រូបមន្តតែក្រូច > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការប្រើប្រាស់ពណ៌ទឹកក្រូចក្នុងការចម្អិនអាហារមិនមែនជារឿងចម្លែកទេ។ ជាមួយវាអ្នកអាចចំអិននំប៊ីសស្ទីនដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាយៈសាពូនមីសំបកក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទឹកក្រូចឆ្មារឈ្ងុយឆ្ងាញ់ចំណិតមុខម្ហូបសំខាន់ៗនិងគ្រឿងផ្សំ។ ហើយអ្នកអាចញ៉ាំតែជាមួយទឹកក្រូចដែលនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវភេសជ្ជៈរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ថ្មី។ វាអាចត្រូវបានប្រើទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។ ផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺល្អជាមួយគ្រឿងទេសជីអង្កាមក្រូចឆ្មារខ្ញី។

រូបមន្តតែ

ក្លិនក្រូចឆ្មារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់តែមួយគត់នៃភេសជ្ជៈជាមួយសំបកក្រូចគឺដោយសារតែវត្តមាននៃប្រេងសំខាន់ៗនៅក្នុងសំបកផ្លៃផ្លៃនៃផ្លែឈើ។ វាគឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដ៏ល្អប្រសើរមានប៉ូវកំលាំងធ្វើឱ្យធូរស្បើយបាក់តេរីមានមុខងារពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ជាមួយតែខ្មៅឬបៃតង។ រូបមន្តបុរាណដែលមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទេមានតែស្លឹកតែទឹកនិងផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះ។ ញ៉ាំតែដែលអ្នកចូលចិត្តដោយគ្មានរសជាតិបន្ថែមរង្វង់ពណ៌ទឹកក្រូចនិងរីករាយនឹងក្លិនក្រអូបឆ្ងាញ់។
ជាមួយ zest ។ សមាមាត្រគឺបំពានណាស់វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នក។ វិធីចំអិន

Peel ½ពណ៌ទឹកក្រូចនិងច្របាច់ pulp នេះ។
សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់ស្រទាប់ខាងលើនៃសំបកនៅលើក្រួសល្អចាក់ទឹកក្តៅដាក់លើវាគ្របនិងទុកឱ្យញ៉ាំញ៉ាំរយៈពេល ៧-១០ នាទី។ ប៉ះពាល់។ នាំយក infusion ទៅរំពុះមួយ។
ដាក់ស្លាបព្រាកាហ្វេ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងទឹកតែមួយ។ តែនិងចាក់ infusion ក្រូចឆ្មា។ ខ្មៅ - ឆ្អិននិងពូជបៃតង - ត្រជាក់ដល់ 90-95 អង្សាសេ (សម្រាប់នេះអ្នកត្រូវទុកឱ្យវាឈររយៈពេល 1-2 នាទី) ។
គ្របនិងបញ្ចោញភេសជ្ជៈតែ ៥ នាទី។

វានៅសល់ចាក់ចូលពែងបន្ថែមរសជាតិក្រូចនិងស្ករ (ពណ៌ត្នោតល្អបំផុត) ។

តែជាមួយក្រូចនិងខ្ញី។ ដាក់ស្លាបព្រាកាហ្វេ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងទឹកតែមួយ។ តែខ្មៅចំណិតខ្ញីចំណិត (១-២ ស។ ម។ ) ចំណិតនៃក្លិនឈុនឈុនឈូកដីស្ករសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចាក់ទឹករំពុះ, គ្រប។ ទទូច 5-7 នាទី។ ចាក់ចូលក្នុងពែងបន្ថែមរង្វង់ពណ៌ទឹកក្រូច។ តែបែបនេះត្រូវបានគេយកក្តៅបំផុតជាពិសេសក្នុងរដូវរងារ។
ជាមួយ cloves ។ សម្រាប់ពីរដង: 2-3 tsp ។ លាយតែខ្មៅជាមួយសសៃពាក់កណ្តាលក្រូចពោធិ៍សាត់ ២ ដើមត្រសក់និងស្ករ។ ចាក់ទឹករំពុះ។ ទុកនៅក្រោមគំរបរយៈពេល 10-15 នាទី។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងបានត្រៀមរួចរាល់អ្នកអាចចាប់ផ្តើមភ្លក្សរសជាតិនិងរីករាយជាមួយក្លិនបិដោរសម្បូរបែប។

ការរួមផ្សំនៃផ្លែក្រូចជាមួយគ្រឿងទេសមានប្រសិទ្ធិភាពកក់ក្តៅដែលល្អសម្រាប់ទទួលទាននៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រជាក់ឬពេលល្ងាចរដូវរងា។

ជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ញ៉ាំ 1-2 tsp ។ តែខ្មៅ។ កិន / កំទេចរង្វង់ពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយស្លឹកមីននិងទឹកឃ្មុំ។ ចាក់ម៉ាសតែជាមួយតែត្រជាក់បន្តិច។
ជាមួយជីអង្កាម។ zest ពណ៌ទឹកក្រូច chopped នៅក្នុង teapot ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាជាមួយ 1-2 tsp ។ តែខ្មៅនិង 1 tsp ។ ស្លឹកស្ងួត (ឬស្លឹកស្រស់) ។ ចាក់ទឹក 250-300 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះទទូចនៅក្រោមគំរបរយៈពេល 10-15 នាទី។ ប៉ះពាល់។ ពេលបម្រើបន្ថែមទឹកផ្លែឈើក្រូចឆ្មារច្របាច់ថ្មីៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំឬស្ករ។
ជាមួយផ្លែប៉ោម។ កិនចំណិតពណ៌ទឹកក្រូចមួយប្រោះជាមួយស្ករដែលជាចំណិតនៃក្លិនឈុន។ កាត់ផ្លែប៉ោមតូចមួយចូលទៅក្នុងគូប / ចំណិត។ ដាក់ផ្លែឈើដែលបានរៀបចំនៅក្នុងទឹកតែមួយចាក់ស្លឹកតែ (1-2 tsp) ។ ចាក់ទឹករំពុះឈរនៅក្រោមគំរបរយៈពេល 10-15 នាទី។ អ្នកអាចផឹកជាមួយទឹកឃ្មុំឬស្ករ។
ជាមួយផ្កាកុលាប។ សម្រាប់ភេសជ្ជៈក្តៅពីរដងអ្នកនឹងត្រូវការ¼គូបពណ៌ទឹកក្រូច ២ tsp ។ តែខ្មៅ, ផ្កាកុលាបរ៉ូហ្សីរីរីមួយដំណក់, ទឹក ៣៥០ ម។ ល។ ចាក់ទឹករំពុះលើគ្រឿងផ្សំទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេល 5-7 នាទី។ ផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំស្ករសុីរ៉ូសុីលីនឬស្ទេវីយ៉ាបើចង់បាន។
ជាមួយក្រូចឆ្មា។ យករង្វង់ក្រូចឆ្មានិងពណ៌ទឹកក្រូចកាត់ជា ៤ ផ្នែក។ កាត់ឫសខ្ញីស្រស់ (១ ស។ ម។ ) ចូលទៅក្នុងចំណិតហើយដាក់បញ្ចូលគ្នាជាមួយផ្លែឈើក្រូចឆ្មារដាក់ក្នុងទឹកតែមួយចាក់ ១ tsp ។ តែបៃតងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចាក់ល្បាយនៃទឹកក្តៅ 250-300 មីលីលីត្រ។ គ្របដណ្តប់រួចទុកចោលក្នុងទម្រង់នេះរយៈពេល ១៥-២០ នាទី។
ជាមួយសូកូឡា។ នៅក្នុងពែងតែខ្មៅក្តៅឆ្អិនមួយពែងបន្ថែមហ្សែនцក្រូច, ប៊ឺ (៥ ក្រាមគឺគ្រប់គ្រាន់) សូកូឡាដឹងគុណបន្តិច។ ទុកឱ្យវាញ៉ាំ 2-3 នាទី។ តែពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយនឹងកំណត់ត្រាសូកូឡាគឺរួចរាល់។
ជាមួយ cinnamon ។ ដើម្បីរៀបចំសុីរ៉ូគ្រឿងទេស៖ ចាក់ទឹកមួយកែវចូលក្នុងធុងបន្ថែមនិងរំលាយស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ណាមួយ) ។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ ដាក់ហ្សែននៃពណ៌ទឹកក្រូចមួយចំណិតនៃក្លិនឈុនឈុន ១-២ នៃម្ទេសក្នុងទឹកផ្អែម (អាចត្រូវបានជំនួសដោយក្រវាញ) ។ ញ៉ាំតែខ្មៅតាមរបៀបងាយស្រួលច្របាច់និងលាយជាមួយស៊ីរ៉ូ។ បើចាំបាច់ធ្វើឱ្យផ្អែមជាមួយស្ករ, ទឹកឃ្មុំ, ស្ត្រេសដើម្បីជ្រើសរើស។ គ្រឿងទេសមិនគួរត្រូវបានបន្ថែមច្រើនពេកទេបើមិនដូច្នោះទេពួកគេនឹងសម្លាប់រសជាតិតែដោយខ្លួនឯង.
ជាមួយទឹកក្រូច។ ញ៉ាំ 1-2 tsp ។ តែខ្មៅច្របាច់ទឹកចេញពីផ្លែឈើពាក់កណ្តាល។ លាយវត្ថុរាវផ្អែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយសុីរ៉ូសូកូឡាល្អបំផុត stevia ទឹកឃ្មុំឬស្ករ។ ដើម្បីបង្កើនកំណត់ចំណាំក្រូចឆ្មារដ៏រីករាយនៅក្នុងភេសជ្ជៈអ្នកអាចបន្ថែមទឹកច្របាច់ស្រស់ៗកន្លះកែវ។
ជាមួយទឹកផ្លែឈើ - វិធីសាស្រ្ត 2. ច្របាច់ទឹកពីក្រូចពីរបីនិងចែកចាយដោយផ្សិត។ ដើម្បីបង្កក។ បន្ថែមគូបទឹកកកចូលទៅក្នុងតែស្ករស។

វិធីស្ងួតសំបកក្រូច

ចំណិតក្រូចស្ងួតអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរសជាតិតែ។ អ្នកអាចប្រមូលផលដោយប្រើសម្ងួតធម្មជាតិ៖

លាងជម្រះពណ៌ទឹកក្រូចឱ្យបានហ្មត់ចត់ដោយប្រើជក់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។
ដើម្បីយកស្រទាប់ខាងលើចេញសូមប្រើរបកឬកាត់ផ្លែឈើជាពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកនៅពាក់កណ្តាលរង្វង់ប្រហែល ៥ ម។ ម។ កាត់សំបកចេញពីពួកវាដោយគ្មានស្នូលពណ៌ស។
កាត់ច្រូតជាបំណែកតូចៗ ០.៥-១ ស។ ម។ ដាក់ស្រទាប់មួយក្នុងធុងរាបស្មើដែលសមរម្យ (ឧទាហរណ៍ចាន) ។ និងស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្ងួត, សំបកមិនត្រូវបានប្រើ។ មុនពេលប្រើពួកគេត្រូវត្រាំក្នុងទឹកមួយថ្ងៃដោយប្រើចានធំទូលាយដូច្នេះពួកគេអាច«អណ្តែត»ដោយសេរី។ សំបកនឹងហើមស្ទើរតែសន្មត់រូបរាងដើមរបស់វា។ ការបូកបន្ថែមពីការត្រាំ - ភាពជូរចត់របស់វានឹងរលាយបាត់។

ទុកវត្ថុធាតុដើមដាក់ក្នុងធុងទឹករឺពាងកែវឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ។

បន្ថែមលើគោលបំណងធ្វើម្ហូបការលាបពណ៌ទឹកក្រូចស្ងួតអាចត្រូវបានប្រើជាសមាសធាតុក្នុងការផលិតផើងផ្កានៅផ្ទះដូចជាប៉ូលាសម្រាប់គ្រឿងសង្ហារិមសម្រាប់កំចាត់សត្វល្អិតលាងចាននិងសូម្បីតែផលិតផលផលិតផលគ្រឿងសំអាង។

គ្រឿងផ្សំ

ម្ទេសទាំងមូល ១០ គ្រាប់
ឈើថ្ម ១ បន្ទះ
ទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ ០,៥ លីត្រ
ថង់តែខ្មៅ
ទឹក 500 មីលីលីត្រ

ដាំទឹកអោយពុះ ២៥០ មីលីលីត្រក្នុងធុងមួយបន្ថែមក្លិនឈុន (បំបែកដំបងនិងបន្ថែមដូចវា) និងខ្ទិះហើយទុកឱ្យស្រអាប់នៅក្រោមគំរបប្រហែល ១០ នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹក ២៥០ មីល្លីលីត្រទៀតនិងទឹកក្រូចទាំងអស់ហើយយកទៅពុះម្តងទៀត។ បន្ទាប់មកយកចេញពីកំដៅបន្ថែមថង់តែឬស្លឹកតែនិងទុកឱ្យញ៉ាំ។ ហើយបន្ទាប់មកយកគ្រឿងទេសនិងបាវចេញហើយអ្នកអាចរីករាយ។ ស្ករនឹងមិនត្រូវការដោយសារតែភាពផ្អែមធម្មជាតិនៃទឹកក្រូច។

តែជាមួយចំណិតពណ៌ទឹកក្រូច

គ្រឿងផ្សំ: តែខ្មៅប្រាំស្លាបព្រា។ ទឹកក្រូចមួយស្ករ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។

ញ៉ាំតែនៅក្នុងទឹកតែមួយចាក់ទឹករំពុះលើវា។

ទទូចរយៈពេលបីនាទី។ ចែកពណ៌ទឹកក្រូចទៅជាចំណិត។ ដាក់ក្រូចមួយចំណិតដាក់ក្នុងពែងជាមួយតែ។

ដើម្បីធ្វើតែតាមរូបមន្តនេះអ្នកមិនអាចយកតែខ្មៅតែបៃតងទេ។

តែជាមួយទឹកក្រូចហ្សីត

គ្រឿងផ្សំ: តែខ្មៅពីរស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកក្រូចមួយស្ករស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (បរិមាណគ្រឿងផ្សំត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញតាមអត្រាពីរពែងនៃបរិមាណមធ្យម) ។

ជូតសំបកក្រូចនៅលើក្រួសមួយនិងយកទឹកក្រូចពីលើផ្លៃ។ ចាក់ហ្សែនជាមួយទឹករំពុះបិទគំរបហើយឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេលដប់នាទី។ បនា្ទាប់មកប៉ះពាល់និងពុះម្តងទៀត។

ញ៉ាំតែនៅក្នុងទឹកតែមួយចាក់វាជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាពុះ។ បិទកំសៀវដោយគំរបហើយទុកឱ្យញ៉ាំតែយ៉ាងហោចណាស់ 4-5 នាទី។ បន្ថែមចំនួនទឹកក្រូចតិចតួចក្នុងមួយកែវ។

តែទឹកកកពណ៌ទឹកក្រូច

គ្រឿងផ្សំ៖ ទឹកក្រូចកន្លះកែវតែ ២០០ មីលីលីត្រតែខ្មៅ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករស ២០ មីលីលីត្រ (បរិមាណគ្រឿងផ្សំត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញតាមអត្រានៃការទទួលទានមួយ) ។

យកទឹកពីក្រូចនិងបង្កកក្នុងផ្សិតទឹកកក។ បន្ថែមស្ករទៅក្នុងតែក្តៅ។ ត្រជាក់តែហើយចាក់វាចូលក្នុងកែវខ្ពស់។ បន្ថែមដុំទឹកកកនិងទឹកក្រូច។

តែជាមួយទឹកដោះគោនិងសុីរ៉ូក្រូច

គ្រឿងផ្សំ: តែខ្មៅប្រាំស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកដោះគោ 150 មីលីលីត្រទឹកស៊ីរ៉ូក្រូច 150 មីលីលីត្រ (គណនាលើប្រាំពែងនៃទំហំមធ្យម) ។

វាជាទម្លាប់ក្នុងការផឹកតែនេះក្តៅជាងក្តៅដូច្នេះទឹកដោះគោឆ្អិននិងតែញ៉ាំស្រស់ត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកច្រោះជាមួយគ្នា។

បន្ទាប់មកបន្ថែមសុីរ៉ូក្រូច។

តែជាមួយទឹកក្រូចនិងមីត

គ្រឿងផ្សំ៖ តែខ្មៅប្រាំស្លាបព្រាកាហ្វេមួយពណ៌ទឹកក្រូចមួយស្លឹក ១០ ម។ ម។

ញ៉ាំតែនៅក្នុងទឹកតែមួយ។ បនា្ទាប់មកដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងទឹកតែបន្ថែមទឹកក្រូចកាត់ជាបំណែក ៗ និងស្លឹកជីអង្កាម។ បិទកំសៀវដោយគំរបហើយទុកអោយញ៉ាំតែ ១៥ នាទី។

ចែកពណ៌ទឹកក្រូចទៅជាចំណិត។ នៅក្នុងពែងនីមួយៗដាក់ចំណិតក្រូចមួយដុំ។

តែខ្មៅអាចត្រូវបានជំនួសដោយពណ៌បៃតង។ ហើយប្រសិនបើអ្នកយកពណ៌បៃតងវាជាការប្រសើរក្នុងការចំអិនទឹកក្រូចពិសេសជាមួយតែបៃតងនិងជីអង្កាមនៅពេលក្តៅ។

ទុំតែជាមួយក្រូចនិងទឹកឃ្មុំ

គ្រឿងផ្សំ: សម្រាប់ការញ៉ាំចំនួនប្រាំដង - តែប្រាំស្លាបព្រាកាហ្វេតែខ្មៅមួយពណ៌ទឹកក្រូចមួយស្លាបព្រាទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំ ៣០០ មីលីលីត្រ។
ញ៉ាំតែនៅក្នុងទឹកតែមួយ។ វិចិត្រច្របាច់យកពណ៌ទឹកក្រូចច្របាច់រួចចាក់ចូលចានរំដេង។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំដាក់ចានមួយនៅលើភ្លើងនិងកំដៅ។ ចាក់តែនិងរដុបក្តៅចូលគ្នាក្នុងពែង។

តែជាមួយទឹកក្រូចនិងក្លូល

គ្រឿងផ្សំ៖ តែខ្មៅបួនស្លាបព្រាកាហ្វេមួយពណ៌ទឹកក្រូចមួយមើមបួនមើម ១៦ ក្រាមស្ករវ៉ានីឡា (គណនាលើតែបួនពែង) ។
ជូត zest នៃពណ៌ទឹកក្រូចនៅលើ grater មួយ។ ចាក់តែ, ម្សៅ zest, cloves និងស្ករចូលទៅក្នុងបាតនៃទឹកតែ។ ចាក់ទឹករំពុះលើទឹករំពុះ។ ទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេលដប់នាទី។

រូបមន្តចំនួន ១០

នេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញចំនួន ១០ សម្រាប់តែទឹកក្រូច - ផ្អែមហឺរក្តៅនិងញាក់៖

សាមញ្ញ។ ញ៉ាំតែខ្មៅបន្ថែមរង្វង់ពណ៌ទឹកក្រូចនៅចុងបញ្ចប់នៃការបញ្ចូល។ តែទឹកក្រូចរបស់អ្នកគឺរួចរាល់ហើយ!
ជាមួយ zest។ យកទឹកក្រូច ១ ច្របាច់យកទឹករួចជូតចេញជាសោភ័ណភាព។ ចាក់ហ្សីហ្សីជាមួយទឹករំពុះគ្របដណ្តប់ឱ្យស្ងួតរយៈពេល 15 នាទីនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ ចាក់ 2 ស្លាបព្រាចូលក្នុងកំសៀវ។ ស្លឹកតែចាក់ទឹកក្រូចឆ្មាពុះ។ Stew សម្រាប់ 5 នាទីនៅចុងបញ្ចប់ចាក់ទឹកច្របាច់ស្រស់ៗតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។
ជាមួយជីអង្កាម។ នៅក្នុងទឹកតែមួយញ៉ាំ 5 tsp ។ តែចាក់សំបកក្រូចដែលច្របាច់និងស្លឹក ១០ មើម។ ទុកវាចោលរយៈពេល ១៥ នាទីចាក់វាចូលទៅក្នុងរង្វង់ហើយដាក់មួយៗដាក់ចំណិតក្រូច។
ជាមួយ cloves។ ការរួមផ្សំនៃក្រូចឆ្មានិងគ្រឿងទេសគឺជាប្រពៃណីសម្រាប់បុណ្យណូអែល។ ភេសជ្ជៈមានភាពកក់ក្តៅដែលជាក្លិនបិដោរហឹរសមស្របសម្រាប់អាកាសធាតុត្រជាក់។ សម្រាប់ 4 ពែងអ្នកនឹងត្រូវការ 4 tsp ។ ស្លឹកតែ ១ ក្រូច ៤ កេស។ carnations ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដាក់វានៅក្នុងធុងមួយដែលមានតែនិងខ្ទះចាក់ស្ករ។ ចាក់ទឹករំពុះរង់ចាំ 15 នាទី។

ជាមួយទឹកកក។ ច្របាច់ទឹកពីក្រូចមួយចាក់ពីសំបកតូចៗនិងបង្កក។ ញ៉ាំតែជាមួយស្ករចាក់ចូលកែវចាក់ទឹកកក។ ចំពោះរសជាតិឆ្ងាញ់បន្ថែមជីនចំនួន 20 មីលីលីត្រ។
ជាមួយទឹកដោះគោនិងសុីរ៉ូ។ ធ្វើពែងតែជាមួយទឹកដោះគោចាក់ទឹកក្រូចច្របាច់ ៣០ មីលីលីត្រ។ Infusion ត្រូវបានប្រើក្តៅ។
ជាមួយខ្ញី។ នៅក្នុងទឹកតែមួយដាក់តែខ្មៅ 2 កុំព្យូទ័រ។ ដំបង cinnamon, ឫសខ្ញីដឹងគុណ, pinch នៃ clove buds, ស្ករ។ ចាក់ទឹករំពុះហើយរង់ចាំ 10 នាទី។ ចាក់ infusion ចូលទៅក្នុងពែង, បោះនៅក្នុងចំណែកនៃពណ៌ទឹកក្រូចគ្នា។
ជាមួយ rum និងទឹកឃ្មុំ។ ធ្វើតែ។ កិនសំបកពណ៌ទឹកក្រូចចាក់ចូលក្នុងខ្ទះឆាបន្ថែម ៣០០ មីលីលីត្រនិង ១ tbsp ។ លីត្រ ទឹកឃ្មុំ។ ដាក់នៅលើចង្ក្រាន, កំដៅរហូតដល់ទឹកឃ្មុំរលាយ។ ចាក់តែនិងកំដៅក្តៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នាចូលក្នុងខ្ទះ។
ជាមួយ basil។ ភេសជ្ជៈវីតាមីនជាមួយនឹងរសជាតិ tart ។ ចាក់បាច់មួយនៃទឹក basil ជាមួយទឹករំពុះ, រំពុះសម្រាប់ 15 នាទី។ រង់ចាំ ២០ នាទីបន្ថែមទឹកក្រូចពីចំណិតផ្លែឈើនិងទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។
ជាមួយផ្លែប៉ោម។ កិនចំណិតពណ៌ទឹកក្រូចប្រោះជាមួយស្ករនិងក្លិនឈុនកាត់ផ្លែប៉ោមជាចំណិត។ ដាក់ក្នុងស្លឹកតែ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេផ្លែប៉ោមនិងក្រូចមួយចាក់ទឹករំពុះ។ ត្រាំរយៈពេល ២០ នាទីផឹកជាមួយទឹកឃ្មុំ។

លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់តែជាមួយទឹកក្រូចអត្ថប្រយោជន៍

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃតែជាមួយទឹកក្រូចគឺដោយសារតែវត្តមាននៃសមាសធាតុដ៏មានតម្លៃមួយចំនួនធំនៅក្នុងផ្លែឈើភ្លឺនិងមានជាតិជូរ។ ដើម្បីយល់ពីរបៀបដែលភេសជ្ជៈក្រអូបនេះអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់យើងវាគួរតែត្រូវបាននិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកក្រូចដោយខ្លួនឯង។

ផ្លែឈើនៃដើមក្រូចឆ្មារសម្បូរទៅដោយវីតាមីននិងជាតិរ៉ែ។ ផ្លែក្រូចគឺជាប្រភពនៃសារធាតុ Beta-carotene, អាស៊ីតហ្វូលិក, B, A, C, H, វីតាមីន PP, ប៉ូតាស្យូម, ម៉ាញ៉េស្យូម, កាល់ស្យូម, ស័ង្កសី។ ល។ ផ្លែឈើជាពិសេសសមាសធាតុពណ៌សនៃសំបកត្រូវបានសំបូរទៅដោយសារធាតុ pectins - សារធាតុដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចលនាពោះវៀន។ ផ្លែក្រូចមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ពង្រឹងភាពស៊ាំបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមនិងគ្រប់គ្រងកង្វះវីតាមីន។ ពួកវាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារទាំងនេះមានសារធាតុប្រឆាំងនឹងមេរោគ, ប្រឆាំងនឹងការរលាក, ប៉ូវកំលាំង។ ផ្លែឈើនៃពណ៌នៃព្រះអាទិត្យគឺមិនអាចខ្វះបានក្នុងការប្រឆាំងនឹងជំងឺប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។

ការបន្ថែមក្រូចពោធិ៍សាត់ឬទឹកក្រូចឆ្មារចូលក្នុងតែយើងកំពុងរៀបចំមិនមែនគ្រាន់តែជាភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាឧបករណ៍ដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដល់សុខភាព។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់តែទឹកក្រូចញ៉ាំត្រឹមត្រូវត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខណៈសម្បត្តិស្ទើរតែដូចគ្នានឹងក្រូចដែរ។

ដូច្នេះតែទឹកក្រូចឆ្មារគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកនូវវីតាមីនសេដ៏សំខាន់បំផុតដែលជាភេសជ្ជៈដែលអាចផ្តល់ឱ្យមនុស្សនូវសុខភាពអារម្មណ៍វិជ្ជមានភាពរឹងមាំនិងការជំរុញថាមពល។ នេះគឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អបំផុតក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងស្ថានភាពធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

Contraindications ដែលអាចធ្វើបាន

ការប្រើតែទឹកក្រូចជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងមនុស្សដែលមានជំងឺប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ (មានដំបៅរលាកក្រពះ។ ល។ ) ។ លើសពីនេះភេសជ្ជៈដែលផលិតជាមួយផ្លែក្រូចអាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែរហ្សី។ ក្នុងន័យនេះអ្នកដែលមានអាឡែរហ្សីត្រូវការផឹកតែទឹកក្រូចដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។

គុណសម្បត្តិរសជាតិ

ទឹកក្រូចត្រូវបានបន្ថែមទៅតែដើម្បីទទួលបានភេសជ្ជៈផ្អែមបន្តិចដែលក្នុងពេលដំណាលគ្នាមានលក្ខណៈ "អាស៊ីត" ។ គុណភាពរសជាតិនៃតែដែលទទួលបានអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទផ្លែក្រូចដែលបានប្រើនិងពេលវេលានៃការប្រមូលរបស់វានៅកន្លែងនៃការលូតលាស់។ ការបន្ថែមផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចដែលមានជាតិជូរចូលក្នុងភេសជ្ជៈផ្តល់ឱ្យភាគីតែនូវក្លិនក្រអូបដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន: ក្តៅ, ជ្រៅ, សម្បូរបែប, "រីករាយ" ។ ក្លិនក្រអូបប្លែកនេះបង្កើតបានជាប្រេងសំខាន់ (ពណ៌ទឹកក្រូច) អរគុណដែលតែជាមួយទឹកក្រូចជួយបន្ថយស្ត្រេសជួយបំបាត់អារម្មណ៍និងគេងមិនលក់និងជួយធ្វើឱ្យអារម្មណ៍របស់យើងប្រសើរឡើង។

តែបៃតងជាមួយក្រូច

រូបមន្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈនេះមិនស្មុគស្មាញទេ។ សម្រាប់ការបម្រើ ១ អ្នកត្រូវយក៖

1 tsp តែបៃតង
សំបកក្រូច 40 ក្រាម,
ស្លឹក ១២ ជី (ឬបរិមាណផ្សេងទៀតស្រេចចិត្ត)
ស្ករ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ),
ទឹក 200 មីលីលីត្រ។

តែបៃតងនិងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀតនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ដែលបានបញ្ជាក់ត្រូវបានដាក់ក្នុង "ទឹកតែ" ដែលគួរតែដាក់បញ្ចូលក្នុងទឹកក្តៅជាមុន។ បនា្ទាប់មកទឹករំពុះត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងកំសៀវបន្ទាប់មកធុងត្រូវបានគ្របដោយគំរបនិងរុំឧទាហរណ៍កន្សែង។ តែគួរតែត្រូវបានចាក់បញ្ចូលរយៈពេល 10 នាទី។ បន្ទាប់មកភេសជ្ជៈត្រូវបានចាក់ជារង្វង់អ្នកដែលមានបំណងបន្ថែមស្ករ។

តែខ្មៅជាមួយក្រូច

អ្នកក៏អាចចំអិនតែខ្មៅមិនធម្មតាជាមួយក្រូច។ ម្នាក់ៗអាចបង្កើតរូបមន្តប្លែកៗដោយខ្លួនឯងដោយជ្រើសរើសបរិមាណគ្រឿងផ្សំចាំបាច់។ ស្លឹកតែស្ងួតខ្ទិះក្រូចនិងចំណិតត្រូវបានដាក់ក្នុងឆ្នាំងហើយអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសផ្សេងៗ (ឧទាហរណ៍ត្រសក់) ប្រសិនបើចង់បាន។ ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះហើយទុកឱ្យរលាយអស់រយៈពេល 7-10 នាទី។ តែដែលត្រូវបានរៀបចំត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពែងហើយបម្រើជាមួយទឹកឃ្មុំ (ដែលត្រូវបានគេប្រើល្អបំផុតជាមួយខាំ) ។

យកចិត្តទុកដាក់! យោងតាមការសិក្សាមួយចំនួនដើម្បីការពារបរិមាណវីតាមីនច្រើនបំផុតនៅក្នុងផ្លែឈើនិងបន្លែក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅពួកគេគួរតែដាក់ក្នុងទឹកពុះ។ វាស្ទើរតែរលាយអវត្តមានទាំងស្រុងអុកស៊ីសែនដែលនាំឱ្យមានការកត់សុីនៃសារធាតុសរីរាង្គទំងន់ម៉ូលេគុលទាបដែលមានប្រយោជន៍។

ដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យតែទឹកក្រូចមានប្រយោជន៍បំផុតនិងផ្ទុកបរិមាណវីតាមីន C កាន់តែច្រើនវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើទឹកពុះក្នុងកំឡុងពេលរៀបចំនិងទទួលទានភេសជ្ជៈមិនលើសពី ១០ នាទី (ទោះបីរូបមន្តខ្លះត្រូវការរយៈពេលយូរក៏ដោយ។

តែក្រូចជាមួយផ្លែប៉ោម

ធ្វើភេសជ្ជៈជាមួយទឹកក្រូចនិងផ្លែប៉ោមគឺជាខ្ទាស់។ ដើម្បីទទួលបានតែផ្លែឈើបែបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ (ពីរដង)

½ពណ៌ទឹកក្រូច
½ផ្លែប៉ោម
2 កុំព្យូទ័រ buds clove
cinnamon ដីបន្តិច (បន្ថែមទៅរសជាតិ)
2 tsp mint chopped
ទឹក 400 មីលីលីត្រ (ប្រហែល) ។

ផ្លែឈើចាំបាច់ត្រូវកាត់ជាគូប។ នៅក្នុងគូមួយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងវេនបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ។ បន្ទាប់ពី infusion ខ្លីភេសជ្ជៈអាចស្រវឹង។ ទឹកឃ្មុំ (ខាំ) នឹងធ្វើឱ្យតែផឹកកាន់តែឆ្ងាញ់។

អ្នកអាចរៀបចំភេសជ្ជៈក្រអូបនិងមិនធម្មតាដោយប្រើសំបកក្រូច។ សម្រាប់តែ 1 លីត្រអ្នកនឹងត្រូវការ:

លាបក្រូច ៥-៦ ក្រូច
ផ្លែប៉ោម ២-៣ ផ្លែ។
4 tsp ស្លឹកតែ
1 tsp cinnamon ដី
ទឹក ១ លីត្រ។

គ្រឿងផ្សំដែលបានរាយត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយចាក់ជាមួយទឹករំពុះបន្ទាប់មកល្បាយនេះត្រូវបានចាក់បញ្ចូលប្រហែល 20 នាទី។

សូមអានបន្ថែមនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងអំពីការធ្វើតែទឹកក្រូចជាមួយចំណិត។

តែទឹកក្រូច Rosemary

ដើម្បីទទួលបានតែឆ្ងាញ់គ្រឿងទេសអាចត្រូវបានប្រើ។ រូបមន្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈជាមួយក្រូចនិងផ្កាកុលាបគឺនេះ។ អ្នកនឹងត្រូវការ៖

½ពណ៌ទឹកក្រូច
២ សាខារ៉ូសឺរី
2 tbsp ។ លីត្រ ស្លឹកតែ (តែខ្មៅ),
ទឹក ៧៥០ ម។ ល។

ផ្លែក្រូចដែលមានជាតិជូរត្រូវបានកាត់ជាគូបសាខានៃផ្កាកុលាបក៏ត្រូវបានច្របាច់ផងដែរ (មិនល្អទេ) ។ សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ក្នុងកុងតឺន័រ 1 លីត្រឧទាហរណ៍ stevia (ស្មៅទឹកឃ្មុំ) អាចត្រូវបានបន្ថែមជាបង្អែមធម្មជាតិ។ បន្ទាប់ពីគ្រឿងផ្សំត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកឆ្អិនហើយទុកភេសជ្ជៈមួយរយៈដូច្នេះវាត្រូវបានគេចាក់បញ្ចូល។

តែបៃតងក្រូច

ដើម្បីធ្វើតែជាមួយទឹកក្រូចនិងជីអង្កាមអ្នកនឹងត្រូវការ៖

ទឹកក្រូច ១ ពែង
ស្លឹកជីអង្កាម ២ សន្លឹក
2 tsp តែខ្មៅ
1 tsp ទឹកឃ្មុំ
ទឹក 200 មីលីលីត្រ។

ការញ៉ាំតែត្រូវតែត្រូវបានញ៉ាំដាច់ដោយឡែកបន្ទាប់មកអ្នកគួរតែទុកតែឱ្យរលាយ។ បន្ទាប់មកវាចាំបាច់ក្នុងការកំទេចក្រូចក្រូចឆ្មារនិងទឹកឃ្មុំដាក់ក្នុងពែងមួយហើយចាក់វាទាំងអស់ជាមួយស្រាដែលបានរៀបចំពីមុនហើយដូច្នេះមិនមានតែខ្មៅក្តៅទេ។

តែទឹកក្រូចជាមួយទឹកឃ្មុំ, cinnamon និង mint

ដើម្បីធ្វើតែទឹកក្រូចជាមួយក្លិនឈុនអ្នកត្រូវយក (៤ ដង)៖

ក្រូច ១
2 កុំព្យូទ័រ ដំបង cinnamon
លីងធូរីន ៥០ ក្រាម
មើមដំឡូងមី ២ ដើម
2 tbsp ទឹកឃ្មុំ
1 tsp តែស្លឹកខ្មៅ
ទឹក ១ លីត្រ។

ពណ៌ទឹកក្រូចត្រូវបានកាត់ជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្លឹកជីអង្កាមត្រូវបានបំបែកចេញពីដើម។ គ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំត្រូវបានគេដាក់ក្នុងទឹកតែមួយលីងធូឡូន (អាចត្រូវបានជូត) តែរលុងនិងក្លិនឈុនត្រូវបានដាក់នៅក្នុងនោះ។ បនាប់មកបន្ថមទឹករំពុះដាក់កំសៀវលើច្កនហើយចម្អិនល្បាយរយៈពលពីរបីនាទីកូរឱ្យម្តងម្កាល។ បន្ទាប់ពីភេសជ្ជៈបានត្រជាក់បន្តិចទឹកឃ្មុំអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។

បន្ថែមក្រូចឆ្មា

អ្នកអាចធ្វើតែក្រូចជាមួយក្រូចឆ្មា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវការទាំងផ្លែក្រូច, ស្កររលាយនិងជាការពិតទឹក។ ពណ៌ទឹកក្រូចនិងក្រូចឆ្មាត្រូវបានកាត់ជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ (អ្នកក៏អាចបន្ថែមហ្សែនផងដែរ) ក្នុងមួយពែងក្នុង ១ ពែង។ វាចាំបាច់ក្នុងការយកចេញពីគ្រាប់ក្រូចឆ្មារព្រោះ ពួកគេអាចជូរចត់នៅក្នុងភេសជ្ជៈ។ រង្វង់ពណ៌ទឹកក្រូចមួយត្រូវបានដាក់ក្នុងពែង (វាគួរតែត្រូវបានកំទេចបន្តិចជាមួយស្លាបព្រាដើម្បីច្របាច់ទឹក) ហើយប្រោះជាមួយស្ករក្រា។ បន្ទាប់ពីនេះរង្វង់ក្រូចឆ្មាត្រូវបានដាក់ហើយក៏ត្រូវបានច្របាច់បន្តិចផងដែរ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើ 3 tsp សម្រាប់ 1 ពែងជាមួយនឹងបរិមាណ 300 មីលីលីត្រ។ ស្ករ granulated ។ ក្តៅស្ទើរតែពុះទឹកត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពែងមាតិកាត្រូវបានគ្របដោយគំរបហើយទុកឱ្យក្តៅរយៈពេល 5-7 នាទី។ មុនពេលប្រើភេសជ្ជៈត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ វាក៏អាចត្រូវបានត្រងដោយប្រើម៉ាស៊ីនច្របាច់។

ការស្រមើលស្រមៃរបស់មនុស្សគ្មានដែនកំណត់ទេ។ តែទឹកក្រូចអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ ដូច្នេះឧទាហរណ៍អ្នកអាចធ្វើភេសជ្ជៈដោយផ្អែកលើទឹកក្រូចនិងគីវី (ជាមួយសាច់ឬទឹកផ្លែឈើ) ។

អ្នកក៏អាចរួមបញ្ចូលភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់បង្កើតតែទឹកក្រូចស្រស់ស្អាតនិងក្រអូបសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។ Julia Vysotskaya បន្ថែម rum ។ អំពីរឿងនេះនៅក្នុងវីដេអូបន្ទាប់៖

Nuances ចម្អិនអាហារ

ការរៀបចំតែទឹកក្រូចមិនត្រូវការចំណេះដឹងជំនាញនិងឧបករណ៍ពិសេសពីមនុស្សទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយការ nuances ជាច្រើននៅតែមាននៅឡើយការសង្កេតរបស់ពួកគេនឹងជួយធ្វើឱ្យតែជាមួយទឹកក្រូចកាន់តែឆ្ងាញ់:

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមដាក់សមាសធាតុនៃភេសជ្ជៈនាពេលអនាគតនៅក្នុងធុងមួយ (កំសៀវពែង) វាគួរតែត្រូវបានគេធ្វើមាត្រដ្ឋានដោយទឹកក្តៅហើយបន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជូតដើម្បីឱ្យផ្ទៃស្ងួត។
កិនសំបកក្រូចដោយប្រើក្រួសតូចពិសេស។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលអាចយកចេញបានតែស្រទាប់ខាងលើស្តើងបំផុតដោយមិនមានស្បែកសទេពីព្រោះ ក្រោយមកទៀតអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពជូរចត់នៅក្នុងភេសជ្ជៈ។
ជួនកាលទឹកក្រូចត្រូវបានបន្ថែមទៅតែ។ ក្នុងករណីនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យច្របាច់វាចូលទៅក្នុងម្ហូបដាច់ដោយឡែកមួយហើយបន្ទាប់មក (អាចត្រង) ដើម្បីផ្ទេរវាទៅភេសជ្ជៈដែលបានរៀបចំ។ នេះត្រូវបានធ្វើដូច្នេះការផឹកតែមិនត្រូវបានគ្របដោយគ្រាប់ពូជក្រូចឆ្មារដែលធ្លាក់ចូលក្នុងមាត់ជានិច្ចទេ។
តែទឹកក្រូចក្រអូបជាមួយគ្រឿងទេសអាចធ្វើឱ្យល្ងាចមិនអាចបំភ្លេចបាន។ យោងទៅតាមតារាងផ្សំផ្លែឈើនិងគ្រឿងទេសក្រូចមួយប្រភេទត្រូវបានផ្សំជាមួយទឹកក្រូចស៊ីលីនធូនខ្ញីខ្ញីមីងមីណូមៀនវ៉ានីឡា។ ការបន្ថែមគ្រឿងទេសណាមួយពីបញ្ជីនេះនឹងផ្តល់ឱ្យទឹកក្រូចនូវរសជាតិជ្រៅនិងសម្បូរបែប។

ជាការពិតណាស់ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបអាចមានអាថ៌កំបាំងផ្ទាល់ខ្លួនផ្សេងទៀតក្នុងការធ្វើតែជាមួយទឹកក្រូចដោយអរគុណដែលក្រុមគ្រួសារនិងភ្ញៀវនឹងពេញចិត្តចំពោះការផឹកតែ។

វិធីធ្វើតែទឹកក្រូច

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈជាមួយទឹកផ្លែឈើនេះ។ យោងតាមរូបមន្តសាមញ្ញបំផុតអ្នកត្រូវយក (ក្នុងមួយលើក)

1 tsp តែខ្មៅ
orange ក្រូច
ស្ករ granulated (ស្រេចចិត្តនិងរសជាតិ)
ទឹក 180 មីលីលីត្រ។

ផ្លែក្រូចត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងស្អាតហើយជូតស្ងួត។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានកាត់ជាពីរផ្នែកទឹកត្រូវបានច្របាច់ចេញពីផ្នែកមួយ។ តែខ្មៅត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងញ៉ាំដែលត្រូវបានគេចាក់ជាមុនដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ។ teapot ត្រូវបានគ្របដណ្តប់, ភេសជ្ជៈត្រូវបាន infused ប្រហែល 5 នាទី។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានច្រោះនៅក្នុងម៉ាសីនដែលបានរៀបចំទុកជាមុន។ ស្ករនិងទឹកក្រូចឆ្មារត្រូវបានបន្ថែមនៅទីនោះ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ តែជាមួយទឹកក្រូចអាចស្រវឹង!

យកចិត្តទុកដាក់! តែ Bukhara គឺមានប្រជាប្រិយភាព។ រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាក៏ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ទឹកក្រូចផងដែរ (ព័ត៌មានលម្អិតអំពីរឿងនេះអាចរកបាននៅលើអ៊ីនធឺណិត) ។

ទឹកក្រូច Tess

មានតែខ្មៅនៃស្លឹកវែងសំបកពណ៌ទឹកក្រូចផ្លែប៉ោមស្ងួតស្លឹកក្រូចឆ្មារស្លឹកខ្ញីរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ -“ ទឹកក្រូច” ។ អ្នកផលិតបានអះអាងថាតែតាសជាមួយទឹកក្រូចគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អបំផុតដែលរួមផ្សំនូវរសជាតិខុសៗគ្នាដោយបញ្ចូលទៅក្នុងភួងតែមួយ។ ការវេចខ្ចប់ (១០០ ក្រាម) ចំណាយប្រហែល ៩០ រូប្លិ៍។ (តម្លៃនៃកញ្ចប់តែមួយប្រអប់គឺខុសគ្នា) ។

ហ្គ្រីនហ្វ្រីល

ជួរពណ៌ទឹកក្រូចរបស់ហ្គ្រីហ្វ្រីលត្រូវបានតំណាងដោយផលិតផលជាច្រើនប្រភេទឧទាហរណ៍ៈហ្គ្រីលហ្វ្រីហ្គ្រីសស៊ីគ្រីតនិងហ្គ្រីហ្វៀក្រែមគ្រីរ៉ូប៊ីស។ ទីមួយមានតែខ្មៅហ្សែសហ្ស៊ីបផ្កាថ្មផ្កាកុលាបបានកើនឡើងត្រគាកនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ (ប្រអប់ពីរ៉ាមីត ២០ មានតម្លៃប្រហែល ១០០ រូប្លិ៍) ។ ទីពីរក៏មានរសជាតិផងដែរ (តម្លៃវេចខ្ចប់ ២៥ កាបូប - ច្រើនជាង ៨០ រូប្លិ៍។ )

ក្រូចឆ្មា Unitea

មានតែកាហ្វេលីនឡៃខ្មៅនិងរសជាតិ ("ក្រូចឆ្មា" "ទឹកក្រូច") ។ ខ្ចប់នៅប្រទេសស្រីលង្កា។

ជាការពិតណាស់តែរសជាតិក្រូច - ផលិតដោយក្រុមហ៊ុនតែពេញនិយមមិនប្រៀបធៀបរសជាតិជាមួយភេសជ្ជៈដែលផលិតដោយដៃរបស់វាផ្ទាល់ពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិឡើយ។ ដូច្នេះធ្វើតែទឹកក្រូចដោយខ្លួនឯងយោងតាមរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្ត! ហើយគ្រាន់តែរីករាយនឹងរសជាតិក្លិនក្រអូបនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈនេះ!