តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំស៊ុតដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាចាំបាច់ក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានកាឡូរីទាប។ វាចាំបាច់ក្នុងការទទួលទានវីតាមីនសារធាតុរ៉ែមីក្រូសារជាតិនិងសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។

ឧទាហរណ៍ស៊ុតមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនដែលចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារពេញលេញ។

លិខិតពីអ្នកអានរបស់យើង

ជីដូនរបស់ខ្ញុំមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ (ប្រភេទទី ២) ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះផលវិបាកបានកើតមានលើជើងនិងសរីរាង្គខាងក្នុងរបស់នាង។

ខ្ញុំបានរកឃើញអត្ថបទមួយនៅលើអ៊ីនធឺណិតដោយចៃដន្យដែលជួយសង្គ្រោះជីវិតខ្ញុំ។ ខ្ញុំបានពិគ្រោះយោបល់នៅទីនោះដោយឥតគិតថ្លៃតាមទូរស័ព្ទហើយឆ្លើយគ្រប់សំណួរទាំងអស់ប្រាប់ពីវិធីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

២ សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីវគ្គនៃការព្យាបាល, ក្រានីតថែមទាំងផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍របស់នាងទៀតផង។ នាងបាននិយាយថាជើងរបស់នាងលែងឈឺហើយដំបៅក៏មិនរីកចម្រើនដែរនៅសប្តាហ៍ក្រោយយើងនឹងទៅការិយាល័យគ្រូពេទ្យ។ ផ្សព្វផ្សាយតំណទៅអត្ថបទ

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមពង

កាលពីមុនគ្រូពេទ្យជឿថាពួកគេមិនគួរបរិភោគដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេព្រោះហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងកើនឡើង។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីសាកលវិទ្យាល័យអូស្រ្តាលីស៊ីដនីបានធ្វើការសិក្សាមួយដើម្បីរកឱ្យឃើញថាតើអាចបរិភោគស៊ុតដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានឬអត់។

វាត្រូវបានបង្ហាញថាអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ endocrine ប្រភេទទី ២ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនទាន់ពេញវ័យត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់។

គុណប្រយោជន៍នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖

• ការពារការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំង,
• សម្លាប់បាក់តេរីនិងអតិសុខុមប្រាណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់
• ចូលរួមចំណែកក្នុងការព្យាបាលរបួសអោយលឿន
• រក្សាការមើលឃើញនិងការពារការវិវត្តនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយ
• ធ្វើឱ្យដំណើរការផ្លូវចិត្តមានលក្ខណៈធម្មតា។

ពួកគេមានសារធាតុ calciferol ច្រើន។ នៅក្នុងខ្លឹមសារបរិមាណរបស់វានៅក្នុងស៊ុតគឺស្ថិតនៅលំដាប់ទី ២ បន្ទាប់ពីត្រីហើយនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមសមាសធាតុនេះគឺចាំបាច់។

វាមានតំលៃនិយាយថាមានតែឆ្អិនរឹងឬឆ្អិនទន់ប៉ុណ្ណោះដែលសមស្រប។ ចៀនមិនអាចញ៉ាំបានទេ។

វាត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ជំងឺនៃតម្រងនោមនិងថ្លើម, ការថយចុះខ្សោយនៃការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីននិង atherosclerosis ។

សាច់មាន់ឆ្អិន

សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមនៃផលិតផលឆ្អិនមានចំនួន ៤៨ យូនីត - ៤៩ គ្រឿង។ ស៊ុតសាច់មាន់មានបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលច្រើនដូច្នេះវាមិនអាចត្រូវបានគេរំលោភបំពានទេ។

វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនឱ្យបានច្រើនហើយញ៉ាំសាច់លឿងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរវាផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូងាយរំលាយ។ ពណ៌លឿងមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនវាបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន។

ការច្នៃប្រឌិតទឹកនោមផ្អែម - គ្រាន់តែផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ពួកគេមិនត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យញ៉ាំជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។ ស៊ុតឆៅមិនគួរត្រូវបានគេរំលោភបំពានទេព្រោះវាត្រូវបានរំលាយមិនបានល្អហើយអាចមានទម្ងន់ធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះ។

វាជំរុញការវិវត្តនៃអាឡែរហ្សីរំខានដល់ការស្រូបយកវីតាមីន។ នៅពេលស៊ុតឆៅត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារសកម្មភាពរបស់វីតាមីននៃក្រុមខត្រូវបានរារាំង។

ទោះបីជាមិនមានផលប៉ះពាល់ខ្លះក៏ដោយអ្នកត្រូវញ៉ាំវាជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ផលិតផលឆៅកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះជួនកាលវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារ។

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំស៊ុតឆៅច្រើនជាងបរិមាណដែលបានអនុញ្ញាតនោះ salmonellosis និងអាឡែរហ្សីធ្ងន់ធ្ងរអាចវិវឌ្ឍន៍។ ប្រូតេអ៊ីនដើរតួជាអាឡែរហ្សីវាខ្លាំងជាងផ្លែលឿង។

កញ្ជ្រោង

ពួកវាមានសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ជាង។ មិនមានកូលេស្តេរ៉ុលនិងពង quail មិនបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សីដូច្នេះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារនិងមនុស្សវ័យជំទង់។

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលត្រូវបានពង្រឹងការការពាររបស់រាងកាយត្រូវបានស្តារឡើងវិញ។ មុខងាររបស់ថ្លើមមានភាពប្រសើរឡើងជាតិពុលត្រូវបានលុបចោល។

មិនដូចសាច់មាន់ទេពួកគេមិនមែនជាភ្នាក់ងារបង្កឱ្យមានជំងឺ salmonellosis ទេហើយត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ 1,5 ខែ។ រក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាព ២-៥ ដឺក្រេ។

ផ្ទុក P, K និង Fe រហូតដល់ ៥ ដង។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់រោគសាស្ត្រណាមួយដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺខ្សោយលំពែងនិងជំងឺ endocrine ។

រំពុះនិងបន្ថែមទៅសាឡាត់។ អ្នកអាចដុតនំខូឃីស៍និងនំប៉័ងនៅលើពងក្រួច។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យញ៉ាំជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារ។ ចំពោះវត្ថុ ១ ដុំរាវ ៥ មីលីក្រាមត្រូវបានយក។

យើងផ្តល់ជូនការបញ្ចុះតំលៃដល់អ្នកអានគេហទំព័ររបស់យើង!

ពួកគេគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ ព្រោះមិនមែនគ្រប់គ្នាអាចបរិភោគបានភ្លាមៗនូវ ៦ ចំណែកដោយសារតែរសជាតិមិនធម្មតា។ ចាប់ផ្តើមពី ៣ បំណែកញ៉ាំឆៅមុនអាហារពេលព្រឹក។ ប្រសិនបើរសជាតិមិនរីករាយអ្នកអាចចំអិនឬធ្វើស៊ុតម៉ាញ់ (ប្រើសម្រាប់នំសាំងវិច) ។

ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមពួកគេគួរតែទទួលទានក្នុងវគ្គសិក្សា។ អ្នកត្រូវញ៉ាំប្រហែល ២៥០ ដុំ។ បន្ទាប់មកញ៉ាំក្នុងបរិមាណតិចតួច។ វគ្គសិក្សាមួយមានរយៈពេលរហូតដល់ ៦ ខែឬច្រើនជាងនេះ។

វាត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងអ្នកជំងឺដែលមានការមិនអត់ឱនប្រូតេអ៊ីនឆៅ។

អូប្រិច

ពងមួយមានទំងន់រហូតដល់ ២ គីឡូក្រាម។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំតាមទម្រង់ឆៅបានទេជាពិសេសវាមានរសជាតិមិនធម្មតា។ ដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១ ម៉ោង។ មានកាល់ស្យូមនៅក្នុងសំបកសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាជាដីហើយបន្ថែមទៅក្នុងអាហារ។

Ostriches សម្បូរទៅដោយលីសស៊ីនវីតាមីននៃក្រុមខ, អេ, អ៊ី។

ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមបំបាត់កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ ផលិតផលនេះធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។ វាផ្ទុកអាស៊ីតសំខាន់ៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការសាងសង់ជាលិកាសាច់ដុំ។

១០០ ក្រាមមាន ១២០ kcal ប្រូតេអ៊ីន ១៥,២ ក្រាមខ្លាញ់ ៣១,៣ ក្រាមនិងកាបូអ៊ីដ្រាត ០ ។

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំបានប៉ុន្មានដុំ?

ពងមាន់រហូតដល់ ២ ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺប្រភេទ ១ និងអ្នកជំងឺរហូតដល់ទៅ ១,៥ នាក់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ អ្នកជំងឺដែលបានឆ្លងកាត់ខ្សែបន្ទាត់ 40 ឆ្នាំគួរតែកាត់បន្ថយការញ៉ាំទៅ 3 បំណែកក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ផលិតផលនេះមានទ្រព្យសម្បត្តិនៃការបង្កើនសម្ពាធឈាម។

ចំនួនស៊ុត quail និងរយៈពេលនៃការព្យាបាលត្រូវបានកំណត់ដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំលើសពី ៦ ដុំក្នុងមួយថ្ងៃបានទេ។ បើមិនដូច្នោះទេវាមានហានិភ័យនៃផលប៉ះពាល់និងផលវិបាក។

អយស្ទ័រមិនមែនជាអាហារដែលអាចត្រូវបានបរិភោគជាទៀងទាត់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះទេ។ មួយដុំជំនួសពងមាន់ចំនួន ៤០ ។

ផលិតផលនេះពិតជាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ មានផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីននិងវីតាមីនជាច្រើន។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរលើសពីបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃទេហេតុផលសម្រាប់បញ្ហានេះមិនត្រឹមតែជាប្រតិកម្មអាឡែស៊ីប៉ុណ្ណោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំលើសពីការរំពឹងទុកការចង្អោរអាចលេចឡើង។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមតែងតែនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដល់ជីវិត។ ជាតិស្ករក្នុងឈាមច្រើនពេកមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។

Aronova S.M. បានផ្តល់ការពន្យល់អំពីការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អានពេញ

អត្ថប្រយោជន៍នៃសណ្តែកនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម

អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំតស៊ូដោយជោគជ័យជាមួយឌីយ៉េអេសទេ?

ប្រធានវិទ្យាស្ថាន៖“ អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលថាវាងាយស្រួលក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយយកវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ជំងឺមិនត្រឹមតែមានដែនកំណត់រាងកាយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានការហាមឃាត់លើការប្រើប្រាស់អាហារមួយចំនួនផងដែរ។

ក្នុងករណីនៅពេលមានបញ្ហាជាមួយនឹងការផលិតឬការស្រូបយកអាំងស៊ុយលីនការហាមឃាត់បែបនេះគឺពាក់ព័ន្ធបំផុត។

ផលិតផលដូចជាសណ្តែកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ នឹងក្លាយជាប្រភពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងវីតាមីនដូច្នេះយើងនឹងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់បញ្ចូលក្នុងកម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភ។

តម្លៃនៃ legumes នៅក្នុងរបបអាហារ

សណ្តែកសម្រាប់អាហារបំប៉នឯកទេសដែលចាំបាច់ប្រសិនបើជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញថាមានសារៈសំខាន់ណាស់។

នេះដោយសារតែការពិតដែលថាផលិតផលគឺជាប្រភពនៃធាតុដានសំខាន់ៗនិងវីតាមីនដូចជា៖

• វីតាមីន B
• វីតាមីនអ៊ី
• វីតាមីនភី
• អាស៊ីត ascorbic (អាស៊ីត ascorbic),
• ជាតិសរសៃ
• អំបិលរ៉ែ
• អាស៊ីតសរីរាង្គ
• សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

សណ្តែកសំដៅទៅលើដំណេកដែលយោងទៅតាមអ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្ត្រគឺជាឧបករណ៍ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលនិងបង្ការជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមនៃផលិតផលគឺទាក់ទងទៅនឹងការពិតដែលថាស្មុគស្មាញនៃសារធាតុអនុញ្ញាតឱ្យរក្សាអាហារូបត្ថម្ភរបស់រាងកាយដែលមានគុណភាពដែលជួយរក្សាលទ្ធផលតេស្តក្នុងដែនកំណត់ធម្មតាឬកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជារោគសាស្ត្ររ៉ាំរ៉ៃដែលបានកើតឡើងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលគ្រូពេទ្យណែនាំយ៉ាងខ្លាំងរួមទាំងចានសណ្តែកនៅលើមុខម្ហូប។ ពួកគេនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក៏ដូចជាមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លាន។

ប្រភេទសណ្តែក

ដើម្បីបង្កើនភាពចម្រុះនៃមុខម្ហូបប្រចាំសប្តាហ៍ដើម្បីឱ្យវាមានជីវជាតិនិងព្យាបាលបានអ្នកត្រូវប្រើសណ្តែកប្រភេទផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។

ប្រភេទសណ្តែកខាងក្រោមត្រូវបានសម្គាល់:

1. ពណ៌ស - មាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលជាឥទ្ធិពលបន្ថែមមួយគឺការធ្វើឱ្យធម្មតានៃមុខងាររបស់បេះដូងនិងសរសៃឈាម។
2. ខ្មៅ - ប្រភពនៃវីតាមីននិងអាស៊ីដអាមីណូដែលជាឥទ្ធិពលបន្ថែមមួយគឺពង្រឹងរាងកាយ។

វាក៏មានប្រភេទក្រហមនិងអង្កាំដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សមាសភាពឈាម។ ដោយរួមបញ្ចូលសណ្តែកពណ៌សនៅក្នុងកម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភព្យាបាលអ្នកអាចធានាថារាងកាយនឹងទទួលបានសមាសធាតុចាំបាច់ដើម្បីប្រឆាំងនឹងផលប៉ះពាល់នៃបាក់តេរីហើយដំណើរការនៃការជួសជុលជាលិកាដែលខូចក៏នឹងប្រសើរឡើងដែរ - ការខូចខាតទាំងអស់នឹងជាសះស្បើយលឿន។

សណ្តែកខ្មៅមិនមានអត្ថប្រយោជន៍តិចសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេព្រោះវាធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងធាតុដានដែលបាត់និងអាស៊ីតសរីរាង្គ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្អាកឬការពារការវិវត្តនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដែលកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃការផ្លាស់ប្តូរដែលបណ្តាលមកពីស្ថានភាពទឹកនោមផ្អែម។

គុណប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃសណ្តែកក្នុងទឹកនោមផ្អែម

នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលដែលត្រូវដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបសម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកត្រូវពិចារណាថាតើផលប៉ះពាល់និងផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះដែលវានឹងមានលើប្រព័ន្ធនិងសរីរាង្គទាំងអស់។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការបរិភោគចានដែលមានបន្លែនេះ៖

1. ឥទ្ធិពលនៃការបង្កើនមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
2. ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងវិស័យនៃការអនុវត្ត - មានការកើនឡើងនៃកម្លាំង, ថាមពល។
3. បង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយទៅនឹងវីរុសនិងការឆ្លង។
4. បញ្ចេញជាតិពុលយ៉ាងសកម្ម។
5. កូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
6. អេណាលែលត្រូវបានពង្រឹង។
7. ដំណើរការផ្លាស់ប្តូរត្រឡប់ទៅរកសភាពដើមវិញ។
8. សារធាតុរាវលើសត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយដោយធម្មជាតិ។
9. សកម្មភាពនៃបំពង់រំលាយអាហារ - ក្រពះនិងពោះវៀន - ត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា។

ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទាំងអស់នេះគឺជាជំនួយដ៏ល្អសម្រាប់សរីរាង្គខ្សោយ។ ដោយរួមបញ្ចូលចានសណ្តែកក្រហមនៅលើមុខម្ហូបអ្នកអាចរៀបចំដោយខ្វះខាតនូវសមាសធាតុសំខាន់ៗដែលត្រូវការដើម្បីស្តារដំណើរការមេតាប៉ូលីសឡើងវិញ។ ឧបសគ្គធម្មជាតិទាំងអស់ចំពោះការប្រឈមមុខគ្នាក៏កំពុងត្រូវបានស្តារឡើងវិញដែរ។

ពួកវាត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងដំណើរការនៃអាហាររូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្រ្តនៃស្លឹកសណ្តែក (ម្ទេស) ។ ពួកវាសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃរុក្ខជាតិអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់និងប្រូតេអ៊ីន។ វត្តមានរបស់ពួកគេនៅលើមុខម្ហូបកាត់បន្ថយជាតិស្ករយ៉ាងខ្លាំងធ្វើឱ្យលំពែងសកម្មដូច្នេះដំណើរការនៃការផលិតអាំងស៊ុយលីនកាន់តែសកម្ម។ អត្ថប្រយោជន៍បន្ថែម - នាវានិងជាលិកាត្រូវបានពង្រឹង។

គ្រោះថ្នាក់ពីការប្រើប្រាស់ផលិតផលក្នុងមឺនុយអាចកើតឡើងបានលុះត្រាតែវាប្រើមិនត្រឹមត្រូវ។

ដើម្បីមិនរាប់បញ្ចូលការវិវត្តនៃរោគសញ្ញាមិនល្អ (ការឈឺចាប់ហើមពោះឈឺចាប់នៅពោះ) វាត្រូវបានណែនាំឱ្យអនុវត្តតាមច្បាប់សាមញ្ញ:

1. សណ្តែកដូចជាសណ្តែកទាំងអស់ត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគឆៅ។ ប្រសិនបើច្បាប់នេះមិនត្រូវបានអនុវត្តតាមទេចង្អោរឈឺក្រពះឈឺនិងហើមពោះ។
2. វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំវាក្នុងបរិមាណច្រើនទេ - ចានរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃបញ្ហាដូចជាហើមពោះហើមពោះ។ ដើម្បីចៀសវាងបញ្ហាអ្នកត្រូវតែមុនពេលដំណើរការចម្អិនអាហារសំខាន់ត្រាំសណ្តែកក្នុងទឹកត្រជាក់ជាមួយនឹងការបន្ថែមសូដានៅក្នុងវា។
3. មិនរាប់បញ្ចូលចានសណ្តែកពីម៉ឺនុយសម្រាប់រយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃរួមទាំងជំងឺរលាកក្រពះដំបៅឬ cholecystitis ។

ចំនួនថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំដែលមុខម្ហូបនឹងមានមុខម្ហូបដែលមានដំណក់ទឹកមាន ៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ប្រើ - វគ្គសិក្សាសំខាន់ម្ហូបចំហៀងឬជំនួសសាច់។

ចានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

សណ្តែកផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំចានឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិ។ បន្លែអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំការតុបតែងដែលមានសុខភាពល្អដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយ។

ប្រសិនបើជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញបន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរៀបចំការតុបតែងបែបនេះ: យកសណ្តែកប្រភេទណាមួយក្នុងបរិមាណ ៣០ ក្រាមបន្ថែមស្លឹកខៀវទៅវាពួកគេនឹងត្រូវការបំណែក ៣-៤ ។ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធិភាពមានប្រយោជន៍បន្ថែមឫសខ្ញី (1 ស។ ម។ ) ។ សមាសធាតុទាំងអស់ចាំបាច់ត្រូវចាក់ជាមួយទឹករំពុះ (២៨០ ម។ ល) បន្ទាប់មកទុកចោលដើម្បីទុកចោលរយៈពេល ១៨ ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនេះរាវលទ្ធផលត្រូវតែត្រងហើយបន្ទាប់មកផឹកក្នុងបរិមាណ½ពែង 10 នាទីមុនពេលអាហារសំខាន់។

ដើម្បីបង្កើនចំណង់អាហារអ្នកគួរតែរៀបចំការតុបតែងបែបនេះ: សណ្តែក - 20 ក្រាមចាក់ 300 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ។ ការចាក់បញ្ចូលគួរតែមានអាយុមុនពេលប្រើរយៈពេល 8-9 ម៉ោង។ បន្ទាប់មក ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកត្រូវផឹក ១០០ មីលីលីត្រមុនពេលញ៉ាំ។ វគ្គសិក្សាមានរយៈពេល ១៤ ថ្ងៃ។

រូបមន្តស៊ុប

បញ្ជីមុខម្ហូបត្រូវតែមានវគ្គសិក្សាដំបូងសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។ ស៊ុបសណ្តែកសុទ្ធមានឥទ្ធិពលល្អលើរាងកាយ។

សម្រាប់ការចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវទិញផលិតផលដូចជា៖

• សណ្តែក - ៣០០ ក្រាម (ពណ៌សស្រស់),
• ខាត់ណាផា្កស្ព - ១០០ ក្រាម,
• ខ្ទឹមបារាំង - ១ ដុំ (ទំហំតូច),
• ខ្ទឹមស (ស្រេចចិត្ត) - ១ ក្លែម,
• ទំពាំងបាយជូរបន្លែ - 2 លីត្រ
• ស៊ុតឆ្អិន - ១ ដុំ
• ប្រេងបន្លែ - ១០ ម។ ល។
• បៃតងស្រស់ (dill) - ចំនួនរសជាតិ។

សណ្តែកត្រូវតែត្រូវបានបំពេញដោយទឹកហើយទុកចោល 2-3 ម៉ោង។ Peel និងវិចិត្រ chop គំនិតនេះ។ បន្ទាប់មកចៀនខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់វាទទួលបានពណ៌លាំមាស។ បន្ទាប់ពីច្របាច់ខ្ទឹមសនិងបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង (ចៀនរយៈពេល ៣ នាទី) ។ លាងជម្រះផ្កាខាត់ណាផា្កស្ពបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូរបន្លែ។

ដាក់នៅលើភ្លើងនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនដាក់បន្លែចៀននិងសណ្តែក។ ចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃ (ប្រហែល 1 ម៉ោង) ។ បន្ទាប់ពីចម្អិនរួចត្រជាក់បន្តិចហើយច្របាច់ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយនៅក្នុងដំឡូង mashed ។

មុនពេលបម្រើបន្ថែម dill ស្រស់ chopped ទៅចាន។ ដើម្បីបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិបំប៉នអ្នកអាចច្របាច់ពងមាន់ដែលរឹងហើយបន្ថែមវាទៅស៊ុប។ វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាអារម្មណ៍នៃការឆ្អែតបន្ទាប់ពីស៊ុបបែបនេះមានរយៈពេលយូរប៉ុន្តែការលោតស្ករមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញទេ។

រូបមន្តវីដេអូមួយទៀត៖

សាឡាត់បន្លែ

ម៉ឺនុយដែលមានសមាសភាពត្រឹមត្រូវគួរតែរួមបញ្ចូលសាឡាត់បន្លែ។ សណ្តែកបង្កើតបំរែបំរួលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អដែលអាចត្រូវបានប្រើជាម្ហូបឯករាជ្យឬជាការបំពេញបន្ថែមដល់ខ្ទះចំហុយឬសាច់ក្រឡុក។

ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់អ្នកត្រូវទិញសណ្តែកបៃតង - ៥០០ ក្រាមការ៉ុតស្រស់ - ៣ បំណែកទឹកខ្មេះទំពាំងបាយជូរ (ធ្លាប់ភ្លក្សរសជាតិ) ។ លើសពីនេះទៀត (សម្រាប់ការស្លៀកពាក់) basil ស្រស់ប្រេងអូលីវនិងអំបិលបន្តិច (រាក់) ត្រូវបានប្រើ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារចាប់ផ្តើមដោយការពិតដែលថាការ៉ុតគួរតែត្រូវបានបកនិងកាត់ជាបន្ទះស្តើង ៗ បន្ទាប់មកសណ្តែកត្រូវតែដាក់ក្នុងទឹកពុះ។ រំពុះគ្រឿងផ្សំរហូតដល់ចម្អិនពេញ។ បន្ទាប់ពីនេះទឹកចាំបាច់ត្រូវបង្ហូរសមាសធាតុដែលដាក់ក្នុងចានសាឡាត់ត្រជាក់។

ការរៀបចំការស្លៀកពាក់: ទឹកខ្មះ, basil, ប្រេងអូលីវនិងអំបិលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ មុនពេលបម្រើសូមលាយបន្លែនិងស្លៀកពាក់។ សាឡាដគឺជាម្ហូបដ៏ល្អសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឯករាជ្យក៏ដូចជាម្ហូបចំហៀងសម្រាប់សាច់ឬត្រី។

សាឡាត់មួយប្រភេទទៀតអាចត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយទឹកនោមផ្អែម។ មុនពេលចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវទិញផលិតផលដូចខាងក្រោម: សណ្តែក (មាន ៣ ប្រភេទខុសៗគ្នាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ស៊ុតមាន់ - ២ ភីហ្សាអង្ករពណ៌សឆ្អិន - ២៥០ ក្រាមការ៉ុតស្រស់ - ១ ភី។ បៃតងស្រស់ប្រេងអូលីវ - សម្រាប់ស្លៀកពាក់។

ការចំអិនគឺសាមញ្ញតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន - អ្នកត្រូវពុះសណ្តែកត្រជាក់ក៏ឆ្អិនពងមាន់ (រឹង - ឆ្អិន) ពង។ ចិតសំបកការ៉ុតច្របាច់អោយម៉ត់ល្អ។ នៅក្នុងចានសាឡាត់សមាសធាតុទាំងអស់នេះត្រូវបានលាយជាមួយអង្ករឆ្អិនប្រេងអូលីវ (ឬបន្លែណាមួយ) ត្រូវបានបន្ថែម។ មុនពេលបម្រើបន្ថែមឱសថស្រស់ចូលក្នុងចាន។ សាឡាត់នេះអាចត្រូវបានបម្រើក្តៅដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើម្ហូបនេះជាឯករាជ្យពេញលេញ។

សាឡាត់សណ្តែកជំនាន់ទី ៣ ទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ប៉េងប៉ោះ។ ផលិតផលដែលគួរតែមាន: សណ្តែកឆ្អិន - 0.5 គីឡូក្រាមខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។ ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។ និងការ៉ុត - ២ កុំព្យូទ័រ។ បៃតងនិងម្រេចខ្មៅត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការស្លៀកពាក់។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែមឱសថនិងគ្រឿងទេសលាយ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមប្រេងអូលីវមួយចំនួនផងដែរ។

តើអាចញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ

ហេតុផលមួយសម្រាប់ការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺកង្វះអាហារូបត្ថម្ភការទទួលទានខ្លាញ់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ដូចគ្នាសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ជាលទ្ធផលដំណើរការមេតាប៉ូលីសត្រូវបានរំលោភលើមនុស្ស - ប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាត។ តើឈីក្រុម Fulham ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ? វាដល់ពេលហើយដើម្បីរកចម្លើយចំពោះសំណួរនេះ។

អត្ថប្រយោជន៍ផលិតផល

ដើម្បីកម្ចាត់ជំងឺនេះបន្ថែមពីលើការព្យាបាលវេជ្ជសាស្ត្រវាចាំបាច់ត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារដែលរួមបញ្ចូលទាំងជាតិស្ករទាប។ ដូចគ្នាសម្រាប់ខ្លាញ់។ ជាលទ្ធផលនៃការធ្វើតាមរបបអាហារពិសេសសុខុមាលភាពទូទៅជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានភាពប្រសើរឡើងទម្ងន់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

វាជាការល្អណាស់ក្នុងការញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ - ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយនេះមានប្រយោជន៍។

1. ឈីក្រុម Fulham មានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដែលជួយបង្កើនភាពស៊ាំ។
2. កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។
3. ចាប់តាំងពីក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងប្រភេទទីមួយនិងប្រភេទទី 2 វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំចំណីអាហារដែលមាតិកាខ្លាញ់មិនមានកំរិតបន្ទាប់មកឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបគឺល្អបំផុតក្នុងករណីនេះ - ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់វាផ្តល់នូវបរិមាណជាតិខ្លាញ់ត្រឹមត្រូវ។ ក្នុងករណីនេះមិនមានច្រើនពេកទេដែលអាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺនេះ។
4. ផលិតផលនេះគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីននិងវីតាមីនសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
5. ចាប់តាំងពីការធាត់មានការវិវត្តជាញឹកញាប់ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាគឺជាឈីក្រុម Fulham ដែលជួយកាត់បន្ថយទំងន់លើសដោយសារតែមាតិកានៃវីតាមីន A និង B, C និង D. មីក្រូសរីរាង្គដូចជាជាតិដែកនិងផូស្វ័រកាល់ស្យូមក៏ជាផ្នែកមួយនៃផលិតផលផងដែរ។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន

សម្រាប់ការព្យាបាលសន្លាក់អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើ DiabeNot ដោយជោគជ័យ។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

តើសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមជាអ្វី? នេះគឺជាសូចនាករនៃផលប៉ះពាល់នៃអាហារទៅលើជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដូច្នេះឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបជាង - 30 ។ សូមអរគុណដល់ចំណុចនេះវាត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យនៅក្នុងអាហារបំប៉ននិងអាហារបំប៉នព្យាបាល។ វាអាចត្រូវបានបរិភោគជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ ។ ផលិតផលត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះព្រោះវាមិនមានរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកាឬជាលិកាទេវាផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនដែលមានតុល្យភាពល្អ។

សន្ទស្សន៍អាំងស៊ុយលីន

នេះគឺជាតម្លៃដែលបង្ហាញពីបរិមាណអាំងស៊ុយលីនដែលត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងចរន្តឈាមនៅពេលដែលផលិតផលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។ ដូច្នេះឈីក្រុម Fulham មានសូចនាករគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាង - ប្រហែល 120 ។ ទោះបីជាការពិតដែលថាផលិតផលនេះមិនបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមក៏ដោយលំពែងឆ្លើយតបភ្លាមៗចំពោះឈីក្រុម Fulham ចូលក្នុងខ្លួនហើយបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនមួយចំនួនធំ។ ឈីក្រុម Fulham មានកាបូអ៊ីដ្រាត ១,២ ក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល។

តើឈីក្រុម Fulham អាចបរិភោគចំនួនប៉ុន្មានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

កំរិតប្រើដ៏ប្រសើរបំផុតគឺត្រូវប្រើផលិតផលឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះគឺជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អមួយក៏ដូចជាវិធីសាស្ត្រការពារដ៏ប្រសើរ។ ការប្រើប្រាស់ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺជាការធានានៃការធានានូវសមាមាត្រចាំបាច់នៃសារធាតុខ្លាញ់។ វាគឺជាជំនួយការដ៏អស្ចារ្យក្នុងការធ្វើឱ្យសុខភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើង។ ជាការពិតវាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាផលិតផលនេះមិនអាចត្រូវបានបរិភោគក្នុងបរិមាណច្រើនពេកទេ។ បើមិនដូច្នោះទេការវិវត្តនៃជំងឺអាចធ្វើទៅបាន។

ច្បាប់ជ្រើសរើស

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការធ្វើការជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវនៅពេលទិញឈីក្រុម Fulham ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានទទួលទានដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នៅទីនេះដំបូងអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះភាពស្រស់។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលមិនគួរកកទេ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬមានកំរិតជាតិខ្លាញ់ទាប។

នៅពេលទិញផលិតផល curd នៅក្នុងផ្សារទំនើបដំបូងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការវេចខ្ចប់សូមអានសមាសភាពនៃផលិតផល។

វាមិនគួរឱ្យចង់បានខ្លាំងណាស់ទោះបីជាជាគោលការណ៍វាអាចបង្កកផលិតផល - វាចាំបាច់ក្នុងការថែរក្សាអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃផលិតផលនេះ។ កុំទុកឈីក្រុម Fulham លើសពី ៣ ថ្ងៃ។

រូបមន្តឆ្ងាញ់

រៀបចំ casserole មួយ - វាល្អសម្រាប់ប្រភេទណាមួយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាអាចត្រូវបានបរិភោគដោយអ្នកដែលប្រើអាំងស៊ុយលីនដើម្បីព្យាបាលជំងឺក៏ដូចជាអ្នកដែលមិនប្រើថ្នាំគ្រាប់និងមិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន។

គ្រឿងផ្សំខាងក្រោមនឹងត្រូវបានទាមទារ៖

• ការបំផ្លាញបីរយក្រាម
• ឈីក្រុម Fulham តូចមួយរយដុំ,
• ស៊ុតមាន់
• ពីរបីស្លាបព្រានៃម្សៅ
• ពីរស្លាបព្រានៃឈីសមួយ
• អំបិលដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។

ដឹងគុណ zucchini នៅលើ grater មួយអនុញ្ញាតឱ្យទឹក។ បន្ទាប់ច្របាច់ទឹកលទ្ធផលលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់តាមលំដាប់លំដោយ៖

លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងម្ហូបដុតនំ - ចំអិននៅក្នុងឡប្រហែលប្រហែល 40 នាទីប្រហែលជាច្រើនជាងនេះបើចាំបាច់។ ការព្យាបាលនេះមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទ។

វាអាចទៅរួចក្នុងការញ៉ាំផលិតផល curd បន្ថែមវាទៅសាឡាត់ដោយមានម្ហូបឆ្ងាញ់។ បាទ / ចាសហើយវាសមស្របណាស់សម្រាប់ម្ហូបចំហៀង។ ឈីក្រុម Fulham គឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការញ៉ាំជាមួយប្រភេទជំងឺទឹកនោមផ្អែមណាមួយ។

នំឈីសឈីសដែលចម្អិននៅក្នុងឡគឺជាវិធីព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យមួយទៀតគឺហ៊ាននិងពេញចិត្តដែលអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទីមួយឬទីពីរ។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវការឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបចំនួន ២៥០ ក្រាមស៊ុតមាន់ពងមាន់និងមួយស្លាបព្រាទៀតផង។ ហើយក៏ - ជំនួសអំបិលនិងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ចាក់ទឹករំពុះលើព្រុយទុករយៈពេល 5 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះបង្ហូរសារធាតុរាវលើស។ ម៉ាស់ជាមួយសមមួយវាយស៊ុតចូលទៅក្នុងម៉ាស់និងបន្ថែមធញ្ញជាតិ។ គ្រឿងទេសទាំងអស់អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។

ម៉ាស់លទ្ធផលគួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ឬទី 2 - វាចាំបាច់ក្នុងការសម្រេចបាននូវឯកសណ្ឋាន។ បន្ទាប់ឆ្លាក់នំឈីស - ដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របវាជាមួយក្រដាសដុតនំ។ ខាងលើជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នបើកឡនៅ 180-200 ដឺក្រេ។ ដុតនំការព្យាបាលយ៉ាងហោចណាស់កន្លះម៉ោង។

ម្ហូបលទ្ធផលអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយព្រោះវាមានកាឡូរីទាបហើយឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានគេប្រើមិនមានជាតិខាញ់នៅទីនេះ។

បំពង់អង្កាញ់

ការព្យាបាលដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដើម្បីធ្វើនំភីហ្សាអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ទឹកដោះគោពេញមួយកែវ
• ម្សៅ ១០០ ក្រាម
• ស៊ុតមួយគូ
• ស្ករជំនួសមួយស្លាបព្រា
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ប៊ឺ 50 ក្រាម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនការបំពេញ? នេះនឹងតម្រូវឱ្យមាន:

• ក្រូចឆ្មារស្ងួត ៥០ ក្រាម,
• 2 ស៊ុត
• ប៊ឺ ៤០ ក្រាម,
• របបអាហារបំប៉ន ២៥០ ក្រាម
• ស្ករជំនួសកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
• zest នៃពណ៌ទឹកក្រូច
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

អ្វីដែលត្រូវការសម្រាប់កាវៈ

• ពងមួយ
• ទឹកដោះគោ ១៣០ មីលីលីត្រ,
• ពីរបីដំណក់នៃរសជាតិវ៉ានីឡា
• ស្ករជំនួសរលុងកន្លះស្លាបព្រា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនខ្ទះខ្ទះ

ដំបូងត្រូវរោយម្សៅ។ បន្ទាប់មកដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយវាយស៊ុតជំនួសស្ករជំនួសទឹកដោះគោពាក់កណ្តាល។ កុំភ្លេចបន្ថែមអំបិល។ បន្ទាប់បន្ថែមម្សៅវាយម្សៅបន្ថែមទៀត - អ្នកគួរតែទទួលបានភាពស្ថិតស្ថេរដូចគ្នា។ បន្ថែមទឹកដោះគោនិងប៊ឺដែលនៅសល់ក្នុងផ្នែក។ ដើម្បីរៀបចំនំផេនខេនស្តើងអ្នកនឹងត្រូវការម៉ាសមួយដែលស្ថិតក្នុងភាពស្ថិតស្ថេរប្រហាក់ប្រហែលនឹងក្រែម sour ដែលមិនមានជាតិរាវពេកសម្រាប់ខ្ទះខ្ទះក្រាស់ - រាវបន្ថែមទៀត។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដុតនំយ៉ាំមីនៅលើកិនជាមួយប៊ឺនិងហ្សីនពណ៌ទឹកក្រូច។

វានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យមានជាតិខាត់ណារីជាមួយទឹកក្រូច។ លាយប៊ឺរីជាមួយឈីក្រុម Fulham បន្ថែមពងមាន់ពង។ វាយស្ករជាមួយប្រូតេអ៊ីនក៏ដូចជារសជាតិវ៉ានីឡាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ថែម curd ។

បន្ទាប់ពីការបំពេញត្រូវបានដាក់នៅលើខ្ទះនំធ្វើបំពង់ចេញពីពួកគេ។ ចំអិន, គ្របដណ្តប់ជាមួយ glaze - វាអាចត្រូវបានរៀបចំដោយលាយទឹកដោះគោ whipped និងស៊ុតមួយហើយក៏បន្ថែមការជំនួសស្ករសរលុង។

ពេលវេលាចម្អិននៅក្នុងឡគឺប្រហែលកន្លះម៉ោង។ វាប្រែជាហ៊ានណាស់ - គ្រាន់តែលិទ្ធម្រាមដៃរបស់អ្នក។ ហើយសំខាន់បំផុត - វាមានប្រយោជន៍។

ស៊ុតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ តើវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផលិតផលរបបអាហារសម្រាប់រោគសាស្ត្រនេះទេ?

លំពែងគឺជាសរីរាង្គសំខាន់មួយដែលចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការរំលាយអាហារ។ វាមានមុខងារចម្រុះ: ទាំងខាងក្រៅនិងខាងក្នុង។ រាងកាយលាក់អង់ស៊ីមសម្រាប់ការរំលាយអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ក៏ដូចជាអរម៉ូនដោយសារតែដំណើរការមេតាប៉ូលីសកើតឡើង។

ក្នុងការរំលោភលើមុខងារទាំងនេះរោគសាស្ត្រផ្សេងៗវិវត្តការព្យាបាលដែលត្រូវការរបបអាហារពិសេស។ ផលិតផលមួយចំនួនត្រូវបានហាមឃាត់ដូច្នេះអ្នកអាចបរិភោគស៊ុតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានឬអត់យើងនឹងពិនិត្យលម្អិតបន្ថែមទៀត។

ការសិក្សាអន្តរជាតិ

យោងតាមលទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រហ្វាំងឡង់ដែលបានសិក្សាពីបញ្ហានេះវាត្រូវបានគេរកឃើញថាស៊ុតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារប៉ុន្តែស្ថិតក្នុងលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់។

ពងមាន់នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រសិនបើប្រើជាប្រចាំតែក្នុងទម្រង់ឆ្អិនកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជារោគសាស្ត្រនៃប្រភេទទី ២ ។

ការស្រាវជ្រាវត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអស់រយៈពេល ២០ ឆ្នាំ។ ចំពោះអ្នកជំងឺដែលប្រើពងមាន់ជាប្រចាំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ហានិភ័យនៃការបង្កើតជំងឺត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម ៣៧% ។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតថាផលិតផលដ៏មានតម្លៃនេះមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលរួមចំណែកដល់ការស្រូបយកជាតិគ្លុយកូសក៏ដូចជាការទប់ស្កាត់ប្រតិកម្មរលាកនិងកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍

នៅពេលស៊ុតត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបន្ទាប់មកអ្នកជំងឺបំពេញបន្ថែមតុល្យភាពរបស់គាត់ជាមួយនឹងសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ពួកវាមានសមាសធាតុដូចខាងក្រោមៈ

• វីតាមីន
• ធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូ,
• អាស៊ីតអាមីណូ។

សាច់លឿងមានបរិមាណវីតាមីន D ដែលត្រូវការបន្ទាប់មកប្រេងត្រី។ វាផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនសត្វ ១៤ ភាគរយដែលជាប្រភពនៃសម្ភារៈសំណង់។ នៅក្នុងផលិតផលនេះក៏មានអាស៊ីតខ្លាញ់ប្រមាណ ១២% (អាស៊ីតខ្លាញ់ស៊ុលហ្វីន) និង ១១% lecithin ដែលការពារសរសៃឈាមនិងធ្វើអោយសកម្មភាពខួរក្បាលប្រសើរឡើង។

ផលប៉ះពាល់វិជ្ជមាន

តាមរយៈការដាក់បញ្ចូលស៊ុតក្នុងទឹកនោមផ្អែមក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃមនុស្សម្នាក់ឆ្អែតនឹងរាងកាយដែលមានសារធាតុដែលជាទូទៅមានឥទ្ធិពលជន៍លើវា៖

1. មុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើង
2. ហានិភ័យនៃរោគសាស្ត្រពងក្រពើត្រូវបានកាត់បន្ថយ
3. ឆ្អឹងនិងជាលិកាសាច់ដុំត្រូវបានពង្រឹង។

វត្តមានស័ង្កសីនៅក្នុងស៊ុតបង្កឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ការជាសះស្បើយឡើងវិញ។ ធាតុដានមានសារៈសំខាន់សម្រាប់កោសិកាបេតានៃសរីរាង្គដែលមានជម្ងឺព្រោះវាការពារពួកគេពីការថយចុះនិងការបំផ្លាញ។ លើសពីនេះទៀតស័ង្កសីគឺចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគការសំយោគនិងការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន។

Contraindications

ស៊ុតត្រូវហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគប្រសិនបើអ្នកជំងឺមាន៖

• ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គល
• ជំងឺថ្លើមនិងតំរងនោម
• ភាពមិនប្រក្រតីនៃការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីន
• ដោយមានជំងឺ atherosclerosis ទូលំទូលាយ (ដោយសារតែហានិភ័យនៃការប្រមូលផ្តុំកូលេស្តេរ៉ុល) ។

របៀបប្រើ

តារាងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយស៊ុត:

• វីតាមីន B, E, A, PP,
• Choline
• ប៉ូតាស្យូម
• ស្ពាន់ធ័រ
• ស្ពាន់
• កាល់ស្យូម
• Cobalt
• ដែក
• Chrome
• ម៉ូលីបដិម។

បញ្ជីមុខម្ហូបគួរតែមានផលិតផលជាទម្រង់ឆ្អិនឬឆៅ។ ជាធម្មតាពងមាន់មួយក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ គួរតែមានវត្តមាននៅពេលព្រឹក។

ជម្រើសទូទៅស្មើភាពគ្នាគឺត្រូវបន្ថែមពងមាន់ទៅក្នុងចានធំ ៗ និងសាឡាត់ជាច្រើនប្រភេទ។ ទោះបីជាការពិតដែលថាវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលស៊ុតឆៅនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយវាមិនអាចទៅរួចទេដែលចំនួនរបស់ពួកគេលើសពីបទដ្ឋានដែលបានណែនាំ។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបង្កើនបរិមាណផលិតផលនេះចាប់តាំងពីសន្ទស្សន៍ជាតិស្ករក្នុងឈាមមានជាមធ្យម ៤៨ ឯកតា។ ផលិតផលបែបនេះត្រូវបានស្រូបយកកាន់តែអាក្រក់ប៉ុន្តែស៊ុត quail ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមផ្ទុយទៅវិញត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។

វិធីជ្រើសរើសនិងរក្សាទុកពងមាន់

នៅក្នុងហាងអ្នកអាចឃើញផលិតផលពីរប្រភេទ៖

1. របបអាហារ។ ចាំបាច់ត្រូវប្រើវាពេញមួយសប្តាហ៍។ ពួកគេមានជីវិតធ្នើខ្លី។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផឹកស៊ុតបែបនេះឆៅព្រោះបន្ទាប់ពីចម្អិនពួកគេពិបាកក្នុងការសម្អាត។ ផលិតផលត្រូវបានសម្គាល់ "ឃ" ។
2. Canteens ។ ពួកគេមានកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ២៥ ថ្ងៃ។ ផលិតផលប្រភេទនេះត្រូវបានគេប្រើឱ្យឆ្អិនល្អបំផុត។ ការរចនាដែលបានសម្គាល់លើពួកវាគឺ“ គ” ។

ស៊ុតគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកជិតជញ្ជាំងខាងក្រោយតែងតែលាងនិងជូតស្ងួត។ ពួកគេត្រូវតែរក្សាទុកដាច់ដោយឡែកពីផលិតផលផ្សេងទៀត។ នៅពេលស៊ុតមួយត្រូវបានគេទុកនៅក្បែរផ្លែឈើផ្លែក្រូចវាត្រូវបានបង្កាត់ដោយក្លិនរបស់វាតាមរយៈរន្ធញើសរបស់សំបក។ ស៊ុតឆ្អិនដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់គួរតែត្រូវបានញ៉ាំក្នុងរយៈពេល 4 ថ្ងៃ។

ចំពោះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមវគ្គនៃការព្យាបាលជាមួយពងក្រួចទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះរហូតដល់ទៅ ៦ បំណែកជារៀងរាល់ថ្ងៃឆៅនៅលើពោះទទេ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់របស់ពួកគេអ្នកអាចសម្រេចបាននូវការថយចុះជាតិគ្លុយកូសដោយ 2 ពិន្ទុ។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ពងចំនួន 250 ។ អាយុកាលធ្នើនៃផលិតផលនេះមានរយៈពេលរហូតដល់ពីរខែប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពគួរតែមានពី ២-៥ អង្សាសេ។

អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺញ៉ាំពងដោយលាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារស្រស់។ សម្រាប់ស៊ុតមាន់មួយទឹក ៥ មីលីក្រាមត្រូវបានយក។ កម្រិតសំឡេងនេះគួរតែត្រូវបានបែងចែកជាចំណែកហើយចំណាយពេល ៣០ នាទីមុនពេលអាហារ។ ទឹកក្រូចឆ្មារបើចង់បានអាចត្រូវបានជំនួសដោយស្លឹកសណ្តែកដែលមានឆ្នូតៗ។

ពីរបីថ្ងៃដំបូងអ្នកត្រូវយកពងចំនួន 3 បន្ទាប់មក - 6. នីមួយៗគួរតែស្រវឹងនៅលើពោះទទេនៅពេលព្រឹក។ វគ្គនៃការព្យាបាលអាចត្រូវបានអនុវត្តតាមគ្រោងការណ៍ផ្សេងៗគ្នា៖ ៣ ថ្ងៃផឹក“ ថ្នាំ” ៣ ថ្ងៃ - សំរាក។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានជាតិអាស៊ីតក្រពះកើនឡើងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជំនួសទឹកក្រូចឆ្មាដោយភេសជ្ជៈពីក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ។

ដំបូងឥទ្ធិពលធូររលុងជាក់លាក់មួយគឺអាចធ្វើទៅបានពីព្រោះអ្នកមិនគួរតូចចិត្ត។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលធម្មជាតិបែបនេះយូរអង្វែងអាចនាំមកនូវផលប្រយោជន៍។ អាហារបែបនេះនឹងកាត់បន្ថយបរិមាណស្ករយ៉ាងហោចណាស់ពីរបីមុខ។ ប្រសិនបើរបបអាហារដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់រោគសាស្ត្រនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញលទ្ធផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក៏អាចត្រូវបានគេរំពឹងផងដែរ។

ដើម្បីឱ្យស៊ុតដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលពួកគេត្រូវតែរៀបចំដោយគ្មានខ្លាញ់សត្វ។ សម្រាប់ការចំអិនវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើប្រេងអូលីវ។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកវាអាចអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំស៊ុតឆ្អិនប៉ុន្តែដោយគ្មាននំសាំងវិច។

រូបមន្តរបបអាហារ

ថ្នាំចិនណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២៖

• ពងចំនួន ៥ ដុំ (សាច់មាន់) ដើម្បីបំបែក,
• បន្ថែមទឹកខ្មេះ ១៥០ ក្រាម,
• ផ្សំអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិងលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់
• ទទូចក្នុងទូទឹកកកប្រហែល ១,៥ ថ្ងៃ
• បន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងទឹកខ្មេះ - ក្នុងកែវ។
• លេប ១៥ ក្រាម ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ
• ទុកឱសថក្នុងទូទឹកកក។

ពង Ostrich

ស៊ុតអូវុលគឺជាផលិតផលធំបំផុតដែលអាចរកបាន។ ទំងន់របស់វាអាចឡើងដល់ពីរបីគីឡូក្រាម។ មានតែនៅរដូវក្តៅប៉ុណ្ណោះដែលអ្នកអាចរីករាយនឹងម្ហូបឆ្ងាញ់នេះ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យឆ្អិនពងបែបនេះមុនពេលប្រើហើយមានតែឆ្អិនទន់ប៉ុណ្ណោះ។ រដ្ឋនេះអាចទទួលបានប្រសិនបើផលិតផលត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងរយៈពេលបីភាគបួននៃមួយម៉ោង។ ផលិតផលនេះមិនអាចស្រវឹងបានទេព្រោះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់។

ពង Ostrich ផ្ទុកនូវការចាត់ថ្នាក់ដ៏សម្បូរបែបនៃធាតុដានដ៏មានតម្លៃនិងសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់ប្រភេទ។ ពួកវាផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូផូស្វ័រកាល់ស្យូមនិងប៉ូតាស្យូមវីតាមីននៃក្រុមខ, អេនិងអ៊ី។

វិធីផ្លាស់ប្តូរសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមដោយវិធីព្យាបាលកំដៅ

ប្រភេទស៊ុតណាមួយដែលត្រូវបានប្រើមុនពេលញ៉ាំអាហារគួរតែត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅជាក់លាក់។ ល្អបំផុតក្នុងការចំអិនពងឆ្អិនទន់។ ជម្រើសចម្អិនបែបនេះធានាថាភាគច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងផលិតផល។ ស៊ុតឆ្អិនទន់ក៏ងាយរំលាយបានដែរ។

សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅបែបនេះមិនកើនឡើងទេ។ នេះដោយសារតែស៊ុតពណ៌សនិងលឿងមិនមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ - ដែលរលួយនៅពេលប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់សម្រាប់ប្រភេទស្ករធម្មតា។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរអ្នកអាចចំអិនម្ហូបអូឃែលពេលព្រឹកដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនមានតែ ៤៩ គ្រឿងប៉ុណ្ណោះ។

ដោយសារតែនេះម្ហូបបែបនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អទៀតផង។

ជម្រើសល្អបំផុតគឺការចំអិនម្ហូបចំហុយដោយមិនប្រើផ្កាឈូករ័ត្នឬប៊ឺ។ ជម្រើសចម្អិនអាហារនេះជួយកាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដ៏មានតម្លៃអតិបរមានៅក្នុងវា។

កុំបរិភោគស៊ុតចៀនទឹកនោមផ្អែមទោះបីជាវាមិនបង្កើនសន្ទស្សន៍គ្លីសេកក៏ដោយ។

អាហារបែបនេះអាចបង្កឱ្យមានដំណើរការរលាកនៅក្នុងលំពែងពីព្រោះសរីរាង្គនេះងាយរងគ្រោះខ្លាំងពេកនៅក្នុងវត្តមាននៃជម្ងឺដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។

វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយពងមាន់ដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនចំនួន ៤៨ ។ម្ហូបរបបអាហារបារាំងស្រដៀងគ្នានេះពាក់ព័ន្ធនឹងការដាំឱ្យពុះផលិតផលរុំក្នុងជ័រ។ ដំណើរការមានរយៈពេល ២-៤ នាទីក្នុងអង្គធាតុរាវពុះ។ នៅពេលក្រោយមកស៊ុតត្រូវបានគេបម្រើនៅលើតុនោះពងមាន់ហូរយ៉ាងស្រស់ស្អាតមិនគួរឱ្យជឿ។ នេះគឺជាជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសធ្វើម្ហូបស៊ុតឆ្អិនទន់។

មើលវីដេអូ: អហរទងន. u200b ហមឲយកនតចញ បមកបរយតនសតយករយ (ខែមេសា 2024).