ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន - នៅពេលដែលមិនអាចបរិភោគប្រភាគបាន
ការពិពណ៌នាទាក់ទងនឹង 06.04.2018
- ប្រសិទ្ធភាព៖ ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលក្នុងរយៈពេលមួយខែ
- កាលបរិច្ឆេទ៖ ឥតឈប់ឈរ
- តម្លៃផលិតផល៖ ១៥០០-១៦០០ ជូត។ ក្នុងមួយសប្តាហ៍
ច្បាប់ទូទៅ
ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន (IR) គឺជាស្ថានភាពមួយដែលមានការថយចុះនៃភាពប្រែប្រួលនៃជាលិកាចំពោះសកម្មភាពរបស់អាំងស៊ុយលីននិងការឆ្លើយតបជីវសាស្ត្រមិនគ្រប់គ្រាន់ចំពោះវា។ គ្រោះថ្នាក់នៃស្ថានភាពនេះគឺថាវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃការអភិវឌ្ឍ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២.
ភាពធន់ទ្រាំអាំងស៊ុយលីនគ្រឿងកុំព្យូទ័រនាំឱ្យមានការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនក្នុងបរិមាណច្រើន - សំណង hyperinsulinemiaដើម្បីរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមអោយបានធម្មតា។ ការកើនឡើងអាំងស៊ុយលីនរារាំងការបំបែកនៃខ្លាញ់ហើយនេះនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃការធាត់។ ការបង្កើនប្រាក់បញ្ញើជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនក្នុងកម្រិតកាន់តែច្រើននាំឱ្យមានភាពស៊ាំជាលិកាទៅអាំងស៊ុយលីនហើយរឹតតែធ្វើឱ្យផលិតកម្មរបស់វាកើនឡើង។ មានរង្វង់កាចសាហាវ។
លើកទីមួយ βកោសិកា លំពែងផលិតបានគ្រប់គ្រាន់ អាំងស៊ុយលីនដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ភាពមិនប្រក្រតីទាំងនេះហើយកម្រិតជាតិស្ករនៅតែមានលក្ខណៈធម្មតា។ ជាមួយនឹងការថយចុះនៃទុនបម្រុងស្ថានភាពនៃកង្វះអាំងស៊ុយលីនទាក់ទងនឹងការរីកចម្រើន - ជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងជាលំដាប់ហើយជំងឺទឹកនោមផ្អែមបង្ហាញរាងដោយខ្លួនឯង។ គ្រោះថ្នាក់មួយទៀតដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺនេះគឺការខូចខាតថ្លើមនិងលំពែងជាមួយនឹងការវិវត្តនៃការចុះខ្សោយនៃខ្លាញ់ (ភាពក្រិនថ្លើមរបស់ថ្លើមនិងលំពែងលំពែង) ។
ជាមួយនឹងភាពធន់ទ្រាំអាំងស៊ុយលីនយន្តការទទួលនៃការបញ្ជូនសញ្ញាអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានរំលោភបំពានដោយសារតែការបំពានលើការភ្ជាប់របស់អ្នកទទួលទៅអាំងស៊ុយលីន។ យន្តការទាំងនេះខុសគ្នានៅក្នុងជាលិកាផ្សេងៗគ្នា។ ការថយចុះចំនួនអ្នកទទួលអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានរកឃើញនៅលើកោសិកាជាលិកា adipose និងកោសិកាសាច់ដុំ។ ជាលទ្ធផលការរំលាយអាហារនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ត្រូវបានរំខាននៅក្នុងជាលិកាសាច់ដុំដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងនូវបរិមាណទ្រីគ្លីសេរីដនៅក្នុងឈាម។ ការកើនឡើងនៅក្នុងកម្រិតរបស់ពួកគេបង្កើនស្ថានភាពនៃភាពធន់ទ្រាំអាំងស៊ុយលីន។ ដូចគ្នានេះផងដែរនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃ IR មានការកើនឡើងនៃការសំយោគ lipoproteins នៃដង់ស៊ីតេនិងដង់ស៊ីតេទាប។
កត្តាជាច្រើនមានឥទ្ធិពលលើភាពប្រែប្រួលនៃជាលិកាទៅអាំងស៊ុយលីនដូចជា មានផ្ទៃពោះអាយុចាស់ អសកម្មរាងកាយ, រយៈពេលនៃការពេញវ័យនិងសូម្បីតែការគេងពេលយប់ - ទាំងអស់នេះគឺជាលក្ខខណ្ឌសរីរវិទ្យា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជាញឹកញាប់វាបណ្តាលមកពីស្ថានភាពរោគសាស្ត្រ: ធាត់ការទទួលទានជាតិអាល់កុលច្រើនពេកនិងការរំខានដល់ការរំលាយអាហារ។ មានភ័ស្តុតាងៈភាពធាត់ជាកត្តាជំរុញដល់ការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម IR និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលនៅពេលកំពុងរីកចម្រើនរួមចំណែកដល់បន្ទុកគ្នាទៅវិញទៅមក។ ទាក់ទងនឹងបញ្ហានេះចាំបាច់ត្រូវរកឱ្យឃើញនូវស្ថានភាពនេះជាមុន។ សម្រាប់ការរកឃើញសន្ទស្សន៍ HOMA ត្រូវបានគេប្រើ - កាន់តែខ្ពស់ភាពប្រែប្រួលទាបនិងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនខ្ពស់។
មូលដ្ឋាននៃការព្យាបាលគឺ៖
- ការសម្រកទម្ងន់និងការផ្លាស់ប្តូរជាមូលដ្ឋាននៃលំនាំនៃរបបអាហារ។ ការសម្រកទម្ងន់បន្តិចម្តង ៗ ប៉ុន្តែថេរគឺចាំបាច់។ សូម្បីតែការសម្រកទម្ងន់បន្តិចបន្តួចកាត់បន្ថយយ៉ាងច្រើន។ អ្នកជំងឺត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើលំហាត់ប្រាណតាមបែបរ៉ូបូតទៀងទាត់នៃអាំងតង់ស៊ីតេមធ្យម (ហែលទឹកដើរជិះស្គីជិះកង់) ។ ពួកគេគួរតែជារៀងរាល់ថ្ងៃនិងយូរអង្វែងយ៉ាងហោចណាស់ 45 នាទី។ ការអប់រំកាយអាចជំនួសពួកគេបាន។ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណធ្វើឱ្យសកម្មទទួលនូវអាំងស៊ុយលីននិងរំញោចការទទួលយកជាតិគ្លុយកូស។
- ការលុបបំបាត់ទម្លាប់អាក្រក់ (ជក់បារីសុរា) ។
- បង្កើនសកម្មភាពរាងកាយនិងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។
- ទទួលភ្ញៀវ metformin (ការរៀបចំក្រុម Biguanide) ។
ចាប់តាំងពីការធាត់មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងស្ថានភាពនេះរបបអាហារសម្រាប់ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនគួរតែត្រូវបានគេផ្តោតទៅលើការសម្រកទម្ងន់និងការកែតម្រូវនូវបញ្ហាមេតាប៉ូលីស lipid / carbohydrate ។
មានតុល្យភាពខាងសរីរវិទ្យា (ឧទាហរណ៍ប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត) ប៉ុន្តែរបបអាហារមានកាឡូរីទាបត្រូវបានណែនាំ។ នេះត្រូវបានសម្រេចដោយការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់សត្វ (ចំណែករបស់ពួកគេមិនគួរលើសពី ២៥-៣០% នៃរបបអាហារបើគិតពីបរិមាណវាគឺ ៣០-៤០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) និងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញដែលត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
វាត្រូវបានគេបង្ហាញឱ្យឃើញថាការញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតមិនល្អ (ឬអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប) បណ្តាលឱ្យបាត់បង់ទំងន់ច្រើនជាងរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ កាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបានយឺត ៗ (បន្លែផ្លែឈើនំប៉័ងស្រូវសាលីធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល) ក៏មានកំណត់ដែរហើយមិនគួរលើសពី ៥៥% នៃរបបអាហារទេហើយប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារត្រូវបានរក្សានៅ ១៥ ភាគរយ។
មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារគួរតែជាបន្លែដែលមានជាតិសរសៃរដុបដែលសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃចំណីអាហារ (វាចាំបាច់ក្នុងការទទួលទានជាតិសរសៃយ៉ាងហោចណាស់ ២០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបបសុបក្សីត្រីសាច់។ អាហារគួរតែមានខ្លាញ់ polyunsaturated fats (ត្រីគ្រាប់) និងអាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ សន្ទស្សន៍ glycemic។ GIs ទាបមានបន្លែស្លឹកបៃតងនិងផ្លែឈើគ្មានបង្អែមបន្លែស្លឹកសណ្តែកបៃតងផ្សិតគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
អ្នកជំងឺអាចជ្រើសរើសរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេរួមមានអាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated, បន្លែនិងផ្លែឈើច្រើន។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាវាជួយកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។ វាគួរតែណែនាំឱ្យបង្កើនរបបអាហារជាមួយនឹងអាហារដែលសំបូរទៅដោយ choline និង សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, វីតាមីនអា, អ៊ី, ជាមួយ.
ជាទូទៅអាហាររូបត្ថម្ភគួរតែខ្វះកាឡូរី (ជាមធ្យម ៦០០ kcal ក្នុងមួយថ្ងៃពីធម្មតា) ។ ក្នុងករណីនេះការសម្រកទម្ងន់រហូតដល់ 0,5-1 គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍នឹងត្រូវបានសម្រេច។ ការស្រកទំងន់និងការថយចុះនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងភ្នែកត្រូវបានអមដោយភាពប្រសើរឡើងនៃជាលិការចំពោះអាំងស៊ុយលីន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការសម្រកទម្ងន់គួរតែមានបន្តិចម្តង ៗ ។ ភាពអត់ឃ្លាននិងការស្រកទម្ងន់ភ្លាមៗប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ថ្លើម។
សរុបទាំងអស់ខាងលើយើងអាចបែងចែកគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកជំងឺ៖
- តុល្យភាពលើសមាសធាតុសំខាន់ៗ។
- ការចែកចាយកាឡូរីឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងពេលថ្ងៃ (អាហារពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាចមិនលើសពី ២៥ ភាគរយអាហារថ្ងៃត្រង់ - ៣០ ភាគរយសម្រាប់អាហារបន្ថែមគួរតែ ១០ ភាគរយ) ។
- ការកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរី។
- កាត់បន្ថយមាតិកានៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ (ប៉ាស្តាគ្រាប់ធញ្ញជាតិនំប៉័ងនំប៉័ងដំឡូង) និងការបដិសេធទាំងស្រុងនូវរបស់សាមញ្ញ ៗ (បង្អែមស្ករស្ករភេសជ្ជៈនំចំណីសត្វនំ) ។
- កម្រិតការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់សត្វនិងការបញ្ចូលអាស៊ីដខ្លាញ់មិនឆ្អែតតាមរយៈការប្រើប្រាស់ប្រេងបន្លែគ្រាប់និងត្រីខ្លាញ់ក្នុងបរិមាណសមហេតុផល។ ក្នុងន័យនេះវាចាំបាច់ក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលការញ៉ាំសាច់ក្រកផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចចានអាហាររហ័សដែលក្នុងនោះមិនអាចគណនាមាតិកាខ្លាញ់បានទេព្រោះវាផ្ទុកខ្លាញ់ "លាក់" ។
- ការណែនាំផលិតផលទឹកដោះគោផ្លែឈើនិងបន្លែដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមានមាតិកាកាឡូរីទាប។ ផ្លែឈើនិងបន្លែគួរតែត្រូវបានទទួលទានរហូតដល់ប្រាំដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- ការទទួលទានទឹកគ្រប់គ្រាន់។
- ការដាក់កម្រិតអំបិល (មួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់អាហារទាំងអស់) ។ អាហារគួរតែត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានអំបិលហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម។
- អាហារត្រូវបានចម្អិនជាទម្រង់ឆ្អិនឆ្អិនឬចំហុយ។
- អាហារញឹកញាប់ (រៀងរាល់ ៣-៤ ម៉ោង) ក្នុងផ្នែកតូចៗ។
- ការលុបបំបាត់ទំលាប់គឺនៅពេលយប់និងអាហារសម្រន់ "ពេលធ្វើដំណើរ" ជាមួយនំសាំងវិច, បន្ទះសៀគ្វី, គ្រាប់អំបិល, នំកែកឃឺនិងនំឃុកឃី។
របបអាហារអាចត្រូវបានធ្វើឡើងតាមគោលការណ៍នៃ "សាជីជ្រុងអាហារ": ដោយគ្មានការដាក់កម្រិតសាច់គ្មានខ្លាញ់ត្រីនិងបន្លែស្រស់ត្រូវបានគេប្រើដែលផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតហើយតំរូវការបង្អែមត្រូវបានពន្លត់ជាមួយនឹងផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើ។
ក្នុងករណីនេះផលិតផលដែលមានកំរិតខ្ពស់ សន្ទស្សន៍ glycemicៈនំប៉័ងពណ៌សនំផ្អែមស្ករដំឡូង mashed ដំឡូងចៀន (ដុតនំប៉ុន្តែកម្រណាស់) ឈីបទឹកដោះគោយ៉ាអួផ្លែឈើផ្អែមទឹកឃ្មុំនំកុម្មង់នំនំដូណាត់ម្សៅពោតនិងពោតលីងញ៉ាំជាមួយស្ករបន្ថែមស្រូវគុជខ្យង។ ធញ្ញជាតិមីលីមីល្លីលីនិងធញ្ញជាតិកំទេចផ្សេងៗទៀតបង្អែមស្រាបៀរការ៉ុតឆ្អិននិងប៊ីចេងក្នុងមាតិកានៃម្សៅខ្ពស់គ្រប់មុខម្ហូបទាំងអស់ប្រើម្សៅគ្រាប់ឪឡឹកល្ពៅហ្សូឆីនីមីអង្ករស្រាបៀរប៊ឺរប៊ឺរ។
ជីអាយអាយអាយរួមមានៈសាច់គោត្រីអង្ករសំរូបម៉ីលីលីនប៉ាស្តារឹងសណ្តែកខៀវបៃតងចេកបឺហ្គឺរនិងអូវុលស្រអែមម្នាស់ផ្លែល្ពៅផ្លែប៉ែសផ្លែក្រូចផ្លែស្វាយ persimmon nectarine ទឹកទំពាំងបាយជូ , raisins, ដំឡូងឆ្អិន។
ជីអាយអាយតិច - ស៊ុតគ្រប់ប្រភេទនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលឬទាំងមូលផលិតផលទឹកដោះគោឈីក្រុម Fulham pistachios Walnut សណ្តែកដីព្រៃដើមតាត្រៅអាល់ម៉ុនផ្លេផ្លេផ្លេផ្លេផ្លេផ្លេផ្លេផ្លេផ្លេផ្លេស (នំប័រផ្លេផ្លេផ្លេផ្លេផ្លេផ្លេនឃ្វីនផ្លែប៉ោម , raspberry, ស្ត្រប៊េរី, cherries, currants, ផ្លែទទឹម, peaches, lemons, gooseberries, ផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្ត, cherries, pomelo, pears, apricots ស្ងួត, plums, BlackBerry, ផ្លែស្ត្រប៊េរី, សូកូឡាខ្មៅ, សូកូឡាខ្មៅ, ទឹកគ្មានជាតិស្ករ, ប៉េងប៉ោះត្រសក់ផ្សិតសណ្តែក , បន្លែបៃតង, សណ្តែកបៃតង, ផ្លែបឺរ, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, lentils, ការ៉ុតឆៅនិងប៊ីចេងខ្ទឹមស k, turnip, celery, ទឹកប៉េងប៉ោះ, កណ្ដឹងម្រេច, rhubarb, radish, dill, អូលីវ, spinach, parsley, basil, ពន្លកស៊ែល, pickled, ស, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, សណ្តែកបៃតង, ខ្ញី, កណ្ដឹងម្រេចគំនិតនិងបៃតង។
ដើម្បីកាត់បន្ថយទំងន់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំណាយពេលថ្ងៃតមអាហារម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ (kefir សាច់និងបន្លែឈីក្រុម Fulham ឬត្រីនិងបន្លែ) ។
អ្វីដែលអាចបង្កឱ្យមានភាពធន់ទ្រាំអាំងស៊ុយលីន
ស្ត្រីម្នាក់ដែលកំពុងញ៉ាំអាហារប្រហែលជាមិនសង្ស័យថាហេតុផលសម្រាប់ការលើសទម្ងន់របស់នាងមិនមែនស្ថិតនៅក្នុងការខ្វះការខិតខំនិងអាំងតង់ស៊ីតេនៃកូដកម្មអត់អាហារនោះទេប៉ុន្តែច្បាស់ណាស់នៅក្នុងភាពស៊ាំអាំងស៊ុយលីនរបស់នាង។ ហើយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានបង្កឡើងដោយរបបអាហារតឹងរឹង។ នេះគឺជារង្វង់កាចសាហាវ។
ការទទួលយកអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមខ្ពស់ជំរុញឱ្យមានការកើនឡើងនៃជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមរយៈពេល 15-30 នាទីក្នុងអំឡុងពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ស្វាហាប់។ បន្ទាប់មកការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងដដែលកើតឡើង - ភាពអស់កម្លាំងនិងភាពអត់ឃ្លានជំនួសវា។ រាងកាយព្យាយាមបង្កើតថាមពលឡើងវិញហើយបញ្ចេញអ័រម៉ូនស្ត្រេស adrenaline និង cortisol ។ ការរំញោចថាមពលថេរដោយភាពតានតឹងនាំឱ្យមានការពិតថាចន្លោះពេលនៃភាពរឹងមាំកាន់តែតូចទៅ ៗ ហើយអស់កម្លាំងកាន់តែយូរ។ ជាលទ្ធផលអ្នកតែងតែត្រូវបានគេចូលចិត្តបង្អែមបង្អែមត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងាររំញោចថាមពលត្រូវបានចុកខ្លាញ់ទៅផលិតកម្មអ័រម៉ូនស្ត្រេសកាត់បន្ថយការផលិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនប្រូសេស្តេរ៉ូននិងសារធាតុចាំបាច់ផ្សេងទៀត។ បទបញ្ញត្តិនៃភាពអត់ឃ្លាននិងការឆ្អែតឆ្អន់ត្រូវបានរំខានទម្ងន់មិនថយចុះសូម្បីតែឱនភាពកាឡូរីហើយអ្នកត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយការលើសពីការបែកបាក់។
បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាំងស៊ុយលីនកើនឡើង។ ថ្លើមនិងសាច់ដុំ - ឃ្លាំងគ្លីកូហ្សែនទទួលបានសញ្ញាដើម្បីបំលែងជាតិស្ករទៅជាថាមពល។ ជាមួយនឹងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមអាចទាបហើយអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានផលិតក្នុងបរិមាណដូចគ្នា។ ការលើសរបស់វានាំឱ្យមានការបង្កើតទុនបម្រុងខ្លាញ់។
តើការបង្កើនអាំងស៊ុយលីនជះឥទ្ធិពលដល់សុខភាពស្ត្រីយ៉ាងដូចម្តេច
ការកើនឡើងអាំងស៊ុយលីនបង្កឱ្យមានកង្វះ FSH និង LH ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការវិវត្តនៃឫសនិងវដ្តរដូវទាំងមូល។ អតុល្យភាពនៃអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែននិងប្រូសេស្តេរ៉ូនគឺដោយសារតែអរម៉ូន cortisol ការផលិតដែលត្រូវបានដឹកនាំទៅនឹងខ្លាញ់ទាំងអស់។ អតុល្យភាពអ័រម៉ូននាំឱ្យមានការពន្យាពេលនិងការបញ្ចប់នៃការមករដូវទៅនឹងជំងឺពងបែកនិងជំងឺផ្សិតផ្សេងៗនៃទ្វាមាស។ ជាលទ្ធផលការលំបាកក្នុងការមានគភ៌ការឡើងទម្ងន់ការមិនពេញចិត្តនឹងខ្លួនឯងនិងការប៉ុនប៉ងទទួលចំណីអាហារហួសកំរិត។
រោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីស
ត្រូវបានគេហៅថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែររោគសញ្ញានេះ (ជាផលវិបាកនៃភាពធន់ទ្រាំ) អាចត្រូវបានរកឃើញដោយការធ្វើតេស្តឈាមនិងការធ្វើតេស្តភាពអត់ធ្មត់នៃជាតិគ្លុយកូស។ រោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសអាចបណ្តាលឱ្យធាត់ប្រភេទផ្លែប៉ោមនៅពេលខ្លាញ់ត្រូវបានគេដាក់នៅចង្កេះនិងពោះ។
យើងទាំងអស់គ្នាខុសគ្នាហើយតួលេខរបស់យើងគឺខុសគ្នាប៉ុន្តែទំហំចង្កេះគឺជាប៉ារ៉ាម៉ែត្រទូទៅសម្រាប់និយមន័យ“ ផ្ទះ” នៃភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។ ចំពោះស្ត្រីជាធម្មតាទំហំចង្កេះមិនគួរលើសពី ៨០ សង្ទីម៉ែត្រទេចំពោះបុរស - ៩០ ស។ ម។ បើចំនួនកាន់តែច្រើនមានលទ្ធភាពផលិតអាំងស៊ុយលីនចុះខ្សោយ។
អ្វីដែលត្រូវធ្វើប្រសិនបើអ្នកមានជាតិគ្លុយកូសមិនមានប្រសិទ្ធភាព
- កាត់បន្ថយបរិមាណផ្លែឈើដែលមានជាតិផ្អែមនៅលើមុខម្ហូប។ ពួកវាមានជាតិស្ករ fructose ធម្មជាតិដែលរំខានដល់ថ្លើមពីព្រោះដំណើរការរបស់វាកើតឡើងនៅក្នុងសាច់ដុំ។ កុំយកទៅឆ្ងាយជាពិសេសជាមួយចេកនិងទំពាំងបាយជូរ។
- កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់នំខេកនំប័រនំផ្អែមនំផ្អែមផ្លែឈើស្ងួតទឹកឃ្មុំ។ ផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់ធ្វើឱ្យអាំងស៊ុយលីនលោត។ ជំនួសឱ្យបង្អែមបំពេញភាពអត់ឃ្លានជាមួយនឹងអាហារសម្រន់ដែលមានជីវជាតិ។ ត្រូវប្រាកដថារបបអាហាររបស់អ្នកមានប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ល្អជាង (ពីត្រីនិងឈីសឧទាហរណ៍) ។
- កុំបរិភោគផ្លែឈើជាមួយអាហារផ្សេងទៀត - នេះបណ្តាលឱ្យមានភាពមិនស្រួលនិងចាប់ផ្តើមដំណើរការ fermentation ។
- អ្នកអាចបន្លែមានជាតិម្សៅ៖ ញ៉ាំដំឡូងនិងពោតក្នុងទម្រង់ឆ្អិននិងល្មម។
- លៃតម្រូវកំហាប់ម៉ាញ៉េស្យូមក្នុងខ្លួន។ កង្វះរបស់វាអាចបង្កឱ្យមានការថយចុះនៃភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន។ វាគឺជាកង្វះម៉ាញេស្យូមដែលទាញអ្នកសម្រាប់សូកូឡាមួយដុំទៀត។ ហើយក៏ - បណ្តាលឱ្យអស់កម្លាំងដែលអ្នកកំពុងព្យាយាម "រឹបអូស" ។ យកចិត្តទុកដាក់លើចាននៃធញ្ញជាតិនិងដំណំស្មៅឱសថនិងគ្រាប់។
- សុបិន្ត។ អ្នកបាន heard ថាកង្វះដំណេករំខានដល់ដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់និងការរំលាយអាហារគ្រប់គ្រាន់។ ពិត - កម្រិតអរម៉ូន cortisol កើនឡើងអ្នកគេងមិនបានល្អហើយភ្ញាក់ពីភាពអត់ឃ្លានហើយការផ្លាស់ប្តូរអាំងស៊ុយលីនកើនឡើង 30% ។
- បញ្ចូលកីឡាក្នុងរបៀបថ្ងៃប៉ុន្តែមិនតមប្រាំដងលើពោះទទេទេប៉ុន្តែដើរលឿនឬលោតផ្លោះឡើងជណ្តើរជំនួសឱ្យជិះក្នុងជណ្តើរយន្ត។
- លេបថ្នាំបំប៉ន - វីតាមីនជាតិរ៉ែគ្រឿងទេស៖ វីតាមីនអ៊ីនិងឌី, ម៉ាញ៉េស្យូម, ក្រូមីញ៉ូម, ស៊ីលីញ៉ូម, រមៀតនិង cinnamon ដែលមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីដែលធ្វើឱ្យអាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយគ្មានជាតិផ្អែម។
កុំចូលរួមក្នុងរបបអាហារ។ សារធាតុចិញ្ចឹមប្រភាគអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងជាលំដាប់នៃគ្លុយកូសនិងធ្វើឱ្យអាំងស៊ុយលីនអសមត្ថភាព។ សូម្បីតែការរឹតត្បិតតាមវេជ្ជបញ្ជាគួរតែត្រូវបានគេយកយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់និងមិនមែនជារបបអាហារទេប៉ុន្តែជារបបអាហារមានតុល្យភាព។ លើសពីនេះភាពញឹកញាប់នៃអាហារមិនប៉ះពាល់ដល់ការសម្រកទម្ងន់ឬឡើងទម្ងន់ទេ៖ អ្នកគ្រាន់តែចែកចាយកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃទៅនឹងចំនួនអាហារដែលអ្នកត្រូវការ។
ការណែនាំសម្រាប់ភាពធន់ទ្រាំអាំងស៊ុយលីន
រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើគឺពិគ្រោះជាមួយអ្នកព្យាបាលរោគនិងឆ្លងកាត់ការប្រឡងជាបន្តបន្ទាប់។ មានតែពេលនោះទេដែលអាចព្យាបាលបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរបបអាហារ (តាមរបបអាហារយើងមានន័យថាប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភហើយមិនមែនអត់ឃ្លាន) អ្នកអាចកែខ្លួនអ្នកបាន។
អ្នកនឹងត្រូវដាក់កម្រិតអាហារដែលមានជីអាយអាយខ្ពស់៖ ទឹកឃ្មុំសនិងស្ករត្នោតទឹកសុីរ៉ូនិងសូកូឡានំផ្អែមនិងប៉ាស្តា (ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ជ្រើសរើសពីស្រូវសាលីធុរ) អាហាររហ័ស - ប៊ឺហ្គឺរដំឡូងចៀនជ្រៅនំនំឈីសនំខេករោងចក្រ (រកជម្រើសផ្សេងទៀត) នៅក្នុងចាហ៊ួយនិងបង្អែមបង្អែម) ។
លៃតម្រូវទំហំបម្រើ។ អ្នកមិនចាំបាច់រាប់កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតដើម្បីកុំធ្វើឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទដោយសារតែអាហារ។ គ្រាន់តែស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នកហើយកំណត់ថាពេលណាអ្នកឃ្លាននិងពេលណាអ្នកញ៉ាំដូចនោះ។ ធ្វើឱ្យអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញនិងមាន GI ទាបដែលជាមូលដ្ឋាននៃបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នក។
បរិភោគមិនលើសពី ៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សូមចាំថាសូម្បីតែកាហ្វេផ្អែមមួយពែងក៏អាចបង្កឱ្យមានជាតិគ្លុយកូសលោតបានដែរ។ រាប់វាជាអាហារសម្រន់។
ញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនច្រើន៖ តិត្ថិភាពនឹងកាន់តែលឿនហើយកម្រិតជាតិស្ករនឹងផ្លាស់ប្តូរបន្តិច។ ស្រឡាញ់ត្រីនិងសាច់គ្មានខ្លាញ់ស៊ុតនិងសណ្តែក។ ដោយវិធីនេះខ្លាញ់គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមតែមួយគត់ដែលមិនធ្វើឱ្យលោតអាំងស៊ុយលីន។ កុំខ្លាចពួកគេ: វាគឺជាខ្លាញ់ដែលជាឃ្លាំងសម្រាប់អ័រម៉ូនភេទស្រី។ វាមិនមែននិយាយអំពីខ្លាញ់ឆ្លងពីនំដូណាត់និងរមៀលម៉ារីរីនទេប៉ុន្តែអំពីខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អឧទាហរណ៍ពីគ្រាប់និងត្រីសមុទ្រ។
របបអាហាររបស់អ្នកគួរតែផ្អែកលើភាគរយនេះ៖ ៥០-៧០ / ២០ / ១០-២០ - ខ្លាញ់ / ប្រូតេអ៊ីន / កាបូអ៊ីដ្រាត។
ក្នុងការប្រឹងប្រែងសម្រកទំងន់កុំប្រញាប់ប្រញាល់រកការជាវនិងធ្វើទារុណកម្មខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងជំងឺបេះដូង - កីឡាបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃអរម៉ូន cortisol និង adrenaline ។ វាជាការប្រសើរប្រសិនបើវាជាការដើរជារៀងរាល់ថ្ងៃនៃល្បឿនមធ្យមនិងហែលទឹកនៅថ្ងៃសៅរ៍ជាងការអង្គុយនិងអាប់អួរដោយគ្មានមេត្តា។ ការធ្វើបែបនេះនឹងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូនរបស់អ្នកកាន់តែអាក្រក់ដោយមិនត្រឹមតែខ្ពង់រាបនៃការបណ្តុះបណ្តាលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបញ្ហាសុខភាពទៀតផង។
តើនេះជាអ្វី
និយាយដោយសាមញ្ញជាមួយនឹងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនអាំងស៊ុយលីនអ័រម៉ូនមិនអាចធ្វើការបានទៀតទេ។ ស្ថានភាពនេះនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងប្លាស្មាឈាម។ការរំលោភលើការឆ្លើយតបនៃមេតាប៉ូលីសចំពោះអាំងស៊ុយលីនអសកម្មឬហួសកំរិតគឺជាបុព្វហេតុចម្បងមួយនៃការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។
ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនគឺជាផ្នែកមួយនៃរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីស (រោគសញ្ញា X) ។ ពាក្យនេះរួមបញ្ចូលទាំងជំងឺផ្សេងៗដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។
អាំងស៊ុយលីនមានភារកិច្ចជាច្រើន។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺបទបញ្ជាតុល្យភាពជាតិស្ករ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនមុខងារនេះត្រូវបានចុះខ្សោយ៖ កោសិកាលែងឆ្លើយតបនឹងពាក្យបញ្ជាអាំងស៊ុយលីនទៀត។
នៅក្នុងសំណង, លំពែងចាប់ផ្តើមផលិតអាំងស៊ុយលីនបន្ថែមទៀត។ នៅកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតាកម្រិតអាំងស៊ុយលីនកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ លទ្ធផលនៃការទាំងអស់នេះអាចជាជំងឺក្រិនថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃហើយដូច្នេះការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។
មូលហេតុពិតប្រាកដនៃការវិវត្តនៃភាពធន់ទ្រាំអាំងស៊ុយលីននៅតែមិនទាន់ដឹងនៅឡើយ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពតក់ស្លុតនិងការញៀននឹងតំណពូជក្នុងរបៀបរស់នៅអាចរួមចំណែកដល់ជំងឺនេះដូចជា៖
- លើសទម្ងន់
- កង្វះលំហាត់ប្រាណ
- របបអាហារគ្មានតុល្យភាពមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។
របៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលនិងនិចលភាពរាងកាយដែលជាប់ទាក់ទងគឺជាកត្តាហានិភ័យមួយទៀតសម្រាប់ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។
ការញ៉ាំបង្អែមសូដានិងអាហារដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមទាបជារឿយៗបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺ។
ដោយសារតែងតែមានការកើនឡើងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយសាររបបអាហារមិនត្រឹមត្រូវលំពែងត្រូវផ្តល់អាំងស៊ុយលីនច្រើន។
ប្រសិនបើរាងកាយត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងកម្រិតអាំងស៊ុយលីនខ្ពស់ទាំងនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំវានឹងនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។
ការព្យាបាល៖ របៀបរស់នៅនិងអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ
ជំហានសំខាន់មួយទៀតគឺត្រូវប្តូរទៅរបបអាហារមានតុល្យភាពល្អនិងត្រឹមត្រូវ។
ជំនួសឱ្យកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញដូចជាស្ករនិងម្សៅសវាជាការល្អបំផុតក្នុងការចាប់ផ្តើមទទួលទានតែកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដូចជាធញ្ញជាតិផ្លែឈើនិងបន្លែព្រោះវារួមចំណែកធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះនិងយឺត។ លើសពីនេះទៀតពួកវាផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមនិងជាតិសរសៃច្រើន។
ជៀសវាងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញដែលនាំឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់និងជាពិសេសអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ដែលមាននៅក្នុងអាហាររហ័សនិងអាហារកែច្នៃផ្សេងទៀត។
ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត
ការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ជួយឱ្យការរំលាយអាហារយឺតនិងបន្ថយសម្ពាធលំពែង។
ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។
បន្លែមានបរិមាណកាឡូរីទាបនិងមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់។ធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាអាហារល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មនុស្សដែលព្យាយាមស៊ូទ្រាំនឹងស្កររបស់ពួកគេ។ បន្លែដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនគឺប៉េងប៉ោះស្ពៃផ្កាខាត់ណាខៀវបៃតងនិងស្ពៃក្តោបក៏ដូចជាបន្លែស្ពៃដូចជាស្ពៃខូលីខាត់ណាផា្កស្ពនិងពន្លកព្រុចសែល។
ផ្លែឈើភាគច្រើនផ្ទុកជាតិសរសៃវីតាមីននិងជាតិរ៉ែច្រើន។ ព្យាយាមទទួលទានផ្លែឈើដូចជាផ្លែប៉ោមចេកទំពាំងបាយជូរផ្លែល្ពៅនិងផ្លែប៉ែស។ ជៀសវាងទឹកផ្លែឈើព្រោះពួកគេបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមអោយលឿនដូចស្ករសូដា។
ធញ្ញជាតិទាំងមូល
សំបូរទៅដោយវីតាមីនជាតិសរសៃនិងជាតិរ៉ែគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។ អ្នកខ្លះជឿថាកាបូអ៊ីដ្រាតគ្រប់ប្រភេទគួរតែត្រូវបានជៀសវាងដើម្បីការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុន្តែប្រភពសុខភាពដែលមិនទាន់កែច្នៃគឺពិតជាជា“ ឥន្ធនៈ” ដ៏ល្អសម្រាប់រាងកាយ។
បរិមាណដ៏ប្រសើរបំផុតនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេគឺគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីស្រូវសាលីនិងស្រូវសាលីពោតក៏ដូចជាអង្ករសំរូប។
ត្រីដែលផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ត្រីសម្បូរជាតិខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ រួមមាន៖
កុំបរិភោគត្រីចៀនក្នុងខ្ទះ!
អ្វីដែលអាហារមិនអាចត្រូវបានបរិភោគជាមួយនឹងភាពធន់ទ្រាំអាំងស៊ុយលីនកើនឡើង
អ្នកគួរតែញ៉ាំអាហារធម្មជាតិហើយចៀសវាងអាហារកែច្នៃ។
វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការបោះបង់ផលិតផលដូចខាងក្រោម:
ផលិតផលខាងលើត្រូវបានរំលាយយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។
នេះនៅក្នុងវេនបង្កើនបន្ទុកនៅលើលំពែង។
ម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍និងសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ
ខាងក្រោមនេះជាតារាងមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃដែលមានអាហារអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់។
ឈ្មោះ | អាច | វាមិនអាចទៅរួចទេ | |
នំប៉័ងធញ្ញជាតិនិងម្ហូបចំហៀងដូចជាប៉ាស្តាដំឡូងអង្ករ |
|
| |
|
|
|
|
|
| ||
|
| ||
|
| ||
|
| ||
|
បង្អែម៖ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាបាលការឃ្លាំមើលព្រៃសម្រាប់បង្អែម?
ប្រសិនបើអ្នកប្តេជ្ញាថានឹងចាប់យកសង្រ្គាមដោយភាពស្រេកឃ្លានស្វិតហើយចង់ផ្តល់ឱ្យការប្រយុទ្ធជាសត្វព្រៃសម្រាប់បង្អែមបន្ទាប់មកនេះគឺជាអ្វីដែលនឹងជួយអ្នក:
- ស្ករកៅស៊ូម្ទេស។ រសជាតិ mint ដ៏រឹងមាំបន្សាបបំណងប្រាថ្នាចង់ញ៉ាំអ្វីដែលផ្អែម។ និយាយអញ្ចឹងការដុសធ្មេញរបស់អ្នកជាមួយនឹងការបិទភ្ជាប់អង្កាំផ្តល់នូវឥទ្ធិពលដូចគ្នា!
- ទឹកផឹកធម្មតា។ នេះស្តាប់ទៅគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់ប៉ុន្តែចំណាយពេលរបស់អ្នកដោយការសន្និដ្ឋាន។ ទឹកមួយកែវធំនឹងជួយបំបាត់ភាពអត់ឃ្លានមួយរយៈខ្លី។
- ដើរ។ កត្តាចំបងមួយនៃការចង់ញ៉ាំបង្អែមគឺភាពតានតឹង។ ការដើរកន្លះម៉ោងនៅទីធ្លាផ្ទះអ្នកអាចជួយបាន។
- រំខានខ្លួនឯង។ ក្រហាយសម្រាប់បង្អែមជាធម្មតាមានរយៈពេលជាច្រើននាទី។ នៅពេលនេះអ្នកគួរតែព្យាយាមបំបែរអារម្មណ៍។ ម៉្យាងទៀតហៅទូរស័ព្ទទៅមិត្តភក្តិឬមិត្តស្រីហើយជជែកអំពីអ្វីមួយដែលអស់កល្បជានិច្ច ... )))
- ធ្វើបញ្ជីជាមុន។ វាគួរតែមានជាចម្បងនៃគ្រាប់ផ្លែឈើនិងបន្លែ។
- បរិភោគប្រូតេអ៊ីនឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃសាច់គ្មានខ្លាញ់ត្រីនិងស៊ុត។ ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានស្រូបចូលក្នុងរាងកាយអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយដែលមានន័យថាអ្នកនឹងចង់បានផ្អែមតិច។
អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារនិយាយថាហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនអាចស្រកទំងន់និងបំបាត់ការអាស្រ័យចំណីអាហារបាន។
តើអ្វីទៅជាភាពធន់ទ្រាំអាំងស៊ុយលីន
ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនគឺជាស្ថានភាពមួយដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយការថយចុះនៃភាពងាយនឹងកោសិកាចំពោះផលប៉ះពាល់នៃអាំងស៊ុយលីននិងការឆ្លើយតបខាងជីវសាស្ត្រខ្សោយចំពោះវា។
ភាពងាយនៃជាលិកាត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយកត្តាជាច្រើន:
- ការផ្លាស់ប្តូរអ័រម៉ូនដូចជាមានផ្ទៃពោះ
- អាយុ
- កង្វះលំហាត់ប្រាណ
- ជំងឺរំលាយអាហារ
- ធាតុផ្សំនៃហ្សែន
- ការញៀនស្រា
- លើសទម្ងន់។
ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនគ្រឿងបន្លាស់រួមចំណែកដល់ការបង្កើនផលិតកម្មអាំងស៊ុយលីន។ ជំងឺ hyperinsulinemia មានការរីកចម្រើនដើម្បីរក្សាការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសធម្មតានៅក្នុងឈាម។ អាំងស៊ុយលីនខ្ពស់មិនអនុញ្ញាតឱ្យខ្លាញ់បំបែកទេមនុស្សម្នាក់ហាក់ដូចជាធាត់។
មនុស្សទាំងអស់ដែលមានជំងឺ endocrine គួរតែតាមដានទម្ងន់របស់ពួកគេ។
ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនធ្វើឱ្យមានផលវិបាកដូចខាងក្រោមៈ
- ជាតិស្ករក្នុងឈាមកំពុងកើនឡើងឥតឈប់ឈរ
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានការរីកចម្រើន
- ថ្លើមនិងលំពែងត្រូវបានប៉ះពាល់។
ការព្យាបាលជំងឺទាក់ទងនឹងការងារដូចតទៅ៖
- សម្រកទម្ងន់
- ការបដិសេធការញៀន
- បង្កើនសកម្មភាពរាងកាយ
- លេបថ្នាំ Metformin ។
ដោយបានឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តសមស្រប (សម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលនិងជាតិស្ករក្នុងឈាម) ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានបញ្ជាក់។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវប្តូរទៅរបបអាហារពិសេស។ តាមក្បួនមួយអ្នកជំងឺត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានរបបអាហារពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេ។
មូលដ្ឋានរបបអាហារ
អាហាររូបត្ថម្ភសម្រាប់ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនផ្តល់នូវការសម្រកទម្ងន់និងធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។ អាហារគួរតែមានតុល្យភាពនិងមានកាឡូរីទាបដូច្នេះការញ៉ាំខ្លាញ់សត្វនិងកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលត្រូវបានកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញត្រូវបានគេដកចេញ។ អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនឹងជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់លឿនជាងរបបអាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
មូលដ្ឋាននៃអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវគួរតែជាបន្លែមានជាតិសរសៃរើមផលិតផលទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបបសុបក្សីត្រី។ របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេដែលមានបន្លែនិងផ្លែឈើមួយចំនួនធំបានបង្កើតដោយខ្លួនឯង។
ការច្នៃប្រឌិតទឹកនោមផ្អែម - គ្រាន់តែផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
អ្នកគួរតែចែកចាយមាតិកាកាឡូរីឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងចំណោមអាហារសំខាន់ៗ៖ អាហារថ្ងៃត្រង់ - ៣០ ភាគរយអាហារពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច - ២៥ ភាគរយអាហារសម្រន់ - ១០ ភាគរយ។ កាឡូរីត្រូវការកាត់បន្ថយ។
ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារដែលមានភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនវាចាំបាច់ត្រូវទទួលទានទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់កំណត់ការទទួលទានអំបិល។ រំពុះអាហារដុតនំឬចៀន។ ញ៉ាំជាញឹកញាប់នៅក្នុងផ្នែកតូចៗ។ អាហារសម្រន់ពេលធ្វើដំណើរនិងញ៉ាំនៅពេលយប់ត្រូវបានលុបចោលដែលធានានូវការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការអត់ឃ្លាន។
- តុល្យភាព
- ធ្វើអោយធម្មតាការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។
- ទំងន់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ
- ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនថយចុះ។
គុណវិបត្តិរួមមានការអត់ធ្មត់យ៉ាងខ្លាំងនៃការដាក់កម្រិតលើបង្អែមនិងអាហារដែលមិនមានប្រយោជន៍ (បន្ទះសៀគ្វីអាហាររហ័ស) ។
ផលិតផលជីអាយនិងការគណនារបស់ពួកគេ
របបអាហារសម្រាប់ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនមានផ្ទុកនូវផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប។ ពាក្យនេះបង្ហាញពីរបៀបដែលកាបូអ៊ីដ្រាតលឿនត្រូវបានបំបែកបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ (តម្លៃឌីជីថល) ។ សន្ទស្សន៍ទាបវាកាន់តែប្រសើរ។ ពេលខ្លះអ្នកអាចបន្ថែមផលិតផលជាមួយនឹងមធ្យម។
សន្ទស្សន៍នេះត្រូវបានបែងចែកជាប្រភេទដូចខាងក្រោមៈ
- ទាប (រហូតដល់ ៥០ ភី។ អាយ។ អេស។ ភី។ ),
- មធ្យម (៥១-៧០ ភី។ អាយ។ អេស)
- ខ្ពស់ (ច្រើនជាង ៧១ គ្រឿង) ។
ផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមខ្ពស់រួមមាន៖ នំប៉័ងពណ៌សបង្អែមដំឡូង (ចៀននិងម៉ាស់) ទឹកឃ្មុំទឹកដោះគោជូរផ្លែឈើផ្លែឈើនិងភេសជ្ជៈធញ្ញជាតិ (ស្រូវគុជខ្យងមីលីលីមី) ការ៉ុតឆ្អិនឪឡឹកល្ពៅហ្សូឆីនីស្រាបៀរ។
យើងផ្តល់ជូនការបញ្ចុះតំលៃដល់អ្នកអានគេហទំព័ររបស់យើង!
សន្ទស្សន៍គ្លីសេមីមជាមធ្យមគឺៈសាច់គោសាច់ត្រីប៉ាស្តារឹងប៊ឺរនិងអូវែផ្លែឈើមួយចំនួន (ចេកម្នាស់ម្ទេសប្លោក persimmons) ដំឡូងឆ្អិនម្ទេសទំពាំងបាយជូរនិងទឹកក្រូច។
ផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមទាប: ស៊ុតនំប៉័ងឈីក្រុម Fulham គ្រាប់ផ្លែឈើផ្លែឈើគ្មានជាតិស្ករសូកូឡាខ្មៅទឹកផ្លែឈើគ្មានជាតិស្ករ។
ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ជាមួយនឹងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរៀបចំថ្ងៃតមអាហារមិនលើសពី 1 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ផលិតផលហាមឃាត់
ការញ៉ាំចំណីអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមខ្ពស់នឹងមិនទទួលបានលទ្ធផលដែលចង់បានទេ។
ផលិតផលហាមឃាត់រួមមាន៖
- នំបុ័ងពណ៌ស
- បង្អែមនំនំ
- បន្ទះសៀគ្វី
- ផលិតផលទឹកដោះគោផ្អែម
- ភេសជ្ជៈផ្អែម
- មីលី, ស្រូវគុជខ្យង, semolina
- ស្រាបៀរ
- ការ៉ុតឆ្អិននិងប៊ីចេង
- ចានមានផ្ទុកម្សៅ
- ឪឡឹក
- ល្ពៅ
- សាច់ខ្លាញ់និងសាច់ទំពាំងបាយជូរ
- អង្ករស
- ផលិតផលជក់បារី
- អាហារកំប៉ុង
- ចានហឹរនិង pickled ។
ការទទួលទានអំបិលត្រូវតែមានកំរិត។
លក្ខណៈពិសេសនៃអាហារូបត្ថម្ភជាមួយនឹងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន
សូម្បីតែការសម្រកទម្ងន់បន្តិចបន្តួចក៏អាចកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនបានដែរដូច្នេះអនុសាសន៍អាហារូបត្ថម្ភភាគច្រើនមានគោលបំណងសម្រកទម្ងន់ប្រសិនបើមាន។
វេជ្ជបណ្ឌិតជនជាតិអាមេរិច Andrew Weil ណែនាំអោយធ្វើការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារនិងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមដូចខាងក្រោមៈ
១) អ្នកត្រូវតាមដានការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាត។ របបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតមានជាតិខ្លាញ់ទាបទាបជាធម្មតាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យការពារឬព្យាបាលជំងឺបេះដូងអាចធ្វើឱ្យភាពស៊ាំអាំងស៊ុយលីនកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ ផ្ទុយទៅវិញជម្រើសមួយគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងការពេញចិត្តនៃរបបអាហារដែលមានមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតទាបល្មមដែលពួកគេកាន់កាប់តែ ៤០-៤៥% នៃបរិមាណកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃសរុប។ លើសពីនេះទៅទៀតវាមិនចាំបាច់ក្នុងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតណាមួយទេប៉ុន្តែកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប (ឧទាហរណ៍អ្នកដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមយឺត) ។ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងការពេញចិត្តនៃអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនិងមានជាតិសរសៃខ្ពស់។
ផលិតផលទាំងនេះរួមមាន៖
- បន្លែ៖ ស្ពៃក្តោបការ៉ុតផ្កាខាត់ណាខៀវពន្លកស៊ែរសណ្តែកបៃតងស្ពៃខ្មៅដំឡូងអាវពោតម្រេចផ្អែម។
- ផ្លែឈើ៖ ផ្លែបឺរផ្លែប៉ោមផ្លែបឺរផ្លែក្រូចផ្លែក្រូចផ្លែល្ពៅខៀវផ្លែប៊ឺរី។
- នំបុ័ងធញ្ញជាតិ៖ កន្ទក់ស្រូវសាឡីគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងនំប៉័ងនំប៉័ងស្រូវសាលី "ហឺរីលីន" បឺហ្គឺរ។
- ដើមគ្រាប់គ្រាប់គ្រាប់គ្រាប់៖ សណ្តែកសណ្តែកសណ្តែក Walnut គ្រាប់ flax គ្រាប់ល្ពៅនិងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នសណ្តែកដីឆៅ។
២) ចំពោះភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនក្នុងកម្រិតមធ្យមអ្នកត្រូវទទួលទានខ្លាញ់ដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់ (ពី ៣០ ទៅ ៣៥% នៃកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃ) ពីប្រភពដូចជាប្រេងអូលីវនិងប្រេងលីងប្រេងគ្រាប់និងផ្លែបឺរ។ ហើយអាហារដូចជាសាច់ខ្លាញ់ក្រែមប៊ឺរប្រេងម៉ាស្ការីននិងនំកុម្មង់នំត្រូវការកំណត់។ របបអាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាបខ្លាំងមិនគួរត្រូវបានអនុវត្តតាមទេប៉ុន្តែខ្លាញ់គួរតែមានសុខភាពល្អនិងញ៉ាំក្នុងកម្រិតមធ្យម។
ផ្លែឈើនិងបន្លែដែលមិនមែនជាម្សៅ - មិនអាចខ្វះបាននៅពេលបង្កើតរបបអាហារ
៣) វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យញ៉ាំបន្លែដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ច្រើន៖ ទទួលទាន ៥ ដងឬច្រើនជាងនេះក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជ្រើសរើសបន្លែជាច្រើនប្រភេទដែលគ្របដណ្ដប់ដោយពណ៌ពេញ។ លើសពីនេះទៀតការទទួលទានផ្លែឈើចំនួន ២ ដងដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមទាបដូចជាផ្លែប័ររីក្រូចត្លុងផ្លែប៉ោមនិងផ្លែប៉ោមគួរតែទទួលទានជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
៤) បរិភោគត្រីអោយបានច្រើន! ជ្រើសរើសត្រីពីសមុទ្រត្រជាក់ដែលផ្ទុកបរិមាណអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដែលមានសុខភាពល្អដូចជាត្រីសាលម៉ុងឬត្រីសាឌីន។ អាស៊ីតអូមេហ្គា ៣ ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃអាំងស៊ុយលីនហើយក៏ជួយបង្កើនការឆ្លើយតបរបស់កោសិកាទៅនឹងអរម៉ូន។
ត្រីសាម៉ុងនិងត្រឡាចត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន
៥) បរិភោគឱ្យបានញឹកញាប់និងផ្នែកតូចៗ។ របបអាហារនេះនឹងជួយធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាពពេញមួយថ្ងៃក៏ដូចជាជៀសវាងការកើនឡើងអាំងស៊ុយលីន។
ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់ភាពធន់ទ្រាំអាំងស៊ុយលីន
មាតិកាកាឡូរីនៃម៉ឺនុយខាងក្រោមអាស្រ័យលើទំហំចំណែកពី ១៥០០ ដល់ ១៨០០ kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ។
អាហារពេលព្រឹក: oatmeal មួយពែង, 0.5 ពែង berries, 100 gr ។ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប។
អាហារសម្រន់៖ ពណ៌ទឹកក្រូចក្រូចត្លុងឬតុក្កតា 2-3 ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ១០០-១២០ gr ។ សាច់មាន់ស (អ្នកអាចដុតសាច់មាន់ដោយមិនមានស្បែក) ឬត្រីសមុទ្រត្រជាក់ (ត្រីសាម៉ុងត្រីត្រឡាចត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកត្រីសាឡាត់សេះ) សាឡាត់បន្លែតាមរដូវជាមួយប្រេងអូលីវឬប្រេងលីង ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេបៃតង (សាឡាត់ស្ពៃខ្មៅ។ ល។ ) , ចានតូចមួយនៃសណ្តែកឬសណ្តែក (វាអាចត្រូវបានជំនួសដោយបបរ buckwheat) ។
អាហារសម្រន់៖ ផ្លែប៉ោមមួយ
អាហារពេលល្ងាច៖ សាច់មាន់ឆាឬត្រីសាលម៉ុន ១៥០ ក្រាមជាបន្លែមួយចានដែលមានរដូវលាយជាមួយប្រេងអូលីវ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេឱសថអង្ករសំរូបកន្លះពែង។
អាហារសម្រន់៖ 30 gr អាល់ម៉ុនឬ Walnut ។
វាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំផងដែរថាអ្នកត្រូវការផឹកទឹក 2-3 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
សាច់មាន់គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏អស្ចារ្យប៉ុន្តែវាគួរតែគ្មានខ្លាញ់។
វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែសម្រាប់ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន
- Coenzyme Q10(CoQ10) ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលមួយ CoQ10 ជួយលើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូងដោយការពារការកត់សុីនៃកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ កំរិតប្រើ៖ ៩០-១២០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃស្រូបយកបានកាន់តែល្អជាមួយនឹងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់។
- អាស៊ីត lipoic អាល់ហ្វា។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការឆ្លើយតបរបស់កោសិកាចំពោះអាំងស៊ុយលីននិងអាចជួយធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព។ កំរិតប្រើ៖ ពី ១០០ ទៅ ៤០០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
- ម៉ាញ៉េស្យូម កំរិតខ្ពស់នៃអាំងស៊ុយលីននិងជាតិស្ករក្នុងឈាមច្រើនតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញលើអ្នកដែលមានកំរិតម៉ាញ៉េស្យូមទាបនៅក្នុងប្លាស្មា។ អាហារបំប៉នម៉ាញ៉េស្យូមត្រូវបានបង្ហាញថាបង្កើនភាពធន់ទ្រាំអាំងស៊ុយលីនក្នុងការសិក្សាអំពីសត្វ។ កំរិតប្រើ៖ ១០០-៤០០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ យកម៉ាញ៉េស្យូមស៊ីតធ្យូតឬខាឡាក់តឬហ្គីលីនជីល។កុំយកអុកស៊ីដម៉ាញ៉េស្យូម។
- Chrome ។ សារធាតុរ៉ែនេះជួយធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាពអាចជួយធ្វើឱ្យសេរ៉ូម lipid មានភាពប្រសើរឡើងហើយក៏ជួយឱ្យរាងកាយប្រើប្រាស់ជាតិគ្លុយកូសនិងដុតខ្លាញ់បានល្អជាងមុនផងដែរ។ ទម្រង់ល្អបំផុតដែលត្រូវប្រើគឺជី។ អេហ្វ។ អេហ្វ។ ជែមមីញ៉ូម) កំរិតប្រើ៖ ១០០០ ម។ ក្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
មជ្ឈមណ្ឌលតស៊ូអាំងស៊ុយលីន / មណ្ឌលសុខភាព Dr. Andrew Weil's