជ្ជបណ្ឌិតនោះប្រហែលជាមិនបានដឹងច្បាស់ថារបបរបស់បណ្ឌិតសេនហ្សេហ្សាគឺជាប្រភេទជំរុំយោធាទេ។ ប្រជាជនស្ថិតនៅក្នុងការតាំងទីលំនៅរបស់គាត់ដាច់ឆ្ងាយពីសាច់ញាតិនិងមិត្តភក្តិពួកគេគ្រាន់តែទាក់ទងជាមួយសហការីនិងនិយោជិកនៃមជ្ឈមណ្ឌលបរិភោគតែមុខម្ហូបទាំងនោះដែលនិយោជិករបស់លោកបណ្ឌិតស៊ីនហ្សាហ្សាធ្វើម្ហូបសម្រាប់ពួកគេឬបង្រៀនពួកគេពីរបៀបចំអិនហើយទទួលរងសម្ពាធធ្ងន់ធ្ងរពីរង្វង់ពួកគេ។ ដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេបោះបង់ចោលផែនការរបស់ពួកគេ។ នៅក្នុងស្ថានភាពបែបនេះសូម្បីតែនៅក្នុងក្រុមដែលត្រូវបានជ្រើសរើសតាមអំពើចិត្តសូម្បីតែនៅក្នុងស្ថានភាពនៃភាពឯកោពីបរិយាកាសគ្រួសារមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមប្រាំមួយនាក់បានរត់គេចខ្លួនម្នាក់ទៀតមានការធូរស្បើយហើយយ៉ាងហោចណាស់មួយផ្សេងទៀតស្ទើរតែបោះបង់ចោល។

ឆៅវ៉េនវីនផៅវ័រ

អង្គុយចុះជាលើកដំបូងដើម្បីមើលរឿង“ អាហារឆៅបែបសាមញ្ញ” ខ្ញុំរំពឹងថានឹងបានឃើញក្រវិលជាច្រើនទៀត។ មែនហើយវាមិនសមហេតុសមផលនៅទីនោះទេប៉ុន្តែវាមិនមានច្រើនទេ។ ភាគច្រើនវាលេចឡើងនៅដើមនិងជិតដល់ទីបញ្ចប់នៅពេលដែលមានការនិយាយច្រើនអំពីអាហារ“ រស់រានមានជីវិត” ដែលពោរពេញទៅដោយអង់ស៊ីមហើយសារៈសំខាន់នៃការបដិសេធអាហារ“ ងាប់” ហើយបទសម្ភាសន៍បង្ហាញថា ៥០ ភាគរយនៃជំងឺនឹងឈានទៅរកការព្យាបាល មានគំរោងប្រសិនបើមនុស្សគ្រប់គ្នាញ៉ាំរបបអាហារឆៅ។ ក្នុងនោះក៏មានឈុតខ្លីមួយជាមួយលោកវេជ្ជបណ្ឌិតខាហ្សិនធ្វើតេស្តឈាមផ្ទាល់ដែលទស្សនិកជនភាគច្រើនមិនបានកត់សំគាល់។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលខ្សែភាពយន្តនេះមានព័ត៌មានតិចតួចណាស់អំពីអ្វីដែលបង្កើតបានជារបបរបស់លោកបណ្ឌិតស៊ីសេនហ្សា។ មានឈុតឆាកជាច្រើនជាមួយអ្នកធ្វើម្ហូបបង្ហាញពីបច្ចេកទេសធ្វើម្ហូបសម្រាប់មុខម្ហូបផ្សេងៗផ្ទាល់ប៉ុន្តែរូបភាពនៅសល់ផ្តោតលើទំនាក់ទំនងរវាងបុគ្គលនិងអ្នកចូលរួមដែលជួបប្រទះការលំបាកនៅពេលធ្វើតាមរបបអាហារបន្លែសុទ្ធ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថានេះត្រូវបានធ្វើដោយចេតនា: ពួកគេផ្តល់ឱ្យយើងនូវសេះ Trojan ដោយមានជំនឿលើថ្នាំជំនួសនៅខាងក្នុង។

ហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំនិយាយបែបនេះ?

មូលហេតុដែលខ្ញុំដាក់ឈ្មោះខ្សែភាពយន្តនេះថា“ ទាក់ទាញនិងជំនួស” គឺដោយសារតែវាត្រូវការចំណេះដឹងថា NOM បានបញ្ជាក់រួចហើយគឺលទ្ធភាពនៃការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដោយការបញ្ចុះទម្ងន់និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណ (ទាំងនេះតែងតែជាអន្តរាគមន៍ដំបូង។ ដែលត្រូវបានផ្តល់ជូនបន្ទាប់ពីការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២) ដែលតម្រូវឱ្យមានរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អហើយបន្ទាប់មកណែនាំថាវិធីល្អបំផុតដើម្បីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺតាមរយៈរបបអាហារវ៉ែនតាឆៅរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត Cosenza ។ សេះ Trojan គឺជាគំនិតមួយដែលមនុស្សទាំងអស់ដែលអនុវត្តឱសថជំនួសបានស្រូបយក៖ របបអាហារអាចប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ នៅខាងក្នុងសេះ Trojan នៃរបបអាហារគឺមិនសមហេតុសមផលអំពីរបបអាហារឆៅរស់រវើកដែលបំពាក់ទៅដោយគំនិតដែលចម្អិនអាហារក្លាយជា“ ងាប់” នោះ“ អាហាររស់” គឺនៅរស់ពីព្រោះវាផ្ទុកអង់ស៊ីមដែលត្រូវបានបំផ្លាញដោយការព្យាបាលកម្តៅនិងផ្សេងៗទៀត។ គំនិតអាថ៌កំបាំងនិងទស្សនវិជ្ជាអំពីម្ហូបឆៅឧទាហរណ៍គំនិតដែលថាវាមានផ្ទុកនូវ“ ថាមពលចាំបាច់” ដែលត្រូវបានបំផ្លាញដោយការព្យាបាលកម្តៅ។ ទោះបីជាលោកបណ្ឌិតខាហ្សិននិយាយអំពីគំនិតនៃ“ អាហាររស់” និងជំនឿថាការចំអិនម្ហូបសម្លាប់មនុស្សក៏មិនមែនទាំងគាត់និងអ្នកជំនាញផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានសម្ភាសបានផ្តោតលើគំនិតនេះដែរ។ វាគឺជាលោកបណ្ឌិត។ Cazens ។ ផ្ទុយទៅវិញភាពយន្តឯកសារផ្តោតលើទំនាក់ទំនងរវាងបុគ្គលជាពិសេសអ្នកចូលរួម ៣ នាក់ក្នុងចំណោមអ្នកចូលរួម ៦ នាក់ដំបូងដែលពិបាកនឹងធ្វើតាមផែនការនេះ។

ភាគច្រើននៃការគាំទ្រគឺស្ថិតនៅក្នុងសម្ភារៈផ្សព្វផ្សាយនៅលើគេហទំព័រសាមញ្ញនៃអាហារឆៅ។ ឧទាហរណ៍មានសព្វវចនាធិប្បាយរបបអាហាររបបអាហារឆៅសម្រាប់ជីវិតដែលរាប់បញ្ចូលទាំងអ្នកជំនាញដែលមិនមានការងារធ្វើនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តនេះហើយមានបទសម្ភាសន៍ពេញមួយជាមួយ“ អ្នកជំនាញ” ដែលត្រូវបានសម្ភាសនៅក្នុងការបរិភោគអាហារឆៅសាមញ្ញរួមទាំង Morgan Sperlock និងមួយចំនួនទៀតដែលការសម្ភាសន៍មិនត្រូវបានលើកឡើង។ អ្នកជំនាញទាំងនេះរួមមានហ្គារីណុល (ចាសហ្គារីណុល) លោក Mike Adams មកពីគេហទំព័រ NaturalNews.com និងវេជ្ជបណ្ឌិត Julian Whitaker ។ Gary Null ដូចដែលអ្នកអាចចាំបានត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងរង្វង់នៃ“ ថ្នាំជំនួស” ក្នុងនាមជាអ្នកនិពន្ធម្នាក់នៃអត្ថបទដែលមានចំណងជើងថា“ មរណភាពពីវេជ្ជសាស្ត្រ” ដែលចោទប្រកាន់ថា“ ឱសថបុរាណ” បណ្តាលឱ្យមានមនុស្សស្លាប់ជាច្រើនដូចជាជីវិតត្រូវបានសង្គ្រោះ។ គាត់ជាអ្នកឃោសនាអំពីឆ្នូតៗនៃឆ្នូតទាំងអស់ដែលជាដេនអេដស៍និងជាអ្នកប្រឆាំងនឹងវ៉ាក់សាំងដែលស្ទើរតែបានលេបថ្នាំបំប៉នខ្លួនឯង។ Mike Adams គឺជាបុរសម្នាក់នៅក្នុងពិភពលោកនេះច្រើនជាង Gary Null ។ គាត់ប្រាកដជាមានទំនោរទៅរកចំណីឆៅឧទាហរណ៍គាត់ធ្លាប់វាយប្រហារលោកវេជ្ជបណ្ឌិតម៉ិតអូហ្សចំពោះការខ្វះការណែនាំពីរបបអាហាររ៉ាឌីកាល់។ លោកក៏បានស្តីបន្ទោសថ្នាំពេទ្យវិកលចរិកនិងឧស្សាហកម្មចំណីអាហារចំពោះការវាយប្រហារកុបកម្មដោយលោកហ្សារេលីឡហ្វ័រដែលបានបាញ់ក្បាលរបស់សមាជិកសភាអាមេរិកហ្គាបេរីលហ្គីហ្វដដរួចសម្លាប់មនុស្ស ៦ នាក់និងរបួស ២០ នាក់ផ្សេងទៀត។ រហូតមកដល់ពេលនេះអ័ដាមបានធ្វើឱ្យអាម៉ាស់ដល់ Lofner ក្នុងនាមជា "បេក្ខជនម៉ាន់ជូរូ" ដែលបានរៀបចំឡើងដោយរដ្ឋាភិបាលដើម្បីសម្លាប់ហ្គីហ្វដដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យរដ្ឋាភិបាលរំលោភលើសេរីភាពស៊ីវិល។ ខ្ញុំមិននិយាយលេងទេ។ ទីបំផុត Julian Whitaker គឺវេជ្ជបណ្ឌិត Susan Somers ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលអារម្មណ៍ពីស្មារតីរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតវីតថឺរសូមមើលវីដេអូខាងក្រោម។

នេះគឺជាឧទាហរណ៍បុរាណនៃវិធីដែលការពិតមួយចំនួនត្រូវបានគេយក (ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ជារឿយៗអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងតាមរយៈរបបអាហារការធ្វើលំហាត់ប្រាណនិងការសម្រកទម្ងន់) ហើយបន្ទាប់មកនិយាយបំផ្លើសនិងបង្ខូចទ្រង់ទ្រាយ។ វេជ្ជបណ្ឌិត Whitaker ធ្វើបែបនេះនៅពេលដែលគាត់និយាយថាភ្នាក់ងារជាតិស្ករក្នុងឈាមដូចជា metformin មិនមានប្រសិទ្ធភាព (ហើយពួកគេធ្វើការ) ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលប្រើថ្នាំមិនមានប្រសិទ្ធភាព (ធ្វើការប៉ុន្តែមិនមែនជានិច្ចទេ) ហើយបន្ទាប់មកប្រើករណីខុសពីគ្នាមួយចំនួនដើម្បីបញ្ចុះបញ្ចូល ថាឱសថបុរាណមិនមានប្រសិទ្ធភាពទេ។ គាត់ថែមទាំងតស៊ូមតិសំរាប់ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយការព្យាបាលដោយចាក់ម្ជុលវិទ្យាសាស្ត្រនិងថ្ពាល់។

ដោយហេតុថាវេជ្ជបណ្ឌិតខាហ្សិនគឺជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងចាក់ម្ជុលវិទ្យាសាស្ត្រនិងគ្រូពេទ្យជំនាញខាងចាក់ម្ជុលវិទ្យាសាស្ត្រដែលច្បាស់ជាមិនធ្លាប់បានជួបមុខគោដែលគាត់មិនចូលចិត្តវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ក្នុងការរកមើលថាតើគាត់ប្រើវិទ្យាសាស្ត្របែបវេជ្ជសាស្ត្រដូចវេជ្ជបណ្ឌិតវីតថេកឃឺដែរឬទេ។ ជាការពិតលោកបណ្ឌិតស៊ីសេនហ្សាមានស្លាកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់នៅលើគេហទំព័រ NaturalNews.com ។ ជាពិសេសមានបទសម្ភាសន៍ជាមួយលោកវេជ្ជបណ្ឌិតខាហ្សិនដែលបង្ហាញពីភាពត្រឹមត្រូវនៃ“ ភាពអត់ឃ្លាននៃជាតិពុល” ដែលបង្ហាញថាគាត់ជឿជាក់លើ“ ការចងចាំកោសិកា” ។

កាព្រីយែល៖ អ្នកអាចមានកត្តាកំណត់ហ្សែនចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ខ្ញុំមិនប្រកែកជាមួយរឿងនោះទេ។ ប៉ុន្តែការបញ្ចេញមតិពិតប្រាកដរបស់អ្នកគឺជាគំរូមួយ។ ប្រសិនបើអ្នករស់នៅរបៀបរស់នៅបែបអាហារអ្នកនឹងមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។ អ្នកនឹងការពារហ្សែនហ្សីន - ហ្វីណូទីនដែលពិតជាមានសុខភាពល្អ។ ហើយអ្វីដែលយើងធ្វើដោយមានជំនួយពីអាហារផ្សាយបន្តផ្ទាល់គឺការបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការបើកហ្វីណូណុលដែលមានសុខភាពល្អនិងបិទ phenotype ទឹកនោមផ្អែមការបង្ហាញហ្សែន។ នេះគឺជាចំណុចសំខាន់នៃកម្មវិធី។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាដំណើរការ។

Kevin: ឧទាហរណ៍មានអ្នកណាម្នាក់មករកអ្នកដោយប្រើហ្វុនិកហ្វីតបើកហើយបន្ទាប់មកអ្នកបិទវាដោយប្រើអាហារផ្សាយបន្តផ្ទាល់ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកមាននរណាម្នាក់ត្រលប់ទៅវប្បធម៌ស្លាប់ដែលអ្នកបាននិយាយ។ តើវាងាយស្រួលក្នុងការបើកវាម្តងទៀតទេ?

កាព្រីយែល៖ បាទពីព្រោះរាងកាយចងចាំវា។

Kevin: នៅពេលផ្លាស់ប្តូរឬប្តូរអ្វីមួយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍កើតឡើង: ការចាកចេញពីអាហារឆ្អិនទៅអាហារឆៅនាំឱ្យមានការពិតថាមនុស្សម្នាក់ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយខ្យល់ព្យុះនៃអារម្មណ៍និងរឿងចម្លែកកើតឡើង។ តើអ្នកពន្យល់យ៉ាងដូចម្តេច?

កាព្រីយែល៖ លោកអ៊ុំ ...

Kevin: ខ្ញុំប្រាកដថាអ្នកបានឃើញរឿងជាច្រើន!

កាព្រីយែល៖ បាទ / ចាសហើយសម្រាប់ហេតុផលនេះយើងសូមណែនាំឱ្យមនុស្សដំបូងប្តូរទៅជាអាហារផ្សាយបន្តផ្ទាល់តែ ៨០% ប៉ុណ្ណោះពីព្រោះជាធម្មតាអាហារងាប់ប្រមូលផ្តុំនៅខាងក្នុងកន្លែងដែលងាប់។

Kevin: អញ្ចឹង ...

កាព្រីយែល៖ អ្នកញ៉ាំកាន់តែច្រើនអ្នកកាន់តែធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ នេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងរបៀបដែលយើងចិញ្ចឹមអត្មារបស់យើងនិងទប់ស្កាត់ការយល់ដឹង។ ហើយនៅពេលដែលអ្នកប្តូរទៅរស់នៅម្ហូបអាហារហើយភ្លាមៗដាក់វានៅកន្លែងដែលស្លាប់សំរាមទាំងអស់ដែលបានប្រមូលផ្តុំនៅទីនោះត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម។ ដូច្នេះយកល្អគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយ ៨០% ។

មិនអីទេ។ ហើយពួកគេឈប់នៅទីនោះរហូតដល់ពួកគេត្រូវបានដោះលែងពីជាតិពុលខាងផ្លូវចិត្តនិងជាតិពុលពីរាងកាយពីព្រោះអាហាររស់នៅគ្រាន់តែបណ្តេញជាតិពុលពីកំរិតណាមួយ។ នេះជារបៀបដែលយើងក្រឡេកមើល។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវឡើងថ្មីបន្ទាប់ពីបីខែឬប្រាំមួយខែ។ នៅពេលមនុស្សចូលរួមក្នុងការតមអាហារខាងវិញ្ញាណពួកគេមានថាមពលសូន្យ - នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធីរបស់យើងនៅទីនេះ។ ប៉ុន្តែវាអាចឈឺចាប់។ ជាការពិតភាពអត់ឃ្លានលើបន្លែបៃតងគឺជាវិធីលឿនបំផុតក្នុងការផ្លាស់ប្តូរពីព្រោះអ្នកបាត់បង់ការចងចាំកោសិការបស់អ្នកជាមួយនឹងអាហារឆ្អិនប៉ុន្តែអ្នកក៏សម្អាតជាតិពុលដោយខ្លួនឯងយ៉ាងឆាប់រហ័សផងដែរ។

Kevin: ហើយវាជាការចងចាំកោសិកា?

កាព្រីយែល៖ បាទ / ចាសការចងចាំកោសិកានៃអាហារកែច្នៃកម្តៅ។

គ្មានអ្វីប្លែកទេដែលបណ្ឌិតខាហ្សិនបានកប់អ្វីដែលនៅពីក្រោយរបបអាហារឆៅនៅក្នុងសព្វវចនាធិប្បាយរបស់គាត់។ គាត់មិនបានរាប់បញ្ចូលភាពមិនសមហេតុសមផលរបស់គាត់នៅក្នុងខ្សែភាពយន្តអំពីការយកជាតិពុលចេញពីហ្សែលហ្ស៊ីលីត។

ហើយនោះមិនមែនទាំងអស់ទេ។ ខ្ញុំបានស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីសំបុត្ររួមអាហាររបបអាហារឆៅសាមញ្ញរយៈពេលមួយខែហើយបានឃើញសេវាកម្មវេជ្ជសាស្ត្រគួរឱ្យសង្ស័យដែលអ្នកដឹកនាំរឿងគឺលោកអាឡិចអូណឺរកំពុងផ្សព្វផ្សាយ។ ឧទាហរណ៍គាត់ត្រូវបានគេចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះ“ អភិជនជាន់ខ្ពស់” ដែលមានអាយុយឺនយូរនិង“ បំបាត់ជាតិពុល” (វិទ្យាសាស្ត្រខាងរោគវិទ្យាជាមួយ Joe Mercoll និង David Wolf)“ ដំណោះស្រាយដោយប្រើទំរង់” នៃ“ ការប្រើវិធីចាក់បញ្ចូលគ្នា” និងបច្ចេកទេសនៃសេរីភាពខាងអារម្មណ៍ (ប្រភេទនៃ“ ការព្យាបាល”) ពួកគេមានទំនួលខុសត្រូវយ៉ាងខ្លាំងដោយនិយាយថាការយកម្រាមដៃតាមបណ្តោយ meridians“ បញ្ចេញលំហូរថាមពលនៅក្នុងខ្លួន” ដោយអព្ភូតហេតុនៃសម្ពាធឈាម” ដោយវេជ្ជបណ្ឌិត Joe Vitale ដែលអះអាងថាអាចផ្លាស់ប្តូរការវិវត្តនៃជំងឺលើសឈាម។ ៥ តាមរបៀប“ ធម្មជាតិ” ដោយគ្មានការប្រើថ្នាំ“ ការព្យាបាលការឈឺឆ្អឹងខ្នងក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ” ដែលសន្យាថានឹងព្យាបាលការឈឺឆ្អឹងខ្នងរបស់អ្នកដោយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំវះកាត់និងនៅសល់។ គ្រាន់តែកាលពីម្សិលមិញខ្ញុំបានរកឃើញនៅក្នុងអ៊ីម៉ែលរបស់ខ្ញុំនូវការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មពីអ័រន័រដែលមានផែនការពីវេជ្ជបណ្ឌិត“ បរិសុទ្ធ” និងឈ្មោះ homeopath ឈ្មោះ Mark Stanger ដែលបានលើកកម្ពស់វិធីសាស្ត្រនៃការសំរេចបាននូវតុល្យភាពនៃអរម៉ូនរបស់អ្នក - តាមធម្មជាតិ។ (មានវិធីផ្សេងទៀតទេ?) និយាយម្យ៉ាងទៀតខ្សែភាពយន្ត“ ការបរិភោគអាហារឆៅសាមញ្ញ” មិនមានអ្វីដែលមិនសមហេតុសមផលទេ។ វាផ្តល់នូវសេចក្តីថ្លែងការណ៍យ៉ាងច្រឡោតក្រៃលែងអំពីរបបអាហារប្រភេទណាដែលអាចជួយដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ទោះយ៉ាងណាសម្ភារៈបន្ថែមទៅវាដូចជាសព្វវចនាធិប្បាយឌីវីឌីនិងភាគច្រើននៃផលិតផលផ្សេងទៀតរបស់អ័រវឺរគឺជាការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដោយគ្មានការខ្មាស់អៀននៅក្នុងការបន្ថែមទៅខ្សែភាពយន្តរបស់គាត់ដែលគួរឱ្យសង្ស័យ។ ខ្សែភាពយន្តនេះត្រូវបានបង្ហាញជាប្រភេទនៃច្រកទ្វារចូលទៅភាពជាមនុស្សវិទ្យាដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីទាក់ទាញចិត្តមនុស្សដែលមានការសន្យាសមហេតុផលអំពីរបបអាហារហើយបន្ទាប់មកដាក់លើពួកគេនូវទស្សនវិស័យប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតសំខាន់នៃពិភពលោកដែលរុំព័ទ្ធទៅដោយធម្មជាតិ។

ពិតជាសេះ Trojan!

អ្វីៗទាំងអស់ដែលរស់នៅក្នុងចំណីអាហាររស់នៅគឺមិនសមហេតុសមផលទេ។

រសជាតិដែលនាំឱ្យខូចនៃ "អាហារផ្សាយផ្ទាល់" មានឥទ្ធិពលលើមនុស្សយ៉ាងច្រើនពីព្រោះនៅពេលដែលត្រូវបានជម្រះពីមូលដ្ឋានអាថ៌កំបាំងគំនិតនៃការបរិភោគអាហារស្រស់ៗដែលមិនមានកំដៅធ្វើឱ្យយល់បានសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន។ លើសពីនេះទៀតការដួលរលំបែបធម្មជាតិដែលបង្កប់ន័យថាអាហារ "រស់" ឆៅគឺជាអ្វីដែលមានលក្ខណៈធម្មជាតិជាងការព្យាបាលដោយកំដៅនៅតែមានភាពទាក់ទាញចំពោះបុគ្គលជាច្រើនដែលមិនទុកចិត្តសង្គមនិងវិទ្យាសាស្ត្រទំនើប។ វេជ្ជបណ្ឌិតដឹងថាវិធីសាស្រ្តមួយក្នុងចំណោមវិធីសាស្ត្រមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការដោះស្រាយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺការផ្លាស់ប្តូរអាហារូបត្ថម្ភនិងកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយ។ ជាការពិតណាស់នេះជាអ្វីដែលពួកគេព្យាយាមធ្វើមុន។ ជាអកុសល“ ការបរិភោគអាហារឆៅសាមញ្ញ” បង្កប់ន័យថាសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ យុទ្ធសាស្រ្តតែមួយគត់ (ឬយ៉ាងហោចណាស់ល្អបំផុត) ដើម្បីទទួលបានការគ្រប់គ្រងជាតិគ្លុយកូសនិងការដកថ្នាំគឺរបបរ៉ាឌីកាល់ដែលមានអាហារបន្លែឆៅ។ មានជំនឿដែលលាក់នៅក្នុងរឿងនេះដែលចម្អិនអាហារនិងកែច្នៃកម្តៅធ្វើឱ្យយើងពុល។ អាហាររស់ "រស់" នៃប្រភេទដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងការបរិភោគអាហារឆៅសាមញ្ញគឺមានថាមពលតិចជាងសាច់ហើយត្រូវការថាមពលច្រើនដើម្បីរំលាយ។ខ្សែភាពយន្តនេះប្រឆាំងនឹងគំនិតដែលទើបនឹងបង្កើតថ្មីថាការព្យាបាលកំដៅគឺជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការកើនឡើងខួរក្បាលរបស់មនុស្សក្នុងកំឡុងពេលវិវត្ត។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយសារនៃ "អាហារឆៅសាមញ្ញ" គឺជាការនិយាយបំផ្លើស។ គ្មានហេតុផលណាមួយដែលថារបបអាហារបន្លែសុទ្ធតែមួយមុខត្រូវតែមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍ខ្លាំងដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ នោះទេ។ ក្នុងកម្រិតតិចជាងនេះអ្នកគួរតែទទួលយកគំនិតគួរឱ្យសង្ស័យដែលអ្នកគួរតែបរិភោគអាហារ“ រស់” ។

ជាការពិតនេះមិនមែនជាសារដែល“ ការបរិភោគអាហារឆៅសាមញ្ញ” មានន័យនោះទេ។ វាច្បាស់ណាស់ថាសាររបស់ខ្សែភាពយន្តគឺនេះ៖ វិធីល្អបំផុតដើម្បីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺត្រូវបរិភោគរបបអាហារវ៉ែនតាឆៅដែលមានអាហាររស់រវើក។ ទោះបីជាវីដេអូមានផ្ទុកនូវអ្វីដែលហៅថា“ ច្បាប់ Miranda សម្រាប់មនុស្ស Charlatans” (វាក្យស័ព្ទរបស់ Peter Lipson) ក៏ដោយក៏វានៅតែទទូច (ហើយវាអាក្រក់ជាងនេះទៅទៀត) ថារបបអាហារអាចព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ។ តំណាងឱ្យសំណុំរឿងសំខាន់ៗអំពីអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំនួន ៦ នាក់ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយចៃដន្យនៅក្នុងអវត្តមានពេញលេញនៃយុត្តិកម្មវិទ្យាសាស្ត្រខ្សែភាពយន្តនេះដើរតួជាការឃោសនាដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ គ្មាននរណាម្នាក់ (និងយ៉ាងហោចណាស់ខ្ញុំទាំងអស់) ប្រកែកថារបបអាហារគឺជាអន្តរាគមន៍ព្យាបាលដ៏សំខាន់បំផុតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ប៉ុន្តែរបបអាហារអាហារឆៅសាមញ្ញទាំងមូលមានដំណើរការទៅមុខទៀតដែលជំរុញឱ្យមានភាពរឹងមាំនិងគំនិតគួរឱ្យសង្ស័យផ្សេងទៀតដែលជាផ្នែកសំខាន់នៃអ្វីដែលត្រូវការដើម្បីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម II ។ ប្រភេទ។

តើដំណើរការនៃការព្យាបាលដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?

ការព្យាបាលដោយខ្លួនវាគឺថាអ្នកជំងឺគួរតែធ្វើតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតជានិច្ច។ ឧទាហរណ៍យកផលិតផលទាំងនោះដែលគាត់ណែនាំនិងតាមលំដាប់ដែលគាត់តំឡើង។

អ្វីដែលល្អបំផុតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺធញ្ញជាតិដែលបានទទួលការព្យាបាលកំដៅនៅសីតុណ្ហភាពមិនខ្ពស់ជាងសែសិបដឺក្រេ។ នេះនាំឱ្យមានការពិតដែលថាកាបូអ៊ីដ្រាតមានរយៈពេលយូរនិងពិបាករំលាយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរការទទួលទានអាហារបែបនេះនឹងនាំឱ្យមានការពិតថាគ្លុយកូសនឹងដោះស្រាយនៅក្នុងឈាមកាន់តែយឺត។

ជាការពិតណាស់នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលសម្រាប់របបអាហាររបស់អ្នកអ្នកក៏ត្រូវគិតគូរពីការពិតដែលថាជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ វាចាំបាច់ត្រូវគិតពិចារណាអំពីសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមនៃផលិតផលដែលត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ គួរតែចងចាំថាពួកគេត្រូវបានបម្រើយ៉ាងល្អបំផុតជាមួយនឹងសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប។ គ្រាន់តែលក្ខណៈទាំងនេះគឺជាផលិតផលឆៅផ្សេងៗគ្នា។

ទំនោរនេះនាំឱ្យមានការពិតដែលថាអ្នកជំងឺដែលទទួលទានអាហារឆៅអត់ធ្មត់នឹងជំងឺរបស់ពួកគេបានល្អ។

ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យរាងកាយទទួលបានបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍គ្រប់គ្រាន់អ្នកត្រូវតែយល់ជានិច្ចថាអាហារណាដែលជាផ្នែកនៃមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃនិងថាតើគេត្រូវទទួលទានប៉ុន្មាន។

មានតែអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភទេដែលអាចបង្កើតរបបអាហារបាន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីនិងវីតាមីនត្រឹមត្រូវ?

ជាការពិតណាស់អ្នកជំងឺទាំងអស់ដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនថាវាជាប្រភេទទី ២ ឬប្រភេទទី ១ គួរតែគណនាយ៉ាងត្រឹមត្រូវនូវកាឡូរីដែលពួកគេទទួលទានក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាការពិតវាជាការល្អបំផុតដែលអាហារមានបរិមាណកាឡូរីតិចបំផុត។

វាជាការពិតដែលត្រូវបានគេដឹងថាប្រសិនបើអ្នកជំងឺបរិភោគអាហារដែលផ្ទុកបរិមាណកាឡូរីច្រើនបន្ទាប់មកជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមរបស់គាត់នឹងចាប់ផ្តើមកើនឡើងភ្លាមៗ។

និយាយជាពិសេសអំពីអាហារឆៅការបូករបស់វាគឺថានៅពេលចម្អិនអាហារស្ទើរតែគ្រប់ជីវជាតិនិងជាតិរ៉ែនិងវីតាមីនហួត។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកជំងឺចង់ទទួលបាននូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ពីអាហារបន្ទាប់មកគាត់ត្រូវញ៉ាំវាឆៅ។

ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតសាឡាត់បន្លែគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់។ លើសពីនេះទៅទៀតបញ្ជីគ្រឿងផ្សំរួមមានមិនត្រឹមតែត្រសក់ឬប៉េងប៉ោះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែបន្លែផ្សេងទៀតដែលត្រូវការសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ផងដែរ។ នេះគឺ៖

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំចានដែលក្នុងនោះមិនមានមួយទេប៉ុន្តែគ្រឿងផ្សំជាច្រើន។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចទទួលបានចំនួនអតិបរមានៃធាតុមានប្រយោជន៍។

ជាការពិតណាស់អ្នកដែលទទួលរងនូវជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ គួរតែយល់ថាអាហារប្រភេទណាដែលពួកគេបរិភោគអាស្រ័យទៅលើអារម្មណ៍របស់ពួកគេពេញមួយថ្ងៃឬជាទូទៅគ្រប់ពេល។

ដូច្នេះមុនពេលអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារណាមួយអ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមុនសិន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសរបៀបត្រឹមត្រូវនៃថ្ងៃ?

ដើម្បីជាសះស្បើយពីជំងឺនេះអ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់មួយចំនួន។ វាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំឱ្យបានទាន់ពេលវេលានិងទទួលយកអាហារមិនមែននៅពេលដែលអ្នកចង់បាននោះទេប៉ុន្តែច្បាស់ណាស់នៅពេលដែលអ្នកត្រូវធ្វើបែបនេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដំបូងអ្នកត្រូវតែរៀបចំកាលវិភាគអាហារូបត្ថម្ភ។

យកល្អគួរតែទទួលទានអាហារប្រហែល ៥ ទៅ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទន្ទឹមនឹងនេះផ្នែកនីមួយៗគួរតែមានទំហំតូច។ ដំបូងវាជាការប្រសើរក្នុងការបំបែករបបអាហារប្រចាំថ្ងៃទៅជា ៥ ឬ ៦ ដូសហើយស្រូបយកចំណីអាហារទៅតាមកំរិតនេះ។

ជាការពិតណាស់អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ត្រូវចងចាំជានិច្ចថាកាលវិភាគអាហាររបស់ពួកគេពឹងផ្អែកទៅលើចំនួនដងដែលពួកគេចាក់អាំងស៊ុយលីនហើយជាការពិតទៅលើប្រភេទថ្នាំខ្លួនឯង។

ចំពោះជម្រើសនៃចានវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រគល់រឿងនេះដល់អ្នកជំនាញខាងអាហារបំប៉ន - endocrinologist ។ ឬគណនារបបអាហារប្រចាំថ្ងៃដោយផ្អែកលើមាតិកាកាឡូរីនៃអាហារនិងសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនរបស់ពួកគេ។

សព្វថ្ងៃនេះមានមតិជាច្រើនអំពីអ្វីដែលរបបអាហារអាហារឆៅនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមមាន។ ហើយភាគច្រើននៃពួកគេបញ្ជាក់ពីការពិតដែលថាអាហារូបត្ថម្ភបែបនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

កុំភ្លេចអំពីការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ ពួកគេក៏មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជម្ងឺនេះ។ ហើយវាជាការល្អបំផុតដែលលំហាត់ទាំងអស់នេះផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយជាជាងយកវា។ ឧបមាថាការព្យាបាលដោយការធ្វើលំហាត់ប្រាណការដើរហែលទឹកគឺមានប្រជាប្រិយភាពណាស់។ យោគៈល្អសម្រាប់អ្នកទឹកនោមផ្អែមនិងសុខភាព។

អ្នកត្រូវតែចងចាំជានិច្ចថារាល់ការផ្ទុកលើសចំណុះលើរាងកាយអាចបណ្តាលឱ្យមានការធ្លាក់ចុះនៃសុខុមាលភាពប្រសិនបើអ្នកមិនអនុវត្តតាមច្បាប់ដែលបានបង្កើតឡើង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជូនដំណឹងដល់គ្រូបង្វឹករបស់អ្នកជាមុនថាមានបញ្ហាជាមួយនឹងជាតិស្ករខ្ពស់។ បើមិនដូច្នោះទេប្រសិនបើអ្នកជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរទៅ ៗ បន្ទាប់មកអ្នកដទៃនឹងមិនយល់ភ្លាមៗអំពីរបៀបជួយទេ។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមគន្លឹះទាំងអស់នេះតើអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ធម្មតាទេ? អ្វីដែលវីដេអូនឹងប្រាប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ។