ដើមត្រឡាច - អាហារពេលល្ងាចមានជាតិខាញ់ទាប > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ក្រែមជូរ ២០០ ក្រាមប្រសិនបើចង់បានជាមួយឱសថ។
ខ្ទះ Ham ឆៅ ១០០ ក្រាម,
50 ក្រាមនៃគ្រាប់ flax កំទេច
អាល់ម៉ុងដី ៥០ ក្រាម
ឈីស Emmental ចំនួន ៥០ ក្រាម,
ក្រូចឆ្មារ ៥០ ក្រាម
សូដាដុតនំ 1/4 ស្លាបព្រា
ទឹកខ្មះបាឡាមិច ១ ស្លាបព្រា។
2 ស៊ុត
ក្បាលខ្ទឹមបារាំង ១
ប្រេងអូលីវ ១ ស្លាបព្រា។
oregano ១ ស្លាបព្រា
អំបិលនិងម្រេច។

បរិមាណគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រូបមន្តធ្វើម្ហូបទាបនេះគឺសម្រាប់ទទួលទាន ២ ដង។ រយៈពេលចម្អិនអាហារគឺ 15 នាទី។ ពេលវេលាដុតនំចំណាយពេលប្រហែល ៣៥-៤០ នាទី។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលហើយត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញក្នុង 100 ក្រាមនៃអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប។

kcal	ខេ	កាបូអ៊ីដ្រាត	ខ្លាញ់	សត្វកំប្រុក
258	1082	៣.០ ក្រាម	២១.៩ ក្រាម	១១.០ ក្រាម

វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូប

ញែកប្រូតេអ៊ីនមួយស៊ុតចេញពីពងមាន់ហើយដាក់សាច់លឿងទុកមួយឡែកដូច្នេះអ្នកអាចប្រើវាសម្រាប់ស្រទាប់ខាងលើនៅពេលក្រោយ។ វាយប្រូតេអ៊ីនស៊ុតទាំងមូលទឹកខ្មះប៊ឺលសាមនិងប្រេងអូលីវជាមួយអំបិល។ ផ្សំ flaxseed, អាល់ម៉ុនដីសូដានិងអូរីហ្គោននិងបន្ថែមទៅល្បាយស៊ុត។ Knead dough ឯកសណ្ឋាន។

កំដៅ oven ទៅ 180 ° C (នៅក្នុងរបៀប convection) ។ តម្រឹមបាតនៃផ្សិតដែលបំបែក (Ø ២៦ ស។ ម។ ) ជាមួយក្រដាសដុតនំនិងបាចជូតលើវា។ បន្ទាប់មកប្រោះឈីស Emmental នៅលើកំពូល។ ដុតនំ tart មូលដ្ឋានសម្រាប់ 15-20 នាទី។

លាងដំបែហើយកាត់ជាចិញ្ចៀន។ លាបខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់ចិញ្ចៀនផងដែរ។ ផ្សំស៊ុតលឿងជាមួយក្រែមជូរ។

យកមូលដ្ឋានសម្រាប់ខ្ទះចេញពីឡដាក់លើវាលាយក្រែមជូរជាមួយយ៉ាលនិងចែកចាយរាបស្មើ។ បនាប់មកដាក់លើខ្ទះហាន់ចិញ្ចៀនខ្ទឹមបារាំងនិងដំបែ។ ដាក់ខ្ទះនៅក្នុងឡរយៈពេល ២០ នាទីទៀត។ Bon appetit ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ ២ ដងឬ - ចំនួនផលិតផលសម្រាប់អាហារដែលអ្នកត្រូវការនឹងត្រូវបានគណនាដោយស្វ័យប្រវត្តិ! '>

សរុប៖

ទំងន់នៃសមាសភាព៖	១០០ gr
មាតិកាកាឡូរី សមាសភាព៖	289 kcal
ប្រូតេអ៊ីន៖	8 gr
Zhirov៖	12 gr
កាបូអ៊ីដ្រាត៖	២០ ជី
B / W / W:	20 / 30 / 50
H ១០ / C ០ / B ៩០

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: 45 នាទី

ជំហានចម្អិនអាហារ

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់តាតាហ្វាំប៊ែល

នៅក្នុងចានមួយលាយម្សៅដែលជាអំបិលនិងប្រេង។ កូរឱ្យល្អដោយដៃរបស់អ្នក។ បន្ទាប់បន្ថែមទឹកបន្តិចម្តង ៗ ច្របាច់នំ។

វាគួរតែជាប៊ុនបែបនេះ។ ខណៈពេលដែលយើងកំពុងរៀបចំបំពេញការលាលែងរបស់បុរសខ្ញីទៅចំហៀងនិងគ្របដោយខ្សែភាពយន្តតោង។

យើងបានរីករាលដាលប៊ីចេងកាត់ជាច្រូតចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលបានកំដៅមុន។ ចៀនបន្តិច។

យើងបានរីករាលដាលខ្ទឹមបារាំងចំណិតចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើងចៀនរយៈពេល 7 នាទីដោយកូរឱ្យជាប់ជានិច្ចបន្ទាប់ពីចៀនលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 7 នាទីទៀត។

បន្ថែមស្រាពណ៌សហើយចៀនរហូតទាល់តែខ្ទឹមបារាំងទន់។ អ្នកអាចបន្ថែមម្រេចខ្មៅបន្តិច។

នៅទីនេះនំនិងខ្ទឹមបារាំងបានត្រៀមរួចរាល់។

យក dough របស់យើងហើយចែកជា 3 ផ្នែកស្មើៗគ្នា។ វាអាចត្រូវបានបែងចែកជា ២ រឺ ៤ នេះគឺយោងទៅតាមការចង់បានរបស់អ្នក។

រមៀលចេញ dough យ៉ាងស្តើងទៅជារាងពងក្រពើ។ ប្រសិនបើគែមមិនមានសូម្បីតែកាត់ដោយកាំបិត។

យើងផ្ទេរស្រទាប់ទៅក្រដាសដុតនំប្រេងមិនចាំបាច់ទេ។

សម្រាប់ការបំពេញសូមលាយក្រែមជូរនិងក្រែមប្រសិនបើអាចធ្វើបានបន្ថែម 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ cornmeal និងលាយផងដែរ។

Lubricate ជាមួយល្បាយក្រែមជូរ។

បាចប៊ឺជាមួយខ្ទឹមបារាំង។

Preheat oven ទៅ 220-240 gr ។ ហើយផ្ញើនំខេករយៈពេលអតិបរមា ១៥ នាទី។

ប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណរយៈពេល ៣ នាទីមុនពេលចំអិន។ ដរាបណាឈីសរលាយយើងយកវាចេញពីឡហើយបម្រើវាភ្លាមៗទៅតុ។ ឈ្មោះនំនេះមានន័យថាកាចសាហាវដូច្នេះអ្នកត្រូវញ៉ាំវាដោយភាពក្លៀវក្លាពីកំដៅ។

អញ្ចឹង! ចំណង់អាហារ Bon!

រូបមន្តធ្វើម្ហូប "អាល់ស៊ានទៀនប៊ឺរី"៖

ច្របាច់ម្សៅបន្ថែមអំបិលចាក់ជាមួយប្រេងអូលីវនិងលាយ។

ចាក់ទឹកក្តៅបន្តិច, knead dough នេះ។ ដាក់ dough ដាក់ក្នុងកាបូបហើយដាក់នៅត្រជាក់រយៈពេលមួយម៉ោង។ dough គឺប្លាស្ទិចណាស់ហើយមិនជាប់នឹងដៃរបស់អ្នកទេ

ទន្ទឹមនឹងនេះដែររៀបចំការបំពេញ។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលចិញ្ចៀនស្តើង ៗ រលាយប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះឆាហើយចៀនខ្ទឹមបារាំងលើកំដៅទាប។ ត្រូវប្រាកដថាខ្ទឹមបារាំងមិនមានពណ៌ត្នោតទេវាគួរតែប្រែជាទន់

នៅពេលដែលខ្ទឹមបារាំងមានតម្លាភាពសូមចាក់ស្រាពណ៌សហើយកូរឱ្យរង់ចាំរហូតដល់វាហួត។ យកខ្ទះចេញពីកំដៅ

វិចិត្រច្របាច់ប៊ីចេងឬប៊ីចេងជក់

រមៀលចេញ dough ឱ្យស្តើងតាមដែលអាចធ្វើទៅបានចូលទៅក្នុងនំរាងពងក្រពើ។ តាមបែបផែនរូបរាងនៃក្រឡាចត្រង្គនេះមានរាងចតុកោណកែងឬរាងពងក្រពើ។ dough ត្រូវបានរមៀលល្អបំផុតភ្លាមៗនៅលើ parchment ហើយបន្ទាប់មកផ្ទេរវាទៅសន្លឹកដុតនំ។ ពត់ផ្នែកខាងក្នុងនិងសង្កត់សមជាមួយ cloves បច្ចេកទេសនេះនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យការបំពេញទៅ "រត់គេចខ្លួន"

លាយក្រែមជូរ 50/50 ជាមួយឈីសឈីសហើយអនុវត្តទៅមូលដ្ឋាននៃតាល

បាចខ្ទឹមបារាំងចៀននៅលើឈីសហើយបន្ទាប់មកនំនៅលើកំពូល។ ម្រេច វាមិនចាំបាច់ក្នុងការធ្វើអំបិលទេពីព្រោះសាច់ប៊ឺរីមានរសជាតិប្រៃណាស់។
ដុតនំនៅ 250 អង្សាសេរយៈពេល 15 នាទី។

នៅប្រទេសបារាំងវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាឡូយពិសេសដើម្បីចៀនខ្ទិះមុនពេលលេចចេញនូវស្បែកខ្មៅដូច្នេះកុំខ្លាចក្នុងការនំលើសចំណិតនៅក្នុងឡ។ បម្រើភ្លាម! តាទឺរប៊ឺរញ៉ាំក្តៅណាស់!

ចំពោះរូបមន្តខ្ញុំសូមថ្លែងអំណរគុណដល់អ្នកស្គាល់ភាសាបារាំង (ហើយមិនតែប៉ុណ្ណោះ) មុខម្ហូប Max និង Lyubov Kushtuev

ជាវក្រុមឃុកឃីនៅក្នុងក្រុមវីខេនិងទទួលបានរូបមន្តថ្មីចំនួនដប់មុខជារៀងរាល់ថ្ងៃ!

ចូលរួមជាមួយក្រុមរបស់យើងនៅ Odnoklassniki និងទទួលបានរូបមន្តថ្មីៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ!

ចែករំលែករូបមន្តនេះជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នក៖

ចូលចិត្តរូបមន្តរបស់យើងមែនទេ?

លេខកូដប៊ីប៊ីដើម្បីបញ្ចូល៖
លេខកូដប៊ីប៊ីត្រូវបានប្រើនៅក្នុងវេទិកា

កូដ HTML ដើម្បីបញ្ចូល៖
កូដ HTML ត្រូវបានប្រើនៅលើប្លក់ដូចជា LiveJournal

តើវានឹងទៅជាយ៉ាងណា?

រូបថត "អាល់ប៊ែតទឺរប៊ឺរ flambe" ពីចង្ក្រាន (4)

យោបល់និងយោបល់

ថ្ងៃទី ២៣ ខែមិថុនាឆ្នាំ ២០១៨ mtata #

ថ្ងៃទី ២៣ ខែមិថុនាឆ្នាំ ២០១៨ stark2 #

ថ្ងៃទី ២៣ ខែមិថុនាឆ្នាំ ២០១៨ mtata #

ថ្ងៃទី ២៣ ខែមិថុនាឆ្នាំ ២០១៨ stark2 #

ថ្ងៃទី ២៣ ខែមិថុនាឆ្នាំ ២០១៨ ស៊ីលីនស៊្រី #

ថ្ងៃទី ២៣ ខែមិថុនាឆ្នាំ ២០១៨ mtata #

ថ្ងៃទី ២៣ ខែមិថុនាឆ្នាំ ២០១៨ ហ្គាលី -២៨ #

ថ្ងៃទី ២៣ ខែមិថុនាឆ្នាំ ២០១៨ mtata #

ថ្ងៃទី ២៣ ខែមិថុនាឆ្នាំ ២០១៨ ហ្គាលី -២៨ #