រីអូហ្គោរីមេនស្វីសរបស់ស្វ៊ីស៖ អត្ថប្រយោជន៏និងអន្តរាយការពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកប្រើប្រាស់
បំណងប្រាថ្នាដើម្បីទទួលបានតួលេខស្រស់ស្អាតតម្រូវឱ្យមានចំនួនកាឡូរីដ៏លំបាក។ ប៉ុន្តែមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែអាចរួចផុតពីទម្លាប់ផឹកភេសជ្ជៈផ្អែម ៗ នោះទេ។
ក្នុងករណីនេះទីផ្សាររបបអាហារសព្វថ្ងៃផ្តល់ជូននូវស្ករជំនួសគ្រប់ប្រភេទ។ ស្ករសរីយ៉ូហ្គោលទទួលបានការពេញនិយមជាពិសេសពីអតិថិជន។
គ្រាប់រលាយអាចរក្សាភាពផ្អែមល្ហែមធម្មតានៃភេសជ្ជៈណាមួយ។ Sweetener Rio Gold ត្រូវបានប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីនៃតែនិងម្ហូបបែបបុរាណណាមួយ។
សមាសភាពជំនួសស្ករជំនួសរីយ៉ូហ្គោល
អ្នកផ្អែមត្រូវបានចុះបញ្ជីជាអាហារបំប៉ន។ វាគឺជាផលិតផលសំយោគនៅក្នុងសមាសភាព។ មានផ្ទុកជាតិសូដ្យូមស៊ីឡាតស៊ីសាតប៊ីនសូដ្យូមប៊ីកាកាបូណាតអាស៊ីតតាណាក។ ការសិក្សាលម្អិតអំពីសមាសធាតុផ្សំនៃអាហារបំប៉នបានបញ្ជាក់ពីការភ័យខ្លាចដែលគ្មានមូលដ្ឋានអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃការប្រើប្រាស់ជាញឹកញាប់នៃរីយ៉ូហ្គោល។
ពិចារណាគ្រឿងផ្សំនីមួយៗដាច់ដោយឡែកពីគ្នា:
- សូដ្យូមស៊ីក្លូត។ សារធាតុបន្ថែមគឺរលាយក្នុងទឹក។ មិនបង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ នៅពេលនេះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពបំផុតសម្រាប់មនុស្ស។ វាគឺជាផ្នែកមួយនៃបង្អែមផ្សេងទៀត។ មានព័ត៌មានដែលថាស៊ីក្លូបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាការខូចខាតប្លោកនោមសាហាវនៅក្នុងសត្វកករប៉ុន្តែភស្តុតាងនៃការរីករាលដាលនៃរោគសាស្ត្របានបង្ហាញពីលទ្ធភាពនៃហានិភ័យបែបនេះចំពោះមនុស្ស។
- saccharin សូដ្យូម។ ផលិតផលសិប្បនិម្មិតមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេវាត្រូវបានប្រើដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សារធាតុបន្ថែមគឺអាចព្យាបាលបានរួមផ្សំជាមួយសារធាតុផ្សេងទៀត។
- ដុតនំសូដា។ សូដ្យូមប៊ីកាកាបូណាតត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ។ សម្រាប់អ្នកដែលមានការរំលាយអាហារល្អសមាសធាតុមានសុវត្ថិភាពបំផុត។ ក្នុងករណីបុគ្គលម្នាក់ៗមិនអត់ឱនចំពោះសារធាតុនោះវាជាការប្រសើរជាងកុំប្រើឡេរីយ៉ូហ្គោល។
- ទឹកអាស៊ីត tartaric ។ សមាសធាតុគ្រីស្តាល់គឺគ្មានក្លិនទេប៉ុន្តែមានរសជាតិជូរខ្លាំង។ វាគឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់។ មាននៅក្នុងទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិ។
អត្ថប្រយោជន៍និងការបង្កអន្តរាយរបស់រីអូហ្គោលរីនផ្អែម
ទ្រព្យសម្បត្តិមានប្រយោជន៍សំខាន់នៃអាហារបំប៉នត្រូវបានបញ្ជាក់នៅក្នុងមាតិកាកាឡូរីសូន្យនិងអវត្តមាននៃឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើសមាសធាតុបរិមាណគ្លុយកូសក្នុងឈាម។.
ផលិតផលមានភាពធន់នឹងការព្យាបាលកំដៅដែលរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ។ ដករបស់ជំនួសមាសក៏ដូចជាបង្អែមសិប្បនិម្មិតផ្សេងទៀតស្ថិតនៅក្នុងសមត្ថភាពបង្កើនចំណង់អាហារដែលរំខានដល់ដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់។
រសជាតិផ្អែមធ្វើអោយរលាកកោសិការសើបនៃបែហោងធ្មែញមាត់។ រាងកាយកំពុងរង់ចាំគ្លុយកូស។ អវត្តមានរបស់វាបណ្តាលឱ្យហួសប្រមាណដោយសារតែការកើនឡើងបរិមាណអាហារនិងការញ៉ាំញឹកញាប់។ អតិថិជនខ្លះកត់សម្គាល់វត្តមាននៃរសជាតិសំយោគជាក់លាក់មួយនៅក្នុងអាហារ។
សារធាតុដំបូងជំនួស sucrose ត្រូវបានគេស្គាល់នៅដើមសតវត្សចុងក្រោយ។ ប៉ុន្តែគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃផ្អែមនៅតែជាប្រធានបទនៃការជជែកវែកញែកយ៉ាងសកម្ម។
ការប្រើប្រាស់ធម្មតា
អ្នកផ្អែមត្រូវបានប្រើដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ មួយគ្រាប់មានន័យថាស្ករមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។
នៅពេលគណនាកំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានគេយកមកពិចារណាថាផលិតផលឧស្សាហកម្មជាច្រើនមានសមាសធាតុមួយចំនួននៃថ្នាំរួចហើយ។ ទាំងនេះរួមមានៈ
- ទឹកដោះគោជូរផ្លែឈើ
- ម្សៅសម្រាប់អង្រួនប្រូតេអ៊ីន
- បង្អែមថាមពល
- ភេសជ្ជៈកាបូន
- អាហារមានកាឡូរីទាប។
ដើម្បីចៀសវាងការវិវត្តនៃផលប៉ះពាល់វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថាការប្រើជ្រុលគំរាមកំហែងដល់ជំងឺវង្វេងស្មារតីឬបញ្ហាជាមួយប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការប្រើប្រាស់ជំនួសត្រូវបានបន្ថែមទៅអប្បបរមា។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកត្រួតពិនិត្យការឆ្លើយតបរបស់រាងកាយកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃផលប៉ះពាល់។
ប្រតិកម្មធម្មតាចំពោះថ្នាំជំនួសធ្វើឱ្យវាអាចបង្កើនបរិមាណថ្នាំទៅនឹងបទដ្ឋានដែលអាចទទួលយកបាន។ កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃអតិបរិមានៃផលិតផលគឺម្ភៃគ្រាប់។
តើខ្ញុំអាចប្រើជាតិផ្អែមសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមបានទេ?
ដោយសារសមាសធាតុនៃផលិតផលមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេដូច្នេះជាតិផ្អែមត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងដំបូងនិងប្រភេទទីពីរ។ អ្នកជំនាញខាង endocrinologist កត់សម្គាល់ថាដូសរីយ៉ូដូសដែលមិនចេះអត់ធ្មត់គឺមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទេ។
Sweetener Rio Gold
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បរិមាណជាតិផ្អែមដែលត្រូវបានប្រើត្រូវបានយល់ព្រមជាមួយគ្រូពេទ្យ។ ប្រសិទ្ធភាពអតិបរិមាត្រូវបានធានាខណៈពេលដែលសង្កេតមើលរាល់បទដ្ឋាននិងលក្ខណៈនៃការប្រើប្រាស់។
វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការគណនាកំរិតប្រើដោយខ្លួនឯង។ ការពិសោធន៍បែបនេះបញ្ចប់ដោយលទ្ធផលដែលមិនចង់បាន។
Contraindications
អ្នកផ្អែមត្រូវបានគេបោះបង់ចោលក្នុងករណីដូចខាងក្រោម:
- មានផ្ទៃពោះ។ អាហារបំប៉ននេះមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ទារកដែលមិនទាន់កើត,
- បញ្ហាថ្លើមនិងតំរងនោម។ សមាសធាតុមួយចំនួនមិនត្រូវបានស្រូបយកនិងបង្កើតបន្ទុកបន្ថែមលើសរីរាង្គដែលមានលក្ខណៈពិសេស។
- រោគសាស្ត្រប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ សំណុំបែបបទស្រួចស្រាវឬរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺរលាកក្រពះនិងដំបៅក្រពះគឺជាមូលហេតុដែលការប្រើប្រាស់ផលិតផលត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងគោលបំណងដើម្បីជៀសវាងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។
- ការមិនអត់ធ្មត់ផ្ទាល់ខ្លួនចំពោះសមាសធាតុនីមួយៗ។ មនុស្សខ្លះទទួលរងនូវប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងសូដាដុតនំ។
អាយុកាលធ្នើនិងច្បាប់ផ្ទុក
ផលិតផលនេះត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេល 3 ឆ្នាំនៅកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតមិនឆ្ងាយពីកុមារ។ សមាសភាពត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប៉ះពាល់ដោយគីមីបន្សល់ទុកក្នុងពន្លឺលាយជាមួយអាណាឡូកសិប្បនិម្មិត។
ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលស្រដៀងគ្នាមានបន្ថែមសំយោគជាច្រើន។ ទាំងនេះរួមមានៈ
- aspartame។ ផលិតផលសិប្បនិម្មិតមានរសជាតិផ្អែមណាស់។ វាត្រូវបានប្រើក្នុងចំនួនតិចតួចបំផុត។ សារធាតុបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វានៅពេលកម្តៅ។
- ទទួលបានជោគជ័យ។ ផលិតផលគឺអាចសន្សំសំចៃបំផុតសម្រាប់រាងកាយប៉ុន្តែមានការចំណាយខ្ពស់។
- ប៉ូតាស្យូម acesulfame។ អាហារបំប៉នសំយោគមានរសជាតិផ្អែមជាងស្ករមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេ។ កម្តៅដែលសមស្របសម្រាប់ដុតនំ។
តម្លៃនិងកន្លែងដែលត្រូវទិញ
អ្នកអាចបញ្ជាទិញផ្អែមតាមអ៊ិនធរណេត។ ទីផ្សារទំនិញប្រើប្រាស់មានបទពិសោធន៍ច្រើនក្នុងការផ្តល់ផលិតផលដល់អតិថិជនលក់ដុំនិងរាយ។
មុខងារនៃឱសថតាមអ៊ិនធរណេតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើការទិញដោយគ្រាន់តែចុចម្តងដែលជួយសន្សំសំចៃពេលវេលារបស់អ្នកប្រើប្រាស់។
តម្លៃរបស់រីយ៉ូហ្គោលគឺអាស្រ័យលើការវេចខ្ចប់ទំនិញ។ ផលិតផលត្រូវបានកំណត់ដោយការចំណាយទាប។
ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកប្រើប្រាស់
មតិរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតទាក់ទងនឹងការជំនួសនេះគឺផ្ទុយគ្នា។
អ្នកតំណាងផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តមួយចំនួនបានផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងឱ្យប្រើផលិតផលខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតព្យាបាលវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងណែនាំឱ្យដាក់កម្រិតឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាននូវគ្រាប់ថ្នាំដែលរលាយក្នុងរបបអាហារ។
ចំពោះការពិនិត្យឡើងវិញរបស់អតិថិជនខ្លួនឯងរីអូហ្គោលទទួលបានយោបល់វិជ្ជមាន។ ក្នុងចំនួនតិចតួចមានការត្អូញត្អែរថាផលិតផលផ្លាស់ប្តូររសជាតិកាហ្វេឬតែ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រើជាតិផ្អែមហើយរីករាយនឹងលទ្ធផល។ ដូច្នេះដោយការប្រើដូសដែលត្រូវបានណែនាំសមហេតុផលផលប្រយោជន៏នៃការប្រើផ្អែមលើសពីគុណសម្បត្តិដែលមិនពេញចិត្ត។
វីដេអូពាក់ព័ន្ធ
ស្តីពីការតែងនិពន្ធអត្ថប្រយោជន៍និងការបង្កអន្តរាយរបស់រីអូហ្គោលផ្អែមនៅក្នុងវីដេអូ៖
ដើម្បីសង្ខេបយើងអាចនិយាយបានថាការជំនួសនេះគឺជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃរបបអាហារណាមួយនិងជាជំនួយការដ៏ប្រសើរបំផុតក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងផោនបន្ថែម។
វាជួយកាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៃចានបរិភោគហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងស្វែងរកបំផុត។ លើសពីនេះទៀតរីអូហ្គោលគឺជាការរកឃើញដ៏ល្អសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងការការពារជំងឺនេះ។
- ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករមានស្ថេរភាពក្នុងរយៈពេលយូរ
- ស្តារផលិតកម្មអាំងស៊ុយលីនលំពែង
ស្វែងយល់បន្ថែម។ មិនមែនជាគ្រឿងញៀនទេ។ ->