Okroshka ត្រី - រូបមន្ត 5

អ្នកអាចទៅវិធីផ្សេងទៀត: ដាក់ពីរបីស្លាបព្រានៃល្បាយ okroshnoy នៅក្នុងចានមួយបន្ថែមស្លាបព្រានៃ Cream sour ចាក់ kvass និងលាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវតែសង្កេតមើលសមាមាត្រដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្ត។

របៀបចំអិនម្ហូប okroshka

ដើម្បីបង្កើតការរំលាយអាហារនិងសម្រកទម្ងន់ពីរបីផោនបន្ថែមអ្នកគ្រាន់តែធ្វើឱ្យ okroshka ហ៊ានសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនគ្រឿងផ្សំទាំងអស់អាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារបបអាហារទេដូច្នេះអ្នកគួរតែជ្រើសរើសអាហារដែលមានកាឡូរីទាបបំផុត។

នៅពេលរៀបចំវគ្គសិក្សាដំបូងដែលមានសុខភាពល្អពិចារណាលើអនុសាសន៍មួយចំនួន:

• ចំណែកត្រឹមត្រូវមានបន្លែ ១៥០ ក្រាមសាច់មួយក្តាប់ឬត្រីនិងកែវរាវ ១ ពង។
• និយាយថាទេចំពោះសាច់ក្រកនិងសាច់ដែលជក់បារីសុដន់សាច់មាន់និងអាហារសមុទ្រគ្មានខ្លាញ់គឺសមស្របជាងសម្រាប់ស៊ុបរបបអាហារ។
• នៅពេលកាត់សមាសធាតុរុក្ខជាតិកុំកិនវាឱ្យខ្លាំងព្រោះអត្ថប្រយោជន៍នៃជាតិសរសៃនឹងថយចុះ។
• វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែម mayonnaise ទៅក្នុងម្ហូបទេស្លាបព្រានៃក្រែមជូរអាចជំនួសវាបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
• ដំឡូងបារាំងមិនសមស្របសម្រាប់ជម្រើសនៃរបបអាហារជាមុនទេ។
• ស៊ុបត្រជាក់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើ kefir ឬ whey ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះទឹករ៉ែនិងទឹក kvass ដែលមិនមានជាតិអាស៊ីត។

អត្ថប្រយោជន៍នៃចានអាហារ

ម្ហូបដែលមិនស្មុគស្មាញនឹងផ្តល់នូវពន្លឺនិងការលួងលោមភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រើហើយរសជាតិហឹររបស់បៃតងនឹងស្រស់ស្រាយសូម្បីតែនៅថ្ងៃក្តៅបំផុត។ ប៉ុន្តែគុណសម្បត្តិមិនបញ្ចប់នៅទីនោះទេ៖

• អូដូរ៉ូហ្កាគឺជាម្ហូបដែលមានកាឡូរីទាប។ ផ្នែកជាមធ្យមនៃទីមួយមានពី ៦០ ទៅ ១០០ kcal ។ វាងាយស្រួលក្នុងការគណនាតម្លៃថាមពលនៃ 4 ដង - តាមដែលអាចធ្វើទៅបានវានឹងមានចំនួន 600 kcal ។
• អត្ថប្រយោជន៍វីតាមីននៃស៊ុបត្រជាក់នឹងបំពេញតម្រូវការរបស់រាងកាយចំពោះធាតុដានដ៏មានតម្លៃខណៈពេលដែលរបបអាហារភាគច្រើនមានកម្រិតនៅក្នុងខ្លួន។ ការផ្លាស់ប្តូរនឹងប៉ះពាល់ដល់អ្វីគ្រប់យ៉ាងតាមព្យញ្ជនៈ: ស្ថានភាពនិងរូបរាងនៃក្រចកសក់និងស្បែកនឹងប្រសើរឡើងហើយតួលេខនឹងមានរូបរាងដែលចង់បាន។
• ប្រសិទ្ធភាពនៃការផ្ទុក okroshka ក្នុងរបបអាហារនឹងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យអ្នកស្រកទំងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយរំដោះពោះវៀនចេញពីជាតិពុលនិងជាតិពុលដែលបំពុលសម្រស់និងសុខភាពទៀតផង។ ហើយនៅក្នុងការរួមផ្សំជាមួយភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ ferrofed microflora និងការរំលាយអាហារត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង។

ច្បាប់ធ្វើម្ហូបមូលដ្ឋាន

អាហាររូបត្ថម្ភល្អតែងតែរួមបញ្ចូលនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃ (បន្លែ) ដែលជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងទទួលបានភាពសុខដុម។ ដើម្បីចំអិនម្ហូប okroshka សម្រាប់របបអាហារអ្នកត្រូវពិចារណាអំពីច្បាប់សំខាន់ៗមួយចំនួន:

1. សាកល្បងសមាសធាតុថ្មីនៃម្ហូបនៅពេលព្រឹកដូច្នេះអ្នកអាចតាមដានប្រតិកម្មនៃរាងកាយរបស់អ្នកទៅនឹងសមាសធាតុថ្មីពេញមួយថ្ងៃ។
2. រូបមន្តល្អបំផុតគឺបួសដោយមិនសង្ស័យប៉ុន្តែសាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាបនៃសាច់មាន់និងត្រីក៏សមរម្យសម្រាប់របបអាហារផងដែរ។
3. okroshka កំណែបែបប្រពៃណីរបស់រុស្ស៊ីផ្អែកលើ kvass ប៉ុន្តែមេចុងភៅទំនើបបានពង្រីកជួរនៃគ្រឿងផ្សំរាវយ៉ាងសំខាន់។ Kefir និង whey គឺជាការពេញនិយមបំផុតសម្រាប់របបអាហារសព្វថ្ងៃ។ អ្នកក៏អាចរួមបញ្ចូលទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented, ayran, ទឹករ៉ែធម្មជាតិនិងសូម្បីតែទំពាំងបាយជូរសាច់ត្រជាក់។
4. ថ្ងៃតមអាហារនៅលើរបបអាហារ okroshka ពាក់ព័ន្ធនឹងការបរិភោគតែម្ហូបនេះ។ វារួមបញ្ចូលៈរ៉ាឌីត្រសក់ស៊ុតសាច់និងឱសថ។ ដំឡូងគួរតែត្រូវបានគេដកចេញ។
5. ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារនៅក្នុងដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់សូមព្យាយាមធ្វើរូបមន្តជំនួសក៏ដូចជាផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 1,5 លីត្រ។ ទឹករាល់ថ្ងៃ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីអនុវត្តតាមរបបអាហារនៅលើ okroshka

ការសម្រកទម្ងន់លើចានរាងសំប៉ែតនៅរដូវក្តៅគឺលឿននិងងាយស្រួល។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះរាងកាយនឹងត្រូវបានឆ្អែតដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែក៏ដូចជាការសម្អាតសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ទោះយ៉ាងណាដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីរបបអាហាររបស់អ្នកអ្នកគួរតែអនុវត្តតាមអនុសាសន៍មួយចំនួន៖

• ជ្រើសយក kefir មិនលើសពី ១,៥% នៃជាតិខ្លាញ់,
• ទិញត្រសក់ពីអ្នកលក់ដែលទុកចិត្តកុំយកបន្លែនៅផ្សារទំនើប,
• ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារបោះបង់ចោលអំបិលឬប្រើវាអប្បបរមា
• បរិមាណនៃអង្គធាតុរាវសម្រាប់មួយថ្ងៃរំអិលគឺ ១ លីត្រចែកជា ៤-៣ ទទួលភ្ញៀវ
• ធ្វើតាមរបបអាហារលើស៊ុបត្រជាក់មិនគួរលើសពី ៣-៥ ថ្ងៃ
• ក្នុងកំឡុងពេលសម្រកទំងន់បោះបង់ការហាត់ប្រាណដែលកាន់តែខ្លាំង (ម៉ឺនុយមានកាឡូរីទាបមិនរាប់បញ្ចូលសកម្មភាពរាងកាយទេ) ។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបបន្លែ

តើអ្វីដែលអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ជាងបន្លែ? នេះគឺជាប្រភពដ៏សំខាន់នៃជាតិសរសៃដែលជួយបង្កើនអារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញ។

គ្រាន់តែអាហារបំប៉នមួយមុខគត់ okroshka នឹងគិតថ្លៃអ្នកដោយភាពរឹងមាំនិងជួយឱ្យរាងកាយអ្នកស្រកទំងន់។

ជម្រើសចំអិនងាយស្រួលបំផុត។ វាមានប្រជាប្រិយភាពសូម្បីតែអាភីភីស៊ី - ស៊ីនកូវក៏ដោយ។

• kefir 1% - 500 មីលីលីត្រ។ ,
• ត្រសក់ - ២ កុំព្យូទ័រ។
• radish - 5-6 កុំព្យូទ័រ PC ។ ,
• បៃតង
• អំបិល។

1. លាងជម្រះឱសថច្របាច់វាហើយកិនជាមួយអំបិល។
2. ច្របាច់បន្លែចូលទៅក្នុងគូបតូចៗហើយដាក់ក្នុងចានបៃតង។
3. ចាក់គ្រឿងផ្សំជាមួយរាវបន្ថែមអំបិលហើយឱ្យវាញ៉ាំ។

ប្រសិនបើចង់បានភេសជ្ជៈ kefir ត្រូវបានជំនួសដោយទឹកធម្មតាជាមួយទឹក lemon ឬ whey ។

កាវ៉ាសបួស

ប្រសិនបើ okroshka រាប់បញ្ចូលទាំងបន្លែទាំងស្រុងបន្លែនឹងជួយពង្រឹងតម្លៃថាមពលនៃម្ហូប។ ជ្រើសរើសផលិតផលស្រស់ៗជាមួយនឹងអាយុកាលធ្នើល្អ។

• kvass - 500 មីលីលីត្រ។ ,
• ត្រសក់ - ៣ កុំព្យូទ័រ។
• radish - 5-6 កុំព្យូទ័រ PC ។ ,
• peas លុបចោល - 100 ក្រាម។
• បៃតង
• អំបិល។

1. ជូតបន្លែបៃតងជាមួយអំបិលបន្តិច - ទឹកនិងសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើននឹងលេចធ្លោ។
2. បន្ថែមបន្លែ chopped និង peas ។
3. ចាក់នៅក្នុង kvass និងលាយ។
4. ម្ហូបរួចរាល់ហើយ!

នៅលើ beetroot whey

កំណែរបបអាហារ okroshka នៅលើបន្លែត្រូវបានគេសំដៅជាញឹកញាប់ថាជាប្រអប់ត្រជាក់។ មានប្រយោជន៍ជាពិសេសគឺរូបមន្តដែលមានពណ៌ក្រហម។ នេះគឺជាប្រភេទ "ជក់" សម្រាប់ពោះវៀនជួយសម្រកទម្ងន់។ ត្រូវប្រាកដថារួមបញ្ចូលជម្រើស beetroot នៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់អ្នក!

• សេរ៉ូម - 500 មីលីលីត្រ។ ,
• beets - 100 ក្រាម
• ការ៉ុត - ១០០ ក្រាម។
• ត្រសក់ - ២ កុំព្យូទ័រ។
• ស្ព - ១០០ ក្រាម។
• បៃតង
• អំបិល។

1. ជូតឱសថណាមួយរួមទាំងស្លាបខ្ទឹមបារាំងជាមួយអំបិល។
2. ច្របាច់ស្ពៃក្តោបបន្ថែមអំបិលបន្តិចដើម្បីឱ្យវាទន់និងអនុញ្ញាតឱ្យទឹកហូរ។
3. សូមថ្លែងអំណរគុណដល់បន្លែដែលនៅសេសសល់ហើយផ្ទេរវាទៅចានធំមួយ។
4. បាច beets ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាជាមួយស្ករស។
5. លាយគ្រឿងផ្សំហើយបំពេញជាមួយសេរ៉ូម។
6. ត្រជាក់ម្ហូបនៅក្នុងទូទឹកកកនិងបម្រើ។

ជាមួយប៉េងប៉ោះ

សាឡាត់ប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់មានសុខភាពល្អពេញមួយឆ្នាំហើយគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗត្រូវបានលក់ស្ទើរតែរៀងរាល់វេន។ ដូច្នេះការរៀបចំរបបអាហារ okroshka មិនពិបាកទេ។ រសជាតិត្រូវបានបំពេញដោយបៃតងច្រើន។

• kefir - 500 មីលីលីត្រ។ ,
• ត្រសក់ - ១ កុំព្យូទ័រ។
• ប៉េងប៉ោះ - ១ កុំព្យូទ័រ។
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ ១ ។
• បៃតង
• អំបិល។

1. ច្របាច់គ្រឿងទេសពណ៌បៃតងនៅក្នុងចានមួយដែលមានគ្រាប់អំបិលពីរបី។
2. ច្របាច់ខ្ទឹមសមួយដុំចូលក្នុងម៉ាសនេះ។
3. កាត់បន្លែនិងផ្សំអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងធុងមួយ។
4. ចាក់ kefir ចូលក្នុងម្ហូបហើយឱ្យវាញ៉ាំបន្តិច។

ជម្រើសនៃ okroshka ជាមួយផ្សិតជាពិសេសនឹងអំពាវនាវដល់អ្នកហូបផ្លែសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារក៏ដោយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដោយបន្តការរៀបចំសូមពិចារណាពីការមិនអត់ធ្មត់បុគ្គលនៃផលិតផល។

• kvass - 1 លី។
• ផ្សិតឆ្អិន (ceps) - ២០០ ក្រាម,
• ត្រសក់ - ៣ កុំព្យូទ័រ។
• radish - 1 bunch,
• ខ្ទឹម - ១ ក្លែម
• បៃតង
• អំបិល។

1. វាយផ្សិតពណ៌សឆ្អិនជាមួយខ្ទឹមសនិងឱសថជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
2. សូមថ្លែងអំណរគុណដល់បន្លែដែលនៅសល់។
3. លាយគ្រឿងផ្សំហើយបំពេញវាជាមួយ kvass ។
4. បន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងបម្រើ។

កាឡូរីទាបទាប

សាច់របបអាហារ okroshka ត្រូវបានអនុញ្ញាតលើរបបអាហារ។ ហើយដោយសារតែការពិតដែលថាមិនមាន radish នៅក្នុងរូបមន្តអ្នកមិនអាចខ្លាចជំងឺពោះវៀន។

• kefir ឬទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ - ១,៥ លី។
• ចំណិតសាច់មាន់ - ២០០ ក្រាម។
• ត្រសក់ - ៣ កុំព្យូទ័រ។
• ស៊ុត (មានតែប្រូតេអ៊ីន) - 3 ភី។
• បៃតង
• អំបិល។

1. កាត់កំប្រុកសាច់និងត្រសក់។
2. កិនបៃតងនិងអំបិលជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
3. លាយគ្រឿងផ្សំលទ្ធផលជាមួយ kefir ឬទឹកដោះគោជូរ។
4. រីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ!

នៅសម័យបុរាណនៅគ្រប់ភូមិទាំងអស់មានរូបមន្តសម្រាប់ okroshka ជាមួយត្រីដែលពីមុនឆ្អិនឬស្ងួត។ ហើយឥឡូវនេះម្ហូបនេះស៊ាំនឹងមនុស្សគ្រប់គ្នាស្ទើរតែទាំងអស់! យ៉ាងណាមិញជីដូនរបស់យើងក៏កំពុងរៀបចំវាដែរ។

• kvass ដែលមិនមានជាតិអាស៊ីត - ១ លី។
• fillet ត្រីឆ្អិន - 300 ក្រាម។
• ត្រសក់ - ៣ កុំព្យូទ័រ។
• radish ឬ radish - ½ bunch,
• បៃតង
• អំបិល
• Cream sour ។

1. ចម្អិនត្រីរបបអាហារហើយតម្រៀបវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីឆ្អឹង។
2. ដួសបន្លែបៃតងរួមទាំងម្ទេសជាមួយអំបិល។
3. ច្របាច់ត្រសក់និងដឹងគុណផ្ការឬរ៉ាឌី។
4. លាយគ្រឿងផ្សំចាក់ kvass ។
5. នៅពេលបម្រើបន្ថែមក្រែមជូរ។

បង្គា (ដឹកឡាន)

Okroshka មកពីអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្បីល្បាញបានបញ្ចូលរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលស្រកទម្ងន់។ ម្ហូបហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អនេះត្រូវបានរៀបចំនៅដំណាក់កាល“ វាយប្រហារ” ដើម្បីស្រក់ជាលិកា adipose លើស។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការបង្កើតរបបអាហារនៅលើ okroshka ព្រោះថាប្រូតេអ៊ីនដែលជាផ្នែកមួយនៃស៊ុបរបបអាហារនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកឃ្លានខ្លាំងបានទេរហូតដល់អាហារបន្ទាប់។

• kefir 1% - 500 មីលីលីត្រ។ ,
• ទឹករ៉ែ (ដោយគ្មានឧស្ម័ន) - ១០០ ម។ ល។
• បង្គាឆ្អិន peeled - 100 ក្រាម។
• សុដន់សាច់មាន់ឬទួរគី - ២០០ ក្រាម។
• ត្រសក់ - ២ កុំព្យូទ័រ។
• radish - 4 កុំព្យូទ័រ PC ។ ,
• ស៊ុត quail - 1 ភី។
• បៃតង
• អំបិល។

1. រំពុះនិងច្របាច់សាច់ដាច់ដោយឡែក។
2. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះត្រសក់និងវិចិត្រកាត់ខ្ទឹមស។
3. ច្របាច់បៃតងហើយលាយជាមួយអំបិល។
4. ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលឆ្អិនហើយរៀបចំវានៅលើចានបាច់។
5. បន្ថែម kefir ទៅក្នុងទឹករ៉ែ។ ចាក់លាយជាមួយល្បាយហើយដាក់ពាក់កណ្តាលនៃស៊ុតឆ្អិននៅចំកណ្តាល។

ព័ត៌មានជំនួយពីអ្នកជំនាញ PP ដែលមានបទពិសោធន៍

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តថ្ងៃរបបអាហារនៅលើ okroshka ។ ទីមួយវាឆ្ងាញ់ហើយទីពីរវាសាមញ្ញណាស់ក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារបែបនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសូម្បីតែនៅទីនេះមានការ nuances សំខាន់ដោយគ្មានការដែលអ្នកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់អ្នក។

PP-Schnicks តាមរដូវកាលបានបង្ហាញអាថ៌កំបាំងខ្លះនៃការចំអិនម្ហូប okroshka៖

• រៀបចំគ្រឿងផ្សំជាមុនកាត់ផ្ទេរទៅធុងផ្ទុកហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។
• ដើម្បីបង្កើនរសជាតិម្ហូបសូមបំពេញវាជាមួយរាវភ្លាមៗមុនពេលប្រើ។
• កុំទុកស៊ុបឱ្យលើសពី ២ ថ្ងៃ។
• បៃតងនឹងផ្តល់នូវរសជាតិនិងក្លិនឈ្ងុយជាអតិបរមាប្រសិនបើពីមុនត្រូវបានគេជូតជាមួយអំបិល។
• ដំឡូងគឺជាផលិតផលដែលមិនមានរបបអាហារដូច្នេះវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ចូលវានៅក្នុងរូបមន្តទេ។
• សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់ពាក់កណ្តាលចំណែកនៃត្រសក់កាត់ផ្នែកដែលនៅសល់ទៅជាគូប - នេះនឹងបន្ថែមភាពទន់ភ្លន់ដល់ម្ហូប។
• នៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺនៃក្រពះ, radishes ត្រូវបានលុបចោលឬត្រដុសដូច្នេះវាត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួល។
• ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនិងគ្រឿងទេសអ្នកអាចបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard ឬស្លាបព្រាកាហ្វេកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពិចារណាពីការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គល។
• ទឹករ៉ែបានល្អជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារត្រូវប្រាកដថាព្យាយាមជម្រើស okroshka នេះ!

ខ្ញុំមិនអាចនឹកស្មានថាវាអាចទៅរួចក្នុងការបញ្ចុះទម្ងន់លើរបបអាហារសាមញ្ញនិងហ៊ានបែបនេះទេ! អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថាបន្ទាប់ពីម្ហូប okroshka ខ្ញុំមិនមានអារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំយូរទេ។ ជម្រើសដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេលើទឹកដោះគោជូរជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹករ៉ែ។ នេះគ្រាន់តែជាបុណ្យរបស់ក្រពះប៉ុណ្ណោះ! និងវិធីល្អដើម្បីកម្ចាត់ការទល់លាមក។

បទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំជាមួយទូទឹកកកមិនជោគជ័យទេ។ របបអាហារនេះតឹងតែងណាស់សម្រាប់ខ្ញុំព្រោះខ្ញុំតែងតែចង់បានម្សៅ។ កាបូអ៊ីដ្រាតមិនមានគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរបបអាហារនេះទេ។ វិលមុខនិងខ្សោយជានិច្ច។

លទ្ធផលនៃម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍ជាមួយ okroshka បានរលត់ដោយបន្ទុះ។ ក្នុងពណ៌ក្រហម ៤ គីឡូក្រាម។ ជាការពិតខ្ញុំត្រូវបញ្ចូលនំប៉័ងពណ៌ត្នោតផ្លែប៉ោមការ៉ុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការនៅជាប់នឹងបន្លែតែម្នាក់ឯងគឺពិបាកសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។ ពេញមួយរបបអាហារខ្ញុំបានរៀនយល់ពីក្រពះរបស់ខ្ញុំមួយថ្ងៃក្រោយមកមានជំងឺរាគរូស។ ប៉ុន្តែវាល្អ។ បានផ្ទុកពោះវៀន។ ឥឡូវនេះត្រឡប់ទៅរបបអាហារមុនបន្តិច។

នៅទីនេះវាងាយស្រួលសម្រាប់ក្មេងស្រីវ័យក្មេងដើម្បីបន្តរបបអាហារ។ ប៉ុន្តែតើស្ត្រីវ័យចំណាស់ធ្វើអ្វី? ចម្លើយគឺសាមញ្ញណាស់។ ញ៉ាំ okroshka! ការស្រេកឃ្លានបន្ទាប់ពីស៊ុបបែបនេះមិនអាចពិពណ៌នាបាន។ ហើយក្រពះទុកបន្តិចបន្តួច។ ដូច្នេះដោយផ្ទាល់ម៉ឺនុយរបស់ខ្ញុំបានជួសជុលរូបមន្តនេះយ៉ាងរឹងមាំសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ខ្ញុំសូមណែនាំវាដល់មនុស្សគ្រប់គ្នា។

ស៊ុបរបបអាហារត្រជាក់ត្រូវបានរៀបចំនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំ។ បន្ទាប់ពីនេះទាំងអស់នេះមិនត្រឹមតែជាម្ហូបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏មានអត្ថប្រយោជន៍នៃបន្លែប្រូតេអ៊ីននិងផលិតផលទឹកដោះគោផងដែរ។ វាជួយឱ្យមានភាពសុខដុមភាពស្រស់ស្អាតរស្មីនៃស្បែកនិងសក់! Okroshka គឺសមរម្យសម្រាប់អ្នករាល់គ្នាដែលឃ្លាំមើលអាហាររូបត្ថម្ភនិងខិតខំដើម្បីឱ្យមានសុខភាពល្អ។

របបអាហារ PP okroshka: រូបមន្តល្អបំផុតជាមួយរូបថតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

កំដៅ, កំដៅ ... វាដល់ពេលដែលត្រូវចំអិនអ្វីដែលមានពន្លឺត្រជាក់ពេញចិត្តនឹងភាពអត់ឃ្លាននិងការស្រេកទឹកក្នុងពេលតែមួយសម្រាប់រាងកាយនឿយហត់របស់ព្រះអាទិត្យ។ វាពិតជាគួរតែជាភីសអូ okroshka - របបអាហារហ៊ានព្យាបាលដែលជារូបមន្តដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ហើយគ្រាន់តែនៅពេលរៀបចំផែនការម៉ឺនុយភី។

អ្នកអាចសួរថាតើវាមិនអីទេក្នុងការញ៉ាំ okroshka លើរបបអាហារ? ហេតុអ្វីមិនដូច្នេះ? ជាទីស្រឡាញ់របស់ okroshka ជាច្រើនមិនត្រឹមតែមិនធ្វើឱ្យឈឺចាប់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើសផងដែរ! ហើយការសម្រកទម្ងន់ពិតជានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ - okroshka នៅលើ kefir, whey, ទំពាំងបាយជូរអុកស៊ីតឬ kvass ដោយគ្មានសាច់ក្រកនិងដំឡូងដែលមានបន្លែនិងឱសថជាច្រើន។ នេះគឺជាក្តីសុបិន្តរបស់ pp-shnik!

Okroshka គឺជាម្ហូបដ៏ល្អសម្រាប់ភីសស៊ី - នីក

មានរូបមន្ត okrosha បុរាណជាច្រើន។ ភាគច្រើននៃពួកគេអាចត្រូវបានគេយកទៅផលិតភ្លាមៗ - ពួកគេល្អសម្រាប់អាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ។ អ្នកខ្លះនឹងត្រូវសម្របខ្លួន - វាងាយស្រួលជាងសួត។ រឿងចំបងគឺថាសាច់ក្រកមិននៅទីនោះទេហើយពិតណាស់រូបមន្តនេះគឺគ្មាន mayonnaise ទេ។

Okroshka ជាមួយរបបអាហារមានភាពងាយស្រួលដូចសំបកផ្លេផ្លឹស។ វាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជំនួសផលិតផលបម្រាមជាមួយផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត។

ជំនួសឱ្យសាច់ក្រកយកសាច់មាន់សាច់គោឬសូម្បីតែត្រី (ទន្លេនិងសមុទ្រគឺសមរម្យ) ។

Mayonnaise នឹងផ្តល់មធ្យោបាយទៅក្រែមជូរជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់ទាបយើងនឹងភ្លេចដំឡូងទាំងអស់គ្នា - បើគ្មានវាម្ហូបប្រែជាមិនអាក្រក់ទេ។

នេះមិនមែនមានន័យថាភីសស៊ីនកាបានហាមឃាត់ដំឡូងនោះទេវាគ្រាន់តែនៅអូដូហ្កាកាថាវាពិតជាមានឥទ្ធិពលខ្លាំងណាស់។

ភីអូអូរ៉ូហ្កា - ម្ហូបរហ័សដើម្បីរៀបចំ។

សមាសធាតុត្រូវបានច្របាច់ឬកាត់ដោយប្រើ grater រាវត្រូវបានបន្ថែម - kefir, whey, tan, ayran, ទឹករ៉ែ, kvass, ទំពាំងបាយជូរ sorrel ។

វាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់តាមរដូវជាមួយក្រែមជូរ (ជាការពិតកាឡូរីទាប!) បម្រើដល់តុ។

កាលពីមុនស៊ុតសាច់ត្រីត្រូវបានដាំឱ្យពុះសម្រាប់វគ្គសិក្សាត្រជាក់ដំបូងនេះ។ ក្រោយមកទៀតអាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡ - នៅក្នុង foil, ដៃអាវ, គ្រាន់តែនៅក្នុងរាងឧទាហរណ៍អ្នកអាចរៀបចំសាច់មាន់។

ប៉ុន្តែ រឿងសំខាន់នៅក្នុងម្ហូបនៅតែមានពណ៌បៃតងនិងបន្លែ។ ខ្ទឹមបារាំងបៃតងនិង dill, spinach, សាឡាត់, sorrel, ត្រសក់, radish ឬ radish - កាន់តែច្រើនវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។

okroshka ដែលបានរៀបចំយោងទៅតាមច្បាប់ pp ទាំងអស់សម្រាប់ការសម្រកទំងន់នឹងជួយកម្ចាត់គីឡូក្រាមដែលមិនចាំបាច់ជាច្រើនផងដែរ!

សុដន់មាន់និងរូបមន្តស៊ែរ

Okroshka នៅលើ whey (ពួកគេធ្លាប់និយាយនៅក្នុងឈីសនៅក្នុងភូមិ - នៅលើឈីស Ovatka) ដូចជាសម្រាប់ខ្ញុំ - ឆ្ងាញ់បំផុតនិងស្រាលបំផុត! មានតែផលិតផលទឹកដោះគោទេដែលត្រូវការរកឃើញពិតប្រាកដ! បន្ទាប់មកបន្ថែមលើរសជាតិនិងមានប្រយោជន៍យើងទទួលបានច្រើន - នៅក្នុងសេរ៉ូមមិនមានតិចជាងនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ផ្សេងទៀតទេ។

អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សប្រសិនបើស៊ុតនិងសាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិនរួចហើយ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក្នុង ១០០ ក្រាម៖

• radish - 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ត្រសក់ - 2 ​​កុំព្យូទ័រ។
• dill - 1 bunch
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - ១ បាច់
• parsley - 1 bunch
• fillet សាច់មាន់ - 100 ក្រាម
• ស៊ុតមាន់ - 1 ភី។
• សេរ៉ូម - 1 លីត្រ
• Cream sour 15% - 2 tbsp ។ លីត្រ

យើងដុតនំ beets - នៅក្នុងឡ, មីក្រូវ៉េវ, ចង្ក្រានយឺត (ជម្រើសណាមួយក្នុងចំណោមជម្រើសទាំងនេះគឺភី - ស៊ី) ។

រូបមន្តរបស់យាយជាមួយត្រី

នៅតាមភូមិ okroshka បែបនេះធ្លាប់ត្រូវបានចម្អិនជាមួយត្រីងៀតឆ្អិន - នៅពេលនោះពួកគេមិនដែល of អំពីត្រីសមុទ្រស្រស់ៗទេហើយការអភិរក្សតែមួយគត់សម្រាប់អភិរក្សការចាប់បានគឺអំបិល។

ត្រីបែបនេះត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់ការឆ្អែត។

ឥលូវម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំជាមួយទឹកឆ្អិន (ត្រីខកំប៉ុងប៉ីសប៉ូច) ឬត្រីសមុទ្រ (ហាកប៉ូល) ។

Kvass ត្រូវបានចម្អិននៅលើ dough ដោយមិនបន្ថែមស្ករ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក្នុង ១០០ ក្រាម៖

គ្រឿងផ្សំ

• ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - ១ បាច់
• dill - bunch តូចមួយ
• salad - bunch តូចមួយ
• ស៊ុតមាន់ឆ្អិន - 2-3 ផ។
• សាច់គោឆ្អិន - ១០០ ក្រាម
• ត្រសក់ស្រស់ - 2 ​​កុំព្យូទ័រ។
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 1,5 លីត្រ។

ការចម្អិនជា ៣ ដំណាក់កាល៖

1. កាត់ខ្ទឹមបារាំងឱ្យល្អតាមដែលអាចធ្វើទៅបានបៃតងនៅសល់ផងដែរ។ ផ្ទេរទៅខ្ទះដែលច្របាច់បន្ថែមអំបិលដាក់ខាំ។
2. យើងច្របាច់ស៊ុតសាច់និងត្រសក់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។
3. លាយ, បំពេញជាមួយ kefir បន្ថែមអំបិលបើចាំបាច់។ យកចិត្តទុកដាក់! ចាក់ទឹកឆ្អិនក្តៅមួយពែង - ល្បិចតូចមួយនេះបំបាត់នូវភាពកាចសាហាវ។ Bon appetit!

Okroshka ដោយគ្មានរបបអាហារដោយគ្មានសាច់

ជម្រើសនេះអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកាឡូរីទាបសូម្បីតែក្នុងចំណោមភីអូអូរ៉ូហ្កា - ដោយគ្មានសាច់ក្រកនិងសាច់មានតែជាមួយស៊ុតប៉ុណ្ណោះ។

របបអាហារបន្លែ okroshka ដែលមានខ្ទឹមបារាំងច្រើន, sorrel, dill - ជាតួលេខដែលមានសុវត្ថិភាព!

ហើយយើងយក kvass ដែលត្រូវបានរៀបចំដោយមិនបន្ថែមស្ករ - មានជំរើសជាច្រើននៅក្នុងផ្សារទំនើបឥឡូវនេះ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក្នុង ១០០ ក្រាម៖

នឹងត្រូវការ៖

• onions ពណ៌បៃតង, spinach, dill - នៅក្នុង bunch ធំមួយ
• ត្រសក់ស្រស់ - 0,5 គីឡូក្រាម
• radish ឬ radish - 200 ក្រាម
• kvass - 1 លីត្រ
• ស៊ុតឆ្អិន - 3 កុំព្យូទ័រ។

ដំណើរការចំអិនៈ

1. កាឡូរីទាប okroshka ត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បាចបន្លែបៃតងនិងវិចិត្រ។
2. យើងកាត់ត្រសក់ជាគូបតូចៗ។ ឬជូតពួកវានៅលើ grater ដូចជា radish ។
3. ផ្សំគ្រឿងផ្សំបន្ថែមអំបិល។ បំពេញជាមួយ kvass និងលាយ។ អនុញ្ញាតឱ្យវាឈររយៈពេល 1-2 ម៉ោងនៅលើតុនៅក្នុងផ្ទះបាយ.
4. មុនពេលបម្រើសូមបន្ថែមពងមាន់ដែលកាត់ចូលក្នុងតុ។

Beetroot pp okroshka ឬ pp-cooler

ភី។ ភី។ ត្រជាក់មិនខុសពីជំរើសដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះទេ - វាក៏មិនមានលទ្ធភាពផងដែរ។

បំរែបំរួល okroshka នេះក៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរចំពោះពណ៌ស្រស់ស្អាតមិនគួរឱ្យជឿរបស់វាដែលនឹងត្រូវផ្តល់ឱ្យម្ហូបដោយនំប៊ីសស្ទីននិងទំពាំងបាយជូរ sorrel ។

ក្រោយមកទៀតនឹងជំនួស kvass និងកាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីនៃស៊ុបត្រជាក់នេះ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក្នុង ១០០ ក្រាម៖

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• បៃតង (ខ្ទឹមបារាំង, dill) - ក្នុងមួយបាច់
• ស៊ុតសាច់មាន់ - 3 កុំព្យូទ័រ។
• beets មធ្យម - 1 កុំព្យូទ័រ។
• ត្រសក់ស្រស់ - 2-3 ផ។
• Cream sour - tablespoons 3-4
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សម្រាប់ទំពាំងបាយជូរ:

• sorrel - បាច់ធំមួយ (៣០០-៤០០ ក្រាម)
• ទឹក - 1,5 លីត្រ
• អំបិលគឺជាចំណិត។

ព័ត៌មានជំនួយនៃ pp-shnikov ដែលមានបទពិសោធន៍

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទុក okroshka ឬទូទឹកកករយៈពេលយូរ - រយៈពេលអតិបរមា ២ ថ្ងៃក្នុងទូទឹកកក! កាត់គ្រឿងផ្សំអាចទុកក្នុងធុងបិទជិតក្នុងទូទឹកកកហើយកុំចាក់រាវអោយអស់ក្នុងពេលតែមួយ - នេះនឹងពង្រីកអាយុកាលធ្នើរបស់យាយយ៉ាំ ២ ដង។ យកម៉ាស់ okroshka ជាផ្នែក ៗ តាមតម្រូវការ okroshka ល្អជាមួយនឹងការបន្ថែមស្ពៃខ្មៅនិង horseradish - រសជាតិត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ហើយភាពមុតស្រួចត្រូវបានបន្ថែម។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយពួកគេ - បង្កើនចំណង់អាហារ។ អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេកទេទោះបីវា okroshka! Kvass, kefir, ទំពាំងបាយជូរ sorrel អាចត្រូវបានជំនួសដោយសារធាតុរ៉ែនិងសូម្បីតែទឹកឆ្អិនធម្មតាបន្ថែមអាស៊ីតក្រូចឆ្មានៅលើចុងកាំបិតឬទឹកក្រូចឆ្មាក្នុងអត្រា ២ tsp ។ ក្នុងមួយលីត្រទឹក។

របៀបដែលខ្ញុំស្រកបាន ៤ គីឡូក្រាមដោយសាររបបអាហារនៅលើ okroshka ក្នុងរយៈពេល ៥ ថ្ងៃ - ខ្ញុំចែករំលែក!

ខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកគាំទ្ររបបអាហារម៉ូណូលឿនទេ។ នៅក្នុងឆ្នាំនិស្សិតរបស់ខ្ញុំជំងឺរលាកក្រពះត្រូវបានរកឃើញដោយខ្ញុំដូច្នេះសុខភាពល្អអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺជាអ្វីគ្រប់យ៉ាងរបស់ខ្ញុំ។

ប៉ុន្តែនៅក្នុងជីវិតព្រឹត្តិការណ៍បែបនេះអាចទៅរួចដែលអ្នកត្រូវបោះផោនបន្ថែមពីរបីដងក្នុងរយៈពេលខ្លី។ វាបានកើតឡើងចំពោះខ្ញុំ: នៅលើច្រមុះពិធីមង្គលការរបស់មិត្តល្អបំផុតរបស់ខ្ញុំហើយសម្លៀកបំពាក់ពេលល្ងាចដែលខ្ញុំចូលចិត្តគឺតូចចង្អៀត។

របបអាហារហ៊ានប៉ុន្តែមិនមានប្រសិទ្ធភាពតិចជាងនៅលើ okroshka បានមកជួយសង្គ្រោះ។

តើអ្វីដែល okroshka នឹងជួយសម្រកទម្ងន់?

អត្ថប្រយោជន៍របស់ okroshka

Okroshka គឺជាម្ហូបមួយដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តតាំងពីក្មេង។ គុណសម្បត្តិរបស់វាគឺតម្លៃកាឡូរីទាបបង្កើនជាមួយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលជាបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃ។ វាគឺជាផលប៉ះពាល់ចុងក្រោយដែលជះឥទ្ធិពលយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពដល់ microflora ពោះវៀនធ្វើឱ្យធម្មតានៃពោះវៀនការពារការទល់លាមកបំបាត់ជាតិពុល។ នៅក្នុងម្ហូបនៅរដូវក្តៅនេះក៏មានអាស៊ីតសាហាវនិងក្រូចឆ្មាផងដែរដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។

okroshka ក៏មានសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយផងដែរ។

• អ៊ីយ៉ូត សម្រាប់មុខងារទីរ៉ូអ៊ីតធម្មតា
• កាល់ស្យូម ផ្តល់កម្លាំងដល់ធ្មេញនិងឆ្អឹង
• ប៉ូតាស្យូម សំរាប់ឈាម
• Ntri ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពទឹកធម្មតា។

"ជង់" សម្រាប់កំណែរបបអាហាររបស់ម្ហូប

ជម្រើសសមុទ្រ! ដូច្នេះខ្ញុំមិនដែលកំណត់ការស្រមើលស្រមៃរបស់ខ្ញុំទេ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់របបអាហារមិនមែនរាល់ការស្លៀកសម្លៀកបំពាក់និងសំលៀកបំពាក់សុទ្ធតែសមរម្យទេ។ មានតែសាច់គោឆ្អិនសាច់មាន់សាច់ទួរគីប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបន្ថែម។ សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារសមុទ្រ, គុយទាវឆ្អិន, ប៉ូឡិន, ផេកផេកនឹងល្អបំផុត។ ប្រភេទត្រីទាំងនេះដំណើរការល្អជាមួយបន្លែនិងកាវ៉ា។

ការស្លៀកពាក់បែបបុរាណ - កាវ៉ាសឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់ស្រស់ស្រាយ។ ប៉ុន្តែការពិសោធន៍ត្រូវបានស្វាគមន៍: សមនឹង kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបទំពាំងបាយជូរសាច់ត្រជាក់។

តម្រូវការជាមុន - ការបំពេញត្រូវតែត្រជាក់។

ស្រកទំងន់ងាយនិងតាមបែបធម្មជាតិ!

ដើម្បីសម្រកទម្ងន់របបអាហារ okroshka ជាមួយ kefir គឺជាវិធីសាស្ត្រដ៏ល្អបំផុត។

របបអាហារនេះមានចំណុចវិជ្ជមានច្រើន។

• ដំបូងម្ហូបនេះគឺមានពេញនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃផលិតផលរបស់ខ្លួន។ បន្លែបៃតងសាច់ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅទីនោះដើម្បីចៀសវាងភាពអត់ឃ្លានភាពទន់ខ្សោយអស់កម្លាំង។
• ទីពីរសម្រាប់អ្នកដែលមិនទទួលរងពីជំងឺនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន kefir okroshka គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការការពារជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនរលាកពោះវៀន។
• ទីបី, តុល្យភាពទឹកនៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានស្តារឡើងវិញ។
• ទី ៤សម្រាប់មនុស្សដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលរបបអាហារបែបនេះនឹងក្លាយជាការគោរពចំពោះព្រះ។ មិនចាំបាច់ងាកទៅរកថ្នាំបញ្ចុះលាមកថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមទេ។ បន្លែនិងឱសថផ្សំជាមួយ kefir នឹងធ្វើឱ្យការងាររបស់ពោះវៀននិងតម្រងនោមមានដំណើរការធម្មតា។
• ហើយចុងក្រោយokroshka - នេះពិតជាម្ហូបដែលអ្នកមិនចាំបាច់ឈរយូរទេ។ កាត់បន្លែសាច់ពណ៌បៃតងច្របាច់ - រួចរាល់! អ្នកអាចរីករាយនឹងម្ហូបឆ្ងាញ់។

ខ្ញុំមិនអាចព្រងើយកន្តើយចំពោះផ្នែកអវិជ្ជមាននៃរបបអាហារបានទេ។ ក្រពះតូចចិត្តអាចកើតឡើងជាមួយនឹងលទ្ធផលពីវា - និយាយថារាគ។ ក្នុងករណីភាគច្រើនរឿងនេះក្លាយជាហេតុផលសម្រេចចិត្តសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ យ៉ាងណាមិញមនុស្សជាច្រើនមានការខ្សោះជាតិទឹក។ ដើម្បីបងា្ករបញ្ហានេះពីការកើតឡើង។ អ្នកត្រូវផឹកទឹកស្អាតអោយបានគ្រប់គ្រាន់.

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃការសម្រកទម្ងន់នៅលើ okroshka

របបអាហារស៊ុបមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមការសម្រកទម្ងន់។ Okroshka គឺល្អនៅរដូវក្តៅនៅពេលដែលផ្នែកមួយនៃម្ហូបឆ្ងាញ់និងពេញចិត្តគឺស្រស់ស្រាយផ្តល់នូវភាពរឹងមាំនិងឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីន។

ជារឿយៗខ្ញុំបានប្រើរបបអាហារបែបនេះហើយខ្ញុំបានបង្កើតច្បាប់មួយចំនួនដែលនឹងជួយធ្វើឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពល្អប្រសើរបំផុតនិងជៀសវាងផលវិបាកមួយចំនួន។ ច្បាប់របស់ខ្ញុំគឺសាមញ្ញងាយស្រួលធ្វើតាម។

លេខ ១. សិទ្ធិ kefir គឺជាគន្លឹះនៃភាពជោគជ័យ។ ត្រូវប្រាកដថាយកផលិតផលដែលមានមាតិកាខ្លាញ់មិនលើសពី 1,5% ។

លេខ 2. ខ្ញុំមិនប្រើត្រសក់ "ហាង" ទេ។ ជម្រើសល្អបំផុតត្រូវបានដាំដុះនៅលើគ្រែរបស់ពួកគេ។ ពួកគេប្រាកដជាគ្មានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនិងជីបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតទេ។ ខណៈពេលដែលខ្ញុំមិនមានវែបសាយផ្ទាល់ខ្លួនខ្ញុំទិញត្រសក់ពីអ្នកស្គាល់គ្នាពួកគេជាអ្នកចូលចិត្តរដូវក្តៅពួកគេចូលចិត្តពិសោធបន្លែផ្សេងៗ។

លេខ 3. ការបដិសេធអំបិលទាំងស្រុង។ វាងាយស្រួលសម្រាប់ខ្ញុំពីព្រោះអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយខ្ញុំបានប្រឡាក់តែស៊ុបហើយខ្ញុំមានតែសាច់និងសាឡាត់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយគ្រឿងទេសប៉ុណ្ណោះ។

№ 4. សម្រាប់មួយថ្ងៃខ្ញុំយក kefir មួយសាច់មាន់ 200 ក្រាមចំនួនបន្លែនិងឱសថ - ដូចដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ខ្ញុំចែកបរិមាណស៊ុបលទ្ធផលជា ៥ ដងញ៉ាំវាពេញមួយថ្ងៃ។

លេខ 5. រយៈពេលនៃរបបអាហារ - មិនលើសពី 7 ថ្ងៃ។ ខ្ញុំឈរប្រាំ។ បន្ទាប់ពីរបបអាហាររយៈពេលមួយសប្តាហ៍អ្នកត្រូវផ្អាក។ ប៉ុន្តែមិនគួរមានការបែកបាក់ - វាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការគិតពីម្ហូបភ្លាមៗពីព្រោះប្រសិនបើអ្នកបង្ក្រាបអ្វីៗទាំងអស់គីឡូក្រាមដែលបាត់នឹងត្រលប់មកវិញភ្លាមៗ។

លេខ 6. ខ្ញុំយល់ថាវាពិបាកក្នុងការប្រើរបបអាហារបែបនេះ។ ដូច្នេះសម្រាប់អ្នកដែលស្រកទំងន់ជាលើកដំបូងដោយប្រើវិធីនេះអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៉ោមបៃតងឬចានសាឡាត់បន្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។

លេខ 7. ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារខ្ញុំកាត់បន្ថយសកម្មភាពរាងកាយ (ទស្សនាកន្លែងហាត់ប្រាណ) ដល់អប្បបរមា។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីរបបអាហារខ្ញុំសូមណែនាំអ្នកឱ្យយករាងកាយរបស់អ្នកដោយការលះបង់ពេញលេញព្រោះនេះនឹងជួយរក្សាលទ្ធផលដែលទទួលបាន។

របៀបចំអិនម្ហូប okrosha សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់: រូបមន្តល្អបំផុត

ក្នុងចំណោមរូបមន្តខ្ញុំមានចំនូលចិត្តរបស់ខ្ញុំរួចហើយ។ ពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែឆ្ងាញ់ពេញចិត្តពេញចិត្តផ្លាស់ប្តូរ។

"សំបូរទៅដោយ kefir"

នឹងត្រូវបានទាមទារ: kefir 1 លីត្រ (ខ្ញុំយក kefir ជាមួយមាតិកាខ្លាញ់ 1%) ត្រសក់ស្រស់ radishes ស៊ុតឆ្អិន (មានតែប្រូតេអ៊ីន) 200 ក្រាមនៃសាច់មាន់ឆ្អិន 200 ក្រាមបន្លែបៃតងបន្ថែមទៀត - parsley, dill, ខ្ទឹមបារាំង។ ខ្ញុំច្របាច់បៃតងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយស៊ុតនិងត្រសក់ត្រដុសលើ grater កាត់ fillet ចូលទៅក្នុងគូប។ ចាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយ kefir ។

"ស្រាលនៅលើ kefir"

ខ្ញុំនឹងនិយាយរឿងនេះ: កំណែស្រាលនៃរូបមន្តមុន។ ខ្ញុំយកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដូចគ្នាតែដោយគ្មាន radishes និងស៊ុត។

Okroshka "សាច់ Assorted"

ខ្ញុំស្រឡាញ់សាច់ណាស់ដូច្នេះហើយទើបវាត្រូវបានឧទ្ទិសដល់អ្នកបរិភោគសាច់ទាំងអស់។ នឹងត្រូវបានទាមទារ៖ ទួរគី ១០០ ក្រាមសាច់មាន់សាច់គោស្ពៃចិន radish ត្រសក់ឱសថ ១ កែវ kefir ឬ kvass ។

ម្ហូបឆ្ងាញ់អូរ៉ូហ្កាកា

នឹងត្រូវបានទាមទារ: kvass នំប៉័ង ១ លីត្រផ្សិតពោតលីង ២០០ ក្រាមបៃតងត្រសក់ត្រសក់រ៉ាឌីខ្ទឹមស ១ ខ្ទឹម។ ខ្ញុំកិនផ្សិតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរួមជាមួយខ្ទឹមសនិងឱសថសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅត្រសក់រ៉ាឌីសចាក់ kvass ។

របៀបដែលខ្ញុំស្រកទម្ងន់នៅលើ okroshka: បទពិសោធន៍និងលទ្ធផល

លទ្ធផលនៃរបបអាហារលើសពីការរំពឹងទុកទាំងអស់! ស្ទើរតែខំប្រឹងញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ខ្ញុំស្រកពី ៣ ទៅ ៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វាហាក់ដូចជាខ្ញុំថារបបអាហារដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាងធម្មតាមិនមានទេ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយខ្ញុំមិនតែងតែទទួលជោគជ័យក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃទេ។ បន្ទាប់មកខ្ញុំបន្ថយរយៈពេលមក ៥. ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកត្រូវការ ផ្តោតលើសុខភាពរបស់អ្នកប្រសិនបើវាកាន់តែអាក្រក់បញ្ឈប់របបអាហារ.

របបអាហាររហ័សគឺតែងតែមានប្រសិទ្ធិភាពរហ័សប៉ុន្តែមិនមានរយៈពេលយូរទេ។ នៅពេលវាកើតឡើង: លទ្ធផលអាចមើលឃើញខួរក្បាលបញ្ជូនសញ្ញាដែលអ្នកអាចបន្ធូរអារម្មណ៍អនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនអ្នកនូវបង្អែមខ្លះ។ នេះជាហេតុផលសម្រាប់ការត្រឡប់មកវិញនៃការបោះចោលទាំងអស់។

បន្ទាប់ពីរបបអាហារអ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារត្រឹមត្រូវនិងល្មម។ មានតែពេលនោះទេដែលអ្នកអាចរក្សាទម្ងន់ដែលទទួលបានបន្ទាប់ពីរបបអាហារអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។

ស្ត្រីតែងតែប្រយុទ្ធជាញឹកញាប់មិនស្មើគ្នាលើសទម្ងន់។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់រឿងសំខាន់គឺតាមដានអារម្មណ៍និងសុខភាពរបស់អ្នក។ ហើយជាការពិតអាកប្បកិរិយាវិជ្ជមានគឺជាអ្វីដែលពិតជាជួយផ្លាស់ប្តូរ។