មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នក! > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ដើម្បីទទួលបានរសជាតិផ្អែមវាមិនចាំបាច់ទាល់តែបន្ថែមស្ករទៅក្នុងកែវតែឬកាហ្វេទេព្រោះអ្នកអាចប្រើបង្អែមបាន!

នៅក្នុងអត្ថបទនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកថាតើការជំនួសស្ករ wort មានសុវត្ថិភាពហើយយើងក៏នឹងរកឃើញនូវអ្វីដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វានិងអ្វីដែលជាលក្ខណៈនៃសមាសធាតុនីមួយៗ។ ជាការពិតអវត្តមាននៃកាឡូរីឬសន្ទស្សន៍គ្លីសេមិកគឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានជាមួយនឹងគ្រោះថ្នាក់អ្វីដែលយើងអាចធ្វើបានចំពោះប្រព័ន្ធរាងកាយផ្សេងទៀត។

សមាសធាតុគីមីនិងលក្ខណៈរបស់ wort

រសជាតិផ្អែមនៅក្នុងគ្រាប់តូចៗដែលនីមួយៗគួរតែស្មើ 1 tsp ។ ស្ករ, ផ្តល់ឱ្យនូវសារធាតុពីរ: cyclamate និង saccharin ។

ពួកគេទាំងពីរត្រូវបានគេសំយោគនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ទោះបីជាមានភាពខុសគ្នារាប់សិបឆ្នាំក៏ដោយ។ ហើយប្រសិនបើសាក្រាហ្វីនត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងវិញទោះបីអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនិងវេជ្ជបណ្ឌិតជាច្រើននៅតែមិនទុកចិត្តគាត់ក៏ដោយបន្ទាប់មកស៊ីក្លូតត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាមានជាតិពុលហើយមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួនរួមទាំងសហរដ្ឋអាមេរិក។

Saccharin និង cyclamate មិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយនិងបញ្ចេញតាមរយៈតម្រងនោមទេ។ រាងកាយរបស់យើងមិនទទួលបានកាឡូរីជាមួយពួកគេទេក៏ដូចជាកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមមិនកើនឡើង។

សាក្រារិនមានជាតិផ្អែមជាងស្ករ ៤០០ ដងស៊ីក្លូម័រមាន ៣០ ដង។ ជាញឹកញាប់សារធាតុទាំងពីរនេះត្រូវបានគេប្រើជាតំរូវការពីព្រោះសាក្រាថិនខ្លួនវាមានជាតិលោហធាតុមិនល្អហើយស៊ីក្លូអាចធ្វើឱ្យវាទន់ហើយធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែដូចស្ករធម្មជាតិ។

ការធ្វើតេស្តិ៍ផ្អែមនៅមន្ទីរពិសោធន៍

ការពិសោធន៍លើសត្វកណ្តុរបានបង្ហាញថាស៊ីក្លូគឺជាសារជាតិបង្កមហារីកនិងអាចបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីកហើយការសិក្សាពីផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើមនុស្សបានបង្ហាញជាពិសេសសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការជ្រាបចូលទៅក្នុងសុកនិងចូលទៅក្នុងឈាមរបស់ទារកដែលជាហេតុធ្វើឱ្យវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ។

សមាសធាតុផ្សំផ្សេងទៀតនៃសូកូឡាស៊ូលីគឺគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងស្រុងនិងមានវត្តមានក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត៖

សូដាសម្រាប់រំលាយល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងទឹក,
ទឹកអាស៊ីត tartaric
lactose ។

គ្រឿងផ្សំចុងក្រោយទាំងពីរគឺសរីរាង្គនិងមាននៅក្នុងអាហារដូចជាទឹកផ្លែឈើនិងទឹកដោះគោ។

អត្រាដែលអាចអនុញ្ញាតបានរបស់ស៊ូលីដោយក្រសួងសុខាភិបាលគឺ ១ គ្រាប់ក្នុងមួយទម្ងន់ ៤ គីឡូក្រាម។

គ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍នៃការជំនួសស្ករស៊ូលី

អ្នកផលិតខ្លួនឯងបានបញ្ជាក់ភ្លាមៗថាមានតែជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទី 1 ឬទី 2 ប៉ុណ្ណោះដែលអាចមានប្រយោជន៍។

ជាតិផ្អែមនេះមិនមានលិបិក្រម glycemic និងមិនបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករ។

នៅលើនេះ, ផ្នែកដែលមានប្រយោជន៍របស់វាត្រូវបានអស់កម្លាំង, ដោយសារតែមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាទទួលបានជោគជ័យក្នុងការសម្រកទម្ងន់ដោយមានជំនួយរបស់ខ្លួនមិនឱ្យនិយាយពីផលប៉ះពាល់មួយចំនួន:

ការខ្សោះជីវជាតិនៃស្បែក
exacerbation នៃជំងឺថ្លើមនិងតំរងនោម។

ពួកវាមិនកើតឡើងទាល់តែសោះហើយមិនតែងតែមាននោះទេប៉ុន្តែយ៉ាងណាក៏ដោយមានហេតុផលដើម្បីគិតអំពីភាពសមស្របនៃការប្រើប្រាស់សូកូឡាបែបនេះជាពិសេសចាប់តាំងពីមានសារធាតុអាណាឡូកសរីរាង្គជាច្រើននៅលើទីផ្សារសម្រាប់តម្លៃដូចគ្នា។

វេជ្ជបណ្ឌិតថែមទាំងផ្តល់យោបល់ថាអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមជំនួស Susli ជំនួសឱ្យជាតិផ្អែមធម្មជាតិឧទាហរណ៍ stevia ឬ erythritol ក្នុងរយៈពេលមួយខែដោយប្រើមួយរឺផ្សេងទៀតដើម្បីកុំអោយផ្ទុកជាតិគីមីលើសទម្ងន់។

តើខ្ញុំអាចប្រើស៊ូលីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់បានទេ?

ប៉ុន្តែចុះយ៉ាងណាចំពោះការសម្រកទំងន់បន្ទាប់ពីកំណត់ការទទួលទានកាឡូរីជាមួយស្ករយើងអាចស្រកទម្ងន់បានពីរបីគីឡូក្រាម?!

តាមការពិតអ្វីៗទាំងអស់មិនមានលក្ខណៈសាមញ្ញទេ: អ្នកបង្កើតសិប្បនិម្មិតណាមួយធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ឃ្លានខ្លាំងដោយសារតែការទទួលបានការបញ្ឆោត។

រំពឹងថានឹងទទួលបានចំណែកមួយនៃគ្លុយកូសបន្ទាប់ពីមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិផ្អែមគាត់តម្រូវឱ្យមានចំណែកថ្មីនៃអាហារជំនួសឱ្យជាតិស្ករដែលយើងដកហូតគាត់ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនកត់សម្គាល់ពីការកើនឡើងនៃចំណង់អាហារ។

វាអាស្រ័យលើអ្នកប្រើជំនួសស្ករស៊ូលីដែលមិនមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍បំផុតលើរាងកាយឬអត់នោះទេប៉ុន្តែជាដំបូងវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេស! ជ្រើសរើសអ្នកផ្អែមដោយអានស្លាកដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងស្វែងយល់ថាតើសារធាតុមួយឬសារធាតុអ្វីដែលមានសកម្មភាព។

ហើយត្រូវមានរាងស្លីមនិងមានសុខភាពល្អជានិច្ច!

ដោយភាពកក់ក្តៅនិងការយកចិត្តទុកដាក់គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងរោគ endocrinologist Dilara Lebedeva

តើសារធាតុនេះជាអ្វី?

សូកូឡាស៊ូលីលីគឺជាសារធាតុធម្មជាតិសំយោគនិងផ្នែកខ្លះនៃធម្មជាតិ។

នៅលើធ្នើវាត្រូវបានលក់ក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់ពណ៌សតូចៗខ្ចប់ក្នុងបំពង់ជាមួយម៉ាស៊ីនចែកចាយដែលមានចំណុះ ១០០ ទៅ ១៦៧០ ដង។ មួយគ្រាប់ស្មើនឹងស្ករស ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ដោយសារតែសមាសភាពរបស់វាវាត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកនិងបណ្តាប្រទេសសហគមន៍អ៊ឺរ៉ុបប៉ុន្តែមានវត្តមាននៅក្នុងអតីតប្រទេសស៊ីអាយអេស។ វាមានរសជាតិលោហធាតុបន្តិច។ ថេប្លេតមានទំនោររលាយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងអង្គធាតុរាវ។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

មានប្រយោជន៍ឬមានគ្រោះថ្នាក់?

ដោយសារតែកង្វះឥទ្ធិពលលើកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមសារធាតុនេះអាចអនុញ្ញាតបានចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទទី ២ ។ វាមិនរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃអតិសុខុមប្រាណនៅក្នុងបែហោងធ្មែញមាត់ទេដោយហេតុនេះការពារការកើតឡើងនៃសត្វ caries ។ នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់។ ការប្រើថ្នាំ "ស៊ូលីលី" ធ្វើឱ្យខូចតំរងនោមវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើវាសម្រាប់មានផ្ទៃពោះនិងបំបៅកូនដោយហេតុថាសមាសធាតុផ្សំជ្រាបចូលឈាមរបស់ម្តាយហើយជាលទ្ធផលទារក។ នេះបណ្តាលមកពីជំងឺមហារីក។ សារធាតុនេះត្រូវបានបញ្ចេញតាមរយៈតម្រងនោមដូច្នេះដូសដ៏ធំអាចធ្វើអោយស្ថានភាពរបស់ពួកគេកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូច្នេះកំរិតប្រើដែលត្រូវបានណែនាំត្រូវបានកំណត់យ៉ាងតឹងរឹង: 2.5 មីលីក្រាមសម្រាប់រាល់ទំងន់ 5 គីឡូក្រាម។ មានការពិនិត្យឡើងវិញអំពីបញ្ហាស្បែកបន្ទាប់ពីប្រើជាតិផ្អែមនេះ។

សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការជំនួសស្ករ "ស៊ូលីលី"

សមាសធាតុសំខាន់ៗរបស់សាន់លីសផ្អែមគឺអំបិលសូដ្យូម។ សាក្រារិននិងស៊ីក្លូធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរវាងគ្នាទៅវិញទៅមកកាត់បន្ថយរសជាតិលោហធាតុ។ គ្រឿងផ្សំទាំងពីរមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេហើយត្រូវបានបញ្ចេញតាមរយៈតម្រងនោមដែលបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងខ្លាំង។ សាក្រារិនមានជាតិផ្អែមតិចជាងស្ករធម្មតា ៤០០ ដងហើយស៊ីក្លូមាន ៣០ ដង។ សរុបទៅផលិតផលមានធាតុផ្សំ ៥ យ៉ាងគឺៈ

អាស៊ីតតាតារីកទទួលខុសត្រូវចំពោះការរលាយនៃថេប្លេត។ សូដាគឺជាសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍បំផុតវាទទួលខុសត្រូវចំពោះកម្រិតនៃសូដ្យូមគឺជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់ការមិនប្រក្រតី, ជំងឺក្រពះ, ផ្តាសាយ, បំបាត់ការក្រហាយទ្រូង។ ស៊ីក្លូទីននិងសាការ៉ាទីនទទួលខុសត្រូវចំពោះភាពផ្អែមល្ហែមប៉ុន្តែមិនមានលិបិក្រមគ្លីសេរីនទេដូច្នេះវត្តមានរបស់វាត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងម៉ឺនុយសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែម។ Lactose - ដើរតួជាសារធាតុបង្កើតវាជួយរក្សារាងរបស់ថេប្លេត។ សមាសធាតុធម្មជាតិនេះត្រូវបានដកស្រង់ចេញពី whey ។

របៀបប្រើ?

ប្រសិនបើមិនមានវេជ្ជបញ្ជាវេជ្ជសាស្រ្តទេវាជាការប្រសើរជាងកុំងាកទៅរកស្ករជំនួសវិញប៉ុន្តែត្រូវប្រើទឹកឃ្មុំធ្វើជាបង្អែម។

អត្រាប្រចាំថ្ងៃនៃ "ស៊ូលីលី" ត្រូវបានគណនាដោយវេជ្ជបណ្ឌិតហើយមិនលើសពី 2,5 ក្រាមសម្រាប់រាល់ 5 គីឡូក្រាមនៃទំងន់របស់មនុស្សម្នាក់។ ដោយសារតែការបង្ករោគនៃធាតុផ្សំជាក់លាក់វាចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលប្រើ។ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នណែនាំឱ្យជំនួសផ្អែមនេះជាមួយរបស់ធម្មជាតិដូចជា fructose ឬ sorbitol ។ អ្នកដែលប្រើវានិយាយអំពីរសជាតិចម្លែកបន្តិចនិងការប្រើប្រាស់ផ្អែមនៅក្នុងការដុតនំធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីទឹកជ្រលក់និងបង្អែម។

ទីផ្សារទំនើបផ្តល់ជូននូវជម្រើសដ៏ផ្អែមល្ហែម។ ពួកវាខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងទម្រង់នៃការដោះលែងការតែងនិពន្ធនិងថ្លៃដើម។ មិនមែនពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានគុណភាពខ្ពស់នោះទេ។ តើអ្វីដែលមានប្រយោជន៍និងដែលមានគ្រោះថ្នាក់?

អត្ថប្រយោជន៍របស់ផ្អែម

ការជំនួសស្ករមានលក្ខណៈវិជ្ជមានជាច្រើន។

ពួកវាមិនប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមទេដូច្នេះវាសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការពុកធ្មេញ។
ជួយសម្រកទម្ងន់។
ជំរុញការផលិតទឹកក្រពះមានឥទ្ធិពលអាសន្នរោគ។
ពួកវាមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុង។
មានតំលៃសមរម្យ។ សូកូឡាភាគច្រើនមានតម្លៃថោកជាងស្ករអំពៅឬស្ករអំពៅ។

ជាតិផ្អែមត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការធាត់ប្រភេទទី ១ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២, cachexia (អស់កម្លាំងខ្លាំង), ជំងឺថ្លើម, ការខះជាតិទឹក, របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីន។

ការទប់ស្កាត់និងគ្រោះថ្នាក់

ការរារាំងការប្រើប្រាស់គ្រឿងសំអាង៖

ការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកនៃ xylitol និង saccharin ធ្វើអោយក្រពះ។
ការទទួលទានជាតិហ្វ្រូស្យូសច្រើនពេកធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
Sorbitol ជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់ទំងន់និងបណ្តាលឱ្យមានការរំខានដល់បំពង់រំលាយអាហារ។
បង្កើនរោគសញ្ញាខ្សោយតំរងនោម។
analogues ស្ករត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺរំលាយអាហារ (phenylketonuria) និងទំនោរទៅនឹងប្រតិកម្មអាឡែស៊ី។
សូដ្យូមស៊ុលហ្វាតនិងជាតិកាល់ស្យូមត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះកុមារនិងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។

លើសពីនេះទៅទៀតសូកូឡាមិនគួរត្រូវបានយកដោយមនុស្សចាស់និងទឹកនោមផ្អែមដែលមានអាយុក្រោម 14 ឆ្នាំទេ។ ក្រុមអាយុទាំងនេះមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។

ជំនួសស្ករសសំយោគ

ក្រុមនេះរួមបញ្ចូលទាំងជាតិផ្អែម, ធ្វើឱ្យឈឺចាប់។ ពួកគេមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយហើយបញ្ឆោតគ្រាប់រសជាតិ។

មីលហ្វដគឺជាអ្នកជំនួសស្ករដែលមានមូលដ្ឋានលើសូដ្យូមសារ៉ាហ្វារិននិងស៊ីឡាត។ មាននៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃដំណក់និងគ្រាប់។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការផលិតកកស្ទះកាឡូរីទាបការពារនិងបំពេញបន្ថែម។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើជាអាហារបំប៉ននិងផ្សំជាមួយអង្គធាតុរាវ។

រីយ៉ូហ្គោល។ Sweetener មានផ្ទុកជាតិសូដ្យូមស៊ីឡាតអាទីតតាឡាក់ស៊ីសារ៉ារីនសូដាដុតនំ។ ផលិតផលត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយបន្លែនិងផ្លែឈើ។ ល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើថ្នាំបន្ថែមជាមួយតែបៃតង។

សាក្រារិន (អ៊ី-៩៥៤) មានជាតិផ្អែមជាងស៊ូខូស ៣០០ ដងប៉ុន្តែមិនស្រូបយកដោយរាងកាយទេ។ អាណាឡូកស្ករនេះមិនមានផ្ទុកកាឡូរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ។ វាអត់ធ្មត់នឹងបរិយាកាសអាសុីតនិងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ វាមានរសជាតិលោហធាតុ។ សាក្រារិនមិនចង់បានប្រើនៅលើពោះទទេ។ កំរិតប្រើដែលមានសុវត្ថិភាពគឺប្រហែល ០,២ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

Sucrasite គឺជាដេរីវេនៃ sucrose ។ សារធាតុមិនប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងមិនចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។ ការជំនួសស្ករមានផ្ទុកនូវជោគជ័យ, សូដាដុតនំនិងនិយតករអាស៊ីត។ មួយកញ្ចប់ជំនួសស្ករ ៦ គីឡូក្រាម។ បទដ្ឋានសុវត្ថិភាពគឺ 0,7 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

Sucralose គឺជាជាតិផ្អែមសំយោគតែមួយគត់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់កុមារនិងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ វាត្រូវបានទទួលដោយការព្យាបាល sucrose ជាមួយក្លរីន។ នៅក្នុងទំរង់សុទ្ធទាំងនេះគឺជាគ្រីស្តាល់ដែលមានរសជាតិជាប់ជានិច្ចក្លិនគ្មានក្លិនក្រែមឬពណ៌ស។ កំរិតប្រើល្អបំផុតមិនលើសពី ៥ មីលីក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់។

បង្អែមជាច្រើនជារបស់ដែលគេហៅថាជំនួសស្ករអំពៅដែលមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេប៉ុន្តែមានតែការបំភាន់ភ្នែករសជាតិប៉ុណ្ណោះ។

Aspartame វាជាផ្នែកមួយនៃថ្នាំរួមទាំងវីតាមីនរបស់កុមារត្រូវបានបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈរបបអាហារ។ នៅពេលដែលកំដៅដល់ +30 អង្សាសេវារលួយទៅជាសារធាតុ formaldehyde មេតាណុលនិង phenylalanine ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យូរវាបណ្តាលឱ្យវិលមុខឈឺក្បាលមិនរំលាយអាហារញ័រទ្រូងនិងចង្អោរ។ រារាំងក្នុងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងកុមារ។

វ៉ូតគឺជាអ្នកសំយោគសំយោគ។ សាក្រារិននិងស៊ីឡាតតផ្តល់នូវភាពផ្អែមល្ហែមដល់គ្រាប់។ កំរិតប្រើដែលបានណែនាំគឺមិនលើសពី ២,៥ ក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានជំនួសជាមួយ sorbitol, stevia ឬ fructose ។

អេស្យូសសាមមឺរ (អ៊ី ៩៥០) ។ ភាពផ្អែមល្ហែមនៃផលិតផលគឺខ្ពស់ជាង sucrose 200 ដង។ វាមានអាយុកាលធ្នើយូរមិនមានកាឡូរីនិងមិនបង្កអាឡែរហ្សី។ Contraindicated ចំពោះកុមារមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅកូន។ កំរិតសុវត្ថិភាព - មិនលើសពី ១ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ផ្អែមធម្មជាតិ

ការជំនួសស្ករធម្មជាតិមិនត្រឹមតែមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេតែថែមទាំងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពទៀតផង។ ទាំងនេះរួមមាន sorbitol, stevia, Fit parad និង Huxol ។

Sorbitol (E420) គឺជាផ្នែកមួយនៃផ្លែអាព្រីតូតផ្លែប៉ោមនិងផេះភ្នំ។ វាមានរសជាតិផ្អែម។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ Sorbitol ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវ microflora នៃក្រពះនិងពោះវៀនកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់វីតាមីនដែលមានអត្ថប្រយោជន៍និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិ choleretic ។ អាហារដែលបានរៀបចំជាមួយនឹងការបន្ថែមសារធាតុមួយសម្រាប់រយៈពេលយូររក្សានូវគុណប្រយោជន៍និងស្រស់របស់វា។ ផ្អែមគឺមានកាឡូរីដូច្នេះមិនសមស្របសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ទេ។ ជាមួយនឹងការរំលោភបំពានរបស់វា, ក្រពះតូចចិត្ត, ហើមពោះនិងចង្អោរអាចធ្វើទៅបាន។ បទដ្ឋានសុវត្ថិភាពគឺ ៣០-៤០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ហូហ្សុល។ មានជាទម្រង់កុំព្យូទ័របន្ទះ។ វាអាចត្រូវបានប្រើដោយភ្ជាប់ជាមួយលំអងឃ្មុំ។ មានមាតិកាកាឡូរីតូចមួយ។ សមស្របសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទ។ ផលិតផលនេះមានផ្ទុកនូវសូដ្យូមស៊ីឡាកាតសារ៉ាហៃនប៊ីកាបូណាតនិងសូដ្យូមសូដ្យូមលីត្យូស។ បទដ្ឋានសុវត្ថិភាពមិនលើសពី 20 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងករណីនេះកំរិតប្រើកើនឡើងបន្តិចម្តង ៗ ។

Stevia គឺជារុក្ខជាតិដែលមានដើមកំណើតនៅប៉ារ៉ាហ្គាយនិងប្រេស៊ីលដែលជាស្ករជំនួសធម្មជាតិ។ សូមអរគុណដល់គ្លីសេរីននៃស្លឹករុក្ខជាតិគឺផ្អែមណាស់។ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំ tincture តែឬម្សៅស្មៅរុក្ខជាតិ។ វាមានរសជាតិរីករាយហើយត្រូវបានរាងកាយអត់ធ្មត់។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមកាត់បន្ថយការលូតលាស់ដុំសាច់ជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់មុខងារថ្លើមនិងលំពែងពង្រឹងសរសៃឈាម។ ចំពោះកុមារ, ស្ទេវីយ៉ាជួយលុបបំបាត់ការរមាស់អាឡែរហ្សី, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាលនិងការគេង, ការពារការវិវត្តនៃដំបៅក្រពះពោះវៀននិងបង្កើនសកម្មភាពរាងកាយ។ វាមានបរិមាណវីតាមីនមីក្រូនិងធាតុម៉ាក្រូច្រើន។ បទដ្ឋានសុវត្ថិភាពគឺ ៤០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

សមនឹងគំរូ។ មាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលគឺ 19 kcal ក្នុង 100 ក្រាមសមាសធាតុសំខាន់ៗគឺ sucralose, stevioside, ការដកស្រង់ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹម, erythritol ។ អ្នកផ្អែមក៏មានអាស៊ីដអាមីណូវីតាមីននិងម៉ាក្រូទីតានជាតិសរសៃប៉ូតាស្យូមនិងអាំងស៊ុយលីនផងដែរ។ ប៉ារ៉ាសិតគឺមានភាពធន់នឹងកំដៅហើយអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅនំ។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ។

ផ្អែមធម្មជាតិផ្សេងទៀត

មួយជំនួសស្ករធម្មជាតិធម្មតាគឺទឹកឃ្មុំឃ្មុំ។ ផលិតផលមានវីតាមីន B និង C ប៉ូតាស្យូមប្រូតេអ៊ីនជាតិដែកជាតិគ្លុយកូសនិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗទៀត។ វាមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងប្រឆាំងវីរុសមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ។ អវិជ្ជមានតែមួយគត់គឺមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរទឹកឃ្មុំបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

Fructose គឺជាការជំនួសស្ករបន្លែដែលជាផ្នែកមួយនៃផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើទឹកឃ្មុំគ្រាប់ខ្លះនិងទឹកផ្កា។ សារធាតុនេះគឺផ្អែមជាង 1,5 ដងជាង sucrose ។ វាក៏ផ្ទុកកាឡូរីតិចជាង ៣០% ដែរ។ វាមានឥទ្ធិពលតិចតួចទៅលើជាតិស្ករក្នុងឈាម។

Fructose មានទ្រព្យសម្បត្តិអភិរក្ស។ សូមអរគុណដល់ចំណុចនេះវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការរៀបចំកកស្ទះនិងថែរក្សាអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាក៏ជួយពន្លឿនការបែងចែកជាតិអាល់កុលក្នុងឈាមផងដែរ។ គុណវិបត្តិ - បង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺ CVD ។ អត្រាមានសុវត្ថិភាពគឺ ៣០-៤០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការជំនួសស្ករនៃប្រភពដើម glycosidic ត្រូវបានដាច់ឆ្ងាយពីរុក្ខជាតិផ្សេងៗ (ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ stevia ជាដើម) ។ ម៉ូលេគុលនៃសារធាតុសរីរាង្គទាំងនេះផ្សំឡើងដោយសមាសធាតុដែលមិនមែនជាកាបូអ៊ីដ្រាតនិងកាបូអ៊ីដ្រាត។

ស្ទេវីអូឌី។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីស្មៅទឹកឃ្មុំ Stevia rebaudiana Bertoni ។ ផលិតផលគឺជាប្រភេទដែលមានរសជាតិផ្អែម។ ភាពផ្អែមល្ហែមនៃសារធាតុបន្ថែមដែលបានបន្សុតមានចាប់ពី ២៥០ ដល់ ៣០០។ ស្ទេវីអូឌីសមានស្ថេរភាពក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការនិងផ្ទុកទុកងាយរលាយមិនពុលហើយមិនអនុវត្តជាក់ស្តែងនៅក្នុងខ្លួនទេ។

គ្លីលីរីរីហ្សីលីន (អ៊ី ៩៥៨) ។ មាននៅក្នុង licorice (licorice) ជា root ។ គ្លីលីរីរីហ្សីនគឺផ្អែមជាង ៥០ ទៅ ១០០ ដងជាងស៊ូខូស។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាមិនមានរសជាតិបញ្ចេញសម្លេងទេ។ នៅក្នុងទំរង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាគឺជាសារធាតុដែលគ្មានពណ៌គ្រីស្តាល់។ វារលាយក្នុងអេតាណុលនិងទឹកពុះប៉ុន្តែអនុវត្តមិនរលាយក្នុងទឹកត្រជាក់។ វាមានក្លិននិងរសជាតិជាក់លាក់ដែលកំណត់ការប្រើប្រាស់របស់វា។

អូសាឡិន។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីឫសនៃ fern ធម្មតា។ វាប្រហាក់ប្រហែលនឹង stevioside នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ។ សារធាតុនេះគឺផ្អែមល្ហែមប្រមាណជា ៣០០ ដងជាង sucrose ។ ការផ្តោតអារម្មណ៍របស់អូឡាដិនក្នុងវត្ថុធាតុដើមគឺទាបបំផុត (០.០៣%) ដែលធ្វើឱ្យការប្រើប្រាស់របស់វាគ្មានប្រសិទ្ធភាព។

ណារិន។ មាននៅក្នុងសំបកក្រូចឆ្មារ។ ការជំនួសជាតិស្ករត្រូវបានផលិតចេញពីក្រូចឆ្មាឬណេណូស៊ីភឺឌីនឌីអ៊ីដ្រូឆេន (អ៊ី ៩៩៩) ។ មេគុណផ្អែមនៃសារធាតុបន្ថែមគឺ ១៨០០-២០០០ ។ កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំគឺ ៥ មីលីក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយមនុស្ស។ ប្រហែល 50 មីលីក្រាមនៃក្រូចឆ្មាត្រូវការក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីជំនួស sucrose ទាំងស្រុង។ សារធាតុនេះបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍ផ្អែមយូរជាងការ sucrose: ជិត 10 នាទីបន្ទាប់ពីការញ៉ាំ។ ស៊ីតូរ៉ូសមានស្ថេរភាពនិងមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាក្នុងកំឡុងពេលទទួលទានភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈ fermentation នៃទឹកដោះគោជូររំពុះនៅក្នុងបរិយាកាសអាសុីតនិងសម្ពាធខ្ពស់។ វាល្អជាមួយអ្នកផ្អែមផ្សេងទៀតរួមទាំង xylitol ។វាត្រូវបានប្រើដើម្បីកែលម្អរសជាតិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិក្រអូបរបស់ផលិតផល។

ជាតិអាល់កុលរួមមាន xylitol (E967), maltitol (E965), អង្គជំនុំជម្រះ (Isomalg F.953) និង lactitol (E966) ។ ជាតិផ្អែមទាំងនេះត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយ។

Xylitol (៩៦៧) ។ ទទួលបានពីគល់ពោតនិងអង្កាមនៃគ្រាប់កប្បាស។ មាតិកាកាឡូរីរបស់វាគឺ 4.06 kcal / ក្រាម។ ដោយលក្ខណៈព្យាបាលរបស់វា xylitol មានប្រសិទ្ធភាពជាងគ្លុយកូស sucrose និងសូម្បីតែ sorbitol ។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិបាក់តេរីវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ បទដ្ឋានសុវត្ថិភាពគឺ ៤០-៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

Maltitol (E965) ។ វាត្រូវបានទទួលពីសុីរ៉ូគ្លុយកូស។ ធន់នឹងកំដៅដែលមិនមែនជាហ៊ីហ្គូរ៉ូកូទិកមិនមានទំនាក់ទំនងជាមួយអាស៊ីតអាមីណូទេ។ វាត្រូវបានប្រើក្នុងការរៀបចំឌីដូសព្រោះវាផ្តល់នូវភាពខ្លាំងនិងភាពរឹងនៃថ្នាំកូតសែល។

រណ្តៅអង្គជំនុំជម្រះ។ ជាតិផ្អែមនេះត្រូវបានផលិតចេញពី sucrose ដោយការព្យាបាលដោយអង់ស៊ីម។ រសជាតិគឺជិតនឹង sucrose ប៉ុន្តែស្រូបយកកាន់តែអាក្រក់ដោយជញ្ជាំងពោះវៀន។ ត្រូវបានប្រើក្នុងការរៀបចំផលិតផលទឹកនោមផ្អែម។ មិនបណ្តាលឱ្យពុកធ្មេញទេ។

Lactitol (E966) ។ ទទួលបានពី lactose ដោយអ៊ីដ្រូសែននៅសីតុណ្ហាភាពខ្ពស់។ លក្ខណៈគីមីគីមី - ជិតនឹង sucrose ។ វាមានរសជាតិផ្អែមស្អាតមិនមានអនាម័យមិនទុករសជាតិបរទេសក្នុងមាត់ឡើយ។

ជំនួសស្ករដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រូតេអ៊ីន

ចំណាប់អារម្មណ៍លើការជំនួសប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ជាតិស្ករបានកើនឡើងថ្មីៗនេះ។ កាលពីមុនផលិតផលនេះត្រូវបានហាមឃាត់ដោយសារតែសង្ស័យថាមានជំងឺមហារីក។

យូម៉ាទីន (អ៊ី ៩៥៧) ដាច់ឆ្ងាយពីផ្លែឈើហេមម៉ាហ្វី។ ពីផ្លែឈើ 1 គីឡូក្រាមប្រូតេអ៊ីន 6 ក្រាមត្រូវបានទទួល។ តម្លៃថាមពល - 4 kcal / ក្រាម។ ភាពផ្អែមល្ហែមរបស់ thaumatin គឺខ្ពស់ជាងផ្អែមរបស់ស៊ូកូស ៣-៤ ពាន់ដង។ ធន់នឹងបរិស្ថានអាសុីតស្ងួតនិងត្រជាក់។ នៅពេលសីតុណ្ហភាពឡើងដល់ + ៧៥ អង្សាសេនិង ៥ pH ការបំប្លែងសារជាតិប្រូតេអ៊ីននិងការបាត់បង់ជាតិផ្អែមកើតឡើង។ ទោះយ៉ាងណាឥទ្ធិពលនៃក្លិនក្រអូបកាន់តែប្រសើរឡើងនៅតែមាន។

តាលីន។ វាត្រូវបានផលិតនៅលើមូលដ្ឋាននៃពេលណា។ វាមានរសជាតិផ្អែម ៣.៥០០ ។ ដោយសារតែរសជាតិខ្ពស់វាត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតថ្នាំដុសធ្មេញនិងស្ករកៅស៊ូ។

Monelip គឺជាជាតិផ្អែមដែលទទួលបានពីផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិ Dioscorephilum (Dioscorephellum cumminsii) ដែលដុះនៅអាហ្វ្រិកខាងលិច។ Monelip គឺ 1.5-3 ពាន់ដងផ្អែមជាង sucrose ។ មិនពុលប៉ុន្តែមិនមានស្ថេរភាពក្នុងការព្យាបាលកំដៅ។

Miraculin ។ ត្រូវបានញែកចេញពីផ្លែឈើរបស់រីឆែលសេលឌុលស្កាតាដែលមានដើមកំណើតនៅទ្វីបអាហ្វ្រិក។ ពួកវាស្រដៀងនឹងអូលីវនៅក្នុងរាងហើយមានពណ៌ក្រហម។ សារធាតុសកម្មមាននៅក្នុងសំបកស្តើង។ ផលិតផលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់៖ ពីភេសជ្ជៈក្រូចឆ្មារផ្អែមរហូតដល់ទឹកក្រូចឆ្មារជូរ។ វាមានស្ថេរភាពនៅ pH ពី 3 ទៅ 12 ប៉ុន្តែត្រូវបានបំផ្លាញដោយកំដៅ។ វាត្រូវបានប្រើជាអ្នកកែប្រែរសជាតិ។

ច្បាប់សម្រាប់ការជ្រើសរើសនិងការផ្ទុក

ដំបូងត្រូវទិញស្ករសតែនៅចំណុចជំនាញនៃការលក់ប៉ុណ្ណោះ។ ទាំងនេះអាចជាហាងសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬបណ្តាញឱសថស្ថាន។ មុនពេលទិញសូមពិនិត្យមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវការវេចខ្ចប់។ វាមិនគួរមានការខូចខាតដែលអាចមើលឃើញទេ។ វាយតម្លៃបញ្ជីសមាសធាតុ។ ភាពអាចរកបាននៃវិញ្ញាបនបត្រគុណភាពសមស្របក៏សំខាន់ផងដែរ។

អ្នកផ្អែមគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតនិងឆ្ងាយពីកុមារ។ អាយុកាលធ្នើជាមធ្យមនៃផលិតផលមិនលើសពី 3 ឆ្នាំ។ កុំប្រើថ្នាំបំប៉នបន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់។

ការជំនួសស្ករជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អ។ បន្ទាប់ពីវិភាគគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិរបស់ពួកគេអ្នកអាចជ្រើសរើសផលិតផលល្អបំផុតសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។ រយៈពេលនៃការប្រើប្រាស់អាស្រ័យលើភារកិច្ចមិនថាវាជារបបអាហាររយៈពេលខ្លីឬមូលដ្ឋានអចិន្រ្តៃយ៍ទេ។ ច្បាស់ណាស់ធ្វើតាមអនុសាសន៍និងកំរិតថ្នាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។

ក្រសួងសុខាភិបាលនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី៖“ បោះបង់ចោលម៉ែត្រនិងក្បាលដីសាកល្បង។ មិនមាន Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage និង Januvius ទៀតទេ! ព្យាបាលគាត់ជាមួយនេះ។ "

ផលិតផលនេះមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះវាមិនអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្កររបស់អ្នកជំងឺបានទេ។ អ្នកផលិតជំនួសស្ករស៊ូលីគឺមានការព្រួយបារម្ភពីក្រុមហ៊ុន DLH Handels ពីប្រទេសអាឡឺម៉ង់ហើយជាតិផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងប្រទេស CIS និងប្រទេសរុស្ស៊ី។ វាត្រូវបានចែកចាយតាមរយៈបណ្តាញអ្នកចែកចាយនៅក្នុងតំបន់ឧទាហរណ៍ Sweet Leo ដែលថ្មីៗនេះបានផ្លាស់ប្តូរការរចនាផ្លាករបស់ខ្លួនដោយមានការយល់ព្រមពីក្រុមហ៊ុនអាល្លឺម៉ង់។ បំពង់ប្លាស្ទិចមានផ្ទុកជាតិស្ករជំនួសចំនួន ៦៦៧ គ្រាប់ដែលត្រូវនឹងស្ករ ៤ គីឡូក្រាមអ្នកចែកចាយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានបរិមាណត្រឹមត្រូវ។

សមាសភាពជំនួសស្ករស៊ូលី

សរុបទៅផលិតផលមានសមាសធាតុ ៥ យ៉ាង៖

អាស៊ីតតាណាក - ធ្វើឱ្យថេប្លេតរលាយក្នុងអង្គធាតុរាវដោយមិនមានដីល្បាប់និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពក្នុងល្បឿនអតិបរមា
សូដា - បង្កើតឱ្យមានកង្វះជាតិសូដ្យូមគឺពាក់ព័ន្ធនឹងជំងឺនៃក្រពះជំងឺផ្តាសាយជួយបំបាត់ភាពមិនប្រក្រតីនៃការក្រហាយទ្រូង
ស៊ីលឡាតាត - អវត្តមាននៃកាឡូរីនៅក្នុងផ្អែមរួមជាមួយរសជាតិផ្អែមដែលខ្ពស់ជាងសាក្រាន 30 ដងមានប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃរហូតដល់ - 0,8 ក្រាម
saccharin - លើសពីបទដ្ឋាននៃបង្អែមដោយ ៤០០ ដងត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងប្រទេសអឺរ៉ុបមួយចំនួន
lactose - ផ្តល់នូវទម្រង់ថេប្លេតដែលមានស្ថេរភាពត្រូវបានបញ្ចេញចេញពី whey

សមាមាត្រដ៏ល្អប្រសើរនៃសមាសធាតុផ្អែមគឺ ១: ២ ដូច្នេះហើយជំនួសស្ករស៊ូលីលីមានផ្ទុកសារ៉ាហ្វារិន ២៥% និងស៊ីក្លូ ៥០% ។ អាហារបន្ទាប់ពីបន្ថែមគ្រឿងផ្សំជួយបង្កើនអាយុកាលធ្នើ។ ចំពោះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមវេជ្ជបណ្ឌិតសូមណែនាំឱ្យជំនួសការទទួលទានផ្អែមតាមបែបធម្មជាតិជាមួយថ្នាំសិប្បនិម្មិតឧទាហរណ៍សូដាប៊ីលនិងស៊ូលីលីផ្អែមរៀងរាល់ខែ។

អត្ថប្រយោជន៍និងការបង្កអន្តរាយរបស់ស៊ូលី

ជាថ្មីម្តងទៀតឱសថស្ថានចង់រកសាច់ប្រាក់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ មានថ្នាំទំនើបអ៊ឺរ៉ុបដែលអាចយល់បានប៉ុន្តែពួកគេនៅស្ងៀមអំពីវា។ នោះ។

ក្នុងការសិក្សាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចិញ្ចឹមសត្វបំប៉នកំរិតអាហារបំប៉នក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃអត្រាខ្វះខាតកម្រមានលើស។ គ្រោះថ្នាក់របស់ស៊ូលីគឺសារជាតិបង្កមហារីកទោះបីជាអង្គការសុខភាពពិភពលោកអនុញ្ញាតឱ្យប្រើវានៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃនិងឧស្សាហកម្មក៏ដោយ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះបរិមាណប្រចាំថ្ងៃនៃសារធាតុត្រូវបានកំណត់ក្នុងអត្រា 2,5 មីលីក្រាមសម្រាប់រាល់ទំងន់រាងកាយ 5 គីឡូក្រាម។ ការជំនួសភាគច្រើនត្រូវបានគេផ្លាស់ប្តូរមិនផ្លាស់ប្តូរពីរាងកាយដោយបានបំពេញភារកិច្ចសំខាន់ - ដើម្បីហៅភាពរំជើបរំជួលនៃចុងសរសៃប្រសាទដែលត្រូវនឹងភាពផ្អែមល្ហែមខ្លាំង។ គ្មានអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងឈាមទេថ្នាំគ្រាប់មិនមានកាឡូរីទេ។

អត្ថប្រយោជន៍ផ្អែមរបស់ស៊ូលីគឺមានច្រើនអ្នកប្រើប្រាស់សំខាន់គឺមានច្រើនប្រភេទ៖ អ្នកដែលមានរបៀបរស់នៅមានសុខភាពល្អអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមនិយោជិកដែលត្រូវការបង្អែមប្រមូលផ្តុំក្នុងវេចខ្ចប់រឹងមាំជំនួសថង់ស្ករ។ ឥទ្ធិពលនៃជំងឺអាសន្នរោគនៃការបន្ថែមអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺអាសន្នរោគរហូតដល់ការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូច្នេះអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងជួយអ្នកជ្រើសរើសយកជាតិផ្អែមល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺគ្រប់រូប។

ខ្ញុំមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអស់រយៈពេល ៣១ ឆ្នាំ។ ឥឡូវគាត់មានសុខភាពល្អហើយ។ ប៉ុន្តែមួកទាំងនេះមិនអាចចូលទៅដល់មនុស្សសាមញ្ញទេពួកគេមិនចង់លក់ឱសថទេវាមិនមានផលចំណេញសម្រាប់ពួកគេទេ។

ពិនិត្យនិងយោបល់

ខ្ញុំមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ - មិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន។ មិត្តម្នាក់បានណែនាំអោយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមួយ DiabeNot ។ ខ្ញុំបានបញ្ជាទិញតាមអ៊ីនធឺណិត។ ចាប់ផ្តើមទទួលភ្ញៀវ។ ខ្ញុំធ្វើតាមរបបអាហារមិនតឹងរឹងរាល់ព្រឹកខ្ញុំចាប់ផ្តើមដើរ ២-៣ គីឡូម៉ែត្រដោយថ្មើរជើង។ ក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍កន្លងមកនេះខ្ញុំសង្កេតឃើញមានការថយចុះនូវជាតិស្ករយ៉ាងរលូននៅលើម៉ែត្រនៅពេលព្រឹកមុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកពីម៉ោង ៩.៣ ដល់ ៧.១ ហើយកាលពីម្សិលមិញរហូតដល់ ៦.១! ខ្ញុំបន្តវគ្គបង្ការ។ ខ្ញុំនឹងឈប់ជាវអំពីជោគជ័យ។

Margarita Pavlovna ខ្ញុំក៏កំពុងអង្គុយនៅលើ Diabenot ឥឡូវនេះដែរ។ អេសឌី 2. ខ្ញុំពិតជាមិនមានពេលវេលាសម្រាប់របបអាហារនិងការដើរទេប៉ុន្តែខ្ញុំមិនបំពានបង្អែមនិងកាបូអ៊ីដ្រាតទេខ្ញុំគិតថាអេអ៊ីប៉ុន្តែដោយសារតែអាយុជាតិស្ករនៅតែខ្ពស់។ លទ្ធផលគឺមិនល្អដូចអ្នកទេប៉ុន្តែសម្រាប់ជាតិស្ករ 7.0 មិនចេញមកមួយសប្តាហ៍ទេ។ តើអ្នកវាស់ជាតិស្ករជាមួយអ្វីខ្លះ? តើគាត់បង្ហាញអ្នកប្លាស្មាឬឈាមទាំងមូលទេ? ខ្ញុំចង់ប្រៀបធៀបលទ្ធផលពីការប្រើថ្នាំ។

ខ្ញុំបានហូប Gopher នេះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយទោះបីខ្ញុំមិនមែនជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយ។ ខ្ញុំមិនបានកត់សម្គាល់ឃើញផលប៉ះពាល់ណាមួយទេ។ ជាគោលការណ៍អ្វីដែលល្អទោះបីជារសជាតិពិតជាមិនដូចស្ករធម្មតាក៏ដោយ។

សមាសធាតុគីមីនិងលក្ខណៈរបស់ស៊ូលី

Sweetener មាននៅក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់ពណ៌សតូចៗ។ ដោយការតិត្ថិភាពនៃរសជាតិមួយគ្រាប់នៃស៊ូលីគឺស្មើនឹងស្ករសមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។

រសជាតិផ្អែមដ៏ផ្អែមល្ហែមត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យផលិតផលសាកហារក្នុងការរួមផ្សំជាមួយស៊ីក្លូន។

សមាសធាតុទាំងពីរត្រូវបានផលិតដោយសំយោគសិប្បនិម្មិត។ ស៊ីក្លូត្រូវបានគេរកឃើញថាមានជាតិពុលដែលនាំឱ្យមានការហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់របស់វានៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះបញ្ហានៃការដកវីអ៊ីធីលើអ្នកផ្អែមកំពុងត្រូវបានពិចារណា។

សាក្រារិនមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះរឹងមាំជាង។ ប៉ុន្តែអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួនប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់របស់វាហើយណែនាំឱ្យបោះបង់ចោលនូវជាតិផ្អែមបែបនេះ។

កាឡូរីផ្អែម

ស៊ីក្លូតក៏ដូចជាសាការ៉ាជីនត្រូវបានស្រូបយកនិងបញ្ចេញចោលដោយសរីរាង្គនៃប្រព័ន្ធបញ្ចេញទឹករំអិលក្នុងទឹកនោម។ ខណៈពេលដែលប្រើជំនួសស្ករមិនមានការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេថេប្លេតមានកាឡូរីសូន្យ។

ស៊ីក្លូធូមមានរសជាតិភ្លឺជាងស្ករសស្ទើរតែ ៣០ ដងសារ៉ាហ្វារិន ៤០០ ដង។ ថេប្លេតមានផ្ទុកសារធាតុទាំងពីរព្រោះសាការីនផ្តល់នូវរសជាតិលោហៈហើយស៊ីម៉ាក់ត្រូវការប្រើដើម្បីបន្ទន់វាបន្សាបជាតិអាល់កុលនិងនាំស៊ូលីទៅភ្លក់រសជាតិដូចស្ករធម្មជាតិ។

មន្ទីរពិសោធន៍សាកល្បងស៊ូលី

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថាស៊ីក្លូដែលមាននៅក្នុងស៊ូស៊ីលីជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាពបង្កឱ្យមានជំងឺមួយចំនួនរួមទាំងជំងឺមហារីក។ សារជាតិបង្កមហារីកអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងខ្លួនរបស់កុមារតាមរយៈសុកដូច្នេះសូកូឡាមិនត្រូវបានណែនាំអោយប្រើនៅពេលដឹកទារកទេ។

សមាសធាតុដែលនៅសល់នៃថ្នាំគឺគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់និងរួមបញ្ចូលសមាសធាតុបែបនេះក្នុងបរិមាណតិចតួច:

lactose
ទឹកអាស៊ីត tartaric
សូដាដើម្បីរំលាយគ្រាប់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

សារធាតុពីរដំបូងគឺសមាសធាតុធម្មជាតិសរីរាង្គ។ ជារឿយៗពួកគេត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកដោះគោភេសជ្ជៈនិងអាហារជាក់លាក់។

គ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍របស់ស៊ូស្លី

អ្នកផលិតខ្លួនឯងព្រមានថា៖ ជាតិផ្អែមគឺជាផលិតផលសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងពីរប្រភេទ។ ថេប្លេតមិនមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនិងមានមាតិកាកាឡូរីសូន្យទេ។ នេះធ្វើឱ្យវាអាចជៀសវាងការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមប៉ុន្តែនេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍តែមួយគត់របស់ស៊ូលី។

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជំនួសញឹកញាប់ប្រតិកម្មអវិជ្ជមានអាចធ្វើទៅបានក្នុងទម្រង់ជា៖

ការរំលោភលើក្រលៀននិងថ្លើមប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃរោគសាស្ត្រនៃសរីរាង្គទាំងនេះ
ការខ្សោះជីវជាតិនៃស្បែក។

ដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់វាចាំបាច់ត្រូវសង្កេតមើលរយៈពេលនៃការគ្រប់គ្រងដែលត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកឯកទេសខាង endocrinologist ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភកំរិតថ្នាំ។ ប៉ុន្តែនៅតែមាន analogues ដែលមានសុវត្ថិភាពជាងមុនដែលអាចជំនួស Susley ឧទាហរណ៍ Aspartame និង Milford ។

ទោះបីជាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយគ្រូពេទ្យណែនាំមិនឱ្យចូលរួមក្នុងការធ្វើឱ្យមានជាតិផ្អែមស៊ូលីហើយជំនួសវាដោយប្រើជំនួសធម្មជាតិ។ Erythritol និង Stevia អាចត្រូវបានប្រើ។ ដើម្បីមិនរាប់បញ្ចូលរាងកាយលើសទម្ងន់អ្នកគួរតែប្រើថ្នាំមួយសម្រាប់មួយខែបន្ទាប់មកទៀត - មួយផ្សេងទៀត។

របៀបប្រើស៊ូលី

ប្រសិនបើមិនមាន contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់ស្ករ, បន្ទាប់មកអ្នកមិនគួរងាកទៅរកជំនួសស្ករ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្តល់នូវចំណូលចិត្តដល់ទឹកឃ្មុំ។

ច្បាប់ផ្អែមផ្អែម Susli៖

ទទួលទានមិនលើសពី ២,៥ ក្រាមក្នុងមួយទំងន់ ៥ គីឡូក្រាម
បន្ថែមទៅតែក្តៅឬញាក់, compote,
ធញ្ញជាតិផ្អែមអាហារឆ្អិនក្តៅផ្សេងៗទៀត។

ថ្នាំបំប៉នគឺមានជំងឺមហារីកដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់វាគួរតែកើតឡើងតាមការណែនាំហើយមានតែការអនុញ្ញាតពីវេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់លុបបំបាត់ទាំងស្រុងនូវគ្រោះថ្នាក់ណាមួយដល់សុខភាពវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការជំនួសផលិតផលសំយោគដោយធម្មជាតិ។ Sorbitol ឬ fructose គឺសមរម្យ។

តើខ្ញុំអាចប្រើស៊ូលីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?

ការជំនួសនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដំបូងសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូច្នេះអ្នកអាចប្រើផ្អែមជាមួយជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់។ នេះដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីសូន្យនិងអវត្តមាននៃការផ្ទុះអាំងស៊ុយលីន។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏មិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរំលោភបំពានថ្នាំផ្អែមទាំងនេះដែរ។ ការទទួលទានជាតិផ្អែមសំយោគច្រើនពេកអាចបង្កឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបោះបង់ចោលស្ករជំនួសជំនួសសិប្បនិម្មិតរបស់វានិងផ្តល់នូវចំណូលចិត្តដល់ផលិតផលធម្មជាតិ។ ប៉ុន្តែទឹកឃ្មុំដោយសារតែមាតិកាគ្លុយកូសខ្ពស់ក៏គួរត្រូវបានប្រើក្នុងបរិមាណមានកំណត់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការពិនិត្យជំនួសស្ករស៊ូលី

ការពិនិត្យរបស់អតិថិជនភាគច្រើននៃថេប្លេតមានលក្ខណៈវិជ្ជមាន។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានប្រើដោយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងលើសទម្ងន់។ ពួកគេបានកត់សម្គាល់ថាការសម្រកទម្ងន់បានកើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងដោយគ្មានការថយចុះអារម្មណ៍។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមច្បាប់នៃការប្រើប្រាស់និងកិតើថ្នាំនោះផលវិបាកអវិជ្ជមានមិនកើតឡើងទេ។ អ្នកមិនគួរចាប់ផ្តើមលេបថ្នាំ Susley ដោយខ្លួនឯងទេបើគ្មានការណែនាំពីវេជ្ជបណ្ឌិត។

ការពិនិត្យអវិជ្ជមានភាគច្រើនត្រូវបានទុកចោលដោយមនុស្សទាំងនោះដែលប្រើផ្អែមក្នុងបរិមាណគ្មានកំណត់។

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងពីវិធីដើម្បីទទួលយកជាតិផ្អែមឱ្យបានត្រឹមត្រូវវាយតម្លៃអត្ថប្រយោជន៍និងបង្កអន្តរាយសមាសធាតុគីមីមាតិកាកាឡូរីការផ្ទុកនិង contraindications ។ យោងទៅតាមល័ក្ខខ័ណ្ឌទាំងអស់ថេប្លេតលីលីអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាព។

ជំនួសស្ករ Wort: បង្កគ្រោះថ្នាក់និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែត្រូវបានកំណត់ក្នុងការទទួលទានជាតិស្ករ។

អ្នកអាចផ្អែមភេសជ្ជៈនិងអាហាររបស់អ្នកដោយប្រើជំនួសស្ករស៊ូលី។

ស៊ូលីលីជំនួសស្ករសសំយោគមានការពិនិត្យជាច្រើន។

សារធាតុផ្អែមមានផ្ទុកនូវធាតុគីមីមួយចំនួនដែលតាមទ្រឹស្តីអាចបង្កអន្តរាយដល់រាងកាយមនុស្ស។

តើអ្វីទៅជាស្ករសស៊ូលីន?

គ្រាប់តូចៗត្រូវបានធ្វើឱ្យមានជាតិផ្អែមដោយស៊ីក្លូនិងសាកហារដែលមាននៅក្នុងនោះ។

សមាសធាតុទាំងពីរត្រូវបានសំយោគតាមរបៀបមន្ទីរពិសោធន៍។ នៅប្រទេសខ្លះការប្រើប្រាស់ស៊ីក្លូតត្រូវបានហាមឃាត់ព្រោះវាត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាសមាសធាតុពុលសម្រាប់រាងកាយ។

Saccharin និង cyclamate មិនពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការមេតាប៉ូលីសទេហើយវាត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីតម្រងនោម។

ចំពោះរាងកាយសារធាតុទាំងនេះមិននាំមកនូវកាឡូរីទេហើយក៏មិនបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមដែរ។

សាក្រារិនមានជាតិផ្អែមជាងស្ករ ៣០០ ដងហើយស៊ីក្លូតមានជាតិផ្អែមជាង ៣០ ដង។ សមាសធាតុទាំងនេះតែងតែត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាចាប់តាំងពីសាកាហ្វារីនមានអព្ភូតហេតុលោហធាតុមិនល្អ។ ការប្រើប្រាស់ស៊ីម៉ងត៍អាចកាត់បន្ថយរសជាតិមិនល្អនិងធ្វើឱ្យសមាសធាតុទីពីរនៃតង់ដេងកាន់តែជិតនឹងរសជាតិស្ករ។

ស៊ូលីលីមានតែសមាសធាតុប្រាំប៉ុណ្ណោះ។ បន្ថែមពីលើសូកូឡាទាំងនេះវារួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុដូចខាងក្រោមៈ

អាស៊ីតតាថេក។ វាធ្វើឱ្យថេប្លេតរលាយក្នុងអង្គធាតុរាវក្នុងល្បឿនអតិបរមា។
សូដាដុតនំ។ សូដ្យូមប៊ីកាកាបូណាតអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតកង្វះសូដ្យូមវត្តមាននៃសមាសធាតុនេះមានជាប់ទាក់ទងជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺក្រពះជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយហើយក្នុងករណីខ្លះអាចបំបាត់ភាពមិនប្រក្រតីនិងក្រហាយទ្រូង។
Lactose ស្ករទឹកដោះគោមានស្ថេរភាពសមាសធាតុផ្សំនៃថេប្លេត។ សមាសធាតុនេះទទួលបានពីទឹកដោះគោ។

ស៊ីក្លូណាតនិងសាការ៉ាននៅក្នុងសមាសធាតុរបស់ស៊ូលីគឺមានសមាមាត្រ 1: 2 ។

ការបន្ថែមថ្នាំនេះទៅក្នុងចានផ្សេងៗបង្កើនអាយុកាលធ្នើ។

វេជ្ជបណ្ឌិតភាគច្រើនណែនាំឱ្យប្រើប្រភេទផ្អែមជំនួស។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យជំនួសផ្អែមសិប្បនិម្មិតនិងធម្មជាតិ។

របៀបប្រើហើយអ្នកណាជាអ្នកផលិតផលិតផល?

ក្នុងករណីដែលមិនមានវេជ្ជបញ្ជាវេជ្ជសាស្ត្រពិសេសវាជាការប្រសើរជាងកុំប្រើជាតិផ្អែមនៅក្នុងរបបអាហារ។ ក្នុងករណីនេះទឹកឃ្មុំនឹងបម្រើជាស្ករជំនួស។

Wort គួរតែត្រូវបានប្រើតែជាមួយដំបូន្មានសមស្របពីវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើការរៀបចំស្មុគស្មាញនេះក្នុងកំរិតមួយដែលមិនលើសពី 2,5 ក្រាមសម្រាប់រាល់ 5 គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយរបស់មនុស្ស។ ដោយសារតែការពិតដែលសមាសធាតុមួយចំនួនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះត្រូវតែយល់ព្រមជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។ ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើមនុស្សម្នាក់ស៊ូលីអាចត្រូវបានជំនួសដោយ fructose, stevia ឬ sorbitol ។

យោងទៅតាមអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមការប្រើការរៀបចំស្មុគស្មាញបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកចម្លែកនៅក្នុងចានផ្សេងៗនេះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាពិសេសនៅពេលបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈនិងពេលរៀបចំបង្អែមនិងទឹកជ្រលក់។

អ្នកផលិតជំនួសគឺការព្រួយបារម្ភខាងឱសថអាល្លឺម៉ង់ DLH Handels ។ សូកូឡាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសស៊ីអាយអេសនិងរុស្ស៊ី។

ការលក់ផលិតផលដោយការព្រួយបារម្ភត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងសហព័ន្ធរុស្ស៊ីដ៏ធំធេងតាមរយៈបណ្តាញអ្នកចែកចាយក្នុងតំបន់។

ការលក់ថេប្លេតត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងបំពង់ប្លាស្ទិចដែលមានគ្រាប់តូចៗចំនួន ៦៦៧ គ្រាប់។ ការវេចខ្ចប់បែបនេះសម្រាប់បង្អែមត្រូវនឹងស្ករ ៤ គីឡូក្រាម។

បំពង់នីមួយៗត្រូវបានបំពាក់ដោយឧបករណ៍ចែកចាយពិសេសដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកម្រិតការប្រើប្រាស់សារធាតុនេះឱ្យបានតឹងរឹង។

ថេប្លេតអាចត្រូវបានទិញនៅស្ទើរតែគ្រប់ឱសថស្ថាន។

តម្លៃនៅប្រទេសរុស្ស៊ីអាស្រ័យលើតំបន់ដែលទំនិញត្រូវបានលក់ហើយអាចប្រែប្រួលពី ១៣០ ទៅ ១៥០ រូប្លិ៍ក្នុងមួយកញ្ចប់។

តើខ្ញុំអាចប្រើថ្នាំរបបអាហារស៊ូលីលីបានទេ?

ជារឿយៗអ្នកជំងឺដែលទទួលរងនូវការលើសទម្ងន់សួរសំណួរថាតើថ្នាំគ្រាប់អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយទំងន់ដែរឬទេ? សំណួរនេះទាក់ទងនឹងការពិតដែលថាថ្នាំគ្រាប់មិនមានកាឡូរីទេហើយការប្រើប្រាស់របស់វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសន្សំមនុស្សម្នាក់ពីកាឡូរីលើសពីជាតិស្ករ។

តាមពិតមិនមែនអ្វីៗទាំងអស់សុទ្ធតែងាយស្រួលនិងសាមញ្ញនោះទេ។ ការប្រើជំនួសស្ករណាមួយមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់មនុស្សទេ។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាការប្រើជំនួសប្រភេទណាមួយធ្វើឱ្យមានការលេចឡើងនូវអារម្មណ៍ឃ្លានខ្លាំងនៅក្នុងខ្លួន។ អារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានកើតឡើងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការបន្លំរសជាតិរសជាតិដោយមានជំនួយពីសមាសធាតុគីមីសិប្បនិម្មិត។

ដោយសារតែការឆាប់ខឹងរបស់អ្នកទទួលជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមរាងកាយមនុស្សរំពឹងថានឹងទទួលបានកម្រិតជាតិគ្លុយកូសជាក់លាក់មួយប៉ុន្តែដោយមិនបានទទួលវាចាប់ផ្តើមត្រូវការការបន្ថែមចំណីអាហារបន្ថែមដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងចំណង់អាហារ។

លាបសូកូឡាដែលមិនមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍បំផុតលើរាងកាយក្នុងករណីដែលគ្មានការណែនាំពិសេសពីគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមវាអាស្រ័យលើអ្នកដែលត្រូវសម្រេចចិត្ត។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកគួរតែដឹងអំពីផលវិបាកដែលអាចកើតមាននិងផលប៉ះពាល់នៃការប្រើប្រាស់។

ជ្រើសរើសអ្នកផ្អែមតែបន្ទាប់ពីពិនិត្យមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសភាពនិងដែនកំណត់នៃការប្រើប្រាស់។ វាគួរតែត្រូវបានបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់ថាតើអ្វីដែលផ្អែមមានឥទ្ធិពលលើរាងកាយ។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសលើបញ្ហានេះមុនពេលទិញផលិតផល។

អ្នកជំនាញនឹងនិយាយអំពីការជំនួសស្ករនៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ចង្អុលបង្ហាញស្កររបស់អ្នកឬជ្រើសរើសភេទសម្រាប់ការណែនាំ។ ស្វែងរក។ រកមិនឃើញបង្ហាញបង្ហាញស្វែងរកមិនរកឃើញបង្ហាញបង្ហាញស្វែងរក។ រកមិនឃើញ។