បបរសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង: អ្វីដែលអ្នកអាចបរិភោគក្បួនចម្អិនអាហារត្រូវបានហាមឃាត់
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងការរលាកយ៉ាងខ្លាំងនៃលំពែងកើតឡើងដោយសារតែមុខងារសំខាន់ៗមិនដំណើរការការងាររំលាយអាហារកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។
សម្រាប់ការព្យាបាលមនុស្សម្នាក់ត្រូវប្រើថ្នាំនិងរបបអាហារពិសេស។ បើគ្មានអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវការព្យាបាលនឹងមិនផ្តល់លទ្ធផលដែលចង់បានទេ។
ត្រូវប្រាកដថាប្រើផលិតផលសុភាពរាបសាហើយ oatmeal ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងបរិមាណមានកំណត់។
ល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់
Oat គឺជាធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់រាងកាយទាំងមូលប៉ុន្តែវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យធ្វើបាបវានៅពេលលំពែងត្រូវបានរំខាន។
អូវែរដែលមានជំងឺរលាកលំពែងមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលអាចជួយឱ្យអ្នកជំងឺឆាប់ជាសះស្បើយប៉ុន្តែអ្នកត្រូវដឹងពីច្បាប់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់និងការរៀបចំបបរបែបនេះ។
ផលិតផលអាចកាត់បន្ថយបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាមរួមជាមួយនេះធ្វើអោយរាងកាយមានធាតុដាន។
ជាមួយនឹងការរលាកនៃក្រពេញនេះច្បាប់ជាមូលដ្ឋានមួយចំនួនគួរតែត្រូវបានប្រើញ៉ាំធញ្ញជាតិ:
- Oat សំបូរទៅដោយជាតិសរសៃវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងដូច្នេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រើធញ្ញជាតិនិងរូបមន្តផ្សេងទៀតដោយផ្អែកលើផលិតផលនៅថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីការផ្ទុះឡើង។
- ចំពោះជំងឺរលាកលំពែងវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកិនម្សៅនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេបន្ទាប់ពីបបរនិងចានផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានរៀបចំពីល្បាយ។ សារធាតុចិញ្ចឹមបែបនេះនឹងទទួលបានឯកសណ្ឋាននៃផលិតផលចុងក្រោយបបរត្រូវបានទទួលដោយភ្នាសរំអិលហើយអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងខ្លួនដោយមិនផ្ទុកសរីរាង្គរលាក។
- វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើធញ្ញជាតិទាំងមូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ។
វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យទិញធញ្ញជាតិដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដែលត្រូវបានផលិតក្នុងរយៈពេល 2-3 នាទីដោយគ្រាន់តែចាក់ទឹករំពុះ។ របបអាហារនេះរួមបញ្ចូលទាំង "Hercules" ។
សមាសភាពមានសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកឈឺ។
ការរលាកលំពែងដោយខ្លួនឯងសំដៅទៅលើជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលអ្នកជំងឺត្រូវតែអនុវត្តតាមច្បាប់តឹងរឹង។
ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលអ្នកជំងឺគួរតែប្រើផលិតផលស្រាលដែលនឹងមិនបន្ទុកដល់ការរំលាយអាហារនិងលំពែង។
ជំងឺរលាកលំពែងគឺនៅក្នុងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដែលអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរបបអាហារ។
សមាសភាពមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់សម្រាប់ការងារត្រឹមត្រូវនិងសម្របសម្រួលនៃសារពាង្គកាយទាំងមូល។
អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៃជំងឺនេះមានដូចខាងក្រោម៖
- បរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាមត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
- ដោយសារតែវត្តមានរបស់សារធាតុ serotonin ចំពោះអ្នកជំងឺអារម្មណ៍កាន់តែប្រសើរឡើងហើយស្ថានភាពធ្លាក់ទឹកចិត្តឆ្លងកាត់។
- បបរដែលត្រៀមរួចជាស្រេចមានរចនាសម្ព័ន្ធទឹករំអិលដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករុំភ្នាសរំអិលនិងជញ្ជាំងដោយហេតុនេះការពារពួកគេពីការឆាប់ខឹងនិងការខូចខាត។ ភាពស្ថិតស្ថេរមានភាពរំជើបរំជួលធ្វើអោយមុខងាររំលាយអាហារប្រសើរឡើង។
- Flakes ល្អជាមួយបន្លែឬផ្លែឈើស្ងួតដែលគួរតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺនេះផងដែរ។ ចានបែបនេះនឹងពន្លឿនការស្តារឡើងវិញបង្កើនប្រសិទ្ធភាពថ្នាំ។
- មានអង់ស៊ីមនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដែលស្រដៀងនឹងរចនាសម្ព័ន្ធទៅនឹងសម្ភារៈដែលលាក់ដោយលំពែង។ ដោយសារតែបញ្ហានេះបន្ទុកលើសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់ត្រូវបានកាត់បន្ថយបបរក្លាយជាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងផ្តល់ថាវាត្រូវបានប្រើនិងរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចទទួលបានការលើកលែងទោសយូរ។
សមាសភាពមានសមាសធាតុដូចខាងក្រោមៈ
- សមាមាត្រដ៏ល្អនៃធាតុគីមីរួមមានប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។
- ម្សៅ។
- វីតាមីន B, A, E, PP ។
- ធាតុដានជាច្រើនរួមមានអ៊ីយ៉ូតប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមនិងជាតិដែក។
- ម៉ូណូស្យូសនិងផ្តាច់ការ។
ការប្រើប្រាស់បបរបែបនេះជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធក្នុងបរិមាណល្មមអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបន្ថយដំណើរការរលាកធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃលំពែងនិងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល។
Oatmeal នៅក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែង
ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺឬវគ្គសិក្សាស្រួចស្រាវតែងតែត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចូលទៅក្នុងរបបអាហារយ៉ាងឈឺចាប់ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាន។
រឿងចំបងគឺចំអិននិងបម្រើម្ហូបឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ វាផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីននិងអាស៊ីដអាមីណូច្រើនដោយសារតែការបញ្ចូលផលិតផលមានល្បឿនលឿននិងពេញលេញ។ លើសពីនេះទៀតមានខ្លាញ់បន្លែដែលមានតម្លៃណាស់ហើយស្រូបយកបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ការប្រើប្រាស់បបរនៅក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកម្ចាត់ការរលាកយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយក៏អាចលុបបំបាត់ការរលួយនៃជាលិកាសរីរាង្គផងដែរ។
នៅថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃរោគសញ្ញាស្រួចស្រាវវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពរាវនៃបបរដោយប្រើម្សៅអុក។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះធញ្ញជាតិឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានគេវាយនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេទៅនឹងស្ថានភាពនៃម្សៅហើយចម្អិនក្នុងទឹកធម្មតាដោយគ្មានការបន្ថែមនៅក្នុងទំរង់ស្ករអំបិល។
ប្រសិនបើរាវនៅសល់បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារបន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យចាហួយឬវគ្គសិក្សាដំបូង។
ផ្អែកលើប្រេងអូតាម៉ីអ្នកអាចធ្វើឱ្យមិនត្រឹមតែធញ្ញជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្អែមភេសជ្ជៈដែលនឹងមានប្រយោជន៍ដល់អ្នកជំងឺ។
នៅពេលដែលរោគសញ្ញាស្រួចស្រាវបានបញ្ឈប់អូតាម៉ីលអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួចនៃទឹកដោះគោប៊ឺ។ បន្ទាប់ពីលុបបំបាត់រោគសញ្ញាសំខាន់ៗនៃជំងឺអ្នកអាចប្តូរទៅជាភាពស្ថិតស្ថេរក្រាស់ដោយធ្វើឱ្យបបរពាក់កណ្តាលរាវ។
នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើធញ្ញជាតិ oat ដែលមិនអាចកែច្នៃបាន។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសការដកខ្លួនចេញត្រូវតែដកចេញ។
ចំពោះបញ្ហានេះរបបអាហារតឹងរឹងនិងដំបូន្មានរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតត្រូវបានប្រើ។ នៅពេលនេះអ្នកអាចប្រើម្សៅមិនត្រឹមតែសម្រាប់ចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពីធញ្ញជាតិទៀតផង។ អ្នកអាចបន្ថែមខូឃីស៍ oatmeal ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
Decoction Oat សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង
វេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកស្រឡាញ់ឱសថបុរាណជាច្រើនបានណែនាំឱ្យប្រើបបរដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេងអូតាម៉ីសម្រាប់ការរលាកលំពែង។
អ្នកអាចផឹកភេសជ្ជៈបានតែក្នុងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៅពេលរោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរបានកន្លងផុតទៅហើយ។
ក្នុងអំឡុងពេលប្រើភេសជ្ជៈប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងលំពែងមានលក្ខណៈធម្មតា។
សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃគ្រឿងផ្សំត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័ស។ ដោយសារ viscosity ការរលាកត្រូវបានកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននៃអង់ស៊ីមដែលអាចបំផ្លាញរាងកាយត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
ដើម្បីរៀបចំទំពាំងបាយជូរចាក់គ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមួយទឹករំពុះហើយទុកវាពីរបីថ្ងៃនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅទីងងឹត។ នៅពេលដែលគ្រាប់ធញ្ញជាតិដុះពន្លកអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានទឹកនាំទៅក្រោមទឹកដែលកំពុងស្ងួតហើយស្ងួត។
បន្ទាប់គ្រឿងផ្សំនេះគឺជាដីទៅជាម្សៅ។ 1 tbsp ល្បាយដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានបន្ថែមកែវទឹករំពុះមួយកែវ។
គ្រឿងផ្សំគួរតែត្រូវបានចម្អិនប្រហែល 5 នាទីបន្ទាប់ពីត្រជាក់និងទទូចសូមផឹកមុនពេលញ៉ាំ។ រាល់ពេលដែលអ្នកត្រូវធ្វើការតុបតែងគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រស់ថ្មី។
រូបមន្តបបរមានសុខភាពល្អ
ដើម្បីបង្កើតបបរដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងអ្នកត្រូវនាំទឹកឱ្យពុះហើយដាក់ក្នុងបរិមាណ oatmeal ត្រឹមត្រូវ។
ដាំឱ្យពុះប្រហែល ១៥ នាទីបន្ទាប់ពីនោះទឹកដោះគោអំបិលឬស្ករបន្តិចត្រូវបានបន្ថែម។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនិងអត្ថប្រយោជន៍អ្នកអាចដាក់ចានស្ងួតចំនួន ២ ដែលត្រូវបានគេកាត់ជាមុន។
នៅចុងបញ្ចប់ដោយមានការធូរស្បើយមានស្ថេរភាពអ្នកអាចបន្ថែមប៊ឺ 10 ក្រាម។
ចាហួយនៅផ្ទះ
ឃីឃីតដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេងអូតាម៉ីគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានដែលធ្វើអោយមានស្ថេរភាពការងាររបស់សរីរាង្គរលាក។
មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ចម្អិនអាហារហើយខាងក្រោមនេះគឺជាវ៉ារ្យ៉ង់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតអ៊ីហ្សូតូ។
រូបមន្តខ្លួនវាមានភាពស្មុគស្មាញជាងអ្វីផ្សេងទៀតប៉ុន្តែលក្ខណៈសម្បត្តិនិងរសជាតិដែលមានប្រយោជន៍គឺខ្ពស់ជាង។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវការ៖
- ចាក់ទឹកក្តៅ ៣.៥ លីលីចូលក្នុងធុងចំណុះ ៥ លីត្រសីតុណ្ហាភាពប្រហាក់ប្រហែលប្រហែល ៤០ អង្សារ។
- បន្ថែមស្ករស ០.៥ គីឡូក្រាមទៅក្នុងអង្គធាតុរាវដែលមិនអាចចំហុយជាមួយទឹកពុះប៉ុន្តែណែនាំឱ្យចម្អិនវាសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ លើសពីនេះទៀតបញ្ចូល kefir គ្មានជាតិខ្លាញ់ ១០០ ក្រាម។
- កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យបានហ្មត់ចត់និងបិទកុងតឺន័រគ្របដណ្តប់ដោយភួយទុកនៅកន្លែងកក់ក្តៅរយៈពេលពីរបីថ្ងៃសម្រាប់ការច្រោះ។ កុំបារម្ភប្រសិនបើពពុះលេចឡើងនៅលើផ្ទៃនៃល្បាយនេះគឺជាដំណើរការធម្មតាប៉ុន្តែរយៈពេលជាង 2 ថ្ងៃអ្នកមិនចាំបាច់ទទូចឱ្យផលិតផលដើម្បីកុំឱ្យខូចរសជាតិ។
- បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់ការត្រងត្រូវបានអនុវត្តពីរដង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះហុចមាតិកាតាមរយៈ colander មួយហើយដាក់នៅសល់ក្នុងពាង 3 លីត្រ។ ទឹកត្រូវបានបន្ថែមទៅវាលាយបញ្ចូលគ្នានិងច្រោះម្តងទៀត។ នៅសល់អាចត្រូវបានគេបោះចោល។
- វត្ថុរាវដែលបានច្រោះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះបិទជិតជាមួយគំរបហើយទុកនៅកន្លែងក្តៅរយៈពេល 20 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះមាតិកាត្រូវបានបែងចែកជា 2 ផ្នែក។ ស្រទាប់ទីមួយត្រូវបានប្រើសម្រាប់ថើប (ពណ៌ស) ទីពីរ - kvass (ថ្លា) ។ Kvass ត្រូវបានបង្ហូរហើយល្បាយសម្រាប់ចាហួយត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងកញ្ចក់មួយរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកមិនលើសពី 3 សប្តាហ៍។
ដើម្បីរៀបចំចាហួយចាក់ទឹក 400 មីលីលីត្របន្ថែមរហូតដល់ 10 tbsp ។ ល្បាយពណ៌សនិងរំពុះរាវ, stirring ជានិច្ច។
ចម្អិនទៅនឹងចាហួយចាហួយបន្ថែមទឹកឃ្មុំអំបិលឬប្រេងបន្លែមុនពេលប្រើ។
ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងតម្រូវឱ្យមានរយៈពេលយូរនេះមិនមែនជាដំណើរការងាយស្រួលទេដែលក្នុងនោះវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យងាកចេញពីគ្រោងការណ៍ដែលបានចង្អុលបង្ហាញដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។
ត្រូវប្រាកដថាតាមដានរបបអាហារហើយក្នុងករណីខ្លះរបបអាហារត្រូវបានប្រើពេញមួយជីវិតរបស់ខ្ញុំដែលលុបបំបាត់ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែង។
វីដេអូមានប្រយោជន៍
ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺរលាកធ្ងន់ធ្ងរនៃលំពែងដែលធ្ងន់ធ្ងរនិងអូសបន្លាយពេល។
ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលក្នុងការព្យាបាលការព្យាបាលដោយស្មុគស្មាញត្រូវបានជ្រើសរើស។ តម្រូវការជាមុនគឺជារបបអាហារដ៏តឹងរឹង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដើម្បីដឹងថាតើវាអាចផឹកចាហួយជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានដែរឬទេ?
គុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍
ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការកាត់បន្ថយចំនួនអង់ស៊ីមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារដោយខ្លួនឯង។
នេះនឹងជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការប្រកាច់រោគសញ្ញាថ្មីនិងកាត់បន្ថយស្ថានភាពបច្ចុប្បន្នរបស់អ្នកជំងឺ។ ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិ viscous អាចស៊ូទ្រាំនឹងកិច្ចការនេះ។
ឃីឃីត - នេះគឺជាជម្រើសនៃភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺនេះសូម្បីតែនៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវក៏ដោយ។
សំខាន់! អ្នកត្រូវចំអិនចាហួយតែពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះ។ ហាងលក់ម្សៅត្រូវបានហាមឃាត់។
- វាព័ទ្ធជុំវិញជញ្ជាំងនៃក្រពះនិងលំពែងហើយក៏ជួយកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតផងដែរ។
- ដោយសារតែតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងតិត្ថិភាពវាជួយបំបាត់អារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាន។
- កាត់បន្ថយសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីម។
- លុបបំបាត់ការឈឺចាប់។
- ក្នុងនាមជាថ្នាំ prophylaxis វាត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជារោគសញ្ញាលំពែង។
- នៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីនិងចាហួយផ្លែឈើមានផ្ទុកបរិមាណម៉ាក្រូនិងធាតុដានមួយចំនួនធំ។ នេះនឹងសមស្របទាំងក្នុងអំឡុងពេលនៃជំងឺនិងពេលនៃការធូរស្បើយ។
- ចាហួយ Oatmeal ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានច្រើន។ ទាំងនេះគឺៈការពន្លឿនដំណើរការនៃការជាសះស្បើយនិងការជាសះស្បើយការបំបាត់ការឈឺចាប់ការរលាក foci ជួយឱ្យចំណីរំលាយបានលឿន។
- ផ្លែផ្កាជះឥទ្ធិពលដល់ស្ថានភាពនៃពោះវៀនធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជំនាញម៉ូទ័រនិងលាមកធម្មតា។
- វារួមចំណែកដល់ដំណើរការធម្មតានៃបំពង់រំលាយអាហារនិងលំពែង។
តើខ្ញុំគួរចាហួយប្រភេទណា
ភេសជ្ជៈបែបនេះគឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៃរបបអាហារនៅពេលរបបអាហារ។ វត្តមានរបស់វាធ្វើឱ្យអាហារមានលក្ខណៈចម្រុះហើយសំខាន់បំផុតមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ វាមានតំលៃប្រើទាំងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនិងក្នុងកំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោស។
អ្នកជំងឺគួរតែយល់ថាមានតែថើបធម្មជាតិនៃការរៀបចំដោយខ្លួនឯងដែលបង្ហាញពីគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។
នៅក្នុងហាងលក់ម្សៅធម្មតាមានចំនួនច្រើននៃការថែរក្សានិងថ្នាំជ្រលក់ដែលត្រូវបានបំផ្លាញទាំងស្រុងនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែង។
មានរូបមន្តប្លែកៗជាច្រើន។ អ្វីដែលមានប្រយោជន៍គឺមិនតែងតែហ៊ានទេ។ នៅទីនេះគុណសម្បត្តិសំខាន់ទាំងពីរនេះត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងសុខដុមរមនា។
អ្នកអាចចាហួយចាហួយធ្វើពីផលិតផលណាមួយរឿងសំខាន់គឺពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែមានប្រភពដើមពីធម្មជាតិ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ flax, ផ្លែឈើ, oatmeal, berries, ទឹកដោះគោត្រូវបានប្រើ។
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីចាហួយ
ពួកគេគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងបន្ទាប់ពីការអត់ឃ្លានព្យាបាលបានកន្លងផុតទៅហើយហើយកំពូលនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរបានកន្លងផុតទៅ។ នេះគឺប្រមាណជា ៥ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃការវាយប្រហារដោយលំពែង។
អាហារស្រស់នឹងត្រូវការជាចាំបាច់។ វាជាការចង់បានដែលពួកគេផ្ទុកវីតាមីននិងជាតិសរសៃឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ករណីលើកលែងតែមួយគត់គឺផ្លែក្រូចនិងក្រូចឆ្មារ។ ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីដែលនៅសល់អាចត្រូវបានប្រើដោយសុវត្ថិភាព។
សមាសធាតុសំខាន់នៃចាហួយគឺម្សៅទឹកនិងផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីណាមួយ។ ម្សៅត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកត្រជាក់ហើយចាក់ទឹកយឺត ៗ ។ នៅពេលដែលវត្ថុរាវបានឡើងក្រាស់ ៗ អាហារដែលមានជាតិប្រៃត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងវា។
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងអ្នកអាចយកគ្រឿងផ្សំណាមួយឬធ្វើការចាត់ថ្នាក់ជាច្រើន។
អ្នកមិនអាចចំអិនបានយូរទេគ្រាន់តែ ២ នាទីគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផលិតផលក្នុងការរក្សាគុណភាពវិជ្ជមានរបស់ពួកគេ។
បន្ទាប់ពីចម្អិនចាហួយគួរឈរហើយត្រជាក់ដោយខ្លួនឯងហើយបន្ទាប់មកវាត្រូវបានច្រោះនិងស្រវឹង។
ដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែផ្អែមអ្នកអាចប្រើផ្អែមប៉ុន្តែចំណង់ចំណូលចិត្តនៅតែល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យទឹកឃ្មុំ។
ប្រសិនបើមិនអាចទិញផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីធម្មជាតិជានិច្ចទេនោះពួកគេត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែឈើស្ងួត។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះ pears, ផ្លែប៉ោម, apricots ស្ងួតនិង prunes ត្រូវបានចម្អិនជាមួយគ្នាហើយបន្ទាប់មកប្រើខ្លាញ់ខ្លួនឯងរួចហើយពួកគេរៀបចំថើប។
ការជំនួសមួយទៀតគឺការកកស្ទះនិងការអភិរក្ស។ ជាការពិតភេសជ្ជៈបែបនេះនឹងមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមតិចជាងមុនច្រើនរួចទៅហើយ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើភេសជ្ជៈបែបនេះបន្ទាប់មកមានតែក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសប៉ុណ្ណោះ។
ផលិតផលទឹកដោះគោ
តាមធម្មជាតិវាជាការប្រសើរក្នុងការទិញទឹកដោះគោដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ទាបបំផុត។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោជាមូលដ្ឋាន៖
- សមាសភាពមានកំហាប់ដ៏ធំនៃធាតុមានប្រយោជន៍។ បើនិយាយអោយចំទៅទឹកដោះគោគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកកាល់ស្យូម។
- វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល។
- ជំរុញការជាសះស្បើយនិងព្យាបាលឱ្យលឿន។
- ដាក់ទឹកដោះគោលើភ្លើងហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។
- ដើម្បីបន្ថែមបង្អែមទៅភេសជ្ជៈបន្ថែមទឹកឃ្មុំឬសុីរ៉ូស្ករ។
- គ្រឿងទេសត្រូវបានអនុញ្ញាត: nutmeg, cinnamon, vanilla ។
- បន្ទាប់ពីរំពុះ, ម្សៅដែលពនលាយជាមួយទឹកត្រូវបានណែនាំ។
- ចំអិនរហូតដល់ក្រាស់កុំភ្លេចកូរដើម្បីកុំអោយដុំពកកើតឡើង។
អាចត្រូវបានប្រើជាវគ្គសិក្សាសំខាន់ឬជាការបន្ថែម។
ផឹកតាមវិធីសាស្ត្ររបស់អ៊ីហ្សូតូវនិងម៉ូម៉ូតូវ
ថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នក - រក្សាតំណភ្ជាប់
Oats គ្រាន់តែជាជំនួយការដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងការបំបាត់បញ្ហាក្រពះពោះវៀន។ ក្នុងករណីមានជំងឺរលាកលំពែងវានឹងមានប្រយោជន៍ណាស់។
នៅលើមូលដ្ឋាននៃ oats ថើបព្យាបាលត្រូវបានរៀបចំដែលមានគុណសម្បត្តិវិជ្ជមានមួយចំនួន។ មានវិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូបជាច្រើន។
ការចម្អិនចាហួយចាហួយយោងតាមវិធីសាស្ត្រម៉ាក់តូវគឺជាដំណើរការប្រកបដោយទំនួលខុសត្រូវគួរសមដែលគួររៀនសូត្រ។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការសង្កេតមើលរាល់លក្ខណៈពិសេសនិងចំណុចតូចៗនៃនីតិវិធី។
- មុខងារនៃបំពង់រំលាយអាហារ។
- ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
- កាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង។
- ផ្តល់នូវប្រព័ន្ធការពារភាពស៊ាំ។
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅនៃអូហ្សីម៉ា។
សមាសភាព: 125 មីលីលីត្រនៃ kefir ជាមួយភាគរយទាបនៃមាតិកាខ្លាញ់ 3 tbsp ។ oat flakes Hercules ទឹកក្តៅ 3 លីត្រ។
ចាក់ oats ចូលទៅក្នុងពាងមួយបន្ថែមទឹក kefir និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ វាចាំបាច់ក្នុងការគិតគូរថារាវបន្ថែមទៀតនឹងចាប់ផ្តើម ferment ដូច្នេះសមត្ថភាពគួរតែធំជាងនៅក្នុងបរិមាណ។
ពាងត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងជាមួយគំរបហើយទុកនៅកន្លែងងងឹតរយៈពេល 2 ថ្ងៃ។ នៅពេលដែលរាវត្រូវបានបញ្ចូលវាត្រូវបានត្រង។
វត្ថុរាវលទ្ធផលត្រូវតែត្រូវបានបង្ហូរហើយបន្ថែមទឹក 2 លីត្រទៅក្នុងម្សៅដាប់ប៊ឺរកូរនិងឆ្លងកាត់ឈីសឈីស។ បញ្ចូលមាតិកាជាមួយពាងហើយទុកឱ្យឈររយៈពេល ១២ ម៉ោង។
ល្បាយលទ្ធផលត្រូវតែបែងចែកជា 2 ស្រទាប់។ ស្រទាប់ខាងលើគឺ oat kvass, ផ្នែកខាងក្រោមគឺផ្តោតលើ oat ។
អ្នកត្រូវធ្វើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតដើម្បីកុំឱ្យវាលាយ។ ស្រទាប់នីមួយៗត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងដាច់ដោយឡែក។
ពួកគេត្រូវការរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកប្រហែល ៣ សប្តាហ៍។ នេះគឺជាផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចដែលនឹងជំនួសជាបន្តបន្ទាប់ kefir និងបង្កឱ្យមានជាតិ fermentation ។
ដើម្បីរៀបចំចាហួយអ្នកត្រូវពនលាយ ១០០ ក្រាមនៃកំហាប់ដែលបានបញ្ចប់ក្នុងទឹកឆ្អិន ១ លីត្រ។
ដាំឱ្យពុះនៅលើកំដៅទាបប្រហែល ១៥ នាទី។ នេះនឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចាហួយចំអិននិងក្លាយជាភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។
អ្នកអាចផឹកពេញមួយថ្ងៃដោយធ្វើឱ្យចន្លោះពេលយ៉ាងហោចណាស់ ៣ ម៉ោង។ ដើម្បីឱ្យចាហួយមានរសជាតិឆ្ងាញ់វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមទឹកឃ្មុំយៈសាពូនមីផ្លែឈើស្ងួតនិងច្រើនទៀត។
វាចាំបាច់ក្នុងការកសាងនូវអ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងឱកាសអ្វីខ្លះ។
សមាសភាពនៃថើបបានរៀបចំដោយវិធីសាស្ត្រអ៊ីហ្សូតូវៈ
- Oatmeal - 0,5 គីឡូក្រាម។
- Kefir - 100 មីលីលីត្រ។
- នំបុ័ង Rye - 50 ក្រាម។
- ទឹកបរិសុទ្ធ - 6 លីត្រ។
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងពាងមានតែពាក់កណ្តាលប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យទឹក 6 លីត្រ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់ហើយដាក់ស្រោមដៃកៅស៊ូនៅលើកំពូល។
ត្រូវអោយសារធាតុរាវរលាយ។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការសម្អាតនៅកន្លែងងងឹតអស់រយៈពេល 36 ម៉ោង។
បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅត្រូវប្រាកដថាប៉ះពាល់ tincture ។ កាកសំណល់ដែលនៅសល់ត្រូវលាងសម្អាតបន្ថែមទៀតនៅក្នុងទឹកនៅសល់ ៣ លីត្រនិងច្រោះម្តងទៀត។
វត្ថុរាវលទ្ធផលទាំងពីរត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយលាងសំអាតក្នុងកំដៅរយៈពេល ១៨ ម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ 2 ស្រទាប់ត្រូវបានបង្កើតឡើង: kvass និងប្រមូលផ្តុំ។
វាចាំបាច់ក្នុងការចាក់ស្រទាប់ខាងលើ (kvass) ជាមួយបំពង់កៅស៊ូទៅក្នុងធនាគារផ្សេងទៀតនៃបរិមាណតូចជាងគ្របគម្របជាមួយគំរបហើយដាក់វានៅកន្លែងត្រជាក់។
ទុករយៈពេលអតិបរមា ៣ សប្តាហ៍។ ដូចគ្នាសម្រាប់ការផ្តោតអារម្មណ៍។ នេះគឺជាការឈ្លានពានដែលចាំបាច់សម្រាប់ការ fermentation បន្ថែមទៀត។
នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការចំអិនចាហួយបន្ទាប់មកចំអិនវានៅលើមូលដ្ឋាននៃ kvass ។ អ្នកនឹងត្រូវការនំអូកឃីត ១ ពែងនិងចំណុះ ៥៥ ម។ ល។
កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិងចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ម៉ាស់ homogeneous ក្រាស់ត្រូវបានទទួល។ អ្នកត្រូវប្រើចាហួយបែបនេះពេញមួយថ្ងៃ។
មានរូបមន្តផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនសម្រាប់ធ្វើឱ្យ kvass ជួយធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារដែលគួរឱ្យធុញទ្រាន់។
- 4 tbsp គ្រាប់ពូជ flax ត្រូវការកំទេចដើម្បីទទួលបានម្សៅឯកសណ្ឋាន។
- ចាក់ចូលក្នុងកែវមួយលាយជាមួយទឹកក្តៅ 50 មីលីលីត្រនិងលាយ។
- ដាក់ទឹកស្អាតមួយលីត្រដាក់លើភ្លើងរង់ចាំឱ្យវាឆ្អិនចាក់ល្បាយចាហួយនិងកូរឱ្យពេលខ្លះបង្កើតបានជាម៉ាសដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នា។
- បន្ទាប់ពីចាហួយរួចរាល់ហើយគាត់ត្រូវការឈរ។
- បន្ថែម 2 tsp ទៅល្បាយត្រជាក់។ ទឹកឃ្មុំ។
យកដុំពីរបីដាក់លើពោះទទេពេញមួយថ្ងៃ។
- ផ្លែប៉ោមស្រស់ ៥០០ ក្រាមត្រូវត្រៀមសំរាប់ប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកាត់ស្នូលហើយលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ផ្លែប៉ោមដែលកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតត្រូវបានដាំឱ្យពុះប្រហែល 7 នាទី។
- ស្របគ្នារៀបចំល្បាយម្សៅ។ ពាក់កណ្តាលកែវមួយនឹងត្រូវការ 3 tbsp ។ ម្សៅ។ វាជាការចាំបាច់ដើម្បីសម្រេចបាននូវម៉ាស់ homogeneous ដោយគ្មានដុំ។
- ចាក់ទឹកម្សៅចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរផ្លែប៉ោម។
- ជានិច្ចកូរឱ្យចំអិនរយៈពេល 4 នាទីទៀត។
ផឹកទឹកក្តៅពេញមួយថ្ងៃ។
- ទឹកចំនួន ២ លីត្រដាក់លើភ្លើងនិងបន្ថែមអង្កាមលាង - ៥០០ ក្រាម។
- រៀបចំទឹកម្សៅ។ ប្រើម្សៅ ៨៥ ក្រាមក្នុងកែវទឹក។
- មួយភ្លែតយករាវចេញពីភ្លើងលាយជាមួយម្សៅរហូតដល់ទទួលបានភាពស្ថិតស្ថេរដូចគ្នា។
- ដាក់ចាហួយពីរបីនាទីទៀត។
- ទុកឱ្យត្រជាក់ធម្មជាតិ។
- បន្ទាប់ពីចាហួយបានត្រជាក់បន្ថែម 3 tsp ។ ទឹកឃ្មុំ។
ភេសជ្ជៈត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីផឹក!
ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់
decoction នៃ oats មានទិដ្ឋភាពវិជ្ជមានជាច្រើន។ ទាំងនេះរួមមានៈ
- ដូចចានណាមួយពីសមាសធាតុដែលបានពិចារណាការតុបតែងបែបនេះត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខណៈព័ទ្ធជុំវិញ - វាអាចបង្កើតខ្សែភាពយន្តនៅលើភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញដែលការពារសរីរាង្គរំលាយអាហារពីផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ (ផលិតផលអាហារអាស៊ីតអ៊ីដ្រូក្លរីកនិងអង់ស៊ីម) ។
- ការតុបតែងអូវុលជួយធ្វើឱ្យចំណង់អាហារប្រសើរឡើងនិង "រៀបចំបំពង់រំលាយអាហារ" សម្រាប់កែច្នៃផលិតផលអាហារកែលម្អការផលិតអង់ស៊ីមនិងចលនា។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់ការទល់លាមក, ផ្សំគ្នាជាមួយនឹងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺរលាកលំពែង។
- ជាតិសរសៃ Oat "ស្រូបយក" និងយកកូលេស្តេរ៉ុល, ជាតិពុលជួយសំអាតនិងធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពប្រសើរឡើង។
- Oats សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងជាតិរ៉ែហើយកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានបង្ហាញជាម្សៅ (កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលត្រូវបានកែច្នៃអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយដែលបង្កើតឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតនិងមិនបង្កើនមាតិកាជាតិស្ករនៅក្នុងចរន្តឈាម) ។
បន្ទាប់ពីញ៉ាំចានដែលធ្វើពីអូវុលខ្សែភាពយន្តការពារបង្កើតនៅលើភ្នាសរំអិលនៃបំពង់រំលាយអាហារ។
ជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិបែបនេះធ្វើឱ្យវាអាចដកកូលេស្តេរ៉ុលនិងសារធាតុពុលចេញពីរាងកាយ។ ចានពីអូវុលក្នុងរយៈពេលខ្លីបំផុតធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតហើយមិននាំឱ្យមានការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសទេ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចានអុកអាចធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ខ្លះ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលត្រូវបានកំណត់ដោយសកម្មភាពអាសន្នរោគខ្លាំង។
ទ្រព្យសម្បត្តិនេះមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទាំងនោះដែលជំងឺនេះបណ្តាលមកពីឬបណ្តាលមកពីការលំបាកជាមួយនឹងបំពង់ទឹកប្រមាត់ (ជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់, ស្ទះបំពង់ទឹកប្រមាត់, ជំងឺអាសន្នរោគជាដើម) ។
ក្នុងករណីបែបនេះការព្យាបាលដោយប្រើទំពាំងបាយជូរអ័រមិនគួរត្រូវបានអនុវត្តជាពិសេសដោយគ្មានការយល់ព្រមពីអ្នកឯកទេសសូម្បីតែក្នុងកំឡុងពេលដែលមានការធូរស្រាលក៏ដោយ។ វាអាចបង្កឱ្យមានការវាយប្រហារថ្មីនៃជំងឺនេះ។
ចំពោះអ្នកជំងឺមួយចំនួនដែលទទួលរងនូវទំរង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺរាគរូសជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងផលប៉ះពាល់ធូររលុងនៃការតុបតែងក៏នឹងក្លាយទៅជាមិនអំណោយផលផងដែរ។
ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះវាចាំបាច់ត្រូវរៀនសូត្រអនុសាសន៍របស់អ្នកឯកទេសដែលចូលរួមដើម្បីកុំអោយមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃដំណើរការរោគសាស្ត្រ។
ការជ្រើសរើស Oat ត្រឹមត្រូវ
ដើម្បីរៀបចំទំពាំងបាយជូរស្រូវសាឡីដែលមិនបានកែច្នៃត្រូវបានប្រើដែលមិនបានឆ្លងកាត់ការសំអាតទេ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានឹងមានប្រសិទ្ធភាពប្រសិនបើវាត្រូវបានផលិតចេញពីធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានប្រមូលពីវាលស្រែ។
វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រមូលវាដោយខ្លួនឯងឬទិញវា។ ពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលអាចដំណុះទំពាំងបាយជូរនឹងចេញមកកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។
ការព្យាបាលត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយ។ អាហារបំប៉ននិងវេជ្ជបញ្ជាដទៃទៀតមិនគួរត្រូវបានគេធ្វេសប្រហែសឡើយ។
ក្នុងស្ថានភាពនេះ decoction នឹងការពារការផ្លាស់ប្តូរនៃដំណើរការ pathological ទៅជាដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃហើយនឹងធ្វើឱ្យវាអាចលុបបំបាត់រោគសញ្ញាមិនល្អ។
Oats នៅក្នុងរយៈពេលស្រួចនិងរវាងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែង
លាប oats សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនៅដំណាក់កាលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរគឺចាំបាច់។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះអ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដ៏តឹងរឹងដើម្បីមិនរាប់បញ្ចូលផលិតផលណាមួយឡើយ។
ភាពអត់ឃ្លាននឹងក្លាយជាវេជ្ជបញ្ជាសំខាន់មួយក្នុងកំឡុងពេលធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែង។ ហើយប្រសិនបើអាហារត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើផលិតផលដែលមានកំណត់។
ហើយក្នុងករណីនេះបបររាវពីអូកនៅលើទឹកនឹងក្លាយជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុត។ វានឹងធ្វើឱ្យវាអាចកម្ចាត់បាតុភូតរលាកធ្វើឱ្យលំពែងស្ងប់ស្ងាត់និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃបំពង់រំលាយអាហារ។
គុណសម្បត្តិផ្សេងទៀតនៃធញ្ញជាតិរួមមាន៖
- បង្កើនកំហាប់ប្រូតេអ៊ីន
- ខ្លាញ់បន្លែកែច្នៃលឿន
- ការប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណ
- វត្តមាននៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
មានតែស្រូវសាលីប៉ុណ្ណោះដែលមានប្រូតេអ៊ីនដែលមានបរិមាណអាស៊ីដអាមីណូច្រើនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការនៃរាងកាយរបស់វា។
Oatmeal រារាំងមុខងាររបស់អង់ស៊ីមដែលធ្វើឱ្យសកម្មដោយហេតុនេះការពារ necrosis នៃកោសិកាក្រពេញនិងជួយស្ដារឡើងវិញនូវភ្នាសរំអិល។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មបំបាត់ការរលាកនៅខាងក្នុងលំពែង។
ប្រសិនបើការវាយប្រហារត្រូវបានបញ្ឈប់អ្នកជំងឺត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាធញ្ញជាតិដែលធ្វើពីធញ្ញជាតិ oatmeal ឬម៉ាស។
នៅថ្ងៃដំបូងវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យលាយអំបិលស្ករនិងទឹកដោះគោ។ នៅពេលមនុស្សម្នាក់ចាប់ផ្តើមជាសះស្បើយក្រោយមកវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមប៊ឺតូចមួយដុំទៅក្នុងរបបអាហារប៉ុន្តែមានតែមុនពេលបម្រើប៉ុណ្ណោះ។ ម្ហូបខ្លួនវានឹងនៅតែជាទម្រង់ពាក់កណ្តាលរាវ។
បន្ទាប់មកវាអាចធ្វើឱ្យភក់ចំហុយពីស៊ុបស៊ុបនិងស៊ុប។ ក្នុងកំឡុងពេលនៃការស្តារឡើងវិញធញ្ញជាតិជាមួយទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។
សម្រាប់គោលបំណងបង្ការនៃការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកលំពែងនៅដំណាក់កាលនៃការលើកលែងអាហាររូបត្ថម្ភនៃរបបអាហារក៏ចាំបាច់ផងដែរ។
ភារកិច្ចរបស់អ្នកជំងឺនៅដំណាក់កាលនេះគឺដើម្បីការពារការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរឡើងវិញហើយសម្រាប់គោលបំណងនេះការព្យាបាលដោយ oats មិនគួរត្រូវបានបញ្ឈប់នោះទេ។
វាអាចអនុញ្ញាតិឱ្យញ៉ាំធញ្ញជាតិធម្មតាពីធញ្ញជាតិទាំងមូលបន្ថែមពងក្រពើទៅ cutlets ផឹកចាហួយពីធញ្ញជាតិ។
បង្អែមដ៏ល្អមួយគឺនំពងក្រពើស្រស់ដែលអាចត្រូវបានលាងសម្អាតជាមួយនឹងការតុបតែងផ្កាឬតែគ្មានបង្អែម។
ការរៀបចំធញ្ញជាតិ
មុនពេលរៀបចំផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំ។ ស្រូវសាលីត្រូវការពន្លកដើម្បីរៀបចំម្សៅសម្រាប់ការតុបតែង។
- ធញ្ញជាតិត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកត្រជាក់ទុកចោលប្រហែលមួយថ្ងៃ។
- នៅពេលពួកវាបន្ទន់និងពន្លកចេញរាវរាវសំណល់នៅសល់។
- ធញ្ញជាតិស្ងួតត្រូវបានកែច្នៃទៅជាម្សៅ។ Tinctures សម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺនេះនៅក្នុងសំណួរត្រូវបានរៀបចំពីវត្ថុធាតុដើម។
- ម្សៅត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកាបូបក្នុងពាងកែវជាមួយគំរបមួយ។
ការព្យាបាលដោយសំណងបែបនេះត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺ។ លើសពីនេះទៀតវាក៏ត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងបង្ការផងដែរ។
ការពុះកញ្ជ្រោលអូកាព្យាបាល
tincture Oat ជាមួយជំងឺនៅក្នុងសំណួរត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបនេះ: 1 tsp ។ ម្សៅត្រូវបានកូរឱ្យក្នុងទឹកឆ្អិនក្តៅចំនួន ១៥០ ក្រាមនិងដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបរយៈពេលមួយភាគបួនម៉ោង។
វាត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យគ្រប់គ្រងសូចនាករសីតុណ្ហភាពហើយកុំនាំម៉ាសឱ្យឆ្អិន។ ម៉ាស់ដែលបានបញ្ចប់ត្រូវការត្រជាក់បន្តិចហើយបន្ទាប់មកចាក់ចូលកែវ។
ដើម្បីប្រើវាត្រូវការតែ tincture ស្រស់វាត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ 1 ដង។ ទំពាំងបាយជូរមួយត្រូវបានគេប្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំជាមួយស៊ុបធំ ៗ និងមានចន្លោះពេលវែងរវាងពួកវា (ប្រមាណជា ១ នាទី) ។ រយៈពេលនៃវគ្គសិក្សាព្យាបាលគឺ 12 ខែ។
រូបមន្តស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃហើយក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរថ្នាំ motherwort ប្រហែល 50 ក្រាមដែលត្រូវបានចំហុយត្រូវបានបន្ថែមទៅម៉ាសដែលបានបញ្ចប់។
រូបមន្តទឹកដោះគោអូក
លើសពីនេះទៀតលទ្ធផលដ៏ល្អមួយអាចទទួលបានដោយការញ៉ាំទឹកដោះគោអូក។ ដើម្បីបង្កើតឧបករណ៍បែបនេះអ្នកនឹងត្រូវការធញ្ញជាតិគ្មានជាតិខ្លាញ់ ១០០ ក្រាមក្នុងទឹក ១,៥ លីត្រ។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយទឹក, ដាក់នៅក្នុង colander មួយ, ចំអិននៅលើកំដៅទាបប្រហែល 1 ម៉ោង។
២០ នាទីមុនពេលចប់ការចំអិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានច្របាច់ដោយប្រើកំទេចឈើ។ ម៉ាសដែលបានបញ្ចប់បន្តចំអិនពេលវេលាដែលនៅសល់។
ឧបករណ៍ត្រូវបានការពារបន្ទាប់មកត្រង។ ម៉ាស់នឹងមានពណ៌ស។ Tincture នៃ 100 ក្រាមត្រូវបានគេយក (សម្រាប់កុមារកិតើត្រូវបានកាត់បន្ថយដល់ 50 ក្រាម) រហូតដល់ 3 ដងពេញមួយថ្ងៃមុនពេលអាហារ។
វាអាចរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់មួយប៉ុន្តែរយៈពេលអតិបរមា ១៥ ថ្ងៃ។
Decoction ទឹក Distilled
មានរូបមន្តដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពសាមញ្ញមួយទៀតសម្រាប់របៀបធ្វើនំអូកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។
លាងសមាតនិងដាប់ធញ្ញជាតិពីអង្កាម (ប្រហែល 1 ពែង) ចាក់ទឹក 1 លីត្រ។ អនុញ្ញាតិឱ្យសំណងនេះរលាយរហូតដល់ព្រឹក។
នៅថ្ងៃបន្ទាប់ម៉ាសត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិងដាំឱ្យពុះនៅលើកំដៅទាបប្រហែល 25 នាទី។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានយកចេញហើយរុំរយៈពេល 12 ម៉ោង។
បន្ទាប់មកទំពាំងបាយជូរប្រេងអូលីវត្រូវបានច្រោះហើយបរិមាណទឹកបែបនេះត្រូវបានបន្ថែមថានៅចុងបញ្ចប់ 1 លីត្រនៃល្បាយចេញមក។
វាត្រូវបានគេទទួលទានក្នុងចំណិតតូចៗកន្លះកែវ ២៥ នាទីមុនពេលអាហារ។ វគ្គព្យាបាលមានរយៈពេល ៤ សប្តាហ៍។
Oats ដែលជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារ
ការព្យាបាលដោយប្រើធញ្ញជាតិបែបនេះជាមួយរោគសាស្ត្រដែលកំពុងត្រូវបានពិចារណាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជានៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នា។
លើសពីនេះអ្នកជំងឺត្រូវតែគោរពតាមរបបអាហារដែលបានកំណត់មិនរាប់បញ្ចូលការសេពគ្រឿងស្រវឹងនិងថ្នាំជក់និងការពារភាពតានតឹង។
តាមរយៈភាពរញ៉េរញ៉ៃបែបនេះរាងកាយមនុស្សនឹងងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីអត់អាហារក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីបំផុត។
ដំបូងបង្អស់ (ក្នុងកំឡុងពេលធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ) oatmeal ត្រូវបានគេយកទៅដីនិងប្រើប្រាស់ដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករដែលចម្អិននៅក្នុងទឹក។ នៅសល់នៃទំពាំងបាយជូរដែលអាចអនុញ្ញាតឱ្យប្រើនៅពេលចម្អិនស៊ុប។
បន្ទាប់ពីរយៈពេលជាក់លាក់មួយបបរត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងស្ថានភាពពាក់កណ្តាលរាវបន្ទាប់មកធញ្ញជាតិត្រូវបានប្រើដែលវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យលាយប៊ឺ។
Contraindications
Oats ដូចជារុក្ខជាតិឱសថដទៃទៀតមាន contraindications ជាក់លាក់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ទាំងនេះរួមមានៈ
- គ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់
- ការលំបាកក្នុងការងារបេះដូង
- អាសុីតខ្ពស់
- ភាពងាយទទួលផ្ទាល់ខ្លួនទៅនឹងធាតុផ្សំនៃធញ្ញជាតិបែបនេះ។
វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកម្ចាត់ចោលនូវដំណើរការរោគសាស្ត្រទាំងស្រុងនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារនោះទេប៉ុន្តែវាទំនងជាផ្ទេរជំងឺទៅដំណាក់កាលនៃការបន្ធូរបន្ថយដែលមានស្ថេរភាព។
វាត្រូវតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថាអាចមានការហួសកំរិតនៅពេលបរិភោគធញ្ញជាតិនេះ។ ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះការឈឺចាប់នៅក្នុងក្បាលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្បាលកំពុងវិលសម្ពាធឈាមថយចុះហើយការទល់លាមកកើតឡើង។
ការព្យាបាលតាមវិធីសាស្ត្រជាមួយនឹងវិធីសាស្ត្រនេះត្រូវតែពិភាក្សាជាមួយអ្នកឯកទេសដើម្បីចៀសវាងការលេចចេញនូវផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានផ្សេងៗនិងជ្រើសរើសវិធីព្យាបាលដែលសមស្របដោយប្រើមធ្យោបាយផ្សេងទៀត។
ច្បាប់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ប្រើជាមួយជំងឺរលាកលំពែង
ស្រូវសាលីគឺជាដំណាំធញ្ញជាតិ។ អ្នកដែលមានជំងឺរលាកលំពែងមិនគួររំលោភបំពានគ្រាប់ធញ្ញជាតិទេ។ យើងមិនត្រូវភ្លេចអំពីគុណសម្បតិ្តដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃជាតិខ្លាញ់ oatmeal ដែលបន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាមដែលផ្តល់វីតាមីនច្រើនដល់រាងកាយ។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់មួយចំនួនទាក់ទងនឹងការដាក់បញ្ចូលជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ។
- Oats មានជាតិសរសៃលើស។ កុំចំអិនបបរនៅថ្ងៃដំបូងនៃការចាប់ផ្តើមនៃដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះ។
- Oatmeal ល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេជួយឱ្យបបរដែលចម្អិនឱ្យក្លាយជាឯកសណ្ឋានដោយផ្តល់នូវការរំលាយអាហារងាយស្រួលដោយក្រពះ។ ដូច្នេះបន្ទុកលើលំពែងត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
- អ្នកមិនអាចចិញ្ចឹមអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងជាមួយចានដែលបានរៀបចំពីធញ្ញជាតិ oat ទាំងមូល។
ល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យទិញ Hercules ភ្លាមៗនៅក្នុងកាបូប។ នៅក្នុងធញ្ញជាតិបែបនេះមានថ្នាំគ្រាប់ដែលមិនមានប្រយោជន៍ចំពោះអ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីការរលាកនៃលំពែង។
អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយជាមួយនឹងការរលាកលំពែង
ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលវាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អ។ វាត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើចានដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធានាឱ្យមានការងារសម្របសម្រួលនិងមានប្រសិទ្ធភាពនៃសរីរាង្គខាងក្នុង។
Oatmeal ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍បបរមានផ្ទុកនូវវីតាមីនជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។
គុណប្រយោជន៍នៃជាតិអូតាម៉ីលសម្រាប់រាងកាយដែលមានជំងឺរលាកលំពែង៖
- កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។
- មានផ្ទុកសារធាតុ serotonin បង្កើនអារម្មណ៍របស់មនុស្ស។
- បបរហឺរីមានភាពមិនទៀងទាត់ជាមួយនឹងទ្រព្យសម្បត្តិដែលបង្កើតបានជាគុណសម្បត្តិនៃម្ហូបក្នុងករណីមានការបរាជ័យនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
- Oatmeal ត្រូវបានផ្សំជាមួយផ្លែឈើស្ងួតឧទាហរណ៍ជាមួយ prunes ។
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ Oat និងម្សៅមានផ្ទុកនូវអង់ស៊ីមដែលស្រដៀងនឹងសមាសធាតុផ្សំទៅនឹងអង់ស៊ីមលំពែង។ ចំពោះហេតុផលនេះ, oatmeal មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។ ជាមួយនឹងការរៀបចំនិងការប្រើប្រាស់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវវាងាយស្រួលក្នុងការរក្សាការលើកលែងក្នុងរយៈពេលយូរ។
Hercules ផ្ទុកនូវវីតាមីននិងជាតិរ៉ែមួយចំនួនធំដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ៖
- ប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។
- ម្សៅ។
- វីតាមីននៃក្រុមខក៏ដូចជាវីតាមីនអានិងអ៊ីអេភីភី។
- កាល់ស្យូម, ជាតិដែក, អ៊ីយ៉ូត, ប៉ូតាស្យូម, ម៉ង់ហ្គាណែស, ហ្វ្លុយអូរីន, ស័ង្កសី, ម៉ូលីបឺដជាដើម។
- ម៉ូណូស្យូសនិងផ្តាច់ការ។
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនូវប្រេងអូសាម៉ុនដែលចម្អិនក្នុងទឹកដោះគោវាអាចធ្វើឱ្យមានភាពស៊ាំក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវ។
Oatmeal នៅក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះ
ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងនៃជំងឺរលាកលំពែងអូវុលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបានប្រសិនបើបបរត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងបម្រើដល់អ្នកជំងឺ។ Oats មានប្រូតេអ៊ីននិងអាស៊ីដអាមីណូការស្រូបយកអាហារបានលឿន។ ខ្លាញ់បន្លែដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសមាសធាតុសំខាន់នៃផលិតផលនេះត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយ។ អូវុលត្រូវបានបំពេញដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលកាត់បន្ថយការរលាកនិងការពារការរលួយនៃជាលិកាលំពែងនៅក្នុងរយៈពេលស្រួចនៃជំងឺ។
នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរៀបចំបបររាវពីអូតាមីលនៅក្នុងទឹកដោយគ្មានអំបិលនិងស្ករ។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីចម្អិនបបរមាននៅសល់ decoction វាត្រូវបានប្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ស៊ុបរំអិលឬចាហួយ។
សម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរមួយ oatmeal ត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យភក់ចាហួយទឹកជ្រលក់។ នៅពេលអ្នកជំងឺងើបឡើងវិញការបន្ថែមប៊ឺរទឹកដោះគោត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្តូរបន្តិចម្តង ៗ ទៅបបរពាក់កណ្តាលរាវ។
នៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការចំអិនម្ហូបពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ oat ដែលមិនអាចកែច្នៃបាន។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសវាជាការសំខាន់ដើម្បីធានាថាការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរមិនកើតឡើងយូរ។ វាត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យបន្តការប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងរបបអាហារព្យាបាលមិនមែនដើម្បីរំខានការព្យាបាលស្របតាមអនុសាសន៍របស់គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀនទេ។
ដូចជាអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងការផ្លាស់ប្តូរអាចធ្វើទៅបាន។ ឥឡូវអូវ៉ូលត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមតែពីម្សៅនិងបម្រើក្នុងទម្រង់ដឹងគុណប៉ុណ្ណោះទេ។Oatmeal អាចត្រូវបានចម្អិន។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរួមបញ្ចូលនំខូឃីស៍នៅក្នុងអាហារបំប៉ន។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ decoction oat
វេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកព្យាបាលតាមបែបបុរាណបានណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំលាបដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែង។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើលុះត្រាតែរោគសញ្ញានៃភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃដំណើរការរលាកបានស្រកចុះ។
នៅពេលប្រើ decoction ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃដំណើរការរំលាយអាហារត្រូវបានគេសង្កេតឃើញលំពែងធ្វើការជាមួយការខាតបង់តិចតួចសមាសធាតុនៃផលិតផលត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័ស។
ការប្រើប្រាស់ទំពាំងបាយជូរអុកដែលមានស្ថេរភាព viscous ជួយកាត់បន្ថយដំណើរការរលាកនៅក្នុងលំពែង - ដោយសារតែមាតិកានៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មបន្សាបឥទ្ធិពលនៃអង់ស៊ីមដែលបំផ្លាញជាលិកា។
ដើម្បីរៀបចំរាវព្យាបាលសូមចាក់ធញ្ញជាតិ oat ជាមួយទឹកឆ្អិនទុករយៈពេលពីរឬបីថ្ងៃនៅកន្លែងងងឹតនិងកក់ក្តៅ។ បន្ទាប់ពីដំណុះគ្រាប់ធញ្ញជាតិវាចាំបាច់ត្រូវលាងជមែះស្រទាប់ខាងក្រោមនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់បន្ទាប់មកស្ងួត។ កិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេទៅនឹងស្ថានភាពនៃម្សៅសម្រាប់ការរៀបចំសាមញ្ញនៃការធ្វើនំឬចាហួយ។
ម្សៅដីមួយស្លាបព្រាត្រូវចាក់ជាមួយទឹកពុះដាំឱ្យពុះរយៈពេលជាច្រើននាទី។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវតែត្រជាក់និងទទូចរយៈពេលមួយម៉ោងយកភ្លាមៗមុនពេលញ៉ាំ។ វាចាំបាច់ក្នុងការចំអិនម្ហូបស្រស់ៗនៃធញ្ញជាតិ oat រាល់ពេល។
រូបមន្តបបរ Oatmeal
ដើម្បីធ្វើបបរអ្នកត្រូវដាំទឹកឱ្យពុះក្នុងខ្ទះហើយបំពេញបរិមាណដែលត្រូវការនៃម្សៅអូ។ ទុកឱ្យធញ្ញជាតិឆ្អិនរយៈពេលដប់ប្រាំនាទី។ បន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅបន្តិចអំបិលនិងស្ករក្នុងដូសតូចៗចូលក្នុងខ្ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានសូមបាច prunes ឬផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងទៀតដាច់ដោយឡែកពីគ្នាបម្រើជាមួយបបរសម្រាប់រសជាតិសម្បូរបែបនិងរីករាយ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមប៊ឺមួយដុំតូចទៅបបរ។
ដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងអ្នកនឹងត្រូវអត់ធ្មត់ - ក្នុងករណីភាគច្រើនការព្យាបាលជំងឺនេះគឺជាដំណើរការដ៏វែងនិងពិបាក។ កុំធ្វេសប្រហែសនឹងអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតបដិសេធមិនប្រើថ្នាំរំលោភលើច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភ។ ដោយមិនសង្កេតមើលរបបអាហារព្យាបាលដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលធម្មជាតិនិងសុខភាពការជាសះស្បើយពេញលេញនឹងមិនកើតឡើងទេ។
រក្សាទុកអត្ថបទដើម្បីអាននៅពេលក្រោយឬចែករំលែកជាមួយមិត្តភក្តិ៖
តើខ្ញុំអាចញ៉ាំបបរប្រភេទណាដែលមានជំងឺរលាកលំពែង?
មានប្រភេទជាក់លាក់មួយចំនួនដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតទាំងនៅក្នុងរយៈពេលនៃការលើកលែងទោសដែលមានរយៈពេលយូរនិងស្ថិតក្នុងស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ ជាមួយនឹងការតមអាហារការតមអាហារពេញលេញក្នុងរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាញឹកញាប់។
អ្នកអាចចេញពីវាដោយប្រើធញ្ញជាតិដែលងាយរំលាយកុំធ្វើឱ្យមានទឹកលំពែងច្រើនពេក។ ទាំងនេះរួមមានៈ
Buckwheat ជាមួយ kefir
Croup មានផ្ទុកវីតាមីននៃក្រុមខ, ប្រូតេអ៊ីនច្រើននិងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់។ វាអាចត្រូវបានគេបរិភោគចាប់ពី 5 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការវាយប្រហារ។ សព្វថ្ងៃនេះ buckwheat ត្រូវការដាំឱ្យពុះចម្អិនទឹកដោះគោ។
ដើម្បីរៀបចំធញ្ញជាតិកែវមួយកែវត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយពោរពេញទៅដោយ ០.៥ លី។ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ បន្ទាប់ពី ១២ ម៉ោងសូមបែងចែកការបម្រើជា ២ ផ្នែក។ មួយដើម្បីញ៉ាំសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក, ទីពីរ - មុនពេលចូលគេង។
អ្នកមិនអាចពុះវានៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនិងក្នុងការលើកលែងទោសបានទេប្រសិនបើក្នុងចំណោមជម្ងឺដែលអមជាមួយនោះមានជំងឺអាសន្នរោគឬដំបៅ duodenal ។ ប្រសិនបើមិនមាន contraindications ហើយមិនមានការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយអ្នកអាចប្រើវាក្នុងបរិមាណតិចតួច។
រូបមន្តរបបអាហារ៖
- តម្រៀបធញ្ញជាតិលាងជមែះ។
- ចាក់ទឹករំពុះដើម្បីបំបាត់ភាពជូរចត់។
- បន្ថែមទឹកទៅធញ្ញជាតិក្នុងសមាមាត្រ 1: 3, អំបិល។
- ត្រាំរយៈពេល ២៥ នាទីបន្ថែមទឹកបើចាំបាច់។
- ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមទឹកដោះគោស្ករបន្លែឆ្អិនឬសាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាប។
បបរអង្ករសល្អអាចចូលទៅក្នុងមីនុយចាប់ពីថ្ងៃទី ៣ បន្ទាប់ពីការវាយប្រហារនៃជំងឺនេះ។ ក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃដំបូងម្ហូបម៉្យាងដែលដាំក្នុងទឹកត្រូវបានអនុញ្ញាត។ នៅពេលអនាគតអ្នកអាចញ៉ាំវា 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ខណៈពេលដែលផ្នែកអាចឡើងដល់ 300 ក្រាម។
អត្ថប្រយោជន៍គឺដោយសារតែការពិតដែលថាវាយនភាព viscous ព័ទ្ធជុំវិញក្រពះការពារភ្នាសរំអិល។ អង្ករអនុវត្តមិនបង្កឱ្យមានភាពតានតឹងលើសរីរាង្គរលាក។ វាផ្ទុកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញច្រើនដែលផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែត។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសជាប់លាប់អ្នកអាចញ៉ាំបបរអង្ករទឹកដោះគោចម្អិនជាមួយអំបិលស្ករនិងប៊ឺ។ ក្នុងបរិមាណល្មមវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមប្រេងមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្លែឈើប៊ឺរីទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំយៈសាពូនមី។
បបរបឺរផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតយ៉ាងឆាប់រហ័សរុំព័ទ្ធជញ្ជាំងនៃបំពង់អាហារ។ វាមិនមានរចនាសម្ព័ន្ធរដុបទេដែលសំខាន់សម្រាប់ការរលាក។ បបរទឹករាវគឺជាមុខម្ហូបដំបូងបង្អស់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទាននៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃទសវត្សរ៍ដំបូងនៃជំងឺនេះវាត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំ semolina ជាបង្អែមឬវគ្គសិក្សាដំបូង។
នៅដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោសអ្នកអាចបន្ថែមនំម៉ាណាម្ហូបផ្អែមនំខេកជាមួយឈីក្រុម Fulham ទៅក្នុងរបបអាហារ។ នៅពេលចម្អិនអ្នកត្រូវប្រាកដថាបបរមានភាពរឹងមាំរាវមិនមានដុំពកទេ។
វាងាយស្រួលចំអិន។ អ្នកត្រូវយកទឹក ២០០ ក្រាមលាយទឹកដោះគោជាមួយទឹក។ ផ្សំ¼នៃធញ្ញជាតិជាមួយទឹកកន្លះកែវ។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងធុងសម្រាប់ចម្អិនអាហារនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ ជានិច្ចកូរឱ្យចាក់នៅក្នុង semolina ។ ចំអិន 2-3 នាទី។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ Barley ស្តារការរំលាយអាហារពង្រឹងឆ្អឹងបំបាត់ជាតិពុលបំបាត់ការរលាកនៅលំពែង។ ប្រសិទ្ធិភាពចុងក្រោយត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយសារតែឥទ្ធិពលនៃស្រោមសំបុត្រធ្វើអោយភ្នាសរំអិលទន់។ ដូច្នេះបបរមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺនៃលំពែងប៉ុន្តែមានតែការរៀបចំត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះ។
Oats គឺជាធញ្ញជាតិដែលមិនគួរត្រូវបានគេរំលោភបំពាននៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែង។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់:
- កុំចំអិនម្ហូប oatmeal នៅថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីរយៈពេលស្រួច។
- មុនពេលចម្អិនសូមបង្វែរម្សៅទៅជាម្សៅដោយប្រើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។
- កុំទិញ Hercules ភ្លាមៗនៅក្នុងកាបូប។
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវបបរនឹងកាត់បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ហើយនឹងមានឥទ្ធិពលរុំព័ទ្ធ។ Flakes មានអង់ស៊ីមដែលស្រដៀងនឹងសមាសភាពទៅនឹងអង់ស៊ីមលំពែង។
បញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារគួរតែជាម្ហូបមួយដែលធ្វើពីម្សៅនិងទឹករបស់ Hercules ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដូចគ្នាត្រូវបានប្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ស៊ុបរំអិលឬចាហួយ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសអ្នកអាចចំអិនមិនត្រឹមតែពីម្សៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិផងដែរប៉ុន្តែនៅក្នុងទម្រង់ដឹងគុណ។
ដើម្បីចម្អិនធញ្ញជាតិចំអិនរយៈពេល 15 នាទីលើកំដៅទាប។ ប្រសិនបើភាពក្រៀមក្រំមិនមានជាយូរមកហើយដើម្បីកែលម្អលក្ខណៈរសជាតិអ្នកអាចបន្ថែម prunes ផ្លែឈើស្ងួត។
ពោត
វាមិនគួរឱ្យចង់បានទាំងនៅក្នុងដំណាក់កាលស្រួចនិងក្នុងការលើកលែងទោស។ ប្រសិនបើជំងឺនេះស្រកអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅបបរ។ ដែនកំណត់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការពិតដែលថាគ្រាប់ធញ្ញជាតិមានបរិមាណសរសៃច្រើនសូម្បីតែនៅពេលឆ្អិនក៏ដោយពួកគេនៅតែរឹង។ ដោយសារតែបញ្ហានេះការរលាកលំពែងរលាកកើតឡើង។
ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តចំអិនវាឱ្យពុះទឹកចាក់ទឹកពោត។ កូរជានិច្ចក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ចំអិន 20 នាទីលើកំដៅទាប។ នៅពេលដែលចង្អូរក្លាយជាទន់សូមគ្របខ្ទះខ្ទះជាមួយគំរបហើយដាក់ក្នុងឡ។
legumes គឺជាផលិតផលធុនធ្ងន់ដូច្នេះបបរសណ្តែកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យលើកលែង។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាបន្ទាប់ពីការហៀរសំបោររាគហើមពោះនិង colic នៅក្នុងពោះវៀននឹងលេចឡើង។ ជាលើកដំបូងបបរគួរតែត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានល្អ។
មុនពេលចំអិនសណ្តែកត្រូវត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេល ៤ ម៉ោង។ ចាក់ទឹក 500 មីលីលីត្រក្នុងពាក់កណ្តាលកែវនៃសមាសធាតុសំខាន់បន្ថែមអំបិលមួយក្តាប់។ បបរគួរដាំឱ្យពុះលើកំដៅមធ្យមបន្ទាប់មកបន្ថយវាឱ្យតូចបំផុត។ ចំអិនពី ៣៥ ទៅ ៨៥ នាទី។ ពេលវេលាតិចនឹងត្រូវចំណាយប្រសិនបើ peas ត្រូវបានប្រើ។
ហាមឃាត់
នៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការលើកលែងវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរំលោភបបរមីមីទេព្រោះវាមានកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប៉ូលីស្យូស។ ក្រោយមកទៀតត្រូវបានដំណើរការយ៉ាងខ្លាំងដោយលំពែង។
ក្អកអាចបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលនៅក្នុងពោះ។ ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើតែផ្នែកតូចៗប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្រោមចានហាមឃាត់ជាមួយនឹងការបន្ថែមឈីសសណ្តែក។
លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់
នៅពេលជ្រើសរើសធញ្ញជាតិសូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះប្រភេទសត្វដែលមានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនិងជាតិសរសៃតិចតួចប៉ុន្តែបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើនបំផុត។
ចាប់ពីសប្តាហ៍ទីបីការបន្ថែមទឹកដោះគោដែលពនលាយជាមួយទឹកត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ប្រើក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃអំបិលនិងស្ករត្រូវបានអនុញ្ញាត។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើទឹកត្រងក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។
ធញ្ញជាតិណាមានប្រយោជន៍ជាពិសេស?
បន្ទាប់ពីការវាយប្រហារស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើជាញឹកញាប់។ បន្ថែមលើសមត្ថភាពក្នុងការស្រូបយកដោយរាងកាយបានយ៉ាងងាយហានិភ័យមានឥទ្ធិពលជួសជុលនិងជួយបញ្ឈប់ការរាគរូសដែលច្រើនតែកើតឡើងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃដំបូងនៃការវាយប្រហារ។
ទោះយ៉ាងណា oats ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមហាក្សត្រីនៃធញ្ញជាតិដោយហេតុផលល្អ។
- ដោយបរិមាណវីតាមីន B1 oats និងផលិតផលពីវាគឺជាអ្នកដឹកនាំក្នុងចំណោមធញ្ញជាតិទាំងអស់។ ប៉ុន្តែវីតាមីនពិសេសនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតាហើយក៏រួមចំណែកដល់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធបេះដូង, សរសៃប្រសាទនិងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផងដែរ។
- សារធាតុសំខាន់មួយទៀតដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងប្រេងអូតាម៉ីលគឺសារធាតុ serotonin - អរម៉ូននៃសេចក្តីអំណរ។ អរម៉ូននេះទទួលខុសត្រូវចំពោះអារម្មណ៍ល្អហើយដូចដែលអ្នកដឹងឥរិយាបថវិជ្ជមានជួយធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការព្យាបាលរបស់អ្នកជំងឺសកម្ម។ ហេតុដូច្នេះ oatmeal គួរតែណែនាំឱ្យញ៉ាំដោយហេតុផលទាំងនេះ។
- Oatmeal មានផ្ទុកនូវសារធាតុដែលជា analogues នៃអង់ស៊ីមដែលផលិតដោយលំពែង (អាមីឡៃ) ។ ពួកគេជួយបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនហើយក៏ចូលរួមក្នុងការស្រូបយកខ្លាញ់ផងដែរ។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះបានធ្វើឱ្យមានលទ្ធភាពបង្កើតសូម្បីតែសំណងប្រជាប្រិយសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងជាមួយនឹងការលាបខ្លាញ់ oatmeal ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគ្រូពេទ្យនៅតែណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំហើយបញ្ចូលបន្តិចម្តង ៗ នូវជាតិអូតាម៉ីលឬការបញ្ចូលជាតិអូតាម៉ីនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃបបរសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង
- អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃជាតិខ្លាញ់គឺដោយសារតែដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា (viscosity) វាព័ទ្ធជុំវិញក្រពះហើយដូច្នេះការពារភ្នាសរំអិលរបស់វាពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃទឹកប្រមាត់ឬទឹកក្រពះដែលផលិតលើស។
- លើសពីនេះទៀត oats បានដំណើរការតាមរបៀបពិសេសមិនតម្រូវឱ្យមានការងារសកម្មរបស់លំពែងទេដោយហេតុនេះអាចឱ្យវាងើបឡើងវិញបានលឿន។
- Oatmeal ងាយរំលាយនិងជួយឱ្យពោះវៀនយកជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។
- លើសពីនេះទៀតប្រេងអូតាម៉ីផ្ទុកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនដែលបង្កើតឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយហើយក៏ផ្គត់ផ្គង់ដល់រាងកាយនូវបរិមាណថាមពលចាំបាច់ផងដែរ។
- Oatmeal មានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងសំខាន់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើនល្បឿននៃការស្តារលំពែងទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរតែត្រូវបានប្រើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នពីព្រោះលើសពីបទដ្ឋាននៃប្រូតេអ៊ីនអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់រាងកាយមនុស្ស។
ដូច្នេះប្រេងអូតាមិលសំបូរទៅដោយវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងកាបូអ៊ីដ្រាតហើយមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើស្ថានភាពទូទៅនៃរាងកាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរតែត្រូវបានប្រើក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីគិតពីលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយ។
ដែនកំណត់បបរ
បរិភោគអាហារអូវ៉ូម៉ាជាមួយជំងឺរលាកលំពែងអ្នកគួរតែតាមដានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវស្ថានភាពនៃរាងកាយរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដូចជាការហើមពោះកើតឡើងនោះមានន័យថានៅពេលវាធ្ងន់សម្រាប់ការរំលាយអាហារវាគួរតែត្រូវបានកំទេចទៅជាម្សៅឬជំនួសដោយអ្វីដែលស្រាលជាងមុនតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។
ទោះបីជាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទូទៅនៃជាតិខ្លាញ់លើរាងកាយរបស់មនុស្សក្នុងកំឡុងពេលដែលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងក៏ដោយក្នុងករណីខ្លះវាអាចធ្វើឱ្យជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនិងពន្យារពេលដំណើរការនៃការជាសះស្បើយ។
ដូចគ្នានេះផងដែរ oatmeal គួរតែត្រូវបានបញ្ឈប់ប្រសិនបើការឈឺពោះកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃការបរិភោគវា។ នេះអាចកើតឡើងដោយសារតែការមិនអត់ឱនបុគ្គលដោយបុគ្គលនៃសមាសធាតុបុគ្គលដែលមាននៅក្នុង oats ឬប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងពួកគេ។
ដូច្នេះជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងអ្នកមិនគួរបង្កើតរបបអាហារដោយឯករាជ្យទេ។ វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងធ្វើវាឱ្យកាន់តែមានជំនាញនិងប្រសិទ្ធភាព។ ជាការពិតណាស់ដំបូងវានឹងពិបាកក្នុងការធ្វើតាមរបបអាហារប៉ុន្តែក្រោយមកនៅពេលដែលវេជ្ជបណ្ឌិតអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមអាហារផ្សេងៗទៅក្នុងអាហារការរឹតត្បិតនឹងក្លាយទៅជាមើលមិនឃើញ។
ដូច្នេះការបរិភោគអាហារអូតាម៉ីមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដូចជាភាពងាយស្រួលនៃការរំលាយអាហារវត្តមាននៃចំនួនដ៏សំខាន់នៃធាតុដានចាំបាច់និងកាបូអ៊ីដ្រាតហើយមានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការធ្វើឱ្យលាមកមានស្ថេរភាព។ លើសពីនេះទៀត oatmeal ត្រូវបានសម្គាល់ជាពិសេសនៅក្នុងនោះវាបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ បន្ថែមពីលើវាអ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយ buckwheat ឬ semolina ដែលជាធញ្ញជាតិមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ទាក់ទងនឹងវត្តមាននៃធាតុដានអាស៊ីដអាមីណូនិងវីតាមីន។ វាចាំបាច់ក្នុងការចងចាំថាទាំងនេះគឺជារូបមន្តទូទៅហើយវេជ្ជបណ្ឌិតគួរតែរៀបចំរបបអាហារជាក់លាក់មួយដោយផ្អែកលើលក្ខណៈបុគ្គលរបស់អ្នកជំងឺ។
ការបរិភោគ oatmeal សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង
ចង្អុលបង្ហាញស្កររបស់អ្នកឬជ្រើសរើសភេទសម្រាប់ការណែនាំ
អ្នកអាចញ៉ាំអូវុលជាមួយជំងឺរលាកលំពែងប៉ុន្តែមានច្បាប់ជាក់លាក់។ ការវាយប្រហារស្រួចស្រាវនៃការរលាកនៃលំពែងគឺជាការឆ្លង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជៀសវាងពីអាហារ។
ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសាស្ត្ររ៉ាំរ៉ៃ oatmeal គឺជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបានប្រសិនបើត្រូវចំអិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ វាមានប្រូតេអ៊ីននិងអាស៊ីដអាមីណូច្រើនដែលត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សមាសភាពមានខ្លាញ់បន្លែដែលមិនប៉ះពាល់ដល់លំពែង។
នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរៀបចំបបររាវនៅលើទឹកទឹកដោះគោស្ករ granulated អំបិលតុនិងសមាសធាតុផ្សេងទៀតមិនត្រូវបានបន្ថែមទេ។ ប្រសិនបើការតុបតែងនៅតែមានបន្ទាប់ពីបបរបន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានប្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ចាហួយឬស៊ុប។
នៅពេលអនាគតជាមួយនឹងការបន្ថែមប្រេងអូសាម៉ីអ្នកអាចចំអិនបង្អែមដែលធ្វើនៅផ្ទះ - ភក់នំម៉ាស៉ីនំខូឃីស៊ុប។ នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវឬការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសាស្ត្រវាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងដើម្បីទទួលទានអូវុលឆៅ។
មុនពេលចម្អិនធញ្ញជាតិត្រូវបានកំទេចស្ទើរតែចូលទៅក្នុងម្សៅ។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីឱ្យបបរប្រែទៅជាមានលក្ខណៈដូចគ្នាងាយរំលាយ។ អ្នកអាចលាយគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមួយធញ្ញជាតិដីផ្សេងទៀត - ពោតមីលីល។
វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំ oatmeal ក្នុងករណីដូចខាងក្រោមទេ:
- ការមិនអត់ឱនចំពោះ oatmeal ។
- កង្វះធញ្ញជាតិកែច្នៃ - ការប្រើប្រាស់ធញ្ញជាតិ oat ឬធញ្ញជាតិដែលបានដំណើរការមិនពេញលេញ។
- ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីញ៉ាំមានការឈឺចាប់នៅពោះ។
យូរ ៗ ទៅផ្លែឈើស្ងួតអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុង oatmeal - កាលបរិច្ឆេទ, prunes, apricots ស្ងួតប៊ឺ, ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិជាដើមដែលធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែប្រសើរឡើង។
តើខ្ញុំត្រូវការញ៉ាំ oatmeal សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដែរឬទេ?
ចម្លើយ៖ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើទម្រង់ជំងឺរបស់អ្នក។ នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ប៉ុន្តែទោះបីជាមានរោគសញ្ញាតិចតួចក៏ដោយហើយប្រសិនបើអាចធ្វើបានដោយមិនចាំបាច់វះកាត់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដំបូងអ្នកនឹងត្រូវជូតម្ហូបលទ្ធផលតាមរយៈស៊ុប។ ត្រូវធ្វើដូចគ្នាជាមួយបបរ។ ដូចជាសម្រាប់ប្រេងអូតាម៉ីលដែលមានលក់នៅក្នុងប្រអប់អ្នកត្រូវជ្រើសរើសអ្នកផលិតនិងសមាសភាពដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ តាមក្បួនវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបំពេញវាជាមួយទឹកដោះគោ kefir ឬទឹកដោះគោក្តៅ។
ទាំង kefir (មិនមែនអាសុីត) និងទឹកដោះគោ (មិនមែនអាសុីត) អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាមួយនឹងរោគសញ្ញាដែលត្រូវបានបោះបង់ចោលនៃជំងឺរលាកលំពែងប៉ុន្តែអ្នកត្រូវមើលលើថ្នាំបំប៉នដែលច្រើនតែមាននៅក្នុងផ្លែអូ។ នោះហើយជារបៀបដែលវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងខ្លាំងដល់លំពែងរបស់អ្នក។ ការបន្ថែមបែបនេះរួមមានបំណែកនៃម្នាស់ស្ងួតចេកគីវីនិងសំខាន់បំផុត - រសជាតិផ្លែឈើខ្លឹមសារក៏ដូចជាបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងជាពិសេសជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃដែលមិនត្រូវបានបញ្ឈប់ទាំងស្រុង។ ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើ flakes Oat ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដោយគ្មានការបន្ថែម។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកតែងតែអាចកាត់ផ្លែប៉ោមទុំ (ពិតជាល្អណាស់) ឬចេកចូលក្នុងបបរដែលបានរៀបចំ។
យើងរំលឹកអ្នកថាការកាត់ផ្លែឈើស្រស់គឺចាំបាច់ពីព្រោះជាតិដែកតិចតួចបង្កើតអង់ស៊ីម។ហើយពួកគេស្ទើរតែតែងតែធ្វើសកម្មភាពតែលើផ្ទៃនៃបំណែកប៉ុន្តែដើម្បីជ្រាបចូលទៅខាងក្នុងនិងបំបែកវាជារឿយៗពួកគេមិនមានកម្លាំងគ្រប់គ្រាន់ទេជាពិសេសប្រសិនបើជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងជំងឺ atrophic (hypoacid gastritis) ដែលមានជាតិអាស៊ីតទាប។ ហើយក្នុងករណីនេះវាចាំបាច់ក្នុងការជួយសរីរាង្គនៃក្រពះពោះវៀនដោយកិនមេកានិចទាំងផ្លែឈើនិងបន្លែ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើបែបនេះទេបន្ទាប់មកទៀតនៅក្នុងពោះវៀនកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមិនបានគ្រោងទុកទាំងនេះនឹងងាយនឹងបង្ករជាតិខ្លាញ់ដែលនឹងបង្កឱ្យមានបញ្ហាឈឺចាប់ជាច្រើនជាមួយនឹងពោះវៀន។
វាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំផងដែរថានៅដើមដំបូងរហូតដល់ការពន្លកត្រូវបានបញ្ឈប់ទាំងស្រុងការត្រៀមលក្ខណៈអង់ស៊ីមត្រូវបានគេប្រើក្នុងកំឡុងពេលញ៉ាំហើយអូទីមីលខ្លួនឯងត្រូវបានគេបម្រើក្នុងផ្នែកតូចៗ (ប្រភាគ) ហើយមិនក្តៅពេកនិងមិនត្រជាក់ពេក។ ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីច្បាប់សម្រាប់ការរៀបចំ oatmeal សម្រាប់ជំងឺលំពែងរ៉ាំរ៉ៃសូមអាននៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង oatmeal និងថើបសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។
ការប្រើប្រាស់ផលិតផលសម្រាប់អ្នកជំងឺរលាកលំពែង
អ្នកអាចញុំាអូវុលជាមួយជំងឺរលាកលំពែងប្រសិនបើគ្រូពេទ្យដែលបានណែនាំណែនាំឱ្យបញ្ចូលវាក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកជំងឺ។ ផលិតផលនេះសំបូរទៅដោយវីតាមីនប៊ី ១ បបរធ្វើពីអូតាម៉ីជួយលើកទឹកចិត្តដោយសារតែខ្លឹមសារនៃសារធាតុសេរ៉ូមទីននៅក្នុងវាក៏ដូចជាធ្វើអោយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងរាងកាយមានសភាពធម្មតា។ flakes និង oats, ចម្អិននៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការបបរគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរំលាយអាហារធម្មតា។ សមាសធាតុនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិរបស់ពួកគេរួមមានអង់ស៊ីមដូចគ្នាបេះបិទនឹងផលិតផលដែលផលិតនៅលំពែង។
នៅដំណាក់កាលនៃការបន្ធូរបន្ថយថេរក្នុងជំងឺរលាកលំពែងអូវុលអាចត្រូវបានគេបរិភោគដើម្បីជួយសម្រួលដល់ដំណើរការនៃក្រពេញនិងធ្វើឱ្យមុខងាររបស់វាមានលក្ខណៈធម្មតា។
អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនៅក្នុងសំណួរគឺដោយសារតែមាតិកានៃសារធាតុនិងធាតុដូចខាងក្រោម:
- មនោ - និងការផ្តាច់ទំនាក់ទំនង
- ប្រូតេអ៊ីន
- វីតាមីននៃក្រុមផ្សេងៗ
- ជាតិសរសៃចំណីអាហារ
ផលប្រយោជន៏នៃជាតិសរសៃចំណីនៅលើរាងកាយមនុស្ស
លើសពីនេះបបរធ្វើពីស្រូវអូតាម៉ុនសំបូរទៅដោយជាតិម៉ង់ហ្គាណែសតួនាទីសំខាន់គឺរក្សាកម្រិតខ្ពស់នៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយដោយសារជំងឺ។ មានជាតិខ្លាញ់ឆ្អិននៅក្នុងទឹកដោះគោដែលមានជំងឺរលាកលំពែងវាចាំបាច់ត្រូវគោរពតាមប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃរបបអាហារទាំងអស់ដែលបានដាក់ក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកជំងឺ។ ទឹកដោះគោ, ដាំឱ្យពុះជាមួយ oats ត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗគ្នា: ប្រូតេអ៊ីនបន្លែកាល់ស្យូមខ្លាញ់។ ដោយការអនុញ្ញាតពីអ្នកឯកទេសផ្លែឈើស្ងួតមុនចំហុយត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូប។
ផ្លែឈើស្ងួតសម្បូរទៅដោយសារធាតុដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ហើយមិនដូចផ្លែឈើស្រស់មិនប៉ះពាល់ដល់លំពែងយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ
សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិ
សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃប្រេងអូតាម៉ុលខុសគ្នាអាស្រ័យលើភាពខុសគ្នាវិធីសាស្រ្តកែច្នៃ។ ចំពោះជំងឺរលាកលំពែងមានប្រយោជន៍បំផុតគឺគ្រាប់ធញ្ញជាតិដីធញ្ញជាតិម្សៅឬធញ្ញជាតិដែលបានសង្កត់ដោយគ្មានរសជាតិនិងការអភិរក្សដែលត្រូវការចម្អិនអាហារ។
សមាសភាពនៃ oatmeal គឺសម្បូរបែបវាមិនមែនជាឥតប្រយោជន៍ទេដែលវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមហាក្សត្រីនៃធញ្ញជាតិ។ វាត្រូវបានណែនាំជាអាហារបំពេញបន្ថែមដំបូងសម្រាប់ទារកនិងជាមូលដ្ឋាននៃអាហារបំប៉នសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យខុសគ្នា។
Oatmeal មានវីតាមីននៃក្រុមខដោយសារតែសកម្មភាពនេះត្រូវបានផ្តល់ជូន:
- រំញោចនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីស,
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃបំពង់រំលាយអាហារ,
- ស្ថេរភាពមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្ដាល
- ការគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
វាហាក់ដូចជាការងាររបស់បេះដូងឈាមរត់ឈាមស្ថានភាពសរសៃប្រសាទរបស់មនុស្សមិនមានទំនាក់ទំនងជាមួយលំពែងទេ។ ប៉ុន្តែតាមពិតភាគច្រើននៅក្នុងការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែងនិងការព្យាករណ៍នៃការព្យាបាលគឺអាស្រ័យលើការងារដែលត្រូវបានសម្របសម្រួលនៃបេះដូង, សរសៃឈាម, អ្នកទទួលសរសៃប្រសាទ។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាភាពតានតឹងជារឿយៗបណ្តាលឱ្យមានការរលាកស្រួចស្រាវហើយ oatmeal ជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងពួកគេព្រោះវាមានផ្ទុកសារធាតុ serotonin ដែលជាអរម៉ូននៃសេចក្តីអំណរនិងអារម្មណ៍ល្អ។
oatmeal មានច្រើនទៀត:
- មនោ - និងការផ្តាច់ទំនាក់ទំនង
- ជាតិសរសៃចំណីអាហារ
- កំប្រុក
- ខ្លាញ់បន្លែកាបូអ៊ីដ្រាត
- ប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមផូស្វ័រ
- អ៊ីយ៉ូត, ស័ង្កសី, ម៉ាញេស្យូម,
- ម៉ង់ហ្គាណែសនិងដែក
- ម្សៅ។
Oatmeal ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់បន្សាបអង់ស៊ីមលំពែងដែលឈ្លានពានដែលបណ្តាលឱ្យរលាកនិងមិនដំណើរការ។ វារុំព័ទ្ធទៅនឹងភ្នាសរំអិលជួយបំបាត់ការឈឺចាប់ភាពមិនស្រួលជំរុញការបង្កើតជាលិកាឡើងវិញរំញោចចលនាពោះវៀនទន់ភ្លន់ការពារការទល់លាមកដែលជារឿយៗបណ្តាលឱ្យបបរស្រូវ។
សំខាន់ៈសមាសភាពនៃប្រេងអូតាម៉ីប្រែប្រួលទៅតាមប្រភេទរបស់វា។ ហាងនេះផ្តល់ជូននូវអូវុលទាំងមូលដែលត្រូវបានកំទេចក្នុងទម្រង់ជាប៊្លុកហើយសម្រាប់ចម្អិនអាហាររហ័សដែលមិនត្រូវការចម្អិនអាហារទេ។ សារធាតុចិញ្ចឹមភាគច្រើននៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ប៉ុន្តែប្រេងអូតាមីលបែបនេះមានផ្ទុកជាតិសរសៃគ្រើមច្រើនវាមិនសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដោយគ្មានរសជាតិនិងសារធាតុបន្ថែមក្នុងទម្រង់ជាម្សៅទឹកដោះគោឬក្រែម។
រូបមន្តបំបាត់ជាតិខ្លាញ់សម្រាប់ព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ
នៅពេលបង្កើតការបន្ធូរបន្ថយរោគសាស្ត្រលំពែងដែលមានស្ថេរភាពអ្នកជំងឺត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនម្ហូប oatmeal យោងតាមវិធីសាស្ត្រដូចខាងក្រោម។
ចាក់ទឹកមួយកែវចូលក្នុងសក្តានុពលតូចមួយហើយដាក់ភ្លើងឱ្យឆ្អិន។ ចាក់ចំនួនទឹកប្រាក់ត្រឹមត្រូវនៃម្សៅហ្វឺរីនចូលទៅក្នុងទឹករំពុះនិងចំអិនវានៅលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 15 នាទី។ ខណៈពេលដែលធញ្ញជាតិកំពុងពុះក្តៅដាក់កំដៅទឹកដោះគោបន្តិចបន្តួច។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនសូមចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងខ្ទះជាមួយបបរបន្ថែមស្ករបន្តិចហើយបន្ថែមអំបិលបន្តិច។ ដោយមានការអនុញ្ញាតពីគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមនោះផ្លែឈើស្ងួតមុនចំហុយបន្តិចក្នុងទំរង់ព្រូនឬអាព្រីងស្ងួតអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងប្រេងអូតាម៉ីដើម្បីឱ្យម្ហូបមានរសជាតិឆ្អែតនិងមិនធម្មតា។ ដរាបណាបបរត្រូវបានចម្អិនវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមប៊ឺតូចមួយដុំទៅក្នុងខ្ទះ។ យោងទៅតាមរូបមន្តនេះបបរនឹងប្រែទៅជាមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានណាស់ដែលសូម្បីតែក្មេងក៏នឹងពេញចិត្តដែរ។
- Kovalev V.M. ម្ហូបរុស្ស៊ី៖ ប្រពៃណីនិងទំនៀមទម្លាប់។ អិមឆ្នាំ ១៩៩៨
- ខារិនអេសភីភី។ ធញ្ញជាតិដែលមានប្រយោជន៍និងឆ្ងាញ់បំផុត។ អិមឆ្នាំ ២០១៣
- ម្ហូបម៉ូរ៉ូហ្សូវអេ។ អេ។ ម្ហូបផ្អែម។ M. សេដ្ឋកិច្ច ១៩៨១
- Plotnikova T.V. រូបមន្តសម្រាប់ចានសម្រាប់កន្លែងថែទាំកុមារ។ ហ្វិននីចឆ្នាំ ២០១៣
- ចានពីធញ្ញជាតិ។ M. Arkaim ឆ្នាំ ២០១១
- ចានពីធញ្ញជាតិ។ ការធ្វើម្ហូបការផ្លាស់ប្តូរការពេញចិត្ត។ អិមអិមអេមឆ្នាំ ២០០៩
- សូណារីអិនអិនសៀវភៅដៃសម្រាប់អ្នកចំអិន។ អិម: សេដ្ឋកិច្ចឆ្នាំ ១៩៩០
- Sokolovsky V.P. ទឹកដោះគោនិងសុខភាព។ M. វេជ្ជសាស្ត្រឆ្នាំ ១៩៨១
- និពន្ធនាយកពិសេសជីអ៊ីអ៊ិចខូវ អាហារទឹកដោះគោ។ អិមៈឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារឆ្នាំ ១៩៧៩
- Sokolovsky V.P. ទឹកដោះគោនិងសុខភាព។ M. វេជ្ជសាស្ត្រឆ្នាំ ១៩៨១
រូបមន្តដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ
នៅក្នុងទំរង់ស្រួចស្រាវនៃរោគសាស្ត្រនៃលំពែងដែលវិវឌ្ឍន៍ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺអាសន្នរោគស្រួចស្រាវឬជំងឺក្រពះពោះវៀនដទៃទៀតវាត្រូវបានគេណែនាំអោយចំអិនអូសាម៉ីនៅលើទឹកដោយមិនបន្ថែមរសជាតិនៅក្នុងទំរង់នៃជាតិស្ករនិងអំបិល។ ភាពស្ថិតស្ថេរនៃបបរដែលបានបញ្ចប់គួរតែជារាវ។ ប្រសិនបើចំនួនតិចតួចនៃ decoction នៅតែមានក្នុងកំឡុងពេលនៃការរៀបចំ oatmeal បន្ទាប់មកវាមិនគួរត្រូវបានគេបោះចោលទេព្រោះនេះគឺជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អសម្រាប់ធ្វើថើបឬស៊ុបដែលមានជាតិរំអិល។
នៅពេលដែលសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់ត្រូវបានស្តារឱ្យមានដំណើរការអ្នកជំងឺត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានជាតិអូតាម៉ីជាមួយនឹងភាពថេរនៃពាក់កណ្តាលរាវនិងជាមួយការបន្ថែមប៊ឺនិងទឹកដោះគោ។
នៅក្នុងដំណើរការស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនម្ហូបដោយប្រើអូវុលទាំងមូលដែលមិនបានឆ្លងកាត់ដំណើរការពិសេសទេ។
បបរ buckwheat សម្រាប់ក្រពះ
Buckwheat ជាមួយដំបៅក្រពះត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកឯកទេសទាំងនៅក្នុងរយៈពេលនៃការលើកលែងទោសនិងជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសាស្ត្រ។ ធញ្ញជាតិនេះមានភាពផ្ទុយគ្នាប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវាត្រូវតែត្រូវបានចម្អិនទាំងស្រុងលើទឹក។ ដរាបណា "កំពូលភ្នំ" ចាប់ផ្តើមស្រកវិញក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារអ្នកអាចបន្ថែមប៊ឺទឹកដោះគោទឹកដោះគោផ្លៃផ្លែឈើ។
Buckwheat មិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេជួយធ្វើឱ្យស្ថានភាពនៃពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតា។ មានមីក្រូសារជាតិវីតាមីន។ ប្រសិនបើយើងប្រៀបធៀបសមាសធាតុអាស៊ីតអាមីណូបន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានដាក់នៅលើចំណែកស្មើជាមួយសាច់។ ភាពខុសគ្នាគឺមានតែនៅក្នុងការរំលាយអាហារលឿនប៉ុណ្ណោះ។
Buckwheat មានចរិតផ្ទាល់ខ្លួន។ វាងាយស្រូបយក, មិនបង្កឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរលាមក, ហើមពោះ។ បបរមានផ្ទុកវីតាមីន P ដែលមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក។ អ្នកដែលធ្លាប់ស្គាល់មុខម្ហូបរបបអាហារដឹងថាអ្នកអាចចំអិនស៊ុប buckwheat ជាមួយដំបៅ។ វាក៏នឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយផងដែរ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រេងអូតាម៉ីជាមួយដំបៅ
អូវុលដែលមានដំបៅក្រពះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជម្រើសអាហារូបត្ថម្ភល្អបំផុតសម្រាប់ជំងឺដំបៅក្រពះ។ វាមានសមត្ថភាពរុំព័ទ្ធជញ្ជាំងនៃពោះវៀនបំបាត់ដំណើរការរលាក។
ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានអាឡែស៊ីទៅនឹងធញ្ញជាតិបន្ទាប់មកវាជាការប្រសើរក្នុងការបដិសេធអាហារបែបនេះ។ តាមក្បួនមួយនេះកម្រណាស់។ ដើម្បីឱ្យស្រូវសាលីនាំមកនូវផលប្រយោជន៍អតិបរមាវាត្រូវតែត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
នៅក្នុងដំណាក់កាលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវាជាការចង់ចំអិនវានៅលើទឹកទឹកដោះគោគ្មានប្រយោជន៍នៅទីនេះទេ។ ផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានដំបៅប៉ុន្តែមិនមែនអ្នកជំងឺទាំងអស់អត់ធ្មត់ទេដោយមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។ ឧទាហរណ៍ឈីក្រុម Fulham អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅបបរហើយមិនត្រូវប្រើវាក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាទេ។
វិធានសម្រាប់ផលិតស្ករស៖
- oatmeal គួរតែរាវនៅច្រកចេញ,
- គួរតែត្រូវបានចម្អិនធញ្ញជាតិទាំងស្រុង
- កុំអំបិល
- បន្ទាប់ពីចម្អិនរួចអ្នកអាចបន្ថែមទឹកដោះគោយ៉ាអួរឈីក្រុម Fulham ។
- ចំអិននៅលើទឹក។
ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបចម្រុះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។ ប្រសិនបើមិនអាចទៅរួចវាត្រូវបានជំនួសដោយកាលបរិច្ឆេទ។ ក៏សមរម្យផងដែរគឺ apricots ស្ងួត, raisins ។ ផ្លែឈើស្ងួតគឺអាចធ្វើទៅបានប៉ុន្តែអ្នកដែលត្រូវបានគេត្រាំក្នុងទឹករំពុះហើយមិនឆ្អិន។ ប្រសិនបើអាស៊ីតត្រូវបានកើនឡើងនោះផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីមិនត្រូវបានណែនាំទេ។
ស្រូវសាលី
បបរស្រូវសាលីគឺមិនចង់បានក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដោយសារតែការរលាកមេកានិចនៃការរលាក។ វាអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់ការលើកលែងទោសនិងមានជួរមានប្រយោជន៍ទាំងអស់:
- មិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី,
- ឆាប់ស្តាររាងកាយបន្ទាប់ពីរោគសាស្ត្រធ្ងន់ធ្ងរ
- នាំធ្មេញត្រឡប់មកធម្មតាវិញ
- យកជាតិពុលចេញ
- ធ្វើឱ្យបេះដូងមានដំណើរការធម្មតា។
សេលីណានិងអង្ករ
Semka គឺសមស្របសម្រាប់ការកើនឡើងអាស៊ីតនៃក្រពះ។ វាត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ដំបៅវាបំបាត់ការឈឺចាប់ដោយអាការៈឈឺចាប់។ មិនដូចធញ្ញជាតិស្រូវទេ semolina អាចប៉ះពាល់ដល់ការឡើងទម្ងន់។ ការបំបែកនៅច្រកចេញមិនគួរក្រាស់ទេ។
បបរស្រូវឆ្អែតធ្វើឱ្យរាងកាយមានវីតាមីនមានប្រយោជន៍បំបាត់ជាតិពុល។ ជារឿយៗវាត្រូវបានគេប្រើជាអាបធ្មប់ប្រសិនបើមិនអាចយកកាបូនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្មបានទេ។
បាលីត្រូវបានណែនាំផងដែរប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានបម្រើជាទម្រង់ម៉ាស់។
Oatmeal នៅក្នុងទឹកឬទឹកដោះគោ
"មហាក្សត្រីនៃធញ្ញជាតិ" ក្នុងករណីមានការរលាកលំពែងជួយបំបាត់ការឈឺចាប់ភាពមិនស្រួលអារម្មណ៍ធូរស្បើយស្ដារការរំលាយអាហារនិងពន្លឿនការចាប់ផ្តើមនៃការលើកលែងទោស។
បបរស្រូវអូតាមីសម្រាប់អ្នកជំងឺក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:
- ចាក់ទឹក 1 ពែងនិងទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ 0.5 ពែងចូលក្នុងខ្ទះដាក់លើភ្លើងនិងឆ្អិន។
- ចាក់ធញ្ញជាតិ 0.5 ពែងកូរឱ្យកាត់បន្ថយកំដៅ។
- ម្សៅដែលបានចុចត្រូវបានចម្អិនដោយកូរឱ្យរយៈពេល 15-20 នាទីចម្អិនភ្លាមៗ - 10-15 នាទីហើយអ្នកដែលមិនត្រូវការចម្អិនតាមអនុសាសន៍របស់អ្នកផលិតនៅតែឆ្អិនរយៈពេល 5 នាទី។
- ទឹកជ្រលក់ត្រូវបានយកចេញពីកំដៅគ្របដណ្តប់ដោយគំរបមួយទុករយៈពេល ៥ នាទីទៀតដើម្បីឱ្យផើងឡើងហើមហើយបបរប្រែទៅជា viscous-mucous ។
- ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានចាក់ដីតាមរយៈ Sieve ឬដីនៅក្នុង blender និងបម្រើ - ដោយគ្មានអំបិលស្ករនិងប្រេង។
បបរបែបនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំរួចហើយនៅថ្ងៃទី 3 បន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ។ បន្ទាប់ពី 7-14 ថ្ងៃបបរត្រូវបានចម្អិនក្នុងទឹកនិងទឹកដោះគោក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 អំបិលនិងស្ករបន្តិចបន្តួចត្រូវបានបន្ថែម។ Hercules ដែលមានជំងឺរលាកលំពែងជាមួយប្រេងយៈសាពូនមីទឹកឃ្មុំផ្លែឈើនិងសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗទៀតត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើតែក្នុងរយៈពេលនៃការលើកលែងទោសជាប់លាប់។
សម្គាល់ៈអ្នកខ្លះចូលចិត្តកិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៅជាម្សៅមុនហើយបន្ទាប់មកចំអិនបបរពីពួកគេ។ ក្នុងករណីនេះពេលវេលាចម្អិនអាហារត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភបបរគឺទាបជាងម្ហូបធញ្ញជាតិ។
នៅលើមូលដ្ឋាននៃបបរ oatmeal, ចាហួយ, soufflé, pudings, casseroles ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្រ្តមានរូបមន្តសម្រាប់ខូឃីស៍ oatmeal ធ្វើនៅផ្ទះ។ ហើយនេះគឺជារូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ការធ្វើនំអូសាម៉ាជាមួយសាច់ដែលនឹងជួយធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែង។ មិនធម្មតាទេព្រោះពួកគេធ្លាប់ចំអិនម្ហូប oatmeal និងបម្រើជាមួយទឹកដោះគោផ្លែឈើផ្អែម។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងផលិតផលសាច់វាក៏មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិថែមទៀត។
Oatmeal ជាមួយសាច់និងបន្លែ
តាមប្រពៃណីប្រេងអូលីវត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារសម្រន់ពេលរសៀលឬបង្អែមជាមួយទឹកដោះគោទឹកឃ្មុំផ្លែឈើស្ងួតនិងផ្លែប៊ឺរី។ ប៉ុន្តែប្រេងអូលីវដែលមានជាតិប្រៃជាមួយស៊ុតសាច់និងបន្លែមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេសូម្បីតែអាហារបំប៉នក៏អាចជំនួសអាហារបានពេញលេញសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងក្នុងការព្យាបាល។
អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ៖
- សាច់គ្មានខ្លាញ់ (សាច់គោសាច់មាន់ទន្សាយទួរគី) - ១០០ ក្រាម។
- oatmeal - 1 ពែងឬ 250 gr ។ ,
- ទឹក - ១ លីត្រ
- ការ៉ុតខ្ទឹមបារាំង - ១ តូច
- អំបិល
- ប្រេងមួយដុំ
- បៃតង chopped ប្រសិនបើចង់បាន។
- លាងសាច់, ច្របាច់វាឬកិនវា។
- លាប, លាងសមាត, កាត់បន្លែជាគូបតូចៗ។
- ដាំទឹកនៅក្នុងខ្ទះឆាបន្ថយសាច់ឱ្យវាឆ្អិនម្តងទៀតប្រមូលពពុះ។
- បន្ថែមអំបិលបន្លែដាំឱ្យពុះរយៈពេល ៥-១០ នាទី។
- ចាក់ oatmeal, ចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃសម្រាប់ 15-20 នាទី។
- គ្របដណ្តប់ទុកឱ្យឈររយៈពេល 5-7 នាទី។
- បម្រើជាមួយប៊ឺនិងឱសថ chopped ។
រូបមន្តនេះគឺសមស្របសម្រាប់ពហុវឺកឃឺរ។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ក្នុងពេលដំណាលគ្នានៅក្នុងចានមួយទឹកត្រូវបានបន្ថែមដែលបន្ទាប់មករបៀប "pilaf" ឬ "stewing" ត្រូវបានកំណត់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
អាហារបំប៉ន Oatmeal ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទាននៅដំណាក់កាលណាមួយនៃជំងឺភ្លាមៗបន្ទាប់ពីបញ្ឈប់ដំណើរការរលាកស្រួចស្រាវ: អាស្រ័យលើសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺរូបមន្តនៃការរៀបចំគឺខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ វានឹងធ្វើឱ្យរំអិលភ្នាសរំអិលឆាប់ខឹងបង្កើនល្បឿនការស្តារជាលិកាដែលខូចខាតធ្វើឱ្យធម្មតានៃពោះវៀនផ្តល់នូវវីតាមីនចាំបាច់ជាតិរ៉ែកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អប្រូតេអ៊ីនបន្លែនិងខ្លាញ់។ ការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់តែមួយគត់នៃផលិតផលអាហារដ៏អស្ចារ្យនេះគឺការមិនអត់ឱនចំពោះ oats ។ ប៉ុន្តែលក្ខណៈពិសេសបែបនេះគឺកម្រណាស់។
របបអាហារក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនិងអំឡុងពេលនៃការធូរស្បើយ
របបអាហារក្នុងកំឡុងពេលលើកលែងទោស
ការរលាកដំបៅក្រពះធ្ងន់ធ្ងរបង្ហាញពីការរំលោភលើភ្នាសការពារ។ ដំដំបៅត្រូវតែត្រូវបានការពារពីអាស៊ីតឈ្លានពាននៃទឹកក្រពះ។ អាហារអាចធ្វើបាន។ ដំបូងបង្អស់ធញ្ញជាតិឆ្អិនត្រឹមត្រូវ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិគួរតែ៖
- រំលាយលឿន។
- រុំក្រពះ។
- ផ្ទុកសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។
- ស្តារថាមពលឡើងវិញ។
គុណសម្បត្ដិទាំងនេះត្រូវបានកាន់កាប់ដោយធញ្ញជាតិឈរនៅលំដាប់ទីមួយក្នុងអាហារទារក។
ក្នុងកំឡុងពេលដំបៅក្រពះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរពួកគេគួរតែត្រូវដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកដោយគ្មានអំបិលនិងធ្វើឱ្យរាវ។ ជួយដល់សកម្មភាពនៃថ្នាំនឹងត្រូវបានដឹងគុណឬវាយដំជាមួយបបរបបរដោយគ្មានអំបិលដុំពកក្តៅ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសគ្រាប់ធញ្ញជាតិអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកដោះគោបន្ថែមបន្លែឆ្អិនដែលមានជាតិខ្លាញ់។ អំបិលសម្រាប់រសជាតិដើម្បីប្រើអប្បបរមា។ ម្ហូបគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីអំបិលបញ្ចប់មុនពេលប្រើ។
ចានបឺហ្គឺរគឺពោរពេញទៅដោយធាតុដែលមានសុខភាពល្អ។
Buckwheat សម្រាប់ដំបៅក្រពះនិងដំបៅ
យោងទៅតាមខ្លឹមសារនៃសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងចំណោមធញ្ញជាតិបបរ buckwheat គឺជាអ្នកដឹកនាំក្នុងករណីដំបៅក្រពះ។ វាមានៈ
- អាស៊ីតអាមីណូ។
- វីតាមីន
- អំបិលរ៉ែ។
- ធាតុដាន។
បរិមាណនិងសមាសធាតុផ្សំនៃអាស៊ីដអាមីណូគឺប្រហាក់ប្រហែលនឹងសាច់។ ប៉ុន្តែពួកវាស្ថិតនៅក្នុងទម្រង់ដែលអាចចូលដំណើរការបានកាន់តែច្រើនសម្រាប់រាងកាយមិនត្រូវបានចងភ្ជាប់ដោយជាតិសរសៃហើយងាយស្រូបយក។ វាគឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតជាលិកាថ្មីរាលដាលសារធាតុរ៉ែតាមរយៈឈាម។ Buckwheat ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំក្នុងកំឡុងពេលធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ។ រៀបចំវានៅក្នុងទឹកជូតវា។ ផលិតផលលទ្ធផលត្រូវតែមានលក្ខណៈដូចគ្នារាវ។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសបបរ buckwheat ត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទឹកដោះគោឬវាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។ ពួកវាធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបចម្រុះជាមួយប៊ឺបន្លែបន្លែនិងផ្លែឈើដែលត្រូវបានគេជូតបន្ទាប់ពីលាបវា។ ផលិតផលត្រូវបានបន្ថែមទៅម្ហូបដែលបានបញ្ចប់មុនពេលប្រើ។ រៀបចំសម្រាប់អ្នកជម្ងឺដំបៅក្រពះស៊ុបទឹកដោះគោ buckwheat និងបន្លែសុទ្ធ។
អង្ករឆ្អិនសំអាតក្រពះ
អង្ករឆ្អិនជាមួយជំងឺក្រពះ
តើអង្ករខ្មៅនិងក្រហមអាចមានដំបៅទេ? ផលិតផលត្រូវបានទទួលជាលទ្ធផលនៃការកែច្នៃមានសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ មានតែអង្ករដុសខាត់ពណ៌សប៉ុណ្ណោះដែលនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារវាបញ្ចេញម្សៅដែលរុំព័ទ្ធជញ្ជាំង។ ដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាស្រូវមានសមត្ថភាពស្រូបយកសារធាតុពុលចេញពីពោះវៀនជាតិពុលស្តារ peristalsis ។
បបរអង្ករពាក់កណ្តាលរាវត្រូវចំអិនក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។Croup មានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនក្នុងទំរង់ងាយរំលាយអាហារត្រូវបានដំណើរការរុំព័ទ្ធជញ្ជាំងការពារពួកគេពីការរលាកនិងរួមចំណែកដល់ការជាសះស្បើយនៃជាលិកាដែលខូច។ ប្រូតេអ៊ីនគឺជាសម្ភារៈសំខាន់ក្នុងការសាងសង់កោសិកា។ វាទៅដោយផ្ទាល់ទៅជាលិកានិងលើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខរបួស។
តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការចំអិនម្ហូបផ្សេងៗពីបាយជាមួយដំបៅ? វាចាំបាច់! សាច់ចំហុយចានចំហៀងស៊ុបនិងធញ្ញជាតិជាមួយការបន្ថែមបន្លែផ្លែឈើត្រី។
បបរសឺលីនៀ
សេលីណាត្រូវបានផលិតចេញពីស្រូវសាលីកំទេច។ ចានពី semolina ត្រូវបានរំលាយយ៉ាងឆាប់រហ័សមានបរិមាណជាតិសរសៃតិចតួចងាយស្រូបយកនិងងាយដោយរាងកាយហើយមានផ្ទុកវីតាមីនរួមមានភី។ ភីនិងប៊ី ១ ។
Semolina ដែលមានដំបៅក្រពះគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់របបអាហារព្យាបាលជាពិសេសនៅក្នុងរយៈពេលនៃការស្តារនីតិសម្បទាបន្ទាប់ពីការវះកាត់។
បបររាវដែលចម្អិននៅលើទឹកនឹងជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់និងបំបាត់ការឈឺចុកចាប់ក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។
ម្ហូបទឹកដោះគោដែលពោរពេញទៅដោយប៊ឺនឹងស្តារភាពរឹងមាំបំបាត់រោគសញ្ញាអស់កម្លាំងក្នុងកំឡុងពេលនៃការស្តារឡើងវិញ។
កំហាប់សារធាតុរ៉ែទាបនៅក្នុងធញ្ញជាតិត្រូវបានផ្តល់សំណងដោយគ្លីនតុនដែលផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។
ស្រូវសាលីដែលត្រូវបានកំទេច (semolina) ត្រូវបានរំលាយដោយពោះវៀនទាប។ Semolina ជាមួយដំបៅសំអាតពោះវៀនចេញពីទឹករំអិលយកខ្លាញ់និងកាកសំណល់ចេញពីរាងកាយ។
ដោយមានដំបៅក្រពះបបរ buckwheat ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីចំណីអាហាររបបអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតិទាំងក្នុងអំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនិងក្នុងកំឡុងពេលនៃការស្តារឡើងវិញ។
នៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះ buckwheat រាវត្រូវបានរៀបចំតែលើទឹកជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់អំបិលតិចតួចបំផុត។ ធញ្ញជាតិត្រូវបានដាំឱ្យពុះទៅជាពាក់កណ្តាល viscous, ហើយបន្ទាប់មកលុប។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោស buckwheat ជាមួយដំបៅក្រពះក៏ត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទឹកដែរប៉ុន្តែបន្ទាប់មកទឹកដោះគោគោប៊ឺទាំងមូលហើយបើចង់បានផ្លែឈើផ្អែម ៗ ដោយគ្មានស្បែកត្រូវបានបន្ថែមទៅបបរ។
Buckwheat មានបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីនជាតិរ៉ែអំបិលរ៉ែ។
បបរ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោនៅក្នុងសមាសភាពអាស៊ីតអាមីណូរបស់វាគឺប្រហាក់ប្រហែលនឹងសាច់មានតែងាយស្រួលនិងលឿនជាងមុនស្រូបយកដោយក្រពះ។