បាលីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២

barley គុជគឺជា barley ចម្រាញ់និងប៉ូលាដែលដោយសារតែលក្ខណៈនិងសមាសធាតុគីមីរបស់វាមានឥទ្ធិពលជន៍លើរាងកាយមនុស្សដែលរួមចំណែកដល់ការថយចុះជាតិគ្លុយកូសចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

សំបកអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់ឱសថប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់គោលបំណងបង្ការផងដែរ។

លក្ខណៈសម្បត្តិផលិតផល

ការប្រើប្រាស់ស្រូវគុជមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសារពាង្គកាយទាំងមូល។

1. ដោយសារតែវត្តមាននៃជាតិសរសៃរាងកាយត្រូវបានសម្អាតពីសារធាតុគ្រោះថ្នាក់និងជាតិពុល។
2. វាជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល។
3. វាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
4. ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើមុខងារនៃសាច់ដុំបេះដូង។
5. ធ្វើឱ្យកម្រិតអរម៉ូនមានលក្ខណៈធម្មតា។
6. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីស។
7. វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលលើជាលិកានិងភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គខាងក្នុង។
8. ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង។

Contraindications ដែលអាចធ្វើបាន

ទោះបីជាការពិតដែលថាគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺជាឃ្លាំងនៃធាតុដាននិងវីតាមីនមានប្រយោជន៍ក៏ដោយការប្រើប្រាស់ផលិតផលមិនត្រឹមត្រូវអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកអវិជ្ជមាន។ ដោយប្រយ័ត្នប្រយែងអ្នកជំងឺគួរប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិដុះពន្លកពេលទទួលទានបបរកុំ ឲ្យ លើសពីការទទួលទានដែលបានណែនាំ។

1. គ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនអាចបរិភោគបានទេប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានជំងឺនៃក្រពះពោះវៀន។
2. បបរត្រូវតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយអ្នកដែលទទួលរងពីការកើនឡើងនៃការបង្កើតឧស្ម័ន។
3. ផលិតផលមិនត្រូវបានប្រើនៅពេលល្ងាចនិងមុនពេលចូលគេងទេព្រោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានរំលាយអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ នេះអាចក្លាយជាបន្ទុកបន្ថែមលើរាងកាយ។
4. ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារខាងក្នុងវាចាំបាច់ត្រូវបោះបង់ចោលបបរជាបណ្តោះអាសន្ន។
5. វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកទឹកគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សំជាមួយទឹកឃ្មុំទេ។

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 នៅពេលរៀបចំធញ្ញជាតិច្បាប់ទាំងអស់ត្រូវបានប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងដោយគិតគូរពីកំរិតកិតើនិងពេលវេលាចម្អិនអាហារ។ ការរំលោភបំពានណាមួយអាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមរបស់វាដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

ការប្រើប្រាស់គុជខ្យងគួរតែត្រូវបានកំណត់ប្រសិនបើអ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានៈ

• ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកក្រពះ
• ដំបៅដំបៅ
• ភាពទន់ភ្លន់។

សារធាតុមានប្រយោជន៍

barley គុជខ្យងមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនចំនួន ៧០ ។ សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានអត្រាខ្ពស់គួរសម។ ប៉ុន្តែទោះបីជាបែបនេះក៏ដោយគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺបញ្ចូលបបរពីស្រូវសាឡីនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។

ធញ្ញជាតិនេះគឺជាអ្នកដឹកនាំនៅក្នុងសមាសភាពតែមួយគត់នៃធាតុដាននិងវីតាមីន។ រឿងសំខាន់គឺចំអិនវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ បបរចម្អិននៅលើទឹកដោយគ្មានជាតិស្ករមាន GI ពី ២០-៣០ យូនីត។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិនបបរនៅក្នុងទឹកដោះគោ - សន្ទស្សន៍ glycemic កើនឡើងដល់ 60 គ្រឿង។

15 ក្រាមនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ជំនួសផ្នែកនំប៉័ងមួយ។ ដូច្នេះនំគុជខ្យងឆ្អិនគឺជាអាហារពេញលេញហើយអាចបំពេញភាពអត់ឃ្លានបាន។ លក្ខណៈពិសេសនេះមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើទំងន់លើសទម្ងន់ឆ្អែតរាងកាយជាមួយនឹងធាតុទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតជួយកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ។

សមាសភាពនៃផលិតផលរួមមាន៖

• ស្ទើរតែក្រុមវីតាមីន B ទាំងមូល
• អេនិងអ៊ី
• ប៉ូតាស្យូម
• ផូស្វ័រ
• កាល់ស្យូម
• ស៊ីលីកុន
• ស្ពាន់
• អ៊ីយ៉ូត
• សេលេញ៉ូម
• ជាតិសរសៃចំណីអាហារ ២០%,
• កាបូអ៊ីដ្រាត ៧៦%
• ស្ករ ១%
• ប្រូតេអ៊ីន ១%
• ខ្លាញ់ ៧១%
• វត្តមានរបស់លីសស៊ីននិងហាដិនស៊ីនមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងប្រឆាំងវីរុស។

ផលប៉ះពាល់លើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

1. ការប្រើប្រាស់ផលិតផលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យដែលមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ចំពោះអ្នកជំងឺភាគច្រើនវាកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។
2. អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមងាយនឹងលេចចេញជំងឺមហារីក។ គ្រុមកាត់បន្ថយហានិភ័យនេះ។
3. ទុនបម្រុងនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំកើនឡើង។
4. ផលិតផលបង្កើតឡើងវិញនូវការបង្កើតកោសិការាលដាលថ្មីនិងរួមចំណែកដល់ការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃរបួស។
5. ជួយធ្វើឱ្យគ្លុយកូសក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។
6. ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការបង្កើតឈាម។

ល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់

វេជ្ជបណ្ឌិតដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ណែនាំឱ្យញ៉ាំធញ្ញជាតិជាទម្រង់ធញ្ញជាតិ។ វាអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យរលុងឬ viscous ។ តម្លៃនៃផលិតផលពីនេះមិនផ្លាស់ប្តូរទេ។

ការញ៉ាំធញ្ញជាតិសម្រាប់ការប្រើប្រាស់តែមួយមិនគួរលើសពី 200 ក្រាម។ ដើម្បីឱ្យសូចនាករគ្លុយកូសមានលក្ខណៈធម្មតានៅពេលថ្ងៃផលិតផលគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ។

វេជ្ជបណ្ឌិតជ្រើសរើសវគ្គសិក្សានៃការព្យាបាលបែបនេះសម្រាប់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗ។ ភាគច្រើនវាគឺ 3 សប្តាហ៍។ បន្ទាប់មកទៀតសូមសម្រាក ១០ ថ្ងៃហើយបបរបបរគុជត្រូវបានណែនាំម្តងទៀតនៅក្នុងរបបអាហារ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលគឺសមត្ថភាពធ្វើបបរជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែឈើបន្លែឬគ្រាប់។ រឿងចំបងគឺត្រូវធានាថា GI មិនលើសពីបទដ្ឋាន។

អ្នកអាចប្រើធញ្ញជាតិដែលត្រាំក្នុងទឹក។ ក្នុងករណីនេះញ៉ាំ 2-3 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។

នៅពេលជ្រើសរើសធញ្ញជាតិគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើពណ៌របស់វា។ ធញ្ញជាតិគួរតែមានពណ៌មាសពណ៌ត្នោតហើយមិនមានចំណុចខ្មៅទេ។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាមិនគួរមានក្លិនឈ្ងុយឬជូរចត់ទេ។

រូបមន្តមានប្រយោជន៍

ពីដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃធញ្ញជាតិគឺអាស្រ័យលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ ដូច្នេះនៅពេលចម្អិនអាហារវាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវិន័យដូចខាងក្រោមៈ

• លាងសមាតចង្អូរយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតទាល់តែទឹកឡើងថ្លា។
• មុនពេលចម្អិនសូមចាក់ផលិតផលជាមួយទឹករយៈពេលមួយម៉ោង។ គួរតែមានទឹកច្រើនជាងធញ្ញជាតិ ៣ ដង។
• បន្ទាប់ចាក់ធញ្ញជាតិមួយកែវជាមួយទឹកមួយលីត្រហើយដាក់អ្វីៗទាំងអស់ក្នុងទឹកងូតទឹក។
• បនាប់ពីពុះលើកំដៅទាបពុះរយៈពល 1-2 ៉ង។

អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានគេណែនាំអោយធ្វើរូបមន្តខាងក្រោមសម្រាប់ចម្អិនបាយ។

1. ចាក់ទឹក 3 ពែងចូលក្នុងធុងមួយហើយនាំវាឱ្យឆ្អិន។
2. បន្ថែមកែវផលិតផល។
3. ទឹកអំបិលបន្តិចហើយចម្អិនបបរយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។
4. បន្ទាប់ពីចម្អិនបបរគុជខ្យងអ្នកអាចបន្ថែមចំណិតផ្លែឈើស្រស់ឬបន្លែឆ្អិនបន្តិចបន្តួចដាក់បបរ។

ស៊ុបផ្សិត

• ផ្សិត
• ក្បាលខ្ទឹមបារាំង
• ការ៉ុត
• ប្រេងបន្លែពីរបីស្លាបព្រា។
• ដំឡូងតូច
• ច្រកដាក់ស្លឹក។

1. លាងសម្អាតផ្សិតឱ្យបានហ្មត់ចត់ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ៣០-៤០ នាទី។
2. ញែកផ្សិតចេញពីរាវ។
3. បន្ថែមអង្ករ ៣-៥ ស្លាបព្រាបាយចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរផ្សិត។
4. ចៀនខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតនិងផ្សិតឆ្អិនក្នុងខ្ទះ។
5. 30 នាទីមុនពេលស៊ុបរួចរាល់សូមបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរពីខ្ទះក៏ដូចជាដំឡូងជ្រលក់។
6. បន្ថែមអំបិលបន្តិចនិងស្លឹក Bay ។
7. ស៊ុបអាចត្រូវបានតាមរដូវជាមួយស្លាបព្រានៃ Cream sour មានជាតិខ្លាញ់ទាប។

ស៊ុបប៉េងប៉ោះ

• សាច់មាន់សាច់ពណ៌ស។
• ស្រូវគុជ។
• ការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំង។
• ស្ពៃក្តោប
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
• អំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

1. រំពុះសាច់មាន់។
2. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតដាក់ក្នុងខ្ទះហើយចាក់ចំនួនទំពាំងបាយជូរបន្តិចបន្តួច។
3. Stew នៅក្រោមគំរបរយៈពេល 10 នាទី។
4. បន្ថែមពីរបីស្លាបព្រានៃប៉ាស្តាអំបិលនិងរដូវ។
5. ផ្ទេរអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងទៅធុងមួយជាមួយទំពាំងបាយជូរ។
6. ច្របាច់ស្ពៃក្តោបហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងចាន។
7. ចំអិនស៊ុបរហូតដល់ស្ពៃរួចរាល់។

ទំពាំងបាយជូរព្យាបាល

• ចាក់ទឹករំពុះ ២ ពែងលើទឹកពុះ ២ ពែង។
• ទទូច 7-8 ម៉ោង។ នេះត្រូវបានណែនាំនៅពេលយប់។
• បង្ហូរទឹកដែលបានដោះស្រាយដោយបន្សល់ទុកតែគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
• លាងជម្រះពួកវាជាច្រើនដងនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ដូច្នេះទឹកភ្លៀងដែលមានពពករលាយបាត់។
• ញ៉ាំធញ្ញជាតិក្នុងទម្រង់នេះ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃសំរាប់ ២ ស្លាបព្រា។

អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គួរចងចាំថាស្រូវបាឡេមាន GI ខ្ពស់។ ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើផលិតផលបានតែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការចំអិនម្ហូបឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីកុំអោយមានការកើនឡើងនូវជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។

គុណប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃគ្រាប់គុជខ្យងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

សម្រាប់ការព្យាបាលសន្លាក់អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើ DiabeNot ដោយជោគជ័យ។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

បបរបបរគឺជាផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងធាតុរ៉ែដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សដែលតាមដានរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាអាហារដែលធ្វើឱ្យបេះដូងមានកាឡូរីច្រើន។ ដូច្នេះសំណួរកើតឡើង - តើវាអាចបរិភោគបបរគុជដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានទេ?

តើ barley អាចអនុញ្ញាតបានចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ដើម្បីយល់ថាតើបបរស្រូវអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាចាំបាច់ត្រូវពិចារណាពីសមាសធាតុផ្សំនៃផលិតផលនេះ។ ធញ្ញជាតិ Barley មានគុណប្រយោជន៍សំខាន់គឺវាផ្ទុកទៅដោយម្សៅតិចតួចនិងជាតិសរសៃច្រើន។ លើសពីនេះធញ្ញជាតិបែបនេះមានតុល្យភាពល្អប្រសើរបំផុតនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីន។

បាលីគឺសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ វាមានៈ

នេះគ្រាន់តែជាផ្នែកតូចមួយនៃធាតុមានប្រយោជន៍ដែលផលិតផលនេះសំបូរទៅដោយ។ ស្រូវគុជមួយរយក្រាមមានផ្ទុក ៣០០ ហាសិបគីឡូកាឡូរីខ្លាញ់ ១ ក្រាមប្រូតេអ៊ីន ៩ ក្រាមនិងកាបូអ៊ីដ្រាត ៧៧ ក្រាម។ barley គុជខ្យងដប់ប្រាំក្រាមត្រូវគ្នាទៅនឹងនំប៉័ងមួយដុំ។

ដោយសារតែសមាសធាតុនេះសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីននៃផលិតផលអាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំរបស់វាគឺពីម្ភៃទៅសាមសិបគ្រឿង។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវចូលទៅជិតបញ្ហាចំអិនម្ហូបដោយផ្អែកលើធញ្ញជាតិនេះ។ ឧទាហរណ៍ការចំអិនស្រូវសាឡីនៅក្នុងទឹកដោះគោបង្កើនសន្ទស្សន៍គ្លីសេករបស់ខ្លួនដល់ហុកសិបគ្រឿង។

ជាមួយនឹងការរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវបបរបបរគុជខ្យងមិនត្រឹមតែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ត្រូវបានណែនាំផងដែរ។ ការចំអិនផលិតផលនេះលើទឹកដោយមិនបន្ថែមជាតិស្ករនិងធាតុផ្សេងទៀតដែលបង្កើនជីអាយអាយធ្វើឱ្យស្រូវគុជសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាអាហារដ៏ល្អបំផុតដែលមិនត្រឹមតែអាចបំពេញនូវភាពអត់ឃ្លានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទៀតផង។

ក្រុមអ្នកជំនាញបានយល់ស្របថាគ្រាប់គុជខ្យងមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះពួកគេមានទ្រព្យសម្បត្តិក្នុងការបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ប្រសិនបើអ្នកផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះផលិតផលនេះខណៈពេលដែលស្ថិតក្នុងស្ថានភាពជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចជៀសវាងទាំងស្រុងពីការវិវត្តនៃជំងឺនេះ។ ដូច្នេះ barley ក៏ជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។

ចម្អិនអាហារ

ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារនិងបន្ថែមរសជាតិគុជខ្យងរសជាតិថ្មីអ្នកអាចប្រើរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា។ ក្នុងករណីនេះវាមានតម្លៃក្នុងការបង្ហាញពីរូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបស្រូវគុជខ្យងដែលរក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាហើយអាចត្រូវបានយកទៅដោយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖

• ផ្សិតស្ងួត
• ខ្ទឹមបារាំង (មួយក្បាល)
• ការ៉ុត
• ប្រេងបន្លែ
• បបរបបរគុជ
• ដំឡូង (ដំឡូងធំមួយគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ)
• ច្រកដាក់ស្លឹក។

ដំបូងអ្នកត្រូវចំអិនផ្សិត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាងសមាតពួកគេហើយបន្ទាប់មករំពុះរយៈពេលបីនាទី។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដែលផ្សិតត្រូវបានដាំឱ្យពុះទៅក្នុងធុងមួយទៀត។ ទំពាំងបាយជូរដែលផ្សិតត្រូវបានចម្អិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចំអិនស្រូវគុជខ្យង។ ខណៈពេលដែលវាកំពុងចំអិនវាចាំបាច់ត្រូវចៀនខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតនិងផ្សិតឆ្អិននៅក្នុងប្រេងបន្លែ (រហូតដល់ប្រាំនាទី) ។

ដំឡូងត្រូវបានកាត់ជាគូបហើយបន្ថែមទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ (ដំបូងវាត្រូវតែលាប) ។ ដំឡូងនិងដំឡូងត្រូវតែដាំឱ្យពុះក្នុងទំពាំងបាយជូររយៈពេល ៧ នាទី។ បន្ទាប់មកបន្លែនិងផ្សិតត្រូវបានចៀនម្តងទៀតហើយបន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូរ។ ទាំងអស់នេះត្រូវតែដាំឱ្យពុះរយៈពេលដប់នាទី។

អ្នកអាចបន្ថែមរដូវទៅម្ហូប។ ប៉ុន្តែវាចាំបាច់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យបរិមាណនិងសមាសភាពរបស់ពួកគេ។ គ្រឿងទេសបន្ថែមមិនគួរធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនច្បាស់ថាតើរដូវជាក់លាក់ណាប៉ះពាល់ដល់រាងកាយវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការបោះបង់ចោលពួកគេ។ ញឹកញាប់ពេកមិនចំអិនម្ហូបបែបនេះទេ។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការប្រើស៊ុបតែម្តងក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍។ វាសំខាន់ណាស់ដែលវាស្រស់។ អ្នកអាចញ៉ាំស៊ុបដែលទើបតែចំអិនថ្មីៗប៉ុណ្ណោះ។

បាលេនិងទឹកនោមផ្អែមអាចហើយសូម្បីតែត្រូវការបញ្ចូលគ្នា។ រឿងចំបងគឺត្រូវធានាថារូបមន្តដែលវាត្រូវបានរៀបចំមិនបង្កើនសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនរបស់វាទេ។ នៅពេលថ្ងៃផលិតផលត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទានច្រើនដង។ នេះនឹងធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតទាំងស្រុងជាមួយនឹងធាតុដែលមាននៅក្នុង barley ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគួរចងចាំថាគ្រាប់ធញ្ញជាតិចាស់និងកកបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ពួកគេ។

ដូច្នេះ barley ដែលមានការផ្គត់ផ្គង់យ៉ាងទូលំទូលាយនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនិងមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទីមួយនិងទីពីរ។ សមាសធាតុមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងផលិតផលនេះនឹងជួយធ្វើឱ្យរាងកាយឈឺឆ្អែតជាមួយនឹងកង្វះវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំស្រូវសាឡីក្នុងអាហារច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតាមដានការរៀបចំផលិតផលនេះហើយត្រូវប្រាកដថាវាមិនត្រូវបានគេរំលោភ។ មុនពេលប្រើផលិតផលវាត្រូវបានណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ គាត់អាចផ្តល់ដំបូន្មានដ៏មានតម្លៃក្នុងការទទួលយកគុជខ្យងដោយផ្តោតលើលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។

Perlovka - សមាសភាពប្រភេទលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

barley គុជខ្យងត្រូវបានបកសំបក។ ធញ្ញជាតិនៃធញ្ញជាតិនេះមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលនឹងគុជខ្យងទន្លេ (មិនដូចគុជសមុទ្រវាត្រូវបានពន្លូតដោយមានផ្ទៃមិនស្មើគ្នា) ហេតុដូច្នេះឈ្មោះ។

ហើយតើអ្វីទៅជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងស្រូវគុជ? ឧទាហរណ៍នៅក្នុងធញ្ញជាតិស្រូវសាលីមានជាតិសរសៃតិច។ ដូច្នេះ barley គឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការល្អនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ បូកក្រុមវីតាមីនសំខាន់ៗនិងធាតុដានជាច្រើន៖ កាល់ស្យូមជាតិដែកម៉ង់ហ្គាណែសអ៊ីយ៉ូតនិងកន្លះផ្សេងទៀត។ ហើយមធ្យោបាយនេះ - ភាពស៊ាំមានស្ថេរភាពការរំលាយអាហារល្អនិងសកម្មភាពពេញលេញនៃរាងកាយ។

ជាការពិតអ្នកមិនអាចរស់នៅលើគុជខ្យងបានទេអ្នកនឹងអស់កម្លាំង។ លើសពីនេះទៀតអ្នកត្រូវចំអិនវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ វាដោយសារតែភាពល្ងង់ខ្លៅនៃការធ្វើម្ហូបដែលថាគុជខ្យងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនសមនឹងប្រភេទនៃ "ភាពគ្មានប្រយោជន៍" ។ ប៉ុន្តែនេះអាចដោះស្រាយបានជាពិសេសប្រសិនបើស្រូវគុជខ្យងពិតជាត្រូវតែមាននៅក្នុងរបបអាហារ។

ត្រលប់ទៅមាតិកា

បាលីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ទិន្នន័យសំខាន់ៗដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចទទួលបានពីតារាងតូចខាងក្រោម៖

ការគណនាត្រូវបានធ្វើឡើងសម្រាប់ធញ្ញជាតិស្ងួត។ វាចាំបាច់ក្នុងការពិចារណាថាក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៃគុជខ្យងអាចកើនឡើងស្ទើរតែប្រាំដង។ បាលីអាចត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នាហើយពីនេះសូចនាករនៃម្ហូបដែលបានបញ្ចប់អាចផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វា barley មិនត្រឹមតែត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុណ្ណោះទេ - វាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងជំងឺប្រភេទទីមួយនិងទីពីរ។ ជាពិសេសគុជខ្យងត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីគ្រឿងទេសនៃរបបអាហារលេខ ៩ ។

ត្រលប់ទៅមាតិកា

គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាននិង contraindications

បាលីមានដែនកំណត់មួយចំនួន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅទីនេះយើងមិននិយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់ទេប៉ុន្តែអំពីបញ្ហាដែលអាចកើតមានដែលការប្រើប្រាស់ barley គួរតែត្រូវបានកំណត់:

• ទំនោរសម្រាប់ភាពធូររលុង,
• ទល់លាមកជាប់លាប់
• អាស៊ីតក្រពះកើនឡើង។

យោងតាមរបាយការណ៍មួយចំនួនការបរិភោគការ៉េមគុជដោយមិនបានគ្រប់គ្រងអាចកាត់បន្ថយចំណង់ផ្លូវភេទចំពោះបុរស។

ត្រលប់ទៅមាតិកា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនវា? រូបមន្តស្រូវគុជខ្យងត្រឹមត្រូវ

រូបមន្តមួយទៀតគឺស៊ុបប៉េងប៉ោះជាមួយគុជខ្យង។ ជ្រើសរើសចំនួនផលិតផលដោយខ្លួនឯង។ អ្នកខ្លះចូលចិត្តស៊ុបឱ្យពុះអ្នកខ្លះទៀតចង់អោយស្លាបព្រាឈរនៅទីនោះ។ ប៉ុន្តែសមាមាត្រនៃទំពាំងបាយជូរនិងធញ្ញជាតិ (៤: ១) ត្រូវតែរក្សា។ ដូច្នេះ៖

• ទំពាំងបាយជូរ (សាច់មាន់សាច់ដែលជារសជាតិរបស់អ្នក) ឆ្អិនស្រូវគុជខ្យង (វាគួរតែត្រៀមរួចរាល់)
• ក្នុងចំនួនតិចតួចនៃទំពាំងបាយជូរដដែលច្របាច់ការ៉ុតជាមួយខ្ទឹមបារាំងអំបិលរដូវជាមួយការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។
• នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរមួយដែលមានស្រូវស្ទើរតែរួចរាល់ដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតដែលបានរៀបចំរួចក៏ដូចជាស្ពស្រស់ៗ។
• ស្ពឆ្អិន - ស៊ុបរួចរាល់។

ត្រលប់ទៅមាតិកា

បបរមីមីក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២

អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែតាមដានខ្លួនឯងជានិច្ចក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេដូច្នេះមានរបបអាហារមួយចំនួនធំដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ រាល់ផលិតផលអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទានគឺមានតែសារធាតុចិញ្ចឹមដែលចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធម្មតានិងការងើបឡើងវិញនៃរាងកាយ។ កន្លែងសំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងរបបអាហារនេះគឺបបរមី។ មីលីអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយមិនគិតពីប្រភេទនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 បន្ទាប់មកតាមក្បួនវាក៏ត្រូវបានអមដោយការធាត់ដែរគ្រាន់តែបបរបែបនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនឡើងទម្ងន់។ វាគួរឱ្យចងចាំថាអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវនិងសកម្មភាពរាងកាយឯកសណ្ឋាននឹងជួយដោះស្រាយឱ្យបានឆាប់រហ័សនូវជំងឺនិងស្តារសុខភាពរបស់អ្នកឡើងវិញ។

តើការប្រើប្រាស់មីលីគឺជាអ្វី

មីលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ចំពោះអ្នកជំងឺវាចាំបាច់ត្រូវប្រើអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាត (វែង) ។ គ្រាន់តែបបរមីមីមានកាបូអ៊ីដ្រាតបែបនេះហើយអាចផ្គត់ផ្គង់មនុស្សម្នាក់នូវរាល់សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលនឹងផ្តល់ថាមពលដល់មនុស្ស។ កាបូអ៊ីដ្រាតដែលចូលក្នុងខ្លួនមនុស្សត្រូវបានបំបែកជាយូរមកហើយដូច្នេះមនុស្សម្នាក់នឹងមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានយូរទេហើយនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាក៏គួរឱ្យចងចាំផងដែរថាបបរបែបនេះមានមាតិកាខ្ពស់នៃម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមនិងស័ង្កសីដែលផ្គត់ផ្គង់រាងកាយជាមួយនឹងធាតុដានចាំបាច់ទាំងអស់ដែលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ព្រោះថារាល់អាហារដែលត្រូវទទួលទានគួរតែដុតបំផ្លាញកាឡូរី។

មីលគឺអាចរៀបចំការផលិតអាំងស៊ុយលីនហើយប្រសិនបើអ្នកប្រើវិធីព្យាបាលជាមួយគ្នាអ្នកអាចភ្លេចពីជំងឺរបស់អ្នកបានយូរ។ វាគួរអោយចងចាំថាបបរបែបនេះមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីទេដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ស្ថានភាពធម្មតានិងដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃសារពាង្គកាយទាំងមូល។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការរៀបចំបបរបែបនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីឱ្យវាពិតជាមានសុខភាពល្អ។ ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គួរតែទទួលទានធញ្ញជាតិដោយមិនចាំបាច់បន្ថែម។

សម្រាប់ការព្យាបាលសន្លាក់អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើ DiabeNot ដោយជោគជ័យ។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាចម្រាញ់និងមានជីវជាតិបំផុត។ ប៉ុន្តែវេជ្ជបណ្ឌិតមានមតិថាវាល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសមីលីលដែលមានប៉ូលាវាមកពីវាដែលអ្នកអាចរៀបចំបបររលុងដែលមានជីវជាតិដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតនិងវីតាមីន។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ នោះគេគួរតែចំអិនបបរបែបនេះទាំងក្នុងទឹកដោះគោដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់ឬទឹក។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកមិនអាចបន្ថែមស្ករបានទេហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើរដូវបបរជាមួយប៊ឺបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវប្រើបរិមាណតិចតួចបំផុត។ មានតែពេលនោះទេបបរនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។

នៅក្នុងមីលីអ្នកក៏អាចបន្ថែមល្ពៅនិងទឹកដោះគោផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែចង់ធ្វើឱ្យបបរផ្អែមខ្លាំងឥឡូវនេះមានចំនួនជំនួសស្ករច្រើនដែលអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេត្រូវតែយល់ព្រមជាមួយគ្រូពេទ្យជានិច្ច។ ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យទទួលទានបបរឬម្សៅមីយ៉ាងហោចណាស់មួយស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីរៀបចំម្សៅបែបនេះគឺសាមញ្ញណាស់មីលដែលលាងនិងស្ងួតល្អគឺជាដីទៅជាម្សៅ។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងមួយថ្ងៃវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកទឹកធម្មតាមួយស្លាបព្រាក្នុងមួយខែវានឹងជួយឱ្យរាងកាយងើបឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ជាការពិតណាស់ការព្យាបាលបែបនេះមាន contraindications របស់ខ្លួន។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 មីលីដុតបំផ្លាញកាឡូរីបន្ថែមហើយមិនមែនជាផលិតផលអាឡែរហ្សីទាល់តែសោះមាន contraindications ។ វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើបបរបែបនេះយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះអ្នកដែលទទួលរងពីការទល់លាមកញឹកញាប់ក៏ដូចជាអ្នកដែលមានអាស៊ីតក្រពះទាបផងដែរជាមួយនឹងជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកជំងឺគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីទទួលបានដំបូន្មានមានតែវេជ្ជបណ្ឌិតម្នាក់គត់ដែលអាចផ្តល់អនុសាសន៍ត្រឹមត្រូវនិងត្រឹមត្រូវដែលនឹងមានគោលបំណងបង្កើតរបបអាហារត្រឹមត្រូវនិងកែតម្រូវរបៀបរស់នៅរបស់អ្នក។ ជួនកាលសូម្បីតែជំនួយពីរបបអាហារដែលមានទម្រង់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមស្រាលក៏ដោយការព្យាបាលតាមវេជ្ជសាស្ត្រអាចត្រូវបានគេធ្វើឱ្យមានភាពច្របូកច្របល់។ ប៉ុន្តែវាគួរឱ្យចងចាំថាការបង្កើតរបបអាហារដោយខ្លួនឯងអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកគួរឱ្យសោកសៅ។ មានតែវេជ្ជបណ្ឌិតដែលមានបទពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះដែលអាចបង្កើតជាលក្ខណៈបុគ្គលសម្រាប់ផលិតផលអ្នកជំងឺដែលអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់និងផលិតផលដែលមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ក៏ដូចជាការគ្រប់គ្រងកម្រិតថ្នាំ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការព្យាបាលឱ្យបានម៉ត់ចត់អ្នកអាចកាត់បន្ថយបញ្ហាជាមួយនឹងជំងឺនេះជំងឺនេះមិនអាចព្យាបាលបានទាំងស្រុងនោះទេប៉ុន្តែជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវរោគសញ្ញាទាំងអស់របស់វាអាចនឹងមិនត្រូវបានកត់សម្គាល់ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ហើយមនុស្សម្នាក់អាចដឹកនាំរបៀបរស់នៅធម្មតានិងស៊ាំ។ នោះគឺមនុស្សបែបនេះអាចនឹងពេញ។

មើលវីដេអូ: នរវយកមងមនជងទកនមផអម តរវករចកថនអសមយជវត (ឧសភា 2024).