សូមបញ្ជាក់ថាអ្នកជាមនុស្ស > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការចូលប្រើទំព័រនេះត្រូវបានបដិសេធព្រោះយើងជឿជាក់ថាអ្នកកំពុងប្រើឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិកម្មដើម្បីមើលគេហទំព័រ។

វាអាចកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃ៖

Javascript ត្រូវបានបិទឬរារាំងដោយផ្នែកបន្ថែម (ឧ។ អ្នកផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម)
កម្មវិធីអ៊ីនធឺណិតរបស់អ្នកមិនគាំទ្រខុកឃីឡើយ

សូមប្រាកដថា Javascript និងខូគីត្រូវបានបើកនៅក្នុងកម្មវិធីរុករករបស់អ្នកហើយអ្នកមិនត្រូវបានរារាំងការទាញយករបស់ពួកគេទេ។

លេខសម្គាល់យោង: # 10509fe0-a629-11e9-94d7-c79dc4408d65

រូបមន្តធ្វើម្ហូប៖ ស៊ុបត្រីជាមួយប៉េងប៉ោះនិងម្រេចផ្អែម

ស៊ុបត្រីជាមួយប៉េងប៉ោះនិងម្រេចលឿងផ្អែម

វានឹងត្រូវបានទាមទារ:

៤០០ gr ។ fillet នៃបាសសមុទ្រ

៣០០ gr ប៉េងប៉ោះម៉ាស

ប៉េងប៉ោះ ១០-១២

ម្ទេសលឿង ២ ផ្អែម

ខ្ទឹមបារាំង ២ មធ្យម

ទឹកនៃពាក់កណ្តាល lemon មួយ, 80 gr ។ ប៊ឺ

0.5 tsp ។ thyme ស្ងួត, sage និង tarragon,

អំបិលម្រេចស។

ចម្អិនអាហារ៖

1. គំនិតកាត់ចូលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលម្រេច - ត្រីមាស។

2. នៅក្នុងខ្ទះដែលមានបាតក្រាស់ចៀនខ្ទឹមបារាំងក្នុង 30 ក្រាម។ ប៊ឺ, 6-7 នាទី។

3. បន្ថែមប៉េងប៉ោះម៉ាសនិងទឹកក្តៅ ៤ ពែង។ នាំយកទៅរំពុះ, 7 នាទី។ យកចេញពីកំដៅ។

4. កាត់ប៉េងប៉ោះ cherry ជាពាក់កណ្តាល។ ដាក់ពួកវានិងម្រេចចូលក្នុងខ្ទះធំមួយជាមួយប៊ឺសូកូឡាបន្ថែមល្បាយឱសថ។

5. កាត់ត្រីយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។

6. ដាក់ទៅ cherry, លាយ។ បិទគំរបកាត់បន្ថយកំដៅចំអិនរយៈពេល 7 នាទី។

7. បង្វែរត្រីឱ្យឆ្អិនរួចចំអិនរយៈពេល 3 នាទី។

8. ចាក់ល្បាយប៉េងប៉ោះបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាអំបិលនិងម្រេច។ ប៉ះពាល់នៅក្រោមគំរបរហូតដល់ត្រីរួចរាល់ 2-3 នាទី។

9. ប្រោះជាមួយស្លឹក thyme និងបម្រើ។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំស៊ុបត្រីជាមួយម្រេចផ្អែមនិងប៉េងប៉ោះ

ដំណើរការចម្អិនអាហារចាប់ផ្តើមដោយការរៀបចំបន្លែ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកាត់ខ្ទឹមបារាំងជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលប៉េងប៉ោះត្រូវបានជូតហើយម្រេចផ្អែមត្រូវបានកាត់ជាត្រីមាស។ រយៈពេល ៥-៦ នាទីអ្នកត្រូវចៀនខ្ទឹមបារាំងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលក្នុងខ្ទះដែលមានបាតក្រាស់បន្ទាប់ពីបន្ថែមប៊ឺ ៣០ ក្រាម។ ប៉េងប៉ោះត្រដុសនិងទឹកដាំពុះ ១ លីត្រគួរបន្ថែមលើខ្ទឹមបារាំង។ បន្ទាប់ពីល្បាយបន្លែពុះរយៈពេល ៦-៧ នាទីភ្លើងក៏រលត់ទៅវិញ។

ការកាត់ឆឺរីនៅពាក់កណ្តាលត្រូវបានដាក់ក្នុងខ្ទះធំមួយដែលមានម្រេចផ្អែមចំនួន 40 ក្រាមប៊ឺនិងល្បាយនៃគ្រឿងទេសស្ងួត។

ត្រីបំពេញត្រូវបានកាត់ជាបំណែកធំ ៗ ។ បន្ថែមត្រីឆ្អើរចូលក្នុងខ្ទះឆាចូលឆារីនិងម្រេចផ្អែមអំបិលនិងម្រេច។ សូមកត់សម្គាល់ថាល្បាយនេះត្រូវបានរៀបចំនៅក្រោមក្រណាត់និងនៅលើកំដៅទាបឧ។ វង្វេងស្មារតី។ បន្ទាប់ពី ៧ នាទីបំណែកត្រីត្រូវបានក្រឡាប់ហើយទុកចោល ៣ នាទីទៀត។

នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយវានៅតែត្រូវបន្ថែមល្បាយប៉េងប៉ោះនិងទឹកក្រូចឆ្មាចូលក្នុងខ្ទះ។ ដំណើរការនៃការឃ្លាតឆ្ងាយនឹងនាំអ្នកប្រហែល 10-15 នាទី។ នៅពេលបម្រើវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រោះស៊ុបជាមួយស្លឹក thyme ។

គ្រឿងផ្សំ

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ស៊ុប

ស្ពៃក្តោប Victorian ៥០០ ក្រាម,
ប៉េងប៉ោះ ៤០០ ក្រាម
ទំពាំងបាយជូរបន្លែ ៤០០ មីលីលីត្រ
ការ៉ុត ២
ម្រេចក្រហម ១
រាក់ ២
ខ្ទឹមស ១ ដុំ
ស្លឹក Bay ១ សន្លឹក
មើមឆៃថាវ ១ ដើម
2 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្រអូប
parsley ១ ស្លាបព្រា,
ប្រេងអូលីវ ១ ស្លាបព្រា។
សាឌីន ១ ក្រាម
អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

គ្រឿងផ្សំគឺសម្រាប់ 4 ដង។ ការរៀបចំត្រូវចំណាយពេល 30 នាទី។ វានឹងចំណាយពេលកន្លះម៉ោងដើម្បីចំអិន។

ចម្អិនអាហារ

លាងជម្រះស្ពៃវិចនៅក្រោមទឹកត្រជាក់។ យកក្បាលចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយដាក់មួយឡែក។ ដាក់ប្រហោងក្នុងទំពាំងបាយជូរបន្លែ។ បន្ថែមស្លឹក Bay និងចៀនរយៈពេល ៣០ នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ប្រើត្រីទាំងមូលទេអ្នកក៏អាចប្រើ fillets ផងដែរ។

លាងសមាតប៉េងប៉ោះនិងកាត់។