បង្អែមធម្មជាតិ Stevia Leovit - ពិនិត្យមើលអវិជ្ជមាន

មនុស្សជាច្រើនព្យាយាមប្រកាន់ខ្ជាប់នូវភី។ ភី។ (អាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ) បដិសេធជាតិស្ករជាផលិតផលដែលបង្កអន្តរាយដល់រាងកាយរួមចំណែកដល់ទំងន់លើស។ ប៉ុន្តែមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចមានជាធម្មតាដោយមិនចាំបាច់ធ្វើអ្វីដែលផ្អែមល្ហែមឡើយ។

ជម្រើសមួយទៀតគឺការប្រើប្រាស់ស្ករជំនួស។ ពួកវាមានប្រភពដើមសិប្បនិម្មិតនិងសរីរាង្គ (ធម្មជាតិ) ។ ជំរើសទី ២ រាប់បញ្ចូលទាំងរុក្ខជាតិ stevia ដ៏ប្លែកមួយដែលជាភាពផ្អែមល្ហែមដែលផ្តល់ដោយគ្លីកូក្យូដដែលមាននៅក្នុងសមាសភាព។

Stevia ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារ Asteraceae ដែលជាសាច់ញាតិរបស់ chamomile ។ មាតុភូមិ - អាមេរិកខាងត្បូង។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនចិនកូរ៉េនិងប្រទេសអាស៊ីមួយចំនួន។

ចូរក្រឡេកមើលគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃរុក្ខជាតិដែលមានតែមួយគត់អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដល់ការសម្រកទម្ងន់និងទឹកនោមផ្អែម។ ហើយក៏រកឃើញនូវអ្វីដែល contraindications sweetener មាន។

លក្ខណៈទូទៅនៃស្ត្រេបៀ

ស្ទេវីយ៉ាគឺជារុក្ខជាតិមួយប្រភេទដែលដុះលូតលាស់ជាទម្រង់គុម្ពឈើ។ ស្លឹករបស់ពួកគេត្រូវបានកំណត់ដោយរសជាតិផ្អែម។ ឈ្មោះផ្សេងទៀត - ទឹកឃ្មុំឬស្មៅផ្អែម។ ស្លឹកមានផ្ទុក stevioside - នេះគឺជា glycoside សំខាន់ដែលផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែម។

Stevioside ត្រូវបានគេដកស្រង់ចេញពីរុក្ខជាតិរុក្ខជាតិវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដែលវាត្រូវបានគេហៅថាអាហារបំប៉ន E960 ។ ការសិក្សាជាច្រើនទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពនៃការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈផ្អែមបានបង្ហាញពីភាពគ្មានគ្រោះថ្នាក់របស់វាចំពោះរាងកាយ។ លើសពីនេះទៀតការពិសោធន៍បានផ្តល់ព័ត៌មានអំពីផលប៉ះពាល់ព្យាបាលដែលត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យូរ។

ប្រសិនបើស្លឹកស្រស់នៃស្មៅផ្អែមត្រូវបានប្រើជាអាហារបន្ទាប់មកមាតិកាកាឡូរីគឺតិចតួចបំផុត។ ប្រហែល ១៨ គីឡូកាឡូរីក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល។ សម្រាប់ការប្រៀបធៀប៖ ស្លឹកតែពីរបីសន្លឹកគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់តែមួយពែងដូច្នេះយើងអាចសន្មត់ថាគ្មានកាឡូរីទាល់តែសោះ។

sweetener ស្ទេវីយ៉ាមានទម្រង់ផ្សេងៗគ្នានៃការដោះលែង៖

• ម្សៅ
• ស្រង់ចេញ
• សុីរ៉ូខាប់
• ថ្នាំគ្រាប់

នៅពេលប្រើជាតិផ្អែមកាឡូរីគឺសូន្យ។ មានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចនៅក្នុងស្មៅ - ប្រហែល 0,1 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ វាច្បាស់ណាស់ថាបរិមាណនេះគឺតិចតួចដូច្នេះវាមិនប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។

Stevioside មិនមានឥទ្ធិពលលើដំណើរការកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងខ្លួនទេមិនបង្កើនទ្រីគ្លីសេរីដទេ។

កំរិតប្រើ stevioside ដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សគឺ ២ មីលីក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់។ Stevia បើប្រៀបធៀបជាមួយស្ករធម្មតាត្រូវបានកំណត់ដោយសមាសភាពសម្បូរបែប៖

1. សមាសធាតុរ៉ែគឺកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រសេលេញ៉ូមនិង cobalt ។
2. វីតាមីន - អាស៊ីត ascorbic, វីតាមីន B, carotene, អាស៊ីត nicotinic ។
3. ប្រេងសំខាន់ៗ។
4. Flavonoids ។
5. អាស៊ីត Arachidonic ។

មនុស្សជាច្រើនប្រើស្ទេវីយ៉ាដើម្បីចាកចេញពីការពិនិត្យអវិជ្ជមានពីព្រោះពួកគេមិនចូលចិត្តរសជាតិស្មៅផ្អែម។ អ្នកខ្លះអះអាងថាវាផ្តល់ភាពជូរចត់ដល់ភេសជ្ជៈ។ ជាការពិតរោងចក្រនេះមានរសជាតិជាក់លាក់ប៉ុន្តែវាអាស្រ័យលើកំរិតនៃការបន្សុតនិងវត្ថុធាតុដើម។ វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាប្រភេទផ្អែមផ្សេងៗគ្នាជាមួយ stevia ខុសគ្នានៅក្នុងរសជាតិ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវព្យាយាមនិងស្វែងរកជំរើសរបស់អ្នក។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃស្មៅផ្អែម

នៅលើការប្រើប្រាស់ជំនួសសម្រាប់ការពិនិត្យឡើងវិញ stevia ស្ករគឺខុសគ្នា។ លើសពីនេះទៅទៀតមានមតិវិជ្ជមានជាច្រើនទៀត។ ទាំងអស់នេះគឺដោយសារតែផលប៉ះពាល់ព្យាបាលស្មៅស្មៅទឹកឃ្មុំ។ វាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងម៉ឺនុយទឹកនោមផ្អែម - ប្រើសម្រាប់ដុតនំបន្ថែមទៅតែទឹកផ្លែឈើជាដើម។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើជាតិផ្អែមដើម្បីព្យាបាលជំងឺធាត់។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាការទទួលទានជាប្រចាំជួយពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួនរៀងគ្នាទម្ងន់លើសនឹងចាប់ផ្តើមចាកចេញលឿន។

ជាការពិតណាស់ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ស្ត្រេសជាភ្នាក់ងារតែមួយមិនគួរត្រូវបានប្រើទេ។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាវិធីសាស្ត្រជំនួយប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកជំងឺត្រូវលេបថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់គ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។

ចំពោះការសម្រកទម្ងន់អ្នកផ្អែមគឺជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបានដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយនឹងភេសជ្ជៈផ្អែមនិងបង្អែមដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់រុក្ខជាតិឱសថ៖

• ជាតិផ្អែមធម្មជាតិមានបរិមាណកាឡូរីសូន្យដែលអនុញ្ញាតឱ្យប្រើជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយ។ ស្មៅជួយធ្វើឱ្យសូចនាករគ្លុយកូសមានលក្ខណៈធម្មតារៀងៗខ្លួនដើម្បីចៀសវាងផលវិបាកទឹកនោមផ្អែម។
• រោងចក្រនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដូច្នេះភេសជ្ជៈតែជាមួយស្លឹកស្រស់ឬស្ងួតនៃស្មៅទឹកឃ្មុំត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺផ្តាសាយជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺផ្លូវដង្ហើម។
• បង្កើនស្ថានភាពភាពស៊ាំជួយពង្រឹងមុខងាររបាំងការពាររាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភ្នាក់ងារបង្កជំងឺមានសកម្មភាពប្រឆាំងវីរុស។
• ស្មៅទឹកឃ្មុំសំអាតសរសៃឈាមដែលជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។ វាធ្វើឱ្យឈាមចុះខ្សោយផ្តល់នូវការថយចុះនៃប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃសរសៃឈាមដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដោយអ្នកជំងឺលើសឈាមនិងមនុស្សដែលមានប្រវត្តិនៃរោគសាស្ត្រនៃសរសៃឈាមបេះដូង។
• សមាសភាពមានសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងអាឡែរហ្សី - រ៉ូទីននិង quercetin ។ តែជាមួយ stevia លុបបំបាត់ផលប៉ះពាល់នៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីបំបាត់ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសញ្ញាថប់បារម្ភ។
• ដោយសារតែទ្រព្យសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក, ស្ទេវីយ៉ាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការព្យាបាលរោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ជួយកម្ចាត់ជំងឺថ្លើមតម្រងនោមពោះវៀនក្រពះ។

រោងចក្រនេះត្រូវបានប្រើក្នុងការអនុវត្តធ្មេញ។ ដំណោះស្រាយជាមួយស្លឹក stevia ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការពុកធ្មេញនិងជំងឺប្រចាំខែ។ ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មត្រូវបានបង្ហាញថារារាំងដល់ការលូតលាស់ដុំសាច់មហារីក។

តែជាមួយ stevia ផ្តល់នូវកម្លាំងជួយពន្លឿនដំណើរការនៃការជាសះស្បើយបន្ទាប់ពីសកម្មភាពរាងកាយហួសប្រមាណ។

Contraindications និងទំនងជាបង្កគ្រោះថ្នាក់

នៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រមិនមានការឯកភាពគ្នាលើសុវត្ថិភាពរុក្ខជាតិទេ។ គ្រូពេទ្យខ្លះជឿថាស្មៅមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុងរីឯអ្នកជំនាញផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រឯទៀតៗណែនាំឱ្យទទួលទានដោយប្រយ័ត្នប្រយែងព្រោះផលប៉ះពាល់មិនត្រូវបានអនុវត្ត។

នៅក្នុងប្រភពជាច្រើនការប្រើប្រាស់ contraindications stevia ខុសគ្នា។ កុំយកជាមួយការមិនអត់ឱនសរីរាង្គ។ និយាយម្យ៉ាងទៀតប្រសិនបើថេប្លេតឬម្សៅដែលបានទិញនៅឱសថស្ថានបង្កឱ្យមានកន្ទួលក្រហមស្បែកនិងការបង្ហាញផ្សេងទៀត។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមស្ករអាចត្រូវបានជំនួសដោយស្ត្រេស - វេជ្ជបណ្ឌិតណាមួយនឹងនិយាយបែបនេះ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកត្រូវជ្រើសរើសកំរិតប្រើនិងភាពញឹកញាប់នៃការប្រើប្រាស់ដើម្បីមិនរាប់បញ្ចូលផលវិបាកអវិជ្ជមាន។

contraindications ផ្សេងទៀតរួមមាន: អាយុរបស់កុមាររហូតដល់មួយឆ្នាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅដោះកូនតែប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសខាងវេជ្ជសាស្ត្រ។ ចំពោះស្ថានភាពដ៏ផុយស្រួយរបស់ស្ត្រីមិនមានការសិក្សាអំពីសុវត្ថិភាពទេដូច្នេះវាជាការប្រសើរដែលមិនត្រូវប្រថុយ។

ការសិក្សាពេញទំហឹងទាក់ទងនឹងព្រឹត្តិការណ៍ដែលពន្យារពេលមិនត្រូវបានធ្វើឡើង។ ដូច្នេះការនិយាយអំពីសន្តិសុខពេញលេញគឺមិនអាចអនុវត្តបានទេ។

1. អាឡែរហ្សីដោយសារតែការមិនអត់អោន,
2. ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរុក្ខជាតិជាមួយទឹកដោះគោនាំឱ្យមានការរំលោភលើការរំលាយអាហារនិងរាគរូស។
3. ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ សម្រាប់រយៈពេល ២-៤ សប្តាហ៍ដំបូងនៃការប្រើប្រាស់អ្នកត្រូវតាមដានជានិច្ចនូវកំហាប់គ្លុយកូសបើចាំបាច់កាត់បន្ថយបរិមាណអាំងស៊ុយលីនគ្រប់គ្រង។
4. កុំចូលរួមក្នុងរុក្ខជាតិដែលមានសម្មតិកម្មព្រោះសម្ពាធឈាមថយចុះ។ រដ្ឋសម្មតិកម្មមិនត្រូវបានដកចេញទេ។

ដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ដូចវេជ្ជបណ្ឌិតប៉ារ៉ាសេលសឺសដ៏ល្បីល្បាញបាននិយាយថា - ថ្នាំពុលទាំងអស់ដូសធ្វើឱ្យវាក្លាយជាថ្នាំ។

ការប្រើប្រាស់ Stevia ក្នុងទឹកនោមផ្អែម

ដោយសារទំរង់ជំនួសស្ករជាច្រើនត្រូវបានផលិតចេញពីស្លឹកថ្នាំពួកគេត្រូវបានប្រើយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗ។ ខិត្តប័ណ្ណនៃស្មៅមានរសជាតិផ្អែមជាងស្ករសធម្មតា 30-40 ដងហើយក្រណាត់មានបីរយដង។

ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតមួយភាគបួនស្លាបព្រាកាហ្វេស្មើនឹងស្ករមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ Stevioside គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ 250 មីលីលីត្រនៅចុងនៃកាំបិត។ ការដកស្រង់រាវពីរបីដំណក់។ អ្នកអាចញ៉ាំស្លឹកស្រស់ហើយបន្ទាប់មកផឹកដូចជាតែ។

រហូតមកដល់ពេលនេះមិនទាន់មានការឯកភាពគ្នាលើការផ្តល់យោបល់ឱ្យប្រើផ្អែមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។ វេជ្ជបណ្ឌិតជាច្រើនយល់ស្របថាវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ដើម្បីពង្រឹងស្ថានភាពភាពស៊ាំកាត់បន្ថយភាពចុះខ្សោយនៃឈាម។

ប្រភេទទី ២ រុក្ខជាតិផ្អែមគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ផលិតផលចម្រាញ់ជាប្រចាំ។ យកជាតិផ្អែមតាមគ្រោងការណ៍ជាក់លាក់មួយដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកជំនាញខាងអរម៉ូន endocrinologist ដោយភ្ជាប់ជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែម, stevioside ផ្តល់នូវលទ្ធផលដូចខាងក្រោម:

• ពង្រឹងសរសៃឈាម។
• ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតាដែលធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្សោយ។
• បញ្ចុះសម្ពាធឈាម។
• កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល "គ្រោះថ្នាក់" ។
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមនៅក្នុងអវយវៈដែលការពារផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយទាក់ទងនឹងការលេបទឹកសុីរ៉ូថ្នាំគ្រាប់ថ្នាំគ្រាប់ស្ងួតម្សៅឬភេសជ្ជៈតែដោយផ្អែកលើរុក្ខជាតិផ្អែម។

ស្ត្រេសអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅកូន

មិនមានការហាមឃាត់ច្បាស់លាស់ចំពោះការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិក្នុងកំឡុងពេលមានកាយវិការទេ។ ការពិសោធន៍ត្រូវបានធ្វើឡើងលើកណ្តុរមន្ទីរពិសោធន៍ដែលបង្ហាញថាស្ត្រេស ១ មីលីក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះមិនមានផលប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពម្តាយនិងការវិវត្តរបស់ទារកឡើយ។

ជាការពិតអ្នកមិនអាចទទួលទានដោយមិនត្រួតត្រាបានទេ។ ជាពិសេសប្រសិនបើមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងប្រវត្ដិសាស្ដ្ររបស់ម្ដាយដែលមានគភ៌។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយការប្រើប្រាស់ត្រូវតែពិភាក្សាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដែលកំពុងមានផ្ទៃពោះ។

ជាមួយនឹងការបំបៅដោះវប្បធម៌ត្រូវបានគេប្រើជាអាហារ។ ដោយមើលឃើញពីការពិតដែលថាស្ត្រីដែលបានសម្រាលកូនទទួលរងពីការលើសទម្ងន់ការរំខានដល់ចង្វាក់នៃការគេងនិងរបបអាហារនាងគិតអំពីការសម្រកទម្ងន់ដែលនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់នាងទេ។

ស្ត្រេសក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនអាចកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយ។ អ្នកមិនអាចព្រួយបារម្ភអំពីកាឡូរីបានទេដោយទទួលទានភេសជ្ជៈដែលអ្នកចូលចិត្តជាមួយនឹងការបន្ថែម stevioside ។ ប៉ុន្តែនេះមិនសាមញ្ញទេដូចដែលវាហាក់ដូចជានៅ glance ដំបូង។ នៅពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយអ្នកត្រូវចាំថាទារកអាចវិវត្តទៅជាប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីព្រោះ stevioside ធ្វើឱ្យផ្អែមមិនត្រឹមតែតែរបស់ម៉ាក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទឹកដោះម្តាយទៀតផង។

ទារកអាចស៊ាំនឹងអាហារដែលមានជាតិផ្អែមដែលជាលទ្ធផលក្នុងកំឡុងពេលបំបៅវានឹងបដិសេធដំឡូងដែលគ្មានរសជាតិឆ្ងាញ់ស៊ុបឬបបរ។ ដូច្នេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងគួរតែជាវិធានការ។

ស្មៅផ្អែមនិងស្រកទម្ងន់

ជារឿយៗរុក្ខជាតិតែមួយគត់ត្រូវបានប្រើដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទំងន់លើស។ ជាការពិតណាស់វាមិនជួយកម្ចាត់ផោនបន្ថែមដោយផ្ទាល់ទេប៉ុន្តែធ្វើការដោយប្រយោលដោយសារតែការថយចុះនៃចំណង់អាហារនិងការឃ្លានអាហារដែលមានកម្រិតសម្រាប់អាហារផ្អែម។

ការឆ្លើយតបជាវិជ្ជមានទៅលើស្ត្រេបៀ។ មនុស្សជាច្រើនមានការពេញចិត្តយ៉ាងពេញទំហឹងដែលពួកគេអាចទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករបង្អែមធ្វើនៅផ្ទះនិងម្ហូបកាឡូរីដទៃទៀត។

អ្នកខ្លះកត់សម្គាល់រសជាតិជាក់លាក់នៃផលិតផល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើទម្រង់ផ្សេងៗគ្នាមានរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនដូច្នេះអ្នកត្រូវរកមើលជម្រើសផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកសម្រាប់មុខម្ហូប។

អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សម្នាក់លើរបបអាហារ៖

1. តែឬការតុបតែងដោយផ្អែកលើរុក្ខជាតិធ្វើឱ្យចំណង់អាហារមនុស្សម្នាក់ឆ្អែតជាមួយនឹងបរិមាណអាហារតិចតួច។
2. មិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានថេរទេ
3. សកម្មភាព Diuretic
4. រោងចក្រនេះសំបូរទៅដោយជាតិរ៉ែនិងវីតាមីនដែលបង្កើតឡើងសម្រាប់កង្វះគ្រឿងផ្សំដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៅក្នុងរបបអាហារគ្មានជាតិស្ករមួយសមាសធាតុ។
5. ស្មៅទឹកឃ្មុំធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាដែលជះឥទ្ធិពលល្អដល់តួលេខនេះ។
6. សមត្ថភាពបង្ហាញឱ្យឃើញតាមគ្លីនិកដើម្បីកែលម្អដំណើរការមេតាប៉ូលីស។

ប្រសិនបើមានហេតុផលខ្លះមនុស្សម្នាក់មិនអាចទទួលទានស្ត្រេសបន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានជំនួសដោយជាតិផ្អែមផ្សេងទៀត។ មាន analogues ជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចសាកល្បង Erythritol ឬលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលមានសុវត្ថិភាពផ្សេងទៀត - ជាមួយ sucralose ។

ជាការសន្និដ្ឋានយើងកត់សំគាល់ថាស្ត្រប៊េរីមិនត្រឹមតែមានលក្ខណៈប្លែកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជារុក្ខជាតិសកលដែលជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងទឹកនោមផ្អែមបញ្ចុះទម្ងន់ក្នុងភាពធាត់និងបន្ថយសម្ពាធឈាមក្នុងការលើសឈាម។ រឿងចំបងគឺត្រូវសង្កេតមើលយ៉ាងតឹងរឹងនូវកំរិតប្រើដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការជំនួសស្ករ Stevia ត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ការពិនិត្យអវិជ្ជមាន

ស្ទេវីយ៉ាគឺជាអព្ភូតហេតុដ៏មានប្រយោជន៍និងផ្អែមល្ហែមនៃធម្មជាតិប៉ុន្តែរសជាតិនេះខ្ញុំមិនអាចញ៉ាំក្នុងថង់ក៏មិនមែនជាទំរង់ថេបប្លេតដែរ - រសជាតិនិងបន្ទាប់ពីនេះត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅជាការឆ្លុះបញ្ចាំងពីកាហ្គោ។ ខ្ញុំចូលចិត្តមិនបន្ថែមអ្វីនៅក្នុងកាហ្វេទេ។

- នៅក្នុងនាយកដ្ឋានផលិតផលអាហារបំប៉នប្រអប់មួយ ស្ទេវីយ៉ាជាជាតិផ្អែមធម្មជាតិ។ ខ្ញុំបានទិញវាខ្ញុំបានសាកល្បងវាពេញមួយសប្តាហ៍។ រសជាតិមិនខុសពីបង្អែមដែលមានតម្លៃថោកនោះទេ។ ពេលខ្លះខ្ញុំទិញកូនប្រុសនៅលើនាឡិកា។

- ខ្ញុំមិនចូលចិត្តស្ទេវីយ៉ាទេ។ រសជាតិកាហ្វេនិងតែកំពុងផ្លាស់ប្តូរកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ ខ្ញុំគិតថាខ្ញុំនឹងស្រកទំងន់ខ្លះ។ ជាការពិតនៅលើប្រអប់វានិយាយថា: យើងកំពុងស្រកទម្ងន់ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍។ ប៉ុន្តែ alas ។ ទំងន់នៅនឹងកន្លែង។

- នៅក្នុងពាក្យមួយ ផ្អែមធម្មជាតិ Stevia, ក្រុមហ៊ុនផលិត LLC "Leovit nutrio" មិនសមនឹងខ្ញុំ។ លើសពីនេះទៀតវាស្ងួតនៅក្នុងមាត់ហើយអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយទុកឱ្យមានផលវិបាកខ្ញុំមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។ ស្ករធម្មតា។

- តម្លៃសម្រាប់ 37,5 ក្រាម (150 គ្រាប់) គឺ 195 រូប្លិ៍។

1 គ្រាប់ = ស្ករ 4 ក្រាម។

ខ្ញុំបានសាកល្បងបង្អែមស្ទេវីយ៉ាពីឡេវីតទៅឆ្ងាយ។ ខ្ញុំរីករាយណាស់ដែលខ្ញុំមិនបានទិញផ្ទះបែបនេះប៉ុន្តែខ្ញុំបានគ្រប់គ្រងវាជាមុនខ្ញុំមិនយល់ពីគ្លុយកូសនៅក្នុងសមាសភាពទេ។ ប៉ុន្តែទោះបីជាអ្នកមិនរកកំហុសក៏ដោយ។ រសជាតិគឺគ្រាន់តែគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើម

Stevia គឺជាស្ករដដែល។ គាត់មានគោលការណ៍ដូចគ្នានៃសកម្មភាពលើរាងកាយ។ កុំបន្ទោសខ្លួនអ្នកថានេះនឹងជួយអ្នកឱ្យស្រកទម្ងន់។ ស្ករក៏ជាផលិតផលធម្មជាតិដែរមានតែវាផលិតពីស្លឹកត្នោតហើយមិនមែនមកពីស្លឹកស្តៅយ៉ាដូចបង្អែមឡេវីតនេះទេ។ ជាទូទៅសូកូឡាផ្អែមទាំងអស់ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ (មិនមែនអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ) ។ រាងកាយមិនមានប្រតិកម្មចំពោះពួកគេដូចដែលវាគួរតែ។

គុណសម្បត្តិ៖

គុណវិបត្តិ:

ខ្ញុំមិនដឹងអ្វីអំពីឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ទេប៉ុន្តែវាមានរសជាតិគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើម! មិនជំនួសស្ករទាល់តែសោះ។ ស្ករ byaka ជូរចត់! ខ្ញុំមិនណែនាំវាទេ! ខ្ញុំនឹងមិនព្យាយាមម្តងទៀតទេ។ សូមទោសចំពោះប្រាក់ដែលបានបោះចោល។ កាន់តែប្រសើរដោយគ្មានបង្អែម។

គុណសម្បត្តិ៖

គុណវិបត្តិ:

ហេតុអ្វីបានជាអ្នកផ្អែមមានរសជាតិជូរចត់? ត្រូវបានគេបោកបញ្ឆោតម្តងទៀតជាមួយសមាសភាព? ខ្ញុំនឹងមិនទិញអ្វីពីឡេវិតទៀតទេ។ រកមើលសំរាមបែបនេះ។

គុណសម្បត្តិ៖

ទេធុងប្លាស្ទិច

គុណវិបត្តិ:

ការពិពណ៌នាផលិតផលមិនត្រូវនឹងភាពជូរចត់មិនផ្អែម

ថ្ងៃនេះឡេអូវីតស្ទេវីយ៉ាបានទិញស្ករជំនួសនៅលើកញ្ចប់ដែលវានិយាយថាថេប្លេត ១ គ្រាប់ = ១ ដុំស្ករគឺជាចំរាញ់ចេញពីស្លឹកដែលមានជាតិផ្អែមជាងស្ករ ៣០០ ដង។ ជាការពិតថេប្លេតធម្មតាសម្រាប់អណ្តាតផ្តាសាយមានភាពល្វីងជូរចត់ជាមួយនឹងភាពផ្អែមល្ហែមតិចតួចណាស់ដូច្នេះជូរចត់ដែលពួកគេបង្អាក់ភាពផ្អែមល្ហែមទាំងអស់វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការផឹកតែវាប្រែជាជូរចត់ល្អជាងការផឹកដោយគ្មានជាតិស្ករជាងការជំនួសស្ករនេះ)) ជាលទ្ធផលដក ១៣០ រូប្លិ៍ទៅធុងសំរាមនិងគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើម។ ជូរចត់បន្ទាប់ពីតែ។

ថ្ងៃល្អសម្រាប់អ្នកដែលវង្វេងស្មារតីខ្ញុំ!

ខ្ញុំតែងតែធ្វើតាមរបបអាហាររបស់ខ្ញុំប៉ុន្តែនៅតែជាធ្មេញផ្អែមគួរឱ្យខ្លាច។ ខ្ញុំអាចបដិសេធអ្វីៗទាំងអស់លើកលែងតែផ្អែម។ កាលពីមុនត្រូវបានគេប្រើគ្រឿងសំអាងសិប្បនិម្មិតដូចជា Successracite ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងគាត់សមនឹងខ្ញុំទាំងរសជាតិនិងតម្លៃនិងរបៀបដែលរាងកាយខ្ញុំអត់ធ្មត់។ ហើយចាប់តាំងពីខ្ញុំបំបៅកូនដោយទឹកដោះឥឡូវនេះខ្ញុំបានសំរេចចិត្តសាកល្បងផលិតផលធម្មជាតិដែលជំនួសស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ Stevia ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាសមរម្យបំផុតនិងមានតំលៃសមរម្យក្នុងបញ្ហានេះ។ សូម្បីតែពីមុនខ្ញុំបានអានការពិនិត្យវិជ្ជមានជាច្រើនពីការសម្រកទម្ងន់និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអំពីនាង។ នៅក្នុង "Pyaterochka" របស់យើងខ្ញុំបានឃើញតែពាងនេះក្រោមឈ្មោះយីហោ "បាត់បង់ទំងន់ក្នុងមួយសប្តាហ៍" ។ តម្លៃគឺ ១២០ ទំ។ ខ្ញុំចាប់យកហើយមិនបានគិតមើលទៅឱសថស្ថាន។

មកដល់ផ្ទះខ្ញុំបានសំរេចចិត្តព្យាយាមធ្វើតែនិងបោះគ្រាប់ថ្នាំ stevia នេះ។ 0,7 kcal ក្នុងមួយគ្រាប់ជំនួសស្ករមួយស្លាបព្រា។ ស្វាតែ! ភ្លក់រសជាតិដើម្បីដាក់វាស្រាល ៗ ជាក់លាក់ខ្ញុំគិតហើយសំរេចថាខ្ញុំទើបតែមិនប្រើវា។ នាងបានព្យាយាមទៅប្តីរបស់នាងគាត់បានស្តោះទឹកមាត់យូរហើយសួរថាតើខ្ញុំផឹកមីងនេះ))) ប៉ុន្តែវាជាការពិតដែលថារសជាតិល្វីងនៅតែមាននៅក្នុងមាត់យូរ។

ហើយអ្វីទាំងអស់គឺល្អប្រសិនបើអ្នកស្គាល់ខ្ញុំជាមួយស្ទីវបានបញ្ចប់នៅទីនោះ។

បន្ទាប់ខ្ញុំបានរង់ចាំការភ្ញាក់ផ្អើលមិនល្អពីការរលាកក្រពះពោះវៀន។ខ្ញុំឈឺពោះនៅពេលយប់ដោយមានកាលៈទេសៈទាំងអស់សូមអភ័យទោសចំពោះព័ត៌មានលម្អិតបែបនេះ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំសម្រាប់ការពិត!

នៅពេលព្រឹកក្រពះរបស់ខ្ញុំនៅតែឈឺជាដំបូងខ្ញុំគិតថាវាជាប្រតិកម្មទៅនឹងអ្វីមួយពីអាហារ។ វាល្អប្រសើរជាងមុនរួចទៅហើយនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ហើយខ្ញុំបានសំរេចចិត្តផឹកតែជាមួយ stevia ម្តងទៀតប្រើរសជាតិដូច្នេះដើម្បីនិយាយ។ ប៉ុន្តែរឿងរ៉ាវនៃក្រពះម្តងហើយម្តងទៀតជាមួយនឹងភាពត្រឹមត្រូវគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ អាឡេវនេះមិនមែនជាប្រតិកម្មទៅនឹងអាហារទេប៉ុន្តែចំពោះផ្អែមនេះ។ ក្រោយមកបុរសជាប្តីបានសារភាពថាខ្លួនមានអារម្មណ៍ហើមពោះនិងមិនស្រួលក្នុងពោះ។ ខ្ញុំពេញចិត្តគាត់ដែលមិនត្រឹមតែគាត់ប៉ុណ្ណោះទេ។

ខ្ញុំមិនគិតថាការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះស្ត្រេសអាចជាហេតុផលនោះទេ។ ដោយសារតែនេះកម្រមានណាស់ហើយនៅទីនេះយើងទាំងពីរមានវាភ្លាម។

ខ្ញុំមិនទទួលរងពីជំងឺរលាកក្រពះឬអ្វីមួយដូចនោះទេខ្ញុំមានក្រពះដែលមានសុខភាពល្អពិតជារំលាយអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងជាមួយអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។ ខ្ញុំមិនមានអាឡែស៊ីទៅនឹងអាហារទេ។ ឥឡូវនេះខ្ញុំខ្លាចសូម្បីតែស្រមៃនូវអ្វីដែលផលិតផល "ធម្មជាតិ" ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើង។ វាហាក់ដូចជាខ្ញុំថាវាពោរពេញទៅដោយគីមីវិទ្យាហើយដូចនោះដែរ។ ខ្ញុំមិនបានពាក់វាសម្រាប់ការពិនិត្យទេខ្ញុំគ្រាន់តែបោះពាងចេញ។

ខ្ញុំនឹងមិនទាញសេចក្តីសន្និដ្ឋានលើស្ទេវីយ៉ាទាំងមូលទេប្រហែលជានៅក្នុងទំរង់ធម្មជាតិរបស់វាឬពីអ្នកផលិតផ្សេងទៀតអ្នកផ្អែមនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងហើយគ្មានផលប៉ះពាល់គួរឱ្យភ័យខ្លាចទេ។

ប៉ុន្តែផលិតផលនេះជាអកុសលខ្ញុំមិនណែនាំនរណាម្នាក់ទេ។

Stevia "Leovit" បាត់បង់ទំងន់ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍

ខ្ញុំចាប់ផ្តើមគិតអំពីការទិញ stevia បន្ទាប់ពីមើលកម្មវិធី“ បំបែកអាក្រក់” ។ មានស្ត្រីម្នាក់ដែលតែងតែចាក់ stevia ចូលក្នុងតែឬកាហ្វេរបស់នាង។ ហ្គូហ្គីងខ្ញុំបានដឹងថាស្ត្រេសគឺជាបង្អែមធម្មជាតិដែលមានមូលដ្ឋានលើស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ stevia មួយ។ ខ្ញុំមិនបានសាកល្បងជំនួសស្ករពីមុនទេហើយខ្ញុំឆ្ងល់ថាវាជាអ្វីនិងជាមួយអ្វីដែលពួកគេត្រូវបានប្រើ។ ចាប់តាំងពីខ្ញុំស្រកទំងន់សមរម្យខ្ញុំចង់ញ៉ាំស្ករគ្រាប់បន្ថែមនៅតែដោយមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់តួលេខរបស់ខ្ញុំទេពីព្រោះខ្ញុំចូលចិត្តតែនិងកាហ្វេយ៉ាងហោចណាស់បន្តិចប៉ុន្តែផ្អែម។

ដូចគ្នានេះផងដែរហេតុផលសម្រាប់ការទិញគឺដើម្បីកាត់បន្ថយកាឡូរីនិងកាត់បន្ថយការទទួលទានស្ករ។ ឥលូវអាហារមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់។ បន្ថែមទៅនឹងរបៀបរស់នៅអសកម្មនិងធ្វើឱ្យធាត់ហួសប្រមាណនិងទទួលជាតិខ្លាញ់លើសនៅលើរាងកាយ។ បច្ចុប្បន្នស្ករសក៏ត្រូវបានគេយកទៅពាសពេញគ្រប់ទីកន្លែងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជូរកាឡា។ ប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលសមាសភាពស្ករសមានវត្តមាននៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ហើយការប្រើប្រាស់ហួសកំរិតរបស់វានាំឱ្យមានផលវិបាកអវិជ្ជមានដល់រាងកាយវាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការកាត់បន្ថយការទទួលទានស្ករ។

តម្លៃ: ប្រហែល 200 រូប្លិ៍។

១៥០ គ្រាប់ក្នុងកញ្ចប់មួយ។

ក្នុងមួយថេប្លេត ០.០៧ kcal ។ (វាតូចណាស់)

ការវេចខ្ចប់ៈពាងវីតាមីន។ ការរអាក់រអួលខ្លាំងណាស់។ មិនដែលថេប្លេតហោះហើរពាសពេញបន្ទប់ទេហើយក៏រលត់ទៅវិញដោយសារវាធ្លាក់ចូលក្នុងធុងសំរាម។ វាអាចទៅរួចនិងមានផាសុកភាពជាងមុនក្នុងការបង្កើតអ្វីមួយ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការងារវានៅតែមានភាពងាយស្រួលជាងស្ករសដែលត្រូវការកន្លែងទំនេរច្រើនហើយចាក់វាជាបំណែក ៗ ។

កន្លែងទិញ៖ អ្នកអាចទិញស្ទើរតែគ្រប់ផ្សារទំនើបសូមមើលផលិតផលសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

បន្ថែមថេប្លេតចំនួនពីរគ្រាប់តែខ្ញុំមានការភ្ញាក់ផ្អើលមិនធម្មតាទេល្អណាស់គួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមភាពផ្អែមល្ហែមគួរឱ្យស្អប់))) ខ្ញុំគិតថាជាមនុស្សល្ងីល្ងើខ្ញុំទិញសំរាមផ្សេងទៀត។ រសជាតិមិនចេះយល់និងរសជាតិមិនល្អ។ ដំបូងដោយស្មោះត្រង់ខ្ញុំគិតថាថ្នាំទាំងនេះនឹងរង់ចាំរហូតដល់កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ហើយហោះទៅសំរាម។ ប៉ុន្តែដូចម្ដេចខ្ញុំសង្ឃឹមថាខ្ញុំនឹងព្យាយាមសាកល្បងនូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ហើយបន្ទាប់មកខ្ញុំបានចូលរួមហើយពេលនេះខ្ញុំមិនដាក់ស្ករតែនិងកាហ្វេទេ។ រសជាតិនៃ stevia គឺខុសគ្នាទាំងស្រុងជាងស្ករខ្ញុំគិតថាមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្តវាទេ។ រសជាតិស្ត្រេសក៏យូរអង្វែងជាងស្ករដែរបន្ទាប់ពីផឹកតែមួយពែងរយៈពេល ១៥ នាទីទៀតអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ថាផ្អែមនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។
នៅក្នុងរសជាតិនៃ stevia មានប្រភេទជូរចត់មួយគ្រាប់កាន់តែច្រើនដែលអ្នកដាក់វាកាន់តែជូរចត់។ ទាក់ទងនឹងបញ្ហានេះបទដ្ឋានរបស់ខ្ញុំសម្រាប់តែកាហ្វេមួយពែងគឺជាគ្រាប់មួយគ្រាប់របស់អ្នកផ្អែម។ រសជាតិនៃ stevia គឺមានពន្លឺខ្លាំងនិងប្លែកគួរឱ្យចម្លែកណាស់

ផ្អែម (ការដកស្រង់ស្លឹក stevia)

ទាក់ទងនឹងការតែងនិពន្ធខ្ញុំយល់ថាតួនាទីអវិជ្ជមានត្រូវបានលេងដោយ carboxymethyl cellulose ថ្នាំក្រាស់ដែលបានចុះបញ្ជីក្រោមលេខ E466 ត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងសហព័ន្ធរុស្ស៊ី។ ការមិនចង់បានសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺនៃក្រពះពោះវៀនបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលមានឥទ្ធិពលលើការលូតលាស់កោសិកាមហារីក។

ជាទូទៅខ្ញុំគិតថាក្រុមហ៊ុនផលិតនេះគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមហើយវាមិនច្បាស់ទេថាវាជាគ្លុយកូសឬនៅតែ Stevia (យុទ្ធនាការហើយនោះហើយថា) ប្រសិនបើវាមានជាតិគ្លុយកូសជាមួយ Stevia បន្ទាប់មកសរសេរឈ្មោះផលិតផល! ខ្ញុំមិនចូលចិត្តភាពប៉ិនប្រសប់របស់អ្នកផលិតបែបនេះទេ!

ហើយគ្រាប់ទាំងនេះរលាយល្អតែក្នុងទឹកក្តៅខ្លាំង!

ជាទូទៅដោយសារតែការពិតដែលថាផលិតផលនេះអាចបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីកខ្ញុំមិនណែនាំឱ្យមានស្ត្រេសពិសេសនេះទេខ្ញុំនឹងបញ្ចប់កញ្ចប់នេះប៉ុន្តែខ្ញុំនឹងមិនយកវាទៀតទេ។ ជាដាច់ខាតខ្ញុំនឹងជំនួសផលិតផលនេះរកមើលការដកស្រង់ស្អាតនៃ stevia ឬនៅក្នុងឱសថស្ថានអ្នកអាចទិញស្លឹក stevia ដែលពិតជានឹងមានប្រយោជន៍និងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ជំងឺមហារីកសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់? សូមទោសខ្ញុំមិនចាំបាច់ទេ! ខ្ញុំនឹងរកមើលការដកស្រង់សុទ្ធនៃ stevia ឬផឹកតែដោយគ្មានអ្វីទាំងអស់ហើយខ្ញុំណែនាំអ្នក!

តើអ្វីទៅជា stevia

ស្ទេវីយ៉ា - "ស្មៅទឹកឃ្មុំ" ។ រោងចក្រនេះបានមករកយើងពីអាមេរិកខាងត្បូង។ វាមានទំហំធំណាស់ដែលមានស្លឹកឈើធំនិងមុត។ ទឹកស្លឹកត្រូវបានប្រជាជនឥណ្ឌាប្រើដើម្បីធ្វើម្ហូបផ្អែម។ វាមានរសជាតិផ្អែមជាងស្ករស ១០-១៥ ដងហើយកំហាប់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា“ ស្ត្រេសស៊ីវីដ” គឺច្រើនជាង ៣០០ ដង។

Stevia លូតលាស់នៅប៉ារ៉ាហ្គាយនិងប្រទេសដទៃទៀតនៃអាមេរិកខាងត្បូង។ រុក្ខជាតិនេះមានច្រើនរយប្រភេទ។ ស្ទេវីយ៉ាត្រូវបានដាំដុះដើម្បីផលិតជាតិផ្អែមធម្មជាតិដែលមានប្រជាប្រិយភាពមិនត្រឹមតែក្នុងចំណោមអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមនុស្សលើសទម្ងន់ទៀតផង។

មានតែនៅលើគេហទំព័រអ៊ីធឺរប៉ុណ្ណោះដែលមានច្រើនជាង 20 ប្រភេទនៃស្ទេវីយ៉ូផ្សេងៗ។ ម្សៅគ្រាប់ថ្នាំគ្រាប់ស្លឹកឈើស្រស់ស្ងួតហួតហែងនៅក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យនៃប៉ារ៉ាហ្គាយការលាយតែនឹងផ្គាប់ចិត្តអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកដែលចូលចិត្តរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនិងមាតិកាកាឡូរី

stevioside ធម្មជាតិគឺគ្មានកាឡូរីព្រោះវាមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ។ Sweetener ធ្វើឱ្យរលាកដល់រសជាតិនិងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ផ្អែម។

នៅលើធនធានមួយចំនួនអ្នកអាចរកឃើញព័ត៌មានដែលស្លឹកស្ត្រប៊េរីមានផ្ទុក ៣ គីឡៃក្នុង ១០០ ក្រាម។ ទិន្នន័យស្តីពីខ្លឹមសារក្លរហ្វីលីពនិងវីតាមីនសេក៏ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដែរ។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីលី - ០

ស្លឹកត្រូវបានអនុវត្តមិនត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភទេដូច្នេះមាតិកាកាឡូរីរបស់ពួកគេនៅក្នុងរបបអាហារធម្មតាអាចត្រូវបានគេមិនយកចិត្តទុកដាក់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទទួលបានជាតិផ្អែម Stevia

វិធីសាស្រ្តនៃការផលិតរបស់ផ្អែមគឺអាស្រ័យលើទម្រង់។ នៅក្នុងឱសថស្ថានអ្នកអាចរកឃើញតែផ្អែមជាមួយ stevia ។ នៅទីនេះស្លឹកត្រូវបានប្រមូលនិងស្ងួតយ៉ាងសាមញ្ញ។

Stevioside គឺជាគ្រីស្តាល់និងដាក់បញ្ចូលក្នុងកុំព្យូទ័រ។ គ្រីស្តាល់គ្រីស្តាល់គឺជាទឹកនៃរុក្ខជាតិ stevia មួយដែលស្ងួតហួតហែងដល់ស្ថានភាពនៃគ្រីស្តាល់។ ថេប្លេតគឺជាម្សៅលាយជាមួយសារធាតុបន្ថែមសម្រាប់ការរលាយឆាប់រហ័ស។

នៅលើទីផ្សារអ្នកអាចរកបាន:

1. ល្បាយនៃពោតផ្អែមនិងការដកស្រង់ stevia ដែលគេហៅថា stevia ជាមួយ erythritol ឬ erythrol ។
2. Stevioside ជាមួយនឹងការដកស្រង់នៃ rosehip និងវីតាមីន C គឺជាល្បាយនៃទឹកផ្លែឈើទាំងពីរ។
3. Stevia ជាមួយអាំងស៊ុយលីន។

ហេតុអ្វីបានជាយើងត្រូវការលាយប្រសិនបើក្រេស្ទីនមានរសជាតិផ្អែមដូច្នេះ? មូលហេតុគឺរសជាតិជាក់លាក់នៃស្លឹករបស់រុក្ខជាតិនេះ។ ដូចជាប្រភពជាច្រើននៃក្លរក្លូលីកវាមានផ្ទុកគ្លីសេរីនជូរចត់។ ពួកគេផ្តល់នូវរសជាតិភ្លឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ប្រសិនបើអ្នកផ្អែមផលិតផលជាមួយតែក្តៅ។ វាមិនមានបញ្ហាដូចកាហ្វេទេតែ“ ស្ករស” មិនសប្បាយចិត្តនឹងរសជាតិសំប៉ែតទេបើគ្មានស្ករពេញ។

អ្នកបំពេញបំពេញនូវការខ្វះខាតទាំងអស់នេះ៖

• Stevia ជាមួយជំងឺរលាកសន្លាក់។ ដូចស្កររលាយ។ ផលិតផលត្រូវបានលាយជាមួយរសជាតិដើម្បីទទួលបានការបំភាន់ផ្អែមពេញលេញ។
• ផលិតផលជាមួយនឹងការដកស្រង់បានកើនឡើង hips ។ វាគ្រីស្តាល់ធំជាងហើយត្រូវបានលក់ខ្ចប់ក្នុងកាបូបនិងកាបូប។ វាមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ២-៣ ក្រាមក្នុងទឹក ១០០ ហិកតា។ ជម្រើសនេះមិនខាំសូម្បីតែនៅពេលដែលកម្តៅ។
• Stevia ជាមួយអាំងស៊ុយលីន។ ផលិតនៅក្នុងគ្រាប់ថ្នាំ effervescent ។ ពួកវារលាយភ្លាមៗនៅក្នុងតែឬកាហ្វេប៉ុន្តែការចម្អិនជាមួយពួកគេមិនងាយស្រួលទេព្រោះត្រូវការទឹកបន្ថែមនៅក្នុងរូបមន្ត។

អត្ថប្រយោជន៍នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការតុបតែងទាំងស្លឹកស្មៅស្មៅទឹកឃ្មុំនិងអាហារផ្អែមនិងភេសជ្ជៈដែលមានក្លិនស្អុយមានប្រយោជន៍។ មគ្គុទេសក៍ថ្នាំរុក្ខជាតិសំដៅទៅលើស្ទេវីយ៉ាចំពោះរុក្ខជាតិដែលអាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ថ្នាំដែលមានភស្តុតាងមិនមានសុទិដ្ឋិនិយមទេ។ បាទការថយចុះកំពុងកើតឡើងប៉ុន្តែមានតែដោយប្រយោលប៉ុណ្ណោះ៖

• មនុស្សម្នាក់ធ្វើតាមរបបអាហារដោយទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតយឺត ៗ ដែលមានសុខភាពល្អដែលត្រូវបានស្រូបយកក្នុងរយៈពេលយូរ។
• កំរិតកំពូលនៃគ្លុយកូសមិនមានប្រភពមកពីណាទេដោយសារតែការស្រូបយកយឺត ៗ សូម្បីតែផ្ទៃខាងក្រោយក៏ត្រូវបានរក្សាដែរ។
• ស្ទេវីយ៉ាជំនួសស្ករដែលមានន័យថាលោតនៅក្នុងគ្លុយកូសក្នុងឈាមគ្រាន់តែមិនកើតឡើង។

ដូច្នេះ stevioside លុបបំបាត់តម្រូវការកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមជាប្រចាំនិងធ្វើឱ្យជីវិតកាន់តែមានផាសុខភាព។

ការប្រើ stevioside គឺត្រូវបានគេពេញចិត្តចាប់តាំងពី៖

1. ជាតិផ្អែម Stevia មិនប៉ះពាល់ដល់តំរងនោមនិងថ្លើមមិនផ្ទុកលើសទម្ងន់ការងាររបស់ពួកគេព្រោះវាមិនមានសមាសធាតុគីមីដែលមានជាតិពុលដល់រាងកាយ។
2. វាមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយដែលមានន័យថាវាមិនប៉ះពាល់ដល់ទំងន់។
3. Stevia ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អាហារបំប៉នទឹកនោមផ្អែមដោយសមាគមទាំងអស់នៃអ្នកឯកទេសខាង endocrinologist ហើយការសាកល្បងព្យាបាលបានបញ្ជាក់ថាវាមានសុវត្ថិភាពនិងមិនប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ។

ការស្រកទំងន់ជាមួយ stevia គឺងាយស្រួល។ មិនចាំបាច់លះបង់បង្អែមនិងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទេដោយគ្រាន់តែជំនួសស្ករដោយជំនួសឱ្យស្ករ។ នេះជួយកាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីនៃរបបអាហារដោយ 200-300 kcal ប្រសិនបើពីមុនមនុស្សម្នាក់ទទួលទានភេសជ្ជៈក្តៅជាមួយស្ករនិងបង្អែម។

ការកាត់បន្ថយកាឡូរីបែបនេះគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ 2-3 គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែ។ វាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពនិងកាត់បន្ថយការបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់ពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពផងដែរ។

អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភជនជាតិអាមេរិក D. Kessler សរសេរថាអ្នកផ្អែមទាំងអស់បង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមព្រោះខួរក្បាលរបស់មនុស្សមានទម្លាប់ប្រតិកម្មនឹងពួកគេយ៉ាងពិតប្រាកដដូចជាស្ករ។ មានឥទ្ធិពលផ្លូវចិត្ត។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរវាអាចមានតែនៅក្នុងមនុស្សម្នាក់ដែលញ៉ាំអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់។

ប្រសិនបើរបបអាហារមានតុល្យភាពអាហារភាគច្រើនសមស្របសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភទឹកនោមផ្អែមឥទ្ធិពលនេះមិនអាចទៅរួចទេខាងសរីរវិទ្យា។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមិនគាំទ្រទស្សនៈនេះទេព្រោះវាគ្មានមូលដ្ឋានភស្តុតាង។ ការពិសោធន៍ដែលទាក់ទងនឹងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រូវបានធ្វើឡើងទេការឆ្លើយតបនៃសារពាង្គកាយរបស់ពួកគេមិនត្រូវបានគេស៊ើបអង្កេតឡើយ។ ដូច្នេះវាមានតម្លៃផ្តោតលើទិន្នន័យផ្អែកលើភស្តុតាង។

Contraindications, តើមានះថាក់ណាមួយ?

Stevia មិនមាន contraindications ។ ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលនិងប្រតិកម្មអាឡែស៊ីត្រូវបានកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គល។ លើសពីនេះទៅទៀតប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិជាធម្មតាមានអាឡែរហ្សីមិនមែនជាជាតិសរសៃនិងកាបូអ៊ីដ្រាតទេដូច្នេះ stevia អាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផល hypoallergenic ។

ផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន៖

• ដូសស្ត្រូវស៊ីដ្យូមប្រឆាំងនឹងជាតិផ្អែមដទៃទៀតពេលខ្លះធ្វើឱ្យមានអាការៈហើមពោះនិងរំលាយអាហារ។
• stevioside អាចបង្កើនលំហូរចេញនៃទឹកប្រមាត់ប្រសិនបើអ្នកផឹកភេសជ្ជៈដែលផ្អែមដោយពួកគេនៅលើពោះទទេក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។
• ស្មៅ stevia ញ៉ាំជាមួយទឹកអាចបណ្តាលឱ្យមានឥទ្ធិពល diuretic ។

ប្រភពសម័យទំនើបចូលចិត្តប្រកែកថាវាល្អប្រសើរសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ក្នុងការបរិភោគអាហារធម្មជាតិនិងចៀសវាងអាហារផ្អែមសូម្បីតែអាហារធម្មជាតិក៏ដូចជា stevia ដែរ។ អ្នកអាចរកឃើញព័ត៌មានថាការផឹកតែជាមួយស្លឹកស្ត្រប៊េរីគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយប៉ុន្តែការចាក់ថ្នាំគ្រាប់ពីរបីគ្រាប់ចូលទៅក្នុងទឹកតែធម្មតាគឺអាក្រក់រួចទៅហើយ។

ការពន្យល់របស់អ្នកគាំទ្រគំនិតបែបនេះមិនទប់ទឹកបានទេ។ ជាតិផ្អែមដែលមានគុណភាពខ្ពស់មិនមាន "គីមីវិទ្យាដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់" ឬអ្វីផ្សេងទៀតដែលអាចបង្កឱ្យមានបញ្ហាសុខភាព។

ការប្រៀបធៀបជាមួយស្ករជំនួសផ្សេងទៀត

ស្ទេវីយ៉ាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជាតិផ្អែមធម្មជាតិហើយដូច្នេះវាមានសុខភាពល្អជាងអេស្យូមប៉ូតាស្យូមអាសេស្យូមឌីម័រ។ ទាក់ទងនឹងសារធាតុទាំងនេះព័ត៌មានអំពីរោគមហារីកដែលមានសក្តានុពលរបស់ពួកគេត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយជាទៀងទាត់។ ច្បាប់រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាហាមប្រាមពួកគេមិនឱ្យផលិតផលផ្អែមសម្រាប់កុមារនិងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ប៉ុន្តែមិនមានការហាមឃាត់បែបនេះទាក់ទងនឹង stevia ទេ។

Stevioside គឺ "ល្អប្រសើរ" ពីព្រោះវាពិតជាមិនបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីកទេ។ អ្នកចូលចិត្តបង្អែមនិយាយថាភាពផ្អែមល្ហែមរបស់ស្ទេវីយ៉ាអាចត្រូវបានគេស្រឡាញ់តែលើរបបអាហារប៉ុណ្ណោះ។

ការប្រៀបធៀប Stevia Sweetener ជាមួយ Fructose

Aspartame និងស៊ីក្លូតត្រូវបានគេចាត់ទុកជាស្ករធម្មតា។ ប៉ុន្តែការពិតពួកគេផ្អែមពេកភេសជ្ជៈជាមួយពួកគេបន្សល់ទុកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងមាត់ហើយអាចបណ្តាលឱ្យធាត់ព្រោះមនុស្សម្នាក់ចង់“ ចាប់យករសជាតិនេះ” ។ ក្រោយមកទៀតគឺជាការពិតសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានវប្បធម៌អាហារូបត្ថម្ភហើយមានការពឹងផ្អែកលើម្ហូបអាហារ។

ស្ទេវីយ៉ាអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយជោគជ័យជាមួយអេរីទីទីទីនិងអ៊ីនអាំងស៊ុយលីន។ អណ្តូងទីមួយ“ ធ្វើឱ្យរសជាតិរសជាតិកាន់តែស៊ីជម្រៅ” ទីពីរធ្វើឱ្យវាកាន់តែដូចជាស្ករ។ ការប្រៀបធៀបផលិតផលទោលគឺពិបាកណាស់ព្រោះពួកគេទាំងអស់មិនដូចស្ករពិតប្រាកដទេ។

ក្នុងចំនោមអ្នកផ្អែមធម្មជាតិ“ ស្មៅទឹកឃ្មុំ” ចាញ់តែប៉ុណ្ណោះ។ វាត្រូវបានទទួលពីម៉ូលេគុលស្ករធម្មតាដោយការផ្លាស់ប្តូររូបមន្ត។ Sucralose មានរសជាតិផ្អែមជាងស្ករសធម្មតាដែលមិនអាចរំលាយបានគ្មានកាឡូរីនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងស្តូប៊ី។

មានផ្ទៃពោះ Stevia Sweetener

សមាគមគ្រូពេទ្យឯកទេសរោគស្ត្រីនៃសហរដ្ឋអាមេរិកអនុញ្ញាតឱ្យមានជំងឺស្ទះសរសៃឈាមអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ការជំនួសស្ករមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ម្តាយនិងទារកទេហើយអាចប្រើបានគ្រប់ពេល។ នៅលើអ៊ិនធរណេតអ្នកអាចរកឃើញព័ត៌មានដែលទឹកឃ្មុំគួរតែត្រូវបានគេបដិសេធក្នុងកំឡុងត្រីមាសដំបូង។

ប្រភពព័ត៌មានក្នុងស្រុកសរសេរថាស្ត្រីអាចបន្តញ៉ាំជំនួសស្ករសនៃទំរង់នេះប្រសិនបើពួកគេធ្លាប់ជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហាររបស់នាងហើយមិនគួរណែនាំពួកគេទៅក្នុងរបបអាហារទេប្រសិនបើពួកគេមិនធម្មតា។ ការប្រើជាតិផ្អែមគួរតែត្រូវបានដោះស្រាយជាមួយគ្រូពេទ្យរោគស្ត្រីនិងរោគ endocrinologist របស់អ្នកនៅពេលនិយាយដល់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

កន្លែងដែលត្រូវទិញនិងរបៀបជ្រើសរើស?

ស្ទេវីយ៉ានៅក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នាអាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងឱសថស្ថានផ្សារទំនើបអាហារសុខភាពនៅក្នុងនាយកដ្ឋានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងហាងធម្មតា។ លើសពីនេះទៀតផ្អែមនៅតែត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងអាហារបំប៉នកីឡា។

អ្វីដែលថោកបំផុតគឺត្រូវបញ្ជាទិញផលិតផលជាមួយស្តូវៀដែលការផ្សព្វផ្សាយនិងការបញ្ចុះតម្លៃត្រូវបានធ្វើឡើងប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចទិញបាននៅផ្សារទំនើបទីក្រុងផងដែរ។ កម្មវិធីអេឌីលជួយធ្វើឱ្យដំណើរការកាន់តែសាមញ្ញ។ នៅទីនោះអ្នកអាចរកបានការបញ្ចុះតម្លៃលើសូកូឡានៅក្នុងផ្សារទំនើបក្នុងចម្ងាយដើរ។

បន្ទាប់ពិចារណាគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃទម្រង់ផ្សេងៗនៃការដោះលែងស្ទេវីយ៉ា។

ការពិពណ៌នាទូទៅ

រោងចក្រខ្លួនវាមិនអាចដឹងបានទាំងស្រុងទេ។ ស្ទេវីយ៉ា - ស្មៅទឹកឃ្មុំដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅថាពេញនិយម - សំដៅទៅលើហ្សែននៃរុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំនៃគ្រួសារ Astrov ។

កម្ពស់របស់រុក្ខជាតិដែលត្រូវបានបង្ហាញជាធម្មតាគឺ ៦០ - ៧០ ស។ ម។ ដើមនីមួយៗមានស្លឹកតូចៗ។ រុក្ខជាតិពេញវ័យមួយមានសមត្ថភាពផ្តល់ទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំពី ៦០០ ទៅ ១២,០០០ ស្លឹក។

ដោយធម្មជាតិស្លឹកនិងដើមរបស់ stevia ត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមភ្លឺ។ សូមអរគុណចំពោះទ្រព្យសម្បត្តិនេះដែលរោងចក្រនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាស្មៅទឹកឃ្មុំ។

ឱសថ Stevia និងកម្មវិធីរបស់វា

បាទ / ចាសខ្ញុំមិនច្រលំទេ stevia គឺជាឱសថដែលមានរសជាតិផ្អែមដោយសារតែមាតិកានៃ stevioside នៅក្នុងវា - គ្លីកូស្យូមសំខាន់ដែលមានរសជាតិផ្អែម។ បន្ថែមពីលើវាក៏មាន glycosides ផ្អែមផងដែរ:

• Rebaudioside A, C, B
• ឌុលកូស៊ីដ
• Rubuzoside

Stevioside ត្រូវបានដកស្រង់ចេញពីចំរាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិហើយត្រូវបានប្រើក្នុងឧស្សាហកម្មជាអាហារបំប៉នឬអាហារបំប៉ន (E960) ។. ការស្រាវជ្រាវជាច្រើនឆ្នាំបានបង្ហាញពីសុវត្ថិភាពពេញលេញក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលដោយផ្អែកលើស្ករជំនួសនេះហើយត្រូវបានគេហៅថាស្មៅសតវត្សរ៍ទី ២១ ។

ស្រុកកំណើតនៃស្តេវីយ៉ាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាមេរិកកណ្តាលនិងខាងត្បូង។ ចាប់តាំងពីសម័យបុរាណជនជាតិដើមបានប្រើវាសម្រាប់ម្ហូបអាហារញ៉ាំជាមួយតែប៉ារ៉ាហ្គាយ - MATE ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជនជាតិអ៊ឺរ៉ុបបានដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើននៅពេលក្រោយពីព្រោះអ្នកដែលច្បាំងឈ្នះនៅពេលនោះមិនសូវចាប់អារម្មណ៍នឹងទំនៀមទម្លាប់ប្រជាប្រិយរបស់កុលសម្ព័ន្ធទាំងនេះទេ។

មានតែនៅដើមសតវត្សរ៍ចុងក្រោយនៃទ្វីបអឺរ៉ុបប៉ុណ្ណោះដែលពួកគេបានរៀនអំពីរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យបែបនេះសូមអរគុណដល់ Moises Santiago Bertoni ដែលនៅពេលនោះជានាយកមហាវិទ្យាល័យក្សេត្រសាស្ត្រនៅរដ្ឋធានីប៉ារ៉ាហ្គាយ។

តើស្ទីវីយ៉ារីកដុះដាលនៅឯប្រទេសរុស្ស៊ីយ៉ាងដូចម្តេច

នៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្មស្ទេវីយ៉ាត្រូវបានគេដាំនៅក្នុងដែនដីក្ររ៉ាណូដូរ៉ានិងគ្រីមៀ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះអ្នកថែសួនច្បារនិយមម្នាក់អាចដាំស្មៅនេះនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ គ្រាប់ត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងសួនច្បារជាច្រើនក៏ដូចជាហាងលក់តាមអ៊ីនធឺណិត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកទំនងជាមិនដាំវានៅផ្ទះទេព្រោះរោងចក្រនេះត្រូវការខ្យល់ស្រស់ដីមានជីជាតិនិងសំណើមខ្ពស់។ ខាងក្រោមនេះគឺជារូបថតរបស់រុក្ខជាតិខ្លួនវាតើផ្ការបស់វាមើលទៅដូចម្ដេច។ នៅខាងក្រៅមានភាពស្រដៀងគ្នាជាមួយប្រទាលកន្ទុយក្រពើនិងប្រទាលកន្ទុយក្រពើ។

មិនយូរប៉ុន្មាននឹងមានអត្ថបទស្តីពីការដាំរុក្ខជាតិដោយខ្លួនឯង។ បន្ថែមពីរសជាតិផ្អែមរបស់វាជំនួសស្ករនេះក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ អានសម្រាប់លក្ខណៈនៃ stevioside ។ អំពីការរីកលូតលាស់ស្ទេវីយ៉ានៅផ្ទះសូមអានអត្ថបទនេះ។

កាឡូរីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃ stevia

ប្រសិនបើអ្នកប្រើស្លឹកស្ត្រប៊េរីធម្មជាតិសម្រាប់អាហារបន្ទាប់មកក្នុងករណីនេះអ្នកអាចទទួលបានបរិមាណកាឡូរីតិចតួច។ តម្លៃថាមពលរបស់ស្មៅគឺប្រហែល 18 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកប្រើការដកស្រង់ផ្អែមនៃ stevioside ក្នុងទំរង់រាវក្នុងទម្រង់ជាថេប្លេតឬម្សៅបន្ទាប់មកតម្លៃកាឡូរីនឹងស្មើនឹងសូន្យ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាក្នុងករណីទាំងពីរអ្នកមិនគួរព្រួយបារម្ភអំពីបញ្ហានេះទេមិនថាអ្នកផឹកតែរុក្ខជាតិប៉ុន្មានទេព្រោះការទទួលទានកាឡូរីគ្រាន់តែជាការធ្វេសប្រហែសហើយអាចត្រូវបានគេមិនយកចិត្តទុកដាក់។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយស្ករនឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់រាប់រយដង។

តើមានកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុន្មាននៅក្នុង stevia

ស្រដៀងនឹងកាឡូរីដែរនៅក្នុងស្មៅមានកាបូអ៊ីដ្រាតប្រហែល ០,១ ក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាម។ អ្នកយល់ថានេះជាចំនួនតិចតួចបំផុតដែលមិនអាចប៉ះពាល់ដល់កំរិតជាតិគ្លុយកូសទូទៅនៅក្នុងឈាម។ ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរនិងធ្វើឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតា។

ដោយវិធី Stevioside ក៏មិនប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារ lipid ដែរពោលគឺវាមិនបង្កើនកម្រិត LDL និងទ្រីគ្លីសេរីតទេ។ ជាទូទៅ BZHU ក្នុង ១០០ ក្រាមសម្រាប់ស្ត្រេសមានដូចខាងក្រោម៖

Stevia: ការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់

ដោយសារទំរង់ជំនួសស្ករផ្សេងៗត្រូវបានផលិតចេញពីស្លឹក stevia វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការប្រើវាសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗ។ ស្លឹករបស់រុក្ខជាតិនេះមានរសជាតិផ្អែមជាងស្ករសដែលមាន ៣០-៤០ ដងហើយការដកស្រង់ - ៣០០ ដង។ ខាងក្រោមនៅក្នុងរូបភាពអ្នកឃើញតារាងមានល័ក្ខខ័ណ្ឌសមាមាត្រនៃស្ត្រេបៀនិងស្ករ។

ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើផលិតផលតាមទំរង់៖

• តែឬ decoction នៃស្លឹកស្ងួត
• ដកស្រង់ឧ។ ដំណោះស្រាយប្រមូលផ្តុំ

ទម្រង់នៃការដកស្រង់ជាទម្រង់

• គ្រាប់ effervescent នៅក្នុងការវេចខ្ចប់ពិសេស - ម៉ាស៊ីនចែកចាយ
• ម្សៅគ្រីស្តាល់ដូចស្ករ
• សុីរ៉ូរាវទម្លាក់

ឥឡូវផលិតភេសជ្ជៈប្លែកៗជាច្រើនជាមួយស្មៅផ្អែម។ ឧទាហរណ៍ភេសជ្ជៈឈូកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាមួយស្ទេវីយ៉ាដែលពិតជាមានប្រយោជន៍និងជាជម្រើសជំនួសកាហ្វេ។

ការដកស្រង់ Stevioside អាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងមិនត្រូវបានបំផ្លាញដែលមានន័យថាវាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការដុតនំនៅផ្ទះដែលខ្ញុំពិតជាធ្វើ។ ក៏ត្រូវគ្នាជាមួយផ្លែឈើជូរនិងភេសជ្ជៈផងដែរ។ កន្លែងណាដែលត្រូវការជាតិស្ករខ្ញុំបន្ថែមចំរាញ់ស្មៅផ្អែម។ ហើយរូបមន្តទាំងនោះដែលវាមិនអាចជំនួសស្ករជាមួយបច្ចេកវិទ្យាខ្ញុំមិនប្រើទេ។

ខ្ញុំប្រើវាជាទៀងទាត់ក្នុងការរៀបចំបង្អែមនិងណែនាំអ្នកនូវរូបមន្តខ្លះៗជាមួយរូបថតជាជំហាន ៗ ដោយផ្អែកលើរសជាតិផ្អែម

ទាំងនេះគឺជារូបមន្តដែលមានជាតិស្ករទាបដោយគ្មានម្សៅនិងស្ករប្រពៃណីដែលក្នុងកម្រិតមធ្យមមិនប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិគ្លុយកូសនិងអាំងស៊ុយលីនទាល់តែសោះ។

ដោយវិធីនេះ stevia មិនមានព្រំដែនច្បាស់លាស់សម្រាប់កំរិតព្យាបាលទេ។ តាមអនុសញ្ញាវាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណណាមួយប៉ុន្តែអ្នកទំនងជាមិនញ៉ាំវាច្រើនទេ។

Smack នៃ stevia

មនុស្សជាច្រើនដែលបានប្រើថ្នាំ Stevia បដិសេធមិនប្រើវាហើយទុកឱ្យមានការពិនិត្យអវិជ្ជមានដោយសារតែរសជាតិរបស់វា។ អ្នកខ្លះនិយាយថានាងជូរចត់។ ខ្ញុំចង់បង្ហាញពីគំនិតរបស់ខ្ញុំដោយសង្ខេបដូច្នេះដើម្បីនិយាយទុកឱ្យពិនិត្យឡើងវិញទាក់ទងនឹងរសជាតិជាក់លាក់នៃ stevioside ។

បាទស្មៅខ្លួនវាមានរសជាតិដើមដែលមិនមែនគ្រប់គ្នាចូលចិត្តទេ។ គាត់ផ្ទាល់មិនរំខានខ្ញុំទេ។ ប៉ុន្តែមិនមែនរាល់ការដកស្រង់ទាំងអស់មានរសជាតិមិនល្អទេ។ វានិយាយអំពីកំរិតនៃការបន្សុតនិងវត្ថុធាតុដើម។ ខ្ញុំបានសាកល្បងស្ត្រេស ៥ ប្រភេទរួចហើយហើយពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែមានរសជាតិខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ដូច្នេះខ្ញុំចង់ណែនាំអ្នកឱ្យព្យាយាមនិងរករសជាតិដែលអ្នកចូលចិត្ត។

សមាសធាតុគីមីនៃ stevioside

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រពិចារណាកំរិតសុវត្ថិភាពនៃទំងន់រាងកាយប្រហែល ២ មីលីក្រាម / គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ស្ទេវីយ៉ាមិនដូចស្ករចម្រាញ់មានសមាសធាតុគីមីសម្បូរបែប។ ស្លឹកមានសារធាតុដូចខាងក្រោម៖

• សារធាតុរ៉ែ - កាល់ស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសហ្វ្លុយអូរីហ្វ័រផូស្វ័រ cobalt អាលុយមីញ៉ូមសេលេញ៉ូមក្រូមីញ៉ូម។
• វីតាមីន - វីតាមីនសេ, beta-carotene, វីតាមីន B6, វីតាមីន K, riboflavin, អាស៊ីតនីកូទីក។
• ប្រេងសំខាន់ៗ - ប្រេង camphor និង limonene ។
• Flavonoids - rutin, querticitin, avicularin, guaiaverin, apigenene ។
• អាស៊ីត Arachidonic គឺជាថ្នាំសំលាប់ស្មៅធម្មជាតិនិងប្រព័ន្ធប្រសាទ។

ចំរាញ់ចេញពីស្ទេវីយ៉ាៈមានអត្ថប្រយោជន៍ឬគ្រោះថ្នាក់

នៅពេលដែលខ្ញុំសិក្សាពីសំណួរនៃការជ្រើសរើសអ្នកផ្អែមសម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំនិងកូនប្រុសខ្ញុំប៉ុន្តែខ្ញុំមិនបានរកឃើញយោបល់តែមួយអំពីឱសថទឹកឃ្មុំនេះទេ។ ខ្ញុំបានកត់សម្គាល់ឃើញថាប្រជាប្រិយភាពនៃការជំនួសស្ករនេះកំពុងកើនឡើងជាលំដាប់។ ប៉ុន្តែ stevioside មានគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិរបស់វា។

អ្នកប្រើប្រាស់ធំនៃផលិតផលនេះគឺជនជាតិជប៉ុន។ នៅប្រទេសជប៉ុនវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងអាហារអស់រយៈពេលជាង ៣០ ឆ្នាំហើយឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើរាងកាយក៏កំពុងត្រូវបានស៊ើបអង្កេតផងដែរ។ ក្នុងរយៈពេលជាង ៣០ ឆ្នាំនេះមិនមានប្រសិទ្ធភាពរោគសាស្ត្រតែមួយត្រូវបានគេរកឃើញដែលបង្ហាញពីសុវត្ថិភាពខ្ពស់ក្នុងការប្រើប្រាស់។ ជនជាតិជប៉ុនប្រើចំរាញ់ចេញពីស្ទេវីយ៉ាមិនត្រឹមតែជំនួសស្ករប៉ុណ្ណោះទេ។

មនុស្សជាច្រើននិយាយបំផ្លើសពីសមត្ថភាពរបស់រុក្ខជាតិហើយសន្មតថាវាជាលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃការត្រៀមលក្ខណៈ។ ខ្ញុំនឹងមិនប្រកែកថាវាមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលដោយផ្ទាល់នោះទេប៉ុន្តែក្នុងការការពារលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់វានឹងដំណើរការល្អ។ តើ Stevia កាត់បន្ថយជាតិស្ករទេ? ទេនាងមិនមានឥទ្ធិពលជាតិស្ករក្នុងឈាមទេស្ករត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយសារតែការពិតដែលអ្នកចាប់ផ្តើមដាក់កម្រិតកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន។

អត្ថប្រយោជន៍នៃស្មៅទឹកឃ្មុំ

វាប្រែថា stevia មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើនបន្ថែមពីលើការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករ។ នេះជាអ្វីដែលពួកគេមាន៖

1. រួមចំណែកដល់ការបាត់បង់ផោនបន្ថែមដោយកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហារ
2. វាមានទ្រព្យសម្បត្ដិដែលអាចជួយកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយដោយសារទឹកច្រើនពេកនិងបន្ថយសម្ពាធឈាមក្នុងហេតុផលដូចគ្នា
3. រក្សាភាពរឹងមាំនិងភាពច្បាស់លាស់នៃចិត្ត
4. ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពអស់កម្លាំងនិងងងុយដេក
5. ការពារការពុកធ្មេញ
6. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដង្ហើមមិនល្អ

តើ stevia មានគ្រោះថ្នាក់

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសិក្សាលើរុក្ខជាតិនេះអស់រយៈពេលជាង ៣០ ឆ្នាំមកហើយហើយមិនបានកំណត់ពីផលប៉ះពាល់គួរឱ្យកត់សម្គាល់នោះទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សម្នាក់នៅតែត្រូវប្រយ័ត្នព្រោះវាអាចមានការមិនអត់ឱនចំពោះផលិតផលនិងប្រតិកម្មក្នុងទម្រង់នៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី។

និយាយអីញ្ចឹងអ្វីដែលបានកើតឡើងចំពោះកូនប្រុសរបស់ខ្ញុំនៅពេលយើងគ្រាន់តែបង្ហាញពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ខ្ញុំបានទិញតែកាហ្វេ stevia នៅក្នុងហាងហើយអោយវាដល់កូនប្រុសខ្ញុំនៅថ្ងៃបន្ទាប់ស្បែករបស់ខ្ញុំទាំងអស់ត្រូវបានពាសពេញដោយមុន។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់រឿងនេះបានកើតឡើងម្តងទៀតហើយក្នុងរយៈពេលពីរបីឆ្នាំយើងភ្លេចអំពីផ្អែមនេះហើយមិនបានប្រើអ្វីទេ។

ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតអំពី stevioside និងទឹកនោមផ្អែម

តើ stevia អាចទៅរួចជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរឬទេ? ក្នុងនាមខ្ញុំជាអ្នកជំនាញនិងជាអ្នកឯកទេសខាងបញ្ហាលើសទំងន់និងទឹកនោមផ្អែមខ្ញុំសូមឯកភាពលើថ្នាំ stevioside ក្នុងនាមជាអ្នកជំនួសស្ករដែលមានសុវត្ថិភាព។ ខ្ញុំសូមណែនាំវានៅឯការពិគ្រោះយោបល់របស់ខ្ញុំខ្ញុំក៏ណែនាំកន្លែងដែលអ្នកអាចទិញបាន។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ វាជួយកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតពីអាហារនិងសម្រកទម្ងន់។ ជាទូទៅផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រនិងអរម៉ូន endocrinology ជាពិសេសវាអាចត្រូវបានគេលឺកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។

ក្នុងនាមជាអ្នកប្រើប្រាស់ខ្ញុំបានប្រើបង្អែមនេះអស់រយៈពេល ៣ ឆ្នាំហើយ។ យើងបានសាកល្បងប្រើតែរុក្ខជាតិជាមួយ stevia, ១៥០ គ្រាប់នៅក្នុងធុងចែកចាយភេសជ្ជៈផ្អែមដូចជា compote ក៏ដូចជាចំរាញ់ចេញពីទំរង់ស៊ីរ៉ូ។ ថ្មីៗនេះខ្ញុំបានទិញម្សៅនៅក្នុងហាងលក់តាមអ៊ិនធឺរណែតកញ្ចប់កំពុងដំណើរការ។ ខ្ញុំចូលចិត្តរសជាតិមិនធម្មតានេះហើយកូនប្រុសខ្ញុំផងដែរ។ ហើយតាមពិតស្ករមិនកើនឡើងទេ។

ខ្ញុំត្រូវសាកល្បងប្រភេទជាច្រើនពីក្រុមហ៊ុនផ្សេងៗមុនពេលខ្ញុំរកឃើញរសជាតិដែលខ្ញុំចង់បាន។ នៅក្នុងរូបថតដែលអ្នកឃើញស្តុបពីរដបមួយនៅខាងឆ្វេងគឺគ្រីស្តូនៀស្ទឺរីដែលផលិតនៅរុស្ស៊ីហើយនៅខាងស្តាំគឺស្តូវៀរបស់ Now Foods ដែលជាក្រុមហ៊ុនអាមេរិកមួយ។ នៅក្នុងរូបថតបន្ទាប់អ្នកនឹងឃើញពីអង្គធាតុរាវទាំងនេះ។

ខ្ញុំចូលចិត្តកំណែអាមេរិចច្រើនជាងព្រោះវាអនុវត្តមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេហើយកាន់តែប្រមូលផ្តុំ។ ផលិតផលនេះមិនធ្វើឱ្យខូចរសជាតិនិងរូបរាងនៃបង្អែមមិនដូចម្ហូបរុស្ស៊ីទេ។ អ្នកអាចច្របាច់ stevia Crimean ចូលទៅក្នុងតែមិនមែនគួរឱ្យកត់សម្គាល់ទេ។

ការទប់ស្កាត់និងផលប៉ះពាល់

តាមពិតស្ទេវីយ៉ាស្ទើរតែមិនមាន contraindications ទេព្រោះវាមិនមានចំហៀងនិងលក្ខណៈសម្បត្តិពុល។ អ្នកខ្លះត្អូញត្អែរថានាងឈឺ។ វាត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំថា stevia គឺជាឱសថហើយមនុស្សខ្លះមានប្រតិកម្មទៅនឹងឱសថ។ ដូច្នេះអ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងក្រុមគ្រួសារ Asteraceae (chamomile, dandelion) ត្រូវបានណែនាំឱ្យបដិសេធការប្រើប្រាស់របស់វា។

វាក៏អាចមានជាធម្មតាការមិនអត់ឱនចំពោះថ្នាំហើយនេះក៏ចាំបាច់ត្រូវយកមកពិចារណាផងដែរ។ ជាទូទៅស្ទេវីយ៉ាល្អប្រសើរជាងពេលណាដែលជំនួសស្ករពេលរបបអាហារទឹកនោមផ្អែម។

វាអាចត្រូវបានប្រើដោយអ្នកដែលមានជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ, pyelonephritis, cholelithiasis និងសូម្បីតែជំងឺមហារីក។ ប្រសិនបើមានជំងឺ candidiasis បន្ទាប់មក stevia នឹងមិនគាំទ្រការរលាកទេព្រោះវាមិនត្រូវបានដំណើរការដោយផ្សិត Candida ទេ។

Stevia ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះ

តើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចស្ទេវីយ៉ាបានទេ? មតិខុសគ្នាលើពិន្ទុនេះ។ មិនមានទិន្នន័យដែលអាចទុកចិត្តបានទាំងសុវត្ថិភាពនិងផលប៉ះពាល់នៃការពុលជាក់ស្តែងចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំផ្ទាល់ជឿជាក់ថាស្ត្រេសគឺជារុក្ខជាតិដែលមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុងហើយអាចប្រើបានក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះប៉ុន្តែនៅពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ (HB) វាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធមិនទទួលយកជាតិផ្អែមប្រសិនបើកុមារមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី។ អនុវត្តដូចគ្នាចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលខ្លួនឯងទទួលរងពីជំងឺអាឡែស៊ី។

ស្ទេវីយ៉ាសម្រាប់កុមារ

តើក្មេងម្នាក់អាចស្ទេវីយ៉ាបានទេ? ចាប់តាំងពីស្ទេវីយ៉ាបានបង្ហាញថាមិនមានជាតិពុលវាល្អសម្រាប់កុមារលុះត្រាតែមានប្រតិកម្មទៅនឹងវា។ យើងជាឪពុកម្តាយទទួលខុសត្រូវចំពោះសុខភាពនិងទំលាប់អាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារដែលគាត់នឹងអនុវត្តក្នុងជីវិតពេញវ័យរបស់គាត់។

ខ្ញុំយល់ថាការលួងលោមបង្អែមគឺមាននៅក្នុងឈាមរបស់កុមារប៉ុន្តែនៅក្នុងពិភពលោករបស់យើងមានការល្បួងច្រើនពេកហើយយ៉ាងហោចណាស់អ្នកត្រូវបន្សាបនូវផលវិបាកអវិជ្ជមាននៃការញ៉ាំបង្អែមទំនើប។

របៀបនិងអ្វីដែលត្រូវជ្រើសរើសស្ទេវីយ៉ា

សំណួរគឺស្មុគស្មាញជាងព្រោះវាជាបញ្ហានៃរសជាតិ។ ខ្ញុំពិតជាមិនចូលចិត្តរសជាតិតែជាមួយស្មៅនេះទេប៉ុន្តែខ្ញុំអាចឈរស្រង់ទឹកបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ រឿងតែមួយគត់ដែលខ្ញុំអាចណែនាំគឺសាកល្បងរសជាតិផ្សេងៗរហូតដល់អ្នករកឃើញរបស់អ្នក។ ផលិតផលនៅលើស្មៅផ្អែមត្រូវបានលក់នៅក្នុងឱសថស្ថានផ្សារទំនើបនិងហាងលក់តាមអ៊ីនធឺណិត។ ខ្ញុំអាចចែករំលែកកន្លែងដែលខ្ញុំទិញ stevia រាវនិងផលិតផលសុខភាពផ្សេងទៀត។

នេះគឺជាគេហទំព័រដែលល្បី។ www.iherb.com អ្នកអាចបញ្ចូលឈ្មោះក្នុងប្រអប់ស្វែងរកហើយជ្រើសរើសអ្វីដែលសមនឹងអ្នកសម្រាប់តម្លៃ។ ខ្ញុំយកមួយនេះ៖ http://www.iherb.com/now-foods-betterstevia-liqu>

ប្រសិនបើអ្នកនឹងធ្វើការបញ្ជាទិញជាលើកដំបូងអ្នកអាចប្រើលេខកូដ FMM868ដើម្បីទទួលបានការបញ្ចុះតំលៃ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការបញ្ជាទិញលេខកូដនេះត្រូវតែបញ្ចូលនៅក្នុងវាល "អនុវត្តលេខកូដបញ្ជូន"

ស្តេវីយ៉ាសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់: ទេវកថានិងការរើសអើង

នៅលើអ៊ិនធរណេតមានការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនិងទំព័រជាច្រើននៅលើគេហទំព័រដែលជាការចង់ផ្តល់ជូនដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់លើស្ត្រេស។ តើរឿងនេះពិតរឺក៏បោកម្តងទៀត? ខ្ញុំនឹងឆ្លើយបាទ / ចាសទេ។

ស្មៅទឹកឃ្មុំមិនមែនជាអ្នកដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់និងមិនមានលទ្ធភាពប្រមូលខ្លាញ់ពីជាលិការ subcutaneous ដូច្នេះវាមិនមានឥទ្ធិពលផ្ទាល់ក្នុងការកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនទេ។

ប៉ុន្តែមនុស្សដែលបានបំបាត់ជាតិស្ករបង្អែមនិងប្តូរទៅជាស្ករដែលមានសុវត្ថិភាពកំពុងតែចាប់ផ្តើមបាត់បង់ផោន។ នេះគឺដោយសារតែមនុស្សម្នាក់បានកាត់បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់គាត់ហើយក៏បានបំបាត់នូវការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករនិងអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់។ រាងកាយចាប់ផ្តើមឈរបន្តិចម្តង ៗ នៅលើផ្លូវដែលមានសុខភាពល្អហើយឈប់ផ្ទុកខ្លាញ់។

នោះជាល្បិចទាំងមូល។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់មានការពិនិត្យឡើងវិញអំពីការសម្រកទម្ងន់នៅលើស្លឹក stevia ទោះបីជារឿងនេះកើតឡើងដោយប្រយោលតាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភក៏ដោយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ពន្លឿនការសម្រកទម្ងន់អ្នកអាចប្រើថ្នាំបំប៉ន L-carnitine ដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់សូមតាមដានតំណភ្ជាប់និងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីវា។ នៅទីនោះអ្នកនឹងឃើញបទពិសោធន៍នៃការដាក់ពាក្យរបស់ខ្ញុំ។

ដែលល្អប្រសើរជាងមុន: fructose ឬ stevia

មែនហើយសំណួរនេះមិនត្រូវបានពិភាក្សាទេ។ ជាការពិតណាស់ស្ត្រេស្យាគឺល្អប្រសើរជាង fructose ។ ខ្ញុំពេញចិត្តនឹង fructose នៅក្នុងផ្លែឈើនិងបន្លែពីព្រោះវាមានផ្ទុកនៅក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុន្តែនៅពេលពួកគេចាប់ផ្តើមប្រើម្សៅ fructose សម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅផ្ទះឬបរិភោគទំនិញនៅលើ fructose ខ្ញុំតែងតែប្រឆាំងនឹងវា។

ទីមួយ fructose ក៏ជាកាបូអ៊ីដ្រាតហើយវាក៏ជួយបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករនិងអាំងស៊ុយលីនផងដែរមានតែយឺតជាងគ្លុយកូស។ ទីពីរទាំងនេះគឺជាកាឡូរីទទេបន្ថែមដែលបន្ថែមសង់ទីម៉ែត្រនៅចង្កេះរបស់អ្នក។ ទីបី fructose មិនចាំបាច់ជាពិសេសពីរាងកាយទេព្រោះវាមិនអាចប្រើជាថាមពលបានទេហើយវាត្រូវបង្ខំចិត្តចូលថ្លើមប្រែទៅជាខ្លាញ់ហើយផ្នែកខ្លះត្រូវបានបំលែងទៅជាគ្លុយកូសដូចគ្នានិងប្រើសម្រាប់ថាមពល។

នេះមិនមែនជាករណីស្ត្រេសទេ។ វាមិនប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាល់តែសោះហើយមិនត្រូវបានដាក់ក្នុងថ្លើមទេដូច្នេះវាជាជំរើសមួយប្រសិនបើទាំងអស់រវាងសារធាតុទាំងនេះ។

ជម្រើសនៃម្សៅ: sucralose ឬ stevia

ការជំនួសស្ករមួយផ្សេងទៀតដែលប្រកួតជាមួយ stevioside គឺ sucralose ។ វានឹងមានអត្ថបទលម្អិតដាច់ដោយឡែកមួយស្តីពីភាពជោគជ័យប៉ុន្តែឥឡូវខ្ញុំគ្រាន់តែចង់និយាយថាវាមិនមែនជាផលិតផលធម្មជាតិទេ។ Sucralose ត្រូវបានទទួលជាលទ្ធផលនៃប្រតិកម្មគីមីនៃជាតិស្ករធម្មតាជាមួយចំហាយក្លរីន។

ពួកគេនិយាយថាវាមានសុវត្ថិភាពប៉ុន្តែខ្ញុំផ្ទាល់មិនប្រថុយប្រើវាទេប្រសិនបើមានជាតិផ្អែមធម្មជាតិ។ វិធីធ្វើសកម្មភាពចំពោះអ្នក - សម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង។

អ្វីដែលអាចជំនួស stevia

ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចប្រើស្ករជំនួសនេះបានទេនោះអ្នកអាចជំនួសវាបានដោយជំនួសវិញ។ ឧទាហរណ៏, erythritol ឬព្យាយាមលាយជាមួយផ្អែមផ្សេងទៀតដែលមានសុវត្ថិភាពដូចជាផ្លេស្ទិក។ ខ្ញុំគិតថានេះជាអំពើអាក្រក់បំផុតបើប្រៀបធៀបទៅនឹងស្ករ។

ទាំងអស់សម្រាប់ខ្ញុំ។ នៅចុងបញ្ចប់សូមអានអត្ថបទអំពីផ្អែម FITPARAD និងអ្វីដែលមានគុណភាព។ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យអ្នកមើលវីដេអូខ្លីមួយដែលប្រាប់អំពីផ្អែមដ៏អស្ចារ្យនេះ។ ចុចលើប៊ូតុងសង្គម។ បណ្តាញបន្ទាប់ពីវីដេអូប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអត្ថបទ។

ដោយភាពកក់ក្តៅនិងការយកចិត្តទុកដាក់គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងរោគ endocrinologist Dilara Lebedeva

ហើយវីដេអូនេះប្រាប់ពីរបៀបចំអិននំភីហ្សា។ និយាយអីញ្ចឹងខ្ញុំបានរក្សាទុកវីដេអូក្នុងកន្លែងចំណាំរបស់ខ្ញុំដើម្បីប្រើវានៅពេលក្រោយ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ stevia

Stevia មានការគោរពយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមជនជាតិដើមរបស់អាមេរិកកាលពី ១៥ ឆ្នាំមុន! ប្រជាជនឥណ្ឌាបានប្រើថ្នាំនេះយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើនប្រភេទហើយគ្រាន់តែផ្តល់រសជាតិផ្អែមដល់ម្ហូបរបស់ពួកគេ។ វេជ្ជបណ្ឌិតនិងឱសថបុរាណបានងាកមករករោងចក្រនេះមិនយូរប៉ុន្មានទេ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃ stevia មិនអាចត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានបានទេ។ រោងចក្រនេះមានឥទ្ធិពលជន៍លើៈ

1. អាយុកាល។ ការទទួលទានអាហារជាប្រចាំផ្តល់នូវភាពជាប់បានយូរនិងរក្សាភាពរឹងមាំរបស់មនុស្សរហូតដល់អាយុចាស់។ រុក្ខជាតិនេះក៏ផ្តល់ថាមពលនិងផ្តល់ថាមពលយ៉ាងច្រើនដែលរាងកាយមានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ។
2. បែហោងធ្មែញផ្ទាល់មាត់។ ខណៈពេលដែលស្ករទាក់ទាញពពួកប៉ារ៉ាស៊ីតផ្សេងៗស្មៅទឹកឃ្មុំបណ្តេញពួកវា។ វាអាចកាត់បន្ថយសកម្មភាពសំខាន់ៗរបស់មីក្រូហ្វីសឡូហ្សែនឱ្យទៅជាអសារបង់។

សូមអរគុណដល់លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះស្ទេវីយ៉ាបំផ្លាញបាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងមាត់មនុស្សបញ្ឈប់ការវិវត្តនៃដំណើរការរលាកនៃអញ្ចាញធ្មេញនិងសរសៃប្រសាទធ្មេញ។ ដូចគ្នានេះផងដែរស្មៅផ្តល់នូវដង្ហើមស្រស់។

1. ប្រព័ន្ធឈាមនិងប្រព័ន្ធឈាមរត់។ កម្រិតជាតិស្ករនិងកូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានកាត់បន្ថយគួរអោយកត់សំគាល់ជាតិពុលត្រូវបានលុបចោល។ បង្កើនភាពធន់នៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងទៅនឹងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃកត្តាផ្សេងៗ។ សរសៃឈាមកាន់តែបត់បែនសម្ពាធឈាមធ្វើឱ្យធម្មតា។
2. កោសិកានិងជាលិកា។ ការប្រើប្រាស់ Stevia ក្នុងការព្យាបាលនិងការពារជំងឺមហារីកគឺមិនអាចខ្វះបាន។ការដកស្រង់ Stevia ការពារនិងរារាំងការវិវត្តនៃដុំសាច់មហារីកមិនអនុញ្ញាតឱ្យកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អប្រែទៅជាសាហាវនោះទេ។

រោងចក្រនេះក៏រួមចំណែកដល់ការបង្កើតឡើងវិញកោសិកានិងជាលិកាដែលបានពន្លឿនផងដែរ។

1. រូបរាង ស្ថានភាពទូទៅនៃសក់មានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ស្បែកទទួលបានសម្លេងសូម្បីតែ, ក្រចកកាន់តែរឹងមាំ, តិចជាញឹកញាប់ exfoliate និងបំបែក។
2. អភ័យឯកសិទ្ធិ។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាស្ករជួយកាត់បន្ថយមុខងាររបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបាន ១៧ ដង! នៅពេលដែលជំនួសស្ករធម្មតាជាមួយស្មៅទឹកឃ្មុំការការពារខ្លួនរបស់រាងកាយត្រូវបានបំពេញហើយភាពធន់នឹងជំងឺផ្សេងៗកើនឡើង។
3. មុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ការរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើងអាហារត្រូវបានស្រូបយកបានលឿនធាតុដានមានប្រយោជន៍ត្រូវបានស្រូបយកបានលឿនទៅក្នុងជញ្ជាំងពោះវៀន។ ទន្ទឹមនឹងនេះអត្ថប្រយោជន៍នៃស្តេបៀក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនូវការបង្ក្រាបប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃអារម្មណ៍មិនពិតនៃភាពអត់ឃ្លាន។

ក្នុងការប្រយុទ្ធដើម្បីសុខភាព

ស្លឹកស្ត្រេសៀ (ក៏ដូចជា“ ជំរើសចំណី” ផ្សេងទៀត) ជួយការពារឬយកឈ្នះជំងឺដូចជា៖

• caries (និងជំងឺដទៃទៀតនៃធ្មេញនិងអញ្ចាញធ្មេញ),
• atherosclerosis
• ធាត់
• មហារីក
• ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• លើសឈាម
• ជំងឺរលាកទងសួត
• ការខូចខាតប៉ារ៉ាស៊ីត
• ជំងឺរលាកលំពែង។

តើមានអ្វីផ្សេងទៀតដែលល្អសម្រាប់ stevia?

បន្ថែមលើលក្ខណៈសម្បត្តិខាងលើរោងចក្រនេះមានគុណសម្បត្តិដូចខាងក្រោម៖

• រសជាតិផ្អែមសម្បូរបែប
• ធម្មជាតិ - ប្រភពដើមធម្មជាតិ
• មាតិកាកាឡូរីស្ទើរតែសូន្យ
• ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី
• មាតិកាវីតាមីន A, C, E, B,
• គ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ដាច់ខាត (សូម្បីតែការប្រើប្រាស់យូរ)
• ចំនួនដ៏ច្រើននៃធាតុដាននិងសារធាតុចិញ្ចឹម (ស័ង្កសីផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូមសេលេញ៉ូមក្រូមីញ៉ូមប៉ូតាស្យូមទង់ដែងកាល់ស្យូម។ ល។ )
• ភាពធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់
• សុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម,
• ការរលាយល្អក្នុងទឹក។

បន្ថែមលើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងការប្រើប្រាស់ឱសថនេះជួយកាត់បន្ថយការលោភលន់របស់មនុស្សចំពោះការសេពគ្រឿងស្រវឹងនិងជក់បារី!

សូមអរគុណដល់សំណុំនៃគុណសម្បត្តិយ៉ាងទូលំទូលាយបែបនេះរុក្ខជាតិ stevia ត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនិងវេជ្ជសាស្ត្រ (ទាំងប្រជាប្រិយនិងសម័យទំនើប) ។

Stevia និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងពីរប្រភេទបានក្លាយជារឿងធម្មតា។ វេជ្ជបណ្ឌិតព្យាករណ៍ថាក្នុងរយៈពេលពីរបីឆ្នាំទៀតជំងឺនេះនឹងចូលក្នុងតារាងចំណាត់ថ្នាក់លេខ ៣ ទូទៅបំផុតនៅលើពិភពលោក!

ទាក់ទងនឹងស្ថានភាពនេះប្រជាប្រិយភាពនៃការជំនួសស្ករផ្សេងៗនិង "បង្អែមដែលមានសុវត្ថិភាព" កំពុងកើនឡើង។ Stevia គឺជាអ្នកជំនួសស្ករសលេខមួយនៅលើពិភពលោក! ដូចដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញ Stevia នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺគ្មានគ្រោះថ្នាក់អ្វីឡើយ។ សារធាតុដែលបង្កើតជារុក្ខជាតិអាចជួយកាត់បន្ថយជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមហើយដូច្នេះមិនបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញទប់ស្កាត់វា។

ស្មៅទឹកឃ្មុំផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទាំងពីរមានឱកាសរីករាយនឹងភាពផ្អែមល្ហែមដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់ពួកគេ!

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍: ប៉ារ៉ាហ្គាយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "មាតុភូមិ" នៃ stevia ។ ជនជាតិអាមេរិកឡាទីនជំនួសឱ្យស្ករបានបន្ថែមស្មៅដែលបានចង្អុលបង្ហាញទៅស្ទើរតែគ្រប់មុខម្ហូបទាំងអស់។ គ្មាននរណាម្នាក់ទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬធាត់នោះទេ។

ផ្អែមដោយគ្មានផលវិបាក

ការប្រើប្រាស់ផលិតផលស្ករច្រើនហួសប្រមាណបង្កឱ្យមានផលវិបាកមិនល្អមួយចំនួន:

• ឡើងទម្ងន់, ធាត់,
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម (ប្រភេទ ១ និង ២),
• ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង
• ជំងឺរំលាយអាហារ
• ចុះខ្សោយការពាររបស់រាងកាយ។

ខណៈពេលដែលស្ករមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានទៅលើរូបរាងនិងសុខភាពរបស់មនុស្សស្មៅទឹកឃ្មុំផ្ទុយទៅវិញអាចជួយឱ្យមានរាងសម។ សូមអានពីវិធីដើម្បីដកស្ករចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកនៅទីនេះ។

ក្នុងនាមជាអ្នកធ្វើឱ្យមានជាតិផ្អែមស្ទេវីយ៉ាគឺមានតម្លៃមិនគួរឱ្យជឿ: វាផ្អែមជាងស្ករ 15 ដង! ចំពោះទ្រព្យសម្បត្តិនេះត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាស្ករជំនួសដ៏ល្អបំផុត - ផ្អែមបំផុតហើយសំខាន់បំផុតគឺគ្មានគ្រោះថ្នាក់បំផុត!

ការប្រើប្រាស់ stevia នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារគឺអស្ចារ្យ។ រោងចក្រនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតបង្អែមស្ករគ្រាប់ស្ករកៅស៊ូនិងក្រែមធ្វើនំ។ ការដុតនំផ្អែម ៗ ក៏មិនមែនដោយគ្មានស្មៅទឹកឃ្មុំដែរ។

វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលថាការប្រមូលផ្តុំតូចបំផុតនៃស្ត្រូសេឌីអាចផ្តល់នូវរសជាតិភ្លឺនិងសម្បូរបែប។

ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតឱសថនេះត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតថ្នាំដុសធ្មេញនិងមាត់ធ្មេញ។

ដើម្បីជួយសម្រកទម្ងន់

សម្រាប់មនុស្សដែលធ្វើតាមរបបអាហារដ៏តឹងរឹង stevia នឹងក្លាយជាការរកឃើញពិតប្រាកដ! អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថាទន្ទឹមនឹងរសជាតិផ្អែមវាមានមាតិកាកាឡូរីស្ទើរតែមិនមាន។ ខណៈពេលដែលស្ករត្រូវបានគេដាក់នៅលើចំហៀងនិងត្រគាកក្នុងទម្រង់ជាខ្លាញ់នោះស្មៅទឹកឃ្មុំដែលជាសះស្បើយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តួលេខនោះទេ។

ស្ទេវីយ៉ាសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក៏មានតម្លៃផងដែរព្រោះវាធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លាន។ ដូច្នោះហើយមនុស្សម្នាក់បរិភោគតិច។

ដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់តែងតែត្រូវបានអមដោយភាពតានតឹង: រាងកាយពិបាកក្នុងការធ្វើដោយគ្មានជាតិស្ករ។ ស្មៅទឹកឃ្មុំការពារការធ្លាក់ទឹកចិត្តដោយគ្របដណ្តប់លើការខ្វះភាពផ្អែមល្ហែមជាមួយក្បាលរបស់អ្នក។

តើវាត្រូវបានលក់ក្នុងទម្រង់អ្វី?

ដោយសារតែប្រជាប្រិយភាពព្រៃរបស់វា stevia បានជន់លិចទីផ្សារទំនើប។ រោងចក្រនេះអាចត្រូវបានលក់ជាៈ

• ម្សៅ
• សុីរ៉ូ
• ថាំប់
• ដកស្រង់
• រាវប្រមូលផ្តុំ
• តែរុក្ខជាតិ។

ជំរើសទូទៅបំផុតសំរាប់ថ្ងៃនេះគឺការលក់ដើមស្ងួតនិងស្លឹករបស់រុក្ខជាតិឱសថ។

សុីរ៉ូ Stevia តាមក្បួនមានយ៉ាងហោចណាស់ 45% នៃចំរាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិ។ នៅសល់ ៥៥ ភាគរយទៀតគឺជាទឹកបរិសុទ្ធ។ តម្លៃថាមពលនៃសុីរ៉ូបែបនេះគឺតូចណាស់ប៉ុន្តែលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលគឺអស្ចារ្យណាស់។

ក្មេងៗរំភើបចិត្តយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការទទួលទានសុីរ៉ូប្រភេទនេះ។

ថេប្លេវីយ៉ាងាយស្រួលប្រើណាស់៖

1. វាចំណាយពេលតែពីរបីវិនាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីយកថ្នាំថ្មីចេញ។
2. នេះអាចត្រូវបានធ្វើនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌណាមួយនៅក្នុងការកំណត់ណាមួយ។
3. ទ្រង់ទ្រាយថេប្លេតជួយសម្រួលដល់ការគ្រប់គ្រងកម្រិតថ្នាំ។
4. ផ្អែម stevia រលាយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងអង្គធាតុរាវមួយ (ទាំងត្រជាក់និងក្តៅ) ។

ម្សៅ Stevia គឺល្អប្រសើរសម្រាប់ការញ៉ាំតែនិងការព្យាបាលក្តៅ។

តាមពិតវាមិនមានបញ្ហាអ្វីដែលបង្កើតជាស្មៅទឹកឃ្មុំត្រូវបានប្រើ។ សុីរ៉ូការដកស្រង់និងថេប្លេតស្មើនឹងគ្នា។

បញ្ហាទិញ

មិនមែនគ្រប់ទីក្រុងទាំងអស់សុទ្ធតែមានកន្លែងដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីទិញស្ទេវីយ៉ានោះទេ។

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្តល់នូវចំណូលចិត្តដល់ហាងជំនាញ។ អ្នកក៏អាចទិញគ្រាប់ពូជ stevia ឬស្លឹកស្ងួតនៅក្នុងឱសថស្ថានធំ ៗ ។ សមាសធាតុនៃការត្រៀមរៀបចំដែលធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃ stevia គឺ stevioside - សារធាតុគីមីជាក់លាក់មួយដែលកំណត់អត្ថប្រយោជន៍របស់រុក្ខជាតិនេះ។

នៅពេលទិញអ្នកគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន។ ការទទួលយកផលិតផលនៅលើទីផ្សារពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលមិនបានផ្ទៀងផ្ទាត់មិនមែនជាដំណោះស្រាយល្អបំផុតទេ។

វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំ: អ្នកទិញមានសិទ្ធិទាមទារពីអ្នកលក់ឯកសារបញ្ជាក់ពីភាពត្រឹមត្រូវនិងគុណភាពនៃទំនិញ។

រីកលូតលាស់ខ្លួនឯង?

មិនមានស្មៅទឹកឃ្មុំនៅតាមភូមិទេដែលអាចរកបានដោយសេរី។

ពិតណាស់វិធីល្អបំផុតគឺដាំ Stevia នៅផ្ទះ។

សូមអរគុណដល់អ្នកបង្កាត់ពូជសត្វ stevia បានសម្របខ្លួនទៅនឹងភាពខុសគ្នានៃជីវភាពរស់នៅ។ ដូច្នេះស្មៅទឹកឃ្មុំអាចត្រូវបានដាំយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវឬនៅលើយ៉រភ្លឺ។

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យលូតលាស់ល្អប្រសើរ៖

• សីតុណ្ហភាពចាប់ពី ១៥ អង្សាសេទៅ ៣០ អង្សាសេ,
• កំរិតពន្លឺព្រះអាទិត្យគ្រប់គ្រាន់
• កង្វះសេចក្តីព្រាង
• ទឹកប្រចាំថ្ងៃ
• បរិមាណដ៏ច្រើននៃសក្តានុពល
• ដីស្រាលនិងសំបូរបែប (និយមជាមួយការបន្ថែមដីខ្សាច់ទន្លេ) ។

ការបន្តពូជត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតតាមរបៀបលូតលាស់ពីព្រោះគ្រាប់ពូជ stevia ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពសក្តិសមទាបបំផុត។ វាក៏អាចកើតឡើងផងដែរដែលមានតែ ២០-៣០% នៃដំណាំគ្រាប់ពូជទាំងមូលប៉ុណ្ណោះដែលនឹងផុតពូជ។ ក្នុងករណីផ្សេងទៀតវានឹងមិនមានសំណាបទាល់តែសោះ។

ដាំដុះដោយច្បាប់ទាំងអស់ stevia ប្រាកដជានឹងផ្គាប់ចិត្តម្ចាស់របស់វាដោយភាពផ្អែមល្ហែមនិងសម្បូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ!

អាឡែរហ្សី Stevia

ជាតិផ្អែមធម្មជាតិឬសំយោគភាគច្រើនអាចបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សីស្រាលឬធ្ងន់ធ្ងរ។ ក្នុងចំណោមអ្នកផ្អែមទាំងអស់នៅលើទីផ្សារស្ទេវីយ៉ាគឺគ្មានគ្រោះថ្នាក់បំផុតក្នុងរឿងនេះទេ។

ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះស្មៅទឹកឃ្មុំកើតឡើងនៅក្នុងចំនួនមនុស្សដែលធ្វេសប្រហែស។