ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖ តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចទទួលទានបានដែរឬទេ?
ប្រេងអូលីវនិងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូចជាប្រេងបន្លែដទៃទៀតត្រូវមានកំរិតដោយសារតែបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការដកស្រង់ផ្កាឈូករ័ត្នគ្រាប់ពោតពោតអូលីវមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីសសូន្យមានបរិមាណវីតាមីននិងសារជាតិមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដូច្នេះមិនត្រូវដកវាចេញពីរបបអាហារឡើយ។
សំខាន់ត្រូវដឹង! សូម្បីតែជំងឺទឹកនោមផ្អែមជឿនលឿនក៏អាចព្យាបាលបាននៅផ្ទះដែរដោយមិនចាំបាច់វះកាត់ឬមន្ទីរពេទ្យឡើយ។ គ្រាន់តែអានអ្វីដែលម៉ារីណា Vladimirovovna និយាយ។ អានអនុសាសន៍។
អត្ថប្រយោជន៍និងការបំផ្លាញប្រេង
ប្រេងបន្លែភាគច្រើនមានសន្ទស្សន៍ glycemic សូន្យ។ នេះដោយសារតែកង្វះកាបូអ៊ីដ្រាត។ ការបន្ថែមប្រេងបន្តិចទៅក្នុងអាហារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើនការញ៉ាំម្ហូបស្រូបយកវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់មួយចំនួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រេងទាំងអស់គឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។ ដោយសារតែទំនោររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទៅនឹងការធាត់ផលិតផលនេះត្រូវដាក់កម្រិតក្នុងរបបអាហារ។
ស្ករត្រូវបានកាត់បន្ថយភ្លាមៗ! ជំងឺទឹកនោមផ្អែមយូរ ៗ ទៅអាចបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺមួយចំនួនដូចជាបញ្ហាចក្ខុវិស័យបញ្ហាស្បែកនិងសក់ដំបៅដំបៅនិងសូម្បីតែដុំសាច់មហារីកទៀតផង! មនុស្សបានបង្រៀនបទពិសោធន៍ជូរចត់ដើម្បីធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្កររបស់ពួកគេមានលក្ខណៈធម្មតា។ អានបន្ត
ប្រេងនិងទឹកនោមផ្អែមផ្សេងៗគ្នា
កំរិតនៃការប្រើប្រាស់គឺអាស្រ័យទៅលើអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែតដែលមានជាតិខ្លាញ់។
- អាល់ម៉ុន, ល្ង, ត្រី - មានខ្លាញ់ monounsaturated: ខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងអាស៊ីតហ្គាម៉ា - លីណូល។ សូមអរគុណដល់សារធាតុទាំងនេះមុខងារការពារនៃរាងកាយកើនឡើងស្ថានភាពនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាហើយខួរក្បាលត្រូវបានបំពេញដោយសារធាតុចាំបាច់។
- ផ្កាឈូករ័ត្ន, safflower, margarine រួមបញ្ចូលខ្លាញ់ polyunsaturated ។ ពួកគេផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវអាស៊ីតចាំបាច់ប៉ុន្តែវាផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ដែលមានគ្រោះថ្នាក់។
- ដូងសណ្តែកដីនិងក្រែមដែលមានជាតិក្រែមបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមរបស់អ្នកដោយសារតែខ្លាញ់ឆ្អែត។ នេះបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងគាំងបេះដូង។
ប្រេងអូលីវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានណែនាំអោយប្រើជាអាហារបំប៉ន៖ វាជួយកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃជំងឺសរសៃប្រសាទនិងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ វាមិនរាប់បញ្ចូលខ្លាញ់ trans និងខ្លាញ់កូលេស្តេរ៉ុលទេ។ ចំនួននៃការដកស្រង់ផ្លែឈើអូលីវត្រូវបានកំណត់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតអាស្រ័យលើដំណាក់កាលនៃជំងឺ។ ជារឿយៗបទដ្ឋានមិនលើសពី 5 ស្លាបព្រាក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើ៖
- នៅពេលចំហុយឬចៀនសាច់និងបន្លែ
- សម្រាប់អាហារបំប៉នវិលនិងខូឃីស៍
- ដូចជាការស្លៀកពាក់សាឡាត់បន្លែស្រស់ៗ។
ផ្កាឈូករ័ត្ន
ផលិតផលដែលមិនត្រូវបានកំនត់មានផ្ទុកនូវវីតាមីន E, D, F. ដែលមានប្រយោជន៍ដែលអាចរំលាយបានដោយអរគុណចំពោះបញ្ហានេះកោសិកាសរសៃប្រសាទធ្វើការធម្មតាជញ្ជាំងសរសៃឈាមពង្រឹងហើយកំរិតកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ច្របាច់គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន៖
- កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ Polyneuropathy
- ខ្លាញ់បន្លែរំញោចការសំយោគនិងការបញ្ចេញអាស៊ីតទឹកប្រមាត់
- វីតាមីនអ៊ីការពាររ៉ាឌីកាល់សេរីពីការបំផ្លាញលំពែង,
- បញ្ឈប់ការវិវត្តនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយ
- កាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការទល់លាមក។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានចំណុចអវិជ្ជមាន:
- មាតិកាកាឡូរីច្រើនហួសហេតុរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់
- នៅពេលអាំងឬបំពងជ្រៅបញ្ចេញសារធាតុពុល
- ផលិតផលលើសជាមួយនឹងគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់បង្កើនហានិភ័យនៃការស្ទះបំពង់។
ប្រេងលីង
Flax កាន់កាប់តំណែងឈានមុខគេ។ ប្រេង Flaxseed ត្រូវបានឆ្អែតជាមួយ pectins, tocopherol, carotene និង phytosterol ។ វារួមមានៈ
- លីណូលីក
- ហ្វូលិក
- oleic
- អាស៊ីត stearic និងអាស៊ីដផ្សេងទៀត។
ប្រេង Flaxseed មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាមានសមត្ថភាព៖
- ជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប
- ស្តារមុខងារលំពែង
- រំញោចដល់ការលូតលាស់នៃកូនកោះលំពែងនិងកោសិកាខុសពីគ្នា។
មានផងដែរនៅក្នុងកន្សោមដែលជាអាហារបំប៉ន។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យប្រើគ្រាប់ពូជ flax សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1: ពួកគេមានអាស៊ីត hydrocyanic ដែលធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺចុះខ្សោយ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ flax និងនិស្សន្ទវត្ថុរបស់ពួកវាត្រូវបានធ្វើឱ្យមានរាងដូចខាងក្រោម៖
- អ្នកដែលមានគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់
- ជាមួយនឹងការរលាកបំពង់រំលាយអាហារ
- ដោយការកកឈាមខ្សោយ
- ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងកុមារអាយុក្រោម ១២ ឆ្នាំ
- ជាមួយអាឡែរហ្សី។
ប្រេងល្ងមាន៖
សារធាតុទាំងនេះធ្វើឱ្យមានទម្ងន់ធម្មតារំញោចដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងចូលរួមក្នុងការផលិតអាំងស៊ុយលីន។ រួមបញ្ចូលទាំងសមាសធាតុរបស់ Ca, Si, P ពង្រឹងឆ្អឹងនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃអញ្ចាញធ្មេញ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើល្ងបន្ទាប់ពី 45 ឆ្នាំសម្រាប់ការការពារជំងឺរលាកសន្លាក់និងជំងឺពុកឆ្អឹង។ គ្រាប់ពូជទាំងនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យការពារភាពស្លេកស្លាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពផ្លូវដង្ហើមបង្កើនការមានកូននិងមានឥទ្ធិពលបាក់តេរីលើរាងកាយ។
ប៊ឺធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃក្រចកសក់និងស្បែកធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យនិងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានលក្ខណៈធម្មតា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយទោះបីជាមានចំនួនច្រើននៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍ក៏ដោយផលិតផលនេះមានគុណវិបត្តិគួរឱ្យកត់សម្គាល់ - សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនខ្ពស់ (52 គ្រឿង) ។ នៅក្នុងការរួមផ្សំជាមួយនឹងមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់ជារឿយៗវាចាំបាច់ក្នុងការបដិសេធវាក្នុងការពេញចិត្តផលិតផលរុក្ខជាតិ។
ប្រេងគ្រាប់ខារ៉ាត
រោងចក្រនេះមិនសូវត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការទាញយកប្រេងទេប៉ុន្តែវាមានបញ្ជីទាំងមូលនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដូច្នេះកុំបោះបង់ផលិតផលនេះសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៅក្នុងអាហារ៖
- មុខងារខួរឆ្អឹងមានភាពប្រសើរឡើង
- កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្វើឱ្យធម្មតា
- ដំណើរការឈាមឡើងវិញមានភាពប្រសើរឡើង
- មុខងារការពារនៃរាងកាយកើនឡើង។
ប្រេងសំខាន់ៗសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ការត្រៀមលក្ខណៈប្រមូលផ្តុំនៃធាតុផ្សំងាយនឹងបង្កជាហេតុដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិមួយចំនួនពេលខ្លះត្រូវបានគេប្រើជាការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ថ្នាំដែលត្រូវបានប្រើច្រើនបំផុតសម្រាប់ផលិតប្រេងសំខាន់ៗនិងផលប៉ះពាល់របស់វាចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖
- Coriander ។ ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករមានលក្ខណៈធម្មតានិងប្រឆាំងនឹងផលវិបាក។ ធាតុសកម្មជំរុញការផលិតអាំងស៊ុយលីន។
- មីលីសា កាត់បន្ថយការឃ្លានសម្រាប់បង្អែម។
- ម្ទេស។ ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារគ្លុយកូសធម្មតានិងមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើកោសិកាលំពែង។
- ម្រេចខ្មៅ។ វាមានឥទ្ធិពលថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងអ៊ីប៉ូតាលីក។
- ក្រូចថ្លុង កាត់បន្ថយចំណង់អាហារនិងសម្របសម្រួលការព្យាបាលជំងឺធាត់។
ប្រេងបន្លែសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃរបបអាហារ។ ប្រសិនបើមានការសង្ស័យអំពីកំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃវាជាការល្អបំផុតដើម្បីពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញខាង endocrinologist ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដើម្បីទទួលបានដំបូន្មាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផលិតផលនេះមិនគួរត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារទេ: អត្ថប្រយោជន៍របស់វាគឺធំជាងផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន។ នៅពេលទិញផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់អ្នកផលិតដែលបានបង្ហាញឱ្យឃើញនិងវិធីសាស្ត្រផលិតកម្មសុភាពរាបសា។
តើវាហាក់ដូចជាមិនអាចព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?
ដោយវិនិច្ឆ័យដោយការពិតដែលថាអ្នកកំពុងអានបន្ទាត់ទាំងនេះឥឡូវនេះជ័យជំនះក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់គឺមិនមាននៅខាងអ្នកនៅឡើយទេ។
ហើយតើអ្នកបានគិតរួចហើយអំពីការព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ? វាអាចយល់បានព្រោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺគ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលប្រសិនបើមិនបានព្យាបាលអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។ ការស្រេកទឹកថេរ, ការនោមលឿន, ព្រិលភ្នែក។ រោគសញ្ញាទាំងអស់នេះស៊ាំនឹងអ្នកផ្ទាល់។
ប៉ុន្តែតើអាចព្យាបាលបុព្វហេតុជាជាងផលដែរឬទេ? យើងសូមណែនាំឱ្យអានអត្ថបទស្តីពីការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ សូមអានអត្ថបទ >>
ខ្លាញ់ក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ចំពោះរាងកាយមនុស្សកង្វះជាតិខ្លាញ់ក្នុងរបបអាហារអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ស្ថានភាពសុខភាពព្រោះវាជាប្រភពថាមពលមួយដែលជាផ្នែកមួយនៃភ្នាសកោសិកានិងចូលរួមក្នុងដំណើរការជីវសាស្ត្រនៃការសំយោគអង់ស៊ីមនិងអរម៉ូន។ អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated និងវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ A, D និង E មានខ្លាញ់។
ដូច្នេះការដកខ្លាញ់ទាំងស្រុងចេញពីរបបអាហារមិនត្រូវបានណែនាំទេសូម្បីតែវត្តមាននៃភាពធាត់។ កង្វះខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហារនាំឱ្យមានការរំខានដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលថយចុះការការពារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំអាយុកាលអាយុកាលថយចុះ។ កង្វះជាតិខ្លាញ់នាំឱ្យមានចំណង់អាហារកើនឡើងព្រោះគ្មានអារម្មណ៍ពេញលេញទេ។
ជាមួយនឹងការរឹតត្បិតខ្លាញ់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះស្ត្រីវដ្តរដូវត្រូវបានរំខានដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាជាមួយនឹងការមានផ្ទៃពោះ។ ស្បែកស្ងួតនិងការបាត់បង់សក់កើនឡើងការឈឺសន្លាក់ច្រើនតែរំខានហើយចក្ខុវិស័យចុះខ្សោយ។
លើសពីនេះទៅទៀតចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយសារកង្វះការបង្កើតអាំងស៊ុយលីនឬភាពធន់នៃជាលិកាទៅវាការលើសកូលេស្តេរ៉ុលនិងខ្លាញ់ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងឈាម។ កត្តាទាំងនេះនាំឱ្យមានការវិវត្តដំបូងនៃជំងឺ atherosclerosis និងការរំខានកាន់តែច្រើននៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសការធ្វើអតិសុខុមប្រាណការដាក់ខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើមនិងជញ្ជាំងនាវា។
ក្នុងន័យនេះនៅក្នុងរបបអាហារទឹកនោមផ្អែមអាហារខ្លាញ់នៃដើមកំណើតសត្វមានកម្រិតព្រោះវាផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែតនិងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងកំហាប់ខ្ពស់។ ទាំងនេះរួមមានៈ
- សាច់ខ្លាញ់: សាច់ចៀមសាច់ជ្រូកសាច់ក្រៅសាច់ជ្រូកខ្លាញ់និងខ្លាញ់សាច់គោ។
- Goose, ទា។
- សាច់ក្រកខ្លាញ់សាច់ក្រកនិងសាច់ក្រក។
- ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ត្រីកំប៉ុងជាមួយប៊ឺ។
- ប៊ឺ, ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ក្រែមនិងក្រែមជូរ។
ផ្ទុយទៅវិញសាច់ខ្លាញ់និងផលិតផលត្រីដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ក៏ដូចជាប្រេងបន្លែសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានណែនាំ។ សមាសធាតុប្រេងបន្លែរួមមានអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតវីតាមីននិងផូស្វាតដែលការពារការដាក់ជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងជាលិកានិងថ្លើម subcutaneous និងជួយកម្ចាត់កូឡេស្តេរ៉ូលលើសពីខ្លួន។
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated គ្រប់គ្រងដំណើរការមេតាប៉ូលីសរួមជាមួយ phosphoslipids និង lipoproteins ចូលទៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធនៃភ្នាសកោសិកាដែលប៉ះពាល់ដល់ភាពជ្រាបរបស់ពួកវា។ លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៅពេលទទួលទានអាហារដែលផ្ទុកបរិមាណជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់និងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ។
បទដ្ឋាននៃការញ៉ាំខ្លាញ់ក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយមិនមានវត្តមាននៃការធាត់គឺ 65-75 ក្រាមដែលក្នុងនោះ 30% គឺជាខ្លាញ់បន្លែ។ ជាមួយនឹងជំងឺ atherosclerosis ឬលើសទម្ងន់ខ្លាញ់ក្នុងរបបអាហារត្រូវបានកំណត់ត្រឹម 50 ក្រាមហើយភាគរយនៃខ្លាញ់បន្លែកើនឡើងដល់ 35-40% ។ កូលេស្តេរ៉ុលសរុបមិនគួរខ្ពស់ជាង ២៥០ ក្រាមទេ។
នៅពេលគណនាមាតិកាកាឡូរីនៃរបបអាហារនិងបរិមាណខ្លាញ់ចាំបាច់អ្នកត្រូវយកមកពិចារណាថាខ្លាញ់លាក់ត្រូវបានរកឃើញក្នុងបរិមាណច្រើនក្នុង mayonnaise, margarine អាហារងាយស្រួលសាច់ក្រកនំប៉ាវ។ សាច់ minced ក៏មានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើនជាងសាច់ដែរ។
ដូច្នេះនៅពេលសាងសង់ការព្យាបាលរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមផលិតផលបែបនេះត្រូវតែលុបបំបាត់ចោលទាំងស្រុង។
តើប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
សម្រាប់ការព្យាបាលសន្លាក់អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើ DiabeNot ដោយជោគជ័យ។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
នៅក្នុងប្រទេសណាមួយមានប្រពៃណីនិងទម្លាប់ធ្វើម្ហូបជាក់លាក់។ ចំពោះការញៀនរបស់ប្រជាជនរុស្ស៊ីក្នុងចំណោមពួកគេអ្នកអាចរកឃើញការកើនឡើងនៃប្រេងបន្លែដែលចូលរួមក្នុងការរៀបចំចានត្រជាក់និងក្តៅ។ ភាគច្រើនផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានប្រើដែលត្រូវបានកំណត់ដោយប្រភេទតម្លៃភាពអាចរកបាននិងរសជាតិ។ មនុស្សជាច្រើនចង់ដឹងច្បាស់ថាតើវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរឬទេ? យើងនឹងរកឃើញចម្លើយដោយសិក្សាពីលក្ខណៈវិជ្ជមាននិងអវិជ្ជមានក៏ដូចជាសមាសធាតុផ្សំនៃផលិតផល។
សមាសធាតុប្រេងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន
យោងទៅតាមលទ្ធផលនៃការសិក្សាវាមិនត្រឹមតែត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានណែនាំផងដែរដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិនិងធាតុផ្សំដែលមានតម្លៃមាននៅក្នុងសមាសភាព។ លើសពីនេះទៅទៀតវាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាអាស៊ីតដែលមាននៅក្នុងប្រេងត្រូវបានប្រើដោយរាងកាយដើម្បីការពារការកើតឡើងនៃជំងឺក្រិនថ្លើម។ ពួកវាមិនអាចខ្វះបានសូម្បីតែជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលបានអភិវឌ្ឍរួចហើយ។ សមាសភាពរួមមាន៖
- វីតាមីន D, A, E, F,
- លីណូលីកអាស៊ីដអូលីកនិងខ្លាញ់ (អូមេហ្គា ៦)
- បេតាការ៉ូទីន។
ការប្រើប្រាស់ប្រេងបន្លែដែលទទួលបានពីគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមិនប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទេព្រោះវាមិនមានគ្រឿងបន្លាស់នំប៉័ងទេ។
ដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីច្រើនពេកវាត្រូវបានកំណត់ដោយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់និងលើកកម្ពស់តិត្ថិភាពសូម្បីតែក្នុងបរិមាណតិចតួចក៏ដោយ។
ព័ត៌មានផ្អែកលើផលិតផល ១០០ ក្រាម | |
Kcal | 900 |
សត្វកំប្រុក | 0 |
ខ្លាញ់ | 99,9 |
កាបូអ៊ីដ្រាត | 0 |
នៅក្នុងការការពាររបស់គាត់គឺជាការពិតដែលថាសន្ទស្សន៍ glycemic អវត្តមាន។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យផលិតផលមាននៅលើតុទឹកនោមផ្អែម។ វាត្រូវបានសន្មត់ដោយរាងកាយស្ទើរតែពេញហើយនៅពេលប្រើត្រឹមត្រូវមិនបង្កើតជាសារធាតុពុលក្នុងកំឡុងពេលរលួយ។
ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នគឺជាប្រភពខ្លាញ់ដ៏សំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
Lipids គឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សារពាង្គកាយណាមួយហើយការដកចេញទាំងស្រុងរបស់វាអាចជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់សុខភាពទូទៅនិងសក្ដានុពលនៃជំងឺ។
សូមអរគុណដល់ប្រេងស្បែកប្រែជាមានភាពយឺតជាងមុនស្នាមជ្រីវជ្រួញរលោងស្ងួតស្ងួតជាពិសេសរដូវដែលជាប់ទាក់ទងនឹងកង្វះវីតាមីនបាត់។ សក់និងក្រចកដុះលូតលាស់លឿនមានភាពស្រស់ស្អាតនិងកម្លាំងខាងក្រៅមានរាងស្អាត។ ដូច្នេះការច្របាច់ដើមរុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍
មានប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 គឺអាចធ្វើទៅបាននិងចាំបាច់។ នេះដោយសារតែការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគុណសម្បត្តិរបស់វាដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើដំណើរនៃជំងឺនិងលើការលុបបំបាត់រោគសញ្ញា។ នេះជារបៀបដែលវាប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ៖
- ចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការបំប្លែងសារជាតិ lipoprotein ប៉ុន្តែមិនមែនជាប្រភពនៃកូលេស្តេរ៉ុលដង់ស៊ីតេទាបទេតែវាប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការរបស់វា។
- ជម្រុញការស្រូបយកវីតាមីនឱ្យបានប្រសើរជាងមុនដែលទទួលបានពីផលិតផលផ្សេងទៀតនិងធ្វើឱ្យជាលិការសំបូរទៅដោយសារធាតុដែលជាចំណែករបស់វា។
- កាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺ atherosclerosis, បន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល, ដុំឈាមកក។
- វារំញោចដំណើរការនៃការបង្កើតឡើងវិញនិងបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកាឡើងវិញមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យមានភាពស្រស់ថ្លាឡើងវិញ។
- វាគឺជាសមាសធាតុសំខាន់ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីស្តារចុងសរសៃប្រសាទនិងភ្នាស។
- ជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារ lipid មានសភាពធម្មតានៅក្នុងខ្លួន។
វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាប្រេងដែលមិនទាន់ចម្រាញ់ (មានក្លិន) មានតម្លៃជាង។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើជាការស្លៀកពាក់សាឡាត់និងអាហារត្រជាក់ផ្សេងទៀត។
ផលិតផលចម្រាញ់ដែលបានឆ្លងកាត់ការបន្សុតមានវីតាមីនតិចជាងប៉ុន្តែវាសមស្របជាងសម្រាប់ការព្យាបាលកំដៅ - ចៀន, ដុតនំ។
នេះដោយសារតែការពិតនៅពេលដែលកម្តៅប្រេងនៅក្នុងទម្រង់ធម្មជាតិរបស់វាបំបែកទៅជាធាតុដែលខ្លះមានឥទ្ធិពលពុលលើរាងកាយ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃ hyperglycemia នេះមិនអាចទទួលយកបានទេ! នៅក្នុងរដ្ឋនេះប្រព័ន្ធ excretory បាត់បង់សមត្ថភាពក្នុងការដកជាតិពុលដោយឯករាជ្យនិងរលូន។
ប្រេងលីនថេនក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យធាត់សកម្មភាពខ្សោយថ្លើមនិងក្រពះនោមនិងរោគផ្លូវប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
ដូច្នេះការចូលរួមរបស់វានៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងស្របតាមការទទួលទានខ្លាញ់ប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំ។ នៅពេលគណនាសូចនាករនេះយើងមិនត្រូវភ្លេចអំពីផលិតផលផ្សេងទៀតទេ។ ឈីក្រុមគ្រួសារសាច់អាហារសមុទ្រផ្គត់ផ្គង់ប្រូតេអ៊ីនដល់រាងកាយហើយខ្លាញ់ក៏មាននៅក្នុងខ្លួនដែរ។
លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់
វាជាការល្អក្នុងការប្រើប៊ឺគ្មានខ្លាញ់ជាគ្រឿងផ្សំនៃសាឡាត់បន្លែស្រាលឧទាហរណ៍ពីប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់។ វាផ្តល់ឱ្យម្ហូបនូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្លិនក្រអូប។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាកិតប្រចាំថ្ងៃនៃខ្លាញ់បន្លែមិនគួរលើសពី 20 ក្រាមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដូចជានៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផលឱ្យខ្ពស់បំផុតវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្សំវាជាមួយជាតិសរសៃហើយមិនមែនជាការព្យាបាលកំដៅទេ។
ការដុតនំនៅក្នុងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងហ៊ានទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនេះមិនត្រូវបានស្វាគមន៍ទេដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់។
ភាពធាត់គឺជាបញ្ហាមួយក្នុងចំណោមបញ្ហាចំបងរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូច្នេះការប្រើប្រាស់ផលិតផលប្រចាំថ្ងៃគឺមិនចង់បាន។ជាពិសេសនៅពេលអ្នកពិចារណាលើការពិតដែលថាប្រេងផ្សេងទៀត (អូលីវ, លីង) ក៏ត្រូវបានកំណត់ដោយសមាសភាពសម្បូរបែបណាស់ហើយគួរតែមានវត្តមាននៅលើបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺហឺរសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការអនុលោមតាមកម្រិតការប្រើប្រាស់ដែលអាចទទួលយកបានដើម្បីផ្សំឬជំនួសប្រេងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចងក្រងម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍ជាមុនដោយគិតគូរពីទំនាញជាក់លាក់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់។
ទាំងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនិងអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវការខ្លាញ់ដែលកើតពីធម្មជាតិ។ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ននិងប្រេងផ្សេងទៀតមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយ។ យោងទៅតាមកំរិតត្រឹមត្រូវនិងការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងទៅនឹងគោលការណ៍នៃរបបអាហារផលិតផលជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺលំពែងនិងកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃជំងឺដែលកាន់តែអាក្រក់ដែលបានបង្ហាញដោយការផ្លាស់ប្តូរទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ។
តើខ្ញុំអាចប្រើប្រេងអូលីវសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?
ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រេងអូលីវគឺជាផលិតផលមួយដែលគួរឱ្យទាក់ទាញបំផុតនៃក្រុមរុក្ខជាតិ។ នេះដោយសារតែមាតិកាវីតាមីននិងអាស៊ីតខ្លាញ់ខ្ពស់ដែលក្នុងកម្រិតមធ្យមជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតមានស្ថេរភាពដោយបន្ថយកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាម។ ព័ត៌មានលម្អិតអំពីមូលហេតុដែលប្រេងអូលីវត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមយើងស្នើឱ្យរៀនបន្ថែមទៀត។
- ហេតុអ្វីបានជាប្រេងអូលីវត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម?
- អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
- តើត្រូវប្រើប្រេងអូលីវយ៉ាងដូចម្តេច?
- តើប្រេងមួយណាត្រូវជ្រើសរើស?
- contraindications
ប៊ឺ
សត្វកំប្រុក | ខ្លាញ់ | កាបូអ៊ីដ្រាត | ជាតិសរសៃ | មាតិកាកាឡូរី | ជី |
---|---|---|---|---|---|
0,៨ ក្រាម | ៧២.៥ ក្រាម | ១.៣ ក្រាម | 0 | ៦៦១ kcal | 35 |
ផលិតផលត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោគោហើយត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំរូបមន្តផ្សេងៗ។ បរិមាណប្រេងធម្មតាក្នុងមួយថ្ងៃគឺ ១០ ក្រាមសមាសធាតុភាគច្រើនគឺធម្មជាតិ។
សត្វកំប្រុក
ផលិតផលត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោគោហើយត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំរូបមន្តផ្សេងៗ។ បរិមាណប្រេងធម្មតាក្នុងមួយថ្ងៃគឺ ១០ ក្រាមសមាសធាតុភាគច្រើនគឺធម្មជាតិ។
ខ្លាញ់ចិញ្ចឹមកោសិកាមនុស្សពង្រឹងរចនាសម្ព័ន្ធនៃភ្នាសការពាររបស់ពួកគេ។ ការប្រើប្រាស់ជាមួយរបបអាហារជួយក្នុងការរួមផ្សំជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ថ្នាំនិងសកម្មភាពរាងកាយទៀងទាត់។
ប៊ឺដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដូចខាងក្រោមៈ
- ចំនុចកាត់គឺភ្លឺរលោងស្ងួត
- រឹងនៅសីតុណ្ហាភាពទាប
- ពណ៌និងរចនាសម្ព័ន្ធឯកសណ្ឋាននៃសារធាតុ
- វាមានក្លិនទឹកដោះគោ។
ជារឿយៗអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពធាត់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាចាំបាច់ត្រូវបង្កើនចំនួនថ្នាំបន្ថយជាតិស្ករ។ ការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនហួសប្រមាណបង្កឱ្យមានជាតិខ្លាញ់ការពឹងផ្អែកលើអរម៉ូនសិប្បនិម្មិតមានការរីកចម្រើន។
ការច្នៃប្រឌិតទឹកនោមផ្អែម - គ្រាន់តែផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ប្រេងអូលីវ
សត្វកំប្រុក | ខ្លាញ់ | កាបូអ៊ីដ្រាត | ជាតិសរសៃ | មាតិកាកាឡូរី | ជី |
---|---|---|---|---|---|
០ ក្រាម | ៩៩,៨ ក្រាម | ០ ក្រាម | 0 | ៨៩៨ kcal | 0 |
- ការរំលាយអាហារល្អ
- សមាសធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្សមិនត្រូវបានបញ្ចេញក្នុងពេលព្យាបាលកម្តៅ
- ជួយលុបជាតិពុល។
មិនមានគ្រឿងនំបុ័ងនៅក្នុងផលិតផលបែបនេះទេពួកគេត្រូវបានគេគណនាពីមាតិកានៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមិនមានផងដែរ។ ប្រេងអូលីវអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតមធ្យម។
- វាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានកំរិតអាស៊ីដទាប - រហូតដល់ ០,៨%
- ៥ ខែមិនគួរកន្លងផុតពីថ្ងៃផលិតឡើយ
- មានតែផលិតផលដែលមិនបានកំណត់គឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមសម្រាប់ការរៀបចំវត្ថុធាតុដើមនៃការទាញយកត្រជាក់ត្រូវបានប្រើ។
ប្រសិនបើពាក្យលាយបញ្ចូលគ្នាត្រូវបានសរសេរនៅលើកញ្ចប់វាមានន័យថាប្រេងមានសារធាតុដែលបានឆ្លងកាត់ការព្យាបាលក្រោយពេលព្យាបាល។ នេះប៉ះពាល់ដល់បរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមដែលកម្រត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រេងអូលីវមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើបំពង់រំលាយអាហារត្រូវបានរំលាយយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងរំញោចការរំលាយអាហារ។
ការតមអាហារបរិមាណតិចតួចជារៀងរាល់ថ្ងៃមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសរសៃឈាម។ ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅលើកកម្ពស់ការជាសះស្បើយនៃការកោស, ការពារការបំពេញបន្ថែម។
ប្រេងល្ង
សត្វកំប្រុក | ខ្លាញ់ | កាបូអ៊ីដ្រាត | ជាតិសរសៃ | មាតិកាកាឡូរី | ជី |
---|---|---|---|---|---|
០ ក្រាម | ៩៩,៩ ក្រាម | ០ ក្រាម | 0 | ៤៤៣ kcal | 0 |
សត្វកំប្រុក
ធាតុដានទាំងនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវទំងន់ធ្វើឱ្យមេតាប៉ូលីសធម្មតានិងជួយផលិតអាំងស៊ុយលីនបន្ថែមទៀត។ កាល់ស្យូមបំពេញជាលិកាឆ្អឹងអញ្ចាញធ្មេញពង្រឹង។
បន្ទាប់ពីរយៈពេល 45 ឆ្នាំប្រេងល្ងត្រូវបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សទាំងអស់ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់និងជំងឺពុកឆ្អឹង។ ធញ្ញជាតិបែបនេះធ្វើឱ្យមុខងារមើលឃើញមានលក្ខណៈធម្មតាការពារភាពស្លេកស្លាំងបំបាត់បញ្ហាដកដង្ហើមនិងបំផ្លាញបាក់តេរី។
Contraindications
ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានជំងឺអន់ថយជាញឹកញាប់ត្រូវបោះបង់ចោលការប្រើប្រាស់ប្រេងឬកាត់បន្ថយបរិមាណរបស់វា។ វាចាំបាច់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគជំងឺ Cholelithiasis ។ រុក្ខជាតិខ្លះរំញោចលំហូរចេញនៃទឹកប្រមាត់និងការសំងាត់ខ្លាំងនៃអង់ស៊ីមផ្សេងទៀតពេលខ្លះដុំថ្មនៅក្នុងបំពង់ទឹកប្រមាត់ស្ទះនៅក្នុងអ្នកជំងឺ។
បន្ទុកនៅលើក្រពះពោះវៀនជារឿយៗកើនឡើងមាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលមួយចំនួនរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់។ ផលិតផលដែលនាំមកពីប្រទេសផ្សេងៗទាមទារឱ្យមានការញៀនបន្តិចម្តង ៗ ជាញឹកញាប់រាងកាយស្ទើរតែមិនស្គាល់ចំណីអាហារបែបនេះ។
ការទប់ស្កាត់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន៖
- ជំងឺប្រមាត់
- ទឹកនោមផ្អែម
- ការប្រមូលផ្តុំកូលេស្តេរ៉ុលលើស
- បញ្ហាបេះដូងនិងសរសៃឈាម
- ច្រើនជាង ៦០ មីលីលីលីតក្នុងមួយថ្ងៃមិនត្រូវបានប្រើទេសរីរាង្គខាងក្នុងទទួលរងពីភាពអង់ហ្ស៊ីមហួសកំរិត។
ប្រេងពោត contraindications:
- ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះរាងកាយ
- ផលិតផលភក់និងជូរចត់ត្រូវបានបំផ្លាញរួចហើយអ្នកមិនអាចប្រើវាបានទេ
- ការមិនអនុលោមតាមច្បាប់នៃការផ្ទុក,
- ទំនោរទៅរកការឡើងទម្ងន់លឿន។
contraindications ប្រេង Flaxseed:
- ជំងឺរលាកបំពង់ទឹកប្រមាត់
- ជំងឺរលាកលំពែង
- ប្រើដំណាលគ្នាជាមួយថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងថ្នាំប្រឆាំងវីរុស
- លើសឈាម
- មានផ្ទៃពោះ
- មិនមែនសម្រាប់ក្មេងអាយុក្រោម ៣ ឆ្នាំទេ
- ជាមួយអាឡែរហ្សី
- បញ្ហាឈាមកក។
ប្រេងល្ងមិនអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយអេស្ត្រូសែនអាស្ពីរីន។
ប្រេងខារ៉ាក់មិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលនៃសមាសធាតុផ្សំ។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមតែងតែនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដល់ជីវិត។ ជាតិស្ករក្នុងឈាមច្រើនពេកមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។
Aronova S.M. បានផ្តល់ការពន្យល់អំពីការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អានពេញ
ហ្គីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ហ្គីត្រូវបានទទួលពីប៊ឺដោយកែច្នៃ។ សមាសធាតុទឹក lactose និងប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានយកចេញពីវាហើយសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៅតែស្ថិតក្នុងកំហាប់ខ្ពស់។ វារឹតតែមានកាឡូរីខ្ពស់ជាងធម្មតា។ វាមានខ្លាញ់ខ្លាញ់កូលេស្តេរ៉ុលច្រើន។ ដូច្នេះវាល្អប្រសើរសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺធាត់ដើម្បីបដិសេធវាដោយមានទំងន់ធម្មតា - ពេលខ្លះបន្ថែមបន្តិចបន្តួចខណៈពេលចំអិនបន្លែប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយមិនមែនជាផលិតផលឯករាជ្យទេជាពិសេសនំប៉័ង។
ប្រេង Cumin ខ្មៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ប្រេងស៊ីម៉ងត៍ខ្មៅត្រូវបានផលិតដោយការចុចត្រជាក់ពីគ្រាប់រុក្ខជាតិដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថជាច្រើនហើយត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែក្នុងថ្នាំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងការចម្អិនអាហារទៀតផង វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា choleretic, antispasmodic, បំបាត់ភាពមិនដំណើរការនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារ, បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ លើសពីនេះទៀតវាក៏ជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពលដែលប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ដោយសមាសធាតុផ្សំនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated វាអាចប្រៀបធៀបបានតែជាមួយអាហារសមុទ្រប៉ុណ្ណោះ។ ប្រេងឆៃថាវខ្មៅមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមជួយការពាររាងកាយនិងបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីស។ វាអាចត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យនៅខាងក្រៅក្នុងការព្យាបាលដំបៅស្បែករលាកស្នាមប្រេះដែលមិនព្យាបាលជាលក្ខណៈនៃជំងឺនេះ។
, ,
ហេតុអ្វីបានជាប្រេងអូលីវត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម?
សមាសធាតុនៃប្រេងអូលីវមិនរាប់បញ្ចូលកាបូអ៊ីដ្រាតដែលជាមូលហេតុដែលវាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាមានខ្លាញ់មិនឆ្អែតដែលជួយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ជាលទ្ធផលរាងកាយយល់ថាអាំងស៊ុយលីនកាន់តែប្រសើរ។ ដោយសារតែទ្រព្យសម្បត្តិនេះមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតឱ្យបន្ថែមប្រេងអូលីវទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។
លើសពីនេះទៀតមិនដូចប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នទេក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារបរិមាណតិចតួចនៃធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងវាហើយរាងកាយមនុស្សស្រូបយកវាស្ទើរតែទាំងស្រុងដូច្នេះរាល់សារធាតុដែលមានតម្លៃនិងធាតុដានដែលបង្កើតវានឹងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។
អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ប្រេងប្រភេទនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានមួយចំនួន៖
- កាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំកូឡេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដោយសារអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ដែលជួយកែតម្រូវការរំលាយអាហារ lipid ហើយក្នុងពេលតែមួយការពារការវិវត្តនៃជំងឺ atherosclerosis ។
- ពង្រឹងសសៃឈាម - ដែលផ្ទុកក្នុងបរិមាណអប្បបរមានៃខ្លាញ់ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាមនិងសរសៃឈាមដែលជាលទ្ធផលពួកគេកាន់តែបត់បែន។
- ធ្វើឱ្យធម្មតានូវផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូន - ខ្លាញ់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុសកម្មជីវសាស្ត្រសំខាន់មួយហើយប្រសិនបើវាមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងខ្លួនមុខងាររបស់ក្រពេញ endocrine មានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
- ធ្វើនិយ័តកម្មដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៃសារពាង្គកាយទាំងមូល - បរិមាណចាំបាច់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមចូលដែលត្រូវបានចែកចាយពាសពេញរាងកាយដោយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃរចនាសម្ព័ន្ធគ្រឿងកុំព្យូទ័រ។
- ការស្ទុះងើបឡើងវិញនៃកោសិកាដែលបានពន្លឿនកើតឡើង - ជាតិខ្លាញ់គឺជាសមាសធាតុដែលមិនអាចខ្វះបាននៃភ្នាសនៃរចនាសម្ព័ន្ធមូលដ្ឋាននៃជាលិកាណាមួយហើយវាគឺជាពួកគេដែលពន្លឿនការបង្កើតឡើងវិញនៃកោសិកាដែលរងរបួសដែលចាំបាច់ដើម្បីស្តារមុខងារពេញលេញរបស់ពួកគេឡើងវិញ។
ជាផ្នែកមួយនៃប្រេងប្រភេទនេះមិនត្រឹមតែមានអាស៊ីតខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានវីតាមីនផងដែរដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើរាងកាយមនុស្សក្នុងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖
- វីតាមីនអ៊ីគឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ធម្មជាតិនិងវីតាមីនសកលដែលជួយបន្ថយអុកស៊ីតកម្មខ្លាញ់ជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សរសៃឈាមផ្តល់ការការពារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សេងៗនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
- វីតាមីនខេ (phylloquinone) - ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការដំណើរការតម្រងនោមនិងការរំលាយអាហារនៅក្នុងឆ្អឹងនិងជាលិកាភ្ជាប់គ្នា។
- វីតាមីនអា - ចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពភ្នែកថ្លើមប្រព័ន្ធបន្តពូជក៏ដូចជាសម្រាប់ស្ថានភាពធម្មតានៃជាលិកាភ្ជាប់ឆ្អឹងខ្ចីឆ្អឹង។
- វីតាមីន B4 (choline) - សារធាតុនេះជួយកាត់បន្ថយតម្រូវការរបស់រាងកាយចំពោះអាំងស៊ុយលីនក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ហើយក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ វាបន្ថយអាំងស៊ុយលីនលើស។
ដូច្នេះខ្លាញ់ដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងតំរូវការជាមួយនឹងវីតាមីនចម្រុះដែលមាននៅក្នុងប្រេងអូលីវរួមចំណែកដល់ការគាំទ្រដល់សរីរាង្គមនុស្សជាច្រើន។ ដូច្នេះផលិតផលនេះមិនត្រឹមតែជាឱសថមួយប្រភេទដែលមានប្រភពដើមពីធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងជួយទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃផលវិបាកនៃជំងឺនេះទៀតផង។
តើត្រូវប្រើប្រេងអូលីវយ៉ាងដូចម្តេច?
ប្រេងបែបនេះត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែមទៅចានដែលត្រៀមរួចជាស្រេចឧទាហរណ៍ដូចជាការស្លៀកពាក់សាឡាត់។ លើសពីនេះទៀតនំសាំងវិចនឹងមានប្រយោជន៍ច្រើនប្រសិនបើអ្នកខាញ់នំប៉័ងជាមួយប្រេងអូលីវហើយបន្ទាប់មកដាក់ការបំពេញឱ្យមានសុខភាពល្អ។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចៀនឆានិងដុតនំ។
ប្រសិនបើអ្នកប្រើផលិតផលនេះនៅលើពោះទទេជាប្រចាំជាមួយនឹងប្រភេទជំងឺទឹកនោមផ្អែមណាមួយអ្នកអាចទទួលបានលទ្ធផលទាំងនេះ៖
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវបំពង់រំលាយអាហារដូច្នេះអាហារនឹងត្រូវបានស្រូបយកបានលឿន
- ពង្រឹងសសៃឈាមដែលនឹងចៀសវាងផលវិបាកញឹកញាប់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូចជាជំងឺលើសឈាមគាំងបេះដូងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
- កាត់បន្ថយការបាត់បង់ជាតិកាល់ស្យូមដែលនឹងជួយឱ្យឧបករណ៍ឆ្អឹងមានកម្លាំងកាន់តែខ្លាំង។
ច្បាប់សំខាន់បំផុតគឺមិនត្រូវបំពានផលិតផលនេះទេ។ ប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ប្រេងអូលីវសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានចំនួនប្រហែល ២ ស្លាបព្រាប៉ុន្តែមិនលើសនោះទេ។
ដើម្បីកំណត់កំរិតដូសពិតប្រាកដវាជាការល្អបំផុតដើម្បីពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក។
តើប្រេងមួយណាត្រូវជ្រើសរើស?
ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍តែមួយគត់ពីប្រេងអូលីវវាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពដែលនឹងជួយអនុសាសន៍ដូចខាងក្រោម:
- អាយុកាលធ្នើប្រេងឡើងដល់ ៥ ខែ។ ផលិតផលបែបនេះមានគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់។
- ប្រភេទប្រេង - ចុចត្រជាក់ធម្មជាតិ។ ប្រសិនបើ "លាយ" ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើស្លាកផលិតផលបែបនេះមិនសមស្របទេព្រោះវាត្រូវបានទទួលដោយការផ្សំប្រេងផ្សេងៗគ្នាហើយវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទស្សន៍ទាយថាតើវានឹងប៉ះពាល់ដល់រាងកាយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមយ៉ាងដូចម្តេច។
- ភាគរយនៃទឹកអាស៊ីតគឺរហូតដល់ 0,8% ។ ជាតិអាស៊ីតតិចរសជាតិប្រេងនឹងមានសភាពទន់ជាងមុន។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រនេះពឹងផ្អែកលើខ្លឹមសារនៃអាស៊ីតអូលីកដែលមិនមានតម្លៃពិសេស។
- មានសិលាចារឹក "DOP" នៅលើកញ្ចប់។ នេះមានន័យថាដំណើរការនៃការវេចខ្ចប់និងច្របាច់ប្រេងត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងតំបន់មួយ។ ប្រសិនបើអក្សរកាត់ "IGP" ត្រូវបានបង្ហាញអ្នកគួរតែបដិសេធផលិតផលបែបនេះព្រោះវាត្រូវបានផលិតនិងដាក់ដបនៅតាមតំបន់ផ្សេងៗគ្នា។
- កុងតឺន័រដែលផលិតផលត្រូវបានលក់គឺកញ្ចក់និងងងឹតពីព្រោះប្រេងនៅក្នុងវាត្រូវបានការពារពីកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូនិងពន្លឺ។
អ្នកមិនអាចយកចិត្តទុកដាក់លើពណ៌ប្រេងទេព្រោះវាមិនបង្ហាញពីគុណភាពទេ។ ដូច្នេះអ្នកអាចទិញប្រេងដែលមានពណ៌លឿងចាស់ឬពណ៌លឿងបន្តិច។ វាអាស្រ័យលើប្រភេទអូលីវប្រភេទណាដែលត្រូវបានប្រើនៅពេលដំណាំត្រូវបានប្រមូលផលនិងថាតើផ្លែអូលីវទុំយ៉ាងម៉េច។
ប្រេងថ្មសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ប្រេងថ្ម, brashun, ម៉ាំមីពណ៌ស - សារធាតុដែលគេហៅថាបានខ្ចាត់ខ្ចាយចេញពីថ្មនៅលើភ្នំ។ វាត្រូវបានលក់ជាម្សៅឬជាបំណែកតូចៗដែលត្រូវតែជាដីមុនពេលប្រើ។ វាសំបូរទៅដោយប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រជាតិដែក។ ប្រេងថ្មនៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗរួមទាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាជួយបង្កើនមុខងារការពាររាងកាយបង្កើនល្បឿនបង្កើតឡើងវិញនៅកម្រិតកោសិកា។ ដើម្បីរៀបចំសមាសភាពព្យាបាលអ្នកនឹងត្រូវការទឹកឆ្អិនមួយលីត្រនិងប៊ីសារុន ១ ក្រាម។ ដោយផ្សំពួកវានិងកូរអ្នកអាចទុកមួយរយៈដើម្បីទទូច។ ផឹក ៦០-៧០ml ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់អាហាររយៈពេលយូរ (យ៉ាងហោចណាស់ពីរខែ) ។ វាមានរសជាតិជូរបន្តិចហើយស្រឡាំងកាំង។ នៅពេលប្រើសំណងនេះវាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការរឹតត្បិតមួយចំនួន: បោះបង់ចោលគ្រឿងស្រវឹងកុំរួមផ្សំជាមួយនឹងការប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចកុំបរិភោគសាច់របស់សត្វក្ងានទាសាច់ជ្រូកនិងសាច់ចៀមនិងសាច់ radish និង radish ពីបន្លែ។ កុំរំលោភតែនិងកាហ្វេ។
ប្រេងសមុទ្រ buckthorn សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ផ្លែប៊ឺរីតែមួយគត់សម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដែលជាប្រភពនៃវីតាមីនអាស៊ីដសរីរាង្គនិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលមានភាពរឹងមាំល្អជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ប្រេងសមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានប្រើទាំងខាងក្រៅនិងខាងក្នុងដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។ ហើយចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាមានតម្លៃដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន C, B1, A, E. វីតាមីន F ឬអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ក៏ចាំបាច់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរដោយសារតែឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរបស់វាទៅលើដំណើរការមេតាប៉ូលីសក្នុងរោគរាតត្បាតការបំផ្លាញដែលច្រើនតែជាបញ្ហាធម្មតា។ ប្រេងសមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានលក់ក្នុងទម្រង់ជាដំណោះស្រាយប្រេងក្រូចឆ្មារនៅក្នុងដបឬចំណិតជែល។ វាត្រូវបានគេយកនៅលើពោះទទេកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំស្លាបព្រាកាហ្វេឬ ៨ គ្រាប់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅខាងក្រៅការបង្ហាប់ត្រូវបានអនុវត្តជារៀងរាល់ថ្ងៃចំពោះដំបៅស្នាមប្រេះនិងដំបៅស្បែកផ្សេងៗទៀត។
ប្រេងល្ពៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ល្ពៅគឺជាផលិតផលតែមួយគត់។ វាមានវីតាមីនជាច្រើនខ្លាញ់ polyunsaturated, phospholipids, Flavonoids, សារធាតុរ៉ែ។ ប្រេងល្ពៅមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សទាំងអស់ហើយចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរឹតតែពិសេសទៅទៀតព្រោះ មានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថមានគោលបំណងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារសំខាន់ៗនៃប្រព័ន្ធសំខាន់ៗជាច្រើនរួមមានការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ lipid ព្យាបាលដំបៅ trophic និងការពារការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំងដែលជាលក្ខណៈនៃជំងឺនេះ។ មានប្រសិទ្ធិភាពជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យខ្សោយក្នុងការពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទការរលាកផ្សេងៗ។ ហើយការណែនាំអំពីវាមានការព្រមានដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម: កុំប្រើដោយមិនពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ប្រសិនបើវេជ្ជបណ្ឌិតមិនឃើញមូលហេតុនៃការហាមឃាត់ទេបន្ទាប់មកជាមួយអាហារសូមយកស្លាបព្រាកាហ្វេពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងរយៈពេល 1-2 ខែ។
ប្រេងស៊ីដារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
គ្រាប់ស្រល់ត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថប៉ុន្តែប្រេងគ្រាប់ស្រល់ត្រូវបានគេប្រើថ្មីៗនេះ។ វាមានប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់អាហារបំប៉នជាតិសរសៃវាផ្ទុកទៅដោយជាតិ Retinol, អាស៊ីតហ្វូលិក, វីតាមីន E, K និងផ្សេងទៀតទង់ដែងម៉ាញ៉េស្យូមប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រ។ ការប្រើប្រាស់វាមនុស្សពិតជាកត់សម្គាល់ពីការកើនឡើងនៃភាពរឹងមាំភាពរឹងមាំសម្លេងកើនឡើង។ វាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ atherosclerosis ការរំខាននៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទភាពធាត់ភាពស្លេកស្លាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវាក្នុងអាហារហើយមានតែក្នុងទម្រង់ត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះ: រដូវជាមួយសាឡាត់បន្លែប្រោះនំប៉័ងបន្ថែមធញ្ញជាតិ។ ក្នុងអំឡុងពេលកំដៅប្រេងបាត់បង់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាដូច្នេះវាមិនគួរប្រើសម្រាប់ចៀនទេ។ អ្នកគ្រាន់តែផឹកមួយស្លាបព្រាកាហ្វេបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។
ប្រេងសំខាន់ៗទឹកនោមផ្អែម
ប្រេងសំខាន់ៗគឺជាអង្គធាតុរាវដែលងាយនឹងបង្កជាហេតុដែលបានមកពីរុក្ខជាតិដែលមានឈ្មោះរបស់វា។ ពួកវាមានក្លិនខ្លាំងហើយហួតបានយ៉ាងលឿនដោយមិនបន្សល់ទុកចំណុច។ សមាសភាពរបស់ពួកគេត្រូវគ្នាទៅនឹងសមាសធាតុនៃរុក្ខជាតិស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែកត្តាបែបនេះក៏ជះឥទ្ធិពលដល់វាដែរ: ពីផ្នែកណាមួយនៃរុក្ខជាតិដែលពួកគេត្រូវបានគេដកស្រង់និងកន្លែងដែលពួកគេធំធាត់របៀបដែលពួកគេត្រូវបានរក្សាទុករបៀបដែលពួកគេត្រូវបានគេរក្សាទុកនិងចំនួនប៉ុន្មាន។ វាត្រូវបានប្រើក្នុងឱសថសាស្ត្រឱសថបុរាណគ្រឿងសំអាង។ វាបានរកឃើញកម្មវិធីរបស់វាក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទន្ទឹមនឹងការព្យាបាលតាមបែបបុរាណការព្យាបាលដោយប្រើក្រអូបផ្តល់នូវលទ្ធផលវិជ្ជមាន។ ប្រេងសំខាន់ៗដែលអាចជួយក្នុងជំងឺនេះរួមមាន៖ ប្រេងឆាមើមក្តោបក្រូចឆ្មាសណ្តែកខ្មៅនិងម្រេចផ្កាអមតៈក្រូចថ្លុងក្រូចឆ្មារផ្កាឡាវេនឌ័រ។ ប្រេងពីរបីដំណក់ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងថ្នាំបាញ់ទឹកក្រអូបឬថ្នាំបាញ់ថ្នាំ។ វាប្រែចេញនូវឥទ្ធិពលនៃម៉ាស៊ីនសប់ខ្យល់។ ក្នុងករណីនេះភាគល្អិតតូចបំផុតនៃចំហាយទឹករួមជាមួយសារធាតុដែលងាយនឹងបង្កជាហេតុរបស់រុក្ខជាតិចូលតាមច្រមុះទងសួតសួតជ្រាបចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមរាលដាលពាសពេញរាងកាយ។ នៅក្រោមឥទ្ធិពលរបស់ពួកគេកោសិកាបេតាលំពែងត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មដើម្បីផលិតអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតាហើយភាពតានតឹងត្រូវបានធូរស្បើយ។
, ,
ប្រេង Thistle ទឹកដោះគោសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
បន្លាទឹកដោះគោគឺជាថ្នាំព្យាបាលរោគធម្មជាតិដែលត្រូវបានគេស្គាល់ហើយចាប់តាំងពីអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវលេបថ្នាំផ្សេងៗគ្នាក្នុងប្រវត្ដិសាស្ដ្រវេជ្ជសាស្ត្រប្រេងបន្លាទឹកដោះគោនឹងការពារពីឥទ្ធិពលពុលរបស់ពួកគេទៅលើថ្លើម។ គុណភាពនៃរុក្ខជាតិនេះគឺដោយសារតែវត្តមានរបស់ silymarins - សមាសធាតុដែលការពារការកត់សុីនៃលីពីតដូច្នេះរារាំងការបំផ្លាញកោសិកាថ្លើម។ នៅក្នុងសរីរាង្គនេះគ្លូកូហ្សែនក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងពីគ្លុយកូសដែរដំណើរការកាន់តែលឿនកើតឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមតិច។ បន្លាទឹកដោះគោចូលរួមក្នុងបទបញ្ជានៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់បង្កើនសកម្មភាពរបស់ពោះវៀននិងលំពែង។ កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃសំរាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺ ៣០ មីលីលីត្រចែកជា ៣ ដូស។ អ្នកត្រូវផឹក ៣០ នាទីមុនពេលបរិភោគ។
ប្រេង Thistle ទឹកដោះគោអាចត្រូវបានប្រើនៅខាងក្រៅសម្រាប់ព្យាបាលរបួសជាពិសេសជើងទឹកនោមផ្អែមដែលជារឿយៗអមជាមួយជំងឺនេះ។
ប្រេង mustard សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ប្រេង mustard ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ mustard ដោយចុច។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារប៉ុន្តែវាក៏មានសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលជួយដល់រោគសាស្ត្រផ្សេងៗគ្នា: វីតាមីន (អ៊ី, ខ ៣, ខ ៤, ខ ៦, ឌី, អេ, ភី, ឃ) ធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូក្លរហ្វីលីពផូថូលីហ្វូលីតនិង ល។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ស្ថិតក្នុងវិសាលភាពនៃ“ ឥទ្ធិពល” របស់វាមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការព្យាបាលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ការការពារជំងឺផងដែរ។ ប្រេង mustard នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមធ្វើនិយ័តកម្មការរំលាយអាហារការផលិតអាំងស៊ុយលីនកូលេស្តេរ៉ុលជាប់ទាក់ទងនឹងការសំយោគអេម៉ូក្លូប៊ីន។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រេង Walnut
សមាសធាតុគីមីរបស់ Walnut គឺពោរពេញទៅដោយសមាសធាតុដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើនដូចជា៖ វីតាមីនអាស៊ីតខ្លាញ់វាមានជាតិដែកទង់ដែងអ៊ីយ៉ូតម៉ាញ៉េស្យូមស័ង្កសីផូស្វ័រហ្វីលីតណូទីន។ ការទទួលទានប្រេងរាល់ថ្ងៃមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលជំងឺ endocrine កាត់បន្ថយជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមនិងសម្អាតតម្រងនោមថ្លើមនិងពោះវៀនថ្នមៗ។ សូមអរគុណដល់សារធាតុ Retinol ដែលមាននៅក្នុងវាការផ្លាស់ប្តូរកែវយឺតត្រូវបានថយចុះចក្ខុវិស័យប្រសើរឡើងហើយការបង្កើតជាលិកាស្បែកឡើងវិញជាមួយនឹងការរងរបួសផ្សេងៗត្រូវបានពន្លឿន។ ដើម្បីឱ្យប៊ឺមានអត្ថប្រយោជន៍ពួកគេផឹកវានៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេក្នុងកន្លះស្លាបព្រាដោយបន្ថែមបរិមាណទឹកឃ្មុំដូចគ្នា។
ប្រេង Hemp សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
Hemp ឬ cannabis គឺជារុក្ខជាតិមួយដែលផ្ទុកសារធាតុចិត្តសាស្ត្រដែលត្រូវបានហាមឃាត់សម្រាប់ការដាំដុះ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភ្នាក់ងារព្យាបាលដែលបង្កើនភាពប្រែប្រួលនៃជាលិកាទៅអាំងស៊ុយលីនធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពភាពប្រែប្រួលនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមបង្កើនល្បឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសក្នុងរាងកាយការពារភាពយឺតយ៉ាវនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងកាត់បន្ថយចំណង់អាហារផ្អែម។ ការសិក្សានាពេលថ្មីៗនេះបានបង្ហាញថាអេជភីជួយបំបាត់ការរលាកលំពែងហើយឆាប់អាចត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ។ ក្រុមអ្នកជំនាញបានអះអាងថាវត្តមានរបស់ថ្នាំនៅក្នុងរោងចក្រ (cannibinoids) គឺមានសេចក្តីធ្វេសប្រហែសហើយអត្ថប្រយោជន៍របស់វាលើសពីគ្រោះថ្នាក់ទៅទៀត។ រួមជាមួយមួនថ្នាំ tinctures ការដកស្រង់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រេង hemp ក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរ។ ការប្រើវាអ្នកក៏អាចបង្កើនភាពស៊ាំធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវបំពង់រំលាយអាហារស្ថានភាពស្បែក។ ប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់រយៈពេលយូរមិនទាន់ត្រូវបានគេស៊ើបអង្កេតនៅឡើយទេដូច្នេះយកល្អគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតអំពីបញ្ហានេះ។
ប្រេងដូងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ដូងមានសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតរួមមានវីតាមីនប៊ីអាស៊ីត ascorbic ផូស្វ័រម៉ង់ហ្គាណែសសេលេញ៉ូមនិងដែក។ pulp របស់វាជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមបង្កើនមុខងារការពាររបស់រាងកាយមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។ ប៉ុន្តែប្រេងដូងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនគួរយកទេព្រោះ វាមានមាតិកាខ្ពស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុង pulp គឺតិចជាងច្រើន។
, ,
ទឹកនោមផ្អែមកាកាវប៊ឺ
ផលិតផលដែលមានផ្ទុកសូកូឡាត្រូវបានហាមឃាត់មួយរយៈចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗនេះបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍នៃសូកូឡាជូរចត់ខ្មៅដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយស្ករបន្ថែមតិចតួចបំផុត។ ចុះកាកាវរួមទាំងប៊ឺកាកាវ? វេជ្ជបណ្ឌិតផ្តល់ចម្លើយវិជ្ជមានចំពោះសំណួរនេះដោយសំដៅទៅលើការពិតដែលថាកាកាវសំអាតរាងកាយជាតិពុលមានឥទ្ធិពលជន៍លើសរសៃឈាមពង្រឹងជញ្ជាំងសាច់ដុំបេះដូង។ នេះពិតជាសំខាន់ណាស់ជាមួយនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនេះពីព្រោះ ការស្លាប់ភាគច្រើនកើតឡើងយ៉ាងជាក់លាក់ពីផលវិបាកដែលទាក់ទងនឹងមុខងារខ្សោយនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមសណ្តែកដី
ប៊ឺសណ្តែកដីមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីមទាប (នៅលើខ្នាត ១០០ ចំណុច - ១៤) លើសពីនេះទៀតវាផ្ទុកនូវមាតិកាម៉ាញ៉េស្យូមខ្ពស់ដែលជាកង្វះមួយដែលអាចបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ សារធាតុរ៉ែនេះដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការជីវសាស្រ្តផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះប៊ឺសណ្តែកដីតែឯងនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ប្រសិនបើមិនមែនសម្រាប់មួយ "ប៉ុន្តែ" ។ ប្រេងដែលដាក់លក់នៅតាមហាងនានាច្រើនតែមានជាតិស្ករច្រើនហើយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៦ ដែលបង្កើតបានជា ៣០ ភាគរយនៃសមាសធាតុរបស់វាអាចធ្វើអោយទិដ្ឋភាពទឹកនោមផ្អែមកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ ដូច្នេះពួកគេមិនចាំបាច់ត្រូវយកទៅឆ្ងាយទេហើយពេលទិញសូមសិក្សាដោយយកចិត្តទុកដាក់នូវគ្រឿងផ្សំ។
ប្រេងខ្ញីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ឈ្មោះនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផ្សិតផ្សិតប៉ុន្តែការពិតយើងកំពុងនិយាយអំពីរុក្ខជាតិមួយ - គ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាឡី។ វាដុះនៅអឌ្ឍគោលខាងជើង។ ប្រេងមិនទាន់ចម្រាញ់ដែលទទួលបានពីរុក្ខជាតិប្រហាក់ប្រហែលនឹង mustard ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិវាមានជាតិខាតាណូទីនផូស្វូហ្វីលីតវីតាមីនអ៊ីដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែធន់នឹងការកត់សុីបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រេងផ្សេងទៀត។ តម្លៃរបស់វាក៏មាននៅក្នុងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ និងអូមេហ្គា ៦ អូមេហ្គា ៩ ។ ការប្រើប្រាស់ប្រេងអូដ្ឋលីណាចំនួន ៣០ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងផ្តល់នូវប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលរំញោចការបង្កើតកោសិកាឡើងវិញការពារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកូឡេស្តេរ៉ុលមានសភាពធម្មតា។ វាក៏មានពពួកបាក់តេរីថ្នាំប្រឆាំងនឹងមេរោគប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលមុខរបួសនិងការព្យាបាលស្បែកគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រេងខ្ញីត្រូវបានណែនាំសូម្បីតែសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះក៏ដោយប៉ុន្តែការពិគ្រោះយោបល់ជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតលើប្រធានបទនេះនឹងមិនឈឺចាប់ទេ។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាវាមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់: ក្នុង ១០០ ក្រាម ៩០០kcal ។ ចំពោះអ្នកដែលមានទំងន់លើសដែលជាលក្ខណៈនៃជំងឺអ្នកត្រូវពិចារណាពីការពិតនេះ។
ផលវិបាក
ផលវិបាកដែលអាចកើតមាននៃថ្នាំរុក្ខជាតិសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើតឡើងនៃប្រតិកម្មអាឡែស៊ី: កន្ទួលស្បែកហើមហើមរមាស់។ ដោយសារតែការរំញោចនៃការបញ្ចេញទឹកប្រមាត់អាចនឹងមានជំងឺរាគរូសក្អួតចុកពោះក្រហាយទ្រូងបាត់បង់ចំណង់អាហារ។ ប្រេងអាចបណ្តាលឱ្យមានដង្ហើមខ្លីជាមួយរោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធដង្ហើមក៏ដូចជាការបង្ហាញផ្សេងទៀតដែលទាក់ទងនឹង contraindications ។
, , ,