របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ

រាល់មាតិកា iLive ត្រូវបានពិនិត្យឡើងវិញដោយអ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្ត្រដើម្បីធានាបាននូវភាពត្រឹមត្រូវនិងភាពត្រឹមត្រូវខ្ពស់បំផុតជាមួយនឹងអង្គហេតុ។

យើងមានច្បាប់តឹងរឹងក្នុងការជ្រើសរើសប្រភពព័ត៌មានហើយយើងគ្រាន់តែយោងទៅលើគេហទំព័រដែលល្បីឈ្មោះវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវខាងការសិក្សាប៉ុណ្ណោះហើយបើអាចធ្វើទៅបានការស្រាវជ្រាវវេជ្ជសាស្ត្របានបង្ហាញ។ សូមកត់សម្គាល់ថាលេខក្នុងតង្កៀប (។ ល។ ) គឺជាតំណភ្ជាប់អន្តរកម្មទៅនឹងការសិក្សាបែបនេះ។

ប្រសិនបើអ្នកគិតថាសំភារៈណាមួយរបស់យើងមិនត្រឹមត្រូវហួសសម័យរឺមានចម្ងល់សូមជ្រើសរើសវាហើយចុចបញ្ជា (Ctrl) + បញ្ចូល (Enter) ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវគឺជាសំណុំនៃច្បាប់តឹងរឹងដែលត្រូវតែអនុវត្តតាម។ ចូរយើងពិចារណាឱ្យបានដិតដល់អំពីលក្ខណៈពិសេសអាហារូបត្ថម្ភនៃជំងឺលំពែង។

ជំងឺរលាកលំពែងគឺផ្អែកលើការរំខាននៅក្នុងលំពែង។ ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវត្រូវបានសម្គាល់ដោយការពិតដែលថាលំពែងចាប់ផ្តើម "ញ៉ាំ" ដោយខ្លួនឯងដូច្នេះជំងឺរលាកលំពែង។ មានហេតុផលជាច្រើន។ អ្នកជំងឺត្រូវតែយល់ថាប្រសិនបើអ្នកមិនអនុវត្តតាមច្បាប់នៃអាហារូបត្ថម្ភនោះផលវិបាកនៃជំងឺនេះអាចនឹងមានគ្រោះមហន្តរាយ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវត្រូវបានគេសង្កេតឃើញយ៉ាងតឹងរឹងវាមានគោលបំណងស្តារមុខងាររបស់លំពែង។ លំពែងដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ វាផលិតអង់ស៊ីមដែលជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងការផលិតអាំងស៊ុយលីនខ្សោយណាស់ដែលគំរាមកំហែងដល់ការវិវត្តនៃជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

មូលហេតុនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ៖

ដុំថ្មនៅក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់, ការចុះខ្សោយនៃលំហូរទឹកប្រមាត់, ការយកចេញនៃប្រមាត់។
របួសពោះ។
ការឆ្លងមេរោគ។
ការឆ្លងប៉ារ៉ាស៊ីត។
ផលប៉ះពាល់នៃថ្នាំមួយចំនួន។
ផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូនរំខាន។
ការទទួលទានអាហារមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេក។

, ,

ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវជាមួយនឹងរបបអាហារ

ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវជាមួយនឹងរបបអាហារគឺជាវិធីសាស្ត្រមួយក្នុងការលុបបំបាត់ជំងឺនេះ។ ការព្យាបាលគួរតែធ្វើឡើងនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យឬនៅមន្ទីរពេទ្យក្រៅមន្ទីរពេទ្យក្រោមការត្រួតពិនិត្យពីគ្រូពេទ្យក្នុងស្រុកឬគ្រូពេទ្យវះកាត់។ នៅក្នុងថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីការវាយប្រហារវេជ្ជបណ្ឌិតបានចេញវេជ្ជបញ្ជាការតមយ៉ាងខ្លាំងពី 3 ទៅ 6 ថ្ងៃ។ អ្នកអាចប្រើទឹកបានតែដោយគ្មានហ្គាសក្នុងទឹកតូច។ ភាពអត់ឃ្លានអាស្រ័យលើភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការវាយប្រហារ។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីកុំឱ្យមានអារម្មណ៍ឃ្លានភាពទន់ខ្សោយឈឺចាប់។ វេជ្ជបណ្ឌិតធ្វើការព្យាបាលដោយថ្នាំដើម្បីបំបាត់ការឈឺចាប់ស្តារលំពែងនិងទ្រទ្រង់រាងកាយ។

វេជ្ជបណ្ឌិតបានចេញវេជ្ជបញ្ជាការផ្តល់ឈាមនិងទឹកនោមដើម្បីត្រួតពិនិត្យអង់ស៊ីមលំពែង។ ដរាបណាអង់ស៊ីមអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយវេជ្ជបណ្ឌិតពង្រីករបបអាហារ។ អ្នកជំងឺអាចប្រើទំពាំងបាយជូរបន្លែតែទន់ខ្សោយ kefir (គ្មានជាតិខ្លាញ់ឬជាមួយមាតិកាខ្លាញ់ 1%) ។ រយៈពេល 2-3 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការពង្រីករបបអាហារវេជ្ជបណ្ឌិតអាចណែនាំផលិតផលផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៍ៈសាច់ចំហុយពីសាច់មាន់ឬសាច់គោទឹកដោះគោជូរស៊ុបក្រែមពីដំឡូងខាត់ណាផា្កស្ពការ៉ុត។ អ្នកជំងឺគួរតែញ៉ាំ 4-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗដើម្បីកុំអោយបន្ទុកដល់លំពែងហើយមិនបង្កឱ្យមានការកើតឡើងនៃការវាយប្រហារនោះទេ។

តើរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវគឺជាអ្វី?

ចំពោះអ្នកជំងឺជាច្រើនដែលទទួលរងពីជំងឺនេះសំណួរអាចនឹងកើតឡើង: "តើរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវគឺជាអ្វី?" ។ នៅពេលចេញពីមន្ទីរពេទ្យគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមភាគច្រើនតែងតែចេញវេជ្ជបញ្ជាតារាងលេខ ៥ សម្រាប់អ្នកជំងឺរបបអាហារនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយចុះខ្សោយទទួលបានកម្លាំងសារធាតុចិញ្ចឹមវីតាមីននិងធាតុដានមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ របបអាហារកាត់បន្ថយបន្ទុកលើសរីរាង្គដែលខូចដែលលុបបំបាត់ភាពមិនស្រួលនិងហានិភ័យនៃការវាយប្រហារលើកទីពីរនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។

តារាងនេះមានផលិតផលចាំបាច់ទាំងអស់។ ភាគច្រើនមុខម្ហូបដែលត្រូវបានរៀបចំតាមអនុសាសន៍នៃរបបអាហារលេខ ៥ មានពណ៌បៃតងផ្លែឈើស្រស់បន្លែបន្លែរដូវអំបិលនិងស្ករតិចតួចផលិតផលសត្វជាច្រើនដូចជា៖

ឈីក្រុម Fulham (ជាតិខ្លាញ់ទាប) ។
ឈីសរឹងជាមួយមាតិកាខ្លាញ់ទាប។
ស៊ុត (មិនលើសពីមួយសប្តាហ៍) ។
ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
សាច់មាន់សាច់ទន្សាយសាច់ចៀមទួរគី។
ទឹកដោះគោជូរ

របបអាហារទី ៥ សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ

ភាគច្រើនរបបអាហារ ៥ ចំពោះជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺដូចជា៖

ជំងឺរលាកលំពែង (ស្រួចស្រាវរ៉ាំរ៉ៃ) ។
ជំងឺនៃបំពង់ទឹកប្រមាត់និងបំពង់ទឹកប្រមាត់។
ជំងឺថ្លើម។
ជំងឺនៃ duodenum ។
ដំបៅនៃពោះវៀនធំនិងតូច (ដំបៅក្រពះ) ។

របបអាហារនេះជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើបំពង់រំលាយអាហារនិងកាត់បន្ថយបន្ទុកលើសរីរាង្គដែលខូច។ ជាមួយនឹងរបបអាហារការអភ័យទោសកើតឡើងការមិនស្រួលនិងឈឺចាប់នៅក្នុងសរីរាង្គដែលខូចខាតថយចុះឬបាត់ទៅវិញ។ អង់ស៊ីមត្រលប់មកធម្មតាវិញ។ បរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើនចូលក្នុងខ្លួនបរិមាណខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតមានការថយចុះ។

នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយទំងន់ដោយមិនចាំបាច់ប្រើរាងកាយ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់បញ្ហានេះអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងទៅនឹងរបបអាហារកុំធ្វើឱ្យហួសកំរិតបរិភោគប្រភាគ ៤-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ។ កុំភ្លេចអំពីទឹក។ ទឹកគួរតែគ្មានឧស្ម័ន។ អ្នកត្រូវផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 1,5-3 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃដោយមិនរាប់បញ្ចូលអាហាររាវ។ ច្បាប់តូចទាំងនេះនឹងជួយឱ្យអ្នកជំងឺរៀបចំរាងកាយរបស់គាត់ឱ្យប្រសើរឡើងនូវបំពង់រំលាយអាហារនិងសរីរាង្គដែលខូចធ្វើឱ្យកម្រិតអរម៉ូនមានលក្ខណៈធម្មតា។

, , , ,

របបអាហារបន្ទាប់ពីជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ

របបអាហារបន្ទាប់ពីជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ - ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នេះគឺជារបបអាហារលេខ 5 ដែលវេជ្ជបណ្ឌិតបានចេញវេជ្ជបញ្ជានៅមន្ទីរពេទ្យឬនៅពេលមានការហូរឈាមរបស់អ្នកជំងឺ។ ផលិតផលដែលមាននៅក្នុងរបបអាហារនេះគឺសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយចុះខ្សោយ។ សារធាតុចិញ្ចឹមបែបនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជំងឺឈឺនាំរាងកាយឱ្យវិលទៅរកសភាពដើមវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សចូលក្នុងចង្វាក់ធម្មតានៃជីវិត។

ចានគួរតែត្រូវបានចំហុយឬឆ្អិន។ ដោយមានជំនួយពីបច្ចេកវិទ្យាទំនើបអ្នកជំងឺអាចធ្វើឱ្យជីវិតរបស់ពួកគេកាន់តែងាយស្រួល។ ប្រដាប់ប្រដាផ្ទះបាយដូចជាចង្រ្កានយឺត, ឡចំហាយទ្វេ, ម៉ាស៊ីនកំដៅអាហារជួយកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារនិងធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។ រឿងចំបងគឺថាបន្ទាប់ពីបានភ្លក់ម្ហូបបែបនេះអ្នកឈឺនឹងភ្លេចអំពីបញ្ហានិងជំងឺរបស់គាត់ហើយនឹងរីករាយនឹងម្ហូបដែលបានចម្អិន។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃជំងឺនេះអ្នកត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់អ្នកយ៉ាងខ្លាំង។ អ្នកជំងឺតម្រូវឱ្យមានការអត់ធ្មត់និងឆន្ទៈយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការរឹតត្បិតទាំងអស់ដែលបង្កើតឱ្យមានការងារពេញលេញនៃរាងកាយ។ រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវអស់សង្ឃឹមឡើយព្រោះរបបអាហារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺថ្មីៗដូចជា៖

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ជំងឺ Gallstone ។
ជម្ងឺក្រិនថ្លើមថ្លើម។
ជំងឺរលាកថ្លើម។
ជំងឺអាសន្នរោគ។
VSD ។
ជំងឺអ័រម៉ូន។
ថូមបូប៊ូល។
គាំងបេះដូងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
ដំបៅដំបៅ។

កុំភ្លេចថាជំងឺរលាកលំពែងមិនមែនជាការកាត់ទោសប្រហារជីវិតទេ។ អ្នកក៏អាចញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ដឹកនាំរបៀបរស់នៅសកម្ម។ ទៅកន្លែងហាត់ប្រាណទស្សនាអាងហែលទឹកជិះឡើងភ្នំ។ នោះគឺដើម្បីធ្វើជាមនុស្សសកម្មនិងមានសុខភាពល្អ។

របបអាហារបន្ទាប់ពីការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ

របបអាហារបន្ទាប់ពីការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវគឺជាវិធានការស្មុគស្មាញដែលមានគោលបំណងដើម្បីស្តារមុខងារលំពែង។ របបអាហារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយការប្រើថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ធ្វើឱ្យធម្មតានូវសូចនាករអង់ស៊ីមលំពែង។

អ្នកជំងឺគួរបរិភោគតែអាហារស្រស់ខ្លាញ់មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ នេះនឹងជួយឱ្យរាងកាយឈឺងើបឡើងវិញ។ ផលិតផលគួរតែមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងវីតាមីន។ នៅក្នុងអាហារអ្នកជំងឺគួរតែទទួលទានប្រូតេអ៊ីនឱ្យបានច្រើនកាត់បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។
បន្ទាប់ពីចេញពីមន្ទីរពេទ្យគ្រូពេទ្យចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារលេខ ៥ ។ ចានភាគច្រើនស្រដៀងទៅនឹងម្ហូបបួសដោយសារតែសម្បូរស្មៅបន្លែស្រស់និងផ្លែឈើនោះគឺផលិតផលរុក្ខជាតិ។ ប៉ុន្តែរបបអាហារនេះក៏រួមបញ្ចូលនូវផលិតផលសាច់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវប្រូតេអ៊ីនផងដែរ។
អាហារគួរតែត្រូវបានចំហុយដុតនំឬឆ្អិន។ ចានគួរតែត្រូវបានបរិភោគក្តៅ។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើចានក្តៅនិងត្រជាក់ទេ។ គ្រឿងទេសស្ករនិងអំបិលគួរតែត្រូវបានកំណត់ក្នុងការប្រើប្រាស់។ ឱសថស្រស់អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលនឹងជួយបង្វែររសជាតិនៃមុខម្ហូប។

, , , , , , ,

ម៉ឺនុយរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ

ម៉ឺនុយរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវមានភាពចម្រុះណាស់។ តោះធ្វើតារាងរបបអាហារឧទាហរណ៍មួយថ្ងៃ។ ចំនួនអាហារគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់បួនក្នុងមួយថ្ងៃ។ កុំភ្លេចថាអ្នកត្រូវការផឹកទឹកយ៉ាងហោចណាស់ 1,5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ បរិមាណអាហារដែលបរិភោគក្នុងមួយថ្ងៃមិនគួរលើសពី 3 គីឡូក្រាមទេ។

កែវក្តៅមួយកែវ។
ខូឃីស៍អូវ៉ូល។
raspberry ស្រស់ជាមួយ Cream sour ។

ចានមួយនៃ oatmeal ជាមួយ raisins និងផ្លែឈើដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ក្រឡុកនំប៉័ង។
ទឹកការ៉ុតច្របាច់ស្រស់មួយកែវ។

casserole បន្លែ។
កែវសាបមួយកែវ។
ផ្លែប៉ោម ១ ផ្លែ

ស៊ុបក្រែមនៃការ៉ុតនិងខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយ parsley និង cilantro ។
សាច់អាំងសាច់ត្រីចំហុយ។
ក្រឡុកនំប៉័ង។
តែបៃតងមួយកែវជាមួយក្រូចឆ្មាដោយគ្មានជាតិស្ករ។

ខូឃីខ្ញី។
ចេក ១
កែវ kefir មួយកែវ។

បញ្ជីមុខម្ហូបមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។ នៅពេលចងក្រងបញ្ជីមុខម្ហូបអ្នកត្រូវចងចាំក្បួនទាំងអស់ដែលត្រូវបានពិពណ៌នាខាងលើ។ បន្ទាប់មកបញ្ជីមុខម្ហូបនិងរបបអាហារនឹងប្រែទៅជាមានប្រយោជន៍ច្រើនហ៊ាននិងពេញចិត្ត។

រូបមន្តព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ

រូបមន្តរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវអាចធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារមានកំណត់។ មានរូបមន្តជាច្រើនពួកគេធ្វើឱ្យវាមានលទ្ធភាពរៀបចំម្ហូបហ៊ានឆ្ងាញ់និងរីករាយ។ សូមក្រឡេកមើលរូបមន្តមួយចំនួន។

យកបន្ទះឈើក្រញាំមួយដើមនៃម្ទេសស្រស់មួយចំណិតក្រូចឆ្មានិងទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។ នៅក្នុងកែវទឹកដាក់ទឹកឃ្មុំទឹកក្រូចនិងម្ទេសចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយទឹករំពុះ។ ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិចចូលក្នុងភេសជ្ជៈហើយបន្ថយស្បែកក្រូចឆ្មាចូលកែវជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ ភេសជ្ជៈបែបនេះនឹងជួយផ្ទេរកំដៅរដូវក្តៅយ៉ាងងាយស្រួលបំបាត់ការស្រេកឃ្លាននិងធ្វើអោយអារម្មណ៍អ្នកប្រសើរឡើង។

យក cinnamon តិចតួច, nutmeg, ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រានិងចំណិតខ្ញី។ ចាក់ទាំងអស់នេះជាមួយកែវទឹករំពុះ។ ភេសជ្ជៈបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារនិងសម្លេងរាងកាយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ភេសជ្ជៈបែបនេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសនៅរដូវក្តៅនិងរដូវត្រជាក់ព្រោះវាជួយពង្រឹងមុខងារការពាររបស់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: ត្រីគល់រាំង, Cream sour, ឈីសរឹង, ការ៉ុត, ខ្ទឹមបារាំងនិងបៃតងណាមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងជូតត្រីឱ្យបានល្អជាមួយឱសថ chopped ទាំងខាងក្នុងនិងខាងក្រៅនិងខាញ់ជាមួយក្រែមជូរ។ ប្រសិនបើមានច្រើនបៃតងបន្ទាប់មកយើងដាក់បាច់តូចមួយនៅក្នុងពោះត្រី។ យើងកាត់បន្លែជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលសូមថ្លែងអំណរគុណឈីស។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដុតនំត្រីនៅក្នុងឡនៅលើសន្លឹកដុតនំជាមួយ foil ។ ដាក់បន្លែពាក់កណ្តាលនៅលើស្រទាប់ foil ដាក់ត្រីនៅលើកំពូលហើយគ្របវាជាមួយបន្លែដែលនៅសល់។ វាចាំបាច់ក្នុងការចំអិនត្រីគល់រាំងរយៈពេល 30-40 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180-200 ដឺក្រេ។ ដប់នាទីមុនពេលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ស្រទាប់ខាងលើនៃ foil ត្រូវតែត្រូវបានយកចេញនិងប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណ។

ប្រហិតសាច់គោចំហុយ

ដើម្បីចម្អិនសាច់ក្រឡុកអ្នកនឹងត្រូវការសាច់គោដី 1 ស៊ុតនិងឈីសជក់។ បន្ថែមស៊ុតនិងឈីសដឹងគុណទៅសាច់គោដី។ យើងធ្វើនំសាច់តូចៗហើយដាក់វានៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។ យើងកំណត់របៀបដែលចង់បានហើយរង់ចាំការត្រៀមខ្លួន។ សាច់ប្រហិតអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយបបរ។ ពួកគេនឹងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃឈីសដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅសាច់ដែលបានកិន។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវគឺជាលក្ខខណ្ឌមួយនៃការស្តារឡើងវិញ។ ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់នៃរបបអាហារនិងធ្វើតាមអនុសាសន៍វេជ្ជសាស្រ្តទាក់ទងនឹងសកម្មភាពរាងកាយអ្នកអាចស្តារមុខងារធម្មតានៃរាងកាយនិងប្រព័ន្ធទាំងអស់។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវនឹងមានប្រយោជន៍ជាវិធានការបង្ការសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកលំពែងនិងថ្លើម។

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំអ្វីជាមួយជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ?

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំអ្វីជាមួយជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ? - សំណួរនេះត្រូវបានសួរដោយអ្នកជំងឺគ្រប់វិនាទីដែលទទួលរងពីជំងឺរលាកលំពែង។ តោះក្រឡេកមើលអាហារណាដែលអាចបរិភោគជាមួយជំងឺនេះ។

មនុស្សដែលទទួលរងពីជម្ងឺនេះអាចបរិភោគនំប៉័ងចំហុយនិងដុតនំ។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកស្រឡាញ់ត្រីបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវចាំថាត្រីគួរតែជាពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ឧទាហរណ៍៖ cod, hake, pollock, pollock, perch, bream, pike, roach, mullet, flounder ។
សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តសាច់អ្នកអាចសាច់មាន់សាច់គោខ្លាញ់ទាបទន្សាយសាច់ទួរគី។ សាច់ខ្លាញ់មិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំទេព្រោះនេះអាចបង្កឱ្យមានការវិវត្តបន្ថែមទៀតនៃជំងឺឬការវាយប្រហារថ្មី។
អ្នកអាចតែ (មិនខ្លាំង) kefir ទឹកផ្លែឈើប៉ុន្តែមិនបានទិញទេ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើទឹកច្របាច់ស្រស់ៗមុនពេលផឹកវាត្រូវតែត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹក។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើបាបទឹកផ្លែឈើទេព្រោះពួកគេធ្វើឱ្យរលាកពោះនិងអាចបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍មិនស្រួល (ក្រឡេក, ចង្អោរ, តូចចិត្ត) ។

អ្វីដែលមិនអាចបរិភោគជាមួយជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ?

ចូរក្រឡេកមើលអាហារណាដែលមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ដំបៅលំពែង។ មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនេះមិនគួរផឹកគ្រឿងស្រវឹងនិងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលទាប។ ជាតិអាល់កុលត្រូវបានលុបចេញពីរាងកាយក្នុងរយៈពេលយូរនិងប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ ដូច្នេះគ្រូពេទ្យហាមអ្នកជំងឺមិនឱ្យផឹកស្រា។

ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនក៏ត្រូវបានគេធ្វើឱ្យរលាកផងដែរព្រោះវាធ្វើឱ្យរលាកពោះវៀននិងបណ្តាលឱ្យហើមពោះ។ ទឹកមិនធម្មតាជាមួយនឹងការបន្ថែមថ្នាំជ្រលក់និងការបង្កើនរសជាតិគឺមិនចង់បាន។ អ្នកគាំទ្រកាហ្វេនិងកាកាវនឹងត្រូវបោះបង់ចោលភេសជ្ជៈក្រអូបក៏ដូចជាផលិតផលដែលអាចមានផ្ទុកកាកាវ។
អ្នកមិនអាចញ៉ាំផលិតផលនំប៉័ងធ្វើនំផលិតផលនំបានទេ។ គ្រាន់តែមិនអស់សង្ឃឹមមានផលិតផលជាច្រើនដែលអ្នកអាចបង្កើតបានសម្រាប់ contraindications ទាំងនេះ។ ម្ហូបដែលចម្អិននឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផ្អែមនិងសំខាន់បំផុតសម្រាប់សុខភាព។
ភ្លេចអំពីប៉ាស្តាដែលធ្វើពីម្សៅដែលមានគុណភាពទាប។ ផ្លែឈើនិងបន្លែដែលទុំមុនគេមិនត្រូវបរិភោគទេព្រោះចំពោះអ្នកឈឺវាគ្រោះថ្នាក់បំផុត។ ពួកវាផ្ទុកបរិមាណនីត្រាតនិងថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតមួយចំនួនធំ។

សូមចងចាំថាអាហាររបស់អ្នកគួរតែមានសុខភាពល្អនិងរៀបចំជាមួយផលិតផលស្រស់ជាមួយនឹងការបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងអំបិលបន្តិចបន្តួច។ អាហារបែបនេះមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយខ្សោយវាត្រូវបានស្រូបយកលឿនមានសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីនច្រើនហើយនេះមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់លំពែងដែលឈឺនិងរងផលប៉ះពាល់។

គោលការណ៍គ្រឹះនៃរបបអាហារលេខ ៥ ភី

នៅថ្ងៃទីបីអ្នកជំងឺប្តូរទៅរបបអាហារលេខ 5 ភីដែលផ្តល់នូវអាកប្បកិរិយាប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះលំពែងដោយសម្រាកមេកានិចនិងគីមី។

អាហាររូបត្ថម្ភនៃរបបនេះមានៈអាហារប្រូតេអ៊ីន ៨០ ក្រាមខ្លាញ់ ៤០-៦០ ក្រាមខ្លាញ់ ២០០ ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាតការប្រើប្រាស់អំបិលមានកំរិតតិចតួចដែលមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់ការបង្កើតឡើងវិញលំពែង។
ចំពោះអឌ្ឍចន្ទអាហារមិនមានជាតិប្រៃទេ។ អាហាររូបត្ថម្ភក្នុងលំពែងរលាកលំពែងស្រួចស្រាវត្រូវបានបង្កើតឡើងចំនួន ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ការប្រើអាហារត្រជាក់មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេអាហារមានរាវឬពាក់កណ្តាលរាវនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ។
វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការប្រើអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងចៀន។ អាហារឆ្អិនឬចំហាយ, ដឹងគុណ។
នៅថ្ងៃបន្ទាប់ពួកគេចាប់ផ្តើមបង្កើនចំនួនកាឡូរីនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ។ បានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទាន semolina ឬបបរអង្ករដែលបានបង្ហាញ: ផ្លែប៉ោមដុតនំដំឡូងដឹងគុណសាច់មាន់មានជាតិខ្លាញ់ទាបទំពាំងបាយជូរបន្លែត្រីឆ្អិនឬសាច់ឈីក្រុម Fulham casserole តែផ្អែមផ្កាកុលាប rosehip, kefir ។

ពាក់កណ្តាលខែបន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះអ្នកជំងឺត្រូវបានផ្ទេរទៅរបបអាហារលេខ 5-គ។ បន្ទាប់ពីការវាយប្រហាររបបអាហារតឹងរឹងសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែឬមួយឆ្នាំដែលបង្កើនចំនួនកាឡូរីនៅក្នុងអាហារ។

ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវត្រូវបានកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតកម្រនិងស្រស់។ របបអាហារត្រូវបានណែនាំជាបណ្តើរៗៈស្ករ granulated, ផលិតផលធ្វើពីឃ្មុំទឹកផ្លែឈើផ្លែឈើ rosehip និង currant infusion ។

ការព្យាបាលជាមួយរបបអាហារបែបនេះទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់: នំកែកឃឺពីនំបុ័ងពណ៌សស៊ុបពីធញ្ញជាតិការតុបតែងបន្លែស៊ុបក្រែមសាច់។នៅផ្នែកខាងសាច់មានដូចខាងក្រោមត្រូវបានអនុញ្ញាត: ប្រភេទសាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាបពីសត្វគោមាន់ទួរគីទន្សាយដែលលើសពីនេះត្រូវបានយកចេញ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើ casseroles និង mousses ត្រីស៊ុតឆ្អិនទន់និង omelettes ចម្អិនដោយចំហាយទឹក។ ពីទឹកដោះគោវាត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើក្រេបដំឡូងមីទឹកដោះគោនិងក្រែមត្រូវបានបន្ថែមទៅចាន។

ក្រុមបន្លែត្រូវបានតំណាងដោយដំឡូងការ៉ុតហ្សូឆីនីផ្កាស្ពៃក្តោបផ្លែឈើ - ផ្លែប៉ោមដុតនំ។ ការព្យាបាលអនុញ្ញាតឱ្យប្រើអង្ករ, buckwheat, oatmeal នៅក្នុងអាហារ, ក្នុងកំរិតមួយអនុញ្ញាតឱ្យ semolina, pasta ។ សម្រាប់បង្អែមបង្អែមម្សៅខ្ញីបង្អែមម្ទេសផ្លែឈើសុទ្ធត្រូវបានផ្តល់ជូន។ ពីភេសជ្ជៈ: តែខ្សោយ, ទឹកនៅតែ, rosehip infusion, compotes ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមប្រេងតិចតួចទៅក្នុងចាន។

អាហារហាមឃាត់

វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើនំប៉័ងខ្មៅរោងចក្រផលិតនំប៉័ង។ វ៉េតូត្រូវបានដាក់លើទំពាំងបាយជូរពីសាច់ត្រីផ្សិតស៊ុបពីទឹកដោះគោសណ្តែកសណ្តែកមីលនិងច្រើនទៀត។ កុំឈឺកូនទានិងហ្គោល, ថ្លើម។ ការទទួលទានត្រីប្រៃជក់ត្រីបំពងនិងផលិតផលត្រីកំប៉ុងត្រីចៀននិងឆ្អិនរឹងមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឡើយ។ នៅក្រោមការហាមឃាត់ទឹកដោះគោស្រស់ផលិតផលទឹកដោះគោដែលបង្ហាញពីជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។

ក្នុងចំណោមបន្លែស្ពៃក្តោបស្លឹកស្ពៃចិនខ្ទឹមសសារាយស្លឹកស្ពៃខ្មៅស្លឹកខ្ទឹមម្ទេសត្រសក់ម្រេចផ្សិតមើមឆៃថាវស្ពៃកំប៉ុងត្រូវហាមឃាត់។ ហាមឃាត់ផងដែរនូវផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីក្នុងទំរង់ឆៅ។ ក្នុងចំនោមធញ្ញជាតិអាហារដែលមិនពេញចិត្តត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមនុស្ស: មីលីពោតគ្រាប់ធញ្ញជាតិសណ្តែកស្រូវសាឡីប៉ាស្តា។

គោលការណ៍គ្រឹះនៃរបបអាហារលេខ ៥- គ

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវគឺជារបបអាហារខ្សោយ។ អាហារចេញពីការហាមឃាត់៖ នំប៉័ងចំហុយប៉ាស្តាសាច់ត្រីពីសាច់ត្រីម្សៅស៊ុបឬស៊ុបបាយបន្លែបន្លែដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីម្សៅស្រូវសាឡីស្រូវបបរធុរេនផ្លែប៉ោមសាច់អាំងគ្រប់ប្រភេទ។ , តែទឹកដោះគោប្រភេទទឹកផ្លែឈើដែលបានជ្រើសរើស។

ចាប់ផ្តើមប្រើទំពាំងបាយជូរបន្លែសាច់គ្មានខ្លាញ់សម្អាតសរសៃវ៉ែនផលិតផលត្រីឆ្អិនឈីក្រុម Fulham ចម្អិននៅផ្ទះនិងអាហារពីវាធញ្ញជាតិនិងចានបន្លែទឹកផ្លែឈើស្ករផ្លែឈើឆ្អិនផលិតផលចិញ្ចឹមឃ្មុំ។

មុនពេលចូលគេងវាត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យយក kefir ភេសជ្ជៈពីទឹកឃ្មុំដែលពនឺក្នុងទឹកផ្លែឈើស្ងួត។

វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគខ្លាញ់ខ្លាញ់ចៀនប៊ុនឈូកជក់បារីជក់បារីអាហារកំប៉ុងសាច់ទំពាំងបាយជូរក្រាស់ស្រា។

អាហារបំប៉ននៅក្នុងកុមារ

ទំរង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះចំពោះកុមារត្រូវតែត្រូវបានព្យាបាលស្រដៀងនឹងការព្យាបាលរបស់មនុស្សពេញវ័យដែរ។ ការព្យាបាលត្រូវបានអនុវត្តជាចាំបាច់នៅក្នុងនាយកដ្ឋានអ្នកជំងឺនៃមន្ទីរពេទ្យកុមារត្រូវការភាពស្ងប់ស្ងាត់ខាងរាងកាយនិងផ្លូវចិត្ត។ ចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យសម្រាកគ្រែ។ អស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃកុមារត្រូវបានបង្ហាញភាពអត់ឃ្លានបន្ទាប់មករបបអាហារ sparing បានចុះខ្សោយនៅពេលគាត់បានជាសះស្បើយ។

ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវគឺជាជំងឺដែលមិនស្រួលនិងឈឺចាប់ដែលប៉ះពាល់ដល់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ វាងាយស្រួលក្នុងការការពារជាងការព្យាបាលរយៈពេលយូរដោយភាពអត់ឃ្លាន។

រក្សាទុកអត្ថបទដើម្បីអាននៅពេលក្រោយឬចែករំលែកជាមួយមិត្តភក្តិ៖