រូបមន្តធ្វើម្ហូបថ្ងៃសម្រាកជាម្ហូបក្តៅសម្រាប់វិនាទី

INGREDIENTS: ●ផ្លែប៉ោម ៥-៦ ផ្លែមធ្យមលាង●ស្ករ ១ ពែង●ម្សៅពែង ១.៥ ការរៀបចំ៖ ១ ។ លាងសមាត, កាត់ចូលទៅក្នុងផ្សិត (លាបជាមួយច្រែះ។ ប្រេង) (ទំហំផ្សិត ២៦ ស។ ម។ ) ២ ។ យកបាន ៥ ពង + ស្ករ ១ កែវ ៣ ។ វាយជាមួយឧបករណ៍លាយ 4 ។ បានបន្ថែម។

INGREDIENTS: ●ស៊ុត ៤ ●ប្រេងឆា ២០០ ក្រាម milk ទឹកដោះគោ ៣ ពែង sugar ស្ករ ១ ពែង ye ១០០ ក្រាមដំបែស្រស់ (ឬ ៣ ស្លាបព្រាស្ងួត) pinch អំបិល ២ ចំណិត 1.5 ប្រហែល ១,៥ គីឡូក្រាម។ ម្សៅ●។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបសំរាប់រតនសម្បត្តិរបស់មេផ្ទះគ្រប់រូប! រូបមន្តធ្វើម្ហូបនេះគឺសាកសមបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមិនសូវរួសរាយជាមួយម្សៅផ្សិតឬខ្លាចមិនហ៊ានចំអិនវា។ ការធ្វើតេស្ត kefir គឺស្រដៀងនឹងដំបែនិងពី។

អ្នកនឹងមិនជឿទេប៉ុន្តែវាចំណាយពេលតែ ១០ នាទីប៉ុណ្ណោះ។ គ្រឿងផ្សំទឹកដោះគោ ១ ពែងស្ករ ១ ពែងម្សៅទឹកដោះគោ ១ ពែងប៊ឺ ៥០ ក្រាមទឹក ១ ស្លាបព្រា។ លីត្រ ការរៀបចំចាក់ស្ករចូលក្នុងឆ្នាំងហើយបន្ថែមទឹក។

គ្រឿងផ្សំៈពងទា - ៤ គីឡូក្រាមខ្ទឹមបារាំង - ៣ ស្លាបព្រាបាយការ៉ុត - ម្រេចប៊ុលហ្គារី ៣ កញ្ចប់ - ទឹក ៣ កញ្ចប់ (ដាំឱ្យពុះ) - ០.៥ ពែងស្ករ - ០.៥ ពែងទឹកខ្មេះ - ០.៥ ពែងខ្ទឹម - ប្រេងបន្លែ ១ ក្បាល - សម្រាប់បំពងអំបិល - លើ។

Lenten ចានក្តៅ

ការតមអាហារគឺជាពេលវេលាដែលអ្នកគួរតែបោះបង់ចោលផលិតផលសត្វនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ហើយអ្នកដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អថែមទាំងជ្រើសរើសអាហារគ្មានខ្លាញ់សម្រាប់មុខម្ហូបរបស់ពួកគេពេញមួយជីវិត។ រឿងគឺថាចានគ្មានខ្លាញ់រូបមន្តដែលអាចចូលដំណើរការបានសម្រាប់ចម្អិនអាហារប្រចាំថ្ងៃគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយ។ ផ្ទុយពីគំនិតច្រលំការតមនៅតាមប្រៃសណីយនឹងមិនចាំបាច់ទេ! បញ្ជីមុខម្ហូបដែលមានមូលដ្ឋានលើផលិតផលរុក្ខជាតិពិតជាពេញចិត្តណាស់អាហារបំប៉ននិងសំខាន់បំផុត - មានសុខភាពល្អ។

នៅទីនេះយើងផ្តល់ជូនភ្ញៀវធម្មតានិងភ្ញៀវនៃគេហទំព័ររបស់យើងនូវផ្នែកទាំងមូលដែលនឹងជួយអ្នកជ្រើសរើសចានក្តៅដែលគ្មានខ្លាញ់ (រូបមន្តសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ) ដែលនឹងរីករាយជាមួយរសជាតិមានប្រយោជន៍និងភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រតិបត្តិ!

វគ្គសិក្សាទី ២ នៅក្នុងប៉ុស្តិ៏

ដូច្នេះអ្វីដែលអាចត្រូវបានបរិភោគដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវម៉ឺនុយគ្មានខ្លាញ់? គ្មានវគ្គសិក្សាទី ២ ទេដែលអាចនិងគួរតែក្លាយជាអ្នកមាននិងរស់ជាតិឆ្ងាញ់! ហើយប្រសិនបើអ្នកគិតថាអ្នកនឹងមិនបរិភោគសាច់ប្រហិតនៅក្នុងការប្រកាសនោះអ្នកស្ទើរតែយល់ច្រឡំហើយ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់អ្នកអាចចំអិន cutlets ដ៏អស្ចារ្យនៃការ៉ុត, ស្ព, zucchini សម្រាប់ខ្លួនអ្នក។ ហើយវានឹងមិនតិចទេប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍ជាងកំណែបុរាណ។

វគ្គសិក្សាទី ២ គ្មានខ្លាញ់អាចត្រូវបានបង្ហាញ៖

សាឡាត់បន្លែក្តៅ
បន្លែដុតឬចំហុយ
ចានផ្សិត
ផ្សំសណ្តែកឆ្ងាញ់
pancakes បន្លែនិង cutlets
ស្ព stewed
សម្ល
zrazy ដំឡូង
សាច់និងធញ្ញជាតិគ្រប់ប្រភេទ។

នេះគ្រាន់តែជាបញ្ជីតូចមួយនៃអ្វីដែលអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់លើកទីពីរនៅក្នុងការប្រកាស។ ភាពខុសគ្នានៃផលិតផលរុក្ខជាតិគឺអស្ចារ្យណាស់ដែលទំហំដ៏ធំត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការហោះហើរនៃការស្រមើលស្រមៃធ្វើម្ហូប។ ចង់ផ្គាប់ចិត្តសមាជិកគ្រួសារសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់? ធ្វើឱ្យឡូរីឬដុតនំដំឡូង! កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យចូលចិត្តញ៉ាំល្ពៅជាមួយផ្សិត។ មនុស្សជាច្រើននឹងចូលចិត្តស្ពៃក្តោបនិងស្ពៃក្តោស semolina និងខ្ទឹមបារាំង។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីមួយដូចនេះចូរចំអិនម្ហូបរ៉ូហ្សាជាមួយឈីស feta ឬ pilaf បួសពីអង្ករគ្រាប់វែងការ៉ុតប៊ីចេងនិងប៉េងប៉ោះ។ ហើយក្រឡេកមើលអ្វីដែលចានក្តៅគ្មានខ្លាញ់ (រូបមន្តដែលមានរូបថត) មាននៅក្នុងផ្នែកនៃគេហទំព័ររបស់យើង។ យើងមានជម្រើសដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់មានសុខភាពល្អនិងសាមញ្ញ។

គិតអំពីសំណួរថាតើត្រូវចំអិនអ្វីទី 2 នៅក្នុងការប្រកាសថ្ងៃនេះវាចាំបាច់ត្រូវពិចារណាលើចំណុចមួយចំនួន។ វគ្គសិក្សាក្តៅទីពីរនៅលើមូលដ្ឋានគ្មានខ្លាញ់គួរតែបំពេញនិងផ្សំជាមួយអ្វីដែលមាននៅលើដំបូងនិងបង្អែម។

ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកបានបម្រើស៊ុបពារាំងសម្រាប់អ្នកទីមួយអ្នកមិនគួររៀបចំចានគ្មានខ្លាញ់ពីសណ្តែកនិងឈីសសម្រាប់វិនាទីទេ។ ម៉ឺនុយសណ្តែកដែលសម្បូរពេកអាចធ្វើអោយគ្រួសារតូចចិត្ត។ ប្រសិនបើដំបូងសណ្តែកនោះទីពីរគឺសមរម្យដើម្បីបម្រើចានដំឡូងបន្លែផ្សិត។ ហើយផ្ទុយទៅវិញប្រសិនបើដំបូងត្រូវបានគេយកទៅធ្វើនំបៃតងឬក្រហមគ្មានខ្លាញ់បន្ទាប់មកលើកទី ២ គឺមានរាងលីអូប្រហាក់ប្រហែលឈីសឬបបរសណ្តែក។

Porridge កាន់កាប់កន្លែងដាច់ដោយឡែកមួយនៅក្នុងបញ្ជីឈ្មោះ Lenten! ធញ្ញជាតិមានលក្ខណៈងាយស្រួលសម្រាប់ចម្អិនអាហារគ្មានខ្លាញ់។ ហើយមានកន្លែងដែលត្រូវពន្លឿនរួចហើយ។ នៅថ្ងៃទីពីរអ្នកអាចបម្រើបបរជាមួយផ្លែឈើប៊ឺរីទឹកឃ្មុំ។ ធញ្ញជាតិចំហុយចំហុយអាចជាម្ហូបចំហៀងដ៏អស្ចារ្យចំពោះម្ហូបមេ។ ល្អណាស់នៅការតមអាហាររហ័ស។ ទាំងនេះគឺជានំផេនខេនបែបនេះដែលត្រូវបានផលិតចេញពីបបរបឺរឆ្អិនអង្ករមីងមី។

កន្លែងពិសេសមួយនៅក្នុងមីនុយលីនថេនត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ដំឡូង! ពីដំណាំជា root នេះអ្នកអាចចំអិនម្ហូបសំខាន់ៗជាច្រើនដែលមានសុខភាពល្អនិងពេញចិត្ត។

លើសពីនេះទៅទៀតដំឡូងអាចលេងភ្លេងនៅក្នុងវគ្គសិក្សាទី ២ ហើយអាចដើរតួជាការបន្ថែមដើម។ ដំឡូងអាចត្រូវបានដុតនំចៀនឆ្អិនឆ្អិនចំហុយ។ ដំឡូងកិនជាមួយបន្លែដុត - នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ទីពីរនៅក្នុងការប្រកាសមួយ! ដំឡូងឆៅជាមួយឱសថនិងខ្ទឹម - វាហ៊ានណាស់មានជីវជាតិមានសុខភាពល្អ។ ដំឡូងបារាំងជាមួយប៉េងប៉ោះការ៉ុតនិងម្ទេសកណ្ដឹង - ហេតុអ្វីបានជាមិនរកអ្វីមួយសម្រាប់ម៉ឺនុយគ្មានខ្លាញ់? ដំឡូងដុតនំនៅក្នុង foil ជាមួយផ្សិតគឺមិនគ្រាន់តែជាម្ហូបក្តៅហ៊ានណាស់សម្រាប់វិនាទី។ ជម្រើសនេះពិតជាសមរម្យសម្រាប់បម្រើនៅលើតុបុណ្យ។

វគ្គសិក្សាទី ២ នៅក្នុងប៉ុស្តិ៏អាចមានច្រើនពណ៌និងផ្លាស់ប្តូរ! រឿងចំបងគឺបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃនិងចំណាយពេលតិចតួចបំផុតលើការរៀបចំនិងការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាត។

Lenten ចានសំខាន់: ឧទាហរណ៍ជាមួយរូបមន្ត

នេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយចំនួននៃរូបមន្តគ្មានខ្លាញ់ដែលប្រាកដជានឹងអំពាវនាវដល់អ្នកតាមដានអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើននិងអ្នកដែលជ្រើសរើសដើម្បីតម។

ម្ហូបនេះនឹងរីករាយក្នុងការតម! ផ្កាខាត់ណាផា្កស្ពមើលទៅដើមនិងមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ។ ម្ហូបបែបនេះអាចត្រូវបានគេដាក់នៅលើតុបុណ្យផ្តល់ជូនភ្ញៀវឬគ្រួសារនៅថ្ងៃធ្វើការ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញមិនត្រូវការចំណាយហិរញ្ញវត្ថុច្រើនពេកទេផលិតផលអាចរកទិញបាននៅតាមហាងបន្លែណាមួយផ្សារទំនើប។

ដើម្បីរៀបចំអាហារ 3-4 ដងអ្នកនឹងត្រូវការ:

ចំណិតមធ្យមខាត់ណាផា្កស្ពមួយ
នំប៉័ងពីពូជគ្មានខ្លាញ់នៃនំកែកឃឺម្សៅឬកន្ទក់ - ពែង½
បៃតងសំណព្វណាមួយ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ខ្ទឹមស ២-៣ ខ្ទឹម
ទឹកចម្អិនអាហារ - 1-1,5 លីត្រ
ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន - 2-3 ស្លាបព្រា។

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអំបិលបន្ថែមវាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។

ដំបូងអ្នកត្រូវដកស្លឹករបស់កំពូលចេញពីស្ពៃក្តោប។ សមមួយទាំងមូលត្រូវបានដាក់ក្នុងឆ្នាំងដាំបាយនិងចាក់ជាមួយទឹកដូច្នេះស្ពៃក្តោបត្រូវបានគ្របដោយរាវ។ ខ្ទះគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើកំដៅមធ្យមនិងចំអិនរហូតដល់ភាពរឹងត្រូវបានយកចេញ - ប្រហែល ២០ នាទីពេលទឹកចាប់ផ្តើមពុះបិទភ្លើងយកស្ពៃចេញហើយដាក់វានៅលើម្ហូបដើម្បីឱ្យត្រជាក់។ បំបែកស្ពត្រជាក់ចូលទៅក្នុង inflorescences ។ ចាក់ប្រេងចូលក្នុងខ្ទះនិងកំដៅ។ ជ្រលក់កញ្ចុំផ្កានីមួយៗចូលក្នុងនំប៉័ងនិងចៀនក្នុងខ្ទះរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។ ដាក់ស្ពដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងម្ហូបជ្រៅមួយហើយប្រោះជាមួយឱសថនិងខ្ទឹមសច្របាច់។ ក្លិនឈ្ងុយនៃម្ហូបដែលបានបញ្ចប់«ហៅ»គ្រួសារទៅផ្ទះបាយ! នេះគឺជាម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាតគួរឱ្យចង់ញាំនិងក្រអូបណាស់! បម្រើស្ព "បុណ្យ" ជាម្ហូបចំហៀងឬជាម្ហូបសំខាន់ឯករាជ្យ។

ម្ហូបនេះនឹងរីករាយចំពោះអ្នកដែលចូលចិត្តភាពកម្រនិងអសកម្មនិងអ្នកដែលចង់សាកល្បងអ្វីដែលថ្មីដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងពីផលិតផលធម្មតា។ ផ្សិតនិងសាច់ល្ពៅសមនឹងរបបអាហារគ្មានខ្លាញ់។ ម្ហូបនេះមានជីវជាតិខ្លាំងហើយមិនត្រូវការអាហារបំប៉នចិត្តទេ។

ដើម្បីរៀបចំអាហារ 3-4 ដងអ្នកនឹងត្រូវការ:

ល្ពៅ - 200 ក្រាម
ដំឡូង - 2-3 បំណែក
ផ្សិត (ស្រាសំប៉ាញ, ផ្សិតអយស្ទ័រ, អាចបរិភោគបាន) - ៣០០ ក្រាម
ទឹកដោះគោដូង - ពែង។
ទឹក - 1 លីត្រ
turnip - onion ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម
បៃតងសម្រាប់ការតុបតែង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ប្រេងបន្លែ - 2 ដំណក់សម្រាប់ passerovka ។

អំបិលត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ! ប៉ុន្តែសូម្បីតែគ្មានសមាសធាតុនេះក៏ដោយម្ហូបនឹងប្រែទៅជាឆ្ងាញ់។

លាបល្ពៅហើយកាត់ចូលគូបធំ។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយមើមដំឡូង។ លាងផ្សិតហើយកាត់ជាបំណែកងាយស្រួល។ ដាក់ល្ពៅនិងដំឡូងចូលក្នុងខ្ទះចាក់ទឹកដូច្នេះផ្ទៃបន្លែត្រូវបានគ្របបន្តិចហើយបើកភ្លើងយឺត។ ខណៈពេលដែលបន្លែកំពុងរលួយអ្នកត្រូវហុចខ្ទឹមបារាំងឱ្យស្រាល ៗ ក្នុងខ្ទះហើយចៀនផ្សិតបន្តិច។ នៅពេលដែលដំឡូងនិងល្ពៅត្រូវបានចម្អិនស្ទើរតែវាមានតម្លៃបន្ថែមផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំងឱ្យពួកគេ។ ទាំងអស់រួមគ្នាគួរតែត្រូវបានគេបោសរយៈពេល ១៥ នាទីទៀតនៅពេលដែលទឹកស្ទើរតែទុកខ្ទះវាមានតម្លៃបន្ថែមទឹកដោះគោដូង។ ៥ នាទីទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យអ្វីៗទាំងអស់នៅងងឹតជាមួយគ្នាហើយបិទភ្លើង។ ដាក់ម្ហូបខាងលើជាមួយឱសថច្របាច់និងគម្រប។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល ១០ នាទីដើម្បីឱ្យវាចាប់បាន។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចបម្រើស៊ុបល្ពៅដែលឆ្ងាញ់និងពេញចិត្តជាមួយផ្សិតនិងទឹកដោះគោដូងនៅលើតុ។