របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគ - ម៉ឺនុយឧទាហរណ៍

ជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺដែលកើតមានជាក្រុមចាប់តាំងពីពួកគេមានមូលហេតុដូចគ្នា។ ជំងឺអាសន្នរោគគឺជាជម្ងឺមួយដែលទាក់ទងនឹងការរលាកក្រពះពោះវៀនដែលក្នុងនោះមានការរលាកក្នុងប្រមាត់។ មូលហេតុមួយគឺថ្មនៅក្នុងបំពង់ទឹកប្រមាត់ដែលការពារលំហូរចេញនៃទឹកប្រមាត់ដោយឥតគិតថ្លៃ។

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងដំណើរការរលាកនៅក្នុងលំពែងត្រូវបានកត់សម្គាល់។ ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគត្រូវបានអនុវត្តក្នុងពេលដំណាលគ្នាខណៈពេលដែលប្រើវិធីព្យាបាលដូចគ្នាដែលធ្វើឱ្យវាអាចកាត់បន្ថយបន្ទុកលើសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់។

គោលការណ៍ទូទៅនៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិង cholecystitis

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគគឺជាវិធីសាស្រ្តមួយនៃវិធីព្យាបាល។ វាធ្វើឱ្យវាអាចកាត់បន្ថយស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺបានព្រោះជំងឺនេះឈានដល់ដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោស។ ដើម្បីឱ្យរបបអាហារផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពអតិបរមាច្បាប់ជាមូលដ្ឋានគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាម:

  • មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃមុខម្ហូបសំរាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគគឺជាអាហារប្រូតេអ៊ីន
  • ការទទួលទានជាតិខ្លាញ់គឺតិចតួចបំផុត (ក្នុងករណីកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរបង្កើនខ្លាញ់បន្លែនៅលើមុខម្ហូបដើម្បីការពារការទល់លាមកនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរចេញទឹកប្រមាត់)
  • ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង - កាត់បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងមីនុយ (ស្ករទឹកឃ្មុំកកស្ទះការពារ) និងជាមួយជំងឺអាសន្នរោគ - មិនមានតម្រូវការបែបនេះទេ។
  • អាហារទាំងអស់គួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ដឹងគុណជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះ - ផលិតផលគួរតែត្រូវបានចម្អិនចំហុយតែប៉ុណ្ណោះ។
  • ទាំងការអត់ឃ្លាននិងការបរិភោគអាហារត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង
  • កុំបរិភោគអាហារត្រជាក់ពេកឬក្តៅពេកសីតុណ្ហាភាពដែលត្រូវបានណែនាំគឺប្រហែល ៤០ អង្សារ។
  • អ្នកត្រូវផឹកទឹកយ៉ាងហោចណាស់ ២ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ (នេះមិនរាប់បញ្ចូលវគ្គសិក្សាដំបូងនិងទំពាំងបាយជូរទេ)
  • អាហារ - ញឹកញាប់និងប្រភាគ (សម្រាប់ថ្ងៃដែលអ្នកត្រូវការញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ ៥ ដង - អាហារពេលព្រឹកពេលថ្ងៃត្រង់អាហារពេលល្ងាចនិងអាហារសម្រន់ ២ ដង) ។

ផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់

ដើម្បីឱ្យរបបអាហារបំពេញតាមការរំពឹងទុករបស់អ្នកជំងឺអ្នកជំងឺចាំបាច់ត្រូវដឹង: តើអាហារណាដែលគួរតែត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងពីបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ពួកគេហើយអាហារណាដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទាន។ តារាងខាងក្រោមរាយផលិតផលទាំងនេះ។

ផលិតផល - ហាមឃាត់
ចានមានសុខភាពល្អ
  • ផលិតផលកំប៉ុងនិងផលិតផលធ្វើពីអំបិល
  • សាច់និងត្រីនៃពូជខ្លាញ់
  • ខ្លាញ់ខ្លាញ់
  • រដូវ (ហឺរ) និងស្មៅបៃតង។
  • មុខម្ហូបដំបូងគេរៀបចំនៅលើទំពាំងបាយជូរដ៏សំបូរបែប
  • ចានផ្សិត
  • ស្ពៃក្តោបផ្កាកុលាប (លើកលែងតែសណ្តែកខៀវនិងសណ្តែកបៃតង)
  • sorrel, spinach, radish, radish, ខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំង។
  • ទឹកជ្រលក់ mayonnaises, ketchup,
  • ចេកទំពាំងបាយជូកាលបរិច្ឆេទផ្លែល្វា
  • ចានទឹកដោះគោខ្លាញ់
  • ភេសជ្ជៈកាបូន។
  • បន្លែនិងបន្លែជា root (ដុតនិងឆ្អិន)
  • ធញ្ញជាតិនៃប្រភេទផ្សេងៗគ្នា (ស្រូវ, បបរវូត, ឆៃលីណូ, ថនិកសត្វ, "ហេរ៉ូល")
  • ចានទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
  • ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើផ្អែម (ជូរ - ហាមឃាត់)
  • parsley, cloves, dill, ស្លឹក Bay, cinnamon, រមៀត,
  • គ្រាប់និងគ្រាប់ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា
  • ទឹកធម្មជាតិទឹករ៉ែគ្មានឧស្ម័ន
  • ខូគីស្ងួតនំកែកឃឺនំ។

របបអាហារក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគ

ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះគឺជារយៈពេលមួយដែលមិនត្រឹមតែត្រូវការការព្យាបាលវេជ្ជសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជារបបអាហារដ៏តឹងរឹងផងដែរ។ តើច្បាប់អ្វីខ្លះដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីគោរពអ្នកជំងឺ?

  1. ក្នុងរយៈពេលពីរទៅបីថ្ងៃដំបូងគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យបោះបង់ចោលអាហារទាំងស្រុង។ វាចាំបាច់ក្នុងការផឹកទឹកដោយគ្មានឧស្ម័ននិងការបញ្ចូលត្រគាកកើនឡើងរហូតដល់ 1 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
  2. បីទៅបួនថ្ងៃក្រោយអ្នកអាចកក់ក្តៅតែដោយគ្មានស្ករជាមួយនំកែកឃឺឬនំប៉័ងស្ងួតស៊ុបឬបបរទឹកដោះគោដែលបានរៀបចំជាមួយការបន្ថែមទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ក៏ដូចជាអូវុលប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានផលិតនៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។
  3. បន្ទាប់ពី 7 ថ្ងៃរបបអាហារត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផ្លាស់ប្តូរជាមួយឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងមិនមានជាតិអាស៊ីតស៊ុបឬចានចំហៀងដោយផ្អែកលើបន្លែ (លើកលែងតែស្ពៃក្តោប) ។
  4. ត្រីចំហុយឬសាច់សសាច់ក្រឡុកឬប្រហិតសាច់អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅថ្ងៃទី ៩-១០ ។
  5. របបអាហារហួតហែងត្រូវតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញសម្រាប់ជំងឺទាំងនេះក្នុងរយៈពេលពី ៦ ខែទៅមួយឆ្នាំរហូតដល់រយៈពេលនៃការបន្ធូរបន្ថយមានស្ថេរភាពហើយលទ្ធផលនៃការពិនិត្យមានស្ថេរភាព។

តារាងរបបអាហារលេខ ៥

ចាំមើលតើអ្វីទៅជាខ្លឹមសារនៃរបបអាហារនេះ? របបអាហារឬតារាងទី ៥ ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសូវៀតប៉ុន្តែវានៅតែជាស្ថានភាពមិនផ្លាស់ប្តូរក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគ។ វិធានមូលដ្ឋាននៃតារាងទី ៥៖

  1. របបអាហារលេខ ៥ - អាហារបីពេលទៀងទាត់ក្នុងមួយថ្ងៃ + ពីរ - អាហារសម្រន់បី។ ការធ្វើឱ្យហួសកំរិតនិងឃ្លានអ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានហាមឃាត់។
  2. ផ្នែកមានកាឡូរីទាបតូចប៉ុន្តែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីលុបបំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន។
  3. សីតុណ្ហភាពមានផាសុខភាពបំផុតនៃចានគឺ 40 - 45 ដឺក្រេ។
  4. ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការងាររបស់ក្រពះពោះវៀនអាហារត្រូវទទួលទានជាទម្រង់ដឹងគុណនិងបុក។ ផលិតផលគ្រើមនិងសរសៃត្រូវបានដកចេញពីម៉ឺនុយ។
  5. ម្ហូបត្រូវបានចម្អិនល្អបំផុតនៅក្នុងឡចំហាយទ្វេមួយដុតនំឬចំអិនអ្នកមិនអាចចៀនបានទេ!
  6. ស្រាត្រូវបានហាមឃាត់កាហ្វេនិងតែមានបរិមាណកំណត់។
  7. នៅពេលផ្សំម៉ឺនុយសមាមាត្រប្រចាំថ្ងៃនៃប្រូតេអ៊ីន - ខ្លាញ់ - កាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែត្រូវបានគេយកមកពិចារណា។ ចំនួនអតីតគួរតែត្រូវបានកើនឡើងហើយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់លឿនគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

ច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភមូលដ្ឋានសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែង

ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺនៃថង់ទឹកមាត់ (cholecystitis) ឬលំពែង (ជំងឺរលាកលំពែង) បន្ទាប់មកដើម្បីរក្សាសុខភាពល្អប្រសើរអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់មូលដ្ឋាននៃអាហារូបត្ថម្ភដើម្បីការពារការវិវត្តនៃជំងឺ។ អ្នកព្យាបាលដ៏ល្បីល្បាញ Pevzner M.I. ណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមិនរាប់បញ្ចូល៖

  • ហួសកំរិត
  • ចៀន
  • មុត
  • ជក់បារី
  • pickled
  • សារធាតុអាសុីតនៅក្នុងផលិតផល
  • ទំពាំងបាយជូរសាច់
  • អាហារក្តៅឬត្រជាក់
  • ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងភេសជ្ជៈកាបូណាត។

បរិភោគជាមួយជំងឺរលាកលំពែងឬ cholecystitis ក្នុងផ្នែកតូចៗបើអាចធ្វើបានញឹកញាប់ជាងធម្មតា។ ប្រសិនបើម្ហូបជាបំណែកសូមទំពារវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដើម្បីបន្សុតអាហារអោយបានល្អប្រសើរក្នុងពេលមានជំងឺរលាកលំពែងសូមប្រើអាហារចំហុយស្ងោរឬដុតនំប៉ុន្តែដោយគ្មានសំបកគ្រើម។ ជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគឬជំងឺរលាកលំពែងកំណត់ការទទួលទានខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតនិងការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានលើកទឹកចិត្ត។ គួរទទួលទានអាហារប្រហែល ៣ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃហើយផឹកទឹកឱ្យបាន ២,៥ លីត្រ។

របបអាហារសម្រាប់សំណុំបែបបទស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះ

ជាមួយនឹងទម្រង់កម្រិតខ្ពស់នៃជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគ (ស្រួចស្រាវរ៉ាំរ៉ៃ) មនុស្សម្នាក់ត្រូវរៀនដកចំណីអាហារខ្លះចេញពីរបបអាហារ។ ទាំងនេះរួមមានៈ

  • សាច់ទំពាំងបាយជូរផ្សិត
  • ដំឡូងចៀន
  • បបរ (ស៊ុតមីលីពោត barley)
  • radish, ស្ព,
  • ផ្លែស្ត្រប៊ឺរីរីស្ត្រប៊ឺរីរីរីរីផ្លែឈើដែលមានជាតិអាស៊ីតផ្លែឈើបន្លែ។
  • នំប៉័ងធ្វើនំស្រស់ៗ
  • ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលតែកាហ្វេកាហ្វេកាកាវ។
  • រដូវគ្រឿងទេស, ketchups ។

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងឬ cholecystitis អ្នកមិនគួរបោះបង់ចោលផលិតផលទាំងស្រុងនោះទេប៉ុន្តែវិធានការសមហេតុផលមួយត្រូវបានទាមទារនៅក្នុងរបបអាហារ។ ប្រសិនបើមានការផ្លាស់ប្តូរជំងឺពីដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃទៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវបន្ទាប់មកបញ្ជីផលិតផលខាងលើមិនអាចប្រើបានទេ! នៅពេលស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នកមានសភាពធម្មតាអ្នកអាចទទួលទានផលិតផលដែលអ្នកចូលចិត្តបន្តិចបន្តួចក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែង។

ដើម្បីបន្ថយការវិវត្តនៃជំងឺអាសន្នរោគជំងឺរលាកលំពែងសូមអនុវត្តតាមរបបអាហារដែលមានឈ្មោះថាតារាងលេខ ៥ ។ សរីរាង្គបានបាត់បង់សមត្ថភាពធម្មជាតិរបស់ពួកគេក្នុងការធ្វើការដោយរលូនប៉ុន្តែអ្នកអាចបំបាត់ការឈឺចាប់ដោយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរបបអាហាររបស់អ្នក។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃនិងជំងឺអាសន្នរោគមាននៅក្នុងការផ្ទុកក្រពះនោម, លំពែង។ របបអាហារត្រូវបានបែងចែកជាច្រើនផ្នែក។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានដុតនំឬចម្អិនចម្អិនរហូតដល់ចំហុយ។

រឿងសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងឬជំងឺអាសន្នរោគគឺជារបបអាហារមានតុល្យភាពជាមួយនឹងការបង្រួមអប្បបរមានៃខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតការកើនឡើងបរិមាណប្រូតេអ៊ីន។ សម្រាប់ជំងឺរំលាយអាហារនៅលើតារាងទី ៥ ការប្រើប្រាស់៖

  • បបរ (អង្ករ, បបរវូវ, oats, semolina, ផ្សេងទៀត),
  • នំប៉័ងដែលគ្មានបង្អែមកាលពីម្សិលមិញ
  • បន្លែនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ stew ឬដំឡូង mashed (ខាត់ណាខៀវដំឡូង peas ពណ៌បៃតងល្ពៅ)
  • ផ្លែឈើដុតនំ (ផ្លែប៉ោម, ផ្លែប៉ោម),
  • ចំនួនផ្លែឈើស្ងួតតិចតួច
  • សាច់ឆ្អិនត្រីមានខ្លាញ់តិច
  • ស៊ុតឆ្អិនទន់ឬដោយគ្មានពណ៌លឿង។
  • ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
  • អំបិលមិនលើសពីដប់ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
  • ប៊ឺ ៣០ ក្រាម
  • ប្រេងបន្លែ ១៥ ក្រាម
  • ទំពាំងបាយជូរនៃផ្កាកុលាបព្រៃកើនឡើងតែខ្សោយផ្លែប៊ឺរីជូរផ្លែឈើ។

តារាងលេខ ៥ អាជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ

ក្នុងករណីដែលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក្តៅមិនមានកាឡូរីត្រូវបានប្រើក្នុងរបបអាហារ។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិង cholecystitis តម្រូវឱ្យប្រើទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប kefir ។ ពួកគេត្រូវតែស្រវឹងជាញឹកញាប់បន្តិចម្តង ៗ ។ បង្អែមនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់រយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺអាសន្នរោគឬជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ អំបិលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងល្អបំផុតក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុតឬបៀមវាចេញ។ របបអាហារដែលនៅសល់ (របបអាហារ) សម្រាប់ជំងឺគឺស្រដៀងនឹងតារាងទី ៥ ។

ម៉ឺនុយរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង, cholecystitis និងជំងឺរលាកក្រពះ

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទាំងនេះរួមមានអាហារូបត្ថម្ភប្រភាគ។ ប្រសិនបើចំណែកតូចបន្ទាប់មកវាត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្នដោយទំពារយឺត ៗ ។ នំប៉័ងស្រស់នំប័រប៊ីសស្ពៃក្តោបស្ពៃក្តោបពណ៌សនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺរលាកលំពែងរលាកក្រពះឬជំងឺអាសន្នរោគត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ប៉ុន្តែគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលស្ងួត (ស្ងួតស្ងួត) ឬនំប៉័ងកាលពីម្សិលមិញអាចត្រូវបានប្រើក្នុងរបបអាហារ។ រាងកាយត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងជំងឺទាំងនេះចានចំហៀងការ៉ុតស៊ុបទឹកដោះគោ។ ចំពោះមុខម្ហូបសំខាន់ៗនៃរបបអាហារត្រូវប្រើសាច់ទន្សាយឆ្អិនឬសាច់មាន់ត្រីខ្លាញ់ទាប។ ល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផឹកជាមួយថ្នាំផ្សំពីឱសថ។

រូបមន្តរបបអាហារ

ឥឡូវនេះមានមនុស្សជាច្រើនដែលមានជំងឺរលាកលំពែងឬជំងឺអាសន្នរោគដូច្នេះកុំបោះបង់វាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបង្វែរ minuses ទៅជា pluses ។ ភាពអត់ឃ្លានមិនគំរាមកំហែងអ្នកទេអ្នកអាចញ៉ាំហ៊ានមានសុខភាពល្អដោយគ្មានគ្រឿងទេសនៅក្នុងរបបអាហារសាច់ខ្លាញ់ត្រីស្ករនិងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺទាំងនេះ។ ព្យាយាមធ្វើស៊ុបបន្លែជាមួយសាច់ឈីសឈីស។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវការ៖

  • ទឹកឬទំពាំងបាយជូរបន្លែ - ២,៥ លីត្រ
  • ម្រេចកណ្ដឹងការ៉ុតខ្ទឹមបារាំង (មធ្យម) ស៊ុត - ១ ភី។
  • ដំឡូង - ៥ គ្រាប់។ ,
  • ឈីសស្រាល (ហូឡង់) - ១០០ ក្រាម
  • ម្សៅ - 100 ក្រាម
  • អំបិលបន្តិចប៊ឺ, បៃតង។

  1. ធ្វើឱ្យប៊ឺរទន់មុនជូតឈីសលាយវាបន្ថែមស៊ុតម្សៅឱសថអំបិលទៅនឹងម៉ាសសរុប។
  2. បន្ទាប់មកលាយទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ៣០ នាទី។
  3. យើងដាក់ទឹកលើភ្លើងនាំវាឱ្យឆ្អិន។
  4. នៅពេលនេះការ៉ុតបីនៅលើក្រួសរោយហើយម្រេចប៊ុលហ្គារីកាត់ជាចំណិតតូចៗ។
  5. ដំឡូងខ្ទឹមបារាំងគួរតែត្រូវបានកាត់ជាគូប។
  6. ដាក់បណ្តុំបន្លែជាលទ្ធផលនៅក្នុងទឹករំពុះរង់ចាំប្រហែលដប់ប្រាំនាទី។
  7. បន្ទាប់មកយើងយកម៉ាសចេញពីទូទឹកកក។ យើងរមៀលបាល់តូចៗចេញពីវា។ យើងដាក់វានៅក្នុងចានជាមួយស៊ុបកូរឱ្យចំអិនដប់ប្រាំនាទីទៀត។

នៅក្នុងជំងឺដូចជា cholecystitis ឬជំងឺរលាកលំពែងរលាកដំឡូងជាមួយសាច់ក្រកត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ សម្រាប់គោលបំណងនេះសូមយក៖

  • ដំឡូង (មធ្យម) - ៧ បំណែក
  • ខ្ទឹមបារាំង - ១ កុំព្យូទ័រ។
  • ឈីសរឹង - ២០០ ក្រាម
  • សាច់ក្រកទឹកដោះគោ - ២៥០ ក្រាម
  • ស៊ុត - 3 ភី។
  • ម្សៅ - ៣ ស្លាបព្រា,
  • Cream sour និងឱសថ - បន្តិច។

  1. ចំអិនដំឡូងឱ្យត្រជាក់សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
  2. វិចិត្រកាត់សាច់ក្រក, ដឹងគុណឈីស។
  3. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងនេះបន្ថែមស៊ុតឆៅខ្ទឹមបារាំងបៃតងបន្លែដាក់ចាន។
  4. បន្ទាប់មកដាក់ម្សៅពីរស្លាបព្រាដាក់ក្នុងធុងធម្មតាគឺអំបិល។
  5. រមៀលផ្នែកនៃល្បាយចូលទៅក្នុង cutlets, ជ្រលក់នៅក្នុង breadcrumbs, ចំអិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។
  6. បន្ថែមក្រែមជូរនៅពេលត្រៀមរួចរាល់។

សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកលំពែងឬ cholecystitis, omelet ដំឡូងមួយពីឡចំហាយទ្វេគឺល្អណាស់។ ដើម្បីចម្អិនវាអ្នកនឹងត្រូវការ៖

  • ដំឡូងឆ្អិន - ២០០ ក្រាម
  • ស៊ុត - 4 កុំព្យូទ័រ។
  • ទឹកដោះគោ - ១០០ ម។ ល
  • ឈីសរឹង - ៥០ ក្រាម
  • គ្រឿងទេស
  • បៃតង។

  1. ដឹងគុណដំឡូងឆ្អិន។
  2. យកធុងមួយទៀតវាយពងទឹកដោះគោជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេសនៅក្នុងវា។
  3. នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេមួយគ្របដណ្តប់ចានជាមួយខ្សែភាពយន្តតោងដាក់ស្រទាប់ដំឡូងនៅលើវាហើយចាក់ល្បាយរាវពីធុងទីពីរនៅខាងលើ។
  4. ប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណនិងឱសថ។
  5. រង់ចាំរហូតដល់ម្ហូបរួចរាល់ (ប្រហែលកន្លះម៉ោង) ។ Bon appetit!

ម៉ឺនុយសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃនិងជំងឺអាសន្នរោគ

បញ្ជីមុខម្ហូបសំរាប់ថ្ងៃនីមួយៗដែលមានជំងឺទាំងនេះអាចនិងគួរផ្លាស់ប្តូរ។ សូមមើលម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់សប្តាហ៍។

ថ្ងៃច័ន្ទ

  1. អាហារពេលព្រឹក។ Oatmeal, តែជាមួយទឹកដោះគោ, នំកែកឃឺ។
  2. អាហារពេលព្រឹកទីពីរ។ ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham + ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃក្រែមជូរ។
  3. អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបបន្លែសុដន់សាច់មាន់ (ឆ្អិន) + សាឡាត់ beet ទំពាំងបាយជូរ rosehip ។
  4. អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ Pear
  5. អាហារពេលល្ងាច vermicelli ឆ្អិនជាមួយឈីស, compote ។
  6. មុនពេលចូលគេង - kefir ។

ថ្ងៃអង្គារ

  1. អាហារពេលព្រឹក។ ស៊ុតឆ្អិនទន់តែបៃតងខូឃីស្ងួត។
  2. អាហារពេលព្រឹកទីពីរ។ ផ្លែប៉ោមផ្អែម។
  3. អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុប Celery ត្រីចំហុយត្រសក់និងសាឡាត់ប៉េងប៉ោះថើប។
  4. អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ចេក
  5. អាហារពេលល្ងាច casserole ស្រូវ, compote ។
  6. មុនពេលចូលគេង - ទឹកដោះគោ។

ថ្ងៃពុធ

  1. អាហារពេលព្រឹក។ ឈីសឈីសកាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោ។
  2. អាហារពេលព្រឹកទីពីរ។ ឃីសថឺជាមួយនំ។
  3. អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបនិងការ៉ុតស៊ុបការ៉ុតឈ្ងុយឆ្ងាញ់ + ការ៉ុត stewed, compote ។
  4. អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ នំឃុកផ្លែឈើ។
  5. អាហារពេលល្ងាច សម្លបន្លែ + សាច់ក្រកទឹកដោះគោតែបៃតង។
  6. មុនពេលចូលគេង - kefir ។

ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍

  1. អាហារពេលព្រឹក។ ឈីក្រុមឈីសឈីស + ក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបតែបៃតង។
  2. អាហារពេលព្រឹកទីពីរ។ ចាហួយប្រេងអូកឃឺនំកែកឃឺឬខូឃីស៍។
  3. អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបជាមួយ meatballs, បបរ buckwheat + សាច់ចំហុយ, compote ។
  4. អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ផ្លៃផ្អែម ៤ ទៅ ៥ ។
  5. អាហារពេលល្ងាច ដំឡូងម៉ាស + សាច់ក្រកទឹកដោះគោតែ។
  6. មុនពេលចូលគេង - ទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ។

ថ្ងៃសុក្រ

  1. អាហារពេលព្រឹក។ Macaroni ប្រោះជាមួយឈីសតែជាមួយទឹកដោះគោ។
  2. អាហារពេលព្រឹកទីពីរ។ ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ Cream sour ។
  3. អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបល្ពៅមីកញ្ចប់ + សាច់ឆ្អិនសាច់ផ្លែឈើ។
  4. អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ចេក
  5. អាហារពេលល្ងាច ត្រីកំប៉ុងត្រីបន្លែតែ។
  6. មុនពេលចូលគេង - kefir ។

ថ្ងៃសៅរ៍

  1. អាហារពេលព្រឹក។ ចំហុយប្រូតេអ៊ីន omelet កាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោខូឃីស៍។
  2. អាហារពេលព្រឹកទីពីរ។ តែនិងនំកែកឃឺជាមួយយៈសាពូនមី។
  3. អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបគុយទាវកាត់ត្រីចំហុយ + ការ៉ុតចំហុយផ្លែឈើផ្សំ។
  4. អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ឃីសឃី, នំកែកឃឺ។
  5. អាហារពេលល្ងាច ស្រូវជាមួយផ្លែឈើស្ងួតចាហួយ។
  6. មុនពេលចូលគេង - ទឹកដោះគោ។

ថ្ងៃអាទិត្យ

  1. អាហារពេលព្រឹក។ Pudding ជាមួយនឹងការបន្ថែមចំណិតនៃផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើតែបៃតង។
  2. អាហារពេលព្រឹកទីពីរ។ សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកដោះគោជូរ។
  3. អាហារថ្ងៃត្រង់ ដំឡូងនិងស៊ុបការ៉ុត, ប៉ាស្តាណាវី (សាច់ឆ្អិន), compote ។
  4. អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ទឹកដោះគោខូឃីស៍។
  5. អាហារពេលល្ងាច ខ្ទះដំឡូង + ត្រីចំហុយតែ។
  6. មុនពេលចូលគេង - kefir ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ: ម៉ឺនុយគំរូ

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ដោយគ្មានការរឹតត្បិតជាក់លាក់នៅក្នុងរបបអាហារការព្យាបាលជាមួយថ្នាំនឹងមិនផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពដែលចង់បានទេ។ ការរំលោភលើមុខងារនៃសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធនៃបំពង់រំលាយអាហារភាគច្រើនបង្កឱ្យមានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភនិងការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ (អាហាររហ័សខ្លាញ់អាហារហឹរនិងចៀន) ។

មានតែរបបអាហារដែលបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្នប៉ុណ្ណោះដែលនឹងជួយបន្ធូរភាពតានតឹងលើសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយដំណើរការរលាកនិងបង្កើនល្បឿននៃការស្តារឡើងវិញ។

ជំងឺរលាកលំពែងនិង cholecystitis: តើរបបអាហារណាដែលត្រូវចេញវេជ្ជបញ្ជា?

ដើម្បីយល់ពីមូលហេតុដែលរបបអាហារចាំបាច់អ្នកគួរតែសិក្សាលម្អិតអំពីលក្ខណៈនៃជំងឺនីមួយៗ។ ដំណើរការរលាកដែលវិវឌ្ឍន៍នៅក្នុងទឹកប្រមាត់ត្រូវបានគេហៅថា cholecystitis ។ វាអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកមិនល្អបំផុត - ការបង្កើតថ្មការស្ទះបំពង់ទឹកប្រមាត់ដែលជាការបិទសរីរាង្គទាំងស្រុង។

វគ្គនៃជំងឺនេះត្រូវបានអមដោយរោគសញ្ញាមិនល្អក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរវាត្រូវការអន្តរាគមន៍វះកាត់ភ្លាមៗព្រោះវាបង្កការគំរាមកំហែងធ្ងន់ធ្ងរដល់អាយុជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ។

ជំងឺអាសន្នរោគរ៉ាំរ៉ៃជារឿយៗបង្កឱ្យមានការរីករាលដាលនៃដំណើរការរលាកដល់សរីរាង្គជិតខាងហើយបន្ទាប់មកលំពែងដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការរំលាយអាហារលេចឡើងនៅតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់។ ជាលទ្ធផលជំងឺរលាកលំពែង (រលាកលំពែង) មានការរីកចម្រើន។

ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនេះប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានដំណើរការមិនប្រក្រតីហើយវាមិនអាចទៅរួចទេដែលត្រូវធ្វើដោយគ្មានការព្យាបាលដោយថ្នាំ។ ប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាថ្នាំមួយមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។

របបអាហារមកដល់ការជួយសង្គ្រោះដែលស្ទើរតែផ្លាស់ប្តូររបបអាហារធម្មតា។ នេះគឺជារបបអាហារលេខ ៥ សម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងដែលអ្នកនឹងត្រូវតាមដានអស់មួយជីវិត។

មធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីការពារការវិវត្តបន្ថែមទៀតនៃជម្ងឺនិងការពារការកើតឡើងវិញនិងផលវិបាកដែលអាចកើតមាន។

គោលការណ៍គ្រឹះនៃរបបអាហារលេខ ៥

ដើម្បីឱ្យចំណីអាហារមានប្រសិទ្ធិភាពតាមដែលអាចធ្វើបានវាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍មួយចំនួនដូចជា៖

  • ចំណង់ចំណូលចិត្តប្រូតេអ៊ីន។ បរិមាណអាហារប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារកើនឡើងខណៈពេលដែលការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។ របបអាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែមានអាហារបីមុខនិងអាហារសម្រន់តូចៗចំនួនពីរ។
  • ការរាប់កាឡូរី។ អាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងគឺពេញនិងប្រភាគ។ អ្នកត្រូវញ៉ាំឱ្យបានញឹកញាប់ (រៀងរាល់ ៣ ម៉ោងម្តង) ប៉ុន្តែក្នុងផ្នែកតូចៗ។ មាតិកាកាឡូរីនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី 2400Kcal ។ ការទទួលទានអាហារហួសកំរិតឬអត់ឃ្លានមិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតឡើយ។
  • បំប៉នអាហារូបត្ថម្ភ។ ពីអាហារគ្រើមដែលធ្វើឱ្យរលាកពោះវៀននិងបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃការបង្កើតឧស្ម័នត្រូវតែបោះបង់ចោល។ នៅក្នុងរយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺវាជាការល្អបំផុតក្នុងការបម្រើអាហារក្នុងទំរង់សុទ្ធរួមមានធញ្ញជាតិ viscous រាវសុទ្ធបន្លែចានសាច់ក្នុងទម្រង់ជាបង្អែមចំហុយល្ពៅ។
  • ការអនុលោមតាមរបបសីតុណ្ហភាព។ កុំបរិភោគអាហារក្តៅឬត្រជាក់ពេក។ ចានទាំងអស់គួរតែត្រូវបានបម្រើឱ្យក្តៅ (35-40 អង្សាសេ) ។
  • វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូប។ ជម្រើសចម្បងសម្រាប់ការព្យាបាលកំដៅគឺការចំអិនម្ហូបការដុតនំដុតនំចំហុយ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបដិសេធទាំងស្រុងនូវអាហារចៀន។
  • ការបដិសេធនៃបង្អែម។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគវាតម្រូវឱ្យកាត់បន្ថយបរិមាណ“ កាបូអ៊ីដ្រាតលឿន” នៅក្នុងរបបអាហារ (ស្ករស្ករយៈសាពូនមីទឹកឃ្មុំ) ។
  • តុល្យភាពទឹក។ យ៉ាងហោចណាស់ 2 លីត្ររាវគួរតែស្រវឹងក្នុងមួយថ្ងៃ (មិនរាប់បញ្ចូលវគ្គសិក្សាដំបូង) ។
  • ការបដិសេធអាហាររហ័សនិងទឹកជ្រលក់ខ្លាញ់។ ការហាមឃាត់អនុវត្តចំពោះនំកុម្មង់សាច់ឆ្កែក្តៅអាហារបន្ទាន់ឈីបគ្រាប់អំបិលនិងផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។ កុំបញ្ចូលទឹកជ្រលក់ mayonnaise និងទឹកជ្រលក់ហឹរនិងខ្លាញ់ផ្សេងទៀត (ketchup, mustard) នៅលើម៉ឺនុយ។
  • រស់នៅដោយគ្មានអំបិល។ ព្យាយាមកំណត់ការទទួលទានអំបិលរបស់អ្នក។ ចានត្រូវបានរៀបចំល្អបំផុតដោយគ្មានវាហើយអំបិលបន្តិចដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅលើតុ។

ការរៀបចំមុខម្ហូបសម្រាប់រាល់ថ្ងៃគួរតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ដោយយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសដោយគិតពីអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយនឹងជំងឺនៃជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងហើយផលិតផលណាដែលគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។

ផលិតផលមានចម្ងល់

ដោយឡែកពីគ្នាវាចាំបាច់ក្នុងការរស់នៅលើអាហារមួយចំនួនដែលបណ្តាលឱ្យមានសំណួរច្រើនបំផុតចំពោះអ្នកជំងឺ។

ជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងវាចាំបាច់ត្រូវកំណត់ការញ៉ាំខ្លាញ់ដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលតែអាហារដែលមានជីវជាតិ (សាច់មាន់ទន្សាយវ៉ែនសាច់គោ) នៅក្នុងរបបអាហារហើយមិនរាប់បញ្ចូលសាច់ជ្រូកខ្លាញ់និងសាច់ចៀមដែលពិបាករំលាយ។

ការហាមឃាត់អនុវត្តចំពោះសាច់ខ្លាញ់សាច់ជក់និងសាច់ក្រកខ្លាញ់ខ្ពស់។ មុនពេលចម្អិនអាហារសាច់ត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ពីខ្សែភាពយន្តនិងស្បែកហើយចម្អិនជាទម្រង់ឆាំងឬម៉ាស់ (កាត់នំប៉័ងស៊ុបនំប៉ាវនំប៉ាវសាច់ក្រឡុកសាច់) ។

ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារដែលចូលចិត្តភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជូរ - ខ្លាញ់ទាប។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើទឹកដោះគោសម្រាប់ធញ្ញជាតិចម្អិនស៊ុបទឹកជ្រលក់និងបន្ថែមប៊ឺបន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងអាហាររួចរាល់។

ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឈីសរឹងក៏ដូចជាការកែច្នៃនិងជក់បារី (ដែលក្នុងនោះមានការអភិរក្សជាច្រើន) ត្រូវបានហាមឃាត់។ ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសអ្នកអាចបន្ថែមឈីសពាក់កណ្តាលរឹងបន្តិចម្តង ៗ ទៅប៉ាស្តាចំហុយ។

វាគឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ដែលជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់។ ប៉ុន្តែមានគ្រាប់ជាច្រើនប្រភេទ (សណ្តែកដី Walnut គ្រាប់អាល់ម៉ុន) មានផ្ទុកខ្លាញ់ខ្ពស់ដូច្នេះពួកគេមិនគួរទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើនទេ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការញ៉ាំមួយក្តាប់តូចនៃផលិតផលឆ្ងាញ់នេះ 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ តម្រូវការដូចគ្នាអនុវត្តចំពោះគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។

នៅពេលជ្រើសរើសយកគ្រាប់ឬគ្រាប់នៅក្នុងហាងសូមយកចិត្តទុកដាក់លើអាយុកាលធ្នើបើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចចូលទៅក្នុងផលិតផលច្រេះដែលអ្នកមិនអាចបរិភោគបាន!

ទឹកឃ្មុំនិងចាម

អ្នកអាចញ៉ាំបន្តិចបន្តួចក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោស។ ប៉ុន្តែផ្លែឈើដូចជាផ្លែល្វាចេកទំពាំងបាយជូរកាលបរិច្ឆេទគឺល្អប្រសើរជាងក្នុងការដកចេញពីរបបអាហារព្រោះវាបណ្តាលឱ្យមានដំណើរការ fermentation នៅក្នុងពោះវៀននិងធ្វើឱ្យហើមពោះ។

មានប្រយោជន៍ សាឡាត់ ពីបន្លែស្រស់, រដូវកាលជាមួយប្រេងបន្លែស៊ុបបន្លែដំឡូង mashed, stewed និងបន្លែឆ្អិន។

ប៉ុន្តែពីរបបអាហារគួរតែត្រូវបានគេដកបន្លែស្រស់ៗជាមួយជាតិសរសៃរដុបឬមាតិកានៃប្រេងសំខាន់ៗ។ នេះគឺជាស្ពៃក្តោបពណ៌សល្ពៅកណ្ដឹងម្រេចល្ពៅរ៉ាឌីវេន។

កុំរួមបញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសស្ពៃខ្មៅស្ពាន់ធ័រខ្ញីក្នុងរបបអាហារ។ ពួកវាធ្វើឱ្យរលាកពោះវៀននិងបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតឧស្ម័នកើនឡើង។

ស៊ុត

អ្នកអាចញ៉ាំបានតែក្នុងទម្រង់ជាចំហុយចំហុយឬឆ្អិនទន់។ ពួកវាមានលីកទីទីនមានប្រយោជន៍ដូច្នេះវាត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំពងមួយក្នុងមួយថ្ងៃឬ ២ ពង ២-៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ការរក្សាតុល្យភាពទឹកនៅក្នុងខ្លួននឹងជួយ ទឹករ៉ែធម្មជាតិ ដោយគ្មានឧស្ម័ន (ត្រូវបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិត) ទំពាំងបាយជូរ rosehip តែបៃតងនិងតែរុក្ខជាតិផ្សំចាហួយភេសជ្ជៈផ្លែឈើទឹកផ្លែឈើ (លើកលែងតែផ្លែទំពាំងបាយជូរ) ។

ទឹកផ្លែឈើមិនមានតម្លៃទិញនៅក្នុងហាងទេវាជាការប្រសើរក្នុងការចំអិនម្ហូបដោយខ្លួនឯងពីផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់ៗ។ មុនពេលប្រើពួកគេត្រូវតែត្រូវបានពនលាយពាក់កណ្តាលជាមួយទឹក។

ប្រសិនបើមានជំងឺផ្សំគ្នានៃក្រពះពោះវៀនវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលយកទឹកបន្លែព្រោះឧទាហរណ៍ទឹកដំឡូងមិនគួរស្រវឹងជាមួយទឹកអាស៊ីតទាបនិងទឹកការ៉ុតដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់នៃក្រពះ។

មុខម្ហូបរយៈពេល ១ ថ្ងៃ

ស៊ុបបន្លែ mashed

សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកវាជាការល្អបំផុតក្នុងការចំអិនម្ហូបចំហុយពីពងមាន់ ២ ពងឬបបរដែលមានជាតិ viscous នៅក្នុងទឹកឬទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលជាមួយទឹក។ នេះអាចជាអង្ករស្រូវសាលីឬបបរមីងដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើរដូវជាមួយប៊ឺតូចមួយដុំ។ វាមានប្រយោជន៍នៅពេលព្រឹកដើម្បីផឹក kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវទំពាំងបាយជូរឬទឹកផ្លែឈើ។

សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់វាជាការប្រសើរក្នុងការបម្រើបន្លែស្រស់ឬស៊ុបធញ្ញជាតិនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ខ្សោយឬស៊ុបក្រែមដំឡូង។ សម្រាប់ជម្រើសទីពីរអ្នកអាចជ្រើសរើសជំរើសផ្សេងៗគ្នា - សាច់មាន់ឆ្អិនសាច់ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបឡចំហាយចំហុយនំសាច់។ ហើយបម្រើពួកគេជាមួយបន្លែ stewed, ម្ហូបចំហៀងធញ្ញជាតិឬសាឡាត់បន្លែស្រស់។

សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចចូររៀបចំភក់ធញ្ញជាតិខ្ទិះឈីក្រុម Fulham នំប៉ាស្តាបម្រើពួកគេជាមួយខ្ទះត្រីត្រីផលិតផលសាច់ minced ។

ពួកវាត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយសាឡាត់នៃប៊ឺសណ្តែកការ៉ុតត្រសក់ឬប៉េងប៉ោះដែលមានរដូវជាមួយប្រេងបន្លែ។

វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹក kefir ទឹកដោះគោជូរឬទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវនៅពេលយប់ញ៉ាំគ្រាប់ផ្លែឈើឬផ្លែឈើផ្អែមផឹកតែបៃតងឬតែរុក្ខជាតិជាមួយស្លាបព្រាទឹកឃ្មុំតូចមួយកែវ។

លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិង cholecystitis

ចំណុចទាំងមូលនៃអាហាររបបអាហារគឺត្រូវគោរពតាមច្បាប់ដូចខាងក្រោម៖

  • មុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃគួរតែត្រូវបានបែងចែកជា ៥ អាហារ។ វាចាំបាច់ក្នុងការបំពេញក្រពះរៀងរាល់ 2-3 ម៉ោងម្តង។ គ្រោងការណ៍អាហារូបត្ថម្ភបែបនេះនឹងមិនរាប់បញ្ចូលលទ្ធភាពនៃភាពអត់ឃ្លាន,
  • ចំណែកនីមួយៗមិនគួរមានទំហំធំទេវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយភាពអត់ឃ្លានប៉ុន្តែមិនត្រូវធ្វើច្រើនក្នុងពេលតែមួយនិងមិនផ្ទុកលើសបំពង់រំលាយអាហារឡើយ។
  • មិនរាប់បញ្ចូលការញ៉ាំទឹករំពុះនិងផលិតផលពីទូទឹកកក។ អាហារទាំងអស់គួរតែមានសីតុណ្ហភាពប្រហែល ៤៥ អង្សាសេបន្ទាប់មកវានឹងត្រូវបានស្រូបយកបានល្អនឹងមិននាំមកនូវភាពមិនស្រួលហើយនឹងមិនធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គរលាក។
  • ដើម្បីលុបបំបាត់បន្ទុកបន្ថែមលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកិននិងកិនផលិតផល។ គួរចៀសវាងទទួលទានអាហារគ្រើមនិងសរសៃដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់។
  • ចានទាំងអស់គួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះចំហុយឬដុតនំ។ ការចៀនខ្លាញ់ការចៀនខ្លាញ់មិនត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលនោះទេ។
  • កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ស៊ុតឱ្យបានតិចបំផុតពីរដងបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្តល់អាទិភាពដល់ប្រូតេអ៊ីន,
  • លុបបំបាត់ចោលទាំងស្រុងនូវការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលក៏ដូចជាកាហ្វេនិងតែខ្លាំង។
  • វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពិនិត្យមើល BJU នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ វាជាការចង់បង្កើនបរិមាណអាហារប្រូតេអ៊ីនកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាតនិងកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់តិចបំផុត។

ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ទាំងនេះអ្នកអាចធ្វើមុខម្ហូបតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកដូច្នេះវាមានទាំងរបបអាហារនិងហ៊ាន។

ថ្នាំពិសេសដែលមានមូលដ្ឋានលើសារធាតុធម្មជាតិ

តម្លៃថ្នាំ

ការពិនិត្យមើលការព្យាបាល

លទ្ធផលដំបូងត្រូវបានគេមានអារម្មណ៍បន្ទាប់ពីការចូលមួយសប្តាហ៍

ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល

មានតែ 1 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 3 ដំណក់នីមួយៗ

សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់

ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត

ពីទំនិញដុតនំអ្នកអាចមាននំប៉័ងខ្មៅឬស្រូវសាលីកាលពីម្សិលមិញនំខូឃីនំនំកែកឃឺដោយគ្មានរដូវនិងអំបិល។ ពីចានដំបូង: ស៊ុបបួសដោយគ្មានសាច់ស៊ុបទឹកដោះគោ (ជាមួយទឹកដោះគោពនរ) ទំពាំងបាយជូរបន្លែជាមួយការបន្ថែមធញ្ញជាតិឬប៉ាស្តាតិចតួច។

ត្រីពណ៌សមានជាតិខ្លាញ់ទាប ដុតនំចំហុយសាច់ត្រីសាច់ត្រី។ ពីសាច់ផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ប្រភេទខ្លាញ់ទាប: សាច់មាន់សាច់គោវ័យក្មេងទួរគីទន្សាយ។ បរិភោគតែសាច់ដែលឆ្អិនក្នុងទំរង់ជាឡចំហាយរឺប្រហិតសាច់។

ផលិតផលទឹកដោះគោជូរត្រូវបានទទួលស្គាល់តែក្នុងទម្រង់គ្មានជាតិខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះ ឬជាមួយមាតិកាខ្លាញ់តិចប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីឈីសបន្ទាប់មកពួកគេមិនគួរប្រៃនិងមិនមុតទេ។ ប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយ ryazhenka, kefir និង casseroles ឈីក្រុម Fulham ។

ក្នុងចំណោមវគ្គសិក្សាទី ២ គួរតែផ្តោតសំខាន់លើបបរ buckwheat, oatmeal និងបបរអង្ករ (pilaf ជាមួយសាច់) ។ ពួកគេអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកនិងទឹកដោះគោ។ អាចមានរដូវជាមួយប្រេង: ពោតក្រែម, អូលីវ (មិនលើសពី 10 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។

បន្លែគ្រប់ប្រភេទក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរលើកលែងតែអ្នកដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតឧស្ម័នខ្លាំង។ អ្នកអាចបន្ថែមចានចំហៀងបន្លែណាមួយពីបន្លែចំហុយដុតនំឬឆៅទៅធញ្ញជាតិ។ នំខេកសឺហ្គឺរសាឡាត់សាឡាត់ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់របបអាហារក៏ត្រូវបានស្វាគមន៍ផងដែរ។

ផ្លែប៊ឺរីផ្លែឈើនិងភេសជ្ជៈ។ អ្នកអាចរួមបញ្ចូលក្នុងបរិមាណផ្លែឈើដែលមិនមានជាតិអាស៊ីដតិចផ្លែប៊ឺរីទឹកផ្លែឈើច្របាច់ថ្មីៗនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ គ្រប់ប្រភេទនៃផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើចាហួយមូសស្យូមចាហួយផ្លែឈើ stewed ។ អ្នកដែលចូលចិត្តជាតិកាហ្វេអ៊ីនពេលខ្លះត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យព្យាបាលខ្លួនឯងទៅនឹងភេសជ្ជៈធម្មជាតិដែលទន់ខ្សោយលាយជាមួយទឹកដោះគោឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការផឹកទំពាំងបាយជូរផ្កាកុលាបរុក្ខជាតិតែឬបៃតង។

រូបមន្តអាហារ

យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តមានប្រយោជន៍និងហ៊ានជាច្រើនសម្រាប់ចម្អិនអាហារសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែង។

  1. ជាមួយនឹងជម្ងឺទាំងនេះល្ពៅគឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប៖ បកល្ពៅយកគ្រាប់ចេញកាត់ជាចំណិត ៣-៥ ស។ មដាំឱ្យពុះប្រហែល ២ ទៅ ២០ នាទីរួចយកទៅបុកជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ នៅក្នុងសុទ្ធលទ្ធផលបន្ថែម apricots ស្ងួតឬ raisins ចំនួនតិចតួចនៃទឹកដោះគោឆ្អិន។ ស្ករមិនចាំបាច់ទេព្រោះវាគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងល្ពៅ។
  2. ល្ពៅដុតនំ។ កាត់ផ្លែទុំជាពាក់កណ្តាលយកគ្រាប់ពូជចេញហើយកាត់សាច់ដោយ "សុទ្ធ" ដាក់ល្ពៅបកនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងដុតនំនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព ១៨០ ដឺក្រេ។
  3. ដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់ចំហុយមានក្លិនក្រអូបនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់អ្នកគួរតែដាក់ចំណិតនៅក្នុងឡចំហាយពីរជាន់ហើយដាក់ម្ទេសនិងខ្ទឹមសនៅជាប់នឹងវា។ ម្ហូបស្រូបយកក្លិនប៉ុន្តែនឹងមិនមុតស្រួចទេ។ ត្រីត្រូវបានចម្អិនតាមរបៀបដូចគ្នា។
  4. ការចម្អិនសាច់ទួរគីគឺមានលក្ខណៈគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់វាអាចប្រែទៅជាស្ងួតឬស្វិត។ ដើម្បីចៀសវាងបញ្ហានេះអ្នកត្រូវបំពេញសាច់ទួរគីរយៈពេល 60 នាទីជាមួយ kefir បន្ទាប់មកអំបិលនិងរុំវាជាមួយគ្នាជាមួយបន្លែ (ដំឡូង, កណ្ដឹងម្រេច, zucchini) នៅក្នុង foil ។ ដុតនំដំបូង 10 - 15 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សារហើយបន្ទាប់មកបន្ថយដល់ 160 ។ ពេលវេលាចម្អិនអាហារត្រូវបានកំណត់ដោយទំហំបក្សី។ Bon appetit!

ផលវិបាកនៃការមិនបរិភោគអាហារ

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ទទួលរងពីជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគមិនប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលត្រូវបានណែនាំទេនោះនេះនាំឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។ វាមានតំលៃដឹងថាជំងឺរលាកលំពែងកើតឡើងវិញរ៉ាំរ៉ៃគឺជាដំណើរការគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដែលវិវត្តនៅក្នុងលំពែង។ ប្រសិនបើជំងឺនេះរីកចម្រើនឥតឈប់ឈរចំនួនកោសិកាដែលរងផលប៉ះពាល់កំពុងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយនេះបង្កឱ្យមានភាពសាហាវយង់ឃ្នងនៃលំពែងក៏ដូចជាការវិវឌ្ឍន៍នៃជម្ងឺដែលមានលក្ខណៈធម្មតា - ដំបៅក្រពះទឹកនោមផ្អែមជំងឺសរសៃប្រសាទសាហាវជំងឺអាសន្នរោគ។

អ្នកជំងឺចាំបាច់ត្រូវចាំថារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគគឺជាគន្លឹះនៃជីវិតដែលមានគុណភាព។

ម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍

ថ្ងៃនៃសប្តាហ៍អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់អាហារពេលល្ងាច
ថ្ងៃច័ន្ទប្រូតេអ៊ីនចំហុយចំហុយ, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, តែបៃតងជាមួយជីអង្កាម។ស៊ុបបួសជាមួយបាយនិងបន្លែដែលជាចំណែកមួយនៃសុដន់មាន់ឆ្អិនជាមួយការ៉ុត stew, ចាហួយ។ស្នែងឆ្អិនប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណសាឡាត់ beetroot ជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នទំពាំងបាយជូរនៃផ្កាកុលាបព្រៃ។
ថ្ងៃអង្គារឈីក្រុមគ្រួសារឈីសឈីសស៊ុតឆ្អិនភេសជ្ជៈកាហ្វេខ្សោយជាមួយទឹកដោះគោ។ស៊ុបបន្លែសុទ្ធសុទ្ធជាផ្នែកមួយនៃត្រីចំហាយខ្លាញ់ទាបសាឡាត់ត្រសក់តែមី។ផ្លែឈើ pilaf, កែវ kefir គ្មានជាតិខ្លាញ់និងតែបៃតងគ្មានជាតិស្ករ។
ថ្ងៃពុធផ្នែកមួយនៃ oatmeal ចម្អិននៅលើទឹកតែខ្សោយជាមួយទឹកដោះគោនំ។ស៊ុបគុយទាវជាមួយប្រហិតសាច់នៅលើស្តុកសាច់មាន់ខ្សោយសាច់អាំងបន្លែផ្លែប៉ោមស្រស់។សាឡាត់និងសាឡាត់ប៉េងប៉ោះដែលមានរដូវជាមួយប្រេងបន្លែ, ត្រីខ្លាញ់ចំហុយជាមួយដំឡូងម៉ាស, ទឹករ៉ែដោយគ្មានឧស្ម័ន។
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ត្រីកំប៉ុងត្រីវីណារីរីតទឹក។ស៊ុបក្រែមដំឡូងបបរ buckwheat ជាមួយនំប៉័ងសាច់សាច់វ៉លណាត់ចាហួយ។បបរអង្ករជាមួយល្ពៅសាឡាត់ការ៉ុតជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នទំពាំងបាយជូរ rosehip ។
ថ្ងៃសុក្របបរមីនៅក្នុងទឹកដោះគោស៊ុតឆ្អិនទន់តែបៃតងជាមួយប្រទាលក្រូចឆ្មា។ស៊ុបអង្ករសាច់មាន់ដុតជាមួយម្ហូបចំហៀងបន្លែតែជាមួយនំកែកឃឺ។គុយទាវកែវទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវ។
ថ្ងៃសៅរ៍ឈីសឈីសជាមួយយៈសាពូនមីតែឱសថនំប៊ីសស្ទីនចាហួយផ្លែឈើ។ស៊ុបបឺហ្គឺរជាមួយសាច់ក្រឡុកសាច់មាន់ចំហុយជាមួយខាត់ណាខៀវទឹកផ្លែឈើបឺរី។មើមឆៃថាវស្ងោរជាមួយសាច់គោឆ្អិនសាឡាត់បន្លែជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នប្រេងបន្លែ។
ថ្ងៃអាទិត្យបបរទឹកដោះគោអង្ករសាឡាត់ផ្លែឈើកាកាវជាមួយទឹកដោះគោ។ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ជាមួយបន្លែដំឡូងឆ្អិនជាមួយសាច់ក្រឡុកនិងការ៉ុត stew, ចាហួយ។សម្លបន្លែជាមួយសាច់មាន់ទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយកែវតែជាមួយនំកែកឃឺ។

ក្នុងកំឡុងពេលសម្រាករវាងអាហារសំខាន់ៗវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើអាហារសម្រន់តូចៗក្នុងអំឡុងពេលដែលអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៉ោមផ្អែមផ្លែពែរគ្រាប់ផ្លែឈើមួយក្តាប់ផ្លែចាហួយផឹកភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជូរឬតែខ្សោយជាមួយទឹកដោះគោនិងនំ។

រូបមន្តសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែង

កុំគិតថារបបអាហារលេខ ៥ ជាប់ទាក់ទងនឹងការរឹតត្បិតធ្ងន់ធ្ងរនិងបង្អត់អ្នកជំងឺពីភាពរីករាយជាច្រើននៃជីវិតដោយបន្សល់ទុកដោយគ្មានចាននិងបង្អែមដែលគេចូលចិត្ត។

ជាការពិតសំណុំនៃផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតមានភាពចម្រុះដូច្នេះវាធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីធ្វើឱ្យរវើរវាយការស្រមើលស្រមៃធ្វើម្ហូបហើយថែមទាំងចំអិនបង្អែមដែលអ្នកចូលចិត្តដែលអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។

នៅក្នុងការបញ្ជាក់យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តដើមជាច្រើនដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំម្ហូបថ្ងៃសម្រាក។

Omelet ដំឡូង

ដំឡូងឆ្អិន ៤០០ ក្រាមចាំបាច់ត្រូវដឹងគុណនៅលើក្រួស។ វាយពងពីរជាមួយទឹកដោះគោមួយកែវច្របាច់ឈីសនិងដឹងគុណឈីសរឹង ១០០ ក្រាម។ ដើម្បីរៀបចំប្រហោងដំឡូងយើងត្រូវការឡចំហាយទ្វេ។ យើងគ្របវាជាមួយខ្សែភាពយន្តតោងហើយរាលដាលស្រទាប់ដំឡូងនៅលើវា។

ខាងលើជាមួយល្បាយទឹកដោះគោនិងស៊ុតបន្ទាប់មកប្រោះជាមួយឈីសនិងឱសថ។ ចម្អិនក្នុងឡចំហាយទ្វេសម្រាប់រយៈពេល ២០ នាទី។ omelet ដំឡូងគឺភ្លឺ, ឆ្ងាញ់និងស្រោចទឹកមាត់។

ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមនំប៉័ងចំហុយឬនំត្រីប្រហិតសាច់ក្រឡុកចូលក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោដាក់វាអ្នកនឹងទទួលបានម្ហូបឆ្ងាញ់និងពេញចិត្ត។

នំផ្លែឈើ

ចម្អិនវាសាមញ្ញណាស់។ មួយកញ្ចប់នៃជែលលីនត្រូវបានពនលាយក្នុងទឹកក្តៅមួយកែវនិងទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិគ្មានជាតិខ្លាញ់ ២ ពែងត្រូវបានបន្ថែមដែលក្នុងនោះស្ករសបន្តិចត្រូវបានរំលាយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បន្ទាប់ពួកគេយករូបរាងដែលអាចផ្ដាច់បានហើយចាប់ផ្តើមដាក់ស្រទាប់នំនាពេលអនាគត។

ដំបូងដាក់នំខូគីប៊ីឃ្យូរីដាក់ទឹកដោះគោនៅខាងក្រោមចាក់ទឹកដោះគោជូរជាមួយជែលលីននៅលើកំពូលហើយដាក់ផ្សិតដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ២ ម៉ោង។បន្ទាប់ពីពេលនេះនំត្រជាក់។

សំណុំបែបបទត្រូវបានបើកហើយបង្អែមត្រូវបានដាក់នៅលើម្ហូបមួយតុបតែងជាមួយចំណិតនៃផ្លែប៉មកំប៉ុងឬប៉េលនៅលើកំពូល។

កុំខ្លាចក្នុងការពិសោធន៍និងធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបរបស់អ្នក។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងគួរតែក្លាយជាវិធីនៃជីវិតហើយនឹងត្រូវបានគេសង្កេតឃើញពេញមួយជីវិតរបស់អ្នក។ ដូច្នេះសូមពិនិត្យជាមួយអ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារឬវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកទទួលបន្ទុកលើសំណុំផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតហើយផ្អែកលើបញ្ជីនេះរៀបចំមុខម្ហូបថ្មីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងជ្រើសរើសជម្រើសម៉ឺនុយព្យាបាលដោយខ្លួនឯង។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលល្អសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគ?

ប្លោកនោមនិងលំពែងគឺជាសរីរាង្គមួយចំនួនដែលផ្តល់នូវដំណើរការរំលាយអាហារសំខាន់ៗនៅក្នុងខ្លួន។ ជាមួយនឹងការរលាកមួយក្នុងចំណោមពួកគេការបរាជ័យមួយកើតឡើងនៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្សេងទៀតដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល។ ភាពស្មុគស្មាញនៃសកម្មភាពព្យាបាលគឺរបបអាហារលេខ 5 និងការអនុលោមតាមរបបអាហារ។ ជាមួយនឹងរោគសាស្ត្រនៃក្រពះពោះវៀនដែលមានលក្ខណៈស្មុគស្មាញក្នុងជំងឺរលាកក្រពះជំងឺអាហារូបត្ថម្ភលេខ 5 កត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។

មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃតារាងរបបអាហារមានដូចខាងក្រោម៖

  1. អាហារបំប៉នធម្មតាដែលមានអាហារបីមុខក៏ដូចជាអាហារសម្រន់ពីរ។ ការហត់នឿយនិងភាពអត់ឃ្លានត្រូវបានដកចេញ
  2. ញ៉ាំឱ្យបានញឹកញាប់និងផ្នែកតូចៗ។ ចានមិនគួរមានកាឡូរីខ្ពស់ពេកទេ។ បញ្ជីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៃផលិតផលបែបនេះផ្តល់ជូននូវជួរយ៉ាងទូលំទូលាយ។
  3. សីតុណ្ហាភាពនៃអាហារដែលទទួលទានគួរតែមានផាសុកភាព។ វាមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំអាហារក្តៅឬត្រជាក់ខ្លាំងទេ។ តាមឧត្ដមគតិអាហារអាចត្រូវបានគេប្រើជាមួយសីតុណ្ហភាពប្រហែល 40-45 អង្សាសេ។
  4. អាហារមិនគួររដុបនិងបង្កភាពតានតឹងបន្ថែមលើបំពង់រំលាយអាហារឡើយ។ អាហារដែលមានជាតិសរសៃដូចជា persimmons ដែលមានជាតិសរសៃច្រើនគួរចៀសវាង។ ក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើដំឡូងម៉ាសដើម្បីជួយសម្រួលដល់បំពង់រំលាយអាហារ។
  5. អាហារគួរតែត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។ អ្នកក៏អាចឆ្អិនឬដុតនំវាបានដែរប៉ុន្តែគ្រាន់តែមិនចៀន។
  6. ពងមាន់ចំនួន ២ ត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងមួយសប្តាហ៍ហើយមានតែប្រូតេអ៊ីនទេដែលគួរទទួលទាន។
  7. ត្រូវប្រាកដថាយកចេញពីខ្ទឹមបារាំងរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយជំងឺរលាកលំពែងតែកាហ្វេកាហ្វេអាល់កុលគ្រឿងទេសទឹកជ្រលក់។
  8. នៅពេលតែងម៉ឺនុយអ្នកគួរតែគិតអំពីតុល្យភាពប្រចាំថ្ងៃរបស់ប៊ីជជៈការទទួលទានអាហារប្រូតេអ៊ីនគួរតែត្រូវបានកើនឡើង។ ដូចជាសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។

នៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគក្នុងអំឡុងពេលបីថ្ងៃដំបូងគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យបោះបង់ចោលអាហារទាំងស្រុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការផឹកត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែមានតែទំពាំងបាយជូរនៃត្រគាកដែលបានកើនឡើងឬស្អាតនៅតែមានទឹករហូតដល់ 1 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។

Persimmon ឈីសនិងអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តផ្សេងទៀតមិនគួរមានវត្តមានក្នុងអំឡុងពេលនេះនៅលើតុរបស់អ្នកជំងឺទេ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះអ្នកជំងឺត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់:

  • តែជាមួយនំប៉័ងស្ងួត
  • ឈីសនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃបំណែកតូចមួយ
  • ស៊ុប mashed
  • បបរទឹកដោះគោពនលាយជាមួយទឹក
  • omelet ស៊ុតពណ៌ស។

បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍របបអាហារអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមឈីក្រុម Fulham ដែលមិនមានជាតិអាស៊ីតជាមួយនឹងមាតិកាទាបនៃខ្លាញ់ទឹកដោះគោស៊ុបបន្លែក៏ដូចជាចានចំហៀងនៃ beets ដំឡូង។ អ្នកមិនអាចប្រើស្ពៃក្តោបបានទេ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់រីករាយនឹងផ្លែឈើបែបនេះដូចជាការអត់ធ្មត់អ្នកត្រូវយកឈ្នះខ្លួនឯងហើយមិនចុះចាញ់នឹងការល្បួង។

ប្រហែលនៅថ្ងៃទីដប់ម៉ឺនុយអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាមួយសាច់ពណ៌សឬត្រីគ្មានខ្លាញ់ចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចធ្វើនំកាត់រឺប្រហិតពីផលិតផលទាំងនេះហើយដុតនំវានៅក្នុងឡ។ របបអាហារហៀរសំបោរសម្រាប់រោគសាស្ត្របែបនេះគួរតែត្រូវបានសង្កេតឃើញដោយអ្នកជំងឺក្នុងរយៈពេលប្រហែល ៦-១២ ខែរហូតដល់ការព្យាបាលមានស្ថេរភាពត្រូវបានសម្រេច។

អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងដំណើរការរ៉ាំរ៉ៃនៃរោគសាស្ត្រ

លំពែងត្រូវបានពង្រីក។ មិនមែនជាវេជ្ជបណ្ឌិតម្នាក់ទេ។ ឃើញអរម៉ូនសូម្បីតែ។ បន្ទាប់មកនាងបានសម្រេចចិត្តមិនទៅជួបគ្រូពេទ្យញឹកញាប់ទេ។ មួយខែមុននាងឈប់ជក់បារីចាប់ផ្តើមចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងកីឡាបរិភោគច្រើនឬតិចត្រឹមត្រូវ។

ហើយអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថានាងបានចាប់ផ្តើមផឹក“ តែមន” (នាងបាន heard អំពីវានៅក្នុងកម្មវិធីរបស់ម៉ាឡាវ៉ាវ) ។ ហើយកាលពីម្សិលមិញខ្ញុំបានទៅរកអេកូសាស្រ្តដែលបានគ្រោងទុកហើយពួកគេនិយាយមកខ្ញុំថា: "ហេតុអ្វីបានជាអ្នកសម្រេចចិត្តទៅរកគ្រូពេទ្យ - អ្នកមិនមានរោគសាស្ត្រទេ" ។

លំពែងមានទំហំធម្មតាហើយអ័រម៉ូនក៏ធម្មតាដែរ។ ខ្ញុំស្រឡាំងកាំងដោយសុភមង្គល!
Svetlana Nikitina អាយុ ៣៥ ឆ្នាំ។

តារាងរបបអាហារពិសេសសម្រាប់ទម្រង់ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីស្តារសកម្មភាពធម្មតានៃថង់ទឹកប្រមាត់និងលំពែងដែលខូច។ អ្នកជំងឺចាំបាច់មិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃការបញ្ចេញអង់ស៊ីមនិងទឹកប្រមាត់។ អាហារទាំងនេះរួមមានផលិតផលដូចខាងក្រោម៖

  • ប្រៃ
  • ជក់បារី
  • ចៀន
  • ខ្លាញ់
  • ចានពីភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័ស។

សូម្បីតែ persimmon និងឈីសប្រសិនបើច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភមិនត្រូវបានអនុវត្តអាចបង្កឱ្យមានផលវិបាកអវិជ្ជមាន។ ផលិតផលទាំងនេះនិងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានកែច្នៃយ៉ាងខ្លាំងដោយក្រពះនឹងត្រូវដកចេញពីបញ្ជីមុខម្ហូបបង្កើនការផលិតអាស៊ីតអ៊ីដ្រូក្លរីកដែលបណ្តាលឱ្យមានអាការៈហើមពោះនៅក្នុងពោះវៀន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរតែយល់ថាម៉ឺនុយគួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់មិនតែងតែឈីសឬ persimmons អាចបង្កឱ្យមានការបំផ្លិចបំផ្លាញ។ នេះទាមទារកត្តាបង្កហេតុមួយចំនួន។

របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺត្រូវបានជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើលក្ខណៈសរីរវិទ្យានៃរាងកាយកម្រិតនៃការខូចខាតដល់លំពែងឬប្លោកនោម។ អាហារូបត្ថម្ភគួរតែពេញលេញមានកាឡូរីខ្ពស់និងមានហេតុផល។

របបអាហារជាមួយរោគសាស្ត្រនៃក្រពះពោះវៀន

នៅពេលផ្តល់តារាងរបបអាហារដល់អ្នកជំងឺគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមតែងតែគិតគូរពីបញ្ហាផ្សេងទៀតដែលបានលេចឡើងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃរោគសាស្ត្រសំខាន់។ កាតានៃក្រពះដែលលេចឡើងក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការរលាកនៃលំពែងនិងក្រពះនោមត្រូវការការពិនិត្យឡើងវិញនៃអាហារូបត្ថម្ភដោយគិតគូរពីអាថ៌កំបាំងនៃទឹកក្រពះ។

លក្ខណៈពិសេសនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងរោគវិទ្យាទាំងនេះមាននៅក្នុងការសង្កេតវិធីទទួលទានកម្រិតមធ្យមនិងប្រភាគការអវត្តមាននៃចន្លោះពេលឃ្លានយូរនិងការឃ្លាំមើលរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវបរិភោគអាហារមិនព្រមបរិភោគអាហារស្ងួតនិង“ រត់” កុំជក់បារីនិងផឹកស្រា។

ចំនុចចុងក្រោយគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសពីព្រោះបារីនិងបារីជក់បារីដែលជក់បារីដោយទឹកមាត់ប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរទៅលើផ្ទៃនៃភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ។

ដើម្បីពង្រីករូបភាពចុចលើវាដោយប្រើកណ្តុរ។

ដំណើរការរលាកនៅក្នុងសរីរាង្គទាំងនេះគឺជាសញ្ញាដល់រាងកាយដែលបង្ហាញពីបញ្ហាដែលទាក់ទងនឹងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ នេះមិនអាចត្រូវបានគេមិនអើពើ។ វាចាំបាច់ក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹងរោគសញ្ញាបែបនេះឱ្យបានទាន់ពេលវេលានិងជួយខ្លួនឯង។

វេជ្ជបញ្ជារបបអាហារត្រូវតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការព្យាបាលវេជ្ជសាស្ត្រដែលចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀន។ មានតែការព្យាបាលដែលត្រូវបានអនុវត្តក្នុងលក្ខណៈទូលំទូលាយប៉ុណ្ណោះដែលនឹងផ្តល់នូវលទ្ធផលអតិបរមាក្នុងការស្តារសរីរាង្គដែលខូចនិងមិនរាប់បញ្ចូលការកើតឡើងម្តងទៀតនៃដំណើរការរលាក។

ផលិតផលមានប្រយោជន៍

មិត្តខ្ញុំបានបញ្ចុះបញ្ចូលតែម៉ុនមុនីឱ្យសាកល្បង។ នាងមានជំងឺរលាកលំពែង - ហើយស្រមៃថាគាត់បានទៅហើយ! សូម្បីតែគ្រូពេទ្យរបស់នាងក៏មានការភ្ញាក់ផ្អើលដែរ។ ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរបស់ខ្ញុំគឺការរលាកលំពែង។ ខ្ញុំត្រូវបានគេធ្វើទារុណកម្មដោយសាររឿងនេះជាយូរមកហើយ។ ថ្នាំគ្រាប់ថ្នាំបន្តក់មន្ទីរពេទ្យជាបទដ្ឋានសម្រាប់ខ្ញុំកាលពី ៥ ឆ្នាំមុន។

ហើយគ្រាន់តែពីរសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមផឹក“ តែមន” ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលជាងមុន។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថានឹងធ្វើឱ្យគ្រូពេទ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលណាត់ជួបលើកក្រោយ។
Elena Shugaeva អាយុ ៤៧ ឆ្នាំ
សាំងភីធឺស្បឺក

តារាងអ្នកជំងឺអាចមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។

នៅក្នុងមឺនុយអ្នកអាចបើកដំណើរការបាន៖

  • នំប៉័ងស្ងួតនិងនំប៉័ងស្រូវសាឡីនំខូឃី
  • ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented និងអាហារទឹកដោះគោទាំងមូល: kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបនិង ryazhenka ឈីក្រុម Fulham និងឈីសរឹងនៃពូជស្រាលនំប៉ាវនិងនំឈីក្រុម Fulham នំគ្មានខ្លាញ់ជាមួយឈីក្រុម Fulham ។
  • ប្រេងក្នុងបរិមាណរហូតដល់ ១៥ មីលីលីត្ររាល់ថ្ងៃ (ផ្កាឈូករ័ត្នអូលីវឬពោត)
  • ធញ្ញជាតិៈគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិ buckwheat ឬ oatmeal, vermicelli ឆ្អិន, pilaf មានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយសាច់និងបន្លែ។
  • ស៊ុតសាច់មាន់ (មានតែប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ)
  • បន្លែចំហុយឬឆ្អិនគ្រប់ប្រភេទសាឡាត់និង Stew, casseroles, ម្ហូបចំហៀងបន្លែ,
  • វាជាការមិនចង់បរិភោគសាច់ក្រកប៉ុន្តែពេលខ្លះអ្នកអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកចំពោះផលិតផលឆ្អិនដែលមានគុណភាពខ្ពស់
  • ផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរីដែលមិនមានជាតិជូរ (ដំណើរការល្អនៅក្នុងឡចំហាយទ្វេមួយក្នុងទំរង់ mousses ជែលផ្លែឈើ stewed និងថើប)
  • ទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ទឹកដោះគោជូរ oatmeal ចាហួយកាហ្វេទន់ជាមួយទឹកដោះគោភេសជ្ជៈដំណើបតែរុក្ខជាតិ។
  • បៃតងឬគ្រឿងទេសស្រាល។

ផលិតផលទាំងអស់គួរតែអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលអាហារគួរតែត្រូវបានទំពារឱ្យបានល្អកុំបរិភោគមុនពេលចូលគេង។ ដើម្បីបំពេញភាពអត់ឃ្លានរបស់អ្នកនៅពេលល្ងាចអ្នកអាចអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនអ្នកនូវពែងទឹកដោះគោទឹកដោះគោឬ kefir ស្រស់។ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺដែលឆ្លងកាត់ជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនព្យាយាមធ្វើតាមរបបអាហារនេះ។

ដើម្បីពង្រីករូបភាពចុចលើវាដោយប្រើកណ្តុរ។

សូម្បីតែនៅពេលដែលសូចនាករសុខភាពរបស់មនុស្សម្នាក់មានភាពប្រសើរឡើងគាត់បានត្រលប់ទៅរបបអាហារធម្មតារបស់គាត់វិញដោយមិនចាំបាច់រំលោភចំណីអាហារមិនល្អដែលត្រូវបានហាមឃាត់។ នេះត្រូវបានអនុវត្តចំពោះ marinades, សាច់ជក់បារីអាហារខ្លាញ់និងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។

ប្រសិនបើអ្នកមិនអើពើនឹងគន្លឹះទាំងនេះរោគសាស្ត្រអាចកើតឡើងម្តងទៀតដែលត្រូវបានអមដោយការផ្ទុកលើសលំពែងនិងក្រពះនោមក៏ដូចជារោគសញ្ញានៃរោគសញ្ញាមិនល្អ។ ប្រសិនបើការរលាកបានទទួលវគ្គសិក្សារ៉ាំរ៉ៃអាហាររូបត្ថម្ភព្យាបាលគួរតែបន្តឱ្យបានយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

អនុសាសន៍ទូទៅនៃតារាងលេខ ៥

កំហុសនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភបណ្តាលឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ដើម្បីជៀសវាងការវាយប្រហារស្រួចសូមប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍ជាក់លាក់។ លោក Pevzner បាននិយាយថារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគគឺផ្អែកលើតារាងលេខ ៥ យោងទៅតាមលោក Pevzner ។

ម៉ឺនុយសំខាន់ត្រូវបានបង្ហាញសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគនិងសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃតារាងដូចជារបបអាហារ 5 ភីគឺមានតម្រូវការ។ ប៉ុន្តែទិសដៅនិងរូបមន្តសំខាន់ៗនៃចានដែលត្រូវបានប្រើក្នុងរបបអាហារគឺស្រដៀងគ្នា។

លក្ខណៈពិសេសនៃសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងករណីមានបញ្ហាជាមួយទឹកប្រមាត់និងលំពែង៖

  • ទទួលទានអាហារបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ។ សមាសធាតុបន្លែនិងផ្លែឈើមានផ្ទុកសរសៃដែលជួយបង្កើនបន្ទុកដល់សរីរាង្គរំលាយអាហារ។ ជាមួយនឹងម៉ឺនុយនេះ, ហានិភ័យនៃការ exacerbations មុតស្រួចនៃជំងឺអាសន្នរោគ, ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃជំងឺរលាកលំពែងកំពុងកើនឡើង។
  • បរិភោគជាចំណែកតូចៗ។ តាមឧត្ដមគតិអាហារមួយពេលដែលមានជំងឺរលាកលំពែងឬបញ្ហាជាមួយទឹកប្រមាត់មិនលើសពី ២០០ ក្រាមឡើយ។
  • របបអាហារប្រភាគត្រូវបានណែនាំ - ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូចគ្នានឹងមុខម្ហូបធម្មតាដែរមានអាហារពេលព្រឹកអាហារពេលល្ងាចពេញពេលទទួលភ្ញៀវពេលល្ងាច។ ប៉ុន្តែលើសពីនេះអាហារសម្រន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងរវាងពួកគេ។
  • ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងអ្នកត្រូវញ៉ាំការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបថេរ។
  • រាល់មុខម្ហូបទាំងអស់គួរទទួលទានក្នុងទម្រង់ដឹងគុណជាពិសេសជាមួយជំងឺរលាកលំពែង។
  • វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគនៅលើក្តៅត្រជាក់ - នេះនាំឱ្យមាន spasms នៃបំពង់ទឹកប្រមាត់និង exacerbation នៃ cholecystitis ។
  • ចំហុយនិងដុតនំល្អបំផុតក្នុងក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមពុះ។
  • ផលិតផល Choleretic ត្រូវបានគេដកចេញពីបញ្ជីមុខម្ហូបសំរាប់ជំងឺអាសន្នរោគ។
  • គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានរំលាយយឺត ៗ មិនអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងនោះទេព្រោះមានប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់នៃការទល់លាមកនិងហើមពោះធ្វើឱ្យស្ថានភាពអ្នកជំងឺកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ ដូច្នេះពួកគេបង្កើនបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន។
  • វាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើនមាតិកាប្រូតេអ៊ីនសត្វប៉ុន្តែដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់ខ្លាញ់។

រហូតដល់ទៅ ៣-៣,៥ គីឡូក្រាមនៃអាហារត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាចាំបាច់ក្នុងការទទួលទានសារធាតុរាវ 2-2,5 លីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងទឹកផឹកស៊ុបភេសជ្ជៈ។

លក្ខខណ្ឌមួយនៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់និងជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានគេហៅថា "ច្បាប់នៃបីហ្វា" - យៈសាពូនមីអាហារចៀននិងខ្លាញ់ត្រូវបានយកចេញពីម៉ឺនុយ។

ជំងឺរលាកលំពែងជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់និងជំងឺអាសន្នរោគជារឿយៗក្លាយទៅជាអ្នកបង្កឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដើម្បីចៀសវាងរោគសាស្ត្រនេះគួរតែណែនាំកុំប្រើស្ករច្រើនលើមុខម្ហូប។

អ្វីដែលអាចនិងមិនអាចបរិភោគជាមួយជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែង៖ តុផលិតផល

អាហារបំប៉នដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយផ្តោតលើតារាងគ្រឿងផ្សំ។

វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារតែសមាសធាតុដែលមិនបង្កើនបន្ទុកលើសរីរាង្គរំលាយអាហារ។

គ្រឿងផ្សំនិងចានដែលបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងសំណុំបែបបទអ្វីដែលត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍
នំប៉័ងពណ៌សស្ងួតធញ្ញជាតិ
ខូឃីស៍នំប៊ីសស្ទីនដោយគ្មានស្រទាប់ក្រែមនិងយៈសាពូនមី
នំដុតនំទាំងស្រុង, stuffing ពីឈីក្រុម Fulham, ត្រី, សាច់ minced
ផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងទឹកដោះគោម៉ឺនុយរហូតដល់ 3,5% ឈីសស្រាល។ ជួនកាលក្រែមឬប៊ឺរតិចតួចត្រូវបានប្រើ។
ស៊ុបបន្លែ / ទឹកដោះគោ1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដោយមិនចៀនសមាសធាតុនីមួយៗ
សាច់ទួរគីនិងទន្សាយសាច់គោសុដន់សាច់មាន់។ ស្បែកត្រូវបានលាបមុនពីបក្សី។ សាច់ក្រកហាំសាច់ក្រកចម្អិននៅផ្ទះធ្វើពីសាច់ទាំងនេះត្រូវបានអនុញ្ញាត
ត្រីអាហារសមុទ្រចំហុយចំហុយដុតនំខ្លាញ់ទាប
ប្រេងបន្លែនៅថ្ងៃ 1-2 tbsp ។ លីត្រ នៅពេលដែលជំងឺអាសន្នរោគត្រូវបានចម្រាញ់កាន់តែប្រសើរ
គ្រាប់ធញ្ញជាតិបានណែនាំ semolina, oats, អង្ករ, buckwheat ។ ម្តងម្កាលស្រូវបារ៍ស្រូវពោតនិងមីលីត្រូវបានអនុញ្ញាត
បន្លែបៃតងព្យាបាលកំដៅ
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីផ្លែឈើស្ងួតពូជផ្អែម។ ការព្យាបាលកំដៅដែលមានកាតព្វកិច្ច
ស៊ុតប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចំហុយអូក។ មិនលើសពី 1 ផ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ
បង្អែមMeringue, pastilles, caramel, ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ, យៈសាពូនមីធ្វើពីផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើផ្អែម។ វាជាការគួរកុំយកទៅជាមួយបង្អែមញ៉ាំបន្តិច
ភេសជ្ជៈការតុបតែងផ្កា inflorescences chamomile, ស្លឹក mint, បានកើនឡើងត្រគាក, តែទន់, កាហ្វេខ្សោយជាមួយទឹកដោះគោ។ ពី berries ផ្អែមត្រូវបានរៀបចំចាហួយ, compotes ។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពនរពួកគេដោយទឹកផឹក។ ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប - kefir ទឹកដោះគោជូររាវ

ជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគនិងអ្នកជំងឺលំពែងវាចាំបាច់ក្នុងការដកសមាសធាតុដែលបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃអង់ស៊ីមការរំលាយមិនបានល្អឆ្អែតដោយជាតិសរសៃខ្លាញ់ហួសប្រមាណ។

ហាមឃាត់នៅក្នុងសំណុំបែបបទអ្វីដែលត្រូវបានហាមឃាត់
នំប៉័ងនំម៉ុនហ្វីនស្រស់
សាច់ទាសាច់ជ្រូកសាច់ចៀមសាច់ពពែ
ត្រីទំពាំងបាយជូរត្រីពងត្រីពងត្រីពូជខ្លាញ់
ស៊ុបស៊ុបស្ពៃក្តោប okroshka ទំពាំងបាយជូរសាច់
ផ្សិតនៅក្នុងទម្រង់ណាមួយរួមទាំងទំពាំងបាយជូរផ្សិត
អាហារកំប៉ុងរាល់ការបិទភ្ជាប់និងម៉ារីនៀសក៏ដូចជាចំណីសត្វជក់បារី
គ្រឿងទេសHorseradish, រដូវគ្រឿងទេស, mustard
បន្លែស្រស់។ ជាពិសេសស្ពៃក្តោបពណ៌សនិងសដែលមានគ្រប់សណ្តែកសឺឡែនវេនរ៉ូសនិងរូបបឺរខ្ទឹមសរូបប៊ឺរស្ពៃបៃតង
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីជូរស្រស់
អាហាររហ័សបន្ទះសៀគ្វី, ខ្ទះប្រៃ, អាហារសម្រន់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច
ចំណីសត្វមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយក្រែមដែលមានពណ៌អាហាររសជាតិ។ ការប្រើប្រាស់ការ៉េមនិងសូកូឡាបង្អែមមិនគួរឱ្យចង់បាន
ភេសជ្ជៈអាល់កុលសូដាផ្អែមនិងរ៉ែ, តែឬកាហ្វេរឹងមាំ

មានគ្រឿងផ្សំចម្រូងចម្រាស៖

  • អ្នកអាចញ៉ាំចេកជាមួយជំងឺរលាកលំពែងប៉ុន្តែមិនលើសពី ១ ក្នុងមួយថ្ងៃទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើជាគ្រឿងផ្សំបន្ថែមសម្រាប់នំខេកខូឃីស្ងួតនំខេក។
  • គ្រាប់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រសិនបើជំងឺនេះមានលក្ខណៈរ៉ាំរ៉ៃកុំប្រើហានិភ័យនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងដែលអមដំណើរ។ គ្រាប់រហូតដល់ 15 ក្រាមត្រូវបានអនុញ្ញាតជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
  • ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិត្រូវបានបរិភោគបន្តិចម្តង ៗ ដើម្បីលុបបំបាត់ការជាប់គាំងនៃទឹកប្រមាត់ក្នុងករណីដែលមិនមានជំងឺរលាកលំពែង / ទឹកនោមផ្អែម។
  • ផ្លែឈើផ្អែម Persimmon មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគប៉ុន្តែវាកម្រត្រូវបានគេបរិភោគណាស់ - វាបណ្តាលឱ្យមានការរីករាលដាលនៃជំងឺរលាកលំពែងហើយជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានហាមឃាត់ទាំងស្រុង។

ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់សប្តាហ៍

ម៉ឺនុយសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានការគិតគូរជាកាតព្វកិច្ចចំពោះបញ្ហាដែលទាក់ទង។ អ្នកអាចប្រើការអភិវឌ្ឍដែលត្រៀមរួចជាស្រេចប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ជាក់ពីលក្ខណៈពិសេសសម្រាប់ថ្ងៃនីមួយៗនៅឯវេជ្ជបណ្ឌិត។

ទឹករ៉ែធម្មជាតិនៃម៉ាកយីហោ Essentuki, Borjomi, Nagutskaya មានប្រយោជន៍។ ដោយសារភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូនច្រើនត្រូវបានហាមឃាត់ដបត្រូវតែបើកហើយទុកចោលមួយយប់ដើម្បីឱ្យឧស្ម័នរត់គេចខ្លួនបាន។ នៅពេលព្រឹកអ្នកអាចផឹកទឹក។

  1. អាហារពេលព្រឹក។ អូមម៉ាតចម្អិនក្នុងឡចំហាយទ្វេនៃប្រូតេអ៊ីន ១-២ ឬប្រេងអូលីវ។ ភេសជ្ជៈគឺតែខ្សោយ។ នំកែកឃឺមិនមានសុវត្ថិភាព។
  2. អាហារថ្ងៃត្រង់ ឈីក្រុម Fulham, រដូវកាលជាមួយ Cream sour មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬផ្លែប៉ោមដុតនំ។
  3. អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបដឹងគុណ, សាច់មាន់ចំហុយ, សាឡាត់ពីប៊ឺរឆ្អិន។ លាងចុះជាមួយ compote ពីត្រគាកបានកើនឡើងទុំ។
  4. អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ Pear ដុតនំ។
  5. អាហារពេលល្ងាច ការបង្ហាញ spaghetti ប្រោះជាមួយឈីសសមាសធាតុផ្លែឈើ។

  1. អាហារពេលព្រឹក។ នំប៉័ងចំហុយនិងខូឃីស្ងួតលាងសម្អាតជាមួយតែខ្សោយ។
  2. អាហារថ្ងៃត្រង់ ផ្លែប៉ោមដុតនំទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិគ្មានជាតិខ្លាញ់ ១០០ មីលីលីត្រ។
  3. អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបបន្លែនិងត្រីចំហុយ។ Buckwheat ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ម្ហូបចំហៀង។ កាហ្វេខ្សោយជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប / ប៊ឺរីចាហួយ។
  4. អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ប្រសិនបើមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺរលាកលំពែងទេចូរញ៉ាំចេកមួយ។
  5. អាហារពេលល្ងាច អង្ករដុតនំ, ផ្លែឈើ compote ។

  1. អាហារពេលព្រឹក។ ឈីសឈីសឈីសលាយជាមួយទឹកដោះគោ។
  2. អាហារថ្ងៃត្រង់ ឃីសថឺនិងនំមួយគូ។
  3. អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបការ៉ុតជាមួយអង្ករខ្ទិះចំហុយចាហួយ។
  4. អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ នំកែកឃឺជាមួយចាហួយ។
  5. អាហារពេលល្ងាច ស៊ុបបន្លែសាច់ក្រកទឹកដោះគោដែលមានគុណភាពខ្ពស់ compote ។

  1. អាហារពេលព្រឹក។ casserole ល្ពៅមានប្រយោជន៍ជាមួយផ្លែប៉ោមឬឈីក្រុម Fulham ។ អ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិម្ហូបជាមួយនឹងចំនួនតិចតួចនៃក្រែមជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ តែខ្សោយ។
  2. អាហារថ្ងៃត្រង់ នំប៊ីសស្ទីសនិងប្រេងអូលីវ។
  3. អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបជាមួយសាច់ប្រហិតបន្លែ។ សាច់ចំហុយឆ្អិន / អង្ករ។ កាហ្វេខ្សោយជាមួយទឹកដោះគោ។
  4. អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ មានអាហារសម្រន់ជាមួយនំផ្អែម។ ប៉ុន្តែមិនលើសពី ៥ បំណែកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគ។
  5. អាហារពេលល្ងាច អ្នកអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅសាច់ក្រកទឹកដោះគោដំឡូងកំទេចតែរុក្ខជាតិ។

  1. អាហារពេលព្រឹក។ ប្រោះជាមួយនំប៉ាស្តាឈីសតែទន់ខ្សោយ។
  2. អាហារថ្ងៃត្រង់ ឈីក្រុម Fulham, រដូវកាលជាមួយ Cream sour ឬទឹកដោះគោជូរ។
  3. អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបល្ពៅតាមរដូវជាមួយមី។ សាច់ឆ្អិន, buckwheat ។ ឃ្យូដល / សមាសធាតុផ្លែឈើស្ងួត។
  4. អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ផ្លែប៉ោមដុតនំមួយគូ។
  5. អាហារពេលល្ងាច ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងឬការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺអាសន្នរោគថ្ងៃបញ្ចប់ដោយត្រីចំហាយនិងបន្លែចំហុយ។ តែរុក្ខជាតិត្រូវបានបង្ហាញ។

  1. អាហារពេលព្រឹក។ ប្រូតេអ៊ីន omelette ផឹកតែជាមួយស្លឹកតែខ្សោយ។
  2. អាហារថ្ងៃត្រង់ មានខាំខុកឃីឬនំខេកខាប់ផឹកចាហួយ។
  3. អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបជាមួយគុយទាវធ្វើម្ហូបការ៉ុតនិងខ្ទិះចំហុយ។ បម្រើប៊ឺរីចាហួយ។
  4. អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ផឹកចាហួយបរិភោគនំកែកឃឺគ្មានជាតិខ្លាញ់។
  5. អាហារពេលល្ងាច ដាំឱ្យពុះជាមួយអង្ករផ្លែឈើស្ងួត។ Compote គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បបរផ្អែម។

  1. អាហារពេលព្រឹក។ pudding berry អង់គ្លេស, តែស្រាល។
  2. អាហារថ្ងៃត្រង់ រដូវជាមួយទឹកដោះគោជូរផ្លែឈើដុតនំ។
  3. អាហារថ្ងៃត្រង់ រុំខ្លួនអ្នកជាមួយប៉ាស្តាជាមួយសាច់ឆ្អិនដែលរមូរស៊ុបបន្លែដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ផឹកតាមឆន្ទៈ។
  4. អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបខូឃីស៍ពីរបី។
  5. អាហារពេលល្ងាច ដំឡូងម៉ាស, ត្រីចំហាយ, compote ។

មុនពេលចូលគេងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកកន្លះកែវ kefir ឬទឹកដោះគោជូររាវ។

ស៊ុបមាន់

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងអ្នកមិនអាចចំអិននៅលើទំពាំងបាយជូរដ៏រឹងមាំបានទេដូច្នេះសាច់មាន់ត្រូវបានដាំឱ្យពុះដំបូងត្រូវប្រាកដថាយកស្បែកចេញ។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានចាក់សាច់ត្រូវបានរមួល។ ប្រូតេអ៊ីនឆៅត្រូវបានបន្ថែមទៅម៉ាសនិងលាយ។ បង្កើតជាប្រហិតតូចៗ។ ទឹកសាបត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងដាក់ការ៉ុតដឹងគុណដំឡូង chopped ។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយបន្ថយសាច់ក្រឡុក។ ចំអិនរយៈពេលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោងដោយលុបចោលជញ្ជីងជាទៀងទាត់។ នៅពេលដែលបន្លែមានសភាពទន់បន្ទាបបន្លែបៃតងហើយបន្តកំដៅរយៈពេល ៥ នាទីទៀត។ អំបិលម្ហូបរួចរាល់។

សម្លបន្លែ

ម្ហូបបន្លែនេះនឹងតុបតែងមុខម្ហូបណាមួយ។ ច្របាច់ល្ពៅមួយដាក់ចេញផ្កាខាត់ណាខៀវផ្កាខាត់ណាខៀវការ៉ុត។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងប្រេងបន្លែបន្តិច។ បន្ថែមទឹកខ្លះនិងទុកចោលរយៈពេល ១៥ នាទី។ បៃតងត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងសមាសភាពបន្តកម្តៅរយៈពេល ៥ នាទីទៀត។ វាត្រូវបានផ្ទេរទៅសន្លឹកដុតនំមួយដុតនំនៅក្រោមឈីសនៅក្នុងឡ។

ផលិតផលហាមឃាត់

នៅក្នុងដំណើរការនៃការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងឬជំងឺអាសន្នរោគវាមិនអាចទទួលយកបានក្នុងការប្រើផលិតផលនិងចានដូចខាងក្រោមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក:

  • នំមីងឃីននំនំបំពង
  • សាច់ខ្លាញ់ត្រីសាច់ទំពាំងបាយជូរផ្សិតត្រចៀកប៊ឺរឆីចម្អិនលើស៊ុបស្ពៃជូរវគ្គត្រជាក់ដំបូង
  • អាហារកំប៉ុងត្រីជក់បារី
  • pickled, ចៀន, អាហារខ្លាញ់,
  • សណ្តែកសណ្តែកស៊ុតចៀន
  • ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់, ឈីសប្រៃនិងហឹរ
  • sorrel, horseradish, radish, ស្ព, គំនិត,
  • សូកូឡាក្រែមខ្លាញ់នំខេកការ៉េម។
  • ភេសជ្ជៈកាបូនទាំងអស់។

លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគអាហារនៅក្នុងគ្រឹះស្ថានអាហាររហ័សដើម្បីបំពេញភាពអត់ឃ្លានជាមួយនឹងនំសាំងវិចនិងចានពីផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច។ អាហារណាមួយរួមបញ្ចូលទាំងអាហារស្រស់និងចានដែលត្រូវបានញ៉ាំយឺត ៗ និងទំពារឱ្យបានល្អ។

ល្ពៅនិងនំខេកផ្លែប៉ោមផ្អែម

នឹងរីករាយជាបង្អែម។ លាបបន្លែនិងផ្លែប៉ោមចេញពីស្បែកនិងគ្រាប់ជូតដោយឡែកពីគ្នា។ សាច់ minced ជាលទ្ធផលត្រូវបានអនុញ្ញាតជាមួយប៊ឺខណៈពេលជូតជាមួយសម។ បន្ថែមទឹកដោះគោបន្ថែម semolina ។ កំដៅឱ្យឆ្អិន។ បន្តកំដៅរយៈពេល 5-8 នាទីដោយកូរជានិច្ច។ នៅពេលម៉ាសក្រាស់យកចេញពីកំដៅហើយចាក់ចូលក្នុងសន្លឹកដុតនំដែលត្រូវប្រោះជាមុនជាមួយនំកែកឃឺ។ ដុតនំនិងបម្រើដោយចាក់ក្រែមជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃដូច្នេះម៉ឺនុយគឺឆ្ងាញ់ជានិច្ច។

នៅក្នុងរយៈពេលនៃការ exacerbation នៃ cholecystopancreatitis នេះ

ភាពអត់ឃ្លានបន្ទាប់ពីជំងឺរលាកលំពែងឬក្នុងករណីមានការចាកចេញពីការគណនាពីថ្មកំបោរប្រកាន់ខ្ជាប់ដល់ 3 ថ្ងៃ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ទឹករ៉ែរ៉ែដោយប្រើឧស្ម័នផ្សង។ វាល្អបំផុតក្នុងការផឹកជាមួយ Borjomi cholecystitis រហូតដល់ 100-200 មីលីលីត្រក្នុងមួយដង។

ប្រសិនបើការឈឺចាប់នៅតំបន់ epigastric បានបាត់បន្ទាប់ពី 3 ថ្ងៃពង្រីកការពង្រីករបបអាហារ:

  • របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវឬការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺអាសន្នរោគមានន័យថាការណែនាំជាជំហាន ៗ ទៅនឹងមុខម្ហូបស៊ុបបន្លែស្រាលបបរអង្ករនំកែកឃឺចំហុយចំហុយ។
  • បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍បន្ថែមឈីក្រុម Fulham, បន្លែ stewed ។
  • ប្រសិនបើសមាសធាតុមិនបង្កឱ្យមានការវាយប្រហារថ្មីនៃជំងឺរលាកលំពែងជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់ជំងឺអាសន្នរោគត្រីឆ្អិនចានចំហៀងធញ្ញជាតិនិងសាច់ចំហុយត្រូវបានណែនាំ។

បន្ទាប់ពីជំងឺរលាកលំពែងឬ cholecystitis ការប្រើបញ្ជីតារាងលេខ 5 ត្រូវបានអនុញ្ញាតបន្ទាប់ពី 1-2 ខែ។

ចំពោះកុមារនិងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ

របបអាហាររបស់កុមារនិងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានរោគសាស្ត្រនៃលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគក៏កំពុងរីករាលដាលផងដែរ។ កុមារត្រូវបានណែនាំឱ្យមានភាពអត់ឃ្លាន 2-3 ថ្ងៃក្នុងករណីមានជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។ មួយសប្តាហ៍ដើម្បីប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហាររយៈពេលមួយខែដើម្បីណែនាំសមាសធាតុដែលត្រូវបានគេជូត។ ជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគរយៈពេលនៃរបបអាហារគឺប្រហែល 5 ឆ្នាំ។ អវត្ដមាននៃរូបភាពគ្លីនិកលក្ខណៈមិនប៉ះពាល់ដល់រយៈពេលនោះទេ។

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះក៏ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបញ្ជីនៃតារាងព្យាបាលលេខ ៥ ដែរ។ ប្រសិនបើជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវឬជំងឺអាសន្នរោគត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញនោះម្ដាយរំពឹងទុកនឹងទទួលការព្យាបាលជាស្ថានីហើយរបបអាហារត្រូវបានកែសម្រួលដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។

ថ្ងៃច័ន្ទ

អាហារពេលព្រឹក។ Oatmeal នៅក្នុងទឹកដោះគោពនលាយតែជាមួយទឹកដោះគោនំកែកឃឺ។

អាហារសម្រន់។ ផ្លែប៉ោមដុតនំដាក់ជាមួយឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាប ១៥០ មីលីលីត្រ។

អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបបឺរសាច់មាន់ឆ្អិន ២០០ ក្រាមសាច់សាឡាត់ beet រដូវជាមួយប្រេងអូលីវគ្រឿងផ្សំផ្លែឈើ។

អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ មួយ pear ។

អាហារពេលល្ងាច ផ្នែកមួយនៃ pilaf ត្រសក់តូចឬប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូរផ្កាកុលាប។

មុនពេលចូលគេងកែវ kefir ឬ acidophilus មួយកែវ។

ម៉ឺនុយថ្ងៃអង្គារ

អាហារពេលព្រឹក។ ស៊ុតនៅក្នុងកាបូបមួយតែបៃតងជាមួយនំខូឃី។

អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបជាមួយអង្ករនៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែសាច់ត្រីស 150 ក្រាមដុតនំឬចំហុយសាឡាត់និទាឃរដូវ (ប៉េងប៉ោះត្រសក់បៃតងអូលីវ) សមាសធាតុ។

អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិស្ករ homemade និងផ្លែឈើមួយភាគបីនៃផ្លែឈើតាមរដូវឬផ្លែឈើពាក់កណ្តាល។

អាហារពេលល្ងាច បបរទឹកដោះគោបឺហ្គឺរ, ទឹកក្រឡុកឬតែ។

មុនពេលចូលគេងអ្នកអាចផឹកទឹកដោះគោមួយកែវ។

អាហារសម្រាប់បរិស្ថាន

អាហារពេលព្រឹក។ នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham ភេសជ្ជៈជាមួយឡូយជាមួយការបន្ថែមទឹកដោះគោ។

អាហារសម្រន់។ ផ្សំជាមួយខូឃីស៍នំឬនំកែកឃឺ។

អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបបន្លែចំហុយជាមួយបាយសាច់ក្រឡុកជាមួយសាច់មាន់សាច់ការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងចំហុយនិងចាហួយផ្លែឈើ។

អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ចាហួយផ្លែឈើតាមរដូវជាមួយនំកែកឃឺពណ៌ស។

អាហារពេលល្ងាច បន្លែចំហុយសាច់ក្រកទារកតែបៃតងឬភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំង។

ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លានមុនពេលចូលគេងអ្នកអាចផឹក kefir មួយកែវឬញ៉ាំទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ។

របបថ្ងៃព្រហស្បតិ៍

អាហារពេលព្រឹក។ ការបម្រើឈីក្រុម Fulham ឈីសជាមួយនំប៉ាស្តានិងជូរជូរផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់និងទឹកបន្លែ។

អាហារសម្រន់។ ចាហួយផ្លែឈើជាមួយនំប៉័ងនំប៉័ងឬឃុកឃី។

អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបបន្លែជាមួយសាច់មាន់សាច់បបរស្រូវសាលីជាមួយសាច់ឆ្អិនតែរុក្ខជាតិ។

អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ផ្លែឈើតាមរដូវពីរបី (plums, apricot) ។

អាហារពេលល្ងាច ដំឡូងបារាំងនិងខ្ទិះសាច់គោចំហុយជាមួយបន្លែផ្សំ។

មុនពេលចូលគេងអ្នកអាចផឹកទឹកដោះគោឬទឹកអាស៊ីតហ្វីលីព។

ម៉ឺនុយថ្ងៃសុក្រ

អាហារពេលព្រឹក។ ខ្ទះចំហុយជាមួយយៈសាពូនមីតែជាមួយទឹកដោះគោ។

អាហារសម្រន់។ ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ជាមួយស្លាបព្រានៃ Cream sour ។

អាហារថ្ងៃត្រង់ ក្រែមល្ពៅនិងស៊ុបការ៉ុត, គុយទាវជាមួយសាច់ minced, berry jelly ។

អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ចេកឬផ្លែប៉ោម។

អាហារពេលល្ងាច បន្លែ Stewed, ដុតនំត្រីមិនលើសពី 150 ក្រាម, តែរុក្ខជាតិ។

មួយកែវ kefir មុនពេលចូលគេង (ស្រេចចិត្ត) ។

អាហារថ្ងៃសៅរ៍

អាហារពេលព្រឹក។ ប្រូតេអ៊ីន omelette ចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជាមួយឡូរី។

អាហារសម្រន់។ ខូឃីជេលីនីជាមួយយៈសាពូនមី។

អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបជាមួយគុយទាវជាមួយសាច់ប្រហិតសាឡាត់បន្លែជាមួយនំប៊ីសស្ទីនចាហួយ។

អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ berries ។

អាហារពេលល្ងាច Pilaf ជាមួយផ្លែឈើស្ងួតទឹកដោះគោ។

មុនពេលចូលគេងកែវទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented មួយកែវ។

ថ្ងៃអាទិត្យ

អាហារពេលព្រឹក។ ខ្ទិះស្រូវជាមួយផ្លែប៊ឺរីឬផ្លែឈើតាមរដូវតែតែរុក្ខជាតិ។

អាហារសម្រន់។ សាឡាត់ផ្លែឈើតាមរដូវជាមួយទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ

អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបដំឡូងជាមួយ celery, ប៉ាស្តាជាមួយសាច់ឆ្អិននិងការ៉ុត (ជើងទឹក) ចាហួយ។

អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ តែជាមួយទឹកដោះគោនិងនំខូឃីស៍។

អាហារពេលល្ងាច នំត្រីជាមួយ buckwheat, តែ។

មុនពេលចូលគេងទឹកដោះគោមួយកែវ។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញពីម៉ឺនុយខាងលើសូម្បីតែអាហាររបបអាហារក៏អាចឆ្ងាញ់ដែរ។ រឿងចំបងគឺត្រូវកាត់បន្ថយការញ៉ាំនិងលុបបំបាត់អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់មិនល្អហើយនេះមិនពិបាកដូចដែលវាហាក់ដូចជា។

ម៉ឺនុយរបបអាហារមានតុល្យភាពគឺជាជំហានដំបូងនៃការជាសះស្បើយឡើងវិញ!

ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដូចជា cholecystitis និងជំងឺរលាកលំពែងត្រូវការមិនត្រឹមតែការព្យាបាលវេជ្ជសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានការផ្លាស់ប្តូរទាំងស្រុងនៃរបៀបរស់នៅទូទៅផងដែរ។ នេះអនុវត្តទាំងទម្លាប់អាក្រក់និងអាហារូបត្ថម្ភ។ ការបដិសេធទាំងស្រុងនៃអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងចៀនអាហាររហ័សនិងសំរាមអាហារបំប៉នផ្សេងៗ។

វេជ្ជបណ្ឌិតអាចបំបាត់ការឈឺចាប់និងរោគសញ្ញាមិនល្អដទៃទៀតនៃជំងឺអាសន្នរោគជាមួយនឹងថ្នាំប៉ុន្តែជីវិតធម្មតាបន្ថែមទៀតពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នកជំងឺ។ ប្រសិនបើគាត់អាចញ៉ាំបានត្រឹមត្រូវរាល់ថ្ងៃនឹងមិនធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានបន្ទុកធ្ងន់ ៗ ហើយបដិសេធផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នោះគាត់នឹងអាចរស់នៅពេញមួយជីវិតរបស់គាត់ដោយមិនរំលឹកការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរបស់គាត់ឱ្យបានពេញលេញ។

ទុកឱ្យមតិយោបល់របស់អ្នក