ខូគីសណ្តែកដី - ជាការព្យាបាលចិត្តសម្រាប់តែនិងច្រើនទៀត

ការចូលប្រើទំព័រនេះត្រូវបានបដិសេធព្រោះយើងជឿជាក់ថាអ្នកកំពុងប្រើឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិកម្មដើម្បីមើលគេហទំព័រ។

វាអាចកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃ៖

• Javascript ត្រូវបានបិទឬរារាំងដោយផ្នែកបន្ថែម (ឧ។ អ្នកផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម)
• កម្មវិធីអ៊ីនធឺណិតរបស់អ្នកមិនគាំទ្រខុកឃីឡើយ

សូមប្រាកដថា Javascript និងខូគីត្រូវបានបើកនៅក្នុងកម្មវិធីរុករករបស់អ្នកហើយអ្នកមិនត្រូវបានរារាំងការទាញយករបស់ពួកគេទេ។

លេខសម្គាល់យោង៖ # d25177a0-a6fa-11e9-aac5-6d9e484171fd

គ្រឿងផ្សំ

ដើម្បីធ្វើឱ្យគ្រួសារអ្នករីករាយជាមួយនំសណ្តែកដីក្រអូបអ្នកនឹងត្រូវការ៖

• សណ្តែកដី (ឆៅ) - ២២០ ក្រាម,
• ប៊ឺ - ១៧០ ក្រាម,
• ស៊ុតមួយ
• ម្សៅ - 300 ក្រាម
• ស្ករ - ១៥០ ក្រាម
• អំបិល - នៅលើចុងកាំបិត
• ¼ tsp សូដា
• 0.5 tsp ម្សៅដុតនំ។

ពីចំនួនផលិតផលដែលបានបញ្ជាក់អ្នកនឹងទទួលបានខូឃីស៍តូចៗប្រហែលបីបួន។

ខូគីសណ្តែកដី - មួយជំហានម្តង ៗ

ជំហានដំបូងគឺត្រូវរៀបចំសណ្តែកដី: ចៀនវានៅក្នុងខ្ទះរយៈពេល ៥-៧ នាទីដោយកូរឱ្យសព្វ។ បន្ទាប់មកជូតដោយដៃរបស់អ្នកដើម្បីឱ្យរួចផុតពីអង្កាម។ នៅទីបញ្ចប់វានឹងចំណាយពេលប្រហែល 30 ក្រាមឥឡូវនេះកិនគ្រាប់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

ក្មេងៗចូលចិត្តវានៅពេលបំណែកសណ្តែកដីឆ្លងកាត់ខូឃីស៍ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់នាំវាទៅជាម្សៅទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យវាមានលក្ខណៈដូចគ្នា - ច្របាច់វិចិត្រ។

ឥឡូវអ្នកអាចចាប់ផ្តើមចំអិនខូឃីស៍បាន៖

1. វាយប៊ឺជាមួយស្ករជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ប្រសិនបើមិនមានគ្រឿងបែបនេះទេអ្នកអាចជូតវាដោយដៃរបស់អ្នក។ រឿងចំបងគឺថាប្រេងទន់។
2. បញ្ចូលស៊ុតខណៈពេលបន្តវាយឬកូរ។
3. បាចសណ្តែកដីច្របាច់បញ្ចូលគ្នា។
4. នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមម្សៅលាយជាមួយម្សៅដុតនំអំបិលនិងសូដា។
5. Knead dough ទន់និងចែកវាទៅជាបាល់។ ដើម្បីឱ្យឃុកឃីចំអិនលឿនវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបង្កើតកូនបាល់តូចៗដែលមានចំនួនប្រហាក់ប្រហែលនឹង Walnut ។
6. ដាក់ចន្លោះប្រហោងនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលគ្របដណ្តប់ពីមុនជាមួយនំខេក។ បុកពួកវាថ្នមៗដោយប្រើស្លាបព្រាឬកែវដើម្បីធ្វើឱ្យរលោងនិងទទួលបានរូបរាងដូចនំផេនខេន។

វានៅសល់តែដាក់ខ្ទះនៅក្នុងឡដែលត្រូវបានកំដៅដល់ 180 °។ ក្នុងរយៈពេលតែ ១៥ នាទីខូគីនឹងរួចរាល់។ ផ្តោតលើគែម - ពួកគេគួរតែត្រូវបាន browned ។ បន្ទាប់មកខូឃីស៍ជាមួយគែមនឹងប្រែជាទន់ភ្លន់ប៉ុន្តែពាក់កណ្តាលនឹងនៅតែទន់ដដែល។ កុំរង់ចាំរហូតទាល់តែនំផេនខេនរឹងនៅក្នុងឡ - នេះជារបៀបដែលខូឃីស៍ដុត។ នៅពេលអ្នកយកសន្លឹកដុតនំចេញពាក់កណ្តាលនឹងនៅតែទន់ - នេះចាំបាច់ណាស់។ នៅពេលខូគីត្រជាក់វារឹងទាំងស្រុង។

រូបមន្ត“ ខូគីសណ្តែកដីក្រអូប”៖

ជាថ្មីម្តងទៀតខ្ញុំសូមអភ័យទោសដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែមិនអាចទទួលបានជាជំហាន ៗ ៖ - (ដូច្នេះសូមអត់ទោសឱ្យខ្ញុំហើយព្រមទទួលយក។

ដំបូងយើងត្រូវវាយប៊ឺរទន់ ៗ ចូលទៅក្នុងខ្ទះជាមួយស្ករ។
បនាប់មកបន្ថមប៊ឺសណ្តែកយីហោស៊ុតវាយល្អម្តងទៀត។

បន្ថែមម្សៅចាក់ម្សៅដុតនំសូកូឡាគ្រាប់។
លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

Knead dough នេះ - វានឹងត្រូវបានស្អិត។ យើងដាក់ dough នៅក្នុងកាបូបមួយហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 1-2 ម៉ោងហើយនៅពេលយប់ល្អ។

ឥឡូវនេះពី dough យើងបាចបាល់ទំហំនៃ Walnut, រុញភ្ជាប់ដោយដៃហើយគូរលំនាំជាមួយសម។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះខូឃីស៍ត្រូវបានទទួលដោយគែមមិនស្អាត។

ខ្ញុំបានធ្វើដូចនេះ: ខ្ញុំបានកាត់ចេញខូឃីស៍ជាមួយកែវតូចមួយហើយផ្ទេរវាទៅសន្លឹកដុតនំជាមួយស្ពាតូឡាពីព្រោះ dough មានភាពស្អិតជាប់នឹងតុ។

សន្លឹកដុតនំគួរតែត្រូវបានគ្របដោយក្រដាស parchment និងដាក់ខូឃីស៍នៅលើវា។

កំដៅចង្ក្រានដល់ 190C ផ្ញើខូឃីទៅចម្អិន។

ដុតនំអតិបរមា 10-15 នាទី។ ដរាបណាគែមចាប់ផ្តើមឡើងពណ៌ត្នោតយើងបិទហើយទុកឱ្យវាឈរមួយនាទីទៀតនៅក្នុងឡ។

ប្រយ័ត្ន! វាចំអិនយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយអាចឆេះបាន!

ទុកនៅលើសន្លឹកដុតនំដើម្បីឱ្យត្រជាក់បន្តិចហើយបន្ទាប់មកយកវាចេញបើមិនដូច្នេះទេវាអាចនឹងបែកចេញ។

ដំបូងខូគីនឹងទន់ប៉ុន្តែនៅពេលវាត្រជាក់វាឡើងរឹងហើយក្លាយជាក្រអូប។

ហ៊ានជាមួយតែឬទឹកដោះគោ!

ជាវក្រុមឃុកឃីនៅក្នុងក្រុមវីខេនិងទទួលបានរូបមន្តថ្មីចំនួនដប់មុខជារៀងរាល់ថ្ងៃ!

ចូលរួមជាមួយក្រុមរបស់យើងនៅ Odnoklassniki និងទទួលបានរូបមន្តថ្មីៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ!

ចែករំលែករូបមន្តនេះជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នក៖

យោបល់និងយោបល់

ថ្ងៃទី ២៨ ខែមករាឆ្នាំ ២០១៦ Olchen-7 #

ថ្ងៃទី ២៨ ខែមករាឆ្នាំ ២០១៦ Masya # (អ្នកនិពន្ធរូបមន្ត)

ថ្ងៃទី ២៦ ខែមិថុនាឆ្នាំ ២០១៣ Diana B #

ថ្ងៃទី ២៤ ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ ២០១២ ម៉ាដាដាកា #

ថ្ងៃទី ២៥ ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ ២០១២ ម៉ាសាយ៉ា # (អ្នកនិពន្ធរូបមន្ត)

ថ្ងៃទី ២៥ ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ ២០១២ ម៉ាដាដាកា #

ថ្ងៃទី ២៥ ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ ២០១២ ម៉ាសាយ៉ា # (អ្នកនិពន្ធរូបមន្ត)

ថ្ងៃទី ១ ខែកក្កដាឆ្នាំ ២០១៤ stelsi89 #

ថ្ងៃទី ១ ខែកក្កដាឆ្នាំ ២០១៤ Masya # (អ្នកនិពន្ធរូបមន្តនេះ)

ថ្ងៃទី ៨ ខែមេសាឆ្នាំ ២០១២ លីកា ៧០ #

ថ្ងៃទី ៨ ខែមេសាឆ្នាំ ២០១២ ម៉ាសាយ៉ា # (អ្នកនិពន្ធរូបមន្ត)

ថ្ងៃទី ៨ ខែមេសាឆ្នាំ ២០១២ លីកា ៧០ #

ប៊ឺសណ្តែកដីឬប៉ាស្តាគឺដូចគ្នា។

ថ្ងៃទី ២៥ ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ ២០១២ ម៉ាសាយ៉ា # (អ្នកនិពន្ធរូបមន្ត)

ថ្ងៃទី ៣០ ខែមេសាឆ្នាំ ២០១២ wowan5 #

ថ្ងៃទី ២៥ ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ ២០១២ ម៉ាសាយ៉ា # (អ្នកនិពន្ធរូបមន្ត)

ថ្ងៃទី ២៧ ខែមីនាឆ្នាំ ២០១២ algambra #

ថ្ងៃទី ២៦ ខែមីនាឆ្នាំ ២០១២ Silverina1 #

ថ្ងៃទី ២៥ ខែមីនាឆ្នាំ ២០១២ បារ។

ថ្ងៃទី ២៥ ខែមីនាឆ្នាំ ២០១២ Lyudmila NK #

ថ្ងៃទី ២៥ ខែមីនាឆ្នាំ ២០១២ LaCostena #

ថ្ងៃទី ២៥ ខែមីនាឆ្នាំ ២០១២ molohovez #

ថ្ងៃទី ២៥ ខែមីនាឆ្នាំ ២០១២ Arin4ic #

ថ្ងៃទី ២៥ ខែមីនាឆ្នាំ ២០១២ នីកា #

ថ្ងៃទី ២៥ ខែមីនាឆ្នាំ ២០១២ នឹក #

ថ្ងៃទី ២៥ ខែមីនាឆ្នាំ ២០១២

វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូប

បន្ថែមស៊ុតហើយវាយល្អម្តងទៀត។

លាយម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំនិងរែង។ ដាក់ក្នុង dough ជាពីរដូស។

បន្ថែមប៊ឺសណ្តែកដី។ អ្នកអាចទិញវានៅក្នុងហាងមួយឬអ្នកគ្រាន់តែអាចវាយគ្រាប់លីងនិង peeled ជាមួយ bleder មួយ។

បន្ថែមសណ្តែកដី (ចាំបាច់លីង) ។ ប្រសិនបើអ្នកបានទិញឆៅ - ចៀនក្នុងឡនៅ 180 ដឺក្រេប្រហែល 25 នាទី។ រៀងរាល់ 5 នាទីម្តងពួកគេត្រូវការលាយបញ្ចូលគ្នា។

ចែក dough លទ្ធផលជា 2 ផ្នែក។ រុំនីមួយៗជាមួយខ្សែភាពយន្តតោងហើយទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោង។

dough រួចរាល់ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកប្រហែលមួយសប្តាហ៍។

កាត់ "សាច់ក្រក" ទៅជារង្វង់ហើយរាលដាលលើសន្លឹកដុតនំ។

កុំភ្លេចទុកចម្ងាយរវាងផលិតផលប្រហែល 1,5 ស។

ដុតនំខូឃីសណ្តែកដីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 150 ដឺក្រេរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។

ជាទូទៅយើងមានបង្អែមរួចរាល់។ អ្នកគ្រាន់តែកោរសក់ខូឃីស៍ឆ្ងាញ់ទាំងនេះ។ ប៉ុន្តែយើងនៅតែរៀបចំការបំពេញ។ វានឹងក្លាយជាប៊ឺប៊ឺរជាសកលដែលល្អសម្រាប់អំណោយល្អ ៗ ដូចជានំខេកឃុកឃុកនំក្រឡុក។ ដោយសារតែការខាត់ប៊ឺរយូរនិងការប្រើប្រាស់ស្កររលាយក្រែមមានរចនាសម្ព័ន្ធទន់និងមានរូបរាងព្រិលពណ៌សរីករាយ។ វាមិនរលាយនិងរក្សារាងរបស់វាឡើយ។ សមាសធាតុនៃក្រែមអាចណែនាំពណ៌អាហារឬរសជាតិផ្សេងៗគ្នាដូចជា៖ វ៉ានីឡា, ឡាវេនឌ័រ។ ល។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្តក្រែមប្រេងទេនេះពិតជាមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។ ដូច្នេះអ្នកអាចរៀបចំស្រទាប់ raspberry ពីរូបមន្តនេះ។ ឬផ្សំខូឃីស៍ខ្លីៗជាមួយសណ្តែកដីលាយជាមួយយៈសាពូនមីដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ជាការប្រសើរណាស់, គំនិតមួយទៀតគឺត្រូវប្រើ nutella សម្រាប់កាវ។

ត្រលប់ទៅក្រែមវិញ។ គំនិតសំខាន់គឺវាយប៊ឺតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ វាគួរតែក្លាយទៅជាព្រិលពណ៌សនិងមានខ្យល់អាកាសខ្លាំង។ ផ្សំប្រេងនិងម្សៅដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនបឺរហើយចាប់ផ្តើមដំណើរការ។ ការវាយដំនឹងត្រូវការពេលវេលាយូរណាស់ប្រហែល ១២ នាទីដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។

នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាយើងណែនាំទឹកដោះគោតាមព្យញ្ជនៈដោយស្លាបព្រាកាហ្វេរាល់ពេលវាយម៉ាសឱ្យបានល្អ។

យើងធ្វើនំសាំងវិចពីខូឃីស៍។ បង្អែមរួចរាល់ដើម្បីញ៉ាំ។

រូបមន្តខូឃីស៍ជាមួយសណ្តែកដីអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្ហាញការច្នៃប្រឌិតអតិបរមា។ នៅពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនក្រែមអ្នកអាចដាក់ការ៉ាមែលយៈសាពូនមីយៈសាពូនមីហើយជំនួសឱ្យការបិទភ្ជាប់ប៊ឺសណ្តែកដីបន្ថែមសូកូឡា Nutella ទៅក្នុងខ្ទះ។ ម្ហូបឆ្ងាញ់បែបនេះនឹងមិនត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ហើយនឹងធ្វើឱ្យទស្សនិកជនភ្ញាក់ផ្អើល។

មើលវីដេអូ: បទថមសណតកដសងរ Break Mix - Vailerng 2019-By Mrr Su The Small TeaM (ឧសភា 2024).