របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគ - ម៉ឺនុយឧទាហរណ៍
ជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺដែលកើតមានជាក្រុមចាប់តាំងពីពួកគេមានមូលហេតុដូចគ្នា។ ជំងឺអាសន្នរោគគឺជាជម្ងឺមួយដែលទាក់ទងនឹងការរលាកក្រពះពោះវៀនដែលក្នុងនោះមានការរលាកក្នុងប្រមាត់។ មូលហេតុមួយគឺថ្មនៅក្នុងបំពង់ទឹកប្រមាត់ដែលការពារលំហូរចេញនៃទឹកប្រមាត់ដោយឥតគិតថ្លៃ។
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងដំណើរការរលាកនៅក្នុងលំពែងត្រូវបានកត់សម្គាល់។ ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគត្រូវបានអនុវត្តក្នុងពេលដំណាលគ្នាខណៈពេលដែលប្រើវិធីព្យាបាលដូចគ្នាដែលធ្វើឱ្យវាអាចកាត់បន្ថយបន្ទុកលើសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់។
គោលការណ៍ទូទៅនៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិង cholecystitis
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគគឺជាវិធីសាស្រ្តមួយនៃវិធីព្យាបាល។ វាធ្វើឱ្យវាអាចកាត់បន្ថយស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺបានព្រោះជំងឺនេះឈានដល់ដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោស។ ដើម្បីឱ្យរបបអាហារផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពអតិបរមាច្បាប់ជាមូលដ្ឋានគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាម:
- មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃមុខម្ហូបសំរាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគគឺជាអាហារប្រូតេអ៊ីន
- ការទទួលទានជាតិខ្លាញ់គឺតិចតួចបំផុត (ក្នុងករណីកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរបង្កើនខ្លាញ់បន្លែនៅលើមុខម្ហូបដើម្បីការពារការទល់លាមកនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរចេញទឹកប្រមាត់)
- ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង - កាត់បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងមីនុយ (ស្ករទឹកឃ្មុំកកស្ទះការពារ) និងជាមួយជំងឺអាសន្នរោគ - មិនមានតម្រូវការបែបនេះទេ។
- អាហារទាំងអស់គួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ដឹងគុណជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះ - ផលិតផលគួរតែត្រូវបានចម្អិនចំហុយតែប៉ុណ្ណោះ។
- ទាំងការអត់ឃ្លាននិងការបរិភោគអាហារត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង
- កុំបរិភោគអាហារត្រជាក់ពេកឬក្តៅពេកសីតុណ្ហាភាពដែលត្រូវបានណែនាំគឺប្រហែល ៤០ អង្សារ។
- អ្នកត្រូវផឹកទឹកយ៉ាងហោចណាស់ ២ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ (នេះមិនរាប់បញ្ចូលវគ្គសិក្សាដំបូងនិងទំពាំងបាយជូរទេ)
- អាហារ - ញឹកញាប់និងប្រភាគ (សម្រាប់ថ្ងៃដែលអ្នកត្រូវការញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ ៥ ដង - អាហារពេលព្រឹកពេលថ្ងៃត្រង់អាហារពេលល្ងាចនិងអាហារសម្រន់ ២ ដង) ។
ផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់
ដើម្បីឱ្យរបបអាហារបំពេញតាមការរំពឹងទុករបស់អ្នកជំងឺអ្នកជំងឺចាំបាច់ត្រូវដឹង: តើអាហារណាដែលគួរតែត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងពីបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ពួកគេហើយអាហារណាដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទាន។ តារាងខាងក្រោមរាយផលិតផលទាំងនេះ។
ចានមានសុខភាពល្អ | |
|
|
របបអាហារក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគ
ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះគឺជារយៈពេលមួយដែលមិនត្រឹមតែត្រូវការការព្យាបាលវេជ្ជសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជារបបអាហារដ៏តឹងរឹងផងដែរ។ តើច្បាប់អ្វីខ្លះដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីគោរពអ្នកជំងឺ?
- ក្នុងរយៈពេលពីរទៅបីថ្ងៃដំបូងគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យបោះបង់ចោលអាហារទាំងស្រុង។ វាចាំបាច់ក្នុងការផឹកទឹកដោយគ្មានឧស្ម័ននិងការបញ្ចូលត្រគាកកើនឡើងរហូតដល់ 1 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
- បីទៅបួនថ្ងៃក្រោយអ្នកអាចកក់ក្តៅតែដោយគ្មានស្ករជាមួយនំកែកឃឺឬនំប៉័ងស្ងួតស៊ុបឬបបរទឹកដោះគោដែលបានរៀបចំជាមួយការបន្ថែមទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ក៏ដូចជាអូវុលប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានផលិតនៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។
- បន្ទាប់ពី 7 ថ្ងៃរបបអាហារត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផ្លាស់ប្តូរជាមួយឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងមិនមានជាតិអាស៊ីតស៊ុបឬចានចំហៀងដោយផ្អែកលើបន្លែ (លើកលែងតែស្ពៃក្តោប) ។
- ត្រីចំហុយឬសាច់សសាច់ក្រឡុកឬប្រហិតសាច់អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅថ្ងៃទី ៩-១០ ។
- របបអាហារហួតហែងត្រូវតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញសម្រាប់ជំងឺទាំងនេះក្នុងរយៈពេលពី ៦ ខែទៅមួយឆ្នាំរហូតដល់រយៈពេលនៃការបន្ធូរបន្ថយមានស្ថេរភាពហើយលទ្ធផលនៃការពិនិត្យមានស្ថេរភាព។
តារាងរបបអាហារលេខ ៥
ចាំមើលតើអ្វីទៅជាខ្លឹមសារនៃរបបអាហារនេះ? របបអាហារឬតារាងទី ៥ ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសូវៀតប៉ុន្តែវានៅតែជាស្ថានភាពមិនផ្លាស់ប្តូរក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគ។ វិធានមូលដ្ឋាននៃតារាងទី ៥៖
- របបអាហារលេខ ៥ - អាហារបីពេលទៀងទាត់ក្នុងមួយថ្ងៃ + ពីរ - អាហារសម្រន់បី។ ការធ្វើឱ្យហួសកំរិតនិងឃ្លានអ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានហាមឃាត់។
- ផ្នែកមានកាឡូរីទាបតូចប៉ុន្តែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីលុបបំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន។
- សីតុណ្ហភាពមានផាសុខភាពបំផុតនៃចានគឺ 40 - 45 ដឺក្រេ។
- ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការងាររបស់ក្រពះពោះវៀនអាហារត្រូវទទួលទានជាទម្រង់ដឹងគុណនិងបុក។ ផលិតផលគ្រើមនិងសរសៃត្រូវបានដកចេញពីម៉ឺនុយ។
- ម្ហូបត្រូវបានចម្អិនល្អបំផុតនៅក្នុងឡចំហាយទ្វេមួយដុតនំឬចំអិនអ្នកមិនអាចចៀនបានទេ!
- ស្រាត្រូវបានហាមឃាត់កាហ្វេនិងតែមានបរិមាណកំណត់។
- នៅពេលផ្សំម៉ឺនុយសមាមាត្រប្រចាំថ្ងៃនៃប្រូតេអ៊ីន - ខ្លាញ់ - កាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែត្រូវបានគេយកមកពិចារណា។ ចំនួនអតីតគួរតែត្រូវបានកើនឡើងហើយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់លឿនគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
ច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភមូលដ្ឋានសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែង
ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺនៃថង់ទឹកមាត់ (cholecystitis) ឬលំពែង (ជំងឺរលាកលំពែង) បន្ទាប់មកដើម្បីរក្សាសុខភាពល្អប្រសើរអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់មូលដ្ឋាននៃអាហារូបត្ថម្ភដើម្បីការពារការវិវត្តនៃជំងឺ។ អ្នកព្យាបាលដ៏ល្បីល្បាញ Pevzner M.I. ណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមិនរាប់បញ្ចូល៖
- ហួសកំរិត
- ចៀន
- មុត
- ជក់បារី
- pickled
- សារធាតុអាសុីតនៅក្នុងផលិតផល
- ទំពាំងបាយជូរសាច់
- អាហារក្តៅឬត្រជាក់
- ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងភេសជ្ជៈកាបូណាត។
បរិភោគជាមួយជំងឺរលាកលំពែងឬ cholecystitis ក្នុងផ្នែកតូចៗបើអាចធ្វើបានញឹកញាប់ជាងធម្មតា។ ប្រសិនបើម្ហូបជាបំណែកសូមទំពារវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដើម្បីបន្សុតអាហារអោយបានល្អប្រសើរក្នុងពេលមានជំងឺរលាកលំពែងសូមប្រើអាហារចំហុយស្ងោរឬដុតនំប៉ុន្តែដោយគ្មានសំបកគ្រើម។ ជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគឬជំងឺរលាកលំពែងកំណត់ការទទួលទានខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតនិងការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានលើកទឹកចិត្ត។ គួរទទួលទានអាហារប្រហែល ៣ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃហើយផឹកទឹកឱ្យបាន ២,៥ លីត្រ។
របបអាហារសម្រាប់សំណុំបែបបទស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះ
ជាមួយនឹងទម្រង់កម្រិតខ្ពស់នៃជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគ (ស្រួចស្រាវរ៉ាំរ៉ៃ) មនុស្សម្នាក់ត្រូវរៀនដកចំណីអាហារខ្លះចេញពីរបបអាហារ។ ទាំងនេះរួមមានៈ
- សាច់ទំពាំងបាយជូរផ្សិត
- ដំឡូងចៀន
- បបរ (ស៊ុតមីលីពោត barley)
- radish, ស្ព,
- ផ្លែស្ត្រប៊ឺរីរីស្ត្រប៊ឺរីរីរីរីផ្លែឈើដែលមានជាតិអាស៊ីតផ្លែឈើបន្លែ។
- នំប៉័ងធ្វើនំស្រស់ៗ
- ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលតែកាហ្វេកាហ្វេកាកាវ។
- រដូវគ្រឿងទេស, ketchups ។
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងឬ cholecystitis អ្នកមិនគួរបោះបង់ចោលផលិតផលទាំងស្រុងនោះទេប៉ុន្តែវិធានការសមហេតុផលមួយត្រូវបានទាមទារនៅក្នុងរបបអាហារ។ ប្រសិនបើមានការផ្លាស់ប្តូរជំងឺពីដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃទៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវបន្ទាប់មកបញ្ជីផលិតផលខាងលើមិនអាចប្រើបានទេ! នៅពេលស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នកមានសភាពធម្មតាអ្នកអាចទទួលទានផលិតផលដែលអ្នកចូលចិត្តបន្តិចបន្តួចក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែង។
ដើម្បីបន្ថយការវិវត្តនៃជំងឺអាសន្នរោគជំងឺរលាកលំពែងសូមអនុវត្តតាមរបបអាហារដែលមានឈ្មោះថាតារាងលេខ ៥ ។ សរីរាង្គបានបាត់បង់សមត្ថភាពធម្មជាតិរបស់ពួកគេក្នុងការធ្វើការដោយរលូនប៉ុន្តែអ្នកអាចបំបាត់ការឈឺចាប់ដោយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរបបអាហាររបស់អ្នក។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃនិងជំងឺអាសន្នរោគមាននៅក្នុងការផ្ទុកក្រពះនោម, លំពែង។ របបអាហារត្រូវបានបែងចែកជាច្រើនផ្នែក។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានដុតនំឬចម្អិនចម្អិនរហូតដល់ចំហុយ។
រឿងសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងឬជំងឺអាសន្នរោគគឺជារបបអាហារមានតុល្យភាពជាមួយនឹងការបង្រួមអប្បបរមានៃខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតការកើនឡើងបរិមាណប្រូតេអ៊ីន។ សម្រាប់ជំងឺរំលាយអាហារនៅលើតារាងទី ៥ ការប្រើប្រាស់៖
- បបរ (អង្ករ, បបរវូវ, oats, semolina, ផ្សេងទៀត),
- នំប៉័ងដែលគ្មានបង្អែមកាលពីម្សិលមិញ
- បន្លែនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ stew ឬដំឡូង mashed (ខាត់ណាខៀវដំឡូង peas ពណ៌បៃតងល្ពៅ)
- ផ្លែឈើដុតនំ (ផ្លែប៉ោម, ផ្លែប៉ោម),
- ចំនួនផ្លែឈើស្ងួតតិចតួច
- សាច់ឆ្អិនត្រីមានខ្លាញ់តិច
- ស៊ុតឆ្អិនទន់ឬដោយគ្មានពណ៌លឿង។
- ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
- អំបិលមិនលើសពីដប់ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
- ប៊ឺ ៣០ ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ ១៥ ក្រាម
- ទំពាំងបាយជូរនៃផ្កាកុលាបព្រៃកើនឡើងតែខ្សោយផ្លែប៊ឺរីជូរផ្លែឈើ។
តារាងលេខ ៥ អាជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ
ក្នុងករណីដែលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក្តៅមិនមានកាឡូរីត្រូវបានប្រើក្នុងរបបអាហារ។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិង cholecystitis តម្រូវឱ្យប្រើទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប kefir ។ ពួកគេត្រូវតែស្រវឹងជាញឹកញាប់បន្តិចម្តង ៗ ។ បង្អែមនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់រយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺអាសន្នរោគឬជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ អំបិលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងល្អបំផុតក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុតឬបៀមវាចេញ។ របបអាហារដែលនៅសល់ (របបអាហារ) សម្រាប់ជំងឺគឺស្រដៀងនឹងតារាងទី ៥ ។
ម៉ឺនុយរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង, cholecystitis និងជំងឺរលាកក្រពះ
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទាំងនេះរួមមានអាហារូបត្ថម្ភប្រភាគ។ ប្រសិនបើចំណែកតូចបន្ទាប់មកវាត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្នដោយទំពារយឺត ៗ ។ នំប៉័ងស្រស់នំប័រប៊ីសស្ពៃក្តោបស្ពៃក្តោបពណ៌សនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺរលាកលំពែងរលាកក្រពះឬជំងឺអាសន្នរោគត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ប៉ុន្តែគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលស្ងួត (ស្ងួតស្ងួត) ឬនំប៉័ងកាលពីម្សិលមិញអាចត្រូវបានប្រើក្នុងរបបអាហារ។ រាងកាយត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងជំងឺទាំងនេះចានចំហៀងការ៉ុតស៊ុបទឹកដោះគោ។ ចំពោះមុខម្ហូបសំខាន់ៗនៃរបបអាហារត្រូវប្រើសាច់ទន្សាយឆ្អិនឬសាច់មាន់ត្រីខ្លាញ់ទាប។ ល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផឹកជាមួយថ្នាំផ្សំពីឱសថ។
រូបមន្តរបបអាហារ
ឥឡូវនេះមានមនុស្សជាច្រើនដែលមានជំងឺរលាកលំពែងឬជំងឺអាសន្នរោគដូច្នេះកុំបោះបង់វាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបង្វែរ minuses ទៅជា pluses ។ ភាពអត់ឃ្លានមិនគំរាមកំហែងអ្នកទេអ្នកអាចញ៉ាំហ៊ានមានសុខភាពល្អដោយគ្មានគ្រឿងទេសនៅក្នុងរបបអាហារសាច់ខ្លាញ់ត្រីស្ករនិងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺទាំងនេះ។ ព្យាយាមធ្វើស៊ុបបន្លែជាមួយសាច់ឈីសឈីស។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ទឹកឬទំពាំងបាយជូរបន្លែ - ២,៥ លីត្រ
- ម្រេចកណ្ដឹងការ៉ុតខ្ទឹមបារាំង (មធ្យម) ស៊ុត - ១ ភី។
- ដំឡូង - ៥ គ្រាប់។ ,
- ឈីសស្រាល (ហូឡង់) - ១០០ ក្រាម
- ម្សៅ - 100 ក្រាម
- អំបិលបន្តិចប៊ឺ, បៃតង។
- ធ្វើឱ្យប៊ឺរទន់មុនជូតឈីសលាយវាបន្ថែមស៊ុតម្សៅឱសថអំបិលទៅនឹងម៉ាសសរុប។
- បន្ទាប់មកលាយទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ៣០ នាទី។
- យើងដាក់ទឹកលើភ្លើងនាំវាឱ្យឆ្អិន។
- នៅពេលនេះការ៉ុតបីនៅលើក្រួសរោយហើយម្រេចប៊ុលហ្គារីកាត់ជាចំណិតតូចៗ។
- ដំឡូងខ្ទឹមបារាំងគួរតែត្រូវបានកាត់ជាគូប។
- ដាក់បណ្តុំបន្លែជាលទ្ធផលនៅក្នុងទឹករំពុះរង់ចាំប្រហែលដប់ប្រាំនាទី។
- បន្ទាប់មកយើងយកម៉ាសចេញពីទូទឹកកក។ យើងរមៀលបាល់តូចៗចេញពីវា។ យើងដាក់វានៅក្នុងចានជាមួយស៊ុបកូរឱ្យចំអិនដប់ប្រាំនាទីទៀត។
នៅក្នុងជំងឺដូចជា cholecystitis ឬជំងឺរលាកលំពែងរលាកដំឡូងជាមួយសាច់ក្រកត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ សម្រាប់គោលបំណងនេះសូមយក៖
- ដំឡូង (មធ្យម) - ៧ បំណែក
- ខ្ទឹមបារាំង - ១ កុំព្យូទ័រ។
- ឈីសរឹង - ២០០ ក្រាម
- សាច់ក្រកទឹកដោះគោ - ២៥០ ក្រាម
- ស៊ុត - 3 ភី។
- ម្សៅ - ៣ ស្លាបព្រា,
- Cream sour និងឱសថ - បន្តិច។
- ចំអិនដំឡូងឱ្យត្រជាក់សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
- វិចិត្រកាត់សាច់ក្រក, ដឹងគុណឈីស។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងនេះបន្ថែមស៊ុតឆៅខ្ទឹមបារាំងបៃតងបន្លែដាក់ចាន។
- បន្ទាប់មកដាក់ម្សៅពីរស្លាបព្រាដាក់ក្នុងធុងធម្មតាគឺអំបិល។
- រមៀលផ្នែកនៃល្បាយចូលទៅក្នុង cutlets, ជ្រលក់នៅក្នុង breadcrumbs, ចំអិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។
- បន្ថែមក្រែមជូរនៅពេលត្រៀមរួចរាល់។
សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកលំពែងឬ cholecystitis, omelet ដំឡូងមួយពីឡចំហាយទ្វេគឺល្អណាស់។ ដើម្បីចម្អិនវាអ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ដំឡូងឆ្អិន - ២០០ ក្រាម
- ស៊ុត - 4 កុំព្យូទ័រ។
- ទឹកដោះគោ - ១០០ ម។ ល
- ឈីសរឹង - ៥០ ក្រាម
- គ្រឿងទេស
- បៃតង។
- ដឹងគុណដំឡូងឆ្អិន។
- យកធុងមួយទៀតវាយពងទឹកដោះគោជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេសនៅក្នុងវា។
- នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេមួយគ្របដណ្តប់ចានជាមួយខ្សែភាពយន្តតោងដាក់ស្រទាប់ដំឡូងនៅលើវាហើយចាក់ល្បាយរាវពីធុងទីពីរនៅខាងលើ។
- ប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណនិងឱសថ។
- រង់ចាំរហូតដល់ម្ហូបរួចរាល់ (ប្រហែលកន្លះម៉ោង) ។ Bon appetit!
ម៉ឺនុយសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃនិងជំងឺអាសន្នរោគ
បញ្ជីមុខម្ហូបសំរាប់ថ្ងៃនីមួយៗដែលមានជំងឺទាំងនេះអាចនិងគួរផ្លាស់ប្តូរ។ សូមមើលម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់សប្តាហ៍។
ថ្ងៃច័ន្ទ
- អាហារពេលព្រឹក។ Oatmeal, តែជាមួយទឹកដោះគោ, នំកែកឃឺ។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ។ ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham + ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃក្រែមជូរ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបបន្លែសុដន់សាច់មាន់ (ឆ្អិន) + សាឡាត់ beet ទំពាំងបាយជូរ rosehip ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ Pear
- អាហារពេលល្ងាច vermicelli ឆ្អិនជាមួយឈីស, compote ។
- មុនពេលចូលគេង - kefir ។
ថ្ងៃអង្គារ
- អាហារពេលព្រឹក។ ស៊ុតឆ្អិនទន់តែបៃតងខូឃីស្ងួត។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ។ ផ្លែប៉ោមផ្អែម។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុប Celery ត្រីចំហុយត្រសក់និងសាឡាត់ប៉េងប៉ោះថើប។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ចេក
- អាហារពេលល្ងាច casserole ស្រូវ, compote ។
- មុនពេលចូលគេង - ទឹកដោះគោ។
ថ្ងៃពុធ
- អាហារពេលព្រឹក។ ឈីសឈីសកាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោ។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ។ ឃីសថឺជាមួយនំ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបនិងការ៉ុតស៊ុបការ៉ុតឈ្ងុយឆ្ងាញ់ + ការ៉ុត stewed, compote ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ នំឃុកផ្លែឈើ។
- អាហារពេលល្ងាច សម្លបន្លែ + សាច់ក្រកទឹកដោះគោតែបៃតង។
- មុនពេលចូលគេង - kefir ។
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍
- អាហារពេលព្រឹក។ ឈីក្រុមឈីសឈីស + ក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបតែបៃតង។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ។ ចាហួយប្រេងអូកឃឺនំកែកឃឺឬខូឃីស៍។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបជាមួយ meatballs, បបរ buckwheat + សាច់ចំហុយ, compote ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ផ្លៃផ្អែម ៤ ទៅ ៥ ។
- អាហារពេលល្ងាច ដំឡូងម៉ាស + សាច់ក្រកទឹកដោះគោតែ។
- មុនពេលចូលគេង - ទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ។
ថ្ងៃសុក្រ
- អាហារពេលព្រឹក។ Macaroni ប្រោះជាមួយឈីសតែជាមួយទឹកដោះគោ។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ។ ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ Cream sour ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបល្ពៅមីកញ្ចប់ + សាច់ឆ្អិនសាច់ផ្លែឈើ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ចេក
- អាហារពេលល្ងាច ត្រីកំប៉ុងត្រីបន្លែតែ។
- មុនពេលចូលគេង - kefir ។
ថ្ងៃសៅរ៍
- អាហារពេលព្រឹក។ ចំហុយប្រូតេអ៊ីន omelet កាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោខូឃីស៍។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ។ តែនិងនំកែកឃឺជាមួយយៈសាពូនមី។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបគុយទាវកាត់ត្រីចំហុយ + ការ៉ុតចំហុយផ្លែឈើផ្សំ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ឃីសឃី, នំកែកឃឺ។
- អាហារពេលល្ងាច ស្រូវជាមួយផ្លែឈើស្ងួតចាហួយ។
- មុនពេលចូលគេង - ទឹកដោះគោ។
ថ្ងៃអាទិត្យ
- អាហារពេលព្រឹក។ Pudding ជាមួយនឹងការបន្ថែមចំណិតនៃផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើតែបៃតង។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ។ សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកដោះគោជូរ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ដំឡូងនិងស៊ុបការ៉ុត, ប៉ាស្តាណាវី (សាច់ឆ្អិន), compote ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ទឹកដោះគោខូឃីស៍។
- អាហារពេលល្ងាច ខ្ទះដំឡូង + ត្រីចំហុយតែ។
- មុនពេលចូលគេង - kefir ។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ: ម៉ឺនុយគំរូ
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ដោយគ្មានការរឹតត្បិតជាក់លាក់នៅក្នុងរបបអាហារការព្យាបាលជាមួយថ្នាំនឹងមិនផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពដែលចង់បានទេ។ ការរំលោភលើមុខងារនៃសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធនៃបំពង់រំលាយអាហារភាគច្រើនបង្កឱ្យមានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភនិងការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ (អាហាររហ័សខ្លាញ់អាហារហឹរនិងចៀន) ។
មានតែរបបអាហារដែលបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្នប៉ុណ្ណោះដែលនឹងជួយបន្ធូរភាពតានតឹងលើសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយដំណើរការរលាកនិងបង្កើនល្បឿននៃការស្តារឡើងវិញ។
ជំងឺរលាកលំពែងនិង cholecystitis: តើរបបអាហារណាដែលត្រូវចេញវេជ្ជបញ្ជា?
ដើម្បីយល់ពីមូលហេតុដែលរបបអាហារចាំបាច់អ្នកគួរតែសិក្សាលម្អិតអំពីលក្ខណៈនៃជំងឺនីមួយៗ។ ដំណើរការរលាកដែលវិវឌ្ឍន៍នៅក្នុងទឹកប្រមាត់ត្រូវបានគេហៅថា cholecystitis ។ វាអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកមិនល្អបំផុត - ការបង្កើតថ្មការស្ទះបំពង់ទឹកប្រមាត់ដែលជាការបិទសរីរាង្គទាំងស្រុង។
វគ្គនៃជំងឺនេះត្រូវបានអមដោយរោគសញ្ញាមិនល្អក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរវាត្រូវការអន្តរាគមន៍វះកាត់ភ្លាមៗព្រោះវាបង្កការគំរាមកំហែងធ្ងន់ធ្ងរដល់អាយុជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ។
ជំងឺអាសន្នរោគរ៉ាំរ៉ៃជារឿយៗបង្កឱ្យមានការរីករាលដាលនៃដំណើរការរលាកដល់សរីរាង្គជិតខាងហើយបន្ទាប់មកលំពែងដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការរំលាយអាហារលេចឡើងនៅតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់។ ជាលទ្ធផលជំងឺរលាកលំពែង (រលាកលំពែង) មានការរីកចម្រើន។
ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនេះប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានដំណើរការមិនប្រក្រតីហើយវាមិនអាចទៅរួចទេដែលត្រូវធ្វើដោយគ្មានការព្យាបាលដោយថ្នាំ។ ប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាថ្នាំមួយមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។
របបអាហារមកដល់ការជួយសង្គ្រោះដែលស្ទើរតែផ្លាស់ប្តូររបបអាហារធម្មតា។ នេះគឺជារបបអាហារលេខ ៥ សម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងដែលអ្នកនឹងត្រូវតាមដានអស់មួយជីវិត។
មធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីការពារការវិវត្តបន្ថែមទៀតនៃជម្ងឺនិងការពារការកើតឡើងវិញនិងផលវិបាកដែលអាចកើតមាន។
គោលការណ៍គ្រឹះនៃរបបអាហារលេខ ៥
ដើម្បីឱ្យចំណីអាហារមានប្រសិទ្ធិភាពតាមដែលអាចធ្វើបានវាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍មួយចំនួនដូចជា៖
- ចំណង់ចំណូលចិត្តប្រូតេអ៊ីន។ បរិមាណអាហារប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារកើនឡើងខណៈពេលដែលការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។ របបអាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែមានអាហារបីមុខនិងអាហារសម្រន់តូចៗចំនួនពីរ។
- ការរាប់កាឡូរី។ អាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងគឺពេញនិងប្រភាគ។ អ្នកត្រូវញ៉ាំឱ្យបានញឹកញាប់ (រៀងរាល់ ៣ ម៉ោងម្តង) ប៉ុន្តែក្នុងផ្នែកតូចៗ។ មាតិកាកាឡូរីនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី 2400Kcal ។ ការទទួលទានអាហារហួសកំរិតឬអត់ឃ្លានមិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតឡើយ។
- បំប៉នអាហារូបត្ថម្ភ។ ពីអាហារគ្រើមដែលធ្វើឱ្យរលាកពោះវៀននិងបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃការបង្កើតឧស្ម័នត្រូវតែបោះបង់ចោល។ នៅក្នុងរយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺវាជាការល្អបំផុតក្នុងការបម្រើអាហារក្នុងទំរង់សុទ្ធរួមមានធញ្ញជាតិ viscous រាវសុទ្ធបន្លែចានសាច់ក្នុងទម្រង់ជាបង្អែមចំហុយល្ពៅ។
- ការអនុលោមតាមរបបសីតុណ្ហភាព។ កុំបរិភោគអាហារក្តៅឬត្រជាក់ពេក។ ចានទាំងអស់គួរតែត្រូវបានបម្រើឱ្យក្តៅ (35-40 អង្សាសេ) ។
- វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូប។ ជម្រើសចម្បងសម្រាប់ការព្យាបាលកំដៅគឺការចំអិនម្ហូបការដុតនំដុតនំចំហុយ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបដិសេធទាំងស្រុងនូវអាហារចៀន។
- ការបដិសេធនៃបង្អែម។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគវាតម្រូវឱ្យកាត់បន្ថយបរិមាណ“ កាបូអ៊ីដ្រាតលឿន” នៅក្នុងរបបអាហារ (ស្ករស្ករយៈសាពូនមីទឹកឃ្មុំ) ។
- តុល្យភាពទឹក។ យ៉ាងហោចណាស់ 2 លីត្ររាវគួរតែស្រវឹងក្នុងមួយថ្ងៃ (មិនរាប់បញ្ចូលវគ្គសិក្សាដំបូង) ។
- ការបដិសេធអាហាររហ័សនិងទឹកជ្រលក់ខ្លាញ់។ ការហាមឃាត់អនុវត្តចំពោះនំកុម្មង់សាច់ឆ្កែក្តៅអាហារបន្ទាន់ឈីបគ្រាប់អំបិលនិងផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។ កុំបញ្ចូលទឹកជ្រលក់ mayonnaise និងទឹកជ្រលក់ហឹរនិងខ្លាញ់ផ្សេងទៀត (ketchup, mustard) នៅលើម៉ឺនុយ។
- រស់នៅដោយគ្មានអំបិល។ ព្យាយាមកំណត់ការទទួលទានអំបិលរបស់អ្នក។ ចានត្រូវបានរៀបចំល្អបំផុតដោយគ្មានវាហើយអំបិលបន្តិចដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅលើតុ។
ការរៀបចំមុខម្ហូបសម្រាប់រាល់ថ្ងៃគួរតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ដោយយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសដោយគិតពីអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយនឹងជំងឺនៃជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងហើយផលិតផលណាដែលគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។
ផលិតផលមានចម្ងល់
ដោយឡែកពីគ្នាវាចាំបាច់ក្នុងការរស់នៅលើអាហារមួយចំនួនដែលបណ្តាលឱ្យមានសំណួរច្រើនបំផុតចំពោះអ្នកជំងឺ។
ជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងវាចាំបាច់ត្រូវកំណត់ការញ៉ាំខ្លាញ់ដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលតែអាហារដែលមានជីវជាតិ (សាច់មាន់ទន្សាយវ៉ែនសាច់គោ) នៅក្នុងរបបអាហារហើយមិនរាប់បញ្ចូលសាច់ជ្រូកខ្លាញ់និងសាច់ចៀមដែលពិបាករំលាយ។
ការហាមឃាត់អនុវត្តចំពោះសាច់ខ្លាញ់សាច់ជក់និងសាច់ក្រកខ្លាញ់ខ្ពស់។ មុនពេលចម្អិនអាហារសាច់ត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ពីខ្សែភាពយន្តនិងស្បែកហើយចម្អិនជាទម្រង់ឆាំងឬម៉ាស់ (កាត់នំប៉័ងស៊ុបនំប៉ាវនំប៉ាវសាច់ក្រឡុកសាច់) ។
ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារដែលចូលចិត្តភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជូរ - ខ្លាញ់ទាប។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើទឹកដោះគោសម្រាប់ធញ្ញជាតិចម្អិនស៊ុបទឹកជ្រលក់និងបន្ថែមប៊ឺបន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងអាហាររួចរាល់។
ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឈីសរឹងក៏ដូចជាការកែច្នៃនិងជក់បារី (ដែលក្នុងនោះមានការអភិរក្សជាច្រើន) ត្រូវបានហាមឃាត់។ ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសអ្នកអាចបន្ថែមឈីសពាក់កណ្តាលរឹងបន្តិចម្តង ៗ ទៅប៉ាស្តាចំហុយ។
វាគឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ដែលជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់។ ប៉ុន្តែមានគ្រាប់ជាច្រើនប្រភេទ (សណ្តែកដី Walnut គ្រាប់អាល់ម៉ុន) មានផ្ទុកខ្លាញ់ខ្ពស់ដូច្នេះពួកគេមិនគួរទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើនទេ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការញ៉ាំមួយក្តាប់តូចនៃផលិតផលឆ្ងាញ់នេះ 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ តម្រូវការដូចគ្នាអនុវត្តចំពោះគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។
នៅពេលជ្រើសរើសយកគ្រាប់ឬគ្រាប់នៅក្នុងហាងសូមយកចិត្តទុកដាក់លើអាយុកាលធ្នើបើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចចូលទៅក្នុងផលិតផលច្រេះដែលអ្នកមិនអាចបរិភោគបាន!
ទឹកឃ្មុំនិងចាម
អ្នកអាចញ៉ាំបន្តិចបន្តួចក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោស។ ប៉ុន្តែផ្លែឈើដូចជាផ្លែល្វាចេកទំពាំងបាយជូរកាលបរិច្ឆេទគឺល្អប្រសើរជាងក្នុងការដកចេញពីរបបអាហារព្រោះវាបណ្តាលឱ្យមានដំណើរការ fermentation នៅក្នុងពោះវៀននិងធ្វើឱ្យហើមពោះ។
មានប្រយោជន៍ សាឡាត់ ពីបន្លែស្រស់, រដូវកាលជាមួយប្រេងបន្លែស៊ុបបន្លែដំឡូង mashed, stewed និងបន្លែឆ្អិន។
ប៉ុន្តែពីរបបអាហារគួរតែត្រូវបានគេដកបន្លែស្រស់ៗជាមួយជាតិសរសៃរដុបឬមាតិកានៃប្រេងសំខាន់ៗ។ នេះគឺជាស្ពៃក្តោបពណ៌សល្ពៅកណ្ដឹងម្រេចល្ពៅរ៉ាឌីវេន។
កុំរួមបញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសស្ពៃខ្មៅស្ពាន់ធ័រខ្ញីក្នុងរបបអាហារ។ ពួកវាធ្វើឱ្យរលាកពោះវៀននិងបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតឧស្ម័នកើនឡើង។
ស៊ុត
អ្នកអាចញ៉ាំបានតែក្នុងទម្រង់ជាចំហុយចំហុយឬឆ្អិនទន់។ ពួកវាមានលីកទីទីនមានប្រយោជន៍ដូច្នេះវាត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំពងមួយក្នុងមួយថ្ងៃឬ ២ ពង ២-៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ការរក្សាតុល្យភាពទឹកនៅក្នុងខ្លួននឹងជួយ ទឹករ៉ែធម្មជាតិ ដោយគ្មានឧស្ម័ន (ត្រូវបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិត) ទំពាំងបាយជូរ rosehip តែបៃតងនិងតែរុក្ខជាតិផ្សំចាហួយភេសជ្ជៈផ្លែឈើទឹកផ្លែឈើ (លើកលែងតែផ្លែទំពាំងបាយជូរ) ។
ទឹកផ្លែឈើមិនមានតម្លៃទិញនៅក្នុងហាងទេវាជាការប្រសើរក្នុងការចំអិនម្ហូបដោយខ្លួនឯងពីផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់ៗ។ មុនពេលប្រើពួកគេត្រូវតែត្រូវបានពនលាយពាក់កណ្តាលជាមួយទឹក។
ប្រសិនបើមានជំងឺផ្សំគ្នានៃក្រពះពោះវៀនវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលយកទឹកបន្លែព្រោះឧទាហរណ៍ទឹកដំឡូងមិនគួរស្រវឹងជាមួយទឹកអាស៊ីតទាបនិងទឹកការ៉ុតដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់នៃក្រពះ។
មុខម្ហូបរយៈពេល ១ ថ្ងៃ
ស៊ុបបន្លែ mashed
សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកវាជាការល្អបំផុតក្នុងការចំអិនម្ហូបចំហុយពីពងមាន់ ២ ពងឬបបរដែលមានជាតិ viscous នៅក្នុងទឹកឬទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលជាមួយទឹក។ នេះអាចជាអង្ករស្រូវសាលីឬបបរមីងដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើរដូវជាមួយប៊ឺតូចមួយដុំ។ វាមានប្រយោជន៍នៅពេលព្រឹកដើម្បីផឹក kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវទំពាំងបាយជូរឬទឹកផ្លែឈើ។
សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់វាជាការប្រសើរក្នុងការបម្រើបន្លែស្រស់ឬស៊ុបធញ្ញជាតិនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ខ្សោយឬស៊ុបក្រែមដំឡូង។ សម្រាប់ជម្រើសទីពីរអ្នកអាចជ្រើសរើសជំរើសផ្សេងៗគ្នា - សាច់មាន់ឆ្អិនសាច់ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបឡចំហាយចំហុយនំសាច់។ ហើយបម្រើពួកគេជាមួយបន្លែ stewed, ម្ហូបចំហៀងធញ្ញជាតិឬសាឡាត់បន្លែស្រស់។
សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចចូររៀបចំភក់ធញ្ញជាតិខ្ទិះឈីក្រុម Fulham នំប៉ាស្តាបម្រើពួកគេជាមួយខ្ទះត្រីត្រីផលិតផលសាច់ minced ។
ពួកវាត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយសាឡាត់នៃប៊ឺសណ្តែកការ៉ុតត្រសក់ឬប៉េងប៉ោះដែលមានរដូវជាមួយប្រេងបន្លែ។
វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹក kefir ទឹកដោះគោជូរឬទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវនៅពេលយប់ញ៉ាំគ្រាប់ផ្លែឈើឬផ្លែឈើផ្អែមផឹកតែបៃតងឬតែរុក្ខជាតិជាមួយស្លាបព្រាទឹកឃ្មុំតូចមួយកែវ។
លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិង cholecystitis
ចំណុចទាំងមូលនៃអាហាររបបអាហារគឺត្រូវគោរពតាមច្បាប់ដូចខាងក្រោម៖
- មុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃគួរតែត្រូវបានបែងចែកជា ៥ អាហារ។ វាចាំបាច់ក្នុងការបំពេញក្រពះរៀងរាល់ 2-3 ម៉ោងម្តង។ គ្រោងការណ៍អាហារូបត្ថម្ភបែបនេះនឹងមិនរាប់បញ្ចូលលទ្ធភាពនៃភាពអត់ឃ្លាន,
- ចំណែកនីមួយៗមិនគួរមានទំហំធំទេវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយភាពអត់ឃ្លានប៉ុន្តែមិនត្រូវធ្វើច្រើនក្នុងពេលតែមួយនិងមិនផ្ទុកលើសបំពង់រំលាយអាហារឡើយ។
- មិនរាប់បញ្ចូលការញ៉ាំទឹករំពុះនិងផលិតផលពីទូទឹកកក។ អាហារទាំងអស់គួរតែមានសីតុណ្ហភាពប្រហែល ៤៥ អង្សាសេបន្ទាប់មកវានឹងត្រូវបានស្រូបយកបានល្អនឹងមិននាំមកនូវភាពមិនស្រួលហើយនឹងមិនធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គរលាក។
- ដើម្បីលុបបំបាត់បន្ទុកបន្ថែមលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកិននិងកិនផលិតផល។ គួរចៀសវាងទទួលទានអាហារគ្រើមនិងសរសៃដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់។
- ចានទាំងអស់គួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះចំហុយឬដុតនំ។ ការចៀនខ្លាញ់ការចៀនខ្លាញ់មិនត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលនោះទេ។
- កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ស៊ុតឱ្យបានតិចបំផុតពីរដងបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្តល់អាទិភាពដល់ប្រូតេអ៊ីន,
- លុបបំបាត់ចោលទាំងស្រុងនូវការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលក៏ដូចជាកាហ្វេនិងតែខ្លាំង។
- វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពិនិត្យមើល BJU នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ វាជាការចង់បង្កើនបរិមាណអាហារប្រូតេអ៊ីនកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាតនិងកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់តិចបំផុត។
ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ទាំងនេះអ្នកអាចធ្វើមុខម្ហូបតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកដូច្នេះវាមានទាំងរបបអាហារនិងហ៊ាន។
ថ្នាំពិសេសដែលមានមូលដ្ឋានលើសារធាតុធម្មជាតិ
តម្លៃថ្នាំ
ការពិនិត្យមើលការព្យាបាល
លទ្ធផលដំបូងត្រូវបានគេមានអារម្មណ៍បន្ទាប់ពីការចូលមួយសប្តាហ៍
ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល
មានតែ 1 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 3 ដំណក់នីមួយៗ
សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់
ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត
ពីទំនិញដុតនំអ្នកអាចមាននំប៉័ងខ្មៅឬស្រូវសាលីកាលពីម្សិលមិញនំខូឃីនំនំកែកឃឺដោយគ្មានរដូវនិងអំបិល។ ពីចានដំបូង: ស៊ុបបួសដោយគ្មានសាច់ស៊ុបទឹកដោះគោ (ជាមួយទឹកដោះគោពនរ) ទំពាំងបាយជូរបន្លែជាមួយការបន្ថែមធញ្ញជាតិឬប៉ាស្តាតិចតួច។
ត្រីពណ៌សមានជាតិខ្លាញ់ទាប ដុតនំចំហុយសាច់ត្រីសាច់ត្រី។ ពីសាច់ផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ប្រភេទខ្លាញ់ទាប: សាច់មាន់សាច់គោវ័យក្មេងទួរគីទន្សាយ។ បរិភោគតែសាច់ដែលឆ្អិនក្នុងទំរង់ជាឡចំហាយរឺប្រហិតសាច់។
ផលិតផលទឹកដោះគោជូរត្រូវបានទទួលស្គាល់តែក្នុងទម្រង់គ្មានជាតិខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះ ឬជាមួយមាតិកាខ្លាញ់តិចប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីឈីសបន្ទាប់មកពួកគេមិនគួរប្រៃនិងមិនមុតទេ។ ប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយ ryazhenka, kefir និង casseroles ឈីក្រុម Fulham ។
ក្នុងចំណោមវគ្គសិក្សាទី ២ គួរតែផ្តោតសំខាន់លើបបរ buckwheat, oatmeal និងបបរអង្ករ (pilaf ជាមួយសាច់) ។ ពួកគេអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកនិងទឹកដោះគោ។ អាចមានរដូវជាមួយប្រេង: ពោតក្រែម, អូលីវ (មិនលើសពី 10 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
បន្លែគ្រប់ប្រភេទក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរលើកលែងតែអ្នកដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតឧស្ម័នខ្លាំង។ អ្នកអាចបន្ថែមចានចំហៀងបន្លែណាមួយពីបន្លែចំហុយដុតនំឬឆៅទៅធញ្ញជាតិ។ នំខេកសឺហ្គឺរសាឡាត់សាឡាត់ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់របបអាហារក៏ត្រូវបានស្វាគមន៍ផងដែរ។
ផ្លែប៊ឺរីផ្លែឈើនិងភេសជ្ជៈ។ អ្នកអាចរួមបញ្ចូលក្នុងបរិមាណផ្លែឈើដែលមិនមានជាតិអាស៊ីដតិចផ្លែប៊ឺរីទឹកផ្លែឈើច្របាច់ថ្មីៗនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ គ្រប់ប្រភេទនៃផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើចាហួយមូសស្យូមចាហួយផ្លែឈើ stewed ។ អ្នកដែលចូលចិត្តជាតិកាហ្វេអ៊ីនពេលខ្លះត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យព្យាបាលខ្លួនឯងទៅនឹងភេសជ្ជៈធម្មជាតិដែលទន់ខ្សោយលាយជាមួយទឹកដោះគោឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការផឹកទំពាំងបាយជូរផ្កាកុលាបរុក្ខជាតិតែឬបៃតង។
រូបមន្តអាហារ
យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តមានប្រយោជន៍និងហ៊ានជាច្រើនសម្រាប់ចម្អិនអាហារសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែង។
- ជាមួយនឹងជម្ងឺទាំងនេះល្ពៅគឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប៖ បកល្ពៅយកគ្រាប់ចេញកាត់ជាចំណិត ៣-៥ ស។ មដាំឱ្យពុះប្រហែល ២ ទៅ ២០ នាទីរួចយកទៅបុកជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ នៅក្នុងសុទ្ធលទ្ធផលបន្ថែម apricots ស្ងួតឬ raisins ចំនួនតិចតួចនៃទឹកដោះគោឆ្អិន។ ស្ករមិនចាំបាច់ទេព្រោះវាគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងល្ពៅ។
- ល្ពៅដុតនំ។ កាត់ផ្លែទុំជាពាក់កណ្តាលយកគ្រាប់ពូជចេញហើយកាត់សាច់ដោយ "សុទ្ធ" ដាក់ល្ពៅបកនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងដុតនំនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព ១៨០ ដឺក្រេ។
- ដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់ចំហុយមានក្លិនក្រអូបនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់អ្នកគួរតែដាក់ចំណិតនៅក្នុងឡចំហាយពីរជាន់ហើយដាក់ម្ទេសនិងខ្ទឹមសនៅជាប់នឹងវា។ ម្ហូបស្រូបយកក្លិនប៉ុន្តែនឹងមិនមុតស្រួចទេ។ ត្រីត្រូវបានចម្អិនតាមរបៀបដូចគ្នា។
- ការចម្អិនសាច់ទួរគីគឺមានលក្ខណៈគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់វាអាចប្រែទៅជាស្ងួតឬស្វិត។ ដើម្បីចៀសវាងបញ្ហានេះអ្នកត្រូវបំពេញសាច់ទួរគីរយៈពេល 60 នាទីជាមួយ kefir បន្ទាប់មកអំបិលនិងរុំវាជាមួយគ្នាជាមួយបន្លែ (ដំឡូង, កណ្ដឹងម្រេច, zucchini) នៅក្នុង foil ។ ដុតនំដំបូង 10 - 15 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សារហើយបន្ទាប់មកបន្ថយដល់ 160 ។ ពេលវេលាចម្អិនអាហារត្រូវបានកំណត់ដោយទំហំបក្សី។ Bon appetit!
ផលវិបាកនៃការមិនបរិភោគអាហារ
ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ទទួលរងពីជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគមិនប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលត្រូវបានណែនាំទេនោះនេះនាំឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។ វាមានតំលៃដឹងថាជំងឺរលាកលំពែងកើតឡើងវិញរ៉ាំរ៉ៃគឺជាដំណើរការគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដែលវិវត្តនៅក្នុងលំពែង។ ប្រសិនបើជំងឺនេះរីកចម្រើនឥតឈប់ឈរចំនួនកោសិកាដែលរងផលប៉ះពាល់កំពុងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយនេះបង្កឱ្យមានភាពសាហាវយង់ឃ្នងនៃលំពែងក៏ដូចជាការវិវឌ្ឍន៍នៃជម្ងឺដែលមានលក្ខណៈធម្មតា - ដំបៅក្រពះទឹកនោមផ្អែមជំងឺសរសៃប្រសាទសាហាវជំងឺអាសន្នរោគ។
អ្នកជំងឺចាំបាច់ត្រូវចាំថារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគគឺជាគន្លឹះនៃជីវិតដែលមានគុណភាព។
ម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍
ថ្ងៃនៃសប្តាហ៍ | អាហារពេលព្រឹក | អាហារថ្ងៃត្រង់ | អាហារពេលល្ងាច |
ថ្ងៃច័ន្ទ | ប្រូតេអ៊ីនចំហុយចំហុយ, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, តែបៃតងជាមួយជីអង្កាម។ | ស៊ុបបួសជាមួយបាយនិងបន្លែដែលជាចំណែកមួយនៃសុដន់មាន់ឆ្អិនជាមួយការ៉ុត stew, ចាហួយ។ | ស្នែងឆ្អិនប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណសាឡាត់ beetroot ជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នទំពាំងបាយជូរនៃផ្កាកុលាបព្រៃ។ |
ថ្ងៃអង្គារ | ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសឈីសស៊ុតឆ្អិនភេសជ្ជៈកាហ្វេខ្សោយជាមួយទឹកដោះគោ។ | ស៊ុបបន្លែសុទ្ធសុទ្ធជាផ្នែកមួយនៃត្រីចំហាយខ្លាញ់ទាបសាឡាត់ត្រសក់តែមី។ | ផ្លែឈើ pilaf, កែវ kefir គ្មានជាតិខ្លាញ់និងតែបៃតងគ្មានជាតិស្ករ។ |
ថ្ងៃពុធ | ផ្នែកមួយនៃ oatmeal ចម្អិននៅលើទឹកតែខ្សោយជាមួយទឹកដោះគោនំ។ | ស៊ុបគុយទាវជាមួយប្រហិតសាច់នៅលើស្តុកសាច់មាន់ខ្សោយសាច់អាំងបន្លែផ្លែប៉ោមស្រស់។ | សាឡាត់និងសាឡាត់ប៉េងប៉ោះដែលមានរដូវជាមួយប្រេងបន្លែ, ត្រីខ្លាញ់ចំហុយជាមួយដំឡូងម៉ាស, ទឹករ៉ែដោយគ្មានឧស្ម័ន។ |
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ | ត្រីកំប៉ុងត្រីវីណារីរីតទឹក។ | ស៊ុបក្រែមដំឡូងបបរ buckwheat ជាមួយនំប៉័ងសាច់សាច់វ៉លណាត់ចាហួយ។ | បបរអង្ករជាមួយល្ពៅសាឡាត់ការ៉ុតជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នទំពាំងបាយជូរ rosehip ។ |
ថ្ងៃសុក្រ | បបរមីនៅក្នុងទឹកដោះគោស៊ុតឆ្អិនទន់តែបៃតងជាមួយប្រទាលក្រូចឆ្មា។ | ស៊ុបអង្ករសាច់មាន់ដុតជាមួយម្ហូបចំហៀងបន្លែតែជាមួយនំកែកឃឺ។ | គុយទាវកែវទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវ។ |
ថ្ងៃសៅរ៍ | ឈីសឈីសជាមួយយៈសាពូនមីតែឱសថនំប៊ីសស្ទីនចាហួយផ្លែឈើ។ | ស៊ុបបឺហ្គឺរជាមួយសាច់ក្រឡុកសាច់មាន់ចំហុយជាមួយខាត់ណាខៀវទឹកផ្លែឈើបឺរី។ | មើមឆៃថាវស្ងោរជាមួយសាច់គោឆ្អិនសាឡាត់បន្លែជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នប្រេងបន្លែ។ |
ថ្ងៃអាទិត្យ | បបរទឹកដោះគោអង្ករសាឡាត់ផ្លែឈើកាកាវជាមួយទឹកដោះគោ។ | ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ជាមួយបន្លែដំឡូងឆ្អិនជាមួយសាច់ក្រឡុកនិងការ៉ុត stew, ចាហួយ។ | សម្លបន្លែជាមួយសាច់មាន់ទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយកែវតែជាមួយនំកែកឃឺ។ |
ក្នុងកំឡុងពេលសម្រាករវាងអាហារសំខាន់ៗវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើអាហារសម្រន់តូចៗក្នុងអំឡុងពេលដែលអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៉ោមផ្អែមផ្លែពែរគ្រាប់ផ្លែឈើមួយក្តាប់ផ្លែចាហួយផឹកភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជូរឬតែខ្សោយជាមួយទឹកដោះគោនិងនំ។
រូបមន្តសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែង
កុំគិតថារបបអាហារលេខ ៥ ជាប់ទាក់ទងនឹងការរឹតត្បិតធ្ងន់ធ្ងរនិងបង្អត់អ្នកជំងឺពីភាពរីករាយជាច្រើននៃជីវិតដោយបន្សល់ទុកដោយគ្មានចាននិងបង្អែមដែលគេចូលចិត្ត។
ជាការពិតសំណុំនៃផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតមានភាពចម្រុះដូច្នេះវាធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីធ្វើឱ្យរវើរវាយការស្រមើលស្រមៃធ្វើម្ហូបហើយថែមទាំងចំអិនបង្អែមដែលអ្នកចូលចិត្តដែលអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។
នៅក្នុងការបញ្ជាក់យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តដើមជាច្រើនដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំម្ហូបថ្ងៃសម្រាក។
Omelet ដំឡូង
ដំឡូងឆ្អិន ៤០០ ក្រាមចាំបាច់ត្រូវដឹងគុណនៅលើក្រួស។ វាយពងពីរជាមួយទឹកដោះគោមួយកែវច្របាច់ឈីសនិងដឹងគុណឈីសរឹង ១០០ ក្រាម។ ដើម្បីរៀបចំប្រហោងដំឡូងយើងត្រូវការឡចំហាយទ្វេ។ យើងគ្របវាជាមួយខ្សែភាពយន្តតោងហើយរាលដាលស្រទាប់ដំឡូងនៅលើវា។
ខាងលើជាមួយល្បាយទឹកដោះគោនិងស៊ុតបន្ទាប់មកប្រោះជាមួយឈីសនិងឱសថ។ ចម្អិនក្នុងឡចំហាយទ្វេសម្រាប់រយៈពេល ២០ នាទី។ omelet ដំឡូងគឺភ្លឺ, ឆ្ងាញ់និងស្រោចទឹកមាត់។
ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមនំប៉័ងចំហុយឬនំត្រីប្រហិតសាច់ក្រឡុកចូលក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោដាក់វាអ្នកនឹងទទួលបានម្ហូបឆ្ងាញ់និងពេញចិត្ត។
នំផ្លែឈើ
ចម្អិនវាសាមញ្ញណាស់។ មួយកញ្ចប់នៃជែលលីនត្រូវបានពនលាយក្នុងទឹកក្តៅមួយកែវនិងទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិគ្មានជាតិខ្លាញ់ ២ ពែងត្រូវបានបន្ថែមដែលក្នុងនោះស្ករសបន្តិចត្រូវបានរំលាយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បន្ទាប់ពួកគេយករូបរាងដែលអាចផ្ដាច់បានហើយចាប់ផ្តើមដាក់ស្រទាប់នំនាពេលអនាគត។
ដំបូងដាក់នំខូគីប៊ីឃ្យូរីដាក់ទឹកដោះគោនៅខាងក្រោមចាក់ទឹកដោះគោជូរជាមួយជែលលីននៅលើកំពូលហើយដាក់ផ្សិតដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ២ ម៉ោង។បន្ទាប់ពីពេលនេះនំត្រជាក់។
សំណុំបែបបទត្រូវបានបើកហើយបង្អែមត្រូវបានដាក់នៅលើម្ហូបមួយតុបតែងជាមួយចំណិតនៃផ្លែប៉មកំប៉ុងឬប៉េលនៅលើកំពូល។
កុំខ្លាចក្នុងការពិសោធន៍និងធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបរបស់អ្នក។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងគួរតែក្លាយជាវិធីនៃជីវិតហើយនឹងត្រូវបានគេសង្កេតឃើញពេញមួយជីវិតរបស់អ្នក។ ដូច្នេះសូមពិនិត្យជាមួយអ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារឬវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកទទួលបន្ទុកលើសំណុំផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតហើយផ្អែកលើបញ្ជីនេះរៀបចំមុខម្ហូបថ្មីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងជ្រើសរើសជម្រើសម៉ឺនុយព្យាបាលដោយខ្លួនឯង។
តើអាហារអ្វីខ្លះដែលល្អសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគ?
ប្លោកនោមនិងលំពែងគឺជាសរីរាង្គមួយចំនួនដែលផ្តល់នូវដំណើរការរំលាយអាហារសំខាន់ៗនៅក្នុងខ្លួន។ ជាមួយនឹងការរលាកមួយក្នុងចំណោមពួកគេការបរាជ័យមួយកើតឡើងនៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្សេងទៀតដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល។ ភាពស្មុគស្មាញនៃសកម្មភាពព្យាបាលគឺរបបអាហារលេខ 5 និងការអនុលោមតាមរបបអាហារ។ ជាមួយនឹងរោគសាស្ត្រនៃក្រពះពោះវៀនដែលមានលក្ខណៈស្មុគស្មាញក្នុងជំងឺរលាកក្រពះជំងឺអាហារូបត្ថម្ភលេខ 5 កត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។
មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃតារាងរបបអាហារមានដូចខាងក្រោម៖
- អាហារបំប៉នធម្មតាដែលមានអាហារបីមុខក៏ដូចជាអាហារសម្រន់ពីរ។ ការហត់នឿយនិងភាពអត់ឃ្លានត្រូវបានដកចេញ
- ញ៉ាំឱ្យបានញឹកញាប់និងផ្នែកតូចៗ។ ចានមិនគួរមានកាឡូរីខ្ពស់ពេកទេ។ បញ្ជីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៃផលិតផលបែបនេះផ្តល់ជូននូវជួរយ៉ាងទូលំទូលាយ។
- សីតុណ្ហាភាពនៃអាហារដែលទទួលទានគួរតែមានផាសុកភាព។ វាមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំអាហារក្តៅឬត្រជាក់ខ្លាំងទេ។ តាមឧត្ដមគតិអាហារអាចត្រូវបានគេប្រើជាមួយសីតុណ្ហភាពប្រហែល 40-45 អង្សាសេ។
- អាហារមិនគួររដុបនិងបង្កភាពតានតឹងបន្ថែមលើបំពង់រំលាយអាហារឡើយ។ អាហារដែលមានជាតិសរសៃដូចជា persimmons ដែលមានជាតិសរសៃច្រើនគួរចៀសវាង។ ក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើដំឡូងម៉ាសដើម្បីជួយសម្រួលដល់បំពង់រំលាយអាហារ។
- អាហារគួរតែត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។ អ្នកក៏អាចឆ្អិនឬដុតនំវាបានដែរប៉ុន្តែគ្រាន់តែមិនចៀន។
- ពងមាន់ចំនួន ២ ត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងមួយសប្តាហ៍ហើយមានតែប្រូតេអ៊ីនទេដែលគួរទទួលទាន។
- ត្រូវប្រាកដថាយកចេញពីខ្ទឹមបារាំងរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយជំងឺរលាកលំពែងតែកាហ្វេកាហ្វេអាល់កុលគ្រឿងទេសទឹកជ្រលក់។
- នៅពេលតែងម៉ឺនុយអ្នកគួរតែគិតអំពីតុល្យភាពប្រចាំថ្ងៃរបស់ប៊ីជជៈការទទួលទានអាហារប្រូតេអ៊ីនគួរតែត្រូវបានកើនឡើង។ ដូចជាសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។
នៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគក្នុងអំឡុងពេលបីថ្ងៃដំបូងគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យបោះបង់ចោលអាហារទាំងស្រុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការផឹកត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែមានតែទំពាំងបាយជូរនៃត្រគាកដែលបានកើនឡើងឬស្អាតនៅតែមានទឹករហូតដល់ 1 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
Persimmon ឈីសនិងអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តផ្សេងទៀតមិនគួរមានវត្តមានក្នុងអំឡុងពេលនេះនៅលើតុរបស់អ្នកជំងឺទេ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះអ្នកជំងឺត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់:
- តែជាមួយនំប៉័ងស្ងួត
- ឈីសនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃបំណែកតូចមួយ
- ស៊ុប mashed
- បបរទឹកដោះគោពនលាយជាមួយទឹក
- omelet ស៊ុតពណ៌ស។
បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍របបអាហារអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមឈីក្រុម Fulham ដែលមិនមានជាតិអាស៊ីតជាមួយនឹងមាតិកាទាបនៃខ្លាញ់ទឹកដោះគោស៊ុបបន្លែក៏ដូចជាចានចំហៀងនៃ beets ដំឡូង។ អ្នកមិនអាចប្រើស្ពៃក្តោបបានទេ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់រីករាយនឹងផ្លែឈើបែបនេះដូចជាការអត់ធ្មត់អ្នកត្រូវយកឈ្នះខ្លួនឯងហើយមិនចុះចាញ់នឹងការល្បួង។
ប្រហែលនៅថ្ងៃទីដប់ម៉ឺនុយអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាមួយសាច់ពណ៌សឬត្រីគ្មានខ្លាញ់ចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចធ្វើនំកាត់រឺប្រហិតពីផលិតផលទាំងនេះហើយដុតនំវានៅក្នុងឡ។ របបអាហារហៀរសំបោរសម្រាប់រោគសាស្ត្របែបនេះគួរតែត្រូវបានសង្កេតឃើញដោយអ្នកជំងឺក្នុងរយៈពេលប្រហែល ៦-១២ ខែរហូតដល់ការព្យាបាលមានស្ថេរភាពត្រូវបានសម្រេច។
អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងដំណើរការរ៉ាំរ៉ៃនៃរោគសាស្ត្រ
លំពែងត្រូវបានពង្រីក។ មិនមែនជាវេជ្ជបណ្ឌិតម្នាក់ទេ។ ឃើញអរម៉ូនសូម្បីតែ។ បន្ទាប់មកនាងបានសម្រេចចិត្តមិនទៅជួបគ្រូពេទ្យញឹកញាប់ទេ។ មួយខែមុននាងឈប់ជក់បារីចាប់ផ្តើមចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងកីឡាបរិភោគច្រើនឬតិចត្រឹមត្រូវ។
ហើយអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថានាងបានចាប់ផ្តើមផឹក“ តែមន” (នាងបាន heard អំពីវានៅក្នុងកម្មវិធីរបស់ម៉ាឡាវ៉ាវ) ។ ហើយកាលពីម្សិលមិញខ្ញុំបានទៅរកអេកូសាស្រ្តដែលបានគ្រោងទុកហើយពួកគេនិយាយមកខ្ញុំថា: "ហេតុអ្វីបានជាអ្នកសម្រេចចិត្តទៅរកគ្រូពេទ្យ - អ្នកមិនមានរោគសាស្ត្រទេ" ។
លំពែងមានទំហំធម្មតាហើយអ័រម៉ូនក៏ធម្មតាដែរ។ ខ្ញុំស្រឡាំងកាំងដោយសុភមង្គល!
Svetlana Nikitina អាយុ ៣៥ ឆ្នាំ។
តារាងរបបអាហារពិសេសសម្រាប់ទម្រង់ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីស្តារសកម្មភាពធម្មតានៃថង់ទឹកប្រមាត់និងលំពែងដែលខូច។ អ្នកជំងឺចាំបាច់មិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃការបញ្ចេញអង់ស៊ីមនិងទឹកប្រមាត់។ អាហារទាំងនេះរួមមានផលិតផលដូចខាងក្រោម៖
- ប្រៃ
- ជក់បារី
- ចៀន
- ខ្លាញ់
- ចានពីភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័ស។
សូម្បីតែ persimmon និងឈីសប្រសិនបើច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភមិនត្រូវបានអនុវត្តអាចបង្កឱ្យមានផលវិបាកអវិជ្ជមាន។ ផលិតផលទាំងនេះនិងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានកែច្នៃយ៉ាងខ្លាំងដោយក្រពះនឹងត្រូវដកចេញពីបញ្ជីមុខម្ហូបបង្កើនការផលិតអាស៊ីតអ៊ីដ្រូក្លរីកដែលបណ្តាលឱ្យមានអាការៈហើមពោះនៅក្នុងពោះវៀន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរតែយល់ថាម៉ឺនុយគួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់មិនតែងតែឈីសឬ persimmons អាចបង្កឱ្យមានការបំផ្លិចបំផ្លាញ។ នេះទាមទារកត្តាបង្កហេតុមួយចំនួន។
របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺត្រូវបានជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើលក្ខណៈសរីរវិទ្យានៃរាងកាយកម្រិតនៃការខូចខាតដល់លំពែងឬប្លោកនោម។ អាហារូបត្ថម្ភគួរតែពេញលេញមានកាឡូរីខ្ពស់និងមានហេតុផល។
របបអាហារជាមួយរោគសាស្ត្រនៃក្រពះពោះវៀន
នៅពេលផ្តល់តារាងរបបអាហារដល់អ្នកជំងឺគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមតែងតែគិតគូរពីបញ្ហាផ្សេងទៀតដែលបានលេចឡើងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃរោគសាស្ត្រសំខាន់។ កាតានៃក្រពះដែលលេចឡើងក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការរលាកនៃលំពែងនិងក្រពះនោមត្រូវការការពិនិត្យឡើងវិញនៃអាហារូបត្ថម្ភដោយគិតគូរពីអាថ៌កំបាំងនៃទឹកក្រពះ។
លក្ខណៈពិសេសនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងរោគវិទ្យាទាំងនេះមាននៅក្នុងការសង្កេតវិធីទទួលទានកម្រិតមធ្យមនិងប្រភាគការអវត្តមាននៃចន្លោះពេលឃ្លានយូរនិងការឃ្លាំមើលរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។
វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវបរិភោគអាហារមិនព្រមបរិភោគអាហារស្ងួតនិង“ រត់” កុំជក់បារីនិងផឹកស្រា។
ចំនុចចុងក្រោយគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសពីព្រោះបារីនិងបារីជក់បារីដែលជក់បារីដោយទឹកមាត់ប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរទៅលើផ្ទៃនៃភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ។
ដើម្បីពង្រីករូបភាពចុចលើវាដោយប្រើកណ្តុរ។
ដំណើរការរលាកនៅក្នុងសរីរាង្គទាំងនេះគឺជាសញ្ញាដល់រាងកាយដែលបង្ហាញពីបញ្ហាដែលទាក់ទងនឹងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ នេះមិនអាចត្រូវបានគេមិនអើពើ។ វាចាំបាច់ក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹងរោគសញ្ញាបែបនេះឱ្យបានទាន់ពេលវេលានិងជួយខ្លួនឯង។
វេជ្ជបញ្ជារបបអាហារត្រូវតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការព្យាបាលវេជ្ជសាស្ត្រដែលចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀន។ មានតែការព្យាបាលដែលត្រូវបានអនុវត្តក្នុងលក្ខណៈទូលំទូលាយប៉ុណ្ណោះដែលនឹងផ្តល់នូវលទ្ធផលអតិបរមាក្នុងការស្តារសរីរាង្គដែលខូចនិងមិនរាប់បញ្ចូលការកើតឡើងម្តងទៀតនៃដំណើរការរលាក។
ផលិតផលមានប្រយោជន៍
មិត្តខ្ញុំបានបញ្ចុះបញ្ចូលតែម៉ុនមុនីឱ្យសាកល្បង។ នាងមានជំងឺរលាកលំពែង - ហើយស្រមៃថាគាត់បានទៅហើយ! សូម្បីតែគ្រូពេទ្យរបស់នាងក៏មានការភ្ញាក់ផ្អើលដែរ។ ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរបស់ខ្ញុំគឺការរលាកលំពែង។ ខ្ញុំត្រូវបានគេធ្វើទារុណកម្មដោយសាររឿងនេះជាយូរមកហើយ។ ថ្នាំគ្រាប់ថ្នាំបន្តក់មន្ទីរពេទ្យជាបទដ្ឋានសម្រាប់ខ្ញុំកាលពី ៥ ឆ្នាំមុន។
ហើយគ្រាន់តែពីរសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមផឹក“ តែមន” ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលជាងមុន។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថានឹងធ្វើឱ្យគ្រូពេទ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលណាត់ជួបលើកក្រោយ។
Elena Shugaeva អាយុ ៤៧ ឆ្នាំ
សាំងភីធឺស្បឺក
តារាងអ្នកជំងឺអាចមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។
នៅក្នុងមឺនុយអ្នកអាចបើកដំណើរការបាន៖
- នំប៉័ងស្ងួតនិងនំប៉័ងស្រូវសាឡីនំខូឃី
- ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented និងអាហារទឹកដោះគោទាំងមូល: kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបនិង ryazhenka ឈីក្រុម Fulham និងឈីសរឹងនៃពូជស្រាលនំប៉ាវនិងនំឈីក្រុម Fulham នំគ្មានខ្លាញ់ជាមួយឈីក្រុម Fulham ។
- ប្រេងក្នុងបរិមាណរហូតដល់ ១៥ មីលីលីត្ររាល់ថ្ងៃ (ផ្កាឈូករ័ត្នអូលីវឬពោត)
- ធញ្ញជាតិៈគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិ buckwheat ឬ oatmeal, vermicelli ឆ្អិន, pilaf មានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយសាច់និងបន្លែ។
- ស៊ុតសាច់មាន់ (មានតែប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ)
- បន្លែចំហុយឬឆ្អិនគ្រប់ប្រភេទសាឡាត់និង Stew, casseroles, ម្ហូបចំហៀងបន្លែ,
- វាជាការមិនចង់បរិភោគសាច់ក្រកប៉ុន្តែពេលខ្លះអ្នកអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកចំពោះផលិតផលឆ្អិនដែលមានគុណភាពខ្ពស់
- ផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរីដែលមិនមានជាតិជូរ (ដំណើរការល្អនៅក្នុងឡចំហាយទ្វេមួយក្នុងទំរង់ mousses ជែលផ្លែឈើ stewed និងថើប)
- ទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ទឹកដោះគោជូរ oatmeal ចាហួយកាហ្វេទន់ជាមួយទឹកដោះគោភេសជ្ជៈដំណើបតែរុក្ខជាតិ។
- បៃតងឬគ្រឿងទេសស្រាល។
ផលិតផលទាំងអស់គួរតែអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលអាហារគួរតែត្រូវបានទំពារឱ្យបានល្អកុំបរិភោគមុនពេលចូលគេង។ ដើម្បីបំពេញភាពអត់ឃ្លានរបស់អ្នកនៅពេលល្ងាចអ្នកអាចអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនអ្នកនូវពែងទឹកដោះគោទឹកដោះគោឬ kefir ស្រស់។ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺដែលឆ្លងកាត់ជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនព្យាយាមធ្វើតាមរបបអាហារនេះ។
ដើម្បីពង្រីករូបភាពចុចលើវាដោយប្រើកណ្តុរ។
សូម្បីតែនៅពេលដែលសូចនាករសុខភាពរបស់មនុស្សម្នាក់មានភាពប្រសើរឡើងគាត់បានត្រលប់ទៅរបបអាហារធម្មតារបស់គាត់វិញដោយមិនចាំបាច់រំលោភចំណីអាហារមិនល្អដែលត្រូវបានហាមឃាត់។ នេះត្រូវបានអនុវត្តចំពោះ marinades, សាច់ជក់បារីអាហារខ្លាញ់និងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។
ប្រសិនបើអ្នកមិនអើពើនឹងគន្លឹះទាំងនេះរោគសាស្ត្រអាចកើតឡើងម្តងទៀតដែលត្រូវបានអមដោយការផ្ទុកលើសលំពែងនិងក្រពះនោមក៏ដូចជារោគសញ្ញានៃរោគសញ្ញាមិនល្អ។ ប្រសិនបើការរលាកបានទទួលវគ្គសិក្សារ៉ាំរ៉ៃអាហាររូបត្ថម្ភព្យាបាលគួរតែបន្តឱ្យបានយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
អនុសាសន៍ទូទៅនៃតារាងលេខ ៥
កំហុសនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភបណ្តាលឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ដើម្បីជៀសវាងការវាយប្រហារស្រួចសូមប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍ជាក់លាក់។ លោក Pevzner បាននិយាយថារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគគឺផ្អែកលើតារាងលេខ ៥ យោងទៅតាមលោក Pevzner ។
ម៉ឺនុយសំខាន់ត្រូវបានបង្ហាញសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគនិងសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃតារាងដូចជារបបអាហារ 5 ភីគឺមានតម្រូវការ។ ប៉ុន្តែទិសដៅនិងរូបមន្តសំខាន់ៗនៃចានដែលត្រូវបានប្រើក្នុងរបបអាហារគឺស្រដៀងគ្នា។
លក្ខណៈពិសេសនៃសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងករណីមានបញ្ហាជាមួយទឹកប្រមាត់និងលំពែង៖
- ទទួលទានអាហារបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ។ សមាសធាតុបន្លែនិងផ្លែឈើមានផ្ទុកសរសៃដែលជួយបង្កើនបន្ទុកដល់សរីរាង្គរំលាយអាហារ។ ជាមួយនឹងម៉ឺនុយនេះ, ហានិភ័យនៃការ exacerbations មុតស្រួចនៃជំងឺអាសន្នរោគ, ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃជំងឺរលាកលំពែងកំពុងកើនឡើង។
- បរិភោគជាចំណែកតូចៗ។ តាមឧត្ដមគតិអាហារមួយពេលដែលមានជំងឺរលាកលំពែងឬបញ្ហាជាមួយទឹកប្រមាត់មិនលើសពី ២០០ ក្រាមឡើយ។
- របបអាហារប្រភាគត្រូវបានណែនាំ - ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូចគ្នានឹងមុខម្ហូបធម្មតាដែរមានអាហារពេលព្រឹកអាហារពេលល្ងាចពេញពេលទទួលភ្ញៀវពេលល្ងាច។ ប៉ុន្តែលើសពីនេះអាហារសម្រន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងរវាងពួកគេ។
- ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងអ្នកត្រូវញ៉ាំការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបថេរ។
- រាល់មុខម្ហូបទាំងអស់គួរទទួលទានក្នុងទម្រង់ដឹងគុណជាពិសេសជាមួយជំងឺរលាកលំពែង។
- វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគនៅលើក្តៅត្រជាក់ - នេះនាំឱ្យមាន spasms នៃបំពង់ទឹកប្រមាត់និង exacerbation នៃ cholecystitis ។
- ចំហុយនិងដុតនំល្អបំផុតក្នុងក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមពុះ។
- ផលិតផល Choleretic ត្រូវបានគេដកចេញពីបញ្ជីមុខម្ហូបសំរាប់ជំងឺអាសន្នរោគ។
- គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានរំលាយយឺត ៗ មិនអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងនោះទេព្រោះមានប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់នៃការទល់លាមកនិងហើមពោះធ្វើឱ្យស្ថានភាពអ្នកជំងឺកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ ដូច្នេះពួកគេបង្កើនបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន។
- វាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើនមាតិកាប្រូតេអ៊ីនសត្វប៉ុន្តែដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់ខ្លាញ់។
រហូតដល់ទៅ ៣-៣,៥ គីឡូក្រាមនៃអាហារត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាចាំបាច់ក្នុងការទទួលទានសារធាតុរាវ 2-2,5 លីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងទឹកផឹកស៊ុបភេសជ្ជៈ។
លក្ខខណ្ឌមួយនៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់និងជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានគេហៅថា "ច្បាប់នៃបីហ្វា" - យៈសាពូនមីអាហារចៀននិងខ្លាញ់ត្រូវបានយកចេញពីម៉ឺនុយ។
ជំងឺរលាកលំពែងជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់និងជំងឺអាសន្នរោគជារឿយៗក្លាយទៅជាអ្នកបង្កឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដើម្បីចៀសវាងរោគសាស្ត្រនេះគួរតែណែនាំកុំប្រើស្ករច្រើនលើមុខម្ហូប។
អ្វីដែលអាចនិងមិនអាចបរិភោគជាមួយជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែង៖ តុផលិតផល
អាហារបំប៉នដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយផ្តោតលើតារាងគ្រឿងផ្សំ។
វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារតែសមាសធាតុដែលមិនបង្កើនបន្ទុកលើសរីរាង្គរំលាយអាហារ។
គ្រឿងផ្សំនិងចានដែលបានអនុញ្ញាត | នៅក្នុងសំណុំបែបបទអ្វីដែលត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ |
នំប៉័ង | ពណ៌សស្ងួតធញ្ញជាតិ |
ខូឃីស៍នំប៊ីសស្ទីន | ដោយគ្មានស្រទាប់ក្រែមនិងយៈសាពូនមី |
នំ | ដុតនំទាំងស្រុង, stuffing ពីឈីក្រុម Fulham, ត្រី, សាច់ minced |
ផលិតផលទឹកដោះគោ | ត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងទឹកដោះគោម៉ឺនុយរហូតដល់ 3,5% ឈីសស្រាល។ ជួនកាលក្រែមឬប៊ឺរតិចតួចត្រូវបានប្រើ។ |
ស៊ុបបន្លែ / ទឹកដោះគោ | 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដោយមិនចៀនសមាសធាតុនីមួយៗ |
សាច់ | ទួរគីនិងទន្សាយសាច់គោសុដន់សាច់មាន់។ ស្បែកត្រូវបានលាបមុនពីបក្សី។ សាច់ក្រកហាំសាច់ក្រកចម្អិននៅផ្ទះធ្វើពីសាច់ទាំងនេះត្រូវបានអនុញ្ញាត |
ត្រីអាហារសមុទ្រ | ចំហុយចំហុយដុតនំខ្លាញ់ទាប |
ប្រេងបន្លែ | នៅថ្ងៃ 1-2 tbsp ។ លីត្រ នៅពេលដែលជំងឺអាសន្នរោគត្រូវបានចម្រាញ់កាន់តែប្រសើរ |
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ | បានណែនាំ semolina, oats, អង្ករ, buckwheat ។ ម្តងម្កាលស្រូវបារ៍ស្រូវពោតនិងមីលីត្រូវបានអនុញ្ញាត |
បន្លែបៃតង | ព្យាបាលកំដៅ |
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីផ្លែឈើស្ងួត | ពូជផ្អែម។ ការព្យាបាលកំដៅដែលមានកាតព្វកិច្ច |
ស៊ុត | ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចំហុយអូក។ មិនលើសពី 1 ផ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ |
បង្អែម | Meringue, pastilles, caramel, ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ, យៈសាពូនមីធ្វើពីផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើផ្អែម។ វាជាការគួរកុំយកទៅជាមួយបង្អែមញ៉ាំបន្តិច |
ភេសជ្ជៈ | ការតុបតែងផ្កា inflorescences chamomile, ស្លឹក mint, បានកើនឡើងត្រគាក, តែទន់, កាហ្វេខ្សោយជាមួយទឹកដោះគោ។ ពី berries ផ្អែមត្រូវបានរៀបចំចាហួយ, compotes ។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពនរពួកគេដោយទឹកផឹក។ ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប - kefir ទឹកដោះគោជូររាវ |
ជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគនិងអ្នកជំងឺលំពែងវាចាំបាច់ក្នុងការដកសមាសធាតុដែលបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃអង់ស៊ីមការរំលាយមិនបានល្អឆ្អែតដោយជាតិសរសៃខ្លាញ់ហួសប្រមាណ។
ហាមឃាត់ | នៅក្នុងសំណុំបែបបទអ្វីដែលត្រូវបានហាមឃាត់ |
នំប៉័ង | នំម៉ុនហ្វីនស្រស់ |
សាច់ | ទាសាច់ជ្រូកសាច់ចៀមសាច់ពពែ |
ត្រី | ទំពាំងបាយជូរត្រីពងត្រីពងត្រីពូជខ្លាញ់ |
ស៊ុប | ស៊ុបស្ពៃក្តោប okroshka ទំពាំងបាយជូរសាច់ |
ផ្សិត | នៅក្នុងទម្រង់ណាមួយរួមទាំងទំពាំងបាយជូរផ្សិត |
អាហារកំប៉ុង | រាល់ការបិទភ្ជាប់និងម៉ារីនៀសក៏ដូចជាចំណីសត្វជក់បារី |
គ្រឿងទេស | Horseradish, រដូវគ្រឿងទេស, mustard |
បន្លែ | ស្រស់។ ជាពិសេសស្ពៃក្តោបពណ៌សនិងសដែលមានគ្រប់សណ្តែកសឺឡែនវេនរ៉ូសនិងរូបបឺរខ្ទឹមសរូបប៊ឺរស្ពៃបៃតង |
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី | ជូរស្រស់ |
អាហាររហ័ស | បន្ទះសៀគ្វី, ខ្ទះប្រៃ, អាហារសម្រន់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច |
ចំណីសត្វ | មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយក្រែមដែលមានពណ៌អាហាររសជាតិ។ ការប្រើប្រាស់ការ៉េមនិងសូកូឡាបង្អែមមិនគួរឱ្យចង់បាន |
ភេសជ្ជៈ | អាល់កុលសូដាផ្អែមនិងរ៉ែ, តែឬកាហ្វេរឹងមាំ |
មានគ្រឿងផ្សំចម្រូងចម្រាស៖
- អ្នកអាចញ៉ាំចេកជាមួយជំងឺរលាកលំពែងប៉ុន្តែមិនលើសពី ១ ក្នុងមួយថ្ងៃទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើជាគ្រឿងផ្សំបន្ថែមសម្រាប់នំខេកខូឃីស្ងួតនំខេក។
- គ្រាប់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រសិនបើជំងឺនេះមានលក្ខណៈរ៉ាំរ៉ៃកុំប្រើហានិភ័យនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងដែលអមដំណើរ។ គ្រាប់រហូតដល់ 15 ក្រាមត្រូវបានអនុញ្ញាតជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
- ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិត្រូវបានបរិភោគបន្តិចម្តង ៗ ដើម្បីលុបបំបាត់ការជាប់គាំងនៃទឹកប្រមាត់ក្នុងករណីដែលមិនមានជំងឺរលាកលំពែង / ទឹកនោមផ្អែម។
- ផ្លែឈើផ្អែម Persimmon មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគប៉ុន្តែវាកម្រត្រូវបានគេបរិភោគណាស់ - វាបណ្តាលឱ្យមានការរីករាលដាលនៃជំងឺរលាកលំពែងហើយជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានហាមឃាត់ទាំងស្រុង។
ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់សប្តាហ៍
ម៉ឺនុយសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានការគិតគូរជាកាតព្វកិច្ចចំពោះបញ្ហាដែលទាក់ទង។ អ្នកអាចប្រើការអភិវឌ្ឍដែលត្រៀមរួចជាស្រេចប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ជាក់ពីលក្ខណៈពិសេសសម្រាប់ថ្ងៃនីមួយៗនៅឯវេជ្ជបណ្ឌិត។
ទឹករ៉ែធម្មជាតិនៃម៉ាកយីហោ Essentuki, Borjomi, Nagutskaya មានប្រយោជន៍។ ដោយសារភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូនច្រើនត្រូវបានហាមឃាត់ដបត្រូវតែបើកហើយទុកចោលមួយយប់ដើម្បីឱ្យឧស្ម័នរត់គេចខ្លួនបាន។ នៅពេលព្រឹកអ្នកអាចផឹកទឹក។
- អាហារពេលព្រឹក។ អូមម៉ាតចម្អិនក្នុងឡចំហាយទ្វេនៃប្រូតេអ៊ីន ១-២ ឬប្រេងអូលីវ។ ភេសជ្ជៈគឺតែខ្សោយ។ នំកែកឃឺមិនមានសុវត្ថិភាព។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ឈីក្រុម Fulham, រដូវកាលជាមួយ Cream sour មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬផ្លែប៉ោមដុតនំ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបដឹងគុណ, សាច់មាន់ចំហុយ, សាឡាត់ពីប៊ឺរឆ្អិន។ លាងចុះជាមួយ compote ពីត្រគាកបានកើនឡើងទុំ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ Pear ដុតនំ។
- អាហារពេលល្ងាច ការបង្ហាញ spaghetti ប្រោះជាមួយឈីសសមាសធាតុផ្លែឈើ។
- អាហារពេលព្រឹក។ នំប៉័ងចំហុយនិងខូឃីស្ងួតលាងសម្អាតជាមួយតែខ្សោយ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ផ្លែប៉ោមដុតនំទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិគ្មានជាតិខ្លាញ់ ១០០ មីលីលីត្រ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបបន្លែនិងត្រីចំហុយ។ Buckwheat ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ម្ហូបចំហៀង។ កាហ្វេខ្សោយជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប / ប៊ឺរីចាហួយ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ប្រសិនបើមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺរលាកលំពែងទេចូរញ៉ាំចេកមួយ។
- អាហារពេលល្ងាច អង្ករដុតនំ, ផ្លែឈើ compote ។
- អាហារពេលព្រឹក។ ឈីសឈីសឈីសលាយជាមួយទឹកដោះគោ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ឃីសថឺនិងនំមួយគូ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបការ៉ុតជាមួយអង្ករខ្ទិះចំហុយចាហួយ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ នំកែកឃឺជាមួយចាហួយ។
- អាហារពេលល្ងាច ស៊ុបបន្លែសាច់ក្រកទឹកដោះគោដែលមានគុណភាពខ្ពស់ compote ។
- អាហារពេលព្រឹក។ casserole ល្ពៅមានប្រយោជន៍ជាមួយផ្លែប៉ោមឬឈីក្រុម Fulham ។ អ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិម្ហូបជាមួយនឹងចំនួនតិចតួចនៃក្រែមជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ តែខ្សោយ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ នំប៊ីសស្ទីសនិងប្រេងអូលីវ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបជាមួយសាច់ប្រហិតបន្លែ។ សាច់ចំហុយឆ្អិន / អង្ករ។ កាហ្វេខ្សោយជាមួយទឹកដោះគោ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ មានអាហារសម្រន់ជាមួយនំផ្អែម។ ប៉ុន្តែមិនលើសពី ៥ បំណែកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគ។
- អាហារពេលល្ងាច អ្នកអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅសាច់ក្រកទឹកដោះគោដំឡូងកំទេចតែរុក្ខជាតិ។
- អាហារពេលព្រឹក។ ប្រោះជាមួយនំប៉ាស្តាឈីសតែទន់ខ្សោយ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ឈីក្រុម Fulham, រដូវកាលជាមួយ Cream sour ឬទឹកដោះគោជូរ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបល្ពៅតាមរដូវជាមួយមី។ សាច់ឆ្អិន, buckwheat ។ ឃ្យូដល / សមាសធាតុផ្លែឈើស្ងួត។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ផ្លែប៉ោមដុតនំមួយគូ។
- អាហារពេលល្ងាច ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងឬការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺអាសន្នរោគថ្ងៃបញ្ចប់ដោយត្រីចំហាយនិងបន្លែចំហុយ។ តែរុក្ខជាតិត្រូវបានបង្ហាញ។
- អាហារពេលព្រឹក។ ប្រូតេអ៊ីន omelette ផឹកតែជាមួយស្លឹកតែខ្សោយ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ មានខាំខុកឃីឬនំខេកខាប់ផឹកចាហួយ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបជាមួយគុយទាវធ្វើម្ហូបការ៉ុតនិងខ្ទិះចំហុយ។ បម្រើប៊ឺរីចាហួយ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ផឹកចាហួយបរិភោគនំកែកឃឺគ្មានជាតិខ្លាញ់។
- អាហារពេលល្ងាច ដាំឱ្យពុះជាមួយអង្ករផ្លែឈើស្ងួត។ Compote គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បបរផ្អែម។
- អាហារពេលព្រឹក។ pudding berry អង់គ្លេស, តែស្រាល។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ រដូវជាមួយទឹកដោះគោជូរផ្លែឈើដុតនំ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ រុំខ្លួនអ្នកជាមួយប៉ាស្តាជាមួយសាច់ឆ្អិនដែលរមូរស៊ុបបន្លែដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ផឹកតាមឆន្ទៈ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបខូឃីស៍ពីរបី។
- អាហារពេលល្ងាច ដំឡូងម៉ាស, ត្រីចំហាយ, compote ។
មុនពេលចូលគេងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកកន្លះកែវ kefir ឬទឹកដោះគោជូររាវ។
ស៊ុបមាន់
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងអ្នកមិនអាចចំអិននៅលើទំពាំងបាយជូរដ៏រឹងមាំបានទេដូច្នេះសាច់មាន់ត្រូវបានដាំឱ្យពុះដំបូងត្រូវប្រាកដថាយកស្បែកចេញ។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានចាក់សាច់ត្រូវបានរមួល។ ប្រូតេអ៊ីនឆៅត្រូវបានបន្ថែមទៅម៉ាសនិងលាយ។ បង្កើតជាប្រហិតតូចៗ។ ទឹកសាបត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងដាក់ការ៉ុតដឹងគុណដំឡូង chopped ។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយបន្ថយសាច់ក្រឡុក។ ចំអិនរយៈពេលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោងដោយលុបចោលជញ្ជីងជាទៀងទាត់។ នៅពេលដែលបន្លែមានសភាពទន់បន្ទាបបន្លែបៃតងហើយបន្តកំដៅរយៈពេល ៥ នាទីទៀត។ អំបិលម្ហូបរួចរាល់។
សម្លបន្លែ
ម្ហូបបន្លែនេះនឹងតុបតែងមុខម្ហូបណាមួយ។ ច្របាច់ល្ពៅមួយដាក់ចេញផ្កាខាត់ណាខៀវផ្កាខាត់ណាខៀវការ៉ុត។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងប្រេងបន្លែបន្តិច។ បន្ថែមទឹកខ្លះនិងទុកចោលរយៈពេល ១៥ នាទី។ បៃតងត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងសមាសភាពបន្តកម្តៅរយៈពេល ៥ នាទីទៀត។ វាត្រូវបានផ្ទេរទៅសន្លឹកដុតនំមួយដុតនំនៅក្រោមឈីសនៅក្នុងឡ។
ផលិតផលហាមឃាត់
នៅក្នុងដំណើរការនៃការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងឬជំងឺអាសន្នរោគវាមិនអាចទទួលយកបានក្នុងការប្រើផលិតផលនិងចានដូចខាងក្រោមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក:
- នំមីងឃីននំនំបំពង
- សាច់ខ្លាញ់ត្រីសាច់ទំពាំងបាយជូរផ្សិតត្រចៀកប៊ឺរឆីចម្អិនលើស៊ុបស្ពៃជូរវគ្គត្រជាក់ដំបូង
- អាហារកំប៉ុងត្រីជក់បារី
- pickled, ចៀន, អាហារខ្លាញ់,
- សណ្តែកសណ្តែកស៊ុតចៀន
- ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់, ឈីសប្រៃនិងហឹរ
- sorrel, horseradish, radish, ស្ព, គំនិត,
- សូកូឡាក្រែមខ្លាញ់នំខេកការ៉េម។
- ភេសជ្ជៈកាបូនទាំងអស់។
លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគអាហារនៅក្នុងគ្រឹះស្ថានអាហាររហ័សដើម្បីបំពេញភាពអត់ឃ្លានជាមួយនឹងនំសាំងវិចនិងចានពីផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច។ អាហារណាមួយរួមបញ្ចូលទាំងអាហារស្រស់និងចានដែលត្រូវបានញ៉ាំយឺត ៗ និងទំពារឱ្យបានល្អ។
ល្ពៅនិងនំខេកផ្លែប៉ោមផ្អែម
នឹងរីករាយជាបង្អែម។ លាបបន្លែនិងផ្លែប៉ោមចេញពីស្បែកនិងគ្រាប់ជូតដោយឡែកពីគ្នា។ សាច់ minced ជាលទ្ធផលត្រូវបានអនុញ្ញាតជាមួយប៊ឺខណៈពេលជូតជាមួយសម។ បន្ថែមទឹកដោះគោបន្ថែម semolina ។ កំដៅឱ្យឆ្អិន។ បន្តកំដៅរយៈពេល 5-8 នាទីដោយកូរជានិច្ច។ នៅពេលម៉ាសក្រាស់យកចេញពីកំដៅហើយចាក់ចូលក្នុងសន្លឹកដុតនំដែលត្រូវប្រោះជាមុនជាមួយនំកែកឃឺ។ ដុតនំនិងបម្រើដោយចាក់ក្រែមជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃដូច្នេះម៉ឺនុយគឺឆ្ងាញ់ជានិច្ច។
នៅក្នុងរយៈពេលនៃការ exacerbation នៃ cholecystopancreatitis នេះ
ភាពអត់ឃ្លានបន្ទាប់ពីជំងឺរលាកលំពែងឬក្នុងករណីមានការចាកចេញពីការគណនាពីថ្មកំបោរប្រកាន់ខ្ជាប់ដល់ 3 ថ្ងៃ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ទឹករ៉ែរ៉ែដោយប្រើឧស្ម័នផ្សង។ វាល្អបំផុតក្នុងការផឹកជាមួយ Borjomi cholecystitis រហូតដល់ 100-200 មីលីលីត្រក្នុងមួយដង។
ប្រសិនបើការឈឺចាប់នៅតំបន់ epigastric បានបាត់បន្ទាប់ពី 3 ថ្ងៃពង្រីកការពង្រីករបបអាហារ:
- របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវឬការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺអាសន្នរោគមានន័យថាការណែនាំជាជំហាន ៗ ទៅនឹងមុខម្ហូបស៊ុបបន្លែស្រាលបបរអង្ករនំកែកឃឺចំហុយចំហុយ។
- បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍បន្ថែមឈីក្រុម Fulham, បន្លែ stewed ។
- ប្រសិនបើសមាសធាតុមិនបង្កឱ្យមានការវាយប្រហារថ្មីនៃជំងឺរលាកលំពែងជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់ជំងឺអាសន្នរោគត្រីឆ្អិនចានចំហៀងធញ្ញជាតិនិងសាច់ចំហុយត្រូវបានណែនាំ។
បន្ទាប់ពីជំងឺរលាកលំពែងឬ cholecystitis ការប្រើបញ្ជីតារាងលេខ 5 ត្រូវបានអនុញ្ញាតបន្ទាប់ពី 1-2 ខែ។
ចំពោះកុមារនិងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ
របបអាហាររបស់កុមារនិងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានរោគសាស្ត្រនៃលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគក៏កំពុងរីករាលដាលផងដែរ។ កុមារត្រូវបានណែនាំឱ្យមានភាពអត់ឃ្លាន 2-3 ថ្ងៃក្នុងករណីមានជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។ មួយសប្តាហ៍ដើម្បីប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហាររយៈពេលមួយខែដើម្បីណែនាំសមាសធាតុដែលត្រូវបានគេជូត។ ជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគរយៈពេលនៃរបបអាហារគឺប្រហែល 5 ឆ្នាំ។ អវត្ដមាននៃរូបភាពគ្លីនិកលក្ខណៈមិនប៉ះពាល់ដល់រយៈពេលនោះទេ។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះក៏ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបញ្ជីនៃតារាងព្យាបាលលេខ ៥ ដែរ។ ប្រសិនបើជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវឬជំងឺអាសន្នរោគត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញនោះម្ដាយរំពឹងទុកនឹងទទួលការព្យាបាលជាស្ថានីហើយរបបអាហារត្រូវបានកែសម្រួលដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។
ថ្ងៃច័ន្ទ
អាហារពេលព្រឹក។ Oatmeal នៅក្នុងទឹកដោះគោពនលាយតែជាមួយទឹកដោះគោនំកែកឃឺ។
អាហារសម្រន់។ ផ្លែប៉ោមដុតនំដាក់ជាមួយឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាប ១៥០ មីលីលីត្រ។
អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបបឺរសាច់មាន់ឆ្អិន ២០០ ក្រាមសាច់សាឡាត់ beet រដូវជាមួយប្រេងអូលីវគ្រឿងផ្សំផ្លែឈើ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ មួយ pear ។
អាហារពេលល្ងាច ផ្នែកមួយនៃ pilaf ត្រសក់តូចឬប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូរផ្កាកុលាប។
មុនពេលចូលគេងកែវ kefir ឬ acidophilus មួយកែវ។
ម៉ឺនុយថ្ងៃអង្គារ
អាហារពេលព្រឹក។ ស៊ុតនៅក្នុងកាបូបមួយតែបៃតងជាមួយនំខូឃី។
អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបជាមួយអង្ករនៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែសាច់ត្រីស 150 ក្រាមដុតនំឬចំហុយសាឡាត់និទាឃរដូវ (ប៉េងប៉ោះត្រសក់បៃតងអូលីវ) សមាសធាតុ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិស្ករ homemade និងផ្លែឈើមួយភាគបីនៃផ្លែឈើតាមរដូវឬផ្លែឈើពាក់កណ្តាល។
អាហារពេលល្ងាច បបរទឹកដោះគោបឺហ្គឺរ, ទឹកក្រឡុកឬតែ។
មុនពេលចូលគេងអ្នកអាចផឹកទឹកដោះគោមួយកែវ។
អាហារសម្រាប់បរិស្ថាន
អាហារពេលព្រឹក។ នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham ភេសជ្ជៈជាមួយឡូយជាមួយការបន្ថែមទឹកដោះគោ។
អាហារសម្រន់។ ផ្សំជាមួយខូឃីស៍នំឬនំកែកឃឺ។
អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបបន្លែចំហុយជាមួយបាយសាច់ក្រឡុកជាមួយសាច់មាន់សាច់ការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងចំហុយនិងចាហួយផ្លែឈើ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ចាហួយផ្លែឈើតាមរដូវជាមួយនំកែកឃឺពណ៌ស។
អាហារពេលល្ងាច បន្លែចំហុយសាច់ក្រកទារកតែបៃតងឬភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំង។
ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លានមុនពេលចូលគេងអ្នកអាចផឹក kefir មួយកែវឬញ៉ាំទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ។
របបថ្ងៃព្រហស្បតិ៍
អាហារពេលព្រឹក។ ការបម្រើឈីក្រុម Fulham ឈីសជាមួយនំប៉ាស្តានិងជូរជូរផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់និងទឹកបន្លែ។
អាហារសម្រន់។ ចាហួយផ្លែឈើជាមួយនំប៉័ងនំប៉័ងឬឃុកឃី។
អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបបន្លែជាមួយសាច់មាន់សាច់បបរស្រូវសាលីជាមួយសាច់ឆ្អិនតែរុក្ខជាតិ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ផ្លែឈើតាមរដូវពីរបី (plums, apricot) ។
អាហារពេលល្ងាច ដំឡូងបារាំងនិងខ្ទិះសាច់គោចំហុយជាមួយបន្លែផ្សំ។
មុនពេលចូលគេងអ្នកអាចផឹកទឹកដោះគោឬទឹកអាស៊ីតហ្វីលីព។
ម៉ឺនុយថ្ងៃសុក្រ
អាហារពេលព្រឹក។ ខ្ទះចំហុយជាមួយយៈសាពូនមីតែជាមួយទឹកដោះគោ។
អាហារសម្រន់។ ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ជាមួយស្លាបព្រានៃ Cream sour ។
អាហារថ្ងៃត្រង់ ក្រែមល្ពៅនិងស៊ុបការ៉ុត, គុយទាវជាមួយសាច់ minced, berry jelly ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ចេកឬផ្លែប៉ោម។
អាហារពេលល្ងាច បន្លែ Stewed, ដុតនំត្រីមិនលើសពី 150 ក្រាម, តែរុក្ខជាតិ។
មួយកែវ kefir មុនពេលចូលគេង (ស្រេចចិត្ត) ។
អាហារថ្ងៃសៅរ៍
អាហារពេលព្រឹក។ ប្រូតេអ៊ីន omelette ចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជាមួយឡូរី។
អាហារសម្រន់។ ខូឃីជេលីនីជាមួយយៈសាពូនមី។
អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបជាមួយគុយទាវជាមួយសាច់ប្រហិតសាឡាត់បន្លែជាមួយនំប៊ីសស្ទីនចាហួយ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ berries ។
អាហារពេលល្ងាច Pilaf ជាមួយផ្លែឈើស្ងួតទឹកដោះគោ។
មុនពេលចូលគេងកែវទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented មួយកែវ។
ថ្ងៃអាទិត្យ
អាហារពេលព្រឹក។ ខ្ទិះស្រូវជាមួយផ្លែប៊ឺរីឬផ្លែឈើតាមរដូវតែតែរុក្ខជាតិ។
អាហារសម្រន់។ សាឡាត់ផ្លែឈើតាមរដូវជាមួយទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ
អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបដំឡូងជាមួយ celery, ប៉ាស្តាជាមួយសាច់ឆ្អិននិងការ៉ុត (ជើងទឹក) ចាហួយ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ តែជាមួយទឹកដោះគោនិងនំខូឃីស៍។
អាហារពេលល្ងាច នំត្រីជាមួយ buckwheat, តែ។
មុនពេលចូលគេងទឹកដោះគោមួយកែវ។
ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញពីម៉ឺនុយខាងលើសូម្បីតែអាហាររបបអាហារក៏អាចឆ្ងាញ់ដែរ។ រឿងចំបងគឺត្រូវកាត់បន្ថយការញ៉ាំនិងលុបបំបាត់អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់មិនល្អហើយនេះមិនពិបាកដូចដែលវាហាក់ដូចជា។
ម៉ឺនុយរបបអាហារមានតុល្យភាពគឺជាជំហានដំបូងនៃការជាសះស្បើយឡើងវិញ!
ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដូចជា cholecystitis និងជំងឺរលាកលំពែងត្រូវការមិនត្រឹមតែការព្យាបាលវេជ្ជសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានការផ្លាស់ប្តូរទាំងស្រុងនៃរបៀបរស់នៅទូទៅផងដែរ។ នេះអនុវត្តទាំងទម្លាប់អាក្រក់និងអាហារូបត្ថម្ភ។ ការបដិសេធទាំងស្រុងនៃអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងចៀនអាហាររហ័សនិងសំរាមអាហារបំប៉នផ្សេងៗ។
វេជ្ជបណ្ឌិតអាចបំបាត់ការឈឺចាប់និងរោគសញ្ញាមិនល្អដទៃទៀតនៃជំងឺអាសន្នរោគជាមួយនឹងថ្នាំប៉ុន្តែជីវិតធម្មតាបន្ថែមទៀតពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នកជំងឺ។ ប្រសិនបើគាត់អាចញ៉ាំបានត្រឹមត្រូវរាល់ថ្ងៃនឹងមិនធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានបន្ទុកធ្ងន់ ៗ ហើយបដិសេធផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នោះគាត់នឹងអាចរស់នៅពេញមួយជីវិតរបស់គាត់ដោយមិនរំលឹកការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរបស់គាត់ឱ្យបានពេញលេញ។