តារាងសន្ទស្សន៍ផលិតផលគ្លីសេទីម

សន្ទស្សន៍គ្លីសេក (GI) គឺជានិមិត្តរូបសម្រាប់អត្រានៃការបំបែកផលិតផលដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតណាមួយនៅក្នុងខ្លួនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអត្រានៃការបំបែកជាតិគ្លុយកូសដែលសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឯកសារយោង (GI នៃគ្លុយកូស = ១០០ យូនីត) ។ ដំណើរការនៃការបែងចែកផលិតផលលឿនជាងមុន GI កាន់តែខ្ពស់។

ដូច្នេះនៅក្នុងពិភពនៃរបបអាហារបំប៉នវាជាទម្លាប់ក្នុងការបែងចែកអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាំងអស់ទៅជាក្រុមដែលមាន GI ខ្ពស់មធ្យមនិងទាប។ ជាការពិតអាហារដែលមានជាតិជីតិចគឺជាអ្វីដែលគេហៅថាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញនិងអាហារដែលមាន GI ខ្ពស់គឺលឿនកាបូអ៊ីដ្រាតទទេ។

ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។

កាបូអ៊ីដ្រាតពីផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនទាបត្រូវបានបំលែងទៅជាថាមពលស្មើៗគ្នាហើយយើងគ្រប់គ្រងចំណាយ។ ហើយកាបូអ៊ីដ្រាតពីអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកខ្ពស់ផ្ទុយមកវិញត្រូវបានស្រូបយកលឿនពេកដូច្នេះរាងកាយបំលែងវាខ្លះទៅជាថាមពលហើយទុកមួយផ្សេងទៀតជាទម្រង់ខ្លាញ់។

ដើម្បីភាពងាយស្រួលកាន់តែប្រសើរយើងបានវាយតម្លៃអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនីមួយៗលើមាត្រដ្ឋានប្រាំចំណុច។ ចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់ជាងនេះច្រើនតែបញ្ចូលផលិតផលបែបនេះនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នក។

ឈ្មោះផលិតផល	សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន
បន្លែ
Parsley, basil	5
ដេល	15
សាឡាត់ស្លឹក	10
ប៉េងប៉ោះស្រស់	10
ត្រសក់ស្រស់	20
ខ្ទឹមបារាំងឆៅ	10
ស្ពៃខ្មៅ	15
ស្ពៃខ្មៅ	15
ផ្កាខាត់ណាខៀវ	10
រ៉ាឌី	15
ស្ពស្រស់	10
Sauerkraut	15
ស្ពៃក្តោប	15
ផ្កាខាត់ណាខៀវ	15
ពន្លកស៊ែល	15
លីក	15
ផ្សិតអំបិល	10
ម្រេចបៃតង	10
ម្រេចក្រហម	15
ខ្ទឹមស	30
ការ៉ុតឆៅ	35
peas ពណ៌បៃតងស្រស់	40
សណ្តែកឆ្អិន	25
សណ្តែកឆ្អិន	40
សម្លបន្លែ	55
ពងទាពងមាន់	40
ពងត្រីមឹក	75
beets ឆ្អិន	64
ល្ពៅដុតនំ	75
ចៀន zucchini	75
ខាត់ណាផា្កស្ពចៀន	35
អូលីវបៃតង	15
ពោតឆ្អិន	70
អូលីវខ្មៅ	15
ដំឡូងឆ្អិន	65
ដំឡូងម៉ាស	90
ដំឡូងបំពងបារាំង	95
ដំឡូងចៀន	95
បន្ទះសៀគ្វីដំឡូង	85
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី
ក្រូចឆ្មា	20
ក្រូចថ្លុង	22
ផ្លែល្ពៅ	30
ផ្លែប៉ោម	30
ទូរស័ព្ទ Blackberry	25
ស្ត្រប៊េរីព្រៃ	25
ប៊្លូបឺរី	43
ខាត់ណាខៀវ	42
currant ក្រហម	30
currant ខ្មៅ	15
ផ្លែព្រឺរី	25
លីងហ្គូណូ	25
អាភីភូស	20
ផ្លែប៉ែស	30
គុជ	34
Plums	22
ផ្លែស្ត្របឺរី	32
ផ្លែក្រូច	35
ផ្លែឈេរី	22
ផ្លែទទឹម	35
នីតាតារីន	35
ក្រូចឆ្មារ	45
គីវី	50
សមុទ្រ buckthorn	30
cherry ផ្អែម	25
ថូសឺរ	40
Gooseberry	40
Persimmon	55
ស្វាយ	55
Melon	60
ចេក	60
ផ្លែទំពាំងបាយជូរ	40
ម្នាស់	66
ឪឡឹក	72
រ៉ាយិន	65
ព្រំ	25
លា	35
apricots ស្ងួត	30
កាលបរិច្ឆេទ	146
ធញ្ញជាតិនិងផលិតផលម្សៅ
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ	30
ម្សៅសណ្តែកគ្មានជាតិខ្លាញ់	15
ម	51
oatmeal ឆៅ	40
បបរបបរនៅលើទឹក	22
Oatmeal នៅលើទឹក	66
បបរទឹកដោះគោ	50
អង្ករឆ្អិនមិនទាន់ចប់	65
ប៉ាស្តាទាំងមូល	38
នំបុ័ងធញ្ញជាតិ	40
នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល	45
នំបុ័ង "Borodino"	45
បបរ buckwheat នៅលើទឹក	50
ទឹកដោះគោ oatmeal	60
ប៉ាស្តាស្រូវសាលី Durum	50
បបរទឹកដោះគោ	65
បបរអង្ករទឹកដោះគោ	70
នំបុ័ងស្រូវសាលី	65
នំប៉ាវជាមួយឈីក្រុម Fulham	60
នំប៉ាវ	60
បបរមីមីនៅលើទឹក	70
បបរអង្ករនៅលើទឹក	80
ខ្ទះម្សៅថ្នាក់កំពូល	69
នំប៉ាវជាមួយដំឡូង	66
ភីហ្សាឈីស	60
នំបុ័ងម្សៅពិសេស	80
បុព្វលាភប៉ាស្តា	85
Muesli	80
នំដុតនំជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងស៊ុត	88
ចំណិតចៀនជាមួយយៈសាពូនមី	88
នំកែកឃឺ	74
នំកែកឃឺខូឃី	80
ប៊ុនប៊ឺ	88
ឆ្កែក្តៅប៊ុន	92
Bagel ស្រូវសាលី	103
ម្សៅពោត	85
ចាហួយពណ៌សចៀន	100
នំប៉័ងពណ៌ស (នំប៉័ង)	136
តុក្កតា	80
នំឃុកឃីនំខេក	100
ផលិតផលទឹកដោះគោ
ទឹកដោះគោស្គម	27
ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប	30
ទឹកដោះគោសណ្តែកសៀង	30
Kefir nonfat	25
ទឹកដោះគោជូរ 1.5% ធម្មជាតិ	35
ឈីសតៅហ៊ូ	15
ទឹកដោះគោធម្មជាតិ	32
ខ្លាញ់ ៩ ភាគរយ	30
ទឹកដោះគោជូរផ្លែឈើ	52
ប៊ីរីហ្សា	-
ឈី Feta	56
ម៉ាសក្រាស់	45
ខ្ទះឈីសខ្ទិះ	70
ឈីសស៊ូហ្គុនី	-
ឈីសកែច្នៃ	57
ឈីសរឹង	-
ក្រែមខ្លាញ់ 10%	30
ក្រែមខ្លាញ់ 20% ជាតិខ្លាញ់	56
ការ៉េម	70
ទឹកដោះគោខាប់ជាមួយស្ករ	80
ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ
ខ្ទិះឆ្អិន	-
pike ឆ្អិន	-
ក្តាមឆ្អិន	-
ខាត់ណាសមុទ្រ	22
hake ឆ្អិន	-
ត្រីងៀតឆ្អិន	-
បង្គា	-
អយស្ទ័រឆ្អិន	-
ត្រីធូណានៅក្នុងទឹកដោយខ្លួនឯង	-
ស៊ូដង់	-
Flounder	-
squids ឆ្អិន	-
ត្រីក្រឹមត្រីឆ្អិន	5
មូល្លិ៍ឆ្អិន	-
Pollock roe	-
បេឡារុស្ស	-
ហឺរី	-
ផ្សែងបារី	-
ត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូកជក់បារីក្តៅ	-
ចៀនត្រីខ	-
ត្រីគល់រាំងចៀន	-
សាឌីនឆ្អិន	-
ត្រីសាលម៉ុងឆ្អិន	-
ពងត្រីក្រហម	-
ជក់បារីត្រជាក់ម៉ាឃែរ	-
អ្នកកាត់ត្រី	50
អន្ទង់ជក់បារី	-
ដំបងក្តាម	40
ថ្លើម Cod	-
សាឌីននៅក្នុងប្រេង	-
ម៉ាស្ការ៉ានៅក្នុងប្រេង	-
សាំងក្នុងប្រេង	-
បាញ់ប្រេង	-
ផលិតផលសាច់
សុដន់សាច់មាន់ឆ្អិន	-
វ៉ែនតាឆ្អិន	-
ទួរគីឆ្អិន	-
សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ឆ្អិន	-
ទន្សាយចៀន	-
តម្រងនោមខួរក្បាល	-
ថ្លើមសាច់គោអាំង	50
អណ្តាតសាច់គោឆ្អិន	-
ខួរក្បាលសាច់គោ	-
អូមេដ	49
ចៀនសាច់មាន់	-
សាច់ជ្រូកអាំង	-
សាច់ចៀមឆ្អិន	-
សាច់គោ Stroganoff	56
អ្នកកាត់សាច់ជ្រូក	50
សាច់ក្រក	28
សាច់ក្រកឆ្អិន	34
ហ្គោស	-
កូនចៀម	-
ទាអាំង	-
សាច់ជ្រូកចៀន	-
ខ្លាញ់ប្រេងនិងទឹកជ្រលក់
ទឹកស៊ីអ៊ីវ	20
Ketchup	15
mustard	35
ប្រេងអូលីវ	-
ប្រេងបន្លែ	-
Mayonnaise	60
ប៊ឺ	51
Margarine	55
ខ្លាញ់សាច់ជ្រូក	-
ភេសជ្ជៈ
ទឹកសុទ្ធដែលមិនមានជាតិកាបូន	-
តែបៃតង (គ្មានជាតិស្ករ)	-
ទឹកប៉េងប៉ោះ	15
ទឹកការ៉ុត	40
ទឹកក្រូចថ្លុង (គ្មានជាតិស្ករ)	48
ទឹកផ្លែប៉ោម (គ្មានជាតិស្ករ)	40
ទឹកក្រូច (គ្មានជាតិស្ករ)	40
ទឹកម្នាស់ (គ្មានជាតិស្ករ)	46
ទឹកទំពាំងបាយជូរ (គ្មានជាតិស្ករ)	48
ស្រាក្រហមស្ងួត	44
ស្រាពណ៌សស្ងួត	44
Kvass	30
កាហ្វេធម្មជាតិ (គ្មានជាតិស្ករ)	52
កាកាវនៅក្នុងទឹកដោះគោ (គ្មានជាតិស្ករ)	40
ទឹកក្នុងមួយកញ្ចប់	70
ផ្លែឈើផ្សំ (គ្មានជាតិស្ករ)	60
ស្រាបង្អែម	30
កាហ្វេដី	42
ភេសជ្ជៈកាបូន	74
ស្រាបៀរ	110
ស្រាសំប៉ាញស្ងួត	46
ហ្គីននិងប៉ូវកំលាំង	-
ស្រា	30
វ៉ដូកា	-
កូញាក់	-
ផ្សេងទៀត
ប្រូតេអ៊ីននៃស៊ុតមួយ	48
ស៊ុត (១ ភី)	48
ពងមាន់មួយពង	50
Walnuts	15
Hazelnuts	15
អាល់ម៉ុង	25
ភីតូស៊ីយូ	15
សណ្តែកដី	20
គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន	8
គ្រាប់ល្ពៅ	25
ដូង	45
សូកូឡាខ្មៅ	22
ទឹកឃ្មុំ	90
ការពារ	70
សូកូឡាទឹកដោះគោ	70
ធុងសូកូឡា	70
ហាឡាវ៉ា	70
ស្ករគ្រាប់ការ៉ាមែល	80
Marmalade	30
ស្ករ	70
ពោតលីងញ៉ាំ	85
Shawarma នៅក្នុងនំប៉័ង pita (1 ភី។ )	70
ហាំប៊ឺហ្គឺ (១ កុំព្យូទ័រ)	103
Hotdog (១ កុំព្យូទ័រ)	90
ស្រាបៀរ	110
កាលបរិច្ឆេទ	103
ពោត tortilla	100
toast នំបុ័ងពណ៌ស	100
រ៉ូតហ្គាហ្គា	99
ញែក	97
នំបារាំង	95
ដំឡូងដុតនំ	95
ម្សៅអង្ករ	95
មីកញ្ចប់	92
apricots លុបចោល	91
យៈសាពូនមីស្ទឺរ	91
ដំឡូង mashed	90
ទឹកឃ្មុំ	90
បបរអង្ករភ្លាមៗ	90
ម្សៅពោត	85
ការ៉ុតឆ្អិន	85
ពោតប៉ុប	85
នំបុ័ងពណ៌ស	85
នំបុ័ងបាយ	85
ដំឡូង mashed ភ្លាម	83
សណ្តែកចំណី	80
បន្ទះសៀគ្វីដំឡូង	80
នំកែកឃឺ	80
granola ជាមួយគ្រាប់និង raisins	80
ដំឡូងមី	80
ការបង្អាប់បង្អែម	76
នំដូណាត់	76
ឪឡឹក	75
zucchini	75
ល្ពៅ	75
នំប៉័ងបារាំងវែង	75
ចំណិតដីសម្រាប់នំប៉័ង	74
bagel ស្រូវសាលី	72
មីលី	71
ដំឡូងឆ្អិន	70
កូកាកូឡា, រវើរវាយ, ស្ពាន់ធ័រ	70
ម្សៅដំឡូងពោត	70
ពោតស្ងោរ	70
marmalade, យៈសាពូនមីស្ករ	70
ភពព្រះអង្គារ, ស្នុកឃឺរ (បារ)	70
នំប៉ាវ, ravioli	70
turnip	70
អង្ករសចំហុយ	70
ស្ករ (sucrose)	70
បន្ទះសៀគ្វីផ្លែឈើនៅក្នុងស្ករ	70
សូកូឡាទឹកដោះគោ	70
នំស្រស់	69
ម្សៅស្រូវសាលី	69
croissant	67
ម្នាស់	66
ក្រែមជាមួយម្សៅស្រូវសាលី	66
muesli swiss	66
oatmeal បន្ទាន់	66
ស៊ុបពារាំងបៃតង	66
ចេក	65
ឪឡឹក	65
អាវធំ - ដំឡូងឆ្អិន	65
បន្លែកំប៉ុង	65
បងប្អូនជីដូនមួយ	65
semolina	65
កន្ត្រកផ្លែឈើខ្សាច់	65
ទឹកក្រូចរួចរាល់	65
នំបុ័ងខ្មៅ	65
raisins	64
ប៉ាស្តាជាមួយឈីស	64
ខុកឃីខ្លីៗ	64
beetroot	64
ស៊ុបសណ្តែកខ្មៅ	64
នំអេប៉ុង	63
ពន្លកស្រូវសាលី	63
pancakes ម្សៅស្រូវសាលី	62
twix	62
នំប៉័ងហាំប៊ឺហ្គឺ	61
ភីហ្សាជាមួយប៉េងប៉ោះនិងឈីស	60
អង្ករស	60
ស៊ុបពារាំងលឿង	60
ពោតផ្អែមលុបចោល	59
នំ	59
ល្ហុង	58
pita arab	57
អង្ករព្រៃ	57
ស្វាយ	55
ខូឃីស៍ oatmeal	55
ប៊ឺខូឃី	55
សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយ Cream whipped	55
tarot	54
flakes មេរោគ	53
ទឹកដោះគោជូរផ្អែម	52
ការ៉េម	52
ស៊ុបប៉េងប៉ោះ	52
កន្ទក់	51
buckwheat	50
ដំឡូងជ្វា (ដំឡូងជ្វា)	50
គីវី	50
អង្ករសំរូប	50
ប៉ាស្តាស្ពៀតធី	50
tortellini ជាមួយឈីស	50
ខ្ទះនំប៉័ង buckwheat	50
sherbet	50
oatmeal	49
អាមីឡូស	48
bulgur	48
peas ពណ៌បៃតងលុបចោល	48
ទឹកទំពាំងបាយជូរ, ស្ករដោយឥតគិតថ្លៃ	48
ទឹកក្រូចថ្លុងគ្មានជាតិស្ករ	48
នំប៉័ងផ្លែឈើ	47
lactose	46
អិមនិងលោកស្រី	46
ទឹកម្នាស់គ្មានជាតិស្ករ	46
នំបុ័ងកន្ទក់	45
pears លុបចោល	44
ស៊ុបក្រូចឆ្មារ	44
សណ្តែកពណ៌	42
peas ទួរគីកំប៉ុង	41
ទំពាំងបាយជូរ	40
បៃតង, peas ស្រស់	40
ថនិកសត្វ (បបរពោត)	40
ច្របាច់ទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ៗគ្មានជាតិស្ករ	40
ទឹកផ្លែប៉ោម, ស្ករដោយឥតគិតថ្លៃ	40
សណ្តែកពណ៌ស	40
នំប៉័ងស្រូវសាលីនំប៉័ងនំប៉័ង	40
នំបុ័ងល្ពៅ	40
ដំបងត្រី	38
spaghetti ទាំងមូល	38
ស៊ុបសណ្តែក	36
ផ្លែក្រូច	35
ផ្កាឈូកចិន	35
peas ពណ៌បៃតងស្ងួត	35
ផ្លែល្វា	35
ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ	35
ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិខ្លាញ់	35
quinoa	35
apricots ស្ងួត	35
ពោត	35
ការ៉ុតឆៅ	35
ការ៉េមទឹកដោះគោសណ្តែក	35
pears	34
គ្រាប់ rye	34
ទឹកដោះគោសូកូឡា	34
ប៊ឺសណ្តែកដី	32
ផ្លែស្ត្របឺរី	32
ទឹកដោះគោទាំងមូល	32
សណ្តែកលីម៉ា	32
ចេកបៃតង	30
សណ្តែកខ្មៅ	30
peas ទួរគី	30
berry marmalade ដោយគ្មានជាតិស្ករ, យៈសាពូនមីដោយគ្មានជាតិស្ករ	30
ទឹកដោះគោ ២ ភាគរយ	30
ទឹកដោះគោសណ្តែក	30
ផ្លែប៉ែស	30
ផ្លែប៉ោម	30
សាច់ក្រក	28
ទឹកដោះគោ skim	27
សណ្តែកក្រហម	25
cherry	22
peas កំទេចពណ៌លឿង	22
ក្រូចត្លុង	22
barley	22
plums	22
សណ្តែកកំប៉ុង	22
lentils បៃតង	22
សូកូឡាខ្មៅ (កាកាវ ៧០ ភាគរយ)	22
apricots ស្រស់	20
សណ្តែកដី	20
សណ្តែកស្ងួត	20
fructose	20
កន្ទក់	19
Walnut	15
eggplant	10
ផ្កាខាត់ណាខៀវ	10
ផ្សិត	10
ម្រេចបៃតង	10
ដើមតូក្យូមេកានិច	10
ស្ពៃក្តោប	10
ធ្នូ	10
ប៉េងប៉ោះ	10
សាឡាត់ស្លឹក	10
សាឡាត់	10
ខ្ទឹមស	10
គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន	8

សព្វថ្ងៃនេះយើងបានរកឃើញរឿងដូចជាសន្ទស្សន៍គ្លីសេក។ ខ្ញុំប្រាកដថាឥឡូវនេះអ្នកនឹងយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតចំពោះកាបូអ៊ីដ្រាតដែលជាលទ្ធផលនឹងជះឥទ្ធិពលដល់គុណភាពនៃការកែលំអទម្រង់របស់អ្នក។

របបអាហារ - 10 គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍

របបអាហារឈីសសម្រាប់មួយសប្តាហ៍

របបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ដោយមានម៉ឺនុយ

របបអាហារមនោរម្យមានប្រសិទ្ធិភាព

របបអាហារ "ទឹកជ្រលក់" រយៈពេល 7 ថ្ងៃ

របបអាហារស្ពជាមួយរូបមន្ត