ពងមាន់សម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២

សមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តមួយចំនួនធំដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់មនុស្សគឺមាននៅក្នុងផលិតផលដូចជាស៊ុតក្រួច។ សូមអរគុណដល់លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះការបរិភោគស៊ុត quail សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមនុស្សម្នាក់អាចជួយសម្រួលដល់ដំណើរការនៃការជាសះស្បើយទាំងមូល។ ផលិតផលធម្មជាតិនេះមិនបញ្ជាក់ពី contraindications ណាមួយទេហើយនៅពេលប្រៀបធៀបជាមួយប្រភេទស៊ុតដទៃទៀតផលិតផល quail កាន់កាប់ទីតាំងដំបូងនៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភ។

ស៊ុត quail សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាការជំនួសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ស៊ុតមាន់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមពីព្រោះសត្វកញ្ជ្រោងមិនដែលទទួលរងនូវជំងឺ salmonellosis ទេ។ ផលិតផលក្រួចមិនត្រឹមតែមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាសំបកដែលគ្មានមេរោគសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលមាននៅក្នុងខ្លួនផងដែរ។

អ្នកជំងឺត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទានពងក្រពើ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅពេលពួកគេត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ តែ៖

1. ក្នុងរយៈពេល ២ ថ្ងៃដំបូងពួកគេត្រូវការបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺជាបីចំណែកហើយបន្ទាប់មកប្រាំមួយទៀត។
2. អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវប្រើផលិតផលនេះមុនពេលចាប់ផ្តើមអាហារពេលព្រឹកសំខាន់។
3. ការចាប់ផ្តើមនៃវគ្គសិក្សានៃការប្រើប្រាស់របស់វាអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុងប៉ុន្តែមនុស្សម្នាក់មិនគួរភ័យខ្លាចរឿងនេះទេព្រោះនេះជាប្រតិកម្មធម្មតារបស់រាងកាយ។

ដើម្បីឆ្លងកាត់វគ្គសិក្សាពេញលេញនៃការព្យាបាលដែលបានកំនត់ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយពងមាន់អ្នកត្រូវស្តុកទុកលើវត្ថុបែបនេះ ផលិតផលក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ ២៥០ កុំព្យូទ័រ។ បន្ទាប់ពីបំពេញតាមបទដ្ឋានដែលបានកំណត់អ្នកអាចបន្តប្រើវារហូតដល់ប្រាំមួយខែ។ ការព្យាបាលជាមួយផលិតផលនេះនឹងមិននាំមកនូវផលប៉ះពាល់និងផលវិបាកដែលមិនចង់បានសូម្បីតែការប្រើប្រាស់យូរអង្វែងក៏ដោយ។

ការព្យាបាលនិងប្រសិទ្ធភាពរបស់វា

កម្រិតជាតិស្ករត្រូវបានកាត់បន្ថយចំនួន ២ ឯកតាប្រសិនបើអ្នកបញ្ចប់ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមតាមរបៀបនេះ។

• ក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមស៊ុតក្រួចគឺជាស្មុគស្មាញដ៏មានឥទ្ធិពលនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយដែលមានសុខភាពល្អ
• ផលិតផលនេះមានប្រូតេអ៊ីនសត្វប្រហែល ១៣ ភាគរយ។ វាអាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ 60 ថ្ងៃដោយមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភ។
• វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារតូចនិងមនុស្សគ្រប់គ្នាដែលចង់មានសុខភាពល្អ។

ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃពិចារណាថាមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចផឹកស៊ុត quail នៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅរបស់វាទេទោះបីជាវាត្រូវបានតុបតែង "ជាមួយទឹកជ្រលក់ណាមួយក៏ដោយ" ។ មនុស្សបែបនេះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនផលិតផលបន្ទាប់មកបន្ថែមវាទៅការបំពេញក្រែមឬអ្នកគ្រាន់តែចៀនវានៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើស៊ុតអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងហោចណាស់ពេញមួយជីវិតរបស់ខ្ញុំ។

សំខាន់ៈលក្ខខណ្ឌតែមួយគត់ៈបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី ៦ បំណែកទេព្រោះនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការមិនស្រួលដល់រាងកាយ។

ផលិតផលឆៅត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកតាមរបៀបនេះរាល់សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការផ្សំជាមួយអ៊ីដ្រូសែននឹងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពអតិបរមាពីលក្ខណៈព្យាបាលរបស់វា។ ស៊ុត quail ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យឈាមរត់ឈាមស្តារនិងពង្រឹងសក់និងក្រចក។

តើពងក្រួចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់កុមារយ៉ាងដូចម្តេច?

ផលិតផលនេះក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារដែរប៉ុន្តែមិនមែនពួកគេគ្រប់គ្នាអាចផឹកស៊ុតក្នុងទម្រង់ឆៅឡើយ។ ជាញឹកញាប់សម្រាប់ទារកម៉ាក់អាចចំអិនពងអូវុលពងឆ្អិនទន់និងឆ្អិនរឹងឆៅក្រឡុកនិងចៀន។

គួរចងចាំថាពួកគេចាំបាច់ត្រូវចៀនក្នុងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នក្នុងករណីគ្មានសត្វ។ ប្រសិនបើច្បាប់នេះត្រូវបានគេមិនយកចិត្តទុកដាក់, ការវាយប្រហារនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមឬ hyperglycemic អាចវិវត្ត។

ឪពុកម្តាយត្រូវសង្កេតមើលកំរិតដូសសម្រាប់កុមារ - មិនលើសពីប្រាំមួយពងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើកុមារអាចផឹកស៊ុតឆៅបន្ទាប់មកវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការផឹកវាជាមួយរាវ។

នេះនឹងរួមចំណែកដល់ការស្រូបយកលឿនបំផុតដោយរាងកាយនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងស៊ុត quail ។ ដូចគ្នានេះផងដែរផលិតផលបែបនេះអាចត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងវគ្គសិក្សាដំបូង (ស៊ុបប៊ីសបៃតង) និងវគ្គសិក្សាទីពីរ។

វាក៏អាចត្រូវបានប្រើក្នុងការរៀបចំសាឡាត់ផងដែរ។

ជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់ការរៀបចំផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់កុមារតូចៗនឹងត្រូវបានឆ្អិនទន់។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះ, yolk នៅតែឆៅ, និង microelements និងវីតាមីនមិនត្រូវបានបំផ្លាញនៅក្នុងវា។

លើសពីនេះទៀតម្ហូបនេះគឺហ៊ានណាស់វាមិនទំនងជាទារកនឹងបដិសេធវាទេ។ ដើម្បីឱ្យពងមាន់ឆ្អិនទន់វាត្រូវដាក់ចូលក្នុងទឹកពុះដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយទុកចោល ១,៥ នាទី។

បន្ទាប់មកយកចេញពីកំដៅត្រជាក់និងបម្រើកុមារ។

ប្រសិនបើអ្នកចំអិនវាឱ្យបានយូរជាង ១,៥ នាទី, សំបកពណ៌លឿងនឹងចាប់ផ្តើមឡើងក្រាស់និងបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា។

វិធីសាស្រ្តនៃការបរិភោគស៊ុតដោយមនុស្សពេញវ័យចំនួនស៊ុត

ស៊ុត Quail សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែត្រូវបានយកដូចខាងក្រោម។

ក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃដំបូងអ្នកអាចផឹកបានតែ ៣ ពងប៉ុណ្ណោះ។ ប្រូតេអ៊ីនឆៅមានឥទ្ធិពលធូររលុងស្រាល។ វាចាំបាច់ក្នុងការអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយប្រើផលិតផលនេះ។

ចាប់ពីថ្ងៃទីបីអ្នកអាចបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររហូតដល់ពងឆៅចំនួន ៦ ក្នុងមួយថ្ងៃ។

អត្ថប្រយោជន៍អតិបរមានៃស៊ុត quail នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានសម្រេចដោយយកវាមុនពេលចាប់ផ្តើមអាហារពេលព្រឹកសំខាន់។

នេះមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផលិតផលហ៊ានណាស់។ បន្ទាប់ពីវគ្គនៃការព្យាបាលស៊ុតត្រូវបានបញ្ចប់អ្នកអាចបន្តញ៉ាំវាប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចជាងបន្តិច។

ពងមាន់សម្រាប់ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បន្ទាប់ពីការគ្រប់គ្រងពេញលេញអាចកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករបានពីរផ្នែក។

ដើម្បីអនុលោមតាមកាលវិភាគហើយឆ្លងកាត់ការព្យាបាលពេញលេញជាមួយស៊ុតក្រួចអ្នកត្រូវទិញផលិតផលនេះក្នុងបរិមាណ ២៥០ បំណែក។

ការប្រើប្រាស់សត្វក្រួចពងមាន់

ស៊ុត quail មានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ផលិតផលគឺនាំមុខផលិតផលផ្សេងទៀតជាច្រើននៅក្នុងតម្លៃជីវសាស្រ្តរបស់វា។ ពងក្រួចមានសំបកស្គមស្គមមានទំងន់ត្រឹមតែ ១២ ក្រាម។

សូមអរគុណចំពោះវត្តមានរបស់វីតាមីនបេស៊ុតមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្បែករបស់ទឹកនោមផ្អែមនិងជាតិដែកនិងម៉ាញ៉េស្យូមជួយព្យាបាលជំងឺកង្វះឈាមក្រហមនិងជំងឺបេះដូង។ ប៉ូតាស្យូមគឺចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមរក្សាស្ថេរភាពការងាររបស់សាច់ដុំបេះដូង។

ស៊ុត Quail ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងកម្រិតមធ្យមពួកគេមិនមាន contraindications នោះទេការកំណត់តែមួយគឺការមិនអត់ឱនចំពោះប្រូតេអ៊ីនបុគ្គល។

ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមស៊ុតបែបនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងចំនួន ៦ ដុំក្នុងមួយថ្ងៃ៖

• ប្រសិនបើអ្នកជំងឺចង់ញ៉ាំពួកគេឆៅធ្វើវានៅលើពោះទទេនៅពេលព្រឹក
• ទុកផលិតផលមិនលើសពីពីរខែនៅសីតុណ្ហភាពពី ២ ទៅ ៥ ដឺក្រេ។

ប្រូតេអ៊ីននៃស៊ុត quail មានផ្ទុកនូវសារធាតុ Interferon ច្រើនវាជួយអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមងាយនឹងបញ្ហាស្បែកមុខរបួសឆាប់ជាសះស្បើយ។ វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរក្នុងការញ៉ាំស៊ុត quail បន្ទាប់ពីការវះកាត់នេះនឹងជួយឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានធូរស្បើយឡើងវិញនិងលឿនជាងមុន។

ពងមាន់មាន ១៥៧ កាឡូរីក្នុង ១០០ ក្រាមប្រូតេអ៊ីនក្នុងនោះ ១២,៧ ក្រាមខ្លាញ់ ១០,៩ ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត ០.៧ ក្រាមស៊ុតទាំងនេះមើលទៅខុសគ្នាវាអាចរាងមូលនិងពន្លូតឬមានចុងស្រួចបញ្ចេញរាងពងក្រពើរាង។ ភាពខុសគ្នាបែបនេះមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភការជ្រើសរើសពងយើងគ្រាន់តែផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះចំណង់ចំណូលចិត្តខាងសាភ័ណភ្ពរបស់យើង។

វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំសាច់មាន់និងពងក្រួចសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាអាចនិយាយបានថានេះគឺជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់របបអាហារទឹកនោមផ្អែមស៊ុតនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវគ្នាទាំងស្រុង។

ស៊ុតដែលបានបរិភោគមួយបង្កើតបានជាទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់មីក្រូវ៉េវប្រហែលជាគ្រូពេទ្យនឹងចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យញ៉ាំមិនលើសពី ២-៣ ពងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ស៊ុបចិន

1. រំពុះទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ទីបីដែលចម្អិនជាមុន (6 ពែង) ។
2. វាយពងមាន់ 2 និងប្រូតេអ៊ីន 1 ជាមួយ 2 tbsp ។ លីត្រ ទឹកត្រជាក់ឆ្អិន។
3. បន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
4. បន្តិចម្តងចាក់ល្បាយស៊ុតចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរកូរ - ពងនឹងរោយគុយទាវស្តើង។
5. បន្ថែមស៊ុបបន្ថែមម្រេចទុកម្ហូបឱ្យត្រជាក់។
6. យើងញ៉ាំជាមួយនំប៉័ង។

ពងមាន់ហឹរ

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់នៃការរៀបចំដោយដឹងពីរបៀបញ៉ាំស៊ុតជាមួយទឹកខ្មេះសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពផ្ទាល់ខ្លួន។

ចាប់តាំងពីវគ្គនៃការព្យាបាលជាមួយស៊ុត quail ត្រូវការរយៈពេលយូរល្មមការរៀបចំរបស់ពួកគេចាំបាច់ត្រូវមានភាពចម្រុះបន្តិច។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តងាយៗសម្រាប់ផលិតផលអស្ចារ្យនេះ៖

1. ស៊ុត quail ចំនួន ៥ ដុំត្រូវបានបំបែកទៅជាចានហើយទឹកក្រូចឆ្មាពីរបីដំណក់ត្រូវបានបន្ថែមនៅទីនោះ។ ភេសជ្ជៈទឹកនោមផ្អែមបែបនេះត្រូវបានគេយកភ្លាមៗមុនពេលអាហារពេលព្រឹក។
2. ស៊ុតត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានរាក់មួយដែលគ្របដោយក្រដាសត្រាំប្រេង។ គែមរបស់វាត្រូវតែត្រូវបានបត់ដូច្នេះកាបូបមួយបានបង្កើតឡើង។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុងទឹករំពុះរយៈពេល 2-3 នាទី។ ពងប្រម៉ាញ់អាចតុបតែងម្ហូបណាមួយ។
3. នៅក្នុងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នអ្នកត្រូវចៀនខ្ទឹមបារាំងស្ពៃខ្មៅនិងផ្សិត។ បន្ទាប់មកទឹកនិងស៊ុតបន្តិចបន្តួចត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយនេះបន្ទាប់មកដុតនំនៅក្នុងឡ។
4. “ អ័រស៊ីនី” គឺជារូបមន្តដែលស្មុគស្មាញជាងសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេចាំបាច់ត្រូវបែងចែកទៅជាប្រូតេអ៊ីននិងយោល។ ប្រូតេអ៊ីនចាំបាច់ត្រូវមានជាតិប្រៃនិងវាយក្នុងសាច់ពពុះបន្ទាប់មកវាត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលពីមុនត្រូវបានចាក់ប្រេង។ នៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនដែលបានដាក់ចេញពួកគេធ្វើឱ្យមានការចូលបន្ទាត់ហើយចាក់សាច់លឿងនៅទីនោះ។ ម្ហូបអាចត្រូវបានធ្វើម្ហូបតាមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្តនិងដឹងគុណនៅលើកំពូលជាមួយឈីសរឹង។ បន្ទាប់មកដុតនំវា។

មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ធ្វើពងក្រួចសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវកំណត់ព័ត៌មានដែលចង់បានក្នុងការស្វែងរកហើយអានឬមើលវីដេអូនៃការរៀបចំផលិតផល។

ការប្រើប្រាស់ស៊ុត quail អាចមានអត្ថប្រយោជន៍និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ - វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើបរិមាណអាហារដែលបានប្រើនិងលំនាំនៃការប្រើប្រាស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេមានគុណសម្បត្តិច្រើនជាងផលិតផលផ្សេងទៀត។

ផលិតផលនេះអាចជំនួសស៊ុតមាន់វាមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ រូបមន្តទាំងអស់ខាងលើអាចត្រូវបានប្រើប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់សម្រេចចិត្តរៀបចំចានចំណីអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អ្នកអាចញ៉ាំពងក្រួចឆៅបន្ទាប់ពីលាងជម្រះវាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកពុះ។ អ្នកមិនគួរខ្លាចនឹងត្រី salmonella ទេព្រោះសត្វក្រួចមានភាពធន់នឹងការឆ្លងដោយសារមាតិកា lysozyme ខ្ពស់នៅក្នុងខ្លួនវាដែលសម្លាប់បាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់។

ការបរិភោគពងក្រួច ៣ ទៅ ៥ ជារៀងរាល់ព្រឹកជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងធ្វើឱ្យមេតាប៉ូលីសប្រសើរឡើង។

ពួកគេអាចត្រូវបានបរិភោគជាម្ហូបដាច់ដោយឡែកឬលាយជាមួយអាហារនិងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។

ប្រសិនបើអ្នកចង់កំនត់ការញ៉ាំជាតិខ្លាញ់របស់អ្នកវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើស៊ុតពណ៌សជំនួសឱ្យផលិតផលទាំងមូល។ អ្នកអាចធ្វើពងអូវុលឬច្របាច់ពងចេញពីវា។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចចំអិនទាំងមូលនិងយកសាច់លឿងចេញបន្ទាប់ពីចម្អិន។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកប្រើខ្ទះដែលមិនជាប់ដើម្បីចៀសវាងការបន្ថែមខ្លាញ់បន្លែ។

ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយលាយស៊ុតឆៅពីរបីនៃស៊ុត quail បន្ថែមអំបិលឬទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យកនៅលើពោះទទេមុនពេលញ៉ាំ។

ស៊ុតបាចឬពងមាន់គឺជាម្ហូបដ៏មានតម្លៃបំផុតទាក់ទងនឹងការអភិរក្សសារធាតុចិញ្ចឹម។

សំបកទឹកខ្មេះ - កាល់ស្យូមសុទ្ធ

រំលាយពងមាន់ក្នុងទឹកខ្មះ។ រៀបចំដំណោះស្រាយ 5-8% ដើម្បីគ្របសំបកទាំងស្រុងហើយទុកចោលជាច្រើនថ្ងៃរហូតដល់វារំលាយទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវដកខ្សែភាពយន្តលទ្ធផលចេញពីស៊ុតហើយលាយល្បាយ។ លទ្ធផលគឺស្រាក្រឡុកវីតាមីនដ៏អស្ចារ្យសំបូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូមនិងសារធាតុរ៉ែ។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃស៊ុត quail

ប្រូតេអ៊ីននៃស៊ុតមាន់ដែលងាយស្រូបយកដោយរាងកាយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម។ លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះរួមមានដូចខាងក្រោមៈ

• អាស៊ីតអាមីណូមានផ្ទុកនៅក្នុងការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍកោសិកា
• lysozyme បន្សាបអតិសុខុមប្រាណបង្កគ្រោះថ្នាក់បាក់តេរីណាមួយ
• ធាតុដានមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការវិវត្តនៃភាពស្លកសាំង,
• សារធាតុរ៉ែនិងការពង្រឹងប្រព័ន្ធឆ្អឹងសក់ធ្មេញ។
• សូមអរគុណដល់ស័ង្កសី, របួសជាសះស្បើយលឿនជាងមុន
• ជាតិដែកពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងទប់ទល់នឹងការឆ្លងមេរោគបំផ្លាញវីរុស។
• វីតាមីនអាមានគោលបំណងដើម្បីថែរក្សាភាពមើលឃើញដែលអាចការពារការវិវត្តនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយនិងការធ្វើឱ្យទាន់សម័យជាលិកាកោសិកាស្បែក។
• សូមអរគុណដល់វីតាមីនអ៊ីដែលជញ្ជាំងនៃប្រព័ន្ធឈាមរត់ត្រូវបានពង្រឹង
• មុខងារថ្លើមប្រសើរឡើង
• ការហូរចេញនៃប្រាក់បញ្ញើមានជាតិពុល, ជាតិពុល, radionuclides និងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតពីរាងកាយ,
• ធម្មតានៃសមត្ថភាពផ្លូវចិត្ត។

ស៊ុត quail ត្រូវបានគេពេញនិយមជាយូរមកហើយក្នុងការព្យាបាលជំងឺជាច្រើនចាប់តាំងពីវាផ្ទុកបរិមាណសារធាតុគីមីសកម្មច្រើន។ ភាពបារម្ភនៃស៊ុត quail គឺអវត្តមាននៃកូលេស្តេរ៉ុលដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទណាមួយ។ ក្នុងចំណោមលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមមាន៖

• ការកែលម្អស្ថានភាពទូទៅ
• ការស្តារឡើងវិញនូវឧបករណ៍មើលឃើញ
• ភាពធម្មតានៃជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២
• ការការពារនៃផលវិបាក,
• ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្ដាល
• ភាពធម្មតានៃការការពារនិងអភ័យឯកសិទ្ធិជាទូទៅ
• ការលុបបំបាត់ភាពស្លេកស្លាំង,
• ការងើបឡើងវិញនៃបេះដូង,
• ពង្រឹងសរសៃឈាម
• ជំរុញការផលិតអរម៉ូននិងអង់ស៊ីមសំខាន់ៗសម្រាប់រាងកាយ
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្តផ្លូវចិត្ត
• ប្រសិទ្ធភាព sedative
• ការបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់,
• ធម្មតានៃការងាររបស់សរីរាង្គខាងក្នុង - ថ្លើមតម្រងនោម
• ការការពារកាំរស្មី។

គុណសម្បត្តិនៃស៊ុត quail លើប្រភេទសត្វដទៃទៀត:

• គ្មានកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់
• ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគឆៅ
• មិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី,
• មិនមានហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគ salmonella,
• វាអាចអនុញ្ញាតិឱ្យញ៉ាំពងចំនួន ៦ ក្នុងមួយថ្ងៃ។

រូបមន្តរបបអាហារ

សម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺប្រភេទទី ២ មានផលិតផលអាហារមួយចំនួនដែលអាចឱ្យអ្នកកំណត់កម្រិតជាតិស្ករនិងដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ ជម្រើសនៃម៉ឺនុយទឹកនោមផ្អែមមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាអន់ទេអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការតាមដានសមាមាត្រប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត (១៦, ២៤ និង ៦០%) ។

កាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ត្រូវបានជំនួសដោយការជំនួសស្ករហើយការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់សត្វត្រូវបានកាត់បន្ថយ 50% ។ នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃរុក្ខជាតិវីតាមីននិងធាតុដានចាំបាច់ត្រូវបានណែនាំ។

ប៉ុន្តែក្រៅពីអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់មានបញ្ជីផលិតផលចម្រូងចម្រាស។

សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

ពងស្វាសដែលមានជញ្ជាំងស្តើងនិងផុយស្រួយទាំងនេះលាក់បាំងនូវសមាសធាតុគីមីសម្បូរបែប៖

1. សារធាតុប្រូតេអ៊ីន (រហូតដល់ ១២%)
2. ខ្លាញ់ (ប្រហែល ១៣%),
3. កាបូអ៊ីដ្រាត (ប្រហែល ០,៦%)
4. ទឹក (ប្រហែល ៧៤%),
5. អ៊ីយ៉ុងដែក (សូដ្យូមផូស្វ័រកាល់ស្យូមជាតិដែកប៉ូតាស្យូម)
6. វីតាមីន (C, A, ក្រុមខ),
7. សមាសធាតុសរីរាង្គផ្សេងទៀតដែលមានលក្ខណៈពិសេស (ទទួលខុសត្រូវចំពោះការការពារភាពស៊ាំរបស់សត្វមាន់ការបំផ្លាញមីក្រូជីវសាស្រ្ត) ។

ក្មេងអាចចំអិនឬចៀនពងស្វាសដែលចូលចិត្តឆ្អិនរឹង។

នេះកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការពុលឬការឆ្លងមេរោគជាមួយនឹងការបង្ករោគដែលមិនអាចបដិសេធបានបើទោះបីជាផលិតផលនៅ glance ដំបូងគឺពិតជាសមស្របសម្រាប់អាហារក៏ដោយ។

នៅក្នុងគុណសម្បត្តិជាច្រើនរបស់ពួកគេស៊ុត quail គឺខ្ពស់ជាងស៊ុតនៃប្រភេទសត្វដទៃទៀត។

ដូច្នេះមនុស្សមានចំណាប់អារម្មណ៍ថាពួកគេអាចព្យាបាលជំងឺស្ទើរតែទាំងអស់។ ពួកគេពិតជា saturate រាងកាយជាមួយនឹងសមាសធាតុសំខាន់ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវដឹងថាតើវាពិតជាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំហើយនរណាមិនអាចធ្វើបាន។

តើអ្នកណាមានប្រយោជន៍?

ស៊ុតត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីផលិតផលដែលចាំបាច់សម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភល្អ។ វិធីមួយឬវិធីផ្សេងទៀតមនុស្សណាម្នាក់បរិភោគពួកគេ - ប្រសិនបើមិនមាននៅក្នុងសំណុំបែបបទសុទ្ធរបស់ពួកគេ (ឆ្អិន, ចៀនឬឆៅ) បន្ទាប់មកនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការដុតនំ, ចានផ្អែមនិង savory មួយចំនួន, បង្អែម។

មានជំងឺដែលក្នុងនោះការប្រើប្រាស់ពងក្រួចពិតជាអាចធ្វើអោយស្ថានភាពប្រសើរឡើងបាន។ នៅលើដៃមួយបម្រុងនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សរីរាង្គដែលមានជម្ងឺត្រូវបានបំពេញផ្ទុយទៅវិញរាងកាយទាំងមូលនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់វាត្រូវបានពង្រឹង។

ដូច្នេះគួរតែបញ្ចូលពងក្រួចក្នុងរបបអាហារប្រសិនបើមានបញ្ហាសុខភាពបែបនេះ៖

1. ជំងឺហឺត
2. ភាពស្លេកស្លាំង
3. ប្រកាំង
4. បញ្ហាចក្ខុវិស័យ
5. ពិការភាព cerebrovascular
6. ជំងឺផ្លូវដង្ហើម
7. ងាប់លិង្គ
8. លោតក្នុងសម្ពាធឈាម,
9. ទំងន់
10. អភ័យឯកសិទ្ធិខ្សោយ
11. ទឹកនោមផ្អែម

វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើផលិតផលនេះក្នុងកំឡុងពេលនៃការស្តារនីតិសម្បទាបន្ទាប់ពីប្រតិបត្តិការជំងឺស្មុគស្មាញនិងយូរអង្វែង។

ការព្រមាន

វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាការបរិភោគស៊ុត quail មិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុវត្ថិភាពផងដែរ។

នេះមានន័យថាសត្វបក្សីប្រភេទនេះមិនដូចមាន់ទេមិនទទួលរងពីជំងឺ salmonellosis ដែលមានន័យថាវាមិនអាចចម្លងទៅមនុស្សបានទេ។

ជំងឺនេះមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ហើយកង្វះលទ្ធភាពនៃការឆ្លងមេរោគជាមួយវាបង្កើនតម្លៃស៊ុតពងក្រួច។

សត្វកញ្ជ្រោងមានជំងឺជាមួយនឹងជំងឺមួយផ្សេងទៀតដែលមិនមានជម្ងឺធ្ងន់ធ្ងរនោះទេពោលគឺជម្ងឺអូសទាញដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមឆ្លងដូចគ្នានឹងជំងឺ salmonellosis ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការបង្ហាញរបស់វាដែលជាក្បួនមិនធ្ងន់ធ្ងរទេ។

ហេតុដូច្នេះហើយអ្នកគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នជានិច្ចនៅពេលបរិភោគស៊ុតវាជាការប្រសើរក្នុងការទិញវាពីអ្នកផលិតដែលជឿទុកចិត្ត។ លើសពីនេះទៀតស៊ុតនៃបក្សីបក្សីប្រភេទផ្សេងៗគ្នាច្រើនតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្បែរនោះហើយនៅពេលដែលមានទំនាក់ទំនងវាអាចចែករំលែក“ ភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ” ដល់គ្នាទៅវិញទៅមកដែលនៅលើផ្ទៃសំបក។ ត្រូវប្រាកដថាចងចាំថានេះគឺជាផលិតផលដែលអាចខូចបាន។ កាកសំណល់កាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនទ្វេដងលឿន។

រយៈពេលជាមធ្យមនៃការរក្សាទុកផលិតផលឆៅប្រកបដោយសុវត្ថិភាពគឺៈ

1. ពេលត្រជាក់ - ៦០ ថ្ងៃ (គិតចាប់ពីថ្ងៃផលិតរបស់ពួកគេ)
2. នៅក្នុងបន្ទប់ស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពរហូតដល់ ២៤ ដឺក្រេអ្នកអាចទុកបានរហូតដល់ ១ ខែ
3. នៅសំណើមខ្ពស់និងក្នុងកំដៅជីវិតធ្នើត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះគឺពងមាន់អាចរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាក្នុងរយៈពេលខ្លី។ នេះគឺដោយសារតែកង្វះអង់ស៊ីមនៅក្នុងពួកគេដែលបំផ្លាញបាក់តេរី។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងសត្វក្រួចវាមានវត្តមានហើយអាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការបង្ករោគដែលជ្រាបចូលទៅក្នុងសំបកបានយូរ។

អាយុកាលធ្នើក្នុងទំរង់ពុះត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម ៥-៧ ថ្ងៃក្នុងទូទឹកកកនិង ៧-១០ ម៉ោងនៅក្នុងបន្ទប់ដែលមានសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។ ប្រសិនបើសែលផ្ទុះផលិតផលត្រូវបានរក្សាទុកតិចជាង (រហូតដល់ 3 ថ្ងៃ) ។

ប្រសិនបើក្លិនមិនល្អត្រូវបានគេមានអារម្មណ៍នៅពេលបំបែកសែលរសជាតិប្រូតេអ៊ីននិងពណ៌លឿងបានផ្លាស់ប្តូរអ្នកត្រូវបោះស៊ុតបែបនេះ។ ការផ្លាស់ប្តូរគុណភាពរបស់វាបង្ហាញពីដំណើរការនៃការពុកផុយការវិវត្តនៃបាក់តេរី។ ដោយបានញ៉ាំវាអ្នកអាចពុលយ៉ាងខ្លាំង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកំរិតអាឡែរហ្សីនៅក្នុងស៊ុត quail គឺទាបជាងនៅក្នុងសាច់មាន់ព្រោះវាផ្ទុកនូវសារធាតុពិសេសមួយ - អូវុលអូវុល។ សមាសធាតុនេះសូម្បីតែផ្នែកមួយនៃថ្នាំប្រឆាំងនឹងប្រតិកម្ម។

ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវសង្កេតមើលវិធានការជានិច្ច (មិនលើសពី ៦ ដុំក្នុងមួយថ្ងៃទេប្រសិនបើមិនមានការរំលោភបំពានបន្ថែមទេ។ ចំពោះក្មេងអាយុក្រោម ៣ ឆ្នាំកំណត់ចំនួនចំណែក ១ ស៊ុតក្នុងមួយថ្ងៃក្រោមអាយុ ៧ ឆ្នាំ - រហូតដល់ ២ ចំណែកសម្រាប់មនុស្សវ័យជំទង់ - រហូតដល់ ៣ បំណែក។

ពងមាន់និងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២

អ្នកឯកទេសក្នុងការព្យាបាលវិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយកត់សម្គាល់ថាពងក្រួចដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករបានដល់ ៣ គ្រឿងប៉ុន្តែមានតែទម្រង់ស្រាលប៉ុណ្ណោះ។

មុខងារសំខាន់មួយទៀតសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមគឺខ្លឹមសាររបស់ថ្នាំ Interferon ដែលរួមចំណែកដល់ដំណើរការប្រព័ន្ធភាពស៊ាំធម្មតានិងការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃផ្ទៃមុខរបួស។

មិនមានការឯកភាពគ្នាក្នុងចំណោមវេជ្ជបណ្ឌិតអំពីកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងស៊ុត quail ទេ។ ព័ត៌មានគឺជារឿងធម្មតាណាស់ដែលវាមិនមាននៅទីនោះដូច្នេះស៊ុតក្រួចមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺ hypercholesterolemia ។ នេះគឺជាគំនិតដែលមានការភាន់ច្រលំសារធាតុនេះមានវត្តមាននៅក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្លាំងជាងសាច់មាន់ទៅទៀត។ ដូច្នេះមានអ្នកឯកទេសដែលបដិសេធនូវអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនេះសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេមានផ្ទុក lecithin ដែលការពារការប្រមូលផ្តុំបន្ទះនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។

ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលជាក់ស្តែងការទទួលទានស៊ុត quail ក្នុងទឹកនោមផ្អែមគួរតែថេរ: ៦ ដុំក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេល ៦ ខែ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវានៅពេលព្រឹកនៅពេលដែលជាលិកានៃរាងកាយងាយនឹងទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ យោងតាមអនុសាសន៍ផ្សេងទៀតវាចាំបាច់ត្រូវយកពងមាន់ ២ ពងសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមមុនពេលអាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់អាហារពេលល្ងាចនិងការព្យាបាលឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់គឺ ២ ខែ។

មានរូបមន្តសម្រាប់ប្រើពងក្រួចសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមជាមួយផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀត៖

1. ស៊ុត quail ជាមួយក្រូចឆ្មាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រាំបំណែកត្រូវបានលាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាស្រវឹងក្នុងកំឡុងពេលថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។ វគ្គសិក្សាត្រូវបានគណនារយៈពេលមួយខែជាមួយនឹងការជំនួសការព្យាបាលរយៈពេល ៣ ថ្ងៃឈប់សម្រាក ៣ ថ្ងៃ។ ការទប់ស្កាត់៖ វត្តមានរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។
2. រូបមន្តស្រដៀងគ្នានេះ - ជាមួយទឹកនៅក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke (ជំនួសឱ្យក្រូចឆ្មា) ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើជាមួយទឹកអាស៊ីតខ្ពស់នៅពេលដែលក្រូចឆ្មាត្រូវបាន contraindicated ។

មុនពេលចាប់ផ្តើមការព្យាបាលបែបនេះអ្នកត្រូវប្រាកដថាអ្នកជំងឺមិនមានអាឡែរហ្សីឬ contraindications ផ្សេងទៀតសម្រាប់ផលិតផលនេះ (តំរងនោម, ជំងឺថ្លើម) ។

វិធីសាស្រ្តនេះមិនអាចយកជាការព្យាបាលដោយឯករាជ្យបានទេ៖ ថ្នាំទាំងអស់ដែលវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតរួមទាំងអាំងស៊ុយលីនក្នុងកំរិតដែលបានចង្អុលបង្ហាញត្រូវតែយក។ ការព្យាបាលជាមួយអាហារគឺជាវិធីសាស្ត្រជំនួយមួយដែលអាចទ្រទ្រង់រាងកាយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពមិនស្រួល។

វីដេអូពាក់ព័ន្ធ

អំពីអត្ថប្រយោជន៍និងការបង្កអន្តរាយនៃស៊ុត quail:

ដូច្នេះស៊ុតក្រួចពិតជាសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសហើយគួរតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្ស។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចចាត់ទុកគាត់ជាទេសភាពសម្រាប់រោគសាស្ត្រទាំងអស់បានទេ។ ដូចជាផលិតផលណាមួយដែរពួកគេអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់នរណាម្នាក់និងសម្រាប់នរណាម្នាក់ - មានគ្រោះថ្នាក់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេអ្នកអាចបង្កើនការការពាររាងកាយបានយ៉ាងសំខាន់និងជួយឱ្យវាទប់ទល់នឹងជំងឺជាច្រើន។

• ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករមានស្ថេរភាពក្នុងរយៈពេលយូរ
• ស្តារផលិតកម្មអាំងស៊ុយលីនលំពែង

ស្វែងយល់បន្ថែម។ មិនមែនជាគ្រឿងញៀនទេ។ ->

តើអ្វីទៅជាស៊ុតមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្វីដែលជាសន្ទស្សន៍គ្លីសេកនៃផលិតផល

សមាសភាពនៃស៊ុតមាន់មានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនសត្វ ១៤ ភាគរយដែលធានាបាននូវដំណើរការពេញលេញនៃកោសិការបស់រាងកាយ។ ការពិតនេះគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងករណីទឹកនោមផ្អែម។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលនេះរួមមាន៖

• វីតាមីននៃក្រុមខ, អ៊ី, ឃ,
• អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated (ប្រហែល 11%) ។

ស៊ុតគឺជាប្រភពនៃធាតុដែលត្រូវគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។

ពង "អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវការការទទួលខុសត្រូវក្នុងការបង្កើតរបបអាហាររបស់ពួកគេជាពិសេសក្នុងនោះរួមមានពងមាន់នៅលើមុខម្ហូប។ "

ស៊ុត quail មួយមានគ្រឿងផ្សំមានប្រយោជន៍ទ្វេដង។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនេះសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាក់ស្តែង៖

• កូលេស្តេរ៉ុលគ្មានជាតិខ្លាញ់ទាំងស្រុង
• មិនដើរតួនាទីជាកាតាលីករសម្រាប់ប្រតិកម្មអាលែហ្សី,
• អាចត្រូវបានបរិភោគឆៅ,
• មិនអាចក្លាយជាប្រភពនៃ salmonellosis ។

និយាយអំពីរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមនុស្សម្នាក់មិនអាចព្រងើយកន្តើយនឹងគំនិតនៃសន្ទស្សន៍គ្លីសេក (GI) បានទេ។ វាបង្ហាញពីរបៀបដែលចំណែកនៃអាហារដែលបានបរិភោគត្រូវបានបំលែងទៅជាគ្លុយកូសនិងស្រូបចូលក្នុងខ្លួន។ ចំនួនកាន់តែខ្ពស់ផលិតផលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ តាមការណែនាំវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា GI ស្មើនឹង ១០០ គ្រឿង។

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹង! សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមនៃផលិតផលតែមួយអាចប្រែប្រួល - សូចនាករអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌផ្ទុកវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំជាដើម។

ស៊ុតមានចំណីអាហារ GI ទាប (មធ្យម) - ពួកគេស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីចំណីអាហារដែលអាចត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេកនៃស៊ុតដោយគិតគូរពីវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំរបស់ពួកគេ - តារាង

* សន្ទស្សន៍ប្រែប្រួលអាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំផលិតផល។

មេមត់: តើអ្នកត្រូវការចំអិនពងប៉ុន្មាន

ការណែនាំសម្រាប់ការបរិភោគស៊ុតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីស៊ុតតែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើគាត់ធ្វើតាមអនុសាសន៍មួយចំនួន:

ស៊ុតគួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារក្នុងអំឡុងពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ រូបរាងដែលបានណែនាំ - ស៊ុតឆ្អិនទន់

មានប្រយោជន៍បំផុតគឺស៊ុតឆ្អិនទន់

វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបរិភោគស៊ុតឆៅទេ

ចំពោះស៊ុតឆៅ៖ អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីពេលខ្លះអាចផឹកពងមាន់ឆៅនៅលើពោះទទេ។ ជាមុនផលិតផលត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានល្អជាមួយសាប៊ូ។

វាមិនសមនឹងការរំលោភបំពាននិងបង្វែរការបរិភោគស៊ុតឆៅទៅជាទំលាប់ទេ។ ទីមួយប្រូតេអ៊ីនឆៅកាន់តែពិបាកសម្រាប់រាងកាយក្នុងការស្រូបយកហើយទីពីរផលិតផលឆៅអាចផ្ទុកការគំរាមកំហែងរបស់ត្រី salmonella ។

ស៊ុតក្រួចត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារបីមុខនៅលើពោះទទេលាងសម្អាតពួកវាដោយទឹក។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលបែបនេះគឺ 6 ខែ។

លទ្ធផលនៃការព្យាបាលអាចជាការថយចុះជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមដោយសញ្ញាពីរ។ លើសពីនេះទៀតស៊ុត quail រួមចំណែកដល់:

• ការស្តារចក្ខុវិស័យឡើងវិញ
• ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ
• ពង្រឹងភាពស៊ាំ។

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹង! មុននឹងបន្តការព្យាបាលដោយប្រើពងមាន់ quail វាពិតជាមានប្រយោជន៍ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តសម្រាប់ការបង្ហាញអាឡែរហ្សី។

ស៊ុត quail » w> ស៊ុត Quail មានសុខភាពល្អជាងស៊ុតមាន់ដូច្នេះវាសមនឹងផ្តល់នូវចំណូលចិត្តដល់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ក្នុងករណីស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូនក៏ដូចជាកុមារដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមអនុសាសន៍ដូចគ្នាគួរតែត្រូវបានអនុវត្ត។

ការទប់ស្កាត់និងគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន

ទន្ទឹមនឹងបញ្ជីវិជ្ជមានជាច្រើនទាក់ទងនឹងការដាក់បញ្ចូលស៊ុតមាន់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏មានគុណវិបត្តិមួយចំនួនផងដែរ៖

• ការទទួលទានអាហារឆៅច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តនៃកង្វះជីវឧស្ម័ន។ ជំងឺនេះត្រូវបានបង្ហាញដោយការបាត់បង់សក់ស្បែកពណ៌ប្រផេះប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។
• ចំនួនដ៏ច្រើននៃស៊ុតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺអាចបណ្តាលអោយគាំងបេះដូងឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ មូលហេតុគឺកូលេស្តេរ៉ុល
• ផលិតផលឆៅគឺជាក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនមីក្រូមីល្លីឡា។ ជំងឺនេះនាំឱ្យមានភាពមិនដំណើរការនៃពោះវៀនក្នុងករណីកម្រទៅនឹងធាតុបង្កជំងឺ។

ស៊ុតឆៅត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងមនុស្សដែលមានការមិនអត់ឱនប្រូតេអ៊ីន។

ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការជ្រើសរើសនិងរក្សាទុកពង

នៅពេលជ្រើសរើសស៊ុតអ្នកគួរតែត្រូវបានណែនាំដោយច្បាប់មូលដ្ឋានចំនួនបីគឺៈ

1. កុំព្រងើយកន្តើយនឹងការដាក់ស្លាក។ ស៊ុតដែលមានអក្សរ“ D” នៅលើសំបកគឺជាអាហារបំប៉នវាត្រូវតែស៊ីក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ។ អក្សរ "គ" នឹងបង្ហាញពីរយៈពេលអនុវត្ត ២៥ ថ្ងៃ។
2. ពិនិត្យផលិតផលឱ្យស្រស់នៅខាងស្ដាំ។ អ្រងួនពងនៅក្នុងដៃរបស់អ្នក - ពណ៌លឿងស្រស់នឹងមិនរលួយទេ។
3. រក្សាពងរបស់អ្នកឱ្យស្អាត។ ស្លាបនិងដំណក់ទឹកដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យគឺជាសញ្ញានៃកង្វះអនាម័យជាមុននៃផលិតផល។

ស៊ុតត្រូវរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកមិនលើសពី ៧ ថ្ងៃបើសម្គាល់“ ឃ” និង ២៥ ថ្ងៃប្រសិនបើផលិតផលត្រូវបានសម្គាល់ដោយអក្សរ“ គ”

ស៊ុតគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាព 7-13 ដឺក្រេ។ វាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដាក់វាឱ្យឆ្ងាយពីចានដែលមានក្លិនខ្លាំងដូចជាហឺរហ្គឺរគ្រឿងទេសជាដើម។

ចាប់អារម្មណ៍ចង់ដឹង! ពណ៌របស់ស៊ុតមិនកំណត់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាទេ។ សញ្ញាព្រមានតែមួយគត់: ពណ៌ត្នោតគឺខ្លាំងជាងពណ៌ស។

សាឡាត់ជាមួយពងនិងហឺរី

1. យើងសម្អាតនិងកាត់ herring តូចមួយចូលទៅក្នុងគូប។
2. ស៊ុត quail (4-5 កុំព្យូទ័រ។ ) ឆ្អិនរឹងនិងកាត់ពាក់កណ្តាល។
3. វិចិត្រ chop បៃតង (dill, parsley) ។
4. លាយសមាសធាតុ។
5. សម្រាប់ការចាក់បំពេញប្រេងយើងប្រើល្បាយនៃទឹក mustard និងទឹកក្រូចឆ្មា។

ស៊ុត - សាច់មាន់ឬសត្វក្រួច - ផលិតផលដែលនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ ។ មិនចាំបាច់ដាក់កម្រិតលើរាងកាយរបស់អ្នកទៅនឹងវីតាមីននិងធាតុដានដែលមាននៅក្នុងស៊ុតទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានតម្លៃក្នុងការសង្កេតមើលវិធានការ។

មើលវីដេអូ: Top 10 Health Benefits of Eating Eggs បរយជនទង របសសត. u200bចពសខភព. សខភពផលវភទ (ឧសភា 2024).