អាហារបំប៉នសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដែលជាមុខម្ហូបសំរាប់រាល់ថ្ងៃ

ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺរលាកនៃលំពែងមូលហេតុដែលជាការរំលោភលើល្បឿននិងបរិមាណនៃការហូរចេញទឹកនិងអង់ស៊ីមរំលាយអាហារដទៃទៀតដែលលំពែងផលិតនៅក្នុង duodenum ។

ជំងឺនេះជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមដែលអាចបង្កឱ្យមានការរលាកនិងដុំថ្មនៅក្នុងប្លោកនោមនិងអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់ផងដែរ។ ហេតុដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ការព្យាបាលឱ្យបានត្រឹមត្រូវតាមវត្តមាននៃការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យក៏ដូចជាប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពិសេសដើម្បីកុំអោយជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនិងមិនរីកចម្រើនទៅមុខទៀត។

អាហាររូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ

ជារឿយៗនៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺអ្នកជំងឺចូលមន្ទីរពេទ្យដែលក្រពះរបស់គាត់ត្រូវបានលាងសម្អាតដំបូង។ ជានិច្ចដោយមិនគិតពីថាតើអ្នកនៅក្នុងផ្ទះឬមន្ទីរពេទ្យនោះទេវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យញ៉ាំចំណីអាហារក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃដំបូងពោលគឺក្នុងរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃអ្នកអាចផឹកបានតែទឹកបរិសុទ្ធមិនមានជាតិកាបូនឬអាល់កាឡាំង Borjomi (ដំបូងអ្នកត្រូវបញ្ចេញឧស្ម័ន) ដំណាក់កាលនៃការព្យាបាលនេះគឺជារបបអាហារសូន្យ។

បរិមាណទឹកប្រចាំថ្ងៃគួរតែមិនលើសពី 1,5 លីត្រ (5-7 កែវ) ។ ប្រសិនបើទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរបបអាហារសូន្យត្រូវបានពង្រីកក្នុងរយៈពេលយូរជាងនេះបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមពីថ្ងៃទីបួនសមាសធាតុអាហារបំប៉នផ្សេងៗត្រូវបានគ្រប់គ្រងតាមសរសៃហើយចាប់ពីថ្ងៃទី ៦ ដល់ថ្ងៃទី ៧ ការណែនាំចំណីអាហាររាវតាមរយៈបំពង់ចូលក្នុងពោះវៀនត្រូវបានអនុញ្ញាត។

បន្ទាប់ពីរោគសញ្ញាត្រូវបានច្របូកច្របល់ហើយស្ថានភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺមានភាពប្រសើរឡើងអាហារនិងភេសជ្ជៈមួយចំនួនត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ : ធញ្ញជាតិដែលចម្អិននៅលើទឹកផ្លែឈើចំហុយគ្មានបង្អែមចាហួយទឹកស៊ុប។

អាហារអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ក្តៅមិនធ្វើឱ្យក្តៅឬត្រជាក់ទេវាគួរតែត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការបន្ថែមខ្លាញ់បន្លែឬខ្លាញ់សត្វមានប្រូតេអ៊ីនតិចបំផុតតាមដែលអាចធ្វើបានហើយគួរតែជារាវឬពាក់កណ្តាលរាវដែលមានបរិមាណកាឡូរីអប្បបរមា។

នៅពេលស្ថានភាពសុខភាពនិងស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺមានស្ថេរភាពអ្នកអាចពង្រីករបបអាហាររបស់អ្នកទៅជាបន្លែសាច់ខ្លាញ់សាច់ត្រីដំឡូងជាទម្រង់ឆ្អិនឬចំហុយហើយដំណាក់កាលនៃជម្ងឺនេះលែងត្រូវការកំទេចទៅជារដ្ឋសុទ្ធសាធ។

គោលការណ៍នៃសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងនិងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីវា:

ប្រភាគអាហារញឹកញាប់ ៥ ទៅ ៧ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ
ផ្នែកតូចមួយនៅក្នុងទំហំ,
មិនរាប់បញ្ចូលស្រាគ្រឿងទេសទឹកជ្រលក់ប្រេងចៀននិងផលិតផលទឹកដោះគោ។
កំណត់ការដុតនំនិងអំបិល
អ្នកអាចមានបរិមាណតិចតួចកាលពីម្សិលមិញហើយនិយមនៅមុនថ្ងៃម្សិលមិញនំប៉័ងស្ងួត។

ហើយរាងកាយត្រូវការការគាំទ្រខាងវេជ្ជសាស្ត្រដែលមានសមត្ថភាពសម្រាប់ការស្ដារឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃកងកម្លាំងទូទៅនិងមុខងាររបស់លំពែង។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងអ្វីដែលអ្នកអាចនិងមិនអាចបរិភោគបាន

ជាការពិតណាស់នៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺរលាកលំពែងរបបអាហារប្រភេទមួយគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាមជានិច្ចប៉ុន្តែតាមពិតមានមនុស្សតិចតួចទេដែលទទួលបានជោគជ័យពីព្រោះមនុស្សដែលរស់នៅទាំងអស់ហើយជួនកាលអ្នកជំងឺអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនគេបំពានច្បាប់នៃរបបអាហារ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺត្រូវសង្កេតមើលភាពត្រឹមត្រូវនិងរបបអាហារក្នុងរយៈពេល 2-3 ខែដំបូងដូច្នេះលំពែងកាន់តែរឹងមាំនិងចូលក្នុងរបៀបប្រតិបត្តិការធម្មតា។

អ្វីដែលខ្ញុំអាចបរិភោគជាមួយជំងឺរលាកលំពែង:

សាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាប (ទន្សាយសាច់មាន់វ៉ែនតា) ក្នុងទំរង់ឆ្អិនឬឆ្អិន - កាត់ខ្ទះសាច់ប្រហិតសាច់ប្រហិតសាច់អាំង។
ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប (ផេកផិនខុដខាត់ភីង) ចំហុយជាទម្រង់សុទ្ធរបស់ពួកគេឬក្នុងទម្រង់ជាឡចំហាយ។
ធញ្ញជាតិដែលចម្អិនក្នុងទឹកឬទឹកដោះគោជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 (បបរ buckwat, semolina, oatmeal, អង្ករ) វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការមិនបរិភោគធញ្ញជាតិដែលនៅសល់ឬវាកម្រណាស់ក្នុងការចំអិនពួកគេ។
ប៉ាស្តារឹងអ្នកអាច 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ជាមួយនឹងការបន្ថែមប្រេងបន្លែដែលមានជាតិអូលីវ។
ទឹកដោះគោដុតនំឈីក្រុម Fulham kefir ទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានភាគរយខ្លាញ់ទាបប៉ុន្តែមិនមានជាតិខ្លាញ់អ្នកក៏អាចនំប៉ាវនំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ឬនំខេក។
ឈីសរឹងដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់រហូតដល់ 50% ក្នុងបរិមាណ 30-40 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
ស៊ុតម្តងរៀងរាល់ 7-10 ថ្ងៃក្នុងទម្រង់ជាពងអូលឬឆ្អិនទន់។
បន្លែនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃដំឡូង mashed, ស៊ុប, casseroles: ដំឡូង, zucchini, beets, ខាត់ណាផា្កស្ពល្ពៅ, ការ៉ុត, peas ពណ៌បៃតងត្រសក់ប៉េងប៉ោះនិងស្ពពណ៌សក្នុងបរិមាណមានកំណត់។
ផ្លែឈើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃដំឡូង mashed, ចាហួយ, សមាសភាព: ស្ត្រប៊ឺរី, ផ្លែបឺរ, apricots, ផ្លែប៉ោមផ្អែម, ម្នាស់, ឪឡឹកនិង Melon ក្នុងចំនួនតិចតួចបំផុត។
នំប៉័ងពណ៌សនំឃុកឃីស្ងួត។
បង្អែមបង្អែម៖ ចាហួយផលិតនៅផ្ទះ (មិនមាននៅក្នុងហាងក្នុងកាបូប) ម៉ាស្កាឡាដោយគ្មានសូកូឡាពាក់កណ្តាលរៀងរាល់ ២-៣ ថ្ងៃ។
ទឹកដោយគ្មានឧស្ម័ន, ទំពាំងបាយជូរនៃព្រៃបានកើនឡើង, តែគ្មានជាតិផ្អែមនិងខ្សោយ។

អ្វីដែលអ្នកមិនអាចបរិភោគជាមួយជំងឺរលាកលំពែង៖

សាច់ខ្លាញ់: សាច់ចៀមសាច់ពពែសាច់ជ្រូកទាជាពិសេសចៀន (កាបាប់សាច់ប្រហិតជាដើម) អាហារកំប៉ុងសាច់ក្រកសាច់អាំងសាច់ទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែប។
ត្រីមានជាតិខ្លាញ់៖ ត្រី sturgeon, Mackerel, ត្រី salmon, ត្រី salmon, ត្រី herring, ត្រីជក់បារី, ត្រីពងត្រី, ត្រីកំប៉ុង
ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់, ខ្ទះរលោង, កំណាត់ផ្អែម, ឈីសហឺរឬជក់បារី។
ស៊ុតឆ្អិនរឹងស៊ុតចៀន។
បន្លែ៖ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងឆៅខ្ទឹមសរ៉ាឌីសណ្តែកសណ្តែកម្ទេសផ្អែមម្ទេសស្ពៃខ្មៅសាឡាត់។ ផ្សិតត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគក្នុងទម្រង់ណាមួយ។
ផ្លែឈើ៖ ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារផ្លែប៊ឺរីដែលផ្ទុកបរិមាណអាស៊ីតច្រើនដូចជា cranberries, lingonberries ក៏ដូចជាផ្អែមនិងពិបាករំលាយ - ផ្លែល្វាទំពាំងបាយជូរចេកកាលបរិច្ឆេទ។
បង្អែម៖ សូកូឡាក្រឡុកការ៉េមគ្រាប់ណាមួយទឹកដោះគោដូង។
ភេសជ្ជៈ: កាហ្វេតែខ្លាំងទឹកផ្កាភ្លើង kvass ។

ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងណាមួយត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងព្រោះថាសូម្បីតែការទទួលទានមិនសំខាន់បំផុតក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានការធូរស្បើយនិងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងនៃលំពែងដែរ។

ម៉ឺនុយលំពែង

អ្នករាល់គ្នាស៊ាំជាមួយឃ្លាថា“ មិត្តល្អបំផុតថ្លើមក្រពះលំពែង - ស៊ីម៉ងត៍ហ៊ឺហ្គ្រែននិងសេអ៊ីអា” ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ដែលត្រូវក្រោកពីតុដោយមានអារម្មណ៍ឃ្លានបន្តិចបរិភោគផ្នែកមួយដែលអាចដាក់នៅនឹងបាតដៃរបស់អ្នកនិងរក្សាអារម្មណ៍ស្ងប់ស្ងៀមបន្ទាប់មកជំងឺនឹងកាន់តែងាយស្រួល។ ហើយការងើបឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សនឹងកើតឡើង។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺមិនអាក្រក់ដូចដែលយើងស្រមៃនោះទេវាអាចផ្លាស់ប្តូរបានច្រើនហ៊ានហើយសំខាន់បំផុតគឺសុខភាពនិងសុវត្ថិភាព។ យើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យស្គាល់ខ្លួនឯង។

ថ្ងៃដំបូង

អាហារពេលព្រឹក: ពងអូវុលចំហុយពីពងតែទន់ខ្សោយជាមួយនំប៉័ង
អាហារសម្រន់: នំប័ុងនំប័ុង ២-៣ ដុំជាមួយឈីស។
អាហារថ្ងៃត្រង់: បបរ buckwheat ១៥០ ក្រាម (ផលិតរួចរាល់) ហ្សូហ្សីនីដាំឱ្យពុះឬដុតនំដោយគ្មានគ្រឿងទេសនិងប៊ឺ ១០០-១៥០ ក្រាមឈីក្រុម Fulham ជាមួយមាតិកាខ្លាញ់រហូតដល់ ៩ ភាគរយ។
អាហារសម្រន់៖ ដឹងគុណផ្លែប៉ោមផ្អែមឬដុតនំនៅក្នុងឡ។
អាហារពេលល្ងាច៖ oatmeal នៅលើទឹក 150-200 ក្រាម, salad នៃ beets ដឹងគុណមួយ (អាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃការ៉ុតឆ្អិន) ។

ថ្ងៃទីពីរ

អាហារពេលព្រឹក: ឈីក្រុម Fulham ចំនួន ២០០ ក្រាមជាមួយតែឬសមាសធាតុ។
អាហារសម្រន់៖ សាឡាត់សណ្តែកបៃតងឆ្អិននិងការ៉ុតតាមរដូវជាមួយប្រេងបន្លែពីរបីដំណក់។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់គោ ២០០ ក្រាមជាមួយប៉េងប៉ោះស្ងោរក្នុងទឹកដោយខ្លួនវាដោយមិនចាំបាច់មានប្រេង ១-២ ចំណិតនំប៉័ងអូលីវ ១៥០ ក្រាមក្នុងទឹក។
អាហារសម្រន់៖ ចាហួយចំនួន ២៥០ មីលីលីត្រពីផ្លែប៊ឺរី / ផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដែលមានបរិមាណស្ករអប្បបរមា។
អាហារពេលល្ងាច៖ ស៊ុបបន្លែដោយគ្មានសាច់ ៣០០-៤០០ ក្រាមកែវទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬទឹកដោះគោចំហុយគ្មានជាតិពណ៌និងបង្អែម។

អាហារូបត្ថម្ភដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ

បន្ថែមពីលើការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងរយៈពេលស្រួចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជាសះស្បើយឡើងវិញ។

និងជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែង។ តាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារជាក់លាក់ណាមួយបន្ទាប់មកត្រូវជៀសវាងការវះកាត់និងសូម្បីតែការព្យាបាលតាមបែបវេជ្ជសាស្ត្រ។

ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងការរលាកអាហារូបត្ថម្ភប្រភាគត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាយ៉ាងហោចណាស់រយៈពេល 12 ខែ។ អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយមុខងារនៃសរីរាង្គពោះស្ទើរតែត្រូវបានស្តារឡើងវិញទាំងស្រុងហើយរាងកាយរបស់មនុស្សត្រូវបានប្រើដើម្បីទទួលបានជីវជាតិដែលមានសុខភាពល្អ។

របៀបនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជៀសផុតពីការបញ្ជូនតទៅអនាគត។

ជាលើកដំបូងបន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងអ្នកជំងឺត្រូវបានបង្ហាញពីរបបអាហារលេខ 5 ដែលត្រូវបានយល់ព្រមជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមទាក់ទងនឹងបុគ្គលិកលក្ខណៈនិងភាពអត់ធ្មត់នៃអាហារមួយចំនួន។

ការបែងចែកអាហាររហូតដល់ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ
ចំនួនតិចតួចនៃការបម្រើ
ចន្លោះពេលរវាងអាហារគឺ ៣-៤ ម៉ោង
អាហារក្តៅ
ចំនួនអប្បបរមានៃអំបិលនៅក្នុងចាន,
ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរហួសហេតុពេកទេ។

ប្រសិនបើមនុស្សពេញវ័យមានជំងឺរលាកលំពែងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរការចូលមន្ទីរពេទ្យគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុត។ នៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យមន្ទីរពេទ្យរបបអាហារនឹងត្រូវបានប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងច្បាស់ជាមួយនឹងការរំខានតិចតួចបំផុតនៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភ។

អាហារូបត្ថម្ភដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃ

ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃអ្នកជំងឺច្រើនតែចាប់អារម្មណ៍ថាតើខ្ញុំអាចញ៉ាំអ្វីបាន? ក្នុងករណីទាំងពីរនេះភារកិច្ចចម្បងនៃអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយជំងឺរលាកលំពែងគឺកាត់បន្ថយបន្ទុកលើលំពែង។

រួមបញ្ចូលអាហារដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនសត្វដែលងាយរំលាយ។ ដោយមិនខកខានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញត្រូវបានកាត់បន្ថយហើយមាតិកាខ្លាញ់ស្ទើរតែត្រូវបានដកចេញពីបញ្ជីមុខម្ហូប។ ខ្លាញ់តែមួយគត់នឹងត្រូវបានបន្ថែមចំនួនប៊ឺតិចតួចក្នុងអាហារមុនពេលញ៉ាំ។ ផលិតផលដែលមានជំងឺរលាកលំពែងតែងតែមានតែស្រស់។

ក្នុងរយៈពេលពីរទៅបីថ្ងៃដំបូងអ្នកជំងឺត្រូវបានបង្ហាញ "ភាពអត់ឃ្លានត្រជាក់សន្តិភាព" ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកតែទន់ខ្សោយដោយគ្មានជាតិស្ករទំពាំងបាយជូរនៃផ្កាកុលាបព្រៃទឹករ៉ែគ្មានឧស្ម័ន។ នៅពេលចាកចេញពីថ្ងៃឃ្លានអាហារចានដែលធ្វើសកម្មភាពទន់ភ្លន់លើសរីរាង្គរលាកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់បន្តិចម្តង ៗ ។ នៅថ្ងៃទី ៣-៥, ទំពាំងបាយជូរបន្លែនិងការលាយពងមាន់ត្រូវបានណែនាំបន្តយករាវដែលបានរាយ។

នៅចុងបញ្ចប់នៃសប្តាហ៍ទី ១ ពួកគេបរិភោគដំឡូងបារាំងនិងការ៉ុតដែលហឹរបរិភោគធញ្ញជាតិរាវលើកលែងតែគ្រាប់គុជខ្យងនិងមី។

7-10 ថ្ងៃត្រូវបានកំណត់ដោយការណែនាំនៃការបិទភ្ជាប់ដេញថ្លៃពីត្រីឆ្អិនឬត្រីចំហុយនៃពូជពណ៌ស។
មួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានណែនាំបន្តិចម្តង ៗ ដោយចាប់ផ្តើមពីឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងភក់។

អ្វីដែលត្រូវបរិភោគជាមួយជំងឺរលាកលំពែង

ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានកំណត់ដោយផលិតផលជាក់លាក់មួយឈុតចំហុយឬឆ្អិន។

បញ្ជីដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយលំពែងលំពែងគឺតូចណាស់។ ប៉ុន្តែអរគុណចំពោះផ្នែកប្រភាគមនុស្សម្នាក់មិនឃ្លានទេ។ អាហារបំប៉នរួមជាមួយនឹងការព្យាបាលកំដៅបានត្រឹមត្រូវនឹងផ្តល់លទ្ធផលជាទម្រង់កាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។

ការអនុញ្ញាតរួមមាន:

ធញ្ញជាតិរាវនិងពាក់កណ្តាលរាវនឹងបង្កើតជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារ។ យកចេញពីរបបអាហារគួរតែជាគុជខ្យង barley (barley) ពោតមី។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺធញ្ញជាតិ buckwheat និងធញ្ញជាតិអង្ករ។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជម្រើសទីពីរអ្នកក៏អាចញ៉ាំ semolina ដែលមានរាងពងក្រពើផងដែរ។
ស្ទើរតែគ្រប់បន្លែទាំងអស់លើកលែងតែស្ពៃក្តោបខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមស eggplant radish និង turnips ។ ស៊ុបបន្លែសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់, បន្លែដុតនំ, casseroles, ដំឡូង mashed ជាច្រើន, សូម្បីតែ salads ក្តៅ។
ផ្លែឈើត្រូវបានគេច្រានចោលជូរក៏ជាទឹកផ្លែឈើពីពួកគេផងដែរ។ អ្នកអាចដាក់ផ្លែប៉ោមផ្អែមផ្លែស្ត្របឺរីផ្លែ apricots ។ ធ្វើឱ្យឡើងសម្រាប់ការខ្វះផ្លែឈើនឹងជួយចាហួយនិងផ្លែ stewed ពីពួកគេវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីបរិភោគ berries ។
សាច់នៃពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប: សាច់មាន់ទួរគីវ៉ែនតាទន្សាយ។ វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ: ឆ្អិនឬចំហុយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ cutlets, meatballs ឬ meatballs ។
ត្រីគឺគ្មានខ្លាញ់ពិសេសនិងពណ៌ស។ ទំពាំងបាយជូរចំហុយឬកាត់ខ្ទះទំពាំងបាយជូរអាចត្រូវបានប្រើ។
នំប៉័ងពណ៌សស្ងួត។ នំប៉័ងពីម្សៅផ្សេងទៀតមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ នំឃុកឃីឬនំប៊ីកឃឺក្នុងបរិមាណតិចតួច។
ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានភាគរយជាតិខ្លាញ់តិចតួច: ឈីក្រុម Fulham, kefir ដោយប្រុងប្រយ័ត្នវានាំឱ្យមានហើមពោះនិងហើមពោះ។
ប្រេងអូលីវត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹក។ ស៊ុតនៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយផ្សេងទៀតមិនអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។

សារធាតុចិញ្ចឹមបែបនេះនាំឱ្យមានការកាត់បន្ថយនូវការឈឺចាប់និងលុបបំបាត់ការកន្ត្រាក់ក្រពះ។

បន្លែនិងផ្លែឈើ

នៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវស្ទើរតែគ្រប់បន្លែទាំងអស់ដែលបានឆ្លងកាត់ការព្យាបាលកំដៅត្រឹមត្រូវត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ការប្រើប្រាស់បន្លែស្រស់ៗក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងមិនអនុញ្ញាតទេ។

ត្រសក់ប៉េងប៉ោះភាគច្រើនផ្កាខាត់ណាខៀវឬផ្កាខាត់ណាខៀវហ្សូឆីនីល្ពៅជួងម្រេចការ៉ុត - ជម្រើសបន្លែមានលក្ខណៈចម្រុះ។ មនុស្សម្នាក់ត្រូវអនុវត្តការស្រមើលស្រមៃនៃការរៀបចំនិងបន្សំ។

ពីផ្លែឈើផ្លែប៉ោមផ្អែមផ្លែស្ត្របឺរីផ្លែម្នាស់ផ្លែបឺរផ្លែឪឡឹកឪឡឹកត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ដំណោះស្រាយដ៏ប្រសើរបំផុតគឺការផលិតផ្លែឈើ stewed, ភក់, ផ្លែឈើសុទ្ធនិងផ្លែឈើដុតនំ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើនៅក្នុងរដ្ឋសុទ្ធឬកំទេច - នេះនឹងកាត់បន្ថយបន្ទុកលើលំពែង។

អាហាររូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងក្នុងកំឡុងពេលធ្ងន់ធ្ងរនឹងមិនមានដោយគ្មានសាច់ទេ។

តារាងសាច់ដែលមានរបបអាហារ៖

សាច់ដែលនៅសល់ទាំងអស់នៅតែត្រូវបានហាមឃាត់ក៏ដូចជាទំពាំងបាយជូរពីពួកគេ។

បញ្ជីនៃចានសាច់គឺពិតជាមានភាពចម្រុះហើយនឹងបង្កើតជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។ ដុតនំសាច់ធ្វើនំកាត់សាច់ប្រហិតសាច់ក្រឡុកសាច់ពីវា។ រឿងតែមួយគត់គឺថាអ្នកមិនអាចដាក់សាច់ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្តៅនិងចៀន។

អ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងគឺត្រីនិងទំពាំងបាយជូរត្រី។ Pollock, zander, pike និងត្រីទន្លេគ្រប់ប្រភេទ, cod មានប្រយោជន៍។ ពីរូបមន្តsoufflé, ចំហុយឬប្រហិតសាច់និងត្រីដោយមិនបន្ថែមប្រេងនឹងមានភាពពាក់ព័ន្ធ។

Sturgeon ពូជត្រីសូម៉ុងត្រីក្រហមទាំងអស់ - ត្រីត្រឡាចត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកត្រីសាម៉ុងនិងម៉្សៅត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារ។ រាល់ពាងត្រីនិងត្រីពងត្រីត្រូវបានហាមឃាត់។

ឧទាហរណ៏នៃម៉ឺនុយសម្រាប់ការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងជាមួយនឹងម្ហូបត្រីរួមមាន: វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ពីម្ហូបប៉ូលនិងអង្ករឆ្អិនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចទំពាំងបាយជូរត្រីជាមួយដំឡូងសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។

ផលិតផលទឹកដោះគោ

របបអាហារសម្រាប់ការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងលំពែងរួមមានផលិតផលទឹកដោះគោនៃមាតិកាខ្លាញ់ទាប: ឈីក្រុម Fulham, kefir, ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, ទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិ fermented, varenets ។ កុំផឹកទឹកដោះគោទាំងមូលនេះនាំឱ្យរាគ។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារផ្អែមនិងការ៉េមទេព្រោះស្ករមានសកម្មភាពឆាប់ខឹងនៅលើភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ។ អ្នកមិនអាចឈីសគ្រប់ប្រភេទបានទេមានតែឈីស Adyghe ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតគឺសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដែលមានរសជាតិហិរ។

ម៉ឺនុយមានធញ្ញជាតិតាមឧបករណ៍ប្រើប្រាស់៖

oat ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពរុំព័ទ្ធ
អង្ករ
buckwheat
semolina ។

បបរត្រូវបានរៀបចំក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 លើទឹកដោះគោជាមួយទឹកឬលើទឹក។ ធញ្ញជាតិរាវនិងពាក់កណ្តាលរាវត្រូវបានស្វាគមន៍។

តើវាអាចបង្អែមបានទេ

អាហារផ្អែមនិងបង្អែមសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានគេប្រើ។ នំនំខេកនំខេកសូកូឡាបង្អែមត្រូវបានគេដកចេញ។ អ្នកជំងឺរលាកលំពែងគួរប្រយ័ត្នទទួលទានទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃ។

អនុញ្ញាតក្នុងបរិមាណសមហេតុផល៖

ចាហួយ
ម៉ាម៉ាដាដដោយមិនប្រោះជាមួយស្ករ
pastille
marshmallows ។

រាល់រដូវនិងទឹកជ្រលក់ជួយបង្កើនលំពែងនិងជំរុញការផលិតទឹកលំពែង។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើឱសថរុក្ខជាតិ: dill, parsley, basil, saffron, cloves, fennel, oregano, coriander, គ្រាប់ពូជ caraway, cilantro, ឱសថ Provence ។ អ្នកមិនគួរប្រើស្លឹក Bay, ទឹកជ្រលក់និងរដូវផ្សេងៗនៅក្នុងកាបូបដែលផ្ទុកនូវគ្រឿងបន្ថែមនិងអាហារបម្រុងទុកមួយចំនួនធំទេ។ ការកាត់បន្ថយបរិមាណអំបិលត្រូវបានស្វាគមន៍នៅក្នុងចានទាំងអស់។

បរិមាណអង្គធាតុរាវគឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពទឹក - អំបិល។ ភេសជ្ជៈដែលបានអនុញ្ញាតនឹងមាន៖

ទឹករ៉ែធម្មជាតិ។ វាគឺជាភេសជ្ជៈដ៏សំខាន់ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែង។ ទឹកគួរតែស្រវឹងមួយម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារក្នុងផ្នែកតូចៗ 100-200 មីលីលីត្រ។ វាធ្វើឱ្យឈឺចាប់នៅតំបន់ epigastric ដោយផ្នែកខ្លះជួយបំបាត់ការរលាកនៃសរីរាង្គរលាក។
តែគ្មានជាតិផ្អែមនិងទន់ខ្សោយដោយគ្មានរសជាតិ។ ភេសជ្ជៈបែបនេះប៉ះពាល់ដល់ភ្នាសរំអិលនៃក្រពះ។ ផឹកតែបៃតងអង្រែនិងភឺ។ តែផឹករហូតដល់ 1 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
ការតុបតែងឱសថ: chamomile, dill, immortelle ។ វាមានតម្លៃក្នុងការទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចតួចដើម្បីកុំធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។
ការរលាកនៃឱសថ។
ឃីសឃីត។ ការផ្តោតអារម្មណ៍រីករាយនិង viscous អនុគ្រោះដល់ក្រពះនិងលំពែង។ ទឹកដោះគោនិងចាហ៊ួយនឹងមានប្រយោជន៍។
ផ្លែឈើ Stewed នៃផ្លែឈើដែលមិនមានជាតិអាស៊ីត, ផ្លែប៊ឺរី។
ទំពាំងបាយជូរពីត្រគាកបានកើនឡើង saturate រាងកាយជាមួយនឹងវីតាមីនមានប្រយោជន៍និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលចាំបាច់នៅក្នុងថ្ងៃដំបូងដើម្បីរក្សារាងកាយ។
ទឹក - ផ្លែប៉ោមនិងល្ពៅ។
ភេសជ្ជៈផ្លែឈើពីផ្លែប៊ឺរី។
ទឹកដោះគោសណ្តែកដែលមានឃ្លាំងផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនបន្លែនិងអាស៊ីតអាមីណូមានសុខភាពល្អ។ ផឹកមិនលើសពី 100 មីលីលីត្រដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរផឹកកាហ្វេរឹងមាំ, សូដាផ្អែម, ក្រូចឆ្មា, កាវ៉ាសនិងទឹកអាស៊ីដដែលប្រមូលផ្តុំ។ កុំផឹកនៅពេលញ៉ាំអាហារនេះជួយសម្រួលដល់ការងាររបស់រាងកាយ។

អាហារនិងរបបអាហារហាមឃាត់

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវលុបបំបាត់ទាំងស្រុងនូវការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។

អ្វីដែលអ្នកមិនអាចបរិភោគជាមួយជំងឺរលាកលំពែង៖

សាច់ខ្លាញ់សាច់ទំពាំងបាយជូរសាច់ក៏ដូចជាខ្លាញ់ជ្រូក។
នំប៉័ងស្រស់រួមទាំងក្រឡុកនំប័រភីហ្សានិងភីហ្សា។
legumes (សណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកនិងផ្សេងទៀត)
ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានភាគរយខ្ពស់នៃខ្លាញ់ឈីសក៏ដូចជាទឹកដោះគោ។
បង្អែមនិងបង្អែម (ការ៉េមសូកូឡានំ)
ទឹកជ្រលក់ទាំងអស់ (mayonnaise, ketchup, mustard),
ទឹកផ្លែឈើជូរ
កាហ្វេនិងតែខ្លាំង
ពីបន្លែ៖ ស្ពៃស radish radish, eggplant,
ពីធញ្ញជាតិៈ barley, គុជខ្យងពោតនិងមី។
សាច់ក្រកនិងសាច់ជក់បារី
អាហាររហ័ស។

បញ្ជីបែបនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនពេញលេញជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃលំពែងហើយត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយការលើកលែងអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តនិងស្ថានភាពនៃជំងឺរបស់អ្នកជំងឺ។

សូមចងចាំថាអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការកើតឡើងវិញនៃជំងឺរលាកលំពែងគឺជាគន្លឹះនៃការជាសះស្បើយឆាប់រហ័សនិងការបាត់ខ្លួនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃរោគសញ្ញាមិនល្អ។ យោងតាមអនុសាសន៍ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងកើតឡើងរួចហើយនៅចុងសប្តាហ៍ដំបូង។ កុំភ្លេចថាការកែតម្រូវសារធាតុចិញ្ចឹមគឺចាំបាច់សម្រាប់រយៈពេលយូរ។

ថ្ងៃទី ៣

អាហារពេលព្រឹក៖ បបរអង្ករ ១៥០ ក្រាមក្នុងទឹកដោះគោ, នំកែកឃឺ ២,
អាហារសម្រន់: ផ្លែប៉ោមមួយដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham,
អាហារថ្ងៃត្រង់ស៊ុប ៣០០ មីលីលីត្រក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ជាមួយសាច់ចំណិតនំប៉័ងបន្លែដុតឬឆ្អិន។
អាហារសម្រន់ៈប្រេង apricots ស្ងួត ២ ដុំ / ចាហ៊ួយឬទឹកដោះគោជូរ (១៥០-២០០ មីលីលីត្រ),
អាហារពេលល្ងាច: ការ៉ុតសុទ្ធក្នុងបរិមាណ ១៥០ ក្រាម, ឧបករណ៍កាត់ខ្នាតមធ្យមមួយសម្រាប់គូ។

ថ្ងៃទីបួន

អាហារពេលព្រឹក: ផ្នែកមួយនៃឈីក្រុម Fulham ឈីសឈីសឬ ២ ឈីសដោយគ្មានពងនិងប៊ឺតែឬទំពាំងបាយជូរព្រៃបានកើនឡើងជាមួយស្ករ
អាហារសម្រន់៖ ឈីសរឹង ៣០ ក្រាម
អាហារថ្ងៃត្រង់ៈស៊ុបទំពាំងបាយជូរសាច់ជាមួយទឹកសណ្តែកឬខ្ញីនំប៉័ងចំណិតនំប៉័ងភីតធីឬសាច់ចំហុយ។
អាហារសម្រន់៖ ផ្លែចាហួយ ១៥០-២០០ ក្រាម,
អាហារពេលល្ងាច៖ ដំឡូង mashed ១៥០ ក្រាមដោយគ្មានប្រេង ២០០ ត្រីសាច់ចំហុយ ១-២ ផ្កាខាត់ណាខៀវឆ្អិន។

ថ្ងៃទីប្រាំ

អាហារពេលព្រឹក: cutlet ចំហុយ, 150 ក្រាមនៃការដឹងគុណ, beets ឆ្អិនតែ,
អាហារសម្រន់៖ កែវទឹកដោយគ្មានហ្គាស, នំកែកឃឺ ២ ឬខូឃីស៍នំ
អាហារថ្ងៃត្រង់: ទំពាំងបាយជូរបន្លែបបរ buckwheat ១០០ ក្រាមសាច់មាន់ឆ្អិន ១០០ ក្រាមនំប៉័ង។
អាហារសម្រន់៖ ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិមួយកែវ
អាហារពេលល្ងាច៖ ប៉ាស្តារឹង 200 ក្រាមដែលជាចំនួនដូចគ្នានៃសាឡាត់ពី peas ឆ្អិន, beets, ការ៉ុតតាមរដូវជាមួយប្រេងអូលីវពីរបីដំណក់កន្លះម៉ាស។

ថ្ងៃទីប្រាំមួយ

អាហារពេលព្រឹក: ល្ពៅដុតនំជាមួយទឹកឃ្មុំកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេកែវ kefir មួយកែវ។
អាហារសម្រន់: ឈីក្រុម Fulham ១០០ ក្រាម,
អាហារថ្ងៃត្រង់: ដុតនំស៊ុបពីអង្ករនិងសាច់មាន់នៅក្នុងឡ, ចំណែកគួរតែមិនលើសពី 300 ក្រាម, ចំហាយ zucchini, ទំពាំងបាយជូរនៃផ្កាកុលាបព្រៃ។
អាហារសម្រន់ផ្លែល្ពៅឬផ្លែប៉ោម / ចាហួយផ្លែឈើ
អាហារពេលល្ងាច៖ ប្រេងអូតាម៉ីក្នុងទឹក ២០០ ក្រាម ១០០ ក្រាមសាច់គោឆ្អិន ១០០ ក្រាមតែជាមួយទឹកដោះគោ ១ ស្លាបព្រាផ្លែអាព្រីងស្ងួត។

ថ្ងៃទីប្រាំពីរ

អាហារពេលព្រឹក: បបរ semolina នៅក្នុងទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រសមាសធាតុផ្អែមជាមួយនំប៉័ង
អាហារសម្រន់: cassaule ផ្លែប៉ោម / ខ្ទិះ - ១០០ ក្រាម
អាហារថ្ងៃត្រង់: បន្លែសុទ្ធ ២០០ ក្រាម, ត្រីខចំហុយត្រី ១-២ កែវទឹកដោះគោយ៉ាអួ ១ កែវ។
អាហារសម្រន់: ចាហួយឬចាហួយពីផ្លែប៊ឺរីផ្លែឈើ - មួយកែវ
អាហារពេលល្ងាច: ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ជាមួយដំឡូងនិងការ៉ុត -២៥០-៣០០ មីលីលីត្រ, ចំណិតមួយដុំនំប៉័ងឆ្អិន ១ ដើមតែទន់។

ដូចគ្នានេះផងដែរបន្លែនិងសាច់អាចត្រូវបាន stewed នៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដោយមិនបន្ថែមប្រេងវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើចានបែបនេះមិនលឿនជាង 1,5 ខែបន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃលំពែង។ ដោយការព្រមព្រៀងជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតអ្នកអាចណែនាំផលិតផលថ្មីនិងពង្រីករបបអាហារជាមួយមុខម្ហូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផ្សេងទៀត។

បរិភោគរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងការបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតពេញលេញកុំបរិភោគនិងផឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់នៅតែជាទឹកដដែល។ ច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភសាមញ្ញបែបនេះនឹងជួយរក្សាមុខងាររបស់លំពែងអនុញ្ញាតឱ្យជំងឺមិនរីកចម្រើនទៅមុខទៀតនិងដើរតួជាការបង្ការនិងទំលាប់ល្អសម្រាប់គ្រួសារដែលនៅសេសសល់។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវរយៈពេល 10 ថ្ងៃ

គោលបំណងនៃអាហារូបត្ថម្ភក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ — យកចេញពីបំពង់លំពែងរលាកនិងឆ្លង។ ចំពោះបញ្ហានេះនៅក្នុងការរៀបចំមន្ទីរពេទ្យការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំជាមួយនឹងការត្រៀមអង់ស៊ីមថ្នាំ Antispasmodics បូករួមទាំងការអត់ឃ្លានពេញលេញរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃត្រូវបានប្រើដើម្បីជៀសវាងការប្រើប្រាស់ការវះកាត់។ ភាពអត់ឃ្លានគឺចាំបាច់ដើម្បីបញ្ឈប់ការផលិតទឹកក្រពះនិងទឹកលំពែងកាត់បន្ថយសកម្មភាពអង់ស៊ីមដោយសារតែកង្វះអាហារនៅក្នុងបំពង់អាហារ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះក្រពេញនឹងងើបឡើងវិញ។

នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរអ្នកត្រូវការស្រេកឃ្លានអ្នកអាចផឹកបាន ទឹករ៉ែជាមួយអាល់កាលីប៉ុន្តែដោយគ្មានឧស្ម័នឧទាហរណ៍ប៊្រុយអូមី, Essentuki លេខ ៤, លេខ ២០, Slavyanskaya, Smirnovskaya តែបៃតងខ្សោយឬការតុបតែងត្រគាកកើនឡើង។ ការផឹកគួរតែត្រូវបានគេយក 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 200 មីលីលីត្រ។ ទឹកនឹងលុបបំបាត់ការពុលជាតិទឹកក្នុងរាងកាយការពារការខះជាតិទឹករួមជាមួយការប្រើប្រាស់អាហារបំប៉នមាតាបិតា - ការបង្កើតដំណក់ទឹកជាមួយសូដ្យូមក្លរួនិងគ្លុយកូស ៥% ។

ប្រសិនបើរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវមិនកើតឡើងម្តងទៀតសូមបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររយៈពេល ៣-៥ ថ្ងៃ៖

ទឹករំអិលប្រៃឬទំពាំងបាយជូរអូ។
ដំឡូង mashed រាវដោយគ្មានប្រេង,
ចាហួយពាក់កណ្តាលរាវឬចាហួយពីទឹកផ្លែឈើ
ធញ្ញជាតិរាវៈគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (អានអត្ថបទរបស់យើងៈរូបមន្ត ៣ យ៉ាងសម្រាប់ជាតិអូតាម៉ីល) មីល្លីលីបបឺរធូវអង្ករ (អ្វីៗទាំងអស់ត្រូវបានចម្អិនក្នុងទឹកឬទឹកដោះគោ។
នំស្ងួត
នំប៉័ងស្ងួត។

ច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភសំខាន់ៗ! ការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃគឺ ៦០០-៨០០ កាឡូរីការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃគឺ ១៥ ក្រាមរហូតដល់ ២០០ ក្រាម។ - កាបូអ៊ីដ្រាត (អ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅក្នុងរបបអាហារ) ។ ខ្លាញ់ត្រូវបានហាមឃាត់។

អ្នកអាចបន្ថែមពីវត្ថុរាវ - តែបៃតងឬខ្មៅ (ខ្សោយ) បន្ថែមស្ករឬទឹកឃ្មុំ - ១ tsp នីមួយៗឬតែជាមួយទឹកដោះគោទឹក beet ក្នុងអត្រា ៥០ មីលីលីត្រ / ថ្ងៃជាមួយទឹករ៉ែ។ កាឡូរីកើនឡើងដល់ 1000 កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃរហូតដល់ 50 ក្រាម - ប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ 250 ក្រាម - កាបូអ៊ីដ្រាតរហូតដល់ 10 ក្រាម / ថ្ងៃ - ខ្លាញ់។ នៅពេលយប់អ្នកត្រូវផឹកទឹកមួយកែវជាមួយទឹកឃ្មុំ raisins (១ tsp) prunes (២-៣ កុំព្យូទ័រ) ឬទឹកដោះគោជូរដើម្បីបំបាត់ការទល់លាមក។

ចាប់ពី 10 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការវាយប្រហារអ្នកអាចបង្កើនមាតិកាកាឡូរីច្រើនជាង 1000 កាឡូរី / ថ្ងៃរហូតដល់ 300 ក្រាម។ - កាបូអ៊ីដ្រាតរហូតដល់ ៦០ ក្រាម។ - ប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ 20 ក្រាម / ថ្ងៃ - ខ្លាញ់។ បន្តញ៉ាំអាហារគ្មានខ្លាញ់។

ម៉ឺនុយគំរូ

ខាងក្រោមនេះគឺជាមុខម្ហូបរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃរបបអាហារស្រដៀងគ្នាអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយឯករាជ្យនៅលើមូលដ្ឋាននៃបញ្ជីផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត។

ថ្ងៃ	បរិភោគ	ម៉ឺនុយរបបអាហារជំងឺរលាកលំពែងគំរូ
ថ្ងៃទី ១	អាហារពេលព្រឹក	សេលីណាឬអង្ករ (នៅលើទឹក) - 150 gr, ផ្លែឈើ: ពណ៌ទឹកក្រូចឬផ្លែប៉ោម។ តែបៃតង (មិនខ្លាំង) គឺអាចធ្វើបានជាមួយទឹកឃ្មុំ (1 tsp ។ )
	អាហារពេលព្រឹក	ល្ពៅសុទ្ធ - 50 gr, cutlets ចំហាយពីសុដន់សាច់មាន់ឬត្រី។ ភេសជ្ជៈ Rosehip (រូបមន្តគឺនៅខាងក្រោម) ទឹកឃ្មុំ - 1 tsp ។
	អាហារថ្ងៃត្រង់	ទំពាំងបាយជូរបន្លែជាមួយសាច់ត្រីឬសាច់គោសាច់ 200 ក្រាម, ដំឡូងម៉ាស (ពីដំឡូងឬផ្កាខាត់ណា) - 100 ក្រាម, នំកែកឃឺធ្វើពីនំបុ័ងពណ៌ស។ សម្រាប់បង្អែមអ្នកអាចដុតនំផ្លែប៉ោមជាមួយទឹកឃ្មុំនៅក្នុងឡដោយគ្មានសំបក។
	តែខ្ពស់	តែជាមួយទឹកឃ្មុំនិងឈីក្រុម Fulham បន្តិច (ខ្លាញ់ ១%)
	អាហារពេលល្ងាច	ប្រូតេអ៊ីនចំហុយចោល ៣ ពង, នំកែកឃឺពណ៌ស។ សុទ្ធពីបន្លែដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត - 150 gr ។
	មុនពេលចូលគេង	ទឹកឆ្អិន - 1 ពែងជាមួយទឹកឃ្មុំ - 1 tsp ។ ឬទឹកដោះគោជូរ។
ថ្ងៃទី ២	អាហារពេលព្រឹក	បបរ Oatmeal នៅក្នុងទឹកដោះគោ - 150 gr ។ ឃីដថែលឬតែបៃតង (មិនខ្លាំង)
	អាហារពេលព្រឹក	ផ្លែប៉ោមដឹងគុណជាមួយឈីក្រុម Fulham ទន់
	អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុបល្ពៅឬស៊ុបផ្កាខាត់ណា។ មីងមីងឃីង
	តែខ្ពស់	តែបៃតងជាមួយខូឃីស៍គ្មានជាតិស្ករស្ងួត ១-២ ចំណិត
	អាហារពេលល្ងាច	ការធ្វើនំស្រូវ -១៥០ ក្រាម។ តែឬចាហ៊ួយ
	មុនពេលចូលគេង	ទំពាំងបាយជូរ Rosehip - 1 ពែង
ថ្ងៃទី ៣	អាហារពេលព្រឹក	បបរអង្កររាវ - 150 ក្រាមតែបៃតងមិនរឹងមាំជាមួយនំស្ងួត
	អាហារពេលព្រឹក	ផ្លែប៉ោម ១ ដុតនំ
	អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុបការ៉ុតខាត់ណាផា្កស្ពដំឡូងជាមួយប្រហិតសាច់។ compote ផ្លែឈើស្ងួត
	តែខ្ពស់	ឈីក្រុម Fulham - 100 ក្រាមតែបៃតង
	អាហារពេលល្ងាច	ត្រីឆ្អិនឬដុតនំនៃពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប
	មុនពេលចូលគេង	តែជាមួយទឹកដោះគោឬ kefir

រូបមន្តអាហារ

អាចប្រើបាន បន្ទាប់ពីការវាយប្រហារស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែង លេខរបបអាហារ ៥ ភី (អានអំពីតារាងរបបអាហារទី ៥) ហើយធ្វើតាមវាពេញមួយឆ្នាំ។ អាហារត្រូវបានគេបរិភោគដោយមិនប្រើអំបិលប្រូតេអ៊ីនអាចត្រូវបានបង្កើន - រហូតដល់ ១០០ ក្រាមរហូតដល់ ៤០ ក្រាម។ - ខ្លាញ់រហូតដល់ 450 ក្រាម។ - កាបូអ៊ីដ្រាត។ ត្រូវប្រាកដថាប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍និងរបបដែលចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយគ្រូពេទ្យ!

សម្រាប់ការតុបតែងអ្នកត្រូវការត្រគាកស្ងួតហួតហែង ០.៥ គីឡូក្រាមនិងទឹក ៤ លីត្រ។ លាងជម្រះ dogrose បន្ថែមទឹកដាក់ភេសជ្ជៈដែលបានផឹកអស់រយៈពេល 4 ថ្ងៃ។វាមិនចាំបាច់ក្នុងការរំពុះ infusion នោះ dogrose គួរតែត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយទឹកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ភេសជ្ជៈនេះមានផ្ទុកវីតាមីនសេ។ យកចិត្តទុកដាក់! ដោយសារភេសជ្ជៈមានរសជាតិជូរសូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលទទួលទាន។

ស៊ុបត្រីផោន

សម្រាប់ស៊ុបត្រី ០,៥ គីឡូក្រាមមានប្រយោជន៍ (គេណែនាំអោយយកសាច់ត្រីដោយមិនមានឆ្អឹងត្រីដាប់ប៊ឺតប្រហោង) ទឹក ១,៥ លីត្រទឹកទំពាំងបាយជូរបន្លែ ៥០ ម។ ល។ ទឹកដោះគោ 1 tsp ប៊ឺ។

កាត់ត្រីចាក់ក្នុងខ្ទះជាមួយទឹកឬទំពាំងបាយជូរចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ យកត្រីចេញពីខ្ទះកិនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ កំដៅទឹកដោះគោបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងខ្ទះឆាហើយបន្ថែមប្រេងចូលក្នុងវាភ្លាមៗនៅពេលដែលប៊ឺបានរលាយបន្ថែមទំពាំងបាយជូរនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនប៉ុន្តែកុំឆ្អិន។ បន្ថែមត្រីចំអិននៅលើកំដៅទាបក្នុងរយៈពេលតែពីរបីនាទីប៉ុណ្ណោះ។ អំបិលអាចត្រូវបានបន្ថែមប្រសិនបើវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកបានអនុញ្ញាត!

ការ៉ុតនិងល្ពៅសុទ្ធ៖

សម្រាប់ម្ហូបហ៊ាននេះអ្នកនឹងត្រូវការល្ពៅ (gr 300-400) និងការ៉ុត។ បកបន្លែកាត់ចូលគូប ១,៥-២ ស។ ម។ ដាំទឹកអោយពុះ។ បង្ហូរទឹកទុកចោលបន្តិចប្រសិនបើអ្នកចង់អោយដំឡូងម៉ាស់ប្រែជារាវ។ កិនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ដំឡូងម៉ាសបានត្រៀមរួចរាល់!

ហាមឃាត់ សម្រាប់ការប្រើលំពែងស្រួចស្រាវ៖

សុរា
ញ៉ាំខ្លាញ់ឬចៀន
បរិភោគខ្លាញ់និងអាហារហើមពោះ៖ legumes, កន្ទក់, ស្ពពណ៌ស, turnips, rutabaga, សំបក / ស្បែករបស់ផ្លែឈើនិងបន្លែផ្លែឈើដែលមិនមានផ្លែប៊ឺរីឬបន្លែ។
ភេសជ្ជៈកាបូណាតជាមួយនឹងប្រតិកម្ម fermentation: kvass, kefir ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ

ការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃអាចកើតឡើងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ហើយមុខម្ហូបនោះរួមមាន៖ ពងចោតចំណីសត្វផ្លែឈើឆៅបន្លែទឹកផ្លែឈើសូដាត្រជាក់សូកូឡាទឹកដោះគោឬការ៉េម។ ដៃគូនៃជំងឺនេះនឹងចេញមុខរៀងៗខ្លួន៖ ហើមពោះ, អារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញឬធ្ងន់, ដុំពកដែល "ជាប់គាំងនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃទ្រូង", ក្អួតតាមរដូវ។

ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចកើតមានយ៉ាងងាយស្រួលហើយវាពិបាកក្នុងដំណើរការ - វាក៏ជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរផងដែរដែលក្នុងនោះចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារតឹងរឹង។

នៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃអ្នកអាចរួមបញ្ចូលៈ

នំកែកឃឺស្រូវសាលី (អ្នកអាចស្ងួតនំប៉័ងដោយខ្លួនឯង)
ស៊ុបបន្លែ (សមស្របបំផុតសម្រាប់ស៊ុបស៊ុបល្ពៅដំឡូងហ្សូឆីនីឬការ៉ុត)
ស៊ុបធញ្ញជាតិ (ជាមួយ semolina, oatmeal, buckwheat ឬអង្ករ),
សាច់ - សាច់គោឬសាច់គោសាច់មាន់សាច់ទន្សាយ។ ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចំហាយដុតនំឬឆ្អិន។
ចំហាយ omelettes ពីស៊ុត (2-3 កុំព្យូទ័រ។ ) ។
ពូជត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប៖ ព្រុយត្រីខ្ពង់ខ្ញីប្រហោងប្រហោងប្រហោងប្រហោងឬប្រហោង។
ឈីក្រុម Fulham (មិនប្រៃ) អ្នកអាចញ៉ាំស្រស់ឬចំអិនភក់។
ឈីស - ជ្រើសរើសពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងគ្មានជាតិខ្លាញ់។
នៅក្នុងចានឆាំងឬក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារអ្នកអាចប្រើប៊ឺឬប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន -10-15 ក្រាម។
Cream sour, kefir (មានតែមាតិកាខ្លាញ់ទាប),
ធញ្ញជាតិ - ស្រូវ, ស្រូវគុជខ្យង, oatmeal, buckwheat, vermicelli (ភាពជាប់លាប់របស់ពួកគេគួរតែជារាវឬពាក់កណ្តាលរាវ),
បន្លែនិងសាច់អាំង (កុំភ្លេចថាអ្នកមិនអាចបន្ថែមស្ពៃក្តោបនិងប៉េងប៉ោះទេ) អ្នកក៏អាចស្ងោរឬដុតនំបន្លែបានដែរ។
mousses / jellies ពីទឹកផ្លែឈើផ្សំពីផ្លែឈើស្ងួត (apricots, pears, ផ្លែប៉ោម)
ផ្លែឈើ (តែក្នុងទម្រង់ដុតនំឬដឹងគុណដោយគ្មានស្បែក)
ដំឡូង mashed និងដំឡូង mashed សម្រាប់អាហារទារកឬរបបអាហារ,
ការត្រៀមលក្ខណៈវីតាមីនចំរុះ។

របបអាហារក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែង

តើអ្នកត្រូវផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នកនៅពេលណា? ភាគច្រើនយើងគិតអំពីវានៅពេលមានអ្វីមួយមិនត្រឹមត្រូវនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង: លើសទម្ងន់បញ្ហារំលាយអាហារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ របបអាហារនៅក្នុងរយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងគឺចាំបាច់ណាស់ព្រោះបើគ្មានវាវាស្ទើរតែមិនអាចជាសះស្បើយពីជំងឺនេះបានទេ។

ជាមួយនឹងការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែងរបបអាហារត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាយ៉ាងហោចណាស់ 1 ឆ្នាំ។ ក្នុងកំឡុងពេលនេះអ្នកជំងឺផ្តល់ឱកាសឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់គាត់បានធូរស្បើយនិងដំណើរការទៅរកការងារធម្មតាវិញ។

ដូចជាសម្រាប់រយៈពេលស្រួចស្រាវនៃជំងឺដោយខ្លួនឯងបន្ទាប់មកក្នុងរយៈពេលពីរទៅបីថ្ងៃដំបូងនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរការញ៉ាំអាហារត្រូវបានហាមឃាត់ទាំងស្រុង។ នៅក្នុងរយៈពេលស្រួចស្រាវវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការបង្កើតការសម្រាកអតិបរមាសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារហើយជាពិសេសសម្រាប់លំពែង។ ពេលវេលានេះគួរតែត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពនៃការរំលាយអាហារ, ធ្វើឱ្យធម្មតានូវការផលិតអង់ស៊ីមសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។

យើងនិយាយម្តងទៀតថាវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទទួលយកអាហារនៅថ្ងៃដំបូង។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺស្រេកទឹកអ្នកអាចបំបាត់ការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នកដោយទឹកអាល់កុលដែលមិនមានជាតិកាបូនតិចតួច: Borjomi, Polyana Kvasova, Luzhanskaya ជាដើមទឹកអាល់កាឡាំងអាចទប់ស្កាត់ការសម្ងាត់ទឹកក្រពះដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យលំពែងសម្រាក។

នៅថ្ងៃបន្ទាប់អាស្រ័យលើស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺការផឹកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យកាន់តែច្រើនឡើង ៗ បន្តិចម្តង ៗ ផ្លាស់ប្តូរទៅជាអាហារហៀររាវនិងពាក់កណ្តាលរាវ។

, , , , , ,

របបអាហារសម្រាប់ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ

ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាធម្មតា។ ខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហារគួរតែត្រូវបានកំណត់: ពួកគេគឺជាបន្ទុកដ៏ធំមួយសម្រាប់លំពែងនិងប្លោកនោម។ មានតែប្រេងបន្លែតិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។

សូមអរគុណដល់អាហារប្រូតេអ៊ីនជាលិកាលំពែងដែលខូចត្រូវបានស្តារឡើងវិញ។ កាបូអ៊ីដ្រាតមិនត្រូវបានហាមឃាត់ទេប្រសិនបើមានការសង្ស័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមបន្ទាប់មកកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយមិនត្រូវបានណែនាំទេ (ស្ករសាមញ្ញយៈសាពូនមីបង្អែម) ។

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតក្នុងការស្តារប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងពង្រឹងភាពស៊ាំគឺវីតាមីន: វីតាមីន A, C, bioflavonoids និងក្រុមខ។

ការទទួលទានអំបិលប្រចាំថ្ងៃគួរតែត្រូវបានកំណត់យ៉ាងខ្លាំង (ដើម្បីបន្ថយការហើមក្រពេញរលាក) យ៉ាងហោចណាស់ 2-3 សប្តាហ៍។

វាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើតការទទួលទានកាល់ស្យូមដែលអាចពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមនិងកាត់បន្ថយភាពជ្រាបរបស់វា។

ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃអ្នកគួរតែប្តូរទៅជាអាហាររាវនិងម៉ាសដែលត្រូវបានបម្រើក្នុងទម្រង់ក្តៅដោយមិនចាំបាច់មានអំបិលគ្រឿងទេសនិងរដូវ។ នៅពេលដំបូងស៊ុប mashed, ទឹកអាស៊ីត kefir មិនមានជាតិអាស៊ីតធញ្ញជាតិរាវនៅលើទឹក (oatmeal, អង្ករ, semolina), បន្លែសុទ្ធ, ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ទាបនិងតែទន់ដោយគ្មានជាតិស្ករត្រូវបានអនុញ្ញាត។

យូរ ៗ ទៅមុខម្ហូបពង្រីក: ស៊ុតពណ៌សចាហួយសាច់ចំហុយមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងចានត្រីនំបុ័ងស្ងួតពណ៌សត្រូវបានបន្ថែម។

វាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំតាមរបៀបប្រភាគដើម្បីទប់ស្កាត់ការហួសកំរិត។ វាល្អប្រសើរក្នុងការញ៉ាំរហូតដល់ 6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

អាហារចៀនជក់បារីអំបិលហឹរអាហារកំប៉ុងក៏ដូចជាសាច់ខ្លាញ់និងខ្លាញ់ខ្លាញ់ក្រែមជូរខ្លាញ់គ្រឿងស្រវឹងនិងនំម៉ាទីនត្រូវបានហាមឃាត់។

, , , ,

របបអាហារបន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែង

បន្ទាប់ពីការបាត់ខ្លួននៃសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវនិងការស្តារមុខងារលំពែងរបបអាហារមិនគួរត្រូវបានបញ្ឈប់ក្នុងករណីណាក៏ដោយ។

របបអាហារបន្ទាប់ពីការរីករាលដាលនៃជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាដំបូងដើម្បីជៀសវាងការវិវត្តនៃជំងឺនេះឡើងវិញ។

អាហារត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេរពុះឬដុតនំនៅក្នុងឡដែលមានបរិមាណខ្លាញ់តិច។

អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះផលិតផលបែបនេះដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងនៃជំងឺរលាកលំពែង:

នំកែកឃឺពណ៌សចំណិតនំប៉័ងស្ងួត
បន្លែបន្លែឬស៊ុបក្រែម
ប៉ាស្តា
ធញ្ញជាតិ (oatmeal, semolina, អង្ករ, barley, buckwheat) នៅក្នុងរដ្ឋសុទ្ធមួយ។
ប្រេងបន្លែ
ស៊ុប mucous និងក្រែម
សាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាបសាច់មាន់ឬទន្សាយអាចជាសាច់សត្វ
ត្រីខ្លាញ់ទាប
ផលិតផលទឹកដោះគោ (ស្រស់និងគ្មានជាតិអាស៊ីត)
ផ្លែក្រូចឬដុតផ្លែឈើ
សមាសធាតុដែលមិនមានជាតិអាស៊ីតចាហួយចាហួយចាហួយទឹកច្របាច់ថ្មីៗដែលពនលាយជាមួយទឹក
ស៊ុតពណ៌ស
ចំនួនតិចតួចនៃផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងរដ្ឋមួយ។

អាហារនិងចានខាងក្រោមមិនត្រូវបានណែនាំទេ៖

នំស្រស់ធ្វើនំ
ខ្លាញ់ជ្រូកខ្លាញ់និងត្រី
សាច់ក្រកនិងផលិតផលជក់បារី
ផលិតផលអំបិលនិងគ្រឿងទេស
អាហារជូរ
ខ្លាញ់សត្វ
សណ្តែក, សណ្តែក, សណ្តែក,
ទំពាំងបាយជូរខ្លាញ់ខ្លាញ់ជូរនិងក្រែម។
ចានស្ព
ឈីសរឹង
ស្ពៃក្តោប radish, sorrel,
គ្រឿងទេស, អំបិល,
ទឹកខ្មេះ, mayonnaise, ketchup, ទឹកជ្រលក់,
អាហារចៀន
បង្អែមនំនំកុម្មង់ការ៉េមសូកូឡា។
កាហ្វេកាកាវភេសជ្ជៈកាបូន
វិញ្ញាណ។

, , , ,

ម៉ឺនុយរបបអាហារសម្រាប់ការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែង

របបអាហារជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងទាក់ទងនឹងអាហារប្រាំទៅប្រាំមួយដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយការអនុញ្ញាតិឱ្យហួសកំរិតត្រូវបានអនុញ្ញាត។

កុំភ្លេចថានៅក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរការបរិភោគជាទូទៅត្រូវបានហាមឃាត់អ្នកអាចផឹកតែទឹករ៉ែតិចតួចដោយគ្មានឧស្ម័ន។ នៅពេលអនាគតរបបអាហារនឹងកើនឡើងហើយយើងនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវឧទាហរណ៍ខាងក្រោម។

យើងផ្តល់ជូននូវមុខម្ហូបដែលបានចងក្រងប្រមាណមួយសប្តាហ៍។ អ្នកអាចរៀបចំផែនការម៉ឺនុយបែបនេះដោយឯករាជ្យដោយប្រើផលិតផលពីបញ្ជីដែលអនុញ្ញាត។

ថ្ងៃដំបូង

អាហារពេលព្រឹក។ ពាក់កណ្តាលស៊ុបដែលមានជាតិរំអិលទឹក ១០០ មីលីលីត្រ។
អាហារសម្រន់។ ផ្លែប៉ោមដែលដុតនំដោយគ្មានសំបក។
អាហារថ្ងៃត្រង់ ពាក់កណ្តាលនៃការទទួលទានដំឡូង mashed ដោយគ្មានប៊ឺនិងអំបិលទឹកដោះគោ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ឃីសឃី, អ្នកបំបែកនំ។
អាហារពេលល្ងាច បបរ buckwheat, តែខ្សោយជាមួយទឹកដោះគោ។

ច្បាប់ទូទៅ

ជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានគេហៅថា ជំងឺរលាកលំពែង។ ដែកអនុវត្តមុខងារសំងាត់: ផលិត អាំងស៊ុយលីន, lipocaine និង គ្លីកហ្គ័រនិងការចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារគឺជាអាថ៌កំបាំងនៃទឹកលំពែង។ មូលហេតុនៃការខូចខាតរបស់វាគឺមានច្រើនប្រភេទ: ការពុលពុល, របួស, ស្ទះបំពង់លំពែង, ជំងឺសរសៃឈាម, ជំងឺនៃបំពង់ទឹកប្រមាត់និងបំពង់អាហារការប៉ះពាល់នឹងថ្នាំជំងឺឆ្លងនិងប៉ារ៉ាស៊ីត។

មានជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃ។ ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការរំលាយអាហារដោយខ្លួនឯងដែលមានអង់ស៊ីម (ស្វ័យប្រវត្តិ) នៃលំពែងហើយក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ necrosis នៃជាលិកាក្រពេញនិងសរីរាង្គនៅក្បែរត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ ជារឿយៗមានការរីកចម្រើននៅពេលប្រើថ្នាំ (methyldopa, Azathioprine, ៥- aminosalicylates, tetracyclines, Furosemide, Cimetidine, Metronidazole) ក្នុងករណីពាក់កណ្តាលនៃមូលហេតុមូលហេតុនៃការវិវត្តរបស់វាគឺជំងឺ Cholelithiasis ហើយផ្នែកខ្លះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការស្រវឹង។

ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ - ជំងឺបច្ចុប្បន្ននិងរីកចម្រើនយូរអង្វែងងាយនឹងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ មានទម្រង់ព្យាបាលជាច្រើន៖

asymptomatic
ការឈឺចាប់ - មិនបង្ហាញពីការឈឺចាប់ថេរ, ធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរដោយការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ,
ការកើតឡើងវិញនៅពេលការឈឺចាប់លេចឡើងតែក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ
pseudotumorous - សំណុំបែបបទដ៏កម្រមួយនៅពេលក្បាលក្រពេញលូតលាស់ជាមួយនឹងជាលិកាសរសៃនិងកើនឡើង។

ការផ្លាស់ប្តូរជាលិកានៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃគឺមានជាប់លាប់មានការរីកចម្រើននិងនាំទៅរកការបរាជ័យ exocrine ។ នៅដំណាក់កាលដំបូងដំណើរការរោគសាស្ត្រត្រូវបានកំណត់ហើយនៅពេលដែលជំងឺរីកចម្រើនក្រពេញទាំងអស់ត្រូវបានប៉ះពាល់។

រោគសញ្ញាការព្យាបាលនិងអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង

រោគសញ្ញាសំខាន់ៗនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវគឺឈឺពោះធ្ងន់ធ្ងរនៃការធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មខុសៗគ្នា (នៅខាងស្តាំឬខាងឆ្វេង hypochondrium, រណ្តៅក្រពះ, ក្រវ៉ាត់ក), រមួលក្រពើ, មាត់ស្ងួតក្អួតធ្ងន់ធ្ងរក្អួតខ្លាំងក្អួតក្តៅខ្លួន។ រោគសញ្ញាអាស្រ័យលើកម្រិតនៃការខូចខាតក្រពេញ។ ដូច្នេះកម្រិតស្រាលត្រូវបានអមដោយការក្អួតតែមួយការឈឺចាប់ល្មមនិងស្ថានភាពគួរឱ្យពេញចិត្តរបស់អ្នកជំងឺ។ ជាមួយនឹងកម្រិតធ្ងន់ធ្ងរនៃការខូចខាត (necrosis រីករាលដាលនៃក្រពេញ) រោគសញ្ញាត្រូវបានបង្ហាញ ការស្រវឹង, អ្នកជំងឺមានការព្រួយបារម្ភអំពីការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរនិងក្អួតខ្លាំង, លេចឡើងជាញឹកញាប់ ជម្ងឺខាន់លឿង និង ជំងឺរលាកទងសួត។ ស្ថានភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺគឺធ្ងន់ធ្ងរ។

ការព្យាបាលមានគោលបំណង៖

ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតក់ស្លុតនិងការពុលក្នុងឈាម
ការបង្ក្រាបនៃសកម្មភាពអង់ស៊ីម (ភាពអត់ឃ្លាននិងប្រដាប់បូមប្រូតេអីន)
ការលុបបំបាត់ការឈឺចាប់។

ការព្យាបាលរបបអាហាររោគសញ្ញា ជំងឺរលាកលំពែង ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃជំងឺ។ អ្នកជំងឺដែលមានទំរង់ធ្ងន់ធ្ងរត្រូវបានគេផ្តល់ការព្យាបាលដោយការពុះកញ្ជ្រោលនិងការផ្តល់ចំណីតាមរយៈការស៊ើបអង្កេតជាមួយល្បាយសម្រាប់អាហារបំប៉ន។ នៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភគ្លីនិករបស់អ្នកជំងឺដែលមានភាពធ្ងន់ធ្ងរពីមធ្យមទៅមធ្យមដំណាក់កាលគឺសំខាន់ណាស់ - ការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តង ៗ ពីភាពអត់ឃ្លានទៅរបបអាហារខាងសរីរវិទ្យាពេញលេញ (លេខព្យាបាល របបអាហារ 5 ភី).

នៅក្នុងរយៈពេលស្រួច, អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវអាចទប់ស្កាត់ការធ្វើឱ្យក្រពេញឡើងខ្ពស់និងជួយកាត់បន្ថយស្ត្រេសនៅក្នុងបំពង់និងអាថ៌កំបាំងនៃក្រពះ។ របបអាហារសម្រាប់ការរលាកលំពែងក្នុងដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃជួយធ្វើឱ្យមុខងាររបស់ក្រពេញមានភាពប្រសើរឡើងជួយស្តារឡើងវិញនូវបញ្ហាអាហារូបត្ថម្ភនិងការពារការកើតឡើងវិញ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ

នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រួចនៃជំងឺនេះ, ការឈឺចាប់ខ្លាំងត្រូវបានកត់សម្គាល់, ជំងឺក្រិនថ្លើម (ការកើនឡើងកំរិតអង់ស៊ីមក្រពេញក្នុងឈាម) និង amylazuria (ក្នុងទឹកនោម) ។

គោលដៅសំខាន់គឺបញ្ឈប់ការផលិតទឹកលំពែងដែលត្រូវបានសម្រេចដោយបដិសេធមិនបរិភោគអាហារនិងការសម្រាកលើគ្រែយ៉ាងតឹងរឹង។ សូម្បីតែឥទ្ធិពលនៃរូបរាងនិងក្លិនអាហារលើអ្នកជំងឺគឺមិនចង់បាន។
គោលការណ៍សំខាន់ៗនៃអាហារូបត្ថម្ភក្នុងអំឡុងពេលនេះគឺ៖

ភាពអត់ឃ្លាននិងអាហារូបត្ថម្ភឪពុកម្តាយ
ឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានបន្ទាប់ពីមានការវាយប្រហារនិងការឈឺចាប់តិចតួចការផ្លាស់ប្តូរទៅរកអាហាររូបត្ថម្ភត្រូវបានអនុវត្តចាប់តាំងពីអ្នកជំងឺត្រូវការប្រូតេអ៊ីនពេញលេញ។
ការពង្រីកបន្តិចម្តង ៗ នៃរបបអាហារនិងការណែនាំផលិតផលថ្មីៗ
បរិមាណអាហារនិងបរិមាណកាឡូរីកើនឡើងជាលំដាប់
ការអនុលោមតាមការរីករាលដាលខាងមេកានិចនិងគីមីនៃរាងកាយក្នុងរយៈពេលយូរ។

នៅដំណាក់កាលដំបូងការផឹកទឹកត្រូវបានអនុញ្ញាត: ទឹករ៉ែអាល់កាឡាំង (Borjomi, Smirnovskaya, Essentuki №17) ទំពាំងបាយជូរនៃព្រៃបានកើនឡើងទឹកឆ្អិនតែខ្សោយ។ ពួកគេត្រូវការយកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និងផ្នែកតូចៗ។ រយៈពេលនៃការតមអាហារជាធម្មតាមានរយៈពេល 1-3 ថ្ងៃដែលអាស្រ័យលើស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ មានមតិជាច្រើនទាក់ទងនឹងធម្មជាតិនៃការតមអាហារ។ អ្នកខ្លះជឿថាវាចាំបាច់ក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលការប្រើប្រាស់វត្ថុរាវ។ អ្នកផ្សេងទៀតងាយនឹងការពិតដែលថាអ្នកជំងឺគួរតែទទួលទានសារធាតុរាវ 1,5-2 លីត្រ។

អាហាររូបត្ថម្ភបន្ថែមអាស្រ័យលើស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺហើយជម្រើសរបបអាហារពីរត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាបន្តបន្ទាប់។

ជម្រើសដំបូងត្រូវបានបង្ហាញបន្ទាប់ពី ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ និងជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ ជម្រើសនៃរបបអាហារនេះត្រូវបានណែនាំបន្ទាប់ពីថ្ងៃឃ្លាន (ជាធម្មតាចាប់ពីថ្ងៃទីបី) ព្រោះវាបង្កើតឱ្យមានសន្តិភាពអតិបរមាសម្រាប់ក្រពេញនិងបំបាត់ការឈឺចាប់។

បន្ទាប់ពីការវាយប្រហារការញ៉ាំអាហារញឹកញាប់ (រហូតដល់ ៨ ដង) និងក្នុងផ្នែកតូចៗដែលចាប់ផ្តើមពី ៥០-១០០ ក្រាមគឺចាំបាច់នៅពេលដំបូងអាហារមានកាឡូរីទាប (ខ្លាញ់ ៥០ ក្រាមប្រូតេអ៊ីន ៦០ ក្រាម) ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ វាមិនអនុលោមតាមស្តង់ដារសរីរវិទ្យាទេដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងរយៈពេលពី ៤-៧ ថ្ងៃ។

របបអាហារមានអាហារឆ្អិនដែលមានស្ថេរភាពពាក់កណ្តាលរាវហើយមានតែថ្ងៃទី ៦ ការប្រើប្រាស់អាហារពាក់កណ្តាល viscous ត្រូវបានអនុញ្ញាត។ អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតជួយជំរុញដល់ការលូតលាស់នៃលំពែងដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំភ្លាមៗបន្ទាប់ពីអត់អាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកគូរតាមថ្ងៃបន្ទាប់មកនៅថ្ងៃទី ១ និងថ្ងៃទី ២ អ្នកអាច៖

គ្រាប់ធញ្ញជាតិរាវ,
ស៊ុបគ្មានជាតិរំអិល - ការតុបតែងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (មី, គ្រាប់ពោតត្រូវបានគេដកចេញ),
ការដាំបន្លែ
តែខ្សោយជាមួយស្ករ
ជូតផ្លែឈើចំហុយ
នំប៉័ងពណ៌សស, នំកែកឃឺ,
ចាហួយនិងចាហួយពីទឹកផ្លែឈើជាមួយនឹងការបន្ថែម xylitol ។

បន្ទាប់ពី ២ ថ្ងៃផលិតផលប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានណែនាំជាបណ្តើរ ៗ ចំពោះអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតៈ

ចាប់ពីថ្ងៃទីបី - ការបិទភ្ជាប់ទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ពីទឹកអាស៊ីតដែលមិនមានជាតិអាស៊ីត (ជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើ) ។
ពងចំនួន ១-២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ (ចំហេះចំហុយ),
ចាប់ពីថ្ងៃទីបួន - ធញ្ញជាតិនៅក្នុងទឹកដោះគោនិងស៊ុបក្រែមពីសាច់ឆ្អិន
នៅថ្ងៃទីប្រាំមួយបន្ថែមប៊ឺទៅក្នុងចានដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យស៊ុបបន្លែ (ស្ពៃក្តោបរួច) និងបន្លែសុទ្ធ (ការ៉ុតដំឡូងបារាំង beetroot) ត្រូវបានអនុញ្ញាត។
ចាប់ពីថ្ងៃទី ៧ មុខម្ហូបសាច់និងត្រីខត្រូវបានគេណែនាំអោយចូលក្នុងរបបអាហារហើយចាប់ពីថ្ងៃទី ១០ ដល់ឆ្នាំងកាត់សាច់គោសាច់គោទួរគីសាច់មាន់ត្រីនំប៉ាវត្រីត្រូវបានគេណែនាំ (តង់ដាប់ស្បែកនិងខ្លាញ់ត្រូវបានយកចេញ) ។

ជាមួយនឹងការថយចុះនៃការឈឺចាប់និងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការរំលាយអាហារចំណីអាហារពង្រីកហើយជម្រើសទី 2 របស់វាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា (វាក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការមិនធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ) ។ បន្ទាប់ពីជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវអ្នកជំងឺគួរតែស្ថិតនៅលើរបបអាហាររយៈពេល 6-12 ខែ។ ចានទាំងអស់ត្រូវបានចម្អិនជាទម្រង់ឆ្អិនឬចំហុយដំបូងជូតហើយបន្តិចក្រោយមក - ទើបតែច្របាច់។ ចាប់តាំងពីគោលការណ៍នៃការឡើងខ្ពស់ត្រូវបានរក្សាទុកអាហារមិនបង្កឱ្យមានការរំញោចសរីរាង្គហួសហេតុទេ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិង cholecystitis

ដោយសារតែមុខងារក្រពេញខ្សោយក្រពេញទឹកប្រមាត់ចូលរួមក្នុងដំណើរការនេះ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺរលាកលំពែងវាវិវឌ្ឍន៍ cholecystitisប៉ុន្តែមិនផ្ទុយមកវិញ។ រោគវិទ្យារួមបញ្ចូលគ្នា - cholecystopancreatitis បានបង្ហាញដោយការឈឺចាប់នៅក្នុងអេប៉ីស្យូសលាមករាវរាវ។ ជាញឹកញាប់ផ្សំជាមួយ ការចាល់ ពី duodenum ទៅក្រពះដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពល្វីងជូរចត់នៅក្នុងមាត់។ ជំងឺមានបុព្វហេតុទូទៅហើយដូច្នេះអាហារូបត្ថម្ភមានច្រើនដូចគ្នា។ ដំបូងរបបអាហារចម្បងសម្រាប់ជំងឺទាំងនេះគឺរបបអាហារ។ តារាងលេខ ៥.

នៅដំណាក់កាលដំបូងជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺអាសន្នរោគការតមពេញលេញត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីបង្កើនការរីករាលដាល។ អ្នកអាចផឹកតែខ្សោយទំពាំងបាយជូរនៃផ្កាកុលាបព្រៃ។ ចាប់ពីថ្ងៃទីបីដែលបានបង្ហាញ លេខរបបអាហារ 5 វីដោយមិនរាប់បញ្ចូលការឆាប់ខឹងណាមួយ។ អ្នកជំងឺស្ថិតនៅលើវារយៈពេល 4-5 ថ្ងៃ។ នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវនិងជំងឺអាសន្នរោគអាហារត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានអំបិលនិងត្រដុស - ទាំងនេះគឺជាស៊ុបដែលមានជាតិរំអិលនិងស៊ុបស៊ុបឡាស៊ុបដំឡូង mashed ។ អាហារញឹកញាប់នៅក្នុងផ្នែកតូចៗមានសារៈសំខាន់ណាស់។

ចូលទៅក្នុងរបបអាហារត្រូវបានណែនាំ៖

ស៊ុប mucous (decoction នៃ oat, semolina និង groats ស្រូវ),
ធញ្ញជាតិសុទ្ធនៅលើទឹកជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកដោះគោនិងដោយគ្មានប្រេង
ទឹកផ្លែឈើបន្លែផ្សំ។
នំកែកឃឺពណ៌ស
សាច់ឆ្អិនខ្លះ (វាត្រូវបានជូត) ត្រីឆ្អិននិងឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប។

រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងផ្នែកដែលត្រូវគ្នាអាចត្រូវបានប្រើជាមួយរោគសាស្ត្ររួមបញ្ចូលគ្នានេះ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺរលាកក្រពះ

ប្រសិនបើជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ ជំងឺរលាកក្រពះ ឬ gastroduodenitisបន្ទាប់មកអាហារត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរខ្លះជាពិសេសក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៅពេលអ្នកជំងឺមានការព្រួយបារម្ភអំពីការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរនិងភាពមិនស្រួល។ វត្តមាននៃជំងឺរលាកក្រពះឬជំងឺរលាកក្រពះបង្កជាតំរូវការក្នុងការចូលទៅជិតរបបអាហារអោយបានម៉ត់ចត់និងប្រើប្រាស់ជំហ៊ាននៃរបបអាហារអោយបានយូរហើយនៅក្នុងរយៈពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរប្តូរទៅ របបអាហារលេខ 1 អាកំណត់លក្ខណៈដោយការរឹតត្បិតអតិបរមានៃផលប៉ះពាល់ទាំងអស់លើទឹករំអិល។ នេះគឺជាការថយចុះបរិមាណប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ការកំហិតអំបិលអាហារដែលមានជាតិម៉ាសនិងភាពជាប់លាប់រាវ។ ចាត់តាំងតាមលំដាប់លំដោយ តារាងទី ១ ខមានការរឹតត្បិតតិចជាងមុន។

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះនិងជំងឺរលាកលំពែងរបបអាហារក៏ស្រដៀងគ្នាដែរ: មិនរាប់បញ្ចូលចាន - ភ្នាក់ងារបង្ករោគនៃការសំងាត់នៃក្រពះប្រើអាហារឬរាវដូចហ្គូលែលឆ្អិននិងម៉ាស។ ផ្លែឈើដែលមានស្បែកគ្រើមនិងអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃត្រូវបានហាមឃាត់។

បញ្ជីមុខម្ហូបមានស៊ុបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ (semolina, oatmeal, ធញ្ញជាតិស្រូវ) ជាមួយនឹងការបន្ថែមល្បាយស៊ុតនិងប៊ឺ។ បន្លែត្រដុសត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុប។ អ្នកអាចញ៉ាំដំឡូង, beetroot និងការ៉ុតសុទ្ធជាមួយក្រែមឬទឹកដោះគោ។ សាច់ត្រីនិងបសុបក្សីត្រូវបានចំហុយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការsoufflé, cutlets និងនំប៉ាវ។ ទឹកដោះគោដែលបានអនុញ្ញាតឈីក្រុម Fulham ស្រស់ប៉ុន្តែនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺរលាកលំពែងអ្នកជំងឺមិនអាចអត់ធ្មត់ទឹកដោះគោទាំងមូលបានទេដូច្នេះរបបអាហារត្រូវបានកែតម្រូវ។

ដំណើរការរីកចម្រើននៅក្នុងលំពែងពាក់ព័ន្ធនិង កោសិកា Langerhansនាំឱ្យមានកង្វះអាំងស៊ុយលីននិងការអភិវឌ្ឍ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺរលាកលំពែងរបបអាហារមូលដ្ឋានគឺ តារាងទី ៥ ភីប៉ុន្តែវាមិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែលងាយរំលាយបានទេដូចជា semolina ដំឡូងអង្ករស្រូវសាលីចំណីសត្វនំប៉័ងពណ៌សស្ករនិងបង្អែម។

នំប៉័ងទឹកនោមផ្អែមឬម្សៅពណ៌ប្រផេះត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែមានកំណត់ (250 ក្រាម) ។ នៅពេលចម្អិន cutlets វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមនំប៉័ងទៅសាច់ minced វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើឈីក្រុម Fulham ស្រស់។ ជាតិផ្អែមផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរបបអាហារដូច្នេះជែលម៉ាស្យូសហ្វ្លុយហ្សីតនិងចាហួយត្រូវបានរៀបចំជាមួយ saccharin ឬ xylitol។ ផលិតផលកាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែត្រូវបានចែកចាយឱ្យពេញមួយថ្ងៃឬការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេគួរតែត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរួមមាន៖

ធញ្ញជាតិ: semolina, oatmeal, buckwheat, អង្ករ។ បបរត្រូវបានចម្អិននៅលើទឹកលាយបញ្ចូលទឹកឬទឹកដោះគោនាំវាឱ្យមានភាពទៀងទាត់ពាក់កណ្តាល viscous ។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិនបបរពីម្សៅ (buckwheat និងអង្ករ) នេះជួយសម្រួលដល់ដំណើរការចំអិន។ស៊ុបអាចធ្វើពីអង្ករនិងមីលីលីហើយត្រូវបានបម្រើជាមួយចាហួយយៈសាពូនមីឬយៈសាពូនមី។ ស្រូវគុជខ្យងមីលីពោតនិងស្រូវសាលីត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងរបបអាហារ។
ដំឡូងឆ្អិននិងម៉ាសល្ពៅល្ពៅហ្សូឆីនីការ៉ុតសណ្តែកបៃតងប៊ីចេងផ្កាខាត់ណាខៀវ។ ឆ្លងកាត់ពេលវេលាវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំការ៉ុតឆៅនិងល្ពៅជាទម្រង់ដឹងគុណប៉េងប៉ោះលាបនិងត្រសក់ដឹងគុណ។
ស៊ុបត្រូវបានរៀបចំនៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែនិងបន្លែដឹងគុណត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងនោះ។ អ្នកអាចចំអិនស៊ុប mashed ។ ធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុបពួកគេត្រូវបានដាំឱ្យពុះឬលុបចោលយ៉ាងល្អ។ បន្លែល្អ ៗ អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុបប៉ុន្តែវាមិនអាចចៀនបានទេ។ ស៊ុបរដូវជាមួយក្រែមជូរក្រែមប៊ឺ។
ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបត្រូវបានចំហុយដាំឱ្យពុះជាបំណែកឬទទួលទានក្នុងទម្រង់ជាអ្នកកាត់។ ផែដែលពេញចិត្ត, ហៃកូស, ក្លូន, ត្រីគល់រាំងធម្មតា, ផេក, ប៉ូឡិន, ផៃ, ពណ៌សពណ៌ខៀវ។ ត្រីចំហុយមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេដែលត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងខ្ទះជាមួយទឹកហើយសារធាតុចម្រាញ់ទាំងអស់នៅក្នុងវាត្រូវបានរក្សាទុក។
សម្រាប់ចម្អិនអាហារសូមជ្រើសរើសសាច់គោទន្សាយវ៉ែនសាច់មាន់។ សាច់នេះត្រូវបានគេប្រើក្នុងទម្រង់ជាផលិតផលមី (មានតែប្រហិតប្រហិតប្រហិតសាច់ក្រឡុកសាច់នំប៉ាវប៉ុណ្ណោះ) ចំហុយ។ សាច់មាន់ឆ្អិននិងទន្សាយអាចត្រូវបានគេបរិភោគជាបំណែក ៗ ។
ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ទឹកដោះគោត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមទៅក្នុងចានពីព្រោះទាំងមូលត្រូវបានគេអត់ធ្មត់តិចតួចដោយអ្នកជំងឺ។ អ្នកអាចញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ដែលមិនមានខ្លាញ់ច្រើនចំអិនដំឡូងមីនិងភក់ពីវា។ ជាមួយនឹងកង្វះជាតិកាល់ស្យូមវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើឈីក្រុម Fulham ។ ក្រែម sour - seasoning សម្រាប់ចាន។ អ្នកអាចបញ្ចូលឈីសស្រាល ៗ ក្នុងទម្រង់ដឹងគុណ។
នំប៉័ងស្រូវសាឡីមានតែស្តៅដើម្បីចៀសវាងការហើមពោះ។ របបអាហារផ្តល់នូវការប្រើប្រាស់ខូឃីស៍មិនមែនប៊ឺរ (នំប៊ីសឃីស) ។
ប្រេងអូលីវគឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលលើសលុប (ស៊ុត ១ ក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
អ្នកអាចចំអិនទឹកជ្រលក់នៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែជាមួយនឹងការបន្ថែមក្រែមនិងទឹកដោះគោជូរ (កុំចៀនម្សៅ) ។
ដុតនំ - ផ្លែប៉ោមផ្អែម។ ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានគេប្រើម៉ាស។ ពីផ្លែឈើផ្អែមធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីចាហួយមូសស្ករគ្រាប់។ ផ្លែឈើឆៅនិងផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែត្រូវលុបចោល។
បន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរខ្លាញ់ត្រូវបានណែនាំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នទៅក្នុងរបបអាហារដំបូង - ប៊ឺហើយបន្ទាប់មក - ផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់។

បន្លែនិងបៃតង

zucchini0,60,34,624 ផ្កាខាត់ណាខៀវ3,00,45,228 ផ្កាខាត់ណាខៀវ2,50,35,430 ដំឡូង2,00,418,180 ការ៉ុត1,30,16,932 ត្រសក់0,80,12,815 ប៉េងប៉ោះ0,60,24,220 ល្ពៅ1,30,37,728 ផ្លែប៉ោម0,40,49,847

ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ

buckwheat groats (ខឺណែល)12,63,362,1313 semolina10,31,073,3328 oats groats12,36,159,5342 អង្ករ6,70,778,9344

ចំណីសត្វ

យៈសាពូនមី0,30,263,0263 ចាហួយ2,70,017,979 marshmallows0,80,078,5304 marmalade ផ្លែឈើនិង berry0,40,076,6293 pastille0,50,080,8310 ខូគីម៉ារី8,78,870,9400

ផលិតផលសាច់

សាច់គោ18,919,40,0187 ទន្សាយ21,08,00,0156 សុដន់សាច់មាន់ឆ្អិន29,81,80,5137 fillet ទួរគីឆ្អិន25,01,0-130 ស៊ុតសាច់មាន់12,710,90,7157

ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ

flounder16,51,80,083 pollock15,90,90,072 ពណ៌សពណ៌ខៀវ16,10,9-72 cod17,70,7-78 hake16,62,20,086 pike18,40,8-82

ទឹកផ្លែឈើនិងសមាសធាតុផ្សំ

ទឹក apricot0,90,19,038 ទឹកការ៉ុត1,10,16,428 ទឹក peach0,90,19,540 ទឹកល្ពៅ0,00,09,038 ទឹកផ្លែឈើ rosehip0,10,017,670

* ទិន្នន័យមានក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល

ផលិតផលមានកម្រិតពេញលេញឬដោយផ្នែក

អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ការរលាកលំពែងមិនគួរមាន៖

បន្លែដែលមានជាតិសរសៃរដុប (រូទុហ្គាហ្គាស្ពៃក្តោបស្ពៃវេនត្រប់ពងមាន់រ៉ាឌី) ស្លឹកខ្ទឹមផ្សិត។
ស៊ុបនៅលើទំពាំងបាយជូរ (សាច់ / ផ្សិត / ត្រី), borsch, ស៊ុប beetroot, ស៊ុបស្ព, okroshka ។
ត្រីខ្លាញ់សាច់សាច់ពពែនិងសាច់ទាគ្រប់មុខម្ហូបចៀនឆានិងសាច់ត្រីជក់បារីសាច់ត្រីពងត្រីត្រីអំបិលសាច់ក្រកអាហារកំប៉ុង។
មិនផ្លូវការនៅក្នុងមាតិកានៃមាតិកាលើស កូលេស្តេរ៉ុល.
នំប៉័ងស្រូវសាលីនិងស្រូវសាលីស្រស់ៗចំណីសត្វជាមួយក្រែមនំខេកនំកុម្មង់នំម៉ាហ្វិននំប៉័ងនំប៉័ងចៀនខ្ទះខ្ទះនំឈីសឈីសខ្ទិះនិងនំផេនខេន។
ធញ្ញជាតិដែលច្របាច់បញ្ចូល (មិនរាប់បញ្ចូល barley គុជខ្យងពោតមីល្លី) ។
បន្លែនិងផ្លែឈើឆៅគួរតែត្រូវបានណែនាំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ នៅដំណាក់កាលដំបូងពួកគេត្រូវបានប្រើឆ្អិនឬដុតនំ។
មិនរាប់បញ្ចូល: កាហ្វេរឹងមាំខ្មៅសូកូឡាទឹកឃ្មុំទឹកទំពាំងបាយជូរការ៉េមយៈសាពូនមីកាកាវភេសជ្ជៈកាបូននិងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។
ស៊ុតចៀននិងឆ្អិនរឹងក្រែមឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់នៃអាស៊ីតខ្ពស់ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់និងឈីសហឹរ។
ខ្លាញ់ចម្អិនខ្លាញ់ជ្រូករដូវនិងគ្រឿងទេស (horseradish, ឱសថហឹរ, ketchup, mustard, ម្រេច, mayonnaise) ។
ផ្លែឈើដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ (ចេកទំពាំងបាយជូរកាលបរិច្ឆេទ) - ពួកគេអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ។

សាច់ក្រក

សាច់ក្រកជក់បារី9,963,20,3608 សាច់មាន់ជក់បារី27,58,20,0184 ទា16,561,20,0346 ទាដែលជក់បារី19,028,40,0337 goose16,133,30,0364

ប្រេងនិងខ្លាញ់

ប៊ឺ0,582,50,8748 ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន0,099,90,0899

ភេសជ្ជៈទន់

ទឹក0,00,00,0- ទឹករ៉ែធម្មជាតិ0,00,00,0-

ទឹកផ្លែឈើនិងសមាសធាតុផ្សំ

ទឹក apricot0,90,19,038 ទឹកការ៉ុត1,10,16,428 ទឹក peach0,90,19,540 ទឹកល្ពៅ0,00,09,038 ទឹកផ្លែឈើ rosehip0,10,017,670

* ទិន្នន័យមានក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល

ផលិតផលមានកម្រិតពេញលេញឬដោយផ្នែក

អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ការរលាកលំពែងមិនគួរមាន៖

បន្លែដែលមានជាតិសរសៃរដុប (រូទុហ្គាហ្គាស្ពៃក្តោបស្ពៃវេនត្រប់ពងមាន់រ៉ាឌី) ស្លឹកខ្ទឹមផ្សិត។
ស៊ុបនៅលើទំពាំងបាយជូរ (សាច់ / ផ្សិត / ត្រី), borsch, ស៊ុប beetroot, ស៊ុបស្ព, okroshka ។
ត្រីខ្លាញ់សាច់សាច់ពពែនិងសាច់ទាគ្រប់មុខម្ហូបចៀនឆានិងសាច់ត្រីជក់បារីសាច់ត្រីពងត្រីត្រីអំបិលសាច់ក្រកអាហារកំប៉ុង។
មិនផ្លូវការនៅក្នុងមាតិកានៃមាតិកាលើស កូលេស្តេរ៉ុល.
នំប៉័ងស្រូវសាលីនិងស្រូវសាលីស្រស់ៗចំណីសត្វជាមួយក្រែមនំខេកនំកុម្មង់នំម៉ាហ្វិននំប៉័ងនំប៉័ងចៀនខ្ទះខ្ទះនំឈីសឈីសខ្ទិះនិងនំផេនខេន។
ធញ្ញជាតិដែលច្របាច់បញ្ចូល (មិនរាប់បញ្ចូល barley គុជខ្យងពោតមីល្លី) ។
បន្លែនិងផ្លែឈើឆៅគួរតែត្រូវបានណែនាំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ នៅដំណាក់កាលដំបូងពួកគេត្រូវបានប្រើឆ្អិនឬដុតនំ។
មិនរាប់បញ្ចូល: កាហ្វេរឹងមាំខ្មៅសូកូឡាទឹកឃ្មុំទឹកទំពាំងបាយជូរការ៉េមយៈសាពូនមីកាកាវភេសជ្ជៈកាបូននិងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។
ស៊ុតចៀននិងឆ្អិនរឹងក្រែមឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់នៃអាស៊ីតខ្ពស់ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់និងឈីសហឹរ។
ខ្លាញ់ចម្អិនខ្លាញ់ជ្រូករដូវនិងគ្រឿងទេស (horseradish, ឱសថហឹរ, ketchup, mustard, ម្រេច, mayonnaise) ។
ផ្លែឈើដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ (ចេកទំពាំងបាយជូរកាលបរិច្ឆេទ) - ពួកគេអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ។

តារាងផលិតផលហាមឃាត់

បន្លែនិងបៃតង

ប្រូតេអ៊ីន, ក្រាម

ខ្លាញ់, ក្រាម

កាបូអ៊ីដ្រាត, ក្រាម

កាឡូរី, kcal

បន្លែកំប៉ុង

1,5

0,2

5,5

eggplant

1,2

0,1

4,5

រ៉ូតហ្គាហ្គា

1,2

0,1

7,7

peas

6,0

0,0

9,0

ស្ពៃក្តោប

1,8

0,1

4,7

ខ្ទឹមបារាំង

1,4

0,0

10,4

ឈីស

19,0

6,0

61,0

364

ម្រេចសាឡាត់

1,3

0,0

5,3

parsley

3,7

0,4

7,6

រ៉ាឌី

1,2

0,1

3,4

radish ពណ៌ស

1,4

0,0

4,1

dill

2,5

0,5

6,3

សណ្តែក

7,8

0,5

21,5

123

horseradish

3,2

0,4

10,5

spinach

2,9

0,3

2,0

sorrel

1,5

0,3

2,9

ចេក

1,5

0,2

21,8

ទំពាំងបាយជូរ

0,6

0,2

16,8

ផ្សិត

3,5

2,0

2,5

ផ្សិត pickled

2,2

0,4

0,0

គ្រាប់និងផ្លែឈើស្ងួត

គ្រាប់

15,0

40,0

20,0

500

raisins

2,9

0,6

66,0

264

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន

22,6

49,4

4,1

567

កាលបរិច្ឆេទ

2,5

0,5

69,2

274

ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ

គ្រាប់ពោត

8,3

1,2

75,0

337

មីល្លី

11,5

3,3

69,3

348

ស្រូវសាឡី

10,4

1,3

66,3

324

ម្សៅនិងប៉ាស្តា

ប៉ាស្តា

10,4

1,1

69,7

337

នំប៉ាវ

11,9

12,4

29,0

275

ផលិតផលធ្វើនំ

នំផ្អែម

7,9

9,4

55,5

339

នំបុ័ង rye

6,6

1,2

34,2

165

ចំណីសត្វ

ក្រែមកុម្មង់នំ

0,2

26,0

16,5

300

dough shortbread

6,5

21,6

49,9

403

ការ៉េម

3,7

6,9

22,1

189

សូកូឡា

5,4

35,3

56,5

544

វត្ថុធាតុដើមនិងរដូវ

mustard

5,7

6,4

22,0

162

mayonnaise

2,4

67,0

3,9

627

ផលិតផលទឹកដោះគោ

ទឹកដោះគោ ៤.៥%

3,1

4,5

4,7

ក្រែម ៣៥% (ខ្លាញ់)

2,5

35,0

3,0

337

ក្រែម whipped

3,2

22,2

12,5

257

ក្រែមជូរ ៣០%

2,4

30,0

3,1

294

ឈីសនិងឈីក្រុម Fulham

ឈីសម៉ាស

33,0

28,0

0,0

392

ផលិតផលសាច់

សាច់ជ្រូកខ្លាញ់

11,4

49,3

0,0

489

ខ្លាញ់

2,4

89,0

0,0

797

បាស

23,0

45,0

0,0

500

សាច់ក្រក

សាច់ក្រកជក់បារី

9,9

63,2

0,3

608

សាច់មាន់ជក់បារី

27,5

8,2

0,0

184

ទា

16,5

61,2

0,0

346

ទាដែលជក់បារី

19,0

28,4

0,0

337

goose

16,1

33,3

0,0

364

ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ

ត្រីជក់បារី

26,8

9,9

0,0

196

caviar ខ្មៅ

28,0

9,7

0,0

203

ពងត្រី salmon ត្រី salmon

32,0

15,0

0,0

263

ត្រី salmon

19,8

6,3

0,0

142

ត្រីកំប៉ុង

17,5

2,0

0,0

ត្រី salmon

21,6

6,0

140

ត្រីស្ទូច

19,2

2,1

ប្រេងនិងខ្លាញ់

ខ្លាញ់សត្វ

0,0

99,7

0,0

897

ខ្លាញ់ចម្អិនអាហារ

0,0

99,7

0,0

897

ម៉ឺនុយសម្រាប់ការរលាកលំពែង (របបអាហារ)

ម៉ឺនុយអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវគឺកម្រមានណាស់។ នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការព្យាបាលរបបអាហារចាននៅក្នុងរបបអាហារមានតែនៅក្នុងទម្រង់ឆ្អិននិងម៉ាសប៉ុណ្ណោះ។ អនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំនំកែកឃឺចំនួន 50 ក្រាមពីនំបុ័ងពណ៌ស។ ម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍អាចផ្លាស់ប្តូរបានប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលគ្រាប់ធញ្ញជាតិរាវនិងពាក់កណ្តាល viscous ពីធញ្ញជាតិផ្សេងៗគ្នា (លើកលែងតែមីមី) ស៊ុបនិងដំឡូង mashed ពីបន្លែដែលអនុញ្ញាត។

សម្រាប់រាល់ថ្ងៃអ្នកត្រូវចំអិនឈីក្រុម Fulham ស្រស់ៗ។ វាត្រូវបានរៀបចំពីទឹកដោះគោបន្ថែមក្លរីនក្លរីតក្នុងកំឡុងពេលពុះដូច្នេះឈីក្រុម Fulham ដែលមិនមានជាតិអាស៊ីតត្រូវបានទទួល។ នៅលើមូលដ្ឋានរបស់វាអ្នកអាចធ្វើនំប៉ាស្តាស៊ុបនិងនំប៉័ងចំហុយ។ ទឹកដោះគោត្រូវបានអនុញ្ញាតតែជាការបន្ថែមនូវចាន (ធញ្ញជាតិជាមួយទឹកដោះគោស៊ុបក្រែម) ។ បានអនុញ្ញាតឱ្យ 1-2 ស៊ុតក្នុងមួយថ្ងៃ - ឆ្អិនទន់ប្រូតេអ៊ីន omelet ឬចំហាយ។

សម្រាប់បង្អែមអាហារសម្រន់ពេលថ្ងៃត្រង់ឬអាហារសម្រន់ពេលរសៀលអ្នកជំងឺអាចត្រូវបានគេផ្តល់ជូននូវផ្លែប៉ោមដុតនំឬចៀនក្នុងទម្រង់ជាដំឡូងបារាំងចាហួយចាហួយផ្លែឈើចាហួយផ្លែឈើផ្សំ (អ្នកអាចប្រើផ្លែឈើស្ងួតនិងស្រស់) ។ ចំនួនតិចតួចនៃប៊ឺត្រូវបានបន្ថែមទៅចានដែលបានបញ្ចប់។ ប្រសិនបើអ្នកស្រមៃវាជារៀងរាល់ថ្ងៃនោះវានឹងមើលទៅដូចនេះ៖

អាហារពេលព្រឹក	បបរ buckwheat រាវ, បង្អែមពីឈីក្រុម Fulham, តែខ្សោយ។
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ផ្លែប៉ោម stewed ទឹកផ្លែឈើ rosehip ។
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុប semolina ជាមួយការ៉ុតដឹងគុណ បិទភ្ជាប់សាច់គោ compote ។
តែខ្ពស់	បន្លែ mashed ។
អាហារពេលល្ងាច	បបរអង្ករពាក់កណ្តាលរាវ ស៊ុបត្រី តែ
សម្រាប់ពេលយប់	infusion rosehip ។

អាហារពេលព្រឹក	បបរអង្ករត្រូវបានគេកិនយ៉ាងហ្មត់ចត់ ឈីក្រុម Fulham calcined, តែ
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ផ្លែប៉ោម។
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុប buckwheat ជាមួយបន្លែ នំប៉ាវមាន់ ចាហួយ។
តែខ្ពស់	ចំហាយខ្លាញ់ ទឹកពនរ។
អាហារពេលល្ងាច	សាច់ត្រី ដំឡូង mashed តែ
សម្រាប់ពេលយប់	ទឹកដោះគោជូរ។

អាហារពេលព្រឹក	បបររាវជាមួយទឹកដោះគោ ប្រូតេអ៊ីន តែខ្សោយ។
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ឈីក្រុម Fulham ដឹងគុណជាមួយចាហួយ។
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុបក្រែមផ្កាខាត់ណាខៀវ ស៊ុបមាន់ infusion rosehip ។
តែខ្ពស់	ផ្លែប៉ោម stewed និង pear ។
អាហារពេលល្ងាច	នំប៉ាវត្រី បន្លែ mashed ទឹកផ្លែឈើ។
សម្រាប់ពេលយប់	kefir ។

លើសពីនេះទៅទៀតរបបអាហារពាក់ព័ន្ធនឹងការពង្រីករបបអាហារ។ នៅពេលប្តូរទៅកំណែដែលបានពង្រីកមុខម្ហូបសំខាន់ៗគឺដូចគ្នាប៉ុន្តែផលិតផល (បន្លែនិងផ្លែឈើ) អាចត្រូវបានគេប្រើរួចទៅហើយមិនត្រូវបានគេធ្វើឱ្យម៉ាសទេប៉ុន្តែនៅពេលក្រោយ - ក្នុងទម្រង់ឆៅ។ បរិមាណនំប៉័ងស្រូវសាលីកើនឡើងដល់ ៣០០ ក្រាមប៊ឺដល់ ២០-៣០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃខុកឃីស្ងួតស្ងួតគ្មានជាតិស្ករត្រូវបានអនុញ្ញាត។

ចាប់តាំងពីអាហាររូបត្ថម្ភនៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោសគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់វាជាការសមហេតុផលដើម្បីពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀតនូវម៉ឺនុយអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។ ស៊ុបត្រូវបានចម្អិនដូចគ្នា - ជាមួយធញ្ញជាតិនិងបន្លែហើយអាចនៅជាមួយនំប៉័ង។ ការប្រើ okroshka ស៊ុបស្ពៃក្តោបនិង borsch មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ សាច់គួរតែគ្មានសរសៃនិងខ្លាញ់។ វាត្រូវបានចម្អិនជាទម្រង់ឆ្អិននិងពុះ (សាច់ក្រឡុកដំឡូង masish soufflé knelles សាច់ stroganoff សាច់គោ) ។ សាច់មាន់ទន្សាយនិងសាច់សត្វអាចត្រូវបានគេបរិភោគជាបំណែក ៗ ។ ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យដាក់ក្នុងចំណិតឆ្អិនឬច្របាច់។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងប៉ាស្តាឆ្អិនត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារ។ ធញ្ញជាតិរលុងស្រូវសាឡីពោតស្រូវគុជនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិមីលនៅតែមានកំណត់។ ពីបន្លែខាត់ណាផា្កស្ព, beets, ល្ពៅ, peas ពណ៌បៃតងត្រូវបានបន្ថែម។ ផ្លែឈើទុំឆៅនិងផ្លែប៊ឺរី។ ផលិតផលទឹកដោះគោយកខ្លាញ់ទាប, អាស៊ីតខ្លាញ់មិន kefir, Cream sour នៅក្នុងចាន។ ម៉ឺនុយរបបអាហារគំរូសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងអាចមើលទៅដូចនេះ៖

អាហារពេលព្រឹក	ច្របាច់ពង ទឹកដោះគោ buckwheat, បបរឆ្អិនល្អ។ តែ
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ឈីក្រុម Fulham ជាមួយចាហួយ។
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុបការ៉ុត ខ្ទះសាច់គោ បបរអង្ករ infusion rosehip ។
តែខ្ពស់	ទឹកផ្លែឈើ។
អាហារពេលល្ងាច	អ្នកកាត់ត្រី បន្លែ mashed ខូគីខូគី compote ។
សម្រាប់ពេលយប់	kefir ។

អាហារពេលព្រឹក	បបរ buckwheat ជាមួយប៊ឺ, ច្របាច់ពង ឈីសគ្មានខ្លាញ់ តែ
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ឈីសដុតនំជាមួយការ៉ុត ទឹកផ្លែឈើ។
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុបសាច់បាល់ ស៊ុបសាច់ ល្ពៅសុទ្ធជាមួយប្រេងបន្លែ ចាហួយ។
តែខ្ពស់	pudding curd ។
អាហារពេលល្ងាច	នំត្រី ផ្កាខាត់ណាខៀវសុទ្ធ, តែ
សម្រាប់ពេលយប់	kefir ។

អាហារពេលព្រឹក	បបរ oatmeal ឈីក្រុម Fulham តែ
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ស៊ុតឆ្អិនទន់ ទឹកផ្លែឈើ។
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុបល្ពៅជាមួយ Cream ជូរ stroganoff សាច់គោ (សាច់ត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះពីមុន) សុទ្ធការ៉ុត compote ។
តែខ្ពស់	ទឹកផ្លែឈើ ខូឃីស៍នំ។
អាហារពេលល្ងាច	នំប៉ាវត្រី បបរអង្ករ តែ
សម្រាប់ពេលយប់	ទឹកដោះគោជូរ។

អាហារពេលព្រឹក	បបរ buckwheat ឆ្អិន casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែប៉ោម, តែ
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ស៊ុតមួយ ទឹកផ្លែឈើ។
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុបផ្កាខាត់ណាខៀវ ប្រហិតសាច់ បបរ oatmeal compote ។
តែខ្ពស់	compote ផ្លែឈើស្ងួត, ខូឃីស៍
អាហារពេលល្ងាច	នំត្រី ការ៉ុតនិងល្ពៅ ទឹកផ្លែឈើ។
សម្រាប់ពេលយប់	kefir ។

អាហារពេលព្រឹក	ការចិញ្ចឹមត្រី semolina ជាមួយចាហួយ, ឈីក្រុម Fulham តែ
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ប្រូតេអ៊ីន ទឹកផ្លែឈើ។
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុប buckwheat ស៊ុបមាន់ ទឹកផ្លែឈើ។
តែខ្ពស់	ចាហួយ ខូឃីស៍
អាហារពេលល្ងាច	ត្រីឆ្អិន បបរអង្ករ តែ
សម្រាប់ពេលយប់	ទឹកដោះគោជូរ។

ម៉ឺនុយនេះអាចត្រូវបានប្រើនៅពេល ជំងឺរលាកលំពែង និង ជំងឺរលាកក្រពះ.

រូបមន្តសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនៃរបបអាហារ

នៅ ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ អាហារមានដែនកំណត់គួរឱ្យកត់សម្គាល់។

នៅ ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ បញ្ជីផលិតផលត្រូវបានពង្រីកដូច្នេះវាមិនពិបាកទេក្នុងការបង្កើតរបបអាហារផ្សេងៗគ្នា។

សាច់សាច់នៃពូជទន់ ៗ និងសាច់គោ stroganoff ពីសាច់ឆ្អិនល្អត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ចានសាច់និងត្រីទាំងអស់អាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយទឹកដោះគោឬទឹកជ្រលក់ក្រែមជូរ។ ភាពស្ថិតស្ថេររបស់ពួកគេអាចមានភាពខុសគ្នា: ក្រាស់សម្រាប់បន្ថែមទៅមីលីមេតនិងពាក់កណ្តាលរាវ - ទៅបន្លែសាច់ឬចានធញ្ញជាតិ។

រៀបចំវាជាមួយទឹកដោះគោជាមួយទឹក។ បន្លែឆ្អិនត្រូវបានគេប្រើជាម្ហូបចំហៀងឬជាម្ហូបឯករាជ្យ។ សម្រាប់គោលបំណងនៃការរីកលូតលាស់មេកានិចបន្លែត្រូវបានប្រើជាទម្រង់ម៉ាស់។ សាឡាត់ណាមួយពីបន្លែឆៅត្រូវបានគេដកចេញនៅលើកដំបូងបន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរបន្ទាប់មកជាមួយនឹងការអត់ធ្មត់ល្អការ៉ុតដឹងគុណល្ពៅនិងត្រសក់ត្រូវបានណែនាំបន្តិចម្តង ៗ ។

ស៊ុបរបបអាហារត្រូវបានរៀបចំធ្វើឱ្យម៉ត់។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានដាំឱ្យពុះរហូតដល់ចម្អិននិងជូត។ នៅក្នុងភាពបរិសុទ្ធបន្ថែមការតុបតែងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយដើម្បីទប់ស្កាត់ផលិតផលជូតពីការតាំងទីលំនៅសូមបញ្ចូលទឹកជ្រលក់ពណ៌សនិងឆ្អិន។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិអ្នកអាចបញ្ចូលឡេហ្សុន (ល្បាយនៃទឹកដោះគោ / ក្រែមនិងស៊ុត) ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីនោះស៊ុបមិនឆ្អិន។ ស៊ុបដែលមានរាងសុទ្ធមានភាពជាប់លាប់នៃក្រែមក្រាស់គួរតែមិនមានម្សៅនិងម្សៅប្រូតេអ៊ីនដែលមានជាតិខ្លាញ់។

រូបមន្តអាចខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចដោយបន្ថែមបន្លែធញ្ញជាតិឬបន្ថែមសាច់ទៅស៊ុប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយម្ហូបនឹងមានរសជាតិខុសគ្នាហើយមើលទៅខុសគ្នា។ ខាងក្រោមនេះគឺជាឧទាហរណ៍នៃការធ្វើម្ហូបរបបអាហារចម្អិនអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរូបមន្តជាមួយរូបថត។

ស៊ុបមួន

ប្រេងអូលីវត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកឆ្អិនកូររហូតដល់ឆ្អិនទាំងស្រុង (ប្រហែល 40 នាទី) ។ ត្រងតាមរនាស់ប៉ុន្តែកុំជូត។ បន្ទាប់ពីនោះអំបិលត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹករំអិលនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយត្រជាក់ដល់ 80 អង្សាសេ។ រដូវជាមួយល្បាយស៊ុតនិងទឹកដោះគោលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ដោយមិនចាំបាច់ពុះ។ ដាក់ដុំប៊ឺមួយដុំ។

ស៊ុបទឹកដោះគោជាមួយសាច់មាន់ mashed

សាច់មាន់ឆ្អិនត្រូវបានឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់ហើយបន្ទាប់មកជូត។ ទំពាំងបាយជូរក្រាស់ ៗ ត្រូវបានលាយជាមួយសាច់ម៉ដ្ឋនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដាំឱ្យពុះនិងត្រជាក់ដល់ ៨០ អង្សាសេរដូវជាមួយល្បាយទឹកដោះគោនិងស៊ុត។ បន្ថែមប្រេង។ អ្នកអាចធ្វើស៊ុប mashed ។

ស៊ុបសុទ្ធនៃហ្សូឆីនីនិងផ្កាខាត់ណាខៀវ (មានរូបថតនៃការចម្អិនជាជំហាន ៗ )

លាងសមាតនិងរុះរើផ្កាខាត់ណាផា្កស្ព (ឬកាត់)៖

ដាក់បន្លែទាំងអស់នៅក្នុងខ្ទះឬខ្ទះដែលមានបាតក្រាស់បន្ថែមទឹកនិងពុះ៖

នៅក្នុងទំរង់ក្តៅសូមជូតជាមួយការតុបតែងឬវាយជាផ្នែក ៗ នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ:

ទឹកជ្រលក់ពណ៌សត្រូវបានណែនាំអំបិលត្រូវបានបន្ថែមពនលាយជាមួយទំពាំងបាយជូរបន្លែឬទឹកដោះគោហើយម្តងទៀតនាំឱ្យឆ្អិន។ បំណែកនៃប៊ឺឬក្រែមជូរត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុបដែលបានបញ្ចប់។

ត្រីងៀតត្រី

ចំណិតត្រីត្រូវបានបែងចែកជាពាក់កណ្តាល។ ពាក់កណ្តាលត្រូវបានដាំឱ្យពុះហើយជូត។ ម៉ាស់ cutlet ត្រូវបានរៀបចំពីផ្នែកឆៅទីពីរនៃ fillet ។ ផ្សំផ្នែកទាំងពីរនៃសាច់ minced បន្ថែម butter, yolks ស៊ុត, អំបិល, knead ។ ប្រូតេអ៊ីនដែលបានច្របាច់នៅក្នុងជំហានពីរបីត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងម៉ាស់ត្រីដាក់ក្នុងផ្សិតនិងចំហុយ។

Pudding ការ៉ុតចំហុយជាមួយផ្លែប៉ោម

ការ៉ុតចំណិតរយៈពេល ១៥ នាទីត្រូវបានអនុញ្ញាតបន្ថែមផ្លែប៉ោមច្របាច់ (ដោយគ្មានស្បែក) ចៀនរយៈពេល ៥-១០ នាទីរហូតទាល់តែផលិតផលរួចរាល់។ ជូតបន្ថែមទឹកដោះគោនិងឆ្អិនចាក់ចូលីណាដាំឱ្យពុះបន្តិចហើយត្រជាក់ដល់ ៨០ អង្សាសេ។ បញ្ចូលពងមាន់ពងមាន់និងពណ៌ស។ រាលដាលចេញជាទម្រង់ហើយចំហុយ។ បម្រើជាមួយក្រែមជូរ។

រូបមន្តទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការចំអិនម្ហូបសម្រាប់កុមារ។

ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវចំពោះកុមារគឺកម្រមានណាស់។ ការវិវឌ្ឍន៍របស់វាគឺអាចធ្វើទៅបានចំពោះអ្នកញៀនថ្នាំដោយមានការបង្ករោគដោយមេរោគស្ថានភាពពុលការពុលខណៈពេលលេបថ្នាំនិងក្រោយពេលរងរបួសពោះ។ ភាគច្រើនជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវកើតឡើងនៅអាយុ ១១-១៥ ឆ្នាំ។ រូបភាពគ្លីនិកត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយការឈឺចាប់ (ពីការឈឺចាប់ក្នុងកម្រិតមធ្យមរហូតដល់ការរមួលក្រពើនិងធ្ងន់ធ្ងរ) ដែលត្រូវបានធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មនៅអេប៉េសស្តុននៅ hypochondrium ខាងឆ្វេងនិងជិតផ្ចិត។

ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃចំពោះកុមារក៏កើតមានតិចតួចជាងមនុស្សពេញវ័យដែរប៉ុន្តែវាធ្ងន់ធ្ងរបំផុតដែលនាំឱ្យមាន លំពែង។ កត្តា Alimentary មិនដើរតួនាទីដូចជាមនុស្សពេញវ័យទេហើយសំណុំបែបបទរ៉ាំរ៉ៃគឺជាលទ្ធផលស្រួចស្រាវមូលហេតុនៃការអភិវឌ្ឍរបស់វាក៏មានផងដែរ ជំងឺសរសៃប្រសាទ, Sphincter នៃ Oddi, ជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់។ កត្តាហានិភ័យសំខាន់គឺការខូចខាតគ្រឿងញៀន (អរម៉ូន, tetracyclines) និងការលុកលុយ helminthic ។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់សំណុំបែបបទរ៉ាំរ៉ៃវិវឌ្ឍន៍ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺនៃ duodenum និងរលាក biliary នោះគឺជំងឺនេះគឺជាអនុវិទ្យាល័យនិងកើតឡើង ជំងឺរលាកលំពែងប្រតិកម្ម។ នៅលើដៃមួយចាប់តាំងពីគ្មានការបំផ្លាញក្រពេញនេះគឺជាស្ថានភាពដែលអាចបញ្ច្រាស់បានផ្តល់ការព្យាបាលទាន់ពេលវេលានិងគ្រប់គ្រាន់នៃជំងឺមូលដ្ឋាន។ ម៉្យាងវិញទៀតចំពោះកុមារខ្លះប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការរំលោភបំពានរយៈពេលយូរនៃអតិសុខុមប្រាណនិងការរីករាលដាលនៃជាលិការក្រពេញលំពែង“ ពិត” អាចកើតមាន។

ការកែតំរងនោមអាចរួមបញ្ចូលការព្យាបាលជំងឺដែលនាំឱ្យមានការវិវត្តរបស់វា។ ទិដ្ឋភាពសំខាន់មួយគឺការព្យាបាលដោយរបបអាហារដែលធម្មជាតិក៏ត្រូវបានកំណត់ដោយជំងឺមូលដ្ឋានផងដែរ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើបរិមាណខ្លាញ់សមស្របតាមអាយុ។ អាហារទារកមិនគួរផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ថយចុះនោះទេព្រោះថ្នាំព្យាបាលជំនួសដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់អាចទូទាត់សងសម្រាប់កង្វះ។ បបូរមាត់។ វិធីសាស្រ្តនេះចំពោះអាហារូបត្ថម្ភអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារដែលកំពុងលូតលាស់។

សម្រាប់ការកែតម្រូវនៃការរំលាយអាហារដែលបានកំណត់ Creon ក្នុងកិតបុគ្គលជាមួយនឹងការទទួលទានអាហារ។ ថ្នាំនេះមានទំរង់ជាថ្នាំមីមីស៊ីត្រូហ្វ័រដែលមានសំបកពិសេសដូច្នេះកន្សោមអាចត្រូវបានបើកចាក់និងចាក់សំរាប់កុមារដែលមានអាយុខុសគ្នា។ លើសពីនេះទៀតវាជួយសម្រួលដល់ការលេបចំពោះកុមារតូចៗ - បរិមាណចាំបាច់នៃថ្នាំត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងស្លាបព្រាហើយឱ្យជាមួយអាហារ។ ថ្នាំនេះជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យូរមិនបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះមុខងារលំពែងទេ។

ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃបង្កប់នូវរបបអាហារដ៏តឹងរឹងក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរបន្ទាប់មកការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តង ៗ ទៅនឹងរបបអាហារដែលមិនសូវត្រូវបានអនុវត្ត (មានតែការដកមេកានិចប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូល) ប៉ុន្តែអាហាររូបត្ថម្ភគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសហើយត្រូវគោរពដល់ជីវិត។

នៅដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោសផ្លែឈើស្រស់ត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារ (ផ្លែប៉ោមផ្អែមម្ទេសផ្លែ apricots ផ្លេផ្លឺរីរីរីរីស្ត្រប៊ឺរីទំពាំងបាយជូរ currant raspberry ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារម្នាស់) បន្លែ (ការ៉ុតបៃតងត្រសក់ប៉េងប៉ោះ) ។ ចំនួនរបស់ពួកគេមានកំណត់ហើយអ្នកមិនអាចផ្តល់ឱ្យកុមារជារៀងរាល់ថ្ងៃបានទេ។ ជួនកាលអ្នកអាចញ៉ាំស្ពៃក្តោបពោតនិងពងមាន់។ មូលដ្ឋាននៃបញ្ជីមុខម្ហូបគឺបបរទឹកដោះគោចានសាច់ដីសាច់មាន់និងទួរគីស៊ុបបួសត្រីដុតបន្លែឆ្អិននិងផលិតផលទឹកដោះគោជូរ។ បង្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតិៈយៈសាពូនមី, ម៉ាស្កាឡា, កកស្ទះ, ទឹកឃ្មុំ, ម៉ាម៉ាឡាដ, ស្ករ, ប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតមធ្យម។

នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រួចនៃជំងឺនេះគោលការណ៍ដូចគ្នានៃអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានគេសង្កេតឃើញដូចមនុស្សពេញវ័យ - ការពង្រីកបន្តិចម្តង ៗ នៃរបបអាហារនិងបន្ទុកនៅលើបំពង់រំលាយអាហារ។ បន្ទាប់ពីមួយខែវាមិនចាំបាច់ក្នុងការកិនម្ហូបទេប៉ុន្តែទាំងអស់ដូចគ្នាចានត្រូវបានរៀបចំដោយរំពុះ, ដុតនំឬចំហុយ។ ឈីសស្រួច (ឧ។ Adyghe) ត្រូវបានអនុញ្ញាត។ របបអាហារមានសាច់មាន់ត្រីនិងសាច់ឈីក្រុម Fulham និងឈីក្រុម Fulham ។ ពីបន្លែអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវដំឡូងបារាំងហ្សូឆីនីខាត់ណាផា្កស្ពការ៉ុតខាត់ណាផ្កាប៊ីល្ពៅតែបន្ទាប់ពីចម្អិន។ ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានរួមបញ្ចូលយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងរបបអាហារ។ អាហារនៅតែត្រូវការអំបិល។ ប៊ឺ ៥ ក្រាមត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យបបរស៊ុបនិងបន្លែសុទ្ធត្រូវបានដាក់រដូវជាមួយក្រែមជូរឬប្រេងបន្លែក្នុងបរិមាណ ១ tsp ។

នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវរបបអាហារដ៏តឹងរឹងគឺចាំបាច់សម្រាប់រយៈពេល 1 ខែហើយនៅពេលដែលរបបអាហារមានភាពប្រសើរឡើងរបបអាហារត្រូវបានពង្រីក។ គោលការណ៍មូលដ្ឋាននៃការព្យាបាល សាវតាលេខ ៥ 5 ឆ្នាំត្រូវតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ (សូម្បីតែអវត្ដមាននៃរោគសញ្ញា) រហូតដល់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនេះត្រូវបានជម្រះ។ សូម្បីតែការរំខានដល់របបអាហារដុនដាមក៏មិនចង់បានដែរ។

បន្ទាប់ពីជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវនិងក្នុងលក្ខណៈរ៉ាំរ៉ៃខាងក្រោមនេះត្រូវបានដកចេញ:

ភេសជ្ជៈកាបូន
ទឹកដោះគោខាប់
ការ៉េម
អាហារ pickled និងប្រៃ,
ទំពាំងបាយជូរសាច់ខ្លាញ់
អាហារចៀននិងខ្លាញ់
សាច់ក្រកសាច់ក្រកអាហារកំប៉ុង
ផ្លែឈើជូរនិងផ្លែប៊ឺរី (ផ្លែប៉ោមជូររីរីរីរីខនរីរីរីស)
គ្រឿងទេស
ស្រូវមីលីនិងគ្រាប់គុជ
កុម្មង់នំធ្វើនំ (នំខេកកុម្មង់នំ) និងនំម៉ុនស៊ិនសូកូឡាគ្រាប់។
បន្លែដែលមានជាតិសរសៃរដុប (សណ្តែកជ្រលក់ជ្រក់ម្ទេសជីវ៉ាន់ស៊ុយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមស) ។

ក្នុងករណីមានជំងឺរលាកលំពែងប្រតិកម្មរបបអាហារដែលត្រូវបានណែនាំត្រូវបានអនុវត្តរយៈពេល 2 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីនោះការរឹតត្បិតយ៉ាងតឹងរឹងមិនត្រូវបានទាមទារទេប៉ុន្តែអ្នកត្រូវផ្តល់ឱ្យកុមារនូវអាហាររូបត្ថម្ភសមស្របសម្រាប់អាយុ។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ

ប្រុស	គុណវិបត្តិ
វាមានតុល្យភាពហើយអាចប្រើបានយូរជាមួយគោលបំណងបង្ការ។ រាលដាលលំពែងនិងធ្វើឱ្យមុខងាររបស់វាមានលក្ខណៈធម្មតា។	ត្រូវការជំនាញធ្វើម្ហូប។

យោបល់អំពីអាហារូបត្ថម្ភ

ថ្ងៃតមអាហារត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ជំងឺជាច្រើនរួមទាំង ជំងឺរលាកលំពែង។ របបអាហារម៉ូណូប្រភេទនេះអនុញ្ញាតឱ្យក្រពះពោះវៀនធ្វើការតាមរបៀបសុភាពរាបសា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលអនុវត្តពួកគេអ្នកត្រូវចាំថាពួកគេទាបជាងនៅក្នុងសមាសភាពគីមីនិងថាមពលអាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជារយៈពេល 1 ថ្ងៃហើយមិនញឹកញាប់ជាង 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភថយចុះ (ទំងន់ថយចុះការរំលោភលើសមាមាត្រនៃសាច់ដុំនិងជាលិកា adipose) ។

ថ្ងៃតមអាហារ

វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផ្ទុកជាមួយជំងឺរលាកលំពែងម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ខណៈពេលដែលអ្នកត្រូវជ្រើសរើសផលិតផលទាំងនោះសម្រាប់ការផ្ទុកដែលមិនត្រូវបានបំផ្លាញនៅក្នុងជំងឺនេះហើយក៏ត្រូវគិតគូរពីជំងឺដែលទាក់ទងនឹងជំងឺនេះផងដែរ។ ឧទាហរណ៍នៅថ្ងៃបន្លែដែលមិនមានផ្ទុកវាត្រូវបានគេសន្មត់ថាញ៉ាំបន្លែឆៅ 1,5 គីឡូក្រាម (ក្នុងចំណោមពួកគេស្ពៃក្តោបប៉េងប៉ោះសាឡាត់ហ្សូឆីនីបៃតងណាមួយ) ក្នុងទម្រង់ជាសាឡាត់ក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើន។ បរិមាណបន្លែឆៅបែបនេះត្រូវបានគេអត់ធ្មត់តិចតួចដោយអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺនេះនិង colitis - ពួកគេអាចបណ្តាលឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ អ្នកដែលអាចទទួលយកបានបំផុតចំពោះជំងឺនេះគឺ៖

Oatmeal ។ ប្រេងអូលីវត្រូវបានចម្អិនក្នុងទឹកពីធញ្ញជាតិ ២០០ ក្រាមត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយទំពាំងបាយជូរផ្កាកុលាបចំនួន ២ កែវ។ អាហារចែកជា ៦ ទទួលភ្ញៀវ។
សក់អង្កាញ់។ ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ ៦០០ ក្រាមនិងក្រែមជូរ ៦០ ក្រាមចែកជា ៤ ដូស។ វាអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយកាហ្វេដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្សោយជាមួយទឹកដោះគោប៉ុន្តែដោយគ្មានជាតិស្ករនិងទំពាំងបាយជូរផ្កាកុលាបពីរពែង។
ឈីក្រុម Fulham និងផ្លែឈើ។ prunes 400 ក្រាម (វាមិនត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺនេះ) និង 400 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់បានបែងចែកជា 6 ទទួលភ្ញៀវ។
ម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ រំពុះ 1,5 លីត្រនៃ compote ពី 250 ក្រាមនៃផ្លែប៉ោមស្ងួតឬ 1,5 គីឡូក្រាមស្រស់។ បបរពីអង្ករ ៥០ ក្រាមនិងស្ករស ១០០ ក្រាមពេញមួយថ្ងៃ (ក្នុង compote និងបបរ) ។ ផឹកភេសជ្ជៈរៀងរាល់ពីរម៉ោងម្តងហើយបន្ថែមបបរអង្ករផ្អែមសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច។
ឪឡឹក យកផ្លែឪឡឹក ១,៥ គីឡូក្រាម (ដោយគ្មានសំបក) ហើយចែកជា ៥-៦ ទទួលភ្ញៀវ។
ថ្ងៃទឹក។ ទឹក 600 មីលីលីត្រត្រូវបានបំបែកនិង 800 មីលីលីត្រនៃ infusion rosehip ផឹកក្នុងការទទួលភ្ញៀវ 4-5 ។
ល្ពៅ នៅពេលថ្ងៃអ្នកអាចញ៉ាំល្ពៅល្ពៅ ១,៥-២ គីឡូក្រាមចែកជា ៥ ទទួលភ្ញៀវ។
ផ្លែប៉ោម។ ផ្លែប៉ោមស្រស់ 1,5 គីឡូក្រាមត្រូវបានណែនាំប៉ុន្តែជាមួយនឹងជំងឺនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជំនួសពួកគេដោយនំដែលមានជាតិខ្លាញ់ហើយញ៉ាំវាក្នុងការទទួលភ្ញៀវ 5-6 ។

គួរចងចាំថាក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃតមអាហារសកម្មភាពរាងកាយធ្ងន់ធ្ងរមិនត្រូវបានណែនាំទេ។

ជំងឺរលាកលំពែងការព្យាបាលការតមអាហារ

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការស្រេកឃ្លានជំងឺរលាកលំពែង? ថ្នាំផ្លូវការប្រើការព្យាបាលនេះជាពិសេសជាមួយ ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។ តាមកាលកំណត់ការតមអាហារក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរនៅក្នុងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដកប្រព័ន្ធរំលាយអាហារចេញ។ កង្វះអាហារមិនបណ្តាលឱ្យមានការបញ្ចេញអង់ស៊ីមរំលាយអាហារទឹកក្រពះនិងទឹកប្រមាត់។ សរីរាង្គរំលាយអាហារទាំងអស់ស្ថិតនៅក្នុងរបៀប "គេង" ហើយថាមពលទាំងអស់ត្រូវបានចំណាយលើការស្តារសរីរាង្គដែលមានជម្ងឺនិងជំរុញដំណើរការបង្កើតឡើងវិញ។

អាស្រ័យលើវគ្គសិក្សានៃជំងឺភាពអត់ឃ្លានត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជារយៈពេល 1-3 ថ្ងៃនិងរហូតដល់ 10-20 ថ្ងៃ។ ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលជាធម្មតា 10-15 ថ្ងៃជាធម្មតាគ្រប់គ្រាន់ប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តនៃការតមអាហារនេះគឺឈ្លានពានហើយបណ្តាលមកពីហេតុផលធ្ងន់ធ្ងរ។ អ្នកជំងឺនៅពេលនេះគួរតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យ។

នៅពេលកំណត់លក្ខខណ្ឌវាត្រូវចងចាំថាជាមួយនឹងការតមអាហារយូរអង្វែង hypercatabolism មានការរីកចម្រើនដែលបណ្តាលឱ្យអ្នកជំងឺចុះខ្សោយបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃដំណើរការនៃការស្តារឡើងវិញនៅក្នុងក្រពេញនិងធ្វើឱ្យដំណើរការទូទៅនៃជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ បញ្ហានៃការតមអាហារនិងចាកចេញពីវាក្នុងទម្រង់ស្រួចស្រាវត្រូវបានពិពណ៌នាលម្អិតខាងលើ។ នៅពេលនេះអ្នកជំងឺស្ថិតនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតគាត់ត្រូវបានគេផ្តល់ការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំដូច្នេះការព្យាបាលដោយភាពអត់ឃ្លាននៅក្នុងលក្ខខណ្ឌទាំងនេះមិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។

សំណួរកើតឡើង, តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្រេកឃ្លានឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះជាពិសេសចាប់តាំងពីការអនុវត្តជាច្រើននៅផ្ទះ។ ដើម្បីកុំធ្វើឱ្យដំណើរការកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើការតមអាហារព្យាបាលរយៈពេលមួយថ្ងៃដោយការបដិសេធទាំងស្រុងនៃអាហារនិងភេសជ្ជៈ (ស្ងួត) ។ គួរកត់សំគាល់ថាច្បាស់ណាស់ ការតមអាហារស្ងួត ផ្តល់ឱ្យក្រពេញមានសន្តិភាពអតិបរិមាចាប់តាំងពីការជ្រាបទឹករំលាយអាហារមិនត្រូវបានរំញោចសូម្បីតែដោយទឹកក៏ដោយ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវតែគោរពតាមការសម្រាកលើគ្រែ។ ការតមប្រភេទនេះត្រូវបានអនុវត្ត 1 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ភាពទៀងទាត់គឺមានសារៈសំខាន់ដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យក្រពេញនេះងើបឡើងវិញលើសពីនេះទៀតប្រសិទ្ធភាពបង្ការត្រូវបានសម្រេច។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចេញពីការតមអាហារ? នៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃបន្ទាប់ពីការតមអាហារ (១៦.០០-១៧.០០) អ្នកត្រូវផឹកទឹកក្តៅមួយកែវ។ ក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងអ្នកអាច - ទំពាំងបាយជូរបន្លែមួយកែវហើយបន្ទាប់ពីរយៈពេល ២ ម៉ោងអ្នកអាចញ៉ាំស៊ុបបន្លែ (អ្នកអាចជាមួយធញ្ញជាតិ) ។ នៅពេលព្រឹកអ្នកអាចត្រលប់ទៅរបបអាហារដែលបានអនុញ្ញាត។ ភាពអត់ឃ្លានប្រចាំថ្ងៃបែបនេះនិងការចាកចេញបន្តិចម្តង ៗ ពីវាត្រូវបានគេអត់ធ្មត់យ៉ាងងាយស្រួលហើយមិនប៉ះពាល់ដល់ក្រពេញនេះទេហើយរួមផ្សំជាមួយនឹងអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវនាពេលអនាគតវាជួយជៀសវាងពីភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។ ក្នុងករណីខ្លះចំនួនថ្ងៃនៃការតមអាហារស្ងួតអតិបរមាអាចមានរយៈពេលបីថ្ងៃ។ ដូចក្នុងករណីថ្ងៃតមអាហារការតមអាហារ (ជាពិសេសអូសបន្លាយយូរ) ត្រូវបាន contraindicated ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានការថយចុះសារធាតុចិញ្ចឹម។

អ្នកអាចភ្ជាប់ការព្យាបាលជាមួយឱសថបុរាណទៅនឹងការព្យាបាលទូទៅប៉ុន្តែត្រូវចាំថាផលប៉ះពាល់អាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលរយៈពេល ៣-៤ សប្តាហ៍។ ដើម្បីមិនកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃសកម្មភាពឱសថអ្នកត្រូវសម្រាករវាងវគ្គសិក្សាយ៉ាងហោចណាស់មួយខែឬពីរខែក៏ដូចជាថ្លៃផ្លាស់ប្តូរ។ ចាប់ផ្តើមព្យាបាលសូមស្តាប់ស្ថានភាពរបស់អ្នកប្រសិនបើការឈឺចាប់ហើមពោះឬរាគលេចឡើង - ឱសថនេះមិនសមនឹងអ្នកទេ។ ដោយផ្អែកលើនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកការតុបតែងនៃឱសថមួយជាជាងការប្រមូលឱសថ។

decoction នៃ burdock មួយ។ វិចិត្រ chop ឫសយក 2 tbsp ។ លីត្រ ចាក់ 200 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ, រំពុះនិងទទូច 4 ម៉ោង។ ទំពាំងបាយជូរដែលច្របាច់យក 100 មីលីលីត្រ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ភេសជ្ជៈ Chicory ។ កាត់ជា root chicory, យក 3 tsp ។ ទឹករំពុះ ៥០០ មីលីលីពុះលើកំដៅទាបរយៈពេល ៥-៧ នាទី។ មានភេសជ្ជៈនៅពេលថ្ងៃ។

ភេសជ្ជៈ Oat ។ oats មួយកែវចាក់ទឹករំពុះក្នុងទំរង់ thermos មួយលីត្រ។ ទទូចពេលយប់, សំពាធ, ផឹកទឹក ១០០ មីលីលីត្រនៅពេលព្រឹកនិងពេលយប់រយៈពេលមួយខែ។

បបរ buckwheat ឆៅជាមួយ kefir នឹងមានប្រយោជន៍។ យក 3-4 tbsp ។ លីត្រ កិនធញ្ញជាតិនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេចាក់កែវ kefir ពីរកែវហើយទុកចោលមួយយប់។ ញ៉ាំពាក់កណ្តាលនៅលើពោះទទេនៅពេលព្រឹកហើយទីពីរនៅពេលយប់។ ផលិតផលទាំងពីរមិនត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺនេះ។

មតិត្រឡប់និងលទ្ធផល

អាហាររូបត្ថម្ភក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលគួរតែត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងបើមិនដូច្នេះទេអត្ថន័យនៃការព្យាបាលទាំងមូលត្រូវបានបាត់បង់។ តារាងរបបអាហារនេះត្រូវបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញក្នុងរយៈពេលយូរនិងសូម្បីតែជានិច្ច។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានរោគសាស្ត្ររួមគ្នា (cholecystitis, ZhKB, ដំបៅដំបៅ) អ្នកជំងឺទាំងនេះបើគិតពីស្ថានភាពសុខភាពរបស់ពួកគេត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់ជានិច្ចនូវជីវជាតិអាហារូបត្ថម្ភ។

មនុស្សជាច្រើនកត់សម្គាល់ថាការពង្រីករបបអាហារជារឿយៗបណ្តាលឱ្យមានការខ្សោះជីវជាតិ។ ផ្ទុយទៅវិញការផ្តល់ជំនួយសង្គ្រោះបន្ទាន់ត្រូវបានកត់សម្គាល់ប្រសិនបើរបបអាហារត្រូវបានអនុវត្ត។ ការពិនិត្យឡើងវិញជារឿយៗនិយាយពីការលំបាកដែលទាក់ទងនឹងការចម្អិនអាហារម្នាក់ៗជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកត្រូវការធ្វើវាគ្រប់ពេល។

«... ខ្ញុំចូលមន្ទីរពេទ្យដែលមានជំងឺរលាកលំពែង។ ជំងឺអាសន្នរោគនិងគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ក៏ត្រូវបានកំណត់ផងដែរ។ ស្ថានភាពនេះធ្ងន់ធ្ងរនាងដេកនៅមន្ទីរពេទ្យរយៈពេល ៣ សប្តាហ៍។ ពីមុនខ្ញុំមិនដឹងថារបបអាហារណាមួយសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគួរត្រូវបានគេធ្វើតាមហើយមិនដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នឹងរបបអាហារនោះទេ។ហើយនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យនាងបានឆ្លងកាត់និងសិក្សាពីជំរើសទាំងអស់របស់នាងពីព្រោះនាងបានទៅធ្វើការវះកាត់ផ្នែកដំបូងហើយបន្ទាប់មកនៅផ្នែកផ្នែកក្រពះពោះវៀន។ ជាមួយនឹងលំពែងរលាកអ្នកចាំបាច់ត្រូវមានរបបអាហារពេញមួយឆ្នាំហើយខ្ញុំប្រហែលជាតែងតែផ្តល់ឱ្យនូវជំងឺផ្សេងទៀត។ ខ្ញុំមិនចង់យកទឹកប្រមាត់ចេញទេទោះបីគ្រូពេទ្យប្រាប់ថាគាត់មានជំងឺរលាកលំពែងក៏ដោយ។ ខ្ញុំធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងតឹងរឹងយោងទៅតាមអាហារូបត្ថម្ភពីព្រោះខ្ញុំខ្លាចការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ។ ឥឡូវនេះខ្ញុំមានអារម្មណ៍ធម្មតា: មិនមានការឈឺចាប់ហើមទេលាមកគឺធម្មតា។ វាពិបាកក្នុងការធ្វើដូចជាអាហារចំហុយនិងគ្មានរសជាតិហត់នឿយប៉ុន្តែខ្ញុំមិនមានកន្លែងណាត្រូវទៅណាទេ»,
«... ខ្ញុំត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរឹងនូវអាហារូបត្ថម្ភមានជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។ ខ្ញុំបានសិក្សាជាយូរមកហើយនូវអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំហើយខ្ញុំរក្សារបបអាហារគ្រប់ពេល។ ពិតខ្ញុំមិនកិនម្សៅទេតែគ្រាន់តែកិនវាឱ្យស្រាលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកនេះខ្ញុំបានសិក្សារាងកាយរបស់ខ្ញុំយ៉ាងល្អខ្ញុំមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងស្ពៃក្តោប (សូម្បីតែឆ្អិន) ស្រូវគុជនិងបបរមី - វាបណ្តាលឱ្យធ្ងន់, ហើមពោះនិងឈឺចាប់។ ខ្ញុំបានសម្របខ្លួនទៅនឹងការចំអិនចាននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេហើយឥឡូវនេះខ្ញុំបានទិញចង្ក្រានយឺត។ ជាការប្រសើរដែលអ្នកធ្វើកិច្ចការផ្ទះទាំងអស់គាំទ្រខ្ញុំនូវអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវនិងមានទម្លាប់ប្រើប្រាស់ខ្លួនឯង»,
«... មានជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងខ្ញុំបានសិក្សាជាយូរមកហើយថាតើរបបអាហារប្រភេទណាដែលត្រូវការ។ វាជាការល្អដែលនាងគឺម្នាក់សម្រាប់ជំងឺពីរ។ រៀងរាល់ពីរឆ្នាំម្តងខ្ញុំត្រូវបានគេព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យហើយបន្ទាប់មកខ្ញុំញ៉ាំត្រឹមត្រូវហើយជួនកាលផឹកការត្រៀមអង់ស៊ីម។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អនិងធ្វើការ។ ខ្ញុំបានរៀនពីរបៀបធ្វើម្ហូបចំហុយប៉ុន្តែខ្ញុំមិនធ្វើបង្អែមអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ ហើយសាច់មាន់សាច់ឬត្រីកាត់ត្រូវបានទទួលយ៉ាងឆាប់រហ័សខ្ញុំធ្វើឱ្យពួកគេរយៈពេល 2 ថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងផលិតផលឆ្អិនមិនមានបញ្ហាអ្វីទាំងអស់។ ខ្ញុំកំពុងចម្អិនវាសម្រាប់គ្រួសាររបស់ខ្ញុំនៅលើទំពាំងបាយជូរហើយចម្អិនវាដោយខ្លួនឯងសម្រាប់ទឹកខ្លះ។ បន្លែខ្ញុំអាចញ៉ាំតែឆ្អិនឬដុតនំនិងឆៅតិចតួចប៉ុណ្ណោះ (បើមិនដូច្នោះទេហើមពោះនិង colic ធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងក្រពះ)».

អនុសាសន៍ទូទៅ

របបអាហារជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងគឺជាការបន្ថយមេកានិចកម្ដៅនិងគីមីនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ យោងតាមអនុសាសន៍នៃតារាងព្យាបាលតាមវេជ្ជបញ្ជាការដំណើរការធម្មតានៃក្រពេញក្រពះនិងពោះវៀនត្រូវបានសម្រេច។ អ្នកជំងឺគួរតែបរិភោគអាហារដែលមានជីវជាតិក៏ដូចជាអាហារប្រូតេអ៊ីន។

នៅក្នុងរបបអាហារបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ត្រូវបានកាត់បន្ថយតាមដែលអាចធ្វើទៅបានវាជួយការពារការវិវត្តនៃការចុះខ្សោយកោសិកាធម្មតាទៅជាកោសិកាខ្លាញ់។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងបង្កឱ្យមានវិន័យដូចខាងក្រោម:

ម៉ាស៊ីនត្រឹមត្រូវនៃផលិតផល។ មានន័យថាអាហារដែលអ្នកបរិភោគត្រូវតែធ្វើម៉ាស់ឆ្អិនឬចំហុយ។
ការអនុលោមតាមរបបសីតុណ្ហាភាព។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំអាហារក្តៅដូចអាហារត្រជាក់ទេ
កុំភ្លេចអំពីកម្រិតមធ្យម។ ព្យាយាមមិនឱ្យហួសកំរិត។ បរិមាណដ៏ច្រើននៃអាហារនឹងបង្កើតបន្ទុកកើនឡើងលើលំពែងនិងបំពង់រំលាយអាហារទាំងមូល។
អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគ។ ព្យាយាមមិនឱ្យសម្រាកយូររវាងអាហារ។ ញ៉ាំបន្តិចរៀងរាល់ពីរទៅបីម៉ោងម្តង។ ផ្នែកតូចៗត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ
បោះបង់ស្រា។ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនាំឱ្យមានការស្ទះបំពង់រំលាយអាហារដែលរំខានដល់លំហូរចេញនៃទឹករំលាយអាហារទៅក្នុង duodenum ។
ឈប់ជក់បារី ជាតិនីកូទីនជួយបង្កើនការវិវត្តនៃការឆ្លើយតបរលាក។

ការព្យាបាលសម្រាប់ការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកលំពែងគឺផ្អែកលើ "សរសរគ្រឹះទាំងបី"៖

ញាក់។ ប្លោកនោមត្រូវបានគេយកទៅលាបលើក្រពះនៅកន្លែងធ្វើការប៉ាន់ស្មានលំពែង។
ឃ្លាន។ ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃដំបូងអ្នកជំងឺមិនគួរញ៉ាំអាហារទាល់តែសោះ។
សន្តិភាព។ វាជាការចាំបាច់ដើម្បីថែរក្សាសន្តិភាពផ្លូវកាយនិងផ្លូវចិត្តពេញលេញ។

ពិចារណាអំពីអាហាររូបត្ថម្ភប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់ការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងរយៈពេលពីរថ្ងៃ:

១ ថ្ងៃ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកសូមចំហុយប្រូតេអ៊ីនអូលេសនិងបបរបបរនៅក្នុងទឹក។ ដើម្បីឱ្យខាំញ៉ាំអ្នកអាចរីករាយនឹងទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅផ្ទះជាមួយនំស្ងួត។ អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុបបួសបបរ buckwheat ជាមួយនំប៉ាវសាច់មាន់និងចាហ៊ួរី។ សម្រាប់តែពេលរសៀលអ្នកអាចញ៉ាំឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ អាហារពេលល្ងាច - ដំឡូង mashed និងត្រីឆ្អិន។ ពីរម៉ោងមុនពេលចូលគេង - កែវ kefir មួយកែវ។
២ ថ្ងៃ។ អាហារពេលព្រឹក - បបរ semolina ជាមួយទំពាំងបាយជូរ rosehip ។ អាហារថ្ងៃត្រង់ - ទឹកដោះគោជាមួយឈីក្រុម Fulham ។សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់សូមចំអិនស៊ុបដែលមានរសជាតិឈូកឈីសនិងល្ពៅអូសាម៉ីជាមួយសាច់ត្រីនិងគ្រឿងផ្សំផ្លែឈើស្ងួត។ អាហារសម្រន់ - នំខូឃីស៍ជាមួយតែ។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំស៊ុបឈីសនិងបបរបបរ។ ផឹកទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយកែវពីរម៉ោងមុនពេលចូលគេង។

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំអ្វីបាន?

ជាមួយនឹងការរីករាលដាលនៃជំងឺរលាកលំពែងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវាជាការប្រសើរក្នុងការផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ផលិតផលទាំងនោះដែលជួយសម្រួលដល់ការងាររបស់សរីរាង្គរលាកនិងកាត់បន្ថយការផលិតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ។ បរិភោគអាហារមិនគួរបង្កឱ្យមានឧស្ម័ននិងឈឺចាប់ទេ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលបែបនេះ:

នំកែកឃឺខូឃីស្ងួតនំប៉័ងស្ងួត
ស៊ុបបួសជាមួយបន្លែបន្លែ។ Zucchini, ល្ពៅ, ដំឡូង, ការ៉ុតអាចក្លាយជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ស៊ុប។
សាច់របស់ទន្សាយសាច់មាន់សាច់គោសាច់ទួរគីសាច់គោ។ កុំប្រើស្បែកនិងខាញ់។ ពីសាច់វាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចំអិននំប៉ាវសាច់ក្រឡុកសាច់ប្រហិតស៊ុប។
ត្រីឆ្អិនមានជាតិខ្លាញ់ទាប, chopped
buckwheat, oatmeal, semolina ។ ពីធញ្ញជាតិអ្នកអាចចំអិនដំឡូងមីភក់នំ។
ទឹកដោះគោយ៉ាអួ skim, ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, kefir, ឈីក្រុម Fulham,
omelet ប្រូតេអ៊ីនចំហុយ
ប្រេងបន្លែ
ផ្លែឈើស្ងួតដីស្ងួត
ផ្កាខាត់ណាខៀវ, សណ្តែកខៀវ, ល្ពៅ, ដំឡូង, beets,
ផ្លែឈើដែលមិនមានជាតិអាស៊ីតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការចាហួយ, mousse, compote,
តែជាមួយក្រូចឆ្មាទឹកដោយគ្មានឧស្ម័នទំពាំងបាយជូរ rosehip ។

បន្ទាប់ពីការយកចិត្តទុកដាក់នៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងររបបអាហារត្រូវបានពង្រីកជាលំដាប់។ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នាគោលដៅនៃរបបអាហារនៅតែបន្តជាការផ្ទុកអតិបរមានៃរាងកាយ។

ពិចារណាពីរូបមន្តរបបអាហារមួយចំនួនដែលអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងកំឡុងពេលនៃការស្តារឡើងវិញ។

គ្រាប់បាល់ដំឡូងជាមួយសាច់មាន់

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: ដំឡូងសាច់សុដន់សាច់មាន់ខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតប្រេងអូលីវ។ សាច់ពណ៌សត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតហើយបន្ទាប់មកឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់ឬផ្ញើទៅម៉ាស៊ីនលាយ។ ក្នុងពេលដំណាលគ្នាសូមដាំដំឡូងហើយបន្ទាប់មកបង្វែរវាទៅជាដំឡូងម៉ាស់។

គ្រាប់បាល់គួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើងពីវាហើយសាច់ minced គួរតែត្រូវបានដាក់នៅកណ្តាល។ ផ្ញើចន្លោះទទេរយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ បន្ទាប់មកសន្លឹកដុតនំត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែរាលដាលបាល់ហើយផ្ញើទៅឡរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ មុនពេលបម្រើសូមប្រោះម្ហូបជាមួយឱសថ។

បបរបបរជាមួយប៉េងប៉ោះ

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបចំហៀងសូមយកស្រូវសាឡាត់ការ៉ុតប៉េងប៉ោះនិងទឹកកន្លះលីត្រ។ ដំបូងអ្នកត្រូវដាំបបរគុជនៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមប្រេងតិចតួច។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងខ្ទះចៀនមួយគួរតែត្រូវបាន stew សម្រាប់ដប់នាទីខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតនិងប៉េងប៉ោះ។ បបរបបរត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នាបន្ទាប់ពីបន្លែត្រូវបានបន្ថែម។

សាច់ក្រកនៅផ្ទះ

ដើម្បីធ្វើសាច់ក្រកនៅផ្ទះអ្នកនឹងត្រូវការសុដន់សាច់មាន់ក្រែមជូរប្រូតេអ៊ីនសាច់មាន់ឱសថនិងអំបិល។ សាច់មាន់ឆៅគួរតែត្រូវបានដាក់ឱ្យល្អិតហើយច្របាច់ចូលទៅក្នុងសភាពម៉្យាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់មកប្រូតេអ៊ីនអំបិលបៃតងនិងក្រែមជូរត្រូវបានបន្ថែមទៅម៉ាស់លទ្ធផល។ ល្បាយ homogeneous ត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើរុំប្លាស្ទិចហើយសាច់ក្រកត្រូវបានបង្កើតឡើង។ រំពុះពួកវានៅក្នុងខ្ទះហើយដូច្នេះសាច់ក្រកមិនអណ្តែតទេពួកគេត្រូវបានគ្របដោយខ្ទះ។

សម្លបន្លែ

កាត់ដំឡូង peeled ចូលទៅក្នុងគូបតូចសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅការ៉ុតនិងបន្ថែមគំនិត chopped ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងល្ពៅផងដែរ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចំអិនម្ហូបនៅក្នុងឡចំហាយទ្វេប្រសិនបើមិនអាចធ្វើទៅបានទេបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវចៀនក្នុងខ្ទះជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹក។ ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយ parsley និង dill ។

ថ្ងៃទីប្រាំ

អាហារពេលព្រឹក។ pudding semolina, តែជាមួយ mint ។
អាហារសម្រន់។ Rusk, ចាហួយ។
អាហារថ្ងៃត្រង់ ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់, ការកាត់ការ៉ុត, compote ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ Mousse ផ្លែឈើ។
អាហារពេលល្ងាច សាច់ត្រីសាច់ជាមួយដំឡូង mashed តែញ៉ាំទាប។

, , , , , , ,

ថ្ងៃទីប្រាំពីរ

អាហារពេលព្រឹក។ បាល់អង្កាមជាមួយយៈសាពូនមីតែជាមួយទឹកដោះគោ។
អាហារសម្រន់។ ផ្លែប៉ោម Mousse ។
អាហារថ្ងៃត្រង់ ត្រីសាច់ត្រី Buckwheat, compote ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ចាហួយអូលីវនិងនំកែកឃឺ។
អាហារពេលល្ងាច ហ្សូហ្សីឈីនជាមួយប៊ឺតប៊ឺរីតែទន់ខ្សោយ។

នៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃនីមួយៗមុនពេលចូលគេងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹក kefir ឬទឹកដោះគោជូរស្រស់ ១០០-១៥០ មីលីលីត្រ។នៅពេលថ្ងៃជំនួសឱ្យនំប៉័ងអ្នកគួរតែប្រើនំកែកឃឺស្ងួតហើយតែត្រូវបានញ៉ាំខ្សោយនិងស្រវឹងក្នុងទម្រង់ក្តៅ។ អាហារទាំងអស់មិនគួរត្រជាក់មិនក្តៅ។ អាហារក្តៅត្រូវបានរំលាយកាន់តែងាយស្រួល។

រូបមន្តរបបអាហារសម្រាប់ការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែង

គ្រាប់បាល់ដំឡូងជាមួយសាច់មាន់

យើងត្រូវការ: ដំឡូងសុដន់សាច់មាន់ការ៉ុតឱសថខ្ទឹមបារាំងប្រេងបន្លែ។

សុដន់សុដន់មាន់និងឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់ឬម៉ាស៊ីនលាយជាមួយការ៉ុតឆ្អិននិងខ្ទឹមបារាំងតូចមួយ។

ដំឡូងឆ្អិនហើយប្រែទៅជាដំឡូង mashed ។ ពីដំឡូងដែលបានកិនយើងបង្កើតជារង្វង់ដែលយើងដាក់សាច់មីនតូចយើងឆ្លាក់បាល់។ គ្រាប់បាល់លទ្ធផលត្រូវបានដាក់រយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។

គ្រាប់បាល់កកត្រូវបានដាក់ក្នុងឡចំហាយទ្វេឬឡ។ ប្រសិនបើដុតនំនៅក្នុងឡបន្ទាប់មកគ្រាប់បាល់គួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងផ្សិតមុនដែលរំអិលជាមួយបរិមាណប្រេងបន្លែតិចតួច។ កំដៅចង្ក្រានដល់ 220 អង្សាសេ។ នៅពេលបម្រើសូមប្រោះជាមួយឱសថ។

យើងត្រូវការ: ប្រេងបន្លែតិចតួចមួយការ៉ុតមួយខ្ទឹមបារាំងទឹក (ប្រហែល 0,5 លី) ស្រូវសាឡី - ពែង, ប៉េងប៉ោះមួយ។

ចាក់ទឹកចូលក្នុងគុជខ្យងហើយចម្អិនរយៈពេល ៤៥ នាទីចាប់ពីពេលពុះ។ បន្ទាប់ពីនេះយើងបង្ហូរទឹកលើសបន្ថែមដំណក់ប្រេងអូលីវទុកវានៅក្រោមគំរប។

ប្រយ័ត្នខ្ទឹមបារាំងច្របាច់ជាមួយប្រេងបន្លែមួយស្លាបព្រាបាយបន្ថែមការ៉ុតដឹងគុណប៉េងប៉ោះច្របាច់ឱ្យម៉ត់ប្រហែលដប់នាទីលើកំដៅទាបក្រោមគំរប។

ស្រូវគុជត្រូវបានឆ្លងកាត់លាយបញ្ចូលគ្នាបន្ថែមបន្លែចំហុយលាយនិងទុកក្រោមគំរបរយៈពេល ៥-៦ នាទីទៀត។

សាច់ក្រកដែលចម្អិននៅផ្ទះ

យក៖ សុដន់មាន់ចំនួន ៧០០ ក្រាម, ក្រែម ៣០០ មីលីលីត្រ, ក្រែម ៣០០ មីលីលីត្រ, ស៊ុតពណ៌ស ៣, អំបិលបន្តិច, បៃតងប្រសិនបើចង់បាន។

យើងកាត់ដើមទ្រូងឆៅហើយឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនលាយទៅនឹងសភាពទន់។ បន្ថែមប្រូតេអ៊ីនអំបិលបន្តិចប្រសិនបើចង់បាន - បៃតង។

ចាក់ក្រែមជូរដែលត្រជាក់ចូលទៅក្នុងម៉ាស់លទ្ធផលហើយច្របាច់។

នៅលើខ្សែភាពយន្តតោងយើងញែកផ្នែកទីបីនៃសាច់ minced បង្កើតជាសាច់ក្រករឹតបន្តឹងគែមដោយខ្សែស្រឡាយ។ ដូច្នេះយើងគួរតែទទួលបានសាច់ក្រកបី។

នៅក្នុងខ្ទះធំមួយដាំទឹកបន្ទាប់ពីពុះកាត់បន្ថយកំដៅ (ដើម្បីឱ្យទឹកឈប់ពុះប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពរបស់វាត្រូវបានរក្សាទុក) ។ យើងដាក់សាច់ក្រកចូលក្នុងខ្ទះហើយដាក់វានៅលើខ្ទះដាក់ពីលើដើម្បីកុំអោយវាឡើងមក។ ដាំឱ្យពុះរយៈពេលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់យកចេញពីខ្ទះត្រជាក់ហើយមានតែបន្ទាប់មកយកខ្សែភាពយន្តចេញ។ កាត់និងបម្រើ។

, , , ,

ពិនិត្យលើរបបអាហារជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែង

អាហាររបស់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវគួរតែត្រូវបានធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការរំលាយអាហារ។ ដើម្បីកុំឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យអនុវត្តពីរបីថ្ងៃដំបូងចាប់ពីពេលដែលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដើម្បីបដិសេធអាហារ។ យោងទៅតាមការពិនិត្យឡើងវិញអ្នកជំងឺជាច្រើនកត់សម្គាល់ថាមិនមានអ្វីស្មុគស្មាញក្នុងការតមអាហារបែបនេះទេពីព្រោះដោយសារតែការឈឺចាប់និងសុខភាពមិនល្អនៅថ្ងៃដំបូងនៃជំងឺនេះចំណង់អាហារនៅតែអវត្តមាន។

លើសពីនេះទៅទៀតនៅពេលស្ថានភាពអ្នកជំងឺមានស្ថេរភាពអាហារដំបូងអាចត្រូវបានចាប់ផ្តើម។ អាហារបែបនេះគួរតែមិនមានជាតិខ្លាញ់មិនក្តៅនិងមិនត្រជាក់កំទេចឬដីឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកាត់បន្ថយបន្ទុកនិងជួយសម្រួលដល់ការងាររបស់ក្រពះពោះវៀន។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមញ៉ាំបន្ទាប់ពីការតមអាហារជាមួយស៊ុប mucous ធញ្ញជាតិរាវទំពាំងបាយជូរខ្សោយដោយគ្មានគ្រឿងទេស។ យូរ ៗ ទៅអ្នកអាចភ្ជាប់ឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបផលិតផលទឹកដោះគោជូរស្រស់នំបុ័ងពណ៌សស្ងួត។

ការពិនិត្យឡើងវិញនៃរបបអាហារជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងអាចមានលក្ខណៈវិជ្ជមានបានលុះត្រាតែរបបអាហារនេះដំណើរការដោយគ្មានកំហុសក្នុងអាហារូបត្ថម្ភជាមួយនឹងការសង្កេតជាក់ស្តែងនៃអនុសាសន៍ទាំងអស់។ ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវគឺជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលនឹងត្រូវរំលឹកអ្នកប្រសិនបើរបបអាហារមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញត្រឹមត្រូវ។

របបអាហារជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងជារឿយៗក្លាយជារបបអាហារចម្បងសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើឱ្យហួសប្រមាណធ្វើឱ្យទម្លាប់អាក្រក់អនុវត្តតាមអនុសាសន៍អាហារូបត្ថម្ភយ៉ាងតឹងរ៉ឹងបន្ទាប់ពីមួយរយៈជំងឺនឹងស្រកវិញហើយមុខងារលំពែងនឹងងើបឡើងវិញតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។