ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្វីៗទាំងអស់អំពីវា > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការណែនាំរបស់យើងសម្រាប់អ្នកអាន!

សម្រាប់ការព្យាបាលសន្លាក់អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើ DiabeNot ដោយជោគជ័យ។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

តាំងពីក្មេងមកយើង hear ថា“ បរិភោគបបរ - អ្នកនឹងមានសុខភាពល្អនិងរឹងមាំ” ហើយក្រោយមកបានបន្ថែមទៀតថា“ ស្រស់ស្អាត” ។ ដូច្នេះតើវាមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណាចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បបរជាទូទៅនិង buckwheat ជាពិសេស?

រូបមន្តមានប្រយោជន៍: buckwheat ជាមួយ kefir ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម

វីដេអូ (ចុចដើម្បីលេង) ។

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមកំពុងស្វែងរកគ្រប់វិធីដើម្បីធ្វើឱ្យជីវិតរបស់ពួកគេមានភាពងាយស្រួលនិងលើកកម្ពស់សុខុមាលភាពរបស់ពួកគេ។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលជាញឹកញាប់អ្នកអាចរកឃើញការនិយាយអំពី buckwheat ជាមួយ kefir សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាស្ទើរតែជាការព្យាបាលអព្ភូតហេតុ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីជឿថាម្ហូបនេះជួយក្នុងរយៈពេលវែងដើម្បីកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឫសគឺមិនត្រឹមត្រូវ។ មានតែរបបអាហារ buckwheat-kefir ដ៏ស្វិតស្វាញប៉ុណ្ណោះដែលអាចផ្លាស់ប្តូរស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបាននៅពេលដែលវាត្រូវបានគេប្រើគ្លីសេម៉ាថយចុះដោយមានចំនុចជាច្រើនបន្ថែមពីលើនេះវាជាឱកាសដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់។

ទោះយ៉ាងណាអ្នកត្រូវតែចងចាំថាវិធីសាស្រ្តនេះមាន contraindications ច្រើន។ យើងនឹងនិយាយអំពីរបៀបយក buckwheat ជាមួយ kefir សម្រាប់លក្ខណៈពិសេសនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងរបបអាហារនៅក្នុងអត្ថបទនេះ ។ads-pc-2

វីដេអូ (ចុចដើម្បីលេង) ។

Buckwheat ត្រូវតែមាននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សដែលទទួលរងពីការហៀរសំបោរយូរអង្វែង។

ម្ហូបចំហៀងឆ្ងាញ់សំដៅទៅលើអាហារដែលមានកាឡូរីទាបហើយមានផ្ទុកនូវសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន៖

ជាតិសរសៃដែលជួយបង្កើនពេលវេលានៃការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយពីពោះវៀននិងការកើនឡើងនូវជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។
វីតាមីន PP, អ៊ី, ក៏ដូចជា B2, B1, B6,
ធាតុដានសំខាន់ៗម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមធ្វើឱ្យធម្មតាការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតជាតិដែកចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការមានស្ថេរភាពនៃប្រព័ន្ធឈាមរត់ក៏ប៉ូតាស្យូមសម្ពាធស្ថេរភាព។
ទម្លាប់ដែលជួយពង្រឹងភ្នាសសសៃឈាម
សារធាតុ lipotropic ដែលអាចការពារថ្លើមពីផលប៉ះពាល់អាក្រក់នៃខ្លាញ់។
Polysaccharides ដែលត្រូវបានរំលាយយឺត ៗ ដោយចៀសវាងការឡើងចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃគ្លីសេម៉ា។
ប្រូតេអ៊ីនមានផ្ទុកសារធាតុ Arginine ដែលជួយបង្កើនការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ចូលក្នុងឈាម (ខណៈពេលដែលបរិមាណជាតិស្ករនៅក្នុងសេរ៉ូមថយចុះ) ។ads-mob-1

Buckwheat ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ជំងឺផ្សេងៗនៃលំពែងសរីរាង្គដទៃទៀតនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវាឱ្យបានញឹកញាប់ជាងមុនសម្រាប់ជំងឺស្ទះសរសៃឈាមបេះដូងការក្រិនសរសៃឈាមជំងឺលើសឈាមវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់សាច់ដុំ។ Buckwheat ក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរនៅក្នុងនោះវារួមចំណែកដល់ការបញ្ចេញកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ចេញពីរាងកាយដោយហេតុនេះអាចកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃបញ្ហាបេះដូង។

អ្នកអាចញ៉ាំ buckwheat ដោយសុវត្ថិភាពជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយ។

វាមានសន្ទស្សន៍ glycemic ជាមធ្យមមិនដូចធញ្ញជាតិដទៃទៀតទេ។ មាតិកាកាឡូរីនៃធញ្ញជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះមានតែ 345 kcal ប៉ុណ្ណោះ។

Buckwheat មានប្រយោជន៍ជាពិសេសនៅពេលញ៉ាំជាមួយ kefir ចាប់តាំងពីវិធីសាស្ត្រនេះសមាសធាតុងាយរំលាយ។

Kefir ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារមានប្រយោជន៍សម្រាប់លំពែងខួរក្បាលជាលិកាឆ្អឹងហើយសំខាន់មិនប៉ះពាល់ដល់កំរិតជាតិស្ករឡើយ។

ដើម្បីទទួលអារម្មណ៍ពីផលប៉ះពាល់អ្នកត្រូវដាក់កម្រិតខ្លួនអ្នកទៅនឹងអាហារធម្មតារបស់អ្នករយៈពេលមួយសប្តាហ៍។

គ្រប់ពេលវេលាវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំតែ buckwheat និង kefir ខណៈពេលដែលការផឹកបន្ថែមត្រូវបានណែនាំយ៉ាងហោចណាស់ 2 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ តែដែលមានគុណភាពល្អបំផុតសម្រាប់គោលបំណងនេះគឺទឹកបឺរីបៃតងសុទ្ធ។

បរិមាណនៃ buckwheat ដែលត្រូវបានរៀបចំនៅពេលល្ងាច (ចំហុយជាមួយទឹករំពុះ) នៅពេលថ្ងៃមិនត្រូវបានកំណត់ទេសំខាន់បំផុតកុំញ៉ាំវាលើសពី 4 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។

មុនពេលប្រើ buckwheat ឬភ្លាមៗបន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវផឹកកែវ kefir ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយបរិមាណសរុបរបស់វាក្នុងមួយថ្ងៃមិនគួរលើសពីមួយលីត្រទេ។ ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោមានជាតិអាល់កុលមួយភាគរយគឺសមរម្យ។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់វគ្គសិក្សាប្រចាំសប្តាហ៍ការឈប់សម្រាកមិនមានរយៈពេល ១៤ ថ្ងៃទេបន្ទាប់មកអ្នកអាចធ្វើវាម្តងទៀត។

រួចហើយនៅក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃរបបអាហារអ្នកជំងឺជាច្រើនកត់សម្គាល់ឃើញប្រតិកម្មដូចខាងក្រោមពីរាងកាយ:

ការសម្រកទម្ងន់ដោយសារតែការបំផ្លាញនៃជាតិខ្លាញ់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដោយរាងកាយ
ការថយចុះនៃជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមដោយសារតែការមិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតពីរបបអាហារ
ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពដោយសារតែការសម្អាតយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃរាងកាយនៃជាតិពុលដែលកកកុញនិងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។

Buckwheat ជាមួយ kefir ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ហើយនៅដំណាក់កាលដំបូងវាអាចទ្រទ្រង់រាងកាយបានយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរនិងទូទាត់សងសម្រាប់ជំងឺ glycemia ពន្យាពេលប្រើថ្នាំ។

មុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យព្រោះវាតឹងតែងណាស់ហើយច្រើនតែបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានដូចខាងក្រោម៖

ភាពទន់ខ្សោយនិងអស់កម្លាំងឥតឈប់ឈរដោយសារកង្វះសារធាតុសំខាន់ៗមួយចំនួន
សំណុំម៉ាស់យ៉ាងខ្លាំងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់អាហារូបត្ថម្ភ
សម្ពាធកើនឡើងបណ្តាលមកពីកង្វះប៉ូតាស្យូមសូដ្យូម។

សូមចងចាំថាប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយនឹងការងាររបស់សរីរាង្គនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងរបបអាហារនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចដល់អ្នកព្រោះវាអាចនាំឱ្យស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ អ្នកក៏គួរតែចៀសវាងវាដែរប្រសិនបើអាយុរបស់អ្នកលើសពី ៦០ ឆ្នាំ។ របបអាហារ buckwheat ដែលមិនអាចទទួលយកបានសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានឱកាសប្រើរបបអាហារអ្នកគ្រាន់តែអាចប្រើ kefir ជាមួយ buckwheat នៅពេលព្រឹកសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬដាច់ដោយឡែកពី buckwheat នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តល្អ ៗ មួយចំនួន។

វិធីងាយបំផុតគឺចាក់ធញ្ញជាតិជាមួយទឹកពុះក្នុងសមាមាត្រពីមួយទៅពីររុំវាឡើងហើយឱ្យវាហើមហើយបន្ទាប់មកញ៉ាំវាដោយបន្ថែម kefir ឬទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាបដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមផ្លែឈើ។

ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូបនេះ buckwheat ថែរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើន។

សូមចងចាំថានេះជារបៀបដែល buckwheat ត្រូវបានរៀបចំដោយអ្នកដែលជ្រើសរើសរបបអាហារសម្រាប់ការព្យាបាលវាត្រូវបានណែនាំឱ្យចំហាយវានៅពេលល្ងាចហើយប្រើវានៅថ្ងៃបន្ទាប់។

អ្នកអាចកិនជាធម្មតាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយកាហ្វេកិន 2 ស្លាបព្រានៃ buckwheat ចាក់ម៉ាសលទ្ធផលជាមួយកែវ kefir (ចាំបាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាប) ទទូចរយៈពេល 10 ម៉ោង (ងាយស្រួលបំផុតទុកចោលមួយយប់) ។ buckwheat ដីជាមួយ kefir សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ads-mob-2 ads-pc-3 ជម្រើសមួយទៀត៖ យក buckwheat ល្អ ២០ ក្រាមចាក់ទឹក ២០០ មីលីក្រាម ទុកឲ្យ ញ៉ាំរយៈពេល ៣ ម៉ោងនិង បនាប់ពីនះូវផាស់ទីទឹកងូតទឹកដលគងចាំបាច់ូវចម្អិនរយៈពល ២ ៉ង។

ចៅក្រម, ប៉ះពាល់តាមរយៈការឈីសនិងផឹកទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលក្នុងកន្លះកែវ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ហើយបំពេញ buckwheat ដែលនៅសល់ជាមួយ kefir និងញ៉ាំ។

ប្រសិនបើសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន kefir ត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អ្នកអ្នកអាចកិនធញ្ញជាតិទៅរដ្ឋម្សៅមួយវាស់បួនស្លាបព្រាបន្ថែមទឹក 400 មីលីលីត្រនិងរំពុះរយៈពេលជាច្រើននាទី។ ចាហួយលទ្ធផលត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹករយៈពេល ២ ខែក្នុងកែវ ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នក៏ណែនាំឱ្យញ៉ាំបបរ buckwheat ដុះពន្លកនៅផ្ទះសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងអាស៊ីដអាមីណូ។ការបង្កាត់វានៅផ្ទះមិនពិបាកទេ.

Sprouted Green Buckwheat

យកធញ្ញជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់លាងជមែះចំនួនតូចមួយជាមួយទឹកត្រជាក់ដាក់ក្នុងស្រទាប់សូម្បីតែនៅក្នុងចានកែវហើយចាក់ចំនួនឆ្អិនបន្តិចបន្តួចនិងត្រជាក់ចូលក្នុងទឹកសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ដូច្នេះកំរិតរបស់វាគឺម្រាមដៃនៅពីលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

ទុករយៈពេល ៦ ម៉ោងហើយបន្ទាប់មកលាងជម្រះម្តងទៀតហើយចាក់ទឹកក្តៅបន្តិច។ គ្របគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមួយមារៈបង់រុំនៅលើកំពូលបិទធុងរបស់អ្នកជាមួយគំរបសមរម្យទុកចោលមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីនេះអ្នកអាចញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិដំណុះសម្រាប់អាហារខណៈពេលដែលអ្នកត្រូវការរក្សាទុកវានៅក្នុងទូទឹកកកកុំភ្លេចលាងជមែះរាល់ថ្ងៃក៏ដូចជាភ្លាមៗមុនពេលទទួលទាន។buckwheat បែបនេះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំជាមួយសាច់គ្មានខ្លាញ់ត្រីឆ្អិន។ អ្នកអាចប្រើវាជាម្ហូបដាច់ដោយឡែកមួយចាក់ក្នុងទឹកដោះគោដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់។

ប្រធានគ្លីនិកនៃថ្នាំជំនួសស្តីពីការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយប្រើបបរស្ហុកៈ

វេជ្ជបណ្ឌិតភាគច្រើនមានទំនោរជឿថារបបអាហារមានតុល្យភាពគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូច្នេះពួកគេបដិសេធលទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់របបអាហារតឹងរឹង។ ពួកគេជំទាស់ថាវាមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងក្នុងការប្រើតែ buckwheat ជាមួយ kefir ជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមខណៈពេលដែលកំរិតរបស់វាថយចុះបន្តិចម្តង ៗ រាងកាយត្រូវបានសម្អាតកូឡេស្តេរ៉ុលនិងសំបូរទៅដោយសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងវីតាមីន។ រឿងសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំគឺថានេះមិនមែនជាលំពែងទេប៉ុន្តែមានតែសមាសធាតុមួយនៃសមាសធាតុនៃការព្យាបាលដ៏ទូលំទូលាយសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករមានស្ថេរភាពក្នុងរយៈពេលយូរ
ស្តារផលិតកម្មអាំងស៊ុយលីនលំពែង

Buckwheat ជាមួយ kefir នៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ: អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

Buckwheat ជាមួយ kefir ត្រូវបានគេប្រើនៅលើពោះទទេនៅពេលព្រឹកអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលនៅតែជាបញ្ហាដែលអាចជជែកបាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាគឺជានាងដែលជាធញ្ញជាតិមួយក្នុងចំណោមមានប្រយោជន៍បំផុត។ Buckwheat ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះវាមានធាតុដានសំខាន់ៗ (ជាតិដែកម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមអ៊ីយ៉ូត) វីតាមីន P និងក្រុមខក៏ដូចជាជាតិសរសៃ។ សន្ទស្សន៍ glycemic របស់វាគឺ ៥៥ ឯកតា។

អ្នកជំងឺគ្រប់រូបគួរតែដឹងថាតើអាហារណាដែលគាត់ត្រូវញ៉ាំនិងមិនបរិភោគ។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺដ៏កាចសាហាវដែលអាចកើតមានជាទម្រង់មិនទាន់ឃើញច្បាស់អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ មនុស្សដែលមានបញ្ហាតំណពូជនិងលើសទម្ងន់ងាយនឹងរោគសាស្ត្រនេះ។

Buckwheat ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនព្រោះវាជាផលិតផលរបបអាហារ។ របបអាហារពិសេសដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបដែល buckwheat ជាមួយ kefir មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងរបៀបចំអិនវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ដំបូងអ្នកត្រូវដឹងថាតើ buckwheat អាចប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានដែរឬទេ? ដោយសារវាផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន buckwheat នៅតែអាចបង្កើនការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ចំនួនរបស់វាត្រូវតែមានកំរិត។ វាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថាបបរ buckwheat ចំនួន ២ ស្លាបព្រាស្មើនឹងចំនួននំប៉័ងមួយដុំ។

គួរកត់សំគាល់ថាធញ្ញជាតិតូចជាងមុនត្រូវបានដំណើរការវាកាន់តែយឺតវាបង្កើនមាតិកាស្ករ។ គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទទួលទានបបរបបរ buckwheat ៦-៨ ស្លាបព្រាបាយក្នុងពេលតែមួយ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ប៉ុន្តែការប្រើ buckwheat កាន់តែច្រើនវានឹងបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាម។

ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយ buckwheat មានប្រសិទ្ធភាពលុះត្រាតែធញ្ញជាតិត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ នៅពេលប្រើវាទិដ្ឋភាពវិជ្ជមានបែបនេះត្រូវបានកត់សម្គាល់:

ជញ្ជាំងសរសៃឈាមត្រូវបានពង្រឹង
ភាពស៊ាំកើនឡើង
ដំណើរការបង្កើតឈាមកំពុងមានភាពប្រសើរឡើង
ការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រថ្លើមត្រូវបានរារាំង។

លើសពីនេះទៀតវាជួយកាត់បន្ថយកំហាប់កូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាម។ បបរ buckwheat ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងទឹកនោមផ្អែមរារាំងការវិវត្តនៃផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរឧទាហរណ៍ជំងឺវិកលចរិករោគសរសៃប្រសាទនិងអ្នកដទៃ។ ប្រសិនបើមានការក្រហាយទ្រូងការច្របាច់ធញ្ញជាតិត្រូវតែត្រូវបានទំពារដូច្នេះវាឆ្លងកាត់។ ក៏មានមតិមួយផងដែរថា buckwheat អាចបំបាត់អាប់សនិងពុះ។

buckwheat បៃតងពន្លកក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចាក់ទឹកតិចតួចចូលក្នុងចានជាមួយធញ្ញជាតិហើយទុករយៈពេល 6 ម៉ោង។ បន្ទាប់មករាវត្រូវបានបង្ហូរហើយធញ្ញជាតិត្រូវបានគ្របដោយមារៈបង់រុំនៅលើកំពូល។ រៀងរាល់ ៦ ម៉ោងម្តងពួកគេត្រូវប្រគល់ឱ្យវិញ។ បន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃ buckwheat បែបនេះអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។

ការពិនិត្យឡើងវិញនៃអ្នកជំងឺជាច្រើនដែលបានប្រើ buckwheat សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបង្ហាញថានេះគ្រាន់តែជាផលិតផលអស្ចារ្យប៉ុណ្ណោះ។ នេះមិនត្រឹមតែជា“ អាហារស្រាល ៗ ” ដែលមិនបណ្តាលឱ្យមានអាការៈធូរស្បើយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជា“ និយតករ” ដ៏អស្ចារ្យរបស់គ្លីសេម៉ាផងដែរ។

គួរចងចាំថាការប្រើប្រាស់ឱសថបុរាណណាមួយត្រូវបានពិភាក្សាជាមួយអ្នកឯកទេសព្យាបាល។

មានតែគាត់ទេដែលអាចវាយតម្លៃគោលបំណងនៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេដោយពិចារណាលើកម្រិតជាតិស្ករនិងស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានធ្វើដោយប្រើ buckwheat និង kefir ។ ឱសថបុរាណបានបម្រុងទុករូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ការរៀបចំផលិតផលទាំងនេះ។

ក្នុងករណីដំបូងម្ហូបហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អបែបនេះមិនចាំបាច់ត្រូវបានព្យាបាលដោយកំដៅទេ។ Buckwheat ត្រូវបានគេយក (1 tbsp ។ អិល) ហើយទឹកដោះគោយ៉ាអួឬ kefir 200 មីលីលីត្រត្រូវបានចាក់។ ការយកចិត្តទុកដាក់គួរតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះមាតិកាខ្លាញ់នៃផលិតផលដែលមិនត្រូវបានណែនាំខ្ពស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើជាតិខ្លាញ់ទាបឬ 1% kefir ។ ល្បាយនេះទុកចោលមួយយប់ (ប្រហែល ១០ ម៉ោង) ។ ការព្យាបាលជំងឺ Buckwheat ជាមួយ kefir គួរតែត្រូវបានអនុវត្តពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ - នៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបទីពីរទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់វិធីព្យាបាលកំដៅ។ អ្នកត្រូវយក buckwheat (៣០ ក្រាម) និងចាក់ទឹកត្រជាក់ (៣០០ ម។ ល) ។ ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់បញ្ចូលប្រហែលបីម៉ោង។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានដាំឱ្យពុះសម្រាប់ពីរម៉ោងហើយត្រង។ ការព្យាបាលដោយប្រើទំពាំងបាយជូរត្រូវបានអនុវត្តបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។

ម្សៅ Buckwheat ក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរ - ផលិតផលដែលទទួលបានដោយកិនធញ្ញជាតិ។ ក្នុងកំឡុងពេលកែច្នៃវាមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទេធាតុដាននិងវីតាមីនទាំងអស់ត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងនោះ។ ដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យរបបអាហារមានភាពចម្រុះអ្នកទឹកនោមផ្អែមអាចទទូចឱ្យ kefir ជាមួយម្សៅ buckwheat ។

លើសពីនេះទៀតវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីចំអិនគុយទាវនៅផ្ទះ។ ចំពោះបញ្ហានេះ buckwheat ដី (4 ពែង) ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ (200 មីលីលីត្រ) ។ លាយ dough ភ្លាមៗរហូតដល់អ្នកទទួលបានល្បាយ homogeneous ។ គ្រាប់បាល់តូចៗត្រូវបានបង្កើតឡើងពី dough បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវទុកចោលកន្លះម៉ោងដូច្នេះពួកគេកកកុញសំណើម។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានរមៀលទៅជានំស្តើងប្រោះជាមួយម្សៅហើយរមៀលចូលទៅក្នុងក្រឡ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតតូចៗហើយស្ងួតនៅក្នុងខ្ទះចៀនដោយគ្មានប្រេង។ គុយទាវលទ្ធផលត្រូវបានចម្អិនប្រហែល 10 នាទីក្នុងទឹកអំបិលហើយម្ហូបរួចរាល់។

វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ buckwheat និង kefir ត្រូវបានប្រើជាយូរមកហើយនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភ។ អាហារបែបនេះជួយកាត់បន្ថយការលើសទម្ងន់។ អាហារទាំងអស់លើកលែងតែអាហារទាំងពីរនេះត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារ។ រយៈពេលនៃរបបអាហារបែបនេះច្រើនតែពីមួយទៅពីរសប្តាហ៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរបបអាហារបបរបបរសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ អ្នកជំងឺដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យនេះគួរតែធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព។

ជាការពិតដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយមិនចាំបាច់ប្រើគ្រាប់ថ្នាំការប្រើ buckwheat មួយមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ អ្នកជំងឺត្រូវតែអនុវត្តតាមវិធានទាំងអស់នៃការព្យាបាលដើម្បីគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវលេងកីឡាហើយមិនត្រូវដេកលើសាឡុងធ្វើតាមអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវគ្រប់គ្រងកម្រិតគ្លីសេម៉ា។

រឿងតែមួយគត់ដែលត្រូវកត់សម្គាល់នោះគឺថានៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម, buckwheat ជាមួយ kefir ការពារការលោតភ្លាមៗនៅក្នុងកម្រិតជាតិគ្លុយកូស។

អ្នកជំងឺជាពិសេសអ្នកដែលមិនចូលចិត្ត buckwheat សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្រើនតែសួរថាតើអាចបរិភោគធញ្ញជាតិពីធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតបានទេ? ជាការពិតបាទ។

ធញ្ញជាតិដែលនៅសេសសល់ក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរហើយតាមរបៀបរបស់វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺសង្ស័យថាតើមនុស្សប្រភេទបបរប្រភេទណាដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យរោគទឹកនោមផ្អែមបរិភោគបន្ទាប់មកគាត់អាចប្រើបញ្ជីធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដែលរួមមាន៖

សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តបាយមានអាថ៌កំបាំងជាច្រើនក្នុងការប្រើប្រាស់វាដើម្បីឱ្យជំងឺទឹកនោមផ្អែមឈប់រីកចម្រើន។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសយកពណ៌ត្នោតនិងមិនមានស្នាមខាត់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកជំងឺកំពុងរៀបចំអង្ករដុសខាត់វាចាំបាច់ត្រូវដាំឱ្យពុះមិនលើសពី ១៥ នាទី។ ដូច្នេះគ្រាប់ធញ្ញជាតិនឹងត្រូវបានធ្វើឱ្យរឹងបន្តិចហើយរឹងដែលនឹងរារាំងការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។

បបរធញ្ញជាតិអាចត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមតែក្នុងទឹកប៉ុណ្ណោះទេ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតអាចជាបបរចម្អិននៅក្នុងទឹកដោះគោ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរតែត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកជានិច្ចក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។ ដូច្នេះម្ហូបនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយមិនមានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនទេ។

ពិតមិនមែនធញ្ញជាតិទាំងអស់ញ៉ាំជាមួយទឹកនោមផ្អែមទេ។ ឧទាហរណ៍ semolina មិនបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមទេព្រោះវាមានតែម្សៅប៉ុណ្ណោះ។គ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីបែបនេះដីស្ទើរតែនៅក្នុងធូលីត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងលឿននៅក្នុងពោះវៀននិងបង្កើនកំហាប់គ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។

លើសពីនេះទៀតអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចនិយាយលាដល់ធញ្ញជាតិភ្លាមៗ។ ទីមួយពួកវាត្រូវបានដំណើរការពេកហើយមានសមាសធាតុបន្ថែមហើយទីពីរពួកគេត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយនិងបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករ។

អ្នកគួរចងចាំនូវច្បាប់ចំបងមួយ៖ ការរមួលក្រពើកាន់តែស្រដៀងនឹងរូបរាងដើមរបស់វានោះគឺដំណើរការមិនសូវមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនទេដែលវានឹងនាំមកដល់រាងកាយហើយនឹងមិនត្រូវបានស្រូបចូលក្នុងពោះវៀនយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយហេតុនេះបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូស។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិង buckwheat គឺជាគំនិតពីរដែលទាក់ទងគ្នា។ បបរបែបនេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺនៃប្រភេទទី 2 ។ ជាមួយនឹងការរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវផ្នែកល្មមនិងធ្វើតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់របស់គ្រូពេទ្យដែលចូលរួមអ្នកជំងឺនឹងអាចទទួលបានផលពីការកាត់បន្ថយជាតិស្ករ។ ការទទួលទាន buckwheat ការពារការវិវត្តនៃផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ លើសពីនេះទៀតម្ហូបឆ្ងាញ់បែបនេះក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អដើម្បីពង្រឹងភាពស៊ាំផងដែរ។

អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ buckwheat សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងប្រាប់វីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ការប្រើប្រាស់នៃ buckwheat ជាមួយ kefir សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ

Buckwheat ជាមួយ kefir សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបំពេញភាពអត់ឃ្លាននិងធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់ខណៈពេលដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារបំប៉ន។ ដោយមានជំនួយពីម្ហូបសាមញ្ញនេះអ្នកមិនត្រឹមតែអាចពង្រឹងសុខភាពរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបាត់បង់ផោនបន្ថែមទៀតផង។

Buckwheat ជាមួយ kefir សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺល្អសម្រាប់ហេតុផលពីរ។ ម្ហូបនេះមាន buckwheat និង kefir - ផលិតផលពីរដែលផលិតផលនីមួយៗល្អដាច់ដោយឡែកពីគ្នាហើយការរួមផ្សំគ្នារបស់វាអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការញ៉ាំតែអាហារនិងចានដែលល្អ ៗ ពីពួកគេព្រោះរាងកាយចុះខ្សោយដោយសារជំងឺជាបន្ទាន់ត្រូវការទទួលអាហារបំប៉នដែលមានវីតាមីនជាតិរ៉ែមីក្រូនិងធាតុម៉ាក្រូ។ ហើយនៅក្នុងបរិបទនេះ buckwheat សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាធញ្ញជាតិដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការដាក់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារខណៈពេលដែលវាជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបពេញនិយមបំផុតរួមជាមួយ oatmeal, ស្ពនិង legumes ។

អ្នកឯកទេសខាងរោគ endocrinologist អ្នកជំនាញផ្នែកក្រពះពោះវៀននិងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមិនមែនដោយគ្មានហេតុផលដែលគួរឱ្យកោតសរសើរចំពោះបបរ buckwheat ។ សមាសធាតុគីមីរបស់វាគឺមួយនៃភាពចម្រុះបំផុតក្នុងចំណោមធញ្ញជាតិទាំងអស់ហើយភាគច្រើនវាត្រូវបានតំណាងដោយសមាសធាតុទាំងនោះដែលពិបាកទទួលបានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ពីផលិតផលផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៍ buckwheat មានកំហាប់ជាតិដែកខ្ពស់អមដោយកាល់ស្យូមនិងប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រ cobalt អ៊ីយ៉ូត fluorine ស័ង្កសីនិង molybdenum ។ ចំនួនវីតាមីននៅក្នុងសមាសភាពនៃ buckwheat ត្រូវបានតំណាងដោយធាតុដូចខាងក្រោម:

B1 - thiamine,
B2 - riboflavin,
B9 - អាស៊ីតហ្វូលិក,
ភីភី - អាស៊ីតនីកូទីក
អ៊ី - អាល់ហ្វានិងតេស្តូស្តេរ៉ូល។

វានៅតែបន្ថែមថាសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមបបរ buckwheat ក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរនៅក្នុងមាតិការបស់វាគឺលីសស៊ីននិងមេតាននីន - ប្រូតេអ៊ីនដែលអាចរំលាយបានខ្ពស់បរិមាណដែលមានគឺ 100 ក្រាម។ buckwheat គឺល្អប្រសើរជាងធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត។ ចំពោះមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងនេះគឺស្មើនឹង ៦០ ភាគរយនៃតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផលិតផលដែលជាទូទៅគឺជាមធ្យមប្រឆាំងនឹងស្រូវសាលីឬស្រូវគុជ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគុណសម្បត្តិនៃបបរ buckwheat គឺជាការពិតដែលថាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមាននៅក្នុងវាត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ នៅលើដៃម្ខាងវាអូសបន្លាយអារម្មណ៍នៃការតប់ប្រមល់ហើយម្យ៉ាងវិញទៀតវាបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមបន្តិចម្តង ៗ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយអាចទប់ទល់នឹងវាបានទាន់ពេលវេលា។

សព្វថ្ងៃនេះមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ kefir សម្រាប់រាងកាយ។ ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented នេះគឺជាអ្នកតំណាងលេចធ្លោនៃក្រុម probiotics ឥទ្ធិពលដែលមានប្រយោជន៍របស់វាទៅលើសុខភាពត្រូវបានកំណត់ដោយសំណុំបាក់តេរីនិងផ្សិតតែមួយគត់ដែលជាប់ទាក់ទងនឹងដំបែ។ ដោយខ្លឹមសារនៃវីតាមីន B, A, D, K និង E, kefir លើសផលិតផលទឹកដោះគោទាំងអស់ហើយសកម្មភាពបាក់តេរីនៃសារពាង្គកាយឡាក់ទិកនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាជះឥទ្ធិពលដល់ microflora ពោះវៀន។តាមរយៈការទទួលទាន kefir ជាប្រចាំអ្នកអាចការពារខ្លួនអ្នកពីការឆ្លងមេរោគក្រពះពោះវៀននិងភ្នាក់ងារបង្កជំងឺរបេង។

ជាលទ្ធផលការរួមបញ្ចូលគ្នានៃភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អបែបនេះជាមួយនឹងធញ្ញជាតិដែលមិនមានសុខភាពល្អអនុញ្ញាតឱ្យយើងសន្និដ្ឋានដោយមានទំនុកចិត្តថា buckwheat លើ kefir គឺជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អការប្រើប្រាស់ដែលបង្កើនឱកាសនៃការព្យាបាលដោយជោគជ័យសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

វាគ្មានអាថ៌កំបាំងទេដែលការព្យាបាលដោយកំដៅយូរនៃផលិតផលកាត់បន្ថយតម្លៃរបស់វាសម្រាប់រាងកាយមនុស្សហើយទោះបីជា buckwheat គឺជាម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យព្យាយាមធ្វើដោយមិនចំអិនដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល។ បន្ថែមលើការពិតដែលថាធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តមួយចំនួនមិនដួលរលំដោយសារតែបញ្ហានេះបបរ buckwheat មិនមានផ្ទុកកាឡូរីតិចគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលមានន័យថាវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជួយកម្ចាត់ទំងន់លើស។

អ្នកការពារបានប្រាប់ការពិតទាំងអស់អំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម! ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងបាត់ទៅវិញក្នុងរយៈពេល ១០ ថ្ងៃប្រសិនបើអ្នកផឹកវានៅពេលព្រឹក។ »អានបន្ត >>>

ជាលទ្ធផលនៃការសិក្សាទាំងនេះគំនិតនៃម្ហូបខាងក្រោមបានលេចឡើង: buckwheat, infused ជាមួយ kefir ដោយមិនចាំបាច់ចំអិនធញ្ញជាតិដោយខ្លួនឯង។ កុំខ្លាចថាធញ្ញជាតិ buckwheat នឹងរឹងឬគ្មានរសជាតិ។ ទោះបីជាមានរសជាតិជាក់លាក់ក៏ដោយម្ហូបនេះអាចបរិភោគបានជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមិនភ្លេចអំពីអត្ថប្រយោជន៍ដែលវានាំមកដល់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការចំអិនម្ហូបនេះកាន់តែងាយស្រួលជាងការបរិភោគវាទៅទៀត។

50 gr ធញ្ញជាតិត្រូវបានយកចេញពីគំនរសំរាមបន្ទាប់មក buckwheat ត្រូវបានទឹកនាំទៅក្នុងទឹកត្រជាក់។
លាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមួយទឹកពុះបន្ទាប់មករង់ចាំរហូតដល់ទឹកហូរ។
buckwheat ត្រូវបានផ្ទេរទៅចានជ្រៅមួយហើយចាក់ 200 មីលីក្រាមនៃមាតិកាខ្លាញ់ kefir ពី 1% ទៅ 3%,
ដោយមិនគ្របលើចានពួកគេដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកពេញមួយយប់
នៅពេលព្រឹកម្ហូបបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការញ៉ាំប៉ុន្តែមុនពេលបម្រើវាត្រូវតែក្តៅដល់សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។

វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាសម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃម្ហូបទូទៅម្ហូបមិនគួរត្រូវបានលាយជាមួយប៊ឺទេបើមិនដូច្នោះទេមាតិកាខ្លាញ់របស់វានឹងលើសពីប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលប្រូតេអ៊ីននិងសារធាតុសរីរាង្គ។ ជាការពិតជាតិស្ករឬទឹកឃ្មុំមិនអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុង buckwheat ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរសជាតិទេបើមិនដូច្នោះទេការលើសកាបូអ៊ីដ្រាតលឿននិងយឺតនឹងជៀសមិនរួចនាំឱ្យមានជំងឺលើសឈាម។ ដូចជាសម្រាប់អំបិលបន្ទាប់មកសំណួរត្រូវបានសម្រេចចិត្តតាមការសំរេចចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន: វាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើដោយគ្មានវាពីព្រោះ kefir បង្កើនរសជាតិនៃម្ហូបទាំងមូលប៉ុន្តែអ្នកអាចបន្ថែមចំណិតប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ ក្នុងចំណោមបំរែបំរួលដែលអាចរកបាននៃរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានគេហៅថាបន្ថែមទៅក្នុងចានចំនួនតិចតួចនៃផ្លែប៊ឺរីឬចំណិតផ្លែឈើដែលត្រូវច្របាច់ភ្លាមៗមុនពេលទទួលទានល្បាយបបរ។

លើសពីនេះទៀតរូបមន្តខ្លះណែនាំឱ្យត្រាំក្នុង kefir មិនមែនធម្មតាទេប៉ុន្តែ buckwheat នៅលើដីព្រោះនេះនឹងបង្កើនពេលវេលានៃការហើមរបស់វាហើយធានាថាអវត្តមាននៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិទន់។ ចាប់តាំងពីភាពស្ថិតស្ថេរនៃអាហារបែបនេះទំនងជាស្រដៀងនឹងមីលខេកវាអាចទទួលយកបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបន្ថែមផ្លែឈើ - ផ្លែប៊ឺរីនិង cinnamon ទាំងអស់ដែលពីមុនត្រូវបានគេលាយបញ្ចូលគ្នា។

ការសិក្សាអំពីរបបអាហារទាំងអស់យល់ស្របថា buckwheat ជាមួយ kefir សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានប្រយោជន៍បំផុតនៅពេលទទួលទានលើពោះទទេជាអាហារពេលព្រឹក (អាហារដំបូងក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ នៅពេលយប់រាងកាយដុតកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសម្រាប់វាដែលអាចប្រើការព្យាបាលអាំងស៊ុយលីនដែលអាចធ្វើទៅបានដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះ។ Buckwheat សំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត "យឺត" ផ្តល់សំណងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការខ្វះខាតនេះផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនូវថាមពលចាំបាច់ដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃសកម្មថ្មី។

នៅក្នុងខ្លួនវាម្ហូបបែបនេះពិតជាពេញចិត្តណាស់ហើយដូច្នេះវាអាចបំពេញសេចក្តីត្រូវការរបស់រាងកាយយ៉ាងពេញលេញនៅពេលព្រឹកដែលមានន័យថាអ្នកមិនគួរបន្ថែមអ្វីផ្សេងទៀតទៅក្នុងនោះទេរួមទាំងភេសជ្ជៈ (kefir quenches ស្រេកទឹក) ។

ចំណែកសម្រាប់ចំណែកវិញវាមិនគួរលើសពី ៧-១០ ស្លាបព្រាបាយក្នុងមួយពេលទេគឺធញ្ញជាតិពីរស្លាបព្រាក្នុងមួយកែវ ១៥០-២០០ មីលីលីត្រគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មួយដងហើយអ្នកមិនចាំបាច់ត្រាំទឹកច្រើននៅពេលល្ងាចទេ (បបរមិនអាចរក្សាទុកបានយូរ) ។

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូចដែលអ្នកបានដឹងមិនត្រឹមតែគុណភាពនៃការព្យាបាលដោយរបបអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានរយៈពេលផងដែរដូច្នេះ buckwheat ជាមួយ kefir នៅពេលព្រឹកលើពោះទទេនឹងមានប្រយោជន៍លុះត្រាតែវគ្គសិក្សាទូទៅមានរយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់មួយខែ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃវាមិនចាំបាច់បង្ខំខ្លួនឯងឱ្យញ៉ាំវាទេវាគ្រប់គ្រាន់ហើយពីបួនទៅប្រាំដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដោយជំនួសធញ្ញជាតិនេះឧទាហរណ៍មិនមានជាតិខ្លាញ់មានប្រយោជន៍តិចទេ។

ការថែរក្សាសុខភាពរបស់គាត់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមមិនគួរភ្លេចអំពីផលវិបាកដែលអាចកើតមាននៅក្នុងផលិតផលមួយចំនួននោះទេប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះគ្មានអ្វីគួរឱ្យភ័យខ្លាចទេ: ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីទៅនឹង buckwheat គឺកម្រណាស់។ ដូចជាសម្រាប់ kefir នេះបើយោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិតសូម្បីតែអ្នកជំងឺដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះ lactose ក៏អាចប្រើវាបានដែរព្រោះវាជួយលើកកម្ពស់ការបញ្ចូលទឹកដោះគោ។

ជាញឹកញាប់ក្នុងចំណោមអ្នកជំងឺដែលមាន“ ជំងឺផ្អែម” គេអាច hear ថា buckwheat ជាមួយ kefir នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមអាចកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ តាមពិតវាជាទេវកថាមួយដែលច្រើនជាងការពិត។

នៅពេលលទ្ធផលស្រដៀងគ្នាត្រូវបានលើកឡើងវាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការញ៉ាំធញ្ញជាតិក្នុងបរិមាណច្រើនជាទៀងទាត់ជាមួយនឹងផលិតផលអាស៊ីតឡាក់ទិកនិងរបបអាហារ kefir-buckwheat ។ ជាការពិតណាស់នៅក្នុងវិធីមួយចំនួនការប្រើប្រាស់របស់វាអាចជួយកាត់បន្ថយគ្លីសេម៉ាដោយចំណុចមួយចំនួននិងបាត់បង់ផោនពីរបីផោន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរបបអាហារបែបនេះនាំមកនូវផលវិបាកអវិជ្ជមានមួយចំនួន។

មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍លើ: តើ buckwheat មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរឬទេ? វាគួរតែត្រូវបានគេនិយាយភ្លាមៗថាធញ្ញជាតិនេះគឺជាផលិតផលប្រចាំថ្ងៃដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាប់លាប់។ ដោយសារតែសមាសភាពសម្បូរបែបនិងមាតិកាកាឡូរីទាបវាបានបង្ហាញថាខ្លួនវាជាម្ហូបចំហៀងឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិ។

សមាសធាតុសំខាន់ៗដែលកំណត់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលរបស់ buckwheat នៅតែមានដូចខាងក្រោម៖

ជាតិសរសៃ ផ្តល់នូវការកើនឡើងនៃពេលវេលាស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមពី lumen ពោះវៀន។ ជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមកើនឡើងយ៉ាងរលូនហើយត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងងាយស្រួលដោយសារឥទ្ធិពលស្រដៀងគ្នា។
វីតាមីននៃក្រុមខ (1,2,6) និងភីភីអេ, អ៊ី។
ធាតុដាន។ សំខាន់បំផុតគឺដែកវេទមន្តនិងកាល់ស្យូម។ ពួកវាជះឥទ្ធិពលល្អដល់ស្ថានភាពនៃសរសៃឈាមនិងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតធ្វើឱ្យធម្មតា។
ប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ដែលអ្នកឯកទេសខាង endocrinologist ចូលចិត្តធញ្ញជាតិនេះគឺ arginine ។ សារធាតុនេះអាចជួយបង្កើនការបញ្ចេញអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីនចូលទៅក្នុងឈាមដោយកាត់បន្ថយបរិមាណជាតិស្ករនៅក្នុងសេរ៉ូម។
កាបូអ៊ីដ្រាត។ ពួកវាត្រូវបានតំណាងដោយប៉ូលីស្យូស។ សមាសធាតុទាំងនេះត្រូវបានរំលាយយឺត ៗ ហើយមិនបណ្តាលឱ្យមានការប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងគ្លីសេម៉ា។

សមាសធាតុដែលបានពិពណ៌នាខាងលើរួមជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented មានភាពងាយស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារទៅក្នុងឈាមដោយផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល។ ដូច្នេះ buckwheat ជាមួយ kefir សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺ "ផ្អែម" ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវតែយល់ថារបបអាហារបែបនេះមានគុណវិបត្តិរបស់វា។ ប្រសិទ្ធភាពនៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលមានគុណភាពអាចទទួលបានតាមច្បាប់តឹងរឹង។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំធញ្ញជាតិច្រើនផឹកវាជាមួយ kefir ហើយឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជាជាតិស្ករមិនធ្លាក់ចុះ។

គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវនៃ buckwheat ជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោមានដូចខាងក្រោម:

រយៈពេលនៃការរឹតបន្តឹងអាហារគឺ 7 ថ្ងៃ។
ពេញមួយថ្ងៃអ្នកអាចប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិពណ៌ត្នោតដែលគ្មានដែនកំណត់ចម្អិននៅពេលល្ងាច។
វាចាំបាច់ក្នុងការយកតែធញ្ញជាតិដោយខ្លួនឯងដោយគ្មានគ្រឿងទេស។
មុនពេលអាហារឬបន្ទាប់ពីផឹក kefir 1 ពែង។ បរិមាណប្រចាំថ្ងៃសរុបមិនគួរលើសពី 1 លីត្រនៃ 1% នៃភេសជ្ជៈ។
លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកភេសជ្ជៈមួយផ្សេងទៀត (តែបៃតងបឹងទន្លេសាប) ដើម្បីផ្តល់នូវបន្ទុកទឹកប្រចាំថ្ងៃលើរាងកាយក្នុងបរិមាណ 2-2,5 លីត្រ។
៤ ម៉ោងមុនចូលគេងជាទូទៅកុំបរិភោគ។
បន្ទាប់ពីបញ្ចប់នៃអាហារបំប៉នបែបនេះមួយសប្តាហ៍អ្នកត្រូវឈប់សម្រាករយៈពេល ១៤ ថ្ងៃ។

ការព្យាបាលស្រដៀងគ្នាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយ buckwheat ជាមួយ kefir ពិតជាអាចផ្តល់នូវប្រសិទ្ធិភាពដែលចង់បាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការរឹតត្បិតចំណីអាហារធ្ងន់ធ្ងរជារឿយៗបណ្តាលឱ្យរាងកាយឆ្លើយតបដែលជួនកាលពិបាកសម្រាប់អ្នកជំងឺអត់ធ្មត់។

៣-៤ ថ្ងៃដំបូងអ្នកជំងឺនឹងកត់សំគាល់នូវបាតុភូតដូចខាងក្រោមៈ

ការធ្លាក់ចុះនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម។ នេះដោយសារតែការមិនរាប់បញ្ចូលពីរបបអាហារនៃអាហារណាដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញ: អាហារតិច - ជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះ។
បាត់បង់ទំងន់។ Buckwheat ជាមួយ kefir សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ឬប្រភេទទី ១ គឺជាស្រទាប់ខាងក្រោមដែលមានកាឡូរីទាបដែលបណ្តាលឱ្យរាងកាយបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់។ ជាលទ្ធផលការបាត់ខ្លួននៃផោនបន្ថែម។
អារម្មណ៍ធូរស្បើយ។ ដោយសារតែជាតិសរសៃនិងលក្ខណៈសម្បត្តិធូររលុងនៃផលិតផលអាស៊ីតឡាក់ទិករាងកាយត្រូវបានសម្អាតជាតិពុលនិងសារធាតុដែលមិនចាំបាច់ដែលរួមចំណែកដល់អារម្មណ៍ល្អនិងដំណើរការធម្មតានៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសទាំងអស់។

អ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងល្អប៉ុន្តែរបបអាហារតឹងរឹងបែបនេះផ្ទុកបន្ទុកយ៉ាងខ្លាំងលើរាងកាយទាំងមូលហើយបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃប្រតិកម្មដូចខាងក្រោមចាប់ផ្តើម:

ភាពទន់ខ្សោយនិងភាពទន់ខ្សោយ។ ដោយសារតែការខ្វះខាតថេរនៃសារធាតុសំខាន់ៗដទៃទៀតរាងកាយបាត់បង់ការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលហើយបញ្ហាដែលត្រូវគ្នាកើតឡើង។
ភាពចុះខ្សោយនៃសម្ពាធឈាម។ កង្វះជាតិសូដ្យូមនិងប៉ូតាស្យូមបណ្តាលឱ្យមានអតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីតដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ស្ថានភាពនៃសរសៃឈាម។
ការឡើងទម្ងន់ខ្លាំងបន្ទាប់ពីការព្យាបាលចុងក្រោយ។ រាល់គីឡូក្រាមទាំងនោះដែលបានបាត់ក្នុងពេលមានការរឹតត្បិតគ្រាន់តែវិលត្រឡប់មកវិញយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងការបន្តរបបអាហារធម្មតា។

បាតុភូតស្រដៀងគ្នានេះគួរតែត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ដោយអ្នកចូលចិត្តរបបអាហារ។ Buckwheat ជាមួយ kefir សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងកំណែនេះមិនត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំងចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានបញ្ហាបេះដូងនិងអាយុលើសពី 60 ឆ្នាំទេ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកត្រូវយល់ថាការបរិភោគធញ្ញជាតិនិងផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបមានជាតិខ្លាញ់ជួយដល់រាងកាយ។ រឿងសំខាន់គឺកុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណ។ ប្រសិនបើអ្នកប្តូរទៅអាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃ "ជំងឺផ្អែម" នៃប្រភេទទី 2 បន្ទាប់មកក្នុងរយៈពេលយូរអ្នកអាចទូទាត់សងសម្រាប់ជំងឺ glycemia ដែលអាចទុកចិត្តបាន។ បន្ទាប់ពីការវិវត្តនៃជំងឺនេះវាចាំបាច់ត្រូវប្រើថ្នាំបន្ថយជាតិស្ករ។

សូម្បីតែកន្លែងដែល buckwheat មិនសូវពេញនិយមក៏ដោយក៏ buckwheat ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផលិតផលអាហារ។ ជាពិសេសអ្នកឯកទេសមកពីទូទាំងពិភពលោកបានបង្ហាញពីបបរ buckwheat សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ តាមធម្មជាតិវាមិនជំនួសការព្យាបាលដែលវេជ្ជបណ្ឌិតបានណែនាំទេ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់វាពិតជាមានសមត្ថភាពប្រសិនបើមិនធ្វើឱ្យលំពែងមានលក្ខណៈធម្មតាទេបន្ទាប់មកនាំមកនូវការធូរស្បើយគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ តើការព្យាបាលជំងឺ buckwheat សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមយ៉ាងដូចម្តេច?

ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយ buckwheat ជាមួយ kefir គឺអាចធ្វើទៅបានតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។

មធ្យោបាយទូទៅបំផុតគឺត្រូវព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយ buckwheat និង kefir ។ ឱសថបុរាណបានបង្កើតជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់របបអាហារបែបនេះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

រូបមន្តទី ១៖

កិន buckwheat ទៅម្សៅ។
buckwheat ដី 1 ស្លាបព្រាបាយចាក់ 1 កែវ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬទឹកដោះគោជូរ។
ទុកឱ្យទទូចនៅពេលយប់ (8-10 ម៉ោង) ។
ចែកល្បាយលទ្ធផលជា 2 ផ្នែកហើយញ៉ាំ - ពាក់កណ្តាលពេលព្រឹកនិងពាក់កណ្តាលនៅពេលល្ងាច។

រូបមន្តទី ២៖

30 ក្រាមនៃផ្នែកឆ្លងកាត់ចាក់ 300 មីលីលីត្រនៃទឹកឆ្អិន (ត្រជាក់) ។
ទុកឱ្យទទូចម៉ោង 3-4 ។
នាំយកទៅរំពុះក្នុងអាងងូតទឹកនិងចំហាយទឹករយៈពេល ២ ម៉ោង។
ប៉ះពាល់រក្សាទំពាំងបាយជូរ។
រដូវបបរលទ្ធផលជាមួយ kefir ហើយញ៉ាំដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមអំបិលឬស្ករ។ វត្ថុរាវដែលបានបញ្ចេញត្រូវយក 1/2 ពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។

ថ្មីៗនេះ buckwheat ជាមួយ kefir សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានគេពេញនិយម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបបអាហារបែបនេះត្រូវបាន contraindicated យ៉ាងតឹងរឹង។ របបអាហារគួរតែមានតុល្យភាពនិងពេញលេញ។ ដូច្នេះបបរ buckwheat សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានប្រើតែជាផ្នែកមួយនៃមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានណែនាំដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ ទន្ទឹមនឹងនេះលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ buckwheat ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់វាជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្តិចម្តង ៗ សំអាតរាងកាយរបស់កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់និងបំពេញកង្វះប្រូតេអ៊ីនវីតាមីនបេ។ និងធាតុដានសំខាន់ៗជាច្រើន។ ទាំងអស់នេះរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់បន្តិចម្តង ៗ ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺ endocrine យើងសន្និដ្ឋានជាថ្មីម្តងទៀតថាការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយ buckwheat ជាមួយ kefir ឬក្នុងជម្រើសផ្សេងទៀតមិនមែនជាជំងឺប៉េសទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែជាផ្នែកមួយនៃវិធីសាស្រ្តរួមដើម្បីថែរក្សាសុខភាព។

Zakharov, Yu A. ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ / យូយូ។ ហ្សាការ៉ូវ។ - អិមៈផូនិចឆ្នាំ ២០១៣ ។— ១៩២ ទំ។
Balabolkin អិម។ អ៊ី។ , Lukyanchikov V. S. គ្លីនិកនិងការព្យាបាលនៃស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរក្នុងវិស័យ endocrinology, Zdorov’ya - M. , 2011. - 150 ទំ។
M. Akhmanov "ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងវ័យចំណាស់" ។ សាំងពេទ័របឺគ, ណីសស្គីប្រូស្ពេក, ២០០០-២០០៣

ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំឈ្មោះអេលេណា។ខ្ញុំបានធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចុប្បន្នខ្ញុំជាអ្នកជំនាញនៅក្នុងវិស័យរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចង់ជួយអ្នកទស្សនាទាំងអស់អោយចូលមកវែបសាយត៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ រាល់សំភារៈសំរាប់វែបសាយត៍ត្រូវបានប្រមូលនិងដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្ហាញរាល់ព័ត៌មានចាំបាច់។ មុនពេលអនុវត្តអ្វីដែលបានពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រការពិគ្រោះយោបល់ជាកាតព្វកិច្ចជាមួយអ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ជានិច្ច។

គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន

ជាលក្ខណៈបុគ្គល buckwheat អាចបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សី។ ហេតុដូច្នេះហើយរបបអាហារដែលប្រើវាត្រូវបាន contraindicated យ៉ាងតឹងរឹងសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីទម្រង់នៃប្រតិកម្មអាឡែស៊ីនេះ។ ប៉ុន្តែអាឡែរហ្សីចំពោះ buckwheat គឺជាបាតុភូតដ៏កម្រមួយដូច្នេះហើយទើបបណ្តុំនៃ buckwheat និង kefir មិនត្រូវបានធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់មនុស្សភាគច្រើន។ ករណីលើកលែងគឺការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនិងស្ថានភាពជាក់លាក់។

ជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនស្រួចស្រាវ។
ជំងឺក្រពះពោះវៀនរ៉ាំរ៉ៃក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ។
ជំងឺរលាកលំពែងនៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ។
ដំបៅនៃក្រពះនិង duodenum ។
ការឆ្លងមេរោគពោះវៀនតិចជាងមួយខែមុន។ contraindication គឺបណ្តោះអាសន្ន - ភ្លាមៗនៅពេលដែល microflora នៃពោះវៀនដែលខូចត្រូវបានស្តារឡើងវិញ buckwheat ជាមួយ kefir អាចត្រូវបានប្រើ។ ការជាសះស្បើយពីការឆ្លងមេរោគពោះវៀនអាចចំណាយពេលពី ១ ទៅ ៤ ខែ។
hypotension - សម្ពាធឈាមទាប។
រយៈពេលនៃការមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។
ក្មេងអាយុក្រោម 2 ឆ្នាំ (សម្រាប់បបរពុះជាមួយ kefir) រហូតដល់ 7 ឆ្នាំ (សម្រាប់ធញ្ញជាតិឆៅដែលត្រាំក្នុង kefir សម្រាប់ពេលយប់) ។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តប្រើ buckwheat ជាមួយ kefir លើក្រពះទទេឬចិញ្ចឹមកូន ៗ ឬសាច់ញាតិចាស់ជរាដែលមានម្ហូបបែបនេះវានឹងមិនឈឺចាប់ទេក្នុងការពិគ្រោះយោបល់ជាមួយគ្រូពេទ្យឬគ្រូពេទ្យក្នុងតំបន់ (សម្រាប់កុមារដែលមានគ្រូពេទ្យកុមារ) ។

Buckwheat និង kefir មិនអាចជំនួសការព្យាបាលតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតបានទេប្រសិនបើចាំបាច់ហើយដូច្នេះ កុំបោះបង់ចោលរបបព្យាបាលក្នុងការពេញចិត្តនៃវិធីសាស្រ្តជំនួស។ នេះអាចបង្កឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។

ម្ហូបនេះមិនគួរត្រូវបានប្រើដោយមនុស្សដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះ lactose ទេ។ ដូចគ្នានេះផងដែរជាមួយនឹង idiopathic (ដោយមានហេតុផលមិនច្បាស់លាស់) អាឡែរហ្សីអាហារដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយភាពមិនស្រួលនៃពោះវៀននិងក្រពះកន្ទួលប៉ុន្តែអង់ទីហ្សែនមិនត្រូវបានតំឡើងយ៉ាងពិតប្រាកដអ្នកគួរតែបដិសេធពី buckwheat និង kefir ។

រូបមន្តនិងវិធីធ្វើម្ហូប

សម្រាប់ស្ថានភាពជីវិតខុសគ្នាវិធីសាស្រ្តផ្សេងៗគ្នាក្នុងការរៀបចំម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានណែនាំ។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ប្រើដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលជាមួយនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជាក់លាក់។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម

អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យប្រើ buckwheat និង kefir ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាអាហារធម្មតាដែលត្រូវបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនិងរក្សាស្ថានភាពនិងសុខុមាលភាពគ្រប់គ្រាន់។ ប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការបរិភោគម្ហូបដែលហួសកាលបរិច្ឆេទមិនលើសពីបរិមាណដែលវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំ។

នៅពេលល្ងាចសូមយក kefir ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ហើយលាងជម្រះនិងចាស់នៅក្នុងទឹកអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងធញ្ញជាតិ។ ចាក់ធញ្ញជាតិជាមួយ kefir ហើយទុកឱ្យហើម។ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមពេលព្រឹកជាមួយស្លាបព្រាពីរបីនៃផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អ។

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង

ដំណើរការរលាកនៅក្នុងលំពែងប្រសិនបើវាមានលក្ខណៈស្រួចស្រាវគឺជាការធ្វើឱ្យខូចដល់ការប្រើប្រាស់នៃ buckwheat និង kefir ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការវាយប្រហារបន្ទាប់ពី 2-3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីសម្របសម្រួលសកម្មភាពជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនិងក្រពះអ្នកអាចរៀបចំល្បាយដែលមានប្រយោជន៍ដើម្បីថែរក្សាក្រពេញ។

ចំពោះបញ្ហានេះ buckwheat ត្រូវបានត្រាំនៅក្នុង kefir ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់សម្រាប់ពេលយប់ហើយត្រូវបានគេប្រើនៅលើពោះទទេ។ បរិមាណ - ជាលក្ខណៈបុគ្គលវាអាស្រ័យលើអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ វាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការចំអិន buckwheat ពន្លក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបបរ buckwheat ត្រូវបានបង្កាត់ជាលើកដំបូងហើយបន្ទាប់មកពន្លកត្រូវត្រាំជាមួយ kefir រយៈពេល 3-4 ម៉ោង។

នៅក្នុងជំងឺនៃការរលាកក្រពះពោះវៀននៅខាងក្រៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយក buckwheat ក្នុងវគ្គសិក្សា 10 ថ្ងៃដោយមានចន្លោះពេល 20 ថ្ងៃ។ ម្ហូបត្រូវបានញ៉ាំយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៅលើពោះទទេពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ - នៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាចមួយម៉ោងមុនពេលអាហារពេលល្ងាច។

សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

កុំបរិភោគផលិតផលសម្រកទម្ងន់តាមទំរង់របបអាហារម៉ូណូ។ដើម្បីឱ្យការសម្រកទម្ងន់ឆាប់រហ័សនិងមានប្រសិទ្ធភាពដោយលទ្ធផលដែលអាចមើលឃើញនិងគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យណែនាំម្ហូបទៅក្នុងសមាសភាពនៃរបបអាហារមានតុល្យភាពធម្មតា។ ការអង្គុយលើបបរ buckwheat ជាមួយ kefir គឺជាមធ្យោបាយប្រាកដក្នុងការ hypovitaminosis ការខ្សោះជីវជាតិនៃស្បែកនិងសក់ក្រចកនិងបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបសម្រាប់ការសម្រកទំងន់អ្នកត្រូវយកស្លាបព្រាកាហ្វេពីរស្លាបព្រាបាយលាងធញ្ញជាតិនិងជម្រះកំទេចកំទី។ ស្ងួតធញ្ញជាតិស្រាល ៗ នៅលើកន្សែងហើយបន្ទាប់មកលាយវាជាមួយកែវដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប (និយមធ្វើនៅផ្ទះ) kefir ។ មនុស្សខ្លះប្រើទឹកដោះគោជូរដែលមិនមានជាតិផ្អែមជំនួសទឹកដោះគោ kefir ។ គ្របធុងហើយទុកឱ្យវាអង្គុយក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 8 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានគឺរួចរាល់។ អាហារពេលព្រឹកនេះផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។

សម្រាប់ការទល់លាមក

ប្រសិនបើការទល់លាមកកើតឡើងឆាប់លាងសម្អាតពោះវៀនពីការប្រមូលផ្តុំលាមកនិងបំបាត់រោគសញ្ញានៃការស្រវឹងដែលជារឿយៗអមនឹងការទល់លាមកនឹងជួយរូបមន្តបុរាណ។ ត្រាំបបរ buckwheat ជាមួយ kefir សម្រាប់ពេលយប់ប៉ុន្តែយកម្ហូបចេញពីទូទឹកកកមុនពេលប្រើរយៈពេលមួយម៉ោងដូច្នេះល្បាយនេះក្តៅរហូតដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ដូច្នេះអាហារដែលមានជាតិសរសៃនឹងដើរតួយ៉ាងលឿនលើពោះវៀនពីខាងក្នុង។

បន្ទាប់ពីញ៉ាំល្បាយ ផលប៉ះពាល់ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើតឡើងក្នុងរយៈពេល ៣-៤ ម៉ោង, វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើអាយុ, របៀបរស់នៅ (ភាពចល័តនិងសកម្មភាព), ស្ថានភាពមេតាប៉ូលីស។

ប្រសិនបើការទល់លាមកកើតឡើងភ្លាមៗក្នុងករណីដែលមិនមានបញ្ហារ៉ាំរ៉ៃជាមួយលាមកអ្នកអាចរៀបចំរូបមន្ត "រហ័ស" ដែលបបរត្រូវការឱ្យស្ងួតហើយដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេបន្ទាប់ពីសម្អាតនិងលាងសម្អាត។ ម្សៅ Buckwheat ដែលត្រូវបានគេទទួលបាននៅច្រកចេញត្រូវត្រាំជាមួយ kefir នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ត្រឹមតែ 1-1,5 ម៉ោងបន្ទាប់ពីនោះវាអាចញ៉ាំបាន។

ជាមួយនឹងការ buckwheat ដីអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យ kefir ដល់កុមារដែលមានអាយុចូលសាលាមត្តេយ្យប៉ុន្តែនៅកំរិតដូសទាបជាងមនុស្សពេញវ័យ។

សម្រាប់ការបង្អាក់ឬការពុលអាហារ

ការលាយ kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និងធញ្ញជាតិនៅលើដី (ក្នុងមួយកែវនៃ kefir មួយស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ buckwheat) នឹងជួយយ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការទប់ទល់នឹងផលវិបាកនៃពិធីជប់លៀងកាលពីម្សិលមិញឬការពុលបន្ទាប់ពីបរិភោគអាហារដែលមានគុណភាពអន់។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះល្បាយនេះស្រវឹងនៅលើពោះទទេ។ ការទទួលទានអាហារបន្ទាប់ឬការទទួលទានជាតិរាវគួរតែត្រូវពន្យារពេល ១-២ ម៉ោងដើម្បីឱ្យជាតិសរសៃចំណីអាហារត្រាំនិងចាប់ផ្តើមធ្វើសកម្មភាពនៅក្នុងពោះវៀន។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃ buckwheat និង kefir ក្នុងទឹកនោមផ្អែម

B1 - thiamine,
B2 - riboflavin,
B9 - អាស៊ីតហ្វូលិក,
ភីភី - អាស៊ីតនីកូទីក
អ៊ី - អាល់ហ្វានិងតេស្តូស្តេរ៉ូល។

វានៅតែបន្ថែមថាសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមបបរ buckwheat ក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរនៅក្នុងមាតិការបស់វាគឺលីសស៊ីននិងមេតាននីន - ប្រូតេអ៊ីនដែលអាចរំលាយបានខ្ពស់បរិមាណដែលមានគឺ 100 ក្រាម។ buckwheat គឺល្អប្រសើរជាងធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត។ចំពោះមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងនេះគឺស្មើនឹង ៦០ ភាគរយនៃតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផលិតផលដែលជាទូទៅគឺជាមធ្យមប្រឆាំងនឹងស្រូវសាលីឬស្រូវគុជ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគុណសម្បត្តិនៃបបរ buckwheat គឺជាការពិតដែលថាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមាននៅក្នុងវាត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ នៅលើដៃម្ខាងវាអូសបន្លាយអារម្មណ៍នៃការតប់ប្រមល់ហើយម្យ៉ាងវិញទៀតវាបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមបន្តិចម្តង ៗ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយអាចទប់ទល់នឹងវាបានទាន់ពេលវេលា។

សព្វថ្ងៃនេះមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ kefir សម្រាប់រាងកាយ។ ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented នេះគឺជាអ្នកតំណាងលេចធ្លោនៃក្រុម probiotics ឥទ្ធិពលដែលមានប្រយោជន៍របស់វាទៅលើសុខភាពត្រូវបានកំណត់ដោយសំណុំបាក់តេរីនិងផ្សិតតែមួយគត់ដែលជាប់ទាក់ទងនឹងដំបែ។ ដោយខ្លឹមសារនៃវីតាមីន B, A, D, K និង E, kefir លើសផលិតផលទឹកដោះគោទាំងអស់ហើយសកម្មភាពបាក់តេរីនៃសារពាង្គកាយឡាក់ទិកនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាជះឥទ្ធិពលដល់ microflora ពោះវៀន។ តាមរយៈការទទួលទាន kefir ជាប្រចាំអ្នកអាចការពារខ្លួនអ្នកពីការឆ្លងមេរោគក្រពះពោះវៀននិងភ្នាក់ងារបង្កជំងឺរបេង។

ជាលទ្ធផលការរួមបញ្ចូលគ្នានៃភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អបែបនេះជាមួយនឹងធញ្ញជាតិដែលមិនមានសុខភាពល្អអនុញ្ញាតឱ្យយើងសន្និដ្ឋានដោយមានទំនុកចិត្តថា buckwheat លើ kefir គឺជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អការប្រើប្រាស់ដែលបង្កើនឱកាសនៃការព្យាបាលដោយជោគជ័យសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ចម្អិនបបរ buckwheat ជាមួយ kefir

ជាលទ្ធផលនៃការសិក្សាទាំងនេះគំនិតនៃម្ហូបខាងក្រោមបានលេចឡើង: buckwheat, infused ជាមួយ kefir ដោយមិនចាំបាច់ចំអិនធញ្ញជាតិដោយខ្លួនឯង។ កុំខ្លាចថាធញ្ញជាតិ buckwheat នឹងរឹងឬគ្មានរសជាតិ។ ទោះបីជាមានរសជាតិជាក់លាក់ក៏ដោយម្ហូបនេះអាចបរិភោគបានជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមិនភ្លេចអំពីអត្ថប្រយោជន៍ដែលវានាំមកដល់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការចំអិនម្ហូបនេះកាន់តែងាយស្រួលជាងការបរិភោគវាទៅទៀត។

50 gr ធញ្ញជាតិត្រូវបានយកចេញពីគំនរសំរាមបន្ទាប់មក buckwheat ត្រូវបានទឹកនាំទៅក្នុងទឹកត្រជាក់។
លាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមួយទឹកពុះបន្ទាប់មករង់ចាំរហូតដល់ទឹកហូរ។
buckwheat ត្រូវបានផ្ទេរទៅចានជ្រៅមួយហើយចាក់ 200 មីលីក្រាមនៃមាតិកាខ្លាញ់ kefir ពី 1% ទៅ 3%,
ដោយមិនគ្របលើចានពួកគេដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកពេញមួយយប់
នៅពេលព្រឹកម្ហូបបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការញ៉ាំប៉ុន្តែមុនពេលបម្រើវាត្រូវតែក្តៅដល់សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកសំណង?

ចំណែកសម្រាប់ចំណែកវិញវាមិនគួរលើសពី ៧-១០ ស្លាបព្រាបាយក្នុងមួយពេលទេគឺធញ្ញជាតិពីរស្លាបព្រាក្នុងមួយកែវ ១៥០-២០០ មីលីលីត្រគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មួយដងហើយអ្នកមិនចាំបាច់ត្រាំទឹកច្រើននៅពេលល្ងាចទេ (បបរមិនអាចរក្សាទុកបានយូរ) ។

ការពិតនិងទេវកថាអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ buckwheat

គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានប្រយោជន៍។ គ្មាននរណាម្នាក់ប្រកែកជាមួយរឿងនេះទេ។ ប៉ុន្តែចំពោះអ្នកណានៅពេលណានិងបរិមាណអ្វី? ធញ្ញជាតិទាំងអស់ផ្ទុកបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន B ធាតុដាន: សេលេញ៉ូមប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមស័ង្កសីអាស៊ីតនីកូទីក។ ប៉ុន្តែ buckwheat លើសពីនេះទៀតវាសំបូរទៅដោយជាតិដែកផូស្វ័រអ៊ីយ៉ូតហើយមិនដូចធញ្ញជាតិដទៃទៀតការរួមបញ្ចូលគ្នាល្អបំផុតនៃអាស៊ីដអាមីណូដែលត្រូវការដោយរាងកាយ។

លើសពីនេះរាល់មុខម្ហូបធញ្ញជាតិគឺសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃដែលជួយសម្អាតក្រពះពោះវៀនចងនិងយកកូលេស្តេរ៉ុលលើស។

ប៉ុន្តែបើយោងទៅតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភភាគច្រើន buckwheat ដូចជាធញ្ញជាតិដទៃទៀតមានផ្ទុកនូវម្សៅច្រើនរហូតដល់ ៧០% ។ វាមិនមែនជារឿងអាថ៌កំបាំងទេដែលថាម្សៅនៅក្នុងខ្លួនឆ្លងកាត់ទៅក្នុងសមាសធាតុគ្លុយកូសហើយដូច្នេះក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនអាចបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ហើយទោះបីជាច្រេនជឺជារបស់ផលិតផលដែលគេហៅថា“ កាបូអ៊ីដ្រាតយឺត” អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺប្រភេទ ២ ក៏ដោយអ្នកគួរតែប្រយ័ត្ននៅពេលប្តូរទៅរបបអាហារម៉ូណូទោះបីជាវាមានជាតិខ្លាញ់បៃតងល្អក៏ដោយ។

ទោះបីជាមានការសង្ស័យរបស់អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភក៏ដោយក៏មានជំនឿមិនត្រឹមត្រូវមួយក្នុងចំណោមអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលថា buckwheat ស្ទើរតែជាជំងឺប៉េស។ ហើយដូចដែលវាបានប្រែក្លាយថ្មីៗនេះវិចារណញាណរបស់ពួកគេមិនខកចិត្តទេ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីប្រទេសកាណាដាក្នុងការពិសោធន៍មួយចំនួនបានញែកចេញពីសារធាតុដែលមានឈ្មោះមិនអាចប្រកែកបានថា“ chiro-inositol” ពី buckwheat ។

ពិតវានៅតែមិនទាន់ដឹងថាតើសូចនាករនេះមានអ្វីខ្លះសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ប៉ុន្តែគ្មានការសង្ស័យទេបបរ buckwheat យ៉ាងហោចណាស់មិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងដែនកំណត់សមហេតុផលទេ។ ការស្រាវជ្រាវកំពុងបន្ត។ ប្រហែលជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនាពេលអនាគតនឹងអាចញែកសារធាតុ Chiro-inositol ជាសារធាតុចំរាញ់ដែលក្នុងកំរិតសមស្របអាចត្រូវបានប្រើជាថ្នាំដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ជាងថ្នាំដែលមានស្រាប់។

ប្រវត្តិសាស្ត្របន្តិច

រហូតមកដល់រជ្ជកាល Khrushchev Nikita Sergeevich រាល់ buckwheat នៅលើបង្អួចនៃហាងសូវៀតមានពណ៌បៃតង។ Nikita Sergeyevich បានខ្ចីបច្ចេកវិទ្យាព្យាបាលកំដៅនៃធញ្ញជាតិដ៏មានប្រជាប្រិយនេះក្នុងអំឡុងពេលដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់គាត់នៅអាមេរិក។ តាមមើលទៅគាត់នៅទីនោះមិនត្រឹមតែដោយពាក់ស្បែកជើងនៅលើវេទិកាប៉ុណ្ណោះទេ។

ការពិតគឺថាបច្ចេកវិទ្យានេះជួយសម្រួលដល់ដំណើរការរបកប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយកាត់បន្ថយគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផលិតផល។វិនិច្ឆ័យសម្រាប់ខ្លួនអ្នក: ដំបូងធញ្ញជាតិត្រូវបានកំដៅដល់ 40 អង្សាសេបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានចំហុយរយៈពេល 5 នាទីទៀតបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានគេបង្ហូររយៈពេលពី 4 ទៅ 24 ម៉ោងហើយបន្ទាប់ពីនោះពួកគេត្រូវបានគេបញ្ជូនទៅលាប។

ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាអ្នកនិយាយថា buckwheat ពណ៌បៃតងដែលមិនត្រូវការដំណើរការស្មុគស្មាញបែបនេះមានតម្លៃថ្លៃជាង? នេះប្រហែលជាចំណាប់អារម្មណ៍របស់ពាណិជ្ជករដែលយកស្នោចេញពីផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ស្វែងរក។ ទេអ្នកធ្វើជំនួញមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយវាទេគ្រាន់តែវ៉ែនតាបៃតងក៏តម្រូវឱ្យមានរបកដែរប៉ុន្តែដោយមិនចំហុយវាកាន់តែពិបាកក្នុងការធ្វើហើយវាមានតម្លៃថ្លៃជាង“ ប្អូនស្រី” របស់វា។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបបរ buckwheat មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ទាំងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនិងអ្នកឈឺជាពិសេសគឺជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលវាសមនឹងលុយដែលបានចំណាយ។

Buckwheat ជាមួយ kefir សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ទេវកថាមួយទៀត។ មានរបបអាហារម៉ូណូដែលមានរយៈពេល ៧ ថ្ងៃតឹងរឹងសម្រាប់ការកាត់បន្ថយនិងបរិមាណ។ វាត្រូវបានផ្អែកលើការដកចេញពីរបបអាហារនៃអ្វីគ្រប់យ៉ាងលើកលែងតែ buckwheat ទឹកនិង kefir ។

ប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារត្រូវបានសម្រេចដោយអវត្តមានខ្លាញ់អំបិលនិងកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន។ ប៉ុន្តែពាក្យសំដីមាត់ជាយូរមកហើយនៅឯការិយាល័យវេជ្ជបណ្ឌិតបង្កើតពីរបបអាហារខាងលើជាការព្យាបាលអព្ភូតហេតុសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

នេះមិនមែនមានន័យថារបបអាហារបែបនេះមិនផ្តល់លទ្ធផលជាសះស្បើយឡើយ។ ទិន្នន័យបែបនេះគឺ៖

គ្លុយកូសក្នុងឈាមត្រូវបានកាត់បន្ថយដែលភាគច្រើនដោយសារតែការយកនំកុម្មង់នំផ្អែមនិងនំប៉័ងពណ៌សចេញពីអាហារបំប៉នប្រចាំថ្ងៃ។
សម្ពាធថយចុះដែលជាធម្មជាតិផងដែរក្នុងករណីដែលមិនមានទាំងអស់ខាងលើនិងអំបិលបន្ថែម។
លាមកត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតាការហើមមានការថយចុះជាច្រើនគីឡូក្រាមនៃទំងន់លើសនឹងបាត់ទៅវិញ។

ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃការវិលត្រឡប់មួយនឹងចាប់ផ្តើមដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងភាពទន់ខ្សោយស្មារតីស្ពឹកស្រពន់ក្នុងសម្ពាធឈាមនិងកម្រិតជាតិស្ករជាដើម។ សូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក៏មិនងាយស្រួលក្នុងការទប់ទល់នឹងផលប៉ះពាល់នៃរបបអាហារម៉ូណូយូរដែរហើយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនដែលមានបទពិសោធន៍នៃបន្ទុកបែបនេះត្រូវបានគេធ្វើឱ្យសាមញ្ញ។

ការប្រើប្រាស់របបអាហារបែបនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងទម្រង់ស្រាលហើយបន្ទាប់មកមិនលើសពី 2-4 ថ្ងៃជាប់ៗគ្នា។

ទាំងអស់ខាងលើនេះមិនមានន័យថាអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គួរតែបោះបង់ចោលនូវអាហារដែលមានសុខភាពល្អបែបនេះដូចជា kefir, buckwheat និងបន្សំដែលអាចកើតមាននោះទេ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការដឹងពីវិធានការ។ មិនលើសពី 6-8 ស្លាបព្រានៃបបរ buckwheat ក្នុងមួយទៅហើយនៅអាហារពេលល្ងាចវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការញ៉ាំ buckwheat មិនមែនជាមួយ kefir ទេប៉ុន្តែជាមួយបន្លែ។

ចានពណ៌ត្នោតប៊ឺហ្គឺរ

ភេសជ្ជៈរបបអាហារពីម្សៅ buckwheat ជាមួយ kefir: លាយបញ្ចូលគ្នានៅពេលល្ងាចមួយស្លាបព្រានៃម្សៅ buckwheat (ប្រសិនបើផលិតផលបែបនេះមិនមាននៅក្នុងបណ្តាញចែកចាយរបស់អ្នកអ្នកអាចកិនវាដោយខ្លួនឯងនៅលើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ) ជាមួយកែវ kefir ហើយយកចេញរហូតដល់ព្រឹកនៅក្នុងទូទឹកកក។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់ផឹកជាពីរផ្នែក: មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ - នៅពេលព្រឹកនិងមុនពេលអាហារពេលល្ងាចអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម - នៅពេលព្រឹកនិងមុនពេលអាហារពេលល្ងាច។
ថ្ងៃតមអាហារនៅលើ buckwheat និង kefir: នៅពេលល្ងាចចាក់កញ្ចក់នៃ buckwheat មួយដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមអំបិលនិងស្ករទឹកឆ្អិននិងទុកឱ្យញ៉ាំ។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់បរិភោគតែ buckwheat មិនលើសពី ៦-៨ ស្លាបព្រាបាយក្នុងមួយដងលាងសម្អាតជាមួយ kefir (មិនលើសពី ១ លីត្រសម្រាប់រយៈពេលពេញមួយថ្ងៃ) ។ កុំរំលោភបំពានរបបអាហារដែលខ្សោះជីវជាតិបែបនេះ។ មួយថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍គឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។
ទំពាំងបាយជូរប៊ឺហ្គឺរ: យក buckwheat ដីនិងទឹកក្នុងអត្រា 1:10 បញ្ចូលគ្នានិងទុកចោល 2-3 ម៉ោងបន្ទាប់មកដាក់ធុងក្នុងកំដៅចំហាយទឹករយៈពេលមួយម៉ោង។ ប៉ះពាល់ទំពាំងបាយជូរនិងញ៉ាំ 0.5 ពែងមុនពេលញ៉ាំ។ ប្រើ buckwheat ដែលនៅសល់តាមការចង់បាន។
គុយទាវសូបាធ្វើពីម្សៅ buckwheat: លាយម្សៅ buckwheat និងម្សៅស្រូវសាលីក្នុងសមាមាត្រ ២: ១ បន្ថែមទឹកក្តៅ ០.៥ ពែងនិងល្ពៅដាក់ម្សៅ។ ប្រសិនបើ dough មិនមានភាពយឺតគ្រប់គ្រាន់អ្នកអាចបន្ថែមទឹកបន្តិចបន្តួចរហូតដល់អ្នកទទួលបានភាពស្ថិតស្ថេរចាំបាច់។ ខ្ចប់ dough នៅក្នុងខ្សែភាពយន្តហើយទុកឱ្យហើម។ បន្ទាប់មកច្របាច់គុយទាវពីទឹកក្រឡុកក្រឡុកស្តើង ៗ ស្ងួតក្នុងខ្ទះចៀនឬក្នុងឡនិងដាំទឹកអោយពុះរយៈពេល ៥ នាទី។ នៅតែក្តៅ។

Buckwheat បៃតងនៅលើតុ

buckwheat ពណ៌បៃតងមានសុខភាពល្អជាងគូប្រជែងពណ៌ត្នោតប៉ុន្តែមានរសជាតិមិនធម្មតាបន្តិច។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តរសជាតិនេះច្រើនជាង "buckwheat" ធម្មតា។ ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើ buckwheat បែបនេះក្នុងការព្យាបាលកំដៅដូច្នេះដើម្បីកុំឱ្យវាដកហូតនូវគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង "ថ្លៃ" ។

ចាក់ buckwheat ជាមួយទឹកក្នុងអត្រា 1: 2 ហើយទុកឱ្យហើមយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ បបរដែលត្រៀមរួចជាស្រេចអាចត្រូវបានកំដៅបន្តិចប្រសិនបើមិនមានទម្លាប់ញ៉ាំត្រជាក់។ មុខម្ហូបបែបនេះជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែមដើរតួជាថ្នាំព្យាបាលជំងឺលំពែងនិងជួយសម្អាតថ្លើមនិងពោះវៀនពីជាតិពុលយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
ដំណុះ៖ ត្រាំចង្អូរក្នុងទឹកហើមគ្រាប់ធញ្ញជាតិលាងចេញរលោងចេញជាមួយស្រទាប់ស្តើងគ្របដោយវត្ថុធាតុខ្យល់និងដាក់ក្នុងកំដៅសម្រាប់ដំណុះ។ ក្រឡាចត្រង្គនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងសំណុំបែបបទកំទេចនៅក្នុងភេសជ្ជៈត្រជាក់, រលោងពណ៌បៃតងនិងជាការបន្ថែមទៅម្ហូបណាមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ៣-៥ ស្លាបព្រាបាយនៃ buckwheat បែបនេះក្នុងមួយថ្ងៃនឹងបន្ថែមសុខភាពនិងភាពងាយស្រួល។

buckwheat ពណ៌បៃតងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យរបបអាហាររបស់យើងមានភាពចម្រុះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការព្យាបាលរាងកាយទាំងមូលផងដែរ។ នេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

ជាការពិតណាស់ buckwheat មិនអាចជំនួសការព្យាបាលវេជ្ជសាស្រ្តបានទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកប្រើបបរ buckwheat (បៃតងនិយម) ក្នុងបរិមាណសមហេតុផលវាប្រាកដជាមិនឈឺចាប់ទេប៉ុន្តែនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពរបស់អ្នកនិងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាឈឺចាប់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំ buckwheat ក្នុងទឹកនោមផ្អែម?

Buckwheat គឺជាដំណាំមួយដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ វាត្រូវតែមានជាចាំបាច់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សមិនត្រឹមតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទឹកនោមផ្អែមទៀតផង។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនទាន់ឃើញច្បាស់ក៏ដូចជាជាមួយប្រភេទទី 1 និងប្រភេទទី 2 នៃជំងឺនេះ។ នៅលើតុអ្នកអាចបម្រើមិនត្រឹមតែបបរ buckwheat ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចានដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀតពី buckwheat រូបមន្តដែលត្រូវបានបង្ហាញដូចខាងក្រោម។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ buckwheat ក្នុងទឹកនោមផ្អែម
តើអ្វីទៅជា buckwheat ដើម្បីជ្រើសរើស?
រូបមន្តប៊ឺហ្គឺរសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ភេសជ្ជៈ Buckwheat

អត្ថប្រយោជន៍នៃ buckwheat ក្នុងទឹកនោមផ្អែម

Buckwheat មិនត្រឹមតែជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាឱសថធម្មជាតិពិតផងដែរជាពិសេសអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាវាអាចមានអំនួតតាមរយៈធញ្ញជាតិដទៃទៀតដែលមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើនជិតនឹងប្រូតេអ៊ីនសត្វក៏ដូចជាខ្លឹមសារនៃធាតុផ្សំដូចជា៖

លីហ្សីណា។ ការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទទី ២ ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់កែវភ្នែកបំផ្លាញវានិងបង្កការវិវឌ្ឍន៍នៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។ លីសស៊ីននៅជាប់នឹងក្រូមីញ៉ូមនិងស័ង្កសីធ្វើឱ្យដំណើរការនេះថយចុះ។ វាមិនត្រូវបានផលិតនៅក្នុងរាងកាយមនុស្សទេប៉ុន្តែមកតែជាមួយអាហារប៉ុណ្ណោះ។
អាស៊ីតនីកូទីនិក (វីតាមីនភីភី) ។ វាចាំបាច់សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ព្រោះវាបញ្ឈប់ការបំផ្លាញកោសិកាលំពែងធ្វើឱ្យការងារធម្មតានិងបង្កើនការផលិតអាំងស៊ុយលីនហើយក៏ជួយស្តារភាពអត់ធ្មត់របស់ជាលិកាឡើងវិញ។
Selena ។ វាគឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពលដែលគាំទ្រដល់មុខងាររបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ កង្វះធាតុដាននេះប៉ះពាល់ដល់លំពែង។ សរីរាង្គខាងក្នុងនេះងាយនឹងរ៉ែនេះណាស់។ ជាមួយនឹងកង្វះរបស់វាវាមានភាពសាហាវព្រៃផ្សៃការផ្លាស់ប្តូរដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបានកើតឡើងនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាសូម្បីតែការស្លាប់។
ស័ង្កសី វាគឺជាសមាសធាតុនៃម៉ូលេគុលអាំងស៊ុយលីនដែលជួយបង្កើនការសំយោគអរម៉ូននេះ។ បង្កើនមុខងារការពារស្បែក។
ម៉ង់ហ្គាណែស។ វាចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគអាំងស៊ុយលីន។ កង្វះនៃធាតុនេះបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
Chrome ។ គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើសព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយការឃ្លាន។
អាស៊ីតអាមីណូ។ ពួកគេចូលរួមក្នុងការផលិតអង់ស៊ីម។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមថ្នាំ Arginine ដែលជួយជំរុញការផលិតអាំងស៊ុយលីនគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។

Buckwheat ក៏មានខ្លាញ់បន្លែដែលមានតម្លៃខ្ពស់ផ្ទាល់ខ្លួនផងដែរដែលស្មុគស្មាញទាំងមូលនៃវីតាមីន A, E ក្រុម B - riboflavin, អាស៊ីត pantothenic, biotin និង choline ឬវីតាមីន B4 ដែលមាននៅក្នុងវា។ក្នុងចំណោមធាតុដានមានប្រយោជន៍ដែលមានតម្លៃគួរបញ្ជាក់ពីជាតិដែកម៉ាញ៉េស្យូមអ៊ីយ៉ូតផូស្វ័រទង់ដែងនិងកាល់ស្យូម។

នៅពេលវាយតម្លៃភាពទាក់ទាញនៃផលិតផលសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈបន្ថែមពីរទៀតគឺៈ

សន្ទស្សន៍ glycemic នៃ buckwheat មានអាយុ 50 ឆ្នាំនោះគឺជាផលិតផលដែលអ្នកអាចចូលទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃដោយសុវត្ថិភាព (សូមមើលថាតើធញ្ញជាតិប្រភេទណាដែលអ្នកអាចមានជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម) ។
buckwheat កាឡូរី (ក្នុង ១០០ ក្រាម) គឺ ៣៤៥ kcal ។ វាសំបូរទៅដោយម្សៅដែលបំបែកទៅជាគ្លុយកូសនិងបង្កើនកម្រិតរបស់វានៅក្នុងឈាមប៉ុន្តែម្យ៉ាងវិញទៀតវាក៏ផ្ទុកបរិមាណជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់ដែរ។ សរសៃដែលមិនរលាយទាំងនេះរារាំងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលមានន័យថាអ្នកមិនអាចខ្លាចការលោតស្ករយ៉ាងខ្លាំង។

តើអ្វីទៅជា buckwheat ដើម្បីជ្រើសរើស?

buckwheat បៃតងមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទ។ ពិតហើយក្នុងតម្លៃវាថ្លៃជាងធម្មតា។

ពណ៌ធម្មជាតិនៃធញ្ញជាតិមានពណ៌បៃតង។ នៅលើធ្នើនៃហាងគឺជាធញ្ញជាតិធម្មតាដែលមានធញ្ញជាតិពណ៌ត្នោត។ ពួកគេទទួលបានពណ៌នេះបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ។ ជាការពិតក្នុងករណីនេះភាគច្រើននៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានបាត់បង់។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកជួបបបរ buckwheat ឆៅចូរធ្វើការជ្រើសរើសតាមការពេញចិត្តរបស់នាង។

ភាពខុសគ្នាសំខាន់របស់វាពីធញ្ញជាតិធម្មតាគឺពណ៌ត្នោត៖

វាអាចត្រូវបានពន្លក
វាត្រូវបានស្រូបយកលឿនជាងមុនដោយរាងកាយ
គឺជាអាណាឡូកពេញលេញនៃប្រូតេអ៊ីនសត្វ
រាល់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងនោះ
ចម្អិនអាហារមិនត្រូវការការព្យាបាលកំដៅទេ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនគួរត្រូវបានគេយកទៅឆ្ងាយទេ - ជាមួយនឹងការផ្ទុកឬការរៀបចំមិនត្រឹមត្រូវទម្រង់ស្លសដែលបណ្តាលឱ្យឈឺក្រពះ។ ហើយវាក៏ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងកុមារនិងមនុស្សជាមួយនឹងការកើនឡើងកំណកឈាម, ជំងឺរលាកលំពែង, ជំងឺរលាកក្រពះ។

Buckwheat ជាមួយ kefir

វាមិនសមហេតុសមផលទេក្នុងការជាសះស្បើយពីជំងឺខណៈពេលដែលអង្គុយលើធញ្ញជាតិជាមួយភេសជ្ជៈអាស៊ីតឡាក់ទិកប៉ុន្តែការទទួលទាន buckwheat ជាទៀងទាត់នឹងជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករបំបាត់កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់និងបង្កើតជាកង្វះប្រូតេអ៊ីននិងសារធាតុចិញ្ចឹម។

កិនធញ្ញជាតិមួយចំនួនតូច។
មួយស្លាបព្រាបាយនៃ buckwheat ដីត្រូវបានចាក់ជាមួយ kefir ឬទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយភាគរយ (200 មីលីលីត្រ) ។
ទុករយៈពេល 10 ម៉ោងដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចំអិនម្ហូបនេះសម្រាប់ពេលយប់។

ពួកគេញ៉ាំបបររាវពីរដង - ពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។ ការទទួលភ្ញៀវនៅពេលល្ងាចគួរតែប្រព្រឹត្តទៅ ៤ ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។

អ្នកមិនអាចរំលោភបំពានម្ហូបបែបនេះទេវគ្គសិក្សាអតិបរមាគឺ 14 ថ្ងៃ។ ការតមអាហារវាអាចបង្កឱ្យមានការរលាកនៃលំពែងនិងថ្លើមកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

buckwheat 30 ក្រាមត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកត្រជាក់ (300 មីលីលីត្រ) ។
ទុកចោលរយៈពេល ៣-៤ ម៉ោងបន្ទាប់មកដាក់កុងតឺន័រចូលក្នុងឆ្នាំងដាំទឹកអោយពុះរួចយកខ្លឹមសារទៅស្ងោរ។
កក់ក្តៅក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល ២ ម៉ោង។
បន្ទាប់ច្រោះធញ្ញជាតិកុំចាក់រាវ។ វាត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់និងញ៉ាំ 50-100 មីលីលីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។
Kefir ឬទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ទាបត្រូវបានបន្ថែមទៅធញ្ញជាតិដែលបានបញ្ចប់បរិភោគដោយគ្មានអំបិលនិងស្ករ។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការប្រើរបបអាហារណាមួយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់របបអាហាររបស់មនុស្សគួរតែមានតុល្យភាព។

បបរ buckwheat បៃតង

នៅពេលមួយវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំបបរបបរ buckwheat មិនលើសពី 8 ស្លាបព្រា។ វាគួរតែត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបនេះ:

ចង្អូរត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកត្រជាក់ដូច្នេះវាត្រូវបានគ្របដោយទឹកទាំងស្រុង។
ទុករយៈពេល ២ ម៉ោង។
ទឹកត្រូវបានច្រោះហើយ buckwheat ត្រូវបានទុកឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 10 ម៉ោង។ មុនពេលប្រើវាត្រូវលាងសម្អាត។

បឺហ្គឺរជាមួយផ្សិត

ម្ហូបល្អបំផុតជាមួយបបរ buckwheat និងផ្សិតត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

ស្លឹកគ្រើមខ្ទឹមសនិងគល់ស្លឹកល្ពៅត្រូវបានកាត់ល្អផ្សិតត្រូវកាត់ជាចំណិតឬគូប។ ចំណិតផ្សិតយកកន្លះពែងបន្លែដែលនៅសល់ត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។
ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងខ្ទះបន្ថែមប្រេងបន្លែតិចតួចនិងចៀនលើកំដៅទាបរយៈពេល 10 នាទី។
ចាក់ទឹកក្តៅ 250 មីលីលីត្របន្ថែមអំបិលនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយចាក់ 150 ក្រាមនៃ buckwheat ។
បង្កើនកំដៅនិងនាំឱ្យឆ្អិនម្តងទៀតបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយភ្លើងហើយពន្លត់រយៈពេល 20 នាទី។
បីស្លាបព្រានៃគ្រាប់កំទេចណាមួយត្រូវបានចៀននិងប្រោះជាមួយបបរ។

Buckwheat ជាមួយផ្សិតគឺជាម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ របៀបដែលវាត្រូវបានរៀបចំអ្នកនឹងឃើញនៅក្នុងវីដេអូខាងក្រោម៖

បឺហ្គឺរស៊ុល

ដើម្បីរៀបចំវាសូមប្រើ buckwheat ពណ៌បៃតងគ្រាប់ធញ្ញជាតិពណ៌ត្នោតមិនអាចពន្លកបានទេព្រោះវាត្រូវបានចៀន:

ចង្អូរត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អនៅក្នុងទឹកដែលកំពុងរត់ដាក់ចូលទៅក្នុងធុងកញ្ចក់ដែលមានកម្រាស់មួយសង់ទីម៉ែត្រ។
ចាក់ទឹកដើម្បីឱ្យទឹកគ្របលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងស្រុង។
ទាំងអស់ទុកចោលអស់រយៈពេល 6 ម៉ោងបន្ទាប់មកទឹកត្រូវបានច្របាច់ទឹក buckwheat ត្រូវបានទឹកនាំទៅហើយចាក់ម្តងទៀតជាមួយទឹកក្តៅ។
ពាងត្រូវបានគ្របដោយគំរបឬមារៈបង់រុំនិងរក្សាទុករយៈពេល ២៤ ម៉ោងដោយបង្វែរធញ្ញជាតិរៀងរាល់ ៦ ម៉ោងម្តង។ ទុកធញ្ញជាតិពន្លកក្នុងទូទឹកកក។
ក្នុងមួយថ្ងៃពួកគេត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ មុនពេលប្រើពួកគេត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានល្អ។

នេះគឺជាម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អសម្រាប់ត្រីឆ្អិនឬសាច់អ្នកក៏អាចបន្ថែមគ្រឿងទេសទៅវាបានដែរ។

មីគុយទាវ

អ្នកគាំទ្រម្ហូបជប៉ុនប្រហែលជាស៊ាំនឹងមីសាកា។ វាមានពណ៌ត្នោតព្រោះម្សៅ buckwheat ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការធ្វើនំ។ គុយទាវដែលត្រៀមរួចជាស្រេចអាចរកទិញបាននៅហាងឬចំអិនដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ៖

Knead dough ពីម្សៅ buckwheat (0,5 គីឡូក្រាម) ។ ប្រសិនបើម្សៅដែលបានបញ្ចប់មិនត្រូវបានគេរកឃើញទេនោះ buckwheat អាចត្រូវបានដីនិងដកដង្ហើមតាមរយៈស៊ីម៉ងត៍ដែលមានរន្ធតូចៗ។ បន្ទាប់មកវាគួរតែត្រូវបានលាយជាមួយម្សៅស្រូវសាលី (២០០ ក្រាម) ចាក់ទឹកក្តៅកន្លះកែវនៅលើកំរាលឥដ្ឋហើយច្របាច់ម្សៅ។ បនាប់មកបន្ថមទឹកក្តៅកន្លះកែវទៀតហើយទីបំផុតលុតជង្គង់។ ការលំបាកចម្បងក្នុងការចម្អិនគុយទាវគឺ kneading, ដូចជា dough គឺចោតនិង crumbly ។
នៅពេលដែល dough ត្រូវបាន kneaded ល្អរមៀលវាចូលទៅក្នុងបាល់មួយហើយចែកវាទៅជាបំណែក។
កូឡាបូសត្រូវបានផលិតចេញពីគ្នាហើយចាកចេញទៅ“ សម្រាក” រយៈពេល ៣០ នាទី។
បាល់នីមួយៗត្រូវបានរមៀលយ៉ាងស្តើងទៅក្នុងស្រទាប់មួយហើយប្រោះដោយម្សៅ។
កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតហើយបញ្ជូនពួកគេទៅដាំឱ្យពុះក្នុងទឹករំពុះរហូតដល់ទន់។

គុយទាវបឺហ្គឺរជាមួយសាច់មាន់និងបន្លែគឺជាមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលចម្អិនយ៉ាងលឿនដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញពីវីដេអូ៖

សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច cutlets នឹងមានប្រយោជន៍:

ការណែនាំរបស់យើងសម្រាប់អ្នកអាន!

flakes Buckwheat (100 ក្រាម) ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះនិងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទីរហូតទាល់តែទទួលបានបបរដែលមានជាតិ viscous ។
ដំឡូងដែលមានទំហំមធ្យមឆៅត្រូវបានដឹងគុណហើយរាវទាំងអស់ត្រូវបានច្របាច់ចេញពីវា។
សារធាតុរាវត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យដោះស្រាយដូច្នេះសត្វលាម្សៅគឺនៅខាងក្រោម។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
បបរធញ្ញជាតិត្រជាក់ដំឡូងដែលបានសង្កត់ខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំង ១ ចំណិតត្រូវបានលាយជាមួយសំណល់ដែលនៅសល់។
សាច់ minced ត្រូវបានអំបិល cutlets ត្រូវបានបង្កើតឡើងមិនមែនចៀនក្នុងខ្ទះទេប៉ុន្តែចំហុយ។

Buccaneers គឺជា cutlets buckwheat គ្មានខ្លាញ់ដោយគ្មានស៊ុតរូបមន្តដែលអ្នកនឹងឃើញពីវីដេអូផងដែរ៖

ហើយសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច pilaf នឹងសមស្រប:

នៅក្នុងខ្ទះនៅក្រោមគំរបដោយគ្មានការប្រើប្រាស់ប្រេងបន្ថែមតែបរិមាណទឹកតិចតួចចាក់ផ្សិតស្រស់ការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសរយៈពេល ១០ នាទី។
បនាប់មកបន្ថមទឹកមួយពែងអំបិលនិងបន្ថមទឹកលាងសមាត ១៥០ ក្រាម។
ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 20 នាទី។

ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានប្រោះជាមួយ dill ស្រស់វិចិត្រ។

សម្រាប់បង្អែមឬអាហារពេលព្រឹកអ្នកអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅនឹងនំខេកឃឺរខូឃីៈ

បបរ buckwheat ត្រជាក់ពីរកែវត្រូវបានកំទេចដោយលាយបញ្ចូលគ្នាលាយបញ្ចូលគ្នាឬម៉ាស៊ីនរុញ។
ក្នុងចំណោមស៊ុតមាន់ចំនួន ២ កែវទឹកដោះគោកន្លះកែវដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ទាបទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ (១ ស្លាបព្រា) និងម្សៅ ១ ពែងដែលម្សៅដុតនំ (១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ) ត្រូវបានបន្ថែមពីមុនម្សៅត្រូវបានរៀបចំ។
ផ្លែប៉ោមមួយផ្លែចូលទៅក្នុងគូបតូចៗត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងខ្ទះប្រេងឆា ៣ ស្លាបព្រាប្រេងបន្លែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយល្បាយត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងឡ។
លាយម្តងទៀតនិងដុតនំខ្ទះនៅក្នុងខ្ទះចៀនស្ងួត។

អ្នកអាចចំអិននំផេនខេនជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីនិងឈីសដោយប្រើរូបមន្តពីវីដេអូ៖

ភេសជ្ជៈ Buckwheat

បន្ថែមពីលើអាហារដែលមានកំរិតខ្ពស់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអាចប្រើបបរ buckwheat ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ភេសជ្ជៈមានសុខភាពល្អ៖

Infusion ។ពីរស្លាបព្រានៃ buckwheat ធម្មតាត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកនិងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 1 ម៉ោងក្នុងទឹកងូតទឹក។ សំបកគួរតែត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងល្អ។ បន្ទាប់មកល្បាយគឺសំពាធ។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់និងញ៉ាំក្នុង 0.5 ពែង 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ឃីសឃីត។ Buckwheat ត្រូវបានកិនដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយឬផ្សំ។ បីស្លាបព្រានៃម្សៅដែលទទួលបានត្រូវបានពនលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ (៣០០ ម។ ល) និងដាំឱ្យពុះជាមួយកូរឱ្យថេររយៈពេលច្រើននាទី។ ពួកគេទទូចថើបរយៈពេល ៣ ម៉ោងនិងផឹក ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ១ ម៉ោងមុនពេលញ៉ាំ។

Buckwheat គឺជាឃ្លាំងនៃធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូវីតាមីនសារធាតុចិញ្ចឹម។ ការដាក់បញ្ចូលប្រចាំថ្ងៃរបស់វាទៅក្នុងរបបអាហារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបន្ថយជាតិស្ករដោយមិនមានរបបអាហារហត់នឿយ។ លើសពីនេះទៀត, buckwheat មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើមុខងារនៃប្រព័ន្ធ endocrine និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវដឹងពីរបៀបប្រើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺនេះហើយកុំភ្លេចពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតផង។

តើជំងឺទឹកនោមផ្អែមតែងតែអនុញ្ញាតឱ្យប្រើ buckwheat ដែរឬទេ?

អត្ថប្រយោជន៍ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ការប្រើប្រាស់ kefir
របបអាហារ
ពាក្យពីរបីអំពី buckwheat ពណ៌បៃតង

ពពួក Buckwheat ក្នុងទឹកនោមផ្អែមមានប្រយោជន៍ប្លែកព្រោះវាត្រូវបានកំណត់ដោយបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមមីក្រូសរីរាង្គនិងក្រុមវីតាមីនដូចជាខនិងភីផងដែរ។ , ម៉ាញ៉េស្យូម, កាល់ស្យូមនិងជាច្រើនផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់វាគឺច្រើនជាងការរាប់ជាសុចរិតប៉ុន្តែតើវាអាចត្រូវបានជ្រើសរើសនិងរៀបចំយ៉ាងដូចម្តេចដើម្បីឱ្យការព្យាបាលបានពេញលេញតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន?

អត្ថប្រយោជន៍ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ជាតិសរសៃដែលមានទីតាំងនៅទីនេះក៏ដូចជាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលពិបាកស្រូបយកដោយរាងកាយកុំបង្កើនសមាមាត្រជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ ក្នុងន័យនេះ buckwheat ដែលជាផលិតផលរបបអាហារមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទ។ ហេតុដូច្នេះហើយវាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការញ៉ាំវាសូម្បីតែរៀងរាល់ថ្ងៃ។
លើសពីនេះទៀតទម្លាប់ដែល buckwheat ឆ្អែតមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមការពារការកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទនិងធ្វើឱ្យការព្យាបាលមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុន។ នេះផងដែរ grits:

ធ្វើឱ្យភាពស៊ាំកាន់តែខ្លាំង
កែប្រែដំណើរការទាំងអស់ដែលទាក់ទងនឹងចរន្តឈាម
មានសារធាតុ lipotropic ដែលការពារថ្លើមពីផលប៉ះពាល់នៃខ្លាញ់។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ buckwheat នៅពេលព្យាបាលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទីមួយនិងទីពីរគឺថាវាជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ការបញ្ចេញកូលេស្តេរ៉ុល។ ក្នុងន័យនេះ buckwheat (វាគឺជាផ្នែកមួយនៃ Ayurveda) គឺមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានទេប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវការញ៉ាំរាល់ព្រឹកទៀតផង។
ដើម្បីជ្រើសរើស buckwheat ត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ថាតើវាជារបស់អ្វី។ ការចម្រាញ់ធញ្ញជាតិកាន់តែច្រើនវាកាន់តែល្អនិងមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺប្រភេទណាមួយឧទាហរណ៍ភាពមិនទាន់ឃើញច្បាស់។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ buckwheat មិនត្រូវបានលក់ក្នុងទម្រង់ជាសំបកទេ: អត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់របស់វានឹងត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។

ល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់

មានច្បាប់ជាក់លាក់ដែលត្រូវតែអនុវត្តតាមដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដែលចង់បាន។ ដោយខ្លួនឯងទាំង buckwheat និង kefir មិនអាចដោះស្រាយបញ្ហាសុខភាពរបស់អ្នកឬលើសទម្ងន់បានទេ។ ដូច្នេះដើម្បីកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយត្រូវប្រាកដថានាំរបបអាហាររបស់អ្នកទៅតាមលំដាប់លំដោយ។ ញ៉ាំប្រភាគដោយចាប់ផ្តើមនៅពេលព្រឹកជាមួយ buckwheat និង kefir បន្តញ៉ាំអាហាររៀងរាល់ 3-4 ម៉ោងក្នុងផ្នែកតូចៗ។ ណែនាំសាច់មាន់ត្រីសាច់គ្មានខ្លាញ់បន្លែនិងផ្លែឈើចូលក្នុងរបបអាហារផឹកទឹកយ៉ាងតិច ២ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ព្យាយាមរស់នៅយ៉ាងសកម្ម - ផ្លាស់ទីធ្វើអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើរនិងដើរ។

កុំប្រើ buckwheat បន្ទាន់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ឬសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺ, ធញ្ញជាតិដែលគេហៅថា "បន្ទាន់" នៅក្នុងកាបូបសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ នាងត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងកំដៅរួចហើយ។

ក្អកបែបនេះអាចបំពេញនូវភាពអត់ឃ្លានប៉ុន្តែនៅទីនេះវាលែងជាសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដែលយើងត្រូវការសម្រាប់បន្សាបជាតិពុល។របបអាហារបែបនេះនឹងមិននាំមកនូវលទ្ធផលដែលចង់បានទេហើយភាពខុសគ្នារវាង "មុន" និង "បន្ទាប់ពី" អ្នកនៅតែមិនអាចពេញចិត្តភ្លាមៗ។

កុំប្រើសម្រាប់ការរៀបចំស្ករនិងអំបិល។ សូមកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមទទួលយកម្ហូបនេះភាពទន់ខ្សោយបន្តិចអាចលេចឡើង - ការបន្សាបជាតិពុលតែងតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអារម្មណ៍មិនល្អបណ្តោះអាសន្នហើយបន្តិចម្តង ៗ ពួកគេនឹងឆ្លងកាត់រាងកាយសម្របខ្លួន។ រឿងចំបងគឺមិនត្រូវដាក់បន្ទុកខ្លួនអ្នកនៅដំណាក់កាលដំបូងជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណរឹងមាំកីឡាដូច្នេះការបន្សាំនេះមានសភាពទន់និងងាយស្រួលជាង។

កុំធ្វើតាមដំបូន្មានដែលគ្មានជំនាញនិងមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងពីវេទិការបស់ស្ត្រី។ អ្នកខ្លះណែនាំឱ្យស្រូបយក buckwheat មិនត្រាំប៉ុន្តែស្ងួតគ្រាន់តែលាងវាជាមួយ kefir ។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យ microtrauma នៃបំពង់អាហារក្រពះពោះវៀន។ ហើយជំនួសឱ្យឆ្នេរខ្សាច់ដែលអ្នកស្រកទំងន់នឹងបង្ហាញដល់ប្រជាជននូវឈុតហែលទឹកថ្មីរបស់អ្នកអ្នកនឹងឃើញខ្លួនអ្នកនៅវួដមន្ទីរពេទ្យដែលអ្នកនឹងត្រូវបានព្យាបាលដោយគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះ។

គោលដៅអ្វីក៏ដោយដែលអ្នកកំពុងប្រឈមសូមប្រើបបរ buckwheat ជាមួយ kefir ជាមួយនឹងវិធីសាស្ត្រផ្លាស់ប្តូរ។ ត្រូវប្រាកដថាសម្រាក។ រយៈពេលចូលរៀនអតិបរមាគឺ ២១ ថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការសម្រាក ២-៣ សប្តាហ៍។ វគ្គសិក្សាអប្បបរមាគឺ ៥-៧ ថ្ងៃ។

ប្រសិនបើអ្នកទើបតែចាប់ផ្តើមញ៉ាំម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនេះវគ្គសិក្សាដំបូងមិនគួរលើសពីមួយសប្តាហ៍ទេ។

បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវឈប់សម្រាកមួយសប្តាហ៍។ បនា្ទាប់មកបង្កើនវគ្គសិក្សាដល់ 10 ថ្ងហើយបនា្ទាប់ពីការឈប់សំរាក - រហូតដល់ 14 ថ្ង។ វគ្គសិក្សាមានរយៈពេលជាងបីសប្តាហ៍មិនមានអត្ថប្រយោជន៍និងគុណសម្បត្តិជាក់ស្តែងទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើវគ្គសិក្សាចំនួនពីរវគ្គក្នុងរយៈពេល ១០ ថ្ងៃដោយមានការសម្រាកខ្លីរវាងពួកគេ។

យោងទៅតាមស្ត្រីនៅក្នុងសប្តាហ៍ដំបូងនៃការទទួលយក buckwheat ជាមួយ kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេអ្នកអាចស្រកបានប្រហែល 5 គីឡូក្រាម។ ការពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតពិតជាមានការគាំទ្រ - ផលិតផលទាំងពីរពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ថែរក្សាសុខភាពប៉ុន្តែដូចផលិតផលផ្សេងទៀតដែរវាចាំបាច់ត្រូវដឹងពីវិធានការ - កុំប្តូរទៅរបបអាហារម៉ូណូពី buckwheat និង kefir កុំស្រេកឃ្លានខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើរាងកាយឆ្លើយតបជាលក្ខណៈបុគ្គលចំពោះអាហារបែបនេះជាមួយនឹងការសម្រាកលាមកយ៉ាងខ្លាំងត្រូវប្រាកដថាតាមដានភាពញឹកញាប់របស់វា។ ប្រសិនបើវាកើតមានជំងឺរាគរូស (លាមកលាមកច្រើនជាង ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ) អ្នកត្រូវបដិសេធមិនទទួលយកអាហាររង់ចាំលាមកធ្វើឱ្យធម្មតានិងបន្តប្រើវាបើចាំបាច់។

ជាពិសេសវាចាំបាច់ត្រូវកត់សម្គាល់ពីស្ថានភាពនៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ធ្លាក់ខ្លួនឈឺភ្លាមៗក្នុងអំឡុងពេលនៃការទទួលយក buckwheat ជាមួយ kefir ។ គ្រុនផ្តាសាយការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវឬជំងឺផ្សេងទៀតតម្រូវឱ្យរាងកាយប្រមូលផ្តុំកម្លាំងភាពស៊ាំហើយដូច្នេះ កុំផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវភារកិច្ចបន្ថែមក្នុងកំឡុងពេលស្រួចស្រាវនៃជំងឺ។

ប្រសិនបើភ្លាមៗអ្នកឈឺសូមបោះបង់ចោល buckwheat និង kefir លើក្រពះទទេរហូតដល់ការជាសះស្បើយពេញលេញ។

អំពី buckwheat ជាមួយ kefir សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់សូមមើលវីដេអូបន្ទាប់។

ការប្រើប្រាស់ kefir

វិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់ buckwheat នេះក៏ដូចជាជាមួយ kefir មានភាពល្បីល្បាញនិងតម្រូវការ។
ចំពោះរបបអាហារនៃប្រភេទដែលបានបង្ហាញធញ្ញជាតិសម្រាប់ពេលយប់ត្រូវតែចាក់ជាមួយទឹករំពុះហើយទុកឱ្យរលាយ។

អ្នកអាចញ៉ាំធញ្ញជាតិជាមួយ kefir នៃកំរិតជាតិខ្លាញ់អប្បបរមាប៉ុន្តែកុំប្រើអំបិលនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។

នេះគឺជាការមិនចង់បានព្រោះវាបន្ថយល្បឿននៃការព្យាបាលធ្វើឱ្យវាកាន់តែអកម្ម។
នៅពេលថ្ងៃ buckwheat គួរតែត្រូវបានទទួលទានដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមម្នាក់ៗក្នុងសមាមាត្រណាមួយហើយវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹក kefir តែមួយលីត្រ។ ក្នុងករណីខ្លះទឹកដោះគោជូរដែលមានសមាមាត្រខ្លាញ់ថយចុះអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ពេញមួយថ្ងៃ។
ច្បាប់បន្ថែមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ចានដែលបានបង្ហាញមានដូចខាងក្រោម: បួនម៉ោងមុនពេលចូលគេងវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគមានតែកែវមួយប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹក។ វាគួរតែត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រមួយទៅមួយ។
របបអាហារបែបនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់តែមួយឬពីរសប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីការសម្រាករយៈពេលមួយខែត្រូវបានអនុវត្ត។ ក្នុងករណីនេះការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយនឹងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តងាកទៅរករបបអាហារ buckwheat ជាក់លាក់ដែលមានដូចខាងក្រោម:

groats គួរតែត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែកស្មើគ្នា,
ចាក់ទឹករំពុះ
ទុកឱ្យវាញ៉ាំរហូតទាល់តែហើមទាំងស្រុង។

ផ្នែកទីមួយត្រូវបានគេទទួលទានពេញមួយថ្ងៃ (ពីពេលព្រឹករហូតដល់ពេលថ្ងៃត្រង់) និងទីពីរជាអាហារពេលល្ងាច។ ជាមួយនឹងកំណែនៃរបបអាហារនេះដោយប្រើ buckwheat អ្នកអាចញ៉ាំទឹកដោះគោជូរនិងផ្លែប៉ោមដែលមិនមានជាតិផ្អែម។ វាក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកទឹកក្នុងបរិមាណច្រើនហើយធ្វើឱ្យមានទំពាំងបាយជូរវត្តអារាម។ នេះនឹងធ្វើឱ្យការព្យាបាលកាន់តែជោគជ័យ។

ពាក្យពីរបីអំពី buckwheat ពណ៌បៃតង

វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ផងដែរថាមាន buckwheat ពណ៌បៃតងដែលមិនមានប្រយោជន៍តិចសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ចំពោះវប្បធម៌ដែលបានបង្ហាញលក្ខណៈពិសេសមួយគឺការអភិរក្សសមត្ថភាពក្នុងការរីកចម្រើន។ នេះមានន័យថាវាមិនអំណោយផលដល់ការព្យាបាលកំដៅណាមួយឡើយ។

គុណសម្បត្តិនៃផលិតផលបែបនេះគឺមិនអាចប្រកែកបានទេព្រោះវាផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីននិងអាស៊ីតអាមីណូដែលមានបរិមាណខ្ពស់ជាងសមាមាត្រនៃប្រភេទដំណាំភាគច្រើន។

buckwheat បែបនេះជាមួយនឹងជំងឺនៃប្រភេទណាមួយត្រូវបានកំណត់ដោយគុណសម្បត្តិដូចខាងក្រោម: ការជ្រាបចូលកើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយអាចជំនួសប្រូតេអ៊ីននៃប្រភពដើមរបស់សត្វ។ លើសពីនេះទៀតមិនមានព័ត៌មានជំនួយអំពី GMOs និងការប្រើប្រាស់ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតយ៉ាងសកម្មនិង "គីមីវិទ្យា" ផ្សេងទៀតទេ។
ធញ្ញជាតិបែបនេះអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារតែមួយម៉ោងប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីការត្រាំត្រូវបានអនុវត្តប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍បំផុតនៅក្នុងទម្រង់ពន្លក។
ដូច្នេះការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយ buckwheat គឺអាចធ្វើទៅបាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមច្បាប់សម្រាប់ការរៀបចំនិងការប្រើប្រាស់របស់វា។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃបបរ buckwheat

ជញ្ជាំងសរសៃឈាមត្រូវបានពង្រឹង
ភាពស៊ាំកើនឡើង
ដំណើរការបង្កើតឈាមកំពុងមានភាពប្រសើរឡើង
ការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រថ្លើមត្រូវបានរារាំង។

មានតែគាត់ទេដែលអាចវាយតម្លៃគោលបំណងនៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេដោយពិចារណាលើកម្រិតជាតិស្ករនិងស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

រូបមន្តសម្រាប់ធ្វើឱ្យ buckwheat ជាមួយ kefir

រឿងតែមួយគត់ដែលត្រូវកត់សម្គាល់នោះគឺថានៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម, buckwheat ជាមួយ kefir ការពារការលោតភ្លាមៗនៅក្នុងកម្រិតជាតិគ្លុយកូស។

តើអ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំក្រៅពីបបរ buckwheat?

ពិតមិនមែនធញ្ញជាតិទាំងអស់ញ៉ាំជាមួយទឹកនោមផ្អែមទេ។ ឧទាហរណ៍ semolina មិនបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមទេព្រោះវាមានតែម្សៅប៉ុណ្ណោះ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីបែបនេះដីស្ទើរតែនៅក្នុងធូលីត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងលឿននៅក្នុងពោះវៀននិងបង្កើនកំហាប់គ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។

លើសពីនេះទៀតអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចនិយាយលាដល់ធញ្ញជាតិភ្លាមៗ។ទីមួយពួកវាត្រូវបានដំណើរការពេកហើយមានសមាសធាតុបន្ថែមហើយទីពីរពួកគេត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយនិងបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារពេលព្រឹកដែលមានជីវជាតិសម្រាប់កុមារ

ទាំង buckwheat និង kefir ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យសូម្បីតែទារកជាអាហារបំពេញបន្ថែម។ បបរដែលមានភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជូរនឹងមិនធ្វើឱ្យកុមារមានសុខភាពល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកទេមានតែគាត់ប៉ុណ្ណោះដែលមិនចាំបាច់បង្កើតរបបអាហារទេ។ ប្រសិនបើម្តាយគិតថាទារកលើសទម្ងន់ឬលាមកមិនត្រឹមត្រូវអ្នកគួរតែស្វែងរកដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យកុមារហើយធ្វើតាមអនុសាសន៍របស់គាត់។

មិនមែនគ្រប់កុមារទាំងអស់នឹងចូលចិត្តញ៉ាំបបរជាមួយ kefir នៅពេលព្រឹកទេ។ ប្រសិនបើនេះមិនមែនជារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អទេប៉ុន្តែជាអាហារធម្មតាអ្នកអាចធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុន។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំផ្លែឈើប៊ឺរីដាក់រូបចម្លាក់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពីចំណិតហើយទារកនឹងរីករាយក្នុងការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងជីវជាតិ។

Buckwheat ឆៅជាមួយ kefir នៅលើពោះទទេ: រូបមន្តមូលដ្ឋាន

buckwheat - កែវមួយ
kefir ស្រស់ - កន្លះលីត្រ។

ផលិតផលណាមួយឬការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផលអាចនាំមកនូវរាងកាយមិនត្រឹមតែផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កគ្រោះថ្នាក់ទៀតផង។ Buckwheat ជាមួយ kefir មិនមានករណីលើកលែងទេ។ របបអាហារនេះត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងករណីដូចខាងក្រោម:

អាយុ៖ កុមារអាយុក្រោមមួយឆ្នាំ (ចាប់តាំងពី microflora នៃក្រពះនៅតែត្រូវបានបង្កើតឡើង) និងមនុស្សវ័យចំណាស់ (ជាងហុកសិប) ដែលទទួលរងពីជំងឺអូសបន្លាយការធ្លាក់ចុះសម្ពាធឈាមនិងការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមជាញឹកញាប់។
ការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ
ភាពទន់ភ្លន់
ការក្រហាយទ្រូងញឹកញាប់
ជំងឺឆ្កួតជ្រូក
មុខងារខ្សោយតំរងនោម
ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃថ្លើម, ក្រពះនោម, លំពែង,
ភាពស្លេកស្លាំងនិងសម្ពាធឈាមទាប
ការព្យាបាលដោយអាំងស៊ុយលីន
សរសៃ varicose
ទំនោរទៅនឹងជំងឺស្ទះសរសៃឈាមសួត,
បង្កើនការកកឈាម
ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំខ្សោយ
មានផ្ទៃពោះ, បំបៅដោះកូន,
ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះសមាសធាតុ។

Kefir ជាមួយ buckwheat សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម: រូបមន្តនិងរបៀបយកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ?

តើមានម្ហូបមួយក្នុងចំណោមអាហារខុសគ្នាដែលនឹងមានប្រយោជន៍ដូចគ្នាសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែរឬទេ? មានម្ហូបមួយហើយវាត្រូវបានគេហៅថាសាមញ្ញ - buckwheat ។ សម្រាប់អ្នកខ្លះវាជាបបរដែលអ្នកចូលចិត្តមិនមាននរណាម្នាក់មិនអត់អោនទេប៉ុន្តែអ្នកទាំងអស់គ្នាហ៊ាននិយាយថាធញ្ញជាតិនេះគឺជាផលិតផលមួយដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់មនុស្ស។ Buckwheat មានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

ផលប៉ះពាល់លើមនុស្សដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមាន ៣ ប្រភេទប៉ុន្តែអ្វីដែលច្រើនបំផុតក្នុងចំនោមពួកគេគឺជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ (ជំងឺនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជាង ៩០% នៃអ្នកជំងឺដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនទាំងអស់) ។ ជំងឺនេះអាចវិវឌ្ឍន៍ដោយសារអាយុ, បញ្ហាមេតាប៉ូលីស, វត្តមាននៃទំងន់លើស។

សំណុំបែបបទស្រាលនៃរោគសាស្ត្រអាចត្រូវបានព្យាបាលដោយចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារ។ ដំណាក់កាលមធ្យមនិងធ្ងន់ធ្ងរតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់ជាចាំបាច់នូវថ្នាំ - ការប្រើថ្នាំអាំងស៊ុយលីនឬការដុតជាតិស្ករនិងអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវគឺចាំបាច់។

ការប្រើប្រាស់បបរ buckwheat ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ដោះស្រាយបញ្ហាពីរក្នុងពេលតែមួយ៖ វាជួយកាត់បន្ថយទំងន់និងធ្វើអោយរាងកាយមានរាងស្អាត។ វានាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ធំបំផុតនៅដំណាក់កាលស្រាលនៃការវិវត្តនៃជំងឺនេះ។ Buckwheat គួបផ្សំនឹងការទទួលទាន kefir មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ផងដែរព្រោះវាជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

គោលការណ៍គ្រឹះនៃអាហារូបត្ថម្ភ

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺគ្រោះថ្នាក់និងគ្រោះថ្នាក់។ វេជ្ជបណ្ឌិតសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យសង្កេតមើលច្បាប់ជាក់លាក់សម្រាប់ការញ៉ាំ buckwheat:

Buckwheat ជាមួយ kefir សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានប្រើនៅពេលព្រឹក។ នេះផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវពេលវេលាអតិបរមាសម្រាប់ការស្រូបយកអាហារ។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាប្រសិនបើអ្នកប្រើ buckwheat ជាមួយ kefir នៅពេលព្រឹកលើពោះទទេបន្ទាប់មកវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការដាក់បញ្ចូលផលិតផលទាំងនេះនៅក្នុងរបបអាហារពេលព្រឹកជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតប្រចាំថ្ងៃ។
ប្រសិទ្ធិភាពនិងអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យបំផុតអាចទទួលបានប្រសិនបើធញ្ញជាតិមិនត្រូវបានញ៉ាំប៉ុន្តែចំហុយ 10-12 ម៉ោងមុនពេលប្រើ។ តើអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំបបរខាប់ញឹកញាប់ទេ? វាអាចទៅរួចប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតមធ្យម។
ពេលវេលាចុងក្រោយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់គឺ 4 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថា buckwheat មិនគួរត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅពេលយប់នោះទេព្រោះនៅពេលព្រឹកកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមនឹងខ្ពស់ជាងបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃធម្មតា។

ការព្យាបាលជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានចម្អិនតាមរបៀបបុរាណ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូបស្តង់ដារ - ចាក់មួយក្តាប់ចូលក្នុងខ្ទះមួយចាក់ទឹកត្រជាក់ក្នុងសមាមាត្រ ១ (កែវធញ្ញជាតិ) / ៣ (កែវទឹក) បន្ទាប់មកចំអិនដោយគ្មានអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ ម្ហូបចំហៀងជាលទ្ធផលគួរតែត្រូវបានញ៉ាំនៅលើពោះទទេនៅពេលព្រឹកជាមួយ kefir 40 នាទីមុនពេលអាហារសំខាន់។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាមិនត្រូវប្រើ kefir មិនលើសពី ១ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃឡើយ។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់មួយចំនួនសម្រាប់ការញ៉ាំបបរ

ដំណើរការមួយទៀតនៃការរៀបចំ kefir buckwheat នៅលើពោះទទេគឺចាក់ 1 ស្លាបព្រាបាយធញ្ញជាតិដី 200 មីលីលីត្រនៃ kefir និងទុកឱ្យផលិតផលញ៉ាំប្រហែល 10-12 ម៉ោង។ infusion នេះត្រូវបានប្រើក្នុងកម្រិតមួយ 100 មីលីលីត្រ 40 នាទីមុនពេលអាហារពេលព្រឹកក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេង (ក្នុងករណីពិសេស 100 មីលីលីត្រមុនពេលអាហារពេលល្ងាច) ។

នៅពេលជ្រើសរើសយក kefir សូមយកចិត្តទុកដាក់លើមាតិកាខ្លាញ់របស់វា។ ជាតិខ្លាញ់តិចក្នុងសមាសភាពកាន់តែល្អ។

តាមឧត្ដមគតិផលិតផលដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកបានវាមិនគួរឱ្យខ្លាចទេ - 1% ក៏សមរម្យផងដែរ។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺ buckwheat បៃតង - វាគឺជាធញ្ញជាតិដែលមិនបានឆ្លងកាត់ការព្យាបាលកំដៅរៀងៗខ្លួនដែលបានថែរក្សាភាពស្មុគស្មាញទាំងមូលនៃធាតុដាននៅដដែល។

នោះហើយជាមូលហេតុដែល buckwheat ពណ៌បៃតងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរួមទាំងវាអាចត្រូវបានគេបរិភោគនៅលើពោះទទេ។ ជាទូទៅការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយ buckwheat និង kefir គឺអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែការទទួលទានមានសមហេតុផលនៃសមាសធាតុទាំងនេះ។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភបន្ថែម

អ្នកក៏អាចប្រើធញ្ញជាតិនៅក្នុងចានឆាំងតាមរបៀបដែលមិនសូវស្គាល់ឧទាហរណ៍ដាំស៊ុប buckwheat ឬធ្វើមីពីវា។ ប្រើរូបមន្តមិនធម្មតាប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាពួកគេមិនមានអាហារហាមឃាត់។ ក្នុងករណីនេះចានអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារមិនត្រឹមតែពេលព្រឹកនិងនៅលើពោះទទេប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពេញមួយថ្ងៃទៀតផង។

រូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ធ្វើឱ្យការព្យាបាលជំងឺ buckwheat ក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងផងដែរ។ យូរ ៗ ទៅធញ្ញជាតិរក្សារសជាតិរបស់វាហើយមិនជូរចត់ទេហើយម្សៅដុតនំមានរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលរួមផ្សំយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយគ្រឿងទេសការញ៉ាំផ្អែម ៗ គ្រាប់ផ្សេងៗ។

ម្សៅអាចផ្តល់ឱ្យខ្លួនវាចេញជាពណ៌ - ងងឹតជាងម្សៅធម្មតាប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបង្កើនរសជាតិនៃការបំពេញបន្តិចម្តង ៗ នោះផលិតផលនំនឹងមើលទៅដូចជាផលិតផលពីម្សៅស្រូវសាលី។ ម៉ឺនុយសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានកំណត់ដូច្នេះធាតុថ្មីណាមួយពីផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតជួយធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារ។

នៅពេលប្រើរូបមន្តផ្សេងទៀតអ្នកត្រូវតែទប់ស្កាត់ការចូលផលិតផលហាមឃាត់

ទោះបីជាការពិតដែលថាម្សៅ buckwheat នៅលើដីត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើក៏ដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបរិភោគការព្យាបាលបែបនេះក្នុងបរិមាណមានកំណត់ហើយជាពិសេសនៅពេលព្រឹក។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃការប្រើប្រាស់

សូមអរគុណដល់ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏មានតំលៃនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងវីតាមីនពួកគេបានគេហៅថា buckwheat ថា "មហាក្សត្រីនៃធញ្ញជាតិ" ។ តើមានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះ?

ចរិតលក្ខណៈចំបងគឺសមត្ថភាពរបស់ buckwheat ដើម្បីយកចេញនូវកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" និងសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដើម្បីជួយកែលម្អការបង្កើតឈាមពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយ kefir ។

ប្រសិនបើខ្ញុំញ៉ាំម្ហូបនេះខ្ញុំប្រាកដថារាងកាយរបស់ខ្ញុំត្រូវបានសម្អាត។វាក៏ជួយក្នុងការយកទឹកដែលលើសចេញពីរាងកាយ។

ហើយដំណើរការនេះបន្តទៅមុខមិនថាវាត្រូវបានគេប្រើនៅពេលព្រឹកឬពេលល្ងាចទេ។

Buckwheat ត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងករណីមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនៃក្រពះពោះវៀននិងលំពែង។ វាក៏ជួយក្នុងការបំបាត់ការក្រហាយទ្រូងដែរ។

Buckwheat បរិភោគនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេជួយបង្កើនកម្លាំងរាងកាយនិងបង្កើតសាច់ដុំខណៈពេលដែលជួយកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់លើស។ វិធីសាស្រ្តនេះនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍រួមជាមួយសកម្មភាពរាងកាយ។

ធញ្ញជាតិគឺមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការផ្ទុកព្រោះសូម្បីតែសំណើមកើនឡើងនៅក្នុងបន្ទប់ក៏មិនអាចធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដល់វាដែរដូចជាកើតឡើងជាមួយធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត។ ះថាក់របស់វាមិនមានទំហំធំដូចផលជន៍ទប៉ុន្តមានវិធីពន្យាកំណើតមួយចំនួនសំរាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតដែលត្រូវចងចាំគឺភាពមិនអាចទៅរួចនៃការប្រើរបបអាហារបបរ។ មែនហើយសម្រាប់មនុស្សសាមញ្ញរបបអាហារបែបនេះគឺជារឿងនិទានក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការលើសទម្ងន់និងការសម្អាតរាងកាយប៉ុន្តែអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវការរបបអាហារមានតុល្យភាព។
ការប្រើ buckwheat ញឹកញាប់ជាពិសេសជាមួយ kefir វាមានគ្រោះថ្នាក់នៅពេលដែលរាងកាយងាយនឹងប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីព្រោះវាជាអ្នកផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ ផលិតផលទឹកដោះគោក៏មានប្រូតេអ៊ីនផងដែរនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេហើយភាពលើសលប់នៅក្នុងខ្លួនអាចធ្វើឱ្យជំងឺរបស់អ្នកជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថា buckwheat ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានគេបរិភោគជាញឹកញាប់សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃធញ្ញជាតិគឺធំជាងគ្រោះថ្នាក់។ វាជួយសំអាតរាងកាយជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូច្នេះហេតុអ្វីមិនប្រើវានៅក្នុងរបបអាហារពេលព្រឹកពេលព្រឹកល្មមនៅលើពោះទទេជាមួយ kefir ដូច្នេះវានៅតែជាគន្លឹះសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក?

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរបបអាហារបែបនេះនាំមកនូវផលវិបាកអវិជ្ជមានមួយចំនួន។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ buckwheat

Contraindications

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃ buckwheat និង kefir ក្នុងទឹកនោមផ្អែម

Buckwheat ជាមួយ kefir គួរតែត្រូវបានគេយកជាទម្រង់ក្តៅ។ Kefir ប្រើរាល់ថ្ងៃស្រស់។ យកល្អអ្នកគួរចំអិនវាដោយខ្លួនឯង។

Buckwheat ឆៅជាមួយ kefir នៅលើពោះទទេ: រូបមន្តមូលដ្ឋាន

buckwheat - កែវមួយ
kefir ស្រស់ - កន្លះលីត្រ។

អាយុ៖ កុមារអាយុក្រោមមួយឆ្នាំ (ចាប់តាំងពី microflora នៃក្រពះនៅតែត្រូវបានបង្កើតឡើង) និងមនុស្សវ័យចំណាស់ (ជាងហុកសិប) ដែលទទួលរងពីជំងឺអូសបន្លាយការធ្លាក់ចុះសម្ពាធឈាមនិងការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមជាញឹកញាប់។
ការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ
ភាពទន់ភ្លន់
ការក្រហាយទ្រូងញឹកញាប់
ជំងឺឆ្កួតជ្រូក
មុខងារខ្សោយតំរងនោម
ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃថ្លើម, ក្រពះនោម, លំពែង,
ភាពស្លេកស្លាំងនិងសម្ពាធឈាមទាប
ការព្យាបាលដោយអាំងស៊ុយលីន
សរសៃ varicose
ទំនោរទៅនឹងជំងឺស្ទះសរសៃឈាមសួត,
បង្កើនការកកឈាម
ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំខ្សោយ
មានផ្ទៃពោះ, បំបៅដោះកូន,
ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះសមាសធាតុ។

ការប្រុងប្រយ័ត្នគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន

Kefir ជាមួយ buckwheat សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម: រូបមន្តនិងរបៀបយកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ?

ផលប៉ះពាល់លើមនុស្សដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន

គោលការណ៍គ្រឹះនៃអាហារូបត្ថម្ភ

Buckwheat ជាមួយ kefir សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានប្រើនៅពេលព្រឹក។ នេះផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវពេលវេលាអតិបរមាសម្រាប់ការស្រូបយកអាហារ។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាប្រសិនបើអ្នកប្រើ buckwheat ជាមួយ kefir នៅពេលព្រឹកលើពោះទទេបន្ទាប់មកវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការដាក់បញ្ចូលផលិតផលទាំងនេះនៅក្នុងរបបអាហារពេលព្រឹកជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតប្រចាំថ្ងៃ។
ប្រសិទ្ធិភាពនិងអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យបំផុតអាចទទួលបានប្រសិនបើធញ្ញជាតិមិនត្រូវបានញ៉ាំប៉ុន្តែចំហុយ 10-12 ម៉ោងមុនពេលប្រើ។ តើអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំបបរខាប់ញឹកញាប់ទេ? វាអាចទៅរួចប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតមធ្យម។
ពេលវេលាចុងក្រោយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់គឺ 4 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថា buckwheat មិនគួរត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅពេលយប់នោះទេព្រោះនៅពេលព្រឹកកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមនឹងខ្ពស់ជាងបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃធម្មតា។

នៅពេលជ្រើសរើសយក kefir សូមយកចិត្តទុកដាក់លើមាតិកាខ្លាញ់របស់វា។ ជាតិខ្លាញ់តិចក្នុងសមាសភាពកាន់តែល្អ។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភបន្ថែម

នៅពេលប្រើរូបមន្តផ្សេងទៀតអ្នកត្រូវតែទប់ស្កាត់ការចូលផលិតផលហាមឃាត់

ទោះបីជាការពិតដែលថាម្សៅ buckwheat នៅលើដីត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើក៏ដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបរិភោគការព្យាបាលបែបនេះក្នុងបរិមាណមានកំណត់ហើយជាពិសេសនៅពេលព្រឹក។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃការប្រើប្រាស់

ប្រសិនបើខ្ញុំញ៉ាំម្ហូបនេះខ្ញុំប្រាកដថារាងកាយរបស់ខ្ញុំត្រូវបានសម្អាត។ វាក៏ជួយក្នុងការយកទឹកដែលលើសចេញពីរាងកាយ។

ហើយដំណើរការនេះបន្តទៅមុខមិនថាវាត្រូវបានគេប្រើនៅពេលព្រឹកឬពេលល្ងាចទេ។

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតដែលត្រូវចងចាំគឺភាពមិនអាចទៅរួចនៃការប្រើរបបអាហារបបរ។ មែនហើយសម្រាប់មនុស្សសាមញ្ញរបបអាហារបែបនេះគឺជារឿងនិទានក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការលើសទម្ងន់និងការសម្អាតរាងកាយប៉ុន្តែអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវការរបបអាហារមានតុល្យភាព។
ការប្រើ buckwheat ញឹកញាប់ជាពិសេសជាមួយ kefir វាមានគ្រោះថ្នាក់នៅពេលដែលរាងកាយងាយនឹងប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីព្រោះវាជាអ្នកផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ ផលិតផលទឹកដោះគោក៏មានប្រូតេអ៊ីនផងដែរនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេហើយភាពលើសលប់នៅក្នុងខ្លួនអាចធ្វើឱ្យជំងឺរបស់អ្នកជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរបបអាហារបែបនេះនាំមកនូវផលវិបាកអវិជ្ជមានមួយចំនួន។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ buckwheat

Contraindications

Paradoxical ដូចដែលវាអាចហាក់ដូចជា, ជំងឺជាច្រើនដែលក្នុងនោះ buckwheat ជាមួយ kefir ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាក្នុងពេលដំណាលគ្នា contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់នៃរបបអាហារនេះ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើដំណាក់កាលនិងទម្រង់នៃជំងឺស្ថានភាពទូទៅរបស់មនុស្សនិងកត្តាជាច្រើនទៀត។ ការណែនាំជាក់លាក់អាចទទួលបានពីវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។

វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើ kefir ជាមួយ buckwheat ទេប្រសិនបើអ្នកមាន:

បញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ
ជំងឺរលាកលំពែង
អាឡែរហ្សី buckwheat
ការមិនអត់ឱនចំពោះផលិតផលទឹកដោះគោ
ថ្លើមឈឺ។

Buckwheat សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម - អត្ថប្រយោជន៍ឬគ្រោះថ្នាក់

Buckwheat ជាមួយ kefir ត្រូវបានគេប្រើនៅលើពោះទទេនៅពេលព្រឹកអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលនៅតែជាបញ្ហាដែលអាចជជែកបាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាគឺជានាងដែលជាធញ្ញជាតិមួយក្នុងចំណោមមានប្រយោជន៍បំផុត។

Buckwheat ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះវាមានធាតុដានសំខាន់ៗ (ជាតិដែកម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមអ៊ីយ៉ូត) វីតាមីន P និងក្រុមខក៏ដូចជាជាតិសរសៃ។ សន្ទស្សន៍ glycemic របស់វាគឺ ៥៥ ឯកតា។

សមាសធាតុគីមី

មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អភាគច្រើនអាចប្រើ buckwheat ជាមួយ kefir ដោយសុវត្ថិភាព។ គួរចងចាំថាផលិតផលចំនួន 2 នឹងមិនអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវស្មុគស្មាញទាំងមូលនៃសារធាតុចាំបាច់ទេ។ អ្នកអាចញ៉ាំម្ហូបនេះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាចប៉ុន្តែកុំភ្លេចអំពីអាហារពេលល្ងាចពេញ។ វាគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដូច្នេះគាត់ណែនាំឱ្យមានរបបអាហារមានតុល្យភាពសម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ។

ជំងឺសរសៃឈាម

processes ដំណើរការរលាកស្រួចស្រាវក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។

ក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺក្រពះពោះវៀនណាមួយវាចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមុន។

គ្រោះថ្នាក់ពីរបបអាហារ buckwheat-kefir

បន្ថែមពីធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិធម្មតាអ្នកអាចចំអិនម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនិងរសជាតិផ្សេងៗ។

នៅពេលព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹក kefir ជាមួយ buckwheat ដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅពេលល្ងាចចាក់ buckwheat ដី 20 ក្រាមជាមួយទឹក 1 កែវ kefir 1 ពែង។ ប្រសិនបើម្ហូបនេះត្រូវបានគេសន្មត់ថាត្រូវញ៉ាំនៅអាហារពេលល្ងាចបន្ទាប់មកមិនលើសពី 4 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។

អ្នកឯកទេសខាង endocrinologist ជឿជាក់ថាតាមរបៀបនេះប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលត្រូវបានសម្រេចដូច្នេះវេជ្ជបញ្ជានេះមិនគួរត្រូវបានគេរំលោភបំពានទេ: ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃមិនលើសពី 2 សប្តាហ៍។

អត្ថប្រយោជន៏និងផលប៉ះពាល់នៃបបរ buckwheat ជាមួយ kefir នៅពេលព្រឹកលើពោះទទេដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖

អត្ថប្រយោជន៍: សម្អាតបំពង់រំលាយអាហារចេញពីជាតិពុលធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។
ះថាក់: លទ្ធភាពនៃការ exacerbation នៃដំណើរការរលាកនៅក្នុងថ្លើមនិងលំពែង, ក្រាស់ឈាម។

សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ប៉ាស្តាធម្មតាអាចត្រូវបានជំនួសដោយមីកញ្ចប់ពីម្សៅបបរ។ គុយទាវបែបនេះត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងឬអ្នកអាចផលិតវាដោយខ្លួនឯង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវកិនសាច់ឆៅដែលកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេជាមួយម្សៅស្រូវសាលីក្នុងសមាមាត្រ 2: 1 និងច្របាច់ dough ត្រជាក់ក្នុងទឹករំពុះ។ ស្រទាប់ស្តើងនៃ dough ត្រូវបានរមៀលចេញពី dough ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យស្ងួតនិងបន្ទះស្តើងត្រូវបានកាត់។ ម្ហូបនេះមកពីម្ហូបជប៉ុនមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានប្រយោជន៍ជាងនំបុ័ងនិងប៉ាស្តាដែលធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលី។
បបរ buckwheat ជាមួយផ្សិតនិងគ្រាប់គឺសមរម្យសម្រាប់ទាំងអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច។ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចម្អិនអាហារ៖

buckwheat
រាក់ ៗ
ផ្សិតស្រស់
គ្រាប់ (ណាមួយ)
ខ្ទឹមស
celery ។

បន្លែចៀន (គូប) និងផ្សិត (ចំណិត) ក្នុងប្រេងបន្លែ ១០ មីលីលីត្រទុករយៈពេល ៥-១០ នាទីលើកំដៅទាប។ បន្ថែមកែវទឹកក្តៅអំបិលឆ្អិននិងចាក់ buckwheat ។ នៅលើកំដៅខ្ពស់កំដៅទៅរំពុះកាត់បន្ថយកំដៅនិងធ្វើឱ្យស្ងួតរយៈពេល 20 នាទី។ ចៀន 2 tbsp ។ លីត្រ គ្រាប់កំទេច។ បាចបបរចម្អិនជាមួយពួកគេ។

អ្នកអាចចំអិនបបរ buckwheat pilaf ។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះ ១០ នាទីចៀនខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមការ៉ុតនិងផ្សិតស្រស់ចូលក្នុងខ្ទះក្រោមគំរបដោយគ្មានប្រេងបន្ថែមទឹកបន្តិច។ បន្ថែមកែវរាវមួយកែវទៀតនិងចាក់ធញ្ញជាតិ ១៥០ ក្រាម។ ចម្អិន 20 នាទី។ ៥ នាទីមុនចប់ការចំអិនសូមចាក់ស្រាស្ងួតក្រហមមួយភាគបួន។ ប្រោះម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ជាមួយ dill និង garnish ជាមួយចំណិតប៉េងប៉ោះ។

ដើម្បីយល់ពីអ្វីដែលរបបអាហារមានមូលដ្ឋានអ្នកត្រូវពិចារណាផលិតផលនីមួយៗដោយឡែកពីគ្នា។ ចានបឺហ្គឺរគឺមានជីវជាតិណាស់។

កុំជឿការសន្ទនាដែលអ្នកអាចឡើងទម្ងន់ពីធញ្ញជាតិ - វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើរបៀបដែលពួកគេញ៉ាំ។ ប្រសិនបើក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនសូមដាក់ដុំប៊ឺរមួយដុំធំទៅក្នុងបបរខាប់ហើយចាក់ក្រែមខ្លាញ់ក្នុងចាននោះកាឡូរីដែលលើសនឹងដោះស្រាយនៅចង្កេះនិងត្រគាកភ្លាមៗ។

ប្រសិនបើសុខភាពអនុញ្ញាតវាជាការប្រសើរជាងកុំចំអិនធញ្ញជាតិទាល់តែសោះប៉ុន្តែដើម្បីបំពេញជាមួយ kefir ហើយទុកចោលមួយយប់ដើម្បីហើម។

ពិចារណាពីសមាសភាពនៃ buckwheat:

ប្រូតេអ៊ីន polyunsaturated
កាបូអ៊ីដ្រាត
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់
ជាតិសរសៃ
ធាតុដាន៖ ដែកទង់ដែងប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមអ៊ីយ៉ូត
វីតាមីននៃក្រុមខនិងភី។

ឥឡូវនេះអ្វីដែល kefir ផ្តល់ឱ្យរាងកាយ:

កំប្រុក
microflora មានប្រយោជន៍
ប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូម
វីតាមីននៃក្រុម A និងឃ។

របបអាហារគួរតែមានតុល្យភាពនិងពេញលេញ។ ដូច្នេះ buckwheat សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានប្រើតែជាផ្នែកមួយនៃមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវអនុវត្តតាមការរឹតត្បិតដែលណែនាំដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។

ទន្ទឹមនឹងនេះលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ buckwheat ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្តិចម្តង ៗ សម្អាតរាងកាយរបស់កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់និងបង្កើតបានជាកង្វះជាតិប្រូតេអ៊ីនវីតាមីន B និងធាតុដានសំខាន់ៗជាច្រើន។

ទាំងអស់នេះរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារនិងការថយចុះបន្តិចម្តង ៗ នៃទំងន់លើសដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺ endocrine ។ សរុបសេចក្ដីមកយើងសូមបញ្ជាក់ជាថ្មីម្តងទៀតថាការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយ buckwheat ជាមួយ kefir ឬក្នុងជំរើសផ្សេងទៀតមិនមែនជារោគទេប៉ុន្តែមានតែផ្នែកមួយនៃវិធីសាស្រ្តរួមដើម្បីថែរក្សាសុខភាព។

Buckwheat ជាមួយ kefir គឺល្អណាស់សម្រាប់សុខភាព។ វាធ្វើឱ្យរាងកាយមានជាតិដែកវីតាមីននិងសារធាតុចាំបាច់ផ្សេងៗទៀត។

ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាមធ្យោបាយកាត់បន្ថយទំងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការពិនិត្យឡើងវិញមិនត្រឹមតែមានលក្ខណៈវិជ្ជមានប៉ុណ្ណោះទេ។

មុនពេលដាក់បញ្ចូលម្ហូបនេះនៅក្នុងរបបអាហារត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ នៅក្នុងជំងឺមួយចំនួនសំណងនេះនឹងធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ច្រើនជាងផលល្អ។

អនុវត្តតាមប្រតិកម្មរបស់រាងកាយចំពោះរបបអាហារថ្មី៖ ប្រសិនបើវាមិនល្អវាជាការប្រសើរក្នុងការរកវិធីសាស្ត្រផ្សេង។

ទាំង buckwheat និង kefir នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់មនុស្សម្នាក់ហើយអាចបង្កើតអព្ភូតហេតុនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ តោះក្រឡេកមើល: buckwheat ជាមួយ kefir នៅលើពោះទទេអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់យើងអានការពិនិត្យឡើងវិញយើងនឹងបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់សម្រាប់ខ្លួនយើង - តើយើងត្រូវការវាទេ?