បង្អែមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖ រូបមន្តទឹកនោមផ្អែមដែលមានរូបថត

បង្អែមផ្អែមមិនត្រឹមតែជាអាហារឆ្អិនឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ។ គ្លុយកូសដែលមាននៅក្នុងពួកគេគឺជាសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងចាំបាច់ដែលកោសិកានៃជាលិកានៃរាងកាយមនុស្សប្រើដើម្បីបង្កើតថាមពលដ៏សំខាន់។ ដូច្នេះបង្អែមផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវថាមពលបម្រុងដ៏សំខាន់។

ទន្ទឹមនឹងនេះគេដឹងថាបង្អែមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែគ្មានជាតិស្ករ។ តើខ្ញុំអាចញ៉ាំបង្អែមអ្វីខ្លះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម? ថ្ងៃនេះដាក់លក់អ្នកអាចរកឃើញផលិតផលទឹកនោមផ្អែមពិសេសដែលអាចទទួលទានបានក្នុងបរិមាណតិចតួច។

ក្រុមហ៊ុនជាច្រើនក្នុងការផលិតអាហារដែលមានសុខភាពល្អផលិតបង្អែមថវិកាដែលជំនួសឱ្យជាតិស្ករមានផ្ទុកជាតិស្ករ fructose ។ ធ្នើហាងគឺសំបូរទៅដោយផលិតផលអាហារបំប៉នឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនប្រភេទជានំឃុកឃីនិងសូម្បីតែសូកូឡាគ្មានជាតិស្ករ។

មានបង្អែមសំរាប់អ្នកទឹកនោមផ្អែម

រាល់មុខម្ហូបដែលអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគរួមទាំងបង្អែមមានលក្ខណៈពិសេសប្លែកៗជាច្រើន។ ពិចារណាអំពីពួកគេ៖

1. មាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតអប្បបរមា។
2. ការប្រើប្រាស់ជំនួសស្ករ។
3. ការប្រើប្រាស់ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។
4. ការមិនរាប់បញ្ចូលខ្លាញ់ហួសប្រមាណការជំនួសរបស់ពួកគេជាមួយនឹង analogues លើស។

អ្នកជំនាញក៏បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់បង្អែមដែលនឹងទទួលទានអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វានឹងអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលគ្នានូវសមាសធាតុនៃម្ហូបខណៈពេលដែលមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

បង្អែមដែលផលិតរួចរាល់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសំខាន់ៗចំនួន ៣ គឺៈ

• មានប្រយោជន៍
• កាឡូរីទាប
• ផ្អែមល្មម។

ប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវលក្ខណៈពិសេសខាងលើក្នុងការរៀបចំមុខម្ហូបអាហារបន្ទាប់មកបង្អែមនឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់ភាពរីករាយដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងដល់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទៀតផង។

ចំណិត Oatmeal stuffed ជាមួយទឹកដោះគោជូរនិងផ្លែឈើ

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលអ្នកទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនមានទំនោរទៅជាធ្មេញផ្អែមហើយពួកគេនឹងមិនបោះបង់ចោលការដុតនំឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមច្បាប់ជាមូលដ្ឋានក្នុងការរៀបចំបង្អែមបន្ទាប់មកជំនួសឱ្យស្ករធម្មតាអ្នកត្រូវប្រើជំនួសឬហ្វ្រូតូស្យូសរបស់វា។

ច្បាប់មួយទៀត - នំផ្អែមទឹកនោមផ្អែមគឺសមរម្យសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬតែពេលរសៀល។ ប៉ុន្តែការញ៉ាំម្តងមិនគួរលើសពី ១៥០ ក្រាមក្នុងមួយដងទេ។

ការដុតនំទឹកនោមផ្អែមប្រភេទដ៏អស្ចារ្យគឺជានំចំណិតដែលមានផ្លែឈើនិងគ្រាប់។ រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាមិនពិបាកទេ។ សម្រាប់នំនេះអ្នកនឹងត្រូវការយកគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដូចខាងក្រោមៈ

• oatmeal 150 ក្រាម
• ពងមាន់ឆៅពីរ
• ផ្លែឈើមួយផ្លែ - ផ្លែពែរនិងផ្លែព្រូន
• គ្រាប់ 50 ក្រាម (ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅនិងអាល់ម៉ុនល្អប៉ុន្តែមិនមែនសណ្តែកដីទេ)
• ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិខ្លាញ់ទាប ១០០ ក្រាម។

អ្នកក៏នឹងត្រូវការទាំងជាតិស្ករ fructose ឬជំនួសស្ករផងដែរ។ cinnamon ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមគឺល្អដូចរដូវដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

នៅដំណាក់កាលដំបូង dough ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់នំនាពេលអនាគត: គ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ផ្លែឈើផ្អែមនិងក្លិនឈុនត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ ល្បាយនេះត្រូវបានកំទេចទៅជាម្សៅដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយឬអាហារ។ ស៊ុតត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្សៅដែលទទួលបាន (មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តតែប្រូតេអ៊ីនច្របាច់) ច្របាច់ម្សៅនិងបង្កើតជានំ។ វាត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលត្រូវបានលាបជាមុនជាមួយក្រដាសដុតនំ។ ដុតនំនៅ 200 ដឺក្រេប្រហែល 15 នាទី។

ដំណាក់កាលទីពីរគឺការបំពេញ។ វាមានផ្លែឈើកំទេចលាយជាមួយទឹកដោះគោជូរ (អ្នកអាចបន្ថែមជាតិផ្អែមតិចតួចសម្រាប់ភាពផ្អែម) ។ នៅលើនំពាក់កណ្តាលរួចរាល់រាលដាលការបំពេញនិងប្រោះជាមួយម្សៅអាល់ម៉ុនបន្ទាប់ពីពួកគេបន្តដុតនំរយៈពេល 20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពដូចគ្នា។

បង្អែមបង្អែម៖ ឈីក្រុម Fulham និងខ្ទិះល្ពៅ

ក្នុងចំណោមអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមបង្អែមពីឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបតែងតែទទួលបានប្រជាប្រិយភាពមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។ យើងផ្តល់ជូននូវការចំអិនខ្ទិះឈីក្រុម Fulham ជាមួយល្ពៅ។ រសជាតិភ្លឺរបស់វានឹងរីករាយសូម្បីតែម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុត។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ឈីក្រុម Fulham (៥០០ ក្រាម),
• ល្ពៅល្ពៅ (៥០០ ក្រាម),
• ក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ទាប (១៥០ ក្រាម),
• ស៊ុតមាន់ឆៅចំនួន ៣ គ្រាប់ (អ្នកអាចយកតែប្រូតេអ៊ីន)
• ប៊ឺបីស្លាបព្រា
• បីស្លាបព្រានៃ semolina ។

ផ្អែមនិងអំបិលត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។

ការរៀបចំបង្អែមនេះមានដំណាក់កាលជាច្រើន៖

1. ល្ពៅល្ពៅត្រូវបានគេយកទៅលាបលើក្រួសរដុបហើយច្របាច់ចេញពីទឹកដែលលើស (នេះចាំបាច់ដើម្បីឱ្យ dough មិនស្ងួតពេកដោយសារល្ពៅបញ្ចេញបរិមាណទឹកច្រើន) ។
2. ស៊ុតពណ៌សត្រូវបាន whipped ដាច់ដោយឡែកជាមួយអំបិលនិងផ្អែម។
3. យុល, ក្រែមជូរ, semolina, ឈីក្រុម Fulham និងល្ពៅត្រូវបានបន្ថែមបន្តិចម្តង ៗ ទៅនឹងប្រូតេអ៊ីន, dough ត្រូវបាន kneaded យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន (នេះត្រូវតែត្រូវបានធ្វើមុនពេលប្រូតេអ៊ីនអង្គុយ) ។
4. ម្ហូបដុតនំត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយប៊ឺហើយ dough ដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងវា។
5. ដុតនំ pudding នៅក្នុងឡប្រហែល 30 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180-200 ដឺក្រេ។

ការធ្វើនំ pudding រួចរាល់ជាមួយក្រែមឬក្រែមជូរត្រូវបានបម្រើ។

ការ៉េមទឹកនោមផ្អែម

បង្អែមឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងជាការ៉េមរបបអាហារដែលខុសគ្នាពីអាហារធម្មតាក្នុងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ វាអាចត្រូវបានបរិភោគពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ប៉ុន្តែមិនញឹកញាប់ទេ។

ដើម្បីធ្វើការ៉េមប៊ឺរីឧទាហរណ៍ពីអង្កាមស្រស់ឬស្ត្រប៊ឺរីអ្នកនឹងត្រូវការ៖

• កែវផ្លែឈើស្ងួតនិងស្ងួតមួយកែវ (ផ្លែស្ត្របឺរីរីរីរីរីនិងផ្សេងៗទៀត)
• ប្រូតេអ៊ីន whey (៣០ ក្រាម),
• ទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោជូរ - ៣ ស្លាបព្រា។

ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមជាតិផ្អែមឬផ្អែម - fructose, stevia ។

ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារជាមួយនឹងការត្រជាក់នឹងចំណាយពេលប្រហែលបីម៉ោង។ វាសាមញ្ញណាស់: គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ (លើកលែងតែទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោជូរ) ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នាឬម៉ាស៊ីនកំដៅអាហារទៅម៉ាស់ដូចគ្នា។ ទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោជូរត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាទៅក្នុងម៉ាស់នេះបន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវបានដាក់ក្នុងផ្សិតហើយដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកករហូតទាល់តែវារឹងទាំងស្រុង។

ផ្នែកមួយនៃបង្អែមបែបនេះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនគួរលើសពី 150 ក្រាមក្នុងមួយអាហារទេ។

ការជ្រើសរើសផលិតផល

ចាប់តាំងពីរបបអាហារមានកាឡូរីទាបកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមមានតែផលិតផលរបបអាហារដែលមានមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចទទួលយកបានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើក្នុងរូបមន្តបង្អែម។ សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមរបស់ពួកគេត្រូវតែទាប។ គម្លាតគឺអាចធ្វើទៅបានប៉ុន្តែមានតែក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះដូច្នេះបន្ទាប់ពីញ៉ាំបង្អែមកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនកើនឡើងទេ។

ជាទូទៅរូបមន្តសម្រាប់បង្អែមដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទីមួយនិងទីពីរគឺផ្អែកលើការប្រើប្រាស់ឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបផ្លែឈើប៊ឺរីនិងបន្លែផ្អែម។ ក្នុងការដុតនំប្រើម្សៅ:

វាមិនត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យ "ធ្វើឱ្យផ្អែម" អាហារផ្អែមបង្អែមនំកុម្មង់ជាមួយទឹកនោមផ្អែមជាមួយប៊ឺរីករាលដាលម៉ាជេន។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងសមាមាត្រមានកំរិតយ៉ាងតឹងរឹង។ ទឹកដោះគោក្រែមក្រែមជូរទឹកដោះគោជូរឈីសឈីក្រុម Fulham និងផលិតផលផ្សេងទៀតនៃប្រភេទនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែត្រូវមានមាតិកាខ្លាញ់ទាបបំផុតនៅក្នុងពួកគេ។

ក្រែមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អបំផុតនៅលើមូលដ្ឋាននៃទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប, ស៊ូហ្វីលី។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យប្រើក្រែមប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អនុសាសន៍ទូទៅ

ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានប្រភេទទឹកនោមផ្អែមដែលមិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនការរឹតត្បិតផ្អែមមិនតឹងតែងដូចប្រភេទជំងឺដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនទេ។ ហេតុដូច្នេះហើយជារឿយៗពួកគេអាចរួមបញ្ចូលនូវបញ្ជីមុខម្ហូបផ្អែម ៗ ដូចជានំខេកនំភេកឃឺរនំខេកជាដើមនៅពេលដំណាលគ្នានោះគេគួរតែប្រើម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលហើយប្រើជំនួសជំនួសស្ករ។

ច្បាប់សំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានប្រភេទរោគសាស្ត្រណាមួយ:

• កុំចូលរួមក្នុងបង្អែម។
• ញ៉ាំបង្អែមមិនមែនរាល់ថ្ងៃនិងបណ្តើរ ៗ ទេ - ក្នុងផ្នែកចំនួន ១៥០ ក្រាមមិនមានទៀតទេ។
• បរិភោគនំម្សៅនៅពេលព្រឹកនិងពេលរសៀលប៉ុន្តែមិនមែនក្នុងអំឡុងពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ទេ។

វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនយៈសាពូនមីស្ទឺរស្ទះស្ទះដើម្បីការពារសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតធ្វើឱ្យផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំឬឆ្អិនផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

នៅលើចាហួយសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានតែផ្លែឈើនិងផ្លែឈើទន់ដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។ ចំពោះការធ្វើបង្អែមឡើងរឹងអ្នកត្រូវប្រើអាហារជែលម៉ាទីនឬអាហ្គ្រីកា។ បន្ថែមស្ករជំនួសនិងបង្អែមឱ្យភ្លក្សរសជាតិអាស្រ័យលើថាតើអាហារសំខាន់ៗមានរសជាតិផ្អែមយ៉ាងណា។

យកចិត្តទុកដាក់! អ្នកមិនអាចញ៉ាំចាហួយសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមរាល់ថ្ងៃបានទេ។ ប៉ុន្តែព្យាបាលខ្លួនអ្នកឱ្យរលាយចាហួយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក ២-៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍គឺអាចអនុញ្ញាតិបាន។

សមាសធាតុផ្អែមនៃបង្អែមផ្សេងទៀតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺៈ

មានប្រយោជន៍បំផុតគឺ licorice និង stevia - ជំនួសស្ករសម្រាប់ប្រភពដើមបន្លែ។ បង្អែមសិប្បនិម្មិតធ្វើត្រាប់តាមរសជាតិផ្អែម។ ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់ហួសកំរិតរបស់ពួកគេបណ្តាលឱ្យរំលាយអាហារពិបាកចិត្ត។

ទោះបីជាមានការរឹតត្បិតជាច្រើនក៏ដោយក៏មានរូបមន្តមិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់អាហារផ្អែមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងប្រភេទទី ២ និងប្រភេទទី ១ ។ ប៉ុន្តែយើងនឹងផ្តោតលើបង្អែមដែលឆ្ងាញ់បំផុតបង្អែមត្រជាក់ - ការ៉េមនិងចាហួយ។

ការ៉េមល្ពៅស៊ីណុន

បង្អែមដែលត្រូវបានរៀបចំយោងទៅតាមរូបមន្តនេះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងទី ២ មិនត្រឹមតែមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។ អាថ៌កំបាំងគឺស្ថិតនៅក្នុងគ្រឿងទេសក្រអូបនិងជាពិសេសក្លិនឈុនដែលមានទ្រព្យសម្បត្តិក្នុងការបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងប្រព័ន្ធ hematopoietic ។

• pulp ល្ពៅ mashed រួចរាល់ - 400 ក្រាម។
• ទឹកដោះគោដូង - ៤០០ ម។ ល។
• ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា - 2 tsp ។
• cinnamon (ម្សៅ) - 1 tsp ។
• ផ្អែមដើម្បីជ្រើសរើសសមាមាត្រត្រូវគ្នាទៅនឹង 1 tbsp ។ ស្ករ។
• អំបិល - ¼ tsp
• គ្រឿងទេស (nutmeg, ខ្ញី, cloves) - ក្តិចនៃជម្រើសរបស់អ្នក។

ចម្អិនបង្អែមនឹងមិនចំណាយពេលច្រើនទេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការផ្សំនៅក្នុងធុងមួយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានផ្តល់ហើយដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងជាមួយបង្អែមតិចតួចយកវាចេញពីម៉ាសីនតឹកចាក់វាចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងវាយឱ្យល្អ។ សូមអរគុណដល់ចំណុចនេះការ៉េមនឹងប្រែជាទន់ភ្លន់មានខ្យល់អាកាស។ បនាប់មកចាក់ល្បាយចូលក្នុងផ្សិតហើយដាក់វាក្នុងទូរទឹកកកម្តងទៀតរយៈពល ២-៤ ៉ង។

ul

ការ៉េមសូកូឡាផ្លែបឺរ

ការ៉េមផ្លែបឺរគឺឆ្ងាញ់ណាស់ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្ត។ វាអាចត្រូវបានបរិភោគដោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អ្នកដែលមានជំងឺប្រភេទទី ១ កុមារស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។

• ផ្លែបឺរនិងក្រូច - ផ្លែឈើមួយផ្លែ។
• សូកូឡាខ្មៅ (៧០-៧៥%) - ៥០ ក្រាម។
• ម្សៅកាកាវនិងទឹកឃ្មុំរាវធម្មជាតិ - 3 tbsp នីមួយៗ។ លីត្រ អ្នករាល់គ្នា។

រូបមន្ត: លាងទឹកក្រូចរបស់ខ្ញុំសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះ zest ។ កាត់ផ្លែឈើជាពាក់កណ្តាលហើយច្របាច់ទឹកចូលក្នុងចានដាច់ដោយឡែក។ យើងសម្អាតផ្លែបឺរកាត់សាច់ជាគូប។ ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលក្នុងចានលាយបញ្ចូលគ្នាលើកលែងតែសូកូឡា។ កិនរហូតដល់ម៉ាស់ប្រែជារលោងនិងមានលក្ខណៈដូចគ្នា។ ជូតសូកូឡានៅលើ grater coarse មួយ។ បន្ថែមទៅផលិតផលផ្សេងទៀតលាយថ្នមៗ។

ដាក់ល្បាយនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកករយៈពេល ១០ ម៉ោង។ យើងយកចេញនិងលាយរាល់ម៉ោងដើម្បីកុំអោយសូកូឡានិងការ៉េមផ្លែឈើសម្រាប់អ្នកទឹកនោមផ្អែមមិនកកជាមួយដុំមួយដុំ។ ជាមួយនឹងការរំញោចចុងក្រោយដាក់បង្អែមនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកាត់ខូឃី។ យើងបម្រើការ៉េមទឹកនោមផ្អែមដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងផ្នែកដោយតុបតែងជាមួយស្លឹកជីអង្កាមឬកោរសក់ពណ៌ទឹកក្រូចនៅខាងលើ។

បង្អែមជែលលីនត្រជាក់

ចាហួយទឹកនោមផ្អែមធ្វើពីក្រូចនិងនំប៉ាណូណា។ ជាបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកទឹកនោមផ្អែមដែលអាចត្រូវបានរៀបចំដោយសុវត្ថិភាពមិនត្រឹមតែនៅថ្ងៃធ្វើការប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាពិធីបុណ្យផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំទឹកក្រូចចាហ៊ួយៈ

• ទឹកដោះគោស្គម - ១០០ ម។ ល។
• ក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ទាប (រហូតដល់ 30%) - 500 មីលីលីត្រ។
• វ៉ាលីនលីន។
• ក្រូចឆ្មា - មួយផ្លែ។
• ផ្លែក្រូច - ផ្លែឈើ ៣ មុខ។
• ជែលលីនភ្លាមៗ - បាវពីរ។
• ផ្អែមតាមសមាមាត្រទៅ 7 tsp ។ ស្ករ។

រូបមន្ត: កំដៅទឹកដោះគោ (៣០-៣៥ អង្សារ) និងចាក់ថង់ជែលលីនចូលក្នុងវាកំដៅក្រែមរយៈពេល ២-៣ នាទីលើឡចំហាយ។ យើងបន្ថែមពាក់កណ្តាលចំណែកនៃជាតិផ្អែមវ៉ានីលីនលីនហ្សីនចូលទៅក្នុងក្រែមក្តៅ។ លាយទឹកដោះគោជាមួយជែលលីននិងក្រែម។ ចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតទុកបន្ទប់សម្រាប់ស្រទាប់ចាហួយពណ៌ទឹកក្រូច។ យើងដាក់នំប៉ាណូណានៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីបង្កក។ យើងងាកទៅរកការរៀបចំរបស់ចាហួយក្រូច។ ច្របាច់ទឹកពីក្រូចឆ្មាច្រោះយកតាម Sieve ។ បន្ថែម gelatin និងផ្អែម (បើចាំបាច់) ។

យើងកំពុងរង់ចាំខណៈពេលដែលល្បាយនេះ "រឹបអូសយក" បន្តិចហើយចាក់ចាហួយដោយប្រុងប្រយ័ត្នលើខ្ទះនំម៉ាណាកក។ ដាក់ម្ហូបនៅក្នុងទូទឹកកកម្តងទៀត។ បម្រើដល់តុក្នុងរយៈពេល 3-4 ម៉ោងនៅពេលបង្អែមពីរស្រទាប់ទន់ភ្លន់រឹងទាំងស្រុង។

ចាហួយក្រូចឆ្មាកាន់តែងាយស្រួលធ្វើ។

• ក្រូចឆ្មា - ១ ផ្លែ។
• ទឹកឆ្អិន - 750 មីលីលីត្រ។
• Gelatin (ម្សៅ) - 15 ក្រាម។

ដំបូងអ្នកត្រូវត្រាំជែលលីននៅក្នុងទឹក។ ខណៈពេលដែលគ្រាប់ក្រឡុកហើមយកហ្សែនចេញជាមួយចំណិតក្រូចឆ្មាច្របាច់ទឹក។ ចាក់ហ្សីហ្សីនទៅក្នុងដំណោះស្រាយជែលលីនលាយនិងកំដៅក្នុងអាងងូតទឹករហូតដល់គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ ចាក់ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិច។

យើងច្រោះចាហួយក្តៅហើយចាក់វាចូលក្នុងធុងដែលមានចំណែក។ ទុកឱ្យត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ៥-៨ ម៉ោងរហូតទាល់តែបង្អែមឡើងរឹងទាំងស្រុង។

តើមានការសន្និដ្ឋានអ្វីខ្លះដែលអាចធ្វើទៅបានថាតើអាចបរិភោគបង្អែមទឹកនោមផ្អែមបានដែរឬទេ? អ្នកដែលគិតថាបង្អែមមិនអាចធ្វើដោយគ្មានជាតិស្ករគឺខុស។ តាមពិតមានរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនសម្រាប់បង្អែមដែលមិនមានផលិតផលទឹកនោមផ្អែម។ ចំពោះរសជាតិរសជាតិបង្អែមទឹកនោមផ្អែមប្រែជាមិនត្រឹមតែហ៊ានគួរឱ្យជឿប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុវត្ថិភាពនិងមានប្រយោជន៍សម្រាប់“ ជំងឺផ្អែម” ទៀតផង។

ហេតុអ្វីបានជាបង្អែមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានហាមឃាត់

វាមិនមែនជារឿងអាថ៌កំបាំងទេដែលថាសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ របបអាហារព្យាបាលដ៏តឹងរឹងត្រូវបានទាមទារដែលមិនរាប់បញ្ចូលបង្អែមនិងផលិតផលទាំងអស់ដែលផ្ទុកបរិមាណគ្លុយកូសច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

នៅពេលដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមរាងកាយមានកង្វះអាំងស៊ុយលីនស្រួចស្រាវអ័រម៉ូននេះត្រូវបានគេត្រូវការសម្រាប់ដឹកជញ្ជូនគ្លុយកូសតាមរយៈសរសៃឈាមទៅកោសិកានៃសរីរាង្គផ្សេងៗ។ ដើម្បីឱ្យកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានស្រូបយកអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមចាក់អាំងស៊ុយលីនរៀងរាល់ថ្ងៃដែលដើរតួជាអរម៉ូនធម្មជាតិនិងជំរុញការឆ្លងកាត់ជាតិស្ករតាមរយៈសរសៃឈាម។

មុនពេលញ៉ាំអ្នកជំងឺគណនាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានប៉ាន់ស្មាននៅក្នុងអាហារនិងចាក់ថ្នាំ។ ជាទូទៅរបបអាហារមិនខុសពីបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនោះទេប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចរួចផុតពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូចជាបង្អែមទឹកដោះគោខាប់ផ្លែឈើផ្អែមទឹកឃ្មុំបង្អែមដែលផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយបានលឿន។ ផលិតផលទាំងនេះមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺនិងអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗ។

1. ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បរិមាណអរម៉ូនមិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានផលិតនៅក្នុងខ្លួនដូច្នេះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែបដិសេធមិនបរិភោគអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដូច្នេះគាត់មិនចាំបាច់ប្តូរទៅព្យាបាលដោយការចាក់អាំងស៊ុយលីនទេ។ កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយលឿនក៏ត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារផងដែរ។
2. នោះគឺបង្អែមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែមានជាតិស្ករទាប។ ជំនួសឱ្យជាតិស្កររូបមន្តផ្អែមរួមមានការជំនួសស្ករដែលត្រូវបានបំបែកយឺត ៗ នៅក្នុងពោះវៀននិងការពារការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។

ផ្អែមសម្រាប់បង្អែម

ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងទី ២ រូបមន្តអាហារផ្អែមជាធម្មតាមានផ្ទុកជាតិស្ករជំនួស។ ចំពោះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទផ្អែមធម្មជាតិនិងសិប្បនិម្មិតជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានផ្តល់ជូនដែលជំនួសឱ្យស្ករចម្រាញ់ទៀងទាត់និងផ្តល់ឱ្យម្ហូបនូវរសជាតិផ្អែម។

ការជំនួសឱសថធម្មជាតិដែលមានប្រយោជន៍បំផុតរួមមាន stevia និង licorice ដែលផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែមនិងមានបរិមាណកាឡូរីអប្បបរមា។ ទន្ទឹមនឹងនេះតាមក្បួនមួយផ្អែមធម្មជាតិមានកាឡូរីខ្ពស់ជាងសំយោគដូច្នេះដូសប្រចាំថ្ងៃនៃភេសជ្ជៈផ្អែមអាចមិនលើសពី 30 ក្រាម។

បង្អែមសិប្បនិម្មិតមានផ្ទុកកាឡូរីតិចបំផុត។ អ្នកធ្វើបែបនេះធ្វើត្រាប់តាមរសជាតិផ្អែមប៉ុន្តែនៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យរំលាយអាហារពិបាកចិត្ត។

• សារធាតុផ្អែមធម្មជាតិមានផ្ទុកសារធាតុ stevioside ផ្អែមសារធាតុនេះរួមចំណែកដល់ការផលិតអាំងស៊ុយលីនបន្ថែមនៅក្នុងលំពែង។ដូចគ្នានេះផងដែរជាតិផ្អែមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំព្យាបាលស្នាមរបួសបំបាត់បាក់តេរីបង្កជំងឺយកសារធាតុពុលចេញនិងជួយពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសក្នុងរាងកាយ។
• Licorice មានជាតិ sucrose ៥ ភាគរយជាតិគ្លុយកូស ៣ ភាគរយនិងគ្លីសេរីរីហ្សីនដែលផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែម។ លើសពីនេះទៀតការជំនួសស្ករធម្មជាតិជួយស្តារកោសិកាលំពែងនិងផលិតកម្មអាំងស៊ុយលីន។
• វាក៏មានជំនួសធម្មជាតិជាច្រើនទៀតដែរប៉ុន្តែវាមានកាឡូរីខ្ពស់ហើយមិនតែងតែសមស្របសម្រាប់ការរៀបចំចានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។
• Eiteiteite E42 គឺជាផ្នែកមួយនៃផ្លែផេះនៃភ្នំ (១០ ភាគរយ) និង hawthorn (៧ ភាគរយ) ។ សារធាតុផ្អែមបែបនេះជួយលុបបំបាត់ទឹកប្រមាត់ធ្វើឱ្យធម្មតានៃបាក់តេរីនៃពោះវៀននិងបង្កើតវីតាមីនប៊ី។ វាចាំបាច់ត្រូវសង្កេតមើលកំរិតនិងញ៉ាំមិនលើសពី ៣០ ក្រាមនៃការជំនួសក្នុងមួយថ្ងៃបើមិនដូច្នេះទេការទទួលទានជ្រុលបណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូងនិងលាមករលុង។
• Xylitol E967 ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងពោតនិងបឹងទន្លេសាប។ អាំងស៊ុយលីនមិនត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការស្រូបយកសារធាតុនេះទេ។ Sweetener ជួយកោសិកាស្រូបយកអុកស៊ីសែនកាត់បន្ថយបរិមាណសាកសព ketone ។ ការបញ្ចេញទឹកប្រមាត់ចេញពីរាងកាយ។
• Fructose អាចមាននៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីផ្លែឈើនិងទឹកឃ្មុំជាច្រើន។ សារធាតុនេះមានអត្រាស្រូបយកយឺត ៗ នៅក្នុងឈាមនិងមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់។
• erythritol ផ្អែមត្រូវបានគេហៅថាស្ករ Melon វាមានមាតិកាកាឡូរីទាបណាស់ប៉ុន្តែវាពិបាករកណាស់នៅលើការលក់។

ការជំនួសស្ករសិប្បនិម្មិតដើរតួជាអាហារបន្ថែមពួកគេមានបរិមាណកាឡូរីទាបប៉ុន្តែមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់រាងកាយ។ អ្នកធ្វើត្រាប់តាមសំយោគដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់បំផុតរួមមានសារ៉ាហ្វារិន E954 ស៊ីក្លូអេស ៩៩២ ឌុលស៊ីន។

Suclarose, acesulfame K E950, aspartame E951 ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជាតិផ្អែមដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ប៉ុន្តែ aspartame ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងមនុស្សដែលមានជំងឺខ្សោយបេះដូង។

Aspartame មិនត្រូវបានបន្ថែមទៅចានដែលត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅក្នុងរយៈពេលយូរ។

វិធីជ្រើសរើសផលិតផលត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

នៅពេលជ្រើសរើសអាហារសម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះគ្រឿងផ្សំដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប។ វាមិនសមនឹងបោះបង់ចោលបង្អែមទាំងស្រុងនោះទេប៉ុន្តែអ្នកត្រូវមានលទ្ធភាពជ្រើសរើសដូសត្រឹមត្រូវ។ តើអាហារផ្អែមអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

ស្ករចម្រាញ់ត្រូវបានជំនួសដោយជាតិផ្អែមធម្មជាតិឬជំនួសស្ករសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នេះគឺ fructose, xylitol, sorbitol, ទឹកឃ្មុំ។ រូបមន្តធ្វើបង្អែមសម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គួរតែរួមមានរូមបឺរប៊ីវឺរអូវក្រឡុកពោត។ វាក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើគ្រឿងផ្សំក្នុងទំរង់ម្សៅស៊ុតខ្លាញ់ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបប្រេងបន្លែ។ ក្រែមខ្លាញ់អាចត្រូវបានជំនួសដោយសុីរ៉ូពីផ្លែឈើស្រស់ឬប៊ឺរីចាហួយផ្លែឈើទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

ជាមួយនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចប្រើនំប៉ាវនិងនំផេនខេនប៉ុន្តែកំរិតប្រើគួរតែជាខ្ទះមួយឬពីរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ dough ត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃ kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបទឹកនិងម្សៅ rye coarse ។ Pancake ត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះជាមួយការបន្ថែមប្រេងបន្លែហើយនំប៉ាវត្រូវបានចំហុយ។

1. ផ្លែឈើបន្លែឬផ្លែប៊ឺរីគ្មានជាតិផ្អែមត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើបង្អែមផ្អែមឬចាហួយ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺត្រូវបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតផ្លែឈើដុតនំឬបន្លែក្រូចឆ្មាជីអង្កាមឬប្រទាលកន្ទុយក្រពើដែលជាចំនួនតិចតួចនៃគ្រាប់លីង។ ការប្រើប្រាស់ក្រែមប្រូតេអ៊ីននិងជែលលីនមិនអាចទទួលយកបានទេ។
2. ភេសជ្ជៈដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺស្រស់ទឹកក្រូចឆ្មាទឹកតែទឹកអំពៅសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមជាមួយនឹងការបន្ថែមជាតិផ្អែម។

ថ្វីបើមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ក៏ដោយបង្អែមចាំបាច់ត្រូវទទួលទានក្នុងបរិមាណកំណត់ហើយមិនមែនរាល់ថ្ងៃទេដូច្នេះរបបអាហារមានតុល្យភាព។

បង្អែមល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម: រូបមន្តនិងវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

ទោះបីជាមានការហាមឃាត់លើស្ករក៏ដោយក៏មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់បង្អែមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានរូបថត។ ប៊្លុកស្រដៀងគ្នាត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងការបន្ថែមប៊ឺរីផ្លែឈើបន្លែឈីក្រុម Fulham ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ អ្នកត្រូវជំនួសស្ករ។

ចាហួយចាហួយអាចត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឈើទន់ឬផ្លែប៊ឺរី។ ត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ប្រើក្នុងទឹកនោមផ្អែម។ ផ្លែឈើត្រូវបានកំទេចនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ, ជែលលីនត្រូវបានបន្ថែមទៅពួកគេហើយល្បាយត្រូវបានចាក់បញ្ចូលរយៈពេលពីរម៉ោង។

ល្បាយនេះត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវដែលត្រូវបានកំដៅនៅសីតុណ្ហភាព 60-70 ដឺក្រេរហូតដល់ជែលលីនរលាយទាំងស្រុង។ នៅពេលគ្រឿងផ្សំបានត្រជាក់ការជំនួសស្ករត្រូវបានបន្ថែមហើយល្បាយត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត។

ពីចាហួយលទ្ធផលអ្នកអាចធ្វើនំខេកកាឡូរីទាបដែលឆ្ងាញ់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវប្រើក្រែមគ្មានជាតិខ្លាញ់ ០.៥ លីត្រទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមិនមែនជាទឹកក្រូច ០.៥ លីត្រពីរស្លាបព្រានៃជែលលីន។ ផ្អែម។

• ជែលលីនត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងទឹកផឹក 100-150 មីលីលីត្រហើយទទូចរយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់មកល្បាយត្រូវបានកំដៅទៅសីតុណ្ហភាពទាបនិងត្រជាក់។
• ជែលលីនត្រជាក់ត្រូវបានលាយជាមួយទឹកដោះគោជូរក្រែមជំនួសស្ករ។ ប្រសិនបើចង់បានបន្ថែម vanillin, កាកាវនិងគ្រាប់ដឹងគុណទៅក្នុងល្បាយ។
• ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងតូចៗហើយទទូចក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោង។

ក្នុងនាមជាបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់អ្នកអាចប្រើជីវ៉ាន់ស៊ុយពីក្រូចឆ្មារ។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកនឹងត្រូវការផ្លែឈើដែលមិនមានជាតិផ្អែម ៥០០ ក្រាមទឹកខ្មេះ ៥ ស្លាបព្រា។ ផ្លែឈើត្រូវបានកំទេចជាមួយម៉ាស៊ីនលាយនិងចាក់ជាមួយទឹកផឹកមួយលីត្រ។ ប្រេងអូលីវត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយហើយចម្អិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 30 នាទី។

ដូចគ្នានេះផងដែរកណ្តាប់ដៃផ្លែឈើគឺល្អសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានរៀបចំពីទឹកផ្អែមជូរ ០,៥ លីនិងទឹករ៉ែធម្មជាតិ។ ទឹកក្រូចក្រូចឆ្មារឬទឹកម្នាស់ត្រូវបានលាយជាមួយទឹករ៉ែ។ ក្រូចឆ្មាស្រស់ត្រូវបានកាត់ជារង្វង់តូចៗហើយបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយផ្លែឈើបំណែកទឹកកកត្រូវបានដាក់នៅទីនោះ។

ដើម្បីរៀបចំបង្អែមឈីក្រុម Fulham ប្រើឈីក្រុម Fulham ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ក្នុងបរិមាណ ៥០០ ក្រាម, ជំនួសស្ករ ៣ ទៅ ៤ គ្រាប់, ទឹកដោះគោជូរ ១០០ ក្រាមឬក្រែមខ្លាញ់តិច, ផ្លែប៊ឺរីស្រស់និងគ្រាប់។

1. ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានលាយជាមួយស្ករជំនួសល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានលាយជាមួយក្រែមឬទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ដើម្បីទទួលបានម៉ាស់ឯកសណ្ឋានក្រាស់ប្រើម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
2. ពីផលិតផលដូចគ្នាអ្នកអាចចំអិនម្ហូបកំប៉ុងកាឡូរីទាប។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះល្បាយ curd ត្រូវបានលាយជាមួយស៊ុតពីរឬពីរស្លាបព្រានៃម្សៅស៊ុតនិងប្រាំស្លាបព្រាបាយនៃ oatmeal ។ សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងដុតនំនៅក្នុងឡ។

អាហារកំប៉ុងដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឈើនិងផ្លែឈើគ្មានជាតិស្ករ។ ផ្លែប៉មផ្លែប៉ោមផ្លែល្ពៅក្នុងបរិមាណ ៥០០ ក្រាមជាដីហើយលាយជាមួយប្រេងអូសាកា ៤-៥ ស្លាបព្រា។ ម៉្យាងទៀត oatmeal អាចត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យម្សៅប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះល្បាយត្រូវតែត្រូវបានចាក់បញ្ចូលក្នុងរយៈពេល 30 នាទីដើម្បីហើមសមាសធាតុ។ បន្ទាប់ពីនោះម្ហូបបង្អែមត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡ។

ពីផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីគ្មានជាតិផ្អែមអ្នកអាចធ្វើបង្អែមដែលមានសុខភាពល្អផ្អែមដោយគ្មានជាតិស្ករ។ ចំពោះបញ្ហានេះផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងក្នុងបរិមាណ 500 ក្រាមត្រូវបានកំទេចក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់ទទួលបានភាពស្ថិតស្ថេរដូចភាពបរិសុទ្ធ។ នៅក្នុងម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានបន្ថែម cinnamon, ជំនួសស្ករ, គ្រាប់ដឹងគុណនិងស៊ុតមួយ។ ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតហើយដុតនំនៅក្នុងឡ។

រូបមន្តទាំងអស់នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថែមភាពចម្រុះរសជាតិទៅនឹងជីវិតរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយវាក៏ជាប្រភពនៃវីតាមីននិងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ នៅលើអ៊ិនធរណេតអ្នកអាចរកឃើញរូបមន្តប្លែកៗជាច្រើនជាមួយរូបថតដោយមានជំនួយពីពួកគេរៀបចំបង្អែមដែលមានប្រយោជន៍និងមានកាឡូរីទាបសម្រាប់មនុស្សដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

រូបមន្តសម្រាប់បង្អែមឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

មើលវីដេអូ: សមរកទមងនគឡករមកនងរយពលខ. how to lose weight fast (ឧសភា 2024).