តើអ្វីទៅជា ketosis ចំពោះមនុស្សការការពារជំងឺ

យើងផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យអានអត្ថបទលើប្រធានបទ: "តើអ្វីទៅជា ketosis នៅក្នុងមនុស្សការការពារជំងឺ" ដោយមានយោបល់ពីអ្នកជំនាញ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់សួរសំណួរឬសរសេរយោបល់អ្នកអាចធ្វើវាបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅខាងក្រោមបន្ទាប់ពីអត្ថបទ។ អ្នកឯកទេសខាងរោគ endoprinologist របស់យើងប្រាកដជាឆ្លើយអ្នក។

រាងកាយមនុស្សយកសារធាតុចិញ្ចឹមពីអាហារក៏ដូចជាពីជាតិខ្លាញ់ដែលកកកុញនៅក្រោមស្បែក។ ដំណើរការនេះត្រូវបានអមដោយការពិតដែលថាសាកសព ketone និងគ្លុយកូសត្រូវបានបំបែកយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយកោសិកាទទួលបានថាមពលចាំបាច់។ ស្ថានភាពផ្តល់ឱ្យដំណើរការបែបនេះត្រូវបានគេហៅថា ketosis ក្នុងការអនុវត្តវេជ្ជសាស្ត្រ។

វីដេអូ (ចុចដើម្បីលេង) ។

Ketosis នៅក្នុងខ្លួនមនុស្សគឺជាប្រតិកម្មដើម្បីបំបែកខ្លាញ់។ គោលដៅចម្បងរបស់វាគឺផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវថាមពលចាំបាច់។ នៅក្នុងខ្លួនវាមិនមែនជាពេលវេលាសម្រាប់សុខភាពរបស់យើងទេ។ ប៉ុន្តែមាន nuances ។ ឧទាហរណ៍ជាមួយ ketosis សមាសធាតុបង្កើតអាសេតូន។ ប្រសិនបើមានវាច្រើនពេកនោះមនុស្សម្នាក់នឹងវិវត្តទៅជាជំងឺ ketoacidosis ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់អាយុជីវិត។

ដើម្បីឱ្យ ketosis ចូលរាងកាយត្រូវតែមានកង្វះជាតិគ្លុយកូស។ វាគឺជាប្រភពថាមពលដែលចាំបាច់ដើម្បីទ្រទ្រង់សុខភាពរបស់រាងកាយយើង។ នៅពេលដែលមិនមានជាតិគ្លុយកូសគ្រប់គ្រាន់រាងកាយ "យក" សម្រាប់ជាតិខ្លាញ់ subcutaneous ។ ថ្លើមត្រូវបានចូលរួមដោយផ្ទាល់នៅក្នុងប្រតិកម្មនេះ។ វាគឺជានាងដែលបញ្ចេញអាស៊ីត ketonic ។

វីដេអូ (ចុចដើម្បីលេង) ។

ស្ថានភាពបន្ថែមនៃ ketosis អាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃសារពាង្គកាយជាក់លាក់មួយ។ បញ្ហាមេតាប៉ូលីសវត្តមាននៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដែលធ្វើឱ្យសកម្ម ketosis (ឧទាហរណ៍ជំងឺទឹកនោមផ្អែម) នាំឱ្យមានការស្រវឹងធ្ងន់ធ្ងរ។

មនុស្សម្នាក់អាចកំណត់ ketosis ដោយសញ្ញាជាច្រើន៖

ភាពទន់ខ្សោយនិងអស់កម្លាំង
នោមញឹកញាប់
ចង្អោរនិងក្អួតជាប់រហូត
ការរំលោភលើចង្វាក់ធម្មតានៃការដកដង្ហើម (មនុស្សម្នាក់ដកដង្ហើមខ្យល់យ៉ាងខ្លាំង) ។

មនុស្សដែលស្វែងរកការសម្រកទម្ងន់ប្រើវិធីសាស្រ្តផ្សេងៗជាពិសេសពួកគេជ្រើសរើស ketosis សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ អ្នកអាចដំណើរការវាដោយសិប្បនិម្មិត។ នេះតម្រូវឱ្យមានរបបអាហារដែលមានមាតិកាអប្បបរមានៃកាបូអ៊ីដ្រាត។

ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ketosis ជួយសម្រកទំងន់ក្នុងរយៈពេលខ្លី។ របបអាហារទាំងនេះត្រូវបានប្រើជាប្រចាំដោយអ្នកហាត់ប្រាណក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ការប្រកួត។

អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមានទំនុកចិត្តថាគុណសម្បត្តិនៃវិធីសាស្រ្តនៃការសម្រកទម្ងន់នេះលើសពីគុណវិបត្តិរបស់វា។ ដំបូងមនុស្សម្នាក់អាចមានអារម្មណ៍ធុញទ្រាន់និងរំខាន។ បន្តិចម្តងរាងកាយត្រូវបានប្រើដើម្បីទទួលបានលក្ខខណ្ឌថ្មីនៅពេលដែលស្តុកនៃជាតិខ្លាញ់ subcutaneous ត្រូវបានយកជាប្រភពថាមពលសំខាន់។ ជាលទ្ធផលមនុស្សម្នាក់មិនត្រឹមតែបាត់បង់ទំងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទទួលបាននូវកម្លាំងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរហើយសុខុមាលភាពរបស់គាត់ត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា។

ដើម្បីបងា្ករផលប៉ះពាល់សុខភាពគ្រោះថ្នាក់វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យប្រើស្មុគស្មាញវីតាមីន។ ដូច្នេះរាងកាយនឹងទទួលបានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចាំបាច់សម្រាប់ការងារធម្មតា។

Ketosis នៅក្នុងកុមារមានការរីកចម្រើនដោយឯករាជ្យជាមួយនឹងរបបអាហារដែលរៀបចំមិនត្រឹមត្រូវ។ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេកនាំឱ្យមានការបង្កើតស្ថានភាពរោគសាស្ត្រក៏ដូចជាភាពអត់ឃ្លានយូរ។

ការអនុវត្តបង្ហាញថា ketosis បង្ហាញរាងដោយខ្លួនឯងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺផ្សេងៗដែលមានក្លិនក្រអូបឆ្លងនិងមានបញ្ហាសុខភាព endocrine ផងដែរ។ ក្នុងករណីនេះរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោមនៃ ketosis ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ: ក្អួតញឹកញាប់, ក្លិនអាសេតូនក្នុងពេលនោម, ឈឺចាប់ខ្លាំងនៅពោះ។

ហេតុផលមួយសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមនៃ ketosis គឺការរំលោភសេពសុរា។ និយាយម្យ៉ាងទៀតការស្រវឹងធ្ងន់ធ្ងរនៃរាងកាយ។ ជាលទ្ធផលថ្លើមឈប់ដំណើរការធម្មតាហើយបញ្ហាជាមួយនឹងការសំយោគរាងកាយ ketone ចាប់ផ្តើម។

ចូរយើងរកវិធីព្យាបាល ketosis ។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថានេះគឺជាលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការលុបបំបាត់ការព្យាបាលណាដែលមិនចាំបាច់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យរាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតាវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការជ្រើសរើសរបបអាហារត្រឹមត្រូវ។

លើសពីនេះទៀតមនុស្សម្នាក់ត្រូវការសម្រាកនិងផឹកញឹកញាប់។ ប្រសិនបើរោគសញ្ញារបស់ ketosis ចំពោះមនុស្សម្នាក់មិនបាត់ទេសូមពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសភ្លាមៗ។ ក្នុងស្ថានភាពនេះមានឱកាសនៃជំងឺ ketoacidosis ដែលមានគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់ជីវិតរួចទៅហើយ។

Ketosis ឬអាសុីតសុីលីន - ជំងឺមួយដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការប្រមូលផ្តុំសត្វគោ ketone នៅក្នុងខ្លួនដែលបណ្តាលឱ្យសត្វរំខានដល់ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីន។ Ketones លេចឡើងដោយសារតែបរិមាណផលិតផលអាហារច្រើនពេកនៅក្នុងក្រពះរបស់គោក្របីជាមួយនឹងការបំបែកប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតមិនពេញលេញដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃការស្រូបយកអាម៉ូញាក់ហើយបង្កើតជាប្រេងនិងអាស៊ីតអាសេទិកដែលត្រូវបានបម្លែងទៅជាអាសេតូននិងអាស៊ីត beta-hydroxybutyric នៅលើមូលដ្ឋាននៃធាតុនេះ។ សារធាតុនិងបំពុលរាងកាយ។

សត្វគោអាសេអ៊ីននីសនាំមកនូវការខាតបង់ជាច្រើនពីព្រោះជាលទ្ធផលនៃការផលិតទឹកដោះគោជំងឺនេះត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងហោចណាស់ ៥០% រយៈពេលនៃការប្រើប្រាស់បសុសត្វត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម ៣ ឆ្នាំមុខងារបន្តពូជត្រូវបានរំខានហើយទម្ងន់របស់សត្វត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

កេតតូនក៏ឆ្លងកាត់សុកទៅក្នុងទារកហើយអាចបណ្តាលឱ្យរំលូតកូនឬកូនគោងាប់មួយអាចកើតបានប្រសិនបើកំភួនជើងកើតមកមានជីវិតវានឹងខ្សោយហើយងាយនឹងកើតជំងឺផ្សេងៗ។

សព្វថ្ងៃនេះវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការនិយាយថា ketosis មិនមានទំនាក់ទំនងជាមួយពេលវេលាជាក់លាក់នៃឆ្នាំហើយអាចកើតឡើងគ្រប់ពេល។ រឿងតែមួយគត់ដែលអាចកត់សម្គាល់បានគឺថាក្នុងអំឡុងពេលនៃការស៊ីស្មៅលើវាលស្មៅអត្រានៃការថយចុះច្រើនដង។ ភាគច្រើនបុគ្គលដែលមានអាយុពី ៤ ឆ្នាំទៅ ៧ ឆ្នាំត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែចុងក្រោយនៃកាយវិការនិងក្នុងរយៈពេលមួយខែកន្លះបន្ទាប់ពីការឡើងកម្តៅ។

ជំងឺនេះក៏អាចកើតមានផងដែរដោយសារតែការទទួលទានសុីលីនដែលមានផ្ទុកអាស៊ីត butyric ក្នុងបរិមាណច្រើន។ ការអភិវឌ្ឍត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយការផ្តល់ចំណីនៃអាស៊ីតអាបូរប៊ីកពីប៊ីសប៊ីនអាហារដែលខូចក៏ដូចជាអាហារដែលប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ (ឧទាហរណ៍កាបូបស្ពាយ) ។

មិនមានកត្តាសំខាន់តិចជាងនេះអាចត្រូវបានគេហៅថាកង្វះជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតឬប្រូតេអ៊ីនដែលមានទិន្នផលទឹកដោះគោធំ។ ជាមួយនឹងការខ្វះកាបូអ៊ីដ្រាតរាងកាយចាប់ផ្តើមស្រូបយកគ្លីកូហ្សែនពីថ្លើមហើយសម្រាប់ហេតុផលនេះការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះដែលរួមចំណែកដល់ការចាប់ផ្តើមនៃ ketosis ។

ភាពមិនស្រួលនៅក្នុងប្រព័ន្ធ endocrine ដែលត្រូវបានអមដោយការសម្ងាត់តូចមួយនៃគ្លុយកូស glucocorticosteroids អរម៉ូន adrenocorticotropic និងអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត។ ដូចគ្នានេះផងដែរមូលហេតុនៃជំងឺអាសេអ៊ីនអាចជាជំងឺនៃក្រពះនិងប្រដាប់បន្តពូជ។

រឿងដំបូងដែលអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់គឺគុណភាពទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់ពីការផលិតទឹកដោះគោផលិតផលមានរសជាតិល្វីងហើយនៅក្នុងក្លិនរបស់វាមានកំណត់សំគាល់ស្រួចនៃអាសេតូនខណៈពេលដែលនៅលើផ្ទៃទឹកដោះគោជាញឹកញាប់ពពុះធម្មតាសម្រាប់វាមិនត្រូវបានបង្កើតឡើងទេ។ សត្វប្រែជាមិនមានភាពចល័តដូច្នេះការសម្រកទម្ងន់កើតឡើងហើយខ្សែបន្ទាត់សក់បាត់បង់ភាពរលោង។

មានការបាត់បង់ចំណង់អាហារហើយជាមួយវាទិន្នផលទឹកដោះគោមានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងរហូតដល់ការបញ្ឈប់ពេញលេញរបស់ពួកគេហើយពីគោចាប់ផ្តើមធុំក្លិនដូចជាអាសេតូន។

នៅក្នុងលក្ខណៈសរីរវិទ្យាការផ្លាស់ប្តូរជាក់ស្តែងត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ: ទឹកមាត់ត្រូវបានរំដោះយ៉ាងច្រើនការញ័រឆ្លងកាត់រាងកាយការខាំធ្មេញដែលមិនអាចជៀសផុតបានលេចឡើងសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងសត្វគោក្របីចំណាយពេលច្រើនដេក។ ភាពរំជើបរំជួលទៅនឹងការរំញោចខាងក្រៅលេចឡើងសត្វគោមានការភ័យខ្លាចខ្លាំងហើយឥតឈប់ឈរ។

ប្រសិនបើអ្នកកត់សំគាល់រោគសញ្ញាខាងក្រៅនៃជម្ងឺនេះដើម្បីឱ្យមានការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យត្រឹមត្រូវជាងនេះអ្នកគួរតែងាកទៅរកវិធីសាស្ត្រវិទ្យាសាស្ត្រវិញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវធ្វើតេស្តកំហាប់ប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់នៅក្នុងវត្ថុធាតុដើមដែលជាលទ្ធផល - ភាពខុសគ្នានៃមួយនិងកន្លះភាគរយបង្ហាញពីមាតិកាដែលអាចកើតមាននៃធាតុ ketone ។

លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ការវិភាគផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកនោមរបស់សត្វចិញ្ចឹមត្រូវបានអនុវត្ត។ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ប្រើតេស្ត Lestrade ដែលជាខ្លឹមសារនៃការប្រើការប្រើស្ងួត។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំពីអាម៉ូញ៉ូមស៊ុលហ្វាតសូដ្យូមនីត្រូត្រុស្យ៉ូតនិងកាបូណាតសូដ្យូមដែលគ្មានជាតិអាស៊ីតក្នុងសមាមាត្រ ២០: ១: ២០ ក្រាមទឹកដោះគោឬទឹកនោម ១០ មីល្លីលីត្រត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងដំណោះស្រាយបែបនេះ។ ប្រសិនបើមានវត្តមាននៃសាកសពភ្នាក់ងារបង្ករោគត្រូវបានគេរកឃើញបន្ទាប់មកវត្ថុរាវទាំងមូលទទួលបានពណ៌លាំពណ៌ស្វាយ។

ប្រសិនបើ ketosis នៅក្នុងសត្វគោត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងត្រឹមត្រូវនោះការព្យាបាលនៅផ្ទះគួរតែត្រូវបានអនុវត្តដោយគ្មានការពន្យាពេល។

ត្រូវប្រាកដថាយកចិត្តទុកដាក់លើរបបអាហារបសុសត្វ៖ បើរកឃើញផ្សិតចូរបោះចោលភ្លាម។ វាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ឱ្យសត្វនូវចំណីស្រស់ដែលគួរតែរួមបញ្ចូលទាំងហៃល្អស្មៅស្ងួតដំណាំជា root រួមទាំងដំឡូង។

ថ្នាំត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យធ្វើឱ្យមុខងារមូលដ្ឋានទាំងអស់នៃរាងកាយចុះខ្សោយ។ ចាប់ពីបីទៅបួនថ្ងៃការចាក់បញ្ចូលជាមួយមាតិកាគ្លុយកូសយ៉ាងហោចណាស់ម្ភៃភាគរយជាមួយនឹងចន្លោះពេល 12 ម៉ោងត្រូវបានគ្រប់គ្រង។

ក្នុងនាមជាជម្រើសនៃការព្យាបាលមួយផ្សេងទៀតវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលល្បាយនៃសារ៉ាប្រូននិងសាគីហាម៉ាណូវចូលទៅក្នុងប្រហោងពោះដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវកម្រិតពីរលីត្រ។

ដើម្បីរៀបចំប្រព័ន្ធផ្លូវភេទនិងអរម៉ូន endocrine វានឹងមិនត្រូវបាននាំអោយប្រើថ្នាំអរម៉ូនដែលរួមមានថ្នាំដែលមានផ្ទុកអុកស៊ីតូស៊ីន។

ការការពារដ៏ល្អបំផុតនៃ ketosis នៅក្នុងសត្វគោគឺអនុញ្ញាតឱ្យសត្វចូលទៅក្នុងខ្យល់ស្រស់ឱ្យបានញឹកញាប់។ វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការដកចំណីអាហារដែលមានប្រភេទដូចគ្នានិងមានកម្រិតអាស៊ីតកើនឡើង។ វាចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមស្មៅកាត់ស្រស់, ប៊ីចេង, turnips និងបន្លែជា root ផ្សេងទៀតទៅក្នុងអាហារបសុសត្វព្រោះពួកគេផ្តល់ការសំអាតថេរនៃក្រពះពោះវៀនធ្វើឱ្យកម្រិតធម្មតានៃតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋានមានតុល្យភាព។

សត្វគោក្នុងកំឡុងពេលបំបៅដោះត្រូវបានបន្ថែមធញ្ញជាតិម៉្យាងក៏ដូចជាខ្លាញ់ពិសេសដែលមានបំណងសម្រាប់ចិញ្ចឹមដល់សត្វ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយកុំធ្វើឱ្យគោក្របីហួសប្រមាណព្រោះនេះអាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃមាតិកាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងពាក្យចចាមអារាមហើយនេះគឺមានគុណវិបត្តិជាមួយនឹងការរំលោភលើបំពង់រំលាយអាហារ។

ដូចគ្នានេះផងដែរកុំភ្លេចអំពីភាពស្អាតស្អំរបស់អ្នកចិញ្ចឹមចានផឹកនិងប្រអប់ខ្លួនឯងសម្រាប់ដីល្បាប់របស់សត្វ។ ដោយសង្កេតមើលច្បាប់មូលដ្ឋាននៃអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាពនិងការថែទាំប្រកបដោយគុណភាពអ្នកអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យមិនត្រឹមតែ ketosis ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជំងឺគោជាច្រើនទៀត។

តម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការកាត់បន្ថយកាឡូរីកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់សកម្មភាពរាងកាយខ្លាំងក្លាជាងមុន។ អ្នកដែលព្យាយាមគ្រប់គ្រងទំងន់ដោយកាត់បន្ថយរបបអាហាររបស់ពួកគេយ៉ាងតឹងរឹងដឹងថាវិធីសាស្រ្តនេះមិនផ្តល់នូវលទ្ធផលល្អបំផុតនោះទេ: ប្រសិទ្ធភាពនៃខ្ពង់រាបបានកំណត់យ៉ាងឆាប់រហ័សវាពិបាកក្នុងការរក្សាលទ្ធផលដែលទទួលបានក្នុងរយៈពេលយូរមិនមែននិយាយពីអារម្មណ៍ទាបនិងឆាប់ខឹងទេ។
របបអាហារ ketogenic, ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀត, មើលទៅ atypical - ខ្លាញ់មិនត្រឹមតែមិនត្រូវបានហាមឃាត់, ពួកគេបានរាប់បញ្ចូលភាគច្រើននៃរបបអាហារ, ខណៈពេលដែលកាបូអ៊ីដ្រាត (សូម្បីតែមួយដែលមានសុខភាពល្អ) ត្រូវបានកំណត់យ៉ាងតឹងរឹង។
នាយកលោក Jim Abrahams បានត្រលប់មកវិញនូវការចាប់អារម្មណ៍លើប្រព័ន្ធអាហារនេះ (បានវិវត្តនៅទសវត្សឆ្នាំ ១៩២០) នៅពាក់កណ្តាលទសវត្សឆ្នាំ ១៩៩០ ដោយចែករំលែកភាពជោគជ័យរបស់កូនប្រុសគាត់ក្នុងការជំនះរោគសញ្ញារបស់ជំងឺឆ្កួតជ្រូករួមទាំងបញ្ហាដោយសាររបបអាហារ ketogenic ។ ផលប៉ះពាល់របស់វាគឺការសម្រកទម្ងន់គួរឱ្យកត់សម្គាល់ហើយលទ្ធផលដែលទទួលបាននៅតែមានស្ថេរភាព។ បន្ថែមទៀតនៅក្នុងអត្ថបទមានបញ្ហាដូចជា៖

ketosis ចំពោះមនុស្ស - តើវាជាអ្វី?
ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃរបបអាហារ ketogenic
គុណសម្បត្តិចម្បង
របៀបចូលទៅក្នុង ketosis ត្រឹមត្រូវ។

ជំពូកចុងក្រោយនឹងរាយបញ្ជី contraindications សំខាន់ចំពោះបច្ចេកទេសនេះ។

ខ្លាញ់ទទួលបានកេរ្តិ៍ឈ្មោះអាក្រក់ជាយូរមកហើយ (ជាពិសេសអ្នកដែលឆ្អែត) ។ សារធាតុទាំងនេះត្រូវបានចោទប្រកាន់ពីការបង្កឱ្យធាត់, ជំងឺបេះដូង, ខណៈពេលដែលពួកគេគឺជាប្រភពថាមពលដែលចូលចិត្តជាងកាបូអ៊ីដ្រាត។
នៅពេលការទទួលទានគ្លុយកូសធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង (ដោយសារតែការរឹតត្បិតផលិតផលម្សៅផ្លែឈើស្ករ) ខ្លាញ់ត្រូវបានប្រើជាឥន្ធនៈ។ទន្ទឹមនឹងនេះដែរសារធាតុសរីរាង្គត្រូវបានផលិតដែលជួយពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីស - ketones ។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃកំហាប់នៃ ketones ការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងថេរកើតឡើង។

កត្តាផ្សេងទៀតក៏ជះឥទ្ធិពលផងដែរ: ពន្ធុវិទ្យាតម្រូវការថាមពលស្ថានភាពនៃរាងកាយ។ ជាធម្មតា ketosis មានការរីកចម្រើនបន្ទាប់ពីរបបអាហារ ketogenic ក្នុងរយៈពេលមួយនិងកន្លះទៅពីរសប្តាហ៍។

ដោយសារតែបរិមាណនៃការបម្រើមិនត្រូវបានកាត់បន្ថយគួរឱ្យកត់សម្គាល់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលអនុញ្ញាតឱ្យឆ្អែតក្នុងរយៈពេលយូរត្រូវបានអនុញ្ញាតរបបអាហារ ketogenic មិនត្រូវបានគេយល់ថាជាការរឹតត្បិតយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដែលធ្វើឱ្យវាអាចប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារនេះបានយូរ។
នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតលើសរបស់វាត្រូវបានបំលែងទៅជាទ្រីគ្លីសេរីដបំពេញបន្ថែមចំនួនកោសិកាខ្លាញ់។ ផ្នែកធំ ៗ នៃគ្លុយកូសចូលក្នុងខ្លួន (ហើយច្រើនតែ) ខ្លាញ់តិចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផលិតកម្មថាមពលរាងកាយងាយយកថាមពលពីប្រភពដែលអាចចូលបានកាន់តែច្រើន។ ជាលទ្ធផលខ្លាញ់ដែលមានស្រាប់មិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ទេហើយខ្លាញ់ថ្មីត្រូវបានកកកុញ។
យោងតាមរបបអាហារ ketogenic កាបូអ៊ីដ្រាតមានរហូតដល់ទៅ ៥-១០% នៃរបបអាហារ (ប្រឆាំងនឹង ៤០-៦០% នៅក្នុងរបបអាហារធម្មតា) ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះផលិតផលដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភសូន្យមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលទេ: ផលិតផលកែច្នៃម្សៅម្សៅប៉ាស្តាភេសជ្ជៈផ្អែមបង្អែម។ នោះគឺវាច្បាស់ណាស់អាហារទាំងនោះដែលធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករប្រែប្រួលដែលជាការញៀននិងរួមចំណែកដល់ការទទួលទាន។

របបអាហារ ketogenic មិនបញ្ជាក់ពីចំនួនកាឡូរីតឹងរឹងទេ។ ភាពតានតឹងខាងផ្លូវចិត្តដែលតែងតែធ្វើទុក្ខបុកម្នេញនៅពេលដែលរបបអាហារតឹងរឹងត្រូវបានអនុវត្តតាមហើយវាត្រូវខ្លាចភាពអត់ឃ្លាន។ ជារឿយៗអ្នកដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវប្រភេទអាហារនេះសូម្បីតែអនុវត្តការតមអាហារខណៈពេលដែលបដិសេធមិនបរិភោគហាក់ដូចជាមិនមានបន្ទុកទេ។
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃខ្លាញ់ជាមួយនឹងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនតិចតួចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការផលិត ghrelin និង cholecystokinin ។ ស្ថេរភាពនៃកម្រិតអរម៉ូនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានកាត់បន្ថយតម្រូវការអាហារសម្រន់កាត់បន្ថយការឃ្លានអាហារផ្អែមនិងមិនល្អ។
សាកសពរបស់ខេតថុនក៏ជះឥទ្ធិពលដល់អ៊ីប៉ូតាឡាមូសផងដែរ - តំបន់មួយដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការគ្រប់គ្រងមុខងារដូចជាភាពអត់ឃ្លាននិងការស្រេកទឹក។ តាមរយៈការធ្វើឱ្យកម្រិតធម្មតានៃកម្រិតលីនទីន (អរម៉ូនមួយផ្សេងទៀតដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារថាមពល) អាចជៀសវាងការថយចុះនៃការរំលាយអាហារដែលជៀសមិនរួចជាមួយនឹងរបបអាហារណាមួយ។

នៅពេលគ្លុយកូសចូលក្នុងឈាមលំពែងផលិតអាំងស៊ុយលីនកម្រិតជាតិស្ករកើនឡើងអរម៉ូនទៅគ្រប់កោសិកាទាំងអស់សម្រាប់ប្រើជាឥន្ធនៈ។ ជាមួយនឹងការញ៉ាំច្រើនពេកគ្លុយកូសត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាគ្លីកូហ្សែនហើយនៅតែមាននៅក្នុងថ្លើមនិងសាច់ដុំបន្ទាប់មកប្តូរទៅជាទ្រីគ្លីសេរីដ (អាស៊ីតខ្លាញ់) ។
របបអាហារ Keto, ធ្វើឱ្យកម្រិតគ្លុយកូសមានលក្ខណៈធម្មតានិងការពារប្រឆាំងនឹងការឡើងជាតិខ្លាញ់ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមដល់សុខភាព៖
ស្ថេរភាពសម្ពាធ
ការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម
•ការពារភាពមិនចុះខ្សោយ
•មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងជំងឺឆ្កួតជ្រូក។

នៅពេលដែលរាងកាយសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រើប្រាស់ ketones ជាឥន្ធនៈការសម្តែងត្រូវបានស្តារឡើងវិញ។ កោសិកាទទួលបានសមត្ថភាពក្នុងការបំលែងអាស៊ីតអាសេទិកាទៅជាអាស៊ីត beta-hydrobutyric ដែលមិនត្រឹមតែជាប្រភពថាមពលដ៏ល្អប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងបង្កើនសកម្មភាពខួរក្បាលទៀតផង។
លើសពីនេះទៀតដំណើរការនៃគ្លុយកូសហ្សែនហ្សូណូ - ការផ្លាស់ប្តូរគ្លីសេរីន (ដែលជាលទ្ធផលនៃការកត់សុីបេតា) ត្រលប់ទៅជាគ្លុយកូសអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាថាមពល។

ការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ (ជាពិសេសប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ)

របបអាហារ ketogenic បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាលជំងឺឆ្កួតជ្រូកជំងឺវង្វេងស្មារតីប្រភេទមហារីកមួយចំនួននិងការពារជំងឺសរសៃប្រសាទ។
ការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃលំហូរគ្លុយកូសពីខាងក្រៅនិងការចាប់ផ្តើមនៃដំណើរការ ketosis រួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូរជីវគីមីដែលលុបបំបាត់ការខូចខាតដល់ប្រព័ន្ធសញ្ញា។
ការផ្លាស់ប្តូរផលិតកម្មអេដ្យូសែនស៊ីនស៊ុលហ្វីតធ្វើឱ្យណឺរ៉ូនមានស្ថេរភាពនិងងាយនឹងផ្លាស់ប្តូរតម្រូវការមេតាប៉ូលីសដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សកម្មភាពរបស់ពួកគេ។

លក្ខខណ្ឌចម្បងមុនពេលចូល ketosis គឺកាត់ផ្តាច់ការផ្គត់ផ្គង់គ្លុយកូសដល់កោសិកាដោយដាក់កម្រិតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរទៅលើការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាត។ លើសពីនេះទៀតសមាមាត្រនៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារត្រូវបានកាត់បន្ថយព្រោះសារធាតុនេះក៏អាចប្រែទៅជាគ្លុយកូសផងដែរ។
របបអាហារ ketogenic បង្ហាញពីការបែងចែកបែបនេះរវាងផលិតផលម៉ាក្រូទីតៈខ្លាញ់ - ៦០-៨០%, ប្រូតេអ៊ីន - ១៥-២៥%, កាបូអ៊ីដ្រាត - ៥-១០% ។
ដើម្បីចៀសវាងផលប៉ះពាល់វាជាការប្រសើរក្នុងការចាប់ផ្តើមដាក់កម្រិតពីកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធពី ៥០-៦០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃកាត់បន្ថយបរិមាណរបស់វាបន្តិចម្តង ៗ ដល់ ២០-៣០ ក្រាម។ ជាតិសរសៃ) ។
ការគណនាត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយជួយកំណត់មាតិកាកាឡូរីនៃរបបអាហារនិងតម្រូវការថាមពលការគណនាតាមអ៊ិនធរណេតពិសេស (បញ្ជរកាឡូរី) ។ នៅពេលដែលប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃរាងកាយផ្លាស់ប្តូរ (ការសម្រកទម្ងន់ការលូតលាស់សាច់ដុំ) ការគណនាចាំបាច់ត្រូវកែតម្រូវ។

នៅពេលប្តូរទៅរបបអាហារផ្តោតលើការកើនឡើងនៃការញ៉ាំខ្លាញ់វាចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ នេះគឺជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានបញ្ហាបេះដូង, ជំងឺតម្រងនោម, អតុល្យភាពអ័រម៉ូនឬការរំលាយអាហារ។
របបអាហារ ketogenic ក៏មិនមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីសក៏ដូចជាទទួលរងពី៖
ជំងឺនៃថង់ទឹកមាត់
ការរំលាយអាហារ lipid ខ្សោយ
ជំងឺរលាកលំពែង
មុខងារថ្លើមចុះខ្សោយ
•ការសេពគ្រឿងស្រវឹង
ជំងឺ porphyrin,
•បន្ទាប់ពីការវះកាត់ក្រពះ។
ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានហានិភ័យខ្ពស់នៃ ketoacidosis ដែលជាស្ថានភាពរំលាយអាហារដែលបណ្តាលមកពី ketones លើស។ នៅក្នុងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អដំណើរការនៃ ketosis ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយអាំងស៊ុយលីនអរម៉ូននេះគ្រប់គ្រងការបង្កើតសាកសព ketone និងគ្រប់គ្រងលំហូរអាស៊ីតខ្លាញ់។
ការផលិតអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានកំណត់ដោយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ដែលជាហេតុធ្វើឱ្យរាងកាយមិនអាចគ្រប់គ្រងការផលិតកេតតេនបាន។ ការកើនឡើងនៃការស្រេកទឹក, ការនោមញឹកញាប់, ចង្អោរ, ខ្សោយ, ក្អួត, ដង្ហើមខ្លី, ឈឺពោះ, បាត់បង់ការតំរង់ទិសរារាំងការវិវត្តនៃ ketoacidosis ។

Ketosis ចំពោះមនុស្សដែលជាលទ្ធផលនៃរបបអាហារ ketogenic អាចមានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងពីរ (រួមទាំងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្រកទំងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស) និងគ្រោះថ្នាក់។ ដោយពិចារណាលើលទ្ធភាពនៃការប្តូរទៅរបបអាហារបែបនេះអ្នកត្រូវពិចារណាពីហានិភ័យទាំងអស់ខាងលើហើយប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺណាមួយសូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថារាងកាយអាចទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមមិនត្រឹមតែពីអាហារដែលបានញ៉ាំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពីឃ្លាំងនៃខ្លាញ់ subcutaneous បង្គរផងដែរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរជាតិគ្លុយកូសនិង ketone ចាប់ផ្តើមបំបែកយ៉ាងសកម្មដោយផ្តល់កោសិកាជាមួយនឹងថាមពល។ ស្ថានភាពដែលបណ្តាលឱ្យមានដំណើរការបែបនេះត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រហៅថា ketosis ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបំបែកនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតគ្លុយកូសត្រូវបានផលិតយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ ក្រោយមកទៀតដើរតួជាប្រភពថាមពលដែលមិនអាចខ្វះបានដែលត្រូវការដើម្បីថែរក្សាសុខភាពនៃសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធទាំងអស់។ កង្វះជាតិគ្លុយកូសស្រួចស្រាវបង្កឱ្យមានដំណើរការដូចជា ketosis ។ នេះគឺជាការវិភាគនៃខ្លាញ់រាងកាយដែលប្រមូលបានពីមុន។ ប្រតិកម្មត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មដោយសារតែការផលិតអាស៊ីត ketonic ដោយថ្លើម។ ការរីកចម្រើនបន្ថែមទៀតនៃស្ថានភាពនេះអាស្រ័យលើអត្រាមេតាប៉ូលីសរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។ ការរំខានដល់ការរំលាយអាហារណាមួយវត្តមាននៃជំងឺដែលរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃ ketosis ជាពិសេសជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបណ្តាលឱ្យមានការពុលធ្ងន់ធ្ងរនៃរាងកាយ។ មានករណីនៅពេលដែល ketoacidosis នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានបញ្ចប់ដោយការស្លាប់។ ប៉ុន្តែយើងនឹងនិយាយបន្ថែមទៀតអំពីបាតុភូតនេះនៅពេលក្រោយ។

Ketosis គឺជាជម្ងឺដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោមនេះ៖

ភាពទន់ខ្សោយទូទៅ
ចង្អោរ
gagging ទៀងទាត់
ញឹកញាប់, នោមញឹក។

Ketosis ចំពោះមនុស្ស - តើវាជាអ្វី? ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃបាតុភូតខាងលើការខះជាតិទឹកអាចនឹងវិវឌ្ឍន៍។ បន្ទាប់មកផលប៉ះពាល់នៃការស្រេកទឹកស្រួចស្រាវ។ជាមួយនឹងផលវិបាកនៃ ketosis ក្លិនអាសេតូនកើតឡើងក្នុងពេលដកដង្ហើមនិងនោម។ ក្នុងករណីមានការបរាជ័យក្នុងការរំលាយអាហារធ្ងន់ធ្ងរចង្វាក់ដង្ហើមមានសុខភាពល្អត្រូវបានរំខាន។ មនុស្សម្នាក់ឧស្សាហ៍ដកដង្ហើមវែងៗហើយមានសម្លេងរំខានបញ្ចេញខ្យល់ចេញពីសួត។

ដូច្នេះយើងបានរកឃើញថា ketosis នៅក្នុងមនុស្សគឺជាអ្វី។ តើប្រតិកម្មនៃសារពាង្គកាយបែបនេះចាប់ផ្តើមពីអ្វី? អ្នកអាចហៅវាដោយចេតនាដោយអង្គុយលើរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប។ គោលដៅសំខាន់នៃកម្មវិធីរបបអាហារបែបនេះគឺការសម្រកទម្ងន់ក្នុងរយៈពេលខ្លីបំផុត។ ប្រព័ន្ធថាមពលនៃធម្មជាតិដែលបានបង្ហាញគឺស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការដ៏អស្ចារ្យក្នុងចំណោមតារាល្បី ៗ ដែលត្រូវការធ្វើដំណើរទៅកាន់សាធារណៈជនតាមរបៀបឆ្លាតវៃ។ របបអាហាររបស់ Ketose ក៏ត្រូវបានអនុវត្តដោយអ្នកហាត់ប្រាណដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនមុនពេលសម្តែង។

តើ ketosis គឺជាអ្វីហើយតើវាសម្រាប់អ្វី?

រោគសញ្ញានៃជំងឺនេះចំពោះមនុស្សនិងសត្វ

បង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម

ការកើនឡើង ketone នៅក្នុងទឹកនោម

ការនោមនិងស្រេកទឹកលឿន

នៅពេលដែលជំងឺវិវត្តទៅជារោគសញ្ញាផ្សេងទៀតអាចចូលរួមបាន: ឈឺពោះចង្អោរនិងក្អួតពិបាកដកដង្ហើមដួលសន្លប់ពិបាកប្រមូលផ្តុំ។

គស្ញរបស់ ketosis ភាគច្រើនកើតឡើង: អស់កម្លាំងខ្សោយខ្សោយការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍ស្លេកស្លាំងបញ្ហាជាមួយនឹងការចងចាំនិងការផ្តោតអារម្មណ៍ថយចុះភាពស៊ាំ។

ជាធម្មតា ketosis គឺជាលក្ខខណ្ឌរយៈពេលខ្លីដែលដោះស្រាយដោយខ្លួនឯងនៅពេលដែលរាងកាយចាប់ផ្តើមដំណើរការគ្លុយកូសជំនួសឱ្យជាតិខ្លាញ់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានចេតនាពន្យារពេលនៃ ketosis បន្ទាប់មកគាត់អាចបណ្តាលឱ្យឈឺក្បាលនិងឈឺចាប់នៅក្នុងក្រពះស្រេកទឹកដង្ហើមមិនល្អ។

ដើម្បីជៀសវាងពី ketoacidosis វាជាការសំខាន់ដើម្បីតាមដានជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម, ធ្វើតេស្តទឹកនោមឱ្យបានទៀងទាត់, ប្រើអាំងស៊ុយលីនស្របតាមផែនការនៃការព្យាបាលរបស់អ្នកបរិភោគឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

សូមអានបន្ថែមអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃរបបអាហារ ketogenic នៅទីនេះ។

ការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹមនិងថាមពលប្រកបដោយតុល្យភាពនៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការបំបៅកូនដោយអនុលោមទៅតាមតំរូវការរបស់សត្វ ២ ។ ចំណីគ្រើមដែលមានគុណភាពល្អបំផុតជានិច្ច

គុណភាពចំណីគឺជាអ្វីគ្រប់យ៉ាង! ស៊ីលីនល្អសន្សំសំចៃលើការបន្ថែមចំណីថាមពល។

ចិញ្ចឹមគោស្ងួត៖

បើអាចធ្វើបានសូមចែកជាពីរក្រុមៈឈើងាប់ឆាប់ចាស់និងថាមពលឆ្លងកាត់ដែលសំបូរទៅដោយថាមពល
មានតែសហគ្រាសដែលមានផលិតភាពខ្ពស់ហើយអវត្តមានរបស់សត្វចិញ្ចឹមហួសកំរិតនៅចុងបញ្ចប់នៃការបំបៅដោះអាចកាត់បន្ថយរយៈពេលស្ងួតដល់ ៥-៦ សប្តាហ៍
ការសំរបសំរួល៖ ចិញ្ចឹមសត្វស្ងួតទាំងអស់ដោយមានរបបអាហារតែមួយរបបអាហារនេះគួរតែមានថាមពលតិចតួច (តិចជាង ៦,០ មេហ្គាជេអេល / ខេស៊ីធី / ស៊ី) ។
ប្រើចំណីរ៉ែសម្រាប់គោស្ងួត: ជាចម្បងដើម្បីផ្តល់ឱ្យសត្វនូវវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ (ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ)
ក្រុមហ៊ុននីមួយៗគួរតែមានកម្មវិធីបង្ការការធ្វើដំណើររបស់ពួកគេ

4. ស្ថានភាពរាងកាយល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់សត្វគោស្ងួត

ពិន្ទុ BCS: ៣.២៥-៣.៧៥
មិនបាត់បង់ទំងន់ (ប្រើខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន) ក្នុងកំឡុងពេលស្ងួត
ប៉ារ៉ាម៉ែត្រទាំងពីរនេះត្រូវតែត្រួតពិនិត្យជានិច្ច

ការចែកចាយចំណីល្អបំផុត (ជាពិសេស / សម្រាប់ឈើងាប់)

ល្អបំផុតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃរបបអាហារចម្រុះពេញលេញ
ចំណីមិនត្រូវក្តៅនិងផ្សិតទេ

6. ការលួងលោមសត្វ (ជាពិសេសសម្រាប់ឈើងាប់និងរយៈពេលឆ្លងកាត់)

ពន្លឺនិងខ្យល់ច្រើន
ទឹកស្អាតនិងស្អាតគ្រប់គ្រាន់
ប្រអប់និយាយកុហកស្អាតនិងទន់ (១.៣០ x ២.៩០ ម៉ែត្រ)
ផ្លូវដើរល្មមល្មមជាផ្លូវខ្លីទៅរកម្ហូបនិងភេសជ្ជៈ
មានកន្លែងទំនេរច្រើននៅលើតុតូច (ទទឹង - ៧៥ សង្ទីម៉ែត្រ / ក្បាល)

7. ការស្ងប់ស្ងាត់នៅក្នុងវួដសម្ភពជាមួយនឹងគ្រែចំបើងជ្រៅ

តំបន់ដែលមានកំភួនជើងគ្រប់គ្រាន់៖ កន្លែងមានជម្រក ៤ កន្លែង / គោ ១០០ ក្បាល
ការជំនួសសំរាមធម្មតា (ការលាងចានជាពិសេសសម្រាប់បញ្ហាជាមួយនឹងការរលាកក្រោយពេលឆ្លងនិងប្រដាប់បន្តពូជ)

ចំណីគោមានតុល្យភាពកាន់តែច្រើនហើយលក្ខខណ្ឌល្អសម្រាប់រក្សាវាកាន់តែតិចតម្រូវការបន្ថែមចំណីពិសេស។

8. ទឹកក្តៅភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការឡើងកម្តៅ (20-50 លីត្រ)

9. ការសង្កេតលើសត្វ៖

អាកប្បកិរិយាចំណង់អាហារ (ប្រចាំថ្ងៃ)
ការវាស់សីតុណ្ហាភាព (ប្រចាំថ្ងៃក្នុងសប្តាហ៍ទី ១ បន្ទាប់ពីការឡើងកម្តៅ)

10. ការថែទាំដោយស្នែងមុនពេលឈើងាប់

ការប្រើប្រាស់សមាសធាតុគ្លុយកូស៖

propylene glycol: រំញោចការផលិតអាំងស៊ុយលីនសម្រាប់ prophylaxis: ១៥០ មីលីលីត្រ / ក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងពេលបំបៅដោះមុន៖ ២៥០ មីលីលីត្រ / ក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីធ្វើអោយការរំលាយអាហារមានស្ថេរភាព។
ការប្រើប្រាស់ប្រូទីលីនលីខូលនៅក្នុងថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីការឡើងកម្តៅគឺសមរម្យ:
- ចំពោះសត្វគោពេញវ័យដែលមានផលិតភាពខ្ពស់
- ចំពោះគោធាត់ឬស្គមពេក
- សម្រាប់សត្វដែលមានបញ្ហាសុខភាព (ឧ។ ផលវិបាកបន្ទាប់ពីការរមួលក្រពើជំងឺសរសៃប្រសាទជាដើម)
គ្លីសេរីនមិនមានឥទ្ធិពលគីតូ - ប្រូហ្វីលីតផ្ទាល់ទេប៉ុន្តែវារួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃការញ៉ាំចំណីហើយដោយហេតុនេះធ្វើអោយស្ថានភាពប្រសើរឡើងដោយប្រយោល។

12. ការប្រើថ្នាំ niacin

រារាំង lipolysis និងរំញោចការបំលែងថាមពល
កំរិតមានប្រសិទ្ធិភាពបើចាំបាច់ៈ ៦ ក្រាម / ក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃ (ឧទាហរណ៍ ១៥០-២០០ ក្រាមនៃចំណីរ៉ែក្នុងមួយថ្ងៃនិង ៣៦.០០០-៤០,០០០ មីលីក្រាម / គីឡូក្រាមនៃចំណីរ៉ែ)
តម្រូវការសម្រាប់ niacin ខ្លាំងណាស់គឺអាស្រ័យលើសមាសធាតុនៃរបបអាហារនិងការរំលាយអាហារ។ នៅពេលផ្តល់ចំណីឱ្យជាតិសរសៃឆៅគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាការទំពារស្ករកៅស៊ូត្រឹមត្រូវនិងស្ថានភាពរាងកាយល្អប្រសើរបំផុតនីណូទីនដែលសត្វនេះផលិតដោយខ្លួនឯងជាធម្មតាគ្រប់គ្រាន់ហើយ។

ការប្រើប្រាស់សារធាតុ choline (ក្លរីនក្លរីននេះគឺជាវីតាមីនមួយក្នុងចំណោមវីតាមីន B)

ត្រូវតែជាទម្រង់ស្ថេរភាពសម្រាប់ស្នាម
ក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនដែលត្រូវបានទទួលទានដោយគ្រើមប៉ុន្តែត្រូវបានបំបែកដោយអតិសុខុមប្រាណនៅក្នុងពាក្យចចាមអារាម
ដើរតួជាម្ចាស់ជំនួយក្រុមមេទីល
ត្រូវបានប្រើក្នុងការបង្កើត lipoproteins ដែលជួយដឹកខ្លាញ់ពីថ្លើមភាពអាចរកបាននៃ choline អាចជាកត្តាកំណត់។
ដើរតួជាជំហានដំបូងនៃការកត់សុីនៃខ្លាញ់ប្រឆាំងនឹង ketosis
ការផ្គត់ផ្គង់ choline បានគ្រប់គ្រាន់ជួយរក្សាទុក methionine ក្នុងការរំលាយអាហារ
កិតកូរ៉ូលីនដែលមានប្រសិទ្ធិភាពនៅពេលចាំបាច់៖ ៦ ក្រាមក្នុងមួយក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃ

14. ការប្រើប្រាស់មេទីល្យូន

នេះគឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលកំនត់ដំបូងក្នុងការសំយោគទឹកដោះគោអាចត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារក្នុងទម្រង់មួយដែលមានស្ថេរភាព។
ជាមួយនឹងកង្វះរបបអាហារដំបូងបង្អស់វាប៉ះពាល់ដល់ការកើនឡើងនៃការសំយោគប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ
មេតាណុលមានមុខងារការពារថ្លើមជាអ្នកបរិច្ចាគក្រុមមេទីលដោយហេតុនេះអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃ ketosis
កំរិតមេតាណុលស៊ីនដែលមានប្រសិទ្ធិភាពនៅពេលត្រូវការ៖ ៥ ក្រាមក្នុងមួយក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃ
ការផ្តល់ថ្នាំមេតាណុលអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដោយការប្រើចំណីដែលផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូនេះជាមួយនឹងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ដែលមិនអាចបំបែកបាននៅក្នុងក្រអឺតក្រទម (ឧ។ អាហារញ៉ាំ)

15. ការប្រើប្រាស់ L-carnitine

សារធាតុដូចវីតាមីន
សំយោគនៅក្នុងរាងកាយពីអាស៊ីតអាមីណូ lysine និង methionine
ជះឥទ្ធិពលដល់ការរំលាយអាហារខ្លាញ់ខ្លាញ់ L-carnitine ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការដឹកជញ្ជូនអាស៊ីតខ្លាញ់ទៅមីតូទីនៀដែលបង្កើនការប្រើប្រាស់ថាមពលរបស់ពួកគេនិងដំណើរការនៃការដុតខ្លាញ់។ វាក៏អាចបន្ថយល្បឿន lipogenesis និងកាត់បន្ថយការធាត់ថ្លើម។
ប្រសិនបើមានតំរូវការចាំបាច់ត្រូវណែនាំ L-carnitine ក្នុងទំរង់ការពារក្នុងរបបអាហារដើម្បីកុំអោយវាបែកបាក់
កំរិតប្រើ carnitine សុទ្ធពេលមានប្រសិទ្ធភាព៖ ២ ក្រាមក្នុងមួយក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃ

អាស៊ីតលីណូលីកដែលត្រូវបានច្របាច់បញ្ចូល (អាស៊ីតខ្លាញ់អមដោយអូស៊ីអេ)

អាស៊ីតខ្លាញ់
អាចបន្ថយសំយោគជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោដោយកាត់បន្ថយមាតិកាជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងទឹកដោះគោក្នុងពេលបំបៅដោះកូនដំបូង
រួមចំណែកដល់ការកើនឡើងផលិតកម្មទឹកដោះគោនិង / ឬការថយចុះនៃឱនភាពតុល្យភាពថាមពល (ប្រសិនបើគ្មានការកើនឡើងនូវផលិតភាព)
ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងតុល្យភាពថាមពលផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានលើសុខភាពមេតាប៉ូលីសអាចត្រូវបានគេរំពឹងទុក

17. ខ្លាញ់បន្លែការពារ

ផលប៉ះពាល់លើការរំលាយអាហារត្រូវបានពិពណ៌នាតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា: ទោះបីជាមានការកើនឡើងនូវផលិតភាពរំពឹងទុកក៏ដោយការបំបៅមិនជំរុញការបង្កើតអាំងស៊ុយលីនទេ។ ការបំប៉នខ្លាញ់បន្ថែមជាពិសេសអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតអាចជួយពន្លឿនការបំបែកខ្លាញ់និងបង្កើនហានិភ័យនៃ ketosis ។ ខ្លាញ់ដែលត្រូវបានការពារមានប្រសិទ្ធិភាពដូចគ្នានៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារនៃរយៈពេលឆ្លងកាត់មុនពេល calving ។
ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននិងបង្ការប្រឆាំងនឹង ketosis នៅពេលបំបៅមានស្ថេរភាពនៅក្នុងខ្លាញ់ rumen ដោយសារតែការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវតុល្យភាពថាមពលនិងមាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីតខ្លាញ់នៅក្នុងឈាមមិនត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញហើយមានការសង្ស័យខ្លាំង។
ជាតិខ្លាញ់បន្ថែមជារឿយៗអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ នេះនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃការបង្កើតប្រូសេស្តេរ៉ូននិងអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន។ ការវិវឌ្ឍន៍នៃផ្កាកូលតូស្យូមបឺរក៏ដូចជាការផ្សាំអាហារបំប៉ននិងការរស់រានមានជីវិតរបស់អំប្រ៊ីយ៉ុងត្រូវបានរំញោច (នេះមានន័យថាវាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការបន្តពូជ) ។
ប៉ុន្តែខ្លាញ់មិនរំញោចការសំងាត់អាំងស៊ុយលីនទេដូច្នេះហានិភ័យនៃ ketosis គឺខ្ពស់ណាស់។ ដូច្នេះកុំប្រើខ្លាញ់ការពារក្នុងអំឡុងពេលឆ្លងកាត់។
ការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់ការពារត្រូវបានណែនាំក្នុងពេលបំបៅដោះដំបូងនិងខ្ពស់សម្រាប់សត្វគោនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃការបំបៅដោះកូនតាមក្បួនគឺ ៤០០-៨០០ ក្រាមក្នុងមួយក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់សត្វគោបន្ទាប់ពីក្រហាយ - មួយទៅពីរភាគបីនៃចំនួនសរុប។

ការពិពណ៌នាខាងលើនៃការបន្ថែមចំណីពិសេសគឺជាគំរូមួយដែលពឹងផ្អែកលើរបៀបដែលវាជះឥទ្ធិពលដល់ថាមពលនិងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ក៏ដូចជាសមត្ថភាពក្នុងការលុបបំបាត់ឬកាត់បន្ថយបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។

ថ្នាំផ្សេងទៀតក៏ត្រូវបានប្រើដើម្បីគាំទ្រដល់ដំណើរការសរីរវិទ្យានៃការរំលាយអាហារនៅក្នុងការលឺនិង / ឬដើម្បីជៀសវាងការចុះខ្សោយនៃការ fericicricricial និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងសត្វគោដែលជាពិសេសនៅដំណាក់កាលបំបៅដោះកូនដំបូងអាចមានប្រយោជន៍និងមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ (ឧទាហរណ៍ដំបៅរស់វីតាមីនអ៊ី។ beta-carotene ភ្នាក់ងារបណ្តោះអាសន្ន) ។

ការបង្ហាញនៃ ketosis ចំពោះមនុស្សនិងសត្វគឺជាសញ្ញាលក្ខណៈនៃការរលាកនៃភ្នាសរំអិលក្រពះនិងប្រព័ន្ធ urogenital ដែលមានសាកសព ketone៖

ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃរោគសញ្ញាចុងក្រោយការខះជាតិទឹកមានការវិវត្តដែលបណ្តាលឱ្យស្រេកទឹកខ្លាំង។ នៅក្នុងទម្រង់ស្មុគស្មាញនៃការខូចខាតពីមាត់និងទឹកនោមក្លិនអាសេតូនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ មានការរំលោភលើចង្វាក់នៃការដកដង្ហើមដែលក្លាយជាសម្លេងរំខាននិងជ្រៅ។

Ketosis គឺជាគោលដៅនៃរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបបំផុតដែលមានគោលបំណងកាត់បន្ថយទំងន់ក្នុងរយៈពេលខ្លី។ ប្រព័ន្ធអាហារបែបនេះត្រូវបានប្រើជាប្រចាំដោយតារាល្បី ៗ ដែលព្យាយាមរក្សាទំងន់របស់ពួកគេតាមបទដ្ឋាន។

អាកប្បកិរិយានេះគឺផ្ទុយពីន័យធម្មតាចាប់តាំងពីរបបអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបការបដិសេធខ្លាញ់សត្វនិងរបបអាហារគ្មានតុល្យភាពផ្សេងទៀតគឺជាវិធានការបណ្តោះអាសន្នសម្រាប់ការហូរចេញរយៈពេលខ្លីនៃជាលិកា adipose subcutaneous ។ របបអាហារស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានអនុវត្តដោយអ្នកហាត់ប្រាណមុនពេលសម្តែង។

របបអាហារបែបនេះក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនូវប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភឌូកានដែលមានប្រជាប្រិយភាពនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះនៅពេលដែលអាហាររូបត្ថម្ភល្អត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរាងកាយពេញលេញដែលបាត់បង់ថាមពលយ៉ាងច្រើនជាមួយនឹងការប្រើកម្លាំងរាងកាយធ្ងន់។ នេះចាំបាច់សម្រាប់ការស្តារសាច់ដុំឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងរហ័ស។

ដូច្នោះហើយនៅក្នុងសត្វដំណើរការបែបនេះក៏ជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការទៅជួបពេទ្យសត្វផងដែរ។

វាចាំបាច់ក្នុងការបែងចែករវាងគំនិតនៃ ketosis និង ketoacidosis ។ដំណើរការនៃ ketosis អាចកើតឡើងនៅពេលដែលរាងកាយមិនទទួលបានកាបូអ៊ីដ្រាតគ្រប់គ្រាន់ហើយជំនួសវាដោយអាហារប្រូតេអ៊ីននៃប្រភពដើមរបស់សត្វ។ ជាទូទៅបំផុតនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌទំនើបគឺ ketosis កើតឡើងនៅពេលមនុស្សម្នាក់សង្កេតមើលរបបអាហារឯកទេសដែលមានគោលបំណងបង្កើនការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។

តើវាអាចធ្វើទៅបាន ketosis ជាក់លាក់ទេ?

Ketosis និងគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ

Ketosis ចំពោះកុមារ

លក្ខណៈពិសេសនៃការព្យាបាល ketosis

រោគសញ្ញានិងរបបអាហារមានជាតិស្ករទាប

រោគសញ្ញានៃ ketoacidosis ថ្មីថ្មោងរួមមានចង្អោរនិងក្អួតក៏ដូចជាក្លិនអាសេតូន។ ការវិវត្តនៃជំងឺនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរផ្សេងៗប៉ុន្តែជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាបុព្វហេតុចម្បង។

សារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធ genitourinary ដែលនាំឱ្យមានការជម្រុញឱ្យទៅបន្ទប់ទឹកញឹកញាប់។ ជាលទ្ធផលការខះជាតិទឹកកើតឡើងដែលត្រូវបានអមដោយការស្រេកទឹកថេរ។ ចំពោះទំរង់ធ្ងន់ធ្ងរបញ្ហាជាក់ស្តែងជាមួយនឹងការងាររបស់សរីរាង្គផ្លូវដង្ហើមមានលក្ខណៈលក្ខណៈដង្ហើមក្លាយជាពិបាកនិងរំខាន។

វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថារបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបដែលជាភារកិច្ចចម្បងគឺកម្ចាត់ផោនបន្ថែមក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីបំផុតដែលនាំឱ្យមានដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនិងអ្នកជំនាញមិនណែនាំឱ្យប្រើវាទេព្រោះនេះគ្រាន់តែជាវិធានការបណ្តោះអាសន្នដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់។

របបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះមនុស្សដែលមានការរំខានដល់ការរំលាយអាហារដែលអាចនាំឱ្យមានទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃអាស៊ីតរំលាយអាហារ។ ជាមួយនឹងការបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយគ្លុយកូសមិនមានពេលវេលាដើម្បីផលិតក្នុងបរិមាណដែលត្រូវការទេហើយនេះនាំឱ្យមានការផលិត ketone និងការវិវត្តនៃ ketoacidosis ។

ប្រសិនបើអ្នករកឃើញរោគសញ្ញាដំបូងអ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាបន្ទាន់ដើម្បីទទួលបានជំនួយដែលក្រោយពីធ្វើការវិភាគនិងពិនិត្យនឹងចេញវេជ្ជបញ្ជាការព្យាបាលត្រឹមត្រូវដែលក្នុងករណីភាគច្រើនជួយជៀសវាងហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

មូលហេតុនៃ ketosis

Ketosis គឺជារដ្ឋសរីរវិទ្យាហើយ ketoacidosis គឺជាស្ថានភាពរោគសាស្ត្ររួចទៅហើយដែលមាតិកានៃសាកសព ketone នៅក្នុងឈាមគឺខ្ពស់ដូច្នេះតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាននៃរាងកាយផ្លាស់ប្តូរទៅផ្នែកខាងអាស៊ីត។ ប្រសិនបើការវិវត្តនៃ ketoacidosis មិនត្រូវបានបញ្ឈប់ទាន់ពេលទេនោះវាអាចមានហានិភ័យនៃការស្លាប់។

នៅក្នុងស្ថានភាពនៃ ketosis សាកសព ketone ត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងពិតប្រាកដដែលរាងកាយត្រូវការដើម្បីទទួលបានថាមពលហើយពួកគេទាំងអស់ត្រូវឆ្លងកាត់ការពុកផុយបន្ថែមទៀត។ នៅក្នុងស្ថានភាពនៃ ketoacidosis សាកសព ketone គឺហួសហេតុហើយរាងកាយកំពុងព្យាយាមយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីយកសាកសព ketone លើសនៅក្នុងទឹកនោមតាមរយៈស្បែកនិងតាមរយៈសួត។

មូលហេតុនៃ ketosis

របបអាហាររបស់ Ketosis និង Ducan

រាងកាយអាចទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់មិនត្រឹមតែពីអាហារដែលបានញ៉ាំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពីខ្លាញ់ subcutaneous ផងដែរ។

នៅពេលកោសិកាក្នុងរាងកាយមិនទទួលបានកាបូអ៊ីដ្រាតគ្រប់គ្រាន់ពីអាហារពួកគេចាប់ផ្តើមដំណើរការខ្លាញ់ subcutaneous ដើម្បីទទួលបានថាមពលចាំបាច់។ ជាលទ្ធផលនៃជាតិខ្លាញ់កែច្នៃសាកសព ketone ជាច្រើនចូលក្នុងចរន្តឈាម។ មនុស្សជាច្រើនប្រើរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបពួកគេបណ្តាលឱ្យមានជំងឺ ketosis ប៉ុន្តែវាប្រហែលជាមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដូចវាហាក់ដូចជានៅ glance ដំបូងទេ។

តើស្ថានភាពគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុង ketosis ក្នុងកំឡុងពេលរបបអាហារមានគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងដូចម្តេច?

យោងទៅតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភគុណសម្បត្តិនៃវិធីសាស្ត្របញ្ចុះទម្ងន់ ketogenic លើសពីគុណវិបត្តិរបស់វា។ ក្នុងអំឡុងពេលមួយសប្តាហ៍ដំបូងនៃការតមអាហារការផ្លាស់ប្តូរមេតាប៉ូលីសកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន។ នៅពេលនេះមានសតិមិនច្បាស់ក៏ដូចជាអស់កម្លាំងទូទៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយភ្លាមៗនៅពេលដែលរាងកាយសម្របខ្លួនទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូរលក្ខខណ្ឌប្រភពថាមពលសំខាន់គឺបំបែកហាងខ្លាញ់។ ក្នុងករណីនេះការហូរចូលនៃកម្លាំងជាទូទៅត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងមនុស្សម្នាក់ហើយស្ថានភាពកាន់តែភ្ញាក់ឡើងជាងពេលញ៉ាំអាហារដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត។

បញ្ហាជាមួយនឹងរបបអាហារ ketone អាចជាកង្វះធាតុដាន។ ដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអវិជ្ជមានក្នុងករណីនេះសូមយកស្មុគស្មាញវីតាមីននិងការរៀបចំដែលមានសារធាតុរ៉ែ។ ដូចគ្នានេះផងដែរក្នុងអំឡុងពេលការអត់ឃ្លាន ketosis វាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំបន្លែបៃតងអង្ករដំឡូងផ្អែមប៉ាស្តាដែលធ្វើពីស្រូវសាលី durum ។

ចំពោះកុមារ, ketosis អាចវិវឌ្ឍន៍នៅពេលមានកំហុសក្នុងការរៀបចំរបបអាហារ។ ការលើសជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងអាហារឬការតមអាហារយូរនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃស្ថានភាពរោគសាស្ត្រ។ Ketosis ចំពោះកុមារក៏អាចបង្កើតជាការប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជម្ងឺឆ្លងជំងឺសរសៃប្រសាទនិង endocrine ផងដែរ។

ស្ថានភាពនេះបង្ហាញរាងដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ចំពោះទារកដែលមានការក្អួតជាប្រចាំដែលកើតឡើងក្នុងចន្លោះពេលតែមួយ។ រូបរាងរបស់ ketosis ចំពោះកុមារអាចត្រូវបានគេរកឃើញដោយរូបរាងនៃក្លិនអាសេទិកក្នុងពេលនោមក៏ដូចជាការរមួលក្រពើឈឺចាប់នៅពោះ។

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការវិវត្តនៃ ketosis ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអាំងស៊ុយលីនមិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងឈាម។ ក្នុងករណីនេះរាងកាយកកកុញបរិមាណគ្លុយកូសសំខាន់ៗ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារតែកង្វះអាំងស៊ុយលីនសារធាតុចិញ្ចឹមមិនបែកបាក់និងមិនធ្វើឱ្យកោសិការាងកាយឆ្អែត។ ដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ភាពអត់ឃ្លានកាបូអ៊ីដ្រាតរាងកាយចាប់ផ្តើមដំណើរការបំបែកអាស៊ីដអាមីណូក្រោមឥទ្ធិពលនៃអង់ស៊ីមដែលត្រូវបានផលិតនៅក្នុងថ្លើម។ ការផ្លាស់ប្តូរអាស៊ីតខ្លាញ់ទៅនឹងរាងកាយដែលគេហៅថា ketone ចាប់ផ្តើម។ បនា្ទាប់មកដោយសារបញ្ហាមេតាប៉ូលីសមនុស្សម្នាក់ត្រូវការការគ្រប់គ្រងអាំងស៊ុយលីនជាប្រចាំ។ បើមិនដូច្នោះទេការថយចុះពេញលេញនៃរាងកាយកើតឡើង - ketoacidosis ។ វាអាចបញ្ចប់ដោយសន្លប់ហើយក្រោយមកការស្លាប់របស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

Ketosis និង ketoacidosis ក្នុងទឹកនោមផ្អែមអាចបណ្តាលមកពី៖

មានកំហុសក្នុងការថែរក្សារបបអាហារដែលកំណត់ដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ
ការអត់ឃ្លានឬការរំលោភបំពានលើអាហារដែលផ្ទុកទៅដោយជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែលងាយរំលាយបាន។
ការថយចុះចំនួនដូសអាំងស៊ុយលីនចាំបាច់, ថ្នាំដទៃទៀតដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម,
ការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។

ស្ថានភាពនៃ ketosis អាចវិវត្តប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការផឹកច្រើនពេក។ ក្នុងករណីនេះដំណើរការអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មដោយហេតុផលជាច្រើន:

ការខ្សោយថ្លើមនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃគ្រឿងស្រវឹងដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការសំយោគហួសប្រមាណនៃរាងកាយ ketone ។
ការអត់ឃ្លានដោយផ្នែកឬពេញលេញក្នុងអំឡុងពេលនៃការផឹកស្រា
ការយកចេញមិនគ្រប់គ្រាន់នៃសាកសព ketone ពីរាងកាយដែលជាលទ្ធផលនៃការខះជាតិទឹក។

ស្ថានភាពដែលបានបង្ហាញអាចវិវឌ្ឍន៍មិនត្រឹមតែនៅក្នុងមនុស្សប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងសត្វផងដែរជាពិសេសសត្វគោ។ ជំងឺនេះបណ្តាលឱ្យទិន្នផលទឹកដោះគោថយចុះ ១០-១៥% ដែលនាំឱ្យខាតបង់ដល់កសិករ។ វឌ្ឍនភាពនៃស្ថានភាពរោគសាស្ត្រនៅក្នុងខ្លួនរបស់សត្វគោនាំឱ្យមានការថយចុះក្នុងរយៈពេលនៃការប្រើប្រាស់ផលិតភាពរបស់សត្វ។ ក្នុងករណីខ្លះលទ្ធផលនៃការវិវត្តនៃ ketosis គឺការស្លាប់បណ្តោះអាសន្ននៃសត្វគោក្របីការរំខាននៅក្នុងសណ្ឋាគារហើយជាលទ្ធផលតម្រូវការក្នុងការដកគោទឹកដោះគោសម្រាប់សាច់។

Ketosis នៅក្នុងសត្វគោអាចវិវឌ្ឍន៍ប្រឆាំងនឹងសាវតារបស់

ការចិញ្ចឹមសត្វច្រើនហួសប្រមាណជាមួយនឹងចំណីដែលប្រមូលផ្តុំដោយកង្វះដំណាំហៃនិងដំណាំស្រស់នៅក្នុងរបបអាហារ
បំបៅគោជាមួយអាហារប្រូតេអ៊ីនក្នុងពេលបំបៅដោះ
ចិញ្ចឹមចំណីបសុសត្វដែលមានគុណភាពអន់ដែលក្នុងនោះមានអាស៊ីដប៊្រីរីតច្រើនក្រៃលែង។

ដើម្បីលុបបំបាត់ស្ថានភាពរោគសាស្ត្រសត្វត្រូវបានផ្ទេរទៅចិញ្ចឹមដោយហៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដំណាំជា root ។ ម៉ូលេគុលត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារ។ សត្វគោដែលក្នុងនោះ ketosis មានការរីកចម្រើនបញ្ឈប់ការចិញ្ចឹមជាមួយ silage ផលិតផលប្រមូលផ្តុំផ្សេងទៀត។

Ketosis គឺជាលក្ខខណ្ឌមួយដែលការលុបបំបាត់មិនតម្រូវឱ្យមានការព្យាបាលដោយគោលដៅនៅក្នុងស្ថាប័នវេជ្ជសាស្ត្រទេ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យរាងកាយត្រឡប់ទៅរកភាពដើមវិញអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការស្តារជីវជាតិល្អឡើងវិញ។ មនុស្សម្នាក់ក៏ត្រូវការភេសជ្ជៈច្រើននិងសម្រាកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ នៅពេលដំណាលគ្នានៅពេលដែលរោគសញ្ញានៃរោគសញ្ញាលេចឡើងនៅក្នុងមនុស្សដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនអ្នកក្រោយត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ជាការពិតណាស់ក្នុងករណីនេះការវិវត្តនៃ ketoacidosis អាចគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត។

ដូច្នេះយើងពិនិត្យមើលថាតើ ketosis គឺជាអ្វី។ រោគសញ្ញាការព្យាបាលសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមនៃស្ថានភាពនេះឥឡូវនេះត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះអ្នក។ ដូចដែលអ្នកបានឃើញហើយ ketosis សំដៅទៅលើដំណើរការនៅក្នុងរាងកាយនៅពេលដែលធ្វើឱ្យសកម្មមានការបែងចែកជាបណ្តើរនៃជាតិខ្លាញ់ subcutaneous ក្នុងគោលបំណងដើម្បីផ្តល់កោសិកានៃថាមពល។ ប្រតិកម្មចាប់ផ្តើមដោយកង្វះអាហារូបត្ថម្ភកាបូអ៊ីដ្រាត។

ការពិត ketosis មិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិតទេ។ មានតែការបង្កើតសាកសពកេតoneច្រើនពេកទេដែលផ្ទុកសមាសធាតុអាសេតូនអាចមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាព។ ជាមួយនឹងការប្រមូលផ្តុំសំខាន់របស់ពួកគេនៅក្នុងរាងកាយ ketoacidosis អាចកើតឡើង - ការបរាជ័យក្នុងការរំលាយអាហារដែលជាទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្ននិងដឹងពីវិធានការនៅពេលសង្កេតមើលរបបអាហាររបស់ ketone ។

Ketosis គឺជាដំណើរការមួយដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនដើម្បីបំបែកជាតិខ្លាញ់ subcutaneous ដែលជាលទ្ធផលនៃសាកសព ketone មួយចំនួនចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម:

ដំណើរការនេះចាប់ផ្តើមដោយកង្វះកាបូអ៊ីដ្រាតនិងគ្លុយកូសដែលពួកគេផលិត។
ជាមួយនឹងការខ្វះជាតិគ្លុយកូសខ្លាញ់ត្រូវបានបំបែកហើយថ្លើមចាប់ផ្តើមផលិតអាស៊ីត ketonic ដែលមានបំណងបង្កើតថាមពល។

តើមានអ្វីកើតឡើងនាពេលអនាគតគឺពឹងផ្អែកតែទៅលើការរំលាយអាហាររបស់មនុស្សប្រសិនបើវាចុះខ្សោយ៖

ការពុលធ្ងន់ធ្ងរអាចកើតឡើង,
លទ្ធផលធ្ងន់ធ្ងរ។

Ketosis កើតមានជាទូទៅចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយអ្នកដែលញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួច។ អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបចាំបាច់ត្រូវដឹងថាតើ ketosis នៅក្នុងមនុស្សម្នាក់គឺជាអ្វីនៅពេលសម្រកទម្ងន់និងវិធីព្យាបាល។

អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើនមានគំនិតថាវិធីសាស្ត្រនៃការសម្រកទម្ងន់ ketogenic មានគុណសម្បត្តិច្រើនជាងគុណវិបត្តិ។

ពីរបីសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃភាពអត់ឃ្លាននៅក្នុងមនុស្សត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ:

ការភាន់ច្រលំ,
អស់កម្លាំងរាងកាយទូទៅ។

បន្ទាប់ពីរាងកាយត្រូវបានប្រើទៅនឹងលក្ខខណ្ឌផ្សេងទៀតប្រភពថាមពលរបស់វាមិនមែនជាអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទេប៉ុន្តែជាខ្លាញ់បម្រុងដែលត្រូវបានបំបែក។ បន្ទាប់ពីនេះមនុស្សម្នាក់មានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃកម្លាំងនិងភាពរឹងមាំដែលមិនដែលត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅពេលញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាត។

ជាមួយ ketosis នៃរបបអាហារ៖

រាងកាយខ្វះធាតុដាន
មនុស្សម្នាក់ត្រូវការទទួលយកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែក្នុងបរិមាណច្រើន។

យកល្អគួរតែញ៉ាំអាហារដូចខាងក្រោម៖

ស្រូវ
បន្លែ (បៃតង)
Macaroni (ពូជរឹង),
ដំឡូងបារាំង។

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ketosis មានការរីកចម្រើនដែលបណ្តាលមកពីកង្វះអាំងស៊ុយលីន។ ដោយសារតែកង្វះអាំងស៊ុយលីនគ្លុយកូសដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងខ្លួនមិនអាចបំបែកនិងធ្វើឱ្យកោសិការឆ្អែតបានឡើយ។ ដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ភាពអត់ឃ្លានកាបូអ៊ីដ្រាតការបំបែកអាស៊ីដអាមីណូកើតឡើងហើយអាស៊ីតខ្លាញ់ត្រូវបានបម្លែងទៅជាសាកសព ketone ។

ជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមនេះអាចបណ្តាលមកពីមូលហេតុដូចខាងក្រោម៖

ក្នុងករណីកង្វះអាហារូបត្ថម្ភដែលកំណត់ដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។
ការកាត់បន្ថយកំរិតចាំបាច់នៃការប្រើថ្នាំដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកដែលងាយស្រូបចូលក្នុងខ្លួន។
ការមិនរាប់បញ្ចូលរបបអាហារឬការប្រើប្រាស់ផលិតផលកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងបរិមាណតិចតួច។
ស្នាក់នៅយូរនៅក្នុងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។

ជាមួយនឹងស្ថានភាពឈឺចាប់នៃ ketoacidosis ចំពោះមនុស្សម្នាក់កើតឡើង:

ការខះជាតិទឹក
ការបំបែកជាតិខ្លាញ់ subcutaneous
ការបាត់បង់អំបិលគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

ជាមួយនឹងការបំបែកជាតិខ្លាញ់, ketones ត្រូវបានផលិតដែលបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃឈាម។

Ketoacidosis វិវឌ្ឍន៍ដោយសារតែ៖

រំលងរដ្ឋបាលអាំងស៊ុយលីន
បញ្ហារបបអាហារ
ការពុលជាតិស្រវឹងធ្ងន់ធ្ងរ
អំណាចដែលមិនមានការត្រួតពិនិត្យ
ការព្យាបាលមិនទៀងទាត់ដល់វេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីបញ្ជាក់និងធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺ។

សាកសពកេតតុនដែលត្រូវបានផលិតក្នុងបរិមាណច្រើននៅក្នុងខ្លួនមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានទៅលើរាងកាយមនុស្ស។

រោគសញ្ញានៃ ketosis ចំពោះមនុស្សគឺស្រដៀងនឹងការពុលហើយត្រូវបានបង្ហាញដូចខាងក្រោម:

ក្អួត
ចង្អោរ
វិលមុខ
ឈឺចាប់នៅក្បាលនិងពោះ
ការសម្រកទម្ងន់គួរឱ្យកត់សម្គាល់,
ងងុយគេង
រដ្ឋយឺត
រមួលក្រពើនៅអវយវៈ
ក្លិនអាសេតូនចេញពីមាត់
ការបាត់បង់ការតំរង់ទិសក្នុងលំហ (ផ្នែកខ្លះឬពេញលេញ) ។

បន្ថែមលើរោគសញ្ញាទាំងនេះស្បែករបស់មនុស្សម្នាក់ស្ងួតខ្លាំងអាសេតូនលេចឡើងក្នុងទឹកនោមដែលអាចត្រូវបានកំណត់ដោយប្រើតេស្តពិសេសក្នុងទម្រង់ជាឆ្នូត។

ប្រសិនបើអ្នកសម្រកទម្ងន់សង្កេតមើលយ៉ាងត្រឹមត្រូវនូវរាល់វេជ្ជបញ្ជារបស់អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភបន្ទាប់មក ketosis គួរតែចាប់ផ្តើមបន្ទាប់ពីច្រើនថ្ងៃបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហារដែលណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។ វាសាមញ្ញណាស់ក្នុងការកំណត់ឯករាជ្យពីការចាប់ផ្តើមនៃ ketosis - ក្លិនអាសេតូនដែលមានក្លិនពីមនុស្សម្នាក់។

ការព្យាបាល ketosis ក្នុងករណីខ្លះគឺចាំបាច់ពីព្រោះវាជាច្រកនៃការវិវត្តនៃ ketoacidosis (ទឹកនោមផ្អែម) ។

ក្នុងគ្រប់កាលៈទេសៈទាំងអស់នេះគឺចាំបាច់៖

ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន
ត្រលប់ទៅអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត
សម្រាកពេញ។

នៅក្នុងប្រភេទសត្វទាំងពីរកម្រិតដូសអាំងស៊ុយលីនត្រូវតែគ្រប់គ្រង។ ជាមួយនឹងទម្រង់ដែលមិនមានការពន្យល់ក្នុងករណីភាគច្រើនការព្យាបាលមិនត្រូវបានទាមទារទេ។

កន្លែងដែលត្រូវធ្វើតេស្តិ៍អាសេតូននៅក្នុងទឹកនោមសូមអានត្រង់នេះ។

ketosis ធ្ងន់ធ្ងរលេចឡើងចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានទម្រង់នៃជំងឺជាប់លាប់។

វាអភិវឌ្ឍ:

អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ
ដោយមានអន្តរាគមន៍វះកាត់។
ជាមួយនឹងកំរិតប្រើមិនត្រឹមត្រូវនៃអាំងស៊ុយលីន។

ក្នុងករណីខ្លះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនជួបប្រទះនូវការចុះខ្សោយនៃសុខុមាលភាពទេ។ នៅពេលឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តស្ទើរតែសូចនាករទាំងអស់នឹងត្រូវបានកើនឡើង។

ការវិវត្តនៃប្រភេទ ketosis នេះគឺអាចកើតមានចំពោះបុគ្គលដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនិងមធ្យម។

វាកើតឡើង៖

ដោយសារតែគម្លាតបន្តិចបន្តួចពីរបបអាហារ។
កាត់បន្ថយកំរិតដូសអាំងស៊ុយលីនដែលត្រូវការ។
ស្នាក់នៅយូរអង្វែងនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ
ការកើនឡើងសរសៃប្រសាទ។
ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមួយចំនួនអាចលេចឡើងជាលទ្ធផលនៃជំងឺផ្តាសាយ។

រដ្ឋនៃ ketosis ខ្លួនវាមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេប៉ុន្តែវានឹងចំណាយពេលខ្លីដើម្បីឱ្យវាចូលទៅក្នុង ketoacidosis ។ វាដោយសារតែរឿងនេះដែលឌុកកន (អ្នកនិពន្ធរបបអាហារល្បីល្បាញ) ទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកដើរតាមរបស់គាត់ទៅនឹងការពិតដែលថាវាមិនអាចទទួលយកបានទេដែលស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពនៃ ketosis ក្នុងរយៈពេលយូរ។

ពីរបីថ្ងៃនៅក្នុងរដ្ឋនេះនឹងគ្រប់គ្រាន់។ ពួកគេត្រូវតែបញ្ចប់មុនពេលវិលមុខចង្អោរនិងខ្សោយចាប់ផ្តើមនៅក្នុងខ្លួន។

ដោយសារតែភាពអត់ឃ្លានយូរ, ការបាត់បង់ម៉ាសសាច់ដុំកើតឡើងក្នុងករណីនេះថ្លើមរបស់មនុស្សចាប់ផ្តើមបំបែកមិនត្រឹមតែជាតិខ្លាញ់ subcutaneous ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងខ្លួនដើម្បីផលិតបរិមាណគ្លុយកូសដែលត្រូវការ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រកទម្ងន់ប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងត្រឹមត្រូវនូវរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនហើយមិនចាកចេញពីរបបអាហារដែលបានស្នើសុំនោះវានឹងមិនមានផលវិបាកអវិជ្ជមានទេ។

ប្រសិនបើការត្រួតពិនិត្យលើរាងកាយរបស់ ketone មិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញមានដូចតទៅនេះ៖

បន្ទុកគួរឱ្យកត់សម្គាល់លើតម្រងនោម។
មានហានិភ័យខ្ពស់នៃគ្រួសក្នុងតំរងនោមដោយសារតែការបញ្ចេញជាតិកាល់ស្យូមច្រើនបំផុតតាមរយៈទឹកនោម។
ជំងឺពុកឆ្អឹងអាចវិវឌ្ឍន៍។
នៅក្នុងមនុស្សជាច្រើនកូលេស្តេរ៉ុលកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។
ការរំខានដល់ការរំលាយអាហារកើតឡើងយ៉ាងខ្លាំង។
បន្ទាប់ពីមួយរយៈនៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់មិននឹកស្មានដល់រឿងនេះស្ថានភាពរបស់គាត់កាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនហើយការពុលនៃរាងកាយកើតឡើង។
វាច្បាស់ណាស់ពីព្រោះរឿងនេះកើតឡើងបន្តិចម្តង ៗ វាចាំបាច់ក្នុងការព្យាយាមស្តារតុល្យភាពប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងខ្លួន។

អនុសាសន៍សម្រាប់ការចាប់ផ្តើមនៃភាពអត់ឃ្លានកាបូអ៊ីដ្រាត

អ្នកអាចកំណត់ពីការចាប់ផ្តើមនៃ ketosis ដោយក្លិនអាសេតូននៅពេលវាលេចឡើងអ្នកគួរតែព្យាយាមត្រឡប់យ៉ាងហោចណាស់កាបូអ៊ីដ្រាតតិចបំផុតទៅក្នុងរបបអាហារ។
ដំណើរការនៃ ketosis មិនគួរមានរយៈពេលយូរទេ។
មុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារអ្នកត្រូវទៅជួបអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដើម្បីរករបបអាហារត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នកជំងឺ។

អំពីការចាប់ផ្តើមនៃដំណើរការនៃការបំបែកជាតិខ្លាញ់ subcutaneous អាចត្រូវបានកំណត់ដោយការឈឺចាប់ថេរនៅក្នុងក្បាល។ ពេលនេះអាចបង្ហាញពីការចាប់ផ្តើមនៃដំណើរការអវិជ្ជមានដែលជាលទ្ធផលនៃការបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងខ្លាំងដល់ស្ថានភាពនិងសុខភាពបេះដូងនិងតម្រងនោម។

ប្រសិនបើអង្គុយលើរបបអាហារមនុស្សម្នាក់មិនមានផលវិបាកអវិជ្ជមានទេហើយសុខភាពក៏មិនអាក្រក់ដែរបន្ទាប់មកអ្នកអាចបន្តប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារនិងរីករាយនឹងដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់។

ប្រសិនបើអ្នកស្តាប់អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភអ្នកអាចសន្និដ្ឋានបានថាជាមួយនឹងរបបអាហារត្រឹមត្រូវដែលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ស្រកទំងន់ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃ ketosis ការសម្រកទម្ងន់លេចឡើងភាពរីករាយថាមពលនិងភាពងាយស្រួលដែលមិនធ្លាប់មាននៅក្នុងខ្លួន។

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានសរីរាង្គខាងក្នុងដែលមានសុខភាពល្អនិងការរំលាយអាហារត្រឹមត្រូវបន្ទាប់មកថាមពលដែលទទួលបានពីខ្លាញ់ដែលខូចនឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់គាត់ឱ្យដំណើរការធម្មតា។ ដូចគ្នានេះផងដែររាងកាយអាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសាកសព ketone ដោយគ្មានបញ្ហា។

ការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបគឺជាវិធីសាស្រ្តមួយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ ក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមនុស្សម្នាក់ប្រសើរជាងកុំប្រថុយនឹងរបបអាហារប្រភេទនេះ។ ប្រសិនបើរឿងនេះកើតឡើងអ្នកត្រូវតាមដានជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយប្រុងប្រយ័ត្នការគ្រប់គ្រងអាំងស៊ុយលីនឱ្យបានទាន់ពេលវេលាហើយជាមួយនឹងរោគសញ្ញាតិចតួចនិងសុខភាពខ្សោយសូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាបន្ទាន់។

Kalinin A. P. , Kotov S. V. , Rudakova I. G. ជំងឺសរសៃប្រសាទនៅក្នុងជំងឺនៃប្រព័ន្ធ endocrine, ទីភ្នាក់ងារព័ត៌មានវេជ្ជសាស្រ្ត - អិម, 2011, - 488 ទំ។
Dedov I.I, Shestakova M.V.ភ្នាក់ងារព័ត៌មានវេជ្ជសាស្រ្ត - អិម, ឆ្នាំ ២០១២ - ៣៤៦ គ។
Olga Aleksandrovna Zhuravleva, Olga Anatolyevna Koshelskaya und Rostislav Sergeevich Karpov រួមបញ្ចូលគ្នានូវការព្យាបាលប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ monograph ។ , ការបោះពុម្ភផ្សាយការសិក្សា LAP Lambert - អិម, ឆ្នាំ ២០១៤, - ១២៨ ទំ។

ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំឈ្មោះអេលេណា។ ខ្ញុំបានធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចុប្បន្នខ្ញុំជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចង់ជួយអ្នកទស្សនាទាំងអស់អោយចូលមកវែបសាយត៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ រាល់សំភារៈសំរាប់វែបសាយត៍ត្រូវបានប្រមូលនិងដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្ហាញរាល់ព័ត៌មានចាំបាច់។ មុនពេលអនុវត្តអ្វីដែលបានពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រការពិគ្រោះយោបល់ជាកាតព្វកិច្ចជាមួយអ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ជានិច្ច។

ការព្យាបាលនិងទម្រង់នៃ ketosis

នៅដំណាក់កាលដំបូងការព្យាបាលពិសេសមិនត្រូវបានទាមទារទេហើយវេជ្ជបណ្ឌិតបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យអ្នកជំងឺទទួលទានភេសជ្ជៈឱ្យបានច្រើនការគេងឱ្យបានស្កប់ស្កល់និងមានតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភពេញលេញ។ បើមិនដូច្នោះទេជាមួយនឹងការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃអាសេតូនអ្នកគួរតែស្វែងរកជំនួយវេជ្ជសាស្រ្តជាបន្ទាន់ព្រោះនេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិត។

ketoacidosis ទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានតំណាងដោយទម្រង់ពីរយ៉ាងគឺៈ

ប្រកាស
unexpressed (ភាគ) ។

ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងកម្រិតមធ្យមឬធ្ងន់ធ្ងរមូលហេតុនៃជំងឺនេះអាចជា៖

កង្វះអាហារូបត្ថម្ភនិងរបបអាហារគ្មានតុល្យភាព
ការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យច្រើនពេក
អស់កំលាំងការធ្វើការលើសកម្លាំងនិងស្ត្រេស
ការរំលោភលើរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបនិងអាហារមានជាតិខ្លាញ់
ការកាត់បន្ថយកម្រិតអាំងស៊ុយលីន។

ketosis ធ្ងន់ធ្ងរចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះអាចវិវឌ្ឍន៍ទៅនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការមានផ្ទៃពោះអន្តរាគមន៍វះកាត់ការកែតម្រូវនូវកំរិតអាំងស៊ុយលីនដែលមិនទាន់កំណត់ក៏ដូចជាការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យយឺតនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

Ketoacidosis ក្នុងវ័យកុមារភាព

ជំងឺនេះក្នុងវ័យកុមារភាពមានការវិវត្តជាលទ្ធផលនៃការរំលោភលើរបបអាហារត្រឹមត្រូវការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនហួសប្រមាណនិងជាមួយនឹងភាពអត់ឃ្លានយូរក៏ដូចជាជំងឺ endocrine និងជំងឺឆ្លង។ ជាលទ្ធផលក្អួតត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅចន្លោះពេលស្មើគ្នា។

កុមារត្អូញត្អែរពីការឈឺចាប់ស្រួចស្រាវនៅពោះហើយ ketosis អាចត្រូវបានរកឃើញដោយក្លិនអាសេតូនដែលបញ្ចេញចេញពីមាត់ធ្មេញ។ ក្នុងករណីនេះវាចាំបាច់ត្រូវឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តទឹកនោមសម្រាប់អាសេតូននិងឆ្លងកាត់ការពិនិត្យ។

Ketosis ក្នុងទឹកនោមផ្អែមនិងការពុលស្រា

ការវិវត្តនៃជំងឺនេះចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកង្វះអាំងស៊ុយលីនៈគ្លុយកូសគឺលើសប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានស្រូបយកទេ។ ជាលទ្ធផលដំណើរការនៃការផលិតអាស៊ីត ketonic ត្រូវបានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងថ្លើមដែលជាទូទៅជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

ដើម្បីមិនរាប់បញ្ចូលការរំខានដល់ការរំលាយអាហារបន្ថែមកម្រិតដូសអាំងស៊ុយលីនគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងដែលជៀសវាងការសន្លប់របស់ ketoacidotic និងការស្លាប់។ មូលហេតុចម្បងនៃការវិវត្តនៃជំងឺនេះនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមមានការប្រើកម្រិតអាំងស៊ុយលីនខុសដែលមិនត្រូវគ្នានឹងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺក៏ដូចជាការប្រើប្រាស់ថ្នាំដែលផុតកំណត់។

មូលហេតុចម្បងនៃ ketosis ដែលមានជាតិអាល់កុលរួមមានការផលិតសាកសព ketone នៅក្នុងថ្លើមដោយសារតែការរំលោភបំពានគ្រឿងស្រវឹងការអត់ឃ្លានក្នុងកំឡុងពេលនៃការហើមពោះដំណើរការរំខាននៃការបញ្ចេញសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដោយសារតែការខះជាតិទឹក។ ការបញ្ឈប់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនាំឱ្យក្អួតនិងឈឺក្រពះ។

តើ ketosis នៅក្នុងមនុស្សគឺជាអ្វី?

ដំណើរការនេះចាប់ផ្តើមដោយកង្វះកាបូអ៊ីដ្រាតនិងគ្លុយកូសដែលពួកគេផលិត។
ជាមួយនឹងការខ្វះជាតិគ្លុយកូសខ្លាញ់ត្រូវបានបំបែកហើយថ្លើមចាប់ផ្តើមផលិតអាស៊ីត ketonic ដែលមានបំណងបង្កើតថាមពល។

ការពុលធ្ងន់ធ្ងរអាចកើតឡើង,
លទ្ធផលធ្ងន់ធ្ងរ។

Ketosis របបអាហារ

ការភាន់ច្រលំ,
អស់កម្លាំងរាងកាយទូទៅ។

ជាមួយ ketosis នៃរបបអាហារ៖

រាងកាយខ្វះធាតុដាន
មនុស្សម្នាក់ត្រូវការទទួលយកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែក្នុងបរិមាណច្រើន។

យកល្អគួរតែញ៉ាំអាហារដូចខាងក្រោម៖

ស្រូវ
បន្លែ (បៃតង)
Macaroni (ពូជរឹង),
ដំឡូងបារាំង។

Ketosis ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

នៅពេលអនាគតមនុស្សម្នាក់នឹងមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានការគ្រប់គ្រងថេរនៃអាំងស៊ុយលីនទេ។ Ketoacidosis អាចវិវឌ្ឍន៍ដែលជាលទ្ធផលជំងឺទឹកនោមផ្អែមធ្លាក់ខ្លួនសន្លប់ហើយងាប់បន្តិចក្រោយមក។

ជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមនេះអាចបណ្តាលមកពីមូលហេតុដូចខាងក្រោម៖

ក្នុងករណីកង្វះអាហារូបត្ថម្ភដែលកំណត់ដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។
ការកាត់បន្ថយកំរិតចាំបាច់នៃការប្រើថ្នាំដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកដែលងាយស្រូបចូលក្នុងខ្លួន។
ការមិនរាប់បញ្ចូលរបបអាហារឬការប្រើប្រាស់ផលិតផលកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងបរិមាណតិចតួច។
ស្នាក់នៅយូរនៅក្នុងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។

ស្ថានភាពឈឺចាប់នៃ ketoacidosis

ជាមួយនឹងស្ថានភាពឈឺចាប់នៃ ketoacidosis ចំពោះមនុស្សម្នាក់កើតឡើង:

ការខះជាតិទឹក
ការបំបែកជាតិខ្លាញ់ subcutaneous
ការបាត់បង់អំបិលគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

ជាមួយនឹងការបំបែកជាតិខ្លាញ់, ketones ត្រូវបានផលិតដែលបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃឈាម។

Ketoacidosis គឺជាជំងឺស្រួចស្រាវជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ក្នុងករណីខ្លះជាមួយនឹងរូបរាងនៃរោគសាស្ត្របែបនេះវាអាចត្រូវបានសន្និដ្ឋានថាមនុស្សម្នាក់មានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ។

Ketoacidosis វិវឌ្ឍន៍ដោយសារតែ៖

រំលងរដ្ឋបាលអាំងស៊ុយលីន
បញ្ហារបបអាហារ
ការពុលជាតិស្រវឹងធ្ងន់ធ្ងរ
អំណាចដែលមិនមានការត្រួតពិនិត្យ
ការព្យាបាលមិនទៀងទាត់ដល់វេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីបញ្ជាក់និងធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺ។

ភាពស៊ាំនិងជីវគីមីវិទ្យា

របបអាហារសម្បូរខ្លាញ់ប៉ុន្តែកង្វះជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតបានក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងដែលជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពទូទៅ។ ឃនេះបានទទួលឈ្មោះរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ (ផ្លូវដែក) ketogenic ឬ keto ។

នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃការដាក់កម្រិតយ៉ាងខ្លាំងនៃកាបូអ៊ីដ្រាត (មិនលើសពី 15-30 ក្រាមពីបន្លែ) រាងកាយបើកយន្តការធម្មជាតិនៃការផ្លាស់ប្តូរថាមពលទៅជាការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់។

នៅក្នុងថ្លើមដំណើរការនៃការសំយោគនៃ ketones ឬសាកសព ketone ត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មដែលកម្រិតនៃឈាមកើនឡើង។ វាគឺជា ketones ដែលជាស្រទាប់ថាមពលសំខាន់សម្រាប់ជាលិកាខួរក្បាលនិងសាច់ដុំក្នុងផ្លូវដែក។

ស្ថានភាពនៃរាងកាយនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលជាមួយ ketones ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈជា ketosis (K) ។

នៅពេលប្រើផ្លូវដែកការគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯងគឺមានសារៈសំខាន់ចំណេះដឹងអំពីសញ្ញានិងរោគសញ្ញានៃការពិតដែលថាថាមពលរបស់រាងកាយពិតជាបានប្តូរទៅដុតខ្លាញ់ជាឥន្ធនៈថាមពល។.

ដង្ហើមមិនល្អដូចរោគសញ្ញា K

ក្លិនផ្លែឈើគឺជាសញ្ញាមួយក្នុងចំណោមរោគសញ្ញាបំផុតនៃខេដែលជាការឆ្លុះបញ្ចាំងពីសមិទ្ធិផលនៃរាងកាយរបស់ ketosis ។ ប្រភពនៃក្លិនគឺសាកសព ketone ដែលត្រូវបានបញ្ចេញតាមរយៈការដកដង្ហើម។ ក្លិននឹងបាត់បន្ទាប់ពីប្រហែលមួយសប្តាហ៍នៃការប្រើប្រាស់ផ្លូវដែក។

ដំណោះស្រាយ៖ ប្រេងរំអិល (បូមប្រេង) ពេលព្រឹកដុសធ្មេញរបស់អ្នកច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃប្រើស្ករកៅស៊ូពេញមួយថ្ងៃ។

Ketones នៅក្នុងឈាម - សញ្ញានៃ ketosis

កម្រិតនៃ ketones នៅក្នុងឈាមក្នុងកំឡុងពេលកង្វះជាតិដែកត្រូវបានកើនឡើងដោយសារតែការសំយោគសកម្មធម្មជាតិរបស់ពួកគេនៅក្នុងថ្លើម។ ketone សំខាន់គឺអាស៊ីត beta-hydroxybutyric ។ Ketones ត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងដំណក់ឈាមដោយប្រើឧបករណ៍តូចមួយ (រូបភាពទី 1) ។ ចុះហត្ថលេខាលើ K - កម្រិតនៃ ketones នៅក្នុងឈាមក្នុងចន្លោះពី ១.០-០,០ មីល្លីម៉ែត្រ។ ក្នុងរូបភព។ 1 ឧបករណ៍ឆ្លុះបញ្ចាំងពីមាតិកា ketone 1,4 mmol ។

កេតតុងនៅក្នុងខ្យល់និងទឹកនោមដែលហៀរចេញ - ជាសញ្ញារបស់ខេ

ក្នុងកំឡុងពេលចរាចរឈាមកេតតេនត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងខ្យល់ហួតហែងនៅក្នុងសួត។ នេះគឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ ketones ដោយប្រើឧបករណ៍វិភាគដង្ហើមរបស់ Ketonix (រូបភាពទី ២) ។

វត្តមានរបស់ ketones នៅក្នុងខ្យល់ដែលផុតកំណត់គឺជារោគសញ្ញានៃ ketosis ។

ketones ឈាមត្រូវបានច្រោះនៅក្នុងក្រលៀនក្នុងទឹកនោមហើយមិនត្រូវឆ្លងកាត់ការបញ្ចោញឈាមឡើងវិញទេ។ ការប្តេជ្ញាចិត្តនៃ ketones នៅក្នុងទឹកនោមត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើបន្ទះសាកល្បង។

អ្នកអាចនិយាយអំពី ketosis នៅក្នុងវត្តមាននៃ ketones នៅក្នុងទឹកនោម។ វិធីសាស្រ្តនេះមិនមានភាពត្រឹមត្រូវទេប៉ុន្តែអាចប្រើបានយ៉ាងទូលំទូលាយដែលជាគោលការណ៍ណែនាំ។

ការថយចុះចំណង់អាហារនិងភាពអត់ឃ្លានដែលជារោគសញ្ញានៃ ketosis

រោគសញ្ញាមួយទៀតដែលអ្នកស្ថិតនៅក្នុងខេគឺការថយចុះនៃចំណង់អាហារប្រហែលជាដោយសារតែសកម្មភាពរបស់ ketones នៅកម្រិតខួរក្បាល។ លើសពីនេះទៀតការកើនឡើងមាតិកាខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហារនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរពេញលេញនៃការរំលាយអាហារនិងការបន្សាំជីវសាស្ត្រការធ្វើឱ្យអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លានគឺជាការបង្ហាញមួយនៃការរៀបចំទាំងនេះ។

ការផ្លាស់ប្តូរដំណើរការខួរក្បាល

គេបានរកឃើញថាការប្រើប្រាស់ផ្លូវដែកជួយផ្លាស់ប្តូរថាមពលពីកាបូអ៊ីដ្រាតទៅជាខ្លាញ់។ ប៉ុន្តែអាស៊ីតខ្លាញ់មិនត្រូវបានប្រើដោយខួរក្បាលទេ។ ជាទូទៅឥន្ធនៈរបស់វាគឺគ្លុយកូស។ ជាមួយនឹងកង្វះជាតិគ្លុយកូសកេតូនគឺជាប្រភពប្រេងដ៏ប្រសើរសម្រាប់ខួរក្បាល។

គោលបំណងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃផ្លូវដែកមានការកែលំអការចងចាំសមត្ថភាពក្នុងការប្រមូលផ្តុំ។ ជាអកុសលដំណើរការនៃការផ្លាស់ប្តូរការរំលាយអាហារពីកាបូអ៊ីដ្រាតទៅជាខ្លាញ់អាចចំណាយពេលច្រើនថ្ងៃឬច្រើនសប្តាហ៍។

ការធ្លាក់ចុះនៃការខ្សោះជីវជាតិមួយចំនួននៅក្នុងមុខងារខួរក្បាលគឺរោគសញ្ញាខេ។

អស់កម្លាំងជាសញ្ញានៃ ketosis

រោគសញ្ញាមួយក្នុងចំណោមរោគសញ្ញាដែលមានលក្ខណៈច្រើនបំផុតនៅសប្តាហ៍ដំបូងនៃការអស់កម្លាំងផ្លូវដែកគឺការអស់កម្លាំងឬការកើនឡើងនៃភាពអស់កម្លាំង។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមនុស្សម្នាក់បោះបង់ចោលផ្លូវដែកមុនពេលគាត់ចូលទៅក្នុង ketosis ពេញលេញ។ ពេលវេលានៃការចូលទៅក្នុង ketosis ពេញលេញជាលក្ខណៈបុគ្គលអាចមានរយៈពេល 7-30 ថ្ងៃ។ អស់កម្លាំងល្ហិតល្ហៃត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាចម្បងជាមួយនឹងការបាត់បង់ជាតិទឹកនិងអេឡិចត្រូលីតសូដ្យូមនិងប៉ូតាស្យូម។

នៅក្នុងផ្លូវដែកណាមួយដែលមានការផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងផលិតផលម៉ាក្រូទីតាន (ខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាត) ផលប៉ះពាល់មួយចំនួនត្រូវបានទាមទាររួមទាំងភាពទន់ខ្សោយនិងអស់កម្លាំង។

ថយចុះការសម្តែងជារួម

ការថយចុះនៃការញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតអាចបណ្តាលឱ្យអស់កម្លាំងទូទៅនិងការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃការហាត់ប្រាណ។

នៅក្នុងរយៈពេលនៃការផ្លាស់ប្តូរនេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាទុនបម្រុង glycogen ត្រូវបានរលាយហើយការផ្លាស់ប្តូរថាមពលសាច់ដុំទៅ ketones មិនទាន់ត្រូវបានសំរេចពេញលេញនៅឡើយទេ (រូបភាពទី 4) ។ អ្នកគួរតែអត់ធ្មត់។

ការថយចុះនៃការហាត់ប្រាណនៅពេលប្រើផ្លូវដែកគឺជាសញ្ញានៃការចូលទៅក្នុង ketosis ។

ជំងឺរំលាយអាហារ

ការប្រើប្រាស់ផ្លូវដែកអាចបង្កឱ្យមានជំងឺរាគរូស dyspepsia ទល់លាមក។ ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃបញ្ហាទាំងនេះត្រូវបានកំណត់ត្រឹមថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកគួរតែតាមដានការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះហើយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអាហារដែលអាចធ្វើអោយរោគសញ្ញានៃការរំលាយអាហារកាន់តែតូចទៅ ៗ ជាមួយនឹង ketosis ។

ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានបន្លែបៃតងបៃតងទាបក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដែលសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃនិងទឹកដើម្បីជួយឱ្យអ្នករំលាយបានល្អនៅក្រោម ketosis ។

ការគេងមិនលក់

សញ្ញាមួយទៀតដែលបង្ហាញថាអ្នកកំពុងស្ថិតក្នុងស្ថានភាពនៃ ketosis គឺការរំខានដល់ដំណេក។ ហើយនេះអាចជាបញ្ហាដ៏ធំមួយសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនដែលចាប់ផ្តើមកកើតហ្សែនឌីឃ្យូប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីសម្របខ្លួនទៅនឹងឌីមនុស្សជាច្រើនគេងលក់ស្រួលជាងមុនមុនពេលផ្លូវដែក។ ការគេងមិនលក់លេចឡើងនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃ ketosis ហើយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងឬបាត់ទៅវិញក្នុងរយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍។

រមួលសាច់ដុំជាមួយ ketosis

នៅក្នុងមនុស្សខ្លះការរមួលក្រពើនៅក្នុងជើងអាចលេចឡើងនៅលើផ្លូវដែក។ការរមួលក្រពើដែលជារោគសញ្ញានៃ ketosis ឆ្លុះបញ្ចាំងពីការបាត់បង់ហាង glycogen និងផ្នែកខ្លះនៃទឹក (ម៉ូលេគុលមួយនៃ glycogen ភ្ជាប់ម៉ូលេគុលទឹកចំនួន 5) ។ គ្លីកូហ្សែនគឺជាទម្រង់នៃការផ្ទុកគ្លុយកូសនៅក្នុងជាលិការបស់មនុស្ស។

ការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃផ្លូវដែកដោយសារតែការប្រើប្រាស់ហាងលក់គ្លីកូហ្សែនជាប្រភពថាមពល។ ការបាត់បង់ទឹកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការបាត់បង់អេឡិចត្រូលីតដូចជាសូដ្យូមប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការសាច់ដុំ។ ការរមួលសាច់ដុំគឺជាការឆ្លុះបញ្ចាំងពីកង្វះអេឡិចត្រូលីត្រនៅក្នុង ketosis ។

ជំនួយ: rehydron, aspartame ។

Ketosis មនុស្ស

ខ្លឹមសារនៃគំនិតរបស់ ketoacidosis និង ketosis ត្រូវតែត្រូវបានសម្គាល់។ Ketosis ទាំងនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សនិងសត្វអាចកើតឡើងដោយសារតែការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតមិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងខ្លួននិងការជំនួសរបស់ពួកគេជាមួយនឹងផលិតផលប្រូតេអ៊ីននៃប្រភពដើមរបស់សត្វ។

សព្វថ្ងៃនេះជាញឹកញាប់ដំណើរការមានការរីកចម្រើនជាលទ្ធផលនៃការពិតដែលថាអ្នកជំងឺសង្កេតមើលរបបអាហារជាក់លាក់មួយគោលបំណងនៃការបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ដែលប្រមូលបានដល់កម្រិតអតិបរមា។ យន្តការនៃការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់មិនមានសមាសធាតុបង្ករោគនិងមិនបង្កការគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតឡើយ។

ជាមួយនឹងការថយចុះនៃការស្រូបយកគ្លុយកូសឬការស្រូបយកជាតិស្ករដែលជាកំណែដ៏តឹងរឹងនៃរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបរាងកាយរបស់ ketone លេចឡើងហើយស្ថានភាពដូចជា ketosis មានការរីកចម្រើន។ នេះគឺជាយន្តការសំណងដែលផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ។

នៅក្នុងគំនិតរបស់មនុស្សជាច្រើនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមពាក្យថាសាកសព ketone, ketosis, ketoacidosis មានន័យដូចគ្នា។ ពួកគេសាបព្រួសភាពភ័យស្លន់ស្លោហើយត្រូវបានគេកំណត់អត្តសញ្ញាណជាមួយនឹងភាពស្មុគស្មាញគួរឱ្យកត់សម្គាល់ - សន្លប់ទឹកនោមផ្អែម។

ប៉ុន្តែខ្ញុំត្រូវតែធានាអ្នកហើយនិយាយថា ketosis និង ketoacidosis មិនដូចគ្នាទេ។ ហើយឥឡូវនេះខ្ញុំនឹងបំបាត់ចោលនូវទេវកថាដែលថាសាកសពរបស់ ketone នៅលើ NUP គឺមានគ្រោះថ្នាក់និងមានគ្រោះថ្នាក់ក៏ដូចជានៅក្នុងលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនប្រសិនបើអាហាររូបត្ថម្ភនេះមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។

ក្រឡេកមើលទៅមុខខ្ញុំនឹងនិយាយថា ketoacidosis គឺជាស្ថានភាពរោគសាស្ត្រ 100% ហើយត្រូវការអន្តរាគមន៍ពីវេជ្ជបណ្ឌិត។ អ្នកនឹងអានអំពីការអភិវឌ្ឍរបស់វានៅខាងក្រោមប៉ុន្តែខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យអ្នកកុំរំលងព័ត៌មានដូចខាងក្រោមដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់អត្ថន័យ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកអំពីសាកសព ketone និងរបៀបដែលពួកវាត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ក្រោមពាក្យទូទៅ“ សាកសពកេតone” មានសមាសធាតុជីវគីមីចំនួន ៣ គឺៈ

អាស៊ីតអាសេទិកជីកូទិក (អាសេតូកូកាទីទី)
អាស៊ីត beta-aminobutyric (hydroxybutyrate)
អាសេតូន

ដំណើរការនៃការបង្កើតសារធាតុទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា ketogenesis ។ ហើយ ketogenesis សម្រាប់រាងកាយគឺជាដំណើរការសរីរវិទ្យាពិតដែលវាកើតឡើងចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក្នុងស្ថានភាពជាក់លាក់។

នេះគឺជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃការរំលាយអាហារ។ ជាលទ្ធផលនៃដំណើរការនេះប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរគ្នាស្រទាប់ខាងក្រោមត្រូវបានដុតដោយកំដៅដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពរាងកាយថេរនិងការផ្ទុកថាមពលក្នុងទម្រង់ជាម៉ូលេគុលអេធីភី។

បរិមាណអាសេតូនតិចតួចត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងរាងកាយមនុស្សហើយវាត្រូវបានធ្វើឱ្យអសកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយប្រព័ន្ធការពារនៃថ្លើម។ អាស៊ីត keto សំខាន់បំផុតគឺអ៊ីដ្រូហ្សូប៊ីតធ្យូតដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងពីម៉ូលេគុលអាសេតាកាតាតពីរ។

នៅក្នុងរាងកាយមនុស្សខាងក្រោមនេះអាចត្រូវបានប្រើជាឥន្ធនៈថាមពល៖

កាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានរក្សាទុកជាគ្លីកូហ្សែននៅក្នុងថ្លើមនិងសាច់ដុំ
ជាលិកា Adipose (ខ្លាញ់និងខ្លាញ់នៅជុំវិញសរីរាង្គខាងក្នុង)
ប្រូតេអ៊ីនដែលបង្កើតជាសាច់ដុំនិងសរីរាង្គដទៃទៀត។

កាបូអ៊ីដ្រាត

គ្លីសេរីនគឺមានផ្ទុកគ្លុយកូសពិសេស។ ក្នុងករណីកង្វះគ្លុយកូសស្រួចស្រាវដំបូងវាបំបែកទៅជាម៉ូលេគុលគ្លុយកូសបុគ្គលដែលចូលក្នុងចរន្តឈាមហើយត្រូវបានចែកចាយពាសពេញរាងកាយ។

ដំណើរការនេះត្រូវបានគេហៅថា glycogenolysis ហើយវាកើតឡើងក្រោមឥទិ្ធពលនៃអរម៉ូនប្រឆាំងនឹងអ័រម៉ូន (glucagon, cortisol, អរម៉ូនលូតលាស់ជាដើម) ។

គ្លីសេរីនអាចរក្សាកម្រិតគ្លុយកូសក្នុងរយៈពេលខ្លីបំផុតព្រោះបរិមាណរបស់វាត្រូវបានកំណត់ត្រឹមតែ ៥០០-៧០០ ក្រាម។

ប្រសិនបើយើងបកប្រែទៅជាថាមពលស្មើនឹងថាមពលបន្ទាប់មកនេះមានតែ ២០០០-៣.០០០ kcal ប៉ុណ្ណោះ។ នោះគឺតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃគឺ។ ការស្តុកទុកនឹងអស់នៅថ្ងៃទី ២ នៃទុរ្ភិក្ស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនវាទាំងអស់ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ទេវាមួយចំនួននៅតែមាននៅក្នុងថ្លើមនិងសាច់ដុំហើយក្នុងករណីណាក៏ដោយរាងកាយនឹងបំពេញបន្ថែមនូវទុនបំរុងទាំងនេះជាមុនសិន។ហេតុដូច្នេះហើយសង្ឃឹមថាសម្រាប់ហាង glycogen ក្នុងអំឡុងពេលអត់ឃ្លានគឺមិនមានតម្លៃទេ។

តើអ្នកគិតថាអ្នកណាមានសក្តានុពលថាមពលធំជាងគេ? តើខ្លាញ់ឬប្រូតេអ៊ីន?

តាមពិតនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនពីព្រោះមនុស្សជាមធ្យមមានសាច់ដុំប្រហែល ៣៥-៤០ គីឡូក្រាមដែលស្មើនឹង ១៤-១៦ ពាន់ kcal ។ ដូច្នេះរាងកាយមានអ្វីដែលត្រូវរំលាយ។

ប៉ុន្តែតាមទស្សនៈនៃការរស់នៅបែបជីវសាស្ត្ររាងកាយព្យាយាមការពារប្រូតេអ៊ីន។ នេះគឺជាផលិតផលដែលមានតម្លៃណាស់ហើយជួនកាលខ្វះខាតជាពិសេសប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ទទួលបានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនមិនគ្រប់គ្រាន់ជាមួយអាហារ។ ហើយខ្ញុំឃើញរឿងនេះញឹកញាប់ណាស់។

ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងដើរតួនាទីប្លាស្ទិច (អាគារ) នៅក្នុងបទបញ្ជាអ័រម៉ូន។

ជាលទ្ធផលវិធីល្អបំផុតក្នុងការរក្សាទុកថាមពលក្នុងករណីស្រេកឃ្លានគឺជាដំណើរការនៃការបង្កើត lipogenesis ឬគ្រាន់តែការដាក់ជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងឃ្លាំងខ្លាញ់ហើយបើកាន់តែងាយស្រួលការដាក់ជាតិខ្លាញ់នៅលើចំហៀងពោះនិងកន្លែងដែលមិនចាំបាច់ផ្សេងទៀត។

ជាមធ្យមមនុស្សដែលមិនធាត់មានខ្លាញ់ 15-18 គីឡូក្រាមដែលត្រូវនឹង 13-16 ពាន់ kcal ។ ស្ទើរតែដូចជាប្រូតេអ៊ីន។ មិនដូចសាច់ដុំទេជាលិកា adipose ត្រូវការការថែទាំនិងការថែរក្សាតិចដែលមានន័យថាអ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយសម្ភារៈសាងសង់និងថាមពលច្រើនលើការថែទាំរបស់វាទេ។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅក្នុងផលិតផលមានច្រើនក្រៃលែងរាងកាយរបស់យើងខិតខំជានិច្ចដើម្បីបម្រុងទុកសម្រាប់ថ្ងៃវស្សា។

ដោយសារតែការប្រើប្រាស់ថាមពលដែលអាចប្រើបានច្រើនហួសប្រមាណនិងការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃភាពចល័តក្នុងគ្រួសារបើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេល 100 ឆ្នាំកន្លងមកមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារកាន់តែច្រើនឡើង ៗ បានក្លាយជាមនុស្សធាត់រួចទៅហើយ។

ដោយសារតែបន្ថែមមុខងារថាមពលខ្លាញ់មានទំនួលខុសត្រូវផ្សេងទៀត។ គាត់ចូលរួមក្នុងការសំយោគនិងការរំលាយអាហារអរម៉ូននិងសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តការផលិតនិងថែរក្សាកំដៅការថយចុះនៃសរីរាង្គខាងក្នុងផ្តល់ភាពយឺតដល់ជាលិការទន់។ ល។

រាងកាយមានហេតុផលល្អក្នុងការថែរក្សាការបម្រុងទុកជាតិខ្លាញ់។

ជាថ្មីម្តងទៀតឱសថស្ថានចង់រកសាច់ប្រាក់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ មានថ្នាំទំនើបអ៊ឺរ៉ុបដែលអាចយល់បានប៉ុន្តែពួកគេនៅស្ងៀមអំពីវា។ នេះគឺ។

ទម្រង់ព្យាបាលនិងទឹកនោមផ្អែម

ក្នុងទម្រង់ស្រាល ៗ ការព្យាបាលជំងឺកេតមិនត្រូវការហើយនេះអនុវត្តទាំងមនុស្សនិងសត្វវាគ្រាន់តែជាការស្តារឡើងវិញនូវជីវជាតិល្អទឹកច្រើននិងសម្រាក។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានសញ្ញាច្បាស់លាស់នៃការកើនឡើងអាសេតូន (ពួកគេត្រូវបានពិពណ៌នាខាងលើ) អ្នកត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យជាបន្ទាន់ដែលនឹងចេញវេជ្ជបញ្ជាការព្យាបាលត្រឹមត្រូវព្រោះស្ថានភាពនេះមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ។ អ្នកអាចរកឃើញអាសេតូននៅក្នុងទឹកនោមក៏ដូចជាអាសេតូនដូចជាក្លិនចេញពីមាត់។

ប្រភេទនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានលក្ខណៈពិសេសសម្រាប់ទម្រង់ labile នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនជាពិសេសក្នុងវ័យកុមារភាពនិងមនុស្សវ័យជំទង់។ ប៉ុន្តែ ketosis ក៏អាចវិវត្តជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានស្ថេរភាពអាំងស៊ុយលីនផងដែរប្រសិនបើមានផលវិបាកមិនល្អដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងជាមួយ ketogenesis អមជាមួយវា។

ក្នុងចំណោម ketosis ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមាន៖

ខេតធីសបានសម្តែង។
Ketosis មិនត្រូវបានគេពន្យល់ទេពេលខ្លះមានពន្លឺស្រាល។

ketosis ស្រាលអាចវិវត្តចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមធ្ងន់ធ្ងរនិងមធ្យម។ ពួកគេអាចហៅគាត់ថា៖

កំហុសសំខាន់ៗប៉ុន្តែម្តងម្កាលក្នុងរបបអាហារនិងរបៀប
រំលោភលើរបបអាហារដោយភាពអត់ឃ្លានឬការរំលោភខ្លាញ់សត្វនិងកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
ការកាត់បន្ថយកម្រិតអាំងស៊ុយលីនដែលមិនសមហេតុផលឬថ្នាំដទៃទៀតដែលបន្ថយជាតិស្ករ។
ស្ថានភាពស្ត្រេស
ការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យយូរ។

ចំពោះអ្នកជំងឺខ្លះការប្រើថុងហ្គូដឌីងក៏អាចត្រូវបានអមដោយការវិវត្តនៃរដ្ឋកេតទិកផងដែរ។

ការបង្ហាញគ្លីនិកចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានទម្រង់ស្រដៀងគ្នានៃ ketosis ត្រូវបានកំណត់ដោយការរលាយស្រាលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាមួយនឹងសុខុមាលភាពដែលពេញចិត្តទាំងស្រុងរបស់អ្នកជំងឺការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍អាចបង្ហាញពី ketonuria ។

ការសិក្សាអំពីជីវគីមីអាចបង្ហាញពីការកើនឡើងនូវបរិមាណជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងទឹកនោមដែលខុសគ្នាពីកម្រិតគ្លីកូមីនិងគ្លូកូស្យាដែលធម្មតាសម្រាប់អ្នកជំងឺនេះ។

ចំពោះអ្នកជំងឺខ្លះ, ketonuria គឺជារោគសាស្ត្រ។នេះត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងផ្នែកដាច់ដោយឡែកនៃទឹកនោមចំពេលមាន glycemia និង glycosuria គួរឱ្យពេញចិត្ត។ នៅក្នុង ketonuria ភាគចំនួននៃសាកសព ketone នៅក្នុងឈាមត្រូវបានពន្យល់ដោយរយៈពេលខ្លីនៃ ketonuria ដែលមិនត្រូវបានកត់ត្រាជានិច្ច។

ketosis ធ្ងន់ធ្ងរគឺជាសញ្ញាមួយដែលបង្ហាញថាអ្នកជំងឺបានបន្ថយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជារឿយៗវាវិវឌ្ឍន៍ជាមួយនឹងទំរង់ទឹកនោមផ្អែមដែលមានរាងជា labile ប្រឆាំងនឹងសាវតារបស់៖

មានផ្ទៃពោះ
ជំងឺ intercurrent
ការលៃតម្រូវកម្រិតអាំងស៊ុយលីនមិនទៀងទាត់និងមិនត្រឹមត្រូវ
អន្តរាគមន៍វះកាត់
ជាមួយនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យយឺតនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលត្រូវបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថ្មី។

រូបភាពគ្លីនិកត្រូវបានបង្ហាញដោយរោគសញ្ញានៃការរលួយធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។ លក្ខណៈជីវគីមីនៃ ketosis នេះត្រូវបានបង្ហាញដូចខាងក្រោម៖

សូចនាករនៃជំងឺ glycemia និង glycosuria ចំពោះអ្នកជំងឺគឺខ្ពស់ជាងធម្មតា (ទោះយ៉ាងណាស្ថានភាពនេះនៅតែអាចពេញចិត្តដូចនឹងទម្រង់ស្រាលនៃ ketosis ជាពិសេសចំពោះស្ត្រីក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ) ។
សូចនាករនៃស្ថានភាពអាស៊ីត - មាតិកានៃអេឡិចត្រូលីតឈាមក្នុងដែនកំណត់ធម្មតា
កម្រិតនៃរាងកាយរបស់ ketone នៅក្នុងឈាមគឺមានចំនួនច្រើនលើសលុបប៉ុន្តែជាធម្មតាមិនលើសពី ០.៥៥ មីល្លីលីត្រ / លីត្រទេ ketones នៅក្នុងទឹកនោមក៏កើនឡើងដែរ។
ketonuria ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញដែលមានរយៈពេលមួយថ្ងៃឬច្រើនជាងនេះ (ពីប្រតិកម្មវិជ្ជមាននៃទឹកនោមទៅអាសេតូនទៅវិជ្ជមានវិជ្ជមាន)

តាមទស្សនៈ pathophysiological, ketoacidosis ទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានកំណត់ដោយវិសាលគមនៃការរំលាយអាហារដែលជាលក្ខណៈនៃ ketosis ប៉ុន្តែត្រូវបានគេបញ្ចេញសម្លេងកាន់តែច្បាស់។ តាមក្បួន៖

ketonuria ខ្ពស់
glycosuria ច្រើនជាង 40-50 ក្រាម / លីត្រ,
glycemia លើសពី 15-16 mmol / l,
ketonemia - 5-7 mmol / l និងខ្ពស់ជាងនេះ។

តុល្យភាពអាស៊ីដ - អេឡិចត្រូតនិងអេឡិចត្រូលីតនៅដំណាក់កាលនេះមិនមានការរំខានខ្លាំងទេហើយត្រូវនឹងរូបភាពរោគសញ្ញានៃការរលួយនៃជំងឺ។ Ketoacidosis ប្រហែលជាមិនត្រូវបានអមដោយការបាត់បង់ជាតិទឹកច្រើនទេហើយខ្វះជាតិទឹកតិចតួចដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះ។

ខេតធីសគឺជាអ្វី?

Ketosis - តើវាជាអ្វី?

កង្វះជាតិគ្លុយកូសស្រួចស្រាវបង្កឱ្យមានដំណើរការដូចជា ketosis ។ នេះគឺជាការវិភាគនៃខ្លាញ់រាងកាយដែលប្រមូលបានពីមុន។ ប្រតិកម្មត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មដោយសារតែការផលិតអាស៊ីត ketonic ដោយថ្លើម។

ការរីកចម្រើនបន្ថែមទៀតនៃស្ថានភាពនេះអាស្រ័យលើអត្រាមេតាប៉ូលីសរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។

ការរំខានដល់ការរំលាយអាហារណាមួយវត្តមាននៃជំងឺដែលរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃ ketosis ជាពិសេសជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបណ្តាលឱ្យមានការពុលធ្ងន់ធ្ងរនៃរាងកាយ។ មានករណីនៅពេលដែល ketoacidosis នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានបញ្ចប់ដោយការស្លាប់។ ប៉ុន្តែយើងនឹងនិយាយបន្ថែមទៀតអំពីបាតុភូតនេះនៅពេលក្រោយ។

Ketosis គឺជាជម្ងឺដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោមនេះ៖

ភាពទន់ខ្សោយទូទៅ
ចង្អោរ
gagging ទៀងទាត់
ញឹកញាប់, នោមញឹក។

Ketosis ចំពោះមនុស្ស - តើវាជាអ្វី? ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃបាតុភូតខាងលើការខះជាតិទឹកអាចនឹងវិវឌ្ឍន៍។ បន្ទាប់មកផលប៉ះពាល់នៃការស្រេកទឹកស្រួចស្រាវ។ ជាមួយនឹងផលវិបាកនៃ ketosis ក្លិនអាសេតូនកើតឡើងក្នុងពេលដកដង្ហើមនិងនោម។ ក្នុងករណីមានការបរាជ័យក្នុងការរំលាយអាហារធ្ងន់ធ្ងរចង្វាក់ដង្ហើមមានសុខភាពល្អត្រូវបានរំខាន។ មនុស្សម្នាក់ឧស្សាហ៍ដកដង្ហើមវែងៗហើយមានសម្លេងរំខានបញ្ចេញខ្យល់ចេញពីសួត។

តើ ketosis អាចត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មដោយចេតនាទេ?

គោលដៅសំខាន់នៃកម្មវិធីរបបអាហារបែបនេះគឺការសម្រកទម្ងន់ក្នុងរយៈពេលខ្លីបំផុត។ ប្រព័ន្ធថាមពលនៃធម្មជាតិដែលបានបង្ហាញគឺស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការដ៏អស្ចារ្យក្នុងចំណោមតារាល្បី ៗ ដែលត្រូវការធ្វើដំណើរទៅកាន់សាធារណៈជនតាមរបៀបឆ្លាតវៃ។

របបអាហាររបស់ Ketose ក៏ត្រូវបានអនុវត្តដោយអ្នកហាត់ប្រាណដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនមុនពេលសម្តែង។

Ketoacidosis ក្នុងទឹកនោមផ្អែម

ដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ភាពអត់ឃ្លានកាបូអ៊ីដ្រាតរាងកាយចាប់ផ្តើមដំណើរការបំបែកអាស៊ីដអាមីណូក្រោមឥទ្ធិពលនៃអង់ស៊ីមដែលត្រូវបានផលិតនៅក្នុងថ្លើម។ ការផ្លាស់ប្តូរអាស៊ីតខ្លាញ់ទៅនឹងរាងកាយដែលគេហៅថា ketone ចាប់ផ្តើម។ បនា្ទាប់មកដោយសារបញ្ហាមេតាប៉ូលីសមនុស្សម្នាក់ត្រូវការការគ្រប់គ្រងអាំងស៊ុយលីនជាប្រចាំ។

បើមិនដូច្នោះទេការថយចុះពេញលេញនៃរាងកាយកើតឡើង - ketoacidosis ។ វាអាចបញ្ចប់ដោយសន្លប់ហើយក្រោយមកការស្លាប់របស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

Ketosis និង ketoacidosis ក្នុងទឹកនោមផ្អែមអាចបណ្តាលមកពី៖

មានកំហុសក្នុងការថែរក្សារបបអាហារដែលកំណត់ដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ
ការអត់ឃ្លានឬការរំលោភបំពានលើអាហារដែលផ្ទុកទៅដោយជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែលងាយរំលាយបាន។
ការថយចុះចំនួនដូសអាំងស៊ុយលីនចាំបាច់, ថ្នាំដទៃទៀតដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម,
ការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។

Ketosis ជាមួយនឹងការស្រវឹងគ្រឿងស្រវឹង

ការខ្សោយថ្លើមនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃគ្រឿងស្រវឹងដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការសំយោគហួសប្រមាណនៃរាងកាយ ketone ។
ការអត់ឃ្លានដោយផ្នែកឬពេញលេញក្នុងអំឡុងពេលនៃការផឹកស្រា
ការយកចេញមិនគ្រប់គ្រាន់នៃសាកសព ketone ពីរាងកាយដែលជាលទ្ធផលនៃការខះជាតិទឹក។

Ketosis នៅក្នុងសត្វគោ

វឌ្ឍនភាពនៃស្ថានភាពរោគសាស្ត្រនៅក្នុងខ្លួនរបស់សត្វគោនាំឱ្យមានការថយចុះក្នុងរយៈពេលនៃការប្រើប្រាស់ផលិតភាពរបស់សត្វ។

ក្នុងករណីខ្លះលទ្ធផលនៃការវិវត្តនៃ ketosis គឺការស្លាប់បណ្តោះអាសន្ននៃសត្វគោក្របីការរំខាននៅក្នុងសណ្ឋាគារហើយជាលទ្ធផលតម្រូវការក្នុងការដកគោទឹកដោះគោសម្រាប់សាច់។

Ketosis នៅក្នុងសត្វគោអាចវិវឌ្ឍន៍ប្រឆាំងនឹងសាវតារបស់

ការចិញ្ចឹមសត្វច្រើនហួសប្រមាណជាមួយនឹងចំណីដែលប្រមូលផ្តុំដោយកង្វះដំណាំហៃនិងដំណាំស្រស់នៅក្នុងរបបអាហារ
បំបៅគោជាមួយអាហារប្រូតេអ៊ីនក្នុងពេលបំបៅដោះ
ចិញ្ចឹមចំណីបសុសត្វដែលមានគុណភាពអន់ដែលក្នុងនោះមានអាស៊ីដប៊្រីរីតច្រើនក្រៃលែង។

មនុស្សម្នាក់ក៏ត្រូវការភេសជ្ជៈច្រើននិងសម្រាកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ នៅពេលដំណាលគ្នានៅពេលដែលរោគសញ្ញានៃរោគសញ្ញាលេចឡើងនៅក្នុងមនុស្សដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនអ្នកក្រោយត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

ជាការពិតណាស់ក្នុងករណីនេះការវិវត្តនៃ ketoacidosis អាចគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត។

នៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ការពិត ketosis មិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិតទេ។មានតែការបង្កើតសាកសពកេតoneច្រើនពេកទេដែលផ្ទុកសមាសធាតុអាសេតូនអាចមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាព។

ជាមួយនឹងការប្រមូលផ្តុំសំខាន់របស់ពួកគេនៅក្នុងរាងកាយ ketoacidosis អាចកើតឡើង - ការបរាជ័យក្នុងការរំលាយអាហារដែលជាទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។

ដូច្នេះវាចាំបាច់ត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្ននិងដឹងពីវិធានការនៅពេលសង្កេតមើលរបបអាហាររបស់ ketone ។

តើ ketosis និងរបបអាហារ keto មានសុវត្ថិភាពទេ?

របបអាហារ ketogenic និង ketosis មានសុវត្ថិភាព។ វាមិនត្រឹមតែមានសុវត្ថិភាពប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺផ្សេងៗផងដែរ។ របបអាហារ ketogenic បានជួយអ្នកជម្ងឺមហារីក, អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម (ប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២), ស្ត្រីមានអូវែរ polycystic, អ្នកមានជំងឺបេះដូងនិងច្រើនទៀត។

ដូច្នេះតើពាក្យចចាមអារាមមកពីណាថារបបអាហារ ketogenic និង ketosis មិនអាចមានសុវត្ថិភាពបាន? ជាការប្រសើរណាស់, វាទាំងអស់ចាប់ផ្តើមជាមួយ ketones ។

គោលដៅសំខាន់មួយនៃរបបអាហារ ketogenic គឺណែនាំ ketosis (ដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតាក្នុងការផលិត ketones សម្រាប់ឥន្ធនៈ) ។ ជាទូទៅ ketosis ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយថ្លើមដែលជួយផលិត ketones គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតំរូវការរបស់រាងកាយ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលអាំងស៊ុយលីនមិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងខ្លួនប្រាណផលិតកម្ម ketone អាចបាត់បង់ការគ្រប់គ្រងដែលនាំឱ្យមាន ketoacidosis ។ នេះអាចជាហេតុផលសម្រាប់ពាក្យចចាមអារ៉ាមដែលថាគីតូនិងខេតធីសមិនមានសុវត្ថិភាព។

Ketoacidosis គឺជាជម្ងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលមិនបណ្តាលមកពីរបបអាហារ ketogenic ។

Ketoacidosis គឺជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលបណ្តាលមកពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនបានគ្រប់គ្រង។ នេះដោយសារតែមនុស្សម្នាក់កើតមកដោយគ្មានសមត្ថភាពផលិតអាំងស៊ុយលីនគ្រប់គ្រាន់ (ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១) ឬមានរបៀបរស់នៅដែលរួមចំណែកដល់ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន (ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២) ។

ក្នុងករណីទាំងពីរនេះការខ្វះសញ្ញាអាំងស៊ុយលីនបណ្តាលឱ្យកោសិកាខ្លាញ់និងកោសិកាថ្លើមឈានដល់ការតមអាហារសូម្បីតែបន្ទាប់ពីញ៉ាំច្រើនក៏ដោយ។

កោសិកាខ្លាញ់ចាប់ផ្តើមបញ្ចេញទ្រីគ្លីសេរីតចូលទៅក្នុងឈាមដើម្បីផ្តល់ថាមពលដល់កោសិកាដទៃទៀតព្រោះកោសិកាយល់ឃើញថាមានស្ថានភាពបែបនេះដែលរាងកាយខ្វះឥន្ធនៈ។ ទន្ទឹមនឹងនេះថ្លើមចាប់ផ្តើមកៀងគរគ្លីកូហ្សែនដែលបានរក្សាទុកហើយប្រើគ្លូកូណូហ្សែននិងគីតូហ្សូនដើម្បីផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវជាតិស្ករនិងកេតតូនីនដែលវាមិនត្រូវការ។

ទាំងអស់នេះនាំឱ្យមានការកើនឡើងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាមដល់កម្រិតមិនល្អខណៈពេលដែលកង្វះនៃការបញ្ជូនសញ្ញាអាំងស៊ុយលីនអនុញ្ញាតឱ្យ ketones កកកុញនៅក្នុងឈាម។ លើសជាតិស្ករនិងកេតតេនឹងចាប់ផ្តើមយកទឹកចេញពីជាលិកានិងពីរាងកាយក្នុងទឹកនោម។

ដោយមានទឹកតិចនៅក្នុងឈាមទឹកអាស៊ីតនៃ ketones ធ្វើឱ្យឈាមមានជាតិអាស៊ីតច្រើនដូច្នេះរាងកាយចូលទៅក្នុងស្ថានភាពមួយហៅថាអាស៊ីតរំលាយអាហារ។ និយាយម៉្យាងទៀតឈាមប្រែជាមានជាតិអាស៊ីតខ្លាំងដែលរាងកាយមិនអាចដំណើរការបានធម្មតា។

ភស្តុតាងដំបូងនៃ ketoacidosis គឺជារោគសញ្ញាដូចខាងក្រោម៖

ក្អួត
ឈឺពោះ
ការខះជាតិទឹក
ងងុយគេង
គ្លុយកូសក្នុងឈាមលើសពី ២៥០ មីលីក្រាម / dl
សម្ពាធឈាមតិចជាង ៩០/៦០
ចង្វាក់បេះដូងលើសពី ១០០ ចង្វាក់ក្នុងមួយនាទី

យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកអានការណែនាំពេញលេញរបស់យើងចំពោះ ketoacidosis ។

ដំណឹងល្អគឺថា ketoacidosis អាចការពារបាន។

បន្ទាប់ពីរបបអាហារ ketogenic អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២ អាចមានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិង ketones មានសុខភាពល្អហើយពួកគេនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពី ketosis (ផ្តល់ថាពួកគេគ្រប់គ្រងកម្រិតអាំងស៊ុយលីនរបស់ពួកគេ) ។ ជាការពិតរបបអាហារ ketogenic ថែមទាំងជួយមនុស្សជាច្រើនឱ្យឈប់ប្រើថ្នាំទឹកនោមផ្អែមរបស់ពួកគេទាំងអស់។

ហើយនោះមិនមែនទាំងអស់ទេ។ មានដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នកមិនទឹកនោមផ្អែម។

ប្រសិនបើអ្នកមិនស្ថិតនៅក្នុងចំនួនមនុស្ស ៤២២ លាននាក់នៅទូទាំងពិភពលោកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះអ្នកទំនងជាមិនធ្លាប់ជួប ketoacidosis ទេ។ អ្នកនឹងត្រូវរំលោភលើរាងកាយរបស់អ្នកអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំជាមួយនឹងភាពតានតឹងរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលនិងអាហារមិនល្អមុនពេលយ៉ាងហោចណាស់ ketoacidosis អាចធ្វើទៅបាន។ (នៅពេលនោះអ្នកទំនងជាត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ )

ជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ Keto គឺជាសំណួរចម្បងអំពីសុវត្ថិភាពរបស់គីតូ

ផលប៉ះពាល់ដែលអ្នកអាចជួបប្រទះនៅពេលដែលរាងកាយរបស់អ្នកសម្របខ្លួនទៅនឹងរបបអាហារ ketogenic ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាជំងឺផ្តាសាយ keto ព្រោះវាស្រដៀងនឹងរោគសញ្ញានៃជំងឺផ្តាសាយ។

រោគសញ្ញាទាំងនេះអាចរួមមាន៖

ឈឺក្បាល
អស់កម្លាំង
អ័ព្ទខួរក្បាល
ភាពអត់ឃ្លាន
សុបិន្តអាក្រក់
ចង្អោរ
បញ្ហារំលាយអាហារ
ការធ្លាក់ចុះនៃរាងកាយ
ដង្ហើមមិនល្អ
រមួលក្រពើ
ចង្វាក់បេះដូងកើនឡើង

រោគសញ្ញាទាំងនេះគឺជាលទ្ធផលនៃប្រតិកម្មនៃរាងកាយរបស់អ្នកចំពោះការដាក់កម្រិតកាបូអ៊ីដ្រាត។ ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ ketogenic កម្រិតអាំងស៊ុយលីននិងគ្លីកូហ្សែនធ្លាក់ចុះដែលបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ជាតិទឹកនិងសូដ្យូមយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ផលប៉ះពាល់នៃការផ្ទុះឡើងនេះគឺជារោគសញ្ញានៃរោគសញ្ញាទូទៅបំផុតនៃ ketopsin ប៉ុន្តែវាមិនមានគ្រោះថ្នាក់ជាងការខះជាតិទឹកប្រចាំថ្ងៃកម្រិតមធ្យមនោះទេ។

អត្ថប្រយោជន៍របស់កេតតូកេតតនិងកេតស្យូស

របបអាហារ ketogenic មានឥទ្ធិពលពិសេសលើរាងកាយនិងកោសិកា។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការដាក់កម្រិតកាបូអ៊ីដ្រាតនិងផលិតកម្ម ketone លើរបបអាហារ ketogenic៖

បន្ថយកម្រិតអាំងស៊ុយលីន
សំអាតកោសិកា
បង្កើនផលិតកម្ម mitochondrial និងប្រសិទ្ធភាព
កាត់បន្ថយការរលាក
ដុតខ្លាញ់

ផលប៉ះពាល់ដ៏ធំទូលាយនេះផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនប្រភេទដែលមានបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗ។ រហូតមកដល់ពេលនេះការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រផ្តល់ឱ្យយើងនូវភស្តុតាងដែលថារបបអាហារ ketogenic អាចជួយបញ្ច្រាសឬកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺដូចជា៖

ទោះបីជាអ្នកមិនមានជំងឺទាំងនេះក៏ដោយក៏របបអាហារ ketogenic នៅតែអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកដដែល។ អត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនដែលមនុស្សភាគច្រើនទទួលបានគឺ៖

ការកែលម្អមុខងារខួរក្បាល
ការកាត់បន្ថយការរលាក
ការកើនឡើងថាមពល
សមាសភាពរាងកាយមានភាពប្រសើរឡើង

របបអាហារ Keto

ការលើកឡើងអំពីរបបអាហាររបស់ខេតធីអាចរកឃើញកាន់តែច្រើននៅលើអ៊ីនធឺណិត។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមានតម្លៃពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀតថាតើគោលការណ៍នៃរបបអាហារនេះមានប្រសិទ្ធភាពយ៉ាងដូចម្តេចហើយវាជាអ្វី។

មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារនេះគឺអវត្តមានពេញលេញនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហារខណៈពេលដែលដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់កង្វះកាបូអ៊ីដ្រាតការទទួលទានប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ត្រូវបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។តើឈ្មោះ "គីតូ" មកពីណា?អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញនៅទីនេះ - ដោយសារតែកង្វះកាបូអ៊ីដ្រាតនិងការញ៉ាំខ្លាញ់រាងកាយចាប់ផ្តើមផលិត ketones ។

រាងកាយប្រើសាកសព ketone (ketones) ជាឥន្ធនៈសម្រាប់សរីរាង្គសំខាន់ៗ - ខួរក្បាលនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ប្រសិនបើយើងពិចារណាលើសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗទាំង ៣ ក្នុងខ្លួនពួកគេអនុវត្តមុខងារដូចខាងក្រោម៖ ១) ប្រូតេអ៊ីន - សម្ភារៈសំណង់សំខាន់សម្រាប់រាងកាយ។

២) ខ្លាញ់ - រក្សារាងកាយរបស់យើងឱ្យស្ថិតក្នុងកម្រិតសុវត្ថិភាព ៣) កាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាឥន្ធនៈសម្រាប់រាងកាយវាបង្កើតថាមពលពីពួកគេ។ ប្រាកដជាគ្រប់គ្នាដឹងថាថាមពលដំបូងចូលមកក្នុងខ្លួនយើងពីកាបូអ៊ីដ្រាតហើយប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ជាប្រភពបន្ទាប់បន្សំ។

វាគឺសម្រាប់ហេតុផលនេះដែលមនុស្សភាគច្រើនចូលចិត្តបង្អែមខ្លាំងណាស់ដែលវាពិបាកក្នុងការបដិសេធ។ ប្រសិនបើរាងកាយមានកម្រិតកាបូអ៊ីដ្រាតការផ្គត់ផ្គង់គ្លីកូហ្សែននឹងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សហើយរាងកាយនឹងត្រូវបង្ខំចិត្តប្រើប្រាស់ថាមពលពីប្រភពបន្ទាប់បន្សំដូចជាខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីន។

ហើយប្រសិនបើស្ថានភាពនៃកិច្ចការនេះមិនគួរឱ្យភ័យខ្លាចសម្រាប់រាងកាយរបស់យើងទេបន្ទាប់មកសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងខួរក្បាលដែលគ្រាន់តែត្រូវការគ្លុយកូសចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលទឹកប្រាក់។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាខួរក្បាលមិនអាចផ្តល់ថាមពលដោយផ្ទាល់ដោយសារតែអាស៊ីតខ្លាញ់។

ជាទូទៅមានប្រភពថាមពលពីរសម្រាប់ខួរក្បាល៖

·គ្លុយកូស (ដូចដែលបានពិចារណារួចហើយ - ប្រភពថាមពលចំបងនៅក្នុងវត្តមាននៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហារ) ·កេតសុន (ថាមពលដែលបានមកពីខ្លាញ់ប្រសិនបើរាងកាយខ្វះកាបូអ៊ីដ្រាត) ដំណើរការដែលថាមពលត្រូវបានបង្កើតពីខ្លាញ់ត្រូវបានគេហៅថា ketosis ។ វាដោយសារតែដំណើរការនេះដែលខួរក្បាលចាប់ផ្តើមប្រើ ketones ជំនួសឱ្យគ្លុយកូសទទួលថាមពលពីពួកគេ។នៅពេលកាបូអ៊ីដ្រាតចូលក្នុងខ្លួនយើងក្នុងពេលទទួលទានអាហារពួកគេត្រូវបានកែច្នៃទៅជាគ្លុយកូស (សម្រាប់ការប្រើប្រាស់លឿននិងងាយស្រួលជាងមុន) ហើយគ្លីកូហ្សែនគឺជាការផ្គត់ផ្គង់គ្លុយកូសសម្រាប់ការប្រើប្រាស់យឺត។ សរីរាង្គសំខាន់ៗដែលស្តុក glycogen ប្រមូលផ្តុំគឺថ្លើមនិងសាច់ដុំ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានបំពេញបន្ថែមបន្ទាប់មកក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃវានឹងអស់កម្លាំងទាំងស្រុង។ រាងកាយរបស់យើងមានប្រតិកម្មទៅតាមនិងព្យាយាមសម្របខ្លួនក្នុងស្ថានភាពស្រដៀងគ្នាដូច្នេះវាត្រូវបានគេសាងសង់ឡើងវិញទៅនឹងការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលជំនួស។ ដំណើរការនេះជាមធ្យមមានរយៈពេលប្រហែលមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីនោះរាងកាយរបស់អ្នកនឹងឆេះហើយប្រើខ្លាញ់ជាថាមពល។

តើអាចលុបបំបាត់កាបូអ៊ីដ្រាតបានទាំងស្រុងពីរបបអាហារក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារដែរឬទេ?

នេះមានគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិរបស់វា។ ក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិវាអាចបែងចែកបានថានៅពេលដែលបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតចូលក្នុងខ្លួនមានកំរិតរាងកាយប្រើស្តុកគ្លីកូហ្សែនលឿនជាងមុនដែលមានន័យថារាងកាយនឹងអាចកែសំរួលការប្រើប្រាស់ថាមពលពីខ្លាញ់បានលឿន។

កត្តាសំខាន់នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់នេះគឺអាំងស៊ុយលីន - សារធាតុដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុតសម្រាប់ការផលិតអាំងស៊ុយលីនគឺកាបូអ៊ីដ្រាតយើងទទួលទានវាតិចអាំងស៊ុយលីនតិចត្រូវបានបញ្ចេញព្រោះវាជាចំនួនអាំងស៊ុយលីនច្រើនដែលរាំងស្ទះដល់អ្វីដែលហៅថា lipolysis មានន័យថាការបំផ្លាញខ្លាញ់។

វាបន្តថាប្រសិនបើកាបូអ៊ីដ្រាតឈប់ចូលទៅក្នុងខ្លួនវាធ្វើឱ្យ lipolysis សកម្មដូចគ្នាដែលយើងត្រូវការច្រើន។

ក្នុងចំណោមអណ្តូងរ៉ែទាំងនេះយើងអាចយកចេញពីមេហើយប្រហែលជាមានតែមួយ - កង្វះការទទួលទានជាតិសរសៃដែលជាគន្លឹះនៃមុខងារល្អនៃបំពង់រំលាយអាហារទាំងមូល។

របបអាហារជាមួយនឹងការដាក់កម្រិតកាបូអ៊ីដ្រាតពេញលេញឬដោយផ្នែក។

ជារឿយៗមនុស្សច្រឡំរបបអាហារទាំងពីរប្រភេទនេះហើយវាពិតជាមានតម្លៃពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីភាពខុសគ្នា។

របបអាហារទោះបីជាមានមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតទាបក៏នឹងមិនបណ្តាលឱ្យមានជំងឺ ketosis ដែលយើងបានលើកឡើងពីមុនហើយនឹងមិនបង្កើតរាងកាយឡើងវិញដើម្បីប្រើប្រាស់ថាមពលពីខ្លាញ់។

របបអាហារជាមួយនឹងការដាក់កម្រិតពេញលេញបង្កប់នូវការទទួលទានតូចឬសូន្យដែលមិនគួរឱ្យជឿនៅក្នុងខ្លួនហើយនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យប្តូរទៅទទួលទានខ្លាញ់ដែលជាប្រភពថាមពល។

តើរបបអាហារ keto មានប៉ុន្មានប្រភេទ?

- ថេរ (មានន័យថាអវត្តមានពេញលេញនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហារក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់មួយ) - ថាមពល (កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានប្រើតែមុនពេលហ្វឹកហាត់កម្លាំងដើម្បីធានាប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។ គួរកត់សំគាល់ថាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវតែត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងជាក់លាក់អាស្រ័យលើការប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលហ្វឹកហាត់) - វដ្ត (ដង ក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវបន្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតរំញោចការរំលាយអាហារនិងថែរក្សាម៉ាសសាច់ដុំ)

ដំណើរការនៃការសម្របខ្លួនប្រាណទៅនឹង ketosis ។

ដើម្បីយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃជំរើសនៃ keto- របបអាហារផ្សេងៗអ្នកគួរតែរៀនពីរបៀបដែលរាងកាយសម្របខ្លួនទៅនឹង ketosis ។

១. បន្ទាប់ពី ៨ ម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតគាត់នៅតែប្រើគ្លុយកូសប៉ុន្តែចាប់ផ្តើមពី ១០ ម៉ោងគាត់បានប្រើគ្លីកូហ្សែនពីបំរុងនៅក្នុងថ្លើម ២ រួចទៅហើយ។ បន្ទាប់ពីពីរថ្ងៃការផ្គត់ផ្គង់គ្លីកូហ្សែននៅក្នុងសាច់ដុំត្រូវបានអស់កម្លាំងហើយការបញ្ចប់នៅក្នុងថ្លើមដំណើរការនៃការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់ចាប់ផ្តើម។ បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍នៅពេលដែលអវត្តមានពេញលេញនៃកាបូអ៊ីដ្រាតរាងកាយប្រើខ្លាញ់និងគ្លុយកូសដែលទទួលបានពីប្រូតេអ៊ីន។ រយៈពេលនេះគឺជាចំណុចដែលរាងកាយឈប់ប្រើខ្លាញ់និងប្តូរទៅជាប្រូតេអ៊ីនដែលជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់។ ចាប់ផ្តើមពី 5-7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដំណាក់កាលទីបីដំណាក់កាលទី 4 ចាប់ផ្តើមដែលក្នុងនោះ ketosis ជ្រៅកើតឡើង។ ដំណាក់កាលនេះកើតឡើងនៅក្នុងអវត្តមានពេញលេញនៃកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងរយៈពេលទាំងមូល។ ប្រភពថាមពលសំខាន់គឺខ្លាញ់ហើយរាងកាយអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងអវត្តមានកាបូអ៊ីដ្រាតដោយផ្អែកលើដំណាក់កាលទាំងបួននេះយើងអាចសន្និដ្ឋានបានថាតិចវាទទួលបាននិងរយៈពេលកាន់តែយូរនៃអវត្តមានរបស់ពួកគេនៅក្នុងរាងកាយរបស់អត្តពលិកការដុតខ្លាញ់កាន់តែយូរ។ សូម្បីតែការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមិនសំខាន់អាចប៉ះពាល់ដល់រាងកាយនិងទាញវាចេញពីស្ថានភាពនៃ ketosis ។ វាគួរឱ្យចងចាំជាពិសេសដោយយកចិត្តទុកដាក់លើទម្រង់ថាមពលនៃរបបអាហារ keto ។ប្រសិនបើបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតសូម្បីតែខ្ពស់ជាងបទដ្ឋានដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការហាត់ប្រាណមួយវានឹងបញ្ឈប់ ketosis ហើយកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់នឹងធ្លាក់ចុះ។ ការអះអាងរបស់អ្នកហាត់ប្រាណមួយចំនួនដែលនិយាយថានៅពេលពួកគេទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតមុនពេលហ្វឹកហាត់ពួកគេមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលនិងបាត់បង់សាច់ដុំវាពិតជាមានតម្លៃពិចារណាតាមរយៈភាពមិនច្បាស់នៃការសង្ស័យប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីរបបអាហារកូតូ។ ក្នុងអំឡុងពេលមួយសប្តាហ៍និងបន្ទាប់ពីការផុតកំណត់របស់វាផ្តល់ឱ្យខ្លួនអ្នកនូវការឈប់សម្រាកមួយថ្ងៃដោយញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាត។ តាមរយៈនេះអ្នកត្រឡប់រាងកាយពី ketosis ទៅរដ្ឋធម្មតារបស់វាជំរុញការរំលាយអាហារ។ ដើម្បីឱ្យកាន់តែច្បាស់លាស់មានការពន្លឿនក្នុងការផលិតអង់ស៊ីមនិងអរម៉ូនជាក់លាក់នៃជាលិកា adipose គឺ leptin ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការដុតខ្លាញ់។ គ្រោងការណ៍ទាំងមូលនឹងមានប្រសិទ្ធភាពលុះត្រាតែឈានដល់ ketosis អ្នករក្សារាងកាយក្នុងដំណាក់កាលនេះយ៉ាងហោចណាស់ពីរបីថ្ងៃ។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថានៅដំណាក់កាលក្រោយវាងាយស្រួលជាងក្នុងការសំរេចបាននូវ ketosis និងប្រើប្រាស់ហាង glycogen ពីព្រោះដំបូងអ្នកចាប់ផ្តើមរបបអាហារនៅពេលដែលកំរិតរបស់វាខ្ពស់ជាង។ នោះគឺអ្នកចាប់ផ្តើមភ្ជាប់គ្រោងការណ៍វដ្តតែនៅពេលដែល ketosis ត្រូវបានសម្រេចរួចហើយដូច្នេះដំបូងវាអាចចំណាយពេលច្រើនជាងមួយសប្តាហ៍ដើម្បីសម្រេចបាននូវរដ្ឋនេះ។

សមាសភាពនៃរបបអាហារ keto ។

ដូចដែលយើងបានរកឃើញរួចហើយរបបអាហារគឺផ្អែកលើខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីន។ ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានគេដកចេញទាំងស្រុង (ករណីលើកលែងមានតែបន្លែបៃតង ២០-៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ ការគណនាកាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃ - ខ្លាញ់ពីរភាគបីនិងប្រូតេអ៊ីនមួយភាគបី។ វាគួរឱ្យចងចាំថាខ្លាញ់ 1 ក្រាមមានផ្ទុក 9 kcal និងប្រូតេអ៊ីនមួយក្រាម - 4 kcal ។

ក្លិនអាសេតូន - វិធីដោះស្រាយយ៉ាងដូចម្តេច?

សញ្ញាសំខាន់ៗនៃ ketosis៖

- ក្លិនទឹកនោមនិងរាងកាយ - អវត្តមាននៃភាពអត់ឃ្លាន - ភាពប្រសើរឡើងនៃស្ថានភាពនៃរាងកាយប្រហែលជាសញ្ញាសំខាន់គឺក្លិនដែលចេញពីរាងកាយពីមាត់និងពីទឹកនោម។ រឿងនេះកើតឡើងដោយសារតែការដកយកចេញនូវសារធាតុខ្លាញ់លើសពីរាងកាយ។ វាមិនទំនងថាអ្នកនឹងអាចបំបាត់ក្លិនអាម៉ូញាក់បានទាំងស្រុងនោះទេប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់ទឹកច្រើននឹងដោះស្រាយវាដោយផ្នែក។ ការផឹកទឹកនោមច្រើនជាង ៣ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃវិធីសំខាន់ៗក្នុងការកំចាត់ចោលនូវជាតិ ketones លើសគឺទឹកនោមនិងញើសហើយការងូតទឹកសាមញ្ញនឹងជួយកែសំរួលភាពទន់ភ្លន់នេះ។ ប៉ុន្តែគួរចងចាំថាទឹក ៣ លីត្រគឺជាកិតប្រចាំថ្ងៃអប្បបរមាហើយអ្នកមិនគួរធ្វេសប្រហែសនឹងច្បាប់នេះឡើយ។

Ketosis នៅក្នុងមនុស្ស: តើវាគឺជាអ្វី

Ketosis គឺជាជម្ងឺដែលវិវឌ្ឍន៍ចំពោះមនុស្សម្នាក់ក្នុងករណីដែលគ្មានឬខ្វះកាបូអ៊ីដ្រាត។

មូលហេតុចម្បងនៃ ketosis គឺការអត់ឃ្លានកាបូអ៊ីដ្រាតដែលក្នុងនោះការបំបែកខ្លាញ់កើតឡើងដើម្បីទទួលបានថាមពលចាំបាច់បង្កើតបានជាបរិមាណអាស៊ីត ketonic ច្រើនពេក។

គ្លុយកូសត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់នៅក្នុងខ្លួនមនុស្សហើយក្នុងករណីដែលគ្មានវាការស្វែងរកមធ្យោបាយផ្សេងទៀតដើម្បីរក្សាសកម្មភាពសំខាន់ៗកើតឡើង។

ដើម្បីថែរក្សាបំរុងជាតិប្រូតេអ៊ីនរាងកាយសម្របខ្លួនទៅនឹងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ផលិតសាកសព ketone នៅក្នុងថ្លើមជំនួសគ្លុយកូស។ ការរំលោភលើដំណើរការមេតាប៉ូលីសក្នុងរយៈពេលយូរនាំឱ្យមានការរីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំងរបស់ពួកគេដែលជាមូលហេតុនៃការពុលនិងសន្លប់ ketoacidotic ហើយក្នុងករណីខ្លះអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។

គោលការណ៍របបអាហាររបស់ Keto

របបអាហារគីតូ - វាក៏ជា ketogenic ផងដែរគឺផ្អែកលើការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតអប្បបរមា។ នៅក្នុងកំណែដើមនៃកូតូដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺឆ្កួតជ្រូកជាពិសេសចំពោះកុមារសមាមាត្រនៃខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតគឺ ៤: ១: ១ ។ នៅក្នុងជម្រើសសម្រាប់ការកាត់បន្ថយទំងន់សមាមាត្របានផ្លាស់ប្តូរបន្តិចក្នុងទិសដៅនៃការបង្កើនប្រូតេអ៊ីន។

របបអាហារ keto សម្រាប់ព្យាបាលជំងឺឆ្កួតជ្រូកត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។ មានតែអ្នកឯកទេសទេដែលយោងទៅតាមលទ្ធផលនៃការវិភាគនិងវាយតម្លៃស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺនឹងអាចរៀបចំផែនការអាហារូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវ។

ខ្លឹមសារនៃរបបអាហារ keto គឺដើម្បីនាំនិងរក្សារាងកាយឱ្យស្ថិតក្នុងស្ថានភាពនៃ ketosis ។ប្រភពថាមពលសំខាន់សម្រាប់រាងកាយគឺកាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានបំលែងទៅជាគ្លុយកូសហើយមានទំនោរទៅកកកុញនៅក្នុងជាលិកាសាច់ដុំនិងថ្លើម។

ជាមួយនឹងកង្វះកាបូអ៊ីដ្រាតរាងកាយចំណាយទុនបម្រុង glycogen ហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមប្រើទុនបម្រុងខ្លាញ់ជាប្រភពថាមពលបំបែកកោសិកាខ្លាញ់ដែលជាលទ្ធផលបង្កើតបានជាសាកសព ketone ។ វាគឺជា ketone ដែលដើរតួជាប្រភពថាមពលសម្រាប់ខួរក្បាលនិងសរីរាង្គដទៃទៀត។

ដំណើរការអាចកើតឡើងបានលុះត្រាតែបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានទទួលទានក្នុងស្ត្រីមិនលើសពី 100 ក្រាម។

របបអាហារ ketogenic មានច្រើនប្រហាក់ប្រហែលនឹងរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប។ នៅពេលក្រោយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតក៏ត្រូវបានកាត់បន្ថយដែរប៉ុន្តែបរិមាណរបស់ពួកគេលើសពី ១០០ ក្រាមហើយដំណើរការនៃ ketosis មិនកើតឡើងទេ។

តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះមនុស្សម្នាក់ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ keto

ភាពអត់ឃ្លានកាបូអ៊ីដ្រាត។ ដោយគ្មានការបំពេញបន្ថែមបម្រុងជាតិគ្លុយកូសមានរយៈពេល 8-9 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលនេះមនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍ឃ្លានយ៉ាងខ្លាំងខណៈពេលដែលរាងកាយមិនទាន់ជួបប្រទះការរអាក់រអួលនៅឡើយ។
ការប្រើប្រាស់ទុនបម្រុង glycogen គឺជារយៈពេលដ៏លំបាកបំផុតនៃរបបអាហារ។ តាមក្បួនមួយរាងកាយត្រូវការរយៈពេល 1-3 ថ្ងៃដើម្បីអស់ស្តុក។ មនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍ឃ្លានជាបន្តបន្ទាប់ដែលសូម្បីតែខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីនក៏មិនអាចបំពេញចិត្តបានដែរ។ នេះគឺជាអារម្មណ៍នៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លានជាមួយនឹងក្រពះពេញ។ គំនិតអំពីបង្អែមការកើនឡើងបែកញើសការធ្វើឱ្យធូរស្បើយការឈឺចុកចាប់ក្នុងថ្លើមក្រពះវិលមុខចង្អោរឆាប់ខឹងបង្កើនភាពងាយនឹងក្លិនការអស់កម្លាំងឆាប់រហ័សត្រូវបានអនុវត្តរយៈពេល 3 ថ្ងៃ។
Gluconeoginesis ។ រាងកាយបំបែកសមាសធាតុទាំងអស់ដែលមានសម្រាប់វាទៅជាគ្លុយកូសរហូតដល់ប្រូតេអ៊ីន។ រយៈពេលនេះត្រូវបានកំណត់ដោយការបាត់បង់ជាលិកាសាច់ដុំនិងការថយចុះនៃសរីរាង្គខាងក្នុង។ ដំណើរការមានរយៈពេលមួយសប្តាហ៍។
Ketosis នៅពេលដែលរាងកាយចាប់ផ្តើមដឹងថាការផ្គត់ផ្គង់គ្លុយកូសមិនត្រូវបានរំពឹងទុកវាចាប់ផ្តើមប្រើទុនបំរុងរបស់វាខាងសេដ្ឋកិច្ចនិងប្តូរពីការបំបែកប្រូតេអ៊ីនទៅជាខ្លាញ់។ ជាលទ្ធផលនៃការ lipolysis កោសិកាខ្លាញ់បំបែកទៅជាគ្លីសេរីននិងអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលត្រូវបានបម្លែងទៅជាសាកសព ketone - អ្នកផ្គត់ផ្គង់ថាមពលដោយផ្ទាល់។ សញ្ញាជាក់ស្តែងដែលថា ketosis បានចាប់ផ្តើមគឺជាក្លិនអាសេតូនជាក់លាក់មួយដែលបញ្ចេញចេញពីរាងកាយនិងអាថ៌កំបាំងទាំងអស់ការវាយប្រហារនៃភាពអត់ឃ្លានធ្ងន់ធ្ងរអស់កម្លាំងវិលមុខបាត់។

មានជំរើសជាច្រើនសំរាប់គីតូសម្រាប់ដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់៖

របបអាហារស្តង់ដារ - ភាគរយនៃ RCU 75: 25: 5,
របបអាហារគីតូដូស៊ីក្លូ - ការជំនួសនៃថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាតជាមួយ ketogenic ឧទាហរណ៍ ២ ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍គឺមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ហើយសល់គឺ ketogenic ។
របបអាហារគោលដៅ - នៅថ្ងៃបណ្តុះបណ្តាលបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតកើនឡើង
ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ - ការកើនឡើងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនសមាមាត្រខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាត ៦០: ៣៥: ៥ ។

ស៊ីក្លូគីតូត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់បំផុតដោយអត្តពលិកអាជីពរបបអាហារ ketogenic ស្តង់ដារត្រូវបានប្រើជាធម្មតាសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។

តើសាកសព ketone លេចឡើងយ៉ាងដូចម្តេច

ប៉ុន្តែត្រលប់ទៅសាកសព ketone ។ ឥឡូវអ្នកដឹងថាមនុស្សម្នាក់មានប្រភពថាមពលអាទិភាពចំនួន ២ ក្នុងករណីមានការថយចុះនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងអាហារ៖ កាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។

ដរាបណាអ្នកកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាត glycogen ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់មុនប្រសិនបើបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតមិនកើតឡើងបន្ទាប់មករាងកាយចាប់ផ្តើមចាប់ផ្តើមស្តារឡើងវិញបន្តិចម្តង ៗ ។

អាស៊ីតខ្លាញ់ដែលជាស្រទាប់ខាងក្រោមដ៏សំខាន់សម្រាប់ការបង្កើតសាកសព ketone ចាប់ផ្តើមត្រូវបានដោះលែងពីកោសិកាខ្លាញ់។ សាច់ដុំឆ្អឹងសាច់ដុំបេះដូងក្រពេញក្រពេញថ្លើមជាលិកា adipose ខ្លួនវាដំណើរការយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះលើអាស៊ីតខ្លាញ់ខ្លួនឯងដែលរលាកនៅក្នុងមីតូស៊ីនៀជាមួយនឹងការបង្កើតថាមពល។

ប៉ុន្តែខួរក្បាលមិនអាចស្រូបយកអាស៊ីតខ្លាញ់បានទេព្រោះពួកគេមិនអាចឆ្លងកាត់របាំងឈាម - ខួរក្បាល (ប៊ីប៊ីប៊ី) ។ សាកសពកេតតុនបង្កើតឡើងនៅក្នុងថ្លើមគឺជាសារធាតុរលាយក្នុងទឹកហើយឆ្លងកាត់ល្អតាមរយៈប៊ីប៊ីប៊ី។

ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរដំណើរការនៃ gluconeogenesis ថយចុះវាមិនឈប់ទេ។ដោយសារតែមានជាលិកានិងសរីរាង្គដែលពឹងផ្អែកលើជាតិគ្លុយកូសដែលមិនអាចប្រើប្រាស់ថាមពលនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ឬរាងកាយ ketone បាន។ ពួកគេរួមមានកោសិកាឈាមក្រហមជាលិកាភ្នែក (កែវភ្នែក) សារធាតុ cortical នៃតម្រងនោម, endothelium សរសៃឈាម, epithelium ពោះវៀន។

សរីរាង្គទាំងនេះមិនត្រូវការអាំងស៊ុយលីនទេហើយគ្លុយកូសឆ្លងកាត់ក្នុងកោសិកាតាមជម្រាលសម្ពាធ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលជាតិស្ករខ្ពស់មានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងសម្រាប់សរីរាង្គទាំងនេះហើយនោះជាមូលហេតុដែលជំងឺទឹកនោមផ្អែមវិវត្តជាចម្បងនៅក្នុងសរីរាង្គទាំងនេះ។

ដើម្បីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាលអេម៉ូក្លូប៊ីនគ្លីកូក្លូប៊ីនត្រូវបានគេប្រើ - ផ្នែកមួយនៃអេម៉ូក្លូប៊ីននេះត្រូវបានលក់ទៅឱ្យគ្លុយកូសដែលមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបាន។ ដំណើរការនេះត្រូវបានគេហៅថាដំណើរការ glycation និងកើតឡើងនៅក្នុងសរីរាង្គជាច្រើនជាមួយនឹងការកើនឡើងកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាម។ ជាលទ្ធផលការងាររបស់ប្រូតេអ៊ីនរចនាសម្ព័ន្ធត្រូវបានរំខាន។

ហេតុអ្វីផលវិបាកកើតឡើង? ដោយសារតែវាមានដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃប្រូតេអ៊ីនដែលអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងគ្លុយកូសដោយសេរី។ នាងចងយ៉ាងតឹងជាមួយពួកគេហើយមិននៅពីក្រោយទៀតទេ។

ដូច្នេះអ្នកបានដឹងយ៉ាងច្បាស់ថាសាកសព ketogenesis និង ketone គឺជាប្រតិកម្មដែលអាចសម្របបានហើយនេះពិតជាធម្មតា។ ហើយក្នុងករណីខ្លះអ្នកមិនអាចជៀសវាងបានទេ។

ការបន្សាំទៅនឹង ketosis

ការសម្របខ្លួនទៅនឹងស្ថានភាពនៃ ketosis ត្រូវបានសម្រេចដោយការកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាត (ជាទូទៅតិចជាង 50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ដែលជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់និងប្តូរទៅប្រើខ្លាញ់។

របបអាហារ ketogenic បង្ហាញពីការបែងចែកបែបនេះរវាងផលិតផលម៉ាក្រូទីតៈខ្លាញ់ - ៦០-៨០%, ប្រូតេអ៊ីន - ១៥-២៥%, កាបូអ៊ីដ្រាត - ៥-១០% ។

ដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់វាជាការប្រសើរក្នុងការចាប់ផ្តើមដាក់កម្រិតកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធក្នុងមួយថ្ងៃកាត់បន្ថយចំនួនឆ្កែរបស់ពួកគេបន្តិចម្តង ៗ ។ នៅពេលគណនាសូចនាករនេះវាត្រូវយកមកពិចារណាថាធាតុផ្សេងទៀត (ឧទាហរណ៍ជាតិសរសៃ) អាចមាននៅក្នុងសមាសភាពនៃផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត។

ការគណនាត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយជួយកំណត់មាតិកាកាឡូរីនៃរបបអាហារនិងតម្រូវការថាមពលការគណនាតាមអ៊ិនធរណេតពិសេស (បញ្ជរកាឡូរី) ។ នៅពេលដែលប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃរាងកាយផ្លាស់ប្តូរ (ការសម្រកទម្ងន់ការលូតលាស់សាច់ដុំ) ការគណនាចាំបាច់ត្រូវកែតម្រូវ។

នៅពេល ketosis មានការរីកចម្រើន

មានហេតុផលសំខាន់ៗជាច្រើនសម្រាប់ការវិវត្តនៃ ketosis ដែលភាគច្រើនវាលេចឡើងចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការថយចុះជំងឺទឹកនោមផ្អែម

Ketosis នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកង្វះអាំងស៊ុយលីន - មានជាតិគ្លុយកូសច្រើននៅក្នុងឈាម (hyperglycemia) ប៉ុន្តែវាមិនចូលក្នុងកោសិកាទេ។

នៅក្នុងរាងកាយដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ភាពអត់ឃ្លានកាបូអ៊ីដ្រាតដំណើរការនៃ gluconeogenesis - ការសំយោគគ្លុយកូសនៅក្នុងថ្លើមពីអាស៊ីតអាមីណូនិង ketogenesis បំបែក - ត្រូវបានបង្កឡើង - ការបំបែកជាតិខ្លាញ់និងការរំលាយអាហារនៃអាស៊ីតខ្លាញ់សេរីចូលទៅក្នុងរាងកាយរបស់ ketone ចាប់ផ្តើម។

ដោយសារតែការរំលោភលើដំណើរការមេតាប៉ូលីសគ្រប់ប្រភេទការហូរចេញនៃរាងកាយរបស់ ketone ថយចុះហើយស្ថានភាពនៃ ketoacidosis កើតឡើងដែលប្រសិនបើអ្នកមិនបញ្ចូលអាំងស៊ុយលីនឆ្លងកាត់ទៅជាសន្លប់ ketoacidotic ហើយអាចបណ្តាលឱ្យអ្នកជំងឺស្លាប់។

មូលហេតុចម្បងនៃការវិវត្តនៃ ketosis ក្នុងទឹកនោមផ្អែមគឺការប្រើអាំងស៊ុយលីនមិនត្រឹមត្រូវដែលមិនត្រូវគ្នានឹងកំរិតនៃជំងឺការរំលោភលើកាលវិភាគចាក់ថ្នាំការបញ្ចូលថ្នាំដែលផុតកំណត់ការកើនឡើងតម្រូវការរបស់អ្នកជំងឺអាំងស៊ុយលីនក្នុងករណីមានជំងឺសរសៃប្រសាទឬមានផ្ទៃពោះ។

រោគសញ្ញាអាសេទិករបស់កុមារ

Ketoacidosis មានការរីកចម្រើនចំពោះកុមារដោយសារតែកំហុសអាហារូបត្ថម្ភ - នៅពេលទទួលទានខ្លាញ់ហួសប្រមាណឬរយៈពេលយូរនៃការតមអាហារក៏ដូចជាក្នុងជំងឺមួយចំនួន (ជំងឺទឹកនោមផ្អែមឆ្លងជំងឺ endocrine) ។ វាបង្ហាញរាងវានៅក្នុងការក្អួតវិលជុំដែលកើតឡើងនៅចន្លោះពេលទៀងទាត់។

រយៈពេលនៃការក្អួតឆ្លាស់គ្នាជាមួយនឹងរយៈពេលនៃសុខុមាលភាពដែលទាក់ទងនៅពេលដែលកុមារមិនមានការព្រួយបារម្ភ។ Ketosis ចំពោះកុមារក៏អាចត្រូវបានសង្ស័យដោយក្លិនលក្ខណៈនៃអាសេតូននិងការឈឺចាប់ក្នុងពោះ។

ភាពអត់ឃ្លាននិងរបបអាហារជាតិស្ករទាប

យន្ដការនៃការអភិវឌ្ឍ ketosis ក្នុងកំឡុងពេលតមអាហារគឺជាការបំបែកខ្លាញ់ជាមួយនឹងការបញ្ចេញអាស៊ីតខ្លាញ់និងការសំយោគជាបន្តបន្ទាប់នៃសាកសព ketone ។ ការតមអាហារយូរអាចនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរនៃ ketosis ទៅ ketoacidosis និងការស្រវឹងនៃរាងកាយ។

គ្រោះថ្នាក់នៃការបដិសេធអាហាររយៈពេលយូរមាននៅក្នុងការពិតដែលថាដើម្បីប្រើសាកសព ketone ជាថាមពលអ្នកនៅតែត្រូវការបរិមាណគ្លុយកូសតិចតួច។ រាងកាយរបស់នាងសំយោគនៅក្នុងថ្លើមពីអាស៊ីតអាមីណូដែលបង្កើតឡើងជាលទ្ធផលនៃការបំបែកប្រូតេអ៊ីន។ ដូច្នេះជារឿយៗមនុស្សដែលឃ្លានស្រកទំងន់បាត់បង់ម៉ាសសាច់ដុំជំនួសឱ្យខ្លាញ់។

របបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបត្រូវបានផ្អែកលើគោលការណ៍ដូចខាងក្រោម - ការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនផ្តល់នូវស្រទាប់ខាងក្រោមសម្រាប់ការសំយោគគ្លុយកូសដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការរំលាយអាហារនៃរាងកាយរបស់ ketone ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងពីជាតិខ្លាញ់បំបែក។

រាងកាយបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់ដោយមិនបាត់បង់ម៉ាសសាច់ដុំ។ ប៉ុន្តែអត្រានៃការបង្កើតគ្លុយកូសគឺទាបជាងអត្រានៃការបង្កើតសាកសព ketone ដូច្នេះពួកគេមិនមានពេលវេលាដើម្បីរំលាយហើយ ketosis មានការរីកចម្រើន។

ជាពិសេសរបបអាហារដែលមានជាតិខាញ់ទាបមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកដែលមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីសមិនទាន់ឃើញច្បាស់ដែលមិនលេចឡើងក្នុងរបបអាហារធម្មតា។ ពួកគេអាចវិវត្តទៅជាអាស៊ីតរំលាយអាហារធ្ងន់ធ្ងរ។

Ketoacidosis ក្នុងការពុលស្រា

Ketosis កើតឡើងនៅពេលអ្នកឈប់ផឹកស្រាដែលបង្ហាញដោយក្អួតនិងឈឺចាប់ខ្លាំងនៅពោះ។

មានហេតុផលជាច្រើនចំពោះ ketoacidosis ដែលមានជាតិអាល់កុល:

ការបង្កើតនៅក្នុងថ្លើមក្រោមឥទ្ធិពលនៃជាតិអាល់កុលនៃសារធាតុដែលរួមចំណែកដល់ការសំយោគនៃរាងកាយ ketone
ការតមអាហារពេញលេញឬដោយផ្នែកក្នុងអំឡុងពេលខ្ជិលច្រអូស
ការរំលោភលើការហូរចេញនៃរាងកាយរបស់ ketone ដោយតម្រងនោមដោយសារតែការខះជាតិទឹក។

Ketosis ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជំងឺរំលាយអាហារធ្ងន់ធ្ងរដែលមានរោគសញ្ញាដំបូងដែលចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

Ketones ត្រូវបានបង្កើតឡើងប្រសិនបើការផ្គត់ផ្គង់ glycogen នៅក្នុងថ្លើមត្រូវបានអស់កម្លាំងខណៈពេលដែលពួកគេត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយថាមពល។ Ketones គឺជាបំណែកតូចៗនៃកាបូនដែលជាផលិតផលនៃការបំបែកខ្លាញ់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលរាងកាយស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពនៃ ketosis មនុស្សម្នាក់តែងតែមានអារម្មណ៍ឃ្លាននិងញ៉ាំតិចជាងធម្មតា។ រាងកាយប្តូរពីរបៀបដុតកាបូអ៊ីដ្រាតទៅជារបៀបដុតខ្លាញ់។

ប៉ុន្តែនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះរាងកាយមនុស្សភាគច្រើនរំលាយគ្លុយកូសពីកាបូអ៊ីដ្រាតសម្រាប់គោលបំណងថាមពលហើយមិនទទួលបានថាមពលពីខ្លាញ់ទេ។ ប្រសិនបើមិនមានជាតិគ្លុយកូសគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងឈាមទេបន្ទាប់មករាងកាយចាប់ផ្តើមបំបែកទុនបម្រុងខ្លាញ់ដែលរួមចំណែកដល់ការលេចចេញនូវសារធាតុ ketones នៅក្នុងឈាម។ Ketones ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងថ្លើមពីអាស៊ីតខ្លាញ់។

រាងកាយប្រើប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ជាសម្ភារៈសំណង់សម្រាប់កោសិកានិងជាលិកាប៉ុន្តែយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេក៏អាចជាប្រភពថាមពលប្រសិនបើចាំបាច់។

ខួរក្បាលប្រើគ្លុយកូសឬកេតតេនជាប្រភពថាមពលព្រោះថាជាលិកាសរសៃប្រសាទរបស់ខួរក្បាលមិនអាចបំបែកខ្លាញ់ដើម្បីផលិតថាមពលបានទេ។

ប្រសិនបើមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើននៅក្នុងខ្លួនពួកគេត្រូវបានបំបែកទៅជាគ្លុយកូសដែលត្រូវបានបញ្ជូនទៅក្នុងកោសិកាហើយបន្ទាប់មកបំលែងទៅជាថាមពល។

ក្នុងករណីដែលគ្លុយកូសមិនបំបែកឧទាហរណ៍មានកំរិតអាំងស៊ុយលីនទាបឬអវត្តមានគ្លុយកូសរាងកាយនឹងចាប់ផ្តើមបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ដែលបានរក្សាទុកដើម្បីទទួលបានថាមពល។ ជាលទ្ធផលនៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់កម្រិតនៃ ketones នៅក្នុងឈាមកើនឡើងដែលនាំឱ្យមាន ketosis ។

អាសេតូនអាស៊ីតអាបូកូកាទីតឬបេតាអ៊ីដ្រូហ្សូបេប៊ីត។ ketones ក្នុងកំរិតមួយខ្ពស់អាចបណ្តាលអោយស្រវឹង, បង្កើនជាតិអាស៊ីតក្នុងឈាមនិងបំផ្លាញសរីរាង្គដូចជាតម្រងនោមនិងថ្លើម។

រាងកាយរបស់មនុស្សកំពុងព្យាយាមបន្ថយកម្រិតអាសេតូន (ketone) ដោយញែកវាពេលដកដង្ហើមដែលផ្តល់រោគសញ្ញាដូចជាដកដង្ហើមផ្អែមនិងផ្លែ។ ការសំងាត់របស់ Ketone ក៏កើតមានជាមួយទឹកនោមដែរ។

របបអាហារ ketogenic សម្រាប់ព្យាបាលជំងឺឆ្កួតជ្រូកគឺជារបបអាហារមានជាតិខាញ់ទាបនិងមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងទសវត្សទីមួយនៃសតវត្សទី ២០ របបអាហារជួយឱ្យរាងកាយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ដើម្បីថាមពល។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវពីមូលនិធិជំងឺឆ្កួតជ្រូកបានបង្ហាញថាកុមារ ២ នាក់ក្នុងចំណោម ៣ នាក់មានរបបអាហារធូរស្បើយ។ តាមពិតក្នុងមួយភាគបីនៃករណីការប្រកាច់ជំងឺឆ្កួតជ្រូកបានបញ្ឈប់ទាំងស្រុង។

វេជ្ជបណ្ឌិតមិនដឹងច្បាស់ថាហេតុអ្វីបានជារបបអាហារដែលធ្វើត្រាប់តាមការតមអាហារយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយការដុតខ្លាញ់ដើម្បីថាមពលជួយការពារជំងឺ paroxysm ។ អ្នកជំនាញក៏មិនអាចយល់បានដែរថាហេតុអ្វីរបបអាហារនេះមិនជួយសម្រាលស្ថានភាពអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺឆ្កួតជ្រូក។

របបអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់អាចមានផលប៉ះពាល់មួយចំនួនរួមមានការខះជាតិទឹកការទល់លាមកនិងពេលខ្លះមានគ្រួសក្នុងតំរងនោមឬបំពង់ទឹកប្រមាត់។ មានផលប៉ះពាល់ផ្សេងទៀតដែលបង្កើនសារៈសំខាន់នៃការតាមដានអ្នកជំងឺយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។

ត្រគាក (ផ្នែកខាងលើនៃភ្លៅ) គូទនិងពោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកាបូអ៊ីដ្រាតមិនអាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយរាងកាយទេ។ ជាធម្មតាយើងជួបប្រទះភាពអត់ឃ្លាននៅពេលកម្រិតគ្លុយកូសធ្លាក់ចុះ។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវស្ថានភាពមួយនៃ ketosis រាងកាយត្រូវតែទទួលបានបរិមាណខ្លាញ់ / ប្រូតេអ៊ីនច្រើននិងកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

យោងតាមអ្នកជំនាញខ្លះឧទាហរណ៍វេជ្ជបណ្ឌិត Atkins ដោយមានការគ្រប់គ្រងត្រឹមត្រូវ (តាមដានសមាសធាតុទឹកនោមឧទាហរណ៍កម្រិតនៃ ketones អាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងដែនកំណត់ដែលមានសុវត្ថិភាពហើយអ្នកជំងឺអាចឡើងទម្ងន់ល្អរបស់គាត់ដោយមិនមានភាពអត់ឃ្លានដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាន) ។ ក្នុងករណីនេះភាពស្រស់ស្អាតនិងសុខភាពរបស់មនុស្សម្នាក់ភ្លាមៗទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍។

ផលវិបាកដែលអាចកើតមាននៃរបបអាហារ

ប៉ុន្តែមានហានិភ័យជាក់លាក់ក្នុងការរក្សារបបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាបក្នុងរយៈពេលយូរ។ ប្រសិនបើកម្រិតនៃរាងកាយរបស់ ketone មិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេវាអាចមានបន្ទុកលើតម្រងនោមនិងការកើនឡើងហានិភ័យនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោមព្រោះបរិមាណកាល់ស្យូមច្រើនត្រូវបានបញ្ចេញតាមទឹកនោម។

មានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺពុកឆ្អឹង។ អ្នកជំនាញខ្លះនិយាយថាហានិភ័យដែលទាក់ទងនឹងការកើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុលក៏មិនល្អដែរ។ ហើយការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថារបបអាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់មិនត្រឹមតែជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ូលប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងបញ្ចុះសម្ពាធឈាមចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមទៀតផង។

អ្នកជំនាញមិនអាចឯកភាពលើថាតើវាល្អឬអាក្រក់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ដើម្បីងាកទៅរក ketosis តាមរយៈរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនិងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ អ្នកខ្លះនិយាយថាវាមានគ្រោះថ្នាក់។

ទោះបីជាអ្នកស្រាវជ្រាវដទៃទៀតចង្អុលបង្ហាញពីដំណាក់កាលនៃការវិវត្តន៍របស់មនុស្សក៏ដោយនៅពេលដែលមនុស្សជាអ្នកប្រមាញ់និងប្រមូលផ្តុំអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយហើយរស់នៅភាគច្រើននៅក្នុងរដ្ឋ ketogenic ។ មានភ័ស្តុតាងជាឯកសារជាច្រើនដែលបង្ហាញថាសង្គមខ្លះសព្វថ្ងៃនេះស្ថិតក្នុងស្ថានភាព ketogenic យូរអង្វែង។

បន្ទាប់ពីរយៈពេលសម្របខ្លួនរយៈពេល ២-៤ សប្តាហ៍ ketosis មិនប៉ះពាល់ដល់ការស៊ូទ្រាំរបស់រាងកាយទេដែលមានន័យថារាងកាយមនុស្សមិនចាំបាច់បំពេញបន្ថែមកម្រិតកាបូអ៊ីដ្រាតដើម្បីទូទាត់សំណងដល់ហាងគ្លីកូហ្សែនដែលត្រូវបានបំផ្លាញបន្ទាប់ពីធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ ការពិតនេះបញ្ជាក់ថានៅកម្រិតជាក់លាក់នៃ ketosis រាងកាយរបស់មនុស្សលូតលាស់។

អ្នកឧបត្ថមសំភារៈៈឱសថស្ថានអ៊ឺរ៉ូស

Ketosis នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកង្វះអាំងស៊ុយលីន - មានជាតិគ្លុយកូសច្រើននៅក្នុងឈាម (hyperglycemia) ប៉ុន្តែវាមិនចូលក្នុងកោសិកាទេ។

នៅក្នុងរាងកាយដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ភាពអត់ឃ្លានកាបូអ៊ីដ្រាតដំណើរការនៃ gluconeogenesis - ការសំយោគជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងថ្លើមពីអាស៊ីតអាមីណូនិង ketogenesis បំបែក - ត្រូវបានបង្កឡើង - ការបំបែកជាតិខ្លាញ់និងការរំលាយអាហារនៃអាស៊ីតខ្លាញ់សេរីចូលទៅក្នុងរាងកាយរបស់ ketone ចាប់ផ្តើម។

Ketoacidosis មានការរីកចម្រើនចំពោះកុមារដោយសារតែកំហុសអាហារូបត្ថម្ភ - នៅពេលទទួលទានខ្លាញ់ហួសប្រមាណឬរយៈពេលយូរនៃការតមអាហារក៏ដូចជាក្នុងជំងឺមួយចំនួន (ជំងឺទឹកនោមផ្អែមឆ្លងជំងឺ endocrine) ។វាបង្ហាញរាងវានៅក្នុងការក្អួតវិលជុំដែលកើតឡើងនៅចន្លោះពេលទៀងទាត់។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិរបស់គីតូ

Keto-diet មានគុណសម្បត្តិដូចខាងក្រោមៈ

ការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពដែលកើតឡើងដោយសារតែការបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់ក្រោមស្បែក។
មុខម្ហូបជីវជាតិនិងកង្វះភាពអត់ឃ្លានបន្ទាប់ពី ketosis,
បន្ទាប់ពីរបបអាហារបានបញ្ចប់, ទំងន់មិនត្រឡប់សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ,
ការថែរក្សាសាច់ដុំ
លទ្ធភាពនៃការចម្អិនអាហារនៅក្នុងខ្លាញ់ជ្រៅមានផលិតផលសាច់ជាច្រើនប្រភេទរួមមានខ្លាញ់ជ្រូក។
ជម្រើសដ៏ធំនៃផលិតផល។

ភាពអត់ឃ្លានកាបូអ៊ីដ្រាតជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការងាររបស់ខួរក្បាលការផ្តោតអារម្មណ៍ថយចុះការចងចាំកាន់តែអាក្រក់សមត្ថភាពរៀនកង្វះជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតយូរអាចបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរដែលមិនអាចវិលវិញបាន។
ការថយចុះនៃការរំលាយអាហារ
ការពុលរាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុពុលរោគសញ្ញាដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយក្លិនអាសេតូននៃការសម្ងាត់
មានអារម្មណ៍ថាមិនស្រួលនៅក្នុងពេលដំបូង
របបអាហារអាចបណ្តាលអោយមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃចានសាច់។
កង្វះជាតិសរសៃអាចបង្កជាការទល់លាមកនិងដំណើរការរលាកក្នុងពោះវៀនធំ។

របបអាហារត្រូវបាន contraindicated យ៉ាងពិតប្រាកដក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិង lactation, ជាមួយនឹងការខ្សោយតំរងនោម, ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ, ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ របបអាហារកូតូមិនសមស្របសម្រាប់មនុស្សដែលចូលរួមក្នុងការងារផ្លូវចិត្តទេ។

អ្វីដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារ

ផ្នែកសំខាន់នៃរបបអាហារគឺអាហារដែលមានដើមកំណើតសត្វ: សាច់ត្រីបសុបក្សីស៊ុត។

ប៊ឺរឈីក្រុម Fulham ឈីសឈីសប្រេងបន្លែផ្សិតអាហារសមុទ្រ offal ពីបន្លែ: ខាត់ណាផា្កស្ពស្ពពណ៌សពន្លកស៊ែរផ្កាខាត់ណាខៀវប៉ីជិនត្រសក់ត្រសក់សណ្តែកបៃតងស្លឹកបៃតងជីស្យូសខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះក្នុងបរិមាណមានកំណត់។ គ្រាប់។ ក្នុងអំឡុងពេល keto វាចាំបាច់ត្រូវផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនដើម្បីបន្សាបការពុលជាមួយនឹងសារធាតុពុលដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនជាមួយនឹងការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេក។

Keto-diet មានន័យថាការបដិសេធទាំងស្រុងនៃផលិតផលមួយក្រុមធំ៖

ស្ករនិងផលិតផលទាំងអស់ជាមួយនឹងមាតិការបស់វា
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីលើកលែងតែផ្លែស្ត្របឺរីជូរ។
បង្អែមបង្អែមផ្លែឈើស្ងួតយៈសាពូនមីការ៉េម
ជំនួសស្ករសិប្បនិម្មិត
បន្លែជា root រួមទាំងដំឡូងប៊ីចេងនិងការ៉ុត។
នំប៉័ងធញ្ញជាតិគ្រប់ប្រភេទ
ប៉ាស្តា
សណ្តែក
គ្រាប់
ទឹកដោះគោ
ទឹកផ្លែឈើ
អាល់កុលគ្រប់ប្រភេទ
ទឹកឃ្មុំ
ទឹកជ្រលក់ឧស្សាហកម្ម។

របបអាហារខេតដូ - ម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍

អាស្រ័យលើអ្វីដែលគោលដៅនៃរបបអាហារម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍នឹងមានជំរើសផ្សេងៗគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការបង្កើតសាច់ដុំបន្ទាប់មក ៥០០ កាឡូរីទៀតត្រូវបានបន្ថែមទៅនឹងកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃប្រសិនបើរបបអាហាររបស់គីតូត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការសម្រកទម្ងន់នោះ ៥០០ កាឡូរីត្រូវបានដកចេញពីបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរការ ketosis របបអាហារគួរតែមានម៉ឺនុយដែលសមាមាត្រនៃប្រូតេអ៊ីនទៅនឹងខ្លាញ់ដោយទម្ងន់គឺដូចគ្នាខណៈពេលដែលបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតមិនគួរលើសពី ១០០ ក្រាម។ ផែនការអាហារូបត្ថម្ភ keto នេះត្រូវបានរចនាឡើងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ បនា្ទាប់មកសមាមាត្រនៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានគណនាផ្អែកលើរូបមន្ត: ប្រូតេអ៊ីន ៣៥% ខ្លាញ់ ៦០% កាបូអ៊ីដ្រាត ៥% ។

ប្រភពសំខាន់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែជាបន្លែដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់បន្លែស្លឹកបៃតង។ មានកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចក្នុងបន្លែ ១០០ ក្រាមហើយពួកគេអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវជាតិសរសៃវីតាមីននិងធាតុដានចាំបាច់។

ម៉ឺនុយប្រហាក់ប្រហែលនៃរបបអាហារ ketogenic សម្រាប់មួយសប្តាហ៍៖

អាហារពេលព្រឹក៖ ស៊ុតចៀនជាមួយប៊ីចេង
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាច់មាន់ចៀននិងសាឡាត់ត្រសក់
អាហារពេលល្ងាច: អាំងសាច់ត្រីសាលម៉ុនអាំងជាមួយស្ពៃ។

អាហារពេលព្រឹក៖ ប្រូតេអ៊ីនញ័រ
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ប្រហិតសាច់ជ្រូកជាមួយសម្លបន្លែ។
អាហារពេលល្ងាច: សាឡាត់ឈីសអូលីវជាមួយប៉េងប៉ោះរី។

អាហារពេលព្រឹកៈ omelet ជាមួយ Ham និងឈីស
អាហារថ្ងៃត្រង់: ម៉ាឃីជាមួយបន្លែ,
អាហារពេលល្ងាច: ឈីក្រុម Fulham នៅផ្ទះ។

អាហារពេលព្រឹក៖ ស៊ុតឆ្អិនចំនួន ៤ និងសុដន់មាន់
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រីធូណានិងស្ពៃខ្មៅ
អាហារពេលល្ងាច: សាច់ជ្រូកច្របាច់ជាមួយបន្លែបៃតង។

អាហារពេលព្រឹក៖ ស៊ុតចៀនជាមួយផ្លែបឺរគ្រឿងទេស។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់មាន់គីវីចំណិតបន្លែ។
អាហារពេលល្ងាច: ត្រីធូណាញាំ។

អាហារពេលព្រឹក: សាឡាត់សុដន់សាច់មាន់ស៊ុតខ្ទឹមបារាំងជាមួយ mayonnaise
អាហារថ្ងៃត្រង់: ការកាត់បន្ថយត្រជាក់,
ឈីក្រុម Fulham នៅផ្ទះជាមួយគ្រាប់។

អាហារពេលព្រឹកៈ omelet ជាមួយផ្សិត
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់ជ្រូកអាំង
អាហារពេលល្ងាច: សាច់មាន់ជាមួយបន្លែ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឈររបបអាហារក្រូចឆ្មារំអិលរបបអាហារ

ប៊ីតនៃទ្រឹស្តី

នៅពេលដែលអ្នកកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកប្រហែល ១០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃរាងកាយរបស់អ្នកគ្មានជំរើសអ្វីក្រៅពីទទួលបានថាមពលដោយដុតបំរុងខ្លាញ់ខ្លួនឯង។

បន្ទាប់ពី 7-10 ថ្ងៃក្នុងអត្រាថយចុះនៃកាបូអ៊ីដ្រាតរាងកាយចូលក្នុងស្ថានភាពនៃ ketosis នោះគឺអាហារូបត្ថម្ភដោយសារតែធនធានខាងក្នុង។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបំបែកខ្លាញ់ទឹកកាបូនឌីអុកស៊ីតនិងសាកសពកេតូនត្រូវបានបង្កើតឡើង - សំណល់ពីការកត់សុីនៃអាស៊ីតខ្លាញ់។

សាកសពទាំងនេះជ្រាបចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយរាងកាយដើម្បីបង្កើតថាមពលនិងផលិតអាស៊ីតអាមីណូ។ ដូច្នេះរបបអាហារត្រូវបានគេហៅថារបបអាហារ ketogenic ។

អ្នកកំណត់រយៈពេលនៃរបបអាហារដោយខ្លួនឯងប៉ុន្តែកុំធ្វើតាមវាលើសពី ២ ខែ។ ទោះបីជាអ្នកមិនបានទទួលលទ្ធផលដែលចង់បានក្នុងទំងន់សូមសម្រាកមួយខែហើយបន្ទាប់មកត្រលប់ទៅរបបអាហារកូតូ។

អាហារដែលបានណែនាំនិងហាមឃាត់ដែលមានរបបអាហារកូតូ

ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ ketogenic សូមព្យាយាមបង្កើតមុខម្ហូបរបស់អ្នកពីផលិតផលដូចខាងក្រោម៖

បសុបក្សីនិងសាច់សត្វ
ស៊ុត
ត្រី (រួមទាំងត្រីខ្លាញ់),
ឈីស
ឈីក្រុម Fulham
គ្រាប់
ទឹកដោះគោនិងផលិតផលធ្វើពីទឹកដោះគោ
បន្លែបៃតង។

ប៉ុន្តែផលិតផលទាំងនេះដែលមានរបបអាហារ keto គួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ:

ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ
ចេកទំពាំងបាយជូ beets ការ៉ុត។
beets, ដំឡូង,
ស្ករ
ប៉ាស្តា។

Ketosis ជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបរាងកាយ ketone ។ ព័ត៌មានសម្រាប់ខ្លួនអ្នក

សាកសពកេតតុន (សទិសន័យ៖ សាកសពអាសេតូនអាសេតូនគឺជាពាក្យវេជ្ជសាស្ត្រទូទៅ) គឺជាក្រុមនៃផលិតផលមេតាប៉ូលីសដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងថ្លើមពីអាសេទីល -CoA: អាសេតូន (propanone) H3C - CO-CH3, អាស៊ីតអាសុីកូកាទិក (អាសុីតូកាតាត) H3C - CO-CH2 - COOH , អាស៊ីត beta-hydroxybutyric (β-hydroxybutyrate) H3C - CHOH - CH2 - COOH ។ *********************************************** ។ *************************

Ketosis គឺជាស្ថានភាពមួយដែលកម្រិតនៃ ketone (សាកសព ketone) នៅក្នុងឈាមត្រូវបានកើនឡើង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលរាងកាយស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពនៃ ketosis មនុស្សម្នាក់តែងតែមានអារម្មណ៍ឃ្លាននិងញ៉ាំតិចជាងធម្មតា។

រាងកាយប្តូរពីរបៀបដុតកាបូអ៊ីដ្រាតទៅជារបៀបដុតខ្លាញ់។ ជាតិសរសៃខ្លាញ់ក្លាយជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់ហើយមនុស្សម្នាក់បាត់បង់ទំងន់។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបបានក្លាយជាការពេញនិយមនិងមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសក្នុងចំណោមមនុស្សធាត់។

រាងកាយប្រើប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ជាសម្ភារៈសំណង់សម្រាប់កោសិកានិងជាលិកាប៉ុន្តែយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេក៏អាចជាប្រភពថាមពលប្រសិនបើចាំបាច់។

ក្នុងករណីដែលគ្លុយកូសមិនបំបែកឧទាហរណ៍មានកំរិតអាំងស៊ុយលីនទាបឬអវត្តមានគ្លុយកូសរាងកាយនឹងចាប់ផ្តើមបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ដែលបានរក្សាទុកដើម្បីទទួលបានថាមពល។

ជាលទ្ធផលនៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់កម្រិតនៃ ketones នៅក្នុងឈាមកើនឡើងដែលនាំឱ្យមាន ketosis ។

Ketosis អាចវិវត្តទៅនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ (មិនមានអាំងស៊ុយលីនគ្រប់គ្រាន់ទេ) ការសេពគ្រឿងស្រវឹងភាពអត់ឃ្លាននិងកាបូអ៊ីដ្រាតទាបប៉ុន្តែជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីនរបបអាហារ។

របបអាហារ ketogenic សម្រាប់ព្យាបាលជំងឺឆ្កួតជ្រូកគឺជារបបអាហារមានជាតិខាញ់ទាបនិងមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងទសវត្សទីមួយនៃសតវត្សទី ២០ របបអាហារជួយឱ្យរាងកាយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ដើម្បីថាមពល។

របបអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់អាចមានផលប៉ះពាល់មួយចំនួនរួមមានការខះជាតិទឹកការទល់លាមកនិងពេលខ្លះមានគ្រួសក្នុងតំរងនោមឬបំពង់ទឹកប្រមាត់។ មានផលប៉ះពាល់ផ្សេងទៀតដែលបង្កើនសារៈសំខាន់នៃការតាមដានអ្នកជំងឺយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។

Ketosis សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។

ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនៅពេលដែលរាងកាយប្តូរពីរបៀបនៃការដុតកាបូអ៊ីដ្រាតទៅជារបៀបនៃការដុតខ្លាញ់ទំងន់រាងកាយថយចុះ។

ការពិតគឺថារាងកាយមនុស្សអាចផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ពេលខ្លះនៅកន្លែងដែលមិនចង់បានដូចជា៖ ភ្លៅ (ភ្លៅខាងលើនៃភ្លៅ) គូទនិងក្រពះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកាបូអ៊ីដ្រាតមិនអាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយរាងកាយទេ។ ជាធម្មតាយើងជួបប្រទះភាពអត់ឃ្លាននៅពេលកម្រិតគ្លុយកូសធ្លាក់ចុះ។

ដើម្បីសម្រេចបាននូវស្ថានភាពមួយនៃ ketosis រាងកាយត្រូវតែទទួលបានបរិមាណខ្លាញ់ / ប្រូតេអ៊ីនច្រើននិងកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

ផលវិបាកដែលអាចកើតមាននៃរបបអាហារ

ប៉ុន្តែមានហានិភ័យជាក់លាក់ក្នុងការរក្សារបបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាបក្នុងរយៈពេលយូរ។

ប្រសិនបើកម្រិតនៃសាកសព ketone មិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេបន្ទុកលើតម្រងនោមអាចនឹងលេចឡើងហើយហានិភ័យនៃគ្រួសក្នុងតំរងនោមអាចនឹងកើនឡើងព្រោះបរិមាណកាល់ស្យូមច្រើនត្រូវបានបញ្ចេញតាមទឹកនោមមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺពុកឆ្អឹង។ អ្នកជំនាញខ្លះនិយាយថាហានិភ័យដែលទាក់ទងនឹងការកើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុលក៏មិនល្អដែរ។

ហើយការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថារបបអាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់មិនត្រឹមតែជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ូលប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងបញ្ចុះសម្ពាធឈាមចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមទៀតផង។

វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យងាកទៅរករបបអាហារស្រដៀងគ្នាទេឧទាហរណ៍អ្នកនឹងទៅលេងធនាគារមេជីវិតឈ្មោលជាអ្នកបរិច្ចាគ។

បន្ទាប់ពីរយៈពេលសម្របខ្លួនរយៈពេល ២-៤ សប្តាហ៍ ketosis មិនប៉ះពាល់ដល់ការស៊ូទ្រាំរបស់រាងកាយទេដែលមានន័យថារាងកាយមនុស្សមិនចាំបាច់បំពេញបន្ថែមកម្រិតកាបូអ៊ីដ្រាតដើម្បីទូទាត់សំណងដល់ហាងគ្លីកូហ្សែនដែលត្រូវបានបំផ្លាញបន្ទាប់ពីធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ការពិតនេះបញ្ជាក់ថានៅកម្រិតជាក់លាក់នៃ ketosis រាងកាយរបស់មនុស្សលូតលាស់។

ដូច្នេះវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ខ្ញុំបានអានអត្ថបទពីរបីហើយមានតែពីរសំឡេងប៉ុណ្ណោះដែលរកឃើញការគំរាមកំហែងអំពីជំងឺកេតថុសនៅក្នុងអត្ថបទដែលនៅសល់មិនមានឯកសារយោងទេមានតែចំណុចវិជ្ជមានប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែវាមិនកើតឡើងទេដែលថា ketosis មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់រាងកាយព្រោះវាមានកត្តាអវិជ្ជមានជាច្រើនដែលមិនប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់យើងបានល្អដូចគ្នា។ អ្វីៗទាំងអស់សុទ្ធតែទាក់ទងគ្នា។