មួយឆ្នាំដោយគ្មានជាតិស្ករ៖ បទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួន

អ្នកទាំងឡាយណាដែលចង់ស្រកទំងន់ដកខ្លួនចេញពីសេចក្តីរីករាយទាំងអស់នៃជីវិតដោយព្យាយាមបំបែកការរំលាយអាហារ។ ការហាមឃាត់រួមមានអាហារដែលផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនិងផ្តល់ឱ្យមនុស្សមិនត្រឹមតែថាមពលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអារម្មណ៍ល្អផងដែរ។ របបអាហារដោយគ្មានជាតិស្ករនិងម្សៅមិនរាប់បញ្ចូលនំប៉័ងនិងផលិតផលដែលមានស្ករប៊ឺរម្សៅ។ បំរាមចំណីអាហារបែបនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលគ្នានូវការដាក់កម្រិតលើផលិតផលរួមជាមួយនឹងអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវនិងការបណ្តុះបណ្តាលទៀងទាត់។

តើអាចបញ្ចុះទម្ងន់បានទេប្រសិនបើអ្នកមិនញ៉ាំស្ករ

មានមតិមួយថាទំលាប់នៃការបរិភោគផលិតផលជាក់លាក់ការបណ្តុះបណ្តាលរឺធ្វើអ្វីផ្សេងទៀតត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងរយៈពេល ២១ ថ្ងៃ។ ទ្រឹស្តីនេះក៏អនុវត្តចំពោះរបបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។ ទោះបីជាជាតិស្ករចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ (ដោយសារវាមានជាតិគ្លុយកូសហើយវាចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃខួរក្បាល) ដោយមិនរាប់បញ្ចូលស្ករពណ៌សពីរបបអាហាររបស់អ្នកក្នុងរយៈពេលយូរអ្នកនឹងឃើញដកគិតជាគីឡូក្រាមលើជញ្ជីង។ នេះត្រូវបានបង្ហាញដោយការពិនិត្យឡើងវិញរបស់មនុស្សដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារខាងលើ។

វិធីបដិសេធនំប៉័ងនិងបង្អែម

មានវិធីសាស្រ្តជាច្រើនស្តីពីវិធីបោះបង់ចោលការប្រើប្រាស់នំប៉័ងនិងនំកុម្មង់ផ្សេងទៀតស្ករ។ មួយក្នុងចំនោមពួកគេគឺត្រូវឃ្លានអាហារដែលហាមឃាត់។ ពួកគេត្រូវការញ៉ាំឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបណ្តាលឱ្យស្អប់ខ្ពើម។ បន្ទាប់ពីមានភាពវង្វេងស្មារតីបែបនេះអ្នកនឹងលែងចង់ញ៉ាំផ្លែឈើដែលហាមឃាត់ទៀតហើយ។ ពិតហើយការវិនិច្ឆ័យដោយការពិនិត្យឡើងវិញរបស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភប្រសិទ្ធភាពនៃវិធីសាស្ត្រនេះគួរឱ្យសង្ស័យ។

យ៉ាងណាមិញអ្វីគ្រប់យ៉ាងកើតឡើងពីក្បាលមនុស្សម្នាក់បំណងប្រាថ្នារបស់គាត់។ គ្មាននរណាម្នាក់បង្ខំអ្នកឱ្យបដិសេធអាហារនេះឬអាហារនោះទេរហូតដល់អ្នកចង់បាន។ ព្យាយាមមិនញ៉ាំស្ករក្នុងអាហារទៀតទេ? បន្ទាប់មកស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នក។ ស្វែងយល់ពីមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវការកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងបែបនេះរកជម្រើសជំនួសអាហារខុសច្បាប់ឧទាហរណ៍ជំនួសស្ករជាមួយទឹកឃ្មុំ។ មានតែបន្ទាប់ពីនោះរបបអាហាររបស់អ្នកនឹងក្លាយជាសេចក្តីអំណរ។

របបអាហារដោយគ្មានម្សៅនិងផ្អែម

វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយវេជ្ជបណ្ឌិតភីធឺហ្គោត។ របបអាហារដែលគ្មាននំប៉័ងនិងបង្អែមគឺកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់“ កាឡូរីទទេ” ឱ្យតិចបំផុតដោយហេតុនេះផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយរបស់អ្នក។ កាបូអ៊ីដ្រាតមាននៅក្នុងសូកូឡានំក្រឡុកនិងផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។ ថ្ងៃគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានចំណាយក្នុងកំឡុងពេលដែលការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ អ្នកអាចផឹកថ្នាំបំបាត់ការឃ្លានអាហារដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពល្អប្រសិនបើអ្នកមិនអាចយកឈ្នះលើចំណង់សម្រាប់បង្អែម។

ច្បាប់របបអាហារ

បន្ថែមពីលើការមិនរាប់បញ្ចូលរាល់ផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដូចជានំប័ុងនំខេកឃុកឃីរបបអាហារគ្មានជាតិស្ករនិងគ្មានម្សៅមានច្បាប់មួយចំនួន។ ពួកគេមានដូចខាងក្រោមៈ

1. ជំនួសឱ្យជាតិស្ករអ្នកអាចប្រើជាតិផ្អែមផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៍ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិឬផ្លែឈើស្រស់។
2. អ្នកគួរតែប្រយ័ត្នជាមួយផលិតផលដែលមិនទាក់ទងនឹងបង្អែម៖ ទឹកដោះគោជូរទឹកក្រឡុកនិងទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ។ ពួកវាមានជាតិស្ករ។
3. ជំនួសឱ្យប៉ាស្តាអ្នកអាចនិងគួរប្រើល្ពៅឬហ្សូឆីនីសាជីឈី។ ជំនួសឱ្យ dough ឡាសាឧទាហរណ៍អ្នកអាចបន្ថែម zucchini ដឹងគុណទៅម្ហូប។
4. ប្រសិនបើមាន contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៃ gluten (អាឡែរហ្សី), បន្ទាប់មកវាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីដុតនំនំបុ័ងដោយខ្លួនឯង។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយប្រើពោតស្រូវឬស្រូវសាលី។
5. ការជំនួសនំបុ័ងនិងនំកុម្មង់គឺងាយស្រួល។ ឧទាហរណ៍ភីហ្សាដែលអ្នកចូលចិត្តអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយផ្អែកលើមួកផ្សិតឬសុដន់មាន់។
6. ស្ករចម្រាញ់ឬប្រភេទផ្សេងទៀតរបស់វាត្រូវបានហាមឃាត់។

ភេសជ្ជៈគ្មានជាតិស្ករ

របបអាហារគ្មានជាតិស្ករលុបបំបាត់ជាតិស្ករទាំងអស់ចេញពីរបបអាហារសូម្បីតែនៅក្នុងសូដា។ បញ្ជីរាយនាមភេសជ្ជៈលំដាប់កំពូលទាំង ៥៖

• ទឹក cranberry
• ផ្សំដោយគ្មានជាតិស្ករពីផ្លែឈើស្ងួត
• ទំពាំងបាយជូរ chamomile,
• តែគ្មានបង្អែម
• ការ៉ុតឬទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ៗ។

ស្រស់អាចធ្វើពីផ្លែឈើនិងបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្ត។ វាគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកខ្ពស់មានជាតិស្ករច្រើននៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេដែលជាលទ្ធផលដែលកម្រិតអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងឈាមកើនឡើង។ ទំពាំងបាយជូរ Chamomile អាចជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារបញ្ឈប់ការឃ្លានអាហារដែលមានជាតិស្ករនិងបង្កើនការស្រូបយកអាហារ (ការរំលាយអាហារ) ។

ផលិតផលស្ករសឥតគិតថ្លៃ

ផលិតផលនេះត្រូវបានគេនិយាយថាជា "ការស្លាប់ពណ៌ស" ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាតិស្ករគឺ sucrose ដែលនៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានបំលែងទៅជាគ្លុយកូសនិង fructose ហើយពួកវាចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សជាប្រភពថាមពល។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្រកទំងន់អ្នកគួរតែញ៉ាំអាហារណាដែលមិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន។:

ប្រសិនបើអ្នកកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតអ្នកមានអារម្មណ៍មិនស្រួលអ្នកអាចញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិឬនំប៉័ងនំប៉័ងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារថ្ងៃត្រង់។ នៅពេលអ្នកពិតជាចង់បានបង្អែមស្ករអាចត្រូវបានជំនួសដោយផលិតផលដូចខាងក្រោមដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកពេញចិត្តនឹងរសជាតិរបស់ពួកគេ៖

• marshmallows
• បង្អែមខាងកើត
• សូកូឡាខ្មៅ
• pastille
• marmalade ។

ហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំសំរេចចិត្តបោះបង់ជាតិស្ករ?

ខ្ញុំមិនដែលជាធ្មេញផ្អែមដែលងប់ងល់និងព្យាបាលបង្អែមឱ្យត្រជាក់ទេគឺរហូតដល់ ៣ ឆ្នាំមុនពេលខ្ញុំឈប់ជក់បារី។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកទំនាក់ទំនងរបស់ខ្ញុំជាមួយស្ករសលែងមានភាពធូរស្បើយហើយ

ការលួងលោមបង្អែមបានកើនឡើងនិងគ្រប់គ្រងលើបរិមាណរបស់វានៅក្នុងអាហារដែលទាមទារឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែងកាន់តែខ្លាំងឡើង។

នេះមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេ។ ជាតិស្ករកាន់តែច្រើនដែលយើងញ៉ាំកាន់តែច្រើនយើងចង់បានវា។ មូលហេតុគឺថាស្ករដើរតួរលើមជ្ឈមណ្ឌលរីករាយក្នុងខួរក្បាលនិងជំរុញការផលិតឌីប៉ូមីន - អរម៉ូននៃសេចក្តីអំណរនិងសុភមង្គល។ យើងស្រូបយកការតភ្ជាប់នេះយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយព្យាយាមទទួលអារម្មណ៍វិជ្ជមានម្តងហើយម្តងទៀតដោយងាកទៅរកអាហារផ្អែមដែលជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដែលមានតំលៃសមរម្យ។ បញ្ហាតែមួយគត់គឺថារាល់ពេលដែលបង្អែមកាន់តែច្រើនត្រូវបានទាមទារ។

ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះយើងលែងនិយាយពីឆន្ទៈខ្សោយកង្វះការលើកទឹកចិត្តឬអសមត្ថភាពក្នុងការបដិសេធខ្លួនយើងនូវសំណាងល្អខ្លះៗប៉ុន្តែនិយាយអំពីប្រតិកម្មនៃសរីរវិទ្យានិងអរម៉ូននៃរាងកាយ។

នេះគឺជាបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរណាស់ព្រោះនៅចុងបញ្ចប់ការទទួលទានជាតិស្ករច្រើនហួសប្រមាណនៅក្នុងរបបអាហារនាំឱ្យមានការពិតដែលថា៖

• យន្តការនៃការគ្រប់គ្រងភាពអត់ឃ្លានចំណង់អាហារនិងការឆ្អែតឆ្អន់ត្រូវបានបំផ្លាញទាំងស្រុងតាមរយៈអតុល្យភាពនៃសកម្មភាពរបស់អរម៉ូនអាំងស៊ុយលីនហ្គីលីននិងឡេទីន។
• បង្កើនកម្រិតអាំងស៊ុយលីនរ៉ាំរ៉ៃដែលរំញោចការបង្កើតជាតិខ្លាញ់ដែលមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតនៅក្នុងពោះបង្កើនកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដនិងកូលេស្តេរ៉ុលទាប (កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់) ។
• យន្តការបង្ករោគនៃការវិវត្តនៃជំងឺបេះដូង - សរសៃឈាមត្រូវបានចាប់ផ្តើម
• តុល្យភាពនៃបាក់តេរី“ ល្អ” និង“ អាក្រក់” នៅក្នុងពោះវៀនផ្លាស់ប្តូរកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ
• ការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានរារាំងហើយជាលទ្ធផលការសម្រកទម្ងន់ទោះបីជាមានកង្វះកាឡូរីក៏មិនអាចទៅរួចដែរ។

ជាអកុសលនេះមិនមែនជាបញ្ជីពេញលេញនៃបញ្ហា "ស្ករ" ទេ។

ស្ករចម្រាញ់គឺជាផលិតផលសិប្បនិម្មិត ១០០% ដែលបានលេចចេញក្នុងរបបអាហារប្រហែលជា ២៥០ ឆ្នាំមុន។ ត្រលប់ទៅដើមសតវត្សរ៍ទី ២០ ការប្រើប្រាស់ជាមធ្យមរបស់វាមានតែ ១៦ ស្លាបព្រាក្នុងមួយឆ្នាំហើយឥឡូវយើងម្នាក់ៗញ៉ាំប្រហែល ៦៨ គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំ។

កុំភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះតួលេខនេះ។ វាមិនមែននិយាយអំពីស្ករដែលយើងបន្ថែមទៅតែឬកាហ្វេទេ - នេះគ្រាន់តែជាព័ត៌មានជំនួយប៉ុណ្ណោះ។ ចំណែករបស់សត្វតោនៃការប្រើប្រាស់គឺអ្វីដែលគេហៅថាស្ករលាក់នៅក្នុងអាហារនិងភេសជ្ជៈ។

ហេតុអ្វីបានជាគាត់លាក់ខ្លួន?

ទីមួយពីព្រោះវាមាននៅក្នុងផលិតផលដែលវាមិនគួរត្រូវបានកំណត់។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងខ្លាញ់សាច់ប៊័រផលិតផលសាច់។ សូមក្រឡេកមើលរូបថតខាងក្រោម។ ខ្ញុំបានធ្វើវានៅក្នុងផ្សារទំនើបក្បែរនោះយកចេញពីធ្នើផលិតផលដំបូងដែលខ្ញុំបានឆ្លងកាត់ដែលស្ទើរតែមិនគួរមានស្ករនៅក្នុងនោះទេ។ ប៉ុន្តែមិនអីទេគាត់នៅទីនោះ!

ទីពីរបង្ហាញពីសមាសភាពអ្នកផលិតលាក់ស្ករក្រោមឈ្មោះផ្សេងទៀតឧទាហរណ៍៖

• dextrose
• គ្លុយកូស
• lactose
• isoglucose
• galactose
• មូស
• fructose
• maltose
• saccharin
• សុីរ៉ូពោត
• សុីរ៉ូផ្លែឈើ
• ស្ករដូង
• ស្ករដាក់បញ្ច្រាស
• ម្សៅ hydrolyzed
• ទឹកឃ្មុំ

រាប់ពាន់ឆ្នាំនៃប្រវត្ដិសាស្ដ្ររបស់មនុស្សជាតិធម្មជាតិបានធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីលាក់ជាតិស្ករពីយើងដោយធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផលិតផលដ៏កម្រនិងមិនមានជាទូទៅ។ ប៉ុន្តែឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារមានការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងងាយស្រួលហើយឥឡូវនេះស្ករមាននៅគ្រប់ទីកន្លែង: នៅក្នុងសាច់ក្រកនិងសាច់ក្រកនៅក្នុងខ្ទះនិងទឹកជ្រលក់បន្លែកំប៉ុងនិងត្រីទឹកផ្លែឈើខ្ចប់និងបរិមាណរបស់វានៅក្នុងនំប៉័ងនំឃុកឃីនំកែកឃឺធញ្ញជាតិពេលព្រឹកនិងភេសជ្ជៈកាបូណាតគឺសាមញ្ញ។ អស្ចារ្យ ...

ប៉ុន្តែអ្វីដែលគួរឱ្យភ័យខ្លាចជាងនេះទៅទៀតនោះគឺថាក្រុមហ៊ុនផលិតចំណីអាហារបានចំណាយប្រាក់យ៉ាងច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរូបមន្តសំយោគពិសេសសម្រាប់ស្ករនិងបង្អែមដែលនឹងបណ្តាលឱ្យមានការពឹងពាក់ចំណីអាហារជាលើកទីមួយដែលបង្ខំឱ្យពួកគេទិញផលិតផលរបស់ពួកគេម្តងហើយម្តងទៀត។

ជាអកុសលពាក្យស្លោកនៃការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មអំពី“ ស្នេហាពីស្លាបព្រាដំបូង” មិនមែនគ្រាន់តែជាតួលេខនៃការនិយាយដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាសេចក្តីពិតដ៏ពិបាកមួយ។

សរីរវិទ្យារាងកាយរបស់យើងមិនបានត្រៀមខ្លួនទប់ទល់នឹងបរិមាណស្ករដ៏ច្រើនបែបនេះទេហើយជាលទ្ធផលការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជំងឺមហារីកនិងការរីករាលដាលនៃជំងឺធាត់។

សម្រាប់ខ្ញុំផ្ទាល់ការយល់ដឹងអំពីបញ្ហាទាំងនេះគឺជាពេលវេលាដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ការបដិសេធទាំងស្រុងនៃជាតិស្ករ។

តើមានអ្វីផ្លាស់ប្តូរក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំដោយគ្មានជាតិស្ករ?

ទំងន់និងសមាសភាពរាងកាយ

មុនពេលពិសោធទំងន់របស់ខ្ញុំគឺធម្មតាហើយមានចំនួនពី ៨០ ទៅ ៨១ គីឡូក្រាមដែលត្រូវនឹងកំពស់របស់ខ្ញុំ។ ក្នុងរយៈពេល 3 ខែដំបូងទំងន់ថយចុះហើយមួយឆ្នាំមានស្ថេរភាពដល់ 78 - 79 គីឡូក្រាម។ បរិមាណចង្កេះថយចុះ ៣ ស។ ម, កម្រាស់នៃជាលិកាខ្លាញ់ subcutaneous ថយចុះ, រាងកាយប្រែជាស្ងួត។

វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាមាតិកាកាឡូរីនៃរបបអាហាររបស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីបដិសេធស្ករនិងសកម្មភាពរាងកាយមិនបានផ្លាស់ប្តូរទេហើយការសម្រកទម្ងន់គឺបណ្តាលមកពីការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធនៃរបបអាហារ។

សូចនាករសុខភាព

អស់រយៈពេលមួយឆ្នាំដោយគ្មានជាតិស្ករយោងទៅតាមការធ្វើតេស្តឈាមជីវគីមីដែលត្រូវបានអនុវត្តមុនពេលពិសោធន៍ហើយបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំការផ្លាស់ប្តូរវិជ្ជមានដូចខាងក្រោមបានកើតឡើង៖

• គ្លុយកូសបានថយចុះ
• ទ្រីគ្លីសេរីដថយចុះ
• ការថយចុះកូលេស្តេរ៉ុលដោយសារកូលេស្តេរ៉ុលទាបទាប (កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់)
• កំរិតអ័រម៉ូនតេស្តូស្ទឺនបានកើនឡើង
• ពេញមួយឆ្នាំមិនមានជំងឺរញ្ជួយកើតឡើងទេ

ភាពអត់ឃ្លានចំណង់អាហារថាមពល

សូចនាករទាំងនេះមិនអាចត្រូវបានវាស់វែងឬបញ្ជាក់ដោយទិន្នន័យវិភាគមន្ទីរពិសោធន៍ទេទោះយ៉ាងណាការផ្លាស់ប្តូរខាងក្រោមនេះបានកើតឡើងជាប្រធានបទ៖

• ភាពអត់ឃ្លានមុតស្រួចបាត់
• តិត្ថិភាពបន្ទាប់ពីអាហារនីមួយៗចាប់ផ្តើមមានរយៈពេលយូរជាងនេះវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបដិសេធអាហារសម្រន់ដោយកំណត់ត្រឹមអាហារបីមុខក្នុងមួយថ្ងៃហើយបន្ថែមម្តងម្កាលតែអាហារសម្រន់។
• បន្ទាប់ពីប្រហែល ២ ខែការឃ្លានបង្អែមបានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ហើយបន្ទាប់ពី ៣ ខែខ្ញុំពិតជាមិនចង់បានអ្វីផ្អែមនោះទេ
• ភ្ញាក់ពីព្រលឹមហើយដេកលក់នៅពេលល្ងាចកាន់តែងាយស្រួលហើយកម្រិតថាមពលគឺប្រហាក់ប្រហែលពេញមួយថ្ងៃ។

និយាយរួមជីវិតរបស់ខ្ញុំដោយគ្មានជាតិស្ករបានប្រសើរឡើងមិនត្រឹមតែដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននៅក្នុងទំងន់និងសុខភាពប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែអារម្មណ៍នៃសេរីភាពពីអាហារដែលអាចគ្រប់គ្រងឥរិយាបថនិងអារម្មណ៍របស់ខ្ញុំបានធ្វើឱ្យជីវិតរបស់ខ្ញុំមិនសូវសប្បាយរីករាយនិងមានសុខភាពល្អ។

តើមានអ្វីដែលជួយឱ្យមានការដកស្ករចេញបាន?

ចាប់ផ្តើមការសាកល្បងរបស់ខ្ញុំខ្ញុំមិនបានកំណត់ឱ្យរស់នៅពេញមួយឆ្នាំដោយគ្មានជាតិស្ករទេ។ ខ្ញុំបានកំណត់ភារកិច្ចសម្រាប់ថ្ងៃជាក់លាក់មួយក្នុងអំឡុងពេលដែលខ្ញុំត្រូវជៀសវាងស្ករក្នុងទម្រង់ណាមួយ។ ខ្ញុំមិនបានដាក់កម្រិតលើសេរីភាពរបស់ខ្ញុំទេហើយខ្ញុំមិនបានយកកាតព្វកិច្ចដែលបានកើនឡើងទេ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាខ្លាចពេលវេលាកំណត់និងភារកិច្ចយូរអង្វែងសម្រាប់ពេលវេលាដែលគ្មានកំណត់ហើយខ្ញុំក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយខ្ញុំដឹងថានៅពេលណាមួយដែលខ្ញុំអាចបញ្ឈប់ការពិសោធន៍ខ្ញុំក៏បានដឹងថាក្នុងករណីមានការបរាជ័យខ្ញុំតែងតែអាចចាប់ផ្តើមឡើងវិញ។

ក្នុងអំឡុងពេលមួយខែដំបូងរាល់ព្រឹកខ្ញុំចាប់ផ្តើមដំឡើងសាមញ្ញ៖“ ថ្ងៃនេះខ្ញុំខំអស់ពីសមត្ថភាពដើម្បីរស់នៅមួយថ្ងៃដោយគ្មានជាតិស្ករហើយប្រសិនបើមានអ្វីខុសខ្ញុំមានសិទ្ធិចាប់ផ្តើមពីដំបូង” ។

ខ្ញុំមិនបានខិតខំធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះនៅគ្រប់ការចំណាយនិងអនុញ្ញាតឱ្យមានឱកាស "បំបែក" ។ នៅដំណាក់កាលដំបូងខ្ញុំគ្រាន់តែមើលប្រតិកម្មរបស់ខ្ញុំដោយដឹងថាខ្ញុំកំពុងគ្រប់គ្រងស្ថានការណ៍ហើយមិនមែនផ្ទុយមកវិញទេ។

ការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃជាតិស្ករជួយឱ្យអ្នកធ្វើតាមការសម្រេចចិត្តរបស់អ្នក។ សៀវភៅពីរក្បាលបានជួយយ៉ាងច្រើនក្នុងរឿងនេះគឺអាហារនិងខួរក្បាលដោយដេវីដភឺមឌូតនិងអន្ទាក់ស្ករសដោយលោកម៉ាកហ៊ីម៉ានដែលសៀវភៅទាំងពីរនេះត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយជាភាសារុស្ស៊ី។

ការបោះបង់ចោលជាតិស្ករមិនងាយស្រួលទេ។ អស់រយៈពេលប្រហែលមួយខែខ្ញុំមានបទពិសោធន៍ដូចជាការបែកបាក់។ នេះបានបង្ហាញខ្លួនវាតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា: ជួនកាលឆាប់ខឹងដោយគ្មានហេតុផលជួនកាលអស់កម្លាំងភ្លាមៗឈឺក្បាលនិងបំណងប្រាថ្នាចង់ញ៉ាំស្ករសូកូឡាភ្លាមៗឬផឹកកាហ្វេផ្អែម។

ការកែតំរូវរបបអាហារជួយទប់ទល់នឹងលក្ខខណ្ឌទាំងនេះ។ ខ្ញុំបានបង្កើនចំណែកនៃខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ខ្ញុំដោយសារតែប៊ឺ, ប្រេងដូងនិងប្រេងអូលីវខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ប្រេងបន្លែដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងសំបូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៦ (ផ្កាឈូករ័ត្នសណ្តែកពោត) ។

ដោយមិនរាប់បញ្ចូលស្ករ (ពណ៌សត្នោតអំពៅដូងទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំ fructose pekmeza ទឹកស៊ីអ៊ីវធម្មជាតិនិងនិស្សន្ទវត្ថុរបស់ពួកគេ) ខ្ញុំមិនចង់បោះបង់ចោលនូវរសជាតិផ្អែមទាំងស្រុងទេដូច្នេះពេលខ្លះខ្ញុំអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនខ្ញុំប្រើជំនួសស្ករដោយផ្អែកលើ stevia ឬ erythritol ។ គុណសម្បត្តិរបស់ពួកគេចំពោះអ្នកផ្អែមផ្សេងទៀតគឺថាពួកគេអនុវត្តមិនប៉ះពាល់ដល់កម្រិតអាំងស៊ុយលីនរៀងៗខ្លួនមិនបង្កឱ្យមានការវាយប្រហារឃ្លាននិងមិនជំរុញការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់។

សូកូឡាខ្មៅពិតប្រាកដដែលមានមាតិកាប៊័រកាកាវយ៉ាងហោចណាស់ ៩០% បានក្លាយជាបង្អែមដែលមិនចេះរីងស្ងួត។ ប្រសិនបើអ្នកបានព្យាយាមបែបនេះបន្ទាប់មកទំនងជាអ្នកហាក់ដូចជាជូរចត់ណាស់។ ប៉ុន្តែដោយគ្មានជាតិស្ករភាពប្រែប្រួលរបស់អ្នកទទួលផ្លាស់ប្តូរហើយអាហារដែលគ្មានជាតិផ្អែមច្រើនកាលពីពេលមុនក្លាយជាផ្អែម) ។

សារធាតុចិញ្ចឹមបានក្លាយជាការគាំទ្របន្ថែម៖ អាស៊ីតម៉ាញ៉េស្យូមប៉ូតាស្យូមនិងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ។ ខ្ញុំបាននិយាយបន្ថែមទៀតអំពីសារធាតុបន្ថែមទាំងនេះនៅលើទំព័រ Instagram របស់ខ្ញុំ (ទំព័ររបស់ខ្ញុំ) ។

ជាលទ្ធផលពេញមួយឆ្នាំខ្ញុំមិនបានបែកសូម្បីតែមួយដង!

តើមានអ្វីកំពុងកើតឡើងនៅពេលនេះ?

ខ្ញុំនៅតែមិនញ៉ាំស្ករនិងអាហារដែលវាចូល។ របបអាហាររបស់ខ្ញុំទាំងមូលកាន់តែមានលក្ខណៈធម្មជាតិចាប់តាំងពីពេលនេះខ្ញុំចូលទៅកាន់ជម្រើសនៃផលិតផលកាន់តែមានទំនួលខុសត្រូវជាងមុន។ វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់និងភាពអត់ឃ្លានភាពស្រេកឃ្លានចំពោះបង្អែមបាត់។

ខ្ញុំមិនភ័យខ្លាចក្នុងការបំបែករលុងហើយញ៉ាំអ្វីដែលហាមឃាត់។ ខ្ញុំមិនចង់បានទេ។ បទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំគឺថាចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិអាចផ្លាស់ប្តូរបាន។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការផ្តល់ឱ្យខ្លួនឯងនូវឱកាសនៃការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះ។

ស្ករដើរតួជាត្រីឆ្លាមប្រាក់កម្ចីផ្តល់ថាមពលតិចតួចនិងអារម្មណ៍ល្អក្នុងរយៈពេលខ្លីហើយយកសុខភាពជាភាគរយ។ សម្រាប់ខ្ញុំនេះគឺថ្លៃពេកសម្រាប់រសជាតិផ្អែមធម្មតា!

ខ្ញុំពិតជារីករាយណាស់ប្រសិនបើបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំនឹងជួយអ្នកប្រសិនបើអ្នកមិនបោះបង់ចោលជាតិស្ករទាំងស្រុងបន្ទាប់មកយ៉ាងហោចណាស់កាត់បន្ថយបរិមាណរបស់វាយ៉ាងខ្លាំងដោយហេតុនេះមានការចូលរួមចំណែកយ៉ាងច្រើនក្នុងការថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នកនិងបង្កើនគុណភាពជីវិត។

ប្រសិនបើអត្ថបទហាក់ដូចជាមានប្រយោជន៍និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់អ្នក - ចែករំលែកតំណភ្ជាប់ទៅវាជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នកនៅលើបណ្តាញសង្គម។

បច្ចុប្បន្នភាពខែមករាឆ្នាំ ២០១៩ ។ ខ្ញុំនៅតែមិនញ៉ាំស្ករគ្រប់ទម្រង់ទាំងអស់ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាអស្ចារ្យហើយរក្សាទំងន់ថេរ។

ត្រៀមខ្លួនដើម្បីកាត់បន្ថយយ៉ាងរហ័សនិងសុវត្ថិភាព?

បន្ទាប់មកចាត់វិធានការសំខាន់បន្ទាប់ - កំណត់ការទទួលទានកាឡូរីត្រឹមត្រូវដែលនឹងជួយឱ្យអ្នកស្រកទំងន់បានរហ័សនិងគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ចុចលើប៊ូតុងខាងក្រោមដើម្បីទទួលបានការពិគ្រោះយោបល់ជំនាញអាហារូបត្ថម្ភឥតគិតថ្លៃ។

គ្រោះថ្នាក់នៃអាហារផ្អែមនិងម្សៅគឺជាកត្តាជំរុញដ៏សំខាន់

នៅពេលដែលយើងផឹកនំខេកមួយផ្សេងទៀតជាមួយតែផ្អែមយើងពិបាកគិតថាតើយើងកំពុងតែធ្វើបាបអ្វីខ្លះដល់រាងកាយ។ ទេស្រទាប់ខ្លាញ់បន្ថែមគ្រាន់តែជាចុងនៃផ្ទាំងទឹកកកប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកមិនអាចស្រម៉ៃថាអ្វីដែលគំរាមកំហែងអ្នកជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់បង្អែមនិងផលិតផលនំប្រចាំថ្ងៃ៖

• caries
• ការរំលោភលើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត (ហេតុដូច្នេះមិនត្រឹមតែលើសទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានបញ្ហាសុខភាពជាច្រើនទៀតផង)
• កាឡូរីដែលមិនបានប្រើជាច្រើនដែលរាងកាយមិនមានពេលវេលាដើម្បីប្រែក្លាយទៅជាស្រទាប់ខ្លាញ់ដ៏ខ្លាំងក្លាដែលពិបាកកំចាត់។
• ជំងឺគេងមិនលក់
• ការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍ញឹកញាប់ (ពេលគ្លុយកូសមកដល់យើងរីករាយនៅពេលយើងដួលភ្លាមយើងឆាប់ខឹង)
• កូលេស្តេរ៉ុលលើសហើយនេះបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ថ្លើមបេះដូង។

ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃទំងន់លើសយើងមានជំងឺជាច្រើន។ បាទ / ចាសហើយភាពមិនស្រួលខាងរាងកាយនិងផ្លូវចិត្តក៏មិនល្អដែរ!

តើអាចបញ្ចុះទម្ងន់បានទេដោយបំបាត់ជាតិស្ករនិងម្សៅ?

របបអាហារដែលគ្មានជាតិស្ករនិងម្សៅគឺមានប្រសិទ្ធភាពណាស់ហើយភស្តុតាងនៃនេះគឺជាម៉ាសនៃការពិនិត្យវិជ្ជមានអំពីវិធីសាស្ត្រ។ ស្ត្រីសរសេរថាពួកគេបានគ្រប់គ្រងដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលមិនគួរឱ្យជឿក្នុងរយៈពេលមួយខែ។ ហើយក្នុងពេលតែមួយពួកគេមិនស្រេកឃ្លានទេមានតែបោះបង់ចោលនំប៉័ងនំប៉័ងនិងបង្អែមដែលពួកគេចូលចិត្ត។

របបអាហារដែលគ្មានម្សៅនិងបង្អែមនឹងមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលធ្វើការនៅក្នុងការិយាល័យ។ ការពិតគឺថានៅក្នុងផលិតផលនៃផ្អែមនិងម្សៅមានកាឡូរីច្រើនដែលមិនចាំបាច់ទាំងស្រុងពួកគេត្រូវបានគេដាក់នៅលើចង្កេះនិងត្រគាកប៉ុណ្ណោះ។

កន្លែងដែលត្រូវចាប់ផ្តើម?

ស្ត្រីជាច្រើនដែលចង់សម្រកទម្ងន់ពីរបីគីឡូក្រាមដែលបានបង្ហាញខ្លួនព្រួយបារម្ភអំពីការពិតដែលថាពួកគេនឹងត្រូវលះបង់ច្រើន។ យើងមិនត្រឹមតែចាប់ផ្តើមអត្ថបទរបស់យើងដោយការលើកទឹកចិត្តដោយផ្តោតលើគ្រោះថ្នាក់នៃអាហារផ្អែមនិងម្សៅ។ យោងតាមស្ថិតិមនុស្សជាច្រើនដែលឈប់ជក់បារីត្រូវបានណែនាំដោយសិលាចារឹកអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃការជក់បារីដែលលេចឡើងនៅលើកញ្ចប់។ ដូច្នេះនៅទីនេះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវគិតពីអ្វីដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួននៅពេលអ្នកគ្រាន់តែរីករាយនឹងនំមួយដុំ!

អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមពីក្បាល។ រឿងទាំងមូលគឺនៅក្នុងវាហើយគ្មានអ្វីទៀតទេ! ត្រូវហើយយើងត្រូវការស្ករ។ នេះគឺជាជាតិគ្លុយកូសដែលជួយឱ្យខួរក្បាលធ្វើការកាន់តែសកម្ម។ ប៉ុន្តែការយកគ្លុយកូសពីស្ករជាមួយតែតែបង្អែមពីរបីដុំនំនិងនំពីរបីដុំគឺច្រើនពេក។ ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់អ្នកត្រូវបោះបង់ចោលបង្អែមទាំងស្រុងសម្រាប់រយៈពេលនៃរបបអាហារ។ បន្ទាប់មកបន្តិចម្តង ៗ យើងនឹងចេញពីរបបអាហារម្តងទៀតយើងនឹងចាប់ផ្តើមញ៉ាំស្ករប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតមធ្យម។

អ្នកចិត្តសាស្រ្តនិយាយថាបន្ទាប់ពីរយៈពេល ២១ ថ្ងៃមនុស្សម្នាក់ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងថ្មីរួមទាំងការរស់នៅដោយគ្មានទម្លាប់អាក្រក់និងយោងទៅតាមរបបអាហារថ្មី។ ព្យាយាមរស់បានបីសប្តាហ៍ហើយអ្នកនឹងយល់ថាអ្នកពិតជាមិនចង់ញ៉ាំនំដោយខាំជាមួយសូកូឡាទេ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យរបបអាហារ«ផ្អែម»បន្តិចដោយគ្មានអាហារផ្អែមនិងម្សៅហើយដើម្បីទប់ទល់នឹងការបដិសេធយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិគ្លុយកូសនិងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតមានផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែយើងនឹងនិយាយអំពីវាបន្តិចក្រោយមក។

តើអ្នកបានចាប់ផ្តើមហើយឬនៅ? បន្តទៅមុខទៀត

ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកជម្រុញទឹកចិត្តអ្នកហើយពិតជាសម្រេចចិត្តមិនបរិភោគបង្អែមនិងនំប៉័ងរហូតដល់អ្នកស្រកទំងន់នោះអ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមធ្វើសកម្មភាពដោយដាក់សម្ពាធ៖

1. កំចាត់ផ្ទះចោលទាំងស្រុងទាំងបង្អែម។ មិនចាំបាច់ស្នើសុំប្តីឬកូនឱ្យបិទបង្អែមនៅក្រោមប្រាសាទរបស់អ្នកទេ។ ជឿខ្ញុំអ្នកនឹងចាប់ផ្តើមស្វែងរកកូនសោររួចហើយនៅថ្ងៃទីបីប្រសិនបើមិនលឿនជាងនេះទេព្រោះផ្លែឈើហាមឃាត់គឺផ្អែម។
2. គ្រួសារមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផ្ញើតែជាមួយយៈសាពូនមីនិងនំខេកទៅជីដូនមិត្តភក្តិនិងនាំយកផលិតផលហាមឃាត់ទៅផ្ទះទេ។
3. ដូចជានំប៉័ងសូមព្យាយាមមិនអើពើនឹងវាដោយថាមពល។
4. ពេលដើរទិញឥវ៉ាន់សូមចូលមើលករណីបង្ហាញនំកុម្មង់។ ប្រសិនបើអ្នកទើបតែចេញទៅរកអំបិលបន្ទាប់មកយកប្រាក់ពិតប្រាកដសម្រាប់អំបិលហើយទៅត្រង់បង្អួចជាមួយវា
5. ការជំនួសស្ករធ្វើឱ្យរំភើបដល់ចំណង់របស់អ្នកអ្នកនឹងនៅតែចង់បានបង្អែមកុំប្រើវា។
6. ប្រសិនបើនៅកន្លែងធ្វើការនរណាម្នាក់ទំពាខូឃីស៍ផឹកវាជាមួយតែផ្អែមចាក់ខ្លួនអ្នកនូវអេសស្ត្រូសគាត់នឹងដកការឃ្លានសម្រាប់បង្អែម។
7. បដិសេធរាល់ម្សៅសូម្បីតែនំប៉័ងងងឹតនិងប៉ាស្តា។

ច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភ

របបអាហារដែលគ្មានជាតិស្ករនិងម្សៅនឹងផ្តល់នូវលទ្ធផលខ្ពស់បំផុតប្រសិនបើបន្ថែមលើការបដិសេធផលិតផលចូរអនុវត្តច្បាប់នៃការញ៉ាំ:

1. ញ៉ាំញឹកញាប់ប៉ុន្តែមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ឧទាហរណ៍មុននេះអ្នកញ៉ាំពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែបានញ៉ាំទាំងទីមួយទីពីរនិង compote ។ ឥឡូវនេះញ៉ាំ 5 ដងប៉ុន្តែក្នុងផ្នែកតូចៗ (ផ្នែកដ៏ល្អដែលអាចសមនឹងដៃម្ខាង) ។
2. យកវត្ថុរាវឱ្យបានច្រើនហើយវាគួរតែចូលក្នុងខ្លួនមិនត្រឹមតែពីស៊ុបនិងភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេ។ តែភេសជ្ជៈផ្លែឈើភេសជ្ជៈផ្លែឈើកាហ្វេទឹកផ្លែឈើ - ទាំងនេះគឺជាភេសជ្ជៈ។ សារធាតុរាវក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវការយ៉ាងហោចណាស់ 3 លីត្រដែលយ៉ាងហោចណាស់ពីរលីត្រគឺជាទឹកធម្មតា។
3. អ្នកត្រូវញ៉ាំជាតិសរសៃច្រើនវាមាននៅក្នុងផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់ៗ។
4. បដិសេធអាហារដែលចម្អិនក្នុងអំឡុងពេលចៀនឬជក់បារី។ បរិភោគចានឆ្អិននិងចំហុយ។

មែនហើយវាសមនឹងនិយាយថារបបអាហារណាមួយនឹងមានផលិតភាពច្រើនជាងប្រសិនបើអ្នករួមបញ្ចូលសកម្មភាពរាងកាយ។ ការងារ Sedentary? ដើរទៅរកនាងហើយបន្ទាប់មកទៅផ្ទះដោយថ្មើរជើង។ ដើរលេងនៅសួនកុំអង្គុយនៅចុងសប្តាហ៍នៅផ្ទះទៅដើរលេង! ឡើងជណ្តើរបដិសេធការកើនឡើង (ជាការពិតប្រសិនបើអ្នកមិនរស់នៅជាន់ទី ៩២) ។ ចុះឈ្មោះសម្រាប់អាងហែលទឹកឬកន្លែងហាត់ប្រាណចាប់ផ្តើមរស់នៅយ៉ាងសកម្ម!

ភេសជ្ជៈគ្មានជាតិស្ករឆ្ងាញ់

របបអាហារដែលគ្មានជាតិស្ករនិងម្សៅគួរតែដំណើរការដោយមិនចាំបាច់ទទួលទានប្រភេទនិងបរិមាណនៃបង្អែមឡើយ។ កុំពិសាភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន។ ពួកវាផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន។ តើអ្វីនឹងជួយបំបាត់ការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នក?

• ភេសជ្ជៈផ្លែឈើលីងណូបឺរីឬលីងម៉ាន
• តែនៃប្រភេទណាមួយ
• កាហ្វេ
• infusion chamomile,
• ទឹកច្របាច់ស្រស់ៗចូលចិត្តពណ៌ទឹកក្រូចឬការ៉ុត។

ដូចជាសម្រាប់ decoction នៃ chamomile បន្ទាប់មកផឹកវាឱ្យបានញឹកញាប់។ វាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ: វាជួយបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីសមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក (នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅរដូវត្រជាក់) ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកអាហារនិងបំបាត់នូវចំណង់សម្រាប់បង្អែម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី "ផ្អែម" របបអាហារ?

ហើយឥឡូវនេះដូចដែលបានសន្យាយើងប្រកាសបញ្ជីអាហារដែលជួនកាលអ្នកអាចញ៉ាំបាន។ ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាពេលខ្លះទេប៉ុន្តែច្រើន។ ច្បាប់មានដូចខាងក្រោមៈ

1. ប្រសិនបើអ្នកបដិសេធមិនមានអារម្មណ៍កាបូអ៊ីដ្រាតនៅពេលអ្នកបដិសេធកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ទាប់មកក្នុងអំឡុងពេលអាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកអាចឱ្យនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយដុំញ៉ាំបាន។
2. ជាមួយនឹងការបដិសេធនៃបង្អែមអ្នកមានអារម្មណ៍ថាបែកបាក់តើអ្នកឆាប់ខឹងទេ? វានឹងជួយក្នុងការទទួលយកមួយថ្ងៃក្នុងមួយថ្ងៃ (ចាប់ពីម៉ោង ១១ ព្រឹកដល់ម៉ោង ១ រសៀល) ពាក់កណ្តាលមរកតឬ: ម៉ាម៉ាឡាឌែលហ្វាយល៍មួយដុំនៃភាពផ្អែមពីទិសបូព៌ារឺមួយចំណែកនៃសូកូឡាខ្មៅ។

ដូចដែលពួកគេនិយាយមិនមានអ្វីងាយស្រួលនិងរីករាយជាងការរំខានពីអ្វីដែលចង់បាន។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំនំខេកឈីសផ្អែមឬក្រអូបបន្ទាប់មកផឹកតែផ្លែឈើតែយឺត ៗ ។ ហើយអ្នកអាចបំពេញការងូតទឹកដាក់ទៀនក្លិនក្រអូបធ្វើឱ្យស្រអាប់និងសម្រាកនៅក្នុងស្នោ។ ជម្រើសមួយទៀតគឺត្រូវទៅកន្លែងហាត់ប្រាណឬហាងកែសម្ផស្សដេគ័រកាត់សក់តែគ្រាន់តែដើរប៉ុណ្ណោះ!

របបអាហារដោយគ្មានជាតិស្ករនិងម្សៅ: ម៉ឺនុយ

ប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវម៉ឺនុយគំរូរបស់យើងបន្ទាប់មកនៅសប្តាហ៍ដំបូងនៃរបបអាហារអ្នកអាចបាត់បង់ពីពីរគីឡូក្រាម - អាស្រ័យលើទំងន់ដំបូងនិងការរំលាយអាហារ។

1. អាហារសម្រន់ពេលព្រឹក - ចំណិតម្នាស់ឬក្រូចកន្លះកែវ។
2. អាហារពេលព្រឹក - បបរពីធញ្ញជាតិចំណែកណាមួយ - ពីដូងនៃដៃរបស់អ្នក។ បបរអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកដោះគោឬទឹកបន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។
3. អាហារសម្រន់មុនពេលអាហារពេលល្ងាច (ពីរម៉ោងនិងយ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោងបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក) - ក្រូចកន្លះផ្លែប៉ោមឬចំណិតម្នាស់។
4. អាហារថ្ងៃត្រង់ (បម្រើជាមួយដូង) ស៊ុបត្រីធូណាឬសុដន់មាន់ជាមួយបន្លែឬសាឡាត់អាហារសមុទ្រ។ កែវតែ (ណាមួយ) ឬទឹកផ្លែឈើឬទំពាំងបាយជូរ chamomile ។
5. ពីរម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោងមុនពេលអាហារពេលល្ងាចអ្នកត្រូវការអាហារសម្រន់។ ក្នុងនាមជាអាហារសម្រន់អ្នកអាចប្រើប៉េងប៉ោះទឹកប៉េងប៉ោះទឹកក្រូចឬទឹកការ៉ុតផ្លែប៉ោមមួយ - អ្វីដែលស្រាល។
6. អាហារពេលល្ងាចគួរតែមានភាពកក់ក្តៅដូច្នេះមុនពេលចូលគេងមិនមានបំណងចង់ញ៉ាំថនិកសត្វទេ។ ញ៉ាំប្រហិតសាច់ក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះជាមួយអង្ករឆ្អិន។
7. ពីរម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោងមុនពេលចូលគេងអ្នកអាចផឹកទឹកមួយកែវ។ ឬបរិភោគផ្លែឈើខ្លះ។

ការពិនិត្យឡើងវិញអំពីរបបអាហារដែលគ្មានជាតិស្ករនិងអំបិលដែលមានរយៈពេល ១៤ ថ្ងៃ (ពីរសប្តាហ៍) គឺមិនល្អប្រសើរទេ។ សូមពិចារណាដោយសង្ខេប។ តើនឹងមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើយើងបដិសេធមិនត្រឹមតែបង្អែមនិងអាហារដែលមានជាតិម្សៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអំបិលទៀតផង?

របបអាហារពីរសប្តាហ៍

ហេតុអ្វីត្រូវមានរយៈពេល ១៤ ថ្ងៃ? របបអាហារត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការពិតដែលថាក្នុងអំឡុងពេលនេះចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់មនុស្សម្នាក់ផ្លាស់ប្តូរគាត់ធ្លាប់ញ៉ាំដោយគ្មានជាតិស្ករនិងអំបិល។ ក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍ដំណើរការមេតាប៉ូលីសវិលត្រឡប់មកធម្មតាវិញទម្ងន់នឹងថយចុះក្នុងអត្រារីកចម្រើន។ យោងទៅតាមស្ត្រីក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍ដោយគ្មានជាតិស្ករអំបិលនិងម្សៅអ្នកអាចបាត់បង់ពី 3 ទៅ 8 គីឡូក្រាមដែលស្ទើរតែស្មើនឹងមួយខែជាមួយនឹងរបបអាហារដែលគ្មានជាតិស្ករនិងម្សៅ! សមនឹងពិចារណា!

គោលការណ៍នៃរបបអាហារដោយគ្មានអំបិលនិងស្ករ "១៤ ថ្ងៃ"៖

1. ចានទាំងអស់គួរតែត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការខ្វះជាតិស្ករអំបិល។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំម្សៅទេព្រោះទាំងនេះជាកាឡូរីនិងកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ថែមហើយអ្នកកម្រនឹងរកឃើញប៊ុនដែលគ្មានជាតិផ្អែមឬគ្មានជាតិផ្អែម។
2. អ្នកត្រូវញ៉ាំតាមវិធីនេះឱ្យបានច្បាស់រយៈពេល ១៤ ថ្ងៃតែក្រោយមកអ្នកខ្លួនឯងនឹងមិនចង់ញ៉ាំម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីមុនទេ។
3. ដើម្បីទូទាត់សងចំពោះរសជាតិអំបិលអ្នកត្រូវរៀបចំម្ហូបរដូវជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាទឹកស៊ីអ៊ីវឱសថ។

ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់របបអាហាររយៈពេលពីរសប្តាហ៍

របបអាហាររយៈពេល ១៤ ថ្ងៃដោយគ្មានជាតិស្ករអំបិលនិងម្សៅមិនមែនជាការងារងាយស្រួលនោះទេប៉ុន្តែវាអាចធ្វើទៅបានប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់។ យើងស្នើឱ្យពិចារណាលើមុខម្ហូបដែលនឹងជួយអ្នកឱ្យរស់នៅពីរសប្តាហ៍នេះដោយគ្មានបញ្ហា:

1. សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអ្នកអាចញ៉ាំបបរប៉ុន្តែនៅតែល្អជាងសាឡាត់បន្លែដែលរដូវកាលជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិច។
2. ពីរម៉ោងបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកអ្នកអាចផឹកទឹកច្របាច់ស្រស់ៗមួយកែវឬបរិភោគផ្លែប៉ោមមួយផ្លែក្រូចថ្លុងក្រូច / ម្នាស់។
3. សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ចំហុយសុដន់មាន់ដែលគ្មានស្បែកចំអិនបាយបរិភោគជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ។
4. នៅពេលថ្ងៃត្រង់សូមលាយឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយផ្លែវីន។
5. សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសូមចំអិនពងអូល - ដោយគ្មានអំបិល។

ការពិនិត្យឡើងវិញអំពីរបបអាហារដោយគ្មានម្សៅនិងផ្អែមក៏ដូចជាដោយគ្មានអំបិលមានតែវិជ្ជមានប៉ុណ្ណោះ។ ពួកគេសរសេរថាវាលំបាកតែមួយសប្តាហ៍ដំបូងបន្ទាប់មកអ្នកចាប់ផ្តើមស៊ាំនឹងវា។

ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរក្សាសប្តាហ៍ទី ១ សូមកុំបោះបង់ចោលចាប់ផ្តើមម្តងទៀតហើយបន្តរហូតដល់អ្នកអាចទ្រាំទ្របាន។ យើងសូមជូនពរឱ្យអ្នកទទួលជោគជ័យ!

សន្ទស្សន៍ផលិតផលគ្លីសេទីម

សូចនាករនេះនៅក្នុងតម្លៃលេខបង្ហាញពីឥទ្ធិពលនៃផលិតផលជាក់លាក់មួយលើការបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ នោះគឺការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាត។ GI ទាបជាងនេះកាបូអ៊ីដ្រាតកាន់តែយូរត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយហើយផ្តល់ឱ្យវានូវអារម្មណ៍ឆ្អែត។

របបអាហារត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអាហារដែលមាន GI ទាបនិងមធ្យមអាហារដែលមានតម្លៃខ្ពស់ត្រូវបានហាមឃាត់។ ការជ្រើសរើសផ្លែឈើនិងបន្លែគឺទូលំទូលាយណាស់ប៉ុន្តែនៅតែមានករណីលើកលែងមួយចំនួន។

ដូច្នេះការកើនឡើង GI អាចត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយការព្យាបាលកំដៅនិងភាពជាប់លាប់នៃម្ហូប។ ច្បាប់នេះអនុវត្តចំពោះបន្លែដូចជាការ៉ុតនិងប៊ីចេង។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់ផលិតផលបែបនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែផ្ទុយពីឆ្អិន។ ធ្លាក់ក្រោមការហាមឃាត់។ ទាំងអស់នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការពួកគេបានបាត់បង់ជាតិសរសៃដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះលំហូរឯកសណ្ឋាននៃជាតិគ្លុយកូសចូលទៅក្នុងឈាម។

មាត្រដ្ឋានការបែងចែក GI៖

• ០ - ៥០ ភីអាយអាយអេស - សូចនាករទាប
• ៥០ - ៦៩ ភីអាយអាយអេស - មធ្យម,
• 70 គ្រឿងនិងខ្ពស់ជាងនេះគឺជាសូចនាករខ្ពស់។

បន្ថែមពីលើអាយអាយអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើមាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផល។ ឧទាហរណ៍គ្រាប់មាន GI ទាបប៉ុន្តែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់។

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំអ្វីបាន

របបអាហារគ្មានជាតិស្ករផ្តល់នូវវត្តមាននៃផលិតផលទាំងប្រភពដើមសត្វនិងបន្លែនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ការបម្រើគួរតែមានតិចតួចចំនួនអាហារពីប្រាំទៅប្រាំមួយដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការសង្កត់ធ្ងន់គួរតែត្រូវបានដាក់លើប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ។

អារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានមិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់បន្ទាប់មកមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការ "រលុងរលុង" និងការបរិភោគអាហារឥតបាន។ ប្រសិនបើមានបំណងប្រាថ្នាចង់ញ៉ាំខ្លាំងនោះអ្នកអាចរៀបចំអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ។ ឧទាហរណ៍ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented មួយកែវឈីក្រុម Fulham ឬគ្រាប់ផ្លែឈើមួយក្តាប់តូច។

វាគឺជាគ្រាប់ដែលជា“ អ្នកសង្គ្រោះជីវិត” ដែលបំពេញសេចក្តីឃ្លានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ។ គ្រាប់មានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានរំលាយល្អជាងប្រូតេអ៊ីនដែលទទួលបានពីសាច់ឬត្រី។ ចំណែកប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី ៥០ ក្រាមឡើយ។

ច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃមុខម្ហូបត្រូវតែរាប់បញ្ចូលទាំងសាច់ខ្លាញ់ទាបត្រីនិងអាហារសមុទ្រ។ ខាងក្រោមនេះត្រូវបានអនុញ្ញាត៖

1. សាច់មាន់
2. សាច់ទន្សាយ
3. ទួរគី
4. សត្វកញ្ជ្រោង
5. សាច់គោ
6. ថ្លើមសាច់មាន់
7. pollock
8. pike
9. perch
10. អាហារសមុទ្រ - មឹកបង្គាក្រួចត្រីរតីយាវហឺ។

ស្បែកនិងខ្លាញ់ដែលនៅសល់គួរតែត្រូវបានយកចេញពីសាច់។ វាមិនគួរឱ្យចង់ចំអិនស៊ុបពីសាច់និងត្រីទេវាជាការប្រសើរក្នុងការបន្ថែមផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចទៅក្នុងម្ហូប។

ផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកកាល់ស្យូម។ លើសពីនេះទៅទៀតពួកគេអាចជាអាហារពេលល្ងាចឬអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យ។ អាហារដែលមានកាឡូរីទាបគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើស។ ទឹកដោះគោជូរដែលគ្មានជាតិផ្អែមនិងឈីក្រុម Fulham គឺជាការស្លៀកពាក់ដ៏ល្អសម្រាប់សាឡាត់ផ្លែឈើបន្លែនិងសាច់។

របបអាហារអនុញ្ញាតឱ្យផលិតផលបែបនេះពីប្រភេទនេះ:

• kefir
• ទឹកដោះគោជូរ
• ទឹកដោះគោដុតនំ
• ទឹកដោះគោជូរ
• ឈីក្រុម Fulham
• ទឹកដោះគោទាំងមូលទឹកដោះគោនិងសណ្តែក
• ឈីសតៅហ៊ូ។

បន្លែសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃធ្វើឱ្យការងាររបស់ក្រពះពោះវៀនដំណើរការធម្មតានិងមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់ជាច្រើន។ ផលិតផលបែបនេះគួរតែមាននៅក្នុងរបបអាហារ។

អ្នកអាចរើសយកបន្លែបែបនេះ៖

1. ស្ពៃក្តោបប្រភេទណាមួយ - ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ពន្លកស៊ែល, ស្ពពណ៌សនិងក្រហម
2. ម្រេចកណ្ដឹង
3. ប៉េងប៉ោះ
4. ត្រសក់
5. សណ្តែកសណ្តែក
6. ខ្ទឹមបារាំង
7. ការបំផ្លាញ
8. eggplant
9. zucchini
10. រ៉ាឌី។

គុណសម្បត្តិរសជាតិនៃបន្លែអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយបៃតង - spinach សាឡាត់ basil ខ្ទឹមព្រៃ parsley និង dill ។

ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីក៏ជាសមាសធាតុដែលមិនអាចបំបែកបាននៅពេលរបបអាហារនេះត្រូវបានអនុវត្តតាម។ ប៉ុន្តែពួកវាមានផ្ទុកគ្លុយកូសដូច្នេះប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃដែលអាចអនុញ្ញាតបានមិនគួរលើសពី 200 ក្រាមទេ។

ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីដែលអាចអនុញ្ញាតបាន៖

• gooseberry
• persimmon
• ផ្លែប៉ោមមួយ
• pear
• apricot
• អង្កាមក្រហមនិងខ្មៅ
• ផ្លែស្ត្របឺរីនិងផ្លែស្ត្របឺរី
• raspberry
• ប្រភេទផ្លែក្រូចគ្រប់ប្រភេទ - ផ្លែទទឹម, កុកងឺ, ក្រូចឆ្មា, ក្រូច, ក្រូច, ក្រូចត្លុង,
• peach ។

ផ្លែឈើអាចត្រូវបានគេបរិភោគស្រស់ៗធ្វើពីវាសាឡាត់ហើយថែមទាំងបង្អែម - ម៉ាម៉ាឡាដលចាហួយនិងយៈសាពូនមី។ រឿងចំបងគឺត្រូវជំនួសស្ករជាមួយស្ករឧទាហរណ៍ stevia ។ វាមិនត្រឹមតែផ្អែមជាងស្ករច្រើនដងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏សំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមផងដែរ។

ការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើអ្នកអាចចំអិនទឹកដោះគោយ៉ាអួរដែលមានកាឡូរីទាបដែលប្រាកដជានឹងមិនមានជាតិស្ករនិងការថែរក្សាផ្សេងៗទេ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការផ្ទុកផ្លែឈើនិងទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែមឬ kefir ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងនាំវាទៅភាពស្ថិតស្ថេរដូចគ្នា។

ផ្លែឈើស្ងួតមានប៉ូតាស្យូមច្រើន។ ពួកគេគ្រប់គ្រងដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរសជាតិធញ្ញជាតិ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិគួរតែត្រូវបានបរិភោគសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកហើយពួកគេក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុបផងដែរ។

• buckwheat
• ស្រូវគុជ - មានបរិមាណកាឡូរីទាបបំផុត
• អង្ករសំរូប
• ស្រូវសាឡី
• ប្រកប
• oatmeal
• មីលី។

បបរចម្អិនអាហារគឺល្អប្រសើរជាងមុននៅលើទឹកនិងដោយគ្មានការប្រើប្រាស់ប៊ឺ។ ភាពស្ថិតស្ថេរគួរតែមាន viscous ។

អ្នកមិនគួរបោះបង់ចោលជាតិខ្លាញ់ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធអាហារនេះទេ។ រឿងសំខាន់គឺការប្រើប្រាស់កម្រិតមធ្យមរបស់ពួកគេ។ អ្នកគួរតែបន្ថែមប្រេងបន្លែទៅសាឡាត់បន្លែឬញ៉ាំត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ - ត្រីសាម៉ុងត្រីម៉ុនរឺត្រីធូណា។ ត្រីនេះមានផ្ទុកអាស៊ីតអូមេហ្គា ៣ ដ៏មានតម្លៃដែលជាតម្រូវការខាងសរីរវិទ្យារបស់ស្ត្រីគ្រប់រូប។

របបអាហារ glycemic ដែលមានចំនួនអប្បបរមានៃការរឹតត្បិតនៅក្នុងផលិតផលក៏ផ្តល់នូវលទ្ធផលវិជ្ជមានក្នុងការសម្រកទម្ងន់ដែរប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយវាមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងផោនបន្ថែម។

មតិរបស់ប្រជាជនអំពីរបបអាហារ

ដូច្នេះការបដិសេធចំពោះការពិនិត្យស្ករនិងលទ្ធផលនៃមនុស្សលើសទម្ងន់ក្នុងករណីភាគច្រើនគឺវិជ្ជមាន។ ពួកគេកត់សម្គាល់មិនត្រឹមតែលទ្ធផលដែលទទួលបានប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពទូទៅផងដែរ - ការធ្វើឱ្យធម្មតានូវកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមស្ថេរភាពនៃសម្ពាធឈាម។

ចំពោះអ្នកឆ្លើយភាគច្រើននៅក្នុងពីរសប្តាហ៍នៃរបបអាហាររហូតដល់ ៧ គីឡូក្រាមត្រូវបានបាត់បង់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះនៅក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃអាហារបំប៉នបែបនេះមនុស្សបានកម្ចាត់ចោលពី 2 - 3 គីឡូក្រាម។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវដឹងថានេះជាសារធាតុរាវដែលលើសពីរាងកាយប៉ុន្តែមិនមែនជាការថយចុះជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនទេ។

ជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយសកម្មលទ្ធផលគឺមានដំណើរការច្រើនជាងមុនហើយការសម្រកទម្ងន់កាន់តែច្រើន។ គួរកត់សម្គាល់ថាការសម្រកទម្ងន់ពិតជាបានកត់សម្គាល់ឃើញថាជាមួយនឹងរបបអាហារនេះទំលាប់នៃការញ៉ាំត្រឹមត្រូវត្រូវបានបង្កើតឡើង។

នេះគឺជាការពិនិត្យពិតមួយចំនួន៖

• ណាតាលីយ៉ា Fedcheva អាយុ ២៧ ឆ្នាំនៅទីក្រុងមូស្គូ៖ តាំងពីក្មេងខ្ញុំមានទំនោរទំងន់លើសទំងន់។ វាជាកំហុសទាំងអស់នៃទម្លាប់នៃការញ៉ាំនៅក្នុងគ្រួសាររបស់យើង។ ដោយមានអាយុខ្ញុំចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍មិនស្រួលពីការលើសទម្ងន់ហើយការសង្ស័យខ្លួនឯងបានលេចឡើង។ មានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយនេះ។ ខ្ញុំបានចុះឈ្មោះហាត់ប្រាណហើយគ្រូបង្វឹកបានណែនាំខ្ញុំឱ្យធ្វើតាមរបបអាហារគ្មានជាតិស្ករ។ អ្វីដែលខ្ញុំអាចនិយាយបានខ្ញុំបានអង្គុយនៅលើវាអស់រយៈពេលប្រាំមួយខែហើយលទ្ធផលរបស់ខ្ញុំគឺដក 12 គីឡូក្រាម។ ខ្ញុំណែនាំអ្នកទាំងអស់គ្នា!
• Diana Prilepkina អាយុ ២៣ ឆ្នាំនៅ Krasnodar៖ ពេលមានផ្ទៃពោះខ្ញុំឡើង ១៥ ផោនបន្ថែម។ ក្លាយជាម្ដាយវ័យក្មេងខ្ញុំចង់មើលទៅដូចពីមុន។ ហើយខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមស្វែងរក“ របបអាហារអព្ភូតហេតុ” ដែលអាចជួយឱ្យខ្ញុំស្រកទំងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សហើយក្នុងពេលតែមួយមិនកាត់បន្ថយរបបអាហាររបស់ខ្ញុំទេព្រោះខ្ញុំជាម្តាយដែលបំបៅកូន។ ខ្ញុំមិនបានទៅដល់គោលដៅចុងក្រោយទេ។ លទ្ធផលរបស់ខ្ញុំគឺដកប្រាំបួនគីឡូក្រាមក្នុងមួយខែ។ យ៉ាងហោចណាស់មានផែនការចំនួន ៩ បន្ថែមទៀតប៉ុន្តែខ្ញុំជឿជាក់លើជោគជ័យរបស់ខ្ញុំ។ សូមអរគុណដល់របបអាហារគ្មានជាតិស្ករ។

សរុបសេចក្ដីមកខ្ញុំចង់កត់សម្គាល់ថាគោលការណ៍នៃរបបអាហារគ្មានជាតិស្ករគឺស្រដៀងនឹងគោលការណ៍នៃការព្យាបាលរបបអាហារចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានគោលបំណងមិនត្រឹមតែក្នុងការបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យមុខងាររាងកាយមានដំណើរការធម្មតាទៀតផង។

នៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះក្មេងស្រីនិយាយអំពីលទ្ធផលដែលទទួលបានពីរបបអាហារគ្មានជាតិស្ករ។

លទ្ធផលនៃការបដិសេធនៃជាតិស្ករក្នុងរយៈពេល ៣ ខែ (ចំណុចនីមួយៗ)

ក្នុងនាមជាពលរដ្ឋ M. Tsvetaeva និយាយថា៖ "សេចក្តីពិស្តារនៃការពណ៌នាគឺស្ទើរតែជាការធ្វើឱ្យខូចខាតដល់ភាពត្រឹមត្រូវរបស់វា" ហើយខ្ញុំចង់និយាយថា៖ "សូមឱ្យកាន់តែជាក់លាក់និងលើករណីនេះ។ "

ប្រសិនបើអ្នកយកគុណសម្បត្តិទាំងអស់នៃការចម្រាញ់ស្ករពីប្រកាសដំបូងគេអាចយកវាមកសរសេរក្នុងបញ្ជី៖

1. ទំងន់មានស្ថេរភាព
2. “ ការញៀនផ្អែម” នឹងរលាយបាត់
3. ប្រសិនបើអ្នកបដិសេធការចម្រាញ់អ្នកនឹងបញ្ឈប់ការពុលរាងកាយដោយលាងម្សៅនិងសារធាតុគីមីផ្សេងទៀត។
4. ការផ្តោតអារម្មណ៍យកចិត្តទុកដាក់នឹងកើនឡើង
5. ហានិភ័យនៃជំងឺស្បែករបកក្រហមទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺដទៃទៀតនឹងថយចុះ
6. អារម្មណ៍នៃសុភមង្គលនឹងកើនឡើង
7. ស្បែកនឹងស្អាតជាងមុន
8. អ្នកនឹងរៀនពីរសជាតិពិតនៃផលិតផល។

បន្ទាប់ពីរយៈពេល ៣ ខែនៃការធ្វើកូដកម្មបង្អត់អាហារផ្អែមខ្ញុំអាចនិយាយអ្វីដែលពិតនិងអ្វីដែលមិនមែនសម្រាប់រយៈពេលបែបនេះ

១ ពិន្ទុ (ទំងន់មានស្ថេរភាព)

ខ្ញុំមិនដឹងថានរណាម្នាក់ទេប៉ុន្តែខ្ញុំឡើងគីឡូ។ នៅសម័យដើមចំណង់អាហារគឺសាហាវណាស់បន្ទាប់មកវាស្រងាកចិត្តខ្លាំងណាស់។ ប្រាកដណាស់បន្ទាប់ពីពេលខ្លះទៀតចំណង់អាហារនឹងវិលមករកភាពធម្មតាវិញហើយជាមួយនេះទំងន់របស់ខ្ញុំនឹងមានស្ថេរភាព។ ប៉ុន្តែមិត្តរបស់ខ្ញុំខ្ញុំនឹងធ្វើការកក់ភ្លាមៗ - ខ្ញុំមិនបានដាក់កម្រិតខ្លួនខ្ញុំទាល់តែសោះចំពោះផលិតផលផ្សេងទៀត - ខ្ញុំចង់ញ៉ាំ - ខ្ញុំញ៉ាំចាប់តាំងពីរដ្ឋធម្មនុញ្ញរាងកាយរបស់ខ្ញុំអនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំញ៉ាំពីពោះ។

នៅពេលដែលជំនួសឱ្យជាតិស្ករខ្ញុំញ៉ាំទឹកឃ្មុំបន្ទាប់មកខ្ញុំមិនមានហ្សូរ៉ាដូចជាអាប់អួនៅក្នុងខែឧសភា។

ពីគំនិតរបស់ខ្ញុំ:

ប្រសិនបើថាមពលរបស់អ្នកគឺ“ ឆេវឆាវ” ហើយចំណង់របស់អ្នកនឹងស្ថិតនៅក្រោមការគ្រប់គ្រងបានដូច្នេះខ្ញុំគិតថាវាអាចទៅរួចក្នុងការបញ្ចុះទម្ងន់។ ទោះបីជា, អ្វីដែលខ្ញុំអាចនិយាយបាន - សារពាង្គកាយទាំងអស់គឺខុសគ្នា,)

២ ចំណុច (“ ការញៀនផ្អែម” នឹងរលាយបាត់)

រយៈពេល ៣ ខែអត់ទេប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅបាទព្រោះរាល់ថ្ងៃអ្នកចង់បានស្ករតិចនិងតិច។

ខ្ញុំស្គាល់ក្មេងស្រីម្នាក់ដែលបដិសេធមិនចម្រាញ់ស្ករតាំងពីយូរយារមកហើយដូច្នេះនាងធានាថាយូរ ៗ ទៅរសជាតិនៃជាតិស្ករចម្រាញ់កាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ប៉ុន្តែយូរ ៗ ម្តងនាងលេបទឹកឃ្មុំដោយខ្លួនឯង។

៣ ចំណុច (បដិសេធការចម្រាញ់អ្នកនឹងបញ្ឈប់ការពុលរាងកាយដោយលាងម្សៅនិងសារធាតុគីមីផ្សេងទៀត)

ជាការពិតខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកគីមីទេហើយការសិក្សានៅមន្ទីរពិសោធន៍មិនមែនជាផ្នែកនៃផែនការរបស់ខ្ញុំទេប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថាដោយបដិសេធនូវជាតិស្ករចម្រាញ់យើងនឹងកាត់បន្ថយបរិមាណខ្លាញ់គ្រប់ប្រភេទនៅក្នុងខ្លួន។

៤ ចំណុច (បង្កើនការយកចិត្តទុកដាក់)

ខ្ញុំនឹងមិននិយាយអ្វីអំពីការផ្តោតអារម្មណ៍ទេ។ ប្រហែលជារយៈពេលនៃការចៀសវាងពីបង្អែមយូរជាងនេះគឺចាំបាច់ហើយដូច្នេះខ្ញុំមិនមានភាពខុសគ្នាច្រើនទេ។

៥ ចំណុច (ហានិភ័យនៃជំងឺស្បែករបកក្រហមទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺដទៃទៀតនឹងថយចុះ)

ខ្ញុំនឹងមិននិយាយអ្វីអំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺស្បែករបកក្រហមទេ។ ទីមួយខ្ញុំមិនមែនជាពេទ្យហើយទីពីរអរគុណព្រះខ្ញុំមិនមានម្នាក់ទៀតទេ។

៦ ចំណុច (អារម្មណ៍នៃសុភមង្គលនឹងកើនឡើង)

ត្រូវហើយប្រាកដណាស់ថាសុភមង្គលបាន“ រីករាលដាល” ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាសុភមង្គលទៀតទេតែជាសេចក្តីអំណរស្ងប់ស្ងាត់ពីជ័យជំនះតូចមួយលើខ្លួនឯង។

៧ ចំណុច (ស្បែកនឹងប្រែជាស្អាតជាងមុន)

ក្នុងករណីរបស់ខ្ញុំស្បែកពិតជាស្អាតជាងមុន។ ប្រហែលជាការចៃដន្យប៉ុន្តែប្រហែលជាមិនមែនទេប៉ុន្តែវាពិតជា។ ជាថ្មីម្តងទៀតយើងទាំងអស់គ្នាមានភាពខុសប្លែកគ្នា - ដោយមានភ្នែកត្រចៀកនិងបបូរមាត់ខុសៗគ្នាហើយស្បែករបស់យើងគឺខុសគ្នាដូច្នេះលទ្ធផលនៅលើចំនុចទីប្រាំពីរអាចខុសគ្នាសម្រាប់អ្នកនិងខ្ញុំ។

៨ ចំណុច (អ្នកនឹងរៀនពីរសជាតិពិតនៃផលិតផល)

ក្រុមហ៊ុន៖ "បាទ / ចាសបាទ / ចាស, បាទ! បាទ!" វាប្រាកដថាអារម្មណ៍ភ្លក្សរសជាតិកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ បុរសវាប្រែថាតែអាចមានក្លិនក្រអូបឥឡូវនេះខ្ញុំចាប់ផ្តើមយល់ពីមូលហេតុដែលអ្នកចូលចិត្តតែនឹងមិនផ្អែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះអនុវត្តមិនត្រឹមតែចំពោះភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេ។

ចំណាប់អារម្មណ៍ទូទៅនៃពិសោធន៍ស្ករ

ដូចដែលអ្នកបានកត់សម្គាល់អព្ភូតហេតុមិនបានកើតឡើងទេខ្ញុំមិនបានធ្វើឱ្យមានភាពស្រស់ថ្លាឡើងវិញអស់រយៈពេល ២០ ឆ្នាំមកហើយប៉ុន្តែយ៉ាងណាក៏ដោយលទ្ធផលនៃការបដិសេធនូវជាតិស្ករគឺមានរួចហើយបន្ទាប់ពីរយៈពេល ៣ ខែ។ យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលខ្ញុំតែងតែប្រើឃ្លាថា“ យើងទាំងអស់គ្នាខុសគ្នាដូច្នេះលទ្ធផលអាចខុសគ្នា” ប៉ុន្តែវាពិតជាខុសគ្នា។

វាងាយស្រួលក្នុងការរស់នៅជាមួយស្ករចម្រាញ់ឬងាយស្រួលជាង - បោះស្ករសមួយស្លាបព្រាក្នុងកាហ្វេរារាំងវា - វាជាបញ្ហាតូចតាចហើយខ្ញុំរីករាយនឹងវានៅក្នុងមាត់ខ្ញុំ។

ដោយមិនមានការកែលម្អជាពិសេសនៅពេលដំបូងការរីករាយរហ័សនេះគឺខ្វះខាតរាងកាយត្រូវការធ្មេញផ្អែម។ ប៉ុន្តែជីវិតដោយគ្មានការកែលម្អពិតជាមានប្រយោជន៍និងត្រឹមត្រូវជាងមុន។

តើខ្ញុំនឹងបោះបង់ជាតិស្ករទាំងស្រុងទេ?

ខ្ញុំនឹងមិនសន្យាទេប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែព្យាយាមមិនបរិភោគអាហារចម្រាញ់។

ទេខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកលេងស្ទីលទេហើយខ្ញុំនឹងមិនមើលងាយខ្លួនឯងដូច្នេះទឹកឃ្មុំនឹងនៅលើតុផ្ទះបាយរបស់ខ្ញុំជានិច្ច។ និងផ្អែមនិងមានសុខភាពល្អ។

នោះហើយជាអ្វីទាំងអស់ដោយការគោរព Oleg ។

ប្រភេទ៖ ពាក្យគន្លឹះអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់សុខភាព៖ សុខភាព

ខ្ញុំនឹងរីករាយប្រសិនបើអ្នកជួយអភិវឌ្ឍគេហទំព័រដោយចុចលើប៊ូតុងខាងក្រោម :) សូមអរគុណ!

មើលវីដេអូ: អតតមនតរសងរគជតខតតសវយរងលកគង មស បតជញបនតគលដរបសខលន (ខែវិច្ឆិកា 2024).