របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១៖ ម៉ឺនុយ - អ្វីដែលអាចធ្វើបាននិងអ្វីដែលមិនអាចទៅរួច

ជួនកាលអ្នកជំងឺដែលជួបប្រទះជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ជឿថាវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្នុងការមិនបរិភោគស្ករដូច្នេះកម្រិតនៅក្នុងឈាមរបស់វាស្ថិតក្រោមឥទ្ធិពលរបស់អាំងស៊ុយលីនថយចុះហើយនៅតែធម្មតា។

ប៉ុន្តែអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ មិនមានអ្វីទាំងអស់។ គ្លុយកូសក្នុងឈាមកើនឡើងជាមួយនឹងការបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាត។ ដូច្នេះបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមនុស្សម្នាក់ញ៉ាំនៅពេលថ្ងៃគួរតែត្រូវគ្នាទៅនឹងបទដ្ឋាននៃអាំងស៊ុយលីនដែលត្រូវបានគេយក។ រាងកាយត្រូវការអរម៉ូននេះដើម្បីបំបែកជាតិស្ករ។

នៅក្នុងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អវាផលិតកោសិកាបេតានៃលំពែង។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់វិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ បន្ទាប់មកប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចាប់ផ្តើមវាយលុកកោសិកាបេតា។ ដោយសារតែបញ្ហានេះអាំងស៊ុយលីនឈប់ផលិតហើយការព្យាបាលត្រូវតែចាប់ផ្តើម។

ជំងឺនេះអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយការប្រើថ្នាំការធ្វើលំហាត់ប្រាណនិងអាហារមួយចំនួន។ នៅពេលជ្រើសរើសយកអ្វីដែលត្រូវបរិភោគសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ១ អ្នកត្រូវកំណត់របបអាហាររបស់អ្នកចំពោះកាបូអ៊ីដ្រាត។

កាបូអ៊ីដ្រាតដែលបែកបាក់អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយគួរតែមាននៅក្នុងរបបអាហារប៉ុន្តែចំនួនរបស់ពួកគេមានលក្ខណៈធម្មតា។ នេះគឺជាភារកិច្ចចម្បងគឺត្រូវកែសម្រួលរបបអាហារចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ដូច្នេះអាំងស៊ុយលីនដែលអាចទទួលយកបានអាចទប់ទល់នឹងជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលទទួលបានពីផលិតផល។ ទន្ទឹមនឹងនេះបន្លែនិងអាហារប្រូតេអ៊ីនគួរតែក្លាយជាមូលដ្ឋាននៃបញ្ជីមុខម្ហូប។ ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ របបអាហារផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងមាតិកាវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែខ្ពស់។

តើអង្គភាពនំប៉័ងគឺជាអ្វី?

ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមការវាស់វែងមានលក្ខខណ្ឌនៃ 1 XE (ឯកតានំប៉័ង) ត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលស្មើនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត 12 ក្រាម។ ពិតប្រាកដណាស់ភាគច្រើននៃពួកគេត្រូវបានផ្ទុកក្នុងមួយភាគបីនៃចំណិតនំប៉័ង។ ចំពោះស្តង់ដារយកនំប៉័ងមួយដុំមានទំងន់ ៣០ ក្រាម។

តារាងត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលផលិតផលសំខាន់ៗនិងមុខម្ហូបមួយចំនួនត្រូវបានប្តូរទៅជាអេសអ៊ីរួចហើយដើម្បីងាយស្រួលធ្វើមុខម្ហូបសំរាប់ទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ។

តើអង្គភាពនំប៉័ងគឺជាអ្វី

យោងលើតារាងអ្នកអាចជ្រើសរើសផលិតផលសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបទដ្ឋាននៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវនឹងកំរិតអាំងស៊ុយលីន។ ឧទាហរណ៍ 1XE ស្មើនឹងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុង 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃបបរ buckwheat ។

ក្នុងមួយថ្ងៃមនុស្សម្នាក់អាចមានលទ្ធភាពបរិភោគប្រហែល ១៧-២៨ XE ។ ដូច្នេះបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនេះត្រូវតែបែងចែកជា ៥ ផ្នែក។ សម្រាប់អាហារមួយពេលអ្នកអាចញ៉ាំមិនលើសពី ៧ អ៊ី។

អ្វីដែលខ្ញុំអាចញ៉ាំជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1

តាមពិតអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម ១ មិនពិបាកក្នុងការគិតទេ។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ របបអាហារគួរតែមានជាតិស្ករទាប។ ផលិតផលដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប (តិចជាង ៥ ក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល) មិនត្រូវបានចាត់ទុកជា XE ទេ។ ទាំងនេះគឺជាបន្លែស្ទើរតែទាំងអស់។

កាបូអ៊ីដ្រាតខ្នាតតូចដែលអាចញ៉ាំបាន ១ ដងត្រូវបានបន្ថែមជាមួយបន្លែដែលអាចបរិភោគបានដោយគ្មានដែនកំណត់។

បញ្ជីផលិតផលដែលអ្នកមិនអាចកំណត់បាននៅពេលចងក្រងរបបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១៖

zucchini, ត្រសក់, ល្ពៅ, ការបំផ្លាញ, sorrel, spinach, សាឡាត់, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង, radishes, ផ្សិត, ម្ទេសនិងប៉េងប៉ោះ, ផ្កាខាត់ណាខៀវនិងស្ពពណ៌ស។

ដើម្បីបំពេញការស្រេកឃ្លានចំពោះមនុស្សពេញវ័យឬកុមារជួយអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលគួរតែត្រូវបានគេទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចតួចក្នុងអំឡុងពេលអាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច។ របបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ត្រូវតែមានផលិតផលប្រូតេអ៊ីន។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ការបង្កើតបញ្ជីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ចំពោះកុមារ។

នៅលើអ៊ិនធឺរណែតអ្នកអាចរកឃើញតារាង XE លម្អិតបន្ថែមដែលមានបញ្ជីជាមួយបញ្ជីម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ អ្នកក៏អាចរកជំនួយអំពីអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយទឹកនោមផ្អែមដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតមុខម្ហូបសំរាប់អ្នកទឹកនោមផ្អែម។

គួរបង្កើតមុខម្ហូបលម្អិតសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ក្នុងមួយថ្ងៃដោយមានរូបមន្តធ្វើម្ហូបដើម្បីកាត់បន្ថយពេលវេលាសរុបក្នុងការចំអិន។

ដោយដឹងថាតើមានកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុន្មានក្នុង ១០០ ក្រាមសូមបែងចែកលេខនេះឱ្យបាន ១២ ដើម្បីទទួលបានចំនួននំប៉័ងនៅក្នុងផលិតផលនេះ។

វិធីគណនាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាត

1XE បង្កើនជាតិស្ករប្លាស្មា ២,៥ មីល្លីលីត្រ / លីត្រហើយអាំងស៊ុយលីន ១ អ៊ីធ្វើឱ្យវាថយចុះជាមធ្យម ២,២ មីល្លីលីត្រ / អិល។

នៅពេលខុសគ្នានៃថ្ងៃអាំងស៊ុយលីនធ្វើសកម្មភាពខុសគ្នា។ នៅពេលព្រឹកកំរិតអាំងស៊ុយលីនគួរតែខ្ពស់ជាង។

បរិមាណអាំងស៊ុយលីនក្នុងគោលបំណងដើម្បីដំណើរការគ្លុយកូសដែលទទួលបានពី 1 XE

កុំលើសកំរិតដូសអាំងស៊ុយលីនដែលបានកំនត់ដោយមិនពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

វិធីធ្វើរបបអាហារអាស្រ័យលើប្រភេទអាំងស៊ុយលីន

ប្រសិនបើ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកជំងឺចាក់អាំងស៊ុយលីននៃរយៈពេលមធ្យមបន្ទាប់មកនៅពេលព្រឹកគាត់ទទួលបាន 2/3 ដូសហើយនៅពេលល្ងាចមានតែមួយភាគបី។

ការព្យាបាលដោយរបបអាហារនៅក្នុងរបៀបនេះមើលទៅដូចនេះ:

អាហារពេលព្រឹក: 2-3 XE - ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការគ្រប់គ្រងអាំងស៊ុយលីន, អាហារពេលព្រឹកលើកទី 2: 3-4XE - 4 ម៉ោងបន្ទាប់ពីចាក់, អាហារថ្ងៃត្រង់: 4-5 XE - 6-7 ម៉ោងបន្ទាប់ពីចាក់, អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: 2 XE, អាហារពេលល្ងាច: 3-4 XE ។

ប្រសិនបើអាំងស៊ុយលីននៃរយៈពេលមធ្យមត្រូវបានគេប្រើ ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃនិងការសម្ដែងខ្លី ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃបន្ទាប់មកអាហារ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា៖

អាហារពេលព្រឹក: ៣-៥ ឯកឧត្តម, អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ២ ឯកឧត្តម, អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ៦-៧ ឯកឧត្តម, តែពេលរសៀល៖ ២ ឯកឧត្តម, អាហារពេលល្ងាចគួរតែមានៈ ៣ - ៤ ឯកឧត្តម, អាហារពេលល្ងាចទី ២ ៈ ​​២- ឯកឧត្តម។

វិធីទប់ទល់នឹងភាពអត់ឃ្លាន

កោសិកាទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលពួកគេត្រូវការប្រសិនបើអាំងស៊ុយលីនទប់ទល់នឹងការបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាត។ នៅពេលដែលថ្នាំមិនអាចទប់ទល់នឹងបរិមាណអាហារដែលផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតកំរិតជាតិស្ករកើនឡើងលើសពីបទដ្ឋាននិងសារធាតុពុលក្នុងរាងកាយ។

មនុស្សម្នាក់ចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍ស្រេកទឹកនិងឃ្លានខ្លាំង។ វាប្រែទៅជារង្វង់ដ៏កាចសាហាវ: អ្នកជំងឺហួសប្រមាណហើយម្តងទៀតមានអារម្មណ៍ឃ្លាន។

ឃ្លានចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ដូច្នេះប្រសិនបើបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចអ្នកចង់បានអ្វីផ្សេងទៀតដើម្បីញ៉ាំបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវរង់ចាំនិងវាស់កំរិតជាតិគ្លុយកូស។ វាមិនគួរខ្ពស់ជាង ៧,៨ មីល្លីលីត្រ / លីត្របន្ទាប់ពី ២ ម៉ោងបន្ទាប់ពីបរិភោគ។

យោងទៅតាមលទ្ធផលនៃការវិភាគអ្នកអាចកំណត់ថាតើវាជាអ្វី: កង្វះជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតឬការកើនឡើងជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមនិងកែតម្រូវអាហារូបត្ថម្ភ។

ជំងឺក្រិនថ្លើម

ស្ថានភាពនេះកើតឡើងប្រសិនបើអាំងស៊ុយលីនមិនអាចទប់ទល់នឹងកាបូអ៊ីដ្រាតលើស។ ការបំបែកប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការបង្កើតសាកសព ketone ។ ថ្លើមមិនមានពេលវេលាដើម្បីដំណើរការពួកវាទេហើយពួកគេចូលក្រលៀននិងទឹកនោម។ ជំងឺទឹកនោមបង្ហាញពីកម្រិតអាសេតូនខ្ពស់។

ការស្រេកទឹកខ្លាំងមិនអាចរកបានស្បែកស្ងួតនិងឈឺចាប់នៅក្នុងភ្នែកការនោមញឹកញាប់ការព្យាបាលយូរនៃស្នាមរបួសភាពខ្សោយសម្ពាធឈាមខ្ពស់ការមិនប្រក្រតីចក្ខុវិស័យព្រិលៗ។

ស្ថានភាពនេះបណ្តាលមកពីការលោតជាតិស្ករក្នុងឈាមដល់កំរិតខ្ពស់។ មនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍វិលមុខវិលមុខងងុយដេកខ្សោយ។ ស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺតម្រូវឱ្យចូលមន្ទីរពេទ្យបន្ទាន់។

ការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម

កង្វះជាតិគ្លុយកូសក៏បណ្តាលឱ្យមានរូបរាងអាសេតូននៅក្នុងខ្លួនផងដែរ។ ស្ថានភាពនេះកើតឡើងដោយសារតែការប្រើអាំងស៊ុយលីនហួសកំរិតការអត់ឃ្លានរាគនិងក្អួតខ្វះជាតិទឹកហៀរសំបោរបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណខ្លាំង។

ភាពស្ងួតនៃស្បែក, ញាក់, ខ្សោយ, វិលមុខ។

លក្ខខណ្ឌនេះតម្រូវឱ្យមានការសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យភ្លាមៗពីព្រោះការអត់ឃ្លានកោសិកាខួរក្បាលអាចបណ្តាលឱ្យសន្លប់។

ប្រសិនបើកម្រិតជាតិស្ករទាបជាង ៤ មីល្លីលីត្រ / លីបន្ទាប់មកអ្នកជម្ងឺគួរតែលេបថ្នាំគ្លុយកូសជាចំណុះនៃជាតិស្ករចម្រាញ់ឬញ៉ាំស្ករគ្រាប់។

របបអាហារនិងអាហារូបត្ថម្ភមូលដ្ឋាន

វាចាំបាច់ក្នុងការសង្កេតមើលរបបអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ គួរតែមានអាហារ ៥ ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពេលវេលាចុងក្រោយក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីញ៉ាំជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមិនត្រូវអោយហួសម៉ោង ៨ យប់ទេ។

កុំរំលងអាហារ.

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ គួរតែមានវីតាមីននិងជាតិរ៉ែជាច្រើន។ ជាការពិតអាហារគួរតែមានរបបអាហារដើម្បីកុំអោយផ្ទុកលំពែងច្រើនពេកជាមួយនឹងសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

1. វាចាំបាច់ក្នុងការគណនាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនៅអាហារនីមួយៗដោយប្រើបទដ្ឋានធម្មតានៃ XE (គ្រឿងនំប៉័ង) និងអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតដែលបញ្ជាក់ពីអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
2. ត្រួតពិនិត្យជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមរបស់អ្នកនិងកែតំរូវរបបអាហាររបស់អ្នកអោយបានត្រឹមត្រូវ។ កំរិតជាតិស្ករនៅពេលព្រឹកគួររក្សាទុកក្នុងកម្រិត ៥-៦ មីល្លីល / លី។
3. យើងត្រូវតែរៀនយល់ពីអារម្មណ៍របស់យើងដើម្បីទទួលយកស្ករឬថេប្លេតដែលមានសញ្ញាគ្លីកូមី។ កំរិតជាតិស្ករមិនគួរធ្លាក់ចុះដល់ ៤ មិល្លីក្រាម / អិល។

តើផលិតផលអ្វីខ្លះគួរតែមាននៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប

ឈីក្រុម Fulham កាឡូរីទាបនិងឈីសបឺរជាប្រភពថាមពល: បបរបឺរ, ស្រូវគុជ, ស្រូវសាលី, ស្រូវសាលី, ស្រូវសាលី, ផលិតផលទឹកដោះគោ: kefir, ទឹកដោះគោជូរ, ទឹកដោះគោជូរ, រ៉ូយ៉ាល់កា, ទឹកដោះគោ, ត្រីសាច់, ស៊ុត, បន្លែនិងប៊ឺ, នំប៉័ងនិងផ្លែឈើ។ ក្នុងបរិមាណតិចតួចបន្លែនិងទឹកបន្លែ។ សមាសធាតុគ្មានជាតិស្ករនិងទំពាំងបាយជូរ rosehip ។

អាហារទាំងនេះផ្តល់នូវកោសិកាដែលស្រេកឃ្លានជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភចាំបាច់និងគាំទ្រដល់លំពែង។ ពួកគេគួរតែស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ សម្រាប់មួយសប្តាហ៍។ រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារគួរតែមានលក្ខណៈសាមញ្ញ។

ម៉ឺនុយទឹកនោមផ្អែម

ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមរយៈពេល 1 ថ្ងៃ

• បបរ ១៧០ ក្រាម ៣-៤ XE
• នំប៉័ង ៣០ ក្រាម ១ អិច
• តែដោយគ្មានជាតិស្ករឬជាមួយជាតិផ្អែម ២៥០ ក្រាម ០ សេអ៊ី

• អ្នកអាចខាំផ្លែប៉ោមខុកឃីខូឃី 1-2 XE

• សាឡាត់បន្លែ ១០០ ក្រាម ០ XE
• Borsch ឬស៊ុប (មិនមែនទឹកដោះគោ) 250 ក្រាម 1-2 XE
• ម៉ាស៊ីនកាត់ឬចំហុយ ១០០ ក្រាម ១ អិច
• ស្ពៃក្តោបឬសាឡាត់ ២០០ ក្រាម។ ០ XE
• នំប៉័ង ៦០ ក្រាម ២ XE

• ឈីក្រុម Fulham ១០០ ក្រាម។ 0 XE
• ទំពាំងបាយជូររីស ២៥០ ក្រាម។ 0 XE
• ចាហួយផ្លែឈើជាមួយផ្អែម 1-2 XE

• សាឡាត់បន្លែ ១០០ ក្រាម។ 0 XE
• សាច់ឆ្អិន ១០០ ក្រាម។ 0 XE
• នំប៉័ង ៦០ ក្រាម។ 2 XE

• Kefir ឬទឹកដោះគោយ៉ាអួដោយគ្មានស្ករ 200 ក្រាម។ ១ XE

តារាងមានមុខម្ហូបសម្រាប់អាហារបំប៉នសំរាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១

អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ គឺជាទិដ្ឋភាពសំខាន់នៃដំណើរជោគជ័យនៃជំងឺនេះ។ ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ តែងតែផ្អែកលើការប្រើប្រាស់អាំងស៊ុយលីនទោះបីជាយ៉ាងណាការគ្រប់គ្រងនៃម៉ឺនុយទឹកនោមផ្អែមមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺនេះនិងផលវិបាកជាបន្តបន្ទាប់ឡើយ។ របបអាហារទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ពឹងផ្អែកលើអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប។ ទន្ទឹមនឹងនេះប្រសិនបើអ្នកគិតអំពីវាបញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតមានលក្ខណៈទូលំទូលាយហើយមិនគួរប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ការថយចុះគុណភាពជីវិតរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឡើយ។

អំពីវិធានការចាំបាច់

តើអាហារអ្វីដែលអ្នកមិនបរិភោគប្រវត្តិជំងឺទឹកនោមផ្អែមតម្រូវឱ្យអ្នកជំងឺវាស់កម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ ទីផ្សារឯកទេសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺពោរពេញទៅដោយផលិតផលថ្មីគ្រប់ប្រភេទនិងឧបករណ៍វាស់ជាតិស្ករដែលត្រូវបានបង្ហាញជាយូរមកហើយ។ ពីហ្វូងមនុស្សយ៉ាងច្រើនបែបនេះអ្នកអាចជ្រើសរើសយកមួយណាដែលសមនឹងមធ្យោបាយនិងរសជាតិរបស់អ្នក។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការមិនអើពើនឹងការទិញព្រោះវាជាម៉ែត្រដែលនឹងផ្តល់នូវគំនិតត្រឹមត្រូវនៃផលិតផលជាក់លាក់ណាមួយដែលប៉ះពាល់ដល់ការផ្លាស់ប្តូរកំរិតជាតិគ្លុយកូសរបស់មនុស្សជាក់លាក់។

អំពីការផ្តល់យោបល់និងផ្អែម

ជាតិផ្អែមបានចូលក្នុងសារធាតុចិញ្ចឹមអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយហើយរឹងមាំដូចអ្នកខ្លះនៅតែប្រើវាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ដូច្នេះជាតិស្ករមិនឡើងខ្ពស់ទេ។ បញ្ជីមុខម្ហូបដោយប្រើជាតិផ្អែមគឺអាចទទួលយកបានទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក៏មានគុណវិបត្តិដែរ។ ការប្រើជាតិផ្អែមដែលបានអនុញ្ញាតមនុស្សម្នាក់អាចឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សដែលក្នុងទឹកនោមផ្អែមធ្វើអោយស្មុគស្មាញដល់ដំណើរនៃជំងឺនេះ។

ស្ករនិងផ្អែម

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះជម្លោះរវាងអ្នកឯកទេសខាង endocrinologist និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមិនត្រូវបានដោះស្រាយឱ្យបានពេញលេញទេដូច្នេះសំណួរនៃការប្រើប្រាស់ស្ករសនៅតែបើកចំហ។ យោងតាមការសិក្សាដែលបានបញ្ជាក់វាត្រូវបានគេដឹងថាការទទួលទានកម្រិតជាតិស្ករតិចតួចប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃជំងឺនេះបន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកជំងឺនៅតែបន្តធ្វើតាមរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ។

មានជាតិផ្អែមទាំងនោះដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុន្តែសូម្បីតែវាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងកំរិតមួយអាស្រ័យលើទំងន់រាងកាយ។ តារាងខាងក្រោមបង្ហាញពី analogues ស្ករដែលអនុញ្ញាត។

កិតើអនុញ្ញាត (មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម)

មូលដ្ឋានរបបអាហារប្រភេទទី ១

របៀបរស់នៅដែលទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ កំណត់ជាមូលដ្ឋានគឺមិនខុសពីជីវិតរបស់មនុស្សសាមញ្ញនោះទេរបបអាហារមានតុល្យភាពនិងរបបអាហារមានតុល្យភាពគឺប្រហែលជាការរឹតត្បិតមួយក្នុងចំណោមការរឹតត្បិតមួយចំនួន។ នៅពេលពិចារណាអំពីអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 មនុស្សម្នាក់មិនអាចលុបចោលការពិតដែលថាវាត្រូវតែទាន់ពេលវេលាទេអាហារសម្រន់មិនសមរម្យខ្លាំងទេនៅពេលមានជំងឺបែបនេះ។

កាលពីមុនអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យមានសមាមាត្រស្មើគ្នានៃជាតិខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតរបបអាហារបែបនេះក៏អាចទទួលយកបានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ដែរប៉ុន្តែវាពិបាកនឹងតាមដានណាស់។ ដូច្នេះយូរ ៗ ទៅសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែមានលក្ខណៈចម្រុះដែលមានសារៈសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាគុណភាពជីវិតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ព្រោះវាជាមុខម្ហូបសម្បូរបែបដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនផ្តោតអារម្មណ៍លើជំងឺរបស់អ្នក។

កុំបរិភោគអាហារ

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមភាគច្រើនចាប់អារម្មណ៍នឹងអាហារអ្វីដែលមិនអាចបរិភោគសូម្បីតែក្នុងបរិមាណតិចតួចក៏ដោយព្រោះពិតជាមាន។

ការ៉េមនិងការ៉េមទឹកដោះគោការថែរក្សាផ្អែម (យៈសាពូនមី) សូកូឡាបង្អែមក្រែមទឹកដោះគោក្រែមជូរខ្លាញ់ផលិតផលទឹកដោះគោជូរផ្អែមស៊ុបនៅលើទំពាំងបាយជូររឹងមាំនិងខ្លាញ់ទឹកផ្លែឈើសូដាផ្អែមផ្លែឈើមួយចំនួន Confectionery, ដុតនំពីម្សៅ។

ទោះបីមានអ្វីកើតឡើងក៏ដោយផលិតផលពីតារាងខាងលើមិនអាចបរិភោគជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ បានទេ។ ជាការពិតណាស់គ្មាននរណាម្នាក់មានសុវត្ថិភាពពីកាលៈទេសៈនៃកម្លាំងដែលក្នុងនោះវាមិនសមនឹងការស្លាប់ដោយភាពអត់ឃ្លាននោះទេព្រោះការព្យាបាលមិនត្រឹមតែមានការហាមឃាត់ប៉ុណ្ណោះទេ។ ជាការពិតអ្នកត្រូវញ៉ាំអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវនឹងកើតមានចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុន្តែក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរប្រសិនបើអ្នកមានអាំងស៊ុយលីននៅនឹងដៃអ្នកអាចញ៉ាំអ្វីដែលហាមឃាត់បាន។

អាចស៊ីបាន

ទោះយ៉ាងណាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ គឺនៅឆ្ងាយពីការកាត់ទោសហើយរបបអាហារនិងការព្យាបាលដែលត្រូវនឹងមានផ្លែហើយអាហាររូបត្ថម្ភអាចផ្លាស់ប្តូរបាន។ អ្វីដែលមនុស្សម្នាក់អាចញ៉ាំជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ បញ្ជីផលិតផលដែលបានបង្ហាញខាងក្រោមនឹងផ្តល់នូវគំនិតនៃផលិតផលដែលអនុញ្ញាត។

ទឹកឃ្មុំទឹកផ្លែឈើគ្មានជាតិស្ករភេសជ្ជៈផ្លែឈើនិងភេសជ្ជៈគ្មានជាតិស្ករផលិតផលទឹកដោះគោធញ្ញជាតិគ្រប់ប្រភេទផ្លែឈើខ្លះបន្លែត្រីសមុទ្រនិងអាហារកំប៉ុងពីវាទឹកទន្លេត្រីអាហារសមុទ្រទំពាំងបាយជូរបន្លែនិងស៊ុបដែលមានមូលដ្ឋានលើពួកគេ។

តើអាហារប្រភេទណាដែលមកពីបញ្ជីដែលអ្នកចូលចិត្តមិនសំខាន់នោះទេព្រោះអ្វីៗទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានបរិភោគជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ដោយមិនចាំបាច់ខ្លាចការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើយ។ ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ម្តងទៀតចំពោះការពិតដែលថាសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែត្រឹមត្រូវនិងទាន់ពេលវេលាតាំងពីដំបូងបើមិនដូច្នេះទេកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមអាចលោតភ្លាមៗសូម្បីតែរបបអាហាររបស់អ្នកមានតែអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទានក៏ដោយ។

ថ្ងៃច័ន្ទ

• បបរ (oatmeal) - 170g ។
• ឈីស (មិនមែនខ្លាញ់) - 40 ក្រាម។
• នំប៉័ងខ្មៅ
• តែមិនផ្អែមទេ

• សាឡាត់បន្លែ - 100 ក្រាម។
• Borsch នៅលើទំពាំងបាយជូរទីពីរ - 250 ក្រាម។
• cutlet ចំហុយ - 100 ក្រាម។
• ស្ពៃក្តោប Braised - 200 ក្រាម។
• នំប៉័ងខ្មៅ

• ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ - 100 ក្រាម។
• ទំពាំងបាយជូរ Rosehip - 200 ក្រាម។
• ផ្លែចាហួយ - ១០០ ក្រាម។

• សាឡាត់បន្លែ - 100 ក្រាម។
• សាច់ឆ្អិន - 100 ក្រាម។

• សាច់មាន់ Omelet
• វាលធ្វើម្ហូប - ៥០ ក្រាម។
• នំប៉័ងខ្មៅ
• ប៉េងប៉ោះមួយ
• តែមិនផ្អែមទេ

• សាឡាត់បន្លែ - 150 ក្រាម។
• សុដន់បសុបក្សី - 100 ក្រាម។
• បបរល្ពៅ - 150 ក្រាម។

• Kefir ដែលមានភាគរយខ្លាញ់ទាប - 200 ក្រាម។
• ក្រូចថ្លុង - 1 ភី

• ស្ពៃក្តោប Braised - 200 ក្រាម។
• ត្រីឆ្អិន - ១០០ ក្រាម។

• ស្ពៃក្តោបរមៀលជាមួយសាច់ - 200 ក្រាម។
• នំប៉័ងខ្មៅ
• តែមិនផ្អែមទេ

• សាឡាត់បន្លែ - 100 ក្រាម។
• ប៉ាស្តា - 100 ក្រាម។
• ត្រីឆ្អិន - ១០០ ក្រាម។

• តែមិនផ្អែម (ផ្លែឈើ) - 250 ក្រាម។
• ទឹកក្រូច

• casserole Curd - 250 ក្រាម។

• បបរ (flaxseed) - 200 ក្រាម។
• ឈីស (មិនមែនខ្លាញ់) - 70 ក្រាម។
• នំប៉័ងខ្មៅ
• ពងមាន់
• តែមិនផ្អែមទេ

• ស៊ុប Pickle - 150 ក្រាម។
• zucchini Braised - 100 ក្រាម។
• នំប៉័ងខ្មៅ
• Tenderloin សាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ - 100 ក្រាម។

• តែមិនផ្អែមទេ
• ខូឃីស៍ទឹកនោមផ្អែម (នំ) - 15 ក្រាម។

• បក្សីឬត្រី - 150 ក្រាម។
• សណ្តែកខ្សែអក្សរ -២០០ ក្រាម។
• តែមិនផ្អែមទេ

• Kefir ជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់ទាប - 200 ក្រាម។
• ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ - 150 ក្រាម។

• សាឡាត់បន្លែ - 150 ក្រាម។
• ដំឡូងដុតនំ - 100 ក្រាម។
• ផ្សំដោយគ្មានស្ករ - ២០០ ក្រាម។

• ល្ពៅដុតនំ - 150 ក្រាម។
• ភេសជ្ជៈផ្លែឈើគ្មានជាតិស្ករ 200 ក្រាម។

• cutlet ចំហុយ - 100 ក្រាម។
• សាឡាត់បន្លែ - 200 ក្រាម។

• ត្រី salmon អំបិលស្រាល - 30 ក្រាម។
• ពងមាន់
• តែមិនផ្អែមទេ

• ស្ពៃក្តោបស្ពៃក្តោប - ១៥០ ក្រាម។
• ស៊ុបប៊ឺតot ២៥០ ក្រាម។
• នំប៉័ងខ្មៅ

• នំប៉័ងស្ងួតទឹកនោមផ្អែម - 2 ភី
• Kefir ដែលមានភាគរយខ្លាញ់ទាប - ១៥០ ក្រាម។

• សុដន់បសុបក្សី - 100 ក្រាម។
• peas - 100 ក្រាម។
• eggplants Stewed - 150 ក្រាម។

ថ្ងៃអាទិត្យ

• បបរ (buckwheat) - 200 ក្រាម។
• ហាំម (មិនសម) - ៥០ ក្រាម។
• តែមិនផ្អែមទេ

• ស៊ុបស្ពៃក្តោប - 250 ក្រាម។
• cutlet សាច់មាន់ - 50 ក្រាម។
• Braised zucchini -100g ។
• នំប៉័ងខ្មៅ

• Plums - 100 ក្រាម។
• ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ - 100 ក្រាម។

• Kefir ដែលមានភាគរយខ្លាញ់ទាប - ១៥០ ក្រាម។
• ខូឃីស៍ទឹកនោមផ្អែម (នំ)

បញ្ហារបបអាហារនិងទំងន់

បញ្ហានៃទំងន់លើសគឺកម្រមានណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ប៉ុន្តែនៅតែមានករណីដាច់ឆ្ងាយ។ អាហារដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងតារាងគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកជំងឺលើសទំងន់ព្រោះទំលាប់ប្រចាំថ្ងៃនៃមុខម្ហូបបែបនេះប្រែប្រួលក្នុងកំរិតដែលអាចទទួលយកបាន។

ក្នុងករណីដែលផ្ទុយទៅវិញទម្ងន់ត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្ទាប់មកឧទាហរណ៍នេះក៏នឹងសមរម្យដែរប៉ុន្តែជាមួយនឹងការកក់ខ្លះ។ របបអាហារធម្មតាសម្រាប់ការឡើងទំងន់ភាគច្រើនគឺការប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាតស្រាលការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ លុបបំបាត់ទាំងស្រុងនូវការប្រើប្រាស់ផលិតផលបែបនេះនៅក្នុងអាហារ។ របបអាហារនៅលើតុគឺសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទាំងអស់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដោយមានទំងន់តូចម៉ឺនុយដែលបានណែនាំនឹងត្រូវកែតម្រូវដោយការបរិភោគអាហារឱ្យបានច្រើន។

របបអាហារលើសទម្ងន់

អាហារសំខាន់ក្នុងការកែទំងន់គឺអាហារពេលល្ងាច។ ដូចនៅក្នុងជីវិតធម្មតាដែរអាហារពេលល្ងាចដែលមានភាពរីករាយបំផុតជំរុញឱ្យឡើងទម្ងន់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវតែចងចាំថាការញ៉ាំនៅពេលយប់មិនអាចទទួលយកបានទាំងស្រុងចំពោះវត្តមាននៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។ វាក៏មិនអាចទៅរួចទេក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលអាហារពេលល្ងាចដោយការថ្លឹងទម្ងន់ដូច្នេះកម្រិតជាតិគ្លុយកូសមិនធ្លាក់ចុះដល់ការអានសំខាន់ៗទេ។

ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តទំងន់របស់អ្នកអោយតឹងអ្នកអាចទាក់ទងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភវាជាអ្នកដែលនឹងកែតំរូវរបបអាហាររបស់អ្នកអោយបានត្រឹមត្រូវនិងប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំសំរាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារពេលព្រឹកនិងពេលថ្ងៃត្រង់ព្រោះជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ អ្នកត្រូវធ្វើតាមមិនត្រឹមតែរបបអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងការព្យាបាលផងដែរ។ ណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើតាមរបបអាហារដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ខ្លួនអ្នក?

ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាដំណើរការស្មុគស្មាញមួយដោយមិនគិតពីប្រភេទនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃវគ្គសិក្សា។ ដើម្បីឱ្យគុណភាពជីវិតនៅមានកម្រិតត្រឹមត្រូវអាហារូបត្ថម្ភត្រូវតែមានតុល្យភាពនិងសមហេតុផលចំពោះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ នេះពិតជាមានសារសំខាន់ខ្លាំងណាស់ចាប់តាំងពីការអត់ធ្មត់គ្លុយកូសរបស់ពួកគេចុះខ្សោយ។ ការព្យាបាលដោយរបបអាហារនិងអាំងស៊ុយលីនគឺជាសមាសធាតុពីរនៃដំណើរអំណោយផលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូច្នេះការមិនអើពើនឹងមួយឬផ្សេងទៀតគឺមិនមានសុវត្ថិភាព។

អាហារបំប៉នសព្វថ្ងៃមានភាពចម្រុះដូច្នេះសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ការរឹតត្បិតទាំងអស់ត្រូវបានទូទាត់សងយ៉ាងងាយស្រួលអ្នកថែមទាំងអាចជំនួសស្ករដោយជាតិផ្អែមដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យមានវិធីមួយឬផ្សេងទៀតរីករាយនឹងរសជាតិ។

វគ្គនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើខ្លួនគាត់ដូច្នេះផលវិបាកក្នុងទម្រង់នៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តមិនប៉ះពាល់ដល់អ្នកជំងឺបានល្អទេទោះបីជាការព្យាបាលត្រូវបានអនុវត្តតាមព័ត៌មានលម្អិតតូចបំផុតក៏ដោយ។ វាក៏សំខាន់ផងដែរដែលបរិស្ថានយល់ថាជាមួយនឹងវត្តមាននៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមមនុស្សម្នាក់ក៏អាចរីករាយនឹងជីវិតដូចជាមុនពេលរូបរាងរបស់វា។

អាហាររូបត្ថម្ភចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ គួរតែត្រូវបានកែតម្រូវដូច្នេះដំណោះស្រាយល្អបំផុតគឺមិនត្រូវចំអិនអាហារដាច់ដោយឡែកពីគ្នាទេប៉ុន្តែត្រូវប្រើអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលដើម្បីកុំអោយជំងឺទឹកនោមផ្អែមធ្វើឱ្យសមាជិកគ្រួសារម្នាក់ឃ្លាតឆ្ងាយ។

ជំងឺនេះអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងប្រសិនបើរបបអាហារត្រូវបានធ្វើតាមត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានគេយកឱ្យទាន់ពេលវេលា។ ប្រសិនបើជាតិស្ករដោយសារតែបញ្ហានេះនឹងមានលក្ខណៈធម្មតាបន្ទាប់មកអ្នកមិនអាចខ្លាចផលវិបាកនៃជំងឺនេះទេហើយរស់នៅពេញមួយជីវិត។

សូមទុកឱ្យពិនិត្យឡើងវិញអំពីរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ហើយប្រាប់យើងអំពីលទ្ធផលរបស់អ្នកតាមរយៈទម្រង់ឆ្លើយតប។ ចែករំលែកវាជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នកដោយចុចប៊ូតុងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម។ សូមអរគុណ!